100 kuni 1. Mis on sinine marja?

Kõige kasulikum sinine marja on mustikad, mustikad, see on suurem ja veidi magusam. Honeysuckle on ka sinine ja kasulik marja-, sõstrad, varsik, murakas. Chokeberry, tume viinamarjasordid, elderberry. Ja ploom on minu arvates ikka veel vilja, mitte marja.

Tean, et mõned marjad on sinised. Esiteks, mustikadel ja mustikadel on sinine värvus, murakad on ka sinised ja ploomid. Korint on tumesinine. Samuti on nendega seotud ka omakorda ja elderberry. Mõned viinamarjad on sinakas tooniga.

Seal on palju siniseid marju, mida ma mäletan: vanemad, viinamarjad, mustikad, okkad, mustikad, mustad aroomi, ploomid, sinine mesilase, mooruspuu.

Siin on minu vastused mängu 100 kuni 1 küsimusele: "Mis sinine marja?"

mustikad
mustikad
murakas
elderberry
sõstar,
viinamarjad, kuigi ma ei ole kindel, et viinamarjad on t
Irga on väga huvitav marja, mida ma pole kunagi maitsnud.

Kõige võimalikud valikud, mis kõigepealt tulevad meelde, kui küsiti: "Mis on sinine marja?" on järgmised:

Mustikad
Mustikad
Blackberry
Ploom
Viinamarjad
Irga
Elderberry
Korint

Loodan, et see aitas teil ühendust võtta. Õnn kaasa!

Kõige enam, mustikad näevad välja nagu sinised marjad, need on väikesed marjad. On ka teisi, kuid nad ei ole päris sinised, vaid pigem erinevad lilla toonid. Seal on marjad, mida nimetatakse mustikaks, veel üks tuntud ploom, mis võib olla eri värvi, kollane, roheline, punane ja lilla, siin on viimane sinise värviga lähemal värv. Seal on ka murakas, see näeb välja nagu vaarikas, kuid tume lilla. Noh, saate lisada irga.

Järgmised marjad on sinised:

murakas
mustikad
mustikad
mesilase
Irga,
viinamarjad
mõnikord mooruspuu.

Mitte väga palju, ma tean siniseid marju, nagu selgus, kuid piisavalt, et mängida 100 kuni 1 mängu.

Marsh marjad sinised?

Märgid: mitmeaastane, lehtpuu, tugevalt hargnenud põõsas kuni 100 cm kõrgune, harjad on tumehallid või pruunikaspruunid, silindrilised. Varred püstitatakse, noored oksad on rohelised.
Lehed pikkusega kuni 3 cm, tihedad, elliptilised, kõvad, tugevad, kergelt kumerad servad, vaheldumisi, lühikestel, mõnikord karvkatastel. Lehed on helerohelised või tumedat rohelised, hall-hallid või allpool sinised klaasid, kaetud sinakas vaha kattega. Sügisel muutuvad lehed punaseks, langevad talveks.
Kannukellaga lilled, kahvatu roosakas või valkjas värvusega nõrga meeldiva aroomiga, 2-3, harva üksildased, asetsevad lehtede telgedel lühikestel põlvedel. Lilled asuvad oksadel nii, et korolla avamine on suunatud allapoole. Serva serval on 4-5 väikest hammast, mis kujutavad kroonlehtede otsasid. See õitseb mais - juunis.
Puu on marja. Marja sfääriline, ellipsoidne, silindriline või pirnikujuline õhuke nahk, läbimõõduga kuni 1,5 cm, kaaluga kuni 3 g, sinakas-sinine, sinakas õitega ja rohekas, värvimata, vesine viljaliha, söödav. Maitse on magus ja hapu. Marjad valmivad juuli lõpus - septembris.
Mõnede aruannete kohaselt hakkavad mustikad kõigepealt vilja kandma 50-aastaselt ja vanemad.
Taim varieerub suuresti lehtede, lillede, marjade kuju ja suuruse poolest.

Kasvukoht: Ta kasvab turba ja haruldaste okaspuude ja lehtpuudega metsas, põõsas ja mäestiku tundras, seedri kääbus- ja subalpiinipõõsastes. Väga sageli on see loodusliku rosmariini kõrval, mille joovastav lõhn tõi kaasa sellised populaarsed nimed.

Vahemik: levitatakse tundra, metsa tundra ja metsa tsoonides, mägitundra, mägipiirkonna, subalpiini ja mägimetsade vööndis põhjapoolkeral. Kaasa arvatud Venemaa Euroopa osa Siberis, Uuralites, Kaug-Idas, Kaukaasia mägipiirkonnas. Murmanski piirkonnas on tavaline mets metsades, tundras, soodes, kivides.

