Kuna ananass kasvab istandustes, kasvuhoones ja korteris

Inimesed, kes esimest korda nägid ananassi taime, ei usu, et see ei ole troopiline põõsas, harjunud elama niiskuse ja rohu puudumise tingimustes. Sõltuvalt sordist ja sordist võivad üksikud isendid kasvada kuni kaks meetrit ja jäikade lehtede roseti läbimõõt on vahemikus 1 kuni 2,5 meetrit. Sellegipoolest on ananass rohtne mitmeaastane taim, mida inimene kasutab sajandeid.

Juba enne Ameerika mandri avastamist kasvasid kohalikud hõimud ananassi, et toota hapukarvaid puuvilju ja tugevat kiudaineid, mida kasutati rõivaste, mattide, kalavõrkude ja korvide valmistamiseks.

Tänapäeval peetakse kultuuri troopilise vööndi riikides üheks kõige olulisemaks põllumajanduses. Ananassid kasvavad ulatuslikel istandustel mitte ainult Lõuna- ja Kesk-Ameerikas, vaid ka Aasia piirkonnas, Austraalias ja mitmetes Aafrika riikides. Parasvöötmes võib kasvuhoonetes kasvatada ananassi. Ja kodus aknalauad ja aiad, seda kultuuri kasutatakse spectacular dekoratiivtaimed.

Kuidas ananass kasvab?

Kuna ananass on mitmeaastane taim, kulutab esimesed kuud pärast istutamist lehtede väljalaskeava loomist. Praegusel ajal kasvab ja pakseneb pagasiruumi pikkus 20–80 cm, millest lahkuvad kitsad teravad lehed, mis on tihedalt spiraalselt istutatud.

Vaatamata oma jäikusele ja paljude teravate nugade sortide olemasolule piki serva, on sisselõike lehed väga mahlased.

See tuleneb asjaolust, et algupäraste elupaikade kohtades kogevad taimed mõnikord tõsist niiskust. Vee kogumise all on kujundatud lehtede plaatide nõgus kuju, mida mööda vihmapiiskad ja kastevarud langevad varrele ja alla, kus maapinnal ananassi lähedal on pinnakiu kiudjuur.

Vesi koguneb lehtede mahlasesse tselluloosi, nii et hiljem toetatakse kogu taime ja vilja moodustumist. Kui palju ananass kasvab kuni hetkeni, mil viljad ilmuvad? Ananass on õitsemiseks valmis 12-18 kuu jooksul pärast istutamist. Mõiste võib varieeruda sõltuvalt taime sordist ja sordist, kuid õisiku ja puuvilja moodustumise protsess on kõigis liikides sarnane.

Varre pikliku, lehteta jätkumise korral ühendatakse väikesed lilled tihedaks teravikuks. Korilla, mille pikkus ei ületa 1,5–2 cm ja millel on lilla või roosa-violetne värv, arv võib ulatuda kuni kakssada õisikus. Esiteks, biseksuaalsed lilled avanevad alumistel tasanditel, siis õitsemine ulatub ülemise pungani.

Munasarjad on marjad, mis peaaegu pärast teket hakkavad üksteisega ühinema, moodustades ühtse, naha alla kuuluva maheda ananassi.

Seemnete küpsemiseks kulub 3 kuni 6 kuud, pärast mida lõigatakse. Ja kuidas ananass kasvab edasi?

Kuna viljad valmivad, hakkab taim alustama tütre külgvoolude kiiret moodustumist, mis asuvad nii lehtede telgedes kui ka roseti põhjas, samuti varre enda all. Kui mahlane puuvilja lõigatakse, kaotab taim peamise kasvupunkti ja edasine areng võib jätkuda uute võrsete arvelt.

See juhtub, kui ananass kasvab looduses. Ja mitte inimtoidud puuviljad, mille sees on metsikult kasvavates ananassides väikesed, kuni 3 mm pikkused, seemned ja külgprotsessid on kultuuri elu ja paljunemise jätkamise viisid.

Lindude ja puuviljade söödud loomade seemned, maapinnale sattumine, uued võrsed, ja ninastest pärinevad võrsed lihtsalt juurduvad.

Kuid kauplustes müüdud ananassides, isegi kui te vaatate tähelepanelikult, on ebatõenäoline, et leiad vähemalt paar seemnet. Kuidas kasvavad ananassid istandustes ja kasvuhoonetes? Ja kus seemned kaovad?

Kuidas ananass kasvab istandustes?

Kuna ananass on muutunud väga populaarseks kogu maailmas, tegelevad põllumajandustootjad selle kasvatamisega mitte ainult Lõuna- ja Kesk-Ameerikas, kus taime esmakordselt avastati ja kasvatati, vaid ka teistes piirkondades, mis sobivad kliimatingimustele. Suurimad ananassiistandused on Aasias, Lõuna-Aafrikas, Austraalias ja Ameerika Ühendriikide lõunaosas.

Siin kasvatatakse kultuuri intensiivse tehnoloogia abil, kasutades suurte puuviljade, varajase küpsemise sorte. Ananassid langevad maapinna sisse juurdunud pistikute kujul, mille pikkus on vähemalt 20 cm. Taimed istutatakse kahesuunalisel viisil, jättes üksikute ananasside vahele umbes 1,5–2 meetrit ja laiemad vahekäikud.

Parimad sordid on võimelised õitsema 12 kuu jooksul pärast istutamist maasse. Kui saak koristatakse, koristatakse taimed ja nende kohale istutatakse uusi, mis on saadud lehtede ninasõlmedest.

Troopikas, kasutades mehaanilisi jootmisvahendeid, kaasaegseid kahjuritõrje- ja taimekaitsevahendeid, samuti ülemist kaste ja väetist, on avatud pinnasel võimalik saada kuni kolm saaki aastas.

Aga mitte kõik on ananasside kasvatamisel istandustes nii lihtne. Tuleb välja, et saada õitseks massiivne planeeritud põllukultuuride saak. Kui varem kasutasid nad tavapäraseid tulekahju, kasutavad nad nüüd istanduste töötlemist atsetüleeniga. Ainult gaasi ananasside mõjul istandikel alustatakse lillepungade asetamist.

nii vali istandikul ananassid

"data-medium-file =" https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?fit=300%2C199 "data-large-file =" https : //i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg? fit = 750% 2C497 "class =" suur suur wp-image-28415 jetpack-lazy-image " src = "https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=750%2C497" alt = "ananasside kogumine" width = "750" kõrgus = "497" data-recalc-dims = "1" data-lazy-srcset = "https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=1024 % 2C678 1024w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov.jpg?resize=300%2C200 300w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru / wp-content / uploads / 2017/10 / sbor_ananasov.jpg? resize = 768% 2C509 768w, https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/uploads/2017/10/sbor_ananasov. jpg? w = 1200 1200w "data-lazy-size =" (max-width: 750px) 100vw, 750px "data-lazy-src =" https://i0.wp.com/vsenadache.ru/wp-content/ üleslaadimine / 2017/10 / sbor_ananasov.jpg? resize = 750% 2C497is-ootav-koormus = 1 "srcset =" andmed: image / gif; base64, R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP / / / yH5BAEAAAAAAAAAAAABAAEAAAIBRAA7 "> ananasside saak

Pikkal lillejalal ilmuv õisik ei vähenda põllumajandustootjate muresid. Tuleb välja, et on võimalik saavutada viljade küpsemist, kus ei ole seemneid või ainult nende pungasid, takistades taimede risttolmlemist.

Selleks kasutage ja kaitsemeetmeid putukate vastu ja isegi iga õisiku kulumise kaitsekorgiga. Tõepoolest, näiteks Hawaiis on selle liigi taimed tolmeldavad mitte mesilasi või liblikaid, vaid kolibreid.

