Parim oma aia jaoks valib automaatselt mitte ainult köögiviljade kvaliteedi, suurepärased omadused ja maitse, vaid annab ka võimaluse kasutada minimaalset tööjõudu. Baklazaan on köögivilja nende sortide vahel, millest igaüks võib leida endale sobivaim gurmee, olenemata sellest, millist suurust, värvi või saaki soovite. Mõelge neist kõige paremini.
Varajane baklažaani sort
Varased baklažaanid on head mitte ainult kauaoodatud köögiviljade kiire valmimisega, vaid ka võimalusega saada põhjaosas täielik saak. Kui maikuus teil ei ole võimalust istutada baklažaane maasse ja juunis on võimalik külma külmutada, tuleks valida oma aia varajasteks sortideks. Valige oma aia hübriidide jaoks, mis on tõestatud põllumajandustootjate ja aednike seas.
Põhja kuningas
Hübriid, millel on kõrge külmakindlus, sõltuvalt noorte võrsete karastumisest. Ripeness tuleb 90-100 päeva, kuid paljud märgivad, et 70–80 päeva jooksul on puuviljad juba täielikult moodustunud.
Maitse on üsna õrn, väike kogus tühi, isegi maksimaalse vananemise korral. Säilitatakse 12–15 kraadi temperatuuril kuni kaks kuud, mis on ideaalne toorikute valmistamiseks.
See on valge baklažaan, millel on super varajane vananemine. 60–70 päeva pärast eemaldate ühest põõsast 15 siledaks ja siledaks valgeks köögiviks, mis kaaluvad kuni 500 g. Nõrk ja perfektselt tolmeldatud ja laagerdunud nii kasvuhoones kui ka pinnases.
Must ilus
Mustade mustade sordid erinevad ideaalsest tumedast toonist, puuviljad on väikesed, kuni 200g., Ühest juurest on võimalik eemaldada kuni 3 kg. Pärast 70-80 päeva annab see sõbraliku saagi, kuid on vaja kaitsta esimest külma, vajab täiendavat peavarju.
Keskmine hooaja sordid
Need baklažaanid on paremad kasutamiseks piirkondades, kus ei ole ootamatuid külmasid või kasvada kasvuhoones. Seoses pikema valmimisajaga kui varajane küpsus, on kasulik hoolikalt jälgida kasvuhoone temperatuuri. Mida stabiilsem on temperatuur ja niiskus, seda rikkam on saak.
Albatross
Kui sulle meeldib tilgakujulised baklažaanid, ümmargused, lihavad, ilma tühjadeta, siis see on teie valik. Mitmesugust värsket tarbimist, säilitamist ja pikaajalist ladustamist. See on lihtne transportida, tal on kõrge säilivus, see oli peamine põhjus põllumajandustootjate valimiseks.
Teemant
Üks kõige populaarsemaid keskjaama baklažaani aednikke. Seda peetakse kääbuspõõsaks, kuid väga hargnenud, mis on moodustatud palli kujul. Dekoratiivne. Vananemisaeg kuni 80 päeva. Ühe puksiga saad kuni 8 kg. Puuvilja kaal kuni 180 g. Lillede tekkimine toimub juunist augustini ja sellega seoses viljab.
Marsipaan
Selle baklažaani õrna ja maitsva viljaliha eelised eelistavad seda mitte ainult sel põhjusel. 110–120 päeva kestnud liblikad omavad kaunist pirnikujulist, sügavat lilla tooni.
Baklazaanisortid kasvuhoonetele
Kasvav sordid kasvavad kasvuhoonetes hästi, vajavad hoolt, kuid reageerivad sellele sõbraliku ja hea viljaga. Stabiilne temperatuur ja niiskus võimaldavad teil valida kõrgeid taimi - igast sellisest põõsast saab eemaldada 5 kuni 12 kg köögivilju.
Robin Hood
Hooaja keskel hübriid, vajab põõsa moodustumist, kuid selle kõrgus on 60 cm, taimedel on okkad. Pirnikujulised ümarad puuviljad, millel on madal kibedus ja mis valmivad 90 päeva. Keskmine säilivus, igat liiki konserveerimise ja toiduvalmistamise puhul.
Robin Hood kirjeldus
Urban
Kõrge, kuni 240–260 cm, küpseb kuni 120 päeva pärast istutamist. Puuviljad suurusega 20 kuni 35 cm, saagikus - kuni 9 kg. See eeldab põõsa moodustumist, piisab, kui jätta 2 varre, millele samal ajal küpsevad kuni 15 vilja.
Suurepärane maitse kasutamiseks värske või soolatud kujul.
Sofia
Hiline küpsemine, mida iseloomustavad suured puuviljad. Küpsed puuviljad ulatuvad 30 cm ja kaaluvad kuni 900 g. Puks on kuni 150 cm kõrge, moodustub ise, kuid see nõuab pigistamist. Ühes ettevõttes võib eemaldada kuni 17 kg. väga tihedad lilla puuviljad. See on hästi ladustatud ja transporditud, hoiustamisaeg on kõige kõrgem kõigi sellise mahuga sortide seas - kuni 3 kuud.
Sordid avatud pinnaseks
Kui plaanite kasvatada baklažaane tänaval, on vaja sobivaid külmakindlaid sorte. Keskmises sõidurajal vajavad isegi kõige rohkem patsiendid temperatuuri kõikumiste eest varjupaika öiste külmade perioodide jaoks. Kasvuhoonetele sobivad ainult rohelised hübriidid.
Vakula
Patsient piisavalt temperatuuri muutusi, saate istutada seemikud mai lõpus. Kõrgus on kuni 120 cm, tal on tugev ja tihe vars. Pingutamist ei ole vaja, bush moodustub iseenesest. Ühest põõsast saab eemaldada kuni 8 kg baklažaane.
Bull süda
Seetõttu ei talu kevadkülmad, mis on pärast nende valmimist istutatud avatud pinnasesse. Ümardatud puuviljad kaaluvad kuni 300 g., Põõsas kuni 80cm., Saagikus umbes 8-12 kg. Nõrk põllumajandustehnoloogias, kuid ei talu modulatsiooni.
Alekseevsky
Üks parimaid tänaval. Põõsa kõrgus on kuni 70 cm, see on väga hargnenud, puuviljad on kuni 150 g., Kuid ühe hooaja jooksul on võimalik koguda kuni 9-10 kg. Sukahoidja on kohustuslik, sest põõsas on väga habras.
Parimad värvilised sordid
Valge nahaga sordid kasvatati, et vabaneda värvimisensüümis sisalduvast kibedusest. Erinevate värvidega baklažaan selgus, kui nad ületasid.
Luik
Üks parimaid valgeid baklažaane. Tal pole ainult valget nahka, vaid ka liha. Võib kasvatada nii pinnases kui ka kasvuhoones. Põõsa kõrgus on kuni 70 cm. Puuvilja kaal on kuni 250 g. Ühe taime saagikus on kuni 6 kg.
Jäätis
Ebatavaline oma kuju tõttu ja see on atraktiivne. Bush kuni 80cm. Puuviljad kuni 300g. Ühest põõsast saab eemaldada kuni 5 kg.
Flamingo
Nimi räägib enda eest - kaunid roosad, kõverad puuviljad, mis kaaluvad kuni 40xg. Kiirusta 130 päeva. Bush kuni 180cm., Sprawling ja kõrge saagikus. Ühes ettevõttes võib koguda kuni 16 kg.
