15 parimat kapsasortti

Valge kapsas on uskumatult kasulik taim, mis sisaldab rikkalikku vitamiini- ja mineraalainet. See selgitab selle populaarsust aednike hulgas. Viljelusreeglid ei erine keerukuses, kuid saagikuse aluseks on sordi valik.

Valgete kapsas sortide sort

Vanadel aegadel oli tõepoolest vähene külvimaterjal, kuna lähitulevikus ja kaugel asuvad varud olid piiratud, nii et seemned koguti sageli tavalistest sortidest.

Rohkem kui 20 aastat on olukord radikaalselt muutunud ning paljude aednike sortimendi koosseisus on veel 2-3 ametikohta. Ja asjata, sest uutel arengutel ei ole vähem väärtuslikke omadusi, mis on kapsasekindlus haiguste ja kahjurite suhtes.

Käesolevas artiklis käsitletakse populaarse köögivilja varajase küpsemise, keskel küpsemise ja hilise valmimisega sordi kirjeldust, mis laiendab teie aias kasvatatud põllukultuuride mitmekesisust Uuralis ja keskel.

Kõige populaarsemad

Kapsasort valitakse mitte ainult piirkonna talve- ja kliimaomadusi arvesse võttes, vaid ka selle sihtotstarbeks. Iga taime mineraal- ja vitamiinikompositsioon on erinev, kuid seda mõjutavad ka agrotehnoloogia ja mulla tüübid.

Sobiva variandi valimiseks oli see lihtsam, sordivalik on jagatud rühmadeks, mida ühendab ühine omadus.

Parimad hilisemad kapsasortid pikaajaliseks ladustamiseks

Agressor on Hollandi kasvatajate poolt välja töötatud hiline hübriid. Sellel on minimaalne hooldus ja resistentsus fusariumile, triipudele.

Taimestik kestab kuni 120 päeva, seemneid saab külvata otse avatud voodile. Küpsed köögiviljad lokid 3-5 kg. Kõlblikkusaeg ja töötlemine - kuni 5 kuud.

Amager - hiline kapsas valmimisajaga 120–147 päeva. Pead on ümarad, rohelise värvusega, mõnikord sinakas varjundiga, kaaluga umbes 3-4 kg.

Istutamisel kasutatakse järgmist skeemi: 3-4 taime 1 m2 kohta. Kuueks kuuks jääb toiteväärtus ja esitusviis. Ilma kataklüsmid ja jootmise režiimi rikkumine ei riku pea struktuuri ja terviklikkuse tihedust.

Valentine - kasvuperiood on 155-180 päeva pärast seemikute üleviimist avatud vooditesse. Hall-rohelise värvi peadel on väike vaha kate, kaal kuni 4 kg.

Kapsas säilitab oma maitseomadused ja esitusviisi kuni järgmise hooaja alguseni (juuni). Hübriid on tolerantne fusariumile, hallile mädanikule. Niiskuse režiimi rikkumiste tõttu ei pea pea.

Piparkoogide mees - hübriid vormib pea 115-125 päeva pärast istutamist. Ümaritel on tihe struktuur, keskmine kaal on 2-3 kg. Istutusskeem: 3-4 taime 1 m2 kohta.

Oma hea immuunsuse tõttu näitab see tolerantsust punkt nekroosi ja tilkade suhtes. 8-10 kuud säilitab kapsas toiteväärtuse ja esitusviisi.

Mara - väga tihedad pead ei ole lõhenenud, keskmine kaal on 3 kg. Sordil on hea maitse, transporditavus ja pikk säilivusaeg (rohkem kui 7 kuud).

Peamine eelis - vastupidavus nitraatide ja radionukliidide kogunemisele. Köögiviljad kogutakse 160-175 päeva pärast seemikute siirdamist.

Moskovskaya on sordikasvatajate poolt välja töötatud sort, mis arvestas kasvamise ajal kliimatingimusi ja kahjurite võimalikke probleeme.

Saagikoristus algab 130–140 päeva pärast siirdamist. Hall-rohelised ümarad kapsad ripuvad keskmiselt 4-7 kg. Istutamisel kasutatakse järgmist skeemi: 2-3 taime 1 m2 kohta.

Keskmine hooaja valge

Megaton - hübriid, mis küpseb 102 päeva pärast seemikute istutamist. Suur vajadus niiskuse ja väetiste järele tugevdab immuunsüsteemi, mis talub paljusid haigusi ja putukate sissetungi.

Ümardatud, halli-roheline pea ripub kuni 15 kg. Aukude paigutus istutamisel: 3 taime 1 m2 kohta. Säilitamisaeg ilma toitumisomaduste kaotamiseta ja esinduslik välimus - 4-6 kuud.

Kaupmees - haigustekindel kõrge saagikusega sort, mida eristab lihtsate põllumajanduslike meetoditega. Hektari kohta eemaldatakse umbes 500 sentnerit (pea kaal kuni 3 kg). Istutamisel kasutatakse järgmist skeemi: 3-4 taime 1 m2 kohta.

Saagikoristus algab 130-150 päeva pärast seemnete üleviimist seemikute voodisse.

Atria - Hollandi kasvatajate teoste viljakasvatusperiood 110-120 päeva. Pea on ümmargune sinine-roheline värv, mille kaal ulatub keskmiselt 5-7 kg. Sageli esineb 8-8,5 kg juhtumeid. Istutamisel kasutatakse järgmist skeemi: 3 taime 1 m2 kohta.

Glory on Vene kasvatajate töö vilja, kasvuperiood on 120-130 päeva pärast istutamist.

Ümmargustel peadel on heleroheline ja hallikas toon, mille kaal tõuseb kuni 3-5 kg. Väljumisel paigutatakse kaevud vastavalt skeemile: 3-4 taime 1 m2 kohta.

Sordi eeliseks on maitse, puuduseks on lühike ladustamine (umbes 2 kuud). Kuulsus on üks parimaid valikuid peitsimiseks.

Sugar kuninganna - hübriid küpsetatakse pärast seemikute istutamist 120-140 päeva jooksul. Tihedate ümarate peadega on veidi rohekas varjund, kaal ulatub 4 kg-ni.

Istutamisel kasutatakse järgmist skeemi: 3 taime 1 m2 kohta. Klass on universaalne, seda kasutatakse värskena ja soolamiseks. Kõlblikkusaeg ilma väärtuslike omaduste kaotamiseta on 3-4 kuud.

Varane küpsemine

Rinda - küpsemise hübriid on 75-80 päeva pärast siirdamist. Kuni 7 kg kaaluvatel ümmargustel peadel on roheline värv ja tihe struktuur. Aukude paigutus: istutada 3-5 taime 1 m2 kohta. Erinevus ilmastikutingimustele on erinev.

