See on teile kasulik!

Seemned sisaldavad vitamiine, kiudaineid, mineraale, taimeõlisid ja aminohappeid. Nad aitavad naistel kaalust alla võtta ja säilitada tervislikku kehakaalu, normaliseerida hormone ja parandada välimust. Kõige populaarsemad vitamiini- ja mineraalide koostisega seemned on kõrvits, melon, arbuus, lina- ja päevalilleseemned. Igal tootel on oma kasulikud omadused ja vastunäidustused, mida tuleb kaaluda tasakaalustatud toitumise koostamisel.

Kõrvitsaseemned: kasu ja kahju

Kõrvitsaseemned on fosfori, magneesiumi, raua, vase, tsingi, K-vitamiini, karotenoidide ja foolhappe allikaks. Päeva jooksul on soovitatav süüa kuni 30-40 g toodet, mis on kergelt praetud pannil ilma õli või tooreta.

Kõrvitsaseemnetel on naiste kehale keeruline mõju:

1. Vähivastane - antioksüdandid, mis sisalduvad looduslikus lisandis, vähendavad käärsoole ja mao, samuti piimanäärmete vähi tõenäosust. Karotenoidid ja E-vitamiin inhibeerivad põletikulisi protsesse, parandavad raskemetallide imendumist ja eritumist, aeglustavad pahaloomuliste rakkude paljunemist ja kasvu.
2. Kardioprotektiivne - kõrge magneesiumi kontsentratsiooni tõttu reguleerivad kõrvitsaseemned kolesterooli taset, verest verd ja tugevdavad südame-veresoonkonna süsteemi. Hüpertensiooni, ateroskleroosi, osteoporoosi, osteomalatsia ja isheemia ennetamiseks on soovitatav kasutada menopausis loomulikku täiendust.
3. Antidiabeetiline - magneesium mitte ainult ei lahjenda verd, vaid tasakaalustab ka suhkru taset. Mineraal kaitseb 2. tüüpi diabeedi eest ja mõjutab positiivselt juba selle haigusega patsientide heaolu.
4. Rasvapõletamine - jämedad toitainete kiud, mis on rikkalikud seemnetes, stimuleerivad seedimist, aitavad võidelda ülekaalulisuse ja rasvumise vastu, samuti parandavad ainevahetusprotsesse naise kehas.
5. Immunostimuleeriv - tsink sisaldub kõrvitsaseemnetes pärsib ja hävitab infektsioonid, ei võimalda neil kehas "kinnitada" ja tal on detoxi omadused. Mineraal tugevdab immuunsüsteemi ja on soovitatav herpeside ennetamiseks ja raviks.
6. Sedatiivne ja stimuleeriv - trüptofaani, magneesiumi ja tsingi kõrge kontsentratsiooni tõttu parandab loomulik täiendus meeleolu ja jõudlust, aitab võidelda depressiooni, normaliseerib une ja ärkveloleku tsüklit ning parandab une kvaliteeti.

Kõrvitsaseemned tuleks tarbida ilma kestadeta. Kõvad kihid põhjustavad seedehäireid ja kõhukinnisust. Puhastatud seemneid ei tohiks kuritarvitada ka võimalike kõrvaltoimete tõttu:

• kõhupuhitus;
• kõhulahtisus;
• ülekaalulisus ja rasvumine.

Toode sisaldab mitte ainult toitaineid, vaid ka fütiinhapet. Suure koguse aine pärsib soolte funktsiooni ja vähendab mineraalide ja vitamiinide imendumist. Ohtlik tervisele ja räpastele, nõuetele mittevastavatele seemnetele, mis on aegunud. Need põhjustavad toksiinide kuhjumist ja tühistavad kõrvitsaseemnete vähivastased omadused.

Päevalilleseemned: kasu ja kahju

Päevalilleseemned on tokoferooli, tiamiini, vase, mangaani, fosfori, seleeni, magneesiumi, samuti vitamiinide B6 ja B3 allikaks. Päeva jooksul on soovitatav süüa kuni 40-50 g toores või kergelt praetud, soolavaba või õli-vaba toidulisandeid.

