Valged mustsõstra parimad klassid eri piirkondades

Kogu Venemaa territooriumil kasvab iga maja lähedal must sõstar. Nõrkade talvedega harjunud mulla koostise tahtmata jätmine annab saagi isegi subarktilises tsoonis. See aiakultuur kannab vilja isegi Jakutias ja Kibinias, jõudis Sahhalini ida suunas ja lõuna pool Krasnodari territooriumile.

Ta päris niisugust universaalset kohanemisvõimet ilmade tuimastele metsikust esivanemast - metsasõstrast. Seal on palju sorte ja sorte, seega on algaja aednikule (ja mitte ainult) väga raske valida.

Kesk-Venemaa sortide valik

Ainult klassid ei erine:

1. Eesmärk
2. Valmimine,
3. Marjade suurus
4. Tootlikkus,
5. Marjade maitse
6. Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
7. Talvekindlus...

Sordi otstarve on väga lihtne välja selgitada:

• marjad ise on maitsvad - see on magustoit,
• õhukesed, kuid tarbetult hapu keedetud moos või jahvatatakse suhkruga;
• tiheda tugeva naha külmutamisega marjad,
• universaalne (arusaadav).

Et mitte eksitada, on vaja valida ainult tsoneeritud sordid. Ainult sellistel põõsastel saate järjekindlalt ja ilma suurte pingutusteta saada suure saagikuse.

Kui elate keskel, peaksite vaatama neid sorte:

Esimeste puuvilja kandvate seas tuleks eriti märkida Selechinskaja, sest see ühendas esivanemate parimad omadused - looduslikud sõstrad ja karusmarjad.

Enamikul sortidel on Achilleuse kreen - nad ei saa ilma rikkaliku kastmiseta kasvada. Kuid Selechenskaya elab rahulikult suvise põudade ja külmade talvedega, mis teeb oma valiku sobivaks mis tahes Venemaa piirkonnale.

Mustade sõstar Selechenskaya varajane klass

Kõik see, lisada ka viis kilogrammi bush suured marjad suuruse kirss. Varasemate ja hilisemate sortide vahel ei ole erilisi eeliseid. Nad annavad vähem marju ja see ei ole sellepärast, et sordid ei ole piisavalt head.

Just nende vilja saamise periood langeb suvise soojuse ja kuiva tuule perioodile.

Hilinenud sortide viinamarjad kestavad juulist lõpuni. sügisel. Samal ajal eristub Kipian sordi saagis kuni 5 kg ja see on vastupidav jahukaste suhtes ja ei karda neerahalli.

Hilinenud mustsõstra Kipian

Kernel annab saagikoristuse hilja, kuid need marjad võivad suurusega konkureerida isegi viinamarjadega - isegi 8 grammi. On juhtum, kui kogenud aednik on jõudnud metallist rublaga!

Mustsõstra hiline hinne

Yadryonaya põõsas annab tavaliselt peaaegu 4 kilogrammi marju. Sordi populaarsus tuleneb selle resistentsusest kahjurite ja seenhaiguste vastu.

Korint Siberis

Siberit tuntakse mitte ainult karmides talvedes, vaid ka kuuma, kuiva suvega. Need stressirohked ilmastikutingimused taluvad kergesti tsoonitud Siberi sorte:

Uued sordid taluvad edukalt mitte ainult külma, vaid ka kuuma soojust. Nad suudavad vastu seista peamistele seenhaigustele ja putukate kahjuritele.

Kultiveeritud sordid seavad oma eelisjärjekorras ka rekordid: uue sordi Nika korintipõõsast pärit esimene saak ulatub 1,2 kilogrammini.

Nicki mustsõstra varajane klass

Siberi sõstrad marjad Krupnoplodnaya Litvinova jõuavad isegi 6 grammi!

Must sõstar suur Litvinova

Millised on kõige suuremad viljad?

Kahtlemata on nimekirja juhid ebatavaliselt suurte marjade sordid.

Parimad suurviljad: Vigorous, Selechenskaya, Globus, Pygmy.

Kõige vastupidavamad sordid

Nad praktiliselt ei haige, mis tähendab, et põllukultuur on sortide ökoloogiliselt puhtam saak:

• põuakindel - Dobrynya, Gulliver, rosin;
• haigustele vastupidav - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
• külmakindel - Sibylla, Venus, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigorous;
• resistentne kahjurite suhtes - Orloviya, Kipian, Gracia, Gamma.

Ka Gourmand on palju valida

Üle 4,5 punkti hindamisel siseneb sort sordi kategooriasse: Centaur, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadiya, Venus, Orlovski valss, Slastena, Bomond, Nestor Kozin, Tissel, Uralskaya Sweet, Raisin, Black Eye.

Izyumnaya sordil on huvitav eripära: pärast valmimist ei eemalda marjad varrast, vaid järk-järgult “zayumlivlyutsya”, kust sordi nimi on.

Must sõstar rosin

Parim, mida maitseb varakult - Pearl, Black Boomer, Raisin, Legend.

Mustsõstra must poom

Lazy - hiline sordi väga suurte marjadega kuni 6 grammi.

Mustsõstra laisk

Mis on uus Moskva piirkonna elanikele?

Moskva regiooni ilmastikuolusid iseloomustab suhteliselt kerge talv ja üsna soe, niiske suvi. See on selline kliima nagu mustad sõstrad. Kuid mulla koostis varieerub isegi Moskva piirkonna piirkondades.

Kõige tuntumad aednikud on: Velaya, Lisavenko mälestus, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.

Marjade söömiseks kogu hooaja jooksul tuleb valida järgmiste sortide hulgast:

Sordi Yadrenaya, nagu juba mainitud, on suvisel elanikel kõrgelt hinnatud paljude sõnalt ainulaadsete omaduste eest:

• kõrge saagikus
• väga suured ploomimarjad,
• kompaktne põõsas
• enesekasvatus
• talvekindlus
• eelkäija.

Isegi kui olete šokeeritud marjade suurusest ja maitsest, peate leidma veel mõned selle omadused.

Milliseid omadusi tuleb kõigepealt tähelepanu pöörata:

• isetootlikkus (täiendavat tolmeldajat ei ole vaja), t
• haiguste ja kahjurite suhtes
• vastupanu kevadkülmadele ja muudele ilmastikutingimustele.

Seetõttu ei tekita Gulliver, mis on stressiteguritele vastupidavad, ilmastikunähtustest tingitud probleeme ning Dar Smolyaninova soovib varakult koristada isegi ilma kahjurite ja haiguste keemilise töötlemiseta.

Must sõstar Gulliver

Teine kingitus ökoloogiliste toodete fännidele on Orlovskaya Serenade sort, mis praktiliselt ei karda neerukontrolli ja seenhaiguste - jahukaste.

Must sõstar Oryol Serenade

Hinne Selechenskaya-2 oma suurenenud keskkonnasõbralikkusega ei karda vee ja sobimatute muldade puudumist. Selle tulemusena saab suvine elanik põõsast oma 5 kilogrammi kirsi suurusega marju.

Järeldus

On väga raske valida sobiva hulga mustsõstra põõsast, kuid tavapärase suvise elaniku jaoks on sellele probleemile õige lahendus. Sellega ostetakse tsoneeritud kaasaegseid sorte, mis on erineva valmimisajaga. Nende kõrge saagikus, unpretentiousness, harmoonilised maitseomadused on koduses aias juba kinnitatud.

Aia kohta

Korintide Selechenskaya ja teised kõrge saagikusega varased sordid

Varaste sortide eelised ja puudused

Venus Valgevene magus Tänapäeval kaalume äärelinnadele parimaid mustsõstra sorte. Arvamused aednikud saavad hea abiks valimisel, kui nad edastavad inimeste isiklikku kogemust. Kõigil artiklis esitatud sortidel on kõrgeimad hinnangud, amatöörid ja spetsialistid kiidavad neid suurepärase saagi, suurte maitsvate puuviljade ja tagasihoidlikkuse eest. Kuid ma tahan mainida ka sellist sorti nagu Sudarushka. See meeldib neile, kes armastavad väga magusat marja. Chelyabinskis kasvatatud see on suhteliselt talvel vastupidav. Äärmuslikes külmades on vaja täiendavalt kasutada kattematerjali. Kuid see ebamugavus kompenseeritakse saagikusega - üks põõsas annab kuni 5 kg värskeid sõstrad. Keskmine hooaja sort, selle maitsestamine - 5 punkti.