Kasaka - varajane hübriid erineb varakult küpsemisest, on võimalik koristada 45-55 päeva pärast siirdamist. Helerohelise keskmise pea kaal on 1,5 kg.

Istutuseks kasutatav skeem: 5-6 taime 1 m2 kohta. Seda soovitatakse kasvatada mis tahes kile all ja avatud pinnasel. Kapsas talub limaskestade bakterioosi ja musta jala patogeene.

Juuni - sort on valmis istutamiseks avatud maale mai alguses, 45-50 päeva pärast on võimalik koristada. Pea struktuur on keskmise tihedusega, kaal ulatub 1,4-1,7 kg. Väga viljakatel muldadel kasvatatakse pea kaal 5 kg.

Aukude paigutus istutamisel: 3-5 taime 1 m2 kohta. Kapsas on tähelepanuväärne võistluste sõbraliku tekkimise ja suurepärase maitse poolest.

Tobiah on Hollandi hübriid, mida iseloomustab resistentsus fusarium-niiske vastu. Aukude paigutus istutamisel: 2-3 taime 1 m2 kohta. Tumerohelise värvusega ümarad otsad jõuavad massini kuni 7 kg. Puuvilja valmimine toimub 85-90 päeva pärast siirdamist.

Sellel on tugev juurestik, niisutusrežiimi rikkumise korral ei purune pea. 5-6 kuud säilitab maitse ja toote kvaliteet.

Mitmesugused sordid annavad saagi isegi rasketes ilmastikutingimustes, sest igal taimel on oma immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes. Sordi maitseomadused stimuleerivad uusi katseid, mis jätkuvad köögis.

Valge kapsasordid

Valge kapsas on kaheaastane saak. Esimesel kasvuperioodil moodustub taime juurtele tihe lehtede rosett. Pistikupesa pea küpsemine võib kesta 1,5 kuni 2,5 kuud. See periood sõltub kapsasordist. Küpsel peadel on paks vars, mida nimetatakse rahva kännaks.

Valge kapsasordid

Taimede elu teist aastat iseloomustab õitsemine ja puuviljade välimus. Valge kapsas lilled on kas kollased või valged. Pärast oma koha närbumist moodustub seemnega pod. Pikkus võib puu ulatuda 10 cm-ni, seemned on väikesed 2 mm läbimõõduga pruuni pallid.

Märkus! Kaali lillede tolmeldamiseks on vaja mesilasi. Samal ajal võib see omavahel ühendada savoy, lillkapsas, lehtköögiviljadega või Brüsseli idudega.

See kapsas ei ole kõrge kalorsusega. Seda hinnatakse vitamiinide ja teiste inimeste tervisele kasulike ainete arvukuse poolest. Nad armastavad kapsas ja suurepärase maitse, sobivad kasutamiseks nii toores kui ka talveks. Kultuur on kuulus oma suure saagikuse ja pika säilivusaja poolest, koos kartulitega on üks peamisi köögivilju, mida laialdaselt kasutatakse erinevate rahvaste köökides.

Kapsasõidutransportöör aastaringselt

Sisu samm-sammult juhised:

Valge kapsasordid

Kapsasort valitakse sõltuvalt täisküpseks kulunud ajast ja eesmärkidest, milleks see kasvatatakse. Nende omaduste järgi eristatakse järgmisi kapsasordi:

varakult, küpsemiseks, mis kestab 55 kuni 60 päeva pärast seemikute üleviimist avamaale;
varajane keskmine, tähtajaga 70–75 päeva;
hooaja keskel, mille saagikoristus algab 80 päeva pärast lahkumist;
keskmiselt hilja, mille täielik küpsemine võtab aega umbes 110 päeva;
hilja, valmimine 6 kuud.

Varane ja hiline küps kapsas

Varajane kapsas istutatakse nii, et saak koristatakse võimalikult kiiresti ja saaksid juba suvel nautida maitsvatest köögiviljadest valmistatud salatit või suppi. Talvel koristamiseks on sellised sordid üldiselt sobimatud. Nende pead on üsna lahti ja neid ei saa pikka aega säilitada. Keskmise valmimisajaga kapsas sobib nii toor- kui ka kääritamiseks lühikest aega. Seda saab hoida sügisel ja kuni talve alguseni.

Hooaja keskpaigas valged kapsad

Märkus! Hilisem kapsas loetakse kõige nõudlikumaks, sest selle kapsas võib säilitada kuni uue saagi koristamiseni järgmisel aastal. Need sordid sobivad kõige paremini talve koristamiseks.

Hilise kapsa omadused

Varane küps valge kapsas

Sellise kapsa kapsad on väikesed. Nad halvenevad suhteliselt kiiresti ja pragunevad kergesti. Nende sortide eeliseks on nende vastupanuvõime ja järsk kliimamuutus.

Varane küps valge kapsas

Helerohelise tooni juhid kaaluga 2 kg. Varajane kapsas on värske kasutamisel väga maitsev. Mitmed rohelised kapsasalatid koos teiste maitsetaimedega on suve alguses hea vitamiinide allikas.

Kõige populaarsemad sordid on järgmised.

Valge kapsas "Kuldne hektar" fotol

Seemne sordid "Kingitus"

Kapsasemned "kasakad F1"

Keskmine hooaja valge kapsas

Keskmise küpsusajaga kapsasortide puhul kasutatakse nii värskeid salateid kui ka peitsimist. Saate neid kõiki langeda ja kuni talve alguseni.

"Countess F1". See on hübriidsort. Kõik maisi pead küpsevad peaaegu samaaegselt, nii et saak on mugav koguda. Taim ei karda triipu ja fusarium-niisi. Väike tihe kapsapea jõuab 3 kg kaaluni. Saagi ootamine ei ole pikk. Külvamisest kuni valmimiseni kulub umbes 3 kuud. Taimel on meeldiv maitse.
"Revenge F1". Pärast seemikute siirdamist alalisse kohta ja enne selle kapsa koristamist peate ootama 3 kuud. Üle 3 kg suurune ümmargune pealkiri. Suurepärane haiguste vastu. Värskel köögiviljal on suurepärased maitseomadused.

Kapsas "Countess F1"

Siberi valged kapsasortid

Keskmine kapsas

Kapsas keskmiselt küpsetatud sortide saagikus on kõrge. Nende tihe kapsapea on pikka aega värske. Tänu oma kõrgele suhkrusisaldusele on need köögiviljad eriti hapu.

Hübriid "Tabel F1"

Hiline valge kapsas

Hilise kapsa puhul kulub umbes 6 kuud pärast külvamist täisküpseni. Taimed taluvad sügisel külmu, kuid ei talu temperatuuri langust alla nulli kevadel. Seetõttu kasutas nende edukas kasvatamine seemiku meetodit. Erikaupluste juhid saavad tarbijate omadusi säilitada alles järgmisel suvel. Peaaegu kõik sordid sobivad marineerimiseks ja peitsimiseks.