Üldine: Mustika marjade maitse on magus, magus ja hapu, ilma erilise aroomita. Neid süüakse värskelt ja kuivatatakse. Marju kasutatakse želeede, kompotide, moosi ja moosi, mahlade ja infusioonide, tarretise ja vahukommi, kartulipüree, dekoktide, kvaside valmistamiseks.
Mustikad sisaldavad kuni 7,7% süsivesikuid (millest 7% on mono- ja disahhariide), 1% valku, kuni 1,2% kiudaineid, 1,6% orgaanilisi happeid (sidrun, bensoehape ja õun) ja 0,4 - 0,5% pektiini. 100 g marjade kohta moodustavad 6 mg naatriumi, 51 mg kaaliumi, 16 mg kaltsiumi, 7 mg magneesiumi, 8 mg fosforit ja 17 mg rauda. C-vitamiini kogus on 20 kuni 63 mg, vitamiinid B1 - 0.02, PP - 0,28 ja vitamiin P, mis tagab naha kapillaaride elastsuse 480 kuni 550, karotiini 0,25 mg%.
Arvatakse, et mustikad, mis kasvavad looduslike rosmariini paksude lähedal, avaldavad mõnikord kahjulikku mõju. Pärast nende kasutamist võivad tekkida peavalu ja muud loodusliku rosmariini "joovastavale" toimele iseloomulikud mõjud. Üks sellise tegevuse võimalikke põhjuseid on mürgine Bagulnik rooste spoorimarjadel (Usenko, 1969). Samuti on võimalik, et hallikas õitsemine, mis hõlmab mustika marju, võib „neelata” ja koguneda metsik rosmariini mürgist eeterlikku õli.

100 kuni 1. Mis on sinine marja?

Marjade loetelu - erinevad liigid

Marjad igal ajal laual on lemmikjahu. Magus meeldiv marjade aroom ja meelitab ennast. Siin on nende marjade nimed, mis põhjustavad kuivamist, kuid mõned marjade nimed, mida kuulete ainult esimest korda.

Kas sa tead?

Maasikad ei ole tegelikult marjad! See on puuvilja, millel on umbes 200 seemnet.
Mustikas usub, et see parandab nägemist.
Ananass on marja, mis küpseb kiiremini ja asetab selle tagurpidi.
Värskeid või kuivatatud vaarika lehti kasutatakse taimsete teedena menstruaaltsükli reguleerimiseks.
Viinamarju tarbides hommikul võite kaotada keskmiselt 1,5 kilogrammi.
Tomatid ei ole köögiviljad, vaid puuviljad. Lisaks on nad ka marjad!

Teil tekivad nimekirjas suurepärased marjade nimed, mis on tegelikult marjad. Te võite olla segaduses, kuid mõned puuvilja nimed ei ole marjad. Peen joon, mis neid vilju eraldab, on botaanikas määratletud liigitus.

Selles artiklis "söödavad metsamarjad" pakume marjade kohta rohkem üksikasju. Selles artiklis leiad nimekirja puuviljade nimedest fotodega. Selles artiklis saate juba teada, millised on puuviljad ja puuvilja liigid.

Kuidas botaanikas mõiste mõiste marjad? Marjad on puuviljad, millel on sisemine liha, söödav nahk, perikarp, mis on toodetud ühest munasarjast. Teisisõnu, see on üks munasarja, mille viljaliha kasvab viljaliha ja seemnete ja viljaliha vahel ei ole tõkkeid, mida need seemned toituvad.

Marjade ebaprofessionaalne arusaam: Kõik väikesed mahlased, värvilised puuviljad viljalihaga on marjad.

Marjade loetelu.

Õiged marjad: Nad sobivad marjade botaanilise määratlusega. Seetõttu on nad tõelised marjad.

Barberry: Barberry puuviljad on väikesed marjad, punased või tumedad. Barberries on pikad ja kitsad puuviljad. Neid kasutatakse moosi ja tinktuuride valmistamiseks. Nad on rikas C-vitamiiniga.

Elderberry: Neil on antioksüdantsed omadused, mis vähendavad kolesterooli taset, suurendavad nägemist, tugevdavad immuunsüsteemi ja kõrvaldavad südameprobleemid, köha, külm, gripp, bakteriaalsed ja viirusnakkused, tonsilliit. Lisatakse ka jäätisele ja paljudele muudele toodetele: kokteile, moosi, mugavusruume, kukleid ja siirupeid.

Viinamarjad: Viinamarjad sisaldavad A-, C- ja B6-vitamiine. Need sisaldavad ka kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja foolhapet.

Honeysuckle: Nad on rikas kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, C-vitamiini ja kvertsetiiniga (hape, mis võitleb vabade radikaalidega). Honeysuckle on kasutatud Hiina traditsioonilises meditsiinis juba sajandeid. Seal on mõned mürgised sortid mesilase. Järelikult on poest parem poest osta kui looduses. Siin saab lugeda mesilase mahla.

Kalina punakas: Neid marju võib süüa toores või töödelda. Pärast seda, kui need on puust kinni jäänud, halvenevad need kiiresti ja neid võib hoida 3 päeva külmkapis või neid tuleb külmutada, säilitada või kuivatada. Kõiki taime osi kasutatakse meditsiinis.

Punased sõstrad: need on väikesed ümmargused punased või valged marjad, mida kasutatakse moosi, pirukate ja salatite valmistamiseks. Need sisaldavad palju vitamiine C, rauda, kaaliumi ja kiudaineid.

Karusmari: Need on väikesed, ümmargused marjad, millel on triibuline värv. Kollased puuviljad on rohelised ja on roosast kollaseks.

Mahonia on õõnsad (Oregoni viinamarjad): nad näevad välja nagu viinamarjad ja neil on sinine või lilla värv. Nad näevad välja nagu need on kaetud pulbriga. Neid tuntakse looduses põletikuvastaste ja antibakteriaalsete ainetena.

Astelpaju: need oranžid marjad on viinamarjade suurus. Nad on rikkalikud antioksüdandid ja vitamiinid, mis aitavad vähendada kaalu ja kaitsta dementsuse eest.

