Sibula külvi kasvatamine

Nagu sibulad, on salottide põhjavormidel sageli terav maitse ja kollased sibulad, lõunapoolsed vormid on poolteravad ja magusad, kuivad lilla kaalud. Salottide botaanilised ja bioloogilised omadused. Kuigi parimaks edukaks kasvatamiseks on temperatuur 19-20 kraadi, sibulad šalott võib taluda kuni 2-5 kraadi külma ja selle sibula seemned idanevad kolme või nelja astme kuumuse alguses.

Kuidas levitada šalotid

Salottide sibulate kasvatamisel ja paljundamisel on üks omadus. Fakt on see, et kui seda kasvatatakse mitmeaastases põllukultuuris ühes kohas, degenereerub ja hakkab vähenema põllukultuuri kvaliteet ja kogus.

Niisiis, kui kasvatatakse sibulaid sarvel, hakkab see 12-14 aasta pärast lagunema 20–25 aastat niisutatud kruntidel. Muidugi ei ole see suvise elanike jaoks nii tähtis, aga kui te kavatsete müüa salottide müümiseks, siis tuleb märkida, et istutusmaterjali uuendamiseks kasutatakse seemne paljundamist, nii et suvilises salott istutades istutatakse seitse kuni kaksteist protsenti taimedest ja kui salati istutatakse sügisel umbes pool (mõnikord rohkem - kuni 70%). Seemned moodustatakse vähemalt 60 grammi pirnimassiga taimedel, mis on tavaliselt võimelised moodustama rohkem kui 4 noolt. Salottide seemned on väiksemad kui sibulate seemned, kuid ka salottide istutamisel pidage meeles, et see võib kergesti põimuda tavapäraste sibulaga, nii et "šalottsibulad" tuleks istutada oma kolleegist kaugel. külvikord ja taimede kokkusobivus Võrrelehase sibula kasvatamise meetod ei erine põhimõtteliselt kasvavatest sibuladest (rohkem siin ja siin). Muidugi, nagu mistahes sibul vajab viljakat, alati väga lahtist ja väetatud, väga schennaya umbrohtude tase pH 6,7 - 7,0, kuid parim eellane šalottsibul kõik kaunviljad - tõestatud praktikas mitu korda. Salati sibulad istutatakse samale proovitükile mitte sagedamini kui üks kord kolme või nelja aasta jooksul, viimane termin on eelistatud, nagu eespool märgitud, ei ole soovitatav koos sibula ja šalottide istutamist - ruumiline isolatsioon on vajalik mitte ainult selleks. Sibulaliigid ei ole ristunud, sest salott ja sibul on tavalised ja haigused ja kahjurid, kündmise ajal on vaja rakendada huumust (4-6 kg / m2), enne kui maapähkli kevadel kevadel istutatakse, lisage väetised - superfosfaadid sobivad (25 grammi ruutmeetri kohta), ammooniumnitraat (15-20 grammi 1m2) ja kaltsiumkloriidi (15 grammi ruutmeetri).Et ka: Kasvatamine ja foto astmeliseks sibul

Salott-sibula istutamine.

Roheliste ja sibulate saamiseks istutatakse salott varakevadel, istutamiseks mõeldud sibulad tuleks valida vähemalt 9-10 grammi massiga (kiirusega 190-250 grammi 1 m2 kohta) ja läbimõõduga vähemalt 3 cm. ridade vahel, ei tohiks nende vaheline kaugus ületada 20 sentimeetrit ja kui kasvatate suuremaid sibulaid, isegi 30ti. Optimaalne kaugus lambipirnide vahel on 7 cm ja sulgege need 5 cm sügavuseni.

Taimehooldus šalott.

See seisneb umbrohtude hävitamises, rivide vahelises ravis, sidemetes ja veepuuduses mulla kastmises.Kasvatamise ajal normaalseks kasvuks ja šalotite arenguks tuleb teha kaks sidet. Esimene neist on 2 nädalat pärast seda, kui sibulad on massiliselt kasvatatud lindude väljavooluga (1–10), lahjendatud vedela sõnnikuga (1–5), tarbimine on ligikaudu järgmine: 1 ämberlahus 10 ruutmeetri kohta. Orgaaniliste väetiste puudumisel kasutatakse mineraalväetisi (10 g / m2 ammooniumnitraati ja 10-15 g / m2 superfosfaati), teine ​​sidematerjal teostatakse sibulate moodustumise alguses (10-15 grammi kaaliumkloriidi 1 m2 kohta). 15-20 grammi superfosfaati). Kuivhooajal 1-3 korda 15-20 l / m2, kasvuperioodil viiakse läbi 2-3 manuaalset umbrohutõrje ja 3-4 inter-rea ravi, taimed on kahjustatud samade haiguste ja kahjurite poolt nagu sibul, seetõttu on vahendid õmmeldud nagu sibul.Referents teemal: Schnitt sibul - kasvav, foto, omadused

Puhastamine

Salottide sibulad küpsevad kiiremini kui sibulad, mis eemaldatakse juulikuu teisest kümnendist ehk siis, kui lehed hakkavad närbuma, pidage meeles, et sibula salat tuleb ladustada mõnda aega, et vältida selle sibulamist. lihtne ja ei erine sibula saagist - tõmmake pesad õrnalt maast välja, jagage need üksikutesse sibuladesse, kindlasti kuivatage hästi (võib-olla isegi päikese käes parem), lõigake roheline osa ja seejärel koo paelad (veel: Kuidas pl Süüa sibulaid) Pärast küpsetamist tuleb seemnete ladustamiseks enne seemnete ladustamist 14 päeva jooksul kuumutada vähemalt 30–40 kraadi.

Salottide seemned

Nagu juba eespool mainitud, lagunevad šalottsibulad vegetatiivsel viisil paljundamisel, mille sibulad muutuvad väikeseks, kogunevad geneetilised haigused (näiteks „viiruslik mosaiik”). Pikaajalise vegetatiivse paljundamise ebameeldivate tagajärgede vältimiseks paljundatakse šalott seemneid, mistõttu on soovitatav perioodiliselt (pärast kolme aastat) saada šalotiseemned.

Lisaks tuleb enne istutamist sibulad hoolikalt sorteerida, eemaldada haiged ja kahjustatud. On vaja jälgida ruumilist isolatsiooni teistest põllukultuuridest ja sibula istandustest.

Salottide seemned on väiksemad kui sibulad, seega on külvimäär 0,4–0,6 grammi 1 m2 kohta. Ülejäänud selle kasvatamise agronoomia on sarnane seemnete kasvatamisega, seemnete saamiseks istutatakse novembri teisel või kolmandal kümnendil šalottlampe.

Seemneproov tuleb eemaldada sibulakapslite munanditest. Reeglina on nad kõik piirkondlikud, mis pärinevad kohalikest taimedest ja Venemaa, Ukraina ja Valgevene kõigist piirkondadest, mida nimetame tuntud Lõuna-Venemaa kasvatamiseks sobivateks salottide sortideks. - valikuvõimalus KNIIOKH.

Keskmisest varajane, pooleteraline, põuakindel. Pirn on ümmargune, tihe, kolme või nelja pungaga. Lambipirnide kogumass ühes pesas on 65–100 grammi ja üks pirn 27–30 grammi. - aretusvõimalus KNIIOKH, hooaja keskel, taimestik 90-100 päeva.

Salott. Puhastamine Ladustamine KFH lootus

Kuivade kaalude värvus on kollane, pruuni tooniga. Maitse on terav, kõrge säilivus. Lehtede saagis 1,8-3 kg / sq. m, sibulad 2 - 2,6 kg / sq. m. - sortide valik KNIIOKH, varajane küpsemine. Sordi kasvuperiood on keskmiselt 85 päeva.

Selle salott-sordi ühe pesa sibulate kogumass on 100–120 grammi, sibulad on ümmarguse ovaalse kujuga, üsna tihedad. Värv on kerge lilla. Sibula saagikus on 2-2,5 kilogrammi ruutmeetri kohta. - aretussort SibNIIR, varajane, äge.

Pirn on ümmargune tasane, selle sordi ühe sibulaga kaal on 20–40 grammi, kaalude värv on kuldkollane, kergelt roosa. Pesas on tavaliselt neli kuni seitse sibulat.

Sordil on hea säilivus - talvise ladustamisaja jooksul 70-80%. Sallotid saab kasvatada siseruumides - kastides, pottides jne. Kui seda kasvatatakse rõdul või lodžal, siis on hea salatsotiga hoolitseda, et tabelisse ei pääse lihtsalt rohelised, vaid isegi sibulad.

Toatingimustes toodetakse ka destilleerimist - nad hakkavad seda tegema veebruari teisel poolel. Sallotid võib kasvatada ka kasvuhoonetes (kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes) lihtsalt ja eriliselt hoolikalt, sest pinnas on tavaliselt väga viljakas.

Salottide valmistamine

Seda kasutatakse toidus, kasutades erinevaid toite maitseainena - kuna tal on oma lõhn, mis ei näe välja nagu teised vibud, saavad nad vajaliku kooriku, lisaks parandab see suurepäraselt seedimist ja suurendab söögiisu. Lehed, samuti šalottlampid, on toiduvalmistamiseks vürtsid, millest valmistatakse salateid, need lisatakse suppidele, liha-, marineeritud-, omelets-, võileibadele, need on osa paljudest kastmetest, hapukurkidest, konserveeritud köögiviljadest, lihast ja kaladest.

Hiljuti on roogasid laialdaselt kasutatud paljudes prantsuse ja inglise roogades, kus neid kasutatakse sibulate asemel. Neid sibulaid nimetatakse Euroopas salatiks, Ukrainas - kuschevka, Moldovas ja Venemaal - perekond, ladina nimi on Allium. ascalonicum. See on kirev sibul.

Ühes pesas areneb tavaliselt 3 kuni 10 ja mõnikord kuni 20 sibulat, millest igaüks kaalub 15 kuni 40 g. Selle sibula suled on õhemad ja vähem teravad kui teised sordid, samuti on need eristatavad nõrga vahakattega. Meie külas kutsuvad vanaemad seda nelikümmend hammastatud vööri.

Ukrainas on ta tuntud kui "õõnestamine". Tal on palju nimesid, sest tema võime kasvada pesades. Sallotid, mille kasvatamine sarnaneb tavapärasele naeris, olen olnud oma saidil 10 aastat.

Mulle meeldib see hea saagikuse ja lezhkost'i jaoks.Salot on sama kasulik kui meie tavalised sibulad, ainult see maitseb pehmem ja ei ole nii märgatav nõudes. Eriti maitsvad on selle magusad ja pooleteravad sordid, mida kasvatatakse lõunas.

Siberis saame kasvatada ainult teravaid šalottide sorte, kuigi mul on mitu korda istutatud lilla magusaid sibulaid, kuid nad olid vähe kasulikud, sagedamini kasvatatakse sibulaid, kuid ka sibulate maitse on hea. Peale selle kasvab pesad, ühest pirnist saab kuni 40 tükki, kui hoolitseda selle aristokraadi eest.

Salottid, kasvatamine ja selle omadused.

Tal on üks omadus. Kui sibulaid kasvatatakse pidevalt, siis aasta-aastalt hakkab see degenereeruma. Sibulad muutuvad väikeseks ja alluvad erinevatele haigustele.

Seetõttu peate iga kolme aasta tagant külvama külvamiseks seemned või ostma värsked värsked salatid, teine ​​sibula küpseb palju kiiremini kui sibul ja on väga vastupidav, mis on Siberile väga oluline. Võrsed hakkavad ilmuma 3-4 soojustemperatuuril, mida ei saa istutada teiste sibula voodite kõrval. Ta lihtsalt pereopylyaetsya ja selgub, ei ole puhas šalott.

Salottide istutamine.

Istutamiseks tuleb valida suured pirnid, alates 10 grammist. Mida suurem on pirn, seda suurem on pesa, sügisel valmistatakse voodi. Lisan huumust või komposti, kui muld on raske, on vaja lisada turvas.

Eriti armastab see vibu lahtist pinnast, varakevadel valmistan sibulad istutamiseks, sorteeritakse, kalibreeritakse ja pannakse kaks nädalat soojema soojendusega kohale. Siis ma valmistan voodi, lõigatakse ridadeks, 5 cm sügavuseks, 20 cm kaugusele, kui sibulad on suured, siis teen ma 30 cm kauguse.

Sallotide sibulad tuleb istutada harvemini kui naeris, pärast 7 cm, nii et on olemas koht pesa kasvatamiseks. Pärast istutamist voodi ma voolan vett.

Hooldus šalottide eest.

Üldiselt ei erine hooldus tavaliste sibulate hooldamisest. Sallotile meeldib regulaarne kastmine üks kord nädalas. Kui kasvatate seda, peate veenduma, et peal ei oleks koorikut, lahti pidevalt lahti ja eemaldage umbrohi.

Suvel veedan kaks sidet, esimene, kui ilmuvad võrsed - lindude väljaheited (1 kuni 15). Teine, kui sibulad hakkavad moodustama vöörihma infusiooni (1 kuni 10).

Salottide puhastamine.

Juuli keskel hakkab sibula sibul kollaseks muutuma, mis tähendab, et see on koristamiseks valmis. Peamine asi pole mitte jääda. Vastasel juhul idaneb see ladustamise ajal.

Samuti on vaja eemaldada šalotid, samuti sibulad, olles veidi kühvel kaevatud, tõmmates neid ettevaatlikult maapinnast välja. Samuti peab see olema hästi kuivatatud, seejärel jaotage pesad individuaalsetesse pirnidesse, lõikades terava noaga.

Vaadake ka:

Kasvav pere sibul

Postitaja: Madlen | 4Download Original] "image = imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache-field_imgblogpost imagecache-resizeimgpost-500-500 imagecache-field_imgblogpost-resizeggpost-500-500">

Seda sibulat Euroopas nimetatakse "salottiks", Ukrainas - "põõsas", Moldovas ja Venemaal - "perekond", ladina nimi on Allium ascalonicum. See on kirev sibul. Ühes pesas areneb tavaliselt 3 kuni 10 ja mõnikord kuni 20 sibulat, millest igaüks kaalub 15 kuni 40 g. Selle sibula suled on õhemad ja vähem teravad kui teised sordid, samuti on need eristatavad nõrga vahakattega.

Kasvatamine ja hooldus

Peresibula kasvatamisel on oma omadused. Ta on tihedalt löödud ja ei karda külma, nii et ta maandub maapinnale aprilli keskel. "Bunch" suudab mullas piisavalt sulatada vett ja selle aktiivne kasv langeb aasta kõige pikematele päevadele, kui kavatsete seda sibulat kasutada roheliste jaoks, siis 20 cm, kui istutatakse ridade vahele, ja 10 cm iga rea ​​vahel sibulite vahel.

Sellisel juhul kasutatakse iga kolmandat tehast rohelistel. Kui rohelised ei huvita sind, siis peaksite vastavalt skeemile 20x15 istutama harvemini.Pere sibulate hooldamine ei ole koormav, sama nagu teiste sibula sortide puhul.

See peaks olema jootatud, lahti lastud ja umbrohutõrjeks, 50–70% selle sulgedest eemaldatakse šalott. Vali päikesepaisteline päev ja kaevu koos sulgedega. Asetage see ühele kihile ja kuivatage 10–12 päeva.

Seejärel lõigake suled, jättes õhukese kaela. Hoidke ladustamiseks ainult terved sibulad. Hoidke perekonda kastides või kastides temperatuuril 0-3 kraadi, pesasid ei jagata üksikuteks pirnideks.

Juuli teisel kümnendil peatatakse jootmine täielikult ka kuiva ilmaga. Puhastage sevok pärast lehtede esitamist, juuli lõpus. Lehekülgede majutamine on pirnide küpsemise peamine märk, mis viitab juurte kadumisele Donetsis.

See etapp algab ajal, mil salottid ei moodusta enam lehti, ja see hakkab moodustama sibuladesse suletud mahlakad, mistõttu võib sibula saagi langus viia säilivuse vähenemiseni, sest pärast sulgede täielikku kuivatamist mulla niiskuse juuresolekul hakkavad juured jälle arenema. Hea saagiaeg on kuiv tuuline ilm, mis võimaldab salati kuivatamist õues.

Päikesepaistelistes piirkondades kuivatamine aitab kaasa sibulate saastatusest puhastamisele, sibul kuivatatakse 2 nädala jooksul varjualuse või varjualuse all. Ladustamiseks jäänud sibulad peavad olema õhukesed, kuivatatud kaelad. Topid on purustatud või lõigatud, sibulate kvaliteeti mõjutab väetamine.

Niisiis, värskete orgaaniliste väetiste kasutamisel moodustavad šalottsibulad mahukad suled ja lahtised sibulad, mis ei sobi ladustamiseks. Seetõttu sobib väetiste jaoks kolmeaastane sõnnik.

Külvamise aastal tuleb viljastada halb pinnas, parem kasutada lagunenud mädanenud kompostit. Sallotid on eriti head alluviaalsetel siledatel muldadel jõe soojades orudes, kui perekonna sibulaid kasvatatakse pikka aega ilma istutusmaterjali ajakohastamata, koguneb nakkuse sisse, hariliku mädanema sibul on tavalisem ja saak on halvasti säilinud.

Pärast 3-4 aastat peate ostma istutusmaterjali või kasvatama seda seemnetest, et vältida salottide nakkuste ja kahjurite kuhjumist, külvikorda ja põllukultuuride kombinatsiooni samas voodis. Niisiis, et vältida sibulakärbeste massilist levikut, on soovitatav porgandit istutada samasse voodikojasse. Samal ajal kaitsevad mõlemad kultuurid üksteist hästi, kuid porgand on "vastutustundlikum" advokaat, sest sibullinde ei ole kombineeritud voodites peaaegu leitud, samas kui porgand lendab veel väikestes kogustes.

Sorta

Sibulad, magusad ja õrnad, mitte pisarad, mis ei varja teiste toodete maitset ja aroomi - see ei ole unistus, vaid tegelikkus. Salott-sibul või Ashkelon-sibul (Allium ascalonicum) on sibula perekonna (Alliaceae) mitmeaastane taim.

Nimega Iisraeli linna Ashkelon, kus seda esmakordselt kasutati toidu umbes 5000 aastat tagasi. Vormid sibulad "pere" pesad, nii et seda nimetatakse mõnikord "pere" sibul.Sallotid on väike (20-50 g) kergelt piklikud sibulad, õrn, magus ja mitte vürtsikas maitse, õhuke kaalud.

Gurmaanid on juba ammu hinnanud selle mitmekülgsust ja valmistanud erinevaid roogasid, sealhulgas marineeritud sibul-marineeritud. Sallot sisaldab rohkem kuivaineid kui sibul, seega on see karamelliseeritud ja kuivatamiseks sobiv, samuti on see hästi ladustatud kuni uue saagikoristuseni toatemperatuuril.

Talvel on võimalik hinnata ka selle kvalitatiivset destilleerimist - see jätab kiiresti puhkeaja. Suled, vastupidiselt sibulaga, on õhemad, õrnad ja ei kasva enam jämedamaks. Looduses on see mitme sibulaga: ühest pirnist selgub palju rohelust ja kompaktne kobar - on põhjust kasvatada seda talvel aknalauale.

• Lühike kasvuperiood ja sibulate varane valmimine kuiva ilmaga ja kõrge päeva keskmistel temperatuuridel suve lõpus. Sõprade lehtede paigutamine juuli lõpus võimaldab teil kiiresti koristada ja saada hästi küpsetatud sibulad. Varane vananemine ja lehtede kuivatamine kaitseb taimi peronospora ja emakakaela mädanemise eest Lezhkost 8–12 kuu jooksul ilma kauba omaduste kadumiseta, ei lahti ladustamisel, peen ja õrn destilleerimine, suure saagikuse tõttu pesa kogumassist. Reeglina moodustub pesas 4-10 sibulat ja pesa keskmine mass on 150-300 g.

Salottide sordid: kohalikud šalottsibulad on tavaliselt jagatud kahte rühma:

• Põõsad - mitmekülgsed ja varased. Sibulad on suhteliselt väikesed, kuid tihedad, enamasti kollased värvilised. Neid iseloomustab hea säilimine, pikaajaline säilivus ja vähene seemnekasvatus, samuti on vanaaegsed. Pirnid on suhteliselt suured. Kuivkaalude värvus on erinev (kollane, punane, lilla, pruun); erinevad valmimisajad. Hea säilimine, kõrge seemnekasutus.

Vene saavutuste näidiseid riigi registris esindavad piisavalt aretaja Suzan Vladimir Grigorievichi tööd. Ta tõi välja parimad salottide sordid, mida testiti keskmises tsoonis ja mis kõige tähtsam, Siberis, võib soovitada: Albik, Ayrat, Afonya, Beloretsk, Bonilla F1, Garant, Miner, Guran, Dimon, Firebird, Star, Emerald, Kaskaad, hooajaväline, kindlus, Seryozhka, Siberi kollane, SIR-7, Sophocles, Sprint, Siberi merevaik, Siberi, Lumepall, Sprut, Ural 40, Uurali lilla.

Salottide kasvatamise tingimusedSalot külmakindel. Hästi kuivatatud sibulad on elujõulised isegi siis, kui need on täielikult ladustamise ajal külmutatud. Peaasi - vältida nende korduvat külmutamist - sulatamist.

Kerge ja niiskust armastav, vajab arengu alguses korrapärast jootmist. Juurestik on nõrk, suurem osa juurtest asub ülemise mullakihi sees. Vajalik väga viljakas vaba pinnas neutraalse reaktsiooniga (pH 6,0).

Happelises pinnases muutuvad lehed kollaseks, sibulad muutuvad madalaks. Bean- ja kapsakultuurid, kartulid, tomatid ja kurgid on head lähteained, vahetult pärast eelmise saagi koristamist tuleb mulda kaevata bajonettile (20 cm).

Kaevamise all saab teha nii orgaanilisi kui ka mineraalseid (fosfor-kaalium) väetisi. Tihedate põhjaveega piirkondades tuleks kasvatada salottide kasvatamist tõstetud voodikohtades, pöörata tähelepanu sellele, et pirnid ei ole haiguste ja kahjurite mõjul.

Vajadusel lükake need fungitsiidiga ja desinfitseerige. Jagada istutusmaterjal fraktsioonideks: väikesed, keskmised ja suured. Maandumismuster sõltub sellest.

Ridade vaheline kaugus on 30-40 cm, rida riistade vahel, kui kasutatakse peene istutusmaterjali 8-10 cm, keskmine - 15-18 cm ja suur - 20-30 cm. Sibula paremaks juurdumiseks maanduda mahavoolatud ja mitte tihendatud vagudesse sügavuseni 5 -6 cm.Kihi kiht peab olema umbes 2-3 cm, et sibulad ei ulatuks maapinnast välja.

Tugev sügavus võib aeglustada võrsete tekkimist, venitada kasvuperioodi. "Sa tahad olla arenenud, see ruudukujuline" - see on umbes šalott. Ta ei meeldi väga pakseneda ja moodustab varjuliste väikeste sibulate, seda suurem on toitumisala, seda suurem on sibul.

Kui lehed saavad piisavalt valgust, on sibulad paremini küpsenud ja suuremad ja suuremad, taimede istutamine kevadel Varakevadel, aprilli lõpus - mai alguses, on šalottide istutamine usaldusväärsem kui hiliskevadel või sügisel.

Salott moodustab sibula pika valguspäeva jooksul (15-16 tundi), lühikese põhjaga istutatud sibulad ei küpse pikka aega ja on halvasti ladustatud.Kevadel on mullas piisavalt niiskust ja selle temperatuur on +8. +15 ° C sobib juurdumisele - juurte kasv enne lehtede kasvu. Pildid ilmuvad 11-14 päeva pärast.

Hilise istutamisega mai teisel poolel kuivab pinnas kiiremini, selle temperatuur tõuseb ja lehtede kasv kiiremini kui juured. Kui pärast istutamist ilm on kuum ja pinnase temperatuur 5 cm sügavusel tõuseb +20 ° C-ni, siis juured ei kasva ja võrsed võivad ilmneda vaid 20-30 päeva pärast istutamist, kui ilm on niiske ja jahe.

Taimel on vee ja toitainete puudus. Kui istutuskuupäevad on nihkunud, häirib fotoperiodiline kasvurežiim ja sibulad ei küpse, tekib palju “paksusid”. Sügisalade istutamine talvel Sügisel külvatakse talvel sidrunid teises või kolmandas aastakümnes heades lumekattega piirkondades. Sügise istutamise eelised:

• suurte istutusmaterjalide talveks ladustamiseks ei ole vajadust, sügisel juurdunud taimed kasutavad tõhusalt pinnase kevadist niiskuse reservi, sibula küpsemine toimub 8–12 päeva varem kui kevadel istutamisel, saab rohelust koristada varem (juuni esimesel poolel).

Peaasi on valida õige sordi, millel on hea talvekindlus, alandamise protsent ja sibulate kõrge toodang. Üle 20% kuivainesisaldusega sordid on külmakindlamad ja sobivad talveks istutamiseks. Siberi taimede kasvatamise ja aretamise instituudi (SibNIIRS) sortidest soovitatakse kasutada talvist istandusi: Siberi kollane, SIR-7, Ryzik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik Garant ja mitmed uued Siberi hübriidid.

Sallotid: hooldus Aktiivse kasvuperioodi jooksul tuleb rida lahti ja istutada. Keskmiselt vajavad šalottsibulad hooaja jooksul 2-3 niisutamist, eriti kuiva ilmaga mai lõpus (kui masstooted ilmuvad) ja juunis.

Niiskuse ja sidemete puudumise, mulla tihendamise, varjundi puudumise tõttu aeglustub lehtede kasv ja moodustuvad väikesed sibulad, mis vajab juunikuu keskel ühte sidet sõnniku (1:10) või lindude väljaheidete lahusega (1:15). Teise võimalusena võite kasutada keerulisi mineraalväetisi kiirusega 30-40 g 10 liitri vee kohta.

Pärast juurekastmist tuleb voodid veega lahti lasta, kasvuperioodil on vaja lahti lõhkuda, eriti kui lehed kasvavad, et hävitada sibula munad, ja laskurid on vaja välja tõmmata lehtedele, kuni nad on kasvanud kuni 10 cm-ni. põllukultuur, kahjuks ei näe. Sibulate moodustumise ja küpsemise perioodil (juuli keskpaigas) on sibulate isoleerimine pesas.

Nad kasvavad suletud mahlaste kaalude arvelt ilma uute roheliste lehtedeta. Juuli alguses on vaja teha sibulate normatiivi pesas: eemaldada maa hoolikalt taimedest ja eemaldada kogu 2-3 võrku, jättes 3-4. Lambid on suuremad.

Liiga niiskuse ja lämmastiku toitumisega juulis jätkub lehtede moodustumine, sibulad ei küpse ja idanevad varem talvel. Sel ajal ei ole vaja läbi viia täiendavat söötmist ja täiendavalt veeta taimi.

Sibulaskottide koristamine Signaali saagikoristuslehtede koristamiseks. Saagikoristuse hilinemine võib põhjustada sibulate säilivuse vähenemist ja saagikus ei suurene.

Varase küpsemise korral hakkavad lehed langema juuli esimese kümnendi lõpus ja saak algab juuli teise kümnendi alguses või lõpus. Keskmise küpsuse ja keskel hilise sordi puhul algab saagikoristus juulikuu kolmanda kümnendi lõpus - augusti esimese kümnendi alguses.

Lambipirnid peaksid jääma aedade küpsemiseks mitu päeva. Kuivad lehed saab seejärel lampist kergesti käsitsi eraldada või põimida punutistena, et ladustamine oleks hõlpsasti riputatav, ning Shalotit tuleb hoida temperatuuril 0 ± 10 ° C ja suhtelisel õhuniiskusel 60–70%. Kevadel istutamiseks mõeldud seemnematerjali soovitatakse säilitada temperatuuril +18 ° C. +20 ° C pimedas ruumis.

Sallot rohelise sulgi ja naeris. Kasvatamine, hooldus, ladustamine ja paljunemine. Salottide valimine alam-talvel ja kevadel.

Sallot (Allium ascalonicum) viitab liigile Sibul (Allium Sulphur), mis hõlmab ka rühmi Sibul ja mitmekihilised sibulad. Vastavalt nende omadustele on šalottsibulid väga sarnased tavaliste sibulaga, kuid neil on mõningaid erinevusi.

Salottid on pesitsevad või sibulad. Ühe emaslooma sibula istutamisel moodustatakse mitu tütarlambi läbimõõduga kuni 3-4 cm ja mass ei ületa 50 g. Sõltuvalt šalottlampide tüübist on ovaalsed, ümarad, ümardatud lamedad puudused. Need on kinnitatud emalambi kandele (alumisele küljele), mistõttu neil on sageli ebaregulaarne kuju ja need on kinnitatud kinnituskohale. Salottide pesas moodustub tavaliselt 6-12 sibulat. Mõnede populaarsete aretusfarmide puhul jõuab nende arv 25 ja isegi 40 tükki, mistõttu nimetatakse salottide nimetust mõnikord nelikümne hambaga. Erinevad sordi värvi kuivskaalad võivad olla helekollased, valged, pruunid, roosad ja lilla. Sukkulised salottide kaalud on enamasti valged, rohekad või kahvatupunased. Üks emalibul moodustab terve hulga mahlakaid ja aromaatseid tumeda rohelise lehed, kuid kõrgus on madalam kui sibul, umbes 30 cm, need on kitsamad, awl-kujuga, kerge vaha kattekihiga. Sõltuvalt eesmärgist kasvatatakse šalottsi rohelistel või naeris. Mõlemal meetodil on oma eelised.

Ülaltoodud fotol: See on nii, nagu samal ajal külvatakse salottidega (ülemine lask) ja sibulad.

Kasvavad salottid rohelisel sulgel.

Sageli kasvatatakse sibulaid roheliste sulgede tootmiseks. Salottlehtede lehed praktiliselt ei tule välja ning kasvamise käigus ei kasva need aja jooksul jämedamad ja säilitavad oma maitse ja toitumisomadused. Väikesel istutusmaterjali tarbimisel saavad nad rohelise saagi, mis on mitu korda kõrgem kui sibulakultuur. Sallot - kõige kulutasuvam sibul roheliste vastuvõtmiseks.

Salottide lehed lõigatakse 20-25 cm kõrgusel, tavaliselt üks kuu pärast istutamist. Selline eelkäimine on teine ​​sibula salati eelis. Võidab külma- ja külmakindluse ajal sibuladeks sibulad, mis võimaldab neid istutada aprilli lõpus - mai alguses või enne talve oktoobri keskel. Seetõttu on võimalik saada oma lehtede vitamiinitootmine palju varem.

Salottid kasvatatakse rohelistel mitte ainult avamaal, vaid ka konteinerites, rõdul, kasvuhoonetes, korteri aknalaual. Kuna salott on väga sügava seisva perioodi jooksul, istutatakse see korterisse mitte varem kui veebruari lõpus, siis kuu jooksul saate esimesed rohelised lõigata. Mõnikord praktiseerige sama sibulate korduvkasutamiseks roheliste sundimiseks. Pärast esimese saagikoristuse lõikamist võetakse sibulad maapinnast välja, lõigatakse keskelt alla ja istutatakse uuesti samasse konteinerisse, lisades värske maapinna. Taas istutatud sibulad annavad teise rohelise lehtede saagi.

Kasvanud salottid naeris.

Kasvav salottidel naeris on oma eelised. Lisaks varasemale saagile valmivad šalottsibulad tavaliselt 2-2, 5 kuud pärast istutamist ja sibulad ainult 3–3,5 kuud hiljem, sibul-salott-sibulad on talvel paremini säilinud, kuni 7 kuud isegi linna korteris. Nad on tihedamad ja nende väiksust on mõnikord eelistatav kasutada. Rääkisime salottide pirnide toitumis- ja ravitoimingutest varem.

Salottide saagikuse kohta ei saa seda kindlasti öelda. Sibula sibula kasvutingimustega võrreldes on selle saagis väiksem. Kuid viljakas mullas, näiteks komposti voodis kasvatatud, on šalottidel väga kõrge saagikus ja see on sibulast eemal: c 1 ruutmeetrit. m, saad kuni 5 kg rohelist või kuni 4 kg sibulaid ning see on istutatud materjali suhtes 300% tõus.

Fotol: sibulad ja sibula sibulad saagikoristuse ajal.

Mõjutage sibulate saagi- ja ladustamismeetodeid. Sooja ladustamismeetodiga (temperatuur üle + 18 ° C) moodustavad šalottsibulad suuremad sibulad ja rohelisema massi. Lehtede kasv sel juhul ja sibulate valmimine toimub hiljem kui külmhoones (0–5 ° C). Lisaks on külma säilitamise režiimis võrsed, millel on suurem tõenäosus tulistada. Saagikoristuseks on see kahtlemata suur miinus, kuid see võimaldab saada selliseid haruldasi šalottide seemneid.

Kasvav salott: üldised soovitused.

Salottide kasvatamine ei ole koormav ja sarnane sibula agrotehnikaga. Salott eelistab päikesepaistelist asukohta, mõõdukalt märjaid, lahtisi ja väga viljakaid muldasid, mille pH on 6,0–6,5. Kasvamisel täheldatakse külvikorda, salotid istutatakse vanasse kohta mitte varem kui 3 aastat hiljem. Parim koht salottide istutamiseks vabaneb hernestest, oadest ja oadest. Noh taimede šalotid porgandi kõrval. Need köögiviljad on üksteisele kasulikud. Igaühe lõhn haarab naabruses asuva taime kahjuri: porgand või sibul lendab. Harjutage kevadel ja allalaval (sügisel) istott.

Kui kevadel istutatakse šalotid aprilli lõpus - mai alguses. Salottide muld valmistatakse ette sügisel: nad kaevavad huumust või komposti (5 kg ruutmeetrit), mineraalväetisi (70 g superfosfaati ja kaaliumsulfaati) või tuhka. Sügisel moodustavad istutamiseks voodid. Varakevadel lõdvendatakse voodid ja 25 g lämmastikväetisi 1 m2 kohta.

Enne istutamist hoitakse sibulaid kaaliumpermanganaadi lahuses 15-30 minutit või muud fungitsiidi. Nii et vibu ei satuks ja ei anna varasemat saaki, on see kaetud lutrasiliga. Mis välimus rohelus varjupaik eemaldatakse, muidu sibula lehed kasvavad deformeerunud. Kui šalotit hoiti külmas, hoitakse enne istutamist selle sibulaid temperatuuril umbes +40 ° C ühe nädala jooksul.

Parim istutamiseks loetakse 3 cm läbimõõduga ja 30 g kaaluga salott, mis moodustavad rohkem tütarlambi ja haru paremini. Väiksemad pirnid on vähem viljakad. Neid kasutatakse sageli hilisemate roheliste või allvee külvamiseks. Lambipirnidest, mille läbimõõt on üle 3 cm, tekivad mitmed väikesed sibulad, mis ei ole ka soovitatav.

Maandumisel 1 ruudule. m koht 30 lampi optimaalne suurus. Need paigutatakse üksteisest üksteisest 10 cm kaugusel olevate ridade voodile ja 30 cm pikkuste ridade vahele. Nad asetavad šampoonid niiskesse maapinda ja vajadusel heidavad sooned. Lambid on maetud 10 cm või jäetakse 3 cm vahele pinnase ja lambi vahel. Kui te istutate salottid madalalt, paisuvad pesasse moodustatud sibulad pinnase pinnale. Liiga sügavale istutatud istutus viitab arengule ja vähendab sibula saaki. Pärast istutamist mähitakse sibulaga voodit turba või huumusega. Mõnikord on varakult haljastuse saamiseks lõigatud õlad. Sel juhul väheneb roheliste ja naeriside saagikus.

Kui podzimney istutamine salott istutatud oktoobri keskel, nii et ta juurdunud, kuid ei hakanud kasvama. Sellised taimed ületavad paremini. Pärast istutamist sibul voodid multš turvas. Kuigi šalottsibulad on väga külmakindlad ja külmakindlad, talvel talub see temperatuur kuni –20 ° C ja säilitab pärast külmutamist oma elujõulisuse, selle allvee istutamine sobib paremini riigi lõunaosadele. Keset sõidurada kaotab salott kuni 50% istutatud sibuladest. Väikesed pirnid on talvikindlamad, kuid nende saagikus on väiksem kui suurtel pirnidel. Samal ajal moodustavad ülepõletatud sibulad rohkem lehti kui kevadel istutatud sibulad. Enne talvist istutatud šalott on kohe pärast lumi sulamist ja varaseim rohelus.

Hooldamine šalottide puhul on umbrohutõrje, mulla lõdvendamine, kastmine. Kastmine on eriti oluline sibula kasvuperioodi alguses. Kuu aega enne puhastamist peatatakse jootmine.

Kui muld ei ole pärast viljade kasvatamist väga viljakas, söödetakse šalottidega lämmastikväetisi: läga või uureaga ning pirni moodustumise alguses kaaliumväetiste või tuhaga.

Salottide naeri suuremaks muutmiseks juulikuu alguses eemaldatakse mõned väikesed sibulad pesast, jättes selles 5 või 6 sibulat. Selleks koo maa õrnalt lambipirnidest maha, rebige pisikesed sibulad koos sulgedega maha. Neid kasutatakse toiduks või külmutatud.

Haigused ja kahjurid. Niiske ja külma ilmaga võivad salottsidet mõjutada peronosporoos ja kaela mädanemine. Sel juhul eemaldatakse kahjustatud taimed, ülejäänud ravitakse seenevastaste ainetega. Pärast töötlemist ei söö rohelised. Sibulast aitab tuhkade voodit tolmu lasta. Kui lehtedel ilmub ussvoodi, siis see kaetakse naatriumkloriidi lahusega (1 tass 10 liitri vee kohta).

Salatipõõsad koristatakse juuli lõpus, kui nende füsioloogiline küpsus algab. Seda saab õppida sibulate sulgedes ja kuivade kaalude ilmumisega. Kui aeglustate saagikoristust, laguneb salott-pesa üksikuteks sibuladeks, mis hakkavad uuesti idanema. Kaevurjas pesapesad on jagatud sibuladeks ja kuivatatud jahedas päikeses või pööningul, varjualuse all. Kuivatatud sibulad lõigavad juured ja lehed ning paigutatakse seejärel ladustamisse.

Hoidke salottid jahedas ja kuivas kohas. Väikesed võrgukotid on ladustamiseks sobivad. Kuna salott on korteri tingimustes hästi säilinud, punutakse seda sageli paeladesse ja riputatakse köögis välja: ilus ja mugav. Regulaarselt sibulad sirvivad ja eemaldavad mädanenud. Riikides, kus šalotit on haritud pikka aega, on tavaline külmutada. Värsked salottid puhastatakse, lõigatakse, kergelt niisutatakse ja paigutatakse mahutitesse. Hoidke sibulaid külmkapis. Ka tulevad rohelised salott. Külmutatud salott säilitab oma omadused, ei hoiustamisel kadu.

Salottid paljundatakse peamiselt vegetatiivselt (sibulaga). Neid hoitakse istutamiseks pärast sibula koristamist ja kuivatamist. Vegetatiivse paljundamise korral toimub sibula küpsemine varem kui seemnega ja selliste sibulate saagikus on suurem. Pikaajalise viljelemise korral kaotavad šalotid rohkem kui 3-5 aastat oma sordiomadusi, koguvad haigusi ja vähendavad saaki. Sellisel juhul kasutage sibula seemnete paljundamist või ostke uusistutusmaterjal spetsialiseeritud kauplustes. Võite osta ka salottide seemneid.

Salottide seemneid on üsna raske saada, salottidele on iseloomulik nõrk plekk ja õitsemine. Selle seemnetel ei ole aega küpsemiseks ja küpsetel on vähe kasvujõudu ning nad ei idanema hästi. Sageli on kaasatud seemnekasvatuse šalottide spetsialistid.

Selleks valige parimad sibulad, mis säilitavad vähemalt 4 kuud temperatuuril + 4 oC - +12 oC. Pärast sellist vernaliseerimist õitseb sibul. Kuna šalott edukalt pereopylyaetsya sibulaga, et saada seemneid kasvatatakse isoleeritult.

Esimesel aastal moodustatakse seemnetest sibul, mis sarnaneb küüslaugu struktuurile ja koosneb viiest väikesest sibulast. Pärast kuivatamist laguneb see väikesteks pirnideks, mis istutatakse järgmisel aastal. Teisel sibula-šalottikasvatuse aastal moodustub sibulast suurem pesa, millel on suur hulk sibulaid. Pärast seda kordavad salottid vegetatiivselt 3-5 aastat.

Erinevalt šalottidest on pere (pesitsevad) sibulad hästi vibulaskvad, moodustavad seemneid ja neid paljunevad. See on peamine erinevus pesitsevate sibula ja salottide vahel.

Salottide sibulade kirjeldus: seemnetest ja sibuladest kasvatamine

Uskumatult väärtuslik põllukultuur on salott, sest see köögivili ei ole mitte ainult kasulik, vaid annab ka rikkaliku sibulate ja roheliste saakide. See sort ilmus kõigepealt Lähis-Idas iidsetel aegadel. Tänu meeldivale maitsele ja mitmetele kasulikele omadustele on tänapäeval põõsad laialt levinud kogu maailmas. Sellest saad uskumatud kastmed ja marinaadid.

Kultuuri kirjeldus

Salati sibulaid iseloomustab sibulate miniatuurne välimus, ainult kitsamate, jämedate ja õrnade sulgedega. Köögiviljal on meeldiv lõhn, poolmagus maitse. Erinevalt sibula sordist ei sisalda selle mahla söövitavaid eeterlikke õlisid, mis põhjustavad pisaraid. Kuschevka peetakse sibula sortide kultuuriliseks mitmekesisuseks. Selle eripäraks on see, et kultuuri kasvatatakse vahepealse istutamisega.

Inimestel nimetatakse sibulat neljakümne hammasteks, sest taimedel on võime moodustada ühes põõsas suur hulk sibulaid. Sevensubok tõugab kiiresti ja lihtsalt. Sellel on sibula šalotid ja erinevused sibulast:

• kasvamise lihtsus;
• oluline eelis;
• suurenenud tootlikkus;
• külmakindlus. Tänu sellele kvaliteedile saab kultuuri istutada enne talve.

Põhimõtteliselt aednikud istuvad seda liiki varajase rohelusega piirkondades. Soovitatav on kasvatada tomatite või kurkide seemikud pärast põllukultuuri koristamist pinnasel.

Mitmesugused sordid

Semizubok eristab väga erinevaid sorte. Suurim nõudlus suveelanike hulgas on hübriidid:

• Granaatõuna. Töötleb varaküpsete klassidega. Rohelised suled säilivad pikka aega. Kasvuperiood kuni 90 päeva;
• Lõbus Viitab varajase valmimise sordile. See erineb teistest piklike pirnide sortidest ja iseloomulikust teravusest. Kasvuperiood ei ületa 73 päeva;
• Lyra. Varajane küpsus. Sibulad on iseloomulikud elliptilised. Eripära: rohelised suled kasvavad samaaegselt sibulaga;
• Olbia. Varajane laagerdunud sortide valik. Sordi säilib suurepäraselt pikka aega;
• Üllatus. Sordi kasvatatakse roheluseks. Tagab suure saagikuse. Valmimisaeg ei ületa 70 päeva.

Isegi algaja suvine elanik saab saagi, sest kõik eespool loetletud sordid on kergesti kohanevad erinevate ilmastikutingimustega ja ei vaja erilist hoolt.

Naabrite krunt

Enne sibula istutamist maapinnale on vaja täpselt teada, millist kultuuri kasvatati kohapeal. Kui varem territooriumil kasvas kaunviljad, suvikõrvits, kurgid või tomatid, siis sordile meeldib rikkalik saak. Eksperdid hoiatavad: ärge kasvatage põllukultuure, kus päevalille, porgandeid, maisi, peet või küüslauk on pikka aega kasvatatud. Porgandid, maasikad, redis või salat on kõige soovitud köögivilja naabrid. Need kultuurid suudavad hirmutada. Naabrid, nagu spinat, pastinaak, naeris, brokkoli, tegutsevad neljakümnele põletatud viisil masendavalt.

Maandumine põõsas riigis

Tehnoloogiliselt sarnaneb kultuuri kultiveerimisprotsess sibula sortide agrotehnikale, kuid mõned omadused on iseloomulikud sibula sibulale kasvatamise ja hoolduse ajal. Köögiviljad on kapriissed: kasvuperioodil kannatab see mõnikord päevavalguse puudumise tõttu, nii et nad võtavad krundi hästi valgustatud kohtade alla.

Taim on oluline viljakas pinnas. Happelises, raskes ja niiskes pinnas hävib kultuur. Sügisel algab mädane sõnnik halva pinnaseni enne kaevamist.

Salottide sibulate koristamiseks viiakse kevadel alguses väikesed, kuni neli sentimeetrit läbimõõduga sibulad. Aukude sügavus ei ületa kuut sentimeetrit. Istutatud seemikud, järgides skeemi.

Protsessis istutamisel ei tohi sibulad mingil juhul vajutada ega väänata pinnasesse. Topid peaksid soonest välja tõmbuma. Roheliste, st sulgede vastuvõtmiseks istutatakse maapinnale suure suurusega sibulad. See peaks toimuma enne esimese külma algust, et taime juurida. Kogenud aednikud ütlevad, et juurvilja, mis on juurdunud, talub hästi talve.

Paljud algajad aednikud on huvitatud sellest, kuidas kasvatada seemneid šalotitest. Eksperdid ütlevad, et seda saab teha, kuid üsna raske. Need, kes on vähemalt vähe tuttavad aretuses, on edukad.

Muld ja seemnete ettevalmistamine

Töötamine sibula istutamisel maapinnal algab kevadel, kuid pinnas valmistatakse ette. Pinnad eemaldatakse maapinnalt, seejärel kaevatakse, kantakse orgaanilised ja mineraalväetised. Tooge mulda huumuse, komposti või superfosfaadiga. Vormige voodid ja laske puhata kuni kevadeni.

Enne sibulate istutamist on maa lahti. Selleks, et sibulad muutuksid kiiremini ja aktiivsemalt idanevaks, idanevad nad: need on pakitud marli või rätikuga, kastetud väikeses koguses vees ja hoitakse kaks päeva. 8 tunni pärast pestakse seemneid voolava veega ja kastetakse uuesti puhta veega. Idanenud seemned temperatuuril 25 kraadi. Enne külvi kuivatatakse külvimaterjal õhus. Seemneid hakatakse istutama hiliskevadel sügisel valmistatud voodis. Soonte sügavus ei tohiks olla üle kolme sentimeetri.

Pärast külvamist on voodid kaetud turbaga või mädanenud kompostiga ja täidetud rohkesti veega. Kastekultuur kulutab sageli. Pärast kuu saab hakata rohelisi koguma. Esimese aasta tulemuseks on väikesed sibulad, mis lagunevad kuueks sibulaks. Siis istutatakse need kohale ja kogutakse juba sibula pesad, mida iseloomustab suur suurus. Seega saab sibula kasvatamist teha viis aastat.

Kultuuri nõuetekohane hooldus

Köögiviljad tuleks kasta regulaarselt, lõdvendada mulda ja võidelda umbrohtudega. Reeglina tuleks eriti kuumal suvel põllukultuuri all olev pinnas vähemalt neli korda niisutada. Et vältida koorikute tekkimist, lõdveneb maa. Hooaja jooksul viljastatakse salott kaks korda. Esimene kaste viiakse läbi kevadel, esimesed kolm sulet. Toitainete koostise aluseks on umbrohu tinktuur, lahjendatud veega, uurea ja kaaliumväetise lahus.

Järgmine kaste tehakse siis, kui vööri moodustavad vähemalt viis voldikut. Väetada kultuuri fosfori ja kaaliumi lahusega. Vihmaperioodil jaotatakse kuiv väetised ridade vahel ja kaetakse pinnasega.

Saagikoristus- ja ladustamismeetodid

Nad alustavad koristamist soojadel päikesepaistelistel päevadel, tingimusel et üle 70% rohelisest põllukultuurist on kohapeal. Sibulad kaevatakse koos sulgedega, jäetakse katuse alla kuivama vähemalt kaks nädalat. Seejärel lõigake kuivad suled sibuladesse, jättes väikese protsessi. Kultuur peab olema küps ja kuiv. Ladustamiseks kasutage puitkaste või pappkaste.

Talve salott saadetakse kuivasse ruumi, mille temperatuur ei tohiks tõusta üle null kraadi. Säilitamise ajal temperatuuri suurenemisel halvenevad köögivilja maitseomadused.

Salott - omadused, istutamine ja kasvatamine

Salott on mitmeaastane taim. Ida-Euroopas ja Uuralis sai ta populaarseks mitu aastat tagasi. Sibulaid hinnatakse nende õrna, lõhnava, maitsva rohelise ja kiire valmimise eest. Kasvuperiood ei ületa keskmiselt 65 päeva istutamisest. Põllukultuuri säilivusaeg on 10-12 kuud. Venemaal nimetatakse seda köögivilja perekonna sibulaks, põõsadeks või neljakümne hammasteks. Kuna ta toodab ühe risoomiga mitu sibulat.

Peamised erinevused salottide ja sibulate vahel on võrsete moodustumise protsess. Niisiis moodustatakse ühe nurga alt kuni 20 sibulat. Igaühe mass ei ületa 50 g ja läbimõõt on 3 cm. Taimse juurestik kasvab kahe aasta jooksul 0,5 m-ni, rohelised suled on valmis kasutamiseks 30 päeva jooksul pärast istutamist. Lehed on õhukesed, torukujulised, kasvavad kuni 45 cm. Valitud rohelistel on meeldiv lõhn ja õrn maitse, värsked jäävad üsna pikka aega. Õitsemise ajal tekib kuni viis noolt.

Salott erineb teistest sortidest, kuna see ei põhjusta ettevalmistamisel pisaraid. Tehase koostis sisaldab:

• mineraalained;
• B-vitamiinid;
• C-vitamiin;
• eeterlik õli;
• kaltsium;
• kaalium;
• flavonoidid;
• askorbiinhape.

Eeterlik õli säilitab oma omadused ka pärast kuumtöötlemist. Paljud flavonoidid takistavad vähki, normaliseerivad vererõhku ja alandavad kolesterooli.

Ta sai erilist populaarsust Lääne-Euroopas. Eurooplased ei meeldi terava sibula aroomiga ega püüa seda oma roogades kasutada. Siiski ei ole võimalik köögivilja täielikult oma toitumisest kõrvaldada, nii et nad valisid põõsa. Prantsusmaa on suurim šalottide tootja. Aastal ekspordib riik 6–8 tonni köögivilju.

Erinevad salottide tüübid erinevad kaalude värvuselt, pesas olevate sibulate arvust. Taimse kuju võib olla: lame, ümar ja piklik.

Salott-külmakindel taim. Parim temperatuur kasvamiseks on +20 kraadi. Kuid juba +4 juures võivad krevettide seemned idaneda. Talvel lambid ei mäda ja kevadel võivad nad elada ja rohelised võrsed uuesti vabastada.

Istutusmaterjal peab olema kõrge kvaliteediga

Sallotid on üha enam näha koduaedades. Istutatud kahel viisil - seemned või sibulad. Sõltumata sellest, milline valik on valitud, viiakse kõigepealt läbi ettevalmistavad tegevused.

Seemnete ettevalmistamine istutamiseks:

• 2 päeva enne istutamist pakitakse seemned sidemesse või marli ja pannakse veega mahutisse. Katke kaanega ja asetage sooja ruumi.
• Iga 7 tunni järel tuleb neid pesta ja täita veega värske veega.
• Tund enne istutamist eemaldatakse seemned mahutist ja lastakse kuivada.
• Külvatud (aprilli teisel poolel) eelnevalt valmistatud voodil ja rikkalikult joota.

Lambipirnide ettevalmistamine istutamiseks avamaal:

• Istutusmaterjal on hoolikalt valitud. Sibul peaks olema suurem kui 3 cm, kaal - 10 g.
• Nädal enne istutamist hoitakse neid 9 tundi õhutemperatuuril +40 kraadi.
• Istutamise päeval leotatakse sibul soojas vees (temperatuur +30 kraadi).
• Desinfitseerimiseks ja seenhaiguste vastu kaitsmiseks paigutatakse need 6 tunniks kaaliumpermanganaadi lahusesse (2 g 2 liitri vee kohta).

Kõrge saagikuse saavutamiseks peate täitma mitmeid nõudeid:

1. 1. Muld. Salottide sobitamiseks sobivad viljakas savi või liivane muld.
2. 2. Valgustus. Nelikümmend hammastatud valgust armastav köögivili. Seetõttu on parim koht voodi jaoks avatud, päikesepaisteline ruum. Lühike päevavalguse aeg soodustab vegetatiivset kasvu - sulgede suurus suureneb, noolte kujunemine aeglustub. Pikk - aitab kaasa pesade ja sibulate arengule.
3. 3. Maandumine. Taimede istutamine avatud maapinnal algab varakevadel. Eelnevalt kaevatud ja väetatud pinnasel on kaevamisjaam rida. Nende vaheline kaugus on 20-30 cm, sibulad upuvad pinnasesse 5 cm sügavusele, seejärel piserdatakse voodid tuhaga, et kaitsta köögivilja sibullendudest.
4. 4. Kastmine. Salott on niiskust armastav taim. Aktiivse rohelise kasvuperioodi jooksul (mai - juuni) on vaja igapäevast ja rikkalikku jootmist. Pesa moodustumise ajal (juuni lõpus - juulis) väheneb vee kogus.

Sa ei tohiks istutada köögivilja samal voodil igal aastal, sest tal on võime degenereeruda. Aednikud soovitavad istutada šalottsibulad kohas, kus kasvas porgandid, oad, herned.

Suur hulk sibulate moodustumist pesas viib madalale saagile. Suuremate peade saamiseks tuleb puks lahjendada. Pesa ümber eemaldati hoolikalt osa maa. Siis rebitakse välja mõned äärepoolseimad sibulad, et anda ülejäänud ruumi ja toitaineid edasiseks kasvuks.

Salottid ei vaja erilist hoolt. Selle kasvatamine ei erine pirnist. Nelikümmend hammast vajab roheliste lehtede moodustumise ajal rohkesti jootmist (aprilli lõpus - mai lõpus).

Köögiviljad reageerivad umbrohu eemaldamisele. Pinnase lõdvendamine aitab hävitada sibula muna.

Suvel on vaja teha kaks korda väetist. Esimene söötmine toimub esimeste võrsete ilmumise ajal ja teine ​​- sibulate moodustumise ajal.

• Orgaanilise väetisena saate kasutada lahjendatud ränihaitu või kanaliha. Ja puitu tuhk stimuleerib pirnide moodustumist.
• Esimest korda võib mineraalväetisena kasutada ammooniumnitraati ja superfosfaati (10:10 g 1 m2 kohta). Teise söötmise puhul - kaaliumkloriid ja superfosfaat (10:15 g 1 m2 kohta).

Suurte pirnide kasvatamiseks peatatakse jootmine ja väetamine suve keskel. Kui te ei järgi seda reeglit, jätkab põõsas roheliste toorainete tootmist ja sibulad ei küpse.

Varajane valmimine juulikuu alguses, keskel küpsemine ja keskel hiline sordid, mis kastavad lehed augusti alguses. See on esimene signaal saagikoristuseks. Viivitus võib vähendada sibulate kõlblikkusaega.

Kaevatud võrseid ei saa otsese päikesevalguse käes kuivatada. See on parem korraldada need katuse all. Saagi säilitatakse temperatuuril +20 kraadi, suhteline õhuniiskus 70%.

Salottide istutamine kasvab igal aastal. Tänu oma toitumis- ja maitseomadustele nihutab see lambi erinevate riikide turgudest. Kõrge saagikuse saamiseks ei ole vaja tõsiseid teadmisi ja suurt kogemust. Seda on lihtne istutada ja kasvatada. Erinevad sordid suudavad rahuldada kõiki aednike vajadusi.