Rosmariin (Rosmarinus) on klastri perekonna igihaljas poolpõõsas.

Rosmariin elab looduskeskkonnas Põhja-Aafrikas (Tuneesias, Alžeerias, Liibüas, Marokos), Küprosel, Türgis ja Euroopa riikides (Hispaania, Portugal, Kreeka, Itaalia, Prantsusmaa, endise Jugoslaavia territooriumil).

Ajalugu nimed ja kasulikud omadused

Ladina keelest tõlgitakse taime nimi mereannuseks. Kuid rosmariini aroom ühendab männi ja kamperi lõhna, seega on Kreeka nimi tõele lähemal, mis tähendab balsamipõõsast.

Täpselt tänu aroomile on rosmariin tuntud. Ta siseneb hulk vürtse (hunnik lõhnavaid maitsetaimi või garni kimp), samuti Provence'i maitsetaimede kogumik. See lisatakse jookidele, marinaadidele. Värsked võrsed tulevad suppide, liharoogade, baklažaanide, kaunviljade maitsestamiseks. Rosmariin on hüysopi, basiiliku, lavendli, piparmündi, tüümia, oregano, sidrunipalmi, piparmündi lähedane sugulane.

Sümbolid ja ebausud rosmariini kohta

Vana-Kreeka õpilased kandsid oma peadele rosmariini pärge, sest nad uskusid, et see parandab mälu. Ta peeti ka perekonnaseisu truuduse sümboliks. Kasutatakse rituaalides: kirikute, seansi ja teiste maagiliste tegude pulm, matmine, kaunistamine. Haiglates õhu puhastamiseks kasutatava tehase desinfitseerimisomaduste tõttu.

Tehas on termofiilne - talv avatud maastikus ainult kerge kliimaga piirkondades. Külmade alade jaoks sobivad mahutid ja põllukultuurid.

Kasvav rosmariiniseemned

Rosmariini seemnete foto

Võib-olla seemned ja vegetatiivne paljunemine (pistikud, kihistumine, põõsa jagamine).

  • Külvata rosmariini seemikutele veebruari lõpus ja märtsi alguses.
  • Leotage seemned mitu tundi soojas vees.
  • Istutamiseks mõeldud konteineri allosas asetage paisutatud savist, vahtplastist koosnev drenaažikiht (see peaks võtma 1/3 mahutavust).
  • Muld on vajalik toitev, niiskust läbilaskev, murenev. See võib olla universaalne turbapõhine substraat või liiva ja vermikuliidi või turba segu lehtpuude kompostiga.

Rosmariiniseemnete fotod

Levita seemned üle pinna (sa saad neid enne õhu käes kuivamist veidi kuivada), puista maa peal, niisutada peene pihustiga. Kata kultuurid kile või klaasiga. Kuumutage temperatuuril 25-30 ° C.

Rosmariini seemnete seemnete fotod

Soojendada kasvuhoone, niisutada mulla regulaarselt. Pildid ilmuvad 1,5-2 kuud. Varjupaiga eemaldamine tagab ereda valguse. Kui noored taimed jõuavad 7-8 cm kõrguseni, võib neid istuda eraldi mahutitesse või avatud maasse.

Rosmariini paljundamise pistikud

Rosmariini pistikud foto juurdunud pistikud vees

  • Cherenkovy veedavad septembris ja oktoobris.
  • Iga-aastastest võrsetest lõigatakse pikkusega 8-10 cm, need peaksid sisaldama 3-4 interode.
  • Eemaldage lehed alt, hoidke augud kasvaja promootoris.

Rosmariini juurdumine pistikud maapinnal

  • Juur on kerge, lahtine pinnas, millel on hea drenaaž või vesi.
  • Hoolitseda soojust ja eredat valgust ilma otsese päikesevalgata, säilitada mulla niiskust. Pärast uute lehtede ilmumist võite istuda.

Paljundamine kihistamisega

Reproduktsioon kihistamisega on üsna lihtne. Kallutage maapinnale põgenemine, kinnitage klambritega, puista maa peal, jättes ülemise koha maapinna kohal. Vesi peamisega. Kui otsik kasvab, saab põõsast eraldada ja istutada.

Paljundamine põõsa jagamisega

Kuidas jagada rosmariini põõsa foto

Ruumi rosmariini levitatakse kõige sagedamini bussi jagamisega. Eemaldage põõsas pinnasest, mis on jagatud mitmeks osaks: iga delenka peaks sisaldama arenenud risoomi ja võrseid. Lõika lõigud töödeldakse fungitsiidiga, hajutatakse delenki.

Kuidas kasvatada rosmariini kodus

Rosemary Bonsai foto

Maandumine

Kuidas kasvatada rosmariini aknalaual? Miski pole lihtsam! Taime rosmariin potis (soovitavalt savi), mille läbimõõt on 9-11 cm ja millel on head äravooluavad. Allosas asus veekiht.

Maa

Muld on vesi ja hingav. Universaalset substraati saab segada liiva ja vermikuliitiga. Järgnev segu sobib: 2 osa lehest, muru maast, huumusest koosneva 1 osa liivaga. Niisutage mulda, tehke taimede suurus vastavalt seemiku juurestikule, pange see potti, lisage mulda, kompakteerige see veidi.

Kuhu panna

Tehase parim koht on lõunakast. Nädala järel pöörake rosmariinipotti 180 °, et tagada ühtlane valgustus.

Õhutemperatuur ja kastmine

Kuidas veeta rosmariini foto

Ventileerige ruum regulaarselt, kuid vältige mustandeid.

Kevadel ja suvel asetage rõdule, terrassile, aias. Tagasi ruumi, kus õhutemperatuur langeb - 1 ºC. Talvel hoida õhutemperatuur mitte üle 16 ° C.

Säilitage pidev mulla niiskus, kuid ilma seisva veeta. Vee puudumist kinnitab taimede alumises osas olevate lehtede kollasus ja lehed eemaldatakse liigse niiskuse eest. Vesi üle veetemperatuuril toatemperatuuril. vesi ei tohiks lehtedele kukkuda - need võivad muutuda vormitud.

Mida ja kuidas toita

Aktiivse kasvu perioodil (märts-september) lisage mineraalväetisi, keskendudes kaltsiumile. Sööda iga 2 nädala järel. Söömist saab teha talvel, kuid 1 kord 1–1,5 kuu jooksul.

Kuidas moodustada rosmariini bonsai

Kuidas moodustada rosmariini bonsai foto

Taim talub suurepäraselt formatiivset kärpimist ja on võimeline muutuma, mida bonsai stiilis armastajad aktiivselt kasutavad. Seetõttu saate luua ka ebatavalise puu, mis meelitab tähelepanu erilise võlu.

  • Võta paks traat ja murda taime keset tulist, luues kõverad ja kumerused.
  • Vormige taime üks lask, et teha minipuu.
  • Nagu te kasvate, trimmige ja paindute oma äranägemisel.
  • Kui pagasiruum saab soovitud kõrguse, lõigatakse topid ära, stimuleerides külgvormide sundimist. Nii selgub, et keskse põgenemise külgharudel on tihe kroon.
  • Kui oksad on puitunud, saab juhtmeid eemaldada ja hooldada ainult korrastamisega, andes taime kompaktsele välimusele.

Rosmariini istutamine ja hooldamine avatud alal

Kuidas istutada rosmariini maapinnale

Millal ja kuidas istutada

  • Maandumine avatud maast kulub mai teisel poolel.
  • Valige krund, millel on ereda päikesevalguse ja kaitse tugevate tuulte eest.
  • Muld on vajalik murenev, kerge, hästi kuivendatud.

Kaevandage kaevandused juurestiku suuruse juurde, asetage seemikud, lisage muld, pange veidi maha. Seeme peaks olema sama sügavusega nagu enne. Hoidke taimede vaheline kaugus 10 cm, suurte põõsaste puhul umbes 50 cm, nädala jooksul pärast istutamist pigistage võrsed, et stimuleerida harjumist.

Mulla jootmine ja lõdvendamine

Vesi mõõdukalt, vältides lehti lehtedel. Niiskuse puudumine või liigne esinemine avaldub samal viisil kui kodus.

Pärast kastmist lõdvendage mulda. Eemaldage umbrohi.

Söötmine

Taim vajab täiendavat söötmist. Kevadel kasutage lämmastikväetist. Kasvuperioodil kasutage igakuiselt keerulisi mineraalväetisi. Sügisel kõrvaldage lämmastiku komponent fosfori annuse suurendamise teel.

Pügamine

Kuidas kärpida rosmariini fotot

Pügamine algab 2-aastaselt.