Marjade maitse on väga õrn, magus ja hapu. Lisaks mustade sõstar sortide suurte marjadega, mis on esitatud allpool, sobib see just Moskva regioonile. Viljade hindamine - 5 punkti.

Mustsõstra suurimad sordid varajane valmimine

Need olid kõige maitsvamad mustad marjad, mida saab istutada teie aeda. Nad on keskmises sõidurajal hästi aklimatiseerunud ning soovitatavad ka paljudes Venemaa, Ukraina, Moldova, Valgevene lõunapoolsetes piirkondades kasvatamiseks. Neil ei ole rekordeid ega hiiglaslikke puuvilju, kuid moos ja mousse on riigis parimad! Dachnitsa.

1. Sibylla reageerib väetistele, on soovitav toita seda ammooniumnitraadiga ja karbofosiga.Iga suvine elanik tahab kasvatada suuri marju, mis muutuvad mitte ainult kogu saidi uhkuseks, vaid ka iga laua vääriliseks kaunistamiseks. Mõned sordid võivad toota kuni 7-8 grammi kaaluvaid puuvilju ja see kaal on keskmine, mitte rekord, nagu te teate, on igal kogenud suvel elaval inimesel vähemalt mõned varased marjapõõsad, mis võimaldavad teil nautida puuvilju enne põhihooaja algust. Nad valmivad 15-19 päeva varem - see on nende peamine eelis, mille tõttu on selliste marjade populaarsus muutunud väga suureks. Samuti väärib märkimist, et varased sordid ei vaja hoolikat hooldust ja enne vilja kandmist ei ole praktiliselt vaja mingeid agrotehnilisi toiminguid ja pestitsiidide töötlemist. Ainus juhtum on ravi, kui see on absoluutselt vajalik (kahjurite sissetung või massiline umbrohurünnak põldudel).
2. Marjad on väga suured (2,2-5,7 g), ümarad, ühemõõtmelised, peaaegu mustad, õhuke nahk, magus maitse (5 punkti), universaalne eesmärk. Sort on talvikindel, kõrge saagikusega, keskmine saagikus on 7,0 t / ha, maksimaalne on 17,0 t / ha (2,1–5,1 kg / põõsas), kõige säästlikum (56,3%), halvasti mõjutatud jahukaste, antraknoos Keskmised marjad (1,0 g), ebaühtlased, ümmargused ovaalsed, mustad, läikivad, õhukese keskmise tihedusega nahk, magus maitse (4,6 punkti), kõrge saagikus. riikides ja naaberriikides. Tegemist on suure viljaga sordiga, mis nõuab väga head hooldust, maa suurimat viljakust. Põllukultuur sõltub sellest. Suhteliselt talvikindel, tundub põudade puhul parem, see on hästi vastupidav kevadkülmadele. Immuunsus jahukaste ja mitmete teiste haiguste suhtes. Põõsas on väike, püsti. Marjad on väga suured, kus aednikud armastavad seda sorti. Maitse on meeldivalt hapukas. See on üks parimaid suure viljaga sorte. Ärge unustage, et kasulik on mitte ainult marja. Kindlasti saagi talve ja värske sõstrad lehed juua maitsvat teed talvel, mis toetab immuunsust.Me jätkame meie lühike ekskursioon, mille jooksul me esitame teile must sõstar sortide Moskva piirkonnas fotosid ja kirjeldusi. Kui vajate tagasihoidlikku sorti, mis kannab vilja peaaegu kõikides ilmastikutingimustes, ja samal ajal toota kõrgeima kvaliteediga saaki, siis valige sort Effect. Erinevused paljudest teistest, keda tunnete esimesel pikal kevadel. Tema lilled on vastupidav kevadkülmadele. Aga see pole veel kõik, põõsad näitavad hämmastavat külma vastupanu, põuakindlust ja kuumuskindlust. See tähendab, et olenemata sellest, mis ilm oli aknast väljas, on teil hea korintide saak. Sord on resistentne peaaegu kõikide haiguste suhtes.
3. Paljud teist võidavad nüüd. Mis asi magus vaarikas, mis see must peen hapu! Tegelikult on teil vale, kaasaegsed mustsõstra sortid Moskva piirkonnas võimaldavad saada väga suurt, maitsvat ja lõputult kasulikku marja. Täna räägime üksikasjalikult sellest, milliseid põõsaste sorte oma majapidamispindadele valida. See sort on Hollandi teadlaste ja Vene aretuskruntide ühise töö tulemus. Tänu suurepärasele aklimatiseerumisele Venemaa territooriumil on see taim talvel väga külmaks muutunud ja talub kuni -35 kraadi. Muuhulgas on see väga magus ja sisaldab kuni 9,2% suhkruid. Askorbiinhappe konsistents ei ole ka halvem kui Venemaa parimad sordid - 170 mg 100 grammi toodete kohta. Viljad on suhteliselt suured, mõned neist jõuavad 5-6 grammi ja keskmine - 3,9–4,9 grammi. Standardhooldusega saate koguda kuni 121 tonni hektari kohta. Üks nende marjade kuulsamaid sorte, mille tehniline valmidus on veidi punakas. Viljad on suhteliselt suured, keskmine kaal ulatub 3,9 grammini ja suurim neist võib kasvada 6-8 g-ni. Põõsad ei ole laialivalguvad, neil on puhas välimus, nii et neid istutatakse sageli aiakujunduse kaunistamiseks. Ühe hoolikalt hoolitseva põõsaga ja sellega kaasneva ilmaga saab saagi koguda kuni 3 kg, mis on seda tüüpi sõstrale hea näitaja. Talvekindluse suurendamine ja niiskuse mittesobivus muutis selle suvekodudes üheks austusväärsemaks. Tööstuses Gulliver.

Mõned marjad võivad ulatuda 12-15 grammi või rohkem, esindades seega magustoitude uskumatu väärtust.

Mustherri kõige maitsvamad sordid - kogenud aednike nõuanne

Kuid varases marjas on palju puudusi. Esiteks ei ole nende maitse halb, vaid

1. Tuvi on hea Dar Smolyaninovoy Bred linna Barnaul, hästi kohandatud tingimustele Siberis ja Kesk-Venemaal. Tehas vajab head hooldust, veenduge, et igal aastal on vaja teha kaste. Vastupidav mis tahes intensiivsusega külma eest. Suhteliselt resistentsed tavaliste haiguste suhtes (jahukaste ja teised). Põõsas on üsna kompaktne, keskmise pikkusega, pooleldi laienev. See on suurim kõikidest hilise valmimisega sortidest. Marjad on väga ilusad, mustad ja läikivad, iseloomuliku hapuvusega. Korrapäraselt kogub suurepäraseid ülevaatajaid aednike kohta, kuid mida lahedam on kliima, kus sa elad, seda väiksemad on marjad.Kalkuta, et teie istutamine võtab palju ruumi. Põõsas on jõuline, laialivalguv. Väga viljakas sort, ühe põõsaga saad rohkem kui 3 kg marju. See kuulub kõige hilisema valmimisega sortide hulka. Kui otsite Moskva regioonile parimaid mustsõstra sorte, siis leiavad, et teie püüdlus on lõppenud. Väikese suvemajaga oleme väga piiratud aja ja ruumi poolest, mis tähendab, et me ei saa üksteise järel ühte sorti istutada, valides välja teise on kõige tõhusam. Kaasaegsed kasvatajad pakuvad Moskva piirkonnale mitmesuguseid mustsõstra sorte ja nende seast on väga raske valida neid, kes teile kõige rohkem meeldib. Vastavalt enam kui 170 liigi registrile. Seetõttu määratleme kriteeriumid, mis peaksid juhinduma.
2. Pügmy Nime järgi võite kohe arvata, et marjas on suur hulk suhkruid ja uskumatult magus. Kõigi suhkrute koguprotsent on 10,2%, mis on korintide suur haruldus. Samuti väärib märkimist selle kasulikkus kehale, sest askorbiinhappe suurenenud konsistents (tuntud ka kui C-vitamiin) suurendab oluliselt keha kaitsvaid omadusi. Pealegi on põõsas väga vastupidav ja talub kergesti kevadel temperatuuri muutusi, talve külma ja enamiku kahjurite rünnakuid. Kõigest putukakahjustajatest võib vabaneda ainult 1-2 ravi süsteemse insektitsiidiga kasvuperioodil. Saagikus on madal, umbes 11 tonni hektari kohta, puuviljad ulatuvad 3,2 grammi.
3. Hea valik marju, mis on Venemaa lõunapiirkondades väga populaarseks saanud. Selle kasv on soovitav palju päikest ja kõrge õhuniiskus. Täiusliku hoolega annab see 2,4–4,4 kilogrammi marju, millest igaüks kaalub vähemalt 2 grammi. Ühe vilja keskmine kaal - 3,1 grammi. Mõned kasvavad 5,1-6,1 g-ni, kuid see on äärmiselt haruldane (põhimõtteliselt ei ole selliste puuviljade arv suurem kui 3,3% kogusaagist). Maitse on suurepärane, kuigi on väike "hapu". Kuid tänu talle on enamik aednikke nagu marjad. Tehnilise küpsemise tähtaeg on 55-67 päeva õitsemise hetkest. Kasutatakse külmutamiseks, konserveerimiseks, mousse ja konservide saamiseks, värsket tarbimist. Lehed, mida puuviljade ja köögiviljade säilitamisel sageli kasutatakse vürtsidena, on väga väärtuslik. Lehedest valmistatud teed või puljongid on suurepäraste tervendavate omadustega ja sisaldavad suurt hulka askorbiinhapet. Must sõstar. Mõtle kõige populaarsemaid raskeveokeid.
4. Palju vähem kui keskmise ja hilise küpsusega liigid minu sortidest magusad --- Nora, Triad, varajane Moskva, võrreldamatu.