"Moskva". Sordi tootlikkus on kõrge. Pead kasvavad väga suured, ulatudes 10 kg kaaluni. Struktuuri järgi on need tihedad ja sobivad pikaajaliseks ladustamiseks.
"Mara". Pea küpsevad 6 kuuni, ulatudes 4 kg-ni. Taimed vastanduvad mäda hästi. Neil on pikk säilivusaeg.
"Amager." Iseloomustab kõrge saagikus. Pea on väga maitsev ja mahlane, saades 5 kg. Nende struktuur on tihe, mitte kalduv. Valmimisaeg on umbes 160 päeva. See talub pikka ladustamist ja transportimist.

Hiline kapsas "Moskva"

Mara kapsa seemned

Fotokapsas "Amager" ja "Krümon F1"

Samm-sammult maandamise juhised

Olenevalt sordist võib kapsasiseemnete külvamine avatud pinnases alata mais.

Kasvab kapsas oma kätega

Tabel Kaali külvamine ja kasvatamine oma kätega.

Valge kapsasordid: foto ja nimed

Tänu oma heale säilimisele on värske kapsas peaaegu aasta aega laual. Valgete kapsasortide ja sortide valik on väga suur: varakult hilja; kaali kaalust 500 grammilt 15 kilogrammini. Kapsas tihedusega: lahtisest kuni tihedani. Kokku on meie riigis 343 liiki, sealhulgas hübriide.

Valge kapsas istutamine, hooldamine ja fotosordid

Varaseid sorte kasutatakse tarbimiseks keedetud, hautatud, värsketes: pirukates, borssides, salatites jne.

Keskmises piirkonnas kasvatatakse kapsasid seemikutega. Varajaste küpsiseemnete külvamise aeg on märtsi keskpaigas, hilises valmimises - märtsi lõpus, keskel küpsemine - mai algus.

Külvamiseks on soovitav valida kerge ja niiske pinnas. Seemnete külvamise sügavus paar sentimeetrit, külvamine sügavamalt viib idanemise aega. Seemned hakkavad kiiresti kasvama ja arenema.

Esiteks peate selgelt jälgima mulla niiskust ja tegema vajadusel jootmise. Reeglina ilmuvad valge kapsa võrsed viie päeva jooksul. Kui moodustub mitu lehte, jagatakse kapsas ja liigutatakse erinevatesse mahutitesse.

Üldiselt peaks istutamiseks sobiva seemiku ligikaudne vanus olema 1,1–1,5 kuud. Selle aja jooksul peab kapsas olema kuni kuus lehte ja arenenud risoom.

Optimaalne aeg kapsasistikute istutamiseks mitte-Tšernozemi pinnases:

hilise sordi puhul - mai lõpus;
varajaste sortide puhul - aprilli lõpus;
keskel hilise sordi puhul - mai keskel.

Seemikud on kõige parem istutada hägune päev. Reeglina moodustavad nad ridade vahele 65–75 cm ja reas 30–45 cm ning maandumise ajal maetakse taimed maasse kuni esimese leheni. Niiske mulla mullimine turba abil.

Valge kapsa hooldamine seisneb kahjurite lõdvestamises, umbrohutamises, kastmises ja eemaldamises. Muld on vabastatud 6–7 cm sügavusele ja täiendava lõdvendamise sügavus viiakse läbi 11–14 cm-ni, lõdvendamise sügavus võtab arvesse mulla- ja ilmastikutingimusi. Ebapiisava sademete korral lõdvendatakse maad väiksemaks, ülemääraselt - sügavamalt.

See köögivili reageerib hillingile positiivselt. Mägede arv sõltub kännu suurusest. Väikese käntsaga hübriidid vajavad ainult üks kord, kõrge - mitu korda. Kõigepealt toimub pesa pesa intensiivse kasvu alguses umbes kuu aega ja veel - enne lehtede ühendamist.

Aga valikuid valgetest kapsastest, siis peate pöörama tähelepanu järgmistele tüüpidele.

Valge kapsas Sympathy-F1. Sobib tarbimiseks pärast 3 kuud. Ümar köögiviljad, kaaluga 1,5-2,3 kg. Hübriid küpseb hästi, on pragunemiskindel, transporditav, sobib suurepäraselt kohaliku kliimaga ja näitab head saaki.

Senorita-F1. Kaali koristamist on võimalik teha juba kolme kuu jooksul. Ümmargune pea, kaaluga 1,5-2,1 kg, tihe, peene struktuuriga ja suurepärased maitseomadused. See sort on vastupidavad aktiivse kasvuga purunevate peadega.

Sprint-F1. Saagi küpsus toimub 2,5 kuu jooksul. Ümmargune pea, väikese sisemise kännaga, on üsna tihe. Kaal 0,5–1,5 kg. Vastupidav hävitamisele. Suhteliselt üheaegne peade küpsemine.

Valge kapsas on varajastel sortidel

Värske vormi kasutamiseks suve keskel on täiuslikud keskmise pikkusega kapsasordid.

Ataman-F1. Saagi koristamise aeg on kaks kuud. Tal on tõstetud pistikupesa. Pealkirja ring, valge. Kaal 1,2–1,7 kg. Maitse järgi meeldiv. See sort on kõige paremini resistentne fusarium wilt'ile. Parim kasutada värske.

Auhind-F1. See sort küpseb 100–120 päeva pärast võrsete moodustumist. Need on ümmargused, kaaluga 1,2–1,7 kg, tihedalt sisustatud. Kapsale on iseloomulik suurepärane kohanemisvõime kliimatingimustele, hea saagikus, suurepärane maitse, vastupidavus pragunemisele.

Valged kapsad

Neid köögivilju kasutatakse värskeks söödaks septembrist oktoobri lõpuni, mis sobib kääritamiseks.

Revenge-F1. Aeg seemikute istutamisest saagikoristuseni 80–95 päeva. Kapsas on ümmargune, lõigatud valge. Suurepärane maitseomadused. Kaal üle 2,5 kg. Parim kasutamiseks värskeks kasutamiseks. Kehv kalduvus kahjuritele ja haigustele.

Krahvinna F1. Taimede istutamise aeg saagikoristuseni on 80 päeva. Ümmargune pea ja väike vorm, tihe, kaaluga kuni 3,5 kg, hea maitse ja struktuuriga, on lõigatud valge värvi. Sordile on iseloomulik samaaegne küpsemine, resistentsus nakkusele, mida kasutatakse töötlemisel ja kääritamisel kasutatavate tilkade ja fusariumiga.