Lilla udu
Tume roosa puuviljad, mis kaaluvad kuni 180 g, valmivad keskmiselt 120–130 päeva. Bush kuni 150 cm., Hargnenud. Hirm külmaga, kasvuhoones ühe taimega, võib eemaldada kuni 5 kg.
Ebatavaliselt - rohelised puuviljad, mis meenutavad kooritud maisi. Iga kaal kaalub kuni 250 g, pikkus kuni 20 cm. Puks kuni 80 cm. Tselluloosil ja koorel ei ole kibedust.
Emerald
Heledad - rohelised puuviljad, mis kaaluvad kuni 300 g., Ripen keskmiselt kuni 100 päeva. Tehas talub temperatuuri muutusi, on lihtne põua. Ühe juurega 120 päeva jooksul saate kuni 5 kg köögivilju.
Hiina latern
Pärast 80 - 110 päeva pärast külvi 70 cm juures. Ebatavalised baklažaanid hakkavad põõsast põlema. Ebatavalised eredad värvid ja kuju muudavad need välimuseks. Kaal kuni 180 g, saagikus - kuni 3 kg ühe taime kohta.
Parimad lilla sordid
Isegi asjaolu, et ilmnesid vähese kibedusega köögiviljade uued erksad värvid, ei häirinud standardseid lilla lemmikloomi. Nende hulgas on sellised juhtivad sordid nagu:
Põhja kuningas
Vastupidav külma, tehniline küpsus 90–100 päeva, kuid eemaldatav 70–80 päeva pärast. Põõsast eemaldatakse kuni 4 kg sile lilla, väga ilusaid puuvilju.
Lilla ime
Hübriid. Ta talub kannatlikult põua, kuid üks kord on vaja kasutada palju vett. Põõsas kuni 90 cm, kaunid pikad puuviljad, kaaluga kuni 250 g. Valmistamine 90 - 115 päeva jooksul. Ühe tehase puhul saate kuni 8 kg baklažaani.
Teemant
Kääbus sort. Kõrgus kuni 50 cm, kuid põõsas on väga hargnenud. See tundub väga dekoratiivne, pallina, ei nõua moodustumist. 80-ndal päeval. Puuviljad kuni 180-200 g.
Parimad sordid Moskva piirkonnas
Keskmine sõidurada on küllaltki kerge kliimavöönd, kuid hiljem suvel ja sügisel ei võimalda täiskasvanud hiljavalu sordid. Kasvuhooned aitavad seda teha, kuid ikkagi tasub valida varase ja keskhooaja sordid.
Need sordid annavad suure saagi ja toovad minimaalse vaeva:
- Põhja kuningas. Külmade puudumisel annab suve alguses suur saak. See näitas ennast suurepäraselt nii kasvuhoonetes kui ka maapinnal;
- Must prints Tasub valida mitte ainult kaunistamise tõttu. Rikas lilla värv varjab õrna liha ilma kibeduseta ja ühest põõsast on võimalik saada kuni 8 kg vilju.
- Sophia. Isegi maapinnale maandumisel ja esimesel nädalal peitmisel saate kuni 15 - 17 kg suurust, kuni 900g hooajaks. Baklazaan.
- Albatross. Hooaja keskel, kuid küpsemine on üsna varane. 90. päeval saate esimesed viljad võtta. Ilus silindriline kuju ja õrn maitse. Põuaga patsient;
Kui te unistate sõbralikust ja kõrgest saagikusest, minimaalsetest tööjõukuludest ja silmapaistvatest köögiviljadest, peaksite valima seemned, mis on teie piirkonnale tsoonitud, pakkuma korralikku hooldust ja tehke seda rõõmuga.
Aia kohta
Parimate baklažaanide sortide valimine lilla-valge ja roheline
Populaarsed baklažaani sordid
"- keskpaigast tüüpi hübriid. Valmib 45 päeva jooksul. Põõsa kasv kuni 80 cm Puu on ümmargune, tumedate lilla värvid, kaaluga kuni 600 g. Keskmiselt andke 5 kg põõsa kohta. Hästi ladustatud ja transporditud.
"- erinevad hooaja keskmised, alates külvamisest kuni 110-150 päeva möödumiseni. Taimede kõrgus 0,5 meetrit, puuviljad eelistavad taime alumist osa. Nende kuju on silindriline, pikkusega 14-18 cm, kaaluga kuni 170 g. Värv on lilla ja tume. Pulp rohelise tooniga, mitte kibedus. Siberis on võimalik kasvatada avatud maa tehnoloogial.
See sort kuulub varajaste küpsete hübriidide hulka ja toodab keskmist puuvilja hane muna kujul. Kõige sagedamini kasutatakse Golden Egg sordi maamajades ja köögiviljades dekoratiivtaimedena;
. Euroopa aretustulemus, mida iseloomustab puuvilja ilus värv ja kõvadus. Kuid puuviljad ise on väikesed, silindrilised ja kaaluvad ainult kuni 200–240 g.
Praegu on tõesti suur hulk baklažaanide sorte, mida saab kasvatada kasvuhoonetes ja avamaal
Söötmise ajal veenduge, et väetis ei langeks lehtedele, seemned külvatakse ridadesse 1,5 cm sügavuseni. Sorteerida mulla mulda ja kergelt tihendada. Et vältida niiskuse külvikate aurustumist plastikpakendiga. Temperatuur ruumis, kus seemned idanevad, ei tohiks olla alla 26 kraadi, temperatuuril 25 kraadi ja üle selle,
Sellised albiino baklažaanide sordid ja hübriidid on kodumaistes aedades kõige levinumad: Epik F1 Tänapäeval eksisteerivad hübriidid ja baklažaanivariantid on niivõrd mitmekesised, kuivõrd puuviljade kuju, suurus ja värvus, et võib imestada ainult looduse ja aretajate saavutusi ! Lisaks baklažaanide tavalisele piklikule kujule on olemas ka silindrilised, pirnikujulised, sirprikujulised, ovaalsed, ovaalsed, sfäärilised ja isegi serpentiinsed puuviljad. Kaalu järgi erinevad eri sortide baklažaanid väga suurel määral: väikestest saja grammi puuviljadest kuni kahe kilogrammi kaaluvate baklažaanide kaaluni.
Siberis kasvatamiseks parimad baklažaanid on järgmised: „Donetsk 14”, „F1 turu kuningas”, „Peking“, „Universal“, „Purple dwarf”, „Black beauty”, „Epic”. Valige parim, sõltuvalt kasvatamise võimalustest, maitsest ja soovitud saagist.
«Must ilu Maria
Kui baklažaane kasvatatakse kasvuhoones, võib nende kõrgus ulatuda poolteise meetri kaugusele. Selliste kõrgete taimede jaoks on vajalik põõsa moodustumine, enne seemikute istutamist peab see olema karastatud. See tähendab, et järk-järgult harjutatakse madalale temperatuurile ja otsesele päikesekiirgusele. Sel juhul ei saa seemikud põletada ja kiiresti juurduda. Kui seda ei tehta, võivad seemikud kaduda. Kuna tänu vähearenenud juurestikule on baklažaane siirdamise ajal raske juurida, on baklazaan taim, mis on tuntud juba pikka aega, tema kodumaa on India.