Marjad on väga suured (2,8-4,5 g), ümmargused, mustad, kuiva marginaaliga, magus maitse (4,9 punkti), universaalne eesmärk, varajane valmimine, vastupanuvõime haigustele ja neerulest, suur-puuviljane, kõrge maitse marjad

Parimad mustsõstrad Moskva regioonis: ülevaated, kirjeldus, foto

Esitasime teile kõige populaarsemad mustsõstra sortid Moskva piirkonnas (fotode ja kirjeldustega). See teave aitab leida teie saidil kasvavat ja igal aastal värskete marjadega rõõmu tundvat teavet. Pere saagiks on vaja vaid mõnda põõsa.

Intro asemel

Tõenäoliselt on kõik Moskva piirkonna mustade sõstrate magusad sordid kõige rohkem huvitatud. Suured maitsvad marjad muutuvad kogu pereliikme lemmiktoiteks. Seda sorti kasvatas Valgevene Riiklik Aianduse Akadeemia. See on tõeline leid amatöör- ja tööstushoonete jaoks. Põõsad sisenevad väga kiiresti viljafaasi, teisel aastal pärast seemikute istutamist eemaldad marjad. See on tänapäeva kõige kõrgem eelväärtus. Talvepärm ei kahjusta taimi, kuid hiline külma võib hävitada mõned lilled ja oluliselt vähendada saaki. Sord on resistentne selliste haiguste suhtes nagu jahukaste ja anthracnose. Põõsas on üsna suur, levib ja on väga produktiivne. Nagu kõik suured mustsõstra sordid, sobib Moskva piirkonna jaoks väga hästi, iga põõsaga saab kasvatajale pakkuda 4 kg suurepäraseid marju. Sordid on hooaja keskel, puuviljad on suurepärase maitsega.

Mustade sõstar sortide valik Moskva piirkonnas

Esimene näitaja on saagis. Sordi tunnusjooneks peab olema vähemalt 3 kg marju. See ei ole nii palju, aga kui kohapeal kasvab 5-10 põõsast, siis saagi piisab. Teine asi, millele tuleb pöörata tähelepanu, on külmakindlus. Vaatamata asjaolule, et kliima selles piirkonnas on kergem kui paljudes teistes piirkondades, võib talvel temperatuur langeda 40 kraadini. Kolmas näitaja on vastupidavus hiliskevadele. Ja lõpuks, viimane asi: mustade sõstar sortide jaoks Moskva regioonis peaksid olema üsna isetootlikud, see tähendab, et isegi halbades ilmastikutingimustes, kui putukad praktiliselt ei liigu, siduge umbes 60% saagist.

Paljude aednike poolest populaarne paljude aednike valik - see on väga magus ja aromaatne, sobib paljude magustoitude valmistamiseks ja lihtsalt põõsast söömiseks. Väikesed marjad, ainult 2-3 grammi, kuid sisaldavad 9,5% suhkrut ja kuni 214 mg askorbiinhapet 100 g toote kohta. Põõsad on pisut laialivalguvad, varred on väga paksud ja vastupidavad, mistõttu talub talv talvel kergelt ja suvel temperatuuri kõikumisi. Ühel harjal (mille pikkus on kuni 11 cm) võib moodustada 6 kuni 22 marju, mis kõik on sama suurusega. Suurepärane esitlus ja hea säilivus muutsid selle üheks parimateks marjadeks eksportimiseks naaberriikidesse ja turule.

Mustade sõstarite sordid suurte marjadega Moskva piirkonnas

Vähem populaarne. Soovitatav ekspordiks ja tööstuslikuks kasvatamiseks, keskmine saagikus on 128-131 c / ha.

Mõju on enamiku aednike valik

Hernes Valgevene magus

. Nad on rohkem puuviljaga nakatunud seenhaiguste ja nakkustega, vajavad enne külma ilmaga pidevat hoolt. Samuti väärib märkimist, et puuviljad on erinevad. Reeglina on hiline sordid palju suuremad, lisaks on need väga hästi ladustatud ja sisaldavad suurt hulka kuivainet. Seetõttu sobib see kõige paremini kuivatamiseks, külmutamiseks ja säilitamiseks. Varased küpsed marjad on toores vormis väga halvad ja reeglina ei sobi need pikkade saadetiste jaoks.

Sordi Exotica

Kui toorik on just siis, kui peseb kogu magusus vees. Magus ainult siis, kui seda ei pesta.

Veloy, Leningradskaya magus

Sorteeri Sudarushka

Dobrynya

Tema kodumaa - Eagle linn. See on varane küps sort, mis on suurepärane magustoitude ja värske kasutamise jaoks. Marjad on suured, magusad, õhukesed, väga õrnad ja maitsvad. Puks on töötlemisel mugav, kompaktne, püsti. Seda iseloomustab hea talvekindlus ja vastupanu jahukaste, samuti neeru lesta. See on skoroplodny, samoplodny ja viljakas sort, igast põõsast saad kuni 3 kg suurepäraseid marju. Kui me räägime Moskva regiooni parimast mustsõstra sortidest, siis on selle nimekirjas vaja lisada varajane küpsus sort Exotica ja hiline küpsemine.

Hernes Yadrenaya

Aga see pole veel kõik: meil on vaja suuri ja magusaid marju, millel on hea magustoidu maitse. Ja lõpuks on oluline ka C-vitamiini kõrge sisaldus, mis on nii hea terapeutilise moosi saamiseks vajalik. Eespool öeldu põhjal peame valima oma aia jaoks kõige sobivamad sordid.

Millised on magusamad mustad sõstrad?

Pashkin

Sordi, mis on resistentne paljude kahjurite, eriti neeru lestade suhtes.
Need olid suurimad sordid, mis võivad teile meeldida 5,8 ja isegi 10 grammi kaaluvate marjadega! Neil on hea magustoidu maitse, iseloomulik elegantne lõhn ja väga hea tervisele. Seal on rohkem kui 70 musta sorti, kuid ülaltoodud on kõige aklimatiseerunud ja kõrge saagikusega, mida soovitatakse kasvatada Venemaa lõuna-, kesk- ja isegi põhjapoolsetes piirkondades.

