Kalina! Kust sai selle tervendava taime nimi ja milline see välja näeb? Ühe variandi kohaselt muutuvad põõsaste marjad maitseks ja magusaks pärast seda, kui külm on neid põlenud. Vaatame lähemalt tavalist viburnumit, selle sorte ja liike, mida kirjeldatakse allpool.

Kalina: millist taime, puu või põõsa?

Kalina tavaline - põõsas, mille vilju meie esivanemad kasutasid paljude sajandite jooksul toiduna. Meie karmides tingimustes oli see täiendav vitamiinide allikas, eriti hilissügisel, kui teiste marjakasvatus- ja valmimisperioodid olid selleks ajaks täielikult lõpetatud. Säravpunaste marjade söömine algas pärast esimest külma, kui kibe astringentne maitse kadus või setted langesid.

Suuremate vanaemate juures oli märk: kui paned magamistoas õitsev viburnum, siis isegi väsinud abikaasa, pärast rasket tööd, armastab rohkem.

Edukalt kasutati marjakasvatuse juurestiku omadusi. See on võimas ja hargnenud. Selle tulemusena moodustub ülemises mullakihis tahke turba. Seetõttu istutati Kalina sageli õuepiirkondades, kus muld oli kõige nõrgem (mäed, nõlvad, mäed).

Kalina tavaline - tagasihoidlik taim, kuid selle edukaks viljelemiseks Dachas tuleb teada mõningaid trikke. Näiteks, kui looduslikus elupaigas on nõrgad kohad niisketes kohtades, siis kultuurikultuurides, kui võimalik, on parem eelistada madala veetasemega kuivasid muldasid.

Milline hekk välja näeb

Pikka aega kasvasid maapiirkonna elanikud Kalina ümber ala ümbermõõdu. Selgus, et tihe hekk peitis maja uudishimulikest silmadest. Kaasaegsed omanikud saavad kasutada seda esivanemate kogemust. Nüüd on mitmesuguste aiatööriistadega võimalik luua igasuguse kõrguse ja kuju ökoloogiline tara. Lõppude lõpuks, viburnum - universaalne taim.

Viburnumi riskimaandamine

See sobib hästi erinevate puude ja põõsastega, nii et saate kasutada rühmaistutusena ja üksikuna. See ei ole halb taimede kasvatamiseks nõlvadel ja nõlvadel, et neid tugevdada, kasutades hästi arenenud risoomi bioloogilist omadust.

Viburnumi tavaline kirjeldus: kasu ja kahju

Viburnumi marjadel on mitmesuguste haiguste ravivad omadused. Puuviljas on palju C-vitamiini, kaks korda rohkem kui tsitrusviljadel, 100 grammi - inimesele vajalik päevane annus.

Taime kooril on tervendavad omadused. See sisaldab eeterlikke, tanniine ja vaigu aineid, millest hüdrolüüsi käigus moodustuvad erinevad orgaanilised happed ja keemilised ühendid. Viburnum-puuviljakoore keemiline koostis on väga erinev, mis moodustab taime farmakoloogilised omadused.

Kasu:

  • Vähendab kolesterooli;
  • Sellel on kahanev mõju;
  • See parandab südamehaiguste üldist seisundit (hüpertensioon, südame isheemiatõbi, ateroskleroos);
  • Aitab nahahaiguste korral (ekseem, karbunkuloos);
  • Suurendab sapi tootmist (hepatiit, koletsüstiit);
  • Suurendab emaka lihaste tooni;
  • Seda kasutatakse diabeedi korral;
  • Parandab seedimist;
  • Kasutatakse raskete menstruatsioonidega;
  • Vähendab turset (süda, neerud);
  • Vähendab vererõhku.
Kalina tavalist kasutatakse rahvameditsiinis põletikuvastase ja stüptilise ravimina

Vastunäidustused:

  • Madal rõhk;
  • Suurenenud vere hüübimine;
  • Individuaalne sallimatus;
  • On oht, et lootel võib tekkida patoloogiaid, nii et rasedad naised ei tohiks seda taime kasutada.

Punaste ja mustade marjade liigid ja sordid

Viburnumil on suur hulk liike - umbes 200 inimest. Seal on mustad puuviljad, seal on vormid igihalja põõsaste kujul. Viburnum on meie laiuskraadides laialt levinud. Tänu aretusele ületavad viljapuud viljakasvatusega, marjade suurust ja keemilist koostist.

Zhalobovskaja

Hea valik koduseks kasutamiseks. Sobib nii ladustamiseks kui ka töötlemiseks. Paberimass rõõmustab kibeduse minimaalsel esinemisel, saagikus 5-6 kg põõsa kohta.

Vigorovskaya

Säravpunase värvi marjad, hernestiku kujul, kaaluga 0,5 g, mõru maitse pärast töötlemist kergelt mõru. Taim kasvab kuni 3 m. Tootlikkus 6–10 kg põõsast.

Ulgen

Universaalne hinne erineb hilise tähtajaga. Magus-mõru maitsestada marju, hästi ladustatud ja hästi töödeldud. Tootlikkus 5–8 kg põõsast.

Taiga rubiinid

Erinevad aastased viljad, talvel vastupidav. Marjad meelitavad tähelepanu ebatavalise tumeda rubiini värviga. Põõsa keskmine saak on 7-8 kg.

Zarnitsa

Sordi talvel vastupidav, stabiilne saagikus 20 aastat. Marjade värvus on helepunane. Keskmine saagikus põõsa kohta on 6 kg.

Istutus- ja hooldusreeglid

Kõiki neid sorte saab edukalt kasvatada äärelinnas asuvates majades. Lääne-Siberis kasvatatakse seda taime 61 ° põhjalaiust lõuna pool, Ida-Siberis kasvab see Jenisei ja Angara jõgede jõgedes.

Istutatud viburnum kevadel või sügisel. Sügisel istutamine ei erine kevadest. Enne selle ravimtaime istutamist peate pöörama tähelepanu istutusmaterjali kvaliteedile. Visuaalselt vaatame nähtavate defektide puudumist. Osta istutamiseks vaja 2 - 3 suvist seemet.

Me kaevame 2 labidale laiusega ja 1,5 sügavusega. On oluline, et meie lõikamise pinnal peaks olema vähemalt 3 hästi arenenud pungad. Põõsas rõõmustab teid esimese tervendava saagiga juba 3-4 aastat. Lihtne hooldus. Sügisel ei ole üleliigne toota sõnnikuga täiendavat väetamist, kui te ei saa seda väärtuslikku bioloogilist materjali, võite edukalt rakendada kartuli koorimist, teelehti, banaanikesi.

Need näiliselt lihtsad elemendid rikastavad mulda mineraalidega. Meie tehnoloogilises vanuses on parem kasutada suvemaja juures võimalikult vähe keemiaid. Aga kui mitte üldse, siis poodi: on olemas kõige laiem valik keerulisi väetisi ja väetisi. Tavaliselt ei vaja meie kliimaseadmeid kastmist. Kuid parasvöötmes on kuiv suvi. Sellisel juhul ei tohiks hoolitsev omanik seda tagasihoidlikku kultuuri unustada.

Aretus

Meie tervendavat põõsa paljundamiseks on mitmeid viise. Neid on lihtne leida Internetis. Mõtle ühele kõige levinumale viisile, kuidas suvel elavad inimesed oma saidil hakkama saavad. Põõsa, kalde ja prikopati alumine haru tuleb võtta ühes kohas. Toru peab olema usaldusväärne ja hästi tõmmatud. Sügisel või järgmisel kevadel, kui moodustub uue põõsa juurestik, eraldame selle peataimest. Kõik, mida saab ise istutada või oma naabritega jagada.

Talve kogumine ja koristamine

Kalina, sõltuvalt sordist, puhastatakse sordist sõltuvalt septembris-oktoobris. Pintslid, mis on lõigatud metssiga. Käes olevad puuviljad säilitatakse külmkapis või sügavkülmikus. Viburnum toodab lõhnavat moosi, moosi, maitsvat mahla ja kvasa.

Tervendav mahl

Retsepti number 1. Võtke 1 kg marju ja pressige mahl. Pulp valatakse klaasitäis vett, keedetakse 5 minutit. Seejärel tüvi ja ühenda mahlaga. Lisage segule 200 g suhkrut, keedetakse ja valatakse mahutisse. Hermeetiliselt kaetud.

Vilja marmelaad õunadest ja õunadest

Retsepti number 2. Õunad ja marjad on vaja võtta, pesta, küpseta eraldi pehme konsistentsini, segada ja hõõruda läbi sõela. Saadud produktis valage suhkur 1: 1 ja keedetakse madalal kuumusel, aeg-ajalt segades, kuni moodustub paks mass. Kui see mass on lusika ja roogade põhja taga, siis on roog valmis.

Saadud marmelaad valatakse madalatesse roogadesse, laske tootel jahtuda ja kuivatada ahjus 60 ° C juures.

Järeldus

Kalina tavaline omab kasulikke omadusi sellises koguses, et see suudab võistelda paljude teiste looduskaunistustega. Suveelanikud ja aednikud peaksid hoolikalt vaatama seda tervendavat ja tagasihoidlikku tehast. Lõppude lõpuks on see tervendav kultuur kasulik kogu perele, eriti nohu ajal, ja väärtuslike omaduste paremaks säilitamiseks peate kasutama sügavkülmikut.

Kalina tavalised - kasulikud omadused, köha, külma, hüpertensiooni ja diabeedi kasutamine

Artiklis räägitakse tavalisest Kalinast, rääkides taime kasulikest omadustest ja selle puuviljade kasutamisest traditsioonilises meditsiinis. Õpid, kuidas valmistada ravimeid viburnum marjadega külma, köha, hüpertensiooni ja diabeedi raviks.

Kalina tavaline

Viburnum Viburnumi või Viburnumi (ladina Viburnum opulus) - Adoxi perekonna Kalina perekonna lehtpuud või põõsas (foto), mis varem kuulus Kalina perekonda, kuulus mesilase perekonda.

Viburnumi puuviljad on söödavad. Marju ja kooritaimi kasutatakse ametlikus ja traditsioonilises meditsiinis.

Mis see välja näeb

Kalina vulgaris on põõsas, harvem puu, hallikaspruuni koorega, mis on kaetud pikisuunaliste pragudega. Kõrgus on taim 1,5–4 meetrit. Elab vähemalt 50 aastat.

Viburnum ümmargused paljad võrsed, mõnikord soonikkad, kollakaspruunid, mõnikord hallikasvalged. Vormide tuum on valkjas punase varjundiga, hex. Neerudel on kaks erilist välispinda. Neerud ise on ovaalsed, kergelt teravad ja punakasrohelised. Neeru karvutu, võib olla kleepuv. Viljatud võrsed lõpevad ühes otsas ja viljad lõpevad kahes vales otsas.

Lehed on petiolaadsed, vastupidised, ümmargused või üldiselt ovaalsed, 5–10 cm pikkused, 5–8 cm laiused, lehed on jagatud 3–5 harjaga, ümarate kiilukujuliste alustega. Ülemine pool on tumeroheline, põhi on hallikasroheline.

Tavalised heteromorfsed õied, mis on kahekordse perianthiga, kogutakse lamedatesse kerakestesse. Korvid on -2,5–5 cm pikkused, 5–8 cm läbimõõduga, õisikud on tühjad või hajutatud väikeste näärmetega, mis asuvad noorte harude peal. Lilled on valged või valged roosad, lühikese kella kujuga, mille läbimõõt on 5 mm. Kalina õitseb mai lõpus - juuni alguses. Õitsemise kestus - 10–14 päeva.

Puuviljad - marjad ovaalsed või sfäärilised, helepunased drupid läbimõõduga 8-10 mm. Marjad on mahlakad, maitse on veidi kibe ja kokkutõmbav. Kibedus kaob pärast esimest külma. Kalina kannab vilja augustis-septembris.

Kus kasvab

Kalina tavapärased nõudmised tingimustele. Taim talub põud ja külm. Kõige tavalisem Euroopas ja Aasias. Tehast võib sageli leida Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, Krimmis, Lääne- ja Ida-Siberis.

Samuti kasvab see Kasahstanis, Kesk-Aasias, Lääne-Euroopas, Põhja-Aafrikas.

Viburnumi marjad

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutage viburnum marju. Allpool kirjeldame taime viljade tervendavaid omadusi ja rakendamist. Rahvameditsiinis kasutatakse kõige sagedamini viburnum marju.

Keemiline koostis

Marjade keemiline koostis:

  • sahharoos;
  • fruktoos;
  • glükoos;
  • mannoos;
  • galaktoos;
  • ksüloos;
  • arabinoos;
  • ramnoos;
  • polüsahhariidid;
  • pektiinid;
  • isovalerhape;
  • äädikhape;
  • steroidid;
  • C-vitamiin;
  • karoteen;
  • tanniinid;
  • katekiinid;
  • flavonoidid;
  • rasvhapped;
  • kaaliumisoolad.

Ravimi omadused

Viburnumi kasulikud omadused:

  • antiseptiline;
  • põletikuvastane;
  • rahustid;
  • antispasmoodilised;
  • valu tapja;
  • vasokonstriktor;
  • hüpotensiivne;
  • hemostaatiline;
  • choleretic;
  • diureetikum;
  • lahtistav;
  • diaforaat;
  • haavade paranemine;
  • kangendatud.

Kalina't kasutatakse ülemiste hingamisteede, ARVI ja gripi külmetuste raviks. Kalina hävitab bakterid ja mikroobe, kõrvaldab põletiku ja kurguvalu. Taime marjade põhjal tehakse nohu ravimeid - neil on vasokonstriktorne toime, leevendatakse ninaõõne turset ja eemaldatakse lima.

Viburnumi marju kasutatakse seedetrakti haiguste raviks. Võttes põletikuvastane toime, põhinevad nendel põhinevad ravimid gastriidi, maohaavandi ja kaksteistsõrmiksoole haavandiga. Viburnumi viljad leevendavad mao ja soolte seinte spasme, leevendavad valu, soodustavad soolhappe arengut ja parandavad seedimist. Neid kasutatakse ka maksahaiguste raviks.

Taime viljad sobivad südame ja veresoonte jaoks. Nad tugevdavad müokardi ja veresoonte seinu. Viburnumi marjad vähendavad vererõhku, neid kasutatakse verejooksu peatamiseks. Lisaks vähendavad puuviljad kolesterooli ja glükoosi taset veres, neid kasutatakse ateroskleroosi ja suhkurtõve ennetamiseks ja raviks.

Viburnum mõjutab positiivselt närvisüsteemi. Kõrvaldab peavalu ja vähendab migreeni rünnakute kestust, närvirakkude marjadega ravimeid kasutatakse neuroosi, krampide, hüsteeria, epilepsia raviks.

Välisrahasid viburnumiga kasutatakse nahahaiguste raviks ja hambaravis. Neil on antiseptiline, põletikuvastane ja haavade paranemine.

Kuidas koguda

Viburnumi marjad koristatakse, kui nad on täielikult küpsenud. Need lõigatakse koos varsega. Kuivatatud marjad laudade ja pööningute all kimbus. Saate kuivatada ka elektrilistes kuivatites temperatuuril 60-80 kraadi. Pärast kuivatamist eraldatakse vars.

Kuidas taotleda?

Mis viburnum tee, decoctions, infusioonid Allpool on retseptid tõhusaid abinõusid viburnum raviks köha, külm, hüpertensioon ja diabeet.

Keetmine diabeedile

Diabeedi raviks saab kasutada värsket mahla viburnum marju või valmistada neile infusiooni.

Koostisosad:

  1. Viburnum marjad - 1 tass.
  2. Keev vesi - 1 liiter.

Kuidas süüa: vala marjad kuuma veega potis. Keetke keema, seejärel keedetakse 10 minutit madalal kuumusel. Jahutage jook ja tüvi.

Kuidas kasutada: võtke ⅔ tassi keetmine 3-4 korda päevas enne sööki.

Tulemus: Vähendab veresuhkru taset.

Infusioon külma ja temperatuuriga

Külma esimeste sümptomite korral võtke infusiooni viburnum marjad.

Koostisosad:

  1. Viburnumi viljad - 30 grammi.
  2. Keev vesi - 1 tass.

Kuidas süüa: Vala keedetud vesi üle termose. Nõuda 3 tundi.

Kuidas kasutada: Võtke 1/2 tassi 2 korda päevas.

Tulemus: kõrvaldab köha, nohu, peavalu, alandab temperatuuri. Tugevdab immuunsüsteemi.

Segu meega hüpertensiooniks

Rõhu vähendamiseks võite kasutada Kalina teed, infusioone ja lahtisid. Samuti, kui hüpertensiooni kasutatakse taime vilja segu meega.

Koostisosad:

  1. Viburnumi marjad - 4 spl.
  2. Mesi - 4 spl.

Kuidas süüa: jahvatada marjad ja segada need meega. Hoidke segu külmkapis.

Kuidas kasutada: Võtke 1 supilusikatäis 4 korda päevas.

Tulemus: vähendab survet, parandab tervist.

Köha tee

Köha tee viburnum marjadega on lihtne valmistada. Seda võib kasutada mitte ainult nohu raviks, vaid ka selle bronhiaalastma sümptomi kõrvaldamiseks.

Koostisosad:

  1. Viburnumi marjad - üks käputäis.
  2. Keev vesi - 2 tassi.

Kuidas süüa: Vala keeva veega viburnum marjade peale. Joo ei saa nõuda.

Kuidas kasutada: jooge soojana ½ tassi 3 korda päevas.

Tulemus: leevendab krampe, kõrvaldab köha, parandab röga väljavoolu.

Vaadake rohkem videot Kalina kohta:

Viburnumi kasutamine raseduse ajal

Kalina on raseduse ajal keelatud. Kuigi taime marjadel võib olla positiivne mõju oodatava ema kehale, suurendavad nad emaka tooni ja põhjustavad kokkutõmbeid, mis võivad põhjustada varajase sünnituse katkemist või enneaegset sünnitust viimases.

Vastunäidustused

Viburnum'i kasutamise vastunäidustused:

  • individuaalne sallimatus;
  • rasedus;
  • hüpotensioon;
  • maomahla suurenenud happesus;
  • krooniline neeruhaigus;
  • tromboflebiit ja mõned muud verehaigused.

Enne viburnumi kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel konsulteerige kindlasti oma arstiga.

Klassifikatsioon

  • osakond: Õitsemine;
  • klass: bikromaatiline;
  • tellimus: Teasel lilled;
  • perekond: Adoxaceous;
  • perekond: Kalina;
  • liigid: tavaline Kalina.

Sordid

Perekonda Kalina kuulub 166 liiki, kõige kuulsamaid:

  • Kalina tavaline;
  • Kalina Buryat;
  • Kalina kasepuit;
  • Kalina aromaatne;
  • Kalina mongoli;
  • Kalina on pehme;
  • Kalina kasulik;
  • Kalina Wright.

Kalina infograafia

Foto Viburnumi tavalisest, selle kasulikud omadused ja infograafia kasutamine tavalises Kalina

Mida meeles pidada

  1. Kalina tavaline - põõsas või puu, mille viljad on rikkaliku keemilise koostisega, neid kasutatakse traditsioonilises meditsiinis.
  2. Tuginedes viburnum marjad teha ravimeid, mida kasutatakse nohu, diabeedi, haiguste seedetrakti, südame ja veresoonte, närvisüsteemi, teiste organite haigused.
  3. Kalina on raseduse ajal keelatud.
  4. Kalinal on muid vastunäidustusi, enne marjade kasutamist veenduge, et need ei ole kättesaadavad.
  5. Enne viburnum marjade meditsiinilist kasutamist konsulteerige oma arstiga.

Palun toetage projekti - ütle meile

Kalina: kirjeldus, kasvatamine, kasulikud omadused ja kasutamine

Nagu valge kask, on viburnumi põõsas üks Venemaa laienemise sümboleid: sellest koosnevad salmid, laulud on pühendatud ja laulud laulavad filmides. See taim on hämmastavalt ilus ja äärmiselt külmkindel.

Lisaks on vaieldamatu eeliseks asjaolu, et absoluutselt on kõikidel hõõglambi osadel tervendavad omadused: marjad, lilled, koor ja isegi põõsa juured.

Mida punane välimus näeb välja: foto ja kirjeldus

Meie riigi territooriumil kasvab kaheksast teadaolevatest 200 nõrgestatud liigist. Need on tavalised närimiskummid, gordovina, Bureinskaya, seersant, kohev, Daurian ja kahvlid. Igasugused mullas nõutavad nõrgad kohad, talvel vastupidav, taluvad varju, reageerivad hooldusele.

Amatööride aias kasvatatud viburnumi tüübid ja vormid on ühendatud üldnimetusega - punane viburnum. Tema lumivalged lilled, mis on kogutud suurtes poolvarjulistes õisikutes, paistavad järsult tumeda rohelise laia nikerdatud lehtede taustal ja on 20-25 päeva lõhnavad.

Vaata pilti - punase viburnumi lilled annavad põõsale õrna võlu, see ei ole mitte midagi, et inimesed on selles taimedes juba ammu näinud tüdruku ilu ja võlu sümbolit:

Kuid eriline kirjeldus väärib sügisel punase värvi kirjeldust, kui põõsas on hele punaste marjadega. Põõsas olevad puuviljad säilivad ka pärast lehtede kukkumist ja on täiesti kaugelt nähtavad.

Kui kasvata aias viburnum, sõltuvalt moodustamine kroon taim, võib olla võimas põõsas või väike puu. Põhja-Kaukaasia tingimustes on tal talvel suur vastupanu. Viburnum võrsed lignify täielikult, pobegoobrazovatelnaya võime on kõrge. Armastab viljakat, hästi niisutatud pinnast ja varjundit. Seetõttu tuleks Kalina istutada kaevu, veega konteineritesse, kraanivett ja alati varju mis tahes konstruktsioonist, kuid mitte puude all. Viburnum juurestik peaks omama oma toitumisala.

Viburnumi punastel on huvitavaid vorme ja sorte. Üks sellistest haruldastest taimedest on tavalise Viburnumi aia vorm "Xanthocarpum" all, mis moodustab kollase viljaga madala lopsaka põõsa.

Kalina tavaline "Zolotistoplodnaya" enne viljade valmimise algust, mis ei erine punastest puuviljadest. Suvel ja sügisel hakatakse ilmnema eripära.

Nagu pildist nähtub, omandavad need küpsetatud vürtside marjades kollase värvi ja läbipaistvuse ning põõsaste lehed muudavad järk-järgult suvevärvi “kuldseks”:

Uued tavapärased viburnum sortid:

"Granaat käevõru".

"Punane korall".

"Michurinskaya varakult."

"Punane kamp".

Neil sortidel on oma omadused, kuid neid ühendavad mitmed ühised omadused. Kuidas näeb välja nende sortide viburnum? Nende põõsaste marjad, erinevalt metsikutest vormidest, on suhteliselt suured (kuni 1 g) ja neil on piklik, kergelt mõru maitse - neid ei saa töödelda vaid ka värskelt. Uute sortide saagikus on kõrge - täiskasvanud põõsast kuni 10-15 kg.

Kuidas kasvatada viburnum: paljunemine, istutamine ja hooldus

Enne kui hakkad viburnumit kasvatama, peate valima põõsaste aretamise meetodi. Paljundage seda taime võib olla seemned, kihiline, pistikud, kasvanud. Kõige usaldusväärsem, kiire ja mugav viis - kihiline, horisontaalne või vertikaalne. Horisontaalsete pistikute puhul asetatakse maapinnale madalal asuvad oksad.

Vertikaalne otvodki saab, kui kõik põõsaste võrsed või võrsed 10–10 cm lahti viljakas pinnasest ja sageli niisutavad. Sügisel moodustab iga tulist täiendav juurestik. Juuredega tulistatakse välja ja istutatakse alalisse kohta istutamiseks, mis on täidetud orgaaniliste väetiste ja puitu tuhaga 5–7 cm sügavamal võrreldes eelmise asendiga. Ühele 40 mm x 40 cm x 40 cm pikkusele auku lisatakse 10 kg huumust ja 0,3 kg puitu tuhka. Pärast istutamist mulla tihendatud, jootis, multaa saepuru. Pukside vaheline kaugus 1,5-2 m.

Viburnumi kasvatamisel ja hooldamisel ei tohiks unustada õiget põõsa kujunemist: see seisneb kuivade, katkiste, ebaõnnestunud kasvavate ja liigsete harude kärpimises. Tehas on väga hea aastase hoolduse suhtes - pügamine, söötmine, jootmine ja multšimine - suurendab saagikust 1,5-2 korda. Igal aastal saab 10-20-aastast põõsast 15-20 kg marju. Kalina hakkab 3-4 aastat vilja kandma.

Kui teil on vaja kasvatada palju istutusmaterjali viburnum, tuleks kasutada seemnekasvatuse meetodit. Siin on sinu saladus! Et saada kevadel sõbralikke võrseid, tuleks seemned külvata sügisel kohe pärast puuviljade koristamist, et nad ei kuivaks. Kuivatatud seemned asuvad mullas kaks aastat. Külma aja jooksul läbivad seemned loomuliku kihistumise.

Pärast istutamist tuleb viburnum hooldamise ajal sagedamini joota võrseid kui teiste taimede võrsed. Ühes kohas kasvatatakse viburnum-seemikuid kaks aastat.

Marjade kogumine ja viburnum koorimine, ladustamine ja kasutamine toiduvalmistamisel

Viburnum'i marjade kogumine algab oktoobris, pärast külmumist annab hapu magususe, mõrudus kaob ja kõik vitamiinid ja toitained jäävad puuviljadesse, millel on pikantne kibedus.

Kogutud marju saab kohe töödelda mahladeks, liköörideks, siirupiteks, puuviljajoogideks, želeedeks jms, või neid võib kütteta ruumis ladustada kuni kevadeni, samas kui marjad säilitavad oma värvi, vitamiine ja maitset. Samuti on soovitatav hoida marju õrnalt, kuivatada õhus, varjus või ahjus temperatuuril +60 ° C. + 70 ° C

Viburnumi koor korjatakse eraldi külgharudest kevadel mahla voolamise ajal. Ümmargused lõiked tehakse harudest 30 cm kaugusel üksteisest ja on ühendatud kahe pikisuunalise lõikega, mille järel koor on kergesti eemaldatav ühtlastes tükkides.

Kuivatage koor varjus hästi ventileeritavas kohas. Nendest harudest koristatud koor, mis seejärel täielikult välja lõigatakse. Ravimit võib hoida ravimina kuni neli aastat.

Marjade kasutamine toiduvalmistamisel on võimalik kõigil võimalikel viisidel: neist on moos, mahlad, suudlused ja kompotid pirukate täitmiseks, mida kasutatakse kala- ja liharoogade maitseainetena.

Mingi delikatess on mee hõõrdumine: pestud, oksadelt eraldamata, marjad kuivatatakse, seejärel kastetakse keevasse mesi ja kuivatatakse.

Viburnumi moos ei ole halvem kui ükski teine. Marjade pressitud mahl segatakse suhkruga (1 liiter mahla - 1,5 kg suhkrut) ja puidust toonik segatakse põhjalikult, kuni suhkur on mahlas täielikult lahustunud. Seejärel valatakse puhtad ja kuivad purgid. Sellest mahlast valmistatakse talvel marmelaad ja kompotid. Meeldiv ja lihtsalt mahla tee.

Viburnum'i ja traditsioonilise meditsiini kasutamine

Viburnum-vitamiinide vitamiinide sisaldus ei ole madalam kui aretid ja isegi must sõstar. Kalina C-vitamiin on võrdne dogroosiga. Viburnumi kasulikud omadused on tingitud asjaolust, et selle puuviljad sisaldavad 32% invertsuhkrut, kuni 3% tanniine, kuni 82 mg C-vitamiini, orgaanilisi happeid, karoteeni, P-vitamiini toimeaineid, mikroelemente, sealhulgas rauda. Niisiis on viburnum-puuviljades raua sisaldus, millel on hematopoeetiline toime, 1,5 korda ja C-vitamiin - 2 korda rohkem kui magusates vaarikates.

Viburnum'i terapeutiliste omaduste kasutamine rahvameditsiinis on äärmiselt lai. Puuvilja infusiooni ja keetmist kasutatakse maohaavandite ja soolehaavandite, nohu, õhupuuduse, skleroosi, kopsutuberkuloosi ja valu piirkonnas südames.

Viburnum-puuviljade infusioon on kasulik ka muudes keha ainevahetushäiretega seotud haigustes, furunkuloosiga ja karbunkuloosiga, samuti ekseemi ja pustulaarsete nahakahjustustega.

Neerude ja maksa haiguste puhul on soovitatav puuviljade soe keetmine meega. Nii et infusioon meega on hea stenokardiaga kurnamiseks, naha haavade ja haavandite pesemiseks. 6 tundi kuuma meega infundeeritud puuvilju kasutatakse bronhiidi, kopsupõletiku ja maksahaiguste raviks.

Madala happesusega gastriidi puhul soovitatakse värskes vormis traditsioonilisi meditsiini viburnum marju ja nende infusiooni. Neil on ka lahtistav toime ja peavalu.

Viburnum-mahlal on kõrged tervendavad omadused: seda kasutatakse maohaavandite raviks, see on joomine hüpertensiooni meega ja on profülaktiline pahaloomuliste kasvajate ilmnemise ärahoidmiseks. See aitab ülemiste hingamisteede külmetushaiguste korral, kaasa arvatud köha, kähe (sooja vormis) ja bronhiaalastma. See ei ole juhus, et populaarne ütlus: „Sööb viburnumit rohkem - sa elad kauem”.

Viburnumi marjad on osa vitamiinitasudest, mida kasutatakse kangendajana. Nad süvendavad keha, parandavad südame funktsiooni, omavad rahustavat toimet ja on kasulikud neuroosile ja veresoonte spasmidele.

Viburnumi teed kasutatakse mõnikord lahtiste hammaste tugevdamiseks. Marjade infusioon on koliidiga ja nahahaiguste korral kasutatakse desinfitseerimiseks välispidiselt 10-20% mahla lahust. Nagu kosmeetiline marja mahl on tõhus akne vastu nägu.

Kui kasulikud seemned, koor, lilled ja juured on nõrgad

Kasulik viburnum ja seemned, mis on toonilised omadused. Neid kuivatatakse, röstitakse, juhitakse läbi kohviveski ja keedetakse kohvi asemel.

Viburnum koore terapeutilised omadused on samuti laialdaselt tuntud: selles leidub glükosiide, viburniini, orgaanilisi happeid, toniini ja teisi aineid.

Väljavõte ja keetmine viburnum koor on ette nähtud spasmid seedetrakti, krambid lastel, hüsteeria. Viburnum koore populaarne kasutamine ja kõhulahtisuse sideaine. Diaboorse ja põletikuvastase ainena kasutatakse hemorroidide, rikkaliku ja valuliku emaka verejooksu, ähvardatud raseduse katkemise ja sünnitusjärgse perioodi vältel. 15-20 g viburnum koort keeta 10 minutit klaasi vees, filtreerida ja juua supilusikatäit 3 korda päevas.

Viburnumi lilled on leidnud rakendust traditsioonilises meditsiinis: nende köhistamine, õhupuudus, külmumine on juua niisutatud vesi. Viburnumi kasutamiseks meditsiinilistel eesmärkidel peate kõigepealt nõu oma arstiga.

Selle suurepärase taime juured on samuti kasulikud. Rahvameditsiinis kasutatakse juurte keetmist nii laste kui ka vanni skrofulaadi sisemuses.

Teades, kui kasulik on vürbum, see taim väärib amatööride aednike kõige lähemat tähelepanu, peaks see olema meie aedades laialdasemalt haritud. See võimaldab mitte ainult oma veebilehte kaunistada, vaid ka rikastada dieeti, kodumaiseid apteeke.

Fotod ja kirjeldused populaarsetest liikidest

Hulgas suur hulk põõsad viburnum on väga levinud. Tänapäeval on palju liike. Kui soovite oma saidile põõsa istutada, soovitame teil tutvuda viburnumi sortidega.

Tavaline või punane (Viburnum opulus)

Kõige sagedamini leidub seda liiki metsade servades, jõgede kallastel, järvedes, elab leht- ja segametsades. Sellel on suured rohelised lehed, mis moodustavad roosad, mis näevad välja nagu ballerina pakend.

Sellel on palju suuri õisikuid, nende läbimõõt on 10-12 cm, serva esindavad suured lumivalgete korollidega lilled ja keskel on paigutatud väikesed ja silmapaistmatud aiad - tänu neile on marjad seotud põõsaga. Esimene (suur) meelitab tolmeldajaid.

Parim on marja korjamine pärast esimese külmumise lõppu - selleks ajaks on nad kadunud ja kibestunud. Kalina punane, mille foto leiate sellest artiklist, on kõige levinum tüüp.

Kalina tavaline sisaldab suurt hulka sorte, mille hulgas on kõige populaarsemad:

Kui otsite külmakindlaid sorte, siis pöörake tähelepanu Kalinale

  • "Zholobovskaya"
  • "Souzga"
  • "Ulgen"

Burjaat või must (Viburnum burejaeticum)

Liiki esindab lai hargnev põõsas, mis võib kasvada 3 meetri kõrguseni. Sellel on tühjad, kollakas-hallid oksad ja sama värvi koor. Aastate jooksul on see lõhenenud ja see muutub korgiks.

Taimel on teravad lehed, mille ülemine osa on tumeroheline ja alumine osa on heleroheline. Lilled on tuhmad, väike, kollane-valge. Kogudes kokku, moodustavad korümosiidi õisikud.

Mustade marjade küpsemine toimub septembris, kuid need muutuvad söödavaks alles pärast külmade lõppu. Kalina mustal talvel on hea taluvus, kasvab hästi savimuldadel ja valgustatud maastikul. Linna tingimustes kiiresti hukkuvad. Vaata hästi juurdunud, kui kukutate selle veehoidla kaldale, pargis, metsapargis.

Kahvli (Viburnum furcatum Blume)

Ta kasvab mägedes, okas- ja segametsades. Põõsas on ilusad suured lehed, eredad valged lilled ja punased puuviljad. Kevadel on lehed värvitud punakaspruuni värvidega ja sügisel omandavad nad helepunase tooni.

Sügise ilmumisega on nad värvitud lilla-vaarikavärviga, mis annab taimedele erakordse ilu. Lilled on valged, moodustavad umbellate õisikud.

Gordovina (Viburnum lantana)

Üsna tuntud liigid, kus on mustad söödavad puuviljad. Väliselt praktiliselt ei erine see tavalisest viburnumist. Esindatud tihedate põõsastega, millel on tihe kompaktne kroon. Taimede kõrgus võib olla 5-6 meetrit, kroon läbimõõduga kasvab 5 meetrini.

Lehedel ja võrsedel näete valgeid juukseid, mis olid populaarse nimetuse "jahu tehase" tekkimine. Lehestik on ovaalse kujuga, ülemine on värvitud tumeroheliseks, alumine osa on hallikas. Viburnum "Gordovina" õitseb mais-juunis 2-3 nädalat. Valmimisel muutuvad marjad aeglaselt oma värvi: heledast punasest järk-järgult mustaks.

David (Viburnum davidii)

Liik on kääbus igihaljas põõsas, mille kõrgus on kuni 1 meeter. Kasvab horisontaalselt sümmeetriliselt paigutatud võrseid. See on kompaktne kroon. Põõsaste kasv on väga aeglane.

Lehed on ilusad, ellipsi kujuga, nende pikkus on 7 kuni 16 cm, laius - kuni 9 cm, värvitud roheliselt. Lilledel on valge ja roosa värv, mis läheb vihmavarjudesse, mille läbimõõt ei ületa 8 cm.

Õitsemine toimub juunis. Viburnumi "David" marjad on 6 mm suurused, värvitud ebatavalisel sinise värviga. Nende küpsemine toimub oktoobris.

Sobib mõõdukalt kuivale või märgale, keskmiselt viljakale, savikõrvale kasvatamiseks

Käik (Viburnum dentatum)

Esitati lehtpuupõõsas, mis ulatub 4,5 meetri kõrguseni. Sellel on püstised oksad, värvitud tuhavärviga. Vormid on paljad, neil on sile struktuur. Lehtede pikkus on 4-10 cm, neid iseloomustab ovaalne kuju ja ümar või kergelt südamekujuline alus.

Taimel on sama tüüpi lilled, mille läbimõõt on 0,4 cm, värvitud valge ja kogutakse paksesse kilesse. Puuvilja suurus on 0,6 cm läbimõõduga, kuju on ümar ovoid, värvus on sinine-must. See õitseb mais ja juunis. Taimel on hea külmakindlus.

Kanada (Viburnum lentago)

Seda tüüpi on kõige sagedamini Kanadas, mis selgitab täielikult selle nime. Parim maastik, kus niisugune viburnum kasvab, on mäed, metsade servad, jõekaldad ja sood.

Seda esindab pikk lehtpuu põõsas või väike puu, mille kõrgus ei ületa 6 meetrit. Kroon on munakujuline, lehed on laiad, ovaalsed, teravad.

Nende pikkus on 10 cm, suvel on neil erkroheline värvus ja sügisel värvuvad nad punaselt. Lilled on väikesed, kreemjasvalged, kontsentreeritud 12 cm läbimõõduga korümbose õisikutele. Õitsemine kestab 2 nädalat. Marjadel on sinine-must värv, mis sobib inimtoiduks. Põõsaste kasv on üsna kiire, see võib varjus kasvada, külmakindel. Kohaneb kiiresti linna tingimustega.

Laurel või igihaljas (Viburnum tinus)

Kalina loorber hakkab varakevadel õitsema. Seda esindab igihaljas põõsas, mille kõrgus on kuni 3 meetrit. Sellel on nahkjad lehed, kukuvad maha ja millel on terav ovaalne kuju. Lillede värvid on valged, võib-olla roosakas toon. Õisikud on läbimõõduga 5-10 cm.

Viburnumi marjad on ovaalsed, neil on pärl sinine värv, palju neist on põõsas. Suvel on põõsas väga ilus tänu rikkalikule hulgale ebatavalistele viljadele.

Kortsus (viburnum rhytidophyllum)

Selle liigi kodumaa on Hiina. See on kõrge, kuni 5 meetrit, põõsas. Puu laius võib olla kuni 4 meetrit, võra lahti ja hõre. Lehed on suured, nende pikkus on umbes 20 cm, neil on ebatavaline kortsus ja reljeefne struktuur.

Lilled on iseloomulikud väikese suurusega, värvitud kreemjas valge värviga. Õisiku läbimõõt - kuni 20 cm, pungad hakkavad aprillis õitsema. Marjad on must-lilla värvi.

Wright (Viburnum wrightii Miq)

Tegemist on sirgete tiheda ja hargnevate põõsastega, mille kõrgus on kuni 2,5 meetrit. Krooni läbimõõt - kuni 1 meeter. Taimel on sile koor, pikad lehed kuni 18 cm, nende kuju on obovate.

Ülemine osa värvus on roheline ja põhi on heleroheline. See on valge viljakas lill, mille läbimõõt on kuni 0,7 cm, marjad on helepunased, ümmargused ja mahlakad. Laagerdumine toimub septembris

Sargent (Viburnum sargenti)

Kõrgus on selle liigi põõsas 3 meetrit. Sellel on paks koore koor, kolmekordsed lehed umbes 12 cm pikkused ja noored lehed on tumepruunid, aja jooksul muutuvad need kollakasroheliseks.

Lillede suurus - 8-10 cm Õitsemine toimub mais ja juunis. Marjad on ümmargused, helepunased.

Slivolistnaya (Viburnum prunifolia)

Selle liigi Kalina asub mägede nõlvadel, jõekallastel. Paljud on huvitatud küsimusest: kas viburnum on puu või põõsas? Kui arvestame selle liigi taime suurust, võime järeldada, et viburnum on puu.

Kõrgus on kuni 5 meetrit. Kõige sagedamini võib taime leida põõsas. Sellel on tugevad horisontaalsed harud, paljad võrsed. Lehed on elliptilised, pikkus on 4-8 cm.

Lilledel on puhas valge värvus, läbimõõt on 0,6 cm, puuvilja kuju on ovaalne, suurus on kuni 1,2 cm, värvus on sinine-must.

Kolmeosaline (Viburnum trilobum Marsh)

Ideaalne koht selle liigi kasvuks on niisked metsad, põõsad, jõekaldad.

Peamine erinevus tavalisest viburnumist on lehestiku heledam värvus, mille langus toimub ka varem. Tehase maksimaalne kõrgus võib ulatuda 4-4,5 meetrini, kroon läbimõõduga - 2,7-3,5 meetrit. Aasta sügisel lehestik saab lilla varju.

Õitsemise ajal tundub põõsas väga elegantne. Marjade suurus on umbes 10 mm. See maitseb väga must sõstar. Nüüd sa tead, millised on erinevad liigid ja kuidas õrn õitsevad. Saadud teabe põhjal saate kergesti valida põõsa, mis on suurepärane dacha kaunistus.

Kalina punane: puu või põõsas?

Vastus sellele küsimusele on lihtne: kui aednik soovib, töötab see välja. Kõik sõltub tehase moodustamisest. Teisisõnu sõltub viburnumi edasine saatus ümberlõikamisest ja nippimisest, nagu seda nimetatakse puu või põõsas.

Moodustunud puu näeb kohapeal väga atraktiivne: õitsemise perioodil on kroon kaetud lumivalgete lilledega, mõnedes dekoratiivsetes sortides sarnanevad need pallidega. Sügisel lähemal on küpsetatud marjade tõttu kroon värvitud õrna punase värviga ja varsti muutub kogu lehestik oranžiks ja burgundiks.

Botaaniline kirjeldus

Kalina, mis kasvab meie riigi territooriumil, on lehtpuu või põõsas. Mida viburnum näeb välja kahe sõnaga, on raske kirjeldada. Kultuuril on umbes kakssada liiki.

Tõsiseid töid teostanud kasvatajad tõid suure sordi suure saagikuse ja väga suurte magusate marjadega. Seal on sordid, mis ulatuvad 4 meetri kõrguseni, teised, eriti dekoratiivsed, keerulised.

Lehed on laiad, kolm ja viiekarvased ning teravad otsad. Lehe ülemine osa on heleroheline, alumine osa on hallikasroheline. Lehed kinnitatakse haru külge (kuni 2 cm). Sügisel muutub põõsas roheliseks oranžiks või punaseks. Lilled on harjaga kogutud valge või kreemiga. Väikesed lilled teevad kuni 8 cm läbimõõduga vihmavarju harjad. Lähis-bändis algab õitsemine mai lõpus ja kestab umbes 20 päeva.

Marjad on piklikud või ümmargused helepunased värvid, mille sees on lamedad luud. Marjade suurus umbes 1 cm läbimõõduga. Puuviljad valmivad septembrini lähemale ja saavad esimese maitsest kõige maitsvamaks. Nende kasu on tohutu. Ravimisomadusi kasutatakse mitte ainult traditsioonilises meditsiinis, vaid ka teaduslikuna. Lisaks kasutatakse küpsetamisel maitsvaid marju ja mahla, eriti kondiitritoodete valmistamisel.

Mitmekülgne viburnumi põõsas ei ole aias ilusam, lisaks on see rohkesti puuvilju, mis võimaldab teil teha hindamatuid ettevalmistusi talveks. Põõsad, mis on istutatud ümber ala ümbermõõdu (hekk), loovad läbimatu paakse. Seda kasutatakse laialdaselt territooriumi kaitsmiseks kutsumata külaliste eest.

Niisiis, viburnum - põõsas või puu - otsustab aia omaniku.

Jaotuspiirkond

Venemaal kasvab kõikjal Euroopa osa, välja arvatud põhja- ja kagupiirkonnad, Siberis ja Cisbaikalias, Kesk-Aasias.

Meie metsades ei ületa need puud ja põõsad kedagi. Neid leidub lehtmetsavööndis, segametsades. Päike korjab head saaki, mida sügisel koristavad terved pered, et lisada talvel vitamiine lauale. In varjud viburnum puuviljad halvasti. Looduses ta eelistab kohti vee läheduses - jõgede ja tiikide poolt.

Istutamine viburnum riigis

Paigutamise koht viburnum

Kus aias õitsema Kalina on selle omaniku ülesanne, samuti see, mida ta täidab.

  • üks puu, puude rühm või põõsas (viburnum kasvab osaliselt varjus ja varjus, kuid tunneb end kõige paremini avatud päikesepaistelises kohas);
  • põõsad, kes mängivad heki rolli (mööda tara);
  • põõsad või puud, mis on istutatud koha nõlval. Sel juhul kasutatakse tehase tugevat juurestikku, mis võib tugevdada järsuid alasid.

Meie ajast on isegi raske ette kujutada suvila, kus ei ole vähemalt ühte puu või viburnum. Kui keegi ei saanud puuvilja kandvat taime, siis kindlasti on dekoratiivse sordi võlu võimaldanud istutada selle peene näidise maamaja, võib-olla mitte ükski.

Maandumisel ei ole midagi raske. Sa pead lihtsalt järgima mõningaid reegleid, mille tulemusena muutub taime lopsakas põõsas või peeneks. Istutatud viburnum kevadel või sügisel.

Mulla valimine

Neutraalne või kergelt happeline. Koht ja maa on ette valmistatud. Maa on hästi segatud turbaga ja granuleeritud kaaliumfosfaatväetistega. Seda tehakse kuus enne seemiku istutamist. Muld on oluliselt rikastatud ja ellu jääda. Ärge kasutage orgaanilisi väetisi, sest see kutsub esile suure hulga umbrohtude kasvu ja nad on viburnumi vaenlased!

Kaevu istutamiseks murdub umbes 40 cm sügavusele sama läbimõõduga. Maapinnale tuleks lisada paar lusikat karbamiidi ja klaasi dolomiidi jahu või tuhka. Maa ülemine kiht, mis on juba turbaga rikastatud, humus ja väetised, katab juured usaldusväärselt.

Taimede istutamine avatud juurtega

Avatud juured: fossa keskel valati väike mullaküla, kuhu nad rajavad taime tüve ja selle juured õrnalt ja ettevaatlikult levivad tuberkulli seintele, siis magama ülejäänud maaga.

Taimede istutamine suletud juurtega

Suletud juured: taime keskele asetatud taime ja puistatakse maa peal.

Oluline on mitte unustada juure kaela veidi süvendada, kuid mitte rohkem kui 4-5 cm!

Pärast istutamist tuleb maapind tihendada ja jahvatada turba abil, seejärel tuleks trunki ümber teha ümmargune süvend, mis tuleb rohkelt joota uue asustaja poolt.

Viburnumi hooldamine

Kalina on natuke kapriisne naine, ta vajab pidevat tähelepanu.

Kastmine

Kuna taim armastab niiskust, tuleb seda niisutada iga nädal, et vältida pinnase kuivamist. Loomulikult töötab aedniku jaoks vihmane ilm, kuid põua ajal ei ole võimalik olla laisk. Täiskasvanud põõsas vajab vähemalt 3-4 ämbrit vett.

Pügamine

Parim on teha kevadel kevadel enne mahla voolu algust. Mõned armastajad teevad seda sügisel, kuid see ei ole väga hea tänu talvele. Ei ole teada, kui raske see on. Kõigepealt teostatakse pügamine sanitaar - eemaldada kõik kuivatatud ja haiged oksad. Seejärel vormistage põõsas või puu.

Top kaste

Nõuetekohase arengu ja vilja kandmiseks toidetakse taime kaks korda aastas - kevadel ja sügisel. Varakevadel, enne kasvuperioodi, valatakse igasse põõsasse või puusse nitroammofoska (fosfor, lämmastik, kaalium) - 50 grammi 1 ruutmeetri kohta. Pärast seda kaevatakse ja kastetakse muld. Sügisel lisatakse ainult fosforit (40 grammi 1 ruutmeetri kohta) ja kaaliumi (20 grammi 1 ruutmeetri kohta). Mulla pinnas ja vesi.

Kahjuritõrje

Viburnumi hooldamisel on väga oluline putukate tolmlemine. See puu on atraktiivne mitte ainult inimestele, vaid ka kahjulikele vigadele.

Must lehetäide

Noored õrnad kevadvormid on punktiiritud väikeste mustade täppidega. Vastsed täidavad üksteist ise, lehed rulluvad, kuivavad. Kasvu põõsas aeglustub.

Võidelda lehetäide peab kõigil rindel algama kevadel. Esiteks, kuidas rümba ümber asuvat ala umbrohtu eemaldada, eemaldada kõik umbrohtud; teiseks on õhtul kasulik korraldada puu või hinge hing, et seda veega loputada; kolmandaks, kasutada looduslikke looduslikke "ravimeid" kahjuritelt - vereurmarohi, kartulite, pipra; Neljandaks, kui võitlus lõppes aedniku lüüasaamisega, pöörduge keemiliste vahendite poole.

Lehe mardikad

Lisaks lehetäididele mõjutab maitsev Kalina lehtede mardikat. See mardikas juhib, kui te seda aja jooksul ei võitle, pööra puu või põõsa lehed pitsiks! Eriti paljuneb see külma ja niiske ilmaga. Pärast sööki kõik lehed, kahjur ei rahune - minna lilled. Seega jätke võõrustajad ilma koristuseta.

Kõige tõhusam viis sellega toime tulla on Karbofose pihustamine.

Lehtvõtmega

Teine kahjur. Röövikud pakendasid lehed, haarasid hobuvõrgud, söövad neid. Nad peavad olema käsitsi hävitatud ja põletatud. Karbofose pihustamine on kena.

Kes veel "armastab" Kalina: sawfly, Galley. Pihustamine peaks toimuma enne õitsemist ja pärast seda. Ainus viis kahjulike putukate sissetungi vastu.

Nõuetekohane hooldus tavalisest Viburnumist, mis on looduses kõige tavalisem Venemaal ja mida aetakse kultuuritükkides, toob igal aastal tabelisse kilogrammi vitamiinitooteid, paljude tervisehäirete eliksiire ja kondiitritooteid.

Ühesõnaga, viburnum on söödav, ilus, terve ja soovitav marja igas kodus!

Kalina - tervendav punane marja

Kalina või Viburnum - perekonna puitunud õitsemise põõsas, Adoxovye perekond. Taim kasvab Siberis, Kanadas, Kasahstanis, Venemaal, Ukrainas, Kaukaasias, leidub isegi Madagaskaril ja Antillidel. Venemaal on viburnum juba pikka aega olnud väga populaarne ja seotud tüdrukute ilu ja süütusega. Pulmadelt olid majad kaunistatud marjade tünnidega ja noorpaaridele anti viljapõõsaste põõsad.

Mis see välja näeb

Viburnum põõsad on laialivalguvad, mõnikord kasvavad väikesed kuni 4 meetri kõrgused puud. Lilled on roosakas või valged, lopsakas õisikud. Drupese viljad, punased või mustad, harva kollased, ühe luuga. Tselluloos on magusa või hapu magus, kibedusega. Külmade järel muutuvad veel kogutud puuviljad maitsvamaks, kibedus kaob. Marjad valmivad hilissügisel, kuid varasemate sortide puhul. Mitte kõik tüüpi hõõgniidid ei ole söödavad ja kannavad vilja.

Sorta

Seal on umbes 160 sorti viburnum. Kõige levinumad neist on lehtpõõsad, kuid on olemas igihaljad ja talvised lilled. On erinevaid sorte:

  • marjade kaal, maitse ja värvus
  • põõsa kõrgus
  • kasvutempo

Kõige populaarsemad viburnum:

  • Punane klaster, keskmine kasvav, madal põõsas, marjad on ümmargused, tumepunased. Liha on magus ja hapu, veidi kibe;
  • Zholobovskaya kompaktne põõsas kuni 2,5 meetri kõrgusele. Puuviljad septembri keskel, marjad on helepunased, sfäärilised. Liha on väga mahlane, peaaegu magus, kergelt mõru;
  • Vertikaalselt kasvav, kuni 3 meetri pikkune vertikaalselt kasvav, suur kasvav Roseum ei kanna vilja;
  • Kompaktne põõsas Ulgen kasvab kuni 4 meetrit. Viljad valmivad septembri keskel. Marjade kuju on sfääriline, elliptiline, punase nahaga. Liha on mahlane ja kergelt mõru;
  • Keskmiselt kasvav, jõuline põõsas Maria kannab vilja varakult. Marjad on ümmargused, helepunased. Liha on magus-hapu, kergelt hapukas ja veidi vesine;
  • Kuni 3 meetri kõrgune püstine põõsas annab ümmargused marjad erkpunase koorega. Pulp magus ja hapu maitse järgi;
  • Shukshinskaya, tugeva kasvuga põõsas kuni 3 meetri kõrgune, paksu oksaga. Puuviljad on punakaspunased, ümmargused, veidi maitsvad;
  • Punane korall, kompaktne srednerosly põõsas, puuviljad on ümmargused, erkpunase nahaga. Tselluloos on väga aromaatne, magus-hapu, kerge kibedusega;
  • Eskimo, pool-igihaljas põõsas, ülestõstetud okste ja sfäärilise krooniga. Ta kasvab kuni 1,5 meetri kõrgusele. Viljapuud ei tooda ja kasvatatakse dekoratiivsetel eesmärkidel;
  • Leningradi selektiivne keskel kasvav põõsas kuni 2,5 meetri kõrgusel. Viljad on suured, punase rubiini nahaga. Lihal on selge magusus.

Kasu

Viljad sisaldavad K, A, E, C vitamiine, orgaanilisi happeid, eeterlikke õlisid, tanniine, polüfenoole, kaaliumi, rauda, ​​tsinki, pektiine. Marjades on taimset ainet, mis on koostises väga sarnane östrogeeni naiste hormooniga. Kalina toonitab veresooni, leevendab valu, normaliseerib südame lihaste tööd, soodustab vere taastumist, vähendab aneemia ja ateroskleroosi riski ning vähendab südame valu. Kasutage puuvilju veresoonte demonteerimiseks ja kolesterooliplaatide puhastamiseks. Kasulik inimestele, kellel on seedehäired, gastriit ja koliit.

Viburnum luud on neelatud, kui nad taastuvad tõsistest haigustest, vähendavad migreeni valu, suurendavad efektiivsust, tõstavad meeleolu ja vähendavad väsimust. Puukoori verejooksu puljonge kasutatakse pikaajaliste mitte-tervendavate haavade ja kirurgiliste õmbluste juuresolekul.

Kasulikud ei ole mitte ainult viburnumi viljad, vaid ka lilled, noored võrsed, koorega lehed. Puu korrapärane tarbimine aitab toime tulla depressiooniga, stressiga, unetusega, närvisüsteemi ületamisest. Puuviljad tugevdavad immuunsust hästi.

Viburnum marjade omadused:

  • choleretic
  • kokkutõmbav
  • antimikroobne aine
  • antispasmoodiline
  • sudorific
  • taaskasutaja
  • põletikuvastane
  • kangendatud
  • diureetikum
  • rahustav
  • valu leevendaja

Kalina on teatud terviseprobleemide korral vastunäidustatud:

  • hüpotensioon
  • liigesehaigused
  • omapära
  • tromboflebiit
  • paks veri
  • maksa- ja neeruhaigus

Meditsiinilised rakendused

Väga efektiivne taimse koore eemaldamine mee ja astelpajuõliga külmetuse jaoks. Joogi võib võtta selliste haiguste vältimise vahendiks. Valud kurgus, kuristage Kalini puljongiga või tehke kompressid. Marjade mahl aitab nahahaigusi, keeb, dermatiiti. Lilledest valmistatud keetmine, efektiivne hääl- ja periodontaalhaiguse kaotamiseks. Verejooksust ninast, et niisutada puuvillast tampooni puljongis ja sisestada ninasõõrmetesse. Korduv puuviljade tarbimine toidus on hea onkoloogia ennetamine.

Marja kasutatakse laialdaselt kosmeetikas, maskides, toonikutes, puhastusvahendites, puhastustes, šampoonides. Nahk pärast viburnumiga toodete kasutamist muutub sametiseks, noorenuks ja hüdreeritud.

Kalina tegeleb inimkeha erinevate tervisehäiretega:

  • endokriinsed haigused
  • mastopaatia
  • tõsine haripunkt
  • emaka verejooks
  • ebaregulaarne menstruatsioonitsükkel
  • valus menstruatsioon
  • kurguvalu
  • hüpertensioon
  • bronhiit
  • äge tonsilliit
  • peavalud
  • südamehaigus
  • nahahaigused
  • hüsteeria ja neuroos
  • palavik
  • külm
  • hemorroidid
  • õhupuudus
  • gripp
  • skleroos
  • tugev kuiv köha
  • ekseem
  • diatees

Puljongiretseptid

Puljong lehtede ja hoori koorest

  • 250 ml vett;
  • 8 g purustatud lehti
  • 4 g piparmündi lehti;
  • 6 g mett.
  1. Keeda vett ja lisage piparmündilehed, jäta 25 minutiks.
  2. Lisage koor ja keedetakse 10 minutit.
  3. Tüvi ja jahutage puljong, lisage mett.
  4. Tööriist aitab nahakahjustusi, veritsust ja külmumist.

Keetmine viburnum lilled

  1. Keeda vett ja lisage lilli.
  2. Kuumutage segu 15 minutit põlemisel.
  3. Jahutage puljong ja tüvi läbi sõela.
  4. Tööriist on tõhus halva söögiisu, igemehaiguste ja bronh-kopsuhaiguste korral.

Cooking Application

Kalina süüakse värskelt, lisatakse teele või pudrule. Marjadest pressige mahl, mida saab juua värskelt ja konserveeritud. Valmistage viburnum želeed, puuviljajoogid, kompotid, konservid, moosid, marshmallow, tarretised, kartulipuder, liha- ja kondiitritooted. Venemaal on kuulsad Kalinniki pirukad marjade täidisega valmistatud puuviljadest. Tuginedes viburnum teha kanged kalinovka ja viburnum liköör. Puuvilla tee on väga kasulik, eriti külmhooajal.

Retseptid

Viburnum Jelly

  • 2 klaasi vett;
  • 1 kg viburnum;
  • 800 g suhkrut.
  1. Loputage puuviljat ujukis jooksva vee all.
  2. Kastke marjad 5 minutit keevasse vette, et need muutuksid pehmemaks ja kaduksid.
  3. Hõõru hõõgniit läbi sõela, lisage mahla vett ja suhkrut. Segage hoolikalt.
  4. Keeda madalal kuumusel 50 minutit, kuni see on hästi paksenenud.
  5. Vala kapslites kapslid ja hoidke külmkapis.

Viburnum kaste liha

  • 3 küüslauguküünt;
  • 5 harilikku lilla basiilikut;
  • 6 harilikku tilli;
  • 300 g viburnum;
  • 2 spl. l suhkur;
  • 200 ml vett;
  • 1 kuum pipar;
  • 3 pitsit soola.
  1. Loputage marjad, valage need kastrulisse ja kaetakse veega.
  2. Küpseta madalal kuumusel, kuni see keeb.
  3. Vähendage soojust madalale ja küpseta marju veel 15 minutit.
  4. Kui viburnum on jahtunud, lihvige läbi peene sõela.
  5. Asetage kaste aeglasele tulele, lisage purustatud küüslauk ja purustatud pipar.
  6. Lõika rohelised peeneks ja lisage massile, pane suhkur ja sool.
  7. Segage kaste hästi ja keema, hoidke veel 5 minutit madalal kuumusel.
  8. Valage valmis kaste purki.

Ladustamine

Kalina koristatakse talveks kuivatatud, külmutatud ja kuivatatud kujul, hõõrutakse suhkruga. Marjad säilitavad samal ajal oma kasulikud omadused. Saate neid kuivatada klastrites, siduda kimpudesse ja riputada keldris või pööningul. Värsket hõõgniiti hoitakse pikka aega külmikus, avarates mahutites.

  • peske küpsed puuviljad ja eemaldage vars;
  • hõõrdumisest eemaldamiseks 3 minutit;
  • kuivatage mõned marjad ja puista suhkruga (1 kg puuvilju vaja 250 g suhkrut);
  • jätke toatemperatuuril päevaks suhkru viburnum;
  • mahla äravoolu, vala suhkur üle puuviljade ja jätke päev, jätke mahl välja;
  • ülejäänud mahl võib olla kooritud. Marjad valavad kuumalt siirupit vett ja suhkrut, jäta 5 minutiks, tüvi;
  • asetage küpsetusplaadile õhuke kiht ja sõtke 30 minutit 85 kraadini eelsoojendatud ahjus;
  • Valmis marjad pakitud purkidesse ja tihe.
  • marjad koos varredega, pestakse ja eemaldage seejärel vars ettevaatlikult;
  • asetage kiil ühtlaselt salve või küpsetusplaadile;
  • kuivatage ahjus, kui uks on avatud 60 kraadi juures;
  • Hoida linasesse kotti või klaaspurkidesse.

Kasvav

Viburnumi seemikud istutatakse eelistatavalt kevadel või sügisel avamaal, penumbra alad töötavad hästi. Muld peaks olema kergelt happeline või neutraalne, hästi hüdreeritud. Kalina kasvab kõige paremini kunstlike tiikide, ojade ja jõgede kaldal.

Maandumisprotsess sisaldab järgmisi samme:

  • valmistada 50x50x50 cm pikkune maandumisava;
  • Asetage seemik auk, õrnalt juured sirgendades. Juurekaela saab maetud mitte rohkem kui 5 cm;
  • segage mulda ülemine kiht huumuse või turbaga, lisage 3 spl. l karbamiidi ja 0,5 liitrit tuhka. Ühe maandumiskoha jaoks on vaja ämbrit segust;
  • Vala taime ettevalmistatud seguga, teha selle ümber kastmiseks auk;
  • vala viburnum. Alguses peaks kastmine olema rikkalik - 30 liitrit vett põõsa kohta;
  • trumli ringi multšimine turba või saepuru abil.

Parem on valida juba kasvanud taimed. Kui istutate mitu põõsa lähedal, peate jälgima nende vahemaa 3 meetrit. Kui ajas kasvab põõsas halvasti ja kannab vilja, siis on parem seda siirdada.

Kuiva ilmaga peab viburnum kastma kaks korda nädalas. Vedeliku maht bussi kohta on 2 ämbrit. Hea kasvu, lopsakas õitsemise ja rikkaliku saagi jaoks on taim tingimata viljastatud. Kevadel toimub toitmine 2 korda. Enne neerude paisumist hajumine karbamiid 50 g ringi 1 m2 kohta. Enne õitsemist tehke tuhka. Klaas toorainet puistatakse ja muld libistatakse põõsa ümber. Suvel teisel poolel vajab taim fosforit ja kaaliumi. Võite kasutada keerulisi mineraalväetisi, annus on 75 grammi põõsa kohta või 25 g kaaliumkloriidi ja 50 grammi fosfaatväetiste segu m2 kohta. Pärast toitmist tuleb veega Kalina veeta. Iga kahe aasta tagant, kui kaevatakse põõsas, tuleb varre ringi tuua pisut sõnnikut.

Kalina kasvab kiiresti, 1 aasta jooksul kasvavad põõsad oksad 50 cm-ni, nii et taime tuleb lõigata. Protseduur viiakse läbi kevadel, kuni põõsas ei ärgu ja mahla vool on alanud. Kahjustatud, kuivad ja vanad oksad, mis on üle 6 aasta vanad, eemaldatakse, osa haru keskusest. See annab taimele hea valguse ja saagikuse. Põõsa abil saab põõsas moodustada väikese puu. Mõnedel viburnum'i sortidel on pügamine.

Haigusi ja kahjureid mõjutab harva kalina, kuid need võivad põhjustada taime välimust ja tervist kahjustamatult.

  • Kalin-mardikas - põõsast ravitakse vastavalt ravimi "Malatiooni" või "Intaviiri" juhistele;
  • Kalyna lehetäide - eemaldage kahjustatud lehed ja oksad, varakevadel ravitakse põõsa Inaviiri ja Karbofos'ega, saate kasutada Fufanoni.

Kalinat mõjutavad haigused:

  • hall mädanemine
  • külma põletamine
  • puuviljade mädanemine
  • asohüüdi määrimine

Eriravimite vastu võitlemiseks eemaldage kahjustatud oksad ja lehed. Tehase ennetav ravi on vajalik varakevadel.

Veel Artikleid Umbes Orhideed