Päevalilleseemned töötavad korraga mitmes suunas:

1. Südame-veresoonkonna süsteem - E-vitamiin ja kasulikud fütosteroolid, mis on võrdsed kolesterooli taimede analoogiga, pärsivad organismis põletikulisi protsesse ja takistavad arterite, ateroskleroosi ja südameatakkide ummistumist. Ained antioksüdandid normaliseerivad vererõhku, vähendavad diabeedi ja insuliiniresistentsuse tõenäosust, mis viib autoimmuunhaigusteni.
2. Lihas-skeleti süsteem - magneesiumi- ja B-vitamiinid normaliseerivad vitamiini-mineraalide ainevahetust organismis, suurendavad kaltsiumi imendumist ja kaitsevad osteoporoosi ja osteomalatsia vastu. Toitained hoiavad ära lihaste spasmid, väsimuse ja isegi vähendab istandikulise fasciiidi tõenäosust.
3. Naiste reproduktiivsüsteem - E-vitamiin, võimas antioksüdant, aeglustab pahaloomuliste kasvajate kasvu ja osaleb aktiivselt kahjustatud DNA parandamises. Tokoferool vähendab kopsuvähi tõenäosust ja seleen, mis leidub ka päevalilleseemnetes, vähendab rinnavähi riski.
4. Endokriinsüsteem - seleenil ei ole ainult vähivastaseid omadusi. Toitainel on positiivne mõju kilpnäärmele. Mineraal on vajalik hüpotüreoidismi ja hüpertüreoidismi, samuti nende haiguste sümptomite ennetamiseks ja raviks: hilinenud ainevahetus, krooniline väsimus, rasvumine, südamepuudulikkus.
5. Seedetraktil - kiul, mis on ka päevalilleseemnetes, on positiivne mõju seedimisele, ainevahetusprotsessidele kehas ja eemaldatakse õrnalt kõhukinnisus.
6. Kesknärvisüsteem - loomulik täiendus annab kehale trüptofaani, koliini ja magneesiumi. Aktiivsed ühendid suurendavad töövõimet, vähendavad peavalu, kaitsevad migreeni, depressiooni, apaatia, mälu ja unehäirete eest.

Seemnetes sisalduvad toitained ja õlid avaldavad naha ja juuste seisundile positiivset mõju. Nad niisutavad, stimuleerivad elastsete kiudude tootmist, sileid kortse ja vähendab lööbeid. Vitamiinid ja mineraalid peatavad ka juuste väljalangemise ja kiilaspäisuse.

Mõõdukates kogustes toovad päevalilleseemned ainult naise kehale kasu. Toote kuritarvitamine võib põhjustada:

• ülekaalulisus;
• suurenenud vererõhk;
• pehmete kudede kaltsifikatsioon;
• neeruhaigus;
• rabed küüned;
• juuste väljalangemine;
• kroonilise väsimuse sündroom.

Kõrvaltoimete ärahoidmiseks ei tohiks tarbida rohkem kui ¼ tassi soolamata seemneid ja neid ei tohi kombineerida merekalade, lina ja muude mono- ja polüküllastumata hapete allikatega.

Lina seemned: kasu ja kahju

Linaseemned on omega-3 rasvhapete, kiudainete ja lignaanide allikas. Lignaanid - ained, mis kuuluvad fütoöstrogeenide rühma. Fosfor, magneesium, raud, vitamiinid B1 ja B6 esinevad ka looduslikes lisandites, kuid nende toitainete mõju naissoost kehale on minimaalne.