Sisaldab rekordilist C-vitamiini (156 mg) ja antioksüdante.
Korint. Kõige populaarsem sort Venemaal ja paljudes teistes naaberriikides. See käivitati 1995. aastal ja praktiliselt ei moderniseerunud - seda ei saanud parandada. Seni on see endiselt üks tootlikumaid, sest see annab kuni 145 senti hektari kohta või kuni 4-5 kg ​​marja ühest põõsast. Selle põõsa tunnusjooneks on pikad pintslid, millele reeglina moodustub vähemalt 12-16 marju. Keskmine kaal on üks kuni 6 grammi, kuid suur hulk puuvilju kasvab 12-17 grammini ja see on suvise elanikele suur väärtus. Põõsa laotamine on soovitav siduda. Ta armastab niiskust väga palju, nii et kui soovid palju suuri puuvilju, peate põõsad pidevalt kastma (kevadel ja suvel kasta iga 3 päeva tagant). Must sõstar

Sellegipoolest peaks ükskõik millises leibkonnas olema varajase sõstra põõsad, mis oleksid sulle meeldivaks saanud suvel alguses maitsvad suhkruviljad. Olenevalt nende maitsest, suurusest, maitsest võib neid jagada sobivateks rühmadeks.
Päeviku kirje on suletud kõigile peale sõprade, tavaliste lugejate ja lemmikute nimekirja. Registreeru!

Marjad on väga suured (2,3-7,7 g), ümarad, õhukese nahaga, peaaegu mustad, keskmine seemnete arv, magus maitse (5 punkti), magustoit, mõned suured marjad, magustoidu maitse, kõrge talvekindlus ja saagikus. Mine
Marjad on väga suured (3,0-5,5 g), ümmargused, mustad, läikivad, kuiva marginaaliga, magusa maitsega (5 hindepunkti), universaalsed, suured, magusa marja varajase valmimisega, keskkonnasõbralikud.

Veel üks uimastav sort, millel on suurim talvekindluse vastupanu. See võib kasvada isegi Siberis, talvise sulatused ei ole selle jaoks kohutavad, millele järgneb temperatuuri langus. Põletuskindel, võib teha ilma niisutuseta pikka aega. Vastupidav enamikule haigustele, nagu jahukaste, anthracnose, rooste ja froteer. Puks on kompaktne ja väga viljakas, võib anda kuni 5 kg marju. Vilja maitseb meeldivalt hapu.
Täna esitleme ainult neid sorte, mis vastavad ülaltoodud kriteeriumidele, on talvikindlad, produktiivsed, suure viljaga ja erinevate haiguste suhtes vastupidavad. Esimene tahaks mainida sort Ariadne. Ta oli aretatud suhteliselt hiljuti Tšeljabinskis, kuid on juba saavutanud hea kuulsuse. Talvekindel ja jahukaste on vastupidavad, peaaegu ei tekita aednikule probleeme. Tuleb meeles pidada, et resistentsus neeru lesta ja ognivke suhtes on madal. Põõsas on väga kompaktne, srednerosly, peaaegu laialivalguv, samoplodny. Tootlikkus on hea, ühe põõsaga saab pildistada kuni 3 kg.

Ema Oh

See on ka hea sort, kuid selle peamiseks puuduseks on väikesed puuviljad ja madalad saagikad võrreldes raskeveokitega, mis annavad kuni 10 tonni hektari kohta. Isegi hea hoolitsuse korral saate koguda ühest põõsast mitte rohkem kui 1,5 kilogrammi, kuid marjad on väga maitsvad ja toituvad. Need sisaldavad vähemalt 130 mg askorbiinhapet ja kuni 9% suhkruid - see on sordi peamine eelis. Põõsad on väikesed, mitte laialivalguvad, neil on suurepärane dekoratiivne välimus, mistõttu neile meeldib paljud aednikud.

Irina Shabalina

Sergei

Kõik pole kuld, millel on väga suur suurus. Kõige maitsvamad on väikesed marjad, sest nende suhkrusisaldus on täpselt sama nagu suurte puuviljade puhul (võrreldes kuivainete osakaaluga). Selle loogika alusel on väiksemad puuviljad, seda magusamad nad on. See väide ei toimi alati, sest on olemas marjaid, millel on "hapu" või natuke kibedus, nii et vaatame, mis on kõige maitsvam taim aias.

Magusad ja suured mustad sõstrad: unikaalse sordi saladused

Sellist aednikku on raske leida, kes oma krundil mustad sõstrad ei kasvataks. See toode on äärmiselt kasulik ja suurepärase maitsega. Kuid iga suvine elanik ei saa kiidelda suurte ja magusate marjadega. Muidugi on must-sõstar sortidel suur roll, kuid põõsa kasvatamise protsessis on ka nüansse.

Must sõstar - ajalooline tervendaja

Kiievi venelaste ajast alates on mustsõstra sortide austamine mitte ainult selle maitse, vaid ka selle kasulik mõju inimese kehale. Põõsa ainulaadsus on see, et ravimina ei kasutata mitte ainult taime vilju, vaid ka harusid ja isegi lehti.

Täna on paljud mustsõstra sortid pöördumatult kadunud. Kaasaegsed mustad sõstrad jagunevad kolme põhirühma, millest igaühel on ainult individuaalsed omadused ja omadused:

Loomulikult sisaldab iga rühm väga palju sorte, nii väikeseid kui ka suuri mustsõstra. Reeglina arvestatakse suurte marjade kaaluga, kui nende kaal on vähemalt 1,5 g. Kaasaegsed teadlased on välja töötanud palju mustsõstra sorte, mille marjad hämmastavad mitte ainult nende mahtu ja „esitlust“, vaid ka nende elegantne maitse.

Mustsõstra parimad sordid

Kohe tuleb märkida, et väga suur must sõstar on põhiliselt erinevate sortide ületamise tulemus, kuigi mõned liigid kannavad loodusest suuri marju.

Järgmised taimeliigid on aednike seas väga populaarsed:

1. Lvivi ja Dobrynya ilu.
2. Mugavus ja Sanyuta.
3. Kirss ja juubel.

On oluline mõista, et isegi mustade sõstrate suurte sortide hulgas on mõned sordid, mis erinevad marjade mahust ja kaalust. Kõige suuremad puuviljad sõstrad, mis lisaks sellele eelisele on ka väga maitsvad, on:

• Yadrenaya, Pygmy ja Sibylla;
• Globe ja romantika;
• Selechenskaya ja Dobrynya.

Ülaltoodud tüübid on suvise elanike ja aednike seas väga populaarsed. Asi on selles, et need mustsõstra sortid ei nõua absoluutselt erilist tähelepanu ja eriravi. Kõige elementaarsem järelevalve annab aednikule suurepärased, suured ja magusad marjad.

Suured ja magusad sõstrad

Mustsõstra kasutamine on väga kasulik ja seda asjaolu on juba ammu tunnustanud mitte ainult populaarsed kohtunikud, vaid ka meditsiinilised valgustid. Siiski on mõned nüansid. Näiteks inimesed, kes kannatavad mao haiguste all, ei saa kasutada igasuguseid mustsõstraid. Hea mõju saavutatakse ainult juhul, kui keha talub normaalselt happeid, mis on väga mustade sõstar sortide poolest väga rikkad. Kõrge happesus võib põhjustada probleeme.

Eespool nimetatud probleemide lahendamisel töötasid teadlased välja suure hulga suure viljaga mustsõstra, mis sisaldab minimaalselt happeid ja on väga küllastunud kasulike mikroelementidega. Valgevene magus sort on haruldane ja tundmatu isegi kogenud suveelanikele, kuid tasub seda ka osta.

Järgmised mustad sõstrad võivad olla suurepärase vitamiinikoostisega:

• Muravushka ja Exotica;
• Sybil ja Venus;
• Rosinad ja viisard.

Kõiki neid liike kasvatati andekate aretajate poolt ning see on täielikult kooskõlas looduslike tingimustega, millest konkreetne taim on võetud.

Suurte sõstrate parimate sortide omadused

Iga suvise elaniku või aedniku unistus on taim, mis on juurdunud konkreetses looduskeskkonnas ja ei vaja suurt tähelepanu. Just need liigid, mida kasvatajad püüavad luua, hõlbustavad aednike tööd ja esitlevad neile parimat, mida saab korintidest saada - suur-puuviljane toode ja selle suurepärane maitse.

