Selleks, et inimesed elaksid, peavad nad sööma, kuid on olemas selline toit, mida ei kasutata valkude ja süsivesikute saamiseks, vaid naudingu huvides. Tavaliselt on selline toit kallim kui ülejäänud ja kõik ei saa seda endale lubada. Me teame juba, kui suur on trühvli või musta kaavari hind, kuid maailmas on ka teisi toiduaineid, mis võivad maksta palju rohkem kui ükskõik millised trühvlid, ja nüüd räägime maailma viljadest.
Durian: lõhn, mida mäletatakse pikka aega
Üks kulukamaid puuvilju maailmas ja kõige ekstravagantsem lõhn on durian. Seda saab tunnustada järgmiste funktsioonide abil:
- ümmargused puuviljad, millel on palju selgrooge;
- suurus umbes 15-20 cm;
- kaal 2-3 kg;
- kasvab puudel, mille kõrgus on 20-30 meetrit;
- levitatakse peamiselt idapoolsetes riikides - Tais, Indoneesias, Filipiinidel, Ceylonis.
Kuid kõige silmatorkavam märk, millest kaugele jäävad puuviljad lõhna, on lõhn.
Ta on nii vastik ja mürgine, et paljudes riigiasutustes riikides, kus durian kasvab, on märke, mis keelavad temaga sisenemise.
Keegi lõhnab mädanenud muna, kellel on vanad kulunud sokid, kellel on lagunev surnukeha, kuigi maitse on lihtsalt unustamatu: kui sulgete oma nina ja proovite ikka veel Duriani vilju, saad suurt rõõmu.
Mitte kõik ei ole valmis andma 30 dollarit puuvilja maailma vastuolulise toote eest.
Kupuasu: skandaal toidu üle
Võib-olla nimi Kupuasu te ei ütle midagi, kuid Brasiilia elanikud on tõeline avalik valdkond.
Ühel päeval tutvusid Jaapani ettevõtjad selle taime viljadega ja tundsid selles kiiresti ärilist edu. Nad patenteerisid selle taime nime, tekitades seeläbi skandaali globaalsel tasandil.
Kupuasu puuvilja pikkus on umbes 20-25 cm ja on kaetud paksu pruuni nahaga. Sees on seemned, millel on magus-hapu maitse ja tsitrusviljade lõhn. Puuvilja võib kasutada mitte ainult toores, vaid ka toiduvalmistamiseks:
- maiustused ja maiustused;
- mahlad ja alkohoolsed joogid;
- moosid;
- jogurt ja isegi jäätis.
Hind maailmaturul on umbes 30 dollarit kilogrammi kohta.
Densuke arbuus kulla eest
Mitte kõik maailma viljad ei saa olla nii kõrged kui Densuke Jaapani arbuus.
Ühel enampakkumisel vaid ühes 8 kg kaaluv arbuus andis 6100 Ameerika dollarit. Kuigi see on tavalisest arbuusist kõige kallim toode, mis peaaegu ei erine; ainus asi - tal on must nülitud.
See hind tuleneb asjaolust, et see kasvab ainult Hokkaido saarel. Ühe hooaja jooksul on võimalik koguda kuni 60 arbuusi, mida müüakse kingitustena, ja neid ei ole nii lihtne osta.
Kas soovite rohkem teada maailma kõige haruldasemate ja kõige kallimate viljade kohta? Sa siin:
Kõige kallimad puuviljad Jaapanist
Kuid samas Jaapanis, mitte ainult kõige kallim ja haruldane arbuus, on palju muid puuvilju, mis võivad kiidelda suure väärtusega.
Avanevad erikauplused, mis müüvad Shizuoka saarel kontrollitud tingimustes kasvatatud eliidi köögivilju ja marju.
Maailma tavaliste viljade hinnad võivad olla järgmised:
- täiusliku kujuga kirsid - $ 160-200 kasti kohta;
- magusad õunad - $ 20-30 kg kohta;
- täiesti lamedad kuninglikud maasikad - 70 dollarit kasti kohta;
- Yubari melon - $ 150.
Muide, Yubari melon mõnede oksjonite puhul võib sõltuvalt hooajast ja saagist jõuda 10 000 dollarini.
Nendes kauplustes on palju muid looduse kingitusi ja neid peetakse õigustatult Maa kõige kallimaks puuviljaks. Nii et kui sa tahad midagi tõesti eliit proovida, tuleb teil minna Jaapanisse. Noh, või reisige nendesse riikidesse, kus nad kasvavad maailma haruldasemaid eksootilisi puuvilju ja vilju.
Top 20 kõige eksootilisemat vilja maailmas
Mida seostame fraasiga „eksootilised puuviljad”? Banaan, ananass, kiivi, mango, avokaado... Kõik need ülemeremaade puuviljad, mis olid nii kaua aega tagasi, asusid Venemaa kauplustes, mida sa ei saa eriti eksootilisteks nimetada.
Seega on tänapäeval meie Topis väga haruldasi hõrgutisi, mida praktiliselt ei kasvatata nende kasvukohtadest. Top 20 kõige eksootilisemate puuviljade osavõtjad maailmas ei ole müügi jaoks kergesti leitavad ning selliste “maiustuste” ostmine on kodus parem, kus nad on tõesti küpsed ja süüa valmis.
20. Annona Scaly (Apple'i suhkur)
on pärit Ameerika troopikatest, Pakistanist, Indiast ja Filipiinidest. Need kreemja maitsega puuviljad on läbimõõduga umbes 10 cm ja kuju meenutab koonust.
19. Ameerika aprikoos (Mameya American)
avastati Lõuna-Ameerikas. Emme suured marjad on läbimõõduga umbes 20 cm, magusa apelsini liha on söödav, paksu nahaga peidetud.
18. Cherimoya (kreemjas õun)
kasvab Lõuna-Ameerikas. Eksootiliste puuviljade maitsev kreemjapulber maitseb nagu banaan, ananass, papaia ja kirgupuu.
17. Platonia on suurepärane
kasvab Brasiilia ja Paraguay troopikas. Puuviljad on umbes oranži suurusega. Valge liha on magusa ja hapu maitse.
16. Cocoon
kasvab Lõuna-Ameerika mägedes. Marjad võivad olla oranžid, punased ja kollased. Maitse on ebatavaline, meenutab sidrunimaitsega tomatit.
15. Breadfruit
kasvab Filipiinidel ja Kagu-Aasia saartel. Kui küps, maitseb puuvili nagu banaan. Ebaküpseid puuvilju võib süüa ainult pärast kuumtöötlemist.