Linaseemnete kasulikud omadused tulenevad rasvhapete, kiudainete ja lignaanide kõrgest kontsentratsioonist. Toimeained:

1. Suurendage ALA - taimse omega-3 rasvhappe kontsentratsiooni. Toitained pärsivad vereringesüsteemi põletikku, hoiab ära kolesterooli tahvli moodustumise veresoonte siseseintel, vähendab insultide ja südameatakkide tõenäosust.
2. Näita antioksüdantset toimet. Lignaanid normaliseerivad menstruatsiooni ja menopausijärgses eas naistel östrogeense tausta, takistavad healoomuliste kasvajate ja rinnavähi, samuti naha ja käärsoolevähi esinemist.
3. Parandada seedimist. Linaseemned sisaldavad lahustuvaid ja lahustumatuid kiude, mis mõjutavad positiivselt peristaltikat ja metaboolseid protsesse, neelavad "ekstra" suhkrut ja kolesterooli ning hõlbustavad ka roojamist ja omavad laksatiivseid omadusi.
4. Käivitage rasvapõletamise protsessid. Lignaanid ja taimse valgu leidmine lina seemnetes pärsivad nälga, aitavad vähendada portsjonit ja kiirendab kehakaalu langust. Looduslik valk tugevdab ka immuunsüsteemi ja avaldab seenevastast toimet.

Lina seemneid soovitatakse astma, naha ja halva juuste korral, kuid ei tohi kasutada looduslikke toidulisandeid.

Toote kõrvaltoimed on järgmised:

• puhitus ja kõhupuhitus;
• kõhukinnisus;
• kõhulahtisus;
• ärritatud soole sündroom;
• haavandiline koliit;
• vere hüübimise halvenemine;
• allergilised reaktsioonid;
• hormonaalsed häired reproduktiivses eas naistel;
• polütsüstiliste munasarjade sündroom;
• sekundaarne viljatus;
• menstruaaltsükli ebaõnnestumised.

Kõrvaltoimete vältimiseks ei tohiks päevas tarbida rohkem kui 10-20 g linaseemneid. Looduslikust lisandist loobumiseks on raseduse, soole obstruktsiooni, halva vere hüübimise ajal. Toode on võimeline vähendama rasestumisvastaste ravimite ja hormoonravi, samuti diabeedi ravimite efektiivsust, seega tuleks arstiga arutada lina seemneid toidus.

Arbuuside seemned: kasu ja kahju

Arbuusi seemned on mangaani, magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, raua, fosfori, tsingi, tiamiini, vase ja niatsiini allikas. Täiendamist võib tarbida toores, idandatud ja praetud. Soovitatav päevadoos on kuni 50–70 g.

Arbuuside seemned on odav energia- ja küllastunud rasvhapete allikas, kuid see ei ole ainus pluss looduslik lisand. Toode omab muid kasulikke omadusi:

1. Kardiovaskulaarsüsteemi tugevdamine - magneesium, mis sisaldub seemnetes, toonib südame lihaseid ja reguleerib vererõhku, ennetades hüpotensiooni. Arginiin kaitseb koronaarhaiguste eest ja omega-6 rasvhapped vähendavad hüpertensiooni tõenäosust.
2. Toetab immuunsust - raua, mis on rikkalik arbuusi seemned, suurendab punaste vereliblede taset ja osaleb ainevahetusprotsessides. B-vitamiinid aitavad kehal varjata peidetud põletikke ja normaliseerida seedetrakti. Magneesium suurendab resistentsust nakkushaiguste vastu ja pärsib allergilisi reaktsioone.
3. Ravib teist tüüpi diabeedi - omega-6-happe, mangaani ja magneesiumi sisaldus vähendab glükoosi kontsentratsiooni veres ja plasmas, mõjutab positiivselt glükogeeni kuhjumist organismis ja insuliiniresistentsust.
4. Tugevdab närvisüsteemi - seemnetes olev tsink parandab kognitiivseid võimeid ja vähendab seniilse dementsuse tõenäosust. Magneesium suurendab vaimset erksust ja kaitseb Alzheimeri tõve eest. Niatsiin tugevdab kesknärvisüsteemi ja muudab selle stressi mõjude suhtes vastupidavamaks.
5. Normaliseerib seedimist - arbuusi seemned avaldavad positiivset mõju peristaltikale ja toitainete imendumisele toidust, ravivad kõhulahtisust, vähendavad soole sündroomi ja teiste seedesüsteemi häirete tõenäosust.

