Nüüd on nii palju baklažaanide sorte ja hübriide, mida sordi vahel segadusse saada. Iga aednik valib oma maitse järgi ja vastavalt talle sobivatele omadustele. Loomulikult pööratakse sordi valikul erilist tähelepanu saagi saamisele ja hooldamisele, kuid ka maitse on oluline. Keegi meeldib tiheda rohekas muna baklažaanis ja keegi eelistab õrna valgeid. Ükskõik milline on liha värvus, on selles sisalduvad seemned ühel või teisel viisil olemas. Ei ole vaja olla baklažaanidega seemnete sees. Praegu saate valida need, kelle viljaliha on peaaegu ilma seemneteta.

Sortide liigitamine sõltuvalt kasvupiirkonnast

Baklazaane kasvatatakse kogu Venemaal ja kuna riik on suur, on need lõuna-, põhja- ja keskvööndi piirkonnad. Baklazaani sort tuleks valida mitte ainult maitse alusel, vaid ka selle piirkonna põhjal, kus see kasvab. Lõunapiirkonnad kasvatavad baklažaane peamiselt selleks, et neid talveks korjata või transportida teistesse piirkondadesse. Seetõttu on olemas nõuded puuvilja suurusele, nende viljaliha tihedusele ja seemnete puudumisele. Lisaks sellele peaks nahal olema puitmass sobiv, nii et puuviljad oleksid tükkideks lõigatud.

Põhjapoolsetes piirkondades on varajase küpsuse määr ja temperatuuri muutuste ja raskete atmosfääritingimuste vastupanuvõime.

Kõrged alad vajavad sorte, mis on lojaalsed pinnase niiskuse puudumise suhtes.

Baklažaanide sordid väikese arvu seemnetega

Modernsed baklažaanisortid peaksid vastama järgmistele nõuetele:

  • Suur saagis;
  • Viljakuse puudumine;
  • Resistentsus erinevate haiguste suhtes;
  • Hea välimus ja maitse;
  • Väike kogus seemneid.

Viimane punkt on tagatis, et baklažaani viljaliha on õrn ja meeldiv, ilma mõrudeta. Nende sortide hulgas võib jagada 2 rühma, mis jagunevad vastavalt küpsuse põhimõttele. Neist arutatakse edasi.

Baklažaanide varased küpsed sordid

Alekseevsky

Selle sordi taimed eristuvad nende väikestest kõrgustest umbes 50 cm, tumedat lilla värvi läikivad puuviljad, kuni 18 cm suurused kasvavad sellisel lühikese põõsaga, küpse puuvilja kaal on väike - ainult 100 - 150 grammi, kuid lumivalge liha on väga ebatavalise maitsega.

Kultuuri seemned külvatakse kasvavate seemikute kasvatamiseks hilja või märtsi alguses. Valmis- ja maitsestatud seemikud istutatakse kasvuhoonesse mai alguses. Kui suvel esimesel kuul säilib stabiilne temperatuur ja tugev tuul ei ole, siis on võimalik algselt istutada seemikud filmi alla tavalisele aiale, eemaldada peavarju. Augustis, korraliku hoolitsusega, mis koosneb korrapärasest kastmisest, väetamisest, lõdvestumisest, saad sa päris hea saagi.

Hippo F1

See ei ole ainult selle sordi nimi, sest täiskasvanud kultuur jõuab 2 meetri kõrguseni, nii et seda saab kasvatada ainult kõrgusele sobivates kasvuhoonetes, kus on kasvuruumi.

Puuviljad jõuavad 20 cm ja kaal 350 grammi. Nende kuju on pirnikujuline. Baklažaan on valge ja rohelise seguga. Sordi väärtus on väga hea, sest see annab suurepärase saagikuse ja meeldiva viljaliha, millel puuduvad peaaegu seemned.

Valentine F1

Tehas on keskmise kasvuga, mille vars on veidi karvane ja millel on eredad rohelised lehed, millel on iseloomulikud lõiked servade ääres. Must-violetse värvusega viljad kuni 25 cm kasvavad kergelt pikliku pirni kuju. Liha on erinev beežvärv ja kibeduse puudumine. Selle sordi peamiseks eeliseks võib pidada võimet kasvatada lilli isegi ebasoodsates tingimustes.

Kvartett

Taim kasvab umbes 40-60 cm kõrguse põõsa, väikeste lehtedega kogu kõrguse ulatuses. Sellise väikese põllukultuuri viljad on ka väikesed - kaaluga umbes 100 grammi ja 11-14 cm. Kõige huvitavam on selle sordi puhul, et puuviljad eristuvad iseloomuliku baklažaanivärviga ilma läikivata, mis on fotol esindatud. Nad on pirniku kujul kollakas-lilla.

Kvartett on laialt levinud tänu vastupanuvõimele kuivale kliimale ja mitmesugusele mädanemisele.

Maksik F1

Taimede kõrgus on umbes 1 meeter. Selle sordi viljad valmivad 100. päeval pärast kapslite tekkimist. Baklažaanid Maksik on meeldiv läikiv tumepunane värvus, nende pikkus on 25 cm, viljaliha on rohekasvalge ilma kibeduseta.

Eriti hästi talub kultuuri temperatuuri langus ja see on tubaka ja kurgi mosaiikviiruste vastu.

Nancy F1

Taimed on väikesed, väikeste roheliste lehtedega kahvatu varjundiga. Viljad on ka väikesed, kaaluga kuni 80 grammi ja munakujulised. Baklažaanide värvus on suurepärane lilla. Puuvilja liha ei ole kibe ja selle värvus on valge. See sort takistab ämbliklesta rünnakuid.

Lilla udu

Taime vars on tugevalt karvane ja jõuab 60 cm-ni.Kultuuri lehed on ideaalse kuju, siledad ja ilma servadeta. Puuviljad valmivad pärast külvi 100–105 päeva ja neil on ovaalne kuju, lilla nahavärv. Viljaliha sees olev liha ei ole kibe, valge.

Aednikud armastasid seda sorti fotos näidatud elegantse värvi ja bakterite mädanemiskindluse tõttu. See sort on universaalne ja seda võib kasvatada kogu Venemaal, mis tahes kliimaga piirkondades.

F1 Purple Miracle

Tehas on väikese kõrgusega, umbes 60 cm, vars vähese osakaaluga pähklihakkumisest, lehed kergelt lõigatakse mööda varre servi. Küps puuvilja kujuline silinder ja värvitud lilla läikiva tooniga. Baklažaanide viljaliha ei ole kibe ja tal on rohekas varjund.

Kaubanduslik välimus ja hea maitse ei ole selle sordi ainus eelis. Samuti on see vastupidav ämblik lestadele ja vertikaalsele närbumisele.

Bibo F1

Hübriid hakkab vilja kandma 55. päeval pärast esimeste võrsete ilmumist. Taime kõrgus on 85 cm, mis kohustab selle toega kinnitama. Puuviljad kasvavad valgeks ovaalseks kooniliseks kuni 18 cm pikkuseks, piimvalge naha all on mõrkjas valge õrn liha. Baklažaanidel on väga väärtuslik maitse ja toitumisomadused, mis võimaldavad neid kasutada erinevates roogades.

Valge muna

Kompaktne põõsas kuni 70 cm pikk. Jaapani sort. Viljad on valged ja munakujulised, kaaluga kuni 200 grammi ja pikkusega 10 cm.See sort on tähelepanuväärne kõrge saagikuse ja väga maitsva ja õrna viljalihaga, mis on peaaegu ilma seemneteta. Selgemini näete neid ebatavalisi baklažaane fotol:

Baklažaanide keskhooaja sordid

Teemant

Selle sordi kasvatamine lõunapoolsetes piirkondades on võimalik avatud pinnasel, kuid keskmises tsoonis või põhjapoolsetes piirkondades - ainult kasvuhoonetes. Puu valmivad päeval 130. Selle taime kõrgus on umbes 60 cm ja viljad on koondatud kultuuri alumisse ossa. Kuna tassil puuduvad okkad, on koristamine palju kiirem ja lihtsam. Valmistatud baklažaanidel on väike mass - umbes 120 grammi ja need on eristatavad sügava lilla tooniga läikiva läikega. Viljaliha on lumivalge, rohelise varjundiga, üsna tihe ja ilma kibeduse.