Näiteks kannab Muravushka sort vilja väga viljaka isegi järelevalve puudumise korral. Lisaks jäävad taime lehed roheliseks kuni külmumiseni. Seda sorti sõstrad on väga populaarsed nende inimeste seas, kes on "live" disaini armastajad. Aia lähedal istutatud Muravushka põõsas annab mulje loodusest, mis on väga ilus ja elegantne.

Niisugune suur-puuviljasort, nagu Exotic, kannab vilju, mille kaal on vähemalt 3,5 g, taime kahtlemata eeliseks on selle resistentsus erinevate haiguste ja kahjurite suhtes. Eksootilised marjad on kompotidele ja konservidele väga head.

Teatavat liiki võidu tõuaretuses võib nimetada Sybiliks. Selle sordi põõsas on lihtsalt silmatorkav oma viljakuses, tuues suurt ja magusad marjad, kus igaühe kaal ei ole väiksem kui 5 g. Sellised puuviljad on hämmastavalt maitsvad ja sobivad suurepäraselt igasuguse töötlemise jaoks. Lisaks võtsid selle taime sünnitanud Uurali kasvatajad arvesse piirkonna looduslikke omadusi. Sibyl ei ole kerge ja tagasihoidlik, kuid talub ka väikesi külma.

Suured ja magusad sõstrad lastele ja täiskasvanutele

Hoolimata suurepärasest maitseomadusest ei saa iga sordi sujuva või tiheda naha tõttu sujuvalt tarbida puhtal kujul. Seal on spetsiaalsed mustsõstrad, mis ei ole ainult suured ja magusad, vaid ka väga õrnad. Sellised marjad imenduvad rõõmuga nii lastele, vanuritele kui ka neile, kellel on hambaga probleeme.

Selliste sortide hulgast tuleks märkida Venus ja rosin. Siin olevad marjad on väga õhukesed ja hästi närimiseks sobivad. Samal ajal on toodetel fantastiline maitse ja minimaalne hape. Arvestades nende marjade rikkalikku vitamiinisisaldust, on need sordid inimkehale, eriti lastele, hindamatud.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata sellisele sordile nagu võrreldamatu. Tehase eeliste loetelus on oluline rõhutada järgmist:

• marjad on suured ja võivad ulatuda kuni 7 grammi;
• sõstar ei ole mitte ainult suur, vaid ka magus. See on väga mahlane, seepärast on suurtel ettevõtetel suur nõudlus;
• Sellel tootel on väga kasulik mõju tegelikult kõigile inimese siseorganitele, samuti suureneb aju aktiivsus.

Sellised muljetavaldavad omadused muudavad mustsõstra marjad hädavajalikuks noore keha arenguks, ennetusmeetmeteks või igasuguse nohu raviks.

Nüansside töötlemine: mis on oluline teada?

Kodumaiste kasvatajate professionaalsus on väga suur. Teadlased saavad selliseid sorte, mis vajavad minimaalset tähelepanu. Kuid kõik taimed vajavad hoolt. Mustad ja suured sõstrad vajavad süstemaatilist kastmist, seda tuleb meeles pidada.

Loomulikult, kui toimub perioodiline umbrohutõrje või veega lahjendatud sõnniku kastmine. Näiteks Moskva piirkonnas on kliima selline, et sõnnik on taime jaoks väga soodne, mis mitte ainult "soojendab" taime juure, vaid rikastab ka mulda kasulike mikroelementide ja mineraalidega. Arvestatakse Moskva regiooni mustsõstra parimaid palgaastmeid:

1. Nara, Perun või Dobrynya.
2. Rosinad või Guliverid.

Need sordid tunnevad end suurtes kohtades, kus on keskmine niiskus ja vajavad lisahooldust kuivades piirkondades. Äärelinnu ei saa pidada kohaks, kus põud on ohjeldamatu, nii et just need sordid rõõmustavad kasvatajat suurte, magusate ja mahlakate marjadega.

On väga oluline, et korrapäraselt vaadataks sõstra põõsaste lehti. Nad on taime mõningane lakmuskatse. Kui lehed on rohelised ja suured - taim on terve ja sa võid oodata head saaki. Seal on palju kahjureid ja haigusi, mis võivad põõsa järk-järgult hävitada. Selle haigusega on vaja võidelda, pumbates põõsa igasuguste lahendustega.

Ideaalne lahendus oleks looduslikud lahendused, mida müüakse igas kaupluses. Loomulikult on väga tõhusaid keemilisi ühendeid, kuid me ei tohiks unustada, et laps saab marju valida ja see võib põhjustada mürgitust.

Kui valite oma saidile suure mustsõstra põõsa, on oluline hoolikalt konsulteerida mitte ainult selle kohta, milline on saak, vaid ka taime enda olemus. Oluline on mõista, kas see sort juurdub kliimatingimustes, kus sõstrad on mõeldud kasvama, kuidas liigne niiskus või põud on lubatud.

Pärast kõiki plusse ja miinuseid kaaludes saate omandada sobiva suurusega mustad sõstrad, teostada tõhusalt istutamiseks vajalikud toimingud ja nautida vaadeldes, kui suured, magusad ja mahlakad marjad taime järk-järgult küpsevad, et anda võrreldamatu rõõm ja kasu nende võõrustajale.

6 parimat mustsõstra sorti

Must sõstar on marjapõõsas, mida kasvatatakse kõikjal Venemaal. Kohalikud poolväärsed vormid on hästi kohandatud, kuid nad on pettunud marjade saagikuse, suuruse ja maitsega. Viljakas valiku töö raames esitati 224 sordi aednikke (riiklikust registrist 2018. aastal). Mustade sõstar sortide arvu järgi saab 2. koha, teine ​​ainult õunale.

Mustsõstrad on jagatud kaheks suureks rühmaks: amatöör- ja tööstusrühmad. Esimene grupp on iseloomulik marjade magustoitude maitsele ja sobib süüa bushist kogu hooaja jooksul. Teist rühma iseloomustab küpsemine ja sobivus mehaaniliseks koristamiseks (paks nahk, kuiv koor, purunemiskindlus). Suvel võib kasvatada tööstuslikke sorte, lihtsalt vaja mõista, millisel eesmärgil teatud sort on kasvatatud, ja mitte aretada aretaja hapukuse eest.

Must sõstar on tundlik kasvutingimuste suhtes. Üks sort erinevates piirkondades näitab end erinevalt. Et saada täpne vaste sordikirjeldusele, peate ostma teie piirkonnas kasvatatud sordid. Põõsad hakkavad täituma alates teisest aastast - selline eelkondlikkus lihtsustab teie saidi sortide valimise protsessi.

Parim mustade sõstar sortide hinne sisaldab ainult kõige populaarsemaid sorte, mis toimivad hästi erinevate kasvavate piirkondade parameetritega. Lisaks meie hinnangule on huvipakkuvad mustad sõstrad, nagu Bagheera, Pygmy, Yadrennaya, Velaya, Rosin, Slashena, Exotica, Green Haze, mis said palju aednike positiivseid kommentaare ja soovitusi.

Mustsõstra parimate sortide kirjeldus

Sortide liigitamine

Seal on palju mustsõstra liike (umbes 150) ja seal on veel rohkem hübriidsordi ning selleks, et seda pikka nimekirja lihtsustada, tuleks kultuur liigitada järgmistesse kategooriatesse:

• küpsuse järgi (varane, keskel küpsemine, hilja, väga hilja);

• puuvilja suurus (suur, keskmise ja väikese viljaga);

• haiguste resistentsuse ja väliste tegurite kohta (resistentsed, keskmise vastupidavusega ja madala resistentsusega);

• saagikus (kõrge saagikuse, keskmise saagikusega ja madala saagikusega sordid);

• marjade suhkrusisaldus või magusus (hapu, mõõdukalt hapukas ja magus);

• vastavalt tolmeldamismeetodile.

Parim

On selge, et must-sõstra parimate sortide hulgast on üsna raske valida. Tuleb märkida, et mistahes marjad sisaldavad umbes sama vitamiinide, mikroelementide koostist, suurepäraseid terapeutilisi ja profülaktilisi omadusi. Ainuke erinevus kompositsioonis on glükoosi tase: magusamad marjad, seda rohkem glükoosi nad sisaldavad.

