Mulberry on väärtuslik inimkultuur, mille kasulikud omadused tulenevad peamiselt siidist.

Kuid vähesed inimesed teavad, et taime viljadel ja lehtedel on võrdselt väärtuslikud omadused. Neid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamises, traditsioonilises meditsiinis ja kosmeetikatoodetes.

Teadaolevaid homöopaatilisi ravimeid keedetakse puuviljast ja lehtede ekstrakt sisaldub meditsiiniliste preparaatide koostises.

Kasvava mooruspuu üldised omadused, milline see välja näeb

Mulberry on Mulberry perekonnast ja Mulberry perekonnast koosnev taim, mis koosneb 17 tavalisest liigist. Need on kiiresti kasvavad lehtpuud, mille kõrgus on 10–15 m.

Mulberit nimetatakse ka mooruspuu või “kuninglikeks puueks”. Sõltuvalt koore ja varre värvist eristatakse valgeid, musti ja punaseid mooruspuu.

Inimestele teadaolev valge mooruspuu ajalugu algab iidsest Hiinast neoliitikumajast. Sel ajal leidsid nad esimest korda püsivaid läikivaid niidid, mis pärinevad puude lehtedele toidetava ussikookost. Seejärel nimetati niidid siidiks ja puidust mooruspuu.

Järk-järgult levis kultuur üle Taga-Kaukaasia ja Kesk-Aasia riikidesse. Punase mooruspuu kodumaa on Põhja-Ameerika ja must edela-Aasia.

Sõltuvalt koore ja varre värvist eristatakse valgeid, musti ja punaseid mooruspuu.

Looduslik ala, kus puu kasvab, sooja mõõduka ja subtroopilise kliimaga tsoonid. Need on Aasia, Aafrika ja Põhja-Ameerika riigid. Venemaal kasvatatakse põllukultuuri lõunapoolsetes piirkondades, keskmises reas kasvavad harva talvel vastupidavad sordid.

Mida viljad välja näevad? Mulberry viljad kuni 2-3 cm pikkused, sõltuvalt tüübist on tume lilla, must, valge ja punane.

Need on pikad järelmaitse ja spetsiifilise aroomiga magusad marjad. Viljade välimus sarnaneb tugevalt murakani.

Mulberry puuviljad ei ole täielikult transporditavad ega talu pikaajalist ladustamist. Seepärast langevad välismaal asuvad piirkonnad ainult töödeldud kujul.

Kasulikud omadused ja eelised marjade ja lehtede lehtedest

Iidsetes trükistes ja kirjutistes võib leida palju viiteid mooruspuu eri osade kasulike ja tervendavate omaduste kohta. Tänapäeval kinnitavad neid arvukad uuringud puidu keemilise koostise kohta.

Puuviljade toiteväärtus (100 g):

  • süsivesikud 9,8 g;
  • valke 1,44 g;
  • rasv 0,39 g;
  • vesi 87,68 g

Energia väärtus 43 kcal. Toote süsivesikud jaotatakse suhkrudeks (8,1 g) ja kiudaineks (1,7 g).

Väike kogus kaloreid, terveid suhkruid ja kiudainete olemasolu muudavad mooruspuu puuvilja dieedi jaoks atraktiivseks.

Mulberryd sisaldavad palju vitamiine ja mineraale ning ainult 43 kalorit

Lisaks sisaldavad puuviljad orgaanilisi happeid (1,2 g): õun- ja sidrunhapet. Nende ainete peamine ülesanne on parandada seedimist.

Nad stimuleerivad peristaltikat ja mahla sekretsiooni seedetraktis, reguleerivad väljaheite struktuuri, pärsivad seedetrakti põlenguprotsesside arengut.

Makroelemendid:

  • kaalium 194 mg;
  • kaltsium 39 mg;
  • fosfor 38 mg;
  • magneesium 18 mg;
  • naatrium 10 mg.

Puuviljad sisaldavad rauda, ​​vaske ja tsinki.

Nende ainete stabiilne tarbimine on kasulik: nad toetavad vaimset aktiivsust, lihaste kokkutõmbumist ja inimese energiapotentsiaali. Need omadused on eriti kasulikud lastele ja vanematele inimestele.

Vitamiinid:

  • askorbiinhape (C) 10 mg;
  • Niatsiin (B3) 0,620 mg;
  • Riboflaviin (B2) 0,011 mg;
  • tiamiin (B1) 0,029 mg;
  • foolhape (B9) 6 μg;
  • fenüülkinoon (K) 7,8 mcg;
  • retinool (A) 1 mcg.
Mulberry puuviljad sisaldavad vitamiine C, B1, B2, B3, A, foolhapet

Tiamiin aitab kaasa aju stabiilse glükoosi varustamisele, parandab mälu. Riboflaviin on kasulik silmade struktuurile, niatsiin takistab närvisüsteemi stressi.

Vitamiin B9 soodustab nukleiinhapete sünteesi, rakkude jagunemist ja punaste vereliblede moodustumist.

C-vitamiin on üks olulisemaid antioksüdante, mis kaitsevad organismi keskkonnamürkide eest. Askorbiinhappel on põletikuvastased ja palavikuvastased omadused.

Puu korrapärane ja korrektne kasutamine tugevdab immuunsüsteemi, edendab vaimset tööd, suurendab keha vastupidavust. Seetõttu soovitatakse neid aktiivsete inimeste toitumise ja keha kadumise pärast pikaajalise haiguse korral.

Taime lehed sisaldavad haruldast kasulike ainete kompleksi, mis muudab need vähem väärtuslikeks kui puuviljad. Nende koosseis sisaldab:

  • tanniinid;
  • flavonoidid;
  • orgaanilised happed;
  • vaigud;
  • eeterlikud õlid;
  • β-sitosterool, kapersterool;
  • B-grupi vitamiinid C.

Mulberry lehed leevendavad põletikuliste liigeste valu ja turset. Selleks rakendatakse neid mõjutatud piirkonnale 30 minutit, 3-5 korda päevas.

Lehtede infusioon ravib aju spasme, võttes 100 ml ravimit 3 korda päevas.

Mulberry - elupuu:

Vastunäidustused ja keha kahjustamine mooruspuu

Mulberry viljad on vastunäidustatud keha ülitundlikkuse korral. Isegi minimaalne tarbimine võib põhjustada tugevat allergilist reaktsiooni.

Samal põhjusel ei soovitata neid alla 1-aastastele lastele. Selle aja möödudes, et vähendada kahju, viiakse toode järk-järgult lapse toitumisse.

Kasutamise piiramine on soovitatav diabeedi, hüpertensiooni, vastunäidustuste puhul haavandlikuks ja ägeda seedetrakti patoloogiaks. Krooniliste haiguste korral tuleb enne kasutamist konsulteerida arstiga.

Mulberry vilju ei tohi võtta tühja kõhuga, pesta külma veega ja segada teiste toodetega.

Mulberry marjad võivad põhjustada allergiat, neid ei saa tarbida tühja kõhuga, juua külma vett

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis, meditsiinilised omadused

Keskmiselt sisaldavad mulberry puuviljad 4,5% rauda. See on üks peamisi osalejaid vere moodustamisel. Need K-vitamiini ja vase omadused parandavad oluliselt neid omadusi. Seetõttu kasutatakse neid aneemia ja verehaiguste raviks ja ennetamiseks.

Rasvhapped, eeterlikud õlid ja puuvilja tanniinid võimaldavad võidelda seedetrakti patoloogiatega:

  • koliit;
  • kõhulahtisus;
  • düsbakterioos.

Raviks kasutage puuvilja mahla või infusiooni 100 ml 3 korda päevas.

Mineraalsoolade üldine protsent on terapeutiline, kui:

  • ateroskleroos;
  • südame isheemiatõbi;
  • tahhükardiad, arütmiad;
  • müokardi düstroofia;
  • hüpertensioon;
  • südamepuudulikkus.

Nende haiguste raviks saab kasutada mooruspuu viljade mahla või infusiooni. Rakenda 300 ml raha päevas 14 päeva jooksul.