Sellel kultuuril on vastupidavus mosaiigile ja sambale, kuid see on praktiliselt ebastabiilne haavandeid põhjustavate haiguste suhtes.

Comet

Kultuur kasvab umbes 75 cm, vars on kaetud väikeste tumeda rohelise lehtedega. Küpsusastmelised puuviljad meenutavad silindrit ja on tumeda lilla värvi umbes 22 cm pikkused ja 6 cm läbimõõduga, liha iseloomustab tihedus ja kibeduse puudumine.

Seda sorti ei mõjuta õrn ja antratsoos.

Matrosik

Taim on poolpõhjaline tüüp, mille kõrgus on umbes 75 cm, küpsuse staadiumis viljad eristuvad ebatavalise värviga, nagu fotol: valged triibud vahelduvad lilla värviga. Vormi kuju, mis sarnaneb ovaalsele, mõnikord umbes 17 cm pikkusele pirnile, on lihavalge värvusega, ilma märgatava kibeduseta.

Luik

Taim on lühike, ulatudes vaid umbes 65 cm pikkusele puuviljale. Küpse köögivilja kaal on umbes 250 grammi. Lihavalge tooni viljaliha, ilma mõruduseta, õrnalt seentega.

Selle sordi põhiväärtused on kuumakindlus, võime taluda äkilisi temperatuurimuutusi, stabiilne puuvilja valmimine, maitse.

Pelican F1

Põõsa kõrgus on keskmiselt umbes 110 cm, laagerdumine toimub päeval 116 pärast tekkimist. Puuviljad on valged ja kardina kujul, piklikud, kaaluga 250 grammi ja pikkusega 15–18 cm, liha on kerge, ilma mõru järelmaitseta. Baklazaani kasutatakse erinevate toitude valmistamiseks ja valmistamiseks.

Ping Pong F1

Põõsas on keskmine kõrgus umbes 70 cm ja saagikus 110 päeva pärast idanemist. Taim ise on kuju ja väike, nagu väikeste lehtedega kaunistus. Küpsed baklažaanid meenutavad palli kuju. Need on valged. Pole ime, et see sort on saanud sellise nime. Köögivilja sees on hele roheline liha ilma kibeduseta. Hübriidi eriline väärtus on see, et puuvilju on lihtne transportida ja mitte pikka aega rikkuda.

Üllatus

Põõsa kõrgus on umbes 1,5 m, harud levivad. Valminud puuviljad meenutavad lilla 20 cm pikkust ja 300 grammi kaaluvat silindrit. Baklažaani viljaliha värvus on heleroheline, sees ei ole kibedust ega tühjusid. Kasvamist on võimalik teostada kütmata ja soojendusega kasvuhoonetes.

Iceberg

Väike põõsas, umbes 45 - 60 cm suurune, kannab suurepäraseid vilju 115 päeva istutamisel. See kultuur kasvab valge ovaalse viljaga, mille pikkus on umbes 20 cm ja kaal umbes 200 grammi. Tselluloosi iseloomustab mahlakus ja kõrge maitse. Asjaolu, et paberimassil ei ole tühimikke, aitab neid baklažaane koristada. Seda võib kasvatada kütmata ja soojendatud kasvuhoonetes.

Seda sorti hinnatakse korrapärase vilja saamise, transpordikindluse, kuumuskindluse ja paljude baklažaani mõjutavate viiruste suhtes.

Lisateavet baklažaanide sortide kohta saab vaadata videost:

Järeldus

Selline baklažaani sortide seos on seotud aednike ja kasvatajate üha kasvavate nõudmistega. Kui enne kui koduperenaised oleksid unistanud toorikute valmistamiseks toorikuid ja baklažaanide lisamist väikese koguse seemnetega, siis saate täna valida sordi, mida soovid, ja ärge muretsege, et enamik tselluloosi tuleb kasti saata.. Väiksem kogus seemneid sisaldub heleda värvi viljades, seetõttu on nende jaoks parim, kui seemned on üleliigsed, vali need.

Klassikalised baklažaanid ilma kibeduse ja seemneteta

Kogenud aednikud lähenevad valikuliselt seemnete valikule, püüdes saada kõrge saagikuse, pika taimestiku ja kvaliteetse maitsva puuvilja. Sel eesmärgil toodavad aretajad uusi köögiviljade hübriide - baklažaane ilma kibeduseta, ilma seemnete ja okkadeta. Uued baklažaanisortide sortid on reeglina alamõõdulised hübriidid, millel on varane valmimisperiood, mis on väga vastupidavad kiirele temperatuurimuutusele. Puuviljade liha on lumivalge, tihe, samas kui need on praktiliselt puuduvad köögiviljadele omased seemned ja kibedus.

Kuid esimene asi, mida tuleb sortide valimisel tähelepanu pöörata, on taime võime kasvada ja toota puuvilja teie piirkonna tingimustes. Baklažaanide kõrge saagikus lõunapiirkondades võimaldab aednikel mitte ainult kasutada puuvilju toiduks, vaid ka kaitseks. Valitud sortide kasvatamiseks, millel on suur ja pikad silindrikujulised puuviljad, paksud nahaga. Viljaliha ei tohiks olla mõru, sisaldada suurt hulka tühikuid, palju seemneid.

Keskmistel laiuskraadidel valitakse köögiviljasordid vastupidavuse ja võimaliku kevadise jahutamise vastu õhus ja maapinnal. Arvestades kliimat, on vaja istutada ainult neid taimi, millel on pikaajaline viljakus ja resistentsus seen- ja viirusinfektsioonide suhtes. Piirkondades, kus suvi on kuum ja kuiv, eelistatakse taimi, mis on kohandatud nõrga niisutamise ja otsese päikesevalguse kätte.

Baklažaanide kasvatamiseks ilma kibeduseta on parem valida keskmise ja hilise küpsemise sordid. Seemned veetakse avatud maapinnale, kui äkilise külmutamise oht täielikult kaob. Põhjapoolsetes piirkondades istutatakse kibedamata baklažaane kõige sagedamini kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse, nii et selle kliimavööndi puhul eelistavad nad ise ise tolmeldatud hübriide.

Põhja-kuningas: külma vastupanu, hoolimatuse puudumine, viljatu lillede puudumine, seenhaiguste resistentsus ja temperatuurimuutused. Kuna küps, siis baklažaanid puutuvad maapinnaga kokku, mistõttu on soovitav mulda mulla alla panna.

Ülevaade baklažaani parimatest sortidest koos kirjelduse ja fotoga

Baklažaanid on populaarsed köögiviljad, mida kasutatakse mitte ainult kulinaaride valmistamiseks, vaid ka peitsimiseks ja säilitamiseks. Aednike ees seisev esimene ülesanne on sobiva sordi valik, sest kasvatajad on saanud rohkelt selle köögiviljasaagi liike, mis erinevad mitte ainult puuvilja väljanägemisest, vaid ka kasvutingimustest.

Klassikaline baklazaan ilma seemneteta

Selle omadusega on palju sorte.

Nancy F1

Sellel köögiviljakultuuril on väikesed, kahvatu varjundiga rohelised lehed. Puuviljad kaaluvad 80 g ja nende kuju on munarakk. Baklazaanlilla värvusega läikiv pind. Liha ei anna kibedust ja on valge. Erinevad Nancy suurepärased resistid ründavad ämbliklesta. Saate kasutada puuvilja koristamiseks talvel ja üldiselt.