Ilma temperatuurivahemiketa
Luik (silindriline puuvili),
- Ideaalne kasvatamiseks kogu Venemaal. Pisara kuju viljad valmivad väga varakult (umbes kaks kuud pärast istutamist). Eggiku baklažaanid eristuvad kaunist sügava lilla-musta värvi, ühtluse ja harmoonilise maitsega. Hübriidi Epic eelised hõlmavad ka suurt saagikust ja resistentsust tavaliste haiguste suhtes.
- Ja kui varasemad inimesed nimetasid baklažaane "siniseks", siis on see nimi kaotanud oma tähtsuse. Lisaks tavapärastele baklažaanivarjunditele heledast lillast kuni tumepunaseni hakkasid turule ilmuma punased, oranžid, rohelised ja valged puuviljad.
- Siberis istutamiseks kasutatavad üle kolme aasta vanused "vanuse" seemned on ebasoovitavad.
- Baltic
- - Must ilu. Kõrge tootlikkusega, varakult küpsetatud baklažaanide sort, mille puuviljad on üsna suured - umbes 900 g kaalu järgi. Munasarja viljad esineb isegi ebasoodsates tingimustes.
- . Variatsioon pikliku kujuga väikeste puuviljadega, mille kaal ulatub 200-220 g. Sordi Maria erineb teistest ilusatest ja ühtlastest tumepunastest värvidest, samuti puuviljade kõrgest eelisastmest, mis kompenseerib nende suuruse;
- Puks on moodustatud nii, et see ei jäta rohkem kui kolme skeletilõiku. Nad on paremini seotud trelliga. Eriti juhul, kui baklažaanid on varre piiramatu kasvuga (indeterminantny klassid).
Taimed eemaldatakse mahutist, kus see kasvatati, maa-aluse säilitamisega. Maandumissügavus on 8 sentimeetrit. Juurekael peaks minema maapinnale ja pool sentimeetrit.
Pärast poole seemikute tekkimist saab kile eemaldada. Samuti tuleb kasvatada põllukultuuri valgustust.
Värvikate baklažaanide parimad sordid
Piisava koguse niiskusega puuviljade moodustumise ajal Ping-pong (ümmargused puuviljad), baklažaanifotod "Epic F1"
Seemneid kasvatatakse suurtes mahutites või tassides mulla seguga - kaheks osaks mäda, millest üks osa on segatud liiva ja turbaga segatud sõnnikust. Ühes karbis ja pool kilogrammi. Saad valmistada järgmise segu: 15-liitrise mahuti mahuti lahtise sõnniku, sama koguse kuiva turba, 1 osa puhastatud mullast, 3 suurt lusikat puitu tuhka, 1 sama lusikatäit superfosfaati, 1 tl karbamiidi ja pool liiter puhast liiva jõest. Segage, kuni see on siledaks ja laotatud konteineritesse ja tassidesse. Vala tugev mangaani lahus. Taimede istutamiseks kasutatav pinnas ja te saate osta, kuid see läheb maksma rohkem.
- "- keskmisest varajane, puuviljad tumepunast kuni mustani, valge liha.
- Arvestades neid baklažaanisortide sorte ning kümneid sorte, mida meie kirjeldus ei sisalda, peaksite kindlasti pöörama tähelepanu paljudele nüanssidele, mis on kasvamisel olulised. Nende hulgas on erksad sordid, mullanõuded, kasvatamise kohad, avatud maa või kasvuhoone, niisutusrežiimid, väetamine jne. Ainult sordi nõuete täpset uurimist ja selle kindlaksmääramist olemasolevatel kasvutingimustel, olles piisavalt hoolitsenud ja piisavalt tähelepanu pälvinud, saad hea saagi.
- Barbentane
- Puuviljade valmimise kiirendamiseks on vaja põõsa ülemist osa pigistada. Varase küpsemise sordid, mille valmimisel ei ole rohkem kui kaheksa puuvilja, ei saa tekkida.
- Baklažaanid kasvavad kasvu ajal kaks korda
- Tavaliselt pärast kahe nädala möödumist on seemikud sukeldumiseks valmis. Võite sukelduda pottidesse, mille maht ei ole suurem kui üks liiter. Esimesed päevad pärast sukeldumist tuleb õhutemperatuuri tõsta päeva jooksul 24 kraadini ja öösel kuni 20 kraadini. Seejärel võib temperatuuri veidi vähendada, kuid mitte alla kahekümne ja kaheksateist kraadi. Kui temperatuur langeb alla kolmteist kraadi, võivad seemikud surra.
Kahjuks ei erine keskmine bänd sellistes ilmastikutingimustes. Sellest hoolimata saab seda edukalt mõõdukas kliimas kasvatada. Lihtsalt peate sellele probleemile õigesti lähenema.
Baklažaanide violetse sorti seas on nad ka populaarsed: maitse poolest on nad umbes samad, kuid kujutavad ette, kuidas saab kaunistada pidulikku lauda värvikate baklažaanide abil - Spark, Ten ja teised populaarsed kodusalatid võtavad täiesti uue ilme, rääkimata sellest roogasid, nagu täidisega, küpsetatud või maitsvad baklažaanid, ei ole üllatav, et aednikel on raske valida, milliseid baklažaanitaimi tuleks nende maatükil istutada. Käesolevas artiklis vaatleme parimaid baklažaani sorte, mis muutusid laialdaseks tänu headele saagikustele ja kasvuhoones ja avamaal kasvamise võimalusele. Seeme tavaliselt kasvab 14 päeva pärast. Te ei saa lubada potis kaevamist, et näha, kas idanemine on toetunud. See kahjustab seemet või okasnärvi. Oluline on stabiilne jootmine. "
Viljasaagimise parimaks etapiks on tehnilise küpsuse faas. See tähendab, et kui puuvilja suurus vastab sordiparameetritele, on seemned endiselt vähearenenud, liha on mahlane ja nuga kergesti lõigatav. Puuvilja valmimise ajal tuleb neid vähemalt iga nädal külvata.
. Töötleb varaküpseid baklažaane, mille viljad on ilusad ja tumedad. Sordil on suur saagikus, kuna sellel on pikaajaline viljapuu;
Baklazaan: kasvamise saladused
Kui taimed õitsevad, peate valima suurima lillede rühma ja katkestama ülejäänud. Paremate puuviljade seadistamiseks raputage mõnikord põõsast või võrestikku. Nii paremad tolmeldatud lilled.
Kui juurte ühekordne on habras, siis saate seda tugevdada savi ja vöörihma abil. Ja kui vaja, langetage juured seal.
- Pärast kastmist on vaja mulda ühe sentimeetri sügavuseni lahti lasta. See vähendab niiskuse aurustumist. Taimede valamine ei tohiks olla. Parem natuke alatäis.
- Sa pead valima seemned kohandatud, see tähendab, tsoonitud selles valdkonnas.
- Valge muna (muna-kujuline baklažaan, mis sisaldab rikkalikku seene), t
Violeti ime (silindrilised puuviljad kaaluga kuni 135 g),
Seemnete valik
Video baklazaani sortidest
Enne istutamist tänaval või kasvuhoonegaasil karastatakse seemikud kaks nädalat.
Kääbus varajane 921
Kui baklažaane kasvatatakse kasvuhoones, võib nende kõrgus ulatuda poolteist meetrit Valentine
Seemnete külvamise aeg
Ka pärast kaheksa puuvilja moodustumist tuleb eemaldada külgvärvid. Eemaldage pidevalt kõik kollakad lehed.