Keskmise hilja valged kapsasordid

See kapsas ühendab suurepärase saagikuse ja kvaliteetse vilja. Suhkru ja teiste ainete suurenenud koguse tõttu on see sort ideaalne värskeks tarbimiseks ja hapuks.

Printsess-F1. Alates istutamist seemikud saagi 110-125 päeva. Samaaegne valmimine, vastupidav pragunemisele, hästi transportitud. Kapsas on väike, kaal 3,1–3,5 kg, ümar, hea tiheda struktuuriga. Seda kasutatakse värskeks tarbimiseks, startimiseks ja ladustamiseks 100 päeva.

Tabel-F1. Jätkub 110–120 päeva pärast seemiku istutamist. Lehtvormi kuju, kaaluga 3,6–5,2 kg, tiheda struktuuriga. Tüüpiline põllukultuuri samaaegse moodustumisega ja suurenenud vastupidavusega pragunemisele. Sordi valik on sourdough ja värske tarbimine oktoobrist detsembrini. See sort ületab kõik muud kodu- ja välismaised partnerid, keda on kääritatud indikaatoris kääritatud.

Symphony-F1. Aeg seemikute istutamisest saagikoristuseni on 125–135 päeva. Kabiini juht on ümmargune, tiheda struktuuriga, valge lõikega. Kaal umbes 4,1 kg. Tal on hea maitse. Sordid on pragunemisele kõige vastupidavamad ja toodavad ka põllukultuure.

Flibuster-F1. Lõheneb 4 kuu jooksul pärast seemikute istutamist. Kõige parem on alates koristamisest kuni ladustamise lõpuni ja värske tarbimise jaoks kääritada. Kapsas talub fusarium-närbumist ja lehtede nekroosi.

Valgete kapsa hilise sortide omadused

See kapsas on kasulik hea saagikoristuse jaoks, samuti asjaolu, et ta korraldab värske köögivilja tarnimist kogu külma perioodi vältel.

Cupid-F1. Riputab 4 kuud pärast seemikute istutamist. Pealkiri on ümmargune ja üsna tihe, keskmise suurusega, kaaluga 3,1–3,5 kg. Tal on suurepärased maitseomadused. Plastist sort, mis vilja samaaegselt küpseb, resistentne fusariumile. Võib kasutada värskeks tarbimiseks, rasvaks ja ladustamiseks (kuni märtsini).

Garant-F1. Alates istutamine seemikud koristamiseks 4 kuud. Suhteline 2,2–3,2 kg, tihe, suurepäraste maitseomadustega. Sord on paljude haiguste suhtes üsna resistentne. Parim sordi saagikoristusest kuni ladustamiseni.

Arctic-F1. Kapsas küpsemine toimub 112–120 päeva pärast seemikute istutamist. Väikesed, tihedad, ümarad, kaaluga 2,3-3,1 kg, suurepäraste maitseomadustega. Sord on resistentne mitmete haiguste suhtes. Seda võib säilitada värskena kuni järgmise saagikoristuseni.

Beau monde Arpo-F1. Taimede istutamise aeg saagikoristuseni on 4 kuud. Valge kapsas on ümmargune, üsna tihe, hea struktuuriga, keskmise suurusega, kaaluga 3,4-4,1 kg. Seda iseloomustab suurepärane säilimine kuni märtsini, resistentsus lehtede nekroosile. Suurepärane maitseomadused.

Külm. Aeg istutamisest kuni puhastamiseni 5 kuud. Kabiini pea on ümmargune, kaal on 2,3–3,1 kg, üsna tihe, suurepäraste maitseomadustega. Kapsale on iseloomulik vastupidavus pragunemisele ja suurepärane säilimine. Parim pikema ladustamise jaoks.

Valged kapsad

Suveelanikud on sageli erinevate sortide ostmisel üsna konservatiivsed, kuid tänapäeval on palju häid kodumaiseid hübriide, mis võimaldavad teil korraldada värske kapsa voolu aastaringselt.

Siiski on igal välismaal asuval rahvusvahelisel ettevõttel oma valik, mis võimaldab korraldada seda voogu.

Ja kui suvine elanik tahab kasvatada valget kapsat, näiteks suurimat, inimeste kadedust, milliseid liike peaksite pöörama? Ja mida need sordid nõuavad?

Kõik andmed hiiglasliku valge kapsa kasvatamise kohta saadi sortidest Pyshkinskaya. Selle põhjal töötati välja väljavaade Moskva-15. Ja ka teised suured tüübid:

Taininsky valge.
Losinoostrovskaya-8.
Moskva hilja-9.

Hollandi analoogidest saab kindlaks teha:

Moskva kapsas on hilja kaaluga umbes 27 kg. Aga seemned tuleb külvata märtsi lõpus pärast 2 kuud kasvada kasvuhoones. Seemikud istutatakse mai alguses viljakas viljastatud pinnasesse, luues ühe meetri raadiuses söödapiirkonna.

Valge kapsahaigus

Eelmise aasta peamine probleem on pea tugev nakkus. Kodulises kapsasortimendis ei ole selle haiguse suhtes resistentseid sorte, kuid need on olemas välismaal. See on F1 Tequila ja F1 Kilaton. Kuid neid ei tohiks kasvatada ühes kohas rida kahel hooajal.

Lõunapoolsete piirkondade puhul oli peamiseks probleemiks valget kapsat sisaldav tugev nakkushaigus, seega tekkis probleem: töödeldi 15-20 korda pead mürgiste insektitsiididega või eemaldage resistentsed hübriidid. Täna ei ole nad veel seal, F1-agressor on suurendanud sallivust välismaistest ja F1-domineerivatest Venemaalt.

Sageli mõtlesin, kas on olemas sorte, mida saab kasvatada kõrgemal temperatuuril ja väikese koguse veega?

Kuumakindlate liikide valik on kestnud juba pikka aega ja üsna palju neist on välja töötatud Krasnomorski uurimisinstituudis. Kuumakindlate sortide hulgast, mis on suurepäraste tulemuste pikaajaliseks säilitamiseks mõeldud, on Vene valged kapsad: F1-Orbit, F1-kvartett, F1-domineeriv ja võõras: Typhoon, Brosko, Adapter, Agressor.

Tuleb märkida, et kuumuskindlus ja kuivus on täiesti erinevad märgid. Põletuskindel kapsas ei juhtu. Ja see on vajalik, sest see ei ole kindlasti maitsev ja mahlane.

Isegi kuumuskindel valge kapsas vajab jootmist, samal ajal kui saagikoristus on palju parem, erinevalt tilkade niisutamisest. Näiteks vee pikaajaline põud võib põhjustada asjaolu, et lehtedel ei ole piisavalt kaltsiumi ja nad surevad.

Kui see kivi on lõigatud, on näha tumedate surnud lehtede kihid. See ei mõjuta ohutust, kuid turustatavus langeb oluliselt. Vene hilisest hübriidist võib F1-Dominant ja F1-Orion sordid suurendada selle resistentsuse vastu.