Infusioone ja puuviljamahla kasutatakse mitmesuguste haiguste raviks.

Puuvilja keemiline koostis veeldab röga, eemaldab toksiinid ja vereosakesed bronhopulmonaalsest traktist. Selged põletikuvastased, palavikuvastased ja diaphoreetilised omadused hõlbustavad oluliselt bakteriaalsete ja viirusinfektsioonide kulgu.

Seetõttu kasutatakse neid:

  • krooniline köha;
  • trahheiit;
  • bronhiit;
  • tracheobronhiit;
  • SARS, nohu, gripp.

Nende patoloogiate raviks rakendage doshabi. Selleks 1 spl. l lahustatakse 100 ml piimas toatemperatuuril. Enne kasutamist lahjendatakse toode 100 ml kuumas piimas. Võtke 3 korda päevas.

Kuidas valmistada mulberry mooruspuu doshabi:

Puuviljadest pärinevaid taimseid ravimeid kasutatakse suuõõne põletikuliste protsesside raviks: stomatiit, gingiviit, periostiit. Selle infusiooni viljade mulberry loputada suu 4-5 korda päevas.

Puuviljade infusiooni ja mahla soovitatakse üldise toonikuna ritsete suhtes vastuvõtlikele lastele. Selleks kasutavad nad 100 ml 3 korda päevas.

Need puuvilja omadused on kasulikud vähihaigetele ja aju neuronite kahjustamisega seotud patoloogiatele.

Puuviljade ja lehtede retseptid

Mulberry puuviljade pressimise mahl, keeta doshab, infusioonid, kompotid, konservid ja moosi. Lehti kasutatakse ravimtaimeliste ravimite ja kompresside valmistamiseks.

Meditsiinilised retseptid:

  1. Puuviljade infusioon. Purustatud toorained (100 g) nõuavad keevas vees (0,5 l) 5 tundi.
  2. Mahl Puuviljad pressivad ajakirjanduses. Iga liitri mahla kohta lisatakse 100 g suhkrut ja 1 spl. l sidrunimahla ja keedetakse 5 minutit. Valatakse steriliseeritud purkidesse ja rullikatte.
  3. Lehtede infusioon. Värske purustatud tooraine (1 spl. L.) valatakse veega (250 ml) ja eemaldatakse 15 minutit veevannil. Vahendid nõuavad 3 tundi, filtreerivad ja toovad helitugevuse originaalile.
  4. Doshab. Värsked puuviljad (10 kg) valatakse veega (0,5 l) ja keedetakse madalal kuumusel 1 tund. Berry mass sõidab läbi sõela, keedetakse ekstraheeritud mahl paksu siirupi saamiseks.
Mooruspuu viljadest ja lehtedest tehke meditsiinilisi infusioone, mahla ja doshabi

Kulinaarsed retseptid:

  1. Jam. Pestud ja kuivatatud puuviljad (2 kg) levivad laias mahutis, kaetud suhkruga (2 kg) ja seisavad kuni mahla ilmumiseni. Seejärel kuumutatakse vilja madalal kuumusel, kuni suhkur lahustub ja keedetakse 10 minutit, eemaldades vahu. Ummist kuumutatakse 3 korda. Viimane pool siirupit valatakse eraldi mahutisse. Valmistoode steriliseeritakse tavapärase meetodiga.
  2. Jelly. Et valmistada magustoit puuviljast, pigista mahla nii, nagu valmistate doshabi. Mahlale (0,75 l) lisatakse pektiin (10 g), keedetakse ja lisatakse suhkur (600 g). Seejärel hoitakse želeet plaadil 2-3 minutit ja valatakse ettevalmistatud purkidesse. Tootega mahutid steriliseeritakse ja rullitakse.
  3. Kompott. Esmalt keedetakse siirupit 1 liitris vees 150 g suhkruga. Steriliseeritud purgid täidetud puuviljadega 1/3 ja valage kuum siirup. Kaetud, pööratud ja pärast jahutamist eemaldatud ladustamiskohta.
  4. Mulberry suhkrus. Pestud puuviljad pannakse väikestesse purkidesse, mis vooderdavad iga kihi suhkruga. 1,5 kg marjade jaoks on vaja 250 grammi suhkrut.

Mulberry moos:

Samuti võib mulberry vilju kuivatada. Kuivatatud marjade saamiseks on parem kasutada looduslikke looduslikke tingimusi: päikesekiiri ja tuule. Selleks, puuviljad, mis on paigutatud kuivale pinnale, mis katab öö filmiga.

Mulberry puuviljad säilitavad sügavkülmutamisel kuni 90-95% kasulikke omadusi. Selleks peavad nad pakkima ühe kihi küpsetusplaadile ja asetama sügavkülmikusse, seades madalaima temperatuuri. 10-12 tunni pärast võib puuvilja paigutada mugavasse mahutisse.

Õige kasutamine raseduse ajal

Mulberry marjad sisaldavad palju kasulikke komponente, mis on vajalikud rasedate naiste ja loote arenguks.

Raseduse ajal suurendab emaka ja loote toitumine oluliselt vereringe mahtu. Seetõttu suureneb raua vajadus mitu korda, aine puudumine põhjustab aneemia.

Mooripuu viljade korrapärane tarbimine aitab vältida seda komplikatsiooni.

Tõsiste tüsistuste tekkimine raseduse ajal - veenilaiendid, preeklampsia, hemorroidid - on seotud suurenenud kehakaalu, emaka rõhuga veresoontes ja kehavedelike suurenemisega.

Nende probleemidega toimetulekuks aitab puuviljad makroelemente. Lisaks on need vajalikud luukoe tugevuseks, mille koormus selle aja jooksul suureneb.

Makroelementide tarbimine on oluline ka lootele. Need on kasvu ja rakkude jagunemise peamised reguleerijad sündimata lapse elundite ja struktuuride tekkimisel.

Mulberry marjad sisaldavad palju kasulikke komponente, mis on vajalikud rasedate naiste ja loote arenguks

Väikese lapse eest hoolitsemisega seotud arvukad pinged aitavad vähendada laktatsiooni. Fosfori stabiilne tarbimine aitab tugevdada närvisüsteemi ja resveratrooli viiruste ja bakteriaalsete infektsioonide vastu.

Multifilmi puuviljadest ja lehtedest pärinevad taimsed ravimid on kasulikud kõhukinnisuse, turse ja katarraalse haiguse korral. Need aitavad vältida kemikaalide soovimatut kasutamist raseduse ja imetamise ajal.

Toitainete vastuvõtmine toiteallikast hoiab ära kaalutõusu, mis omakorda toob kaasa palju komplikatsioone.

Kõigepealt peate testi läbima. Selleks kasutage 1 tl. ja jälgida lapse keha reaktsiooni. Kui allergilisi reaktsioone ja seedetrakti häireid ei esine, võib selle määra suurendada 100 g-ni.

Kõrge tootlikkus, suur hulk kasulikke omadusi ja kulinaarne kaebus: sellised omadused aitavad kaasa mooruspuu järkjärgulisele levikule väljaspool looduslikku levikut.

Tänapäeval leidub puu üha enam aia keskmistes piirkondades. See tähendab, et kultuuri omaduste täieliku mõistmisega saab kasvatada oma viljapuuaias.

Mulberry mulberry tree Mulberry kirjeldus, omadused, tüübid ja hooldus

Mooruspuu või mooruspuu tuli Euroopa avatud ruumidesse Aasiast, nimelt Hiinast. Oma kodumaal on taim tuntud selle poolest, et see oli arvukate legendide kohaselt kõigepealt märganud siidiusside ussid ja meie riigis on selle populaarsus nii unikaalse ilu, suurepäraste marjade kui ka traditsioonilise meditsiini laia valikut.

Mulberry kirjeldus ja omadused

Tavaliselt püüavad mooruspuu fotosid jäädvustada oma marju, kuid selle puu värvus ei ole vähem ilus ja taime fännid leiavad, et see on esteetilisem kui lindjas kirss või lilla.