Looduslik täiendus parandab naha ja juuste seisundit ning aitab säilitada tervislikku kaalu. Toode ei oma praktiliselt mingeid vastunäidustusi, välja arvatud individuaalne talumatus ja soole divertikuloos.

Meloni seemned: kasu ja kahju

Meloniseemned - beetakaroteeni, C- ja E-vitamiinide, kaltsiumi, foolhappe, valgu, magneesiumi ja fosfori allikas. Kuivatatud toidulisandil on ka suur kiudainesisaldus, millel on positiivne mõju seedimisele. Soovitatav meloniseemnete päevamäär on kuni 60–80 g. Toodet on parem kasutada kuivatatud või praetud kujul.

Rikkaliku keemilise koostise tõttu meloniseemned töötavad mitmes suunas:

1. Nad vähendavad kaalu - jämedad toidu kiud aitavad reguleerida söögiisu, kiirendavad ainevahetusprotsesse ja puhastavad parasiitide sooled, mis põhjustavad keha mürgistust ja tugevat nälgunnet.
2. Kaitske diabeedi eest - toitained vähendavad vere glükoosisisaldust ja mõjutavad kilpnäärme funktsiooni.
3. Nad tugevdavad immuunsüsteemi - vitamiinid C ​​ja E näitavad antioksüdantset toimet, eemaldavad kehast toksiinid ja aitavad võidelda viirus-, nakkus- ja seenhaigustega.
4. Suurendage jõudlust - foolhape parandab kontsentratsiooni ja mälu, omab toonilisi omadusi.

Meloniseemned näitavad ka diureetilist ja taaskasutavat toimet. Nad puhastavad kivide ja liiva neerud, lahjendavad ja eemaldavad röga bronhidest ja kopsudest, eemaldavad turse ja normaliseerivad kuseteede funktsiooni.

Meloni seemneid ei soovitata kasutada tühja kõhuga põrna probleemide vältimiseks. Looduslik täiendus on haavandite, happesuse ja teiste seedetrakti haiguste puhul vastunäidustatud. Toode ei sobi kokku ka alkoholi, piima, kääritatud piimajookide ja meega. Sellised kombinatsioonid põhjustavad seedehäireid ja tugevat kõhulahtisust.

Looduslikud seemned rikastavad toitumist toitainetega ja muudavad selle tasakaalustatumaks, kuid võivad kahjustada ka naise keha, mistõttu on vaja hoolikalt ja väikestes kogustes juurvilja täiendada.

Toores ja röstitud kõrvitsaseemned: kasu ja kahju meestele ja naistele, nagu ka

Praktiliselt kõik teavad, et kõrvits on kasulik köögivilja. Siiski, nagu kõrvitsaseemned, kirjeldatakse käesolevas artiklis ka meeste ja naiste keha.

Tõhus, mugav ja kiire. Kui peate kaotama 3-4 naela nädalas. Loe lähemalt siit.

Kõrvitsatüüpi on kolm:

See on inimtarbimiseks sobiv lauditsatükk.

Stepanenko: Ma kaalusin 108 ja nüüd 65. Ma jõin ööseks soojalt. Loe lähemalt siit.

Pumpkin-see kõrvitsikultuur pärineb Ameerikast. Inimesed on söönud juba sajandeid. Ajalooliste andmete kohaselt lisasid isegi vanad asteegid oma toidule erinevaid kõrvitsa osi. Erilist tähelepanu pöörati seemnetele, kuna neil lubati ravida mitmesuguseid haigusi.

