Kas tihti on võimalik näha ingverit aknalaual olevas potis tavapärases korteris? Tundub võimatu. Aga tegelikult - oleks soov. Teades, kuidas ingverit kodus kasvatada, saad mitte ainult taime tervendavat juurt, vaid täita ka maja kuuma troopika atmosfääriga. Ära usu seda?

Jah, on raske ette kujutada, et tavapärases korteris võib kasvada kuumale kliimale harjunud troopiline juur. Lõppude lõpuks on lõunapoolseid riike valinud taimed üsna hirmus. Ingverit saab selle reegli erandina ohutult järjestada. Ta on tagasihoidlik ja ei vaja hoolitsuses liigset pingutust. Tervisliku ja ilusa taime kasvatamiseks tuleb siiski mõningaid selle omadusi arvesse võtta.

Kasvata ingver kodus: 2 olulist küsimust

Kaunis troopiline taim võib kasvada isegi algaja lillepoodi. See ei nõua tohutut kogemust ega suuri alasid. Ingver ei vaja eritingimusi. Kuid enne tehase kasvatamist peate vastama kahele olulisele küsimusele, mis mõjutavad nii istutamise omadusi kui ka soovitusi hooldamiseks.

  1. Mis eesmärgil kasvatatakse kultuuri. Ingverit saab kasvatada risoomide tervendamiseks. Kuid mõned kasvatajad hindavad tehast selle välimuse, kaunistamise eest. Ingveri vars meenutab sedge ja kasvab kuni ühe meetri kõrgusele. Sujuvad pikad lehed, mis katavad tulist, on keskmiselt 20 cm, kuid väga ebatavalise kujuga heledaid lilli peetakse taime tõeliseks esiletõstmiseks.
  2. Kui ingver istutatakse. Kultuur võib normaalses korteris normaalselt areneda. Ilus taim on avatud pinnasel kerge kasvatada, kuid sel juhul on oluline valida õige pinnas ja täpselt määrata istutamise aeg.

Tehnoloogia: mida kaaluda

Olles ise kindlaks määranud ingveri kasvatamise eesmärgi ja selle valimise koha, võite minna istutamisele. Et see protseduur ei tekitaks raskusi, peate tropikultuuride kasvatamiseks kasutama samm-sammulist lillekasvatajat.

4 soovitust valmistamiseks

Kust alustada? Esialgu on vaja valmistada istutusmaterjali. Hankige see soovitatav vahetult enne pardale minekut. Ettevalmistusetapi lihtsustamiseks saate kasutada professionaalse lillepoodi soovitusi. On neli nõuandeid.

  1. Juuri valik. Tõstke risoom sileda, kortsutamata nahaga. Ingver ei tohiks olla unine. valida mugulaga mugulad. Ja mida rohkem neist, seda parem. Lõppude lõpuks on nende idud kooruvad.
  2. Desinfitseerimine. Enne saatmist töödeldakse toodet spetsiaalsete kemikaalidega, et tagada normaalne tarnimine ja kaitsta idanemise eest. Selle keemia eemaldamiseks on soovitatav manustada mugulat vees kaks päeva. Ja selleks, et hävitada infektsiooni pinnalt, tuleb veele lisada väike mangaan, Fitosporini lahus või söögisoodat (üks tl klaasi vedelikku).
  3. Maapinna valik. Ingveri kasvatamiseks võite kasutada märja sambla või maa. Kui kultuur kasvab korteris, siis on parem valida sphagnum sammal. Kui kevadine taim on planeeritud ümber paigutada avatud pinnasesse, siis eelistatakse maad. Ingver, mida kasvatatakse niiskes sammal, on väga raske avatud ruumidesse juurida. Taimede istutamiseks kasutatava mulla kultuuri jaoks. Mulla võib valmistada iseseisvalt, kombineerides kolme osa turba ja ühe osa savist.
  4. Võimsus. Taime jaoks poti valimisel tuleb arvestada ühe ingveri eripäraga. Selle juured kasvavad mööda, mitte sügavalt. Seetõttu on seadme jaoks ideaalne mahuti lai kast või pott, mitte sügav. Kui ingver kasvab maja dekoratiivse kaunistamisena, peaks pot olema piisavalt kompaktne, et kultuur saaks kogu oma jõu varsile ja lilledele suunata, mitte risoomide arengule.

Kuidas äratada neerud

Kui saastunud istutusmaterjali istutatakse pinnasesse, ei ole arengu dünaamika nähtav umbes kaks kuud. Loomulikult pannakse selle aja jooksul kahtlusi kahtlema: kas ingverit on võimalik kasvatada kodus või kas see on muinasjutt? Selle probleemi lahendamiseks ja kasvuprotsessi kiirendamiseks on vaja enne istutamist neerud üles äratada. See protseduur kestab keskmiselt kolm kuni neli päeva kuni kaks nädalat. Aednikud soovitavad kahte idanemist.

  1. Niiskes samblas. Kõrge konteiner sfagnumiga. Ingver pannakse peale, tingimata neerud. Ülemine kaas õhukese sambla kihiga. Kõik kihid kastetakse rikkalikult sooja veega. Mahuti on parem aku aku lähedal.
  2. Vees. See on pigem juurte idanemise “eksootiline” meetod. Ingver pannakse õhukesele puidust kinni (te saate kebabide jaoks sibulaid võtta). Seejärel riputatakse see konteineri kohal veega nii, et juure alumine osa asub vees. Te peate pidevalt jälgima vedeliku taset mahutis.

Maapinnale maandumise etapid

Budditud pungadega taim on täielikult istutatud maasse. Et kasvatada ingverit rootkillist kodus, peate istutamisprotsessi korralikult lähenema.

Maandumine maapinnale sisaldab järgmisi samme:

  • Drenaažisüsteem. Vajaliku niiskuse tagamiseks tuleb paigaldada drenaažisüsteem. Poti põhja asetatakse purustatud vaht või laiendatud savi.
  • Täitmine. Drenaaž valatakse mulda või sfagnumi levikut. On vaja täita kaks kolmandikku pottist. Niisutage mulda, kuid seda ei tohi valada. Parem on kasutada niiskust ühtlaselt jaotavat pihustit.
  • Juurikate istutamine. Koguda tervet risoomi või lõigata osi ettevalmistatud pinnasele. Kõik neerud peavad otsima.
  • Istutusmaterjali täitmine. Topige ingver ettevaatlikult, et ei kahjustaks idusid, puista mulda ega levitada sambla. Pinnas peab olema madal, umbes 3-5 cm.

6 hooldusreeglid

Esimesed võrsed ilmuvad ajavahemikul kaks nädalat kuni kaks kuud. Tugeva ja tervisliku taime saamiseks on oluline anda talle loomulikule keskkonnale lähedane keskkond.