Podofil: Podofil kasvab looduses, peamiselt metsas. Enamik podofilov ei kanna vilja ja tal on ainult üks tükk. Neil, kes kannavad vilja, on kaks lehed ja ainult üks lill, mis seejärel muutub viljaks. Ootuses on puuviljad rohelised ja mürgised. Siiski muutub see järk-järgult kollaseks ja muutub pehmeks ning küpsedes see maitseb hästi.

Tomat: See on tavaline köögivilja-puuvilja inimeste toitumises, mis on klassifitseeritud botaanika kui marjana. Tomatid on aiaplaatide kõige tavalisemad puuviljad.

Hernes: Need on punased, rohelised, kollased või mustad marjad. Neid kuivatati ja kasutati rosinatena.

Must sõstar: need on populaarsed lõhnavad marjad, mis on välimuselt punaste sõstradega sarnased. Neilt ma teen moosi, pirukaid, jäätist, kooke jne. Must sõstar sisaldab C-vitamiini. Marjad sisaldavad ka kaaliumi, fosforit, rauda ja B5-vitamiini.

Rosehip: Need on punased ovaalsed marjad, mida tuntakse ka loodusliku roosina. Nad on roosi seemne viljad. Marjad sisaldavad C-vitamiini.

Narkootikumid: Neil on kõva koor ja ainult üks seeme. Neid nimetatakse ka kiviviljadeks.

Aronia: On olemas kahte tüüpi aronikaid, musti arookabreid ja punaseid aroomi. Purpurne karusberry on ülalnimetatud marjade hübriid. Marju kasutatakse mahlade, moosi jms valmistamiseks. Neid kasutatakse ka maitseaine ja värvainena. Marjad sisaldavad palju C-vitamiini ja antioksüdante.

Acai: Need väikesed ümmargused mustad marjad on Brasiilia suurim kaubanduslik saak. Nad valmistavad mahla, kokteile ja erinevaid muid jooke. Need marjad on tuntud oma antioksüdantide omaduste poolest.

Barbados kirss (acerola, acerola kirss, malpigia alasti): See marja pärineb Lääne-Indiast ja Kesk-Ameerikast. Nende marjade mahl on populaarne ka Lääne-Indias ja Ameerikas oranž. C-vitamiini sisaldus selles marjas on peaaegu 65 korda rohkem kui oranž!

Rukkilill (Goji marjad): Väliselt näevad marjad välja nagu kuivatatud ja shriveled marjad. Neid nimetatakse ka hundi marjadeks. Need valmistatakse tavaliselt enne kasutamist. Neid kasutatakse taimsete teede, veini, riisi keetmise, Goji mahla jms valmistamiseks. Need sisaldavad 11 olulist ja 22 mikroelementi, 18 aminohapet, 6 olulist vitamiini, süsivesikuid, valke, rasvu, kiudaineid jne.

Kanada Irga: Marjadel on suured seemned, mis on kaetud karastatud koorikuga. Küpsed marjad on punased või lillad. Neid söövad enamasti linnud. Marjad on magusad.

Kanada uhkus: need on hooajalised marjad, millel on sinine-must. Need on toit lindudele ja loomadele.

Frame Fruit: Talvised puuviljad muutuvad küpseks punasteks või oranžideks. Kuigi puuviljad on söödavad, kasutatakse neid toiduainetes harva. Sellest hoolimata söövad metsikud linnud ja loomad, kes söövad neid kogu talve jooksul.

Hurma: neid ei peeta marjadeks, kuid tegelikult on need kooskõlas botaanilise klassifikatsiooniga. Hurma värv on punane või oranž. Sisaldab glükoosi ja valku. Kääritust kasutatakse meditsiinis.

Mustikate virginskaya: Koorimata punastel marjadel on hapukas, kokkutõmbav maitse. Küpsed tumedad marjad ja maitse ei ole väga hapukas. Marju kasutatakse marmelaadi, moosi ja siirupi valmistamiseks. Nad vajavad päästmiseks palju suhkrut või magusainet.

Emleria: Marjad on küpsemise ajal ovaalsed rohelised ja kõvad ning seejärel muutuvad punakad ja küpsed marjad on musta ja lilla värvi.

Hambamarjad (valed marjad): nad arenevad alumises munasarjas, erinevalt tõelistest marjadest, mis arenevad kõrgemast munasarjast.

Pähklid: Pähklid valmistavad moosi, mahla, siirupit, kompotti, kaste jne. Marjad sisaldavad palju C-vitamiini, provitamiini A, B-vitamiini (B1, B2, B3), kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja fosforit.

Crowberry: Need kuivad mustad marjad on välimuselt ja maitselt väga mustikate sarnased. Neid kasutatakse loomuliku toiduvärvina. Native ameeriklased kasutavad neid haigete silmade ravimiseks. Need sisaldavad vähe vitamiine ja palju vett.

Jõhvikad: Marjad on valged, kui nad on küpsemad ja punased. Nad valmistavad mahla, kaste, süüt jne. Jõhvikate kasutamine suurtes kogustes on tervisele väga hea. Marjad sisaldavad kõrget C-vitamiini, kiudaineid, mineraalsoolasid ja mangaani.

Bearberry: Marjapruun-punane värvus. Marjadel on palju meditsiinilisi omadusi. Jade ravimisel kasutatakse karusnaha taimset teed.

Mustikad: marjad on tumesinise või lilla värvi. Neid kasutatakse moosides, kartulipuderites, mahlades, pirukates ja muffinites. Need sisaldavad palju antioksüdante ja võivad aidata vältida paljude haiguste arengut. Näiteks mao, südame, düstroofia haigused.