Mis puudutab peamisi omadusi, peab iga aednik valima erinevaid sõstrad oma eelistuste ja kliimatingimuste alusel. Kliima ja pinnas on otsustava tähtsusega - näiteks peaaegu kakssada selle põllukultuuri sorti kasvatatakse keskmiselt ja Moskva piirkonnas ainult 50 inimest. Kultuuri elujõulisus on samuti oluline: vastupanuvõime haigustele, külmakindlus.

Loomulikult põhjustavad aednike suurimat huvi suurte (3–6 grammi) ja magusate marjadega varajane valmimine. Lisaks on hiljuti välja töötatud uued kõrge saagikusega sordid, mis ei vaja risttolmlemist, samuti hübriidid, näiteks karusmarjadega ristitud sõstrad - kõrge vitamiinitoode, mis näeb välja nagu mustad sõstrad, kuid palju maitsvam ja tervislikum.

Aednike sõnul on Moskva regiooni kliimas kõige parem kasvatada selliseid varaseid ja suure viljaga sorte nagu Black Boomer, Pearl. Legend on väga kõrge saagisega varane sort, kus on magusad, ehkki keskmise suurusega marjad (3-4 g). On ka huvitavaid magusaid sorte, millel on kõrge glükoosi ja pektiini sisaldus: Lydia, Temptation, Isolde, Minusinskaya magus, Saalomon, Kalinovka, Knyazhna, Charm. Tuleb märkida, et viimastel aastatel on ka Ukraina aretajad kasvatanud uusi sorte, mis on muutunud väga populaarseks Ukrainas, ning sobivad ka viljelemiseks Moskva piirkonna laiuskraadidel: Sophia, Vernissage, Suite Kiev, kasak, ametüst, Chereshnevaya, Krasa Lvova.

Video "Nõuanded korintide hooldamiseks ja kasvatamiseks"

Illustreeriv video, milles on kasulikke soovitusi aednikele korintide hooldamiseks ja kasvatamiseks.

Suured puuviljad

Suurte marjadega sordid on järgmised:

• Tugev - kõrge saagikusega kultuur, millel on väga suur (vutimunade suurus) ja magusad puuviljad, annab kuni 10 kg marjaid põõsast ja viinamarjade kaalude all olevad oksad juba painuvad;

• Ariadne on kõrge saagikusega sredneranny sort, kus on magusad suured puuviljad, kultuur on väga vastupidav külma suhtes ja haigused, mis on istutatud päikesepaistelisel maatükil, võivad aednike sõnul toota 7-8 kg põllukultuuri, vastavalt kasvatajatele, kasvab see hästi Moskva ümbruses;

• Gross - hooaja keskpaigas, mis on vastupidav haigustele ja külmadele, suur saagikus, marjad on suured, lõhnavad, sileda nahaga, paiknevad 8-10 tükki harja kohta;

• Valgevene magus - külmale kultuurile ja marjadele hea maitsega haigused, mis sobivad tööstuslikuks kasvatamiseks enamiku Venemaa piirkondade, sealhulgas Moskva piirkonna mitte-must-maa-alal;

• Veenus - varane talvikindel, isekasvav sort, kõrge saagikus, puuviljad on siledad, suured (5-6 g), kõrge suhkrusisaldusega;

• Dobrynya on kõrge tootlikkusega haigustekindel kultuur, millel on siledad suured (5-7 g) marjad, mis on kõige edukam arengukultuuride kasvatamiseks sobivatele kodumaistele kasvatajatele Venemaa erinevates piirkondades: keskel, lõunapoolsetes piirkondades ja Moskva piirkonna kliima;

• Gulliver - hooaja keskel kasvav kultuuri kodumaise kasvatamise suurte marjadega 10-17 tükki igas käes, vastupidav haigustele ja külmetusele;

• Exotica on varakult viljakas sort, millel on hea talvikindlus, suured puuviljad ületavad mõnikord kirsside suurust ja tihe sile nahk võimaldab pikka aega säilitada ja transportida marju;

• Kasak - keskmiselt küpsetav kõrge saagikusega sort, soovimatu pinnasesse, kliima, haigustele vastupidav, puuviljade mass on 5-7 g;

• Tegemist on suure saagikusega ja üsna vastupidava keskmise küpsuskultuuriga, millel on suured hapukarmed marjad, resistentsed haiguste, külma ja põudade suhtes.

Loomulikult ei ole see kõik suured marjadega sõstrad. See nimekiri võib olla mitu kümnet rohkem, kuid on õiglane märkida, et mõnedel suurtel viljadel sortidel ei ole suurt maitseomadust, samas kui teised ei ole lihtsalt kesk- ja kesk kliima kasvamiseks sobivad.

Supersweet

Kui sõstrad kasvatatakse mitte tööstuslikuks otstarbeks, vaid nende endi ja nende perekondade jaoks, on mõttekas valida mitte ainult suure viljaga, vaid ka magusate sortide valik. Magusad marjad on need, mille suhkrusisaldus on üle 10% - need on puuviljad, mis sobivad ideaalselt magustamiseks ja magustamiseks. Aastate pikkuse uurimistöö tulemusena on “magustoidu” kirjelduse all kirjeldatud järgmisi sõstrad.

• Tippkvaliteet (suhkrusisaldus 11,1%) on keskmise küpsuse ja külmakindluse kultuur, puuviljad on keskmised, väga lõhnavad, 4-5 kg ​​saab koguda ühest põõsast;

• Nina (suhkur 11%) - hooaja keskpaigas asuvad Altai bioloogid, keskmise suurusega puuviljad, väga mahlane ja aromaatne;

• Bagheera (suhkur 10,8%) - talvikindel keskhooaja saak, marjad on suured ja väga aromaatsed, saagikus on kõrge - kuni 5 kg põõsast;

• Triton (suhkur 10,6%) on hooaja keskpaik, külmade ja haiguste suhtes resistentne iseseisev sort, mida hinnatakse kõrge ja stabiilse saagikuse seisukohalt, on universaalseks viljelemiseks keskmises, sealhulgas Moskva piirkonnas, keskel, keskel;

• Roheline udus (10,1%) - kõrgekvaliteediline magustoit kultuur, mis on saadud VNIISest. Michuriinil on kõrge haigusvastatus, ei nõua pinnases, seega kuulub see riiklikusse registrisse ja soovitatakse kasvatada enamikus Venemaa piirkondades;

• Selechenskaya (10,01%) on suurte (4-5 g) varajane küpsuskultuur, külma ja haiguste suhtes resistentsed lõhnavad marjad on paljudes piirkondades kasvatamiseks universaalsed.

Selle hinnangu koostasid kogu liidu puuviljakasvatuse teadusliku uurimisinstituudi eksperdid. Siiski on ka muid andmeid, mille kohaselt on magusate sortide loetelu palju laiem. Seega sisaldab üle 10% suhkrut järgmisi sorte: Ladushka (10,5%), Labilna (10,4%), Memory Bordova ja Vernissage (10,3%), Magnificent ja Vladimirskaya (10,2%), meeldejääv ja must-toonekurg (10,1%).

Varajane

Need, kes soovivad juunikuu alguses kasulikke marju nautida, kui teatud tüüpi sõstrad on ainult õitsevad, peaksid pöörama tähelepanu varakult küpsetele sortidele:

• Exotica on üks esimesi põllukultuure, mille kirjeldus on esitatud eespool, küpsemise aeg on juuni algus, see on vastupidav külma ilmaga, kergesti elab kevadkülmadest, on vajalik korrapärane kastmine, et saada rikkalik varajane saak;

• Dovinka - varajase küpsemise sõstar (juuni keskpaigas), millel on suured ja maitsvad puuviljad, isekandvad, külmad, kuid vastuvõtlikud neeru lestadele;

• Tugev - väga külmakindel ja kõrge saagikusega kultuur, mille kirjeldust kirjeldati ka eespool, toimub puuvilja küpsus juunikuu keskel, annab viljasa saagi, kuid teatud määral vastuvõtlik seenhaigustele, mis sageli mõjutab põllukultuuri kvaliteeti;

• Väike prints - külmakindel varajane küpsus (juuni keskpaigas), väikesed puuviljad (2-3 g), üsna maitsvad (suhkrusisaldus 10,7%), resistentsed haigustele, kuid võivad olla neerulestade poolt mõjutatud;

• Overture - väga varajase valmimisaja (juunikuu algus), tihedate rühmade, mis koosnevad 10-15 väikestest puuviljadest (kuni 2 g), mis on resistentsed külma ja haiguste suhtes, tuletatud VNIIRist. Vavilova kui universaalne, väga produktiivne kultuur, mis sobib kasvamiseks mitte-must-maa-tsoonis;

• Nara - täisküpsemise aeg toimub juuni keskel, mis on vastupidav külma, põua, seenhaiguste, puugide, keskmise suurusega puuviljade (2-3 g) suhtes, magusa hapu maitsega.