  • Aprillis lõigati eelmise aasta majanduskasvu 3-4 astme kõrgusel sirged kasvavad põõsad.
  • Rosmariini kaldu ei käärita.
  • Iga 7 aasta järel tuleb noorendada: lõigata kõik võrsed, jättes väikese kännu.
  • Formatiivne lõikamine toimub kevadel. Puksile saab anda erinevaid vorme: kuubik, pall, luude kujuline minipuu.

Talvitamine Moskva piirkonnas ja keskel

Põhjapoolsetes piirkondades ja parasvöötme piirkondades kanda talv konteinerisse ja hoida seda ruumis, mille õhutemperatuur ei ületa 16 ° C. Kui kliima on kerge või oodatakse sooja talve (rosmariini külmakindlus on kuni -15 ° C), lõigake põõsas pinnase pinnale, täitke see lehtedega, kuivatage saepuru, katke see lapniknikuga, ehitage samasugune telk.

Kui otsustate krundi vabastada rosmariinist, kasvavad selle asemel sibulad, küüslauk ja porgandid.

Haigused ja kahjurid

Taim on äärmiselt vastupidav haiguste ja kahjurite suhtes nii sisetingimustes kui ka aias.

Õhu suurenenud niiskuse tõttu võib pulbriline jahukaste olla kahjustatud - eemaldada kahjustatud piirkonnad, ravida neid fungitsiidiga.

Võimalikud kahjustused lehetäide, ämblik lestade, valge tiibadega - ravivad insektitsiidiga.

Rosmariini tüübid ja sordid koos fotode ja nimedega

Looduslikus keskkonnas on ainult 3-4 tüüpi rosmariini. Kasvatatud kasvavad kaks erinevat sorti.

Rosmarinus officinalis rosmariin või ametlik rosmariin

Rosemary Rosmarinus officinalis või Rosemary officinalis foto

Põõsa kõrgus on 0,5-2 m. Juurestik on võimas, tungib 3-4 meetri sügavusele, võrsed on neljapoolsed, noorukil karvane, helehall ja värvikülg ning aja jooksul tekivad tumehallid, kooruvad koor maha. Lehtplaadid on nahkjad, istuvad, lineaarsed, servad on painutatud. Lehe pikkus on 3,5 cm, laius - umbes 4 mm. Rosmariini õitsemine suvel. Kerged lilla, tume lilla, valge värvi lilled kogutakse tiheda pannkoosiga õisikutesse.

Klassid:

Rosmarinus valge Rosmarinus officinalis Albifloruse foto

Miss Jessoppi vertikaalne (Fastiguatus) - lilled on pehme sinine;

Benenden Blue - rosmariin, millel on kaarjas võrsed, sinised toonid;

Albiflorus - on valged lilled;

Rosmariin roosa Rosmarinus officinalis “Roseus”

Roseus - roosad lilled;

Severn Sea ja Toscana Blue - taimede kõrgus on umbes 50 cm.

Rosmariini levik Rosmarinus prostratus

Rosmariini levik Rosmarinus prostratus foto

Evergreen dwarf põõsas kuni 0,5 m, kasvab 1,5 m laiusele lehele. Lilled on sinised või lilla. Seda kasvatatakse maapinnana.

Ravimi omadused

Rosmariiniõli on väärtuslik ravim, mida kasutatakse nahahaiguste (furunkuloos ja akne, ekseem), haavade paranemise raviks.

Infusioonid, tinktuurid, rosmariini segud on võetud antioksüdandina, kolereetiliseks, põletikuvastaseks, tooniliseks. Rosmariin ravib mõningaid südamehaigusi, nohu, rasvumist. Ravimite saamine rosmariinist aitab kehal tugevdada ja noorendada.

Vastunäidustused: rasedus, kuni 9-aastased lapsed, epilepsia, hüpertensioon, krampide kalduvus, naha ülitundlikkus.

Omadused istutamine ja hooldus rosmariini, näpunäiteid lillekasvatajate armastajad

Rosmariin on igihaljas, paremini tuntud kui vürts. Samas kasutatakse rosmariini mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka tervendavaid omadusi ja eeterlikke õlisid, mida parfüümid ja kosmeetikud kasutavad.

Rosmariin: taime kirjeldus

Mis on rosmariin? See on mitmeaastane põõsas lehtede, nõeltega, mis on sarnane männivardadele. Looduses on rosmariin Vahemerel tavaline. Looduslikes tingimustes kasvab põõsas kaks meetrit. Taim on termofiilne, ei talu külma, temperatuur alla 11 kraadi on talle kahjulik. Õitsemise oksa rosmariini kaetud lilled sinine, valge, lilla või lilla. Rosmariinil on huvitav lõhn: ühte lõhna on raske eristada. Siin on püütud eukalüpti, kamferi, sidruni ja värskete männivardade lõhna aroomid.

Ametlikus meditsiinis kasutatakse immuunsüsteemi stimuleerivate ravimite valmistamisel rosmariini, eeterlik õli aitab toime tulla põletikuliste protsessidega, normaliseerib südame aktiivsust ja vererõhku. Rahvameditsiinis töödeldakse sellega mäluprobleeme, kuna rosmariini aroom aktiveerib inimese mälu eest vastutavad aju rakud.

Toiduvalmistamisel on see vürtsikas maitseained, mida kasutatakse marinaadis, marineerides, esimeses ja teises toidus, lihatoodete röstimisel, salatites, kastmetes, magustoitudes ja roogade kaunistamisel. Rosmariin on huvitav taim, inimkond on sellele oma tsivilisatsiooni algusest peale tähelepanu pööranud. Vana-egiptlased kasutasid seda viirukite valmistamisel, Hiina - aroomiteraapias. Esimene parfüüm koos rosmariinimaitsega ilmus 2800 eKr. e. ja seda lõhna kasutatakse parfümeeriatoodetes edukalt.

Kuidas valida koht Vahemere tehase istutamiseks

Kui sa tahad rosmariini kasvatada, arvestage, et valguse puudumine mõjutab eeterlike õlide küllastumist. Madalate õlide kontsentratsioonidega on ka selle maitse ja lõhn ekspresseeriv. Istutamisel kaaluge põhjavee asukohta, liigne niiskus kahjustab taime.

Rosmariini valgustus ja temperatuur

Kuna rosmariin ei meeldi temperatuuri langusele ja külma ilmaga, vali päikesele avatud koht, mis on kaitstud nende istutamise eest. Kõige sobivam rosmariini jaoks on aiad, mis asuvad aia lõuna- või idapoolses osas. Talvel saab taime rõdule üle kanda, kuid see nõuab head valgustust ja temperatuure 5 kuni 15 kraadi.

Mulla valimine taime jaoks

Parim pinnas rosmariinile on kerge liivane, mitte happeline ja kuivendatud. Niisugused mullad läbivad hästi vett ilma seda viivitamata. Nad on lahti, mis annab hapniku taime juurtele. Kui teil on kohapeal happeline pinnas, peate seda lubja. Liigse niiskuse vältimiseks pange maandumisava põhja (äravoolukivid, purustatud tellised) põhja.

Kuidas istutada rosmariini pistikud

Rosmariini pistikud viiakse läbi septembris-oktoobris. Sel ajal on iga-aastased võrsed tugevamad. 10 cm pikkustele pistikutele, samas kui neil peab olema vähemalt kolm internode, lõigatakse lõikamine puittuhaga. Soojemates piirkondades, mis on juurdunud kasvuhoonetes, kasutage mõõdukates kliimas mahuteid. Kui kodus kasvatatakse, võite panna veega mahutisse, mis on eelnevalt kastetud "Kornevini". Kui on valged juured, siirdatakse maasse.

Kuidas istutada rosmariini avamaal: istutamiseks mõeldud pit peaks olema pool meetrit sügav ja sama lai. Muld, kui loomulik koostis ei sobi, valmistab ennast ette. Selleks võtke järgmised komponendid: lehtmull, turvas ja jäme liiv (2: 1: 2). Lisage 1 kg valmis segu, lisage pulbristatud kriit - 25 g, istutamine avamaal toimub mai alguses, kui ilm on stabiilne ja soe.

Kasvav rosmariiniseemned

Varakevadel hakkavad külvama rosmariiniseemnete seemneid. Pinnast saab osta poest või valmistada ise. Koduliste substraatide jaoks on vaja turvast, liiva, aiakuivatust ja huumust. Muld on niisutatud, seemned asetatakse umbes nelja millimeetri sügavusele. Karp või konteiner on kaetud fooliumiga. Kolm nädalat viiakse seemikud ruumi, mille temperatuur ei ületa 5-7 ° C. Seejärel - soojemas kohas, kus temperatuur on 10-12 ° C. Kasvatatud võrsed siirdatakse potidesse, kastetakse mõõdukalt ja õhutatakse ruumi. Enne istutamist avamaal (mais) taime karastatakse, jättes selle õhu alla.

