Milliseid kastanikke saab praadida?

Paljudes linnaparkides kasvavad kastanid, ainult Euroopas tuntud tass - röstitud kastanid - te ei saa nende puude viljadest küpsetada.

CHEESE CHESTNUTS, BUT NOT PARENT

Fakt on see, et meie linnad on kaunistatud hobukastaniga - väga ilusad puud, kelle puuviljad on kahjuks täiesti mittesöödavad. Aga nad söövad söödavaid kastanipähkleid või seemneid. Kuigi liigi nimed ja mõned välised detailid on sarnased, kuuluvad need puud erinevatesse botaanilistesse perekondadesse.

Hobuse tavaline kastan kuulub hobukastaniperekonda ja söödav kastan, mis on ka külvatud, see on tõeline, pöögiperekonnale. Viimaste lehed on lihtsad, tugevalt piklikud, hammaste servaga.

Õisikud meenutavad väga suuri pähkel kõrvarõngaid: pikad painduvad vardad kuni 30 cm pikad, kaetud kreemjasvalge alla. Tavaliselt kasvavad nad kobarates 10-15 tükki. Reaalne kastanipuu õitsemine hilja, juunis-juulis. Pärast tolmeldamist, "kõrvarõngaste" alusel, on külvatud 2-3 seemnepead ja okasnaha alla valatud pähklid. Nad valmivad novembriks.

SOOVITAV KESKM - VAHEMERE PIIRKOND

Tõeline kastan on soojust armastav puu, mis kasvab looduses Vahemere piirkonnas, Türgis, Väike-Aasias. Väikesed kastanipuud asuvad Musta mere rannikul, Abhaasias, Krimmi lõunarannikul. Prantsusmaal, Itaalias ja Hispaanias on pikka aega kasvatatud söödavad kastanipuud. Siin on sügise lõpus menüüst kastanid.

Toit on hooajaline, pika kastaniga ei ladustata. Noori pähkleid süüakse toores, küpsetatud, hautatud, keedetud kartulipüree ja liharoogade kõrvaltoite. Kastanid ei ole tugevalt väljendunud maitse ja aroomiga, kuuma kuju korral meenutavad need kartuleid. Nõud peetakse alati odavaks, kuid rõõmsaks. Peen Prantsuse delikatess - suhkrustatud kastanid. Selleks keedetakse mitmel vastuvõtul kooritud pähklid paksus suhkrusiirupis.

Kasutatakse toiduvalmistamis- ja värskete kastanilehtede puhul, mis on rikkad tanniinides. Mõned juustutüübid on pakitud, et anda tootele eriline maitse ja kaitsta seda riknemise eest.

ON VÕIMALIK KASVATUD KASVATAVAD KESKUSED KÕRGUSPÕHIS VÕI PÕHJA

Kas on võimalik kasvatada söödavat kastanit Venemaa mõõdukas tsoonis? Püüdes seda on võimalik, kuigi see on nii suur kui kodumaal, aga puu ei kasva. Soodne Krasnodari territooriumi kastanikeskkonnale, kuid mõned aednikud saavad äärelinnas põllukultuuri. Parim on kasvatada taime tuumast, siis hakkab seemik algusest peale kohanema kohalike tingimustega.

Idanemiseks sobivad ainult värsked puuviljad. Saate järgida looduslikku tsüklit: jaotada värsked pähklid niiskele pinnale ja katta paksu langenud lehtedega. Hiirte kaitsmiseks asetage need tugeva metallvõrgu mahutisse. Kevadpähklite väljavõte järjehoidjast. Need, kes on idanenud, istuvad aastas aia kooli.

Kui talv ähvardab olla karm, võite kääritada pähkleid kodus. Selleks tuleb värsked pähklid asetada plastikust kotti, mis on täidetud märja liiva ja sambla (sphagnum) seguga, mis on paigutatud külmkapi köögiviljaosasse. Pärast 2-3 kuud peaksid kastanid ümber minema. Taimedest kasvatatakse üksteise järel lillepotid, alati alumise paksu kuivenduskihiga. Kevadvormid siirdatakse maasse.

Suvel kasvavad seemikud 40-50 cm-ni, sügisel, nende ümber, peate panema raketise ja täitma selle ülalt kuivade lehtede ja kottidega. Kevadel kandsid ülepõletatud aastaringsed alalisse kohta.

KASVATUD SOOVITUS

Üldiselt on võimalik keskenduda pähkel agrotehnilisele kasvatamisele. Nagu pähkel, ei talu kastan ühtegi naabruskonda. Kasvades pärsib see teisi selle ümber asuvaid taimi, seega on parem valida see ala aiast, aiandusest ja lilleaedist eemale.

Koht peaks olema päikeseline, ilma põhjavee stagnatsioonita. Noh, kui muld on nõrgalt leeliseline. Tõsi, keskmises sõidurajal on haruldus, nii et maandumisava peab maitsema dolomiidi jahu,

5-aastaselt kasvab kastan üle 3 m, mistõttu on see võimatu katta. Samal ajal õitseb see esimest korda. Lillepungad on esimesed, kes kannatavad külmade talvede all, mistõttu on vaevalt oodata korrapärast vilja kandmist. Soodsates tingimustes võib sügisel röstitud kastanitega olla ka hellitada ennast ja lähedasi.

Äärelinnas söödavad kastanipuud. Hooldus ja saagikus.

Igal aastal müüakse söödavate kastanipuude seemnete arvu suvel või suvel lähemal. Paljud inimesed sooviksid suvekodusse või riigi maale istutada kastani ja imetleda seda juba aastaid.

Meet - söödav kastan.

Kastan on pikk ilus puu, vaid vähesed teavad, et söödav kastanipuu õitseb erinevalt söögikõlbmatust ja on lühem. Söödavad kastanipuud tunduvad pigem pähkliõied, sellised õitsetud õisikud. Maitseb söödavat kastanipulbrit nagu toores rohkem kui praetud. Mõnikord segatakse neid hobukastaniga, kuid hobune ei saa olla mõnusalt maitsev, sa ei söö seda ja see on võimatu, neid peetakse mürgisteks.
Nii söödavatest kui ka pähklitest valmistage erinevaid roogasid: sussid ja magustoidud, mis on täidisega täidetud. Puuviljad sisaldavad palju kiudaineid ja madala rasvasisaldusega, palju mineraale ja tanniine.
Kui talvel kuivatatakse kastanipuud, kuivatati liiga palju, siis on nende idanemine mõttetu, midagi ei kasva. Tavaline seemnete hoiustamine annab protsessi, mida nimetatakse kihistumiseks. See paneb puuvilja pikka aega toores liiva ja külmikusse.
Piirkonnas, kus on nõuetekohane hooldus, võib kasvatada sordi erinevate söödavate söödavate viljade. Puu vajab talvel täiendavat kaitset, hästi kuivendatud halva pinnase ja erilise niiskustaseme.
Venemaal kasvatatavate söödavate kastanite kõige levinumad liigid:
Jaapani kastan;
Hiina kastan on kõige pehmem;
Euroopa külvatud kastan.

Jaapani kastan

Selle liigi nimi pärineb riigist - kodumaalt, kus seda leidub isegi metsikult kasvavas vormis. Kodus, Jaapanis, on liigi nimi Kuri, selle liigi sordid on saadud rohkem kui 100 tükist. Väärib märkimist, et Jaapani kastani vilju kasutatakse ainult kasvatatud puudel. Hiinas, Põhja-Ameerikas, Koreas leidub ka looduslikult kasvava Jaapani kastaniliigi liike, mis kasvab ka Musta mere rannikul. Kastan on kliimale üsna kohutav, sest taime edukas kasvatamine nõuab mõõdukalt niisket kliimat. Taim ei talu pikemaid külmaid kui temperatuur on alla -200 ° C. Üks selle taime kasvatamise eeliseid on see, et see ei ole mitmesuguste seenhaiguste suhtes vastuvõtlik, hakkab vilja kandma 4 aasta möödumisel istutamisest. Puuvilja koostis: Jaapani kastanipuu sisaldab umbes 62% tärklist ja suhkrut, umbes 7% rasva.

  • Äärelinnas söödavad kastanipuud.
  • Äärelinnas söödavad kastanipuud.
  • Äärelinnas söödavad kastanipuud.

Hiina kastan on pehmeim

Liigid, mida nimetatakse „Hiina pehmeks kastaniks”, kasvab looduses nii Hiinas kui ka naaberriikides - Koreas, Vietnamis. Lisaks nendele riikidele on tehas Põhja-Ameerikas hästi asutatud ja seda kasvatatakse ka Lääne-Euroopas. Huvitav on see, et pärast selle kastaniliigi istutamist Põhja-Ameerikas kadus järk-järgult liik “dentate chestnut”. Selle liigi taimed tapsid Hiina kastanipuude poolt toodetud seene Endotica Parasitica ja seen ei kahjusta Hiina kastanit, kuna taimed on immuunsed.

Väärib märkimist, et see liik kasvab hästi kaltsiumiga rikastatud pinnases. Tehase huvitav tunnus on selle suur kasv - keskmiselt 20 meetrit. Kastani viljad kaaluvad umbes 30 grammi, ebaküpses olekus nad on valge värvusega, sest need küpsed viljad tumenevad ja muutuvad pruuniks.
Hiina kastanipuu viljad on toiduvalmistamisel kõrgelt hinnatud, nad on pehmed, valmistavad neist välja erinevaid sufte ja magustoite. Paljude röstitud kastanite valatud ühenduste pehmem maitse ja õrn maitse, mida müüjad müüvad Pariisi tänavatel. Paljude jaoks on röstitud roogade ainulaadne vaim, mida ei saa segi ajada, jääda paljude aastate jooksul lemmikuks. Mõned inimesed tahavad süüa kastanid toorelt, leides, et need maitsevad sarnaselt noortele pähklitele.
Värske puuvilja toiteväärtus on 239 kalorit 100 grammi toote kohta. Kastanimassi moodustavad õlid on oma koostises unikaalsed ja vajalikud inimkehale.

Euroopa külvatud kastan

Euroopa riikides kasvatatud taimed, mida nimetatakse kastanipuude väliskujulisteks lehtedeks, on väga sarnased pähkel. Puudel on suured lehed, mille pikkus on umbes 27 cm, nõuetekohaselt hooldatuna võivad puud kasvada kuni 500 aastat vanad, vilja kandvad. Puude kasv on mõnevõrra madalam kui mittesöödavad kastanipuud, puude läbimõõt võib ulatuda 1,5 meetrini.
Taimede areng sõltub selle juurestiku tugevusest. Esimestel eluaastatel vajab puu suurt hoolt. Kuna kastan oli istutatud rikastatud pinnasesse, vajab esimestel eluaastatel kastan ainult multsimist. Parem on kasta kastreerida varakevadel, samal ajal kui värsked lehed ei ole veel kasvanud.
Kõige sagedamini kannatavad küpsed puidulestad ja kastanipuud. Nende kahjurite väljanägemise vältimiseks on soovitatav puid ravida karbofossiga iga kahe nädala tagant.

Äärelinnas söödav kastan

Söödav kastan - keegi ei üritanud kasvada?

Siis ostsin tütar ja mina pool kilo kastanid, millest umbes 1/3 osutus veidi idanevaks. Keegi on neid edukalt kihistanud :-)) Nüüd kasvavad nad niiskes kohas. Ma tahan proovida kevadel paari auku valada - ja loomuliku valiku all. Kas arvate, et äärelinnas on võimalusi kasvatada söödavaid kastanikke? Võib-olla on keegi kogemusi? Vähemalt negatiivne.

Kogemus on negatiivne. Tõusud köögis ilma kihistumiseta 2 4-st istutatud. Seejärel selgus, et kastanid kipuvad sooja kohale idanema, olenemata pinnase ja vee olemasolust (nad valetavad ja idanevad, et seda lihtsalt öelda). Ja see oli 2001. aastal alguses. Suvel istutati puid kohapeal, talvitati, hakkasid kasvama väga hilja ja kasvasid väga halvasti ning järgmine talv, essno, andis tamme, kuigi nad olid kaitstud.

Mul oli sama võimalus. Üks kastan langes maapinnale ja idanenud. Ta elas ka esimesel talvel, pärast teist ta läks

Lara,
Kas sa sööd söödavat kastani kohapeal?
Hobune talub hästi ja kasvab.

Natasha, söödav. Keegi tõi neid, keegi ei söö neid kodus.

Mul on kolm söödavat, idandatud maja, andsin tammele pärast esimest talvitamist. Lõppude lõpuks ei paista meile oma aias küpsiseid.

Tema talvekindlus on umbes 15–18 kraadi külma - nii on peaaegu mõttetu proovida.

Ma ei ole seda seemnetest proovinud, kuid juba nelja aasta jooksul on botsadist pärit taime eelmisel aastal esmakordselt kasvanud, see jäi eelmisel talvel kohutavalt ellu ja isegi ei külmutanud seda istutati otse komposti kobarasse, nii et soojus läks vähemalt natuke. Tuleb proovida

genya - kui sinu seemned annavad, siis püüame neist midagi kasvatada :)). Põhjapoolselt kasvatatakse taimi peamiselt seemnete kogumisel, mis on kogutud vahemiku põhjapoolsetes osades.

ja kümme aastat hiljem muutub kliima soojemaks või kastanid harjuvad :-))

Kuidas kasvatada kastanit riigis

Suvel algavad linnakeskuste ja väljakute kaunistamiseks mitu nädalat õitsevad kastanid. Õrn roosad õisikud, katavad puude laotavat võra ja meelitavad oma õrna aroomiga. Selle puu erilist väärtust annab selle võime puhastada õhku kahjuliku reostuse eest. Söödetakse nõelakattesse peidetud lõunaosasortide vilju.

Puu on võimalik istutada ja kasvatada aia krundis või Moskva piirkonna suvila. Selleks peate eraldama suure maatüki ja olema kannatlik. Kastan kasvab aeglaselt, muutudes järk-järgult võimas ja kõrge puu lopsakas kroonis.

Kirjeldus ja peamised sordid

Kesk-Venemaa territooriumil on kõige sagedamini hobukastan. See lehtpuu kasvab kuni 30 m kõrgusele ja 6 m laiusele. Kogu taimestiku aja vältel erineb suurest dekoratiivsest efektist. See talub külma ja kuiva ilmaga, mistõttu on see populaarne linnamaastikul. Vilju ei söö. Need on moodustatud tiheda karpiga teravate naastudega. Niipea, kui kastanid küpsevad, puruneb see ja läikivad ümmargused puuviljad. Mesi õisikud sõltuvad kultuuri tüübist ja suurusest.

Hobukastanil on mitu peamist sorti:

  • Tavapärane. Kõrgeim esindaja kasvab 25-30 meetrini. Kroon on tihe, alumine okste langeb maa peale. Kevadel on kaetud valge koonuseliste õisikutega. Mesi sort, lõhnavad lilled meelitavad putukaid hästi.
  • Kaheksa luu. Kõrgus ulatub 10 meetrini. Lehed rikast rohelist värvi, mis on kaetud heleda puudega. Õisikud on kollased, kogutud õrnalt.
  • Liha punane. Hübriidkastani sort. Võrreldes teiste liikmetega on liikidel väikesed lehed ja puuviljad. Õisikud on paanikad, püstised. Lillede värvus on roosa kuni helepunane.
  • Väike lilleline. Hobukastani termofiilsed sordid eelistavad viljakat pinnast. Ta kasvab kuni 5 meetri kõrgusele. Pagas on tugevalt hargnenud, sarnaneb põõsaga. Õitseb hiljem kui teised sordid. Suve keskel ilmuvad valgete õisikutega valged õisikud.

Meetodid kasvamiseks suvel

Kastani kasvatamise üheks tunnuseks on see, et selle kümme esimest aastat kasvavad ja arenevad üsna aeglaselt. Kui soovid kaunistada dachat ilusa õitsemispuudega niipea kui võimalik, peaksite lasteaeda ostma. Noored puud 3–10-aastased säilitavad pagasiruumi ja juurestiku kompaktsed mõõtmed. Seetõttu on neid lihtne siirdada alalisse kohta, järgides põhireegleid:

  1. Tulevase kastani koha valik on avatud, võttes arvesse täiskasvanud taime suurust. 5 m kaugusel ei tohiks kasvatada teisi kultuure. Aja jooksul annab tihe kroon tiheda varju.
  2. Muld on eelistatud kerge, mõõdukalt viljakas, läbilaskev. Sügisel on soovitatav kasutada orgaanilist väetist ja liiva.
  3. Istutusaeg äärelinnas - kevadel, pärast mulla soojenemist kuni 10-12 kraadi.
  4. Seemniku kaevik on kaevatud 100/100 cm ulatuses, mis istutatakse koos mullaga.
  5. Noor kastan vajab tugevat tuulet, sest tal on madal juurestik.
  6. Kastmine esimesel nädalal pärast siirdamist toimub regulaarselt. Iga puu kasutab 3-4 ämbrit vett.

Töömahukam on kasvatada kastanit seemnetest. Looduses toimub paljunemine sellisel viisil. Valminud puuviljad langevad maapinnale, talvituvad lehestiku ja lume kihi all ning idanevad kevadel. Idanemise protsent on väike. Kastanipuu hävitatakse külmal aastaajal närilistel ning vihma ilmades ja haigused.

Kodus on võimalik kasvatada terve seemne seemet. Selleks võtke mitu lihtsat sammu.

  • Küps seemned kontrollitakse hoolikalt. Nad valivad tahke pruuni korpusega ühtlase, terviku.
  • Tehke kihistus. Selleks pannakse seeme niiske riietekihi vahele tasasele pinnale ja viiakse pimedasse jahedasse kohta.
  • Kui kapsad ilmuvad, istutatakse seemned ettevalmistatud mullaga kaussi. Mulla niisutatakse, kui ülemine kiht kuivab. Oluline on, et pinnast ei ületataks.
  • Kevadel kantakse kapsas idudega hästi valgustatud kohale ja seda vaadeldakse tavalise koristajana. Suvekuudel võetakse kausid rõdul või krundil. Talvel naasta ruumidesse.
  • Kui seemik on jõudnud 2-aastase vanuseni, võib ta istutada alalisse kohta.

Täielik hooldus on vajalik ainult esimestel viljelus aastatel. Küpsed puud vajavad minimaalset pingutust, nii et neid kasutatakse edukalt linnaparkide kujundamisel. Nende ja hooldajate eest on lihtne hoolitseda.

Seemned pärast siirdamist nõuavad sageli kastmist. See on kombineeritud pinnase vabanemisega taime ümber. Samal perioodil on vaja kontrollida umbrohtude ilmumist, mis võtavad toitainetest nõrgad juured. Tulevikus on puu piisavalt loomulik sademete hulk. Seda tuleks joota ainult väga kuuma kuiva ilmaga.

Kastanit on soovitatav toita igal aastal. Varakevadel kantakse igale puule orgaaniline väetis. 7 liitri lahuse saamiseks segatakse:

  • 500 g mädanenud sõnnikut;
  • 10 g uureat;
  • 10 g lämmastik-fosfaatväetist.

Noorte puude all saab täiendavalt valmistada kompleksseid mineraalväetisi vastavalt juhistele. Regulaarne toitmine aitab kaasa lopsakale ja pikale õitsevale kastanile.

Krooni dekoratiivne vorm saavutatakse noorte seemikute õigeaegse korrastamisega. Varakevadel, enne pungade moodustumist, lühendatakse ülemisi võrseid 1/4 võrra pikkusest. Jäta rohkem kui 7 skeletilihast, külgmised võrsed ei vaja pügamist. Protseduuri korratakse igal aastal, kuni tekib tihe kroon, mis on õige kujuga. Lõigatud koht on tingimata töödeldud aiaga.

Sügisel eemaldatakse puust kuivatatud ja kahjustatud võrsed. Täiskasvanud kastanis on kroon tugevalt paksenenud, kõige õhemad oksad eemaldatakse, unustamata iga haava töötlemist.

Talve ettevalmistamine mulda mulda ümber pagasiruumi. Paaril esimesel aastal peaks mulla kiht olema umbes 20 cm, hiljem, kui puu on tugev ja karastatud, vähendatakse kihi kõrgust 10 cm-ni, et vältida külviku seemnete kahjustumist ja lõhenemist talvel.

Haigused ja kahjurid

Kui puu kasvab soodsates tingimustes, saab piisavalt valgust ja toitaineid, siis ei puutu ta haigustesse ja ei kahjusta kahjureid. Võimalikud probleemid on järgmised:

  • võita seenhaigusi;
  • jahukaste;
  • Jaapani Khruscha;
  • kastani koi.

Esimesel kolmel juhul piisab lehestiku ja pagasiruumi töötlemisest insektitsiidilahuse või Bordeaux'i seguga. Kastan või Balkani koid on kõige tõsisem kahjur, mida puu võib rünnata. See suudab rohelised võrsed täielikult hävitada ja taime oluliselt nõrgendada. Selle vastu võitlemiseks kasutage spetsiaalset ravimit, mis süstitakse otse puude pagasiruumi.

Täiskasvanud hobukastani kasvatamine võtab kaua aega, kuid ei vaja suuri jõupingutusi. Paar aastat pärast istutamist saate nautida lõhnavat õitsemist ja lõõgastuda selle leviku eest.

Veda-maja

Loll otsib õnne ära, targad tõstavad ta tema kõrvale.

Esmane menüü

Puud Kastan

s ++ Kastan on pehmeim - Castanea mollissima. Söödav pehme kastan 10 tk. 01/31/17 pani osa rõdust. Kas ise 3 tükki?

C + + kastan poest

++ Horse-kastaniga tavaline - Aesculus hippocastanum

Söödav kastan: kasvamine, istutamine, hooldus

Ilu ja tervisliku eluviisi armastajatele soovitan teil pöörata tähelepanu kastanile. Kastan on meie aedade suurepärane kaunistaja ja suurepärane hinge oma hingede ja kehade jaoks. Miks ma seda ütlen? Jah, sest otsene kokkupuude kastaniga võib teid terve päeva eest jõuliselt laadida ja selle viljad on tervisele väga kasulikud. Maitsvaid kastanipähklite pähkleid kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks ning hobukastani söödavaid vilju kasutatakse traditsioonilises meditsiinis juba iidsetest aegadest.

Kõigepealt selgitagem, et kaunilt õitsevad küünlad parkides ja linnatänavatel ei ole tavaliselt käesolevas artiklis nimetatud kastan, vaid hobukastan, mille viljad on mittesöödavad (vaid ravimid). Hoolimata mõnedest sarnasustest söödava kastaniga, kuuluvad need puud erinevatele liikidele ja isegi peredele. Kastan kuulub pöögiperekonda ja hobukastan kuulub hobuste hobuste perekonda. Tulevikus keskendume söödavale kastanile.

Kastani kõrgus sõltub tüübist ja sordist 1 kuni 35 m. See õitseb väga ilusti: selle püramiidsed õisikud kaunistavad teie aeda mai lõpus kuni juuli keskpaigani.

Kastani viljad on ümbritsetud hubastes korpustes, mis on kaitstud okastega. Valmistamise ajal avatakse kestad ja anname meile maitsvaid puuvilju. Iga kest on valmistatud 1 kuni 3 pähklist.

Kastanid õitsevad kaunilt ja kannavad vilja Lõuna- ja Kesk-Venemaa aedades ja parkides. Neid peetakse "päikesepaisteks", sest nad "neelavad" päikese energiat ja eelistavad päikesepaistelisi kohti.

Kastanipuud on heledad individualistid. Ükskõik kui kõvasti te proovite, ei kasva nende all midagi, sest kastan tekitab väga paksu varju ja selle võimas pinna juured ei võimalda teiste kultuuride edukalt areneda. Kuid see puudus muutub kergesti vooruseks. Aiastud on võimalik paigaldada kastanipuude alla, kus kuumadel suvepäevadel on tore peita päikesekiirte eest.

Kastanist istutamine

Kastani istutamisel pidage meeles, et iga seemiku jaoks tuleks määrata vähemalt 3 m läbimõõt (või isegi rohkem). Ainult sellisel juhul soovib täiskasvanud puu teid levitada krooniga, rikkaliku õitsemise ja hea viljaga. Kastan eelistab leotatud tshernozemi leostumist. See on tuulele, gaasireostusele ja üsna külmakindel.

Kastanipuude istutamine

Kõige mugavam viis istutada kastanile 1-2-aastaseid seemikuid. Selleks valmistage ruudukujulised augud 50x50x50 cm, segage aukudest eemaldatud maapinnad huumuse ja liivaga vahekorras 2: 1: 1 ning lisage 0,5 kg dolomiit jahu ja lubja; lisada 200 g lämmastik-fosfor-kaaliumväetist igasse auku. Asetage drenaažikiht (liivaga segatud veeris või purustatud kivisüvendis) 10-15 cm kõrgusel kaevude põhjas, seejärel piserdage kuivenduskiht kergelt pinnase substraadiga, valage ettevaatlikult auk veega, asetage seemik sellesse ja valage õrnalt auk auk, kergelt kergelt oma käega.

Tõsta küngas 15-20 cm mullast kõrgemale, sest on vaja arvesse võtta pinnase vajumist. Kui istutatakse kastan-krupnomerovi juure, peab seemiku seemik olema istutatud 8-10 cm kõrgusel istutamiskohast. Madalate ja keskmise suurusega kastanipuude ülekasutamine ei ole vajalik. Kinnitage seemikud tuge, et vältida tugevate tuulte kahjustamist. Pärast istutamist on vaja taime rohkelt sooja veega veeta.

Kastaniseemnete istutamine sügisel

Kastaniseemned (pähklid) idanevad hästi välitingimustes ka ilma meie sekkumiseta, nii et seemnete istutamine seemnetega ei ole raske. Selleks koguge sügisel langenud pähklid ja viige läbi kihistamisprotseduur (külmades). Selleks pange kastan pähklid lahtrisse, puista liivaga ja pange külmkappi või keldrisse 10-12 päeva. Optimaalne temperatuur kihistumiseks: + 5-6 ° C. Siis saab seemned külvata.

Valmistage ja põhjalikult tungige soontesse veega kohas, kus kastanid istutati, ja süvendage neid 5-6 cm võrra, asetage seemnete pähklid soonedesse üksteisest 10-15 cm kaugusele, seejärel täitke need langenud lehtedega (sa ei pea neid matma). Kõik - kastaniseemned on talveks valmis ja kevadel näed rohelisi võrseid, siis pead ainult seemikud õhuke, jättes kõige võimsamad taimed.

Kastaniseemnete istutamine kevadel

Sügisel langenud viljad peaksid olema kaetud liivaga ja säilitatud kogu talvel + 5–6 ° C juures ning enne kevadel istutamist avamaal 5 päeva, asetage need sooja vette, siis paisub vilja kest ja siseneb embrüo. Siis istuta kastaniseemned lemmikpaika riigis. Sellise kasvatamisega kasvavad sama vanuse kastanid aastas 20-25 cm võrra ja viie aasta vanuses jõuavad nad kuni 3 m kõrgusele.

Kastanihooldus

2-3 korda hooaja jooksul tuleks kastanipuidu maapinda vajadusel lõdvendada ja joota. Sügisel on varre ringi mähis 10-12 cm langenud lehtede, turba või saepuru abil. Ja kui sa tahad näha sinist kastanipõõsast kroonit, siis varakevadel kasvavale puule kasvab juukselõikus: lõigake taime ülemine haru ¼ pikkusega.

Väetada kastani peaks olema üks kord aastas - varakevadel. Selleks lahjendage ammooniumnitraat 15-liitrises ämbris - 20 g, vöörihma (värske sõnnik) - 1 kg, 20 g lämmastiku-fosfor-kaaliumväetist ja 15 g uureat.

Söödavate kastanite tüübid

Looduses on veidi üle 30 kastanipuud ja põõsad. Siin on mitu liiki kastanipuud, mille vilju süüakse.

Euroopa külvatud kastan

Kastaniseemne on üllas, sihvakas puu, mille pikkus on kuni 35 m ja millel on tavaline munarakk. Lehed on suured, 25-30 cm pikad, õisikud on naastekujulised, lõhnad, helekollased. Pähklid on suured, söödavad, ümbritsetud ümmarguse koheva kookoniga. Kastaniseemne on pikaajaline, soodsatel tingimustel võib see elada kuni 500 aastat ühes kohas ja looduslikes tingimustes isegi kauem.

Hiina kastan on pehmeim

Kõige pehmem Hiina kastanipuu on kuni 15 meetri pikkune ilus puu, millel on altpoolt hargnevad oksad ja peenelt hammastatud lehed. Fluffy horisontaalselt seisvad õisikud tulevad erinevates värvides, sõltuvalt sordist. Hiina kastanipähklid on tuntud oma ületamatu maitse poolest ja neid kasutatakse laialdaselt toiduainetes.

Jaapani kastan või crenate

Algselt pärit Jaapanist, Hiinast ja Koreast. See kasvab kiiresti ja hakkab vilja kandma - 2-4 aastat pärast istutamist. Viljad on suurimad söödavate kastanite hulgas, läbimõõduga kuni 6 cm ja kaalust kuni 80 g. Jaapanis kasvatatakse maitsvaid ja suurte pähklitega rohkem kui 100 sorti.

Söödav kastan keskel. Kasvavad saladused

Söödav (üllas) kastan on üsna soojust armastav kultuur. See kasvab Lõuna-Euroopas, Kaukaasias või Musta mere rannikul.

Keskmises sõidurajal on võimalik kasvatada söödavat kastani, kuid on oluline järgida teatud tingimusi.

Optimaalsed kasvatustingimused

Söödavad kastaniliigid vajavad palju päikesevalgust, nii et lõunaaed, mis on tuulest kaitstud, on ideaalne koht istutamiseks. See kultuur eelistab kergelt happelisi liivaseid muldasid või liivakivisid. Optimaalne happesus on 6-6,5 pH. Raske leeliseline muld, mille niiskus on liigne või seisev, on söödav kastanile.

Ideaalsed temperatuuri tingimused puu kasvatamiseks ja viljamiseks: suvel kuni 35 ° С, talvel - lühiajalised külmad kuni -15 ° С. Kastaniseemne aklimatiseerunud sordid taluvad temperatuuri kuni -28 ° C.

Söödavate kastanite tüübid

Keskmistel tingimustel kasvatatakse järgmisi söödavate kastaniliike:

  • Ameerika või püügivahendid (Castanea dentata);
  • Jaapani keel (Crenata);
  • Külvikampaania (Sativa);
  • Hiina (Mollisima).

Chestnut Americanil on hea külmakindlus, tal on võimalik taluda külma kuni -27 ° С. Seda liiki iseloomustab kiire ja intensiivne kasv kuni 1 m per hooaja.

Võrreldes hõbedaga (Ameerika) on külvikastan enam levinud ja toodab suuri ja väga maitsvaid puuvilju, kuid kaotab oluliselt külmakindluse. Kastaniseemne langus temperatuurile -18 ° C.

Kastani jaapani iseloomustab lühike kasv (kõrgus 10-15 m). See talub külma sügavust kuni -25 ° C, samuti rasket põua. Selle viljad on väga maitsvad ja õrnad, kuid pigem väikesed.

Hiina kastan on koristatud, tekitab imelise magusa puuvilja keskmise suurusega. See talub hästi talve temperatuuri alandamist -20 ° C-ni ja on resistentne paljude haiguste suhtes, mis kahjustavad muud liiki söödavat kastani.

Kõiki neid üllas kastanipulka saab edukalt kasvatada keskmises kliimavööndis. Kuid väärib märkimist, et isegi aklimatiseerunud taimed külmutavad endiselt eriti rasketes talvedes ning selle tulemusena väheneb oluliselt selliste kahjustatud puude õitsemine ja viljastamine.

Hoolduse iseärasused

Täiskasvanud kastanipuu ei vaja niiskuse pidevat olemasolu, nii et seda kastetakse ainult eriti kuivate suveperioodide ajal. Aga noored seemikud tuleks joota rohkelt ja regulaarselt, kui muld kuivab. See ravi võimaldab noortel kastanitel arendada tugevat juurestikku lühema aja jooksul.

Levita muld ümber puu ümber 1-2 korda hooaja jooksul ning külma klõpsuga saabub puukambrisse 13-15 cm mullakihi, mis kasutab neid langenud lehed (nõelad) või turba. Parem on keelduda traditsioonilisest saepuru kasutamisest, kuna nad muudavad pinnase liiga happeliseks.

Söödav kastani pügamine toimub varakevadel, kuni puu pungad on ärkvel. Pehme ja laialivalguva kroonide moodustamiseks lühendatakse taime ülemist haru 1/3 pikkusest. Nad eemaldavad ka filiaalid, mis on valesti kasvanud (võra sees) ja filiaalid, mis on talvel külmunud.

Täiskasvanud üllaskastan on viljastatud üks kord aastas pärast kevadest kärpimist. Ammooniumnitraat (25 g), kolbampulli (900 g), uurea (10-12 g), komplekssed mineraalväetised (lämmastik / kaalium / fosfor, 20-25 g) lahjendatakse 15 liitri veega.

Topikate sügavamale pinnasesse tungimiseks valmistatakse maapinnale ligikaudu 30-40 cm sügavused väikesed puuraugud, nendesse viiakse väetisi.

Söögikastani kasvatamine keskel on muidugi tülikas. Aga see on seda väärt, sest vastuseks hoolitsusele rõõmustab puu igal aastal maitsvate puuviljadega.

Hobukastan - dekoratiivarst

Hobukastan on dekoratiivne lehtpuu, mis kaunistab paljude Venemaa linnade aiad, väljakud ja pargid. Hobukastan (erinevalt söödavast kastanist) kuulub hobuse-kastaniperekonda, see on üsna külmakindel, tagasihoidlik ja sobib ideaalselt kasvama Kesk-Venemaal.

Ilusad küünlad oma kohevate õisikute taustal, mis on nikerdatud lehtede taustal, on väärikas kaunistus suurte alade maapiirkondades. Miks suur? - kuna hobukastanil on võimalik välja puhuda kuni 30 m pikk ja võtab palju ruumi. Selle võimas juurestik kasvab horisontaalselt kuni 6 m läbimõõduga. Nii et kujutage ette: on hiiglane, kes suudab elada standardse 6 aakri mõõdukal krundil? Kus mujal tahaksite istutada lilli ja põõsaid, kapsas, porgandit, redisit ja muid suviseid vajadusi. Kastani istutamiseks väikestes piirkondades on täiesti võimalik kasutada selle dekoratiivseid sorte, mis on 1,5–5 m kõrgused põõsad (küsi lasteaedades).

Hobukastan: kasvatamine, istutamine, hooldus

Kastanihobuse seemned ja söödava kastani pähklid tuleb enne istutamist aias kihistada, s.t. sügisel vali suurimad pähklid, pane need puidust kasti niiske liivaga ja pane kevadeni külma kohta. See on võimalik külmkapi alumisel riiulil või keldris. Enne kihistamist hoidke pähkleid 5-6 päeva soojas vees (vesi tuleb perioodiliselt muuta) ja varakevadel, pärast külmade lõppemist, võib seemneid istutada avatud pinnasesse, süvendades neid 10-12 cm võrra.

Kui soovite parandada hobukastani dekoratiivseid omadusi, lühendage 2-aastaste seemikute puhul peamist taproot 1/3 võrra. Sellisel lihtsal viisil tapate kaks kivi ühe linnuga: pakkige puule täisväärtuslikud tingimused veevarustuseks (nagu pügamise puhul kasvavad kastanipuujuured horisontaalselt) ja saaksid rohkem levinud võra kui lõikamata juurega kastan.

Lisaks saab kevadel lihtsalt koguda suurimad pähklid puu alla, talvitada lume alla ja langenud lehtede kihti, s.t. loomulikult kihistunud ja asetage need valitud kohale. Reeglina annab enamik seemneid, mis on istutatud pärast looduslikku talvitamist, terveid, tugevaid seemikuid. Kasvatada hobukastani samamoodi nagu tema "vend" - söödav kastan.

Hobukastani ravimiomadused


Pärast õitsemise perioodi (tavaliselt mais-juunis) on hobukastani ventilaatorikujulistel oksadel ilusad rohelised kookonid, mis on kaetud pikade naastudega. Need sisaldavad puuviljapähkleid, mis kahjuks on inimestele söödavad, kuid millel on suurepärased tervendavad omadused. Siin tuleb märkida: hobukastanil on kõik, mis on meditsiiniline: juured, lehed, lilled, koor, pähklid ja isegi pähkel. See on ravimitööstusele suurepärane tooraine ja seda kasutatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis.

  • Veenilaiendite, mastopaatia, eesnäärme adenoomide jne korral aitab selline tinktuur: 20 g kuivatatud lilli või hakitud pähkleid valatakse ½ l viina, pannakse 2 nädalat külma kohta ja seejärel 20-25 tilka kolm korda päevas.
  • Haiguste puhul sapipõie ja kuseteede, nad joovad Keetmine kastani koor: 1 tl koort tuleks valada 2 tassi keeva veega ja aurutatud veevannis 15 minutit. Seejärel sulgege puljong tihedalt ja laske sellel keeta 8 tundi. Joo pool tassi 3 korda päevas tühja kõhuga. Ravi kestus on kuu. Abi saabub kiiresti: 2-3 päeva jooksul pärast vastuvõtmist.
  • Hobukastaniku õisikeste vee infusioon suudab eemaldada isegi inimkehast pärit radionukliidid, mis sisenevad vere radioaktiivse kiirituse kaudu. See on valmistatud lihtsalt: 2 spl. lusikatäit kuivatatud lilled valatakse 1 tassi keeva veega ja loksutage veevannis 15 minutit, seejärel nõudke 5-6 tundi, ja siis joovad nad väikestes sipsides. Täieliku ravi jaoks peaks päevas juua vähemalt üks liitri infusiooni.

Hobukastani dekoratiivsed omadused


Hobukastanil on väärikas maastikukujundajate tähelepanu. Lõppude lõpuks, tema kellukujulised lilled, mis on kogutud püramiidi püramiidsetesse õisikutesse suurte viie kuni seitsme sõrmega lehtede raamides, on väga dekoratiivsed. Ja isegi pärast seda, kui kastan on tuhmunud, ei kaota see ekspressiivsust. Maastikul kasutatakse kõiki selle vorme: veergu, püramiidi või koonilise krooniga; sügavalt lõigatud või lilla lehed jne See on populaarne nii ühe kui ka grupi lossimisel. Ja nüüd ma esitan teile kõige dekoratiivsemaid hobukastani sorte.

Kastanhobune roosa Aesculus x carnea

Aesculus x carnea on ilus puu, millel on kuni 10 m kõrgune laialivalguv kooniline kroon, mille roosad õied on püstitatud õisikutesse kogunenud, tumedat rohelised viie sõrmega lehed. See on vastupidav õhusaaste suhtes ja seda kasvatatakse parkide ja väljakute rafineerimiseks tööstuspiirkondades.

Hobukastanist roosa, alamliik Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotiil on sfääriline kroon, mis võib kasvada kuni 8 m laiuseks. Täiskasvanud puu kasvab soodsatel tingimustel kuni 15 m. Väikeste helekollaste värvidega väikeseid helekollaseid lilli kogutakse kuni 20 cm kõrgustele kastanile Kastan Aesculus carnea Briotii on väga tagasihoidlik ja on üks kõige dekoratiivsemaid kastanipuidust.

Hobukastan tavaline Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum on võimas puu, mille kõrgus on kuni 25 m ja mille tihe kroon on laialt levinud ja mis on levinud 15-20 m laiusele, täiskasvanud puudes kalduvad alumine haru maapinnale, moodustades omamoodi puuliistu. Lilled on valged, kogutud suurte püstitatud õisikutega kuni 35 cm. See on suurepärane mesi, mida kasvatatakse üksikutel istandustel.

Kastani hobune väike lilleline Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Walt on tugevalt hargnenud kuni 5 m kõrgune põõsas, mis on kuulus oma luksusliku lumivalgete õisikute ja heleda roosa saba ja palmitaoliste keeruliste lehtedega, mis koosneb tavaliselt 5-7 peenelt hammastatud ovaalsest lehest. Õitsemine algab suvel teisel poolel. Termofiilne ja üsna kapriisne, eelistab hästi hüdreeritud toitvat mulda. Maastikukujunduses kasutatakse seda suure kasvuga puude, samuti eraldi dekoratiivtaimede tampeerimiseks.

Paljud aednikud märkasid, et pärast istutamist hobukastanipiirkonnas muudeti mitte ainult ümbritsevat maastikku, vaid ka aeda. Selles on silmatorkav keerukus, peen võlu ja isegi mõni lugupidavus. Hobukastanil ei olnud midagi, mis koosnes legendidest ja meie praegusele Ukrainale, kus see suurepärane puu kasvab massiliselt, kiidetakse see endiselt suurepäraste tervendavate ja dekoratiivsete omaduste eest.

Söödav kastan keskel. Kasvavad saladused

Söödav (üllas) kastan on üsna soojust armastav kultuur. See kasvab Lõuna-Euroopas, Kaukaasias või Musta mere rannikul.

Keskmises sõidurajal on võimalik kasvatada söödavat kastani, kuid on oluline järgida teatud tingimusi.

Optimaalsed kasvatustingimused

Söödavad kastaniliigid vajavad palju päikesevalgust, nii et lõunaaed, mis on tuulest kaitstud, on ideaalne koht istutamiseks. See kultuur eelistab kergelt happelisi liivaseid muldasid või liivakivisid. Optimaalne happesus on 6-6,5 pH. Raske leeliseline muld, mille niiskus on liigne või seisev, on söödav kastanile.

Ideaalsed temperatuuri tingimused puu kasvatamiseks ja viljamiseks: suvel kuni 35 ° С, talvel - lühiajalised külmad kuni -15 ° С. Kastaniseemne aklimatiseerunud sordid taluvad temperatuuri kuni -28 ° C.

Söödavate kastanite tüübid

Keskmistel tingimustel kasvatatakse järgmisi söödavate kastaniliike:

  • Ameerika või püügivahendid (Castanea dentata);
  • Jaapani keel (Crenata);
  • Külvikampaania (Sativa);
  • Hiina (Mollisima).

Chestnut Americanil on hea külmakindlus, tal on võimalik taluda külma kuni -27 ° С. Seda liiki iseloomustab kiire ja intensiivne kasv kuni 1 m per hooaja.

Võrreldes hõbedaga (Ameerika) on külvikastan enam levinud ja toodab suuri ja väga maitsvaid puuvilju, kuid kaotab oluliselt külmakindluse. Kastaniseemne langus temperatuurile -18 ° C.

Kastani jaapani iseloomustab lühike kasv (kõrgus 10-15 m). See talub külma sügavust kuni -25 ° C, samuti rasket põua. Selle viljad on väga maitsvad ja õrnad, kuid pigem väikesed.

Hiina kastan on koristatud, tekitab imelise magusa puuvilja keskmise suurusega. See talub hästi talve temperatuuri alandamist -20 ° C-ni ja on resistentne paljude haiguste suhtes, mis kahjustavad muud liiki söödavat kastani.

Kõiki neid üllas kastanipulka saab edukalt kasvatada keskmises kliimavööndis. Kuid väärib märkimist, et isegi aklimatiseerunud taimed külmutavad endiselt eriti rasketes talvedes ning selle tulemusena väheneb oluliselt selliste kahjustatud puude õitsemine ja viljastamine.

Hoolduse iseärasused

Täiskasvanud kastanipuu ei vaja niiskuse pidevat olemasolu, nii et seda kastetakse ainult eriti kuivate suveperioodide ajal. Aga noored seemikud tuleks joota rohkelt ja regulaarselt, kui muld kuivab. See ravi võimaldab noortel kastanitel arendada tugevat juurestikku lühema aja jooksul.

Levita muld ümber puu ümber 1-2 korda hooaja jooksul ning külma klõpsuga saabub puukambrisse 13-15 cm mullakihi, mis kasutab neid langenud lehed (nõelad) või turba. Parem on keelduda traditsioonilisest saepuru kasutamisest, kuna nad muudavad pinnase liiga happeliseks.

Söödav kastani pügamine toimub varakevadel, kuni puu pungad on ärkvel. Pehme ja laialivalguva kroonide moodustamiseks lühendatakse taime ülemist haru 1/3 pikkusest. Nad eemaldavad ka filiaalid, mis on valesti kasvanud (võra sees) ja filiaalid, mis on talvel külmunud.

Täiskasvanud üllaskastan on viljastatud üks kord aastas pärast kevadest kärpimist. Ammooniumnitraat (25 g), kolbampulli (900 g), uurea (10-12 g), komplekssed mineraalväetised (lämmastik / kaalium / fosfor, 20-25 g) lahjendatakse 15 liitri veega.

Topikate sügavamale pinnasesse tungimiseks valmistatakse maapinnale ligikaudu 30-40 cm sügavused väikesed puuraugud, nendesse viiakse väetisi.

Söögikastani kasvatamine keskel on muidugi tülikas. Aga see on seda väärt, sest vastuseks hoolitsusele rõõmustab puu igal aastal maitsvate puuviljadega.

Veda-maja

Loll otsib õnne ära, targad tõstavad ta tema kõrvale.

Esmane menüü

Puud Kastan

s ++ Kastan on pehmeim - Castanea mollissima. Söödav pehme kastan 10 tk. 01/31/17 pani osa rõdust. Kas ise 3 tükki?

C + + kastan poest

++ Horse-kastaniga tavaline - Aesculus hippocastanum

Söödav kastan: kasvamine, istutamine, hooldus

Ilu ja tervisliku eluviisi armastajatele soovitan teil pöörata tähelepanu kastanile. Kastan on meie aedade suurepärane kaunistaja ja suurepärane hinge oma hingede ja kehade jaoks. Miks ma seda ütlen? Jah, sest otsene kokkupuude kastaniga võib teid terve päeva eest jõuliselt laadida ja selle viljad on tervisele väga kasulikud. Maitsvaid kastanipähklite pähkleid kasutatakse mitmesuguste roogade valmistamiseks ning hobukastani söödavaid vilju kasutatakse traditsioonilises meditsiinis juba iidsetest aegadest.

Kõigepealt selgitagem, et kaunilt õitsevad küünlad parkides ja linnatänavatel ei ole tavaliselt käesolevas artiklis nimetatud kastan, vaid hobukastan, mille viljad on mittesöödavad (vaid ravimid). Hoolimata mõnedest sarnasustest söödava kastaniga, kuuluvad need puud erinevatele liikidele ja isegi peredele. Kastan kuulub pöögiperekonda ja hobukastan kuulub hobuste hobuste perekonda. Tulevikus keskendume söödavale kastanile.

Kastani kõrgus sõltub tüübist ja sordist 1 kuni 35 m. See õitseb väga ilusti: selle püramiidsed õisikud kaunistavad teie aeda mai lõpus kuni juuli keskpaigani.

Kastani viljad on ümbritsetud hubastes korpustes, mis on kaitstud okastega. Valmistamise ajal avatakse kestad ja anname meile maitsvaid puuvilju. Iga kest on valmistatud 1 kuni 3 pähklist.

Kastanid õitsevad kaunilt ja kannavad vilja Lõuna- ja Kesk-Venemaa aedades ja parkides. Neid peetakse "päikesepaisteks", sest nad "neelavad" päikese energiat ja eelistavad päikesepaistelisi kohti.

Kastanipuud on heledad individualistid. Ükskõik kui kõvasti te proovite, ei kasva nende all midagi, sest kastan tekitab väga paksu varju ja selle võimas pinna juured ei võimalda teiste kultuuride edukalt areneda. Kuid see puudus muutub kergesti vooruseks. Aiastud on võimalik paigaldada kastanipuude alla, kus kuumadel suvepäevadel on tore peita päikesekiirte eest.

Kastanist istutamine

Kastani istutamisel pidage meeles, et iga seemiku jaoks tuleks määrata vähemalt 3 m läbimõõt (või isegi rohkem). Ainult sellisel juhul soovib täiskasvanud puu teid levitada krooniga, rikkaliku õitsemise ja hea viljaga. Kastan eelistab leotatud tshernozemi leostumist. See on tuulele, gaasireostusele ja üsna külmakindel.

Kastanipuude istutamine

Kõige mugavam viis istutada kastanile 1-2-aastaseid seemikuid. Selleks valmistage ruudukujulised augud 50x50x50 cm, segage aukudest eemaldatud maapinnad huumuse ja liivaga vahekorras 2: 1: 1 ning lisage 0,5 kg dolomiit jahu ja lubja; lisada 200 g lämmastik-fosfor-kaaliumväetist igasse auku. Asetage drenaažikiht (liivaga segatud veeris või purustatud kivisüvendis) 10-15 cm kõrgusel kaevude põhjas, seejärel piserdage kuivenduskiht kergelt pinnase substraadiga, valage ettevaatlikult auk veega, asetage seemik sellesse ja valage õrnalt auk auk, kergelt kergelt oma käega.

Tõsta küngas 15-20 cm mullast kõrgemale, sest on vaja arvesse võtta pinnase vajumist. Kui istutatakse kastan-krupnomerovi juure, peab seemiku seemik olema istutatud 8-10 cm kõrgusel istutamiskohast. Madalate ja keskmise suurusega kastanipuude ülekasutamine ei ole vajalik. Kinnitage seemikud tuge, et vältida tugevate tuulte kahjustamist. Pärast istutamist on vaja taime rohkelt sooja veega veeta.

Kastaniseemnete istutamine sügisel

Kastaniseemned (pähklid) idanevad hästi välitingimustes ka ilma meie sekkumiseta, nii et seemnete istutamine seemnetega ei ole raske. Selleks koguge sügisel langenud pähklid ja viige läbi kihistamisprotseduur (külmades). Selleks pange kastan pähklid lahtrisse, puista liivaga ja pange külmkappi või keldrisse 10-12 päeva. Optimaalne temperatuur kihistumiseks: + 5-6 ° C. Siis saab seemned külvata.

Valmistage ja põhjalikult tungige soontesse veega kohas, kus kastanid istutati, ja süvendage neid 5-6 cm võrra, asetage seemnete pähklid soonedesse üksteisest 10-15 cm kaugusele, seejärel täitke need langenud lehtedega (sa ei pea neid matma). Kõik - kastaniseemned on talveks valmis ja kevadel näed rohelisi võrseid, siis pead ainult seemikud õhuke, jättes kõige võimsamad taimed.

Kastaniseemnete istutamine kevadel

Sügisel langenud viljad peaksid olema kaetud liivaga ja säilitatud kogu talvel + 5–6 ° C juures ning enne kevadel istutamist avamaal 5 päeva, asetage need sooja vette, siis paisub vilja kest ja siseneb embrüo. Siis istuta kastaniseemned lemmikpaika riigis. Sellise kasvatamisega kasvavad sama vanuse kastanid aastas 20-25 cm võrra ja viie aasta vanuses jõuavad nad kuni 3 m kõrgusele.

Kastanihooldus

2-3 korda hooaja jooksul tuleks kastanipuidu maapinda vajadusel lõdvendada ja joota. Sügisel on varre ringi mähis 10-12 cm langenud lehtede, turba või saepuru abil. Ja kui sa tahad näha sinist kastanipõõsast kroonit, siis varakevadel kasvavale puule kasvab juukselõikus: lõigake taime ülemine haru ¼ pikkusega.

Väetada kastani peaks olema üks kord aastas - varakevadel. Selleks lahjendage ammooniumnitraat 15-liitrises ämbris - 20 g, vöörihma (värske sõnnik) - 1 kg, 20 g lämmastiku-fosfor-kaaliumväetist ja 15 g uureat.

Söödavate kastanite tüübid

Looduses on veidi üle 30 kastanipuud ja põõsad. Siin on mitu liiki kastanipuud, mille vilju süüakse.

Euroopa külvatud kastan

Kastaniseemne on üllas, sihvakas puu, mille pikkus on kuni 35 m ja millel on tavaline munarakk. Lehed on suured, 25-30 cm pikad, õisikud on naastekujulised, lõhnad, helekollased. Pähklid on suured, söödavad, ümbritsetud ümmarguse koheva kookoniga. Kastaniseemne on pikaajaline, soodsatel tingimustel võib see elada kuni 500 aastat ühes kohas ja looduslikes tingimustes isegi kauem.

Hiina kastan on pehmeim

Kõige pehmem Hiina kastanipuu on kuni 15 meetri pikkune ilus puu, millel on altpoolt hargnevad oksad ja peenelt hammastatud lehed. Fluffy horisontaalselt seisvad õisikud tulevad erinevates värvides, sõltuvalt sordist. Hiina kastanipähklid on tuntud oma ületamatu maitse poolest ja neid kasutatakse laialdaselt toiduainetes.

Jaapani kastan või crenate

Algselt pärit Jaapanist, Hiinast ja Koreast. See kasvab kiiresti ja hakkab vilja kandma - 2-4 aastat pärast istutamist. Viljad on suurimad söödavate kastanite hulgas, läbimõõduga kuni 6 cm ja kaalust kuni 80 g. Jaapanis kasvatatakse maitsvaid ja suurte pähklitega rohkem kui 100 sorti.

Söödav kastan keskel. Kasvavad saladused

Söödav (üllas) kastan on üsna soojust armastav kultuur. See kasvab Lõuna-Euroopas, Kaukaasias või Musta mere rannikul.

Keskmises sõidurajal on võimalik kasvatada söödavat kastani, kuid on oluline järgida teatud tingimusi.

Optimaalsed kasvatustingimused

Söödavad kastaniliigid vajavad palju päikesevalgust, nii et lõunaaed, mis on tuulest kaitstud, on ideaalne koht istutamiseks. See kultuur eelistab kergelt happelisi liivaseid muldasid või liivakivisid. Optimaalne happesus on 6-6,5 pH. Raske leeliseline muld, mille niiskus on liigne või seisev, on söödav kastanile.

Ideaalsed temperatuuri tingimused puu kasvatamiseks ja viljamiseks: suvel kuni 35 ° С, talvel - lühiajalised külmad kuni -15 ° С. Kastaniseemne aklimatiseerunud sordid taluvad temperatuuri kuni -28 ° C.

Söödavate kastanite tüübid

Keskmistel tingimustel kasvatatakse järgmisi söödavate kastaniliike:

  • Ameerika või püügivahendid (Castanea dentata);
  • Jaapani keel (Crenata);
  • Külvikampaania (Sativa);
  • Hiina (Mollisima).

Chestnut Americanil on hea külmakindlus, tal on võimalik taluda külma kuni -27 ° С. Seda liiki iseloomustab kiire ja intensiivne kasv kuni 1 m per hooaja.

Võrreldes hõbedaga (Ameerika) on külvikastan enam levinud ja toodab suuri ja väga maitsvaid puuvilju, kuid kaotab oluliselt külmakindluse. Kastaniseemne langus temperatuurile -18 ° C.

Kastani jaapani iseloomustab lühike kasv (kõrgus 10-15 m). See talub külma sügavust kuni -25 ° C, samuti rasket põua. Selle viljad on väga maitsvad ja õrnad, kuid pigem väikesed.

Hiina kastan on koristatud, tekitab imelise magusa puuvilja keskmise suurusega. See talub hästi talve temperatuuri alandamist -20 ° C-ni ja on resistentne paljude haiguste suhtes, mis kahjustavad muud liiki söödavat kastani.

Kõiki neid üllas kastanipulka saab edukalt kasvatada keskmises kliimavööndis. Kuid väärib märkimist, et isegi aklimatiseerunud taimed külmutavad endiselt eriti rasketes talvedes ning selle tulemusena väheneb oluliselt selliste kahjustatud puude õitsemine ja viljastamine.

Hoolduse iseärasused

Täiskasvanud kastanipuu ei vaja niiskuse pidevat olemasolu, nii et seda kastetakse ainult eriti kuivate suveperioodide ajal. Aga noored seemikud tuleks joota rohkelt ja regulaarselt, kui muld kuivab. See ravi võimaldab noortel kastanitel arendada tugevat juurestikku lühema aja jooksul.

Levita muld ümber puu ümber 1-2 korda hooaja jooksul ning külma klõpsuga saabub puukambrisse 13-15 cm mullakihi, mis kasutab neid langenud lehed (nõelad) või turba. Parem on keelduda traditsioonilisest saepuru kasutamisest, kuna nad muudavad pinnase liiga happeliseks.

Söödav kastani pügamine toimub varakevadel, kuni puu pungad on ärkvel. Pehme ja laialivalguva kroonide moodustamiseks lühendatakse taime ülemist haru 1/3 pikkusest. Nad eemaldavad ka filiaalid, mis on valesti kasvanud (võra sees) ja filiaalid, mis on talvel külmunud.

Täiskasvanud üllaskastan on viljastatud üks kord aastas pärast kevadest kärpimist. Ammooniumnitraat (25 g), kolbampulli (900 g), uurea (10-12 g), komplekssed mineraalväetised (lämmastik / kaalium / fosfor, 20-25 g) lahjendatakse 15 liitri veega.

Topikate sügavamale pinnasesse tungimiseks valmistatakse maapinnale ligikaudu 30-40 cm sügavused väikesed puuraugud, nendesse viiakse väetisi.

Söögikastani kasvatamine keskel on muidugi tülikas. Aga see on seda väärt, sest vastuseks hoolitsusele rõõmustab puu igal aastal maitsvate puuviljadega.

Hobukastan - dekoratiivarst

Hobukastan on dekoratiivne lehtpuu, mis kaunistab paljude Venemaa linnade aiad, väljakud ja pargid. Hobukastan (erinevalt söödavast kastanist) kuulub hobuse-kastaniperekonda, see on üsna külmakindel, tagasihoidlik ja sobib ideaalselt kasvama Kesk-Venemaal.

Ilusad küünlad oma kohevate õisikute taustal, mis on nikerdatud lehtede taustal, on väärikas kaunistus suurte alade maapiirkondades. Miks suur? - kuna hobukastanil on võimalik välja puhuda kuni 30 m pikk ja võtab palju ruumi. Selle võimas juurestik kasvab horisontaalselt kuni 6 m läbimõõduga. Nii et kujutage ette: on hiiglane, kes suudab elada standardse 6 aakri mõõdukal krundil? Kus mujal tahaksite istutada lilli ja põõsaid, kapsas, porgandit, redisit ja muid suviseid vajadusi. Kastani istutamiseks väikestes piirkondades on täiesti võimalik kasutada selle dekoratiivseid sorte, mis on 1,5–5 m kõrgused põõsad (küsi lasteaedades).

Hobukastan: kasvatamine, istutamine, hooldus

Kastanihobuse seemned ja söödava kastani pähklid tuleb enne istutamist aias kihistada, s.t. sügisel vali suurimad pähklid, pane need puidust kasti niiske liivaga ja pane kevadeni külma kohta. See on võimalik külmkapi alumisel riiulil või keldris. Enne kihistamist hoidke pähkleid 5-6 päeva soojas vees (vesi tuleb perioodiliselt muuta) ja varakevadel, pärast külmade lõppemist, võib seemneid istutada avatud pinnasesse, süvendades neid 10-12 cm võrra.

Kui soovite parandada hobukastani dekoratiivseid omadusi, lühendage 2-aastaste seemikute puhul peamist taproot 1/3 võrra. Sellisel lihtsal viisil tapate kaks kivi ühe linnuga: pakkige puule täisväärtuslikud tingimused veevarustuseks (nagu pügamise puhul kasvavad kastanipuujuured horisontaalselt) ja saaksid rohkem levinud võra kui lõikamata juurega kastan.

Lisaks saab kevadel lihtsalt koguda suurimad pähklid puu alla, talvitada lume alla ja langenud lehtede kihti, s.t. loomulikult kihistunud ja asetage need valitud kohale. Reeglina annab enamik seemneid, mis on istutatud pärast looduslikku talvitamist, terveid, tugevaid seemikuid. Kasvatada hobukastani samamoodi nagu tema "vend" - söödav kastan.

Hobukastani ravimiomadused


Pärast õitsemise perioodi (tavaliselt mais-juunis) on hobukastani ventilaatorikujulistel oksadel ilusad rohelised kookonid, mis on kaetud pikade naastudega. Need sisaldavad puuviljapähkleid, mis kahjuks on inimestele söödavad, kuid millel on suurepärased tervendavad omadused. Siin tuleb märkida: hobukastanil on kõik, mis on meditsiiniline: juured, lehed, lilled, koor, pähklid ja isegi pähkel. See on ravimitööstusele suurepärane tooraine ja seda kasutatakse laialdaselt traditsioonilises meditsiinis.

  • Veenilaiendite, mastopaatia, eesnäärme adenoomide jne korral aitab selline tinktuur: 20 g kuivatatud lilli või hakitud pähkleid valatakse ½ l viina, pannakse 2 nädalat külma kohta ja seejärel 20-25 tilka kolm korda päevas.
  • Haiguste puhul sapipõie ja kuseteede, nad joovad Keetmine kastani koor: 1 tl koort tuleks valada 2 tassi keeva veega ja aurutatud veevannis 15 minutit. Seejärel sulgege puljong tihedalt ja laske sellel keeta 8 tundi. Joo pool tassi 3 korda päevas tühja kõhuga. Ravi kestus on kuu. Abi saabub kiiresti: 2-3 päeva jooksul pärast vastuvõtmist.
  • Hobukastaniku õisikeste vee infusioon suudab eemaldada isegi inimkehast pärit radionukliidid, mis sisenevad vere radioaktiivse kiirituse kaudu. See on valmistatud lihtsalt: 2 spl. lusikatäit kuivatatud lilled valatakse 1 tassi keeva veega ja loksutage veevannis 15 minutit, seejärel nõudke 5-6 tundi, ja siis joovad nad väikestes sipsides. Täieliku ravi jaoks peaks päevas juua vähemalt üks liitri infusiooni.

Hobukastani dekoratiivsed omadused


Hobukastanil on väärikas maastikukujundajate tähelepanu. Lõppude lõpuks, tema kellukujulised lilled, mis on kogutud püramiidi püramiidsetesse õisikutesse suurte viie kuni seitsme sõrmega lehtede raamides, on väga dekoratiivsed. Ja isegi pärast seda, kui kastan on tuhmunud, ei kaota see ekspressiivsust. Maastikul kasutatakse kõiki selle vorme: veergu, püramiidi või koonilise krooniga; sügavalt lõigatud või lilla lehed jne See on populaarne nii ühe kui ka grupi lossimisel. Ja nüüd ma esitan teile kõige dekoratiivsemaid hobukastani sorte.

Kastanhobune roosa Aesculus x carnea

Aesculus x carnea on ilus puu, millel on kuni 10 m kõrgune laialivalguv kooniline kroon, mille roosad õied on püstitatud õisikutesse kogunenud, tumedat rohelised viie sõrmega lehed. See on vastupidav õhusaaste suhtes ja seda kasvatatakse parkide ja väljakute rafineerimiseks tööstuspiirkondades.

Hobukastanist roosa, alamliik Aesculus carnea Briotii

Aesculus carnea Briotiil on sfääriline kroon, mis võib kasvada kuni 8 m laiuseks. Täiskasvanud puu kasvab soodsatel tingimustel kuni 15 m. Väikeste helekollaste värvidega väikeseid helekollaseid lilli kogutakse kuni 20 cm kõrgustele kastanile Kastan Aesculus carnea Briotii on väga tagasihoidlik ja on üks kõige dekoratiivsemaid kastanipuidust.

Hobukastan tavaline Aesculus hippocastanum

Aesculus hippocastanum on võimas puu, mille kõrgus on kuni 25 m ja mille tihe kroon on laialt levinud ja mis on levinud 15-20 m laiusele, täiskasvanud puudes kalduvad alumine haru maapinnale, moodustades omamoodi puuliistu. Lilled on valged, kogutud suurte püstitatud õisikutega kuni 35 cm. See on suurepärane mesi, mida kasvatatakse üksikutel istandustel.

Kastani hobune väike lilleline Aesculus parviflora Walt

Aesculus parviflora Walt on tugevalt hargnenud kuni 5 m kõrgune põõsas, mis on kuulus oma luksusliku lumivalgete õisikute ja heleda roosa saba ja palmitaoliste keeruliste lehtedega, mis koosneb tavaliselt 5-7 peenelt hammastatud ovaalsest lehest. Õitsemine algab suvel teisel poolel. Termofiilne ja üsna kapriisne, eelistab hästi hüdreeritud toitvat mulda. Maastikukujunduses kasutatakse seda suure kasvuga puude, samuti eraldi dekoratiivtaimede tampeerimiseks.

Paljud aednikud märkasid, et pärast istutamist hobukastanipiirkonnas muudeti mitte ainult ümbritsevat maastikku, vaid ka aeda. Selles on silmatorkav keerukus, peen võlu ja isegi mõni lugupidavus. Hobukastanil ei olnud midagi, mis koosnes legendidest ja meie praegusele Ukrainale, kus see suurepärane puu kasvab massiliselt, kiidetakse see endiselt suurepäraste tervendavate ja dekoratiivsete omaduste eest.

Veel Artikleid Umbes Orhideed