Kadakamarjad: need on rohelised, kui nad pole veel küpsed ja küpsed marjad on lilla-musta värvi.

Kombineeritud puuviljad: need on marjad. Kuid need ei kujune välja ühest munasarjast, nagu tõelised marjad. Paljud ühest või mitmest lilledest pärinevad munasarjad ühendatakse ühte, moodustades marja-sarnased puuviljad.

Boyseni marja: Nendel marjadel on burgundi värvi, läikivad suured mahlased marjad on vaarikate, murakate ja logan marjade vaheline hübriid. Neid lisatakse koogid ja pirukad.

Ceres: Hiina on marjade sünnikoht. Marjad on tumepunase värvusega. Neid marju saab süüa või kasutada moosi, marineeritud kurgi, veini ja mahla valmistamiseks.

Blackberry: See marja on kõige levinum Ühendkuningriigis. Need on väikesed, tumedad, lilla marjad, mis on moosi ja pirukate peamine koostisosa. Marjad sisaldavad palju C-vitamiini.

Grayberry blackberry: Nad kuuluvad murakasse ja on magusamad kui murakas. Mitte küpsetel marjadel on tumepunane värvus ja küpsel on tumepunane värvus. Silmatorkav tunnusjoon on aga see, et isased ja emased taimed kasvavad eraldi.

Irga: Need on punased marjad, küps must ja sinine. Nad on suuruselt sarnased mustikaga. Nad teevad moosi, koogikesi jne.

Irga spiky: Need on magusad marjad, mida kasutatakse pirukate ja moosi valmistamiseks.

Irga olkholistnaya: See marja pärineb Kanadast ja on välimuselt väga sarnane mustikad. Marjad on rikas C-vitamiini, mangaani, magneesiumi, raua, kaltsiumi, kaaliumi, vase ja karoteeniga.

Maasikas: see on kõige populaarsem puuvili kogu maailmas. Maasikast valmistatakse erinevaid kulinaarseid roogasid, moosi, jäätist, kastmeid, pirukaid, kooke, piimakokteile jne, maasikad sisaldavad suurt C-vitamiini, mangaani ja foolhapet.

Loganova marja: need on rubiinpunased, magusad, mahlakad marjad. Neid kasutatakse mahlade valmistamiseks. Marjad sisaldavad C-vitamiini, kaltsiumi, rauda, kaaliumi, kiudaineid ja süsivesikuid.

Vaarikad: need on väikesed punased marjad, mis valmivad suvel või sügisel. Neid kasutatakse moosi, tarretiste, pirukate ja jäätise valmistamiseks. Nad sisaldavad palju C-vitamiini, mangaani, K-vitamiini ja magneesiumi.

Vaarikas on lõhnav: marjad on punased. Need puuviljad on nii õrnad, et nad saavad oma kätes murda.

Vaarika purpurea: need on punased või oranžid marjad. Vastupidiselt nende nimele ei sobi nad veini tootmiseks nende hapukuse tõttu.

Murakad: küpsetel marjadel on meeldiv maitse ja värvus kollasest oranži-punase värvini. Nad teevad moosi, maiustusi, marmelaadi ja veini. Indiaanlased söövad neid marju kuivatatud punase kaaviariga, seega nimetatakse neid inglise salmonberries (lõhe marjad).

Mulberry: Need marjad on punase, lilla ja musta värvi. Marju kasutatakse pirukate, kookide, likööride ja moosi valmistamiseks.

Marionberry (Marion marjad): See on hübriid. Nad on tumedamad kui murakad ja neid kasutatakse pirukate, torose, jäätise ja želee valmistamiseks.

Olallieberries: Need marjad leiduvad peamiselt Kalifornias. Nad on rikas C-vitamiini ja kiudainetega, mis on kasulikud vähi tekkimise riski vähendamiseks.

Yangberry Large: magus punakasmust marja, blackberry ja mustsõstra hübriid. Nad valmivad 2 nädalat varem kui murakad. Marjad sisaldavad palju A-, C- ja B1-vitamiine, kaltsiumi ja tselluloosi.

Mürgised marjad: Need marjad vastavad marjade botaanilisele kirjeldusele ja mõned on nagu marjad. Need on mürgised marjad, mida ei tohiks süüa.

Wolfberry (Wolf's Face): Selle taime marjad on lõhnavad ja on mürgised. Nad on pärit Euraasiast, Põhja-Aafrikast ja Austraaliast.

Voronetid: Marjad kasvavad liblikasperele kuuluvate õitsevate rohttaimede juures. Mürgised marjad sisaldavad kardiogeenset toksiini. Need toksiinid mõjutavad südame lihaskoe, põhjustades südame seiskumist ja surma.

Thistle'i ülerahvastatud voronetid: need suured marjad on valged ja neil on must märk, mis meenutab silma. Marjad on väga mürgised. Inglise keeles nimetatakse marju Doll's Eyes Berries.

Lakonos (Fitolacca): Need tumedad lillad on mürgised inimestele, kuid linnud söövad neid. Venemaal kasvab selle taime kaks liiki.

Lily of the valley: See taim on täiesti mürgine, sest selle sisu on konvallyatoksina. Venemaal levitatakse seda Euroopa osa, mägise Krimmi, Transbaikalia, Amuri piirkonna, Primorye, Sahhalini ja Kurilide piirkonnas.

Ligustum (privet): Selle taime marjad on mürgised, musta värvi. Üks Lõuna-Venemaa kasvab. Selle taime lilled on lilla.