Rosmariini võib istutada otse maapinnale, kui seda kasvatatakse seemnest riigis. Seda tehakse aprilli lõpus, pärast külvamist on need kaetud kandjatega. Tekkinud võrsed lahenesid, jättes nende vahele 25 cm kauguse, kile eemaldatakse, kui öise külmumise oht puudub.

Niisutamise ja rosmariini koorega seotud eeskirjad

Niisutamise peamine reegel on mõõdukus, vesi peaks olema soe ja kaitstud. Söötmist ei tohiks ära viia, väetised on vajalikud ainult kasvu ja arengu stimulaatoritena ning taim toodab toitu pinnasest.

Kuidas veeta taim

Taime ümbritsev muld peaks olema märg, kuid ei tohi olla seisvat vett. Vee põõsa, kui muld kuivab. Talvel on kastmine regulaarne ja mõõdukas. Kevadel võib temperatuuri tõusu suurendada. Kuuma ilmaga tugeva päikese ja vihma korral peaks kastmine olema sagedane.

Sisaldab riietus rosmariini

Rosmariini söötmine ei tohiks olla rohkem kui üks kord kuus. Kevadel vajab ta kasvu ajal lämmastikku. Te saate osta mineraalväetisi või valada mullein infusiooni (suhe 1: 5). Lämmastikväetised stimuleerivad taimede juurdumist. Sügisel on parem toita fosforiga, see tugevdab põõsa ja taim kasvab teie saidil kauem.

Vabastamine ja umbrohutõrje, kuidas hoolitseda mulla eest

Rosemary pärast istutamist, nagu iga taim, vajab hooldust. Et taim oleks tugev ja tervislik, peate hoolitsema selle pinnase eest, kus ta kasvab. Hapniku tarnimine rosmariini juurest annab mulda lahti. Nõuetekohase lõdvendamise korral ärge keerake pinnase kihte ja purustage selle koorikut. Samal ajal korjatakse umbrohu, mis võtavad roogariinist toitu. Isegi selliseid korrosiivseid umbrohu, nagu nisu- või külvamaid, võib kergesti eemaldada maapinnast, kui need on lahti ja umbrohutõrje. Esimene protseduur viiakse läbi pärast lume sulamist, kui pinnas hakkab soojenema. Lõdvestusprotseduur on oluline, sest sademeid imendavad paremini lahtine, kerge pinnas ja seal on rohkem õhku. Mulla lahtivõtmine toimub kuni talveperioodini kuni 12 cm sügavuseni.

Kui taime kärbitakse, moodustub rosmariini põõsas

Rosmariin ei karda pügamist. Toiduainetes kasutatavad oksad on võimalik kogu selle arengu jooksul ära lõigata. Taime moodustamiseks eemaldage oksad, mis takistavad teiste kasvamist, nõrgad või kahjustatud võrsed, mis kasvavad võra sees. Võite anda sellele mingit kuju. Menetlus viiakse läbi märtsi lõpus - aprilli alguses. Samal ajal lõigatakse ära kõikides suundades kasvanud põõsad, vanad ja kuivad oksad, samuti kasvavad liiga suured, üldisest vormist välja kukkudes. Kui teie rosmariin on pikka aega kasvanud, võite teha radikaalse vananemisvastase pügamise - pinnase tasemeni. Seega noorendage põõsaid tootmise kasvu ajal.

Rosmariini varjupaik talveks

Kui teie piirkonnas on külmad talved, mille temperatuur on alla -12 ° C, peate taime üles kaevama ja seda kodus hoidma. Saate kohe istutada lahtiselt pottidesse ja tilgutada aiasse mullale ning talvel kanda jahedas, valgustatud ruumis. Sel juhul saate talvel värsket rosmariini kasutada. Kevadel, kui ähvardab öine külm, tooge see aeda tagasi. Ruumi, kus tehas asub, tuleks regulaarselt õhutada ja kui sa kasvatad rosmariini kodus, tuleb seda aeg-ajalt valguse poole pöörata, et kroon nõuetekohaselt moodustada. Koduseks kasvatamiseks on soovitatav kasutada looduslikke materjale: savi, keraamika.

Soojate talvede sadama puhul. Pristvolny ringi multš ja asetati saepuru, kuivale lehele ja muule improviseeritud materjalile.

Rosmariin: saagikoristus ja ladustamine

Värske roheline rosmariin, sa võid lõigata kogu kevadel ja suvel. Samuti võidakse värskeid maitsetaimi hellitada, kui taim kodus üle elab.

Saagikoristus toimub augustis. Selle aja jooksul on lehtedel maksimaalne õli. Saagikoristuse ajal lõigatakse lehedega oksad, siduvad need kimpudesse ja kuivatatakse limbo. Ruum peab olema ventileeritud ja tume. Kuivatatud oksi peenestatakse ja pannakse klaasmahutitesse. Taime kuivatamisel saate ahju kasutada - see säästab aega, mis kõige tähtsam, lehtede taga peegeldamiseks, et mitte põletada. Sellel kujul saab rosmariini säilitada kuni kolm aastat.

Rosmariini saab kasutada mitte ainult kulinaarseks otstarbeks, õitseda kaunilt ja kaunistada aeda. Põõsaste seas on kõrged ja miniatuursed, õitsevad erinevad toonid ja erineva suurusega pungad. Selleks, et valida endale sobiv taim, ei tee see kahju, kui välja selgitada, milline on rosmariin. Taimest on vähe sorte ja te saate kergesti valida selle, mis teid huvitab.

Kasvav rosmariin seemnetest kodus

Rosemary - vürtsikas taim, mida saab kasvatada oma kätega - aitab valmistada roogasid lõhnavamaks. Lisaks on rosmariinil väärtuslikke meditsiinilisi omadusi ja seda kasutatakse dekoratiivkultuurina.

Kuidas kasvatada rosmariini potis kodus, ütleb meie artikkel. Õpid, kuidas taime korralikult istutada ja hooldada, et saada lõhnav maitseaineid, mida kasvatatakse oma kätega.

Rosmariini kasvatamine

Maandumismeetodid

Kasvutingimused

Hooldus

Kasulikud omadused

Kasvanud mitte ainult avamaal, vaid ka kasvuhoonetes ja aknalaual, linna korteri tingimustes.

Tundlik külm. Parem on eelistada hästi valgustatud alasid, kus on viljakas pinnas ja mõõdukas niiskus.

Maapinna kasvamise protsessis õrnalt lõdvenenud, veeta kuival aastaajal mõõdukat kastmist. Kodus ventileerige tuba ja tehke toitmine.

Kasutatakse toiduvalmistamiseks. Eeterlikke õlisid kasutatakse mälu tugevdamiseks, närvisüsteemi töö normaliseerimiseks ja lõõgastumiseks.

Kasvav rosmariin seemnetest kodus

Võttes arvesse mõningaid omadusi, võib meie pinnasel kasvatada rosmariini. See on tagasihoidlik ja selle loodusliku leviku piirkonnas (Vahemere piirkond) on see kõikjal.

Samal ajal on see termofiilne ja kerge armastav taim, mistõttu on taimedele kahjulik mõju. See tuleks istutada lubja, kerge ja lahtine pinnas, mis on kaitstud tuule eest. Ei meeldi mulla niiskuse ja happeliste muldade suhtes, kuid on vastupidav haigustele ja kahjuritele.

Võimalused ja meetodid

Kultuur paljuneb seemnete, seemikute, pistikute, kihistamise või põõsa jagamise teel (joonis 1).

Seemnete puhul külvatakse see veebruaris-märtsis seemikute kastidesse. Umbes ühe kuu jooksul peavad seemikud potid välja valima. Mis algab soojuse istutatud avatud pinnasesse.

Joonis 1. Aretusmeetodid (vasakult paremale): seemikud, pistikud, kihiline ja põõsa jagamine

Põõsaste aretamisel lõigatakse neid juuni lõpus noortest võrkudest. Pistikud peaksid olema 8-10 cm pikkused. Nad on maetud maapinnale 5 cm sügavusel.

Taimehooldus on umbrohtude õigeaegne umbrohutõrje ja regulaarne kastmine.