F1 Purple Miracle

Põõsad kasvavad 60 cm kõrgusele, vars on vaikselt langetatud ja seal on rohelised lehed, millel on servade servad. Küpsed baklažaanid on silindrikujulised ja nende värvus on läikiv lilla. Liha on veidi rohekas, mitte kibedus. Saagikus on suurepärane esitlus ja suurepärane maitse. Samuti on see vastupidav ämblik lestadele ja vertselleznomu kuivamisele.

Lilla udu

Kultuuri vars on tugevalt välja jäetud ja selle kõrgus on 60 cm. Ideaalse kujuga lehed, siledad pinnad, servade servad puuduvad. 100–155 päeva pärast külvi saab koristada, nende kuju on ovaalne, lilla varjund. Liha on valge, mitte kibe. Erinevus bakterite mädanemise vastu. Kasvatus on universaalne, kuna see sobib Venemaa erinevatele piirkondadele.

Bibo F1

Selle sordi kasvatamisel toimub viljastamine 55. päeval pärast idanemist. Põõsaste kõrgus on 85 cm, mistõttu on neil vaja ripskoes. Bibo köögiviljad on ovaalse kujuga, pikkus on 18 cm, nahk on piimjasvalge ja liha on kibestumata valge. Selle sordi baklažaan on hinnatud suurepärase maitse ja toitumisomaduste tõttu suurte nõudlusega aednike seas.

Valge muna

Puksid on suured, kuna kõrgus ulatub 70 cm-ni, köögiviljad on valged ja nende kuju meenutab muna. Üks baklazaan kaalub 200 g ja selle pikkus on 10 cm. Liha on õrn ja vaevu kibe.

Haruldased baklažaanid

Teil on huvi teada järgmistest sortidest.

Põhja kuningas

Seda hübriidi iseloomustab vastupidavus madalatele temperatuuridele. Kasvuperiood on 3 kuud. Vilja kuju on silindriline ja kergelt piklik. Küpse köögivilja pikkus on 30 cm, selle värvus on tumepunane, pind on läikiv. 1 m 2 suurusega küpsetatud baklažaanid on kuni 15 kg.

Robin Hood

Aednikud hindavad seda sorti selle suure saagikuse ja eelkultuuri poolest. Põõsa kõrgus ulatub 1,5 m ja esimene saak saab koristada 3 kuud pärast idanemist. Köögivilja pikkus on 15 cm ja selle kaal on 350 g. 1 m 2 suurusega saab saada kuni 18 kg küpsetatud baklažaane.

Hübriid erineb 2 m kõrguse põõsa lehestikust. Köögiviljadel on piklik pirnikujuline kuju ja nende kaal on 200 g. Naha värvus on õrn lilla ja liha on valge, maitsev ei maitse kibedat.

Fabina

See baklažaan on aednike seas väga populaarne tänu oma eelisseisule, sest saate puuviljadega pidu 2 kuu jooksul pärast idanemist. Põõsa kõrgus ulatub 50 cm-ni ja igal taimel võib alata umbes 10 baklažaani. Spideriklassi vastupanuvõime omadus.

Aedniku unistus

See on varane sort, mida saab kasvatada avatud alal. Saagikoristus toimub kolmandal kuul pärast idanemist. Küpsete baklažaanide pikkus on 80 cm, puuviljad on lamedad ja silindrilised, värv on lilla. Sordi peamised eelised: pikk säilivusaeg, pikaajaline viljakus ja kibeduse puudumine.

Populaarsed sordid

Venemaa aednike hulgas on erilised nõudmised järgmiste baklažaanide sortide suhtes:

  1. Violeti ime. Tema köögiviljad on silindrilise kujuga. Ühe köögivilja mass on 135 g.
  2. Vikar Tema viljad on lühikesed pirnikujulised, kaalub 300 g. Liha on valge, õrn ja maitsev.
  3. Must ilu. Puuviljad on läikiva pinnaga mustad ja lilla. Nende kuju on veidi kaardus. Harvest saab kasutada pikaajaliseks ladustamiseks.
  4. Paks sir. Tema viljad on ümmargused, lihavad. Liha on lumivalge, õrn ja maitsev.
  5. Must kuu Sellel sordil on kerakujulised viljakad viljad. Liha on pehme ja pehme.

Ümarad sordid

Kui olete huvitatud ümmargustest puuviljadest, siis sobib see järgmistele sortidele.

Bumbo

See sort võimaldab teil kasvatada suurte valge ja lilla värvi vilju ilma kibeduseta. Sobib kultiveerimiseks avatud ja suletud pinnasesse. 1 m 2 juures on parem istutada 4-5 taimi. Saak võib olla 120-130 päeva pärast idanemist. 1 m 2 juures on võimalik saada 7 kg küpsetatud baklažaane. Nad on hästi läbilaskvad pikad vahemaad ilma välimuse ja maitse kaotamata.

Bourgeois

Baklazaan tumepunane, ümar. Hübriid on võimeline pikaajaliselt vilja kandma ja andma maitsvaid köögivilju ilma kibeduseta. Kasvatada kodanikuühiskonda avatud alal. Puksid ei ole liiga suured, keskmise suurusega. Sobivad sordid kasvatamiseks Kesk-Venemaal, tugeva sooja ilmaga.

Helios

Need ümmargused baklažaanid on Venemaal kõige populaarsemad. Sobiv sordi kasvatamiseks avatud ja kaitstud pinnasel. See on kõrge saagikusega, sest 1 m 2 -ga saad 5 kg vilja. Nad kaaluvad umbes 300 g, nende värvus on tumepunane.

Viola di Firenti

See hübriid annab suure saagi ümarate ja suurte puuviljade kujul. Neil on lilla värv ja iseloomulikud veenid. On võimalik kasvatada klassi nagu avatud ja suletud pinnas. See talub nii temperatuuri muutusi kui ka muid negatiivseid ilmastikutingimusi.

Globe

See sort toodab ümaraid ja väikesi baklažaane. Harvest kõrge - 1 m 2 3 kg küpsest köögiviljast. Avamaal kasvatatakse Globust lõunapoolsetes piirkondades. Põõsas on keskmine, laialivalguv, nii et seda tuleb arvesse võtta. Baklažaanide värvus on ebatavaline, nii et aednikud valivad sageli selle, et kasvatada heledaid saaki. Puuviljad on valged triibud lilla. Liha on valge ja kibedus puudub.

Baklazaani pikk

Kui teil on võimalus kasvatada kõrgeid sorte, siis olete huvitatud allpool loetletud sortide kohta.

Teemant

See on keskhooaja baklažaan, mis annab saagile juba 119-130 päeva pärast idanemist. Selle viljad on silindrikujulised, nende pikkus on 15-20 cm ja kaal on 140-400 g. Liha on roheline, ei ole kibedust. Kuni 2 kg baklažaane võib koguda 1 m 2 -st. See sort nõuab pinnaseliiki ja vajab rikkalikku niiskust. Taimi on vaja kasvatada seemikutes 20-25 kraadi juures. Köögiviljadel on kõrge suhkrusisaldus ja peen maitse.

Donetski saak

See on keskmisest hooaja tüüpi baklažaanid, mida iseloomustab kõrge saagikus ja vastupanuvõime haigustele. Taim on lühikeste vahedega avatud tüüp, mille tõttu saavutatakse arvukalt munasarju. Selle kõrgus on 38 cm, puuviljad on ovaalsed, koonus on 135 g, pind on sile, valge, läikiv. Tiheda konsistentsiga pulp, valge värvus, suurepärane maitse ja kvaliteet. On võimalik kasvatada hinne avatud pinnasel või filmis, millel on kohustuslik ripskoes vertikaalsele toele.