Sõltumata sellest, milline sõstrad valite, on oluline teada, et maksimaalne tootlikkus säilib esimese 7-10 aasta jooksul. Siis muutuvad viljad väikeseks ja põõsas ise järk-järgult degenereerub. Selleks, et saada igal aastal kasulikku toodet rohkelt, on vaja regulaarselt lõigata rohkem kui kolmeaastaseid harusid. Seega värskendatakse võrke regulaarselt ja saadakse kõrge saagis.

Must sõstar suur: magusad sordid

Mustsõstra on teadaolevalt märkimisväärne osa C-vitamiinist - rohkem kui sidrunid. Isiklike maatükkide omanike silmis on kõige atraktiivsem suur must sõstar. Kõige eelistatumad on magusad sordid. Lisaks meeldivale maitsele on nad rahul raskete kimpudega, kus iga marja läbimõõt on 10-15 mm ja kaal 3-6 g. Hea saagi saamiseks oma kätega peaksite valima õige sordi ja pidage meeles mõned lihtsad soovitused selle eest hoolitsemiseks.

Must sõstar suur: magusad sordid

Varajane küpsemine magusate korintide sortides

Suvel alguses suurte viljatu mustsõstra rohkete saakide kogumine ei ole unenägu, vaid saavutatav reaalsus. On kohane istutada ainult üks soovitatud liikidest. Kõik küpsevad kuni juuni lõpuni ja neil on suur magustoitude maitse.

"Dovinka"

Enesekasvav sort, hea külma taluvusega. See tajub puukide kaudu levivaid haigusi ja põua. Sordi saadakse Barnauli aianduse NNI-s ristamisel. See valmib esimese suvekuu keskel, algus saagikoristus saab juba põõsas istutamise aastal. Sellel on keskmised kõrgused ja levikud. Ovaalse kujuga marjad ja kaal 2,5-3 g sisaldavad 9% suhkrut, vastavalt maitsestamise skaalale on nende maitse hinnanguliselt 4,6 punkti.

"Heiress"

Kodu kasvatajate töö tulemus. Sordil on suurepärase saagikuse tõttu viljakus, talvikindlus ja hea haigustakistus. Keskmise põõsaseadmega saab hooajal toota kuni kolm kuni viis kg marju. Need sobivad üheaegselt juunikuu esimestel nädalatel, mis pakub lihtsat kogumist. Suured küpsed marjad saavad paksu lilla väljavoolu ja kaal 3,5 grammi, suhkrusisaldus mahlas ületab 9,5%.

"Overture"

„Overture” on väga varane sort, mis valmib juunikuu algul, kui kevad oli soe ja tugevate sademetega. Hooajalised külmad ei ole tema riik, samuti päevase temperatuuri suured kõikumised. Madalad põõsad on kompaktse kujuga, mis on kriitiline väikeste kodumajapidamiste kruntide jaoks. Asjaolu, et aed on koristada, teatab aednik volditud ja kollane lehtedest. Marjad ühendatakse pikkade harjadega, iga kaal on 2,5 g, mahl sisaldab kuni 10% suhkrut.

"Black Boomer"

Harkovis kasvatatud teadlane MP Uzenov. See sort on populaarsust suurendanud peamiselt tänu suurepärasele saagikusele: 5-7 kg põõsast. Suured harjad sisaldavad 8-10 marja valmimist samaaegselt. Korint küpseb juunis. Iga marja kaal on 7 g, suhkrusisaldus ületab 10%. Sord on resistentne haiguste suhtes, kuid ei talu kuiva ilma.

Sort "Black Boomer"

"Pygmy"

Valmib esimese suvekuu lõpus. Selle sordi põõsad on üsna kõrged - mõlemad on 2 m, kuid oksad surutakse vastu pagasiruumi, mille tõttu taime näeb välja kompaktne. Harjad on suured, suurte marjadega 7-8 g, mahl sisaldab 9,5% suhkrut, mis muudab maitse väga magusaks. Selle sordi üks peamisi eeliseid on põõsaste aeglane vananemine. Isegi pärast 5-6 aastat ei lagune marjad ja need jäävad suureks. Põllukultuur annab ühe taime hulgast 7 kg.

Tugeva pagasiruumi tõttu koguneb Pygmy palju toitaineid, mille tõttu talub suvine kuiv ilm ja talvel külm. Oluline puudus: halb resistentsus ämbliklesta ja septoria suhtes.

"Raisin"

Keskmise saagikusega sort, mille peamine omadus on küpsenud sõstrad, ei murenema, vaid närbuvad otse oksad. Seega nimi. Igast põõsast saab koguda kuni 3,5 kg marju isegi suure istutustihedusega, mis on tingitud patogeenide kasvust, peamiselt ülespoole. Selle sordi suhkrusisaldus on 10%.

"Gulliver"

Mitmesugune rääkiva nimega, sest selle marjade kaal on 5-6 g. Kogu kogumass võib ulatuda kuni 100 g-ni. Lubatud on 3 kg kogumine põõsast. Mahl sisaldab palju suhkrut ja askorbiinhapet, nii et meeldiv hapu maitse on selgelt tunda, kuid magusus domineerib endiselt. Sel põhjusel kuulub sort magustoidule. See sordi talub talvepuud ja kevadkülmad, kuid ei talu varju ja kannab vilja ainult avatud päikesepaistelistes kohtades, kus on rohkesti kastmist.

Magusad sordid korintide keskmisest valmimisest

Jaanipäev on aeg mustsõstra koristamiseks. Selle perioodi jooksul valmivad kõik suuremad sordid, mille hulgas on suurte puuviljade ja kõrge suhkrusisaldusega. Neid võib süüa mitte ainult värskena, vaid ka majapidamises ja talveks külmutamiseks.

"Valgevene magus"

Suur hulk askorbiinhapet, kuid suurepärase magustoiduga. Marjad sisaldavad 9,5% suhkrut, erinevad kergelt lamedas vormis ja suured kaalud - 4-5 g. Sordi liigitus on omavalmistatud ja nõudlik tänu oma tagasihoidlikule olemusele. See talub külma, põua ja haigusi. Keskmise kõrgusega põõsad ei ole eriti levinud ega hõivata palju ruumi.

Sort "Valgevene magus"

"Avatud"

Must sõstar - hakkab vilja kandma juulikuu algusest, kui suvi on kuum - alates juuni lõpust. Sord on vastupidav põua ja ämbliklesta suhtes. Igast põõsast on võimalik saada kuni 7 kg suuri marju, mille suhkrusisaldus on 9-9,5%. Taimed, millel on tumeda rohelise varjundiga laiad lehed, ei hajuta oksi liiga laiale ja nende paksuse arvel ei ole vaja siduda.

"Mälu"

Sellel on väga kõrge vastupanu jahukaste ja talub igapäevaseid temperatuure. Saagikoristus algab esimesel juulil, hakkab vilja kandma pärast teist istutusaastat. Madalad ja kompaktsed põõsad, millel ei ole paksud oksad, võivad kannatada liiga paljude harjade ja marjade all, nii et nad peaksid olema õigeaegselt seotud. Ühes ettevõttes saadakse kuni 5 kg saagist. Musta musta värvi marjadel on kaal 4 g ja suhkrusisaldus 9%.

"Delikatess"

See küpseb ideaalselt isegi jahedatel suvetingimustel. See on väga vastupidav haigustele, kuid vajab head jootmist. Põõsad ei ole väga laialivalguvad, suur hulk võrseid ja väikesed, tihedad puudutavatele lehtedele. Marjad kogutakse pika harjaga, kergelt lamendatud, kaal 3 g ja magus, magustoit (suhkrusisaldus 11-12%).