Mulperipuu väikestest mooruspuu perekondadest, kus on 16 taimeliiki. Need on lehtpuu-, õitsemis- ja viljapuud, mis kasvavad nii subtroopikas kui ka troopikas ning parasvöötmes.

Oma nooruses kasvab puu väga kiiresti, kuid kasv aeglustub vanusega. Pügamise ja soodsa kliima puudumisel kasvavad moorused 10-16 meetri kõrgusele.

Puu elab väga pikka aega, täpne aeg, mis sellele loodusele eraldatakse, ei ole teada. Kuid mooruspuu on väga kuulus, millele juhivad Iisraeli turistid, öeldes, et Kristus ise ja tema jüngrid olid puhkanud tema varju all.

Meeldib või mitte, ei ole realistlik luua, kuid on üsna realistlik leida puidu ligikaudne vanus ilma seda lõigamata. Seda tegid Iisraeli ja Ameerika teadlased. Selle tehase vanus ületas selgelt 2000 aastat.

Kõik armastatud mooruspähklid on keerulised puuviljad, mis koosnevad liblikast ja mis on kasvanud perjandi lihasesse ossa, üsna suured - marjad ulatuvad tavaliselt 3–4 cm pikkuseni, mullikad on oma koostises unikaalsed, neil ei ole analooge. Kontsentratsioonid on saadaval:

vitamiinühendid - rühmad "B", "PP", "C" - keha kõige seeduvamas vormis;

happed - õun- ja sidrunhape;

rasvhapped - tasemel umbes 28-30% kogu koostisest;

lipiidid - tasemel 65–69% kogu koostisest;

süsivesikud - inimkeha poolt täielikult seeditavad - glükoos, komplekssahharoos, fruktoos;

Selline rikas kompositsioon selgitab mooruspuu laialdast kasutamist ja kasu. Lisaks toiduvalmistamisele kasutatakse marju ka meditsiinis, mitte ainult populaarsetes retseptides, vaid väga suurel määral “ametlikus seisundis” - “Ravimtaimede farmaatsiatoodete koodeks Suurbritannias” soovitab multifilmi mahlade väljavõtteid pulmonaarsete ja seedetrakti probleemide korral, väljalangev ja lahtistav.

Lisaks viljade omadustele on mulberry puud veel üks unikaalne omadus. Nimelt - selle leviku ulatus. Nad kasvavad Maa mõlemal poolkeral, mis võimaldab mõnedel botaanikutel esitada väga julgeid teooriaid selle perekonna vanuse kohta.

Mulderite istutamine ja aretamine

Mulberry saab paljundada nii seemnete kui ka vegetatiivselt, mis on palju mugavam, sest puu on hästi talutav:

aia juurekasv;

Pookimine on kõige parem istutada dekoratiivseid aiataimi. Puude taaskasutamisel roheliste pistikute abil moodustab ellujäämise määr ja edukas kasv üle 85% ning „tütre” taimed kordavad vanema vara. Sama kehtib ka mooruspuude kasvatamise ülejäänud vegetatiivsete meetodite kohta.

Seemnete puhul külvatakse neid väga viljakasse maadesse, mille sügavus ei ületa 1,5 cm, kaetud ja rikkalikult kastetud eriliste lahendustega, mis soodustavad idanemist ja otsest kasvu.

See võib olla nii aloe, lemongrass, Kalanchoe kui ka vee vana lahendus 0,5 liitri kohta 10 liitri kohta ning valmis kauplustes müüdavad kompleksid.

Ükskõik millist taimede paljundamise meetodit valitakse, selle püsivasse, „eluaegsesse” kohta saadetakse mooruse taimed kahe aasta vanuselt ja esimene vilja on 5-6 aastat.

Puu istutamiseks alalisele kohale peate leidma hea valgustusega krundi, tugeva tuule puudumise, võtke lihtsalt arvesse, et puu eelistab aia lõunapoolset külge.

Pähkli istutamise keskmine suurus peaks olema 85x85x65 cm, mille põhjas peab olema kuni 3 ämbrit, 70–90 grammi superfosfaate, 45-55 grammi kaaliumsoola ja 150–160 grammi ettevalmistatud toitekompleksi. Puude on võimalik istutada nii kevadel - aprilli lõpus kui ka sügisel - sügise keskel.

Mulberry hooldus

Pärast istutamist peavad moorikud tema eest hoolitsema. Mulberry puud suudavad ilma aedniku tähelepanuta end suurepäraselt tunda, aga kui soovid saada stabiilseid, kõrgeid ja maitsvaid marju, peate puu eest hoolitsema.

Kui õitsevad pungad, tuleb igal hooajal teha 30-60 grammi nitrofosfaati 1 ruutmeetri kohta. Juulis hakatakse puu uuesti sööma, kuid juba orgaaniliste väetistega. Mulberid on väga kiindunud sõnnikust ja lindude väljaheidetest, kuid aktsepteerivad kõik valmis orgaanilised kompleksväetised.

Suvel ei ole soovitatav kasutada väetist, kuna taimed hakkavad talveks valmistuma. Samuti on aia tingimustes harilik mulda krooniku moodustamine. Tavaliselt kärbitakse üles, jättes puu 4-5 meetri kõrguseks ja kasvades mooruspähkli liigid - 3-4 meetrit.

Mulberry tüübid ja sordid

Mulberry perekonnas on 16 liiki. See ei võta arvesse igasuguseid dekoratiivseid taimehübriide. Aednikud jagavad moorusid kolme rühma:

See, kuigi mitte teaduslik, on väga mugav, sest see põhineb marjade värvil. Meie aedades on kõige populaarsemad mooruspähklid:

Must mooruspuu

See on populaarne sort, mis pakub kõige maitsvamaid ja suuremaid marju, mida laialdaselt kasutavad kondiitri kokad, eriti mooruspuu mustadest puuviljadest valmistatud India sorbetit peetakse ületamatuteks kogu maailmas.

Taim ise on kuni 15 meetri kõrgune puu, millel on väga suured lehed, pikkusega 10–25 cm ja laiusega 5–10. Õitsemisaeg on mai-juuni ning kõige maitsvad marjad valmivad juuli lõpus või augustis.

Ka see puu on aluseks tööstuslikule tootmisele, mida taime kasutab, alates looduslikust siidist ja farmaatsiatööstuse väljavõtetest.

Valge mooruspuu

Hiinas, nende kodumaal, on need sordid populaarsemad kui need, kelle marjad on mustad või punased. Puu kasutatakse siidiussikolooniateks.

Veelgi enam, siidi kvaliteet on palju kõrgem, samuti selle hind, võrreldes India siidiga, mille puhul kasutatakse mustade mooruspuude liike. Puu ise kasvab üle 15 meetri, on laotav kroon ja hallikas tooniga dekoratiivne pruun koor.

Erilist tähelepanu pööratakse selle puu õitsemisele. Lilled moodustavad suuri õisikuid, kalduvad võrsed, mis näivad väga ilusad. Valged marjad suured pintslid ümbritsevad aga pilve pilve, mis ei anna õitsemist.

Valge mulberry puuviljadest valmistatakse Tutovka viina, imeline mooruspuu ja liköörid. Taim armastab seda soojalt ega ela Venemaa Euroopa osa territooriumil üle Volgogradi, kuid kogu Põhja-Kaukaasia on maetud.

Selle sordi lehed on täidetud tanniinidega ning valge mooruspuu kasutamine traditsioonilise meditsiini retseptides on palju kõrgem kui must.

Mõned aednikud, kes on juba alustanud mooruspuudega tutvumist, leiavad siiralt, et punase kõhuga liigid on musta ja valge sortide segu. Aga see on ekslik.

Puu on täiesti iseseisev liik, see on mõlema ameerika kohalik elanik, eriti populaarne Põhja-Ameerikas, eriti Floridas.

Ta kasvab 10 kuni 16 meetri kõrgusel, õitseb õrnalt roosade õitega ja sügisel on see kaetud helepunaste marjadega, mis on välimusega väga sarnased.