Varaküps tüüpi baklažaanid Vera, mida kasvatatakse avatud ja suletud maapinnal. Kasvuperiood kestab 110-115 päeva. Tehas on madal, kirjuta sprawling.

  • Põõsa kõrgus on 70-75 cm.
  • Viljad on kujundatud pirnina, neil on särav lilla värv.
  • Üks taimne kaal on 150-200 g.

Tema liha on kahvatukollane, õrn ja puudub kibedus. Seda sorti saab kasutada pikaajaliseks säilitamiseks. 1 m 2 -ga on võimalik koguda 8-10 kg puuvilju. Sordi usk usub vastu erinevatele haigustele ja saaki saab kasutada röstimiseks, säilitamiseks.

Gandia

See on keskhooaja sort, mis sobib avatud ja suletud pinnale. Kasvuperioodi kestus on 105-150 päeva. Põõsas on pikk, levib. Puuviljad on valged ja lillad. Üks baklazaan kaalub 150-200 g, liha on kahvatukollane, õrn, puudub kibedus. Koristus sobib pikaajaliseks ladustamiseks. Selle puuviljad on vastupidavad erinevatele tervisehäiretele.

Hollandi baklažaani sordid

Hollandis on palju populaarseid sorte.

Destan F1

See Hollandi valiku hübriid on varakult ja suure tootlikkusega. Põõsastel on tugev juurestik, hästi arenenud vars ja lehed. Köögiviljad on väikesed, kuid neil on hea maitse ilma kibeduseta. Destan - mitmesugune universaalne sihtkoht, sest kogutud köögivilja saab kasutada toiduvalmistamiseks või säilitamiseks.

  • Baklažaanid kaaluvad 150-220 g, pikkus 15 cm.
  • Liha on kaetud tiheda tumeda lilla nahaga.
  • Viljapind on sile ja läikiv.

Clorinda F1

See on keskmise varajane hübriid, mis võimaldab teil koguda 65–70 päeva pärast idanemist. Viljade kuju on pirnile sarnane, nende värvus on lilla. See baklažaanide sort on ainus, mis muudab selle värvi vastavalt istutuskohale. Kui kasvatate köögivilju avatud voodis varjus, siis on köögiviljad veidi kergemad.

Baklažaani pikkus on 20-25 cm ja selle kaal on kuni 1,2 kg. Clorinda kuulub keskmise saagikusega sortidesse, nii et ühest põõsast saab 10 kg küpset vilja.

Milady F1

See varajane hübriid sobib kasvatamiseks avatud ja suletud pinnasesse. Erinevus kõrge tootlikkuse ja suurepärase puuvilja maitse poolest. Valminud köögiviljade pikkus ulatub 15-17 cm ja mass on 200-250 g. Puuvilja värvus on tume lilla, tihe ja liha on valge, ilma kibeduseta. Ühest põõsast saab koguda kuni 8-10 kg.

Anet F1

Madal valik Hollandi valikut. Kasvuperioodi kestus kestab 60-65 päeva. Köögiviljade kuju on piklik, meenutab silindrit. Puks on tugev, hargnenud ja selle kõrgus on 80-90 cm.

Sordi iseärasus selle pika viljaperioodi jooksul, mis võib nõuetekohase hooldusega kesta kuni septembrini. Seda sorti peetakse madalatele temperatuuridele vastupidavaks ja putukate, näiteks lestade suhtes. Vilja värv on tume lilla, liha on tihe, maitsev. Üks taimne kaal kaalub umbes 400 g.

Varased (varased) sordid

On ka sorte, mida saab koristada tavalisest varem.

Alekseevsky

Taimekultuur erineb väikese kasvu poolest, kuna põõsa kõrgus on 50 cm, kaunistatud tumeda lilla värvi läikivate puuviljadega, mille pikkus on 18 cm ja kaal - 100-150 g.

Hippo F1

See sort on selle nime saanud juhuslikult, kuna täiskasvanud taim jõuab 2 m kõrguseni, seda saab kasvatada ainult kõrge kasvuhoonegaasiga, kus on piisavalt ruumi põõsa kasvuks.

Üks puu kaalub 350 g ja selle pikkus 20 cm, küpse köögivilja kuju sarnaneb pirniga. Baklazaanis on valge roheline roheline.

Valentine F1

See on keskhooaja taim, millel on langetatud vars. Selle lehed on erkrohelised ja servade ääres on kärped. Köögiviljad on mustad ja lillad, nende pikkus on 25 cm ja kuju sarnaneb pikliku pirniga. Liha on pehme, beež ja mitte kibedus. Sordi eripäraks on võime kasvatada lilli isegi halbades ilmastikutingimustes.

Kvartett

Põõsa kõrgus on 40-60 cm, puuviljad on väikesed: kaal on 100 g ja pikkus 11-14 cm. Sordi eripäraks on see, et küpsetel köögiviljadel ei ole sära. Neis on kollakasviolett, kuju on pirnikujuline. Kvartetil on kõrge populaarsus põudade ja mitmesuguste mädanemiste suhtes.

Maksik F1

Põõsa kõrgus ulatub 1 m-ni. Kasvuperiood kestab 100 päeva. Baklažaanid on tumepunased ja nende pikkus on 25 cm, liha on roheline, kibedus puudub. Kultuur talub temperatuuri hüppeliselt ja talub kurgi viiruseid ja tubaka mosaiigi tüüpi.

Uued baklažaani sortid

Samuti olete huvitatud uuenduste kohta.

Pelican

Selle hübriidfilmi katmiseks on vaja. Kasvuperiood on 117-118 päeva. Puks ise on kompaktne, moodustab rohkesti lehestikku ja selle kõrgus on 1,8 m.

Lehed on keskmise suurusega, neil on lai ovaalne kuju, roheline värvus ja servad on veidi lõigatud. Kujulised köögiviljad sarnanevad silindriga, nende pikkus on 13 cm ja läbimõõt - 5,3 cm, baklažaanimass on õrn, tihedalt konsentreeritud, ilma kibeduseta. Küpsed köögiviljad kaaluvad 134 g ja alates 1 m 2 koguda kuni 8 kg.

Ping-pong

See hübriid saadi kasvuks kasvuhoone tingimustes. Saak võib olla pärast idanemist 116-117 päeva. Põõsa kõrgus ulatub 0,8 m-ni, lehed on keskmise suurusega, need on üldiselt ovaalsed, rohelised ja lõigatud mööda serva.

Küpsete baklažaanide pikkus ulatub 7 cm ja läbimõõt 6,8 cm, nende kuju on sfääriline. Tema pind on valge, läikiv. Liha on paks, mitte kibe ja selle värvus on valge. Puuvilja kaal ulatub 95 g-ni ja 1 m 2 -st saab koguda kuni 9 kg köögivilju.

Baikal

See sort on mõeldud kasvuhoonetes kasvatamiseks. Saagikoristus võib pärast idanemist olla 100-110 päeva. Kompaktse suurusega põõsas, pool-laialivalguv. Lehed on keskmiselt rohelised. Köögiviljad on pirnikujulised, nende pikkus on 15 cm ja läbimõõt 5,3 cm, küpsete baklažaanide värvus on tume-lilla, kerge läikega. Liha on roheline, õrn ja maitsev. Täiskasvanud baklazaanide kaal on 345 g ja 1 m 2 -st saab koguda kuni 8,5 kg.

Parun

See sort on ette nähtud kasvuhoones kasvatamiseks ja sa võid saagi koguda 100 päeva pärast idanemist. Köögiviljade kuju on silindriline, pikkus - 14 cm ja läbimõõt - 5,4 cm, küps köögiviljal on tume lilla värvus, selle pind on veidi läikiv. Baklazaanide kaal on 325 g ja 1 m 2 suurusest kuni 8 kg.