Loomulikult võib olla mõte kasvatada lõuna- või hollandi valget kapsast keskmises piirkonnas. Aga kuna nad on välja töötatud lühikese päeva jooksul, siis moodustab munasarja hiljem suurlinnapiirkonnas, kus päev on pikem. Pea võib kasvada üsna suureks, kuid õõnsaks, pikliku känuga, mis vähendab toote omadusi.

Eelised kodumaiste kapsasortide eest välismaal

Kõikidel sortidel on nii plusse kui miinuseid, mis sõltuvad selle valiku eesmärgist. Välismaiste sortide peamine eelis on suurepärane morfoloogiline ühtsus, kuid see omadus ei ole täielikult seotud saagiga ja ei õigusta seemnete kõrget hinda.

Olgu kodumaiste hübriidide sordid nii homogeensed, kuid neil on suurepärane säilivus. See on oluline: rohkem kui 80% kapsast tarbitakse talvel.

Niisiis, kuidas valida oma saidile valge kapsasort? Kõigepealt koguge naabruses kogenumad aednikud, millised sordid täpselt annavad kindlas piirkonnas hea saagi. Pöörake neile põhirõhk, kuid eksperimenti huvides vali see, mida soovite.

Kuid ikkagi laske su hingel juhinduda Venemaal või välisriigis toodetud kapsas, mis on selle riba jaoks spetsiaalselt tsoneeritud.

15 parimat valget kapsast

Valge kapsas - me ei suuda ette kujutada meie elu ilma selleta. Igal aastal istuvad aednikud voodisse, püüdes hellitada nii tõestatud sorte kui ka uuendusi. Muidugi, te ei tohiks kohe kogu piirkonda uue, tundmatu sordi või hübriidiga hõivata, soovitame võtta mitte rohkem kui kolmandik piirkonnast, kus tavaliselt on valge kapsas, ja kui sort või sordid teile meeldivad, siis järgmisel hooajal asendage vanad sordid uutega.

Tänu köögiviljakasvatajate raskele tööle riiklikus aretusloomade registris on praegu 419 valge kapsasortti, millest esimene saadi 1940. aastal. Me räägime umbes 15-st ja mitte ainult uuest, vaid ka parimatest sortidest.

Valge kapsas Babushkin spagetid, - algataja on firma "Gavrish". Sordi kasutamine Kesk-piirkonnas on lubatud. Kapsas saab värskelt süüa, töödelda ja ladustada umbes kuu aega. Sordi kategooria kuulub keskmise küpsusajaga, sellel on maapinnast kõrgemal olevate lehtede labade rosett, hallikasroheline värv ja märgatav tahvel, mis sarnaneb erineva paksusega vahaga. Lehtterad kergelt mulluvad lainelise servaga. Kapsas on ovaalse kujuga, kattekihiga pea on valge, kui seda lõigatakse mööda, millel on üsna õhuke struktuur. Stump on väliselt lühendatud ja see, mis on sisemiselt, on keskmise pikkusega. Iga kapsas kaalub kuni 3 kilogrammi. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,3 punkti viiest võimalikust. Maitsjate sortide maitse on väga hea, värske ja hea pärast nädalat ladustamist. Sordi saagikus võib ulatuda 1152 senti hektari kohta, see on registreeritud Ivanovo piirkonnas. Turustatavate toodete arv saagikoristuse ajal on 85%.

Valge kapsas Vityaz F1 hübriid, - algataja on firma "Gavrish". Kesk-regioonis kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsast saab värskelt süüa, töödelda ja säilitada pikka aega. Sordi kategooria kuulub hilisema küpsusajaga F1 hübriidide kategooriasse, sellel on maapinnast kõrguv lehtplaatide rosett (see võib olla vertikaalne), millel on suured suurused, tumehall-roheline värv ja märgatav vaha-sarnane tahvel. Lehed on kergelt lainelised, kergelt lainelised. Kapsas on ümmargune kuju, mille kattekiht on valge, kui seda lõigatakse. Väljas olev vars on keskmise pikkusega ja seestpoolt lühike. Iga kapsas kaalub kuni 3,8 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 5,2 punkti viiest võimalikust. Maitsejate maitse on suurepärane - värske ja hea pärast ladustamist. Hübriidi saagikus võib ulatuda 1206 senti hektari kohta, see on registreeritud Ivanovo piirkonnas. Turustatavate toodete arv saagikoristuse ajal ulatub 89% ni.

Valge Express kapsa hübriid F1 Express, - algataja on põllumajandusettevõte "SeDeK". Kesk-regioonis kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsas saab süüa värskena ja lubada töötlemiseks. Sordid kuuluvad F1 hübriidide kategooriasse, mis on varajane küpsusperiood, millel on maapinnast kõrguva laminaadi rosett, väikese suurusega, rohekas värvi ja nõrga õitega, mis sarnanevad erineva paksusega vahaga. Lehed on kergelt lainelised, kergelt lainelised. Kapsas on ümmargune kuju, kaanelehega pea on selle piki lõikamisel kollakas. Väljas olev vars on keskmise pikkusega ja seestpoolt lühike. Iga kapsas kaalub kuni 1,4 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,3 punkti viiest võimalikust. Maitsejate degusteerijad on hinnatud suurepäraseks. Saagihübriid võib ulatuda 538 senti hektari kohta. Turustatavate toodete arv saagikoristuse ajal ulatub 89% ni.

Valge kapsas Vanaema hapukurk Valge kapsas Vityaz F1 Valge kapsas East F1

Kultivar Kulikovsky F1, - algataja on põllumajandusettevõte "Search". Kultuur, mis on heaks kiidetud kasutamiseks Kesk- ja Kesk-Mustade piirkondades. Kapsas on soovitatav värskelt süüa. Kultivari kuulub F1 hübriidide kategooriasse, millel on varajane küpsus, millel on vertikaalne rohelise värvusega lehtede labade väljalaskeava, millel on väike paksus, mis meenutab vaha. Lehed on kergelt mullid või siledad, kergelt lainelised. Kapsas on ümmargune lame kuju, pea on kaetud ainult osaliselt kaetud lehedega, valged, kui lõigatud, ja sees on üsna õhuke struktuur. Stump on väljastpoolt lühike ja selle keskmine pikkus on sees. Iga kapsas kaalub kuni 5,4 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,5 punkti viiest võimalik. Maitsejate degusteerijad on hinnatud suurepäraseks. Sordi saagikus võib ulatuda 870 kvintiini hektari kohta, mis on registreeritud Moskva piirkonnas. Turustatavate toodete arv saagikoristuse ajal ulatub 95% ni.