  1. Temperatuurirežiim. Idanenud taimede istutamine toimub tavaliselt kevadel või, kui plaanitakse kasvatada avatud pinnasel, talvel. Selleks, et kultuur idaneks ja areneks normaalselt, on vaja tagada ruumi temperatuur +18 - + 20 ° C. Kui õhk on jahtunud, alla +15, jääb ingver lihtsalt magama. Suvel toimuva aktiivse kasvu ajal vajab ta +28 - + 32 ° C. Teravad tilgad on ingverile väga ohtlikud. Temperatuuri kõikumised võivad taime täielikult hävitada.
  2. Valgustus Troopiline kultuur armastab valgust. Siiski ei talu see kõrvetavaid päikesekiiri. Ultraviolettkiired võivad lehtedel põhjustada tõelist põletust. Parem on panna potti läänepoolse või idaklaasi aknalauale.
  3. Õhuniiskus Oma looduslikus keskkonnas kasvab ingver troopilistes vihmametsades. Kultuuri jaoks on oluline piisav niiskus. See probleem on eriti terav kuumutamisel. Ingver tuleb iga päev pihustuspudeliga niisutada. Hilinenud sügisel, kui lehed hakkavad kollaseks muutuma, peatub pihustamine.
  4. Kastmine. Muld peab olema püsivas niiskuses. Kuid ärge valage ingverit. Vesi ei tohiks pannil seisma. Samuti on oluline mitte lubada mulda kuivada, eriti ingveri aktiivse arengu ajal. Lühendatud ja langenud lehed jätavad signaali vee puuduse. Liiga üleujutuste korral hakkab juurestik mädanema, lehed muutuvad kollaseks. Niisutamiseks kasutatakse pehmet, püsivat vett, normaalset toatemperatuuri. Pärast niisutamist on soovitatav muld kergelt lahti lasta.
  5. Parimad viimistlusettevõtted. Pärast esimeste võrsete ilmumist viiakse troopilise kultuuri toitmine läbi iga 10-12 päeva järel. Kasutatakse noorte ingverilahuste jaoks. Võite kasutada mineraalseid komplekse. Alates augusti keskpaigast kuni hilissügiseni viiakse pinnasesse kaaliumväetised, vahetades neid orgaaniliste segudega.
  6. Pügamine taimed. Kas on vaja ingveri oksasid ploomida? See sõltub täielikult eesmärkidest. Kui taim on istutatud selleks, et saada meditsiiniline juur, on perioodiliselt vaja lõigata lehed nii, et rohkem jõudu oleks suunatud mugulate moodustumisele. Aga kui peamine ülesanne on saada lopsakas ingveri põõsas, siis ei tohiks "kroon" moodustada.

Ingveri saak

Septembri keskel ja mõnikord oktoobris-novembris hakkavad taime lehed ja vars kollaseks ja kuivaks muutuma. Võrgud lagunevad. Nii annab ingver signaali selle küpsemise kohta. Kastmine on täielikult peatunud. Juur eemaldatakse pinnasest, puhastatakse pinnasest. Seejärel kuivatatakse päikese käes.

Õistaimed

Kui ingverit kasvatatakse potis, et saada lilli, siis sa ei tohiks juure üles kaevata. Kõik kollakad topid eemaldatakse ja juur jääb maapinnale. Sügisel läheb ta unerežiimile. Sügisel-talvel on vaja järgida lihtsaid soovitusi.

  • Kastmine Seda vähendatakse miinimumini. Siiski peate pidevalt jälgima, et pinnas ei kuivaks. See peaks alati olema veidi märg.
  • Temperatuur Kultuuri normaalse talvitumise tagamiseks peaks siseõhu temperatuur olema + 10 ° C. Seetõttu on ingveriga pott parem minna pimedasse keldrisse.

Veel 3 nõuandeid ingveri kasvatamiseks

Lilleseadjad väidavad, et kasvav ingver juurest kodus on kiire. Peamine on olla kannatlik ja mitte unustada oma rohelist lemmiklooma. Eksperdid soovitavad, et põllukultuuri kasvatamisel võtke vastu kolm nõu.

  1. Kastmise kultuur. Taim võib taluda väikest põua, kuid liigne kastmine kahjustab seda tõsiselt. Liigne vesi põhjustab juurestiku mädanemise, paranemise juur kaob. Seetõttu proovige enne jootmist sõrmega alati maapinda. Pärast kuivatamist on soovitatav mulla niisutada.
  2. Tehase koht. Kultuur kannab varju kergemini kui päikesepõletust. Seega, kui kohtade valik ei ole rikas, siis on parem pott panna aknast eemale.
  3. Kasvu tingimused. Ingver on võimeline arenema normaalselt ainult soojas atmosfääris ja ei talu eelnõusid üldse. Isegi väike tuul võib taime hävitada.

Troopiline kultuur täidab maja kuumade lõunapoolsete riikide hämmastava atmosfääriga. Ja kui sa tead, kuidas ingverit kodus kasvatada, pidage meeles kõiki nüansse, võite saada tervendavat juurt või oodata ilusaid õisikuid. Eksperdid annavad veel ühe olulise näpunäite. Kärbitud lehed ei löögi ära. Tõelised gurmaanid soovitavad neid salatiteks kasutada. Sellise komponendi roog omandab rafineeritud maitse. Siiski ei ole vaja lehti tihti liiga tihti lõigata. Taim võib sellisele agressioonile ettearvamatult reageerida. Mõnikord peatub kasv nii maapinnal kui ka risoomidel täielikult.

Omadused kasvav ingver kodus: kuidas kasvada root pot või avatud valdkonnas

Ingveri juur on köögis ja traditsioonilises meditsiinis hädavajalik. See annab vürtsika maitse omatehtud toitudele, tugevdab immuunsüsteemi, aitab kaasa mao ja maksa nõuetekohasele toimimisele, kasutatakse ilu säilitamiseks. Lisateave selle kohta, kas lapsed saavad seda siin kasutada.

Ingveri õisikud näevad välja eksootilised ja sageli kasvatatakse juurvilju dekoratiivsetel eesmärkidel. Paljud selle eksootilise tehase asjatundjad sooviksid seda oma aknalauadesse või aedadesse. Neile, kes armastavad ingverit, on kodus kasvamine mugav võimalus seda alati kätte saada.

Kas on võimalik ingverit kasvatada kodus?

Esmapilgul on kõige lihtsam osta juur- või ingveripulbrit kaupluses. Aga siis ei saa te olla kindel selle ökoloogilisest puhtusest. Juurvilja kasvatamine kodus võimaldab teil isiklikult valida mulla ja väetamise, kontrollida kogu protsessi, tagades seeläbi söömise ohutuse.

Kasvav ingver juurest kodus eeldab mikrokliima taastamist Lääne-Aafrika, Jamaica, Barbados või Lõuna-Aasia juurekasvava kliimavööndi lähedal. Kuid see on lihtne ja ingveri kasvatamine avatud alal või potis on kõigile kättesaadav.

Kuidas juurest kasvada?

Kuidas kasvada ingver kodus juurest? Idanemine ei ole pärit seemnetest, vaid juurtest. Tervisliku klubimaja kriteeriumid:

  • see peaks olema värske ja sile ja läikiv;
  • on pungad, mis sarnanevad kartuli silmadele.

Juur on istutatud aprillis. Kahe nädala pärast on tuline, mis kasvab 70-100 cm kõrgusteks kitsadeks, kõvadeks lehtedeks. Kasvatamise edu sõltub kinnipidamise vajalike tingimuste säilitamisest.

Tundub, et see sobib ingveri juurte istutamiseks

Nõutavad tingimused ingveri taime kasvatamiseks

Vähesed teavad, kuidas ingverit kodus kasvatada. Looduses kasvab see troopikas niiskes ja kuumas kliimas. Et saada ingveri juurekasvust kodus, tuleb kasvatamine toimuda järgmiste parameetrite kohaselt:

  • temperatuuritingimus: 15-32 С;
  • kõrge õhuniiskus;
  • hea valgustus;
  • helge, kuid hajutatud valgus;
  • mulla happesus 6 pH.

Terve värske juur ja valus jätavad neerud sooja ja heleda koha. Neerude kasvu stimuleerimiseks võib enne istutamist juur panna 2-4 tundi sooja vette. On vastuvõetamatu, et seda ahjus isegi madalatel temperatuuridel kuumutada, kuna see kuivab juure.

Nagu koduaias ja potis on juurepurk või osa sellest pannakse pinnasesse pungadega ja kaetakse 2-3 cm pinnasega.

Avatud maal

Kuidas kasvada ingver aias? Avatud pinnasesse kasvamiseks sobivate tingimuste loomiseks peate:

  • vali sobiv valgustuspaik;
  • viia muld normaalseks;
  • tagada vajalikud temperatuuri tingimused;
  • hoolitseda õhu ja pinnase niiskuse eest;
  • väetada vastavalt vajadusele.

Väljaspool troopikat on kasvav ingver maamaja avatud alal võimalik ainult suvekuudel, kui öine temperatuur ei lange alla 15 C. Taimede istutamine aitab kaitsta taime hüpotermia eest. Lisaks loob ja hoiab kasvuhoone niiskust, varju tuulest ja kõrvetavat päikest.

Lisaks happelisusele pH 6 juures peab mullas olema hea õhu ja vee läbilaskvus:

Kõva, räbuval pinnasel seisab vesi seisma ja juuremelli mädanemise oht on suur. Kasvatamiseks valitud ala kuivenduskvaliteedi parandamiseks valatakse liiva, purustatud kivi või veeris kaevu põhja.

Ajal alates istutamisest tulistada tulistatakse taime harva. Aktiivse kasvu ajal nõuab ingver palju vett. Halva jootmise korral kasvavad juured halvasti.

Kasvav ingver kodus nõuab korrapärast pihustamist. Kuiv õhk võib põhjustada ämbliklesta, üks vähestest taimekahjustajatest. Leiad selle suurendusklaasiga ja lesta loodud veebi on pihustamise ajal selgelt nähtav.

Ingver muutub heledaks, lehtedele ilmuvad kollakaspruunid laigud, mis suurenevad. Lime puugid aitavad pihustada spetsiaalsete lahendustega kahjurite vastu ja säilitada kõrge õhuniiskus.

Üks kord nädalas tuleb voodi lahti ja umbrohtudest umbrohutõrjuda.

Selleks, et taim saaks kodus vajalikku kogust mineraale, tuleks fosforväetisi lisada mullale 1-2 korda kuus.

Ingver kasutab nii juure kui ka lehti. Lehtede kärpimisel pidage meeles, et taime rohelise osa eemaldamine aeglustab juurte kasvu.

Taime vegetatiivne periood kestab aprillist augustini ja selle aktiivsus sõltub temperatuurirežiimist:

  • 27–33 С: aktiivne kasv;
  • 16–20 С: vegetatiivsete funktsioonide nõrgenemine;

Kasvav ingver kodus ja riigis

Üha enam inimesi õpib ingveri eelistest ja selle tähtsusest tervisele. Paljude ilu retseptide seast valivad naised ingveriga retseptid: nad lihtsalt vabanevad ülekaalust, annavad juustele enneolematu šikk ja värskuse ja nooruslikkuse näole. Aga kas pole parem seda ise kasvatada? Nii et see on palju mugavam ja palju odavam. Allpool selgitame üksikasjalikult, kuidas seda vürtsi ja taime kodus kasvatada.

  • Lugege ka ingveri juure (kasu ja kahju) ning ingveri näomaski.

Vähesed inimesed nägid seda, mis see taim välja näeb, igaühel on harjunud nägema vürtsi kui kuivatatud või värsket juurt. Huvitav on see, et meremehed kasvasid ingvertaimi pottidesse, et kaitsta ennast põlgade eest pikkade merereiside ajal ja kasutada vastumürgina. Isegi iidsed kreeklased kirjeldasid õitseva ingveri kirjeldamatut ilu, mis tekitab helekollase lilla, millel on basaalvarre lilla servad. Ta reprodutseerib mitte seemnete, vaid risoomi jagamise teel.

Kuidas istutada ingver kodus potis

Kasvav ingver kodus algab istutusmaterjali valikuga. Parim aeg istutamiseks on talvekuud. Hangi värske juur läikiva ja sileda nahaga igas supermarket taimestikus. Seda ei tohiks külmutada ega liiga kuivaks, "õigetel" juurvärvidel on näha - see on nagu kartulitel olevad silmad.

Poti valimisel pöörake sellele laia põhjaga tähelepanu, kuna taimed laieneb. Täitke põhja 3–5 cm paksuse drenaažikihiga, et segada võrdsetes osades mullast pinnast, liiva ja lehtede huumust.

Kaevake juure maapinnale 2–3 cm sügavusele ja kallake rohkelt vett. Kui kõik on korrektselt tehtud, ilmuvad esimesed ingveritüved 2 nädala jooksul. Toatingimustes pannakse pott jahedasse ja kuivasse kohta, kus t ei ületa 15 kraadi.

Kuidas hoolitseda ingveri juurte kasvatamise ajal

Pärast kauaoodatud roheliste võrsete ilmumist vajab ta vajalikku hooldust. Alustame sellest, et ingver armastab soojust ja niiskust, mis tähendab, et pädeva kasvatamise peamine ülesanne on sagedane jootmine ja soojuse ja niiskuse säilitamine tehase lähedal.

Ärge kuivatage! See toob paratamatult kaasa uue ingveri surma. Sa pead sageli ja järk-järgult vett veetma. Nii et vesi ei seisne ja juur ei mädanenud, lõdvendage pärast iga kastmist ettevaatlikult maapinda. Niiskust on lihtne hooldada, kui iga päev mitu korda pihustada kasvavat ingveripihustit.

Hoolimata asjaolust, et see taim on fotofiilne, võib otsene päikesevalgus olla talle ohtlik, nii et penumbra on parim koht. Ärge unustage ülemist kaste - nagu iga kasvav organism, nõuab ingver mineraal- ja orgaaniliste väetiste lisamist: kaaliumkloriid - kasvuks, fosfaat - õitsemiseks.

Kuidas kasvada ingver riigis

Kui sa soovid aias ingverit kasvatada, siis koo esmalt maja juure. Istutamine on soovitav veebruaris-märtsis, misjärel kevadel hakkab taim aktiivselt idanema. Siin on selleks ajaks soovitatav siirdada see maja aias. Aias kasvamiseks kasvatage korraga mitu juurt. Järgige kolme peamist reeglit: ärge laske mullas kuivada, pihustage, et vältida lehtede kuivamist ja kaitsta otseseid päikesekiirte eest.

Sööda ingverit aeg-ajalt veega lahjendatud rõngastiiliga vahekorras 1:10. Alates augustist on alternatiivsed orgaanilised ained kaaliumväetistega, et moodustada parimad mugulad.

Lõpetage saagikoristus enne koristamist.

Septembri lõpus hakkavad ingveri lehed lagunema erinevates suundades, järk-järgult kollaseks ja kukkudes. Sellest ajast alates on juured kaevatud. Mõned kasvavad seda dekoratiivse lillena, millisel juhul tuleb juured maasse talvituda. Lisaks vürtsistele juurtele söövad nad varred ja värskeid lehti. Neil on palju vitamiine ja toitaineid, kuid suurte juurte saamiseks ei peaks sa liiga palju pöörama.

Pärast risoomide kaevamist puhastatakse nad pinnase jääkidest, juhuslikud juured eemaldatakse ja kuivatatakse päikese käes 3 päeva.

Kuidas hoida ingveri juure

Värsket ingverit tuleb hoida kuivas kohas (kelder või kelder t, mis ei ületa 2–4 ​​kraadi Celsiuse järgi) või külmkapis mitu kuud. Nad võivad olla peeneks hakitud, nagu kiibid ja kuivatatud - nii et juured säilitatakse kauem, kuid sel viisil säilitatud ingver on teravam ja lõhnavam.

Kuidas kasvada ingver kodus?

Kaasaegsed supermarketid pakuvad ostjatele palju köögivilju ja puuvilju mitte ainult Venemaa avatud ruumidest, vaid ka maailma teisest otsast. Viljade transportimisel kaotavad toitained ja inimesed tahavad värsket.

Sama võib öelda ka ingveri juurest, mis on loenduril ebatavaline. Kuidas kasvatada ingverit kodus, mida huvitavad paljud innukad aednikud ja aednikud.

Mis see taim on?

Ingver on ingveri perekonna meditsiiniline mitmeaastane taim, kus söödav osa on selle juur. Taime maapealne osa meenutab rohumaad. Esialgu kasvas see looduslikes tingimustes ainult Lääne-Indias ja Kagu-Aasias.

Ingver on üsna tavaline riikides, kus on troopiline kliima - Jaapan, Vietnam, Brasiilia ja Argentina. Ingveri lähimad sugulased on kardemon, kurkum, tulp ja ingveri liilia.

Looduses ei ole ingver nüüd praktiliselt kasvamas. See on tüüpiline aiandus.

Lilled kogutakse apikaalsetesse naastudesse ja need asuvad klambrite telgedes. Ingver viitab õistaimedele, kuid ei anna kunagi vilja. Taim levib juurtega, tugeva ja mugulaga. Asjaolu, et ingver on küpsenud, ütlevad langevatel lehtedel.

Ingveri ja vastunäidustuste kasulikud omadused

Ingveri kasulikud omadused on tuntud juba pikka aega. See on kasulik ja aitab toime tulla paljude probleemidega, mis hõlmavad järgmist:

Ingver aitab naistel viljatusest taastuda. Menstruatsiooni ajal leevendab krambid.

Kahjustused ja vastunäidustused ingveris, vaatamata selle kasulikkusele, on samuti olemas, nagu iga taim. Rakenduse piirangud hõlmavad järgmist:

Raseduse teisel poolel ja rinnaga toitmise ajal on keelatud maitsestada. Vürtsimahl tungib rinnapiima ja takistab lapse magamist.

Kuidas ingver looduses kasvab?

Kus on ingverijuur müügiks kõigis maailma riikides? Indias on suured ravimtaimede ja tavaliste taimesortide istandused. Ingver armastab niisket troopilist kliimat ja palju hajutatud valgust. Ta vajab troopika kõrget temperatuuri ja hooajalist vihma. See on see kliimatingimuste kombinatsioon, mis võimaldab teil saada väärtuslikku ja kasulikku juurt.

Kui ingver kasvab täna: seda võib leida kõigil mandritel, isegi Aafrikas, kuid seda kasvatatakse oma eesmärkidel. Kuid prantsuse ja hollandi kasvavad ingver paremale ja nautivad noorte taimede meeldivat aroomi.

Võimalik on kohapeal ingverit kasvatada, kuid te ei tohiks loota kõrgele põllukultuurile. Tehke see vajalikuks avatud päikesepaistelisel alal, kus põhjavee tase on madal. Muld sobib talle. Väljakaevatud kohas on vaja teha sooned sügavusega 15 cm. Nendesse soontesse on soovitatav istutada piparkooke, mis on lõigatud tükkideks juba paisunud pungadega. Istutusmaterjal peab olema üksteisest 30 cm kaugusel.

Võrsed näevad välja nagu pilliroo lehed, samad teravad lehed. Kogu suvel soovitatakse taimi umbrohu, lõdvendada ja veega. Ärge unustage kaste. Kuna taime juurt süüakse, siis seda viljastatakse orgaaniliste väetistega, näiteks mullein infusiooniga. Alates istutamise hetkest ja enne koristamist toimub umbes kuus kuud. Valmisoleku signaal on kollakad lehed. Kaevatud juured tuleks kuivatada katuse all.

Ingver kodus. Video:

Ingver: kasvab kodus

Ingveri juurdekasv kodus ei ole probleem. Tema keeruline hoolitsemine ja haruldased haiguste kahjustused võimaldavad tal kasvada kodus potis.

Ingveripere koosneb 140 liigist, kuid mitte kõik ei sobi sise kasvatamiseks. Kasvatajad kasvatasid palju sorte, mis erinevad juured, nende värv ja lõhn. Kuid peamine omadus, jagades kõik sordid kaheks rühmaks, on selle teravus. On kaks sortide rühma:

  • Must või Barbados - erinev põletav maitse ja terav lõhn. Seda ei ole vaja puhastada, piisab, kui pesta keeva veega ja kuivatada päikese käes.
  • Valge või Bengal - ei ole liiga terav maitse. Nõuab puhastamist ja kuivatamist. Tööstuslikul tasemel puhastamine toimub väävelhappega, selle nõrga lahusega.

Kuulumine erinevatesse rühmadesse ei mõjuta nende kasvatamise ja sisu tingimusi. Sordi valik peaks põhinema juurvilja maitsel. Selleks, et ingverit juurest kodus kasvatada, on vaja seda pakkuda sobiva atmosfääriga.

Kuidas kasvatada ingverit aknalaual kodus?

Ingveri kasvatatakse korteri juurte tervendamiseks või selle kauniks õitsemiseks. Kui saak on oodatud, siis ei tohiks te taime õitsema.

Dekoratiivtaimede näol on see ka originaalne. Saab ühe meetri kõrguse ja õitseb ilusaid õisikuid. Talve juurest on vaja juurte istutada, et vegetatiivne periood langeks suvel.

Kõigepealt peate ostma istutusmaterjali, seda tehakse vahetult enne istutamist. Seejärel tehke ingveri istutamiseks ettevalmistamiseks järgmised tegevused:

  1. Kuidas valida juur istutamiseks. On vaja võtta sile nahaga juur, mitte kortsus. See ei tohiks olla unine ja tal peaks olema neerud nagu kartulimugul enne istutamist. Mida rohkem neid "silmi", seda enam hakkab juurest idanema.
  2. Desinfitseerimine. Kuna ingver on kaugelt tõmmatud, töödeldakse seda enne kemikaale. Nende eemaldamiseks peate juured kaks päeva vees leotama. Ja vees oleva infektsiooni kõrvaldamiseks lisage mõned mangaanikristallid või söögisoodat (kiirusega tl sooda ühe tassi vee kohta).
  3. Mulla ettevalmistamine. Ingverit võib kasvatada tavalisel pinnasel või kasutada niisket sambla. Korterite kasvatamisel on parem võtta sfagnum sammal. Sa võid harjuda aias tavalist mulla. Saad valmistada segu: 3 osa turbast ja osa savist.
  4. Pott istutamiseks. Ingveril on selline omadus - selle juured ei süvenenud, vaid piki pinnast. Ingveri optimaalne konteiner on madal, kuid lai kast või pott. Kui sa kasvad ingverit õitsemiseks, siis võtke väike pott, siis suunatakse kõik jõupingutused varre ja lillede väljaarendamisele.

Juurte ettevalmistamine istutamiseks hõlmab neerude ärkamise etappi. Kui istutamiseks ettevalmistatud juured ei ole "silmad", siis tuleb nad ärkama, et kiirendada nende idanemist.

Toores sammal

Kõrge mahuti võetakse ja vooderdatakse sammal. On paigutatud ingveri pungade juured. Ülaltpoolt soovitatakse panna veel üks õhuke kiht sfagnum, valada see sooja veega. Pange nõusid aknalaual akule lähemale.

Vees

Istuta juured puidust pulgale istutamiseks ja riputa veega mahuti peale nii, et juure alumine osa asub vees. Jätkake pidevalt veepaagi taset paagis.

Pärast idanemist saab juured lõigata tükkideks, nii et igal neist on 2-3 pundunud pungad. Töödelge viilud puusöega ja kuivatage sõlmed.

Ingver Kuidas istutada kodus? Video:

Kuidas istutada ingver?

Valmistatud istutusmaterjal tuleb maasse nõuetekohaselt maanduda. Selleks peate läbima järgmised maandumise etapid:

  • Drenaažisüsteem. Selleks, et niiskus ei satuks pottidesse, on vaja teha drenaaž, mille jaoks on paagi põhjas asetatud claydite või vahtmaterjalid.
  • Maa paigaldamine. Drenaaži peale valatakse maapinda või paigutatakse sammal. Seda tehakse täpselt kaks kolmandikku potist. Siis tuleb see niisutada, kuid mitte valada. Niisutamiseks on parem kasutada pihustit.
  • Ingveri istutamine. Istutusmaterjal pannakse maha seemikute külge.
  • Täitmine krundiga. Olge ettevaatlik, et mitte kahjustada idusid, katta juureid mulda või paigutada sambla. Pealmine kiht ei tohiks olla kõrge - mitte üle 3-5 cm.

Pärast magama jäämist niisutage pinnas uuesti ja asetage nõud kuivasse kohta, kus õhutemperatuur on umbes 18-20 kraadi.

Ginger Care

Tavaliselt ilmuvad ingveri idud kahe nädala pärast. Tervete taimede kasvatamiseks peate looma looduslikud tingimused.

Ruumi temperatuur

Ingveri juure idanemise perioodil on vaja jälgida ruumi temperatuuri kuni 20 kraadi, kuid mitte vähem kui 15 ° C. Aktiivse kasvu ajal ja suvel toimuval temperatuuril on vaja tagada kõrge temperatuur - 28-32 kraadi.

Õhuniiskus

Kuna taim on troopiline, armastab ta niisket õhku. Seda tuleb niisutada iga päev pihustiga. Sügisel, kui lehed kollaseks muutuvad, tuleb pihustamine peatada.

Valgustus

Ingver armastab valgust, kuid ei talu otsest päikesevalgust. Nad võivad lehtedele tõeliselt põletada. Tehasega konteineri puhul on parem valida korteri ida- või lääneklaas.

Kastmine

Ingver vajab pidevat mulla niiskust, seda tuleb pihustada, kuid mitte valada. Vett pannilt tuleb koheselt valada. Kuid ohtlik on ka maa kuivamine, eriti aktiivse kasvuperioodi jooksul. Kui niiskust ei ole piisavalt, vähenevad lehed ja kukuvad.

Väetised

Pärast idanemist tuleb taim iga kahe nädala järel toita mulleinilahusega. Kui sellist sööta ei ole, võite kasutada mineraalväetisi. Suve lõpust hilja sügiseni on vaja ka kaaliumlisandeid, mis vahelduvad orgaaniliste toorainetega.

Pügamine

Kui ingverit kasvatatakse selle juurte jaoks, on see vajalik. Tema haridusse minemiseks on vaja rohkem jõudu.

Saagikoristus

Sügisel hakkavad taime lehed ja vars kuivama ja kollaseks muutuma. Võrsed langevad erinevatesse suundadesse, mis näitab valmisolekut juurte kaevamiseks. Enam ei joota. Juured tuleb mullast välja tõmmata, puhastada pinnasest ja kuivatada päikese käes.

Nüüd sa tead, kuidas ingver kodus kasvab. Eksootilise maja kultuuri kasvatamine täidab selle kuuma laagri ja päikesepaistelise päeva atmosfääriga. Korteris ei ole raske teha troopilist paradiisi ingveriga.

Kuidas kasvada ingver kodus?

Ingver on tavaliselt kasutatav vürtsikas taim. Tee, mis on valmistatud sellest meega ja sidruniga, on võimas viirusevastane aine, mis säästab nohu ja grippi. Ingver, mida me tavaliselt poest ostame, kuid kodus on lihtne kasvada. Kuidas kasvatada ingverit kodus, õpid sellest artiklist.

Omadused kasvav ingver kodus

See tehas on troopiliste riikide resident. Seal on kuum ja palju niiskust, nii et tehas vajab taime jaoks sarnaseid tingimusi. Troopika ja subtroopika tingimustes on ingver mitmeaastane. Korteris ja avamaal kasvatatakse seda tavaliselt aastakultuurides.

Kui sa tahad, et taime talvitaks ja palun õitsemist, mis juhtub alles teisel aastal, võite kaevata aias kasvatatud risoomi ja siirdada see potti. Ingveri juur on kummitaoline - see tundub potis tore. On vaja ainult meeles pidada, et ingver võib kasvada meetri kõrgusele või kõrgemale, sest taime peab leidma sobiva koha, kus see on avar.

Maandumise ettevalmistamine

Et kasvatada ingverit juurest, peate selle kõigepealt ette valmistama. Nagu iga kultiveeritud taim, on ingveril ka erinevaid sorte. Mõned neist ei anna mitte ainult heaid risoomikultuure, vaid ka pikka, ilusat õitsemist ja seetõttu võivad nad olla lilleaia dekoratiivse elemendina.

  • Zerumbet - on lilled, mis näevad välja nagu roosid.
  • Imeline - see erineb pika lillega õitsemisest.
  • Kasumunar - selle valged lilled näevad välja nagu orhideed.
  • Lilla - võimas varred kannavad lille varre dekoratiivsete lilledega.
  • Jaapani - õitsevad varakult, lilledel on lõhn.

Loomulikult on kaupluses vaevalt teada, mis sorteerida valitud juur kuulub. Selle kasvatamine dekoratiivtaimedena tekitab suuri raskusi: on vaja taluda teatud temperatuurirežiimi, õhuniiskust ja muid parameetreid. Järgige seda kõike korteris on raske. Seetõttu piirame me vürtsika risoomide kasvatamist. Muide, nad on esimesel eluaastal kõige maitsvamad ja edasise kasvatamisega nad mitte ainult ei koorevad, vaid ka omandavad liigse kibeduse.

Et kasvatada ingverit juurest, peate valima ja valmistama selle õigesti. Vali roheline silma rohujuur. Mida kergem on koor, seda vähem seda hoitakse. Mõnikord on müügiks leotatud ja töödeldud spetsiaalselt risoomi - see ei sobi istutamiseks.

Root leotada

Et silmad idanema võimalikult kiiresti, tuleb risoomi "äratada", sest ladustamise ajal kuivab see veidi. Piisab, kui seda 2-3 tundi leotada (selleks kulub vett soojaks).

Edasine ettevalmistus:

  • sildadeks lõigatud, nii et igal tükkil on vähemalt üks neer;
  • desinfitseerige risoomi tükid nõrga roosa kaaliumpermanganaadi lahuses;
  • puista viilud purustatud söega.

Maandumine

Istutamiseks valitakse suure läbimõõduga pot, et risoomidel oleks ruumi kasvada ja piisavalt kõrgeks, kui ingver kasvab ruumis rohkem kui ühe aasta jooksul. Ingveri kasvatamiseks kodus aknalaual, sobival aias asuval pinnasel või mis tahes ostetud pinnasel põllukultuuride kasvatamiseks, kui see on lahtine ja neutraalne.

  1. "Fitosporini" jahvatatud lahus.
  2. Poti allosas tuleb panna äravool.
  3. Ärge unustage veevoolu auku.
  4. Tükk mugulast või risoomist pannakse niiskesse pinnasesse, mille sügavus on umbes 2 cm.

Ingveri võrsed

Me ootame idanevust, aeg-ajalt niisutades poti pinnast. Tavaliselt võtab see aega umbes kuu aega. Kogu see aeg peaks olema kerges ja soojas. Kui korteris on õhu tugev kuivus, võite potti panna kilekotti. Selline protseduur ei taga mitte ainult kasvuhoonegaaside istutamist, vaid kiirendab ka 2 nädala jooksul võrsete tekkimist. Kui istutamine viidi läbi talve lõpus või varakevadel, siis on võimalus mitte ainult saada juurviljade saaki, vaid ka näha õitsemist.

Ingverihooldus kodus kasvatamisel

Selleks, et tehas areneks hästi, on vaja looduslike tingimuste lähedust.

Eritingimused: valgustus, temperatuur

Ingver peetakse mugavaks temperatuurivahemikuks 25 kuni 33 kraadi Celsiuse järgi, kuid ta ei meeldi äkilistel temperatuurimuutustel. Tema parim valgus on hajutatud ja keskpäeva helge päikesepaiste ei toeta ingverit. Seetõttu valime selle kasvatamiseks ida-aknalauale. Sooja suvel tunneb ta end hästi lodžal või isegi aias, kui kaitsed teda kõrvetava päikese ja tugeva tuule eest.

Kastmine, toitmine, lõdvestamine

Ingver armastab niiskust, kuid selle stagnatsioon võib põhjustada juuremurdu. Poti pinnas peab alati olema niiske, sest mida kõrgem on temperatuur, seda sagedamini vajate taime veega. Sügise keskel vähendatakse kastmist, kuivatatakse saviruumi - nii et risoomid saavad suure massi.

Ingveri ülemine viimistlus toimub täismineraalväetisena sagedusega üks kord 2-3 nädala jooksul. See tuleb kombineerida jootmisega. Ginger tänuga reageerib pihustamisele sooja veega.

Kui taime kasvatatakse õitsemise jaoks väetise segus, peaks fosfori valitsema, see vajab risoomide moodustamiseks rohkem kaaliumi.

Et õhk juurtesse vabalt voolaks, lahti poti maa igal nädalal, kuid mitte piisavalt sügav, et mitte kasvatada kasvavaid risoome. Hea hooldusega kasvab taimed kiiresti lehed, mida muide võib süüa. Te ei tohiks olla oma kirgega innukad, vastasel juhul ei ole kasvavatel risoomidel piisavalt toitu, nad kasvavad aeglasemalt ja muutuvad väikeseks.

Ingveri saak

Ingveri täiskasvanud risoomide kasvamiseks kulub umbes 8 kuud. Tavaliselt hakkab taime sügisel puhkeperioodiks ette valmistuma - varred lagunevad, lehed kollastuvad ja kukuvad maha. Kui soovite, et taim talveks, viige see toa juurde, mille temperatuur on umbes 15 kraadi. Ei valgust ega toitmist sel ajal, kui taime ei ole vaja. Talve jooksul piisab keraamiliste ruumide veidi niisutamisest.

Kui kasvatamise eesmärk oli koristada, peavad risoomid kaevama, ilma juhuslike juurteta ja kuiva. Digitaalne risoomid peaksid olema käed, et neid mitte kahjustada.

Välistingimustes kasvatamise eeskirjad

Nad ei ole raskemad kui siis, kui neid kasvatatakse toas.

Soojades piirkondades on taim maapinnale maandumisel mugavalt ilma varjupaigata. Jaheda kliimaga on kõige parem kasvada ingver kasvuhoones, istutades seda kevadel talve keskel.

Kuidas kasvada ingver kodus

Hilinenud sügisel ja talvel - ingveri aeg! Maitsvad ingveri tainast valmistatud maitsvad küpsised, piparkoogid ja väljamõeldud piparkoogid on muutunud häid uue aasta pühade hädavajalikuks tunnuseks. Joogid, millele on lisatud huvitavaid maitseaineid, ei meeldi ainult maitsele, külma ilmaga soojale, vaid ka kehale tervendavat mõju. Spice kindlalt rajatud paljudes köökides, on muutunud väga populaarseks koduperenaised, kes leiavad tema ainult üks viga - käegakatsutav hind. Kuid see ei piira maitseainete kasutamist. Lõppude lõpuks ei ole vaja seda osta kaupluses või turul, sa saad ingveri ise kasvatada. Ütleme, kuidas seda õigesti teha.

Ingver köögis ja sisemuses

Ingveri risoomi on toiduvalmistamisel leidnud erinevaid rakendusi. Maapinnale lisatakse see tainale, liha- või kalaroogadele, viilutatuna õhukesteks taldrikuteks ja marineeritud, see on hea suupiste ja suhkrustatud on tõeline kohv.
Kuid sama taim võib olla interjööri kaunistus. See on atraktiivne mitte ainult kitsastele pikadele lehtedele, mis on sarnased pilliroogudele. Erilised ekspressiivsed on lilled, heledad, punakaspruunid või kollakasoranžid, sarnased orhidee lilledega.
Sõltumata on võimalik ingverit lahjendada kodus ja ruumide kaunistamiseks ning köögis kasutamiseks.

Ettevalmistused ingveri istutamiseks

Vürtside istutamiseks aknalaual oli tõhus, peate ette valmistama kõik, mida vajate. Loetlege kõik, mida on vaja taimede kasvatamisel.

Istutusmaterjal

Eksootilisi vürtsi kasvatatakse seemnete või juurte jagamise teel. Ärge kohe proovige seemnetega. Edu on tagatud ainult kvaliteetsete seemnetega, mida täna seemne tarnijad ei suuda pakkuda.
Seetõttu kaaluge üksikasjalikult, kuidas juurekasvatus läbi viia. Seda saab teha ainult värskest risoomist. Istutamiseks sobivad märgid:

  • Naha siledus, elastsus, siidiusus, kuldse värvusega, läikega;
  • Kiudude minimaalne arv;
  • Suur hulk pungasid (sarnaselt kartuli silmadele), mille kohustuslik esinemine on mitme "elava";
  • Valu ja kuivuse puudumine.

Maandumiskonteiner

Poti valik sõltub kultiveerimise eesmärgist.

Maavärvimine

Head tulemused nõuavad erilist pinnast. Valmistatud muldadest on kõige sobivam pinnas tsitrusviljade kasvatamiseks. Samuti saate ise valmistada mulla segu. Selleks lisage tavalisele aia pinnasele sama kogus liiva ja huumust. Võimaluse korral lisage juurestikule kompleksne väetis.

Drenaaž potis - on vajalik! Drenaaž viiakse läbi laiendatud savi või keskmise suurusega veeris.

Me kasvame ingver vastavalt reeglitele

Ingveri kodus pannil istutamiseks ei ole vaja erilist väljaõpet ega erioskusi. Ta ei ole eriti nõudlik, nii et isegi kogenud inimene saab seda istutada. On vaja järgida ainult protseduuri ja ekspertide nõuandeid, kuidas ingverit koju panna.

Kasvav koht

Tuleb eelnevalt kindlaks määrata, kus on lillepott. Troopiline taim vajab soojust ja palju päikest. Kuid otsene päikest tabamine on ebasoovitav, nagu süvis ja külm õhk.

Maandumisaeg

Sa võid ingverit kasvatada juurest kodus igal ajal. Piirangud istutamiseks seal. Kuid parimad tulemused annavad maandumise külmal aastaajal. Kõige eelistatum on talv, kõige optimaalsem periood on veebruari teine ​​pool - märtsi algus.

Ingveri istutusprotseduur

Me istume ingveri kodus, jagades risoomi osadeks, nii et igal on neerud. Seejärel viiakse teatud järjestuses läbi rea protseduure.

Roomaja leotamine

Neerude juurte osadel paiknev kasv läheb pärast aktiveerimist kasvule. Selleks valatakse need sooja veega ja jäetakse 2-3 tunniks. On kasulik lisada aineid vedelikule, mis hävitab võimaliku infektsiooni: kaaliumpermanganaat, soolalahus (spl. - 1 tl lauasoola) või lahjendatud ravimit Fitosporin.

Mulla ettevalmistamine

Valitud mahuti täidetakse järgmises järjekorras: drenaaž (2 kuni 3 cm), enamik ettevalmistatud pinnase segu valatakse sellele, mida töödeldakse Fitosporiniga.

Maandumine

Juurte leotatud osad asetatakse maapinnale, jälgides neerude õiget asukohta. Ühes konteineris saab korraga panna mitu tükki. Peaasi on tagada, et need asetseksid 2–3 cm kaugusel nii teineteisest kui ka poti seintest. Puistata istutusmaterjali, puista see ülejäänud pinnaga. Risoome ei tohiks sügavale maetud. Nad vajavad pealt väikest pinnasekihti - 2 kuni 3 cm, istutamist peetakse täielikult lõppenuks pärast istutatud juurte jootmist väikese koguse sooja veega.

Video "Ginger house: istutamine ja hooldus"

Hoolitsege ingveri eest kodus potis

Õige hoolduse pakkumisel võite olla kindel: sa saad ingveri kasvatada kodus. Taime hooldamisel kui tagasihoidlik, ei ole vaja keerulisi protseduure läbi viia.

Esimese 2 kuu jooksul alates istutamise hetkest kuni idanemiseni on vaja hoida mulla niiskena, kuid mitte ülevooluks. Normaalseks kasvuks vajab minimaalne jootmine sooja veega. Pärast idude ilmumist suureneb vee maht. Taime soodsa arengu peamine tingimus - mulla niiskuse säilitamine.

Seemikud vajavad mulla süstemaatilist lahtitulekut. See viiakse läbi pealiskaudselt (kuni 1 cm sügavusel), et mitte kahjustada risoome. Tingimused lõdvendamine - järgmisel päeval pärast jootmist.

1 kord 2 nädala jooksul tuleb süüa toita. Nad vajavad vaheldumisi mineraal- ja orgaanilisi väetisi, mida kasutatakse vedelal kujul. On lihtsam ja korrektsem kasutada spetsiaalseid komplekse, mis sisaldavad kasulike ainete tasakaalustatud kompositsioone. Kandke kompleksseid väetisi vastavalt juhistele.

8-9 kuu pärast selgub, et teil õnnestus kodus ingverit kasvatada. Ta ütleb teile, kui on aeg kaevata. Seda saab määrata välimuse järgi: topside kollasus ja kuivus. Need märgid muutuvad märgiks niisutamise viisi muutmiseks. Kastmine peatatakse järk-järgult, vähendades järk-järgult vee mahtu. Pärast jootmise lõpetamist saad juured potist välja. Pärast puhastamist paigutatakse need kuivatamiseks päevas 2-3 päeva. Toiduna võib kasutada kuivatatud risoome. Kui kasvatatakse mitu suurt juurt, hoitakse neid külmkapi köögikarpi paberkotis.

Video "Ginger House: Harvesting"

Ingveri kasu ja kasutamine

Eksootilist taime võib näha lillepotis sagedamini, sest ingveri kasulikud omadused muudavad selle hädavajalikuks.

  • Erinevate nohu - põletikuvastase, diaphoretic, antibakteriaalne, köha.
  • Seedetrakti haiguste puhul - mao mahapanemise stimuleerijana maomahla moodustamiseks, maohaavandite seisundi leevendamiseks.
  • Allergilistes ja nahahaigustes - antioksüdandina.

Lisaks sellele on ingveri juure kasutamine efektiivne aju ja mälu vereringe parandamiseks, veresoonte tugevdamiseks ja rõhu reguleerimiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks ja kolesterooli alandamiseks, liigeste raviks, kasvajate ennetamiseks, kehakaalu vähendamiseks. Arstid avastavad igal aastal kõik taime uued kasulikud omadused. Tema pulbrit soovitatakse kasutada ingverikompressori alusena, leevendades seljavalu. Ingverivann leevendab lihaste väsimust ja kleepib peavaludest.
Ingver on eriti atraktiivne, sest see võib oma tervendavaid omadusi kehale kanda mitte ainult spetsiaalsete ravimite ja vormide kujul.

Ingveri roogad on samal ajal maitsev ja tervendav aine. Riivitud ingverijuur sisaldub mitmesugustes liha- ja kalaroogade retseptides, andes neile omapärase maitse. Kuum ingveri tee on juba ammu olnud kõige lihtsam, kuid tõhus viis hoolitseda kogu pere tervise eest.

Kasvake ingverit kodus, see muutub teie usaldusväärseks assistendiks lähedaste tervise edendamisel!

Omadused kasvav ingver pärit risoomid kodus


Kasvav ingver kodus on võimalik, kuid tavaliselt me ​​ei mõtle sellele. Kui sõna "ingver" on selle taime risoomiga seos. Et sellel on juba antiikajast tuntud meditsiinilised omadused. Vajadusel läheme talle apteegile. Kuid vähesed inimesed esindavad või on näinud taime ise. Ja vähesed teavad, kuidas ingverit kasvatada.

Taime bioloogilised omadused

Et saada mõtet ingveri kasvatamisest, peate teadma, millised omadused on sellele iseloomulikud.
Ingveri ravim on tuntud teiste nimede järgi: "sarvjuur", "valge juur". See kuulub ingveri perekonda. Taime kodumaa on Lõuna-Aasia. Tegemist on troopika esindajatega, kelle pseudo-varred meenutavad pilliroogu ja piklikke lineaarseid lehti. Tehas on pikk, kuni 2 m. Lilled on oranžid või kollakaspruunid. Kõikide taimeosade puhul on iseloomulik sidruni maitse.

Juur (või pigem risoom) koosneb kõveratest eenditest ja fantaasia juuresolekul meenutab äärmuslikke kuju. On kahte tüüpi ingverit, mida keedetakse erinevalt:

  • valge ingver pestakse põhjalikult ja puhastatakse;
  • must ingverit ei töödelda.

Risoom kuivatatakse päikese all, siis lõigatakse väikesteks fragmentideks ja müüakse. Pausil on ingver helekollane. See on nõudlus, mis tuleneb juure sisalduvatest ainetest:

  1. eeterlikud õlid;
  2. B-vitamiinid;
  3. asendamatud aminohapped;
  4. vaigulised ained, mille tõttu ingveril on põletav maitse.

In loodusliku vormi ingver peaaegu kunagi juhtub, kuid see on kasvatatud kõikjal. Pool sellest vürtsi ülemaailmsest tootmisest langeb Indiale. Seda kasvatatakse aiataimena ja toataimedena - pottides.

Ingveri istutamise ettevalmistamise etapid

Kui olete otsustanud ingveri kodus kasvatada, peaksite kaaluma järgmisi fakte.

  • Ingver on pikk taim, kuni 1 meeter.
  • Teil on vaja suurt kasvupotentsiaali, mitte nii kõrgele kui sügavale.
  • Sobiv pinnas, mida kasutatakse köögiviljade kasvatamiseks.
  • Juurel peab olema tasane pind, palju „silmi“ (neerud), väliselt ei tohiks olla märgatavaid kahjustusi.

Ärge ostke istutusmaterjali kuiva või külmutatud, see ei tõuse.

Millal on soovitav juurida juur? Kõige soodsam periood on talve lõpp - kevadel. Maapind, pott, drenaaž valmistatakse ette. Selleks, et seemikud kiiresti kasvada, on maa vaja lahti.

Ingveri istutamine kodus: lihtsad nõuanded

„Silmadele“ või neerudele “ärkama” valatakse juure sooja veega 2-3 tundi. Kui te kavatsete seda tükkideks lõigata, siis valige see osa, kus on pungad. Lõigatud koht kuivatatakse või pulbritakse puusöega, samuti on võimalik töödelda avatud ala kaaliumpermanganaadiga.

Keedetud potti täiteava (1/5 osa). Siis kaetud maa, ostetud poest või keedetud käsitööndusliku meetodi abil liivast, lehthumusest ja mullast.

Istuta juur või selle osa väikese sügavusega: 2-3 cm, "silmad" üles. Vala piisavas koguses pealispinda, et maapind oleks märg. Nõuetekohase maandumisega tuleb võrsete väljanägemine ootama poolkuu. Korteris on pott asetatud jahedasse ja kuivasse ruumi temperatuuril +15 kraadi.

Hooldus: olulised punktid

Taime istutamine on pool lahingut, peate selle eest hoolitsema. Toatingimustes on ingver üheaastane kultuur. Ja kuna see kasvab troopikas, eelistab see hajutatud valgust, kõrget temperatuuri ja kõrget õhuniiskust.

Soojuses on sageli vaja vett veega, madalamal temperatuuril on see mõõdukas. Niiske kliima loomiseks on soovitatav regulaarselt pihustamine. Kuivas kliimas koos haruldase kastmisega sureb taim. Kui liigne kastmine root mädanema. Aktiivseks kasvuks peate toita ingverit: kaaliumisoolad kasvuks, õitsemise fosforisoolad.

Pika kuuma suve ajal võib aias panna ingverit. Taim peaks olema valguses, kuid otsene päikesevalgus on ebasoovitav. Negatiivselt mõjutab troopiliste taimede tuulet ja tuul.

Sügisel peaks taim olema soojas ja valgusküllases toas. Kastmine järk-järgult väheneb, muld peaks kuivama. See on oluline risoomide tekkeks. Pärast varre ja lehtede närbumist kaevatakse juur ettevaatlikult välja, puhastatakse ja kuivatatakse süvises või ventileeritakse sooja õhuga.

Kui peate ingverit värskena hoidma, võite risoomi panna kuiva keldrisse või keldrisse (+4 kraadi). Säilitada pikka aega külmkapis.

Lõika ingver viiludeks ja kuivatage. Seda salvestatakse pikka aega. Lisaks sellele on see rohkem vürtsikas ja aromaatne.

Kasvav ingver dekoratiivsete omaduste jaoks

Kui peamine asi sinu jaoks pole saada risoom ja õitsev ingver, siis peate natuke erinevalt hoolitsema:

  • istutamine peaks toimuma väikese läbimõõduga potis;
  • risoomi ei ole vaja pärast lehtede närbumist eemaldada;
  • talvel veeta see minimaalselt;
  • kevadel, kui kultuur hakkab kasvama, õitsevad taimed viljapuude jaoks.

Ingver õitseb pärast mitmeid aastaid, kuid see on väga dekoratiivne: teie jõupingutusi ei raisata.

Ingveril on suur hulk kasulikke omadusi. Seda kasutatakse meditsiinis, kosmeetikas, toiduvalmistamisel. Kuid selle asemel, et osta ainulaadset tehast, on täiesti võimalik seda ise kasvatada.

Istutamine ja põhihooldus ei ole nii raske. Ja tervendavat juurt saab kasutada igal ajal. Leia võimalus ja istuta see tagasihoidlik ravimtaim. Meie ajastul, kui haigused võitsid inimesi, on see väga kasulik.

Veel Artikleid Umbes Orhideed