Seemnete ettevalmistamine istutamiseks
Selliste probleemide vältimiseks on parem kasvatada seemikud potis. Selline seemik juurdub kiiremini, viljad valmivad varem ja annavad suurema saagikuse.
Kahe, viie, seitsme ja kümne lehe ilmumisega tuleb seemikud toita. Kastmine ja väetamine on alati parim hommikul.
- Soovitatav on kasvatada baklažaani seemikute kaudu. Kuna esimeste võrsete ilmumisest kuni esimeste viljade valmimiseni kulub palju aega. Varase küpsemise puhul on see aeg peaaegu sada päeva. Ja hilise valmimisajaga baklažaanid valmivad 150 päeva jooksul.
- Jäämägi (ovaalsed viljad),
- Vikar (lühikese pirnikujulise vormi viljad, suurepärase maitsega),
- Tavaliselt valivad aednikud mitmesuguseid erinevaid küpsusajaga baklažaanide sorte. Aga kui sa elad suhteliselt jahedas lühikese suvega piirkonnas, siis on parem eelistada varajase küpsemise sorte keskmise suurusega puuviljadega. Sellised sordid nagu Bohemian Early, Robin Hood ja Krasnogolovik Red on kompaktsed, nii et neid saab istutada kasvuhoonesse kõrged tomatid.
- Avatud pinnase või kasvuhoonete pinnas on spetsiaalselt ette valmistatud. Lisage puhas liiv, saepuru, puidu tuhk ja ostetud maa. Seda tehakse selleks, et tuua see lähemale kompositsioonile, kus seemikud kasvas pottides. Kasvutingimuste järskude muutuste juurepinge vähendamine. Samuti rikastatakse mulda vastavalt selle tüübile erinevate lisanditega, kaevatakse üles. Te saate mumble rikkalikult.
"- tuntud eellasuse (mitte rohkem kui 110 päeva) ja suure hulga puuviljade poolest. Istutuskõrgus on kuni 45 cm. Kujud on ümmargused või kergelt pirnikujulised. Noored puuviljad on tume lilla. Kile kasvuhoonetes annab kuni 6 kg põõsa kohta. Avatud maa on lubatud.
Seega on baklažaan üsna häiriv taim, mis vajab ise tähelepanu. See tähendab, et ta nõuab, et aednikud jälgiksid pidevalt oma vajadusi ja rahuldaksid neid vastavalt vajadusele.
Taimede eest hoolitsemine
. Erinevate puuviljade suurusega baklažaanide valik on 5x26 cm, samuti on puuviljad tavapäraselt piklikud ja lilla-mustad. Tugev ja vastupidav taim, mis on kõrge viljaga;
Sukelduge
Praegu on tõesti suur hulk baklažaanide sorte, mida saab kasvatada kasvuhoonetes ja avamaal
Pärast istutamist peate seemikute varju looma, kuni see harjub päikesevalgusega. Ja oleks tore mulda mulda pihustada. See suurendab kasvuhoones niiskust, mida baklazaan on nii kiindunud.
Taimi peetakse istutamiseks valmiseks, kui neil on kümme tõelist lehte.
Külvamiseks on soovitatav kasutada seemneid, mis ei ole esimesest säilitusaastast, vaid teisest. Iga-aastastel seemnetel on väike idanevus ja pikk idanevusaeg (kuni üks kuu). Külvamisel tuleb seda arvesse võtta.
Bibo (ovaalsed koonilised baklažaanid, väga produktiivsed ja haigustekindlad) Black Beauty (must-lilla puuviljad õrna viljalihaga, kaaluga kuni 900 g),
Taimede istutamine maasse või kasvuhoonesse
Piirkondades, kus suvi on kuum, kasvab aias hästi baklažaan, et kasvatada baklažaane Siberis, on oluline teada, kuidas taimi ja täiskasvanud taimi korralikult tööd teha. Sellest sõltub saagikus ja puuvilja kvaliteet.
- "
- See tähendab, et:
- Delikatess
- Vaatame mõnda neist kohe:
- Kõik istutatud baklažaanide hooldamine on kolmekordne ülesanne.
Pärast istutamist peate seemikute varju looma, kuni see harjub päikesevalgusega.
Istutamiseks ettenähtud seemned peavad valmistuma
Karastavad seemikud
Banaan (puuviljad on pikad, kergelt kumerad, sobivad pikaajaliseks ladustamiseks),
Minu lemmik baklažaani sort on HELIOS. Kasvata ümmarguseid lihaseid puuvilju, ilma kibeduseta ja ebatavaliselt maitsev. On vaja kasvatada (nagu kõik baklažaanid) seemikud.
Täheldatud temperatuur selle arengu kõigis etappides,
Kuidas kasvatada baklažaane - video
Istutatud baklažaanide hooldus
. Varajane, alamõõduline sort, millel on tumeda lilla värvi väikesed puuviljad. Iga massi mass ei ületa 100 g, kuid kogus põõsas on umbes 10, Albatross.
- See on:
- Baklazaan on mitte ainult soojust armastavad taimed, vaid ka niiskust armastav
- Soovitatav on kasvatada baklažaani seemikute kaudu
Top kaste
Me oleme väga haruldased, kuigi nad on väga sarnased tavapäraste lilla sortidega ja sisaldavad palju karoteeni. Heledad kollased puuviljad ovaalse pikliku kujuga annavad Hollandi sordile Golden Eggs.
Paks barin (ümmargused, lihavad puuviljad, suurepärase maitsega, ilma kibeduseta),
Kastmine
, Väga populaarne kodumaiste aednike sortide seas. Selle eelised on muljetavaldav mass pruun-lilla puuviljadest (kuni 200 g), suurepärane maitse, kibedus, kõrge saagikus, haiguste vastupanuvõime ja sobivus pikaajaliseks ladustamiseks. Jaheda kliimaga piirkondades kasvatatakse Black Handsome'i kasvuhoonetes või filmikate.
Osta erinev ja kasvab. Nad ei ole väärtusetud (
"- hooaja keskel jõuab tehniline küpsus 100-110 päeva. Põõsa kasv 70 cm-ni, puuviljade värvus esimesel lumivalgel, seejärel kollaseks. Pikkus 18-22 cm Mass kuni 250 g Väga pehme valge liha. 1 ruut. m suudab tuvastada kuni 18 kg saagist.
Õigel perioodil, mida toidetakse ja kastetakse,
Põõsa moodustamine
Baklazaan on üsna tülikas taim, mis nõuab tähelepanelikku suhtumist
Keskmine hooaja sort, millel on alati hea saak. Põõsas on 50 cm kõrgune, viljad on pirnikujulised. Nende värvus on sinine-violetne ja kaal on umbes 400-450 g;
Õigeaegseks toitmiseks
Kui seemikud istutatakse kasvuhoonesse, hakkab muld valmistuma kolme nädala jooksul.
Seemnete külvamise tähtaeg sõltub sellest, kus seemikud istutatakse (kasvuhoone, kasvuhoone, pinnas). Aga olgu see, et nii nagu ma peaks, peab maa soojenema 18 kraadi temperatuurini. On vaja arvutada nii, et istutamise ajaks oleks ta vanus umbes 75 päeva.