Bernard

Hinne on ette nähtud kasvatamiseks suletud pinnases. Saagi võib koristada 120 päeva pärast idanemist. Põõsa tüüp ja keskmine kõrgus. Köögiviljad on silindrikujulised, nende pikkus on 13 cm ja läbimõõt - 5.3. Värvikas lilla, kerge läikega. Liha on valge, õrn. Baklažaanide keskmine kaal on 380 g ja kuni 6 kg kogutakse 1 m 2 -st.

Valged baklažaanid

Sa ei saa isegi ette kujutada, kui ilusad on baklažaani valged puuviljad.

Valge liilia

Selle sordi viljad on valged, maitsvad, mis sarnanevad šampinjonidega ja õrnale kanaliha. Saak võib olla 100. päeval. Põõsas on pikk ja tugev, hargnenud, sellel on vilju, mille keskmine kaal on 280 g. Sordi puhul ei ole vaja hooldust ja kasvatamist, mis sobib avatud ja suletud pinnaseks kasvatamiseks.

Valge öö

See sort võimaldab teil kasvatada baklažaani tilkakujulist. Üks taimne kaal kaalub 500–600 g. Põõsa kõrgus on 80 cm, see võib valmida kuni 6-9 vilja, mille keskmine kaal on 200–270 g. Liha on õrn ja mitte kibe ning saak sobib pikaajaliseks ladustamiseks ja transportimiseks.

Valge luik

Selline tihe paberimass, nii et saate pikka aega säilitada köögivilju. Valge luik on baklažaanide keskmine küpsus, sest saak on 110 päeva pärast sisenemist. Põõsa kõrgus on 60-80 cm, küpses vormis köögiviljad kaaluvad 100 g, ainult neil on õhuke nahk.

Seda tüüpi baklažaane on parem kasvatada pideva temperatuuriga kasvuhoonetes. Ühel põõsas saab koristada kuni 12 vilja. Avamaal on võimalik kasvatada köögiviljakultuure ainult tingimusel, et luuakse usaldusväärne kaitse külma eest.

Luik

See on varane sort, mis sobib kasvatamiseks avatud alal. Kui te regulaarselt veedate taimi ja säilitate temperatuuri mitte alla 20 kraadi, siis saate saagi koguda 85–100 päeva pärast idanemist. Täiskasvanud köögiviljad kaaluvad kuni 300 g ja ühes põõsas on kuni 5 vilja.

See on varajane küps sort, kus puuviljad on munakujulised ja nende kaal on 100 g. Põllukultuurid on vaja koristada hiljemalt 3 kuud pärast tekkimist, vastasel juhul muutub nahk tumedamaks ja muutub raskemaks.

Põõsad kasvavad 60 cm-ni, neil on tugevad ja tugevad oksad. Taim talub suurepäraselt väikeseid temperatuuri tõusu.

Kõige viljakamad baklažaanid

Kui olete huvitatud puuviljade kvaliteedist ja nende kogusest, siis sobivad sulle järgmised sordid.

Matrosik

Alkalloidne kõrge saagikusega sort, mis võimaldab kõikide agrotehniliste eeskirjade kohaselt saada ilusaid ja maitsvaid puuvilju. Küpsel köögiviljal on algne värvus, millel on valged triibud ja pirnikuju. Üks baklazaan kaalub kuni 400 g.

Sord talub suvel tugevat soojust ja saagikust suvel. Erinevus baklažaanide kõige levinumate haiguste suhtes: mosaiik, lagunemine, must.

Triibuline lend

See on keskmiselt hooaja tüüpi baklažaanid, mis on samuti kõrge saagikusega. Seda saab kasutada kultiveerimiseks avatud ja suletud pinnasesse. See sort on vastupidavad ilmastikutingimustele ja aednikud armastasid teda kõrgetel puuviljadel kõikides tingimustes.

Liha on õrn, kibedus ja tühjus puudub. Saagikoristus sobib ideaalselt transpordiga ja seda on võimalik pikka aega säilitada.

Must ilus hilja

Sellist tüüpi baklažaani kasvatamisel võib esimese saagi saamine olla 130 päeva pärast idanemist. Põõsas on madal, harulikud oksad. Köögiviljad on pirnikujulised, nende värvus on must ja lilla. Üks baklazaan kaalub kuni 900 g.

Sofia

See taim on hilises valmimisjärgus, mis annab pärast 130–145 päeva pärast idanemist kõrge saagikuse. Viljad on suured, nende kuju on pirnikujuline ja värvus on tumepunane. Üks baklazaan kaalub 700-800 g. Liha on kerge, suurepärane maitse.

Sordi vastu on ebasoodsad ilmastikutingimused ja tavalised baklazaanhaigused. Sophia sobib kasvatamiseks avatud ja suletud pinnasesse.

Video

Samuti saate vaadata videot, kus teile räägitakse baklažaani kõige heast ja huvitavamast sordist.

Saadud baklažaanide klassid on aednike seas kõige populaarsemad. See on tingitud nende tagasihoidlikust kasvatamisest, haiguste vastupanuvõimest, suurest saagikusest ja suurepärasest maitsest. Ilmastikutingimuste ja isiklike eelistuste põhjal jääb ainult valida sobiv baklažaanitüüp.

Head baklažaani sordid avamaale: parimad varase ja keskhooaja sordid "sinine"

Baklazaan - köögiviljad, mis annavad teile maitse rõõmust ja palju toitaineid, kui kasvatad neid korralikult ja küpsetad. Selle kultuuri vilju kasutatakse esimese ja teise kursuse, salatite ja konserveerimise valmistamiseks. India on "sinise" sünnikodu. Sellest riigist toodi baklažaane Venemaale 18. sajandil. Selleks, et kasvatada seda väärtuslikku ja maitsvat köögivilja oma aias, tuleb valida parimad baklažaanid avatud pinnale. Kuidas seda teha, näitame teile täna.

Aga esiteks vaadake lühikest videot:

Milliseid baklažaane saab kasvatada avamaal?

Baklazaan on väga termofiilne kultuur, mis kasvab hästi soojades, päikesepaistetes kohtades. Vene kliima avamaal istutamiseks sobivad varased ja varased keskmised sordid, mille küpsusperiood on kuni 125 päeva. Mid-season baklažaanidel on aega küpseda ainult kasvuhoones või Lõuna-Venemaa aedades.

Meie piirkonnas kasvatatakse edukalt erinevaid sorte, hübriide ja isegi eksootilisi multi-värvilisi baklažaane. On selliseid köögivilju, mis on saadud seemneteta kasvatusmeetodile, kuid eksperdid soovitavad kasvatada baklažaanide seemneid avamaal. Seega suurendate istutamise efektiivsust ja puuvilja valmimise aega optimaalseks suveperioodiks.

Nõuanded kogenud aedniku istutamiseks baklažaan

Õige baklažaani sortide valimiseks, mis annavad sulle väga hea saagi, peate määratlema oma tulevaste istanduste individuaalsed parameetrid:

  • Puuvilja valmimise aeg;
  • Mass iseloom (küpsemise sõbralikkus) ja saagikus;
  • Viljamisperioodi kestus;
  • Talvekindlus, tundlikkus niisutamise suhtes, varju taluvus ja resistentsus valitud sortide haiguste suhtes.

Samuti kaaluge illustratsiooni:

Ja veel mõned seminarid:

Teades kõiki loetletud omadusi, saate planeerida erinevaid sorte, mis annavad teile esimesi suvekuude vilju enne külma ilmaga. Valige küpsetamiseks, hautamiseks, küpsetamiseks ja talvevalmististe valmistamiseks sortide valik ning maitsvad baklažaanid on teie lauale aastaringselt.

Kõige edukamad varajaste sortide baklažaanid avatud vooditesse

Alekseevsky

Ideaalne lühikeseks suveks. Üheskoos külvatud ja külvatud puuviljad on suurepärase maitsega. Selle sordi liha on tihe ja ühtlane, ilma veenideta. Vilja kuju on piklik, silindriline, tumedat värvi.