Ananassid kasvuhoones: ebatavaline saak dachast

Alates 16. sajandist Euroopas on kasvanud kasvuhoonetes ananassid, kes on teretulnud Lõuna-Ameerika troopikast. Täna on see ka võimalik, eriti kuna tänapäevased tehnoloogiad hõlbustavad oluliselt ananasside hooldamist kasvuhoones ja vähendavad nende hooldamise kulusid. Juurestiku pinnatüübi tõttu piirdub maapinna ananassi vajadus umbes 20 cm paksuse kihiga, hästi planeeritud jootmise ajakava ja täiendava söödaga, samuti täiendava valgustuse korraldamisega 6–8 tundi, kasvavad ananassid nagu pildil, mitte halvem kui troopiline istandus.

Optimaalne temperatuur selle põllukultuuri kasvatamiseks on 23–30 ° C. Madalam või kõrgem temperatuuri taust mõjutab märkimisväärselt taimede arengut, mis nõrgeneb ja saab allutada igasugustele haigustele ja kahjurite rünnakutele.

Ananasside maa valmistatakse spetsiaalselt aia-, huumuse-, perliit-, turba- ja purustatud puusöe segamise teel. Taimed on headeks veidi suurenenud happelisuseks, mille tase pinnases võib ulatuda 4,0–5,0 ühikuni. Selle säilitamiseks võib kasvuhoones asuvaid ananassid joota hapendatud sooja veega. Niisutus niisutamiseks ja lehtede niisutamine ei tohiks olla õhust külmem. Maapinda tuleb hoolikalt niisutada, et mitte põhjustada vee stagnatsiooni ja juurestiku ja varre mädanemist.

Sarnaselt istanduses olevatele ananassidele, kasvatatakse põllukultuuri, kasvuhoone taimi töödeldakse ka atsetüleeniga või fumigeeritakse mitu korda suitsuga. Kui palju ananassid kasvavad kasvuhoone tingimustes, kui saab esimest saaki oodata? Kvaliteetsete istutusmaterjalide, nõuetekohase hoolduse ja istutamise viljastamise ajal aktiivse kasvamise ajal ei ole kasvuhoones küpsete ananasside saamise aeg rohkem kui avatud pinnasel.

Ananass potis

Ananass on põllukultuurina laialdaselt kasutusel USA-s, Lõuna-Euroopas ja teistes riikides, kus on soe kliima. Spetsiaalne suur taime kaunistab aeda ja maja. Sel juhul ei ole Ananas comosus var. comosus, tuttav kõigile viljapoodide kioskites ja tema lähisugulased on dekoratiivsed väikesed puuviljad.

Eriti huvitavad alamliigi Erectifolius, Ananassoides ja Bracteatus taimed, kus on söödavad väikesed puuviljad ja mõnikord kirev lehestik. Selliste taimede ülaosas olevad puuviljad on loomulikult halvemad, kasvuhoonegaaside või istandike poolest, mis on Puerto Ricos.

Kui kodus soovid saada tõeliselt magusat ananassit, peate püüdma seda kasvatada poest ostetud puuvilja ülemisest osast.

Protsessi kõigi detailide mõistmiseks näete fotosid ja videoid, kuidas ananassid kasvavad ja millist hooldust see kultuur vajab. Ananassi hooldamine potis on raske taime temperatuur, jootmise ja väetamise reeglite järgimine. Aga vaadates ananassit, saate õppida, kuidas vastata roheliste lemmikloomade taotlustele. 1–1,5 aastat pärast istutamist tuleb aeg teha taime õitsema ja vilja kandma.

Kuidas kasvatada ananassi

Kuid tegelikkus oli mõnevõrra erinev.

Seda pilti vaadates mõtlesin kohe Photoshopile :-) Noh, nii palju ananassi stereotüüp istus mu aju = palmipuu!

Ananassid, nagu banaanid üldiselt, ei kasva palmipuudel. Lisaks ei kasva ananassid isegi puu peal! Ananassi rohttaim ja see ei kasva üle pooleteise meetri. Grass

Nad kasvavad maapinnal nagu kapsas. Erinevalt kapsast on ananass mitmeaastane taim. Sellel on teravad pikad lehed ja puuviljad kasvavad keskosast, varre.

Ananassi viljad on väikeste puuviljade (seemnepuu) klaster, millest igaüks on moodustatud oma lillest, kuid mida kasvatatakse koos, et moodustada terve ananass. Seetõttu on ananass väljaspool sellist rakku. Mõnikord näete noolel isegi väikseid külgvõtteid. Ananassi lilled tolmeldavad peamiselt kolibreid. Nende poolt tolmeldatud lilledes moodustuvad seemned ja ananasside viljad tulevad kasutuks. See, mida me sööme, on enesetolmunud lilled, mis ei moodusta seemneid.

Ananassi kodumaa on Paraguay ja Lõuna-Brasiilia, kuid enamik ananassiid kasvatatakse nüüd Kagu-Aasias. Ananassid võivad kasvada kuivades piirkondades, sest tänu spetsiifilisele CAM-fotosünteesimeetodile kaotab ananassi taime lehe pinnalt aurustumise tõttu vähe niiskust (süsinikdioksiidi säilitatakse öösel raku vakuoolides ja seda kasutatakse fotosünteesiks päevasel ajal, nii et selle imendumine läbi avatud stomata päeva jooksul ei ole nõutav). Lisaks neelab ananassi vihma niiskust, mis koguneb lehtedel.

Ja ananassid paljunevad mitmel viisil:

- Seemned. Nad on vahetult naha all, osades, mis sarnanevad õunakudedele, vaid väiksemad.

- Külgmised võrsed. Nad tuleb ära lõigata kohe, kui juured neist kasvavad.

- Ananassi ülemine osa, nn palm. Peaasi on see, et see peaks nägema tervikuna, eriti selle keskel. See peaks jääma maapinnale ja ootama, kuni see juurdub (umbes kuu aega).

Ananassi võib kasvatada isegi kodus. Nüüd on teil mõte, kuidas kasvatada ananassi, ja võite proovida seda teha kodus. Näiteks kolmandal viisil.

Loomulikult ei too ananassistandik ise midagi. Tavaline väli, mõned väikesed eksootilised rohttaimed, mitte üle meetri kõrgused. Ja kui sa ei vahtu, siis saate lihtsalt mööda minna, ilma midagi märkamata. Kasvav ananass ei ole väike töö. Näiteks Tai on ananasside ekspordi liider maailmas ja see on selle riigi majanduslik haru.

Muide, keegi peale minu arvas, et ananassid kasvavad puudel? :-)

Seda eksootilist vilja saab kasvatada siin ja otse toas. Selleks lõigake puuviljade ülaservast lehed rosett. Lõigake see seemne alusele - ilma paberimassita. Seejärel pestakse pesa kaaliumpermanganaadi roosas lahuses, pulbristatakse tuhakihiga ja lastakse kuivada 5-6 tundi. Istutati see vars potti, mille mahutavus ei ületa 0,6 l. Poti põhja asetatakse drenaaž, valatakse lahti savi segu, mis koosneb muru maast, lehthumusest, liivast ja turbast 1: 2: 1: 1. 3 cm paksuse kihi peale lisage 1: 1 vahekorras segu humusest ja liivast. Poti keskel on auk 2-2,5 cm sügav, läbimõõt veidi suurem kui pesa läbimõõt. Pisut purustatud süsi paigutatakse sellesse, et pesa ots ei mädaneks. Poti servadel on 2–4 pulgad, neile on kinnitatud rosett.

Niisutage mulda, asetage läbipaistev kilekott ja asetage see heledasse kohta. Pistik on juurdunud temperatuuril 25 - 27 ° C. Talvel asetatakse akule aku ja sellele asetatakse käepide. 1,5–2 kuu pärast moodustuvad juured, uued lehed hakkavad kasvama.