Kasvutingimused

Kasvav rosmariin kodus potis on täiesti võimalik, kui võtame arvesse kultuuri mõningaid omadusi:

  • Tänu soojust armastavatele ja kõrgele nõudmisele valguse suhtes toimub maandumine pärast külma ohu möödumist. Korteri tingimustes toimub külvamine aastaringselt;
  • Muld peaks olema kerge ja lahtine, sest seemikud ei kasva hästi rasketel ja liiga niisketel muldadel;
  • Haiguste ja kahjurite vastu ei ole praktiliselt mingit ravi, kuna taim on nende suhtes resistentne.

Kasvatus avatud alal ei ole samuti keeruline, kuid taime aktiivseks kasvuks on parem anda talle loomulike tingimustega võimalikult lähedased tingimused.

Lisateavet kultuuri kasvatamise ja istutamise kohta saate videost.

Istutamine ja hooldus

Taimsed vürtsid võivad olla 4 viisi: seemned, kihiline, pistikud või põõsa jagamine. Kõige optimaalsem on seemikute kasvatamine seemnetest, kus istutatakse veel maapinda. Külvata seemikud veebruaris ja märtsis, mitte maapinnale sügavalt maetud. Kuu jooksul istuvad nad potis. Jootud mõõdukalt. Pärast külmakülastust istutatakse seemikud avamaal.

Hea tulemuse saavutamiseks, tugeva ja tervisliku tehase saamiseks tuleb teil luua head tingimused:

  • Täiskasvanud taime õhutemperatuur peaks olema vahemikus 15-25 ° C. Kui see asetatakse aknalauale, tuleb aken avada, vastasel juhul põhjustab temperatuuri erinevus lehtede kukkumise.
  • Valgustus: lõunapoolse korteri aknalaual on parem kasvatada vürtsi. Seal saab ta vajaliku koguse päikesevalgust. Talvel kasutage spetsiaalseid filtreid.
  • Niisutamine: taime tuleb kasvatada madala niiskuse tingimustes. Kastmine peaks toimuma üks kord iga kolme päeva järel.
Joonis 2. Oma kultuuri istutamine

Kui soovid taime paljundada, siis juuni lõpus lõigatakse põõsast noored võrsed, siis maetakse need maapinnale 45 ° nurga all 5 cm sügavusele, seemnete istutamise näited on toodud joonisel 2.

Rosmariin - kasvab seemnest

Kodus kasvatamine seemnest nõuab eelnevat idanemist. See toimub kevadel, 7-9 nädalat enne maandumist. Vahetult enne külvi leotatakse seemneid toatemperatuuril tund aega vees.

Märkus: On oluline valida õige kasvukonteiner. See võib olla: kast seemikutele või väikestele pottidele, millel on äravooluavad.

Kultuur armastab kerget pinnast, mistõttu on vaja valida substraat turba põhjal või värvata maa ise okaspuudest. Võite kasutada pinnast ka lehtkompostist. Seejärel asetage paagi põhjas vahtu või paisutatud savi tükkide äravool. Sellega täitke 1/3 potti, siis magage substraadiga ja niisutage meega veega (joonis 3).

Joonis 3. Seemnetest kasvav taim

Pärast seda istutatakse seemned pärast veega piserdamist ja pärast istutamist, kaetakse väikese mullakihiga ja niisutatakse. Katke fooliumiga ja asetage sooja kohale.

Paari nädala pärast ilmuvad esimesed võrsed ja film saab eemaldada. Kasvatamise võime kolis heledasse kohta ilma mustandita.

Rosmariini seemnete kasvatamine: millal istutada

Külvata seemikud seemikute jaoks märtsi alguses. Esimesed võrsed ilmuvad ühe kuu jooksul. Siis kihutage potid. Kuid tihti paljundatakse seda iga-aastaste võrsete pistikute abil, mis koristatakse septembris-oktoobris. Aasta jooksul, hoolikalt, kasvavad seemikud soovitud suurusega.

Rosmariini kasvatamine kodus potis

Selle tehase istutamiseks võite seda osta spetsiaalses kaupluses või lõigata kelleltki (joonis 4).

Kasvatamise põhiprintsiibid: kerge läbilaskev pinnas, hea valgustus ja kanalisatsioon, ventilatsioon. Suvel kasvatatakse seda rõdul või aias.

Kultuur ei meeldi kõrgele niiskusele, talub põud. Aga aeg-ajalt on vaja lehed puista. Sügisel, külmade saabumisega, viiakse see ruumi. Pane lõunane päikeseline aken.

Siirdatakse üks kord aastas, tavaliselt kevadel. Kui taim on väga kasvanud, siis kärbitakse juured ja võrsed.

Joonis 4. Rosmariini kasv potis

Paljundatakse tavaliselt pistikute abil. Väike vars pannakse klaasi veega nii, et see juurdub, või istutatakse valgesse lahtise pinnaseni liiva või turbaga. Võimsus asetatakse soojas kohas, aeg-ajalt niisutades. Juured ilmuvad paari nädala pärast. Kui lõikamine läks kasvuks, peate te ülemise otsa kinni ja taim kasvab põõsa kujul.

Kui kasvavad vürtsid korteris, on neil sageli probleeme värske õhu puudumisega. Võib ilmuda lehed ja varred, mis ilmuvad õhu ringluse puudumisel.

Kui kuiva taime õhk võib kahjustada ämbliklesta. Sellest saab vabaneda ainult insektitsiidide pihustamise teel.

Video autor ütleb teile, kuidas kasvada vürtsikas rohi potis kodus.

Mida sa pead tegema

Esimene samm on osta konteiner, mitte plastik. Parim variant oleks keskmise suurusega savipott, mille põhjas on äravooluavad.

Aiakohal lisage mädanenud sõnnik ja sellised ained nagu kaaliumnitraat, lämmastikväetised, superfosfaat. Vee pinnas. Seemned külvatakse maapinnale, siis pannakse pakend fooliumiga, pärast seda, kui seal on avad.

Märkus: Kile eemaldatakse ühe nädala pärast, seejärel kontrollige, kas seemnete idanemine on alanud. Kui seemneid ei kasvatata, külvatakse neid.

Kui ilmuvad kolm lehte, on seemikud lahjendatud, siirdatakse hoolikalt tühjadesse kohtadesse. Kastmine toimub kastmisseadme või pihusti abil.

Väetamiseks võtavad nad orgaanilisi väetisi, valavad need põõsa alla, jättes need puudutamata. Pärast seda peaks maa olema veidi lõhkemine.

Suvel paigutatakse taimede potid rõdule või avatud akna lähedale, sest see vajab palju valgust. Vastasel korral kasvab taim aeglaselt, varred muutuvad rabedaks ja lehed kukuvad maha.

Tingimused

Kastmine peaks olema mõõdukas ja korrapärane. Kui põõsas ei ole piisavalt niiskust, hakkavad lehed kollaseks muutuma. Kui on palju niiskust, võib ta lehtedest lahkuda.

Weed ja lahti vajavad aega ja mõõdukust. Ja mida toita? Toetage fosforit ja lämmastikku sisaldavate mineraalide, komplekssete mineraal- ja orgaaniliste väetiste lahus. Sööda kord kuus.

Rosmariin: välistingimustes kasvatamine

Rosmariini istutamine avatud pinnasesse toimub mai teisel poolel, kui see on stabiilne soe ilm. Kui teil on vaja kasvatada suuri põõsaid, istutatakse seemikud 50 cm kaugusele, pärast istutamist - kastetakse.

Mida sa pead tegema

Avatud alal kasvatamine hõlmab teatud hoolt. See seisneb mulla lõdvendamises, umbrohutõrje, jootmise, söötmise ja kärpimisega (joonis 5). Nädala jooksul pärast maandumist haaratakse võrsed, et moodustuks lopsakas põõsas.

Märkus: sirgelt kasvava rosmariini kaheaastased põõsad kärbitakse aprillis. Väljunud välimus ei ole kärbitud. Iga seitsme aasta tagant lõigatakse see maapinnal maha, noorendades seda. Kevadel teostatav vormimine, mis annab põõsastele kindla kuju.

Talvel istutatakse taimed konteinerisse ja pannakse valgusküllasesse ruumi. Kui see ei ole võimalik, lõigake põõsas maapinnal, täitke see kuiva saepuru abil ja tehke juurestiku elujõulisuse säilitamiseks kuuskeste telg.

Tingimused

Rosmariin avatud maapinnal käitub samamoodi nagu kodus ebakohase kastmisega: lehed kukuvad liigse niiskuse eest ja juured hakkavad surema, lehtede puudumine kollaseks. See peaks olema mõõdukalt joogitud, vältides kokkupuudet lehtedega.

Joonis 5. Rosmariini kasvatamine avatud pinnasel

Kevadel on oluline mulda kasutada lämmastikväetist ning kasvuperioodil rakendatakse kord kuus keerulisi mineraalväetisi. Sügisel kogutakse lämmastikväetisi ja suurendatakse fosfaatväetisi. See säilitab saagikuse ja tugevdab selle juurestikku.

Rosmariin - kasvab korteris

Kasvatamiseks kodus on sobiv ainult lõhnav rosmariin. Saate seda lihtsal viisil korrutada - pistikutest kasvada. Neid saab osta aia keskusest või paluda sõpradel tulistada (joonis 6).

Mida sa pead tegema

Esimene asi, mida vajate avarast potist ostmiseks, sest rosmariinil on hargnenud juurestik, millel on hea drenaaž veeris või laiendatud savist.

Maa segust võetakse neutraalsed või nõrgalt leeliselised substraadid. Samuti viljastatakse muld kord kahe nädala jooksul.

Rohkem tehnoloogiat, mida on kirjeldatud pangas kasvatamise osas. Pärast neid näpunäiteid saate kasvatada tehast linna korteris.

Tingimused

Tehasega pot pannakse valgustatud lõunaaknale. Suur hulk õhku ja valgust annab tugevad ja mahlakad lehed. Talvel ruumid korrapäraselt ventileeritakse ja suvel viiakse need rõdule või avatakse avatud maale.

Joonis 6. Korteris kasvav rosmariin

Pott peaks olema märg, kuid mitte märg. Esimene märk vee puudumisest on kollaste lehtede ilmumine varre põhjale. Ja ülemäärase - rosmariini varjualused lahkuvad. Kastmine peaks olema pikad tilgakastid, nii et niiskus ei langeks lehtedele. Niisutamiseks mõeldud vesi peaks olema toatemperatuuril eraldatud.

Ajavahemikul märtsist septembrini söödetakse tehases mineraalväetisi. Too iga kahe nädala tagant. Talvel ei saa te toita, sest taime juurestik on puhata.

Kuidas kasvatada rosmariini oksi

Parem on rosmariini kasvatada pistikutest. Neid saab osta soojadest põrandatest või põõsast lõigata. Tehke seda hiliskevadel või varasügisel.

Iga vars on istutatud peenesse pinnasesse, mis on segatud jämeda liiva ja turvasambaga. Pott pannakse päikeselisele kohale, kastetakse regulaarselt.

Kui juured on moodustunud, võib rosmariini ümber paigutada avatud pinnasesse. Külmas kliimas kasvatatakse seda konteinerites. Mulla maandumisel vali hea kuivendusega maa. Kui muld on niiske, võivad rosmariini juured mädaneda.

Rosmariin: lõunapoolse külalise kasvatamine

Seda lõhnavat rohu kasvatavad edukalt paljud aednikud oma krundides mitte ainult lõunas, vaid ka keskel. See on umbes rosmariin - soovitav vürts, aromaatne taim nõelataoliste nagu okaspuude lehtedega. Pehme lilla lilledega mitmeaastane igihaljas põõsas võib ulatuda kuni kahe meetri kõrguseni. Looduses, kõikjal Vahemere rannikul.

3 rozmariini reegleid

Spice, mis on Prantsuse ja Itaalia köögi oluline element, kasvab looduses Türgis, Liibüas, Alžeerias, Tuneesias ja Marokos. Seda võib leida Itaalia, Kreeka, Hispaania, Prantsusmaa aedadest ja vürtsiaedadest. Vene majades, mida kasvatatakse ainult kultiveeritud taimedena.


Need, kes kavatsevad avamaal rosmariini kasvatada, peaksid teadma pakkumise tehase kolme olulist omadust:

  1. Nagu paljud taimed, ei talu see liiga märja, tiheda pinnase talumist. See vajab lahtist, kergelt kuivatatud pinnast neutraalse PH-ga. Grass saab teha kuiva kivise maa, kus see suudab ellu jääda.
  2. Taim on kerge armastav, varjus kaotab ta oma väärtuslikud omadused. Rosemary ei meeldi temperatuuri langusest ja jahutatakse tuulesse. Ruumikasvatuse puhul peaks ta aknalaual esile tõstma kõige valgustumatu koha, mis on kaitstud süvisest.
  3. Põllukultuuride istutamise ajale on vaja vastutustundlikult läheneda. Seda võib istutada maasse, kui äkilise külmumise ja jahutuse oht on lõpuks lõppenud. Igal piirkonnal on oma kuu ja päev, seega peate kontrollima ilmaennustust ja külvikalendrit.

Rosmariini nüansid

Paljundatud, jagades põõsa, kihistamise, seemne. Juuritud pistikute ostmine aiakaupluses või lasteaias on ohutum.

Külvamine

Seemned tuleks külvata kastidesse veebruari lõpus. Te ei saa neid sügavale maapinnale süvendada, piisavalt 3-4 mm. Idanemine algab, kui temperatuur ümbruse ümbruses ei ole madalam kui 20 ° C. Taimed sukelduvad, kui ilmub neljas tõeline leht. Kui stabiilse sooja ilmaga hakatakse algama 10 cm kaugusele maapinnast. Arvatakse, et protsessi seemnete kasvatamine on ebaefektiivne - see tõuseb tavaliselt umbes 50%.

Paljundamine pistikute abil

Istutusmaterjali kaevatakse juuni lõpus kuni 10 cm pikkuste noorte võrsete lõikamisega. Pistikud süvendatakse niiskesse maasse, mis on kaldu umbes 5 cm sügavusel. Vormide vahel peaks olema vähemalt 10 cm pikkune vahemaa, mõne aja pärast juuritakse juur.

Taimehooldus

Rosmariini kasvatamise esimestel aastatel on tugevus ja vajab umbrohutõrjet, lõdvendamist ja mõõdukat kastmist. Kui nõelte otsad hakkavad kollaseks muutuma, ei piisa niiskusest. Ülemäärase veega heidab taimed välja.

Rosmariinihooldus hõlmab põõsa toitmist. Ärge kasutage väetisi, sealhulgas orgaanilisi väetisi. Piisab sellest, kui kaks aastat pannakse põõsa alla. Võib joota niisutusriba lahusega 1 osa sõnniku ja 5 osa veega. Mõned aednikud kasutavad keerulisi väetisi. Peaasi on see, et need sisaldavad lämmastikku ja fosforit. Aasta kevadel veeta põõsas lämmastikväetisena, et moodustada juurestik ja sügisel - fosfaadiga.

Kuigi see taim on õrn ja nõudlik, ei ole see täiesti vastuvõtlik ühegi haiguse suhtes ja kahjurid ümbersõitvad kohevad põõsad. Neid probleeme ei ole oodata.

Kevadel tuleb põõsad lõigata kolme kuni nelja vahekauguse kõrgusele. Mitmeaastane taim, esimene õitsemine on oodata teisel aastal. Vana rosmariini paksendajad, mis on noorendavad, eemaldavad kõik, mis on maapinnast mõne sentimeetri kaugusel. Hoolikalt hoolitseb põõsas ja lõhnab suurepäraselt.

Kuna taim on lõunapoolne, soojust armastav, seisab külmumise oht selle üle igal talvel, nii et põhjapoolsetes piirkondades on parem rosmariini siirdamine potti ja paigutada see ruumi.

Kui muru kuivatatakse kuivatamiseks, peate ootama õitsemist ja lõikama lehed maha. Kulinaarsetel eesmärkidel sobivad paremini noored oksad, mis ei ole veel õitsenud.

Püüdke kasvatada seda lõhnavat rohu, see toob palju lilli oma lillavõidete, õrnade nõelate, õrna aroomiga. Kohevärvi kaunistavad kohev põõsas ning kuivatatud lilled ja lehed toovad tavalistele roogadele uusi märkmeid.

Rosmariin. Kuidas kasvatada seemnetest rosmariini?

Tere, kallid lugejad!

Traditsiooniliselt koosneb meie kasutatav maitsetaimede kogum tilli, peterselli, koriandri, mõnikord isegi basiiliku lisand.

Kuid on ka rosmariin, mida peetakse endiselt eksootiliseks maitsestamiseks, kuigi seda ei ole nii raske kasvatada.

Rosmariin ladina keeles tähendab "mere värskust" või "merekastet".

Rosmariin on mitmeaastane, igihaljas, dekoratiivne õitsev, vürtsikas-aromaatne taim. Seda võib kasvatada nii maitseainena kui ka ravimtaimedena.

Euroopas on rosmariini juba mõnda aega kasutatud nohu riniidi raviks.

Kuid iidse Kreeka elanikud uskusid, et rosmariin on maagiline taim, mis viib kurjad vaimud ära, toob õnne ja naaseb noored. Rosmariinil ei ole mitte ainult toiduaineid, vaid ka suurepäraseid dekoratiivtaimi.

Peen Spice

Rosmariinil on kerge magus kampoor-männi aroom ning selle maitse on vürtsikas ja vürtsikas, mõnusalt kibed.

Kasuta värsket võib olla iga-aastaste võrsete tippudega lehtede ja lilledega. Neid võib lisada maitsele mitmesugustes roogades, näiteks suppides, kuumades toitudes.

Samuti võib erinevate vürtsiste kompositsioonide koostisele lisada rosmariini võrseid. Näiteks must pipar koos rosmariiniga võib asendada musta pipra.

Rosmariin maitseb suurepäraselt kapsas, kaunviljad ja baklažaanid.

Siin on väga huvitav retsept kodulindude roosivalmis toiduvalmistamiseks: võtke väike kogus kuivatatud peterselli ja rosmariini, hõõruge see võiga konsistentsini; seejärel koorige kana tükid kergelt hõõruge kana tükki või pange see rümba sisse, kuid ainult veidi. Peamine asi ei ole seda üle pingutada ja saada väga lõhnav roog.

Rosemary annab tomatile ja koorekastmele väga maitsva maitse ning lisab selle ka teele. Tee saab unikaalse maitse.

Ja puuviljasalatid saavad väga rafineeritud maitse, kui lisate väikestes kogustes rosmariini.

Rosmariini eeterlikku õli kasutatakse erinevates tööstusharudes, nagu näiteks pagaritooted, kosmeetika, maiustused, parfümeeria ja alkohoolsed joogid.

Aitab 100 haigusest

Rosmariin on väga väärtuslik ravimtaim. Rosmariinilehed sisaldavad väga väärtuslikku multikomponentset eeterlikku õli, mis koosneb kamperist, vaigudest ja estritest.

Sellel on palju ravitoiminguid, nagu näiteks spasmolüütilised, põletikuvastased, diureetikumid, röstimisvahendid. Rosmariinil on antioksüdantsed omadused ja see on võimeline eemaldama mürgiseid aineid. Samuti stimuleerib see madalat vererõhku, müokardiinfarkti ja südame-veresoonkonna süsteemi ja verevoolu.

Ja värskeid rohelisi ja sellel põhinevaid valmistisi kasutatakse diabeedi, maksahaiguste, sapipõie, veresoonkonna, seedetrakti, ülemiste hingamisteede, unetuse, neurasteenia, pearingluse ja vaskulaarse düstoonia toitumisalases toitumises.

Tea ja rosmariini roheliste infusioonide puhul kasutatakse peavalu, kurguvalu ja kurguvalu.

Olles õppinud sellistest kõige väärtuslikumatest rosmariini omadustest, ei olnud mul kahtlust, et see peab minu suvila juures kasvama. Ja minu vürtsika ja tervete roheliste kollektsioonis ilmub uus tehas.

Rosmariini kasvatamine

Vaatamata lõunapoolsele päritolule, saab rosmariini meie suvilates edukalt kasvatada.

On vaja arvesse võtta vaid mõningaid selle omadusi. Rosmariin on väga termofiilne ja kerge armastav, nii et kevad-suvi külm on idanevuse jaoks väga hävitav.

Ta eelistab lubjakest, kerget ja lahtist pinnast.

See peaks kindlasti olema istutatud piirkondadele, mis on kaitstud tuule eest. Samuti on oluline teada, et rosmariin ei talu pinnase ülepuhastamist ega meeldi veel happelistele muldadele.

Aga siis on meie kapriisne rosmariin väga vastupidav erinevate haiguste ja kahjurite suhtes.

Rosmariin paljuneb mitmel viisil: seemned seemikute, pistikute, kihistamise või põõsa jagamise kaudu.

Seemnete puhul, mis on külvatud veebruaris-märtsis seemikute kastidesse. Ligikaudu 25-30 päeva peab kasvanud taimed eraldi välja valima.

Ja siis soojuse algusega istutatakse seemikud avatud alale alalisse kohta.

Kui sa tahad rosmariini pistikuid levitada, tuleks need noortest protsessidest juuni lõpus lõigata. Põõsad peavad olema umbes 8-10 cm pikkused ja neil peab olema 3-4 interode. Seejärel surutakse lõikude alumised otsad 30-45 ° nurga all maapinnale umbes 5 cm ja 10 cm kaugusele.

Rosmariinihooldus on sama mis teiste taimede puhul, see on peamiselt umbrohutõrje ja regulaarne kastmine. Pärast jootmist ja vihma vabanemist.

Samuti on vaja ja kõige parem on taime toita mulleinilahusega (1: 5).

Kõiki neid lihtsaid nõudeid täites suudame kasvatada ilusaid rosmariini põõsaid.

Kui talvel on oodata karmid rosmariinipõõsad, on soovitav kindlalt katta.

Rosmariini puhastamine

Õitsemise ajal koguneb rosmariin maksimaalselt eeterlikku õli ja sel hetkel on vaja seda puhastada.

On vaja lõigata ainult noori võrseid. Seejärel lõigake võrsed kuivas varjus varju alla või hästi ventileeritavas kohas. Pärast kuivatamist peenestatakse ja säilitage klaaspurkides hästi jahvatatud klaasidega kaaned.

Rosmariini roheliste aroomide hulk võib loomulikult kesta kuni 2-3 aastat.

"Bed" aknalaual

Rosmariini võib aknalaual kasvatada kodus. See kasvab hästi pottides.

Suveperioodil on kõige parem panna rosmariin rõdule, kuid ärge unustage, seejärel tuua see toa tagasi, enne esimest külmumist.

Vastasel juhul hakkavad lehed järskude temperatuurimuutuste tõttu tugevalt langema. Ja rosmariin võib kaotada oma dekoratiivse efekti.

Järk-järgult aastate jooksul muutuvad rosmariini varred paljaks, nii et igal aastal kevadel või veebruari keskel tuleb kroon lõigata.

Huvitav on see, et mida madalam on talvel temperatuur, seda parem rosmariin õitseb kevadel. Parim temperatuur on 12,14 ° C. Aknalaual kodus kasvatatud rosmariin toodab lenduvaid orgaanilisi aineid, mis desinfitseerivad ruumis pidevalt õhku, hävitavad viirused ja patogeenid ning kõrvaldavad edukalt ebameeldivad lõhnad.

Siin on see, mida suurepärane suvila on võimalik kasvatada oma suvila ja kodus aknalaual. Ja peen vürtsi ja suurepärase tervendaja ning suurejoonelise aia kaunistamisega - see kõik on rosmariin.

Pakun vaatama väga huvitavat videot selle imelise tehase kohta, mida meiega jaganud saidi Eugene lugeja. Tänan teda nii palju!

Rosmariini istutamine ja hooldamine avatud alal

Rosmariini istutamine avamaal ja tema eest hoolitsemine on seotud erinevate piirkondade aednikega. Keegi ei ole seda taime eksootilist kaalunud: see kasvab aia voodil, kasvuhoonetes ja linnakorterite aknalaudadel.

Vahemere native meelitab suvel elanikke lõhna, algse välimuse. Rosmariini kasutatakse toiduvalmistamisel, aroomiteraapias, kosmeetikas, parfümeeriatoodetes. Traditsiooniline meditsiin pakub piisavalt aromaatseid taimi. On tore, et käsi on alati värske ja kasulik vahend.

Põõsas tõepoolest kasvab riigis, vastavalt tehase nõuetele. See kaunistab lillepeenra või mäeslaidi. Tema poolt vabanevad phytoncides parandavad õhku. Ja auhinnana saab aednik värskeima liha või kala vürtsi: riigi menüü muutub mitmekesisemaks.

Rosmariin: taime kirjeldus

Vahemere elanikku on raske segi ajada teise taimedega:

  1. See Vahemere põõsas on igihaljas nahkjad lehed. Nende värvus varieerub rohelisest hõbedani. Vorm on pikliku terava otsaga.
  2. Taimede kõrgus looduslikes tingimustes (kodus) jõuab 2 mini. Aednikud suudavad harva kasvatada rosmariini üle 1 m.
  3. Kevadel tahab rosmariin valge, lilla, roosa või lilla toonidega lillede välimusega. Kuid tehisliku kasvatamisega naudib põõsas ilu ainult nõuetekohase hooldusega.
  4. Taime aroom on mitmekomponentne: samal ajal meenutab see eukalüptsi, kamperi, männi, lavendli, tsitrusviljade lõhna. Vabanenud Phytoncides värskendab ja ravib õhku. Mida suurem on maandumisala hõivatud ala, seda tervislikum on suvila atmosfäär. Aga täiesti rosmariin paljastab kõik märkused, mis kehtivad kasvatamise reeglite kohaselt.
  5. Rosmariini omadused - vitamiinide sisaldus (40% C, A) ja foolhappe päevane vajadus. See muudab taime mitte ainult maitsevaks, vaid ka kasulikuks.

Rosmariini kasvatamise edu võti riigis on pädevad põllumajandustehnikad. Rosmariin järgib selle järgimisel ebatavalist lõhna ja meeldivat vaadet.

Mis rosmariin on müügil

Eriala kauplustes pakutakse rosmariini aednikke:

  • Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (välja töötanud vene kasvatajad);
  • Severn Sea (kasvab kuni pool meetrit);
  • Prostatus (võrsed piki maad, vaiba kõrgus on 15 cm);
  • Roseus (roosa värvid);
  • Albiflorus (kaunistatud valge lilledega).

Eriti dekoratiivsed on võõrliigid.

Me valime parima koha lahkumiseks

Rosemary - Vahemere elanik. Teiste piirkondade kasvatamiseks tuleks see luua võimalikult lähedale oma kohalikele tingimustele. Istutamine on vajalik eelnevalt hoolitsemiseks: ainult sel juhul saab aednik soovitud tulemuse.

Kodu paigutamine

„Linnasuveelanikud” kasvatavad edukalt ka rosmariini. Kodus tõesti luua sobivad tingimused:

  • pani rosmariini lõuna-, edela- või kagusepaneelile (nende puudumisel sobib lääne või ida);
  • Bush nõuab lisavalgustust (sobiv agrolamp);
  • õhu vajaliku õhuniiskuse tagamiseks on soovitatav pannil asendada 2-3 cm paksune paisutatud savi kiht (kui see on niisutatud, vesi aurustub ja õhk ümber rosmariini muutub mugavaks);
  • taime juured vajavad juurdepääsu õhule: taime rosmariin peaks olema savimahutis;
  • põõsast tuleks taasistutada üks kord aastas (pott peaks olema 2/3 rohkem kui eelmisel);
  • Vahemere külaline kardab mustandeid: õhutamisel tuleb seda kaitsta plastikekraaniga.

Kõikide reeglite kohaselt rõõmustab taime aednikule aroom ja originaalsed lilled. Kuid Briti sõnul kasvab rosmariin ainult heade omanikega.

Maandumine majas

Enne maandumist kohapeal peaks aednik tegema ettevalmistustööd. Kodus on rosmariin tagasihoidlik taim. Kuid erinevates kliimatingimustes on vaja hoolikat ettevalmistust. Põõsas tunneb ennast suurepäraselt:

  • kõige päikeseline ja soe;
  • kaitstud külma tuule eest;
  • sügava põhjaveega;
  • leeliseliste kergete muldadega.

Ideaalne majutus maja lõuna pool. Seina katab rosmariini põhja tuulest. See kuumeneb päeva jooksul ja öösel annab taime soojust.

Rosemary ei talu varjundit. Ebapiisava valgustuse korral kuivab ja langeb lehed.

Üleujutatud aladel peaks olema maandumiskohas äravoolu täitmiseks. Sobivad killustik, purustatud punane tellis, kruus, laiendatud savi. Kihi paksus - 5-10 cm.

Rosemary aias ei talu umbrohtu naabruses: pinnas peab olema puhas. Kuivades suvedes lubatakse maapinda 5-7 cm kihiga.

Kui muld ei vasta nõutavatele omadustele, on vaja korraldada kavandatav istutuskoht.

Kasvav rosmariin seemnetest kodus

Aromaatsete taimede hulgas on rosmariin õigesti üks esimesi kohti. Enamikus Euroopa riikides kasvatatakse seda kõikjal, nii suurtes põllumajandusettevõtetes kui ka eraomandis. Ja need, kellel ei ole oma maad, kasvatavad rosmariini korpuses, et alati oleks lemmik maitseained. Meie juures on see alles hakanud populaarsust omandama, nii et paljud lihtsalt ei tea, kuidas kasvatada seda väärtuslikku põllukultuuri kodus. Vahepeal ei ole seda raske teha, kuigi see peab olema kannatlik.

Kuidas kasvatada rosmariini

Sisu samm-sammult juhised:

Rosmariini kirjeldus

Rosmariin kuulub perekonna Luminous igihalja põõsadesse. Selle liigi metsikult kasvavad esindajad on kõige levinumad Aafrika, Lõuna-Euroopa ja Küprose põhjapiirkondades. Venemaal võeti see kasutusele eelmise sajandi alguses ja sellest ajast alates on see kasvanud ainult kultuuris. Rosmariin ei esine looduses Vene Föderatsioonis, sest see ei talu keskvööndi kliimatingimusi.

Tehas on lopsakas põõsas, mille kõrgus on 50 kuni 200 cm (sõltuvalt sordist), kus tetraedriline karvane varred ja väikesed lehed sarnanevad männipõldudele. Lillad, kergelt piklikud lilled kogutakse 5-10 tükki lühikeste võrsete otstes. Pärast õitsemist moodustuvad siledad, väikesed, ümarad pähklid, pruuni puuviljad. Rosmariini õitsemine aprillis-mais, seemned valmivad septembri keskel.

Lehed sisaldavad tanniine, alkaloide ja happeid, kuid kõige väärtuslikum komponent on eeterlik õli, mida kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja kosmeetikas. Sõltuvalt kasvupiirkonnast saadakse tooraine hankimisest alates 0,3–1,2% õli tehase kogumassist. Eeterliku õli maksimaalne sisaldus märgitakse rikkaliku õitsemise ja küpsete seemnete kadumise ajal.

Taime õhu osade keemiline koostis

Kasvav seemnest

Kasvav rosmariin potis

Selle põllukultuuri kasvatamine seemnest nõuab palju aega ja kannatlikkust, erinevalt püüdmistest. See on lihtsalt seemnete ostmine palju lihtsam kui hea pistikute saamine, kui mitte kusagil lähedal asuvat rosmariini ei kasvatata. Parim viis kodus kasvatada vürtsi on kasvatada põõsa seemnetest ja seejärel levitada seda vegetatiivselt.

Seemnete ettevalmistamine ja külvamine

Rosmariin, seemned Hollandist

Rosmariiniseemnetel on võime idaneda väga pikka aega, nii et sa peaksid alustama külvi hiljemalt kuus nädalat enne stabiilse kuumuse algust. Tavaliselt on see veebruari teisel poolel või märtsi alguses, sõltuvalt piirkonnast. Idanemisprotsessi kiirendamiseks tuleb seemned nõuetekohaselt ette valmistada.

1. etapp. Seemned pannakse klaasi ja valatakse väikese koguse sooja destilleeritud veega. Lasta paisuda 5-6 tundi.

2. etapp. Valmistage pinnase substraat: 2 osa neutraalse happesusega aeda pinnast, 1 osa jõe liivast, 1 osa mädanenud kompostist. Kui te ei valmista mulla segu ise, kasutage siseruumide taimede jaoks valmis substraati.

3. samm. Võtke mahuti kuni 15 cm kõrguseks külvamiseks, lisage paisutatud savi või väikesed veerised põhja äravooluks, täitke see ettevalmistatud substraadiga.

Sobivad on spetsiaalselt ettevalmistatud seemikute segud, samuti võite kasutada liiva või vermikuliit

Samm 4. Pundunud seemned levivad üle pinna, kergelt puistatakse pinnaga (mitte rohkem kui 0,4 cm), niisutage substraati pihustuspudelist veega.

Istuta seemned kastidesse

Valage pihustuspudelist vesi.

5. etapp. Mahuti kaetakse kilega või läbipaistva kattega ja asetatakse sooja kohale, näiteks aku kohal. Idanemise optimaalne temperatuur on 25-30 kraadi.

Esimesed võrsed hakkavad ilmuma mitte varem kui kuus ja täisvõtete tegemiseks kulub 6 kuni 8 nädalat. Hoidke kogu aeg stabiilne temperatuur ja kontrollige regulaarselt katte all oleva substraadi niiskusesisaldust. Vajadusel tuleb mulla pinda pihustiga niisutada. Kui võrsed tunduvad, tuleb kile eemaldada, et vältida mustade jalgade pakkumist.

Rosmariini idud kasti

Taimede hooldus

Seemnete normaalse arengu peamine tingimus on hea valgustus ja soojus. Parim on panna lõunapiirkonna aknalauale seemikud kastiga ja hägune ilm lisab ka valgust fitolampile. Temperatuur ruumis ei tohiks langeda alla 18 kraadi. Kastmine on pihusti kaudu eelistatavalt mõõdukas, soovitatavalt hommikul.

Rosmariini seeme: hooldamine kapsas

Kui seemikute vaheline kaugus on vähemalt 3 cm, ei ole vaja neid sukeldada eraldi mahutitesse. Piisava valgustusega saavad nad ühe kuu jooksul üsna tavapäraselt kasvada ilma hõrenemiseta. Kui seemikud on liiga paksud, ei saa seda ilma valimiseta teha. Niipea, kui moodustuvad kaks tõelist lehte, sukelduvad seemikud eraldi tassidesse või väikestesse lahtistesse ja toitainetesse mulladesse.

Kui võrsed jõuavad 3-4 cm kõrgusele, saab seemikud järk-järgult karastada. Valige sellele soe, tuuletu päev ja pane rosmariin avatud aknasse mõneks minutiks. On väga oluline vältida mustandeid, muidu võivad seemikud surra. Järk-järgult suureneb karastamisaeg, sa võid teha rõduga taimedega potid ja jätta tänaval kauem ja kauem. Avatud õhus tuleb kindlasti kaitsta seemikuid tuulest, vihma ja otsese päikesevalguse eest. Selle aja jooksul on taimed väga haavatavad, seega peab nende hooldus olema eriti ettevaatlik.

Kasvav rosmariin pottides

Rosmariini põõsas potis

Maandumine alalisele kohale

Kui seemikud on piisavalt tugevad ja kasvavad kuni 7-8 cm kõrgused, võib neid istutada alalisse kohta. See võib olla avatud maa ja suur pott. Kui kavatsete kasvatada rosmariini avamaal, vali selle jaoks sobiv koht: see peaks olema hästi valgustatud ala, kus on kergelt kuivendatud pinnas, eelistatavalt lubjakivi seguga. Madalamaal, varjus, puhutud kohas, rosmariin ei kasva, sa lihtsalt raiskad oma energia ja hävitavad taime.

1. etapp. Muld on hästi lahti lastud, juurte jaoks on tehtud süvendid, igasse auku kantakse käputäis mädanenud orgaanilist ainet ja segatakse maapinnaga.

2. etapp. Seemnete vigastamise minimeerimiseks eemaldatakse seemikud hoolikalt ja eemaldatakse ükshaaval koos maapinnaga.

Rosmariini istutamine maasse

3. samm. Langetage iga idu ettevaatlikult eraldi auku, tasandage ja puista mullaga kõigil külgedel. Vesi, taas valades mulla ja kergelt tampeerides seda käega.

Dekoratiivsetel eesmärkidel istutamisel peaks põõsaste vaheline minimaalne vahekaugus olema 10 cm, kui taimede vahel toorainete kogumiseks istutatakse vähemalt pool meetrit. Kui rosmariin on istutatud potidesse, siis nad teevad seda peaaegu samamoodi, kuid kõigepealt valmistavad nad alt välja mitu väikest ava. Tavalise pinnase asemel on parem võtta vermikuliit ja liiva segu, nii et potis oleks võimalik hoida optimaalset niiskust. Pärast siirdamist asetage pott paariks päevaks heleda varjundiga, nii et taimedel oleks lihtsam kohaneda uute tingimustega.

Taimehooldus

Kasvav rosmariin avatud alal

Üks tähtsamaid hooldustingimusi on õige jootmine. Pott või voodi maa ei tohiks olla märg, kuid see ei tohiks olla kuiv. Jälgige hoolikalt taime: kui alumised lehed on heledamad, hakkavad nad kollaseks muutuma, juured puuduvad veest. Kui lehed kukuvad - see tähendab niiskuse üleküllust. Vesi tuleks valada otse maapinnale, et lehed oleksid kuivad. Toiduks ettenähtud taimi tuleks toita ainult orgaaniliste väetistega, mitte rohkem kui üks kord iga kahe kuu tagant.

Rosmariin on resistentne enamiku haiguste ja kahjurite suhtes, kuid mõnikord mõjutab seda ämblikilp, kilp ja lehed. Kui linnuke on just taimedel ilmunud, piisab lehtede pesemisest seebiveega ja kahjur kaob. Tõsise vigastuse korral aitavad ainult insektitsiidid, näiteks Fitoverm või Agravertin. Vigastamise korral määrdumise korral tuleb põõsad pritsida vaske sisaldavate preparaatidega.

Toatingimustes peab taim andma maksimaalse valguse. Perioodiliselt tuleb pott pöörata teise poole aknasse, nii et kõik võrsed saavad piisavalt valgust.

Samuti ärge unustage regulaarselt õhku põõsadesse, näidates sooja ilmaga rõdu. Aja jooksul kasvab rosmariin ja nõuab vormimist. Seda tuleks teha vähemalt kaks korda aastas - varakevadel ja varasügisel.

Külma ilmaga alguses tuleks taimed lillepottidesse tuua. Selleks, et põõsas talvel normaalselt areneda, ei tohiks ruumi temperatuur olla üle 16 ja alla 10 kraadi. Lõuna- ja keskosa voodis istutatud rosmariin võib talvel talve all varjuda. Kõige parem on puistata muld juurtele paksu saepuru või kuiva lehestikuga, ja seda tuleks teha enne esimest külma. Nii, et õhukesed võrsed ei lõhku lume all, siis võite neid alla maapinnale painutada ja katta neid ülakülgse kuuskonnaga.

Paljundamine pistikute abil

Sügisel saab seemnetest kasvatatud põõsaid paljundada pistikute abil. Muide, see on tõhus viis taime järgmise aasta jaoks.

1. samm. Vali kõige tugevamad võrsed ja lõigata neist 9-10 cm pikkused pistikud.

Rosmariini roheliste pistikute juurdumine

2. etapp. Valmistage muld: segage 1 osa muru maast 2 osa liiva ja 1 osa turbast. Saadud substraati kuumutatakse ahjus vähemalt tund aega kahjulike mikroorganismide hävitamiseks.

Samm 3. Nad võtavad potti, valavad kuivendamiseks savi, seejärel täitke see mulla seguga, valatakse seda rohkesti veega.

4. samm. Pistikute alumised otsad kastetakse juure või teise juurstimulaatorisse ja istutatakse valmis mahutisse. Kaevake pinnad pinnasesse umbes 3-4 cm.

Rosmariini siirdamise pistikud

5. etapp. Katta pott läbipaistva kotiga, millel on ventilatsiooniavad, ja asetage see aknalauale lõuna- või läänepoolsest küljest. Kindlasti varjutage otsese päikesevalguse eest.

Turba seemikud

Juurdumine võtab aega umbes kolm nädalat. Kogu selle aja jooksul vaadake ruumi temperatuuri, ärge laske selle äkilistel muutustel. Kontrollige pistikud hoolikalt, eemaldage kohe mädanenud oksad. Kui juurestik on moodustatud, võite alustada taimede ümberistutamist eraldi pottidesse. Tehke kõik ülalkirjeldatud viisil, kuid võtke ainult suurem paak, nii et juurtel oleks piisavalt ruumi.

Rosmariini soovitused

Tooraine kogumise ja ettevalmistamise eeskirjad

Rosmariini kasutatakse toidus teisel aastal pärast istutamist. Sellel ajal on põõsas juba üsna tugev ja kasvab ning lehtedel ja noortel võrkudel koguneb palju toitaineid. Kuivatamiseks ja külmutamiseks kogutakse tooraine põõsa õitsemise ajal.

Lõigake ainult noored terved varred nii lilledega kui ilma. Lõigake võrsed, mis on varustatud õhukese kihiga katuse all või hästi ventileeritavas ruumis, kus on madal õhuniiskus.

Kuivatamisel kuivatage rosmariin pärgamentpaberiga. Seega ei kuivata tolmu kuivamise ajal ja rosmariin ei põle päikesevalguses.

Rosmariini tuleb kuivatada teistest lõhnavatest maitsetaimedest eraldi, et mitte segada lõhnu. Kui varred on kuivad, saab neid mugavuse huvides purustada ja hoida tihedas kaanes klaasmahutis.

Kuidas kuivatada rosmariini

Kui soovid pigem külmutada maitsetaimi kui kuiva, võtke puhtad kilekotid, klappige kuiv ja puhas rosmariini okste, eemaldage liigne õhk ja sulgege tihedalt. Nüüd saate pakendid külmutada. Selle meetodiga säilitatakse rohelisi tooteid mitu kuud ilma maitse kaotamata, kuid kuivas vormis ja suletud mahutites isegi kauem - umbes 2 aastat. Kuid parim on muidugi värskelt lõigatud võrsete kasutamine ja rosmariini kasvatamine toatingimustes annab sellise võimaluse.

Veel Artikleid Umbes Orhideed