Koostis

Enamik inimeluks vajalikke aineid kõrvitsas on rasvad. Teine koht on valkude poolt, 100 g kuivatatud seemneid sisaldab:

• umbes 50 g rasva;
• 30 g valke;
• 6 g toidu kiudaineid;
• 5,23 g vett;
• 5 g süsivesikuid;
• umbes 5 g tuhka;
• 12 g asendamatuid aminohappeid;
• 8 g asendatavaid aminohappeid;
• 14,59 mg PP-vitamiini (73% päevasest vajadusest);
• peaaegu kõik B-vitamiinid;

Huvitav Paljud mikro- ja makro-toitained katavad peaaegu täielikult nende ainete igapäevase inimvajaduse. Ja sa pead sööma ainult 100 g kõrvitsaseeme.

Paljud mikro- ja makroelemendid on inimkehale ja selle nõuetekohasele toimimisele väga olulised. Sellega seoses peetakse kõrvitsaseemneid meistriks.

Ma sain kuu aega vabaneda artriidist ja osteokondroosist! Toiminguid ei ole vaja. Loe lähemalt siit.

• 1233 mg fosforit - 153% normist;
• 592 mg magneesiumi - 148% täiskasvanu päevast normist;
• 809 mg kaaliumi - 40% normist;
• 8,82 mg rauda;
• 7,81 mg tsinki - 80% päevasest vajadusest.

Huvitav Ainult 50 g kõrvitsaseemneid küllastavad keha mangaaniga ja katavad selle päevamäära.

Teised võrdselt olulised elemendid muudavad kõrvitsaseemned tõhusaks vahendiks, mis on vajalik inimkeha eluliste funktsioonide säilitamiseks.

Meestele

Soovitatav on lisada dieetile kõrvitsaseemned, kuna need aitavad ravida meeste suguelundite haiguste ennetamist.

• Eesnäärme normaalseks toimimiseks peab mees olema piisavalt tsink. Tavaliselt ei saa mehed toiduga piisavalt mineraali. Tsinki puudumine viib eesnäärme põletiku tekkeni. See probleem on eriti asjakohane üle 50-aastastele meestele. Seetõttu on eesnäärme adenoomide ja prostatiidi kaitsmiseks ja ennetamiseks soovitatav iga päev süüa 50 g kõrvitsaseeme.
• Lisaks on tsink osa testosterooni molekulist, meessuguhormoonist. Mikroelemendid, mis on osa kõrvitsaseemnetest, suurendavad sperma kiirust ja aitavad võidelda meeste viljatuse vastu.
• Samuti on kiilaspäisuse probleem meeste jaoks väga oluline, paljud neist hakkavad juukseid juba varases eas kaotama. Juuste juurte tugevdamisel ja nende enneaegse kadumise ennetamisel saate kasutada kõrvitsaseeme.
• Tsink aitab vabaneda kõõmust, mida peetakse seenhaiguseks, mitte kosmeetiliseks defektiks.

Mehed enne naisi on ateroskleroosi ohus, mis sageli põhjustab südameinfarkti ja lööki. See kõrvitsaseemned võimaldavad teil selle protsessi peatada. Nende koosseisus on:

• aminohapped, mis tugevdavad veresoonte seina;
• raud suurendab hemoglobiini;
• arginiin laiendab veresooni;
• fütosteroolid vähendavad kolesterooli sisaldust veres.

Naistele

Naiste puhul mängivad kõrvitsaseemned ka suurt rolli, kuna need võimaldavad säilitada ilu ja tervist. Kaltsium pestakse 45 aasta pärast eriti luudest välja ja naised kannatavad osteoparoosist tõenäolisemalt kui mehed. Mineraalid, mis moodustavad seemned, peatavad protsessi, kuna need sisaldavad kasulikke aineid, mis üksteist seedivad.

Paljud naised kannatavad aneemia all. Kõrvitsaseemnetes on palju rauda.

See on oluline! !! Suure rauasisalduse tõttu võib 100 g seemnete söömine päevas katta kaltsiumi tarbimise päevamäära peaaegu 100%.

Tänu kõrvitsaseemnetele saate:

• tugevdada juukseid ja küüsi;
• vabaneda peenetest kortsudest;
• muuta nahk siledaks ja elastseks;
• eemaldada väikesed põletikud.

