Kapsasarja juuni üksikasjalik kirjeldus ja omadused

Juuni on üks vanadest, aeganõudvatest kapsasortidest. 1967. aastal viidi läbi Vene köögiviljakasvatuse uurimiskeskuse töötajad, kes tegelevad eriti kevadkülmudega eriti vastupidava ultra-varase sordi kasvatamisega.

Sordi omadused ja botaaniline kirjeldus

Juuni kapsas kuulub varajastesse sortidesse. Idanemisest kuni tehnilise küpsuseni kulub ajavahemik 92-100 päeva.

Taimel on kompaktne lehtplakat, mis on tõstetud ja läbimõõduga 40-50 cm, lehed on värvitud roheliselt, tahked, kergelt vahase kattega, lehtede plaatide servad on veidi lainelised.

Võimas ja suur taim moodustab keskmise tihedusega sfääriliste kujude pead. Väljaspool värvi on heleroheline, lõikel on heleroheline toon. Mõõduka pikkusega sisemine vars. Kapsapead iseloomustavad rikkuse, ühtluse ja kaaluga 1,2 kuni 2,5 kg. Toode sisaldab tahkeid koguseid 8,1%, suhkruid - kuni 3,8% ja askorbiinhapet - 45 mg.

Juuni kapsas

Sordi eelised ja puudused

Eelised, mille tõttu sort on aednike hea nõudlusega, on järgmised:

• stabiilne ja kõrge saagikus, kuni 6 kg 1 ruutmeetri kohta;
• puuvilja harmooniline valmimine, mis võimaldab kasvatada kultuuri varakult turustatavate toodete jaoks;
• hea tarbija maitse ja köögiviljade õrn struktuur;
• seemikute võime taluda madalat temperatuuri;
• toitainete, eriti C-vitamiini allikas.

Lisaks positiivsetele omadustele esineb ka sordi puudusi, nimelt;

• seetõttu on kalduvus pragunemispeale puhastada õigeaegselt;
• madalad säilivuse määrad, mis on tüüpilised kõigile varajastele sortidele;
• Köögiviljad on ette nähtud ainult värskeks tarbimiseks ja ei sobi käärimiseks.

Taimede istutamise tingimused

Kapsasseeme ei vaja erilist ettevalmistust. Valimise aeg külvamiseks on vaja arvutada, millal istutada kapsad seemikutele nii, et juunis oli võimalus esimesed kahvlid ära lõigata. Kapsas tuleks istutada teatud ajahetkel, kuid sõltuvalt piirkonna kliimatingimustest: märtsi algusest maini. Kui külvate kapsasid märtsi esimestel päevadel, istuta see aprilli lõpus alalisele kohale, vastasel juhul kasvavad seemikud välja, mis mõjutab negatiivselt selle vilja.

Vähima vaevaga varakult saagiks soovitavad teadlikud aednikud põllukultuuri külvamiseks märtsi lõpus. Siis saab seemikute istutamist läbi viia mai esimesel kümnendil. Seda ajavahemikku peetakse tavapäraseks taimede istutamiseks maapinnal, kus on mõõdukas kliima.

Kasvutingimused juuni kapsale

Istutuskultuur algab saidi valimisega, mis peab päevasel ajal hästi valgustatud olema. Parim võimalus oleks võtta korter või väikeste nõlvadega lõuna- ja kagupaik.

Kultuur eelistab viljakat, savi pinnast. Kui muld on happeline, tuleb see lupjata, sest pH väärtusel, mis on alla 6,0, ei saa kapsas siduda kapsas, ja see on väga tundlik keelele.

Mullaharimine kultiveerimiseks

Kasvav kapsas, peate arvestama, et suurema garanteeritud saagikuse saamiseks on mulla ettevalmistamine väga oluline. Taim nõuab pinnase struktuuri ja viljakust. Seega on istutamiseks vaja kasutada ainult viljastatud pinnast ja seda tuleks teha eelnevalt.

Nendel eesmärkidel tuleb istutamiseks eraldatud ala kaevandusega kaevata ja kaevandada humusega ja tuhaga, mida peetakse mädanemise vältimiseks heaks antiseptiliseks. Me ei tohiks unustada mineraalväetisi ja lisada mullas superfosfaati ja kaaliumkloriidi. Kevadise algusega lõdvendage ala ja tutvustage ka toitainete kompleksi.

Kapsasistikute istutamine

Kapsas istutamise põhiaspektid

Kui ilm on soodne, saate istutada seemikud. Enne istutamist peaks taimedel olema neli tõelist lehte. Kaevudes olevad seemikud ei tohiks olla esimesel tõelisel lehel väga sügaval ja püüavad juurestikku mitte kahjustada. Sa ei saa magada kasvupunkti. Kapsas ümbritsev pinnas on kergelt kokkusurutud ja kastetakse põhjalikult.

Õige hooldus pärast istutamist

Taim vajab aedniku suurt tähelepanu, pidevat hooldust ja soodsate kasvutingimuste tagamist. Täieliku arengu ja kapsa korraliku saagi saamiseks peate täitma järgmised meetmed:

• puudulikud seemikud, et kaitsta otsese päikesevalguse eest, kuna sort ei talu tugevat soojust;
• pärast istutamist tuleb noori taimi pihustada veega kolm korda päevas, kasutades kastmiskannu;
• hoidke kapsasid puhtana, eemaldades umbrohu ja kasvades taimi;
• õigeaegselt, et viia läbi kvaliteetset jootmist, sest kultuur on väga vaja niiskust, ja väikseima mao kooma kuivamine toob kaasa varre karmistumise ja juurekasvu lõpetamise;
• pakkuda kompleksseid orgaanilisi ja mineraalväetisi kasutades toitvaid elemente sisaldavat kapsast;
• kontrollige taime putukate väljanägemise eest, kaotamata hetk, mil nende populatsioon hakkab aktiivselt arenema, ja probleemi korral mitte kasutama keemia, vaid eelistama populaarseid või bioloogilisi vahendeid.

Pädev hooldus tagab kvaliteetse köögivilja varase saamise.

Top kaste kapsas siirdamise ajal

Haigused ja nende ennetamine

Kapsas, nagu kõik taimsed põllukultuurid, puutub kokku suure hulga kahjurite ja haigustega ning nõuab asjakohaste kontrollimeetmete rakendamist.

Valge kapsas juunikuu kirjeldus

Paljud kabareed ja aednikud armastasid juuni- kapsas, mille kirjeldus ilmus kõigepealt 1971. aastal riiklikus seemnete registris. Kuid kultuur pärines varem - 1967. aastal. Neid pool sajandit on sordi näidanud end ainult parimal poolel. Kiired valmimisajad, korralikud kapsapead, suur toitainete arsenal - kõik see meelitab värske köögivilja armastajaid.

Juuni või juuni 3200?

Esialgu nimetati selle kapsali sorti 3200. aasta juuniks. Kuid aja jooksul olid numbrid kadunud. Kuigi mõned seemnete tootjad paigutasid need pakendile. Samuti võib mõnikord kottidel leida nimi "Juuni kapsas". See on vaid viide küpsemise ajast, mis on kirjutatud pealkirja stiilis. See on igal juhul, olenemata sellest, millist versiooni olete ostnud, kasvatate tavalist juuni kapsast.

Kirjeldus

Juuni kapsaid peetakse varajase valmimisjärgse sordi kõige tavalisemaks. Kõrge maitseomadused selles kultuuris on kombineeritud kiire valmimisega. Pärast 60-65 päeva möödumist seemikute üleviimisest lillepeenarde saab koristada. Selle aja kaal ulatub 1,0-2,0 kg-ni. Samal ajal valmivad taimed sõbralikult, mis on väga mugav varakult turustatavate toodete kasvatamiseks. Tootlikkus on kuni 6 kg alates 1 m2.

Kultuur on väliselt esinduslik. Ülemised lehed on helerohelised ja sisemine lõik on valge-kollane. Kapsapead moodustatakse ümber. Pistiku tihedus on korralik, arvestades, et see on väga varane sort. Kuigi toitaineid kapsas ületab. Eriti kõrge C-vitamiini sisaldus

Sordi eelised ja puudused

Lisaks varajase valmimisajale on selle kapsa eelised selle põllukultuuri vastupidavus pragunemisele. Rikkalik jootmine ei kahjusta seda, vaid suurendab kahvlite mahlakust ja tihedust. Eraldi tähelepanu väärivad õhukesed õrnad kapsapuud. Nende suurepärane maitse on suurepäraselt selgunud mitmesugustes värsketes kevad-suvel salatites.

Ka selle kapsa positiivset omadust võib pidada selle külmakindluseks. Noored taimed suudavad taluda kuni -5 kraadi. See võimaldab kasvatada põllukultuure kõikjal, kaasa arvatud Lõuna-Ural. See sort ei karda kapsasõitu, mis, nagu on hästi teada, rikub varakult küpsetavate ristõieliste taimede seemikud.

Kui me räägime juunikuu puudustest, siis tuleb märkida, et madalad säilivuse määrad on iseloomulikud kõigile varajastele sortidele. Kultuur ei sobi kääritamiseks, see ei näita oma omadusi teistes toorikutes. Kuid see on mõeldud värskeks tarbimiseks ja küpseb täpselt siis, kui inimkehale on kõige rohkem vaja vitamiine ja mikroelemente, mis on juunikuu kapslite lehtedel üleliigne.

Agrotehnoloogia

Juuni kapsas küpseb kiiresti. Alates massist seemnetest kuni küpsetamiseni täisvõrkudega, kulub 90-110 päeva. Seda on vaja kasvatada seemikute abil. Tavaliselt külvatakse seemneid seemnete jaoks, mis on toodetud kuni märtsi keskpaigani. Seemned on maetud 0,5-1,0 cm võrra, aprilli lõpus peavad taimedel olema viis või enam tõelist voldikut. Sel ajal siirdatakse need aia voodisse.

Hilinenud kevadkülma taime ei ole kohutav. Sellegipoolest on soovitatav katta kapsli fooliumiga, et kaitsta noori kapsleid külmade klõpsude ja külma tuule eest.

Esmakordselt tuleb kasta vähemalt 1 kord nädalas. Kahvli moodustamise ajal võib vajadusel kastmist suurendada. Sa peaksid ka sööta taimi, vähemalt 2-3 korda. Selleks on parim kaaliumkloriidi, superfosfaadi ja ammooniumnitraadi segu.

Juunikuu suvel lõpeb kapsas avatud pinnasel. Need andmed viitavad Vene Föderatsiooni keskmisele tsoonile. Lõunapoolsed piirkonnad, samuti Ukraina ja Moldova, saavad nautida küpseid pistikuid 10–20 päeva varem.

Arvustused

Arvamused juunikuu kapsast kõige sagedamini kiiduväärt. Kuid vale põllumajandustehnoloogiaga võib see suhteliselt tagasihoidlik sort põhjustada palju probleeme. Kohtunik ise.

Olga, Vinnytsia piirkond

Mulle meeldib juunis. See kasvab kiiresti, nõuab minimaalset hooldust. Kuid kogemuse järgi sain aru, et see kapsas vajab palju valgust. Isegi väikseim varjund võib viia stuntimisele.

See kapsas aitab meil kogu suve. Kui see küpseb, ei eemalda me aeda. Hoidunud halvasti. Aga see seisab maapinnal ja ei murdu. Ainult jootmine ei ole enam vajalik. Väga maitsev sort ja värske vorm ning borss, pajaroog. Praegu sõna otseses mõttes. Kuni valmimiseni süüa hiljem ainult seda. Ma soovitan!

Eelmisel aastal istutasin juunis kapsas - langes kirjeldamiseks. Aga mulle ei meeldinud see sort. Kapsaste pead kasvasid väikesed, murenevad. Tõsi, vihmad olid harva esinevad, kuid siiski oodata rohkem headelt sortidelt. Ja nii hakkasid nad seda sööma ainult juulis. Kuigi maitse on väga isiklik. Kuid on olemas paremad varajast sorti, täpsemalt hübriide.

Valge kapsas "Juuni"

Märtsi keskel - on aeg rääkida valge kapsast. Sordi, mida me täna arvame, on Vene aednike seas väga populaarne - "Juuni". Nagu sageli juhtub, peegeldab see nimi sisuliselt. Kohe on selge, millal saab ennast ravida värskete aromaatsete salatidega kapsa lehtedega, samuti mitmeid kulinaarseid roogasid (näiteks kapsarullid). Keegi ei keela noorkapsast säilitada.

Loe edasi Dachast

Alates esimeste võrsete ilmumisest kapsa tehnilisse küpsusesse "juuni" kulub umbes 92-100 päeva. 15. märtsist kuni 10. aprillini külvatud seemikute seemned. Mullana on parem eelistada segu, mille suhe on järgmine: turvas - 74%, muru - 20%, jõe liiv - 6%. Happesuse tase on neutraalne või kergelt happeline.

Istutusmahutitele jaotatud ettevalmistatud pinnas, eelistatavalt paar päeva enne seemnete istutamist, heidab Alimar-B seenevastase segu. Vahetult enne istutamist tehakse ülemise mullakihi vahele paralleelsed sooned 3 cm kaugusel üksteisest sügavusega umbes 1 cm. Igas sellises soones külvatakse seemned teineteisest umbes 1,5-2 cm kaugusele. Protseduuri lõpus puistatakse sooned õrnalt pinnasega ja mahuti ise viiakse heleda aknalauani. Enne võrsete tekkimist peaks temperatuur olema umbes + 18... + 20 ° C ja kohe pärast seda tuleb see langetada + 14... + 15 ° C 4-5 päeva, nii et noored võrsed ei liiguks liiga palju.

Võrsed tuleks lahjendada, nende vaheline kaugus peab olema vähemalt 1,5 cm, umbes ühe nädala pärast sukelduvad nad 3 x 3 cm suuruste sektsioonidega kassettidesse (võrsed lisatakse uude kohta kuni idulehtede lehtedeni). Pärast 2,5–3 nädalat kestnud kassettidest tõmbuvad täiskasvanud seemikud eraldi 6 x 6 cm suurustele tassidele (nad matavad taimed allapoole).

Kui aken on enamasti hägune, siis on seemikud soovitavad kunstliku valguse valgustamiseks. Hea valgustatus on üks peamisi tegureid tervete ja tugevate seemikute saamiseks. Kaali kasvatamisel on oluline, et temperatuur muutuks. Päeva jooksul peaks see olema umbes + 15... + 17 ° C ja öösel +7 kuni +10 ° C. Sellisel juhul ei ole seemikud liiga suured ja valulikud.

Niisutamiseks, kasutades vett toatemperatuuril. Paar päeva enne seemikute istutamist alaliseks kohaks, veeta seda vähem ja istutamise päeval peaks see olema rikkalik.

Varsti enne istutamist hakkavad seemikud järk-järgult harjuma tänava temperatuuriga, viies selle värskesse õhku lühikese aja jooksul.

Aprillikuu lõpus - mai alguses on 5-7 lehega seemikud istutamiseks valmis alaliselt. Kui ilmastikuolud on ebastabiilsed, siis on parem oodata natuke ja maandumist edasi lükata. Esmakordselt öösel katab taimed filmiga.

Istutamiseks on parem eelistada pisut happeliste savidega maatükki, kus kasvatati eelmisel hooajal kartuleid, squashe, kõrvitsasid, suvise squashi, kaunvilju ja mitmeaastaseid rohi.

Kastmine peaks olema regulaarne ja rikkalik. Taimed vajavad perioodilist väetamist mineraal- ja orgaaniliste väetistega. Pöörake erilist tähelepanu sagedasele pinnase lahtivõtmisele.

Sordi "Juuni" eripäraks on varajane küpsus lisaks külmakindlusele. Kapsas on kuni -5 ° C kevadine külm, mis ei ole kohutav, mistõttu seda saab istutada varem ja saaki on võimalik saada ka varem.

Kapslite juhid ei ole väga suured, kuid väga tihedad. Nende kuju on sfääriline. Iga mass võib varieeruda 1 kuni 2,5 kg. Kapsas "Juuni" on iseloomulik kõrge C-vitamiini sisaldus ja seetõttu on soovitav seda värskena kasutada.

Sordikapsas juuni: kirjeldus, kasvatamine

Sageli aednikud, kui kasvab kapsas rohkem valida varajase sorte. Ja see ei ole üllatav, sest nad tahavad saada oma töö esimesed viljad võimalikult kiiresti. Kõrge saagikusega sortide hulgast jääb juunis kapsas üsna tavaliseks.

Sordi kirjeldus ja omadused

See kapsas on varakult küpsetatud. Erinevad kõrged maitsed ja kiire valmimine. Saagikoristus on võimalik 65 päeva pärast seemikute istutamist avamaal. Puuviljad kaaluvad 1-2 kg. Lisaks toimub nende kasv ja küpsemine koos. 1 m2 suurusega saab 6 kg kapsast.

Lisaks on saagil atraktiivne välimus. Lehed on helerohelise värvusega ja seestpoolt on valge-kollane lõik. Kapsapead on ümarad, neil on kõrge tihedus, vaatamata sellele, et juuni- kapsas on ultra-lõigatud. Aga toitaineid, mis leidub taimekasvatusest, eriti C-vitamiini.

Järgmine positiivne aspekt on sordi külmakindlus. Noored seemikud taluvad rahulikult -5 kraadi temperatuure. Seega on võimalik kasvatada kapsas kõikjal, isegi Lõuna-Uraalides. Aga siin on näidatud, kuidas Tobia kapsas istutada ja kuidas seda õigesti teha.

Mis puudutab miinuseid, siis on neil juuni kapsas. Need on madalad seaduslikkuse tasemed. Selline hapukapsas ei sobi ka hapustamiseks, seda saab värskelt kasutada ainult inimkeha täiendamiseks kõigi vajalike vitamiinide ja mikroelementidega.

Selles artiklis on märgitud, mis on kõige efektiivsem kirsihabe raviks.

Aga millised on kõige tõhusamad folk õiguskaitsevahendid kapsas ja kuidas valida õige kemikaal on siin kirjeldatud.

Samuti peaksite pöörama tähelepanu sellele, kuidas kasvab Kohlabi-kapsas.

Kuidas ja millal istutada

Juuni kapsas kasvatatakse seemikuid ja seemneteta meetodit.

Seemnete meetod

Esimene asi on valmistada istutusmaterjal ja muld ise.

Maa ettevalmistamine

Kapsas istutamiseks peate kasutama ainult viljastatud maad. Sel juhul on parem valmistada seda ette. Nendel eesmärkidel lisage pinnasesse huumus või tuhk. Viimane komponent on suurepärane antiseptik, mis hoiab ära lagunemise. Maa peab olema hingav. Samuti on väärt rohkem teada, kui kaugel on varajane valge kapsas istutamiseks.

Seemnete ettevalmistamine

Enne istutamist tuleb seemneid töödelda, et luua täielik kaitse soovimatu nakkuse vastu. Selleks täitke istutusmaterjal kergelt soolatud veega, jäta 20 minutiks. Seejärel loputage seemned jooksva vee all ja kuivatage põhjalikult.

Maandumine

Täitke puitkarp valmis aluspinnaga. Käivita 1 cm sügavusega barbid, paiguta seemned vahele 3 cm, kalluta seda maaga ja veeta kergelt. Paigaldage klaas või kile. Hoidke seemikud 13-15 kraadi juures.

Kui seemikud kasvavad, tuleb hoolitseda selle korrapärase katvuse eest. Selleks kasutatakse täiendavaid seadmeid. Suurepärane võimalus oleks luminofoorlamp. Taimi on vaja valgustada 15 tundi.

Ja kuigi juuni kapsas kuulub niiskust armastavasse, ei tohiks seda valada. Niisutamine tuleb läbi viia, kui ülemine kiht kuivab.

Valib

Niipea kui esimesed idud on moodustunud, tuleb need lahjendada. Järgmine valik tehakse 2 kuu jooksul. Seejärel istutatakse taimed eraldi tassidesse.

Karastamine

Selleks, et kapsa põõsad juuruksid võimalikult kiiresti, on vaja enne istutamist neid kõvastada. Seda tuleks teha 7 päeva enne eelseisvat maandumist. Selleks viiakse tänaval läbi seemikud sisaldav konteiner ja lastakse järk-järgult päikese juurde harjuda. Ainult sel juhul veenduge, et otsene päikesevalgus ei satuks seemikud, nagu ta ei meeldi. Aga millised on parimad pekingi kapsasordid, nagu see välja näeb.

Siirdamine avatud alale

Pärast väikeste lehtede moodustumist saab istutada taimi avatud pinnasesse. Esimest korda peate hoolitsema seemikute kaitse eest päikesekiirguse eest. Esitatud kapsasort kasvab hästi kõikides tingimustes, kuid see ei talu tugevaid rasvu.

Videol - juunikuu istutamine:

Seemnete istutamine avatud pinnasesse

Kapsas on võimalik istutada juustu korraga avatud seemnetega. Tema jaoks on väärt kaevude ettevalmistamist, asetades need 25 cm kaugusele, istutades istutusmaterjali 2-3 cm sügavusel, katke mulda, kompaktselt ja valage. Niipea, kui leiti esimesed võrsed, rikkus taime.

Kuidas hoolitseda

Juuni reageerib valge kapsas niiskusele. Aga veenduge, et muld ei oleks liiga kuiv ja liiga märg. Vee taim 2 korda nädalas. Kuid enne koristamist tuleb niisutamist vähendada. 1 m2 on umbes 10 liitrit vett.

Top kaste

Niipea kui 7-9 päeva möödus korjamise hetkest, tuli aeg esimest söötmist. Selleks, et selliseid komponente ette valmistada:

• kaaliumväetised - 2 g;
• superfosfaat - 4 g;
• ammooniumnitraat - 2 g;
• vesi - 1 l.

Valmistatud lahus peaks olema piisav 5 seemikute jaoks.

Teist korda on vaja väetist kanda 14 päeva pärast esimest. Selleks kasutage kõiki samu komponente, kuid ainult kahekordses koguses ja vee kogus on sama. Kui leiad, et lehed hakkasid kollaseks muutuma, peate tegema kääritatud sõnniku - 1:10. Kolmas kaste hõlmab selliste koostisosade kasutamist:

• ammooniumnitraat - 3 g;
• kaaliumiühendid - 8 g;
• superfosfaat - 5 g;
• vesi - 1 l.

Kahjurid ja haigused

Kila on juunikaali kõige ohtlikum haigus. See tervisehäire on seenpärast. See kaotab varakult kapsas. Taimede juurest ei ole munasarja. Haiguse vastu võitlemiseks on vaja eemaldada kõik kahjustatud taimed, mis on kohapeal maapinnaga. Ja koht, kus põõsad kasvasid, puista lubjaga. Järgmisel korral, kui sa kasvad, ei ole seda väärt.

Sageli võib seemnekapsas kapsas mõjutada musta jala. See on veel üks seenhaigus, mis mõjutab juurekraedit varre põhjas. Selle tulemusena muutuvad nad mustaks, õhukeseks ja mädaneks. Vajalik taim on vaja eemaldada ja asendada piirkonna pinnas, sest sellel ei saa midagi rohkem kasvatada.

Samuti võite olla huvitatud teada, millised on parimad brokkoli kapsasortid ja kuidas neid hoolitseda.

Haiguse ennetamine on granosaani istutusmaterjali töötlemine. Aga maapinnal on teha TMTD - 50 g 1 m2 kohta.

Teine ohtlik haigus on endiselt tuhm. Haigust põhjustavad ained on kontsentreeritud seemnetesse, mistõttu on oluline nende ravi alustada. Haigust on võimalik avastada punase kollase täpiku ja lehtede välimise külje juures. Pärast seda kuivavad ja kukuvad lehed ära. Profülaktikana kasutatakse seemnekastet koos selliste preparaatidega nagu Planriz Tiram.

Kasvatamise ülevaated

• Evgenia, 43 aastat vana: „Püüan alati kasvatada varakult sorte, sest see on ainulaadne võimalus süüa värskeid salateid enne keegi teine. Ma olen kasvanud kapsas 3 aastat. Lihtsalt tahan öelda, et see on suurepärane võimalus algajatele aednikele. Hoolduskultuuris on tagasihoidlik. Peaasi on edukalt valida maandumiskoht, et see oleks valgustatud, kuid see ei olnud otsese päikesevalguse käes. Kui muld ei ole piisavalt viljastatud, tehke kindlasti toitmine. Ma ei suutnud oma vanematega võidelda, sest ma jälgin külvikorda ja järgin mulla niiskuse taset. "
• Kristina, 26-aastane: „Ma kasvan juunini kapsasse. Selleks kasutage seemneteta meetodit. Seemned saadetakse maale mai keskel ja 1,5 nädala pärast ilmuvad esimesed võrsed. Ma hoolitsen hästi kapsas, veega, veedan umbrohutõrje, lõdvendan mulda ja väetatakse. Minu pinnas ei ole väetatud, sest hooaja jooksul kasutatava väetise kogus on 4, kasutades nii orgaanilist ainet kui ka mineraalühendeid. ”

Ja siin saate lugeda ülevaatajatest aednike kohta, millist kapsas on käärimiseks parim.

Juuni kapsas on väga varane sort, mis võimaldab teil saada kõrge ja kvaliteetse saagi. Kuid see peab hoolduse seisukohast vähe töötama. See ei ole eriti raske, kuid see on äärmiselt vajalik. Kõik sündmused on standardsed, nii et kellelgi ei tohiks olla mingeid erilisi raskusi.

Kapsas juuni - sort, aeganalüüsitud

Paljud aednikud, kes valisid oma kruntidel kasvatamiseks kapsas, eelistavad varajast sorti. See ei ole üllatav, sest selline valik võimaldab kiiresti saada saagi ja nautida oma töö vilju. Hulgas väga erinevaid varajase sorte eriline koht on kapsas juunis. Hoolimata oma auväärsest vanusest - sort oli aretatud 1967. aasta juunis, võistleb juunis edukalt uute sortidega saagikus, toitumine ja maitse, hoolimatus.

Aasta juuni ja selle põhiomaduste kirjeldus

Juuni kapsasordi lisati Vene Föderatsiooni territooriumil kasutamiseks 1971. aastal heaks kiidetud tõuaretuste riiklikusse registrisse, soovitades selle kasutamist kõigis Venemaa piirkondades. See on üks levinumaid varajast sorte. See ühendab suurepäraselt maitse, toitumise, kiire ja sõbraliku valmimise ja esindusliku välimuse. Juuni alguses soovitatakse värskeks kasutamiseks värske kapsas

Tabel: kapsasortide peamised omadused juunis

• Keskmine vastupidavus pragunemisele, kapsaslind;
• Keelale vastuvõtlik sort.

Sordi eelised ja puudused

Juunikuu kapsast rääkides võime eristada peamisi omadusi, mille tõttu see sort on köögiviljakasvatajate poolt valitud:

• varajane valmimine;
• kõrge saagis;
• küpsemisvõime;
• pragunemiskindlus;
• kahvlite mahlakus ja õrn maitse;
• suured kasulikud vitamiinid ja mineraalained, eriti C-vitamiin;
• külmakindlus Kapsas seemikud taluvad külma kuni 3 kraadi, mis võimaldab seda sorti kõikjal kasvatada;
• vastupanuvõime kapsaselapsi peamise kahjuri vastu;
• hea tootekvaliteet.

Jälgime mõningaid sordi puudusi:

• madal säilivus. See puudus on tüüpiline kõigi varajase valmimisajaga kapsasortide puhul;
• hinne ei sobi kääritamiseks ja muudeks toorikuteks;
• kiilu tundlikkus.

Omadused istutada ja kasvatada kapsas juuni

Juuni kapsas on külmakindel, niiskust ja valgust armastav taim, mis nõuab pinnase viljakust. See areneb hästi temperatuuril + 13-18 kraadi. Noored taimed taluvad lühiajalist külma (mitte üle -3 kraadi). Temperatuuril +30 kraadi ja üle selle, taim on takistatud, see ei pruugi juhtuda. Kasvuperioodi alguses ei teki sordile kõrgeid nõudmisi pinnase niiskusele, kuid kui kasvad kasvavad, suureneb vajadus niiskuse järele.

See on oluline! Juuni ei soovitata istutada viljapuude ridade vahele, et istutada. Hinne on valgust nõudev, halvasti varjutab.

Kogu kasvuperioodil vajab kapsas piisavat kogust toitaineid. Aktiivse arengu seemikud mullas peab olema kõik toitained. Lehtede kasvatamise etapil tarbib taime eriti aktiivselt lämmastikku ning pea - kaaliumi ja fosfori - loomise ja kasvu ajal. Kõiki neid omadusi tuleb sortide kasvatamisel arvesse võtta. Nende vastavus ja nõuetekohane hooldus tagab hea ja kvaliteetse saagi.

Video: juuni kapsas

Rassadny meetod kasvamiseks

Köögiviljade varaseks koristamiseks on soovitatav seda kasvatada seemikute kaudu. Külvamiseks ettevalmistamisel tuleb erilist tähelepanu pöörata istutusmaterjalile, pinnasele, jälgida istutusprotsessi kõiki etappe.

1. etapp: mulla ettevalmistamine

Pinnaseks istutamiseks valitakse kerge ja viljakas. Suurepärane alus on turvas või kookospähkli substraat, milles on lisatud võrdsetes osades huumus ja liiv. Piisava õhu ja suure struktuuri tõttu ei ummistu kompositsioon, mis annab võimaluse soodsalt arendada noori juure

Mulla segus on soovitatav teha puitu tuhk - 1 spl. lusikatäis iga kilogrammi mulla kohta. Tuhk toimib hea mikro- ja makroelementide allikana, samuti täidab desinfitseerimisfunktsiooni, eelkõige hoiab ära kapsapuude ohtliku haiguse leviku - musta jala.

2. etapp: seemnete ettevalmistamine

Soovimatute infektsioonide eest kaitsmiseks on soovitatav läbi viia seemnete eeldatav ravi. Selline töötlemine võib toimuda mitmel viisil:

1. Seemned 20 minutit valatakse veidi soolatud vett, pestakse seejärel voolavas vees ja kuivatatakse.
2. Istutusmaterjali alandatakse 2–3 minutiks kuumaks (+ 45–50 kraadi) veeks, seejärel samal ajal külmaks. Pärast seda tuleb seemned kuivatada.

Pöörake tähelepanu! Spetsiaalsetes kauplustes ostetud kaetud ja spetsiaalselt töödeldud kapsasordid ei vaja ravi alustamist.

Seemneid ümbritsev kest sisaldab toitaineid, mikroelemente, kasvuregulaatoreid

3. etapp: Istutuskuupäevade määramine

Arvuta optimaalne kuupäev, mil seemnepuu külvamine on lihtne:

1. Lähtepunktiks võtame kuupäeva, mil istutatakse seemet maasse. See on mai algus, näiteks 3 numbrit.
2. Alates sellest kuupäevast lahutame 50 päeva (mahalaadimiseks soovitatud seemikute vanus). Me saame 15. märtsil.
3. Maksimaalne aeg seemnete idanemiseks on 8 päeva. Lahutage need tulemuseks olevast kuupäevast ja määrake istutamiskuupäev juuni - märts 7.

Kogenud aednikud soovitavad seda sorti mitmel etapil istutada 10-päevase intervalliga. Sel viisil on võimalik tagada põllukultuuri järkjärguline valmimine.

Pöörake tähelepanu! Alates juunist ei säilitata kapsas pikka aega, siis istutades taimi järk-järgult, saate kaua kasutada värskeid kapsapead.

4. etapp: maandumisprotsess

Maandumisprotsess ise on täiesti standardne:

1. Konteiner (puidust karp, plastkandik) on täidetud mulla seguga.
2. Igasugune sobiv seade (mida saab kasutada tavalise õpilase valitsejaga) surub sooned umbes 1 cm sügavusele, täitke kastid pinnasega, tasandage see joonlaua või muu objektiga ja vajutage soovitud sügavuse sooned.
3. Sooned panid sooned üksteisest 3 cm kaugusele.
4. Seemned puistatakse maa peal.
5. Kasta.
6. Filmi või klaasiga kaetud mahutid istutatakse sooja (+ 20-25 kraadi) ruumi. Viljad on kaetud läbipaistva materjaliga ja saadetakse korteri kõige heledamasse kohta.

5. etapp: seemikute hooldamine enne istutamist maasse

Pärast seemikute tekkimist eemaldage läbipaistev kattematerjal ja vähendage sisu temperatuuri + 14-17 kraadini. Vajadusel põllukultuurid lahjendatakse, eemaldatakse liigsed taimed, kastmine toimub mõõdukalt ja ainult vajadusel.

See on oluline! Ülemäärane mulla niisutamine võib põhjustada musta jala seemet.

2 nädalat pärast seemikute tekkimist sukelduvad seemikud. Selleks on soovitatav kasutada üksikuid paake, eriti turbaalasid, millest maapinnale maandumisel ei ole vaja külvata. See hoiab ära juurestiku kahjustamise, hõlbustab seemikute kiiret kohanemist ja nende aktiivset kasvu. Korjamise jaoks on võimalik kasutada sama pinnase segu nagu seemikute istutamiseks. Kui istutatakse seemikud, soovitatakse süvendada idulehtede lehtedele. Pärast istutamist ja jootmist lisage potidesse nii palju pinnase segu, et see jõuaks idulehtedeni.

See on oluline! Pärast korjamist soovitatakse sisu temperatuuri tõsta +21 kraadini ja 5–7 päeva pärast seda vähendada eespool nimetatud parameetritele.

Tervete ja tugevate seemikute kasvatamise üheks tingimuseks on selle katmine 15 tundi päevas. Selline päeva pikkus on kindlaks määratud alles aprilli lõpuks. Arvestades seda tegurit ja võimalikku pilvisust, peaksite mõtlema täiendavatele valgustusseadmetele, mis on suurepärased luminofoorlambid. Tavapärased hõõglampid ei sobi taimede valgustamiseks, kuna neil on ebapiisav heitkoguste spekter ja nad on väga kuumad.

Seemnete kasvatamise ajal on soovitatav läbi viia kaks toidulisandit:

1. Kahe tõelise lehe faasis toimub lehtede söötmine koos komplekssete väetistega mikroelementidega (0,5 tl 1 liitri vee kohta).
2. Karastamise alguses on soovitatav kasutada teist lehestikku. Selle jaoks kasutatakse karbamiidi + kaaliumsulfaati (1 spl 10 liitri vee kohta).

Nädal enne maandumist on soovitatav, et seemikud hakkaksid kõvastuma. Selleks viiakse seemikud mahutid vabas õhus. Esiteks, paar tundi, seejärel suurendage viibimise aega. Sa võid panna seemikud kasvuhoonesse, pakkudes neile ööks täiendavat varjupaika.

See on oluline! Juuni kapsapuud on istutamiseks valmis, kui nad on moodustanud hea juurestiku ja neil on 4–5 tõelist lehte.

Istutamiseks maasse valiti Zorov, tugevad seemikud vanuses umbes 50 päeva

6. etapp: seemikute istutamine maasse

Paar päeva enne istutamist lõpetavad seemikud jootmise ning vahetult enne istutamist veedavad seda rikkalikult ja põhjalikult. Siirdamisprotsess on järgmine:

1. Valmistatud kohas valmistatakse kaevud. Need peavad asuma vähemalt 30 cm kaugusel. Auk ise peaks olema veidi suurem kui turba pot, kus seemik asub, või maa kooma, mille juured on kassettist välja võetud.
2. Igas süvendis on soovitatav lisada paar peotäit huumust, 0,5 tl nitrofoska, pool tassi tuhka. Väetist segatakse pinnasega, kaevu kastetakse rikkalikult. On parem valmistada kaevud paar tundi enne siirdamist
3. Maapähklit, millel on seemikute juured või turba pott, kastetakse veeldatud pinnasesse ja süvendatakse esimeseks tõeliseks infoleheks. Tavaliselt istutatakse kapsas tasasele pinnale, kuid kui krunt on madalas või niiskes kohas, istutatakse kapsas servadele või servadele.
4. Seemned puistatakse niiske pinnaga, kergelt tampeerides taime ümber.
5. Top mulch kuiv pinnas.

Olulised nõuanded! Seemnete parimaks ellujäämiseks on vaja veega veega igal nädalal igal õhtul sooja veega, samuti 2–3 päeva jooksul tumedamaks otsese päikesevalguse eest ajalehtede või mittekootud kangaga.

Istutamine seemned maasse

Istutades erinevaid kapsasuuniseid seemneid kohe maasse, siis sa ei saa varakult saaki. Sellist külvi kasutatakse puuvilja sortide pikendamiseks, kuna aprillis voodis istutatud kapsas on saagikoristuseks ligikaudu augusti teisel poolel. Seemnete külvamine maapinnale on järgmine:

1. Selleks valige avatud ala viljakas pinnasega, millel on neutraalne või kergelt happeline reaktsioon. Sügisel kaevamine on lubja ja täidetakse huumusega (vähemalt 1 ämber 1 ruutmeetri kohta).
2. Valmistage augud, mis sarnanevad seemikute istutamise skeemile. Pärast väetiste täitmist kastetakse iga süvend nii, et muld on niisutatud 20 cm sügavusele
3. Neid väetatakse väetistega ja igasse süvendisse on maetud mitu seemet (mitte rohkem kui 2-3 cm).
4. Puista maa peal ja joota.

Seemnete istutamine avatud pinnal võib olla ligikaudu aprilli keskel. Juuni kapsas on piisav +3 kraadi, et võrsed ilmuksid, mis suudavad taluda kerget külma. Kuid selleks, et taimi ei vigastata, on parem istandused sulgeda kile või muu kattematerjaliga, kuni mugav temperatuur on kehtestatud juunis - + 14-18 kraadi.

Pöörake tähelepanu! Kui seemikud augus kasvavad, ilmub juhtiv taim. See on jäetud edasiseks kasvatamiseks, samal ajal kui nõrgemad seemikud on pigistunud või vajaduse korral siirdatakse nagu taimed teisele kohale.

On vaja hoolikalt jälgida istanduste puhtust, eemaldada õigeaegselt umbrohtu, mis võib kiiresti väikestest kapsasvõtetest välja kukkuda.

Kaali täiendav hooldus

Hoolitsemine kapsas istutamisel koosneb tavapärastest protseduuridest, sealhulgas kastmisest, lõdvestamisest, umbrohustamisest ja kaste. Peamist tähelepanu tuleks pöörata õige köögivilja niisutamise viisile. Juuni kapsas on niiskust armastav, jootmine on selle jaoks äärmiselt oluline, eriti rubriigi jooksul. Soovitav on seda veeta õhtul, kasutades päikese soojendusega eraldatud vett.

See on oluline! Pärast siirdamist, vilja tekkimise ajal ja kuuma ilmaga kastetakse taimi iga 2-3 päeva järel, kasutades vähemalt 7–8 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta. meetri maandumised. Ülejäänud aja saab taimi harvemini veeta: üks kord nädalas.

Rohelise massi nõrk suurenemine näitab taime niiskuse puudumist

Pöörake tähelepanu! Niiskuse säilitamiseks pinnases ja lisaks taimede toitmiseks on soovitatav vooderdada turbaga.

Pärast iga kastmist või vihmastamist tuleb kapsad külvata. Lõdvendamise sügavus peaks olema 5–8 cm, lisaks on lõdvendamise ajal soovitatav kapsas. Esimene hülgamine toimub 20 päeva pärast siirdamist. Teine on 10 päeva hiljem. See protseduur soodustab täiendavate külgmiste juurte moodustumist taimele. Hülgamisel on suurem mõju, kui see on läbi viidud, nagu lõdvendamine, vihma või rohke kastmine.

Top kaste kapsas

Aktiivse lehtede moodustumise algfaasis on soovitatav kapsas toita ammooniumnitraadiga: 10 g väetist lahustatakse 10 liitri vees. Tarbimise määr - 2 liitrit taime kohta. Peamise aluse tekkimisel ebapiisavalt toitevates muldades võib läbi viia teise söötmise. Selleks võetakse karbamiid (4 g), topelt-superfosfaat (5 g) ja kaaliumsulfaat (8 g). Need väetised lahustatakse 10 liitri vees ja 2 liitrit lahust valatakse taime.

See on oluline! Hiljem ei soovitata juuni- kapsa söötmist, et see ei koguks inimkehale kahjulikke nitriteid.

Video: kapsasöötmine lämmastikuga

Töötlemine juuni kapsas kahjurite

Varajane kapsas on paljude kahjurite lemmiktaim. Lehed, röövikud, ristõielised kirbu mardikad, tavalised mardikas vastsed, lusikad, kapsasluu eelistavad teiste aiataimede kapsaid. Pestitsiidid aitavad kahjuritega tõhusalt toime tulla, kuid kapsas kasutavad aednikud neid ettevaatlikult, et mitte mürgitada väärtuslikku köögivilja. Seetõttu on parem kasutada ennetavaid meetmeid, et vältida paljude kahjurite ilmnemist, samuti rahvahooldusvahendeid, mis õigeaegselt kasutatuna oleksid köögiviljade jaoks tõhusad ja ohutud.

Kuna ennetusmeetmed hõlmavad järgmist:

• külvikord;
• külmutamise ja seemikute vigastamise vältimine;
• umbrohutõrje. Kahjurid asuvad kapsasega seotud taimedel (rüpsi, karjase kott jne) ja seejärel liiguvad köögiviljadega voodisse;
• iganädalaselt lõdvendage mulda ja podkuchivati ​​taimi;
• katta istutamine spanbondiga, mis kaitseb põllukultuure ristõieliste kirbude eest ja ei lase liblikatel muneda;
• jälgige köögiviljade niisutamist.

Pöörake tähelepanu! Suurepärane ennetav meede on noorte taimede tolmamine tuhka ja tubaka tolmu seguga. Sel juhul mööduvad libised, kirbud teie taimede küljest mööda.

Karpide istutamine vürtsika taimede kõrval on üks ennetavatest kahjuritõrjemeetmetest:

• kapsas lendab hirmul küüslaugu terava lõhna ära;
• kui salvei istutatakse selle kõrvale, ei tule kapsakaevu istutamise lähedale;
• tilli ja tomateid välditakse kapsasalžide ilmumist;
• puuraia rohu (boraaž) aroom ei meeldi liblikatele;
• kapsas lendab ja valge liblikas hoiab ära koirohi lõhna. Paljud aednikud rebivad selle taime maha ja panevad selle otse vormimispeadesse.

Naabrite kaitsjad kapsas on sellised taimed nagu saialill, piparmünt, rosmariin, basiilik, koriander.

Galerii: kahjurid kapsas juunis

Kela kapsas

Juunikuu omadustes on täheldatud selle nõrk resistentsus haiguse vastu, nagu keel. Tegemist on tavalise kapsahaigusega, kus taime juurtel tekivad arvukad kasvud ja tursed. Ta saab saidile nakatunud ostu seemikud, mida on väga raske diagnoosida.

Kiil on ohtlik, sest kahjustatud köögivilja juurestik ei toimi hästi: see ei ima piisavalt vett ja toitaineid. Selle tulemusena hakkab kapsas lehed närbuma, kollaseks muutuma, pea ei pruugi olla üldse või nad on väikesed ja vähearenenud. Infektsioon jääb pinnasesse, umbrohtudele, saagikoristusjärgsetesse jääkidesse, viiakse nakatunud seemikute voodisse.

Patogeensed bakterid püsivad mullas pikka aega ja levivad kiiresti kogu ala kaudu aiatööriistade, taimejäätmete, vihmausside, nälkade ja muude mullaorganismide kaudu. Selle haiguse esinemise korral peate mõistma, et kahjustatud taim ei saa ravida. Pinnase desinfitseerimine on vajalik värskelt keedetud lubja lisamise või 0,1% fungitsiidilahuse Fundazol lahusega lisamisega.

Arvustused

Juuni istutatakse seemned kasvuhoonesse märtsis. Taim on tugev ja terve. Ma maandun mais alalisele kohale. Ma saan kapsad juuli lõpus. Alates juulist septembrini valmistan salateid ja esimesi kursusi. Ärge jätke ladustust. Ma ei soovita selle kapsli keetmist. Puuduseks on see, et see kapsas saab küpseks küpseks. Selle kapsa lehed on õrnad. Hea hoolega saad 2,5 kg. Piisavalt, et süüa ja ravida sõpru.

m2015sil

http://otzovik.com/review_1673874.html

Minu pidev valik juba aastaid on valge kapsas "Juuni". Püüan regulaarselt ja erinevate uute sortide seemneid, sealhulgas märkusega F1. Seni ei ole parem kui vanad ja tõestatud sordid. Aprillikuu lõpus külvatakse seemikud seemikute jaoks kodus (puudub kasvuhoone), et saada kõige varem saaki. Ülejäänud koheselt maapinna soojenemisel avanevad koheselt avatud maale. See sort võib taluda külma, sest ta ei karda tagasilööki. Juuni lõpus - juuli alguses küpsevad väikesed, kuni kaks kilogrammi kapsad. Selle sordi ainus puudus on kalduvus lõheneda, nii et sa pead kärpima aja jooksul kärpima. Kui te lõikate, lahkute ilma kahe alumise leheta, siis saame teise väikeste treenerite saagi.

chydachka

http://otzovik.com/review_1963774.html

Ma räägin tänavu oma kogemustest. Ma ei lõika kapsapead (väikesed), kuid ma arvan, et kogemus on edukas, sest ei ole ühtegi väljalangemist. Ei ole rööbaste ja kapsaslindu, ostsin turule Rassadi. Sordi Junka. Minu maa on viljakas, nii et ma panen sõnniku miinimumini. Ta istutas kaali, polila hästi, 2 nädala pärast, kui kapsas juurnes, jootis see hästi, siis lõhkes ja pandi kinni kaelarihmad. Järgmine vesi ja sööda film ja selle vahele. Ma ei pihustanud midagi ja seda ikka veel ei teinud, ma ei piserdanud midagi selle peale. Kui nad hakkasid kapsasid väänduma, tegin 1 kastet 40 tilka joodi vee ämber kohta. Seejärel söötke suvaliselt 0,5 spl. suhkrut vee kopp. Kraed on ikka veel. Nende all olev maa on märg ja murenev. Täna olen väga hea oma kapsaga. Varem oli ka probleeme. Varsti selle meetodi järgi istutan ma hilise kapsa.

Krymka

http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513.html

Ma armastan teda mahla rohelise värvi eest).

Velem

https://www.forumhouse.ru/threads/122577/page-37

Juuni kapsas on üks esimesi kohti, mis esinevad isiklikes tütarettevõtetes. Loomulikult vajab ta nagu iga teine ​​köögivilja tähelepanu ja hoolt. Selle sordi põllumajanduslik kasvatamine ei ole eriti raske, kuid nõuab põhieeskirjade järgimist. Nad on üsna tavalised, nii et erilised raskused, isegi algajatele aednikud, ei tohiks põhjustada.

Ülevaade kapsa juuni sortide omadustest ja kirjeldustest, kasvatamisest ja hooldusest

Iga kapsas on uskumatult kasulik köögivili, mis sisaldab palju tervisele vajalikke vitamiine ja muid aineid. Ja kui tore on kasvatada seda vitamiini köögivilja oma maatükil ja isegi saagikoristust suve keskel. Kõik see võib anda juunikuu valmimise, mis valib aednikud ja põllumajandustootjad rohkem kui tosin aastat. See on üsna tagasihoidlik sort, mis sobib peaaegu kogu Venemaa, Ukraina ja Moldova kasvatamiseks.

Sordi omadused ja kirjeldus

Juunis on valge kapsas varase rasedusaega. Saagikoristust saab eemaldada juba 90–117 päeva jooksul alates seemnete idanemisest tehnilisele küpsusele. Maisi pead küpsevad üheskoos, igaüks kaalub 0,9-2,5 kg. Algataja kirjelduse kohaselt on Yunskaya sordikaali saagis 1 m 2 -st 3,6–6,4 kg kapsast.

Pistikud on keskmise tihedusega, korrapäraselt ümarad, välimine leht on värvitud helerohelisel värvil, valge ja kollase lõikega. Maapinnast üles tõstetud ja läbimõõduga tõmmatud lehtplakat on kuni pool meetrit. Kapsas lehed on nõrgalt kortsuvad ja laineline on madal. Keskmise pikkusega kapsas. Pea on mahlane, suurepärane magus maitse.

See sort on kantud riiklikusse registrisse 1971. aastal ja tänaseks on üks suvilastest aiakaupmeestest enim kasvatatud varakapsas.

Tugevused ja nõrkused

Selle kapsa populaarsus on seotud kõrge toorainete ja tarbijate omadustega:

• see sort on vastupidav pragunemisele isegi liigse mulla niiskuse tingimustes;
• Juuni kapsas eristub teistest varajastest küpsustest üsna hea peatihedusega;
• külmakindlus, seemikud taluvad külma klõpsuga -5 ° C-ni, nii et enamik piirkondi saab istutada kapsas;
• Suur pluss on see, et see sort on suhteliselt vastupidav kapsaslindude kahjustustele;
• Selle kapsa lehed on väga õrnad, mis muudab need ideaalseks suveroheliseks salatiks.

Kuid nagu kõik teised sordid, on juunil kapsalil mitmeid puudusi:

• see on väga halvasti ladustatud, see ei sobi talve kogumiseks talveks ladustamiseks;
• ei sobi peitsimiseks, sest see muutub kiiresti pehmeks ja libedaks;
• mitte immuunne kiilu suhtes.

Kasvatamine

Seemikud istutatakse alalisele kohale 30-35-aastaselt. Sellest lähtuvalt tasub arvestada seemnete kasvatamise aega seemikute kasvatamiseks.

Kui kasvatamine on kavandatud lõunaosas, kus aprillis esineb harva harva, võib märtsi keskel külvata seemneid juunis. Kui see kasvab Uuralis või Siberis, kus kuni mai lõpuni jääb temperatuuri alandamise tõenäosus alla nulli, jääb seemikute külviperiood aprilli keskpaigaks.

Seemned tuleb enne külvi desinfitseerida. Seda saab teha kaaliumpermanganaadi lahusega (1 g 0,5 l vee kohta), kastes istutusmaterjali 20 minutiks. Vaskulaarse bakterioosi vältimiseks on soovitatav kapsasiseemneid soojeneda vees, mille temperatuur on 20 minutiks 48-50 ° C, ning seejärel kastke need külma vette 2-3 minutit. Pärast neid protseduure tuleb seemned pesta puhta veega ja kuivatada.

Külvamiseks võtke üks esitatud mulla segamisvõimalustest:

• huumus ja haljasalad 1: 2.
• huumus, maa ja ränihülss suhetes 4: 1: 0.3.

Segude viljakuse suurendamiseks ei ole halb lisada 2-3 supilusikatäit lämmastikku, kaaliumkloriidi ja fosfaatväetisi ning 1 tass tuhka mulla kopa kohta. Täitke kastid külvamiseks 5-6 cm pinnasega, mis tuleb kergelt tampida ja niisutada. Pinnale valmistage 0,5 cm sügavusega sooned 4-5 cm kaugusele teineteisest. Nad levitavad seemneid ja puistavad maa peal ja puistavad selle sooja veega pihustuspudelist või peene filtri kaudu.

Pidev mikrokliima säilitamiseks on soovitatav karpide või klaasiga katta kott või klaas, et paigaldada need soojasse kohta, mille temperatuur on 18-20 ° C. Vormide tekkimisel eemaldatakse kile ja moodustatakse kastid jahedas kohas (4 kuni 7 päeva), milles 6-10 ° C. Tänu sellele protseduurile ei venita seemikud ja nad on tugevamad. Edasine temperatuur peaks olema vahemikus 14-16 kraadi.

Kastmine toimub kui pinnase pealmine kiht kuivab. Veejooks võib põhjustada musta värvi teket seemikutes. Arenevad seemikud vajavad päevas 15 tundi valgust. Kui naturaalne valgus ei ole piisav, siis pole halb fitolampi panna.

Kui seemikud kasvavad 1 tõelist lehed, tuleb need valida. See võimaldab taimedel välja töötada jõulisema juurestiku, avamaal istutatavatest pottidest istutatakse kiiremini. Lõigatud sooja veega kastetud seemikud tuleb kindlasti kinnitada taimede otsese päikesevalguse eest, et need oleksid paremini paigutatud. Tulevikus ei ole kastmine tihti, kuid küllaltki vajalik.

Nädal pärast korjamist viiakse läbi noorte taimede esimene söötmine. Selleks lahustatakse 10 g vees 20 g ammooniumnitraati, 40 g superfosfaati ja 10 g kaaliumkloriidi. Enne kui teed istute tänaval, peate seemikud kaks korda nädalas sööma. Teise ja kolmanda söödamaterjaliga kulub kaks korda rohkem ja kolmanda soola puhul on välistatud.

Nädal enne istutamist avamaal seemikute hooldamisel on kõvenemine. Selleks teostatakse taimedega konteinerid tänaval või lodžal, suurendades järk-järgult õhu viibimise aega. Sellisel juhul peame püüdma kaitsta noori kapsleid otsese päikesevalguse eest. Kui iga seemik omandab viis tõelist lehte, istuvad nad voodis juuni kabiinidest kapsas.

Muld valmistatakse sügisel, valides selle eelkäijaks tomatid, kurgid, kaunviljad või sibulad. Kapsas saate oma kohale tagasi saata mitte varem kui kolm aastat hiljem. Voodi all olev maa puhastatakse umbrohust, kaevatakse üles, hajutatakse enne seda huumuse või huumuse, fosfaat- ja kaaliumväetistega (2 spl. 1 m 2 kohta). Vajadusel deoksüdeeritakse pinnas lubja, dolomiidi jahu või tuhaga.

Külgnevate võrsete vaheline kaugus peab olema vähemalt 25-35 cm, 2 veetavat huumust või komposti, 1 käputäis puitu tuhka ja 2 käputäis liiva lisatakse eelnevalt jootatud istutusava, siis kõik on segatud. Maapinnaga rüüstatud juured on kastetud mullaga kaetud, kergelt kokkusurutud, jootatud ja rikkalikult muljumisega auku, nii et ei ilmne koorik, mis takistab juurestiku hingamist.

Kapsaseadme parima moodustumise jaoks ei ole halb väetada kapsas juuni alguses mullein-infusiooniga lahjendusega 1: 5, lisades nitrophoska (50 g) kümneliitrise veepaagi kohta. Teine söötmine toimub peade moodustamise alguses. Selleks võtke lahus, võttes 30 g karbamiidi ja kaaliumkloriidi 10 liitri vees. Või võite kasutada keerulisi väetisi.

Peamine hooldus seisneb õigeaegses jootmises, umbrohutöös ja lõdvendamises, et taimed saaksid vajalikku kogust vett ja hapnikku.

Saagikoristus ja ladustamine

Varaste sortide küpsus määratakse matemaatiliselt. Juuni korju koristatakse umbes 2 kuud pärast istutamist avamaal. Teisel ajal on saagi koristamist raske kindlaks määrata, erinevalt kesk- ja hilisküpsemise sortidest ei ole kapsad nii tihedad ja lehed ei kao. Kuid seda juhtumit ei ole võimalik edasi lükata, sest peatel võib tekkida pragusid, mikrobid sisenevad sisse ja algavad põlised protsessid.

Kapsas tõmmatakse juurest välja, kõik välised lehed lõigatakse ja vars lõigatakse, jättes välimine vars umbes 5 cm kaugusele, mis hoiab kahvlid pikemaks, kuigi see kapsas võib jääda maksimaalselt kuni keldrisse või keldrisse.

Kasutamine

Juuni kapsa - salati peamine eesmärk. See on värske, kui see on maitsev ja tervislik. Kapsaslehed on väga õrnad, kuna taimede kiud on vähe. Samal põhjusel ei sobi see kapsas või hautamiseks, sest see keedetakse pehmeks.

Tulenevalt asjaolust, et see kapsasort küpseb kiiresti, ei ole aega koguda palju kääritamisel osalevaid suhkruid. See on peamine põhjus, miks juuni kapsas ei sobi kääritamiseks.