Vakula

Populaarsed vene aednikud. Kõrged põõsad kasvavad 1,5 meetrini, annavad palju puuvilju ja küpsevad. Brilliant tume lilla puuviljad maitsevad head ilma kibeduseta, kasutatakse mis tahes valmistamiseks.

Banaan

Kõrge maitsega varajane küpsemine, praadimiseks ja säilitamiseks sobiv sort. Pangad "Banaan" annavad palju viljaga külgmisi võrseid. Sordi nimetus oli tingitud banaanide enda kujust ja suurusest, sarnaselt banaanidega. Selle sordi puudus - madal külmakindlus, nii et seemikud saab istutada mitte varem kui juunis.

Negus

Väärtuslik sort, mis on meie piirkonnas väga populaarne. Väikesed puuviljad valmivad kiiresti ja neil on suurepärane maitse. Selle baklažaani peamised eelised - värske ladustamise kestus ja uute viljade pidev valmimine. Saagikoristust saab koguda iga 10 päeva järel.

Valentine

Suurepärane baklažaan tumedate lilla silindriliste puuviljadega. Kodused aednikud hindavad "Valentina" maitset ja asjaolu, et tema nahk on vastupidav pragunemisele.

Balagur

Super puuvilja randme hübriid. Puuviljad seotakse puiduga harjadega kokku ja küpsevad ühtlaselt, mis võimaldab teil korraga suurte saagikuse jäädvustada. Baklažaanid on lilla värvi ja heledad triibud. Liha on maitsev, ilma kibeduseta ja suured seemned.

Drakosha

Selle sordi väikesed viljad on pirnikujulised. Sort on väga hinnatud selle suurepärase maitse ja pulbri meeldiva tekstuuri poolest. See sobib paljude haiguste suhtes vastupidavate roogade valmistamiseks ja talub suurepäraselt madalamaid temperatuure külmades suvistes tingimustes.

Põhja kuningas

Üks Venemaa põhjapiirkondade elanike lemmik sorte. See kasvab hästi jahedates tingimustes, on vastupidav haigustele ja annab rikkaliku saagi. Mõõdukate teravusega puuviljade maitse ilma kibeduseta. Liha on valge, mitte karm.

Peaminister

Suur varajane baklažaan, suurepärase maitsega, ilma kibeduseta. Vastupidavad haigustele, külmale ja enneaegsele kastmisele. Istutatud avatud voodis mai lõpus.

Must prints

Universaalne hinne kliima jaoks. Viljad valmivad üheskoos, neil on veidi piklik silindriline kuju ja suurepärane maitse. "Must prints" annab saagile isegi minimaalse hoolduse tingimustes.

Pähklipureja

Väga varane ja termofiilne hübriid. Taime istutatakse juunis avatud maapinnal, kuid juulis on teil võimalik koguda suurepäraseid maitseid väikesed lilla puuviljad.

Lisaks eeltoodule on sellised sordid nagu Vera, Galina, Long Pop, Marsipaan, Murzik, Robin Hood, Epik, Jaapani kääbus jne.

Parim keskhooaja sortide baklažaan avatud pinnase jaoks

Teemant

Väga väärtuslik kõrge tootlikkusega sort, mis sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente. Põõsad kasvavad kompaktselt, nagu puuviljad ise. Küpsel baklažaanidel "Diamond" on pruunikaspruun värv ja läikiv sära. Klass tagab suurepärase ladustamise ja transpordi, sobib teiseks kursuseks ja säilitamiseks.

Albatross

Suure puuviljaga sort, millel on suurepärased külmakindlad omadused. Puuviljad kasvavad kaaluga kuni 500 gr., Kas lamedad ja tumepunane-sinine värv. Väga kõrge, küpsete köögiviljade maitseomadused sobivad säilitamiseks ja praadimiseks.

Baltic

Termofiilne baklažaan, mis on Venemaa lõunapiirkondades parem kasvada. Hea hoolduse ja õige jootmise korral annab see väga rikkalikke põllukultuure, mistõttu seda kasvatavad sageli aednikud.

Hippo

Suurepärane valik Moskva regioonile ja Siberile. Põõsad on külmakindlad, omavad loomulikku immuunsust tüüpiliste haiguste suhtes. Valged liha sisaldavad puuviljad maitsevad hästi, neil ei ole kibedust. Seda tüüpi saagis on väga suur.

Clorinda

Kõrge tootlikkusega sredneranny hübriid avatud voodite jaoks. Puuviljad on kompaktsed ja ilus tumeda sinise värviga. Puksid ei ole kõrged, kuid vajavad ripskoes. Tehas talub temperatuuri langust mai - juuni lõpus.

Ideaalne hinne külma suvega piirkondadele. Lisaks on sordi viljelemise tingimustele vastav valik, see on väga produktiivne ja maitsev. Pikkade puuviljade pehme, kergelt rohekas liha ei maitse kibedat ega sisalda triipe.

Must ilus

Baklazaanisaak, mis on haigustele vastupidav. Puuviljal on ilus tume värv ja suurepärased maitseomadused. "Must ilu" ainus puudus - termofiilne. Agronoomid soovitavad seda baklažaani avatud voodit soojade põhjaosas.

Sancho Panza

Ilus sort koos ümarate puuviljadega kuni 900 gr. Põsad ise on väikesed, resistentsed haiguste ja hüpotermia suhtes. Paberimassi maitse on suurepärane, mis võimaldab kasutada puuvilju mis tahes toitude ja valmististe valmistamiseks. Suure puuviljaga sordi tõttu on soovitatav siduda.

Baklažaane peetakse ka väärtuslikuks: põrsad, samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 ja muud sordid.

Ebatavaline baklažaan avatud aiale

Viimasel ajal kasvatati seda soojust armastavat kultuuri ainult soojades riikides ning tänapäeval on traditsioonilised baklažaani sordid muutunud vene köögiviljaaedade tavaliseks elanikuks. Selline edu ei peatanud meie aednikke ja nad hakkasid tegema suuri jõupingutusi eksootiliste "sinise" sortide kasvatamiseks vene tingimustes. Me võime kasvada mõned ebatavalised sordid meie kliimas ja isegi avatud aias.

Luik

Lumivalge baklažaanid, mis ei ole mitte ainult ilusad, vaid ka õrna maitse ilma kibeduseta. Väikesed puuviljad kasvavad keskmise suurusega põõsastel, neil on keskmine valmimisaeg. See sort on kõige paremini kohandatud meie kasvutingimustega.

Kuldsed munad

Hollandi kollased baklažaanid kõrge karoteenisisaldusega. Selle sordi viljad on traditsioonilise ovaalse kujuga ja väga meeldiva maitsega, ilma liigse teravuse ja kibeduseta. Keskmise suurusega armastuse päikesepaistelised kohad ja nõudvad kastmist.

Punane röstitud

Huvitav sort, mille väljanägemine pole kunagi baklažaan. Selle puuviljadel on keskmine valmimisaeg ja suurepärane maitse, neid kasutatakse veidi halvemana, küpses vormis. Kuid neid kasvatatakse peamiselt dekoratiivsete laudade kaunistamiseks, sest väikesed ümmargused baklažaanid, mis on erkpunase värviga, näevad tõesti ebatavalised.

Rotonda bianca

Amazing baklažaan Itaalia valik. See sobib hästi Venemaa tingimustele ja seda saab kasvatada avatud pinnasel. Selle sordi viljad on suured ja ümarad kumerad. Kerge ja suurusega lillad baklažaanid meenutavad väikest kõrvitsat.

Matrosik

Baklazaan, mis sai nime selle ebatavalise triibulise värvuse tõttu. Ümardatud piklikel viljadel on valge ja lilla värv. „Matrosik” on väga maitsev ja toitev sort, mida kasutatakse rõõmuga pidulike roogade, grillitud köögiviljade ja talvise säilitamise valmistamiseks.