False cross-beef (Jeruusalemma kirss): Yati marjad on mürgised, neid segatakse sageli tomatitega. Nagu paljud Austraalias rändatud taimed ja viljad, on vale transy saanud seal agressiivseks umbrohuks.

Holly marjad: Need on punased marjad, mida kasutatakse dekoratiivsetena. Allaneelamisel võivad need põhjustada oksendamist ja kõhulahtisust.

Yew marjad: Need punased või sinised marjad sisaldavad mürgiseid seemneid. Kui vajate ellujäämist, tarbige neid seemneteta marju.

Selline suur valik marju võimaldab teil neid piisavalt nautida. Olge aga looduses olles ettevaatlik ja soovite valida põõsastest ja taimedest rippuva marja, mida te ei tea, see võib olla väga mürgine marja. Seega on marjade nimekiri lõppenud, lisage kommentaaridesse, mida ei ole mainitud marjade nimed!

Mis marjad metsas kasvavad

Kui palju kasvab metsas - ja seened, pähklid ja marjad. Asjaolu kohta, et seened võivad kanda surelikku ohtu, teame me kõik lapsepõlvest, kuid kõik ei tea, et ilusad säravad marjad võivad olla mürgised. Täna käsitleme, milliseid looduslikke marju saab pidu pidama ja milliseid tuleks vältida ning selgitada välja, kuidas need metsa aarded kasvavad, kui nad koristatakse, ja kuidas ja miks neid toiduks kasutatakse.

Barberry

Väikesed punase magushapu marjad on mitte ainult söödavad, vaid ka uskumatult kasulikud. Nad kasvavad küürivas põõsas, mis ulatub kuni 2 meetri kõrguseni. Põõsas on kaetud pruuni või pruun-halliga koorega. Lehtplaadi kuju võib olla kerakujuline või ovaalne. Puuviljad võivad olla ka piklikud ovaalsed või ümaramad sfäärilised. Marjade pikkus varieerub 0,8 kuni 1,2 cm, marjade põõsas on nii looduses kui kultuuris. Ta kasvab Lõuna- ja Kesk-Euroopas, Põhja-Ameerikas, Persias, Venemaa põhjaosas, Kaukaasias, Siberis, Kesk-Aasias ja Krimmis.

Põõsas viljad valmivad sügisel ja koristamine on kõige parem alustada septembri keskpaigast - oktoobri algusest. Pärast külmade marjade muutumist maitsele meeldivamaks. Nende marjade koostis on tõesti muljetavaldav: need sisaldavad vitamiine C ja K, orgaanilisi happeid, pektiine ja looduslikke suhkruid. Barberry-d kasutatakse rahvameditsiinis ja traditsioonilises meditsiinis erinevate ravimite valmistamiseks. Berry peetakse üsna tavaliseks maitseaineks erinevate rahvuste köökides, seda kasutatakse ka mooside ja kompotide valmistamiseks või kuivatatud kujul tee lisamiseks.

Hawthorn

Lopsakad ja kõrged põõsad, mida võib sageli leida metsade servadest. Tehas on levinud kogu põhjapoolkeral, on pinnase suhtes tagasihoidlik ja väga vastupidav külma suhtes. Tal on leviv kroon, kere katab koorega pragusid ja lehtedel on läikiv sära. Hawthorn marjad näevad välja nagu miniatuursed õunad ja nende suurused võivad sõltuvalt sordist olla kas väikesed või üsna suured. Puuviljade värvivalik on üsna erinev: need võivad olla kollased, punased, oranžid või peaaegu mustad.

Hawthorn marjad on söödavad, neid kasutatakse nii söögitarbimiseks kui ka traditsioonilises meditsiinis ja farmaatsiatööstuses.

Koguge viirpuu vilju sügise keskel või isegi selle lõpus - selleks ajaks muutuvad nad uskumatult kasulikuks. Marjad sisaldavad palju vitamiine (karoteen, riboflaviin, tiamiin) ja mineraale, tanniine, pektiine ja palju muud. Need on kasulikud südamele ja närvisüsteemile, aitavad võidelda unetuse vastu ja suurendada aju aktiivsust. Ka vintpuu viljade üks vaieldamatuid eeliseid on vähktõve ennetamine. Marju süüakse värskelt või kasutatakse erinevate toorikute valmistamiseks, suhkruga hõõrutakse, valmistatakse moosi ja konserve ning lisatakse kompotidele.

Pruunikas tavaline

Söödavad metsamarjad kasvavad miniatuursed igihaljad põõsad, mille kõrgus on harva üle 30 cm ning mis leiduvad Venemaa põhja- ja keskosas, Uuralites, Kaukaasias ja Siberis. Pähkli puuviljad on sfäärilised, punased, mitmekülgsed, läikivad marjad. Saagi koristatakse augusti lõpus - septembri alguses.

Metsa- ja tundra-tsoonid, kuivad ja niisked okaspuud, segatud ja lehtpuud, alpine, tundra tasandikud ja turbaalad on kõik tavapärased saiakesi. Tänu vitamiinide, mineraalide, suhkrute ja orgaaniliste hapete suurele sisaldusele on marju kasutatud rahvamuusikas ja traditsioonilises meditsiinis. Lehmadel on antiseptilised, bakteritsiidsed, anthelmintilised, kolereetilised ja diureetilised omadused.

Toiduvalmistamisel kasutatakse pähkleid puuviljajookide, maiustuste ja pirukate, moosi, marinaadide ja moosi valmistamiseks. Marjad hõõrutakse suhkruga või vees niisutatud, et neid kogu talvel hoida.