Tähelepanuväärne, väga tagasihoidlik puu, mis annab stabiilse saagikuse ja on vastupidav mitte väga viljakale pinnasele. Õitsemine algab varakult, mais on puu juba roosade plekkidega täis ja saaki saab koguda augustis.

Mulberry Weeping

See on dekoratiivne hübriid, mis erineb nii võra suurusest kui ka tüübist. Puu kõrgus on vaid keskmiselt 3 meetrit, isegi kõige soodsamate kasvutingimuste ja aedniku piiravate meetmete puudumise korral, ei ületa see viit meetrit. Ja selle puhas ümmargune kroon koosneb riputavatest harudest, nagu paju.

Selle sordi krooniks on pähklite pügamine ülimalt tähtis, sest ilma aiakaaslase osaluseta hangivad mooruspuu lehed kahjuks oksendavatest harudest, selle asemel, et rõõmsalt harrastada puhta dekoratiivse palli või mõnda muud vormi.

Kuid lisaks välisele paju kaunistusele on see sama mooruspuu, mis toodab igal aastal hämmastavalt kasulikke ja maitsvaid marju. Tänu sellele omaduste kombinatsioonile on närvilised hübriidid aednikud, kes pööravad erilist tähelepanu maastiku kujundamisele. Puu õitseb suvi alguses ja sellest saab koristada augusti lõpus.

Mulberry haigused ja kahjurid

Mulberry puud on loodusega äärmiselt kõrge immuunsusega, kuid neid ohustab endiselt:

Ameerika ifantria on liblikas, kes sööb lehed ja pealegi;

On vaja võidelda kahjuritega erihoolduste abil, "Ameerika" vastu. Nii röövlid kui ka liblikad on hästi toetatud fosfori insektitsiididega.

Samuti on kevadel vaja teha multifilmi ennetav ravi enne pungade purunemist. See lihtne ettevaatusabinõu võib takistada haiguste teket üldse või nõrgendada neid oluliselt.

Mulberry on parim marjapuu, mida aias on võimalik ette kujutada ja selle kasutamisele ei ole praktiliselt mingeid piiranguid. Näiteks mitte nii kaua aega tagasi ilmus ka kaupluste sortimendis koos kuivatatud viigimarjade ja harilike kuivatatud aprikoosidega kuivatatud moorus, hämmastavalt maitsev ja äärmiselt kasulik India magusus.

Kui aias on mooruspuu, on lihtne kuivatada kuivatatud marju. Rääkimata selle tehase laialdasest kasutamisest traditsioonilises meditsiinis ja koduses veinivalmistuses.

Mulberry, see on mooruspuu: kasvatamine ja peamised liigid

Maastikukujunduse tüübid

Mulberry puid kasvatatakse suurel alal, mis sobib neile kliimatingimuste tõttu, mitte ainult utilitaristlikel eesmärkidel, ja väga sageli kasutatakse mooruspuu kui dekoratiivset. Ilusate lehtedega puid, mis taluvad pügamist suurepäraselt, istutatakse sageli linnaparkidesse, need on kaunistatud lillepeenardega, nad loovad rohelised hekid, originaalsed vihmavarjud, varjutavad lilled päikeselt või puhkealad.

Mulberry on kolm peamist tüüpi: must, punane ja valge. Must on Afganistanist ja Iraan, see kasvab kuni 15 m, moodustab laialivalguva kroon, armastab kõige rohkem soojust ja kannatab külma, lumeta talvel võib -10 kraadi temperatuur juba selle jaoks katastroofiline. Seetõttu kasvatatakse seda ainult lõunapiirkondades. Punase ja valge moorus on pargi kultuuris tavalisem.

Punane mooruspuu on vastupidav ja külmakindel puu, see on pinnase suhtes soovimatu, kergesti kuivab põud, ei kannata heitgaase ega muud õhusaastet. Ta tuli meile Põhja-Ameerikast, kasvab kõrguselt 10-20 m, moodustab suure telgi kuju, pruunika koorega pagasiruumis. Selle pikad, kuni 12 cm teravnenud lehed otsadelt näevad üsna originaalsed - need on ülemisest küljest jämedad ja alumisest küljest veidi tunda. Juuni lõpus valmivad tumepunased, peaaegu mustad puuviljad. Seal on väga dekoratiivne punase mooruspuu tüüp - selle lehed on kaetud alumise küljega. Seda kasutatakse edukalt maastiku kunstis.

Valge mooruspuu kodumaa on Hiina. See Mulberry perekonna võimas puu kasvab kuni 20 m kõrguseks, moodustades sfäärilise võra. Selle koor on kaetud väikeste pragude mustriga, noored võrsed on värvitud rohekas-halli või isegi punaka värviga ning lehed on üllatunud, et samas puus võib kuju ja suurus erineda.

Lehed on suvel tumerohelised, mõnedes sortides läikivad ja sügisel muutuvad nad väga ilusaks kollaseks, pöörates kogu puu kollaseks palliks. Magusad marjad on värvitud erinevates värvides - need on kreem, roosakas, piim, kergelt hall, punane, tume tint, must.

Valge mulperit peetakse kõige tagasihoidlikumaks ja vastupidavamaks liigiks, see kasvab hästi kaasaegse linna tingimustes, mis võib olla põhjuseks, miks on palju oma dekoratiivseid vorme, mis istutatakse tänavatel ja parkides. Habe multifilee, mis on õhukesed pügatud oksad, ei kasva üle 5 meetri, see näeb ilus olevat ühe- ja rühmaistandustes, see on sageli istutatud tänavatel. Sfääriline säilitab oma võra ümmarguse kuju ja püramiid kasvab 8 m-ni, suve roheline küünal muutub sügisel kollaseks taskulampiks. Suure lehega mooruspuu üllatab oma pikkade kuni 22 cm pikkuste lehtedega ja kitsarohelist kasvatatakse väikeste töötlemata lehtedega põõsas. Lõigatud mooruspähkli peamine kaunistus on lehed, mis on lõigatud tavaliseks lobikseks, keskmised ja külgmised lobid on palju pikemad kui teised. Ja kuldsed mooruspuu lehed ja noored võrsed on maalitud rõõmsates kuldkollastes värvides.

Mulberry (või mooruspuu) tänu oma lihtsusele, vastupidavusele ja suurejoonelisele välimusele, mis istutatakse sageli linna tänavatel, moodustub sellest dekoratiivne tara, mis moodustab alleed. Aedades ja parkides on see rõhk lillepeenarde või üksikute tsoonide või gazebose kaunite kujundite hulgas.

Video “Mulberry liigid”

Videost saate teada, mis on mooruspuu.

Mulberry liikide kasvatamine

Mulberry perekonna puu istutatakse tavaliselt riigis, et suvel nautida maitsvat reeglina väga magusat või hapukat magust. Mulberry puuviljad sisaldavad glükoosi, fruktoosi, sahharoosi, õun- ja sidrunhapet, eeterlikke õlisid, rasvhappeid ja lipiide. Nad imenduvad organismis kergesti, rikastavad seda vitamiinidega: C, B1, B2, PP, E, K, karoteen. Suur hulk kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, rauda, ​​vaske, mangaani, tsinki, seleeni muudab need kasulikuks aneemia, ainevahetushäirete, seedetrakti haiguste, sapiteede ja südame puhul. Traditsiooniline meditsiin soovitab paljude haiguste raviks kasutada puuvilju, lehti, koort. Loomulikult on kõige kasulikum süüa värskeid marju, kuid neid kasutatakse sageli magustoitude valmistamiseks, valmistamiseks talveks kompotide, moosi ja veini valmistamiseks.

Muusikariistade, tünnide ja suveniiride valmistamiseks on kodus (Kesk-Aasias) juba pikka aega kasutatud tihe ja raske mooruspuu. See oli tema iidse Hiina ees, enne kui ajastu esimene paber oli. Ja me kasvatame moorusid, et süüa oma vilju või sööta siidiusside röövikute lehti. Musta mulberry kasvatatakse sooja kliimaga piirkondades, see talub kergesti põua, kasvab mulla pinnal, ei karda õhusaastet, kuid lumeta talvel on külmutamiseks ainult -10 kraadi. Populaarsed maitsvad puuviljad on: “Must prints”, “Must pärl”, “Royal”, “Lootus”. Toodetud on spetsiaalne remonttööde-mooruspuu, mida saab kasvatada konteineris, ja ShellI 150 hübriidis valmivad marjad üle 5 cm, kuid see ei mõjuta seda, vaid suurte lehtedega üle 50 cm.