Valge valge kapsas Nakhodka aias, - algataja on firma "Gavrish". Kesk-regioonis kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsas on soovitatav värskelt süüa. Sordi kategooria kuulub varakult küpsetatud sortide kategooriasse, tal on maapinnast kõrgemal olevate väikeste lehtede rosett (võib-olla horisontaalne), mille märgatav patina sarnaneb vahale, keskmise paksusega. Lehtkettad on lainelised servad. Kapsas on ümar kuju, pea on osaliselt kaetud katte lehtedega, valged, kui lõigatud, ja sees on üsna õhuke struktuur. Stump väljaspool, nagu üks sees - lühike. Iga kapsas kaalub kuni 2,8 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,3 punkti viiest võimalikust. Maitsejate degusteerijad on hinnatud suurepäraseks. Saagikusordid võivad ulatuda 805 kvintiini hektari kohta, sellised saagised on registreeritud Ivanovo piirkonnas. Turustatavate toodete arv koristamisel ulatub 90% ni.

Hübriid Iceberg F1, - algataja on põllumajandusettevõte "SeDeK". Kaug-Ida piirkonnas kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsast saab värskelt süüa, töödelda ja säilitada pikka aega. Kultiveeritakse hiliseid küpsusega hübriidide kategooriasse, millel on keskmise suurusega lehtede plaatide kõrgendatud (sageli vertikaalne) rosett, erineva paksusega sinine-rohekas värv ja märgatav patiin, mis sarnaneb vahaga. Lehtkettad on kihisevad, siledate servadega. Kapsas on ümmargune kuju, peatuulised lehed, valkjas. Väljas olev vars on pikk ja keskmine sees pikk. Iga kapsas kaalub kuni 2,5 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,5 punkti viiest võimalik. Maitse degusteerijad hindavad seda heaks. Sordi saagikus võib ulatuda 434 sentnerini hektari kohta, mis on registreeritud Habarovskis. Turustatavate toodete arv saagikoristuse ajal ulatub 89% ni.

Valge kapsas Kulikovsky F1 Valge kapsas Nakhodka voodis Valge kapsas Iceberg F1

Valge kapsas Arctic F1, - algataja on põllumajandusettevõte "Search". Kesk-regioonis kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsast saab värskelt tarbida, töödelda ja ladustada pikka aega. Sordi kategooria kuulub hilise küpsusega hübriidide kategooriasse, sellel on maapinnast kõrgemate keskmise suurusega voldikute rosett, hallikasroheline värv ja märgatav plaat, mis meenutab vaha. Lehed on siledad, kergelt lainelised. Kapsas on ümmargune kuju, kaanelehega pea, valge, kui seda lõigatakse mööda. Väline känne on lühendatud ja seespool on lühike. Iga kapsas kaalub kuni 2,5 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,5 punkti viiest võimalik. Maitsejate degusteerijad on hinnatud suurepäraseks. Hübriidsaagis võib ulatuda 600 senti hektari kohta, see on registreeritud Moskva piirkonnas. Turustatavate toodete arv koristamisel ulatub 94% ni.

Hübriidbarokk F1, algataja on agrofirma SeDeK. Volga-Vyatka piirkonnas kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsas on soovitav värske söömiseks. Sordid kuuluvad varakult küpsenud hübriidide kategooriasse, sellel on maapinnast kõrgemal asuvate keskmise suurusega voldikute rosett, rohekas värv ja kergelt märgatav patiin, mis sarnaneb vahaga. Lehtterad kergelt mulluvad, kergelt lainelised servad. Kapsas on ümar kuju, pea ei ole kaetud lehed, valged, kui seda lõigatakse. Stump on väliselt lühendatud ja see, mis on sisemiselt, on keskmise pikkusega. Iga kapsas kaalub kuni 1,5 kilogrammi. Tihenduspea on hinnanguliselt 3,9 punkti viiest võimalikust. Maitsejate degusteerijad on hinnatud suurepäraseks. Sordi saagikus võib ulatuda 420 sentneri hektari kohta, mis on registreeritud Chuvashia Vabariigis. Turustatavate toodete arv koristamisel ulatub 94% ni.

Valge kapsas Bomond Agro F1, - algataja on põllumajandusettevõte "Otsi". See sort on heaks kiidetud kasutamiseks Loodepiirkonnas, Kesk-, Volga-Vyatka, Kesk-Musta Maa, Lääne-Siberi ja Ida-Siberi piirkondades. Kapsast saab värskelt kasutada ja pikka aega ladustada. Sordi kategooria kuulub hilise küpsusega hübriidide kategooriasse, sellel on maapinnast kõrgema keskmise suurusega lehtterade rosett, hallikasroheline värv ja märgatav patiin, mis sarnaneb keskmise paksusega vahaga. Lehtterad kergelt mulluvad, kergelt lainelised servad. Kapsas on ümmargune lame kuju, millel on kaetud leht, kollakas, kui see on lõigatud, mille sees on üsna õhuke struktuur. Välisküljel oleval kändel, nagu seespool, on keskmine pikkus. Iga kapsas kaalub kuni 3,3 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 5,7 punkti viiest võimalikust. Maitsejate degusteerijad on hinnatud suurepäraseks. Sordi saagikus võib ulatuda 1500 senti hektari kohta, see on registreeritud Kostroma piirkonnas. Turustatavate toodete arv saagikoristuse ajal ulatub 95% ni. Oluline on see, et hübriid on Fusariumiga stabiilne.

Valge kapsas Arctic F1 Kapsasvalge Barokk F1 Kapsasvalge Bomond Agro F1

Hybrid Explosion F1, - algataja on agrofirma "SeDeK". Lääne-Siberi piirkonnas kasutamiseks lubatud sort. Kapsas on soovitatav värskelt süüa. See sort kuulub varajase küpsusastmega hübriidide kategooriasse, millel on horisontaalselt orienteeritud kerge-rohekas värvi lehtlehtede rosett, mille nõrk nähtavus meenutab vaha. Lehtkettad kergelt mulluvad kergelt lainelise servaga. Kapsas on ümmargune lame kuju, millel on kaetud leht, valkjas, kui seda lõigatakse mööda. Stump väljaspool, nagu üks sees - lühike. Iga kapsas kaalub kuni 1,5 kilogrammi. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,1 punkti viiest võimalikust. Maitse degusteerijad hindavad seda heaks. Saagikusordid võivad ulatuda 497 hektari kohta, registreeritakse Tjumeni piirkonnas. Turustatavate toodete arv saagikoristuse ajal ulatub 92% ni.