Elderberry must

Hargnenud puu põõsas, mille kõrgus võib ulatuda 4 m-ni. Taim on levinud metsades, parkides, väljakutes ja suvilates. Selle populaarsus on tingitud dekoratiivsetest omadustest ja mittesobivusest pinnase ja kliimatingimustega. Õitsemise ajal ei ole põõsas mitte ainult ilus, vaid ka meeldivalt uimastav lõhn. Augusti lõpuks valmivad põõsas väikesed mustad söödavad marjad. Mustanahkade vilju iseloomustab rikkalik keemiline koostis: need sisaldavad orgaanilisi happeid, lima, rutiinset glükosiidi aldriini, tanniine, koliini, karoteeni, fruktoosi, vaiku ja palju muud. Seega on marjade ulatus üsna lai - neid kasutatakse meditsiinis, kosmeetikas, toiduvalmistamises ja veinivalmistuses.

Mustikad

Taim on tavaline Põhjapoolkera metsades, parasvöötmes ja külmas kliimas. Mustikad leiduvad metsade servades, jõgedes, ojades ja soodes ning mägedes. Põõsas on piisavalt harjakas, kasvab kuni 50 cm kõrgune, õitsemise ajal kaetakse valge või roosakas pungad. Valmimisperioodi marjad on sinise värvusega ja kaetud sinakate õitega. Nende kuju võib olla ümmargune või veidi piklik, pikkus umbes 1,2 cm, saak koristatakse sügise lõpus. Mustika marjad sisaldavad A-, B-, K- ja P-vitamiine, samuti askorbiinhapet, orgaanilisi ja olulisi aminohappeid, kiudaineid, pektiine, tanniine ja mineraale. Mustikad on maitsvad ja tervislikud - nii värskelt kui töödeldud kujul. Sellest on valmistatud moosid, konservid, mahlad ja veinid. Kaasa need marjad dieet on kindlasti seda väärt, sest see on positiivne mõju tervisele, sest nad suudavad normaliseerida seedetrakti ja soolte tööd, parandada sapi voolu, on hea põletikuvastane ja kardiotooniline aine.

Blackberry

Mitmeaastane põõsas leidub okaspuude ja segametsade, metsaparvete tsoonide ja jõgede lammide all, Euraasia mandri põhjas ja mõõdukates laiuskraadides. Blackberry marjad on sarnased vaarikate kujuga, kuid need on küpsemisperioodi jooksul eristatavad tumeda, peaaegu musta värviga. Murakate maitse ei ole kõik, sest domineerivad happesus. Samal ajal on marjad kehale väga kasulikud, sisaldavad sahharoosi, glükoosi, fruktoosi, orgaanilisi happeid, C-, E-, K-, PP-, P- ja B-rühma. Kompositsioon sisaldab ka makro- ja mikroelemente, pektiine, tanniine ja aromaatseid ühendused. Blackberry abil saate tugevdada keha ja täita seda vitamiinidega. Berry aitab normaliseerida veresuhkru taset, seega on see diabeetikutele uskumatult kasulik. Samuti kasutatakse seda rahvameditsiinis ägedate hingamisteede viirusinfektsioonide, tonsilliidi, neuroosi ja kõhulahtisuse raviks. Murakad on ette nähtud moosi ja konservide, mahlade ja kompottide valmistamiseks, mida kasutatakse küpsetamiseks ja küpsetamiseks.

Honeysuckle

Põõsas levib kogu põhjapoolkeral. See kasvab okaspuude ja segametsade alamkasvul. Viitab lehtpuudele. Põõsa kõrgus varieerub vahemikus 2–2,5 m. Seal on rohkem kui 100 lindude liiki, millest paljud on kultuuris edukalt kasvatatud. Marutaudi marjad või kohal olevad marjad on mittesöödavad. Selle puuviljad on sfäärilise kujuga ja valmimisaja jooksul, mis toimub juulis, omandatakse tumepunane toon.

Metsik maasikas

Seda tehast leidub Euraasia metsade ja metsade steppide tsoonides. Ta kasvab servade, puhastuste ja põõsaste vahel, st selgitatud metsades. Taim kuulub roosa perekonda. Maasika viljad on paljude pooluste, söödavad ja neid nimetatakse sageli maasikaks. Sellised multipoolid on rikkalikud keemilise koostise poolest, sisaldavad vitamiine ja mineraalaineid, orgaanilisi happeid, pektiine, flavonoide, suhkruid, eeterlikke õlisid ja tanniine. Maasikad on suurepärane vitamiinide allikas ja seetõttu tarbitakse neid kõige sagedamini värskelt. Samuti valmistatakse sellest keedised, konservid, kompotid, kuivatatakse, jahvatatakse suhkruga. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse sageli selle taime lehestikku. Maasikate saaki saab koguda juuni lõpus kuni juuli lõpuni, sest puuviljad valmivad järk-järgult.

Kalina

Leht- või igihaljad põõsad, mis leiduvad põhjapoolkeral, subtroopilistes ja mõõdukates laiuskraadides. Ta kasvab tihedates metsades ja pistikutes, piki jõgesid ja järvi. Kalina õitseb mai lõpus - juuni alguses ja kogub küpsed punased marjad suve lõpus - varakevadel. Viburnumi puuviljadel on suur hulk kasulikke omadusi, nii et nad on tahtlikult talvel koristatud. Marjad kuivatatakse, suhkruga kooritakse, kasutatakse moosi ja moosi, tarretise, veini, kastmete ja külmutamiseks. Viburnumi marjad sisaldavad C- ja P-vitamiine, orgaanilisi happeid, karoteene, pektiine ja tanniine, mistõttu neid kasutatakse sageli traditsioonilises meditsiinis. Nad aitavad tugevdada immuunsüsteemi, normaliseerida seedetrakti, neerude, südame ja kuseteede süsteemi.