14. Langsat ja Duku
- kaks sarnast eksootilist puuvilja, mis kasvavad kogu Aasias. Erinevus langsati vahel on see, et naha lateksi eemaldamine on raskem. Viljad on magusad ja seemned on vastupidi kibedad.
13. Dacriodes söödavad (Aafrika pirn)
kasvab troopilises Aafrikas. Puuviljad sarnanevad baklažaaniga tumeda sinise või lilla värviga.
12. Jaboticaba (Brasiilia viinamarjapuu)
kasvab Brasiilias. Magusad puuviljad kinnitatakse otse selle eksootilise puu pagasiruumi.
11. Rambutan
algselt Kagu-Aasiast. Punase-oranži värvi kohevade pallide läbimõõt on 3-6 cm, maitse on magus.
10. Noni (Suur Moringa, India mulberry)
kasvab Austraalias ja Kagu-Aasias. Rohelised puuviljad söödetakse soola kujul ja tarbitakse sagedamini keedetud kujul.
9. Marula
tulevad Aafrikast. Küpsetel viljadel on kollane värv ja meeldiv aroom. Sisemine valge liha on õrn ja mahlane.
8. Pilved
leidub Siberis, Kesk-Venemaal ja Kaug-Idas, samuti Põhja-Ameerikas. Tundub nagu vaarikad. Sööge toores ja kasutatakse ka veini, moosi, maiustuste valmistamiseks.
7. Kilu (Snake Fruit)
pärit Indoneesiast. Puu on kaetud punakaspruuni nahaga, mis meenutab madu nahka. Maitse on magus-hapu, konsistentsil olev viljaliha meenutab õunale.
6. Bail (kivi õuna)
- India, kollane, hall või roheline värvus. Kõva nahk tuleb avada vasaraga. Liha süüakse toores ja kuivatatakse.
5. Chrysophilum (tähe õun)
kasvab Kesk-Ameerikas ja Indias. Ümarad on kaetud tiheda lilla koorega. Liha on maitse järgi magus.
4. Karamboola (tähtivili)
kasvab Kagu- ja Ida-Aasias, Lõuna-Ameerikas. Selle ribitud puuvilja pikilõigul moodustub täht. Küpsed puuviljad on mahlakad ja krõbedad.
3. Sarvine melon (Aafrika kurk)
kasvab Aafrikas, Austraalias, Uus-Meremaal ja Tšiilis. Marmelaadne paberimass on erkrohelise värvusega ja banaanimaitsega.
2. Pitaya (kaktuse viljad)
kasvab Aasias, Ameerikas, Austraalias. Ameerika välimus on rohkem hapu. Punase, kollase või lilla puuviljaga on meeldiv aroom.
1. Maagiline puu
Sellel on eriline omadus, mis muudab ühe tunni jooksul pärast seda ebatavalist vilja süüa iga toote magusa maitse. Algselt oli see maagiline puu Lääne-Aafrikast.
Kas teile meeldis see materjal? Telli meie Yandex Zen kanal ja hankige esmalt uued materjalid mugavalt ja mugavalt!
Kõige haruldasem ja kõige kallim puu maailmas
Kui te selliseid teemasid kohtate, siis tavaliselt eeldate, et nüüd kuvatakse mõned tundmatud puuviljad (või selle kohta, mis teema on olemas) ja see vilja maksab varanduse, sest üks ime on sama ainulaadne. Selle tulemusena selgub, et see on veidi magus puuvili, mis tavaliselt müüb 200 taala eest, kuid siin oksjonil müüakse mõned ekstsentrid, mida müüakse 10 tuhande dollari eest. Oooo. Sama teema nagu super kallis alkohol ja miks? Ja kuna pudel on kaetud teemantidega ja on seetõttu väga kallis.
Niisiis, vaata reitingut.
„Jubari” melonid kasvatatakse Jaapani Hokkaido saare kasvuhoonetes, mis katavad neid päikesest spetsiaalsete mütsidega. See on väga magus, täiesti ümmargune melon koorega, mille kujundus sarnaneb iidse jaapani portselani praodega.
Must arbuus Densuke
See arbuus, millel on eriline magusus, kasvab ainult Jaapani Hokkaido saarel. Tema nahk on tumeroheline, peaaegu must, ilma triipudeta, nii et seda nimetatakse mustaks arbuusiks. Densuke'i müüakse spetsiaalsetes mustades kastides, mis tõstavad esile selle värvi. Jaapani arvates on sellised arbuusid väärtuslik kingitus.
Rooma viinamarjad
Jaapani aretajate kasvatatud punane viinamarjad on maailma kõige kallim. Iga marjad on pingpongi palli suurus ja nende maitse on ebatavaliselt magus - need sisaldavad 18% suhkrut.
Mango "päikese muna"
Selle sordi mango kaalub vähemalt 350 grammi ja on väga magus. Sellist mangot müüdi Jaapanis oksjonil 3000 $ eest.
Ruuduline arbuus
Need arbuusid lõid Jaapani Shikoku saare talupidajad. Nende kujundamiseks paigutatakse need spetsiaalsetesse konteineritesse - kuubikutesse. Selliste arbuuside hooldamine on väga keeruline ja soovitud kuju saavutamisel ei ole neil aega küpsemiseks. Seetõttu ostetakse ruudukseid arbuusid peamiselt dekoratiivsetel eesmärkidel - näiteks poodide kaunistamiseks. Nad maksavad alates $ 200 kuni $ 800.
Strawberry Fruit Boutique
Tundub, et see on tavaline maasikas. Kuid need marjad valitakse ideaalsel kujul sadade teiste seast. Neid müüakse luksuslikus puuviljapoodis Sembikiya Tokyos. Maksab $ 69 paketi kohta, milles 12 tükki.
Õunad Sekai Ichi
Need õunad on Jaapani aretajate uhkus. Nad võivad jõuda 2 kg kaaluni! Aiad, kus neid kasvatatakse, tolmeldatakse käsitsi spetsiaalsete pulgadega. Jaapani arvates on need õunad suured delikatessid ja neid süüakse peamiselt puhkusel. Iga õun maksab $ 21.
Dekopon
Dekopon (Dekopon või Sumo Fruit) on mandariini ja apelsini hübriid, mida kasvatatakse ka Jaapanis. Nad ütlevad, et see on maailma kõige maitsvam tsitrusviljad - magus, kerge hapukusega, õhukeste vaheseinte vahel lobulite vahel, see on suurem ja mahlakam kui teised tsitrusviljad. Üks decopone maksab $ 13.
Buddha kujuga pirnid
Pirnid väikeste buddhade ja väikelaste kujul, kes leiutati Hiina põllumajandustootjate kasvatamiseks. Nad kinnitavad puuviljale läbipaistvad plastist vormid ja küpsed pirnid omandavad väikese skulptuuri. Legendi, mis õigustab iga pirni kõrget hinda - $ 9, ütleb, et need puuviljad annavad surematust.
Bananas Gokusen
Iga selline banaan on pakitud eraldi kasti ja seerianumber. Gokuseni banaanid kasvavad Filipiinide keskkonnasäästlikus piirkonnas 500 meetri kõrgusel merepinnast. Need on saadud 100-st sordist ja kolmandast magusamast, lõhnavamast ja pakkumisest tavalisest banaanist. Üks selline kaalub täpselt 200 grammi ja maksab $ 6. Banaane müüakse rangelt piiratud kogustes.
Friko-puuviljad - kõige haruldasem ja ebatavaline
Palju aastaid tagasi tundus troopilise Ameerika elanikele, kes hingavad selle vilja aroomi, et nad olid maise paradiisis. Täna saate seda õndsat tunnet tunda, kui veedate oma puhkuse Egiptuses, Iisraelis või Tais. Väikeste pirnidega sarnaseid guava vilju saab süüa koorega ja kaevandustega. Taime lehtedel on maagiline omadus hambavalu leevendamiseks. Roosakasvalge isuäratav Guava lihastik, mis sisaldab palju C-vitamiini, sobib hästi piimatoodetega ja on väga kasulik väga hästi aklimatiseerumise ajal. Puu on äärmiselt maitsev, meenutades maasikaid, naha maitse nagu kurk. Küpsed puuviljad tuleb naha tarvis ära kasutada, et parandada seedimist ja stimuleerida südant. Gvaava igapäevaseks kasutamiseks normaliseerib vererõhk, mistõttu peetakse seda inimorganismi jaoks oluliseks. Vananemisega hakkab lõhnama järsult mädanenud liha.
Gunannba või Guanabana
Selle vilja nimi on tuletatud Kariibi mere saarte India hõimude „taina” dialektist. Kodumaa on troopiline Ameerika. Esimest mainet sellest hämmastavast puuviljast võib leida ajaloolane Fernandez de Oviedo: „... kasvab puu nimega guanabana; selle suur roheline puu on sama suur kui melon. See peen roog kaob kohe suus nagu kõige magusam vesi ja kuuma ilmaga jahtub ja kustutab janu... ”Viitab magusate puuviljade rühmale. Puuvilja kaal võib ulatuda 12 kg-ni. Guanabanidel on pinnal suur hulk villi. Selle vilja viljaliha on valge, kreemjas ja kiuline. See meenutab puuvilla, värskelt lõhnastatud ja kergelt hapu maitse. Tselluloosi sees on seemneid, mis on sarnased küüliku seemnetega. Terapeutilistel eesmärkidel kasutada käärsoole haigustena. See toetab soolestiku taimestikku, normaliseerib mao happesust, soodustab kusihappe eritumist organismist, seega on see vajalik reuma, artriidi ja podagra põdevate inimeste jaoks. See parandab maksafunktsiooni, soodustab kehakaalu langust.
Jõulupuu või India köögi vilju, suurte roheliste melonite suurus ja kaal kuni 40 kg, võib leida Lõuna-Taist. Maitsvad kollased viilud, millel on tugev aroom, omavad üsna spetsiifilist maitset. Kõige sagedamini süüakse neid toorelt, lõigatakse ribadeks ja täidetakse siirupiga, kus on jäänud jää. Köögivilja kastmes ja suppides lisatakse taimede toorpuuvilja. Lisaks puuviljapulbrile ise kohanevad kohalikud puuvilja lillede süüa, lisades need kuuma paprikani või krevetikastmesse, noortele lehtedele ja seemnetele papaiasalatile ning valmistavad suhkrustatud puuvilju jackfruit-koorest.
Kagu-Aasia metsades kasvav Durian on üks kõige vastuolulisemaid troopilisi taimi. Ja selle vastuolu seisneb selles, et duriani puuviljade lõhn võib enamiku planeedi inimeste jaoks halveneda, see on nii vastik, kuid selle vilja proovides võite tunda võrreldamatut rõõmu.
Tai puuviljade kuninga Duriani viljad kaaluvad 2–10 kg, nende liha või pigem suured seemned on kaitstud tohutute hirmutavate naastudega. Arvatakse, et mida väiksemad Duriani seemned, seda tugevamad nad lõhnavad. Esmakordselt proovige durian seisab vabas õhus ja väikestes kogustes. Kohalikud kasutavad durianit mitte ainult puhtal kujul, vaid lisavad jäätisele viljaliha, pirukaid, mousse, säilitavad seda ja suhkrut. Aga sa pead olema temaga väga kuulekad. Tal on äärmiselt püsiv lõhn ja suudab külmkapis kõike lõhna tunda, vaatamata sellele, et kõik katsed on pakitud mitmesse kotti. Noh, kui jätad selle ruumi, siis tuleb kõik riided lihtsalt ära visata.
Välimuselt meenutab karamboolane kollane meritäht ja selle magus ja hapu paberimass, mis sarnaneb samal ajal õunale, apelsinile ja viinamarjadele, mis hambadelt meeldivalt lõhenevad. Sri Lanka ja Bangladesh on karamboola kodumaa, kuid seda võib leida ka Brasiilias. Carambola puuviljad on pikkusega 5-12 cm, need on suurepäraselt kombineeritud juustuga ja sisaldavad guajava puuviljaga palju C-vitamiini.
Carambola on kahesugune - hapu, peamiselt valmistatakse erinevaid jooke ja magusat, mille vilju tarbitakse värskelt või suhkrustatud.
Horned melon, Aafrika kurk, inglise tomat on kõik nimed, mida eurooplased heldelt omistavad Aafrika Kivano taimedele, mis kuuluvad tõesti kurgi ja meloni perekonnale. Täna kasvatatakse kivanot mitte ainult Aafrika riikides, vaid ka Kalifornias ja Uus-Meremaal. Kollase, meloni, lubja ja banaani vahel peegeldavad heledad kollased pikani viljad, mille koor on väikeste naastudega, rohelise viljaliha ja rohkete valged seemned. Selle viljaliha lisatakse dessertidele, koogidele, jäätisele ja kokteilidele. Koorimata puuviljade koorest valmistage puuviljasalatitele omamoodi roogasid.
Kumquat, kinkan või Hiina mandariin on levinud Jaapanis, Kagu-Aasias, Kreekas ja USAs. Erinevalt teistest tsitrusviljadest süüakse heleda oranži kumquati õhukese koorega, mis annab paberimassile vürtsika maitse. Kumquat asendab sidruni idapoolsetes riikides - see lisatakse liha- ja kalaroogadele, magustoitudele ja salatitele. Nad ütlevad, et kumquat eemaldab hommikust pohmelus paremini kui ükskõik milline ravim, nii et kui te kogemata sõidate tequilat või midagi sellist, mis on kohalikus restoranis oma sõpradega päev, siis see ebatavaline mandariin säästab sind.
Seda köögivilja nimetatakse Kolumbia, Uruguay ja Boliivia kõrbetasandite kuninganna. Väliselt on kuruba sarnane kollase-rohelise sametise nahaga suurele kurkile, selle liha koosneb mitmest läbipaistvast-oranžist terast, millest igaühel on tumedad seemned. Pulp kuruby on väga aromaatne ja hapu maitse. Kuruba on kuumade tänavate kaudu pikkade jalutuskäikude ajal hädavajalik, sest see kustutab ideaalselt janu ja pluss kõik on suurepärane ravim Euroopa maodele, mida kasutatakse kiirtoidult.
Hübriid lubjast ja kumquatist, väikesed (kumquati suurusega) rohelised puuviljad. Maitses ei ole märkimisväärset erinevust lubjast.
Longan
Või "draakoni silma." Väga maitsev, millel on kõva, kuid õhuke ja habras kest, musta pähkli söödava osa all. Maitse ja välimus on sarnane litšiga, kuid magusam. Homeland Longan, mis on saanud oma välimuse „hüüdnimega“, on Tai ja Hiina. Longani viljad on värvuselt pruunid või kollakaspunased, õhukese, kuid tugeva nahaga, viljaliha on läbipaistev ja peaaegu värvitu, mille sees on tume seeme, mis meenutab iidse sisaliku õpilast. Longanil on magus maitse, millel on eristav muskuse maitse, liha on rikas C-vitamiini, kaltsiumi ja fosforiga. Nad müüvad seda nagu viinamarjad terveteks kimpudeks. Longani keedetud tee sai puu koorest, selle puuvilja mahl kustutab janu, värskendab ja isegi parandab söögiisu. Muide, longan talub suurepäraselt külmutamist ja seda saab hoida mitu nädalat külmutatud, nii et pärast Tai või Hiina külastamist ei saa te ainult seda puuvilju maitsestada, vaid võtta ka paar oksi koos eksootilise kohalolekuga.
Väljaspool on see kaetud roosa kergelt nüri nahaga, mis on üsna kergesti eraldatav, seestpoolt näeb välja rohelise viinamarja. Maitse on ebatavaline, keegi väidab, et tundub gladiolus või roosade lehtede liha. Üldiselt on magus mõnevõrra ebatavaline maitse.
Vana-kreeka austuste kohaselt ei taha lootose lille maitsev inimene kunagi selle lille kodumaalt lahkuda. Siiski võib lootuse juur, hoolimata selle tervendavatest omadustest, selles sisalduva mürgi tõttu kahjustada isikut, kui teda ei võeta õigeaegselt vastu või ei teinud toiduvalmistamisel vea. Lootilise risoomi või lilja saab maitseda Põhja-Aafrika riikides. Suured punakaspruunid lootosejuured sarnanevad tavapärase kartuliga, kuid juurte lõikamine tänu mööda õõnsustele on pigem lill kui tavaline köögivili. Lotusjuurel on õrn maitse ja see on hädavajalik röstitud köögiviljade valmistamisel. Lotus on hea hautatud ja marineeritud kujul ning võib olla ka ebatavaline roogade valmistamine.
Muud nimed - toronkha, naranhilla, uvilla, kia-ton
Lulo meenutab tavalist kollast tomatit, kuid ainult välimusega. Selle vilja sees on palju kreemvalgeid seemneid. Lulu maitse on samuti mõnevõrra ebatavaline - omapärane ananassi, maasika ja sama tomati segu. Lulu kasvab Peruus, Ecuadoris, Colombias ja Kesk-Ameerikas. Viljad sisaldavad palju A-vitamiini ja fosforit. Lulo värskelt pressitud mahl rikastab keha elutähtsa energiaga, leevendab närve ja teeb samal ajal oma juuksed ja küüned veelgi ilusamaks.
Armas mangustanikud, mangustanid või garcinia kasvavad Tais, Indoneesias, Malaisias, Myanmaris, Hondurasis, Sri Lankal ja Filipiinidel ning neid peetakse üheks maitsvamaks puuviljaks maailmas. Pole ime, et Inglismaa kuninganna armastas süüa värskeid mangustanikke. Mangustani violet-pruuni tihe nahk peidab väikeste valge tarretisarnase liha viiludena magusa maitse. Mangustanil on antioksüdeeriv toime, nii et hommikul saadud värskelt pressitud mahla värskelt pressitud mahl annab teile mitte ainult maitse, vaid ka kaitseb nahka kõrvetava päikese eest ja muudab selle sujuvamaks.
Momordica või mõru melon, kibe kõrvits, Karela
Maldiivide puuviljad või köögiviljad. Seal nimetatakse seda "faagiks" ja lisatakse salatile. Köögiviljad on nagu kurk, sees on valge liha ja üsna suured valge terad. Maitse on mõru ja maitsetu. Selle köögivilja kodumaa - subtroopika, täpsemalt tundmatu. Seda kasvatatakse Lõuna- ja Kagu-Aasias, Hiinas ja Aafrikas. Usutakse, et momordika normaliseerib veresuhkru taset ja vähendab keha rasva. Üldiselt, kuidas see maitsetu, nii kohe väga kasulik.
Passionflower või magus granadilla (buach susu, piimatooted). Kõva koorega puuviljad, mis on harjatud nagu muna, söövad magusaid lihaseid luudega, koor. Paishen ja kirglaste lähedane sugulane. Algselt Lõuna-Aafrikast. Nüüd lahutatud juba kõikjal. Sellel on väga õrn maitse ja ilmne rahustav toime. Ta tuli moes 2008. aastal.
Kirg ("kire vilja", "passifruit").
Passiflora lähim haru. Tundub, et tegemist on väikese koorega kartuliga. Maitse on väga ebatavaline.
Üldiselt ühendab Lõuna-Ameerika kirglillede perekond rohkem kui 300 liiki, kuid kahjuks ei ole kõik neist söödavad. Euroopasse imporditakse peamiselt kolme liiki: purpursed granadillad, kus on närbunud nahk, kollased passifruitsid ja granadillad, mis on purpurpunaste granadillade ületamise tulemus. Sellel on sile tumepunane nahk, mis frowns väga kiiresti. Kuivatamise tõttu ilmuvad kortsud, kuid puuviljade kvaliteet ja aroom säilivad. Maitsev, magus hapu. Viljad lõigatakse pooleks ja söövad liha (luud on söödavad).
Pepino või pukanta
Pepino on üks Lõuna-Ameerikas kasvatatud iidseid viljapõllukultuure. Pepino kodumaa (Pasan perekonna Solanum muricatum Aiton, muu Aymara, Quechua, Peruu kurk, mango kurk, pirni melon, melonipirn, melonipõõs, melonipuu, magus kurk) on kõrge Andide alad, kus taimi tuntakse ainult kultuuris või looduses. Enne pepino söömist tuleb nahk puhastada, sest mõnedes sortides on see ebameeldiv maitse. Pulp on meeldiva lõhnaga, mahlane, sest koosneb 92% veest, magushapust mett-kollasest, lõhe värvist ja mõnikord peaaegu värvitu. Puuviljade hapu maitse on kohustuslik C-vitamiini suhtes, mille sisaldus tselluloosides ei ole väiksem kui tsitrusviljades - umbes 35 mg 100 g kohta. Lisaks C-vitamiinile sisaldab tselluloos piisavalt palju A-vitamiini ja ainult umbes 7% süsivesikuid. Maitse - mahlane, kuid mitte väga magus melon. Kuivatamisel teeb see väga kummalisi helisid, nagu moans.
Pitahaya puuvilju, kolmekordset kaktust, saab maitseda sellistes Kagu-Aasia riikides nagu Tai, Vietnam, Filipiinid, Jaapan ja Taiwan. Pitahaya viljad võivad olla kollased, punased, oranžid, tselluloos on valge kuni lilla, kuid alati täidetud väikeste tumedate seemnetega, mida tavaliselt enne kasutamist puhastatakse. Nende ebatavaliseks välimuseks nimetati pitahaya nimetust "draakonipuu" ja "kipitav pirn", kuid selle puuvilja maitse on mõnevõrra halvem kui helge välimus - mitte liiga lõhnav, mitte liiga rikas, mitte liiga magus. Sellest hoolimata süüakse mahla ja pitahaya viljaliha rõõmuga puhtal kujul, neid lisatakse ka magus kondiitritoodetele, moosi valmistatakse moosist ja valmistatakse tarretisega, mahl segatakse lubja või sidruniga ja kasutatakse baasina suvel.
Rambutani viljade nimetus, mida sageli nimetatakse karvaks, on pärit Malaisia sõnast "juuksed". Asi on selles, et rambutaani helepunane nahk on täielikult kaetud tumeda või helepruuni karvaga, mille otsad on rohekas varjund. Rambutaani tselluloosist valget värvi želatiinne tekstuur. Hoolimata söödavast nimest ja fantastilisest välimusest on rambutaani maitse enam kui meeldiv. Puuvilja liha, mis, nagu longan, müüakse klastrites (rambutani viljad ei ole enam kui pähkel), tarbitakse nii toor- kui kompoti, moosi ja pirukate täitmiseks. Rambutaan lisatakse kastmetele ja jäätisele. Kahjuks ladustatakse rambutaani väga halvasti, seega on selle puu importimine teistesse riikidesse väga keeruline.
Romanescu (või korallikapsas, almogi kobar, romantikat sisaldav brokkoli)
- tavalise lillkapsas maitse, veidi õrn ja maitsev. Tundub veelgi hämmastavam kui foto. Aga kapsas ei ole mingit seost, pigem on see mingi melon.
Salakka või madu
Munakujulised või pirnikujulised puuviljad, mille kest koosneb pruunidest helvestest, pannakse plaatina ja moodustavad tiheda kooriku, nagu madu nahk. Koori all on tihe kollakasvalge liha, millel on magus-hapu maitse, sarnane ananassile. Kohutavalt kõva koorik, nagu madu kaalud, mida on raske lõigata. See lõhnab väga palderjan, ja enamik maitsest oli nagu palderjan või korvalooliga leotatud puuvill ja liha näeb välja nagu märg puuvill. Ebamugavustunne, tõesti "madu viljad", nagu seda nimetatakse. Kasutage Reeglina süüakse vilja tooreks, kuid seda võib kasutada ka keedetud ja suhkrustatud. Koorimata viljad on hapu ja kokkutõmbuva maitsega, nad on marineeritud marinaadina. Tselluloos sisaldab tanniini.
Sapodilas
Teine puu, mis kasvab istandustes Tais, Sri Lankal, Filipiinidel ja Indias, on zapodilla. Beige kareda naha, nagu kiivi, punakaspruuni tselluloosi, tekstuuriga granuleeritud ja maitse magusa maitsega luud, mis meenutavad krambiluu, hinnatakse kõrge kaltsiumi- ja vitamiinisisaldusega A-vitamiini. ja rambutan, seda puuvilja ei ladustata pikka aega ja peale selle ei ole see küpses vormis väga hea.
Valge greibi ja pomelo hübriid. Paks, kuid pehme nahk, maitse nagu greip, kuid kasvab klastrites
Tamarilo või tomatipuu
See eksootiline puu on pärit Ladina-Ameerikast ja Uus-Meremaalt. Ta kasvab looduslikult Peruu Andides, Tšiilis, Ecuadoris, Boliivias, Argentinas, Brasiilias, Colombias ja Venezuelas. Tomatitele sarnaseks nimetasid esimesed kolonisaatorid taime tamarilo tomatipuudeks. Tamarilo suurus on samuti nagu tomat - 2 kuni 7 cm, kuid erinevalt
Tomatid, selle puuvilja maitse on magus ja hapu ning enne maitsmise alustamist tuleb tamarilo koorida. Tamarilo, nagu paljud teised troopilised puuviljad, on rikas antioksüdantidega, mis aeglustavad naha vananemist ja sisaldavad C-vitamiini suuremat kogust. Kohalikud kasutavad tamarili puuviljana - kasutades seda magustoiduks jäätisega ja köögiviljana - röstides seda sibulaga ja serveerides sibulaga garneering Maitse on mõru-magus. Meenutab meloni või viinamarju. See muudab hämmastava ja väga harva veini.
Tamarind või tamarind
Ida-Aafrikast pärit troopilised puuviljad. Praegu kasvatatakse enamikus Aasia, Ladina-Ameerika ja Kariibi mere troopilistes riikides. Puuviljad on tumepruunid, rabad oad, sees on maitsvad "herned", tselluloosiga, mis meenutab õunamarmeli maitset.
Lõuna-Ameerika marja (Brasiilia, Uruguay, Paraguay), puuviljad nimetatakse avastaja järgi - loodusloomuuseumi direktor Joao da Silva Feijho. Puuvilju tarbitakse toorelt, neid saab koorida, koorimata puuviljad võivad küpseda jahedas ruumis, nagu rohelised tomatid. Feijoa - suurepärane joodi ja aminohapete allikas, feijoa sisaldab 93 kasulikku ainet. Viljad on hapu-magusad, väga aromaatsed, ananassile ja maasikale meeldiva maitsega.
Citron, Cedric, Korsika sidrun või Buddha käsi
Populaarne Aasias, ühe tsitruseliste esindajate viljad. Korsika sidrun erineb sugulastest selles, et see on suurim kõigist tsitrusviljadest (pikkus 20-40 cm ja läbimõõt 14-28 cm). See puuvilja värvus ja kooriku välimus, samuti sisu sarnanevad tugevalt sidruniga. Tõsi, tal ei ole üldse sidruni maitset ning paksuse all ei ole üldse enam mahlast liha. Maitsva aroomiga puuviljad ei ole värsked, neid kasutatakse suhkrustatud puuviljade, marmelaadi, moosi ja isegi kangete jookide valmistamiseks. Lisaks võib riiete ladustamiseks kasutada ebatavalisi puuvilju, mis annavad värskuse ja puhtuse lõhna. Hiinas hoitakse seda vilja tihti talismanina. Arvatakse, et see toob õnne, õnne ja annab pikaealisuse. Juudi müstilise loote lähedale.
Cherimoya või annona cherimoya
Tema kodumaa on Boliivia, Colombia, Ecuador, Peruu. Küpsete puuviljade leidmine poest on väga lihtne - seda tuleb raputada, eraldatud seemned hakkavad küpses. Õrn magus maitse on hea. Ühe saidi kirjutamisel „meenutab ta ananassile, papaiale, maasikale, mangole, banaanile ja koorele samal ajal”, mis on tõesti lähedane. Liha süüakse lusikaga, seemneid ei ole vaja süüa, nad on söödavad.
Jamid on Uus-Meremaal elavate saarte jaoks mõeldud toiduained. Kuid ärge kiirustage jamside maitsmist. Fakt on see, et enne selle eksootilise köögivilja tükkidesse suundumist panevad kohalikud taimede lehtedele ja viljadele põhjaliku kulinaarse töötlemise, et hävitada selles sisalduv toksiline kaltsiumoksalaat. Jamside mugulad meenutavad välimusega kartuleid ja valmistavad neid sarnaselt meie teadaolevatele köögiviljadele - keeta, küpseta, küpseta paarile. Pärast kooriku eemaldamist serveeritakse jamssid hautatud sibulaga või praetud õlis. Tõsi, erinevalt kartulitest võib yami mugul ulatuda 2,5 meetri ja kaaluda kuni 70 kg. On mitmeid teisi jamssi sorte - Hiina, Aafrika ja Filipiinid. Tõenäoliselt on need samade looduslike jamssi kultiveeritud sordid.
Kõige eksootilisemad puuviljad maailmas / TOP-12
Top 12 kõige eksootilisemat vilja maailmas
Maa peal kasvab tuhandeid puuviljaliike, kuid me tunneme ainult väikest osa neist. Maailmas on üsna haruldasi eksootilisi puuvilju, mida on põhjapoolsetel laiuskraadidel peaaegu võimatu näha. Kui valisite troopilistesse riikidesse, siis nägite, kui palju kohalikke puuvilju on. Selles artiklis kohtute mõne kõige haruldasema ja hämmastavaima viljaga maailmas.
12. Jackfruit
Selle igihaljas puu viljad on puude suurimad viljad. Nad võivad ulatuda meetri pikkuse ja kaaluda kuni 34 kg. Puuvilja paks koor on täpiline väikeste koonuse kujuga eenditega. Puuviljas on magusad kiulised massid, mis on jagatud suurteks lobadeks. Iga saba sisaldab ühte kuni 6 cm pikkust seemet.
Küpse puuvilja lõikamine ei ole väga meeldiv töö. Fakt on, et selle nahal on ebameeldiv lõhn, mis sarnaneb mädanenud sibula lõhnaga. Samuti sisaldab jackfruit-koor kleepuvat lateksit, nii et peate puuviljad tükeldama kummist kindadesse või pärast käte eelpuhastamist õliga. Maitseval puuviljapulbril on lühike säilivusaeg, mistõttu selle vilja eksportimine ei ole mõtet.
Jackfruit kasvab Kagu-Aasias, Filipiinidel, Põhja-Brasiilias, Ida-Aafrikas (Kenya, Uganda). Vähem moes kohtuda temaga, kui ma lasen Okeaania saartel ja Uue Maailma troopikas.
11. Passion Fruit
Seda troopilist liana kasvatatakse peamiselt troopilistes piirkondades (Lõuna- ja Kesk-Ameerika, Lõuna-Aasia, Uus-Meremaa, Austraalia jne). Selle puuviljad sisaldavad mahlaseid maitsva mahla, mis on täis palju seemneid!
Passion-puuvilju kasutatakse mitmesugustes roogades, alates magustoitudest kuni karastusjoogideni, samuti aromaatsete maitseainete lisandina kasutatavatesse mahladesse, mis on lisatud teistele puuviljamahladele. Passion puuviljamahl on väga kasulik - tal on rahustav toime. Seda kasutatakse ka kosmeetikas ja ravimites.
10. Aki
Aki on 10–12 meetri kõrgune puu, mille kodumaa on Lääne-Aafrika. Puudel on 7-10 cm pikkused pirnikujulised puuviljad, mis on kaetud oranži koorega. Pärast küpsemist viljad pragunevad ja avanevad. Selle viljaliha on söödav ja maitseb nagu pähkel.
Ainus koht, kus süüakse, on Jamaica. See puu on isegi rahvuslik roog, kuigi seda tutvustasid inimesed sellele saarele.
Kes on ebaküpsed, on väga mürgised, seetõttu kasutatakse neid paljudes riikides antibakteriaalse seebina või mürgina kalapüügiks.
Kuulsusedelulood, intervjuud, faktid
Top 20 kõige eksootilisemast puuviljast maailmas
Enamik Venemaa ja Euroopa elanikke ei näe banaane, ananassi ja kookospähkleid, samuti kiivi, avokaadot, mangot. Kuid ikkagi ei tunne igaüks oma puuviljade väljanägemist, lõhna ja maitset, mida ei kasvatata nende kasvupiirkondadest suures ulatuses.
Suhkur õun (Annona scaly) See puu on troopilisest Ameerikast, kuid seda kasvatatakse ka Pakistanis, Indias ja Filipiinidel.
Puuviljad on mõnevõrra sarnased männikoonusega, nende läbimõõt on umbes 10 cm, puuviljad, millel on kerge vanimaitseline maitse, on valge liha sees ja väike kogus seemneid.
Mameya American (Ameerika aprikoos) Igapäevane puu, mis on pärit Lõuna-Ameerikast, on kunstlikult istutatud maailma teistes piirkondades, sealhulgas Lääne-Aafrikas ja Kagu-Aasias.
Umbes 20 cm läbimõõduga marjadel on paksu välimine nahk ja pehme oranž liha sees - magus ja aromaatne. Vilja keskel on kuni 4 suurt tera.
Cherimoya (kreemjas õun) Cherimoya on Lõuna-Ameerika kõrgetes mägistes piirkondades kasvav lehtpuud. Puu viljal on ümar kuju, millel on 3 tüüpi pinda (tükid, sile või segatud).
Kreemjas konsistentsiga viljaliha on väga aromaatne, valge ja mahlane. On öeldud, et puuvilja maitse on sarnane banaani, kirglaste, papaia ja ananassi kombinatsiooniga. Mark Twain ütles 1866. aastal: "Cherimoya on kõikidest tuntud puuviljadest kõige maitsvam."
Platonia on suurepärane, Platonia on suur puu (jõuab kuni 40 meetri kõrguseni), mis kasvab Brasiilia ja Paraguay troopilistes metsades.
Puuviljad kasvavad oranži suuruseks, vajutades hakkab kollane vedelik välja paiskuma. Vilja sees on valge liha, mis ümbritseb mitmeid musti seemneid, millel on meeldiv magushapu maitse.
Kookoon Teine Lõuna-Ameerika mägipiirkondades leiduv troopiline puuvili kasvab väikestel põõsastel ja kasvab väga kiiresti: 9 kuu pärast saad vilja seemnetest ja 2 kuu pärast valmivad nad lõpuks.
Viljad on väga sarnased marjadega ning seal on punased, oranžid ja kollased lilled. Väliselt on nad väga sarnased tomatitega ja maitse on ristimine tomati ja sidruni vahel.
Breadfruit Grainfruit kuulub mooruspuu perekonda ning see pärineb Filipiinidelt ja Kagu-Aasia saartelt. Puuviljad maitsevad nagu banaan, sa võid süüa neid toores, kui nad on täielikult küpsed.
Küpsed puuviljad on pehmed ja magusad, ebaküpsed - tihe ja tärkliserikas, kuid selle nimi sai omaks asjaolu, et valmimata puuvilja valmistamisel meenutab see värskelt küpsetatud leiba.
Langsat Langsat või Duku - need on kaks väga sarnast vilja, mida võib leida kogu Aasias. Nad on pärit samast perekonnast, peaaegu välimuselt ja maitselt, ainult ühe erinevusega.
Langsati koor sisaldab lateksainet, see ei ole mürgine, kuid selle tõttu on seda raske eemaldada, duquuse koor on kergesti eraldatav. Väga magusa puuvilja sees on 5 segmenti, millest mõned sisaldavad mitmeid kibeid seemneid.
Dacriodes söödav (Aafrika pirn) Evergreen puu kasvab Aafrika troopiliste vihmametsade, Põhja-Nigeeria ja Angola lõunaosas. Puuviljad, mille värvus varieerub tumesinist kuni lilla, on pikliku kujuga.
Neid rasvaseid puuvilju võib väita, et see võib lõpetada nälja Aafrikas, sest need koosnevad 48% -st olulistest rasvhapetest, aminohapetest, vitamiinidest ja triglütseriididest.
Hinnanguliselt saadakse ühe puuga istutatud hektarilt 7-8 tonni õli, sel juhul võib kasutada kõiki taime osi.
Jaboticaba (Brasiilia viinamarjapuu) See on väga kummaline taim, mis pärineb algselt Brasiilia kaguosast. Puu kummalisus on see, kuidas viljad kasvavad.
Esialgu ilmuvad kollakasvalged lilled kogu pagasiruule ja suurtele harudele, seejärel muutuvad lilled 3–4 cm läbimõõduga viljadeks.
Purpurpunased ümmargused puuviljad sisaldavad pehmet želatiini, mis sisaldab 1–4 musta seemnet. Puu on väga magus, seda saab süüa just niimoodi, kuid kõige sagedamini kasutatakse seda veini või alkoholi valmistamiseks.
Rambutan Kummaline puuvili näeb välja kohevaks maasikaks. Tema kodumaa on Kagu-Aasia, kuid see on laialt levinud teistes piirkondades, eriti Costa Ricas, kus seda nimetatakse "hiina imikuks".
3–6 cm läbimõõduga puuviljad on ovaalsed. Liha on natuke kõva, kuid see on nahast kergesti eraldatav, rambutan maitseb magusa ja hapu.
Noni Seda puuvilja tuntakse paljude nimedega, sealhulgas suurte moringa, india mooruspuu jms poolest, tema kodumaa on kogu Kagu-Aasias ja Austraalias ning seda kasvatatakse ka kogu troopikas.
Puu kannab vilja aastaringselt, kuid kui puuviljad valmivad, on puuviljal väga terav lõhn. Neid võib süüa süüa või toores.
Vaatamata lõhnale on puuviljal rikas kõrge kiudainete, vitamiinide, valkude, raua ja kaltsiumi sisaldus ning see on ka paljudes Vaikse ookeani piirkonna riikides põhitoiduks.
Marula Lehtpuu kasvab tänapäeval kogu Aafrikas, sest selle viljad on Bantu rahvaste jaoks oluline toiteallikas ja puud on ilmunud kogu nende rändeteele.
Rohelised puuviljad valmivad ja muutuvad kollaseks ning valge liha sees on väga mahlane ja meeldiv aroom. Pärast puust kukkumist hakkavad viljad peaaegu kohe käärima.
Murakad C-vitamiini allikas, mis on marjas 3 korda rohkem kui apelsinides, kasvab Venemaa, Siberi, Kaug-Ida, Valgevene ja Põhja-Ameerika lääneranniku keskosas.
Viljad näevad välja nagu vaarikad, kuid selle värvus on oranž. Nad on väga magusad, neid süüakse nii toores kui ka mahla, veini, kommi ja moosi.
Kilu (madu viljad) Indoneesiast pärit puuviljad kasvavad klastrites ja said oma hüüdnime punase pruuni naha tõttu, mis on kergesti eemaldatav.
Toas on 3 valget magusat "segmenti", millest igaüks sisaldab väikeseid, mittesöödavaid seemneid. Puuviljadel on magus ja hapu maitse, mis sarnanevad õunte konsistentsiga.
Baile (kivi õuna) Baile - sile, kollase, rohelise või halli värvusega nahk, mis on pärit Indiast, kuid seda võib leida kogu Kagu-Aasias.
Tugev välimine nahk on nii raske, et vilja saab jõuda ainult vasaraga. Toas on kollane liha, millel on mitu karvaseid seemneid ja mida saab süüa värskena või kuivatada.
Küpsetest puuviljadest valmistatakse sageli jooki, mida nimetatakse sharbatiks, mis sisaldab ka vett, suhkrut ja laimi mahla koos tselluloosi. 6 liitri sharbati valmistamiseks on vaja ainult ühte suurt vilja.
Chrysophillum (tähe õun) See puuvili pärineb Kesk-Ameerika ja Lääne-India madalikest aladest. Selle igihaljas puu lehtede alumine osa helendab kuldse värviga ning valge või lilla lilled on magusad.
Viljad on ümmargused ja lilla värvi, nende nahk on tihe. Kui puuviljad lõigatakse horisontaalselt, on paberimassi tähe kuju selgelt nähtav. Värsked puuviljad on väga magusa ja meeldiva maitsega.
Karamboola (tähtpuuviljad) Filipiinidel kohalik puuviljapuu kasvab kogu Kagu-Aasia, Ida-Aasia ja Lõuna-Ameerikas.
Puuvilja kest sisaldab viit "serva" - pikisuunalise lõiguga muutub see nagu täht. Puuviljas on palju C-vitamiini ja antioksüdante. Kui küps, muutub see helekollaseks ja maitse on väga mahlane ja krõbe.
Sarvine melon (Aafrika kurk) Aafrika päritolu kurk, kuid tänapäeval kasvatatakse seda ka Austraalias, Uus-Meremaal ja Tšiilis.
Küpsetamisel on meloni koor kaetud tiheda terava kollase naelaga ja liha, nagu tarretis, omandab erkrohelise värvi. Sageli võrreldakse puuvilja maitset banaaniga. Puu on hea C-vitamiini ja kiudainete allikas.
Pitaya (kaktuse viljad) Pitaya puuviljad, mida võib leida kogu Aasias, Austraalias ning Põhja- ja Lõuna-Ameerikas, peeti algselt Mehhiko elanikeks.
Pitaya-tüüpi on kahte tüüpi: hapu, - tavaliselt süüakse Ameerikas ja magusat, mis kasvab kogu Aasias. Puu on punane, kollane ja lilla, neil on väga meeldiv aroom ja magus maitse on sarnane kiivile.
Maagilised puuviljalised puuviljad sisaldavad suures koguses suhkruasendajat Miraculin'i koos glükoproteiiniga.
Iseseisvalt ei ole puuviljal väga magus maitse, kuid pärast seda, kui inimene sööb seda, seondub glükoproteiin inimese keeltes leiduvate maitsepungadega ja umbes tunni jooksul muudab iga toote maitse magusaks.
1970. aastatel üritati puuvilju müüa toidutoodetena, sest see võib muuta toidu magusaks, ilma et see mõjutaks tarbitud kalorite hulka.
19 kõige haruldasematest eksootilistest viljadest, mida te pole kuulnud
Banaanid, apelsinid ja kiivi ei ületa kedagi. Me oleme harjunud nägema neid puuvilju meie laual aastaringselt.
Kuid maailmas on palju teisi puuvilju, mille maitse on kujuteldamatu ja AdMe.ru kogutud 19 kõige harvem. Kes teab, võib-olla mõne aasta pärast tutvuvad nad meie lauale.
Suhkur õun
Selle puuvilja maitse sarnaneb jäätisega ja külmutatud kujul kasutatakse seda vahukuppide täiteainena. Siiski saate maitsestada ka ananassi, mango, papaia, virsiku ja maasika maitset. Puu sulab suus, nagu hapukoor või õrn koor. See on kuulus temperatuuri alandamise ja düsenteeria ravimise poolest. Ainsad negatiivsed - seemned on mürgised.
Durian
Duriani peamine omadus on tema kohutav lõhn ja hämmastav maitse. Lõhna kirjeldatakse mädanenud sibula, juustu ja terpentiini seguna ning keegi tunneb mädanenud kala ja küüslauguga reovee naha (puu sisaldab orgaanilist väävlit), mistõttu on keelatud viia see ühistranspordi ja hotelli juurde. Ja puuviljal on pähkli-juustu maitse, mis sisaldab banaani, mangot, ananassi, jäätise ja maasika segu. Teine omadus - see ei saa mõjutada alkoholi (põhjustab tugeva hüpata vererõhku).
Jackfruit
Jackfruit'il on suurimad puuviljad, mis kaaluvad 35 kg ja mille pikkus on 90 cm, lõhn ja maitse meenutavad banaani, ananassi ja mango või isegi puuvilja närimiskummi segu. Ja röstimine annab pähklite maitsele seemneid.
Jaboticaba
Jaboticaba maitse meenutab viinamarju. Neist puuviljadest valmistatakse želeet, marmelaadi, veini ja likööre. Brasiilias kasutatakse kuivatatud puuvilja naha keetmist astma, kõhulahtisuse ja düsenteeria parandamiseks.
Imelised marjad
Puuviljal on maagilised omadused, mis on siiski teaduslik. Piisab, kui süüa üks marja - ja olenemata sellest, mida sa sööd, siis tundub kõik magus (isegi sidrun). Ja nii terve tunni jooksul.
Punased banaanid
Magusad puuviljad vaarika maitsega (mõned tunnevad mangot), mis sisaldavad palju rohkem kaaliumi, beeta-karoteeni ja C-vitamiini, kui tavalistel kollastel banaanidel.