Valge kapsasordi Lapselaps F1, - algataja on agrofirm "SeDeK". Kultuur, mis on heaks kiidetud kasutamiseks Kesk- ja Volga-Vyatka piirkondades. Kapsas on soovitatav kasutada värsket. See sort kuulub varajase küpsusastmega kategooriasse, sellel on horisontaalselt orienteeritud väikeste lehtterade pesa, hallikasroheline värv, millel on nõrk sarnasus, mis sarnaneb vahaga. Lehtterad kergelt mulluvad, kergelt lainelised servad. Kapsas on ümmargune lame kuju, millel on kaetud leht, kollakas, kui seda lõigatakse mööda. Stump on väliselt lühendatud ja see, mis on sisemiselt, on keskmise pikkusega. Iga kapsas kaalub kuni 1,5 kilogrammi. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,1 punkti viiest võimalikust. Maitse degusteerijad hindavad seda heaks. Saagikusordid võivad ulatuda 500 kvintiini hektari kohta, see on registreeritud Moskva piirkonnas. Turustatavate toodete arv koristamisel ulatub 93% ni.

Kasvikolb F1, - algataja on agrofirm "SeDeK". Põhja-Kaukaasia piirkonnas kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsas on soovitatav värskelt süüa. Sordi kategooria kuulub varajase küpsusastmega sortide hulka, tal on maapinnast kõrgemate väikeste lehtterade rosett, sinakasroheline ja keskmise nähtavusega kate, mis sarnaneb vahajasele. Lehtterad kergelt mulluvad, kergelt lainelised servad. Kapsas on ümmargune kuju, kaanelehega pea, valge, kui seda lõigatakse mööda. Stump väljaspool, nagu üks sees - lühike. Iga kapsas kaalub kuni 1,5 kilogrammi. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,5 punkti viiest võimalik. Maitsejate degusteerijad on hinnatud suurepäraseks. Selle hübriidkapsa saagikus võib ulatuda 537 senti hektari kohta, see on registreeritud Krasnodari piirkonnas. Turustatavate toodete arv saagikoristuse ajal ulatub 89% ni.

Valge kapsas F1 Blast Valge kapsas Lapselaps F1 Valge kapsas F1 Flash

Valge kapsa hübriid Garant F1, - algataja on põllumajandusettevõte "Otsi". Kesk-regioonis kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsast saab värskelt süüa ja pikka aega ladustada. Sordi kategooria kuulub hilise küpsusega sortide kategooriasse, keskmise suurusega lehtterade maapinnast tõusev rosett (sageli vertikaalne), hallikasroheline värv märgatava patiinaga, mis sarnaneb vahaga, keskmise paksusega. Lehed on kergelt lainelised, kergelt lainelised. Kapsas on ovaalne, kapsas on kaetud lehedega, kollakas, kui seda lõigatakse. Välisküljel oleval kändel, nagu seespool, on keskmine pikkus. Iga kapsas kaalub kuni 3,5 kilogrammi. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,5 punkti viiest võimalik. Maitse degusteerijad hindavad seda heaks. Saagikusordid võivad ulatuda 634 sentnerini hektari kohta, see on registreeritud Ivanovo piirkonnas. Turustatavate toodete arv koristamisel ulatub 94% ni.

Sort Duchess F1, - algataja on põllumajandusettevõte "Search". Kesk-regioonis kasutamiseks heakskiidetud sort. Kapsast saab värskelt süüa ja pikka aega ladustada. Sordi kategooria kuulub hilisema küpsusastmega sortidele, keskmise suurusega lehtterade (sageli vertikaalsete) kõrgusel maapinnast tõusev rosett, värvikas hallikasroheline ja suure paksusega märgatav õis, mis sarnaneb vahajasega. Lehtterad kergelt mulluvad, kergelt lainelised servad. Kapsas on ümmargune kuju, kaanelehega pea, valge, kui seda lõigatakse mööda. Välisküljel oleval kändel, nagu seespool, on keskmine pikkus. Iga kapsas kaalub kuni 3,0 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 4,0 punkti viiest võimalikust. Maitse degusteerijad hindavad seda heaks. Selle hübriidi saagikus võib ulatuda 706 kvintiini hektari kohta, see on registreeritud Ivanovo piirkonnas. Turustatavate toodete arv koristamisel ulatub 90% ni.

Hübriid valge kapsas Gloria F1, - algataja on "Semko". Kultuur, mis on heaks kiidetud kasutamiseks Kesk- ja Kesk-musta piirkonna piirkonnas. Kapsas saab süüa värskelt ja lubada töötlemiseks (ideaalne kääritamiseks). Sordi kategooria kuulub keskmise küpsusajaga, keskmise suurusega lehtterade maapinnast tõusev rosett (kuid see võib olla ka horisontaalne), sinakasroheline värv, millel on märgatav patina, mis sarnaneb vahasele, keskmise paksusega. Lehtterad kergelt mulluvad lainelise servaga. Kapsas on ümmargune kuju, kaanelehega pea, valge, kui seda lõigatakse mööda. Väline känne on lühendatud ja seespool on lühike. Iga kapsas kaalub kuni 2,7 kg. Tihenduspea on hinnanguliselt 5,4 punkti viiest võimalik. Maitsejate degusteerijad on hinnatud suurepäraseks. Saagikusordid võivad ulatuda 828 kvintiini hektari kohta, see on registreeritud Voroneži piirkonnas. Turustatavate toodete arv koristamisel ulatub 96% ni.

Valge kapsas Garant F1 Valge kapsas Gloria F1

Oleme kirjeldanud 15 parimat uut sorti ja hübriide valgest kapsast "maailmast". Kui teil on oma lemmik sordid, kirjeldage neid või kirjutage kommentaaridesse, kui olete kunagi ülalmainitud sorte kasvatanud ja millised tulemused olid.

Ülevaade parimatest valge kapsa sortidest koos fotode ja kirjeldustega

Paljud aednikud ja aednikud hindavad eriti valge kapsa kvaliteedi omadusi. Seetõttu on selline köögiviljakultuur üks kõige sagedamini kasvatatud vooditest ja aedadest.

Ajaloolased märkavad, et nad hakkasid kõigepealt istuma valge kapsas 4. sajandil eKr. Pika aja jooksul on seda muudetud, kuigi kuni 2 aastat AD seal oli umbes 5 sorti. Põhimõtteliselt ilmusid uued kapsasortid ainult 20. sajandi alguses. Siis algas aktiivne aretus.

Praeguseks on teil võimalik valida parimad kapsasordid erinevates näitajates ja omadustes.

Enne kui valite soovitud tüüpi kapsas, peate selgelt määratlema, mis see on. Tuleb märkida, et valgete kapsaste varased, keskmised ja hilisemad sordid on mõeldud erinevateks tarbijateks.

Näiteks varajane kapsas ei ole pikka aega ladustatud, see on väga hea ja maitse poolest õrn, tal on vastupidavus poleerimisele. See on ette nähtud värskeks suveks tarbimiseks või muude roogade valmistamiseks. Selle parim hind on kuldne hektar. Hiljem küpsevad sordid saab säilitada kauem, neil on ka vastupidavus kõrgetele suvetemperatuuridele, keskmine säilivusaste.

