Kapsas tihedus

p = 0,52, kus G on liiva mass grammides; Нь Hz - saba läbimõõt kolmes suunas; 0,52 on pidev tegur.

Erinevate kapsasortide P näitajad on erinevad, vahemikus 0 kuni]. Mida suurem on P arvuline väljendus, seda suurem on kangi tihedus. Arvutustest saadud tulemused on kinnitatud organoleptiliste vahenditega.

Selline valem sobib siiski ainult valgedele.

kapsas ja ei sobi punaseks. Punase klassi sordid on väga tihedad, tihedamad kui ükski valge-valge, kuid punaste sortide tihedus on vale. Punastel sortidel on paksud, väga tugevad lehed, mis kapsapeale sattudes annavad sellele sellise tiheduse.

Valge valged sordid sõltuvad peamiselt kivi lehtede arvust. Kõige tihedamal valge Valgevene sordil on väikesed sabad, mis on ehitatud suurest hulgast õhukestest lehtedest. Sageli on kõige tihedamad rups, kuid see ei ole üldreegel.

Nagu eespool öeldud, on humala tihedus seotud lehedega. Lõpuks on häiritud (vastupidine) lehtede paigutus palju rohkem lehti kui tavalisel lehel. Nüüd selgub, miks need tugeva lehedega kapsad on kõige tihedamad.

Vahekaardil. 2 on toodud andmed valge kapsasordi kaalude, mahu ja tiheduse kohta.

Kõige tihedam kapsas on Valgevene (1.0). Madal Amager ja Kashirka (0,72-0,70) näitavad head tihedust. Brunswicki korter on üsna lahti. Kõige lahti on see nimekiri Sabourovka, kelle tihedus oli 0,22, samal ajal kui teistel aastatel olid proovid tihedusega 0,5.

Sisemise känni suurus. Sise negatiivseks märgiks peetakse sisemust ja pikkust (kochna sees). Uute kapsasortide kasvatamisel püüavad kasvatajad

Ülesanne 2. Valge kapsasortide uurimine

Materjalid ja seadmed. Peamiste kapsasortide, võrdlusraamatu, kataloogi, tehniliste kaalude, nuga, joonlaua loomulikud kooritud pead.

Ülesande selgitus. Valgete kapsasortide varieeruvus on morfoloogiliselt väike, mistõttu on neid raske tuvastada. Peamised morfoloogilised tunnused, mille alusel on võimalik sorte eristada, on varre ja kapsa tunnused. Varras on varasemates sortides suhteliselt lühike ja hilisemates variatsioonides pikem. Varajastel sortidel on 10–15 lehed lühikesed petietid või ilma nendeta. Aasta keskel hooaja sortide 20-25 lehed või ilma lühikese petioles. Hilinevatel küpsemistel on 20–25 lehte, millel on pikad ja hästi arenenud petioolid. Kapsapead võivad olla erineva kuju, tiheduse ja värvidega.

Peamine vorm on pea kuju. Peab eristama peadüüpe, sõltuvalt kujuindeksist: J = H / D, kus: H on pea kõrgus, D on keskmine ristläbimõõt (joonis 10).

Joonis fig. 10 - Kapsas kirjeldamise skeem: H - pea kõrgus; D on läbimõõt; h - sisetüve kõrgus; H "- väliskanali kõrgus.

Kapsapea kuju on ümmargune (J = 0,8-1,0), lame (J = 0,4-0,7); ümar korter (J = 0,7-0,8), kooniline (J = 0,8-1,4), ovaalne (J = 1.1-2.1) (joonis 11 B).

Välise känni kõrgus - osa tüve osa juurte massihargnemise algusest peaga (vt joonis 10) - on madal (kuni 16 cm), keskmine (16-20 cm), kõrge (üle 20 cm).

Pea suurus arvutatakse kahe vastastikku risti asetseva läbimõõdu keskmisena pea ristlõike kõige laiemas osas. Kapsasuurus on jagatud väikesteks (10-18 cm), keskmisteks (20-25 cm) ja suuredeks (üle 25 cm). Peatüki pea värvus on valge, valge-rohekas, valge-kollakas ja kollakasroheline.

A B

Joonis fig. 11. - Valge kapsas: A - kapsapea pea skaala: a - väga lahtine, b - lahtine, c - keskmise tihedusega, d - tihe, d - väga tihe;

B - pea kuju: 1 - ümmargune, 2 - lame, 3 - ümar, 4 - kooniline, 5 - ovaalne.

Sisemise kängu pikkus (vt joonis 10) ja tihedus määratakse ka pea pikisuunas. Sisekoguse pikkus väljendatakse protsendina pea kõrgusest: lühike (kuni 1/3 pea kõrgusest); keskmine (1/2 kõrgus); pikk (rohkem kui 1/2 kõrgus).

Vastavalt tiheduse astmele on kapsapead väga rabedad, lahtised, keskmise tihedusega, tihe ja väga tihe (joonis 11 A). Peatihedus on massi (m) suhe grammides selle mahuni (V): p = m / V (g / cm3).

Pea maht arvutatakse järgmise valemi abil: V = 0,5236 × H × D₁× D₂,

kus: H - pea kõrgus, cm; D₁, D₂ - väikesed ja suured läbimõõdud, vt

Kui pea läbimõõt on kõigis suundades ühesugune, siis on selle ruumala (V) järgmine vorm: V = 0,5236 × H × D 2.

Lahtiseid kapsaid iseloomustab tihedusindeks 0,4-0,5, keskmine tihedus - 0,6-0,7, tihe - 0,8-0,9 ja väga tihe - üle 0,9.

Lehtede roseti suurus (määratud kahe risti läbimõõdu järgi) on väike - kuni 60 cm, keskmine - 60-80 cm, suur - üle 80 cm.

Lehed on külvikud ja petiolate, plaadi sileda servaga, lainelised või lainelised (joonis 12). Rosette lehtede lehtedega - laialivalguv, istuv - kompaktne.

Joonis fig. 12. - Valge kapsa lehed:

A - alumine: 1 - üheosaline istuv, 2 - üheosaline, lammutusega, 3 - kergelt lipiidne, 4 - lüreen; B - lehed lehed: a - piklik, b - ümar, c - lai; 5 - üldjoontes, 6 - ovaalne, langeb ülevalt alla, 7 - ovaalne, 8 - obovate, 9 - üldiselt ovaalne, 10 - ümmargune, 11 - kärbitud ovaalne, 12 - ovaalne, 13 - neerukujuline; B - lehtede serv: 14 - sile, 15 - laineline, 16 - värviline laineline.

Lehtkettade kuju on piklikud (laiaulatuslikud, ovaalsed, obovate, jooksvad üles ja alla); ümarad ja kärbitud ovaalsed; lai (põik-ovaalne, reniform), tasapinnaline, nõgus sisemine ja kumer pind, vaha kattekihiga või sellega kaetud nõrga, keskmise või tugeva astmega (vt. joonis 12).

Pinna iseloomu tõttu jagatakse kapsas lehed siledateks ja kortsutavateks, millel on siledad, kergelt lainelised, tugevalt lainelised või kortsud. Lehe värv on väga ebastabiilne omadus ja varieerub helerohelisest roheliseks. Vaha katmine lehtedel on kerge, keskmine ja tugev; lehtnärv - nõrk ja terav, kare ja terav, poolkarusnahaline, ventilaatori kujuline.

Varakult küpsevad varased sordid (100–120 päeva külvamisest enne koristamist), keskmise küpsemise (120–140 päeva), keskmise hilja (140–160 päeva), hilja (üle 160 päeva).

PROGRESS. Kirjeldage allpool toodud vormis valgeid kapsasid.

Värsked puuviljad ja köögiviljad

Kapsas köögiviljad - väärtuslik toiduaine, mida tarbitakse aastaringselt. Neid kasutatakse värskelt, toiduvalmistamisel, konservitööstuses, marineerimiseks ja peitsimiseks.

Meie riigis kasvatatakse mitut liiki kapsas: valge kapsas, punane kapsas, rooskapsas, Savoy kapsas, lillkapsas (joonis 7).

Joonis fig. 7. Kapsas köögiviljade liigid: 1 - valge; 2 - Savoy; 3 Brüssel; 4-värvi; 5 - Kohlabi.

Valge kapsas on kapsa köögiviljade peamine tüüp. Kasvatage seda kõigis põllumajanduse valdkondades. Erinevus kõrge tootlikkuse, hea transporditavuse ja säilivuse poolest. Suhteliselt madala toiteväärtusega kapsal on suurepärane maitse ja väärtuslikud tehnoloogilised omadused. Ravimi omadused on hästi teada. Niisiis ravib kapsamahl U-vitamiini (haavandivastane faktor) sisalduse tõttu maohaavandeid.

Punane kapsas keemilises koostises ja maitseomadustes erineb vähe valgest kapsast. Selle lehed on karmimad ja jämedamad. Kasutatakse värskelt salatite valmistamiseks, marineeritud. Lehtede värv on tingitud antotsüaniini värvipigmendi sisaldusest.

Lillkapsas ületab maitse ja toitumisomaduste poolest muu kapsa. Toitena kasutatakse lühendatud õitsemisvarre, mille lilled on vähearenenud. Kasvata kapsas peamiselt isiklikes tütarettevõtetes.

Brüsseli idudena kasutatakse toiduainena 5-10 g kaaluvaid väikeseid treenereid, mis on moodustatud lehedelgidest. Seda kasvatatakse peamiselt eramajades. Valgusisalduse (kuni 5%) ja süsivesikute (6-7%) osas on Brüsseli idud üle teiste kapsa köögiviljade puhul paremad.

Erinevalt valgetest kapsast on sojakapsas väga lahtised kapsad, transporditakse ja ladustatakse halvasti. Seetõttu ei ole see märkimisväärset jaotust saanud.

Kaldrabis moodustub sfääriline kujuline stelplod toiduna, mis moodustub varre kasvu tõttu. Maitseks meenutab see kapsasüdamikku. Seda tüüpi kapsas on levinud Valgevenes, Balti vabariikides, NSV Liidu Euroopa osa loodeosas.

Kapsas köögiviljade keemiline koostis. Kapsas köögiviljade keskmine keemiline koostis on esitatud tabelis. 8. Igasuguste kapsali peades domineerib vesi - 86-90%. Brüsselid on rohkesti valke - kuni 5%, valge kapsas sisaldavad keskmiselt 1,8%. Süsivesikud moodustavad kuivaine põhiosa - 4,9% lillkapsas kuni 8,3% kohrabi. Süsivesikute hulgas on ülekaalus Disaharas. Kapsas on rohkesti tuha elemente - umbes 1% ja ka C-vitamiin oma valge kapsas sisaldab umbes 50 mg%, Brüsselis - üle 100 mg%.

Valge kapsas võtab kuni 20% kasvupindadest. Selle keemiline koostis sõltub sordi omadustest. Varajane kapsasordid sisaldavad vähem valke ja süsivesikuid. Hilise valmimisega sortide puhul ulatub lahustuvate suhkrute kogus 5-6%, mis määrab nende säilivuse ja suurepärased tehnoloogilised omadused. Samasugused kapsasordid, mida kasvatatakse riigi lõunavööndis, kogunevad rohkem lämmastiku- ja süsivesikuid kui põhjapoolsetes piirkondades. Kapsas kastmine koos orgaaniliste ja mineraalväetistega ei suurenda mitte ainult saagikust, vaid soodustab ka valkude ja süsivesikute kogunemist.

Valgete kapsasortide valmimine on jagatud varajasteks küpsemisteks, keskpaigaks, keskel küpsemiseks ja hilisküpsemiseks, Aserbaidžaanis kasvatatakse väga varakapsas tooteid, kus nad kasutavad subwinteri külvamist. Vabariigis koristatakse põllukultuurid aprilli lõpus - mai alguses. Ukraina, Põhja-Kaukaasia, Moldova on spetsialiseerunud ka varajase kapsasordi tootmisele. Kesk- ja hilisküpsetavad kapsasordid kasvatatakse Valgevene viisil, Balti riikides ja Venemaa mitte-Tšernozemi piirkonnas.

Kapsasekvaliteedi peamine kaubatähis on pea tihedus. See sõltub sordi omadustest, kasvutingimustest ja kapsapea moodustumisest. Kapsas on tavaline eristada kolme kasvuala: tipu, keskosa ja madalam. Apikaalsete tsoonide lehed on väikesed ja harva asetsevad kapsa varre pea teljega, keskmised ja eriti alumine ala on suured, tihedalt asetsevad teljel. Varajastes sortides osalevad apikaalsete ja keskmiste tsoonide lehed pea moodustamisel, moodustades lahtise ja keskmise tihedusega pead, väikesed. Kesk- ja hilise küpsemise ajal moodustuvad kapsasordid peamiselt alumise tsooni lehtede arvelt. Tavaliselt on need suured, tihedad, väljaspool kaitset ülemise kattega lehed. Need lehed täidavad olulisi bioloogilisi funktsioone: kaitsevad pea niiskuse kadumise eest, kaitsevad neid haiguste eest.

Varased kapsasordid on töötlemiseks sobimatud, nende säilivusaeg on piiratud - külmkapis kuni 1 kuu. Külmutatud vaguneid kasutatakse tavaliselt varajase kapsa transportimiseks. Rakendamise tähtaeg - mitte rohkem kui päev alates kauplemisvõrgus laekumise kuupäevast. Keskmisest hilise valmimisajaga kapsasordid on tihedalt kaalutud 2-5 kg ​​kaaluvad kapsad, mida iseloomustab hea transporditavus ja säilivus.

Tabel 8. Kapsas-köögiviljade keemiline koostis

Aia kohta

Kasvatame kapsas agrotehniliste reeglitega

1. Soodsates tingimustes võib see sort toota aastas kuni kaks saaki (seda saab kasvatada korduva külviga suvel). Paljud aednikud ütlevad selle köögivilja lihtsuse kohta.
2. Kui kapsas harjunud, ärge unustage, et seemikud enne istutamist kõvaks. Seda protseduuri tuleks alustada 7-10 päeva enne maandumist. Selleks saate teha rõdudega seemikud kastidega. Seega kasutatakse noori võrseid ümbritseva õhu temperatuurile, päikesevalgusele ja tuulele. Esmakordselt peavad nad marli otsese päikesevalguse eest kaitsma. Mõni päev enne pardalt lahkumist ei saa sa seemneid toas enam tuua.

Bronco, Typhoon, Agressor, Adapter

. Ajavahemik idanemisest saagikoristuseni 140-145 päeva. Cob ümardatud, kaaluga 2-3 kg, väga tihe, hea maitsega. Sordile on iseloomulik vastupidavad pead pragunemiseks ja kõrge säilivuse tagamiseks. Seda soovitatakse pikaajaliseks säilitamiseks.

Värskeks tarbimiseks juulis ja augustis on keskmise pikkusega sordid ja hübriidid ideaalsed.

Valge kapsa agrotehniline kasvatamine nõuab teatud jõude ja vahendite investeerimist, kuid tulemuseks on korralik kapsas kogu talvel.

Valge kapsasordid

1. Juurviljad.
2. Põllukultuuri botaaniline nimi on kapsas, ristkülikukapsas. Üks levinumaid köögivilju. Punast borski ei saa teha ilma kapsata.
3. Loodan Lõikepead on valged. Kaal - umbes 3 kg
4. Valge kapsas ei ole teiste kapsasortidega ristisõnaline.
5. Üks kõige efektiivsemaid varajase kapsali sorte. Seda võib ohutult seostada parimate varajase kapsasortide kategooriaga. Sellest annab tunnistust paljud aednikud. Puuvilja kaal on keskmiselt 3,5 kg. Kapsas on suurepärane maitse. Pärast küpsuse saavutamist säilitab pea oma kuju (ei purune) ja maitse.

On vaja mitte ainult juurte lähedal asuvat maad, vaid ka ridade vahel lahti. See võimaldab õhul tungida juurtesse paremini.

. Samal ajal tuleb märkida, et kuumuskindlus ja põuakindlus on täiesti erinevad märgid. Ei ole põuakindlat (saxauli tasemel) kapsas. Ja kas see on vajalik, sest see ei ole nii mahlane ega maitsev, mitte. Isegi kuumuskindel kapsas vajab jootmist ja põllukultuur on suurem kui pihustamisel kui tilgutiisutamisel. Vee puudumine, näiteks pika põua ajal, toob kaasa asjaolu, et noored lehed on kaltsiumi puudulikud ja surevad.

• Auhinna teenija F1
• Agrotehnoloogia on saagikuse suurendamise meetmete süsteem. Valge kapsas on see väga lihtne.
• Ripper.

• Valge kapsas kasvatatakse tavaliselt seemikute, kuid harva seemnete puhul. Selleks, et kapsas agrotehniline kasvatamine oleks edukas, peate:
• Keskmised hiline sordid:

Esimene aasta Moodustas tiheda pea halli-roheliste lehtedega roseti kujul. Lehed sobivad tihedalt kokku ja nende pind on sile. Sõltuvalt sortidest valmib kapsapea 1,5–2,5 kuu jooksul ning nende jalg on tihendatud ja sarnaneb varre külge.

Hobuse sordi Tobia kapsas on sujuva, rohelise varjundiga sileda pinnaga. Toas on puu valge ja helekollane. Peas on tihe struktuur ja väike suurus. Salvestusaeg on väike. Lubatud on 3-kuuline ladustamine jahedas, päikesekiirte eest kaitstult.

• Istutatud taimi võib viljastada ka tuhadega, et vältida teatud haigusi.
• Kui selline pea on lõigatud, on näha tumedate surnud lehtede kihid. See ei mõjuta säilitamise kvaliteeti, kuid turustatavus väheneb järsult. Koduste hilisemate hübriidide puhul on F1 resistentsus Orion ja F1 domineerivad selle füsioloogilise häire suhtes väga resistentsed.
• . Ajavahemik seemikute istutamisest saagikoristuseni 130 päeva. Cob ümar, väga tihe, suurepärase sisekujundusega, keskmise suurusega, kaaluga 3,5-4 kg. Hästi säilib heas seisukorras kuni veebruarini, mis on vastupidine pea sisemise lehtede nekroosile. Maitseb suurepäraselt.

. Peas valmivad 105-110 päeva pärast võrsete tekkimist. Need on ümarad, kaaluga 1,6–1,8 kg, millel on suurepärane sisemine struktuur. Hübriidile on iseloomulik hea kohanemisvõime keskkonnatingimustega, stabiilne saagikus, suurepärane maitse ja vastupidavus pragunemisele.

• On raske ette kujutada meie lauad ilma kapsaseta - värske, marineeritud või hautatud. Kui valite istutamiseks erinevaid kapsleid, tuleb alati arvesse võtta, kuidas seda kasutatakse, sest mitte iga kapsas on hea, näiteks kääritatud kujul.
• Tabel Tilgutiisutamise viis valge kapsas

Põllumajanduskultuur on selline, et valge kapsas armastab valgust. Seetõttu ei tohiks seda istutada puude ja põõsaste või hoonete lähedusse.

• Õigesti vali kapsas istutamise koht.
• Krasnodar. Sobib väga hästi peitsimiseks;
• Teine aasta Ilmuvad harjad ja õitsevad võrsed. Nende lilled on kollased või valged. Selliste taimede puuviljad näevad välja nagu tumedate sfääriliste seemnetega kaunad. Saastumine toimub mesilaste abiga. Valge kapsas on hõlpsasti ületatav muude kapsatüüpidega: lillkapsas, savoy, lehtköögiviljad, Brüsseli kapsas.

Kapsasegu koostis ja kasulikud omadused

See kuulub kõige varem valgetele kapsasortidele. Sellel hübriidsordil on suurepärane maitse.

1. Kui otsustate kasvatada kapsasid seemneteta, süvendage seemneid pinnasesse 2-3 cm võrra, samal ajal saate seda varakult istutada, sest kapsas ei karda külma. Pärast võrsete tekkimist õhuke rida. Edasine hooldus on normaalne.
2. Muidugi võib tekkida mõte kasvatada lõunapoolseid sorte keskel. Aga kuna nad loodi lühikese päeva jooksul, moodustatakse Moskva regioonis, kus päev on pikk, moodustub pea hiljem. See võib kasvada väga suureks, kuid tühimike sees, väga piklik sisekant, mis vähendab kaubanduslikku kvaliteeti. Samuti ei ole Lõuna-kapsas mõeldud pikaajaliseks ladustamiseks, kuna see koristatakse seal novembri keskel.
3. Amor F1
4. Ataman F1

Varajane valge kapsas ei ole kõrge saagisega ja ei ole absoluutselt töötlemiseks sobiv - seda saab tarbida ainult värskelt. Tema pead kasvavad hõredaks, keskmise suurusega ja kipuvad kasvama kasvama aias. Kuid isegi nende omadustega on hädavajalik varajane kapsas kui esimene vitamiinide allikas aias. Selle puuviljad valmivad kahe või poole kuu jooksul pärast kapsapuude istutamist avatud voodis.

Kasulikke näpunäiteid hoolikalt:

1. Seemikud istuvad kiiremini ja jätkavad kasvamist madalate istutustega
2. Valmistage maa istutamiseks.
3. Kohtunik 146. Sobib ka kääritamiseks.
4. Ajalugu
5. 45 päeva jooksul pärast ümber istutamist võime oodata esimest saaki. Täielik kasvuperiood ei ületa 65 päeva.
6. Kui soovid saada kõige varasemat saaki (juuni alguses), peate kasutama kasvuhooneid ja kasvuhooneid. Sel juhul peaks seemikute külvamine seemnete jaoks olema veebruaris. Sel ajal vajavad seemikud eriti kunstlikku valgust.
7. Kas Vene sortidel ja hübriididel on eeliseid välisriikidega?
8. . Kestab 130 päeva pärast istutamist. Cob ümar, väga tihe, keskmise suurusega, kaaluga 3-3,6 kg. Maitseb suurepäraselt. Hübriidplast, millel on sõbralik põllukultuur, mis on vastupidav fusariumile. Soovitatakse värskeks tarbimiseks, peitsimiseks ja ladustamiseks (kuni veebruarini).

. Ajavahemik seemikute istutamisest kuni koristuseni 65–70 päeva. Tõstetud lehtede rosett. Pealkiri on ümardatud, lõigatud on valkjas. Kaal 1,2-1,8 kg. Suurepärane maitse. Hübriid on resistentne fusarium wilt'ile. Seda soovitatakse värskeks kasutamiseks.

Varajase kapsa sortide ja hübriidide seas on kõige populaarsemad Nakhodka, Yaroslavna, Zora, Golden hektarid, Delphi, Express, vaarao, Aladdin.

Arenevad umbrohtud sülitatakse välja chopperiga.

Kevadel tuleb muld rake'iga lõdvendada. Kui sügisel väetisi ei kasutata, tuleb need kevadeks tuua:

Tehke seemikute istutamine õigesti istutusgeomeetria järgi.

1. Valged kapsad on hilisemad:
2. Nüüd on sadu valget kapsasordi
3. Kaputo pea on heleda ja rohelise tooniga. Kaaluga umbes 1,4 kg.
4. Istutatud seemikud kasvuhoones võivad olla juba aprilli alguses, kui esimesed lehed ilmuvad seemikutele.
5. Igal hübriidil on nii eelised kui puudused, sõltuvalt selle loomise eesmärgist. Välisriikide hübriidide peamiseks eeliseks on erakordne morfoloogiline homogeensus, kuid see omadus ei ole mingil moel seotud saagiga ega õigusta üldse seemnete kulusid. Kuigi koduviljakasvatuse hübriidid (eriti hilises kapsasektoris), kuigi need ei ole nii homogeensed, on neil erakordne säilivus. See on oluline: rohkem kui 70% kapsast tarbitakse talveperioodil, mis kestab umbes 7 kuud. Fusariumile vastupidavad F1 Bomotd-Agro, F1 Kolobok, F1 Extra, F, Prestige, F1 Dominant, F1 Valentine, F, Orion jne. Parimad hübriidid on suurepärase maitsega.
6. Kas on olemas uuendusi, mis suudavad muuta vanad ja tõestatud sordid väärtuslikuks?

Hooaja keskmised sordid ja hübriidid on ette nähtud värskeks tarbimiseks augustist novembrini ning peitsimiseks.

1. Keskmise sordi valge kapsas on üleminek varase ja hilise sordi vahel. Sõltuvalt valmimisajast jagunevad keskmised sordid tavapäraselt keskel varakult, keskel hilja ja keskel. Erinevalt varajastest sortidest ei ole keskmised näitajad nii õrnad ja tihedama struktuuriga, mille tõttu neid saab juba töödelda. Hilinenud sordid on saagikus ja säilimisajast madalamad. Keskmiselt kulub keskmisest sordist pärit valge kapsas maandumisest kuni küpsuseni jõudmise aja jooksul keskmiselt 85-120 päeva.
2. Hilling plant takistab umbrohtude teket.
3. Superfosfaat.
4. Teha taimedele piisavat hooldust.
5. Amager 611. mõeldud talveks ladustamiseks. Jäikuse lehed omandavad 5 kuu pärast;

Agrotechnika istutab valge kapsas

Kapsas on väga vana kultuur. See on juba ammu kasvanud iidses Egiptuses. Kasutatakse Aleksander Suure sõja ajal. Isegi filosoof ja matemaatik Pythagoras tegelesid valge köögivilja kasvatamisega ja rääkis oma töödes selle hämmastava tehase eelistest ja maitsest. Agrotehniline kasvatamine algab siis, kui seda pole teada, kuid lähtepunktiks on eKr 326. esitluse mugavus, niivõrd kui see on iidne toode.

Aktiivse kasvu aktsepteeritavad tingimused on ajutised varjupaigad ja aia voodid.

1. Enne seda tuleb kasvuhoone valmistada, puhastada ja valmistada spetsiaalse pinnasega. Kapsas ei ole sageli vaja istutada, üksikute taimede vahel peab olema vähemalt 35 cm pikkune kaugus, mis võimaldab igal kahvlil iseseisvalt üksteist pigistada. Lisaks saab iga seemiku juurestik pinnasest piisavalt toitaineid, mitte üksteist "lämmatada".
2. © Autor: Autor O. Elizarov (põllumajandusteaduste kandidaat)
3. Suveelanikud on sortide valikul tihti väga konservatiivsed, kuid viimasel ajal on olnud palju suurepäraseid vene hübriide, mis võimaldavad korraldada värskete kapsa konveieri aastaringselt.

1. Keskmise kapsasordi ja hübriidide hulgas on järgmised: Megatons, Hanibull, Kingitus, Valgevene, Glory.
2. Kui valate maa mäe alla põõsa alla, siis on kapsas juhuslik juured.
3. Kaaliumkloriid.
4. Veeta seemikud õigesti.

Moskva lõpus 15. See on mõeldud pikaajaliseks ladustamiseks;

1. Esialgu oli 3–10 sorti valget kapsas ja 19. sajandi lõpuks oli neil üle 30. Nüüd on neil juba sadu valget kapsasordi. Sellise toote kliima vajab mõõdukat, täpselt sama, mis meie. Sellel köögiviljal on suur transporditavus, külmakindlus ja saagikus. Nõuab lihtsat agrotehnilist kasvatamist ja täielikku integreeritud hooldust.
2. Mõned suvised elanikud soovitavad valge kapsa kasvatamiseks kasutada “Warm beds” tehnoloogiat, sest see on väga hea võimalus 100% saagikuse tagamiseks.
3. Näpunäited varajase kapsa kasvatamiseks:
4. Varajase valge kapsas on aianduses oma plusse ja miinuseid. Üks nende eeliseid on õrn valmimisaeg. Varajane kapsas, mille sordid on oma omadustega, vajavad erilist hoolt.

Igal välismaa rahvusvahelisel ettevõttel on siiski oma sortiment, mis võimaldab korraldada sellist konveierit.

Agrotehnikad istutavad seemikud maasse

. Taimede istutamiseks kulub 85 päeva. Pealkiri keskmise, ümar, tihe, kaaluga 2-3 kg, suurepärase sisemise struktuuri ja maitsega, valge lõigatud. Hübriid erineb sõbralikust valmimisest, fusarium-niiskuse vastupanuvõimest ja triipude poolt tekitatud kahjustustest, seda kasutatakse peitsimisel ja töötlemisel.

Kõige viljakam ja maitsev - hiline kapsas. Kuigi saak sellest ja peab ootama pikim - 130 päeva või rohkem, kuid tulemus on seda väärt. Esiteks on hiline kapsas kasulike ainete sisalduse arvestuses. Teiseks, õigetel tingimustel suudab hiline kapsas värskena jääda kuni uue saagikoristuseni. Kolmandaks valmistatakse kõige hõrgemaid omamaiseid tooteid hilisest kapsast.

1. Agrotehnoloogia kasvatamine nõuab eredat valgustust. Kui kasvuhoone on tume, siis tuleb luua särav kunstlik valgus. Pimedus viib taimede venitamiseni, samuti haavatavus haiguste suhtes.
2. Ammooniumnitraat.
3. Kasutage väetisi, mineraale, orgaanilisi aineid.
4. Hübriidid: Genf F1, Krumon F1, Aros F1 ja teised.

Valge kapsas jaguneb valmimise tüüpideks:

Valget kapsast Taurus F1 peetakse varakult, sest selle valmimisaeg langeb juulis.

Kasvuhoone temperatuur ei tohiks olla päeva jooksul kõrgem kui 18 kraadi ja öösel umbes 10 kraadi. See on seemikute jaoks optimaalne. Kasvuhoones peaks olema eraldi termomeeter, mis ütleb teile täpse temperatuuri, ei usalda oma tundeid.

1. Maitseks erinevad erinevad varajase kapsasortid üksteisest vähe. Tavaliselt on neil kõigil väikesed pistikud, mis ei pruugi joota. Varajane kapsas ei ole ette nähtud pikaajaliseks ladustamiseks. Keldris talveks pole see jäänud.
2. Ja kui inimene tahab kasvada kapsas kõigile, üllatavalt, näiteks suurim, milliseid sorte peaksite pöörama? Ja millist põllumajanduslikku tehnoloogiat hiiglased vajavad?

Eriti populaarsed on hilisvalge kapsas Snow White, Khalif, Sugar Loaf, Lennox, Atriya, Extra ja Valentine.

1. Mida on vaja valge kapsa kasvatamiseks:
2. Karbamiid
3. Agrotehniline kasvatamine on tihedalt seotud valge kapsa omadustega:

Valge kapsas omab kasulikke ja isegi tervendavaid omadusi. Nagu te teate, kasutatakse selle lehti traditsioonilises meditsiinis:

1. Varane valmimine. Varase küpsemise sortide valmimisaeg on 55–60 päeva pärast siirdamist.
2. Keskmine kasvuperiood on 95-100 päeva alates pinnasesse istutamisest.
3. Vesi, mida võrsed vajavad, peavad olema mõõdukad, kuna pinnas kuivab.

"Transfer F1" - lemmik valget kapsas varajane aednikud. Mark F1 tähendab hübriidsort. Tema seemned kogumiseks ei ole vajalikud. Kapsapead on tihe, mahlane, ei pragune, hea salatitele. Kapsapead on õigesti väikesed, kaaluga kuni 1,5 kg. Laagerdumisaeg kuni 110 päeva.

Kõik suurte kapsa kasvatamise andmed, alustades Pyshkina aednikust, said kapsasortide kohta

Valge kapsa hooldus

. Ajavahemik seemikute istutamisest kuni saagikoristuseni 85-90 päeva. Pealkiri on ümardatud, lõigatud on valkjas. Suurepärane maitse. Pea kaal 3 kg või rohkem. Soovitatakse värskeks tarbimiseks. Haigused ja kahjurid mõjutavad neid nõrgalt.

1. Kapsasortide ja hübriidide hulgast on kasulik välja tuua Hollandi valiku kapsas. Hollandi sordid rõõmustavad suurepärase maitse ja rohkete põllukultuuride pärast, kui need on meie riigi eri piirkondades kloonitud.
2. Kasvuhoone
3. Pärast viljastamist tuleb mulda kaevata. Vajadusel tehke enne seemikute istutamist annus. Agrotehnika peaks arvestama mulla ettevalmistamisega, kapsas on võimatu istutada sobimatule pinnasele, sest see on aja raiskamine.

Kõri ravi. Selleks kantakse kaelale leht ja pakendatakse öösel soojale sallile.

1. Keskmine varakult. Keskmise varajase sordi valmimisaeg on 70–75 päeva pärast siirdamist.
2. See hübriid on üks produktiivsemaid. Sellel on puuvilju, mille kaal võib ulatuda kuni 6 kg-ni.
3. Ärge unustage kahjureid. Kasvuhooned ründavad sageli hiiri. Saagi kaitsmiseks hoolitsege nende näriliste hiirelõksude ja muude püüniste eest.
4. "Kasak F1" - ka varajase kapsa hübriidsort, mis valmib 95 päeva jooksul. Väikeste (kuni 1,5 kg), valgusosade juhil on piimjas toon. Külmkindel hinne. Äärmuslikus kuumuses aeglustub kasv.

1. Kesk-hiline sordid ja hübriidid ühendavad kõrge saagikuse, säilivuse ja heade kvaliteediga. Suure suhkrusisalduse ja kuivainete tõttu on need ideaalsed peitsimiseks ja värskeks tarbimiseks.
2. Hollandi valiku sortide ja hübriidide hulgas on Amtrak, Bingo, Bronco, Python, Grenadier, Musketeer, Ronco.
3. Seemikud.
4. Piirkondades, kus on liigne niiskus, tehakse harju. Servade laius peaks olema 100 cm ja kõrgus 18–25 cm, harjade korraldamisel ei ole väärt mulda mulda. Väga kuivas või normaalses niiskuses on istutatud kapsas tasasele pinnale.
5. Ta armastab savi mulda, mis on rikas humusega.
6. Pea ravimiseks. Leht kantakse pea peale ja haavatakse.
7. Hooaja keskel. Keskmine küpsus sortide valmimise periood on 80–120 päeva pärast siirdamist.

See on väga vastupidav nii kuivade kui ka paljude haiguste suhtes.

Iga nädal tuleb kapsas viljastada. Top sidemed peaksid olema vaheldumisi: mineraal orgaanilise. Nii saavad võrsed piisavalt toitaineid. Ärge unustage, et enne kapsali pea ilmumist ja kahvli seadistamisel on väetiste osakaal erinev.

"Juuni" - sordi nimi räägib enda eest. Ripens 90-100 päeva jooksul. Kahvlid ei ole pragunemise eest kaitstud, mistõttu peate olema kastmisega ettevaatlik. Pea kaalub 2 kg. Tavaliselt hakkavad kõik seemikud üheaegselt kokku haarama kahvleid, ja juuni lõpus saab juba perekonnale värskete kapsasega meeldida. Ei karda öist külma, väga külmakindel.

. Selle põhjal loodi sort

1. Tänu oma säilivusele (keskmises hilises ja hilises sordis) ei jäta värsked köögiviljatooted peaaegu aastaringselt meie laualt. Valgete kapsaste sortide ja hübriidide valik on tohutu: varajastest kuni hilisema valmimiseni; pea kaalust 600 g kuni 20 kg; pea tihedusest: lahtiselt ja tihedalt. Venemaal jagatakse kokku 342 valge kapsasordi ja hübriidi nime.
2. Seemned.

Kapsas koristamine

Taimede istutamine on väga tülikas, sest eri aegadel istutatakse erinevaid sorte. Peaasi - ära tee segadust. Põllumajandustehnoloogia hõlmab teatud vahemaad seemikute, ridade ja kraavide vahel jootmiseks. Liiga tihedalt levinud seemikud on madala saagikusega.

Niiskust armastav, verevalumite ja nihete raviks. Lehte rakendatakse, jahvatatakse ja haavatakse ööseks. Keskmise hilise sordi valmimisaeg on 105–110 päeva pärast siirdamist.

See valgetel kapsastel on väga populaarne nimi ja seda sorti on aednikud aednikud väga sageli leidnud.

Kasvuhoone ei tohiks olla tihedalt suletud. Nagu iga taim, vajab kapsas õhuringlust, isegi kui tundub, et see on külm ja suletud kasvuhoones on parem. Külma kapsas ei karda nii hapniku puudust. Seetõttu tuleb hoolitseda ventilatsiooni- ja ventilatsioonisüsteemide eest.

Valge kapsasordid

Malakiit F1 on varajase valge kapsa hübriidsort. Küpseb 95-130 päeva jooksul. Kapsapead on väikesed, kaaluga kuni 1,5 kg, tihe, heleroheline ja hallikas toon.

Valge kapsas varased sordid ja hübriidid

Moskva hilja 15

. Kärbib 115-125 päeva pärast siirdamist. Kapsas on ümar, 3,5-5,5 kg kaaluv, hea sisekonstruktsiooniga kaal. Eemaldab külviku sõbraliku moodustumise ja kõrged vastupanu pragunemisele. Hübriid sobib ideaalselt peitsimiseks ja värskeks kasutamiseks septembrist jaanuarini. Kääritatud vormi maitse hindamise järgi ületab see hübriid kõik muud kodu- ja välismaised proovid.

Valge kapsas on keskmised sordid ja hübriidid

Varased ja keskel varased sordid ja hübriidid on ette nähtud tarbimiseks värske, hautatud, keedetud kujul: salatites, suppides, pirukates.

Valge kapsas - hiline sordid ja hübriidid

Varase küpsemise sordid paigutatakse ridade vahele 50x50 cm kaugusele.

Valge kapsas - Hollandi sordid

Kapsas sisaldab palju kiudaineid, nii et see aitab naised kurvitsas kaalust alla võtta. Selleks läheb kapsasööt. Päevas saate tarbida piiramatult kapsas ja juua rohkelt vett, 2 liitrit päevas. Kõik keelatud toidud tuleks dieetist välja jätta: rasvane, soolane, suitsutatud toit, samuti leivastooted ja maiustused.

Hiline küpsemine Täiskasvanud viinamarjasortide küpsemise kuupäevad on pärast siirdamist 165–180 päeva.

Kapsas - varased, keskmised ja hiline sordid (kirjeldus)

Valgete kapsaste parimad sordid: hiline, keskmine ja varane sõelumine

Puuviljadel on õrn, kerge maitse. See läheb teiste köögiviljadega salatites väga hästi. Nende omaduste tõttu kasvatatakse seda kõige enam Valgevene, Venemaa ja Ukraina territooriumil.

Kui esimene külm hakkab mööduma, saate kaitsekile täielikult eemaldada.

"Kingitus". Sellel sordil on üsna hea saak, millega võib-olla nimi on ühendatud. Kapsapead võivad kasvada suureks, ulatudes 3,5 kg kaaluni. Ligikaudne valmimisaeg on 124 päeva. Pead on vastupidavad pragunemisele, säilitatakse suhteliselt pikka aega, kuni 5 kuud õigetes tingimustes. On mugav transportida tihedaid kapsapead pika vahemaa tagant.

. Muud suured sortid -

Kesk-Venemaal kasvatatakse kapsas seemikute kaudu. Varajase küpsemise sortide ja hübriidide seemnete külvamise tähtaeg on märtsi 2-3. Aastapäev, hilisküpsemine - aprilli esimene kümnend, keskel küpsemine ja keskel hilja - 3. aprilli.

Niisutussüsteem (vesi, kastmine).

Keskmine hooaja ja hiline rattur asetatakse vahele 60x70 cm ridade vahel.

Valged kapsad varakult

Eelistab kasvada, kui kartul, kurgid, oad (sõltuvalt klassidest) kasvasid.

Kapsasistikute istutamine: Liiga sügav; B-parem; B - liiga väike Puude kapsas; 1 - korrektne, 2,3,4 - vale (2 - juur on kõver, 3 - juur ei puutu kokku mullaga, 4 - seemik on peenestatud)

Nimi ise räägib küpsemisperioodist, mil seemikud istutatakse pinnasesse, juunis saab süüa värskeid puuvilju ning peate ostma kapsasiseeme ainult spetsialiseeritud kauplustes. Turgude käest ostmine võib muutuda halbaks saagiks või see ei kasva üldse, mida sa oodasid.

"Kuldne hektar". Erinevus suure saagikuse ja kuiva ilmaga. Pead keskmiselt 2,5 kg, praktiliselt ei pragune, säilitatakse pikka aega. Laagerdumise tähtaeg - kuni 110 päeva Moskva lõpus 9, Losinoostrovskaya 8, Taininskaya

. Alates seemnete mahapanemisest kuni saagikoristuseni 115-120

Keskmise varajased sordid

Märg ja kerge pinnas sobivad kõige paremini külvamiseks. Külvisügavus 1–1,2 cm, sügavam külv viibib idanemise aega. Kapsas seemned idanevad ja arenevad kiiresti. Esimestel päevadel on vaja põhjalikult jälgida mulla niiskust ja vajadusel kastmist. Tavaliselt ilmuvad 3-4 päeva päeval võrsed. 2-4 tõelise lehed moodustades kannavad seemikud ja transplantaadid eraldi tassidesse.

Lambid. Väikesemõõtmelised kapsaplaadid: a - raamita (sektsioonis), b - tunnel, c - hipped; 1 - kile, 2 - savi rull, 3 - kaaretunneli kaar, 4 - katuseharja, 5 - risttugid

Pärast idulehtede lehtede ilmumist sukelduvad taimed, st nad siirdatakse ükshaaval väikestesse kastidesse või potidesse.

Valged kapsad

Valgete kapsaste varased sordid on mõeldud kasutamiseks suvel. Nad on küpsed, mahlakad ja lahtised. Selliseid kapsapead ei ladustata pikka aega. Sügisel kasutatakse värskelt hooaja keskel olevaid sorte, kesk- ja hiline sordid on mõeldud talveks tarbimiseks, ideaalseks käärimiseks. Hilisemaid sorte peetakse kõige väärtuslikumaks.

Üks kaal ei ületa 2-3 kg. See võimaldab juunil kapsaid säästlikult kasutada värsketes salatides, pakendil peab olema täpsustatud kvaliteediklass ja säilivusaeg. Kapsas on kõlblikkusaeg 4-5 aastat. Ärge ostke aegunud seemneid või neid, mille jaoks terminit üldse ei ole määratud.

Kõige populaarsem on varajase valge kapsa kasvatamise meetod. Kasvavad seemikud algavad vajaliku sordi seemnete valimisest ja pinnase ettevalmistamisest. Taimede muld peaks olema sügisel toitev, soovitavalt eelnevalt koristatud. Maapinnale on vaja lisada huumus ja tuhk, mis on antiseptiline ja kaitseb taimi mädanemise eest. Oluline on, et maa oleks hingav. Ärge võtke aias pärast krutsifeerimist aeda. See võib olla ohtlik kapsasinfektsioonidele, võõrastest hübriididest võib märkida

Valged kapsad, keskmises ja keskmises valmimisjärgus

Päevad Hübriid, küpsemisvõimeline, pragunemiskindel, transporditav. Keskmise suurusega rubriik, mis kaalub 3,2-3,7 kg, ümar kuju, suurepärase sisemise struktuuriga. Kasutatakse värskeks tarbimiseks, peitsimiseks ja säilitamiseks 3-4 kuud.

Üldiselt peaks istutamiseks sobivate seemikute keskmine vanus olema 30–40 päeva. Selle perioodi jooksul peaks sellel olema 5-6 tõelist lehte ja hästi arenenud juurestik: hakkijad, kapad, kühvlid, harud, kahvlid, käärid.

Kaugus reas: kapsa all olev pinnas peaks:

Meie riigis kasvatatud varajane valmimine. Lisaks ülaltoodule on ka teisi häid sorte:

Muu teave on alati märgitud kvaliteetsetele seemnetele: küpsemise tingimused, hoolduse iseärasused, ettevõtte nimi, partii number, seemnete seemnete külvamiseks on vaja valida õige aeg.

F1 Megaton ja F1 Manzania

Valge kapsas hiline sordid

Optimaalne aeg seemikute istutamiseks maapinnale Nonchernozemi tsoonis: varajase kapsa jaoks, mai 1. kümnendiks, mai kesk- ja keskel-2–3. mai lõpus - 3. juuni kümnendil. Seemikud istutatakse eelistatavalt häguseks. Tavaliselt jäetakse kapsasarjade vahele 60-70 cm kauguselt ja taimede vahel 35-50 cm vahele. Istutamisel maetakse taimed maasse esimese tõelise lehe juurde. Märja pinnase mulda muljutatakse kuiva turba peale, jootmine peaks olema piisav. Ärge laske mullas kuivada. See põhjustab taime juured kuivada.

Varased sordid - 25-30 cm.

Kaltsiumvalge kapsas juuni ultrarannya. Pead küpsevad 90-110 päeva pärast võrsete ilmumist. Kaal - umbes 1,5 kg;

Number üks, Zarya MS, punkt, malahhiit F1 Pöörake tähelepanu sellele, kui ostate. See sort peab sobima teie piirkonna kliimatingimustega. Nüüd saate tellida seemned võrgus. See säästab aega ja võimaldab teil kiiresti leida just vajalikku sorti. Seemnete ostmine võrgus võib säästa mitte ainult aega, vaid ka raha, kui teete nii nn ühisteks ostudeks hulgimüügi saitidel. Selleks, et põllukultuurid ilma jääda, ostke väike kogus erinevaid sorte ja erinevaid tootjaid. Kui mõned osutuvad madala tootlikkusega, siis teised idanevad.

Talvel on see liiga vara, maikuus on see juba hilja (eriti varaste sortide puhul). Eelistatult istutatakse kapsas varakult märtsis, kui algavad esimesed päikeselised päevad. Sel ajal on idanemiseks piisavalt valgust. Moskva sortis võib pea hilja kaal ulatuda 25 kg-ni. Kuid selleks tuleb seemneid külvata märtsi keskel, seejärel 60 päeva kasvuhoone seemnete kasvatamiseks ja kassetid peavad olema läbimõõduga 6 või 10 cm, seemikud istutatakse aprilli lõpus eelnevalt viljastatud pinnasesse, pakkudes 1x1 m.

Uued resistentsed kapsasortid minimaalseks raviks

. Pärast transplantatsiooni kestab 120-130 päeva. Soovitatav on hapestamine alates koristamise hetkest kuni ladustusaja lõpuni, ka värske tarbimise jaoks. Hübriid on resistentne pea sisemiste lehtede nekroosile ja fusariumvillale.

Peamine hooldus on umbrohutõrje, lõdvestamine, regulaarne kastmine ja kahjuritõrje. Pinnas lahti lastakse 5-8 cm sügavusele ja järgneva lõdvendamise sügavus reguleeritakse 12-15 cm-ni, lõdvendamise sügavus sõltub ilmastikutingimustest ja pinnase tingimustest. Sademete puudumise tõttu lõdveneb pinnas väiksemaks, rohkelt on see sügavam.

Kuidas kontrollida, kas maa on kapsas niiske? Selleks on hea rahvamuusika. On vaja kaevata koha läheduses 7 cm sügavusel, võtta sealt käputäis maad, purustada see palli ja visata see 100 cm kõrgusest maapinnale, kui see puruneb, on maa kuiv ja vajab jootmist.

Keskmine - 40-50 cm.

Maksimaalne sisaldus sisaldab toitaineid: Kaalium Gribovsky 147. 1,5 kg kaaluvad pead. Juulis küpsetatakse. Lisateavet leiate videost, ärge unustage arvutada, millal istutatakse taimed avamaal. Pärast istutamist kulub seemned umbes 10 päeva ja veel 50 päeva enne, kui seemikud on istutamiseks valmis. Enne istutamist ravige seemneid mis tahes viisil, et neid nakkuste eest kaitsta. Näiteks võite panna need kergelt soolatud vette, segada põhjalikult ja lasta seista ning seejärel loputada voolava veega ja kuivada. 2015. aasta hooaja peamiseks väljakutseks on tugev lõhenemine kapsas Venemaa Föderatsiooni mitte-mustas tsoonis ja veresoonte bakterioos Mari Vabariigis ja üleujutusettevõtetes Volga piirkond ja Moskva piirkond. Venemaa valgetel kapsasivalikutel ei ole selle haiguse suhtes resistentseid sorte, kuid maailmas on üks. See sümfoonia F1 kapsas reageerib hillingile positiivselt. Mägede arv sõltub känni kõrgusest. Sordid, millel on üks lühike käntsakas, keskmise ja kõrge - 2-3 korda. Esimene hülgamine on ajastatud lehe roseti aktiivse kasvu alguseni, st pärast 25-30 päeva ja järgmine - kuni lehed on suletud.

Kapsas tarbib kasvamise ajal iga päev suure hulga vett, hiljem tarbib see 50–70 cm, see peab olema kergelt happeline või neutraalne.

Hübriidid: ülekanne F1, Dawn F1, Kazachok F1 jne

Teatud piirkondade suvise elanike soovituste kohaselt on varajase valge hübriidid Moskva regioonis parimad valge kapsasordid.

Tere, kallid lugejad! Enne esimeste võrsete tekkimist ei ole kastmine enam vajalik, et mitte tekitada F1 Kilaton, F, Tequila seemnete mädanemist. Ajavahemik seemikute istutamisest saagikoristuseni 120-130 päeva. Pea on ümardatud, suurepärase sisemise struktuuriga, lõigatud on valkjas. Kaal 4 kg. Maitse on suurepärane. Hübriid on vastupidine pragunemisele ja moodustab saagi koos, sest varakult kasvavate sortide ja hübriidide valik on tähelepanuväärne.

Kui pea hakkab siduma, vajab taim maksimaalset vett. Põllumajandustootmine reguleerib iga päev 10 liitrit bussi kohta. Vee ülestõstmine on võimatu. Kui taime on liiga niiske, siis sureb see ka põua ajal. Seepärast peaks kuu aega enne puuvilja jootmist lõpetama. Kui kapsas on pärast pea algust jootatud rohkem kui vaja, siis võib see puruneda ja juur järk-järgult sureb. Seetõttu on vaja teada kastmismeetodit.

Taimede istutamise aeg maapinnal:

Ideaalsed varasemad põllukultuurid piirkonnas, kus kavatsetakse istutada valgeid kapsaid, on järgmised:

Sredneranny kapsas sisaldab selliseid sorte:

Varajane kapsas: sordid ja kasvatamise omadused

Dumas ja barokk, samuti Dawn, juuli ja Shuttle F1

Varajase valge kapsa sordid

Valgete kapsaste varajast sorti kasvatatakse selleks, et suve jooksul süüa värskeid salateid, hautisi ja muid roogasid. Keskmine küpsemisaeg on umbes 60-70 päeva. Juba juuli alguses saab värskeid puuvilju lõigata.

• Pärast seemnete väljanägemist peavad nad õhkuma. Kui jätate need tihedalt istutatuks, hakkavad nad üksteist purustama, kui nad kasvavad ja kasvavad nõrgaks. Iga idu vajab pindala 2 kuni 2 cm.
• Ja teised, aga isegi neid ei saa kasvatada ühel maatükil kaks aastat järjest.
• Siin saate lugeda ka valge kapsasortide kohta.
• Sprint F1
• Kapsas, nimelt lehtede, kasvu kiirendamiseks toidetakse taimi 2 korda kaaliumkloriidiga:
• Keskmised ja varased sordid tarbimiseks augustis - alates 20.04.

Varajase kapsas kasvavad seemikud

Kuldne hektar. Pea saavutab kaal 2 kg;

Mõne aja pärast peavad seemikud sukelduma ning teise kuu ja poole järel istuvad eraldi potid. Nende raskuste vältimiseks saate külvata seemned esialgu eraldi tassidesse. Märtsis ei ole tavaliselt nii palju valgust, nii et seemikud peavad olema valgustatud valgustusega. Umbes 12-15 tundi päevas peaks kapsas olema valgustatud kohas. Kunstlikule valgustusele sobivad luminofoorlambid. Selle valgus on päikese lähedal.

Välis hübriidid F1 Zerox, F1 agressor, 1% F1 Satti, F1 Braxan, samuti vene - F1 Prestige, F, Dominant ja F1 Orbit on väga vaskulaarse bakterioosi suhtes resistentsed. Siiski on Venemaal teada vähemalt 6 selle haiguse rassist ja loetletud hübriidid on resistentsed ainult 1-3 võistlusele. Nüüd on kogu maailma kasvatajate eesmärk luua hübriidid, mis on grupi resistentsusega kolme kõige kahjulikuma haiguse suhtes - keel, Fusarium ja veresoonte bakterioos. Ja esimese hübriidkombinatsiooni testimine järgnevaks siirdumiseks riigi sordi testimisse on juba alanud.

Hoolduse iseärasused

Hilinenud küpsemise sordid ja hübriidid on väärtuslik mitte ainult nende kõrge saagikuse, vaid ka värske vitamiinitoodete pakkumiseks meie lauale kogu talve jooksul ja isegi kevadel.

1. . Peade tehniline küpsus algab 85 päeva pärast idanemist. Pea on ümar, väike sisemine kännu, tihe. Kaal 0,9-1,6 kg. Vastupidavad pragunemisele. Iseloomulik peade sõbralik küpsemine.
2. Esimest korda toitmine toimub nädal pärast siirdamist.
3. Hiline sordid - 10.05 kuni 20.05.
4. Kurk.
5. Aminohapped
6. Stakhanovka 1513 - kõige produktiivsem ja vastupanuvõimelisem. Pea kaal - kuni 2,5 kg.
7. Venemaa ja Ukraina territooriumil tutvustatakse ka aktiivselt Hollandi varajase kapsa hübriidsorte:
8. Madalmaade varajane kapsahübriidsort

Kasvav varajane valge kapsas kasvuhoonetes

Hea varajase valge kapsa kasvatamiseks peate järgima mõningaid hooldusreegleid:

Lõuna- ja keskpiirkondade jaoks oli oluline probleem kapsapeade peade hävitamine tubaka triipudega, mis tekitas dilemma: töödeldi kapsas 8-10 korda tugevate insektitsiididega või luua stabiilseid hübriide? Hetkel ei ole selliseid inimesi, F1 agressor erineb kõrge tolerantsusega välisriikidest ja kodumaistest F1 domineeriv.

1. Teine hiljem - veel 2-3 nädalat. Kuid kaaliumkloriidi annust tuleb suurendada poole võrra.
2. Keskmine sordi tarbimiseks sügisel - 20.05 kuni 30.05.
3. Tomatid.
4. Vitamiinid A, PP, B, C
5. Hinne Slava Gribovskaya 231
6. Bingo, üllatus, Parel, Hermes.

Kuidas valida varajase kapsa seemned?

Peaaegu kõigil varakapsastel on kerge struktuur ja kõva pea. See köögivili ei sobi pikaajaliseks ladustamiseks ja tal ei ole resistentsust paljude haiguste ja kahjurite suhtes. Ka valgetel kapsaste varajastel sortidel, mille nimed ja kirjeldused on toodud allpool, on suurepärane maitse, kuid peetakse mõõdukalt sobivaks peitsimiseks ja säilitamiseks.

Kapsas armastab vett. Aga sa pead seda veega ettevaatlikult veega lõdvendama, nii et see ei moodusta koorikut. Seda ei tohiks lubada pinnase kuivatamisel ja selle veetamisel. Istutatud kapsas peab olema kuivanud 2 liitrit taime kohta kuival hooajal.

Paljud lugejad küsivad, kas on erinevaid sorte, mida saab kasvatada kõrge temperatuuri ja veepuudusega?

. Peade tehniline küpsus algab 130–140 päeva pärast siirdamist. Pealkirja keskmine, tihe, ümmargune, kaaluga 2,5-3 kg, suurepärase maitsega. Hübriid on komplekssete haiguste suhtes resistentne. Uue saagi jaoks on värske.

. Idanemisest kuni koristuseni kulub 100 päeva. Cob ümardatud, kaaluga 1,1-1,2 kg, peene sisemise struktuuriga, tihe, suurepärase maitsega. Hübriid sõbralik küpsemise ajal ja vastupidav pragunemispeadele.

Valged kapsad varakult

Kapsas küpsus määratakse silma järgi. Kui pea on suur, tihe ja ilus, on vaja eemaldada. Hilisemate sortide agrotehniline kasvatamine soovitab koristamist sügise keskel, kuid kõik sõltub ilmastikutingimustest. Kui sügis on külm, varajane ja vihmane, peaks saagikoristus toimuma varem, ja kui India suvi on jõudnud oktoobri keskpaigani, siis saad anda kapsas kasvada.

Hoe läbib augu ja vala iga 0,5-0,7 l vett.

Naeris.

1. Vastavalt askorbiinhappe sisaldusele on kapsas võrdne tsitrusviljadega.

Valged kapsad on parimad varased sordid

Madalmaade kasvatajad on töötanud hästi, et luua varakult universaalseid sorte. Neile on omistatud hooaja keskpaigad ja mingil moel hiline kapsas. See on hilisema küpsemise, varajase kapsasortide Hollandi aretuses, mis on saanud pikema ladustamise eelisõiguse. Samuti on need resistentsed paljude haiguste suhtes ja neil on suurepärane maitse.

Varajase kapsas - Rinda F1

Üks parimaid varajase kapsali sorte on:

Istutatud seemikud vajavad pärast 5-6 lehele ilmumist. Süvendage neid maasse esimesteks lehtedeks. Alguses on seemikud kõige paremini suletud heledast päikesest. Esimene hülgamine toimub 20 päeva pärast maast lahkumist.

Soojakindlate sortide ja hübriidide kasvatamine on meie riigis läbi viidud juba pikka aega ja paljud neist on loodud Krasnodari teadusliku uurimisinstituudi poolt. Kuumakindlate hübriidide hulgas pikaajaliste ladustamiste jaoks on kodumaisel hübriidil suurepärased tulemused.

Varajase kapsas - Tobiya F1

Varajase kapsas - kasak F1

Selleks, et kapsad oleksid talvel keldris paremad, tuleb need lõigata koos jala ja välimistega.

Iga põõsas on kinnitatud maapinnale esimese lehe tasemeni. Kui maa on madal niiskusesisaldus, siis pärast istutamist valatakse taimed veega üle, kuid need kastetakse maa pärast niisutamist.

Ideaalsed varasemad põllukultuurid piirkonnas, kus nad kavatsevad valget kapsat hiljem külvata, on:

Tänu jämedatele kiududele takistab kapsas kolesterooli imendumist soolestikku ja seega alandab selle veretaset.

Kuulsus Kapsapead - kuni 5 kg;

Varakapsas - Taurus F1

Tänaseks ei lõpe uus varajase kapsasordi loomine. Paljudes aretusettevõtetes on olemasolevad omadused kinnitatud soodsatele omadustele, mis võimaldavad isegi kogenematu suvel elada suure saagi minimaalse füüsilise tööga.

Valge kapsas on varajane. Seda saab kasvatada parasvöötmes ja lõunakliimas.

Tavaliselt on varajane kapsas mis tahes temperatuuri suhtes salliv, välja arvatud talumatu soojus. Aga siin on seemikud vaja jälgida erilist temperatuuri. Noorte võrsete optimaalne temperatuur on 17-20 kraadi. Öösel saate seda vähendada umbes 7 kraadi võrra madalamaks. Sellised tilgad aitavad vältida võrsete tekkimist. Kõik võimsus läheb kahvlite moodustamiseks.

F1 domineeriv, F1 kvartett, F1 orbiit

Varajane kapsas -Juun

. 140 päeva läheb seemikute istutamisest koristamiseni. Rubriiki kaalub 2-3 kg, tihe, suurepärase maitsega. Hübriid on komplekssete haiguste suhtes resistentne. Soovitatav on hapestamine alates koristamise hetkest kuni ladustusaja lõpuni.

. Valmis sööma pärast 100 päeva. Ümardatud, kaaluga 1,5-2 kg. Hübriid, mis on laagerdumisvõimeline, pragunemiskindel, transporditav, kohaneb kiiresti keskkonnatingimustega ja annab stabiilse saagise.

Keldrikorrusel asuv kapsas võib olla lahti, ja seda saab riputada trossile, jalgadele ja pea alla.

Pinnast tuleb süstemaatiliselt leevendada:

Kurgid Kapsasel on põletikuvastane ja haava paranemine. See soodustab vedeliku eemaldamist inimkehast Valgevene 455. Kapsasjuur - kuni 3 kg;

Kogemustega aiandeaiad saavad hinnata uute toodete uuendusliku valiku tulemusi valgetel kapsasortidel, millel on suurepärane maitse. Viljad on keskmise suurusega. Lehed on suured, levivad, helerohelised. Seda võib hoida jahedas kohas, kus temperatuur on 8-10 ° C, kuni 4 kuud.Kapsas vajab täiendavat söötmist. Seemikud tuleb toita väetist alles pärast jootmist, et õrn juurestik ei põle. Pärast istutamist valmistatakse esimene topikant pärast kapsali juuretamist. Esimene kaste peaks olema vedelal kujul.

Madalmaade varajane kapsahübriidsort

Ja välismaa Morozko

Vaata ka: Kapsas kasvatamine, sordid, samuti istutamine ja hooldus

Parem on see koos juurega tõmmata, kui see riputatakse köie külge. Toitained ja vesi, mida kapsapea sööb pikka aega pärast koristamist, jäävad juure. Seega lükatakse selle kollasuse ja halvenemise aeg edasi ning pea võib ladustada kuni kevadeni.