Baklažaanid
Musta Kuu saamiseks (sfäärilised, õrnad viljad, väga õrna liha ja pehme maitse),
- Teine sort, mis naudib aednike armastust - baklažaan Kesk-Venemaal, on soovitatav kasvatada baklažaane kasvuhoonetes. vastasel juhul langeb suvine ja lõpus päevane ja öine temperatuur, mis aitab kaasa munasarjade langemisele, kuid võite proovida varajast sorti Pähklipureja, Giselle, turu kuningas, need on varaküpsed hübriidid, sa võid kasvada avamaal
- "Nad vabastasid liigsed lilled ja võrsed,
- . Varajase küpsemise baklažaanid, mida iseloomustavad tõeliselt originaalsed puuviljad - tilkakujuline, tume lilla, 10x22 cm, sordikindel, tugev, tagasihoidlik, suure saagikusega, must kuu
- Seadme õige jootmise korral valmistatakse iga ruutmeetri kohta see segu ja rakendatakse seda:
- Istutamiseks ettenähtud seemned tuleb ette valmistada. Selleks valatakse need üleöö kaaliumhüdraadi kolme protsendi lahusega, roheline baklažaan
- Böömi varajane (suure saagikusega muna-kujuline viljad) Diamond
- Igal aastal ma istun 2 sorti, kuid üks neist on must kena ja teine proov. Viimase 15 aasta jooksul pole K. K. midagi paremat näinud. Väga suur, kuni 800g, produktiivne ja maitsev. Sootige veebruari lõpus, seejärel 2-liitristel ämbritel majoneesi all ja aprillis kuumutatud kasvuhoones. 15.-20. Mai avatud õues juba õitsev. Ma võtan esimesed puuviljad juuni lõpus maha. Saagikorpus põlvkonna ümbruses. Sailor
- Õigeaegselt koristatud
- . Piisavalt mitmekesist baklažaanide, puuvilja munasarja, mis võib esineda isegi madalatel temperatuuridel. Selle sordi viljad on ümarad, läbimõõduga 17-18 cm, põõsa moodustamisel.
- 4 kilogrammi huumust, peab mulla, milles seemned külvatakse, koostis:
- , Saad valida järgmiste sortide: Hiina roheline ümarate puuviljadega (bioloogilise küpsuse faasis muutuvad nad pronks-kollaseks), Emerald ilusate tünnikujuliste puuviljadega ja roheline elliptiliste puuviljadega intensiivse seene maitsega.
- . Traditsioonilise silindrilise kujuga tumepunased puuviljad jõuavad massini 100 kuni 200 g ja pikkusega kuni 20 cm, tselluloos ei maitse kibedat ja on väga meeldiva maitsega. Robin Hood on kõige varem avatud, puuvilja kaal kuni 200 grammi kõrgune mitte rohkem kui 50 cm, väga rikkalik.
- "- varane küps hübriid, pikk taim - alates 90 cm, puuviljakujuliste vormide pikkus on kuni 25 cm. Pulp rohelise tooniga ilma kibeduseta. Samamoodi säilib ka välitingimustes või kasvuhoones. Sord on immuunne mosaiikviiruse suhtes. Nad koguvad ruudukujulisest ruudust 10 kg või rohkem ja ainult nende eeskirjade täitmisel võime loota asjaolule, et meie teoseid ei kaotata asjata.
- . Varajane küpsus baklažaan tumedate puuviljadega, pikkus ulatub 13-15 cm, läbimõõt - 4 cm ja kaal 140-160 g. Iga selle sordi põõsas võib sisaldada kuni 15 täist vilja, parim puuvilja eemaldamise etapp on tehniline valmidusfaas Nautilus Mine
- Esimene toimus mais. Kummagi põõsa all valada kuni 300 milliliitrit toitainelahust. Siis suvel. Selle aja jooksul suureneb toitaine lahuse annus. See peaks juba jõudma 500 milliliitrini, 15 grammi magneesiumsulfaati,
60% turvasamm,
Saagikoristus
Baklazaan Video Red Röstitud
Uutest hübriididest ja baklažaanide sortidest väärib märkimist superproduktiivne Clorindi hübriid, millel on rikkaliku violetse värvusega ovaalsed viljad, mille mass on 1,5 kg. Tähelepanuväärne on ka varajane kodune sordi Premier, millel on ovaalsed silindrilised ilusad lilla puuviljad, kaaluga 350 g.
Foto baklažaan sortide "Diamond"
Lemmik sort - Belenky, Bibo - väga maitsev, meeleheitel ja vähem viljakas.
- "
- Põllumajandustehnoloogia võimalused põhjapoolsetel laiuskraadidel kujutavad üha enam kujutlusvõimet. Kui varasemaid lõunapoolseid köögivilju nähti siin ainult kauplustes, ei tundu täna siberi baklažaanide kasvatamine toru unenäo.
- Donskoy
- . Ilus sort koos saber- ja tumepunaste puuviljadega, mille mass on 500 g. See kuulub keskkonda varakult ja sobib ideaalselt kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes kasvatamiseks;
Söötmise ajal veenduge, et väetis ei langeks lehtedele. Vastasel juhul võib see seadmele põletada. Seega, pärast kaste, kindlasti veeta põõsad.
30 grammi kaaliumsulfaati,
10% peaks olema rohumaad,
Baklažaani sordid kasvatamiseks Siberis
Matrosiki sortide baklažaanidel on huvitav värvus - valged ja lillad triibud vahelduvad ovaalsetele viljadele. Rosa Bianca ümmargused salvitud baklažaanid meelitavad tähelepanu roosa-lavendeliga „punastama“ valge taustal. Pink Flamingo sordi silindrilised, kergelt kumerad baklažaanid on värvitud meeldivalt roosakas-lilla värviga ning Othello sordi tünnikujulised viljad. Türgist oranžide sortide baklažaanid erinevad oranži värvi ja Jaapani punase sordiga on rikkalik punane värvus.
- Hiljuti peeti Sazhala sorti tõeliseks eksootiliseks: aedniku unistus, ilus must mees, Pelikan, Asterkam. Puudusid halvad.
- Varajane 148 Oleme koondanud peaaegu kõik aednike jaoks olulised andmed - parimad Siberi baklažaanide sordid, eriti seemikute ja viljapuude kasvatamine, nende hooldamise eeskirjad ja saagi säilitamine. Kõik on saadaval ja lihtne kasutada. Selliseid nõuandeid võivad kasutada kõik Siberi inimesed, kes unistavad sellises termofiilses ja tervislikus köögiviljas kasvamist. Srednerosly ja sredneraskidny hinne pirnikujuliste puuviljadega, kaaluga kuni 160–180 g. Keskmine hinne tootlikkus - umbes 3,5 kg iga istutusruumi ruutmeetri kohta;
- Arap Eggplant ei ole ainult soojust armastavad taimed, vaid ka niiskust armastav. Veeta neid kaks korda seitsme päeva jooksul. Muidugi, kui suvi on kuum, siis tuleb kastmist suurendada. Võib-olla isegi vett igal teisel päeval, 30 grammi ammooniumnitraati,
- 20% huumust, vali eri värvi baklažaanide sorte ja üllatab oma lähedasi ja külalisi selle tervisliku köögivilja eredate värviliste roogadega!
- Albatross Mulle meeldib Musta draakon (SeDeK-st) - hooaja keskel, puuviljad on pikad, kõverad, kaaluga 200 g ”- kiire valmimine (kuni 105 päeva), põõsa maksimaalne kasv on 55 cm. lillad puuviljad, kaaluga kuni 200 g. Koguge 4-6 kg ühest ruudust.