Neli vihjeid aednike hea baklažaanisaagist

I. Baklazaan on kultuur, mis kõigi oma tingimustega kohanemiseks kasvab soojuses kõige paremini. Kui soovite kasvatada sortide saagikust avatud pinnaseks, soovitame teil siniste käedega soojad voodid korraldada. Kõverate kuju on parem valida kitsas ja pikk. On vaja eemaldada maa pealmine kiht, et luua puidust küljed ja täita toitev pinnaga voodi. Sellises harjas saab baklažaani seemikud juba mai lõpus istutada.

Ii. "Sinine" nagu huumusega toitainete pinnas. Sügisel on parem surnud sõnniku või komposti paigaldamine servade põhjale ja kevadel, et kõike värsket mulda kaevata.

Iii. Baklažaanide kasvatamisel on oluline jälgida istanduste järjestust. Sa ei saa seda põllukultuuri kasvatada pärast paprika või tomatite aias kasvatamist. Baklažaanide parimad eelkäijad on porgandid, kapsas, melonid, sibul ja oad.

Iv. Baklazaani seemikud tuleb külvata kodus veebruari lõpus - märtsi alguses. Enne külvi tuleks seemned idaneda kaaliumpermanganaadi lahusega niisutatud lapiga. Taimed vajavad valgustust spetsiaalse lambiga 12 tundi päevas.

Baklažaanid sisaldavad palju väärtuslikke vitamiine, kiudaineid ja aminohappeid. Uuringud on näidanud, et nende köögiviljade regulaarne tarbimine vähendab südamehaiguste, rasvumise ja närvisüsteemi häirete tõenäosust. Baklažaanide toiteväärtus ja suurepärane maitse on peamised põhjused, miks vene aednikud austavad neid suurepäraseid köögivilju. Ja te kindlasti proovite oma aias kasvatada mitmeid populaarseid baklažaani sorte avatud pinnaseks. Kas head saaki!

Baklazaan: sordid ilma kibeduse ja seemneteta

Tänapäeval ei ole üllatuseks eksootilise köögivilja kasvatamine baklažaanina. Iga uue hooajaga laieneb põllumajandusturgude valik, lisades kasvuhoonetele, kasvuhoonetele ja avatud pinnale uusi hübriide ja sorte.

Tänapäeval ei ole üllatuseks eksootilise köögivilja kasvatamine baklažaanina. Iga uue hooajaga laieneb põllumajandusturgude valik, lisades kasvuhoonetele, kasvuhoonetele ja avatud pinnale uusi hübriide ja sorte. Kogenud aednikud lähenevad valikuliselt seemnete valikule, püüdes saada kõrge saagikuse, pika taimestiku ja kvaliteetse maitsva puuvilja. Sel eesmärgil toodavad aretajad uusi köögiviljade hübriide - baklažaane ilma kibeduseta.

VÄLJA KLIMAATILISTE PIIRKONDADE VÄLISMAADE VARIETA SOODUSTUSED

Bred uued baklažaani sortid on reeglina vähese kasvuga taimed, millel on varane valmimisperiood. Lisaks on hübriidid väga vastupidavad kasvuhoonetes ja avamaal kasvavatele köögiviljakultuuridele iseloomulike kiirete temperatuurimuutuste ja haiguste suhtes. Puuviljade liha on lumivalge, tihe, samas kui need on praktiliselt puuduvad köögiviljadele omased seemned ja kibedus.

Esimene asi, mida tuleb sortide valimisel tähelepanu pöörata, on taime võime kasvatada ja toota puuvilja teie piirkonna tingimustes. Tänapäeval jagavad agraarlased tingimata Venemaa territooriumi 3 kliimavööndisse: Venemaa lõuna-, keskelint ja põhja. Määrame kindlaks, millised omadused baklažaanidel peaks olema teatud tsooni jaoks mõrudeta.

SOUTH CLIMATIC ZONE

Baklažaanide kõrge saagikus lõunapiirkondades võimaldab aednikel mitte ainult kasutada puuvilju toiduks, vaid ka kaitseks. Valitud sortide kasvatamiseks ilma kibeduseta silindrilise kujuga suurte ja pikkade viljadega. Puuvilja viljaliha ei tohiks sisaldada suurt hulka tühikuid, seemneid ja mitte kibedust. Kuna kõige tavalisem baklažaaniroog konserveerimiseks on sauti, valivad aednikud paksu nahaga hübriidid, mille läbimõõt ei ole suurem kui 6-8 cm.

VENEMAA KESKMINE STRIP

Keskmistel laiuskraadidel valitakse köögiviljasordid vastupidavuse ja võimaliku kevadise jahutamise vastu õhus ja maapinnal. Arvestades kliimat, on vaja istutada ainult neid taimi, millel on pikaajaline viljakus ja resistentsus seen- ja viirusinfektsioonide suhtes. Piirkondades, kus suvi on kuum ja kuiv, eelistatakse taimi, mis on kohandatud nõrga niisutamise ja otsese päikesevalguse kätte.

PÕHJA KLIMAATILINE PIIRKOND

Baklažaani kasvatamiseks ilma kibeduseta on parem valida keskmise ja hilise küpsemise sordid. Taimed kasvatatakse kasvuhoonetes ja viiakse avatud maapinnale, kui äkilise külmumise oht täielikult kaob. Põhjapoolsetes piirkondades istutatakse kibedamata baklažaane kõige sagedamini kasvuhoonetesse ja kasvuhoonetesse, nii et selle kliimavööndi puhul eelistavad nad ise ise tolmeldatud hübriide.

Tähelepanu! Kui valite munajas seemneid ilma kibeduseta, pööra kindlasti tähelepanu vilja kestusele. Põhjas on teie piirkond, seda pikem on kasvuperiood. Pakendil märgitud ajaks lisage kindlasti 5-7 päeva.

Istutusmaterjali ostmisel pöörake tähelepanu sellele, kuidas seemned on karastatud, seemnete sülitamise ajastus ja seemikute üleviimine avatud pinnale.

Tootjad pakuvad laia sortimendis erinevaid kibestumata baklažaanide parimaid sorte ja hübriide. Valige taim, võttes arvesse teie piirkonna kliimatingimusi ja mugavat kasvuperioodi. Arvestage kindlasti asjaoluga, et kasvu ajal vajab kultuur regulaarset toitumist.

EELMISED JA HÜBRIIDID

ALEKSEEVSKY

Kasvata ja kasvada kasvuhoonetes ja avatud aladel ilma kibeduseta sort. Valmimisaeg algab 90-95 päeva. Baklazaan on korrapäraselt piklik, nahk on sile, läikiv, värvitud tumepunase värviga. See on "sõbralik" saagikus. Kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes koguda kuni 10 kg köögivilju 1 m 2 -st. Keskmine kaal on 250-300 grammi. Taim talub seen- ja viirushaigusi, sealhulgas tubaka mosaiiki.

MAXIC F1

Varajane mõru-vaba hübriid, mille tähtaeg on 95 päeva. Sellel on piklik silindriline kuju. Nahk on läikiv, sile, tume lilla, liha on rohekasvalge, ilma kibeduseta. Keskmine kaal on 200-250 grammi. Täieliku küpsemise ajal võivad viljad ulatuda 25-27 cm suurusteni, hübriid on kõrge saagisega. Alates 1m2 koguda 10-12 kg baklažaane.

F1 HITCH

Ebatavaline varajane hübriid pirnikujuliste viljadega. Kasvuperiood algab 95–100 päeva pärast idanemist. Koor on tumepunane, liha on rohekasvalge, keskmise tihedusega, ilma kibeduseta. Valmistamise ajal jõuavad viljad 20-22 cm, kaaluga 300-330 grammi. "Hippopotamus" aitas aednikud ühele kõige tootlikumale hübriidile. Kasvuhoone tingimustes, kus on 1 m 2, saate koguda kuni 16-18 kg baklažaani.