Rasvhapped aitavad nahka niisutada seestpoolt, vältida juuste väljalangemist ja vabaneda kõõmast.

Fütoöstrogeeni abi menopausi ajal:

• Parandada meeleolu;
• Vabane depressioonist;
• Unetuse ületamine.

Trüptofaan aitab kõrvaldada peavalu ja liigesevalu. Trüptofaan on oluline aminohape, mida aju kasutab serotoniini (rõõmu harmooniline) tootmiseks.

Vaadake videot! Pumpkin Seed Milk

Rasedatele naistele

Soovitatav on kasutada kõrvitsaseemneid raseduse ajal, peamine asi ei ole selle arvuga liialdada.

Paar seemnet päevas aitab:

• vähendada toksilisust;
• lõhna teravust kergendada;
• tegeleda iiveldusega.

Seemneid soovitatakse kasutada ka kõhukinnisuse ja aneemia ennetamiseks, mis sageli rasestavad naisi.

Ravi retseptid

Ravi kõrvitsaseemnetega on nende igapäevaseks kasutamiseks. Kui kasutate regulaarselt seemneid, saate vältida erinevate haiguste teket.

Isegi ametlik meditsiin tunnustab kõrvitsaseemnete tervendavaid omadusi ja nende kasutamist ravis. Apteek müüb ravimit Tykveol, mis põhineb kõrvitsaseemneõlil. Ravim on ette nähtud nakkushaiguste raviks, onkoloogia ja ateroskleroosi ennetamiseks.

Seal on palju retsepte traditsioonilise meditsiini aluseks kõrvitsaseemned.

Haavad ja põletused

• Jahvatage seemned segistis;
• Pakkige marli;
• Kasta paar sekundit keevas vees.
• Pärast jahutamist rakendatakse haige kohale kompressi.

Selline kompress võib leevendada valu ja kiirendada koe regenereerimist.

Prostatiit

Retsept 1:

• 500 g seemneid jahvatatakse jahu;
• Lisage 200 g vedelat mett;
• Liigutage ja jahutage, et pakseneda;
• Rullige pallid ja lahustage tühja kõhuga kuu jooksul.

Retsept 2:

• 500 g seemneid kuivamiseks ja jahvatamiseks koos koorega;
• võtke pulber 2 korda päevas enne sööki, 2 supilusikatäit, klaasi mett vett.

Neerude ja kuseteede haigused

Kusepõie ja neerude põletiku raviks on soovitatav võtta segu kõrvitsast ja kanepiseemnetest, mis võetakse võrdsetes osades. Tarbige 1 tl 2 korda päevas koos toiduga.

Raviks tsüstiit kohaldada kõrvitsa piima.

• 50 g seemneid puhastatakse;
• Segatakse 20 grammi suhkruga;
• Vala 80 ml vette.

Võtke 3 korda päevas 1 tl enne sööki.

Unetus ja närvipinge

Puljongi seemned aitavad normaliseerida närvisüsteemi. Selleks peate:

• 3 supilusikatäit seemneid;
• 0,3 ml vett;
• segu kuumutatakse;
• küpseta 4 minutit;
• jahtuda.

Võtke 50 g enne magamaminekut või suurenenud närvilisusega.

Worms

Kogu maailmas kasutage usside raviks kõrvitsaseeme, kuna need sisaldavad kurkumitiini, mis paralüütiline toime närvisüsteemi närvisüsteemile, mille tõttu nad surevad.

Seemnetel, erinevalt ravimite antihelmintikumidest, ei ole inimorganismile toksilist toimet, säilitades seedetrakti limaskestad. Seda ravi soovitatakse täiskasvanutele ja lastele.

Seemned tuleb koorida ja veega hõõruda (korraga lisatakse 10 tilka). 300 g seemneid kulub umbes 4 spl. l vett.

Korraga vajate seemneid:

• Täiskasvanud - 300 g;
• Üle 10-aastased lapsed 150g.
• 5-7-aastased lapsed 100 g;
• Alla 4-aastased lapsed - 50 g.