- Peamine asi, kui baklažaanide kasvatamine Siberile on sortide valik. Kui te ei võta arvesse talve soojendusega kasvuhooneid, kus kõik saab valmida, kasvavad selles kliimavööndis ainult varajase hooaja või hooaja keskpaigas: Solara. Päris pikk baklažaanide sort, kui arvestate avatud maa standardite järgi. Põõsa kõrgus on umbes 90-100 cm, puuvilja pikkus on kuni 25 cm, atraktiivne sort, millel on ilus värv ja läige, erineb keskmisest kõrgema saagikusega;
- Ärge laske pärast kastmist tekkida koorikut. Vabastage taim, vabastage 60 g superfosfaati 5% liiva või saepuru,
Meie kohtade kliima sobib hästi baklažaanide baklažaaniks - taime, mida tuntakse juba pikka aega, tema kodumaa on India. Aga ta tuli meiega seitsmeteistkümnenda ja kaheksateistkümnenda sajandi omakorda ja sellest ajast alates on ta kasvanud Lõuna-Venemaal. Meie kohtade kliima sobib hästi baklažaani aretamiseks. Täna räägime teile baklažaanide kasvatamise omadustest aias, samuti sellest, kuidas valida õigeid seemneid, kasvatada baklažaanide seemneid, millised sordid sobivad kõige paremini aias kasvatamiseks, samuti puudutada taimehoolduse omadusi.
Tasapisi võitis vene aednike armastuse tänu oma õrnale tekstuurile ja hämmastavale maitsele. Erinevalt enamikust lillastest „vennastest“ ei valka valge baklažaan peaaegu mõru, ja selle pulbri maitse sarnaneb šampinjonidega või isegi kanalihaga. Lisaks on lumivalge liha peaaegu seemneteta.
Maa ettevalmistamine seemnete ja seemikute istutamiseks
See on kõrgelt hinnatud selle suurepärase saagikuse ja kartulisuse puudumise tõttu sinise-violetse puuvilja lühendatud pirnikujulise viljalihaga. Madalate põõsaste baklažaanid on kaalukad - kuni 450 g!
Ja Sancho Panza (firma Manul) - hooaja keskel, puuviljad ilma kibeduseta, sfäärilised, suured, kaaluga kuni 700-800 grammi.
Baklažaan Siberis - kuidas kasvada?
Baklažaanide varajane küpsus, millel on väga kõrge tootlikkus ja soovituslik mittesobivus. Puu - tume lilla, kaaluga kuni 900-1000 g;
Parimad baklažaanid avamaal
See öökabiini perekonna liige on üks kõige nõudlikumaid põllukultuure agrotehniliste meetmete jaoks. Hoolduse seisukohast on raske ette kujutada, et on rohkem kapriisseid köögivilju või pigem marja. Aias on selle kasvatamine võimalik ainult lõunapiirkondades. Mõõduka ja külma kliimaga piirkondades eelistavad nad kasvuhoone kasvatamise meetodit. Sellepärast tuleks istutamiseks vajalike liikide valimist täpselt käsitleda. Selleks peaksite teadma baklažaani parimaid sorte avatud maa jaoks.
Parimad baklažaanid avamaal
Sisu samm-sammult juhised:
Kultuuri levik
Algselt Ida-Indiast. Lõuna-Euroopas tutvustasid araabia kaupmehed. Pikka aega eirasid seda Euroopa kokad, kes pidasid selle maitset liiga kibedaks.
Botaanika seisukohalt on baklažaan marja. Kulinaaria lennukis peetakse seda köögiviljaks.
Kultuur tuli Venemaale 17. sajandil, kuid ei tabanud kohe. Vaid kaks sajandit hiljem õppisid nad edukalt kasvatama, kõigepealt lõunas ja seejärel keskel.
Baklažaanid on köögiviljasaaduste seas kõige tasakaalustatuma vitamiin-mineraalide kompleksi allikas.
Juurvilja sai hüüdnime “hull õun” mitte juhuslikult. Kui kasvatamise tehnoloogia ei vasta, koguneb see mürgiseid elemente, mis põhjustavad söömishäireid ja isegi hallutsinatsioone.
Baklažaanid on köögiviljasaaduste seas kõige tasakaalustatuma vitamiin-mineraalide kompleksi allikas.
Energia väärtus ja kasu kehale
Pika aja jooksul kasvatati baklažaane ainult ravimite tootmiseks. Arstid uskusid, et taimeõlis keedetud leevendab hambavalu. Maapähklid kasutati podagra raviks.
Baklazaan kuulub madala kalorsusega toiduainete kategooriasse. 100 g puuvilju sisaldab:
- vesi - 91 g;
- süsivesikud - 4,5 g
- valgud - 1,2 g;
- dieetkiud - 2,5 g;
- rasv 0,1 g;
- C-vitamiin - 9 mg;
- raud - 1,3 mg;
- Vitamiin PP - 0,5 mg;
- tiamiin - 0,05 mg;
- Riboflaviin - 0,05 mg.
Kuna baklazaan on vähese kalorsusega köögivili, kasutatakse seda aktiivselt toitumisalases toitumises.
Lisaks on baklažaan rikas alumiiniumi, fosfori, raua, kaltsiumi, magneesiumi ja kaaliumi poolest.
Üleküpsetes viljades sisaldab suur kogus mürgist ainet - solaniini. Nende söömine ei ole soovitatav.
Tabel 1. Meditsiiniline kasutamine
Kõige kasulikumad on piklikud kujuga viljakehad, millel on ere lilla nahk.
Baklazaanid on vastunäidustatud inimestele, kes põevad liigesepõletikku, artriiti ja neerukive.
Baklazaan ei kao pärast kuumtöötlemist oma toiteväärtust
Taimestuse tsükkel ja liigitus
Tabel 2. Valmiskultuuri periood
Kasvuperioodi algust iseloomustab taime aeglane kasv ja teises etapis on areng oluliselt kiirenenud.
Baklazaan õitseb, kui päevavalguse kestus ei ületa 14 tundi
Baklazaanide klassifikatsioon
See liik kuulub perekonda Nightshade. Köögiviljad on kartuli lähim sugulane.
Kõige tavalisema klassifikatsiooni piires on 3 alamliiki:
- Lääne. Hilise ja keskmise küpsusega sordid, mida esindavad keskmised ja kõrged kultuurid. Lehed on üsna suured rohekate veenidega ja pruun pigmentatsioon, varred on õhukesed. Puuviljakehade kuju - silindrilisest sfääriliseks.
- Ida. Varajase ja keskmise hooaja sordid. Taimed moodustavad õhukeste lilla varredega kompaktse põõsa. Lehed on väikesed, rohelised ja lillad. Puuviljad moodustavad pirni või palli kuju.
- India Seda esitab eri küpsusastmete klassid. Taimed on valdavalt pikad, piklikud piklikud puuviljad.
India alamliik ei kasva Vene Föderatsiooni territooriumil.
Lisaks sellele on looduslikult kasvavaid, Ida-Aasia, poolkultuurilisi, Aasia ja Lääne-Aasia alamliike. Viimast kasvatatakse edukalt Venemaal.
Loodepiirkondades ja Musta-maata piirkonnas kasvatatakse baklažaane üksnes kasvuhoonegaaside meetodil.
Sisaldab baklažaani kasvatamist
Ööde seas on see köögivili kõige termofiilsem. Vaatamata asjaolule, et see on mitmeaastane põllukultuur, vaatavad aednikud taime aastaseks.