Moskva piirkonnas kasvatatakse enamasti valgeid moorusid, see on veelgi tagasihoidlikum ja kõige olulisem külmakindel. Magusad puuviljad võivad erineda erinevatest sortidest, nad näevad välja nagu vaarikad või murakad. Kõige levinumad sordid: “Valge mesi”, “Smuglyanka”, “Valge põlvus”, “Must paruness”, “Ukraina-6”, “Staromoskovskaya”. Vladimirskaya, Korolevskaya, Staromoskovskaya ja Belaya Honey Honey kasvavad ja muutuvad keskseks vööks.

Tehase omadused

Mulberry perekonna puu kasvab ja kannab vilja väga pikka aega, arvatakse, et see elab kuni 200 aastat, kuid on teada 300 ja isegi 500 aasta vanused puud. Ja Jerikos kasvab mooruspuu, mille varjus Jeesus Kristus puhkas. Paljud ida-legendid on seotud mooruspuu, mõnes riigis peetakse seda püha puuks.

Noor puu kasvab väga kiiresti ja küpseks, nagu ta lakkab kasvamast, kuid kannab jätkuvalt vilja. Mooruspuude hulgas on ühekordseid taimi, mis arendavad samal ajal isaseid ja emaseid lilli, kuid on olemas ka kahekodseid taimi, mis vajavad vilja kandmiseks vastassugupuu. Sellega on seotud teatavad ebamugavused - kuni noor puu on tuhmunud, on võimatu teada, kas see kannab vilja, seetõttu on parem osta 4-5-aastaseid seemikuid, mille viljad on juba ilmunud.

Tegelikult on vale nimetada vale marja, mida me naudime rõõmuga. Fakt on see, et mooruspuuõied kogutakse pintsliga, neid õrnalt õrnalt tolmavad ühekoossed taimed tuule abil, mille viljad on vürtsid, mis küpsevad ülekasvanud varsil, moodustavad drupide harja, nii et me sööme seda, nimetades seda viljana. Tegelikult koosneb iga selline vale marja paljudest väikestest mahlastest puuviljadest, mis on tihedalt üksteise kõrval.

Mulberry liigid (punased, valged ja mustad) eristuvad mitte marjade värvi, vaid pagasiruumi värvi järgi. Valgete mooruspähklite kõikides sortides, olenemata marjade värvist, on see kõige kergem - helepruun värvi, nagu cappuccino vaht kaneeliga. Punaselt - punase varjundiga ja must-pimedas, mistahes vanuses praodega kaetud.

Istutamine ja hooldus

Mulberry perekonna seda tagasihoidlikku puu võib istutada alalisele kasvukohale kevadel enne mahavoolu algust või sügisel, kasvuperioodi lõpus. See toimub tavaliselt aprillis või oktoobris. Koht on valitud nii, et see on päikeseline, kuid kaitstud külma põhjatuule eest, muld võib olla muu kui ausalt liivane, soine või soolalahus ning põhjavesi ei tohiks olla pinnast lähemal kui 1,5 m. juured tuleb paigutada lõdvalt, neil ei ole võimalik purustada ega painutada ja vajavad ikka veel väetist välja. Kevadeks istutamiseks on soovitatav sügisel valmistada auk, kaevata see, panna paar kilogrammi (5-7) komposti või huumust põhja, lisada kuni 100 g superfosfaati ja puista see pealt nii, et juured ei puutuks kokku väetistega. Kevadiseks istutamiseks teevad nad vähemalt 3 nädalat enne istutamist.

Taim pannakse valmis pitesse, sirutades kõik juured, hoolikalt kaetud maapinnaga, kergelt tampeerituna, jootis kahe veekraaniga, mille järel on varre ring kaetud. Kui taime on endiselt nõrk ja habras, siis on parem juhtida tugevat kepp kaevu põhja ja siduda see tüvega. Kui muld on savi, tehakse kaevu allosas drenaažikiht.

Edasine puude hooldamine, nagu tavaliselt, on joogitud, toidetud, lõigatud, välja arvatud umbrohtu, kaitse kahjurite ja haiguste eest. Nad veedavad puu ja söövad seda alles kevadel ja suvel esimesel poolel - kuni juuli alguseni. Liiga palju niiskust ei ole vaja, joomine on väärt ainult siis, kui üldse vihma ei ole. Söötmise ajal jaotatakse need järgmiselt: kevadel vajab taim lämmastikku ja hiljem kaaliumi ja fosforit. Alates juulist ei anna puu väetist.

Puu kärpimine on kujundatud selleks, et moodustada õige kroon, vabastada puu kahjustatud või külmutatud okstest. Iga tüüp vajab oma vormi, tüvepuu tuleb kujundada nii, et paljas kammel on alati suurepärane juuksepea - sfääriline kroon või langev kaskaad, kroon ei tohiks olla liiga paks, nii et kõigil harudel oleks piisavalt päikesevalgust ja õhku. Hülgepähklid lühendavad oksasid, hõrenevad kroon.

Teie aias asuv puuviljapuu tuleb lõigata, et moodustada peremeesorganismi jaoks mugav kroon. Sa pead eemaldama kõik võrsed noortelt puidelt nii, et 1,5 m kõrgusel asuv pagas jääb alasti. Kui soovite kasvatada kõrget puu, siis peaks keskjuhe olema lubatud kasvada 5 - 6 m-ni ja selle konkurendid tuleb eemaldada.

Kui vajate madalat puitu, millest on otstarbekas koristada, lühendatakse keskmist tulistust umbes 150-170 cm kõrgusel, säilitades 8-10 luustiku haru ja ülejäänud eemaldatakse. Tavaliselt tehakse selline formatiivne kärpimine kevadel ja sügisel tehakse need sanitaar - nad eemaldavad purustatud, kuivatatud või kasvavad krooniharud.

Mulberry, mis on paljundatud pistikute või juurimurjatega. Sa võid seda kasvatada seemnest, kuid need taimed ei säilita emapuu omadusi. Mulberry talub vaktsineerimist.

Mulberrylehti ei söö mitte ainult siidiusside röövikud, vaid ka teised kahjurid. Valge ameerika liblikas ja mooruspähkli röövikud võivad puu kahjustada, nagu ka ämbliklüüdi või Comstocki uss. "Chlorofos" leevendab rööbaste ja "Kleschevit" või "Aktellik" imemiseks putukate eest. Aga see on parem teha profülaktikat - isegi kevadel saab töödelda puu- ja puukäru 7% karbamiidilahusega, mis muutub samal ajal lämmastikväetisena. Puu võib mõjutada jahukaste, silindrosporoosi, bakterioosi või pruuni lehtede kohapeal, on spetsiaalsed ravimeetmed. Aga mooruspuu on väga harva haige, see on väga vastupidav tervislik puu.

Video “Mulberry istutamine ja hooldamine”

Videost saate teada, kuidas mulberry korralikult istutada ja hooldada.

Mulberry on puu, mis tagastab noorte

Kogu maailmas on esindatud salapärane mooruspuu perekond. Ficus, kummipuu, lehmapuu, leivapuu ja lõpuks mooruspuu on kõik sellest perekonnast. Hiiglaslikud igihaljad ja lehtpuud, lianad, mitmeaastased rohttaimed asuvad maapinnal suurel alal. Vene Föderatsiooni lõunapiirkondades ja keskmises tsoonis on SRÜ-s laialt levinud mooruspuu või mooruspuu, mille vilju kasutatakse toiduks, ja siidiusside “ussid” toidetakse lehtedega, mille kookonid kasutatakse looduslike siidkiudude tootmiseks. Kesk-Aasias nimetatakse mooruspuu tervendavateks omadusteks kuningas ja kuningas. Kesk-Aasia riikides ja Hiinas kuivatatakse mooruspuud tulevikus kasutamiseks ja nad toituvad vanematest vanematest, et pikendada nende tervislikku elu.