NANCY F1

Üks ebatavaliselt kiire valmimisajaga hübriide. Põõsad hakkavad vilja kandma 2 kuu möödumisel esimestest seemikudest. Viljad on väikesed, pirnikujulised. Nahk on tumepunane. Täieliku küpsuse perioodil võib „Nancy” kasvada kuni 15 cm massiga 100-120 grammi. Kasvata kasvuhoones, kus on 1 m 2, kuni 5 kg puuvilju ilma kibeduseta. Kesk-Venemaal peetakse Nancy'd parimateks varajasteks konserveerimiseks.

QUARTET

Varane küps sort koos suurepärase triibulise värviga. Valmistamine algab 100-110 päeva pärast idanemist. Puuviljad ei ületa 15 cm, ühe baklažaani keskmine kaal on 100-120 g. Vaatamata oma väiksusele on kvartett üsna viljakas sort. 1 m 2 maandumisala saab koguda kuni 12-15 kg baklažaane. Puuvilja viljaliha ilma kibeduseta, valge, lahtine, suure hulga seemnetega.

LILAC MIST

Putukate sortide köögiviljad. Eelistatud on baklažaani kasvatamine avatud aladel. Kohandunud madalale õhu- ja pinnatemperatuurile, nii et see sai põhjaliku kliimavööndi põllumajandustootjate tunnustuse. Valmimisaeg on kuni 105 päeva. Täielikult küpsetel viljadel on kerge, väga ilus värv. Ühe baklažaani pikkus võib ulatuda 20 cm-ni, keskmine kaal - 180 grammi. Ühest põõsast kogutakse kuni 12 kg kibeduseta baklažaane.

VALENTINA F1

Varane küps hübriid üllatavalt maitsvate puuviljadega. Täiesti puuduv kibedus, tselluloos on tihe ja valge, väikese koguse seemnetega. Enne esimeste puuviljade ilmumist möödub umbes 90 päeva. Köögiviljal on õige vorm, nahk on tumepunane, lähemal mustale. Hübriid kuulub pika kasvuga, sest küps baklažaan võib kasvada kuni 30 cm, keskmise kaaluga 270 grammi. Hübriid "Valentine" on kohandatud kasvama igas kliimavööndis, mis on vastupidav külmadele klõpsudele, levinud infektsioonidele.

PURPLE MIRACLE F1

See hübriid sai oma nime ilma kibeduseta oma veider, kergelt kaardus kuju tõttu. Valmimisaeg on 90-95 päeva. Viljad on väikesed, keskmine kaal - 150-200 grammi. Viljaliha on heleroheline, meeldiva õrna maitsega. 1 m 2 kasvuhoonetes koguda kuni 5-7 kg baklažaane.

KESKMED LIIGID JA HÜBRIIDID

SWAN

Mõeldud kasvuhoonetele, avatud pinnase ja kile kasvuhoonetele. Taim on vastupidav õhu ja pinnase jahutamisele. Iseloomulikud tunnused - lumivalge tihe liha ilma kibeduse ja seemneteta ning suurepärane maitse. Küpsed baklažaanid ulatuvad kuni 20 cm, kaaluga kuni 250 grammi. Puuviljad algavad 105. päeval pärast esimesi võrseid. Ühest põõsast eemaldatakse kuni 5 kg baklažaane.

ÜLEVAADE

Neile, kes kasvatavad baklažaane konserveerimiseks, on see tõeline üllatus. Madala saagikusega (ainult 4-5 kg ​​põõsa kohta) on need väga maitsvad. Liha on valge, praktiliselt ilma seemneteta, maitse on õrn, ilma iseloomuliku kibeduseta. Puuviljad algavad päeval 105. Küpsed puuviljad ulatuvad 15-17 cm pikkuseni Vaatamata sellele, et ühe puuvilja kaal ei ületa 120 grammi, ei sisalda "üllatus" mõrkust, mis on üllatavalt maitsev küpsetamisel ja küpsetamisel.

PING PONG F1

Hübriidi nimi räägib enda eest. Puuviljad on valged, ümmargused, läbimõõduga 5-7 cm, enne küpsete viljade ilmumist põõsas 110-115 päeva. Ühe baklažaani mass - 100-110 gr. See kuulub kibeduseta keskmise saagikusega hübriididele, kuid heade kasteega võib see anda kuni 6 kg puuvilju põõsast.

COMET

Sordi all peetakse silmas alamõõdulisi taimi, mis on ette nähtud kasvuhoonetes ja avatud pinnaseks kasvatamiseks. Põõsa kõrgus pärast kasvu peatamist ei ületa 80 cm. Nahk on tihe, värvitud tumeda värviga. Baklažaanide suurus on 20-22 cm, keskmine kaal 200 grammi. Liha on valge ja tihe, ilma kibeduseta, väikese arvu seemnetega. Sordi eripära on selle vastupanuvõime hilisele lõhele ja anthracnose'ile. Saagikoristuse ajal saab põõsast eemaldada kuni 6-7 kg kibeduseta puuvilju.

MATROSIK

Keskmine hooaja hinne, küpsemine 105 päeva jooksul. Baklazaan on ovaalne, väike. Ta sai oma nime heleda lilla naha värviga, millel on pikad valged triibud. Küpsed puuviljad kasvavad harva 12 cm-ni ja selle kaal ei ületa 150 grammi. "Matrosik" on väga maitsev, mitte mõru sorti, kuid keskmises saagikus. Põõsast saab eemaldada kuni 5-6 kg puuvilju.

DIAMOND

Klass on soovitatav maandumiseks ja kasvatamiseks avatud pinnasel. See on Kesk-Venemaa ja lõunapiirkondade aednike seas väga populaarne. Nahk on tihe, tume lilla värviga, kasvuperioodil ulatub pikkus 18-20 cm, keskmine kaal - 120-150 gr. Valmistamine toimub 100-110 päeva pärast täielikku idanemist. Alates 1 m 2 eemaldada kuni 8-10 kg baklažaani.

Pelican F1

Sordi kasvavate eksootiliste köögiviljade armastajatele. Baklazaan on valge ja nahk on sile ja läikiv. Liha on valge, lahtine, ilma iseloomuliku kibeduseta. Küpsemise ajal jõuavad baklažaanid pikkuseni 15-17 cm, kaal 100-120 g. Ühe ruutmeetri kohta saab eemaldada kuni 10 kg maitsvaid baklažaane.

VIIMASED LIIGID JA HÜBRIIDID

Härja otsmik

Üllatuslikult maitsev mitmekülgne baklažaanid, mille valmimisaeg on 140–145 päeva. Taime töödeldakse lühikese ajaga. Põõsas ei ületa kasvupeatuse ajal 65–70 cm, kui puuviljad jõuavad 18–20 cm ja mass 150–200 g.

BRUNET

Teine vähevormiline baklažaanitüüp ilma kibeduseta, põõsa kõrgusega kuni 70 cm, talub külma snapi, nii et seda saab kasvatada avatud aladel. Puu värvid on tumedad. Küpsemise keskmine kaal on 120–200 g ja pikkus 18–20 cm.

BLUE BEAUTY

Baklažaani täisküpsuse tähtaeg on 150 päeva. Suured puuviljad on tumeda lilla värvi. Keskmiselt kasvab igaüks kuni 20-22 cm ja kaal võib ulatuda 800 gr-ni. Liha on paks, valge, ei sisalda seemneid. "Must ilus" sai tunnustuse suurepärase maitse eest. Tehas on ette nähtud istutamiseks avamaal ja kasvuhoonetes.

Veel Artikleid Umbes Orhideed