Kostyanik

Taim kuulub perekonda Rubus, roosa perekonda. See kasvab Euroopa mandri niisketes okasmetsades. Kivi viljad on väikesed, kollektiivsed, punased või oranžid kivi. Väga maitsev ja maitsega magus hapu, mõnevõrra meenutab granaatõuna. Kasvata marjad, mis on koristatud juuli lõpus - augusti alguses. Neid iseloomustab rikkalik keemiline koostis - need sisaldavad süsivesikuid, pektiine, tanniine, flavonoide, alkaloide, rutiini ja C-vitamiini. Berry kasutatakse traditsioonilises meditsiinis aneemia ja nohu raviks. Küpsetamisel on kasutatud ka luu-puhastamise vilju: keedised, puuviljajoogid, kompotid, tarretised, igasugused kastmed, äädikas, nendest valmistatud vein ja teedest valmistatud kuivatatud tee.

Kushina

Need väikesed puud või põõsad on tavalised soojades põhja- ja lõunapoolkera piirkondades. Ta kasvab leht- ja okasmetsades, puistetes ja metsade servades, jõgede ja soode ääres, samuti mägedes. Astelpaju viljad on toiduks mittekasutatavad viljad. Nad valmivad augusti lõpus - septembri alguses ja muutuvad selleks ajaks peaaegu mustaks. Kõrvehaugu ei sööta kõrge alkaloidisisalduse tõttu.

Metsa vaarik

Roosa sugukonda kuuluv põõsas kasvab tihedas metsas, puistetes, põõsaste ja jõekaldade vahel. Taim kasvab tihedalt ja moodustab paksusid, mida nimetatakse vaarikaks. Vaarika viljad on väikesed karvased drupid, mis kasvavad koos mahutis keeruliseks puuviljaks. Valmimisperioodil on metsa vaarika marjad punased. Taime on kultuuris juba ammu edukalt kasvatatud, kuid metsa vaarikate vilju peetakse kasulikumaks ja lõhnavamaks. Metsa vaarik valmib juuli keskel. See on väga maitsev värske, ja kui teile antakse võimalus saada palju neid marju, saate teha neist moosi, moosi, likööre ja likööre, kompoote ja siirupeid või lihtsalt külmutada. Vaarika on hea diaforoorne ja põletikuvastane aine, seda kasutatakse nohu ja viirushaiguste ravis. Marjad sisaldavad A-, C- ja PP-vitamiine, mineraale, suhkruid ja orgaanilisi happeid, seega on see suurepärane toonik ja see avaldab soodsat mõju kõigile keha süsteemidele.

Murakauss

Teine söödav marja, mis kasvab põhjapoolkeral, peamiselt soodes metsades, samblas ja põõsas tundras, arktilises ja põhjapoolses metsavööndis. Murakad valmistavad 1,5 cm läbimõõduga eeltöödeldud. Küpsed marjad on läbipaistvad ja oranžid, väga sarnased merevaigule. Pilved koristatakse juuli keskel - augusti alguses. Need marjad sisaldavad palju C-vitamiini, samuti karotiini, tanniine, orgaanilisi happeid ja pektiine. Värsked lehed on väga kasulikud, kuid mitte liiga maitsvad - tasub märkida, et seal on palju jämesid seemneid, mis võivad sooled ärritada. Seetõttu on parem kasutada marja mitmesuguste valmististe jaoks, näiteks moosi, moosi, puuviljamahla, puuviljamahla, mahla ja tarretis. Pilved kasutatakse nohu ja hüpovitaminosis. Sellel on toonilised, põletikuvastased ja diaphoreetilised omadused.

Astelpaju

Venemaa Euroopa osa metsades, Siberis, Altai, Transbaikalias ja Burjaatias leidub tihti väikest kurnuvat põõsast. Põõsaste kõrgus ei ületa 3 m. Sõnniku viljad on väikesed oranžid ümarad ovaalsed marjad, mille sees on väike luu. Neid on nii palju, et nad sõna otseses mõttes jäävad üle kogu põõsa, kust taime nimi on astelpaju. Astelpaju küpsetakse augusti lõpus - septembri alguses. Nende marjade maitse ja lõhn on üsna spetsiifiline, kuid neil on palju fänne, seda rohkem nad on väga kasulikud. Neid süüakse värskelt ja valmistatakse ette erinevaid valmistisi.

Marja on soovitatav kasutada südame-veresoonkonna haiguste, gastriidi ja haavandite, samuti kogu organismi üldise toonikuna. Astelpaju toorikud võivad olla erinevad, näiteks moosid, mahlad, siirupid, kastmed jne.

Rowan

See on Euroopa, Aasia ja Põhja-Ameerika metsades levinud taim. Puidust taime eristab kõrge külmakindlus ja absoluutne mittetundlikkus pinnasele. Rowani puuviljad kannavad ümmarguseid või ovaalseid marju, mis valmimise ajal (septembris) on värvuselt erkpunased. Rowani marjad sisaldavad vitamiine ja mineraale, karoteene, glükosiide, kiudaineid ja orgaanilisi happeid. Neid kasutatakse aktiivselt rahvameditsiinis, kuna nad on võimelised vähendama veres kahjustava kolesterooli taset, aitama puhastada soolestikku ja eemaldada organismist toksiine, on põletikuvastased ja antibakteriaalsed. Rowani vilju kuivatatakse, kasutatakse mahla ja moosi valmistamiseks, samuti erinevaid tinktuure.