"Must pärl"

Juuli isetolmav sort, mis on pigem nõudlik temperatuurinäitajate suhtes: need peavad olema keskmisest kõrgemad. Sobib kõige paremini lõunapoolsetele piirkondadele, kuid kasvab hästi ainult rikkaliku kunstliku niisutamise korral. Puksid on lühikesed, kompaktsed, väikeste, harva asuvate lehtedega. Marjad on suured - 6 g ja magus 10-11% suhkrut. Nad suurendavad pektiinide sisaldust, mis aitab normaliseerida organismi ainevahetust.

Sordi "Must pärl"

"Furious"

Üks suurema viljaga sorte. Umbes kaks tosinat pintslit, mille marjad kaaluvad 6-7 g, võivad valmistada ühe kilogrammi saaki. Aasta ühest põõsast saad kuni 6 kg, kuid rikkalike viljaharude tõttu on need kiiresti ammendunud ja neid tuleb ajakohastada. Võrgud, millest harjad koguti, kärbitakse hooaja lõpus, andes noortele võrkudele koha. Tehas asendatakse täielikult 6-7-aastaseks saamisel. Selle sordi marjad sisaldavad 9% suhkrut.

Hilinenud magusad sordid

Maitsvaid mustsõstra marju saab maitseda kuni sügise alguseni, sest kasvatajad on sel perioodil küpsenud spetsiaalselt kasvatatud sordid. Neil ei ole äärmiselt suurt saagikust, kuid nad ei karda külma snapi ega ole oma maitsestamisomaduste poolest varasematele sortidele halvemad.

"Tütar"

Puu augustis, talub vihmane ilm, kuid kuivades vajab täiendavat kastmist. Puksid on väikesed ja õppimata. Marjad ovaalsed, tiheda nahaga, kaaluga 4 g, mis sisaldavad 9% suhkrut.

"Lazy"

Sordil on madal enesetunde tase, mistõttu põõsaste saak ilmub hilja: augusti lõpus. Kuid see liik ei karda külma, kuigi noored seemikud on altid paljudele haigustele, seega tuleb nende tervist hoolikalt jälgida. Tavaliselt kogutakse 8-10 marju kaaluga 3,5 g ja suhkrusisaldus 8-9% pika õhukese harjaga.

"Tiben"

Soodsate ilmastikutingimuste korral kasvab augustis alguses, kuid kui põud tekib, tuleb ta joota. Jahutus talub trahvi, ei ole kalduvus spider lesta. Tume rohelised tihedad lehed erinevad keskelt helekollase värviga. Tasapinnalised marjad, mis kaaluvad 4-5 g, sisaldavad 9% suhkrut.

Suured magusad korintide sordid keskmisele ribale

Marjade suurus ja nende maitseomadused sõltuvad suures osas sellest, millises piirkonnas on must sõstar kasvanud. Kesk-Venemaa, kus on ebastabiilne kliima, sagedased suvise jahutamise ja pikaajaline vihmad, annab aednikele mõnikord ebameeldivaid üllatusi. Kuid viljata jätmise ohtu on võimalik vähendada, kui valite sordid, mis on loodusvarjunditele hästi sobivad.

"Summer Resident"

Nimi räägib enda eest, see on parim valik Euroopa tagaosa tagahoovile. See sort kuulub paljutõotavate uustulnukate kategooriasse, kuna see ilmus kümme aastat tagasi. Peened ja kompaktsed põõsad, mis suudavad toota kuni 3-4 kg saaki. Ovaalse kujuga marjad ja tumesinine värv kaaluvad 5 g ja sisaldavad 9,3% suhkrut. See liik on kohandatud külmade talvedega ja äkiline hooajaline jahutus, tal on stabiilne immuunsus jahukaste, anthracnose ja budipuu suhtes.

"Eksootiline"

Erinevus suurte marjade puhul, mille kaal on 6 g ja suhkrusisaldus 9%. Väikestest põõsastest saad 1-1,5 kg marju. Madalaid saaki kompenseerib tagasihoidlik olemus ja haiguste vastupanu.

"Selechinsky 2"

Sellel on suured aromaatsete pakkumiste ja magusa pulbiga marjad (9% suhkur) ja tihe, läikiv must nahk. Poolteist meetrit põõsad kannavad vilja hästi - 3-4 kg ühest tehast. Harvest valmib üsna varakult - juuni esimesel poolel.

Hinne "Selechinsky 2"

"Venus"

Isetolmav sort, mille saagis on kuni 5 kg põõsa kohta. Puuduseks on kõrge vastuvõtlikkus pulbrihakkele, vajab ennetamist. See talub külma ja kuiva perioodi. Perioodil on puuvilja kandvad marjad võimalik koristada 3-4 korda. Nende kaal on 5 grammi ja väga magus (suhkrusisaldus 10–12%).

Suured magusad sordid põhjapoolsetele piirkondadele ja Siberile

Sageli ei talu aiakultuurid talve külma ja külmutamist isegi keskjaamas, mida rääkida põhjapoolsematest piirkondadest. Kuid eriti nende jaoks kasvatati sorte, mis ei karda temperatuuri, mis on tunduvalt alla nulli - kuni -50. Tõsi talveks on sellise mustsõstra põõsad veel parem mähkida. Aga tal on aega küpseks lühikese põhja suveks ja hea meelega heade kultuuridega.

"Dubrovskaya"

Madala kasvuga sort, puuviljane augusti lõpus. Keskmine saagikus - 4 kg põõsa kohta. Marjad on magusad (8-9%) ja suured (kuni 4 g). Harjad ei ole duši all, mis hõlbustab kogumist, nii et seda sorti kasvatatakse sageli tööstuslikus mastaabis. Puuduste hulgas võib nimetada vastuvõtlikkust pulbrilise jahukaste suhtes.

"Bagheera"

„Bagira” on külmakindel sort, mille suured ümmargused marjad kaaluvad kuni 7 g. Põõsad on kõrged - kuni 2 m. Koristamist on võimalik alustada teisel aastal pärast istutamist. Harjad sisaldavad 7 tükki marju, mille mahl sisaldab kuni 12% suhkrut. See liik on resistentne haiguste ja kahjurite suhtes.

Kuidas kasvatada suur ja magus must sõstar

Nagu iga aiakultuur, vajab korintide hooldust. Aga selleks, et marjad täidaksid magusa mahla, peate te töötama edasi.

Puksid tuleks istutada üksteisest piisavalt kaugel - nende vahel on 1 kuni 2 m. Taimed vajavad närbumist, eemaldades umbrohu. Kultuur ei meeldi varjundile, nii et peate selle jaoks valima särava koha, kuid mitte päikeses. Must sõstar niiskust armastav, õigeaegne ja rikkalik kastmine - see on kõrge suhkrusisalduse võti. Muld tuleb küllastada veega 15 cm sügavusele.

Musta suurte puuviljade korintide istutamine

Õige toitmine on edu võti.

Magustoiduga marjade jaoks on vaja taimi hea söötmisega. Tärkliserikkad koostisosad nagu leib on suurepärased väetised. Taim ei asenda pulbris tavalist tärklist, kuid jahvatatud kartuli koorimine on hea valik.

Aga sa saad teha isegi paremat ja valmistada spetsiaalset leivaheit. Selleks valage tünnile vett, voldige kohapeal kogutud umbrohtud, võrsete ja lehtede kärpimine ning vananenud leiva koorikud (kogumassiga 3-4 kg). Mahutavus tuleb katta fooliumiga ja jätta 3 nädalat. Seejärel dekanteeritakse vedelik eraldi anumasse ja põõsad valatakse sellise vedelikukastmega kolmes etapis: esiteks, kui munasarjad siis ilmuvad, kui moodustuvad rohelised marjad ja viimane kord nädalas enne koristamist.

"Leiva" väetise koostisained

Kokkuvõte

Suure puuviljaga mustsõstra sortidel võib olla suurepäraseid maitseomadusi. Mõned neist nimetatakse "magustoiduks" kõrge suhkrusisalduse tõttu. Igaüks võib oma maatükil kasvatada sellist loomulikku delikatessit, peamine on valida õige sort ja õppida lihtsaid eeskirju põllukultuuri eest hoolitsemiseks. Magusad marjad võivad olla värsked ja konserveeritud. Nende moosi valmistamisel tarbib kompoti suhkur palju vähem.