Valge mulberry (Morus alba). © vlasta2

Toitainete sisaldus mulberry

Mulberry viljad nende koostises annavad tervisele nende maitsvate marjade armastajatele. Need sisaldavad glükoosi ja fruktoosi, orgaanilisi happeid. Need koosnevad vitamiinidest C, E, K, B-vitamiini vitamiinidest ja karoteenist. Laialdaselt esindatud marjades "perioodilises tabelis". Mulberry seemnete koostisesse kuuluvad mitmed makro-toitained (kaltsium, naatrium, magneesium, fosfor, kaalium ja teised) ning mikroelemendid (tsink, seleen, vask, raud). Tsaari marja on suurepärane dieettoode. Tugevamaid looduslikke antioksüdante - karoteen, C- ja E-vitamiin, seleen, puuvilja sisaldus kõrvaldab vananeva keha paljudest haigustest, omab noorendavaid omadusi.

Mulberry kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel

Ametlik meditsiin kasutab gastriidi (kõrge happesusega) põhjustatud aneemia raviks mooruspuu vilju. Rahvameditsiinis, värskes mahlas, viimistlustes, infusioonides on asendamatu vahend stenokardia, tonsilliidi, sapiteede stomatiidi, seedetrakti, kopsupõletiku ja pikaajalise köha ja paljude teiste haigustega bronhiidi ravis. Mulberry koor Keetmise kujul on kõige tugevam anthelmintikum. Marjade infusioon aitab köha ja lehed - hüpertensiooniga.

Mulberry puuviljad. © Fanghong

Botaaniline kirjeldus

Mulberry on lehtpuu, mille kõrgus on 10-35 m ja millel on võimas hargnenud juur. Oodatav eluiga on vahemikus 200-500 aastat. Moodustab tugeva laotuskrooni. Lehed on lihtsa hammastatud, pikakarvalised, korrapärase paigutusega kõikidele võrsedele. 4-6 aasta jooksul moodustab marjade saagi. Puuviljad on söödavad, mida esindab kasvanduste vars, mis on peidetud ülekasvanud lihalikku perianti. Puuvilja pikkus on 2-5 cm, valge, roosa, tume lilla. Marjade maitse on magus-hapu, magus, magus ja meeldiv kerge aroom. Kergetel muldadel tekivad täiendavad juhuslikud juured, mis tugevdavad mulda.

Mulberry kodus kasvatamisel

Mulberry (morus, siin, mooruspuu) on jagatud eraldi perekonnaks, mida esindab umbes 20 liiki, kuid kodus kasvatamisel kasutatakse kõige sagedamini kahte tüüpi: musta mulberry ja valge mooruspuu.

Musta mooruspuu bioloogilised omadused

Mustanahapuu peamine levik on Afganistan, Iraan ja Transkaukasia. Need on kõrge (kuni 15 m) puid, mille kroon on levinud ja mida iseloomustavad skeleti harude pruunikaspruun värvus. Mitmeaastased harud on lühikesed, arvukad, moodustades kroonides tihe kasv. Lehed 7-15 cm, üldiselt ovaalsed, sügava südamekujulise kaelusega alusel, tumeroheline, nahkjas. Üles, lehed on jämedad, alumine pool on pehme juuksed. Puud ühekordsed ja kahekohalised. Puu on tumepunane või must-lilla, läikiv ja magus-hapu maitse.

Must Mulberry (Morus nigra). © Roberto Pla

Valge mooruspuu bioloogilised omadused

Hiinat peetakse valge mooruspuu emamaaks, kuigi see kasvab kõikides Aasia riikides. Valge mooruspuu jõuab kuni 20 m kõrguseni, koore koor, erinevalt mustast mooruspuudest, on pruun, suur hulk pragusid. Noored oksad on hallikasrohelised, mõnikord ka pruunid. Crohn on üsna paks noorte võrsete hulgast. Lehed on pehmed, rohelised. Välisel kujul erinevad üksteisest. Lehed on lihtsad või kolm kuni viis lobed hammastatud servadega, pikad petiolaadid. Petioles, mis on kaetud õrnalt karvaga. Kevadel ja suvel on lehevärv tumeroheline ja sügisel kollane õled. Puud on kahekohalised, kahekojalad. Marjad on väga suured (kuni 5,5 cm), valged, punased ja mustad, magusad.

Valge mulberry (Morus alba). © Emilian Robert Vicol

Mulberry sordid

Valgete mooruspuude sortidel on viljad mitte ainult valge, vaid ka punane ja must. Üks nendest sortidest, Must Baroness, moodustab suured magusad marjad, mis on nõrga, meeldiva aroomiga, suured (juuni-juuli) suured saagised. Säilitab lühikesed külmused -30 ° C-ni.

Suurepärane mustikas mullikaitseliste sortide kasvatamine “Shelly №150” on suurepärane dekoratiivne lehtkultuur. Sordi kasvatatakse Poltava piirkonnas ja seda iseloomustavad suured lehed, mis koos lammastega võivad ulatuda 0,5 m suurusele. Marjad kuni 5,5 cm kõrge maitsega. Täiskasvanud puu moodustab kuni 100 kg marju.

Ebatavaline maitse ja värv on sordi "Valge hellus" ja "Luganochka" erinevad marjad. Valged ja kreemjas roosad puuviljad kuni 5,0-5,5 cm.

Mulberry kasvab

Maandumiskoha valimine

Mulberry viitab pikaajalisele elule. Seetõttu tuleb aias valida koht, et kultuur saaks paljude aastate jooksul vabalt kasvada ja areneda. Mulberry puud võib ulatuda kuni 30-40 meetri kõrguseni, kuid piiratud suvemaja või külgneva ala tingimustes on praktilisem moodustada kultuur, eriti keskel, põõsa või madala (2-4 m) puuna kujul. Valgust armastav kultuur, mis ei nõua pinnase seisundit. Juurestiku hästi arenenud hargnemisvorm kinnitab liivaseid muldasid, moodustades arvukalt täiendavaid juhuslikke juured. Mulberry, erinevalt paljudest põllukultuuridest, võib kasvada soolases pinnases, vähendamata siidiusside röövikute toiduks kasutatavate marjade ja lehtede kvaliteeti. Ei talu vett.

Mulberite istutamine

Kodus kasvatatakse ühtsemaid puid, et mitte võtta rohkem ruumi, kuid kui ala pindala seda lubab, siis külvatakse selle kõrval ühe kahekodse taime kompleksi, isas- ja emaspuu. Kui kultuur moodustub puu kujul, paigutatakse taimed üksteisest 2,5-3,5 m kaugusele. Bushi vorme istutatakse läbi 0,5-1,0 m. Sügisel valmistatakse maandumiskoha. Sügavus ja laius sügisel 50x50x50 cm, kevadel saab laiendada ja süvendada all juurte seemiku. Parim aeg istutamiseks on kevad, kuid lõunapiirkondades toimub ka seemikute istutamine sügisel. Kaevandatud muld segatakse huumuse või küpse kompostiga (0,5 ämbrit), lisage nitrophoska või fosfaat-kaaliumväetist (2 vastekasti iga seemiku kohta). Taime juured levivad õrnalt mulla põhjaga, mis on kaeviku põhjas ja kaetud ettevalmistatud pinnasega. Olge tähelepanelik! Mulberry juured on habras, ei kahjusta mulda tihendamisel. Seemendi all valati ämber vett ja mulda mulda (turvas, õled, kuiv umbrohud, muud materjalid).

Kastmine

Mulberid vajavad kastmist kuni 4-5-aastastele. Täiskasvanud taimed, millel on sügavale tungiv juurestik, varustavad end veega iseseisvalt ja ei vaja erilist kastmist. Pikaajalise põudade perioodil, nii et puuviljad ei ole purustatud, veeta 1-2 kastmist. Kastmine toimub suvel esimesel poolel ja lõppes juulikuu teisel kümnendil. Noorel puul on vaja aega küpseda külma, vastasel juhul täheldatakse noorte iga-aastaste võrsete jäätumist.