Plastkott eemaldatakse ainult 2 kuud pärast taime juuretamist. Täiskasvanud ananass varre põhjast võib ilmuda külgkihtidena. Nad on juurdunud samamoodi nagu turustusvõimalus.

Ananassid siirdatakse tavaliselt igal aastal, suurendades veidi poti mahtu. Juurekael on maetud 0,5 cm võrra, neid siirdatakse ainult ümberlaadimise meetodi abil, ilma et hävitataks maapinda. Substraadi koostis on sama mis juurdumine.

Ananassitemperatuuri tõstmisel on oluline. Suvel peaks temperatuur olema vahemikus 28 kuni 30 ° C, kuigi ananass kasvab hästi 25 ° C juures. Talvel hoitakse seda 22–24 ° C juures. Taime ei paigutata aknalauale, laua aknale või erilisele lillele. Poti saab aku peale panna, asetades plaadi selle alla. Talvel peab ta olema valgustatud luminofoorlampiga.

Ananassi kastetakse eraldatud vihma või sulava veega. Võite kasutada lihtsat destilleeritud või keedetud vett, hapestades seda sidrun- või oksaalhappega pH-le 5 - 6. Vee happesust kontrollitakse universaalse indikaatori lakmopaberiga. Niisutusvesi kuumutatakse temperatuurini 30 ° C. Vesi valatakse väljalaskeavasse, kuid pinnas ei ole liiga suur. Ananass vajab ka sagedast pihustamist sooja veega.

Iga 10–15 päeva järel söödetakse taim vedelate komplekssete mineraalväetistega, samuti hoolikalt filtreeritud hobuse või lehmade sõnniku infusiooniga. Kindlasti 1 - 2 korda kuus, ananass pihustatakse ja valatakse hapestatud lahusega raudsulfaadiga kiirusega 1 g 1 liitri vee kohta. Lahus valatakse väljalaskeava. Leeliselised väetised, nagu puituha ja lubja, ei talu.
Õige hooldusega hakkab ananass vilja tootma 3-4 aastat. Tavaliselt on selle lapse pikkus selles vanuses 80–90 cm, küpsed puuviljad kaaluvad 300–1 kg.

Täiskasvanud ananass saab õitseda ja vilja kandma, seda suitsuga fumigeerides. Selleks pannakse 10 minuti jooksul poti kõrvale tihe kilekott. pani mõned suitsetavad söed. Protseduuri korratakse 2-3 korda 7–10 päeva intervalliga.

Kuna sellel on positiivne mõju kõhunäärme toimimisele, aitab see tromboosi ja ödeemi korral - piisab, kui sööte pool ananassi päevas või juua 250 ml ananassimahla, et need probleemid kiiresti vabaneda.

Lisaks ananass - suurepärane vahend tegeleda corns. Öösel peate kinnitama maisi ananassi tselluloosi ja hommikul aurustama kuuma veega nahka ning maisi on lihtne eemaldada. Teine ananass suudab aidata neid, kes on pidevalt haige merel ja õhus - sa peaksid jooma klaasi ananassi mahla enne lendu või laeval.
Ananass on kasulik ka nahale. Näiteks võib õli naha õli hõõruda igal õhtul. Ja muidugi ei tohiks me unustada ananassi, kui soovitakse säilitada pikka aega harmooniat. Kalorite puhul on sada grammi ananassi ainult nelikümmend kuus. Nii saate süüa palju ananassi vähemalt kolm korda päevas, muretsemata selle näitaja pärast. On kasulik korraldada iganädalane mahalaadimine "ananass" päeval.

Ja kui annate endale iga päev magustoiduks mitu ananassi viilu, paraneb keha ainevahetus märkimisväärselt. Lisaks puhastavad ananassid sel juhul ka verd ja toimivad immuunsüsteemi stimulantidena.
Lisaks eeltoodule on ka mõnede teadlaste hinnangul toiduainete ananasside tarbimine vähktõve ennetamine.

Kuidas ananassid istandustes kasvavad, kasvuhoonetes ja kodus

Paljud inimesed arvavad, et maitsvad ja mahlased ananassid kasvavad mõnedel troopilistel puudel. Kuid eksootilised puuviljad kuuluvad bromeliiadesse, mis kasvavad otse kohapeal. Puuviljakasvatusmeetodi kohaselt on ananass sarnane kapsale, kuid see on mitmeaastane taim. Seda kasvatatakse istandustes, kasvuhoonetes ja isegi toatemperatuuril.

Kus ananass kasvab?

Eksootilised puuviljad kasvavad paljude Aasia ja Aafrika riikide, Kesk- ja Lõuna-Ameerika, Austraalia istandustes. Venemaal kasvatatakse ananassi kasvuhoones.

Rohttaimestiku viljad on varred, mis kasvavad koos ja moodustavad terve vilja. Seepärast näeb see väljastpoolt välja rakkudest. Iga selline rakk on moodustatud lillest, mis looduses tolmab kolibri linde. Sellise tolmeldamise tulemusena moodustuvad seemned ja viljad ei kasva. Seega, et saada head ja maitsvad puuviljad, istutatakse ananasside isetolmavaid sorte.

Esialgsel pinnasel lossitud taimestikus luuakse lehtplekett ja paksendatakse pagasiruumi. Selle kõvadel lehtedel on nõgus kuju ja need on sektsioonis väga mahlased, mis on seletatav niiskuse puudumisega ananassikasvatuspiirkondades. Põua ajal toetab lehtede mahlane tselluloos kogu taime. Rüüstatud juurestik on praktiliselt pinnal.

Ananassi õitsemine algab 12-18 kuud pärast istutamist. Loote arenguks kulub kolm kuni kuus kuud. Sel ajal hakkavad lehttõmmetes moodustuma külgmised võrsed. Mahlakad puuviljad lõigatakse, kasvupunkt on kadunud, kuid taim jätkab arengut külgmiste võrsete tõttu.

Kuidas kasvatada ananassi?

Korruta eksootilisi puuvilju mitmel viisil:

1. Vihje, mis on lõigatud ja maandunud maapinnale. Rohelisest puuviljast lõigatud roheline tuft võib olla väärtuslik istutusmaterjal. Isegi kui see ei tooda vilja, vaatab ta kodus väga ilusat ja tähelepanuväärset.
2. Külgmised võrsed, mis lõigatakse alles pärast juurte andmist. Iga täiskasvanud taim kasvab lapsi koonuste kujul, millest aja jooksul hakkavad juured kasvama.
3. Seemned, mis on koore all rakkudes ja sarnanevad õunakudedega. Seemned korjatakse üleküllastunud ananassist. Sel viisil on võimalik taime kasvatada, kuid see kannab vilja ainult mõne aasta pärast.

Taimel kasvavad ananassid

Suurimad eksootilised puuviljaistandused asuvad Ameerika Ühendriikide lõunaosas, Austraalias, Lõuna-Aafrikas ja Aasias. Mahlaste puuviljade kiireks saamiseks kasutatakse varajast valmimist ja intensiivset tehnoloogiat.

Juba juurdunud pistikud istutatakse maasse kahes reas, mille kõrgus on vähemalt 20 cm, ridade vaheline kaugus on poolteist kuni kaks meetrit.

Massiivse põllukultuuri saamiseks ja taimede õitsemiseks valmistatakse seemikud atsetüleeniga. Selle gaasi mõjul noortele taimedele moodustatakse õigel ajal lillepungad.

Kuid selleks, et saada küps vilja, tuleb tolmeldamise vältimiseks katta saadud õisik. Selleks kasutavad põllumajandustootjad putukate ja lindude vastu spetsiaalseid kaitsemeetmeid.

Mehaanilisi tööriistu kasutatakse istutustes niisutamiseks, väetiste ja kahjurite tõrjeks. Avatud pinnasel saab troopikas kuni kolm saaki ananassi aastas.

Kuidas kasvatada ananassit kasvuhoone tingimustes?

Euroopas on kasvuhoonetes kasvatatud eksootilisi puuvilju juba mitu sajandit järjest. Tänu kaasaegsele tehnoloogiale on taimede hooldamine palju lihtsam.

Pinna tüübi juurestik võimaldab ananasside kasvatamiseks kasutada väikest maasegu kihti. Valmistise jaoks:

Noori taimi kastetakse hapestatud veega, sest ananassid kasvavad hästi mulla, mille happesus on veidi suurenenud. Niisutamiseks vajaliku vee temperatuur peab kasvuhoones olema. Põhjavee stagnatsiooni ei tohiks lubada, muidu võib juur ja vars mädaneda.

Selleks, et saada kasvuhoones, kasvuhoones kasvatatud ananassi, suitsutatud või atsetüleeniga töödeldud. Selle tulemusena hakkavad kasvuhoones asuvad taimed kvaliteetsete istutusmaterjalide nõuetekohase hooldamise järel vilja kandma hiljemalt troopilistes riikides avamaal kasvatatud.

Me kasvatame ananassi toatemperatuuril

Eksootiliste puuviljade kasvatamine kodus võib tunduda huvitav ja üllatav. Õige taimede istutamise ja hooldamisega saab ananassi ülemisest kohast väikese puuviljaga ilusa taime.

Istutusmaterjali valik

Vali puuviljad, millest ots on ära lõigatud. Üleküpsed või küpsed viljad ei tööta. Taime lehed peaksid olema tahked ja rohelised. Pruunide või kollaste lehtedega puuvilju ei soovitata osta. Tuleb hoolitseda selle eest, et puuviljad ei oleks külmunud ja et kõik selle lehed oleksid terved. Ananass ise peaks olema kollane ja mitte väga raske.

Alates lootele tõi koju esmalt pea välja. Tehke see käsitsi paremaks, haarates hunnik lehti ja keerates seda aeglaselt. Selle tulemusena peaks vars välja tulema. Kuna lehed on pikad, on soovitatav eelnevalt kindad panna.

Ebaküpsed puuviljad on nii kergesti keeratavad, et vars ei tööta. Sel juhul peate kasutama teravat nuga. Lehed tuleb lõigata seljaga, nii et need lõigatakse viljast 45 kraadi nurga all. Järele jäänud tselluloos ja mitmed alumised lehed eemaldatakse.

Topide idanemise viisid

Enne istutamist peaks ananassi otsa juurima. Selleks paigutatakse lehtedelt 3-4 cm pikkune vars toatemperatuuril veega mahutisse. Konteinerina võite võtta läbipaistmatu klaasi või tassi. Asetage tulevane tehas sooja ja hästi valgustatud kohas, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Juured peaksid ilmuma umbes kuu jooksul.

Et mitte kahjustada siirdamist, võib vars kohe istutada potti. Sel juhul tuleb lõigatud otsa kõigepealt pesta kaaliumpermanganaadi nõrga lahusega ja kuivatada 3-5 päeva. Valmistatud vars istutatakse põllule, mis on täidetud ja kergelt niisutatud. Ülaosa paremaks juurdumiseks võite teha kasvuhoone, kattes välja kilekotti. Juuritud lõikamine temperatuuril 25-27 ° C, nii et pott tuleb panna hästi valgustatud ja sooja kohale. Juured ilmuvad umbes poolteist kuud, mille jooksul tuleb tulevast tehast toatemperatuuril veega järk-järgult joota.

Pot ja mulla ettevalmistamine

Pot, milles ananass kasvab, peaks olema sama läbimõõduga kui puuviljad. Aja jooksul suureneb võimsuse maht. Kuid isegi täiskasvanud taim peaks kasvama pottis, mis ei ületa 3-4 liitrit.

Ananassikasvatuseks sobivate muldade kasvatamiseks orhideedele. Aga sa võid valmistada mullase segu ise, segades seda:

• muru - 2 osa;
• lehed - 1 osa;
• huumus - 1 osa;
• liiv - 1 osa.

Poti allosas tuleb valada kanalisatsioon.

Ananassi hooldamine kodus

Esimesel kasvusaastal kasvab ta lihtsalt jõuliselt. Nool koos puuviljaga saab vabastada alles teisel aastal pärast istutamist. Noole välimust võib kunstlikult stimuleerida mitmel viisil:

1. Etüleengaasi saadakse viilutatud õunte levitamise teel poti ümber. Probleem on selles, et tõenäolise õitsemise jaoks ei ole võimalik arvutada vajalikku gaasi kogust.
2. See on palju ohutum taime veega kaltsiumkarbiidilahusega. Selleks lahustatakse üks tl ravimit 0,5 liitri vees, kaetud kaanega ja infundeeritakse umbes ühe päeva jooksul. Saadud vedelik filtreeritakse ja seda kasutatakse noorte taimede veeks. Lahus valatakse väljalaskekeskusesse üks kord päevas nädalas.

Ananasside hooldamine toatingimustes on pakkuda taimedele temperatuurivahemikku 25-30 ° C, jootmist kergelt hapestatud settitud veega ja söötmist keeruliste vedelate väetistega bromeliadidele.

Mõned ananasside dekoratiivsed sordid kasvatatakse potina ja neid kasutatakse kodu või aia kaunistamiseks. Neile, kes soovivad kodus mahlakaid puuvilju saada, võite proovida kasvatada eksootilist taime poodi, mis on ostetud vilja. Kui te annate talle sobivad tingimused ja hoolitsused, siis umbes pooleteise aasta pärast õhtusööke õhtusöögiks omaette kasvatatud ananasside magusate viiludega.

Kus ja kuidas ananassid kasvavad istandustes, kodus ja kasvuhoonetes, kuidas kasvatada puuvilju kodus, foto

Eksootilised ananassi viljad on maitsvad ja mahlakad. Paljud usuvad, et nad kasvavad troopikas sellistel kõrgetel ananassipuudel.

Aga kuidas ananass kasvab puu peal või maapinnal? Ja tõde on see, et maapinnale kasvab hämmastav vilja, sest see näeb välja nagu valge kapsas. See taim on rohtne, kuulub bromeliadide perekonda. Avatud istandustes kasvatatakse suurt vilja, tundub kasvuhoonetes hea ja kodus hästi kasvab.

Paljud pidid üllatama, et taime esimest korda näha, oli raske uskuda, et see ei ole puu, vaid rohumaa. On erinevaid tüüpe ja sorte, mis erinevad oma parameetritest. Looduses on kõrgeid sorte, mis ulatuvad kuni kahe meetri kaugusele. Läbimõõduliste lehtede rosett võib olla ühest meetrist kaks ja pool. Sellistest mõõtmetest hoolimata on see siiski rohi, mitte puu ega põõsas. Aga seal on rohkem kummitavaid liike. Lehed kõvad. Mitmeaastane taim.

Isegi enne eurooplaste avastamist tegid kohalike elanike esindajad ananasside kasvatamiseks nende tarbimiseks.

• Neile meeldis nende maitse, magus ja hapu.
• Taimkiudu kasutati ka erinevate vajalike majapidamisesemete valmistamiseks: korvid, kalavõrgud, matid, riided.

Kus ananassid kasvavad?

Loomulikult kasvab taim jätkuvalt Ameerika mandril (Kesk- ja Lõuna-Ameerikas), kuid mitte ainult seal. Seda kasvatatakse Aafrikas, Austraalias ja Aasias. Venemaal võivad ananassid kasvada ainult kasvuhoonetes. Tundub erakordselt ilus, seda kasutatakse aia kaunistamiseks või maja akna kasvatamiseks.

Kirjeldus ja omadused

Puuviljad on struktuuris heterogeensed. Ta on sulandunud, väikesed puuviljad. Väliselt näib, et tegemist on rakkudega. Need rakud on moodustatud eraldi lillest.

Ananassid tolmeldavad loomulikult kolibri lindud. Pärast tolmeldamist on seemned seotud ja küpsed, kuid lootele ei kasva. Heade puuviljade saamiseks kasvatatakse isetolmnevaid sorte.

Kui palju küpseb

kollane ananass ja must

Pärast taime istutamist maapinnale kasvab lehekujuline rosett ja vars muutub järk-järgult paksemaks. Lehtede kuju on nõgus, nad on jäigad, kuid mahlakad. Looduslikes kasvupiirkondades, mis on tavaliselt kuumad ja mulla niiskust ei piisa. Seetõttu on taimed kohustatud kogunema vett lehtedesse reservi, et hästi kuivada. Roheline juur on maapinnal madal.

Õitsemise ananass algab pärast istutamist poolteist aastat. Viljad arenevad kolm kuni kuus kuud. Selle väljanägemine on väga sarnane vaarika varre struktuuriga. Tema puuviljad istuvad keskel asuval varrastel, mis kulgeb vilja sees ülespoole ja moodustab seal lehed.

Puu värvid võivad erineda. Seal on kollased, punased, kuldsed, lilla ja isegi mustad varred. Arengu ajal moodustuvad lehelihastes uued võrsed. Pärast vilja lõikamist ei esine kasvu ülespoole, kuid üldine areng jätkub külgvoolude tõttu. Eksootilisel on ilus välimus, see on sageli piduliku laua kaunistamiseks. Lisaks on see väga kena värskendav.

Aretusmeetodid

On mitmeid meetodeid:

• Sa võid lõigata üles ja panna maapinnale. Selleks peate valima kvaliteetse vilja, mis on terve ja ilma mädanema. Puuvilja ülaosas olevad lehed peaksid olema rohelised, mahlakad. Kuivatatud sultana lehtedega viljad ei ole head. See on oluline, millisel aastaajal seda osteti. Kui ta kulutab külmas vähe aega, siis enam juurdunud. Talvel on väga suur tõenäosus, et viljad on veidi külmunud, isegi kui lehed on veel rohelised. Soovitatav on osta puuvilju augustis ja sügise alguses. Kodus on taim väga ilus, sõltumata sellest, kas ta kannab vilja või mitte.
• Teine meetod ananasside kasvatamiseks - külgmised võrsed. Täiskasvanueani jõudnud taimedel ilmnevad imikud, mis meenutavad muhke. Neist juured hakkavad kasvama. Kui juured kasvavad hästi, tuleb need lõigata ja istutada. Maandumine toimub tavalisel viisil.
• Te saate ananassi ja seemneid levitada. Nad näevad välja nagu õunte seemned ja asuvad rakkude sees. Seemned võetakse välja, kui viljad on täielikult puhanud. Selle meetodiga on paar aastat oodata esimest vilja.

Õige ananassi istutamine

Puuviljast eraldatakse roheline lehtsultan, viljaliha ei tohi jätta. Seejärel tuleb seda töödelda kaaliumpermanganaadi lahuses (kahvaturoosa). Järgnevalt on lõigatud pulber purustatud söe või tuhaga. Võite kasutada aktiivsüsi tablette. Seejärel tuleb lõiget kuivatada viis kuni kuus tundi. Leht rosett tuleks istutada väikesesse pottidesse, mille maht ei ületa 600 ml.

Ananassi jaoks ei ole sügavad männiroogad vajalikud, sest juur on pinna lähedal. Maakihi piisav paksus on 20 cm.

Kindlasti kõigepealt:

1. valage kuivendust
2. turvas
3. puhastatud liiv
4. lehtede huumus
5. viljastatud haljasalad

Nende komponentide suhe on 1: 1: 2: 1.

Kolme sentimeetri pealt valati lehtedest humusega liiv (1: 1).

Kuidas kasvatada ananassi kodus video:

Ja see on parem ja kindlasti lihtsam olla bromeliadide kasvatamiseks mõeldud spetsiaalse pinnase ostmine.

Ananass potis

Poti keskel moodustab auk, selle läbimõõt on veidi suurem kui lehestiku roseti laius. Mädanemise vältimiseks tuleb auku puista süsi valada. Pistikupesa ots pannakse auku, pulbritakse natuke maad ja tihendatakse. Seemnete kindlustamiseks kasutatakse kahte või nelja pulgat, mis asuvad poti ja köie või joone servades.

Nüüd peate mulla niisutama ja pannakse läbipaistva polüetüleenkoti külge võrsuga, pange see kohale, kus taim on piisavalt valgust. Juurdumine toimub siis, kui temperatuur ruumis on 25–27 kraadi. Võite isegi panna poti patarei, kuid kindlasti pange vaht, kork või puit.

Juured kasvavad poolteist või kaks kuud pärast lahkumist. Pärast juured hakkavad kasvama värskeid lehti. Kahe kuu möödumisel juurdumisest tuleb pakend eemaldada.

Kuidas kasvatada ananassi kodus

Esimesel eluaastal on taime intensiivne kasv. Kui palju ananass kasvab kodus? Teisel aastal võib alustada vilja. Kõige sagedamini toimub korteri tingimustes see protsess 2–2,5 aastat pärast maandumist.

Lille noole aktiveerimiseks on mõned võimalused.

1. Üks viis on etüleeni stimulatsioon. Selleks pannakse taime kõrvale punased õunad. Ainult on raske kindlaks teha, kui palju nad gaasi eraldavad. Ei ole võimalik arvutada, kui taime õitseb.
2. Kaltsiumkarbiidi kasutamisel on usaldusväärsem viis. Pool liitris vees on vaja lahustada ühe teelusikatäis ainet. Sulgege kaas tihedalt. Jäta päev. Siis tuleb veest õrnalt tühjendada, jättes sademe. Seda vett tuleb ananassit joogivee keskel iga päev 50 ml-ni joota. Kaks kuud hiljem õitseb ta. See periood kestab vaid ühe päeva. Seejärel algab pinealise loote moodustumine.

Mis kasvab ananassi

See esindaja viitab rohule pärast viljapuude surma. Teist saaki ei ole võimalik saavutada kodus. Seetõttu on vaja tüve küljel asuvaid protsesse juurida samamoodi nagu apikaalset väljalaskeava. Soovi korral saate oma aknas korraldada suurepärase ananassiistanduse.

Ekstravagantsed lemmikloomad tunnevad suurepäraselt mulda väikese happesusega. Sa võid seda vett veidi hapu veega. Väga halb seisev vee mõju maapinnale. Kui see juhtub, siis juured hakkavad lagunema. Ja siis hakkab vars halvenema.

Kuidas hoolitseda

Normaalse kasvu ja arengu jaoks on vaja viljastamist. Taimestiku ilu sõltub sellest. Ananasside eluiga looduslikes tingimustes on kaks aastat. Kodus ja kasvuhoonetes sõltub taime seisund, vilja- ja välishooldus toitainete hoolsusest ja piisavusest. Kümne päeva jooksul on vaja teha kõrge kvaliteediga mineraalväetistega topikastet. Ärge kasutage söödaks lubja või tuhka.

Temperatuur ja niiskus

Ananasside kasvatamisel kodus peate tagama, et niiskus ja temperatuur vastavad selle taime normile. Tuleb meeles pidada, et ananass on niiske ja kuuma troopika elanik, et luua talle mugavad tingimused.

Märtsist septembrini (kaasa arvatud) peaks minimaalne temperatuur olema 28 kraadi. Vähemalt 12 tundi peaks taim olema hästi valgustatud. Vajadusel saate kasutada kunstlikku esiletõstmist.

Samas peaks taim olema kaitstud otsese päikesekiirguse eest. See kehtib noorte taimede kohta. Ja täiskasvanud ei karda päikesepõletust ja tunnevad end lõunapoolsetel akendel hästi.

Igal aastal tuleb taimed ümber istutada. Ananassi juured on vähe, seega ei nõua see suurt võimsust. Piisab kolme-nelja-liitristest täiskasvanud taimedest. Juurekrae sügavus täidab vaid pool sentimeetrit.

Eksootilised istandused

Suurimad ananassiväljad asuvad Ameerika ja Aafrika lõunaosas, veel Aasias ja Austraalia mandril. Mahlaste puuviljade kiireks tootmiseks istutatakse küpsemisomadustega sordid. Kõrgtehnoloogia kasutamine annab häid tulemusi.

Kakskümmend sentimeetrit juurdunud pistikud istutatakse pinnasesse teineteisest 1,5–2 meetri kaugusele. Õistaimede aktiveerimiseks töödeldakse neid atsetüleeniga. Gaas aitab kaasa lillepungade tekkele. Puuviljade puhul kaetakse lilled spetsiaalse korgiga, et vältida lillede tolmeldamist. Täielikult mehhaniseeritud kõik protsessid: toitmine, jootmine, kahjulike putukate vastu võitlemine. Avatud istandustes on ühe aasta jooksul võimalik saada kolm eksootiliste puuviljade saaki.

Exot näeb aknas silmapaistvat. Mõned amatöörikasvatajad saavad puuvilju kodus. Seetõttu tasub proovida kasvatada ananassi kodus, see on väga huvitav tegevus.

Kas olete proovinud ananassi šampanjas? Uskumatu nami. Selleks pange vilja tükid ilusasse kaussi ja valage teile sobiv šampanja. Lase leotada 20-30 minutit ja puhkusekook on valmis!

Ananass

Ananass (lat. Ananas) on mitmeaastane rohttaim, kuulub õitsemisosale, klassi monotsüütidele, teraviljakorrale ja bromeliadide perekonnale.

Ananassi kodumaa - Brasiilia kuivad platoo piirkonnad ja esimesed eksootilisi puuvilju maitsvad eurooplased olid Christopher Columbuse meeskonna liikmed, kes nimetasid ananassi kõige maitsvamaks.

Kas ananass on marja või puu?

Paljud inimesed esitavad küsimuse, kas ananass on marja või puu? Või äkki see on köögivilja? Tegelikult on ananass rohi (herb) ja teadlased kasutavad sellele nimetust "troopilised puuviljad" või "seemikud".

Ananass - kirjeldus, foto, struktuur.

Ananass on üsna prickly taim, millel on väga mahlakad ja magusad terad. Taimede kõrgus varieerub 60-100 cm, õunakujulised ananassilehed ja on võimelised kogunema oma kudedes niiskust, nagu kaktused. Üksikute lehtede pikkus on 30-100 cm (mõnedes liikides võib see ületada 2 meetrit). Paljud lehed kogutakse laiesse rosetti ja nende telgedel on palju juhuslikke juure, mis neelavad kogunenud niiskust. Ananassilehtedel on suured kogused kiud, mis annavad lehtedele tugevuse ja elastsuse.

Taime juurestik areneb üsna nõrgalt. Põhimõtteliselt on ananassi juured maapinnale maetud mitte rohkem kui 25-30 cm ja katavad samal ajal väga väikese koguse pinnast.

Täielikult moodustunud roseti kasvupunktis moodustub pikk (kuni 60 cm) lillevee. Ananassiõied on biseksuaalsed, kasvavad koos ja asuvad lillepildi ülaosas, istuvad väga tihti, moodustades spiraali. Lilled õitsevad kordamööda, umbes 10 lilli päevas. Õitsemisperiood kestab umbes 3 nädalat, pärast mida areneb igast lilledest mini-puuviljad. Üheskoos kasvatatud mini-puuviljad moodustavad kogu ananassi varre. Lillede tolmeldamisel (näiteks kolibri lindudel) moodustub nendes seemned, kuid seemnete olemasolu seemikutes vähendab nende söödavaid omadusi. Seetõttu püüavad ananasside tööstuslikul kasvatamisel inimesed tolmeldamist vältida.

Ananassi seemikud, mis on valmis süüa, näevad välja nagu suur kuldpruun koonus. Külvise sees on üsna jäik telg, mille külgedel on puuviljad, üllatavalt mahlakad ja õrnad, lõpetades surnud lillede ja katte lehtedega. Ananassi keskmine kaal on umbes 2 kg ja selle ülemine osa on kaunistatud krooniga (lühikeste lehtedega), mis ilmub varre sisetelgina.

Enamik põllukultuuris kasvatatud ananassidest, seemned ei ole ja paljunemine toimub kergelt eraldatavate ja juurdunud võsude, tuttide abil. Tõsi, mõne muu sordi ületamisel arenevad seemned ja neid saab kasutada ka taime paljundamiseks.

Pärast ananassi esimese vilja valmimist toodab ta külgvorme, mida kasutatakse vegetatiivseks paljundamiseks. Tavaliselt eemaldatakse külgmised protsessid, mille järel ananass õitseb ja kannab teist korda vilja. Pärast teise põllukultuuri koristamist taime on ümberasustatud ja selle asemel on istutatud uus.

Autorifoto: Markus Brunner

Ananassi küpsetatud viljalihast saab näha valgeid väikeseid kandeid - ovuleid. Samuti läbivad ananassist seemikud suure hulga juhtivate taladega - tehase juhtimissüsteemi põhielemendid.

Foto on võetud veebilehelt: www.researchgate.net

Kogumata ananassil on üsna terav, huulepõletav maitse ja võimas lahtistav. Küpsel ananassil on suurepärane maitse ja ergas rikas aroom. Küpse puuvilja viljaliha värvus on kollakas või valge.

Autorifoto: Markus Leupold-Löwenthal

Kus ananassid kasvavad?

Homeland ananass - Mato Grosso platoo, mis asub Brasiilia ja Paraguay vahel. Just siin Lõuna-Ameerikast hakkas see taim levima teistesse riikidesse juba mitu sajandit tagasi. Tänapäeval kasvatatakse ananassi mõlema poolkera troopilistes ja subtroopilistes tsoonides. Ananassi sorte kasvatatakse Tais ja Filipiinidel, Hiinas ja USAs, Brasiilias, Indias ja Vietnamis, Havai ja Kuubas, Mehhikos, Taiwanis, Côte d'Ivoire'i Vabariigis, Zaires ja Assooridel.

Foto: Krankman

Kuidas kasvatada ananassi?

Ananassistandik näeb välja nagu tavaline väli, kus on väikesed põõsad, kuid kui vaatate hoolikalt ja märgate iga taime vilja, lõhnavat ja maitsvat ananassi, muutub pilt palju huvitavamaks ja ebatavalisemaks. Paljud inimesed arvavad, et ananassid kasvavad palmipuudel, kuid see pole absoluutselt tõsi: igaühe lemmik magusa puuvilja, millel on kergelt hapukas maitse, kasvab maapinnast vaid mõne kümne sentimeetri kaugusel. Istutustel istutatakse ananassid kahe rida vahele poolteist kuni kahe meetri vahele. Agrotehnika on üsna töömahukas ja töömahukas: ananassid on umbrohutõrju, mulda mulda, tugeva põuaga nad teevad mehhaniseeritud jootmist, ravivad taimekahjurite taimi, toodavad täiendavaid väetisi. Selline ananasside hoolikas hooldus võimaldab teil ühest istandusest koguda 3 saaki aastas.

Foto: Thierry Caro

Mitmeaastane taime ananass kulutab esimesed kuud oma kasvu tugeva lehtplakatiga. Ainult pärast 11-18 kuud (sõltuvalt liigist) on ananass õitsemiseks valmis. Vilja õisiku kujundamisel ja küpsemisel kulub kolm kuud kuni kuus kuud - see tegur sõltub ka liigist ja sordist. Valminud viljad lõigatakse, misjärel ananass kasvab ainult külgvoolude arvelt, kuna see kaotab peamise kasvu.

Ananasside, pealkirjade ja fotode tüübid.

Praegu sisaldab ananassi sort 6 liiki (vastavalt 23. oktoobri 2016. aasta saidile theplantlist.org saadud teabele):

• Ananas ananassoides või Ananas nanus
• Ananas bracteatus - ananassi tõmme
• Ananas comosus - tõeline ananass (suurkroov, harjas)
• Ananas lucidus - geniaalne ananass
• Ananas parguazensis - Pargwazeni ananass
• Ananas sagenaria

Allpool on ananasside tüüpide kirjeldus:

• Ananas ananassoides on metsikult kasvav ananassi liik, mis kasvab Venezuela, Brasiilia ja Paraguay metsades ja savannides. Liigi omadus on varre peaaegu täielik puudumine, lehed on kuni 2,4 meetrit ja õisik punakas. Taime üldkõrgus on 90-100 cm, seda tüüpi ananasside viljad võivad olla piklikud või kerakujulised ja magus tselluloos sisaldab väikesed pruunid seemned.

Foto: João Medeiros

Foto: João Medeiros

Foto: Elke Wetzig

• Õisiku ananass (lat. Ananas bracteatus) on väga ilus ananass, millel on pikad (kuni 1 meetrit), eredad rohelised, kaardus lehed, mille pinnal on valge ja kollane triip. Päikesel tuhmuvad lehed ja muutuvad roosaks ja punakaks. Selle ananassi, Ananas bracteatus tricolor'i, kolmevärvilist sorti kasutatakse populaarseks korrastamiseks, millele on võimalik küpseda täielikult söödavad varred. Seda tüüpi ananass kasvab Paraguays, Brasiilias, Boliivias, Ecuadoris, Argentinas.

Autorifoto: Diego Delso

• Ananass on suurkroov, see on harilik ananass või päris ananass (lat. Ananas comosus) - väärtuslik viljapuu, mida kasvatatakse paljudes troopilise kliima riikides. Paljude halli-roheliste lehtedega mitmeaastase taime kõrgus on 1-1,5 m ja kõrgem. Ühes tehases ilmub umbes 30 või rohkem lehte. Praeguste ananassilehtede pikkus ulatub 30 cm-ni 100 cm-ni, lilled on biseksuaalsed, lill on 8 cm pikk, 4 cm lai ja need on paigutatud spiraalsesse õisikusse. Tavaliselt ilmuvad ühele taimedele umbes 200 lilli, kui neid kombineeritakse, saadakse ananassi seemikud. Lillede värvus võib olla erinev: värvivahemik varieerub lilla ja violetist roosani ja punaseni. Pärast ananassi õitsemist moodustuvad kollased seemnepead, mille peal on sultan - kitsaste, pikkade ja hammastatud lehtedega rosett. Saak valmib 4,5-5 kuud. Kuna metsikultuur on Brasiilias ja Paraguays, kus see kasvab metsade servades ja avatud kohtades.

Ananasside kasvatamise eestvedajaks on Havai saared (30%), Tai, Filipiinid, Brasiilia ja Costa Rica on veidi maha jäänud. Tai ja Filipiinide ananasside jämedad lehed sobivad ketruskiudude tootmiseks. Olenevalt sordist on ananasside kaal 1,5–5 kg. Üks kilogramm mahlast paberimassi sisaldab umbes 86% vett, 15 mg sahharoosi, 0,7 mg sidrunhapet ja kuni 50 mg C-vitamiini (umbes 120 mg lehtedes).

Autorifoto: Suniltg

Foto: H. Zell

Foto: David Monniaux

• Briljantne ananass (lat. Ananaslucidus) - heledate, dekoratiivsete, peaaegu raskete lehtedega, kuni 1 m pikkuste ja 3,5 cm laiuste taimede värvused on oranž-punased, pruunid ja rohelised toonid, mis on üksteisega kontrastsed. Kroonlehed õisiku lilla. Ananassi suurused ulatuvad 12 cm ja laiusega 5 cm. Väikesed puuviljad sisaldavad maitsvat kiulist paberimassi. Seda tüüpi ananass on levinud Ecuadoris, Colombias ja Peruus, Guajaanas, Põhja-Brasiilias ja Venezuelas.

• Ananassi pargwazensky (lat. Ananas parguazensis) - haruldane ananassikasv, kasvab Colombias, Venezuelas, Guajaanas, Prantsuse Guajaanas ja Brasiilia põhjaosas. Taime eristab miniatuursed varred, mitte kaubanduslik huvi ja suhteliselt pehmed lehed, mis moodustavad luksuslikke sultlasi.

• Ananas Ananas sagenaria on ilus taim, mida kasutatakse peamiselt dekoratiivtaimedena. Taime ja ananassikastiku õisikud on väga sarnased, kuid selle liigi lehtede pikkus ulatub üle 2 meetri. Viljad on söödavad, väga ilusad, punased ja madala suhkrusisalduse tõttu on neil hapu maitse. Kodus kasutatakse puuvilju veini valmistamiseks ning kiudaineid toodetakse pikkadest lehtedest ja valmistatud vaibad, võrkkiiged ja isegi rõivad. Seda tüüpi ananass kasvab sellistes riikides nagu Brasiilia, Argentina, Boliivia, Ecuador ja Paraguay.

Autorifoto: Mets Kim starr

Ananassi sordid.

Peaaegu kõik edukalt kasvatatud ananasside sordid on hübridiseerimise ja aretustöö tulemus. Sordid võib jagada kolme rühma sõltuvalt kasvu ja bioloogiliste omaduste omadustest:

Hispaania rühm. Kultiveeritud sordid (peamiselt laud) erinevad lehtedel olevate selgroogide täielikust puudumisest (või on väga vähe selgmeid). Taimed on resistentsed haiguste suhtes, küpsenud puuviljade mass on 1,5 kg (hispaania punase ananassiga) kuni 10 kg (ananassi Cabezonis), taluvad hästi transportimist, kuid on maitsestamiselt palju madalamad. Selle rühma sordid on järgmised:

• Pigna Blanca;
• Singapur;
• Canning;
• Cabezon;
• Hispaania punane.

Queen (kuninganna). Nende ananassi sortide lehed on värvitud kahvaturoheliseks, lehed on lühikesed, täis nugu. Puuvilja kaal keskmiselt 1,3–1,5 kg. Populaarsed sordid on:

Cayenne Sordirühma kuuluvad suurepärase maitse ja kõrge saagikusega taimed. Roseti lehed, millel puuduvad peaaegu okkad, on puuviljade mass 1,5–3,5 kg, mis talub täiesti transporti. Ananassi sordid on eriti populaarsed:

• Fassaro (valikuline-25);
• Parun Rothschild;
• Q;
• Santo Domingo;
• Foulaya (Selection-32-33).

Ananasside, vitamiinide ja mineraalide keemiline koostis.

Lisaks suurele askorbiinhappe (C-vitamiin) sisaldusele on ananassides B-, PP- ja provitamiin A-ananassid ka ananassides, samuti leidub küpsete puuviljade viljalihast kaaliumkloriid, raud, tsink, vask, kaltsium, magneesium, fosfor, mangaan ja jood.

Ananassi tselluloos on rikas bromelainiga - ensüümide kompleks, mis lagundab valke, nii et nad imenduvad paremini. Bromelainil on ka põletikuvastased ja immunokorrektiivsed omadused. Bromelaiini kõrgeim kontsentratsioon on ananassi tahkes südamikus.

Kalorite ananass on väga väike: 100 g küpsetatud liha puhul on ainult 52 kcal, seega on see sageli kaalulanguse toitumises.

Ananass - kasulikud omadused.

Ananass on kasulik nii naistele kui ka meestele: see aitab vere vähendada ja puhastada kolesterooli veresooned, leevendab turset, nälgib nälja tunnet, suurendab veres serotoniini sisaldust ja eemaldab liigset vedelikku organismist.

Ananassi korrapärast kasutamist soovitatakse südameatakkide ja insultide ennetamiseks, samuti järgmiste haiguste korral:

• tromboflebiit ja tromboos;
• hüpertensioon;
• ateroskleroos;
• artriit;
• veenilaiendid;
• bronhiit;
• kopsupõletik;
• kesknärvisüsteemi haigused;
• nakkushaigused.

Klaas värskelt pressitud ananassimahla söömise ajal parandab seedimist, eriti raskete toitude - kiu ja liha - söömisel.

Ananass aitab kaasa kehakaalu langusele: ananassi magustoit stimuleerib ainevahetusprotsesse organismis ja ka kõrge rasvasisalduse tõttu kiiresti küllastub.

Ananassimahl aitab toime tulla merehaigusega ning ületab õhusõidu ajal iivelduse.

Ananassi kasulikke omadusi saab kasutada väliseks kasutamiseks:

• Ananassi näomaskid tegelevad esimese naha märgumise tunnustega ja terve viil võib eemaldada õline sära.
• Hornyne mais eemaldatakse kergesti pärast ananassikihi pressimist.

Ananassiõli - omadused.

Ananassiõli kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja kosmetoloogias tänu ainulaadsele vitamiinide ja mikroelementide kombinatsioonile. Ananassõlil on mitmeid kasulikke omadusi:

• antiseptiline;
• põletikuvastane;
• antibakteriaalne ja antimikroobne aine;
• stimuleerida immuunsüsteemi ja vereringet;
• antidepressant;
• puhastamine;
• soojenemine;
• seenevastane.

Ananassiõli on suurepärane vahend võitluses nakkushaigustega, selle kasutamine normaliseerib veres sisalduva suhkru taseme, õli võitleb edukalt herpesviirusega ja aitab lahendada seedehäireid. Ananassiõli valgendab nahka suurepäraselt, niisutab, leevendab ärritust ja parandab naha tooni.

Vastunäidustused ja ananassi kahjustamine.

Te peaksite ananassi söömisest hoiduma, kui:

• seedetrakti haigused (gastriit, haavandid, mao happesuse suurenemine);
• madal vere hüübimine;
• inimesed, kellel on ülitundlikkus hammaste emailiga;
• allergikutega inimesed;
• rasedus (mittetäielikud looded võivad põhjustada emaka kokkutõmbeid);
• imetavad emad;
• lapsepõlves (kuni 3 aastat);
• ülekaalulised inimesed ei tohiks kuivatatud ananassi kuritarvitada, kuna see sisaldab suures koguses suhkrut.

Kuidas hoida ananassi kodus?

Kui peate ananassi 8-12 päeva jooksul salvestama, saate seda teha järgmiselt:

• pange puuviljad paberkottidesse, tehes selleks mitu ventilatsiooniava, või pakkige ananassid paksesse paberisse - see säästab selle pleekimise eest ja võimaldab teil maitset säilitada. Ananassi ei tohi hoida kilekotis;
• Samamoodi pakitud ananass tuleb panna külmikusse, valides puuvilja ladustamiseks mõeldud sektsiooni;
• paar korda päevas tuleb pakend ümber pöörata, tagades sellega optimaalse juurdepääsu ananassile.
• pikem ladustamine on võimalik ainult lõhnava paberimassi konserveerimisel või külmutamisel.

Kuidas kasvatada ananassi kodus?

Nagu enamik bromeliadide perekonna liikmeid, on ananass üsna populaarne taim, mida saab edukalt kasvatada kodus aknalaual. Selleks saate osta valmis tehase, kuid on palju huvitavam kasvatada ananassit kodus ülevalt, valides kaupluses istutusmaterjalina tervisliku küpse vilja.

Kuidas istutada ananassi.

Ostes on oluline pöörata tähelepanu lehtede lehtedele (topid), mis olid puhtad, ilma halli laigudeta. Harja ümbritseb käe ümber ja valtsitakse kergelt telje ümber, see peab olema väikese varre pikkusega eraldi. Kui see ei tööta, lõigatakse ananassi ülemine osa ettevaatlikult terava noaga välja ja seejärel puhastatakse lihast ja alumistest lehtedest.

Ananassi kasvutingimused on väga lihtsad. Sultan (ananass tuft) jäetakse õhku mitu päeva kuivama. Veenduge, et see ei mäda. Siis pannakse kuivatatud ananassikested puhta veega mahutisse, mida vahetatakse iga päev kuni juurte ilmumiseni. Tavaliselt annab sultan 3 nädala jooksul palju juure ja kui nende pikkus ulatub 2 cm-ni, võib ananass istutada maasse.

Ananassidel on pealiskaudne juurestik, mistõttu istutamiseks on vaja madalat ja laia mahutit, mille põhjas on nõrgalt äravool, mis aitab kaasa pinnase maksimaalsele õhutamisele. Ananassi pinnase jaoks sobivad orhideedele või viljakale pinnale sobivad lille segud, huumus (turvas) ja liiv 3: 1: 1.

Valgus

Ananassi hooldamine potis on samuti üsna lihtne. Ananass on väga kerge armastav taim, mis vajab maksimaalset päikesevalgust ja soojust. Suvel tundub ta valgustatud aknalaual väga hästi, talvel vajab ta luminofoorlampiga lisavalgustust 8-10 tundi. Tehast ei ole vaja muuta: ananassid kasvavad kiiremini ja arenevad paremini ühepoolse valgustusega.

Kastmine

Suvel peab vesi alati olema lehtede rosett. Mulla kastmiseks keedetud või destilleeritud veega, soojendusega 35 kraadi. Oluline on tagada, et niisutuste vahel kuivaks saviruum piisavalt. Kui korter on liiga kuiv ja kuum õhk, pihustatakse taime lehti kord nädalas, suvel - 2 korda nädalas.

Temperatuur

Optimaalne õhutemperatuur ananasside normaalseks kasvuks ja arenguks on +25 kraadi. Kui on võimalik taime sellist temperatuuri režiimi aastaringselt pakkuda, kasvab ananass talvel jätkuvalt ning tavapärase arengu näitajaks on noorte võrsete näpunäited ja roosad värvid.

Väetised.

Nagu iga taim, vajab ananass nii lämmastikku kui ka orgaanilist väetist. Ananassi söötmine toimub iga 2 nädala tagant, saate kasutada valmisväetist “Azalea” ja vältida leeliselist väetist.

Kärbi.

Kui taimed kasvavad, kuivavad vanad lehed ja neid tuleb hoolikalt lõigata. Aasta hiljem moodustab ananass võimas juurestiku ja see tuleb ümber paigutada avaramasse mahutisse.

Õitsemine

Esimene ananassi õitsemine toimub 2,5-3 aasta pärast, selle stimuleerimiseks vesilahusega (1 tl karbiidi 0,5 liitri vees). Iga päev valatakse pesasse umbes 50 g. Teine võimalus õitsemise stimuleerimiseks: ananassikott asetatakse mõneks ajaks küpsete õunte või tomatitega täidetud kilekotti.

Ananassi õitsemisega kaasneb tavaliselt basaalpungade moodustumine, mis eraldatakse hoolikalt vanemataimest ja istutatakse eraldi pottidesse. Hästi kasvatatud, terve tuft peaks andma piisavalt suure koguse.