Baklazaan on kultiveerimisel väga kapriisne, nii et avatud maa ei ole selle jaoks kõige mugavam koht. Aednikud lähevad sellesse julgusesse, kes elavad Lähis-Volga all.
Tabel 3. Kultuuri kasvatamise looduslikud tingimused
Taimne nahk reageerib tundlikult temperatuuri langusele. Nõudlikum soojendada kui pipar ja tomat. Optimaalne temperatuur on 25 kuni 28 ° C. Igasugune kõrvalekalle normist toob kaasa pungade ja sellest tulenevate viljade langemise. Seemned idanevad umbes 7-10 päeva pärast seemnete külvi stabiilsel temperatuuril 25-30 ° C.
Alla 15 ° C ei anna seemned mikroobe. Taimede puhul põhjustab see arv kasvu aeglustumist. Kui temperatuur langeb alla 8 ° C, võib kultuur olla surnud.
Hea saagis on täheldatud päevase keskmiselt 15 kuni 17 ° C ja suure hulga päikesepaisteliste päevadega.
Mulla niiskuse mõõtmiseks kasutatakse niiskuse mõõturit.
Optimaalsed sordid avatud pinnaseks
Esitluse puuviljakorpuse saamiseks valige sort. Enne seemnete ostmist on vaja tutvuda kõige sobivamate omadustega sortide puhul, mis on kasvatamiseks avatud.
Hinne või hübriidnõuded
Soovitav on valida idapoolsete alamliikide esindajad, keda esindavad varased ja keskmise küpsusega sordid. Samuti on vaja arvestada iga sordi agrotehnoloogia iseärasusi. Soovitav on omandada tagasihoidlik kultuur.
Avatud väljale juurdunud sordil peaks olema järgmised omadused:
- Vastupidavad temperatuuri kõikumistele. Erinevatel kellaaegadel muutub pinnase pinnal temperatuur, mis viib sageli lillede kadumiseni ja munasarjade halva kujunemiseni.
- Võimalus viljata lühikese päevavalguse ajal.
- Resistentsus seenhaiguste ja kahjurite suhtes.
Enamikul juhtudel on kõrge tootlikkusega sordid kõige hoolivamad.
Parimat peetakse kevadetemperatuuri variatsioonidele vastupidavaks.
Parimate sortide läbivaatamine
Tabel 4. Varase ja keskmise küpsusega sordid
Head baklažaani sordid avamaale: parimad varase ja keskhooaja sordid "sinine"
Baklazaan - köögiviljad, mis annavad teile maitse rõõmust ja palju toitaineid, kui kasvatad neid korralikult ja küpsetad. Selle kultuuri vilju kasutatakse esimese ja teise kursuse, salatite ja konserveerimise valmistamiseks. India on "sinise" sünnikodu. Sellest riigist toodi baklažaane Venemaale 18. sajandil. Selleks, et kasvatada seda väärtuslikku ja maitsvat köögivilja oma aias, tuleb valida parimad baklažaanid avatud pinnale. Kuidas seda teha, näitame teile täna.
Aga esiteks vaadake lühikest videot:
Milliseid baklažaane saab kasvatada avamaal?
Baklazaan on väga termofiilne kultuur, mis kasvab hästi soojades, päikesepaistetes kohtades. Vene kliima avamaal istutamiseks sobivad varased ja varased keskmised sordid, mille küpsusperiood on kuni 125 päeva. Mid-season baklažaanidel on aega küpseda ainult kasvuhoones või Lõuna-Venemaa aedades.
Meie piirkonnas kasvatatakse edukalt erinevaid sorte, hübriide ja isegi eksootilisi multi-värvilisi baklažaane. On selliseid köögivilju, mis on saadud seemneteta kasvatusmeetodile, kuid eksperdid soovitavad kasvatada baklažaanide seemneid avamaal. Seega suurendate istutamise efektiivsust ja puuvilja valmimise aega optimaalseks suveperioodiks.
Nõuanded kogenud aedniku istutamiseks baklažaan
Õige baklažaani sortide valimiseks, mis annavad sulle väga hea saagi, peate määratlema oma tulevaste istanduste individuaalsed parameetrid:
- Puuvilja valmimise aeg;
- Mass iseloom (küpsemise sõbralikkus) ja saagikus;
- Viljamisperioodi kestus;
- Talvekindlus, tundlikkus niisutamise suhtes, varju taluvus ja resistentsus valitud sortide haiguste suhtes.
Samuti kaaluge illustratsiooni:
Ja veel mõned seminarid:
Teades kõiki loetletud omadusi, saate planeerida erinevaid sorte, mis annavad teile esimesi suvekuude vilju enne külma ilmaga. Valige küpsetamiseks, hautamiseks, küpsetamiseks ja talvevalmististe valmistamiseks sortide valik ning maitsvad baklažaanid on teie lauale aastaringselt.
Kõige edukamad varajaste sortide baklažaanid avatud vooditesse
Alekseevsky
Ideaalne lühikeseks suveks. Üheskoos külvatud ja külvatud puuviljad on suurepärase maitsega. Selle sordi liha on tihe ja ühtlane, ilma veenideta. Vilja kuju on piklik, silindriline, tumedat värvi.
Vakula
Populaarsed vene aednikud. Kõrged põõsad kasvavad 1,5 meetrini, annavad palju puuvilju ja küpsevad. Brilliant tume lilla puuviljad maitsevad head ilma kibeduseta, kasutatakse mis tahes valmistamiseks.
Banaan
Kõrge maitsega varajane küpsemine, praadimiseks ja säilitamiseks sobiv sort. Pangad "Banaan" annavad palju viljaga külgmisi võrseid. Sordi nimetus oli tingitud banaanide enda kujust ja suurusest, sarnaselt banaanidega. Selle sordi puudus - madal külmakindlus, nii et seemikud saab istutada mitte varem kui juunis.
Negus
Väärtuslik sort, mis on meie piirkonnas väga populaarne. Väikesed puuviljad valmivad kiiresti ja neil on suurepärane maitse. Selle baklažaani peamised eelised - värske ladustamise kestus ja uute viljade pidev valmimine. Saagikoristust saab koguda iga 10 päeva järel.
Valentine
Suurepärane baklažaan tumedate lilla silindriliste puuviljadega. Kodused aednikud hindavad "Valentina" maitset ja asjaolu, et tema nahk on vastupidav pragunemisele.
Balagur
Super puuvilja randme hübriid. Puuviljad seotakse puiduga harjadega kokku ja küpsevad ühtlaselt, mis võimaldab teil korraga suurte saagikuse jäädvustada. Baklažaanid on lilla värvi ja heledad triibud. Liha on maitsev, ilma kibeduseta ja suured seemned.
Drakosha
Selle sordi väikesed viljad on pirnikujulised. Sort on väga hinnatud selle suurepärase maitse ja pulbri meeldiva tekstuuri poolest. See sobib paljude haiguste suhtes vastupidavate roogade valmistamiseks ja talub suurepäraselt madalamaid temperatuure külmades suvistes tingimustes.
Põhja kuningas
Üks Venemaa põhjapiirkondade elanike lemmik sorte. See kasvab hästi jahedates tingimustes, on vastupidav haigustele ja annab rikkaliku saagi. Mõõdukate teravusega puuviljade maitse ilma kibeduseta. Liha on valge, mitte karm.
Peaminister
Suur varajane baklažaan, suurepärase maitsega, ilma kibeduseta. Vastupidavad haigustele, külmale ja enneaegsele kastmisele. Istutatud avatud voodis mai lõpus.