Söötmine

Söödakultuuride kasvatamine algab 3-aastastelt. Noorte seemikute viljastamine toimub niisutamiseks orgaaniliste ja mineraalväetistega, millele järgneb varre või mulla muljumine põõsa ümber. Väetiste normid ja liigid on samad, mis teiste aiapõllukultuuride puhul.

Mulberry neile pargis. Gorky, Odessa. © Yuriy Kvach

Kroonide moodustamine ja korrastamine

Pähkli moodustamiseks puude kujul jäetakse vars 0,5-1,0 m, lõigates selle kõrguseni kõik külgmised võrsed. Kroon moodustab kerakujulise, kuni 2-4 m kõrguse kausi või luuda. Aianduse algajad, kes moodustavad mooruspuu kroon, on parem kutsuda spetsialist.

On otstarbekam teostada formatiivne lõikamine kevadel enne, kui pungal hakkab õitsema, kuid mitte madalamal temperatuuril kui -10 * C. Kõrguse kasvu piiramiseks lühendatakse keskmist tulistamist iga kahe aasta tagant 1 / 3-1 / 4 pikkusega. Kui kroon on kujundatud palli all, jäävad alumine külgharud lühemaks (lõigatud 1/3) kui keskmised (lõigatud 1/4). Ja tulevase palli keskelt lühendatakse vastupidist järjekorda. Harja kujuga kroonpõõsast moodustades ei tohi keskmist tulistamist, vaid samal kõrgusel pügata. Põõsast moodustatakse tavaliselt juurte võrsed, jättes 3-4 tugevamat võrku.

Sanitaartõstmine (vanade, haigete, kuivade, võra sees kasvamine) võrsed ja oksad tehakse sügisel pärast lehtede langemist 1 kord mitme aasta jooksul. Kui noortel kasvuperioodidel ei ole aega küpsemiseks, võib seda kohe lõigata või alles jätta kevadel sanitaartõstmiseks.

Nohu vormi moodustamiseks lõigatakse oksad alumise ja külgmise pungadeni (oksad painuvad allapoole). Sellise vormi loomisel ei kahjusta tugev pügamine puidu ornamenti, kuid saagikus väheneb võra hõrenemise tõttu.

Noorendav nuumamine toimub moori jahvatamisel ja saagi vähenemisel. Sel juhul lühendatakse kõik oksad sama pikkusega (umbes 1/3), kroonitakse õhukeseks, lõigates vanimad (1-2 haru).

Mulberry aretus

Mulberry paljundatud seemned, vegetatiivselt (juurte võrsed ja kihiline), rohelised pistikud, pookimine.

Kodus on kõige efektiivsem paljundada mulberry vegetatiivselt, eraldades noore kasvu kevadel emataimest. Lõunaosas saab aretust teha sügisel. Pikk soe periood võimaldab noortel seemikutel hästi juurida.

Ühe puu pookimine võib moodustada melange saagi. Ebatavaline on valge, punane, must, roosa marjadega puu.

Saagikoristus

Mulberid valmivad järk-järgult, nii et saaki korratakse mitu korda. Koristage selektiivselt käsitsi või libistage kile all olev kile ja raputage küpsed marjad. Põllukultuur, mis sõltub sordist, küpseb maikuu kolmandast kümnendist augusti lõpuni.

Musta mulberry viljad. © Santi

Mulberry kasutamine disainis

Linnade tänavatel, pargis ja rohelistes puhkealadel kasutatakse multifruute sageli üksik- ja rühmaistandustes hekkide kujul. Rühmaistandustes kasutatakse sageli püramiidi vormi ja ülejäänud nutete ja nurkade kaunistamiseks kasutatakse nutmist. Ebatavaliselt dekoratiivsed oksad, millel on suured lehed ja marjad. Puud säilitavad talvel ka dekoratiivsuse, üllatusena vanade ja noorte harude kunstilise kujuga. Park rabatok hiljuti kasutanud madala puude sfääriline kroon.

Kui mooruspuu kasvab, on mooruspuu kasu ja kahju

Mulberry või mooruspuu (mooruspuu) tutvustati Euroopa mandrile Lähis-Idast, kus see puuviljasaak leidub peaaegu igas aias. Puu lehti toidab siidiuss, mis toodab niidid, mida kasutatakse loodusliku siidi tootmiseks. Mitte vähem väärtuslik inimestele on mooruspuu viljad, mida kasutatakse traditsioonilise meditsiini ja toiduvalmistamise retseptides.

Kirjeldus ja tüübid

Mooruspuu või mooruspuu on Mulberry perekonna taimede perekond, milles on 17 liiki lehtpuud. Selle looduslik ulatus hõlmab Euraasia, Kesk-Aasia ja Põhja-Ameerika parasvöötme ja subtroopilisi alasid. Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, kus mooruspuu kasvab, valitseb soe ilm.

Puu kõrgus ulatub mõnikord 20 meetrini. Filiaalidel valmivad mahlased marjad, mis on valge ja roosa, musta või tumepunase värvi keeruline. Mulberry on ebatavaliselt viljakas - viljaka aasta jooksul saab ühest puust koguda rohkem kui 100 kg marju.

Harilikult kasvatatud mooruspuud on:

  1. Valge mulberry. Sordil on hea külmakindlus, seetõttu sobib see peaaegu igas laiuskraadis kasvatamiseks. Siidiusside röövikud meelitavad pehmeid lehti. Puu, millel on üsna paks hall koor, annab valge, kollase, roosaka marja. Mõnikord kogevad tumedat värvi mahlased puuviljad.
  2. Must mooruspuu. Kultuuri arendati Araabia poolsaarel. Puu ei talu külma. Kooril on ilus punakaspruun varjund. Töötlemata lehed ei meelita lollaseid siidiusse. Pimedad lillad marjad, mis näevad välja nagu mustikas magus maitse, ei jäta kedagi ükskõikseks.

See imeline puu on leidnud rakendust paljudes valdkondades: meditsiinis, toidu- ja tekstiilitööstuses. Kõige tavalisem toode on selle marjad. Muusikariistad on valmistatud mooruspuu puust ja lehed on siidiusside toit.

Marjade koostis ja toiteväärtus

Mulberry marja on vitamiinide ja toitainete loomulik ladu. Niisiis sisaldab mooruspuu puuviljad askorbiinhape nii palju, et 300 g marjade kasutamine katab selle igapäevase vajaduse 100%. Mulberry marjad kaloreid - 40 kcal. 100 g toodet sisaldab:

  • 2 g valke;
  • 0,5 g süsivesikuid;
  • 2,5 g kiudaineid;
  • 9 g mono- ja polüsahhariide;
  • 86 g vett.

Mulberry puuviljade keemiline koostis ei sisalda rasva. Mulberry on rikas erinevate vitamiinide, mikro- ja makroelementidega. Nad kõik on kehale elulised. Marjade koosseisu kuuluvad:

  • Retinool - stimuleerib immuunsüsteemi funktsiooni, reguleerib südame-veresoonkonna süsteemi, parandab nägemist, soodustab epidermaalse koe taastumist;
  • tiamiin vastutab impulsside juhtimise eest piki närvikiude, reguleerib vee-soola tasakaalu;
  • tokoferool on antioksüdant, mis kaitseb rakke vabade radikaalide eest ja pärsib vananemisprotsessi;
  • püridoksiin osaleb ainevahetusprotsessides, vastutab maksa ja lihaste struktuuri nõuetekohase toimimise eest;
  • tsüanokobalamiin - mõjutab valkude seedimist, osaleb valgeliblede sekretsioonis;
  • fenüülkinoon - mõjutab valgu sünteesi, vere hüübimist.

Mulperipuu viljad on rohkesti erinevate mikroelementidega. Nende hulka kuuluvad raud, kaalium, magneesium, tsink, seleen, naatrium, vask, fosfor.