See on oluline! Tuleb olla ettevaatlik, et seemnele jääks õhuke roheline kile ja see ei lähe raiskama.

Räbu tarbitakse hommikul tühja kõhuga. Söö kogu portsjonit tund aega. 3 tunni pärast on soovitatav juua lahtistav ja veel pool tundi pärast puhastamist klistiir.

See protsess aitab kiiresti ja tõhusalt eemaldada ussid kehast ilma toksilisi ravimeid tarbimata.

Mesi seemned

Kõrvitsaseemneid meega kasutatakse prostatiidi ja eesnäärme adenoomide, unetuse ja inimese närvisüsteemi normaliseerimiseks.

Vedel mesi (200 g) valatakse tervetele või jahvatatud seemnetele (500 g). Hoidke tööriista klaasanumas külmkapis tihedalt suletuna.

Segu võetakse 1 spl paar korda päevas, pool tundi enne sööki. Ei ole soovitatav kasutada rohkem kui 3 spl sellist segu päevas, sest see on väga suur kalorite sisaldus.

Kahju ja vastunäidustused

Päevalilleseemned võivad kehale kahjustada, kui neid tarbitakse liigselt:

• Seedetrakti haiguste ägenemine. Gastriidi, koliidi, maohaavandite, soolehäirete ravi ajal ei saa süüa rühma toiduaineid, sealhulgas kõrvitsaseeme.
• Kõrvitsemine kõrvitsaseemnete suhtes, allergiad nende puuviljade söömiseks toidus.
• Ülekaaluline. Seemned on kõrge kalorsusega, mistõttu tuleb neid võtta mõõdukalt.
• Soolatud ja röstitud kõrvitsaseemned võivad tekitada liigestes seisvaid protsesse, mille tõttu nad muutuvad vähem liikuvateks.
• Kui klõpsate pidevalt seemnete suumimiseks, võite emaili kahjustada.

Kuidas kuivatada kõrvitsaseeme

Et seemned säilitaksid kõik kasulikud omadused ja oleksid maitsvad, tuleb need nõuetekohaselt kuivatada:

• Selleks koorige õrnalt koorest vilju nii, et roheline kile jääb seemnetele ja pestakse voolava vee all.
• Seemned levivad rätikutele ja serveeritakse kõigil külgedel liigse niiskuse eemaldamiseks.
• Kui kõrvitsaseemned tuleb röstida, on see kuivatamise protsess. Nad on paigutatud restile ja praetud kuni kuldpruunini 15 minutiks.
• Saate kuivatada seemned konvektsioonahjus. Selleks valige temperatuur 60 kraadi, et täielikult kuivatada ainult 30 minutit.
• Elektrilise kuivati ​​kasutamisel valitakse temperatuur 80 kraadi ja seemneid hoitakse 40 minutit.
• Ahjus kuivatatakse seemneid 20 minutit 80 kraadi juures.

See on oluline! Seemnete kuivatamisel tuleb neid perioodiliselt segada.

Te võite seemneid vabas õhus kuivatada madala õhuniiskusega soojas ruumis, kuid see protsess on väga pikk ja kestab vähemalt 7 päeva. Siiski peetakse seda kõige tõhusamaks, sest see võimaldab salvestada kõik toitained, vitamiinid ja mikroelemendid.

• Täiskasvanu päevas võib süüa 70 tükki kõrvitsaseemneid.
• Seemnete koor on väga kasulik, nii et saate seda süüa, kui vastunäidustusi ei ole.
• Kui rinnaga toitvad seemned võivad olla mõõdukad. Peaasi jälgima keha reaktsiooni, allergia vähimatki ilmingutel, seemned tuleks hooldava naise toitumisest välja jätta.
• Pankreatiidi, gastriidi ja diabeediga on võimalik süüa mõõdukates kogustes.

Vaadake videot! Kõrvitsaseemned - kasu ja kahju