Must prints
Universaalne hinne kliima jaoks. Viljad valmivad üheskoos, neil on veidi piklik silindriline kuju ja suurepärane maitse. "Must prints" annab saagile isegi minimaalse hoolduse tingimustes.
Pähklipureja
Väga varane ja termofiilne hübriid. Taime istutatakse juunis avatud maapinnal, kuid juulis on teil võimalik koguda suurepäraseid maitseid väikesed lilla puuviljad.
Lisaks eeltoodule on sellised sordid nagu Vera, Galina, Long Pop, Marsipaan, Murzik, Robin Hood, Epik, Jaapani kääbus jne.
Parim keskhooaja sortide baklažaan avatud pinnase jaoks
Teemant
Väga väärtuslik kõrge tootlikkusega sort, mis sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente. Põõsad kasvavad kompaktselt, nagu puuviljad ise. Küpsel baklažaanidel "Diamond" on pruunikaspruun värv ja läikiv sära. Klass tagab suurepärase ladustamise ja transpordi, sobib teiseks kursuseks ja säilitamiseks.
Albatross
Suure puuviljaga sort, millel on suurepärased külmakindlad omadused. Puuviljad kasvavad kaaluga kuni 500 gr., Kas lamedad ja tumepunane-sinine värv. Väga kõrge, küpsete köögiviljade maitseomadused sobivad säilitamiseks ja praadimiseks.
Baltic
Termofiilne baklažaan, mis on Venemaa lõunapiirkondades parem kasvada. Hea hoolduse ja õige jootmise korral annab see väga rikkalikke põllukultuure, mistõttu seda kasvatavad sageli aednikud.
Hippo
Suurepärane valik Moskva regioonile ja Siberile. Põõsad on külmakindlad, omavad loomulikku immuunsust tüüpiliste haiguste suhtes. Valged liha sisaldavad puuviljad maitsevad hästi, neil ei ole kibedust. Seda tüüpi saagis on väga suur.
Clorinda
Kõrge tootlikkusega sredneranny hübriid avatud voodite jaoks. Puuviljad on kompaktsed ja ilus tumeda sinise värviga. Puksid ei ole kõrged, kuid vajavad ripskoes. Tehas talub temperatuuri langust mai - juuni lõpus.
Ideaalne hinne külma suvega piirkondadele. Lisaks on sordi viljelemise tingimustele vastav valik, see on väga produktiivne ja maitsev. Pikkade puuviljade pehme, kergelt rohekas liha ei maitse kibedat ega sisalda triipe.
Must ilus
Baklazaanisaak, mis on haigustele vastupidav. Puuviljal on ilus tume värv ja suurepärased maitseomadused. "Must ilu" ainus puudus - termofiilne. Agronoomid soovitavad seda baklažaani avatud voodit soojade põhjaosas.
Sancho Panza
Ilus sort koos ümarate puuviljadega kuni 900 gr. Põsad ise on väikesed, resistentsed haiguste ja hüpotermia suhtes. Paberimassi maitse on suurepärane, mis võimaldab kasutada puuvilju mis tahes toitude ja valmististe valmistamiseks. Suure puuviljaga sordi tõttu on soovitatav siduda.
Baklažaane peetakse ka väärtuslikuks: põrsad, samurai, Simferopol 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 ja muud sordid.
Ebatavaline baklažaan avatud aiale
Viimasel ajal kasvatati seda soojust armastavat kultuuri ainult soojades riikides ning tänapäeval on traditsioonilised baklažaani sordid muutunud vene köögiviljaaedade tavaliseks elanikuks. Selline edu ei peatanud meie aednikke ja nad hakkasid tegema suuri jõupingutusi eksootiliste "sinise" sortide kasvatamiseks vene tingimustes. Me võime kasvada mõned ebatavalised sordid meie kliimas ja isegi avatud aias.
Luik
Lumivalge baklažaanid, mis ei ole mitte ainult ilusad, vaid ka õrna maitse ilma kibeduseta. Väikesed puuviljad kasvavad keskmise suurusega põõsastel, neil on keskmine valmimisaeg. See sort on kõige paremini kohandatud meie kasvutingimustega.
Kuldsed munad
Hollandi kollased baklažaanid kõrge karoteenisisaldusega. Selle sordi viljad on traditsioonilise ovaalse kujuga ja väga meeldiva maitsega, ilma liigse teravuse ja kibeduseta. Keskmise suurusega armastuse päikesepaistelised kohad ja nõudvad kastmist.
Punane röstitud
Huvitav sort, mille väljanägemine pole kunagi baklažaan. Selle puuviljadel on keskmine valmimisaeg ja suurepärane maitse, neid kasutatakse veidi halvemana, küpses vormis. Kuid neid kasvatatakse peamiselt dekoratiivsete laudade kaunistamiseks, sest väikesed ümmargused baklažaanid, mis on erkpunase värviga, näevad tõesti ebatavalised.
Rotonda bianca
Amazing baklažaan Itaalia valik. See sobib hästi Venemaa tingimustele ja seda saab kasvatada avatud pinnasel. Selle sordi viljad on suured ja ümarad kumerad. Kerge ja suurusega lillad baklažaanid meenutavad väikest kõrvitsat.
Matrosik
Baklazaan, mis sai nime selle ebatavalise triibulise värvuse tõttu. Ümardatud piklikel viljadel on valge ja lilla värv. „Matrosik” on väga maitsev ja toitev sort, mida kasutatakse rõõmuga pidulike roogade, grillitud köögiviljade ja talvise säilitamise valmistamiseks.
Neli vihjeid aednike hea baklažaanisaagist
I. Baklazaan on kultuur, mis kõigi oma tingimustega kohanemiseks kasvab soojuses kõige paremini. Kui soovite kasvatada sortide saagikust avatud pinnaseks, soovitame teil siniste käedega soojad voodid korraldada. Kõverate kuju on parem valida kitsas ja pikk. On vaja eemaldada maa pealmine kiht, et luua puidust küljed ja täita toitev pinnaga voodi. Sellises harjas saab baklažaani seemikud juba mai lõpus istutada.
Ii. "Sinine" nagu huumusega toitainete pinnas. Sügisel on parem surnud sõnniku või komposti paigaldamine servade põhjale ja kevadel, et kõike värsket mulda kaevata.
Iii. Baklažaanide kasvatamisel on oluline jälgida istanduste järjestust. Sa ei saa seda põllukultuuri kasvatada pärast paprika või tomatite aias kasvatamist. Baklažaanide parimad eelkäijad on porgandid, kapsas, melonid, sibul ja oad.
Iv. Baklazaani seemikud tuleb külvata kodus veebruari lõpus - märtsi alguses. Enne külvi tuleks seemned idaneda kaaliumpermanganaadi lahusega niisutatud lapiga. Taimed vajavad valgustust spetsiaalse lambiga 12 tundi päevas.
Baklažaanid sisaldavad palju väärtuslikke vitamiine, kiudaineid ja aminohappeid. Uuringud on näidanud, et nende köögiviljade regulaarne tarbimine vähendab südamehaiguste, rasvumise ja närvisüsteemi häirete tõenäosust. Baklažaanide toiteväärtus ja suurepärane maitse on peamised põhjused, miks vene aednikud austavad neid suurepäraseid köögivilju. Ja te kindlasti proovite oma aias kasvatada mitmeid populaarseid baklažaani sorte avatud pinnaseks. Kas head saaki!