Kasulikud omadused

Legendid ütlevad, et suur ülem Aleksander Suur koges multifilee imelist mõju. Teadusuuringute tulemusena selgus, et mooruspuu viljade kasutamine ühes või teises vormis võib sõna otseses mõttes haige inimese jalgadele tõsta. Marjade kasu tervisele on järgmine:

  • suurendab resistentsust viirushaiguste vastu;
  • verekompositsiooni uuendatakse;
  • tromboos väheneb;
  • vananemisprotsessid aeglustuvad;
  • aju aktiivsus paraneb;
  • maks puhastatakse toksiinidest ja räbu;
  • nägemisteravuse suurenemine;
  • põletikulised protsessid kaovad;
  • tugevdab südamelihast;
  • isu paraneb;
  • halva kolesterooli tase väheneb;
  • põrkab kaalu;
  • juuksed ja küüned muutuvad tugevamaks.

Mulberry lehed on rikkalikud alkaloidid - ained, mis mõjutavad glükoosi taset veres. Need lämmastikku sisaldavad orgaanilised ühendid nende farmakoloogilistes omadustes ei ole mingil juhul halvemad kui sünteetilised ravimid. Nii ravimid kui ka looduslikud alkaloidid reguleerivad glükosidaasi, mis on polüsahhariidide glükoosiks muundamise eest vastutav ensüüm, tootmist võrdselt. Selle tulemusena ei ole ootamatuid hüppeid veresuhkru tasemes.

Mulberry marjade antioksüdatiivne toime avaldub keha kaitses vabade radikaalide kahjulike mõjude eest, mis on peamised vähktõve tekitajad. Hiljutised kliinilised uuringud on kinnitanud, et mooruspuu viljades sisalduvad ained aeglustavad madala tihedusega lipoproteiini oksüdatsiooni. Selle tulemusena väheneb aterosklerootilise naastu tekke oht, mis on seotud ateroskleroosi arenguga, samuti südameatakk ja insult.

Looduslikud fütoalexiinid kaitsevad veresoonte seinu hävimise eest. Pimedate sortide kasutamine mõjutab soodsamalt südame tööd ja valgesid - kesknärvisüsteemi seisundit.

Multifileestest saadud taimsed polüfenoolid näitavad kõige paremini võitlust Staphylococcus aureus'e tüvede vastu. Karatinoidid, mille mulperisisaldus on nii kuulus, kaitseb silma võrkkesta, ennetab glaukoomi ja katarakti.

Kahjustage keha

Marjade ja mooruspuu lehtedel on kehale palju väärtuslikke aineid. Sellest hoolimata ei saa neid kõiki kasutada. Ei ole soovitatav diabeediga inimeste marju kuritarvitada.

Mulberry marjad - kõige tugevam allergeen, nii et ärge koheselt ravige. Parem on kõigepealt kontrollida, kuidas keha käitub pärast väikest osa multifilmi viljadest. Isegi ebamugavustunde väheste ilmingute ilmnemisel on parem marjad maha jätta.

Ei ole soovitav süüa marju tühja kõhuga, juua neid külma veega ja segada teiste toodetega. Samuti tuleb meeles pidada, et mooruspuudel on lahtistav toime, mistõttu saate süüa täiendavat osa marju.

Istutamise ja hoolduse omadused

Moorikas võib olla nii ühekordne (isekaitsev, isas- kui naissoost lilled ühes õisikus) või kahekojaline. Seda arvestades istuvad nad kas ühe puu või kaks korraga.

Kõige sagedamini paljundatakse mulberry seemnetega. Kasvatajad väidavad, et sel viisil on soojust armastava taime kohandamine karmidele ilmastikutingimustele palju lihtsam. Enne istutamist kaks kuud, külvatakse seemnekiht.

Mulberry kasvatamine on lubatud võrsete, pookimise, kihistamise ja roheliste pistikute abil. Nagu varu, kasutatakse tavaliselt hästi eraldava koorega valge mooruspuu. Pöörake kindlasti tähelepanu neeru siiriku seisundile. Kui nad on küpsed, võite jätkata vaktsineerimist.

Seemned on hästi juurdunud liivastel, savi- ja soolalahustes. Kui istutate mullikapuu liivases mullas, hakkab see moodustama mähisjuurestiku, muutudes seeläbi liivaks.

Optimaalne aeg mooruspuu istutamiseks on kevadel või sügisel. Kogenud aednike sõnul on parem istutada sügisel. See on tingitud asjaolust, et sügisel istutamise ajal on stressi kergem üleandmine taimedele ning kevadel aktiivne hooldus taastab kiiresti noorte kasvu.

Enne mooruspuu istutamist peate valmistama augu. Tugev viljakas must mulla pinnas asetatakse selle põhjale. Mida kõrgem on huumuse kvaliteet, seda lihtsam on puu eest hoolitseda. Taimede istutamise protseduur on sarnane teiste aiapuude istutamisel kasutatavaga.

Mulberry hooldus koosneb õigeaegsest kastmisest, mineraalidega viljastamisest, kärpimisest, et anda kroonile soovitud tüüp. Bakterioosi ja jahukaste võib ennetada profülaktilise pihustamisega.

Mullikapuu, sõltuvalt kliimatingimustest ja sordist, hakkab juba neljandat aastat aktiivselt vilja kandma ning esimesed küpsed marjad tunduvad lähemal mai keskpaigale. Valmimine on ebaühtlane: kui küpsed puuviljad rippuvad mõnest harust, siis ainult teised marjad on nähtavad.

Valminud puuviljad on üsna kergesti murenevad. Selleks, et oleks lihtsam koristada, tuleb nende küpsemise alguses puude alla panna plastikpakend.

Puuviljade ja lehtede retseptid

Nõuded ja ravimid, mida saab valmistada mooruspuu marjadest ja lehtedest, on hämmastavad. Marju süüakse värskelt, need valmistatakse moosiks, täidetakse pirukate, keedetud kompoti ja tarretis. Ravimid ja kompressid on valmistatud lehtedest.

Siin on mõned retseptid, mis kasutavad mooruspuid ja lehti:

  1. Marjade infusioon. Jahvatada 200 g toorainet, nõuda liitris mahutis keedetud vett 6 tundi.
  2. Mahl Marjad tuleb rõhu all hoolikalt suruda. 1 liitri naturaalse mahla puhul on vaja võtta umbes 100 grammi suhkrut ja 1 supilusikatäit sidrunimahla. Koostisained keedetakse madalal kuumusel umbes 5 minutit. Segu lahjendatakse veega ja valatakse purkidesse.
  3. Lehtede infusioon. Söögilusikatäis värskeid tooraineid tuleb valada klaasi veega ja aurutada veevannis 30 minutit. Seejärel lastakse tööriista infundeerida, seejärel filtreeritakse.
  4. Doshab. Umbes 5 kg värskeid marju tuleks valada 0, 25 liitrit vett. Küpseta 1 tund madalal kuumusel. Pereterevi puuvilja mass läbib sõela, küpsetab mahla paksult siirupit.
  5. Mulberry suhkrus. See võtab 2 kg mulberry vilju ja 300 grammi suhkrut. Puhtad marjad laotatakse väikestes purkides, pihustades iga kihi suhkrut.
  6. Jam. Võta 3 kg marju. Neid pestakse ja kuivatatakse ning asetatakse sügavasse kaussi või kaussi, valatakse 3 kg granuleeritud suhkrut. Oodake, kuni puu annab mahla. Pange nõusid pliitile, küpseta 15 minutit, segades ja perioodiliselt vahu eemaldades. Toiminguid korratakse 3 korda. Viimane pool siirupit tuleb moosist eraldada.
  7. Jelly. Magustoidu valmistamiseks on vaja mahlad marjadest välja pressida. Lisage 0,5 liitri mahla 5 g pektiini. Segage segu keema ja lisage seejärel 500 g suhkrut. Leotage želeed plaadile 5-7 minutit ja valage purkidesse.

Veel Artikleid Umbes Orhideed