Hiline sordid tuleks kavandada pikaajaliseks ladustamiseks. Nad arenevad aeglaselt. Taimestiku periood kulgeb ilma suurema hoolitsuseta (on vaja ainult viljastada ja veeta aega). Nad on külmad ja kahjurid. Kääritamiseks ette nähtud hilisemad kapsasortid on samuti mõeldud. Neid kasvatavad sageli ettevõtjad müügiks aasta talvel.

Milline valge kapsas (vt foto koos nimega) tuleks valida hea saagi saamiseks ja nende vajaduste rahuldamiseks?

Parimad valget kapsasortid:

Malahhiit. See on kõige varem salatikapsas. Tal on väikesed pead. Ühe neist ei ületa kahte kilogrammi. Väga mahlane ja laialivalguv kapsas. Struktuur on mõõdukalt tihe. Suunduge kõvasti. Hästi kasvanud parasvöötmes ja soojas kliimas. Armastab sagedast jootmist. Kasvab kiiresti. Kui kasvuhoonesse istutatakse, võib kasvuperioodi vähendada 5 päevani.
Taurus F1. Populaarne varajane kapsas. Aednikud armastavad seda oma aias kasvatada, sest puuviljad lühikese aja jooksul ja kõigi kasvatamise reeglite ja põhimõtetega jõuavad umbes 6 kg kaaluni. Valdavate omaduste hulgas tuleb märkida resistentsust paljude haiguste ja kahjurite suhtes. Kasvuperiood kestab kuni 100 päeva. Valget kapsas Taurus F1 võib kasvatada parasvöötmes.
Vabatahtlik. Üks viljakamaid, mahlakamaid ja magusamaid sorte. Ühe pea kaal võib ulatuda 8 kg-ni. Keskmiselt kogutakse 5 kg kaaluvaid puuvilju. Kuulub hooaja keskpaigas valgetest kapsasortidest. Mid-season kapsas kasutatakse toidus ja on ette nähtud paljude roogade valmistamiseks. Seda kasvatatakse agrotehniliste ettevõtete müügiks. Paljudel sortidel on hea kvaliteet. Sordi unikaalsus on see, et see on varustatud looduslike omadustega, mis on kaitstud paljude haiguste ja kahjurite eest. Sellest tulenevalt võib talusekasvataja loota suurele saagikusele. Dobrovolskaja kapsas on kõlblikkusaeg peaaegu pool aastat (kuni 5 kuud).
Kingitus. Taimne on väga maitsev, mahlane ja toitev, on vürtsikas koor. Muude sortide seas on lihtne ära tunda, sest roheliste lehtede pinnal on kerge vaha. Ühe puu kaal ei ületa 4 kg. Gift sortide eeliseks on see, et seda on lihtne transportida ilma oma kuju kaotamata. Seda kasutatakse laialdaselt talveks peitsimiseks ja peitsimiseks. Paljud on positsioonid, mis on keskmise küpsusastmega parimad valge kapsad.
Krautman F1. Hübriidsort, millel on tihe puuviljastruktuur, kaaluga kuni 5 kg, on väike vars. Pead ei pragune isegi ilmastikutingimuste järskudes muutustes. Maitsev, meeldiv köögivili on suurepärane keeruliseks peitsimiseks, konserveerimiseks ja peitsimiseks. See on üks valgetest kapsastest kilostabilistest sortidest.
Genf Suurepärane hiline valmidus, valmimisaeg - kuni 140 päeva. Üks varaseimatest hilisematest sortidest. Sellel on palju eeliseid (hea säilivus, kasvu ajal kahjustamata, on tihe struktuur, on transporditav). Seda saab säilitada kuni uue saagikoristuseni.
Moskva hilja. Erinevate kapsa Moskva hilinenud kirjeldus võimaldab suvel elavatel inimestel mõista, miks see on üks parimaid. Vajalik on ainult oma peade parameetrite häälestamine - nad võivad jõuda 8-10 kg kaaluni. Peas asuv pesa on suur ja üsna laialivalguv. Puuviljal on ümar lameda kujuga. Sellel on resistentsus paljude haiguste suhtes, eriti kiilu suhtes. Suhteliselt külmakindel sort, mis talub kuni 0 ° C-ni madalamat temperatuuri. Seda hoitakse kuni uue saagikoristuseni. Kapsas on tihe, seega on neid lihtne transportida. See on parim hiline valge hobuste sort.

Valge kapsas on parimad piirkondlikud sordid

Aednike kogemuste kohaselt tuleb kliimavööndite jaoks valida valgetest kapsastest kasvatajate, sortide ja hübriidide soovitused. Neile on omistatud suurepärased omadused, mis suudavad taluda teatud tingimusi ja kannavad vilju hästi teatud piirkondades. Selle põhjal on Moskva regioonile parimad valge kapsasordid:

Valmimine - Dumas F1, barokk F1.
Varajane ülekanne F1, Dawn.
Medium - Menza F1, kingitus.
Hiline - Krümon F1, Amager.

Parimad valged kapsasordid Siberile ja Uuralile:

Varajane - juuli, Dawn.
Keskmine - Jubilee F1, Glory 1305.
Hiline - Kruhmon F1, Genf F1.

Valgete kapsa parimad sordid Ukraina jaoks:

Varajane - super kasakas F1, F1 avamäng, Hermes F1.
Keskmine - Adem F1, Taras F1, Calibro F
Hiline - Moskva hiline, prikaat F1, adapter F1.

Enamik aednikke valib hübriidsordid. Suure nõudluse ja puuvilja kvaliteedi tõttu on suur nõudlus valgetel kapsasortidel (seemned ja seemikud). Tuleb märkida, et Ukraina tõuaretusettevõtteid ei iseloomustata erilise tegevusega, seetõttu eelistavad aednikud Valgevene, Vene ja Hollandi valget kapsasordi.

Miks on sordi valimisel oluline austada piirkondlikku jaotust? Tsoneerimine võimaldab talunikul valida oma piirkonnas parimat kasvatamiseks kasvatatavat kapsasordi vastavalt kliimatingimustele ja mitmetele teguritele (pinnas, niiskus, külma ilmaga).

Piirkondlik jaotus ei tähenda, et Moskva piirkonnas ei ole võimalik Moskva regioonis kasvatada sorte Moskva piirkonnas või Uuralites. Sortide tsoneerimine mõjutab otseselt saaki. Suvine elanik saab väiksema saagi. Mõnikord sa ei saa oodata taime normaalset arengut. Sellisel juhul on vaja luua sobivad tingimused kasvuhoonetes ja statsionaarsetes kasvuhoonetes.