Lindude kirss

Need puud kasvavad märgades metsades, peamiselt jõgede ja järvede kallastel, samuti põõsaste, metsade servade ja aedade vahel. Õitsemisperioodil paistab linnu kirss uskumatult dekoratiivne, kui kogu puu on kaetud väikeste lumivalgete lilledega. Juulis-augustis valmivad puuviljad - väikesed, mustad globoosikujulised drupes. Samal ajal maitsevad nad magusat ja kitsenevat. Marjade keemiline koostis on väga rikas, seega kasutatakse neid traditsioonilises meditsiinis laialdaselt. Linnukirsil on antibakteriaalsed ja pinguldavad omadused ning seda kasutatakse ka diureetikumina. Sul on võimalik valmistada mahla, tinktuure, likööre, hõõruda marju suhkruga kirsilt, kuivatada ja seejärel kasutada neid küpsetamiseks või kompotidele, želeele ja teedele lisada.

Mustikad

Madal põõsas kasvab Põhja-Euroopas ja Aasias. Võite kohtuda nii männimetsades kui ka soodes. Mustika sinised-mustad marjad, millel on vahajas õitsemine ja millel on suurepärane maitse ja mis on uskumatult kasulikud. Mustikad sisaldavad A-, B-, C- ja PP-vitamiine, süsivesikuid, kaaliumi, magneesiumi, rauda, vaske ja fosforit, samuti orgaanilisi happeid ja pektiine. See marja on suurepärane antioksüdant. Tema kohalolek toitumises aitab organite ja kehasüsteemide tööd korraldada. Mustikaid kasutatakse nohu, silmahaiguste, köha, kurguvalu, seedetrakti parandamiseks, maksahaiguste, sapipõie ja neerude parandamiseks. Samuti aitab marja normaliseerida veresuhkru taset, mistõttu on see soovitatav diabeetikutele. Mustikad on ette nähtud moosi ja likööride, likööride, tinktuuride, kompootide valmistamiseks, lisamiseks pirukate täitmiseks ja suhkruga külmutamiseks või hõõrumiseks. Lisaks kasutatakse marju loodusliku värvainena.

Rosehip

Selle keerulise põõsa pindala on väga lai - selle põhjuseks on enam kui 400 selle taime liigi olemasolu. Euroopa mandri metsades on metsik roos väga tavaline. Roosi puusad on 1–1,5 cm läbimõõduga mitmepunktid. Nende värvus valmimise ajal võib olla oranž, punane, lilla või isegi peaaegu must. Harvest jõuab augusti lõpuni - septembri alguseni. Rosehip aitab tugevdada immuunsüsteemi ja keha tervikuna, aitab normaliseerida survet, avaldab positiivset mõju südame-veresoonkonna süsteemile, neerudele, maksale ja sapipõisale.

Kõige sagedamini puusad, valmistavad ja keetavad puusad, infusioonid ja teed. Värsketest marjadest valmistatakse mitmesuguseid valmistisi - näiteks mahlad, siirupid, kompotid, suudlused, moosid, vahukommid, marmelaad, maiustused ja moos.

Nüüd sa tead, kui palju maitsvaid ja tervislikke marju võib metsas koguda. Loomulikult ei ole nende hulgas söödavad ja isegi väga mürgised, seega ärge kunagi puuvilju koguge või süüa, kui sul ei ole 100% kindlus, et nad on tervisele ohutud.

Marjad

Marjad on mitmekülgsed puuviljad, mille sees on mahlane keskne, õhuke nahk ja tahke kivi. Nad on sarnased puuviljadega ja neil ei ole fundamentaalset erinevust.
Marja klassifikatsioon:
1. Reaalne. Sellesse kategooriasse kuuluvad tüüpilised puuviljad, mis sisaldavad 2–5 seemet, tiheda nahaga.
Sõltuvalt terade arv marjad jagunevad: odnokostochkovye (marja, astelpaju, Gumi) dvuhkostochkovye (must Belladonna, viinamarjad), trehkostochkovye (spargel) chetyrehkostochkovye (mustikas, sõstar, laulab silmad) pyatikostochkovye (mustikas, leesikas, pohl, jõhvikad ), polütsüstiline (karusmari, aktinidia).
2. Vale. Selle liigi viljaliha ei moodusta mitte tavapäraselt, vaid taime teistest osadest (mahutist). Valede marjade esindajatele kuuluvad: metsik roos, maasikas, maasikas.
3. Raske. Väljaspool meenutab igaüks neist miniatuurseid marju. Sellesse rühma kuuluvad järgmised taimed: murakad, mooruspuud, vaarikad, murakad.
Igale liigi omadustele on iseloomulik omadus, kuid kõik aiad või metsamarjad on:
- toidulisandite, vitamiinide ja suhkrute allikad;
- tugevad immunomodulaatorid;
- energiatarnijad;
- „võitlejad” naha, liigeste, veresoonte, silmade tervise nimel, nad vähendavad põletikku organismis;
- veevarustajad, näljahäda.
Lisaks on foolhappe ja kiudainesisalduse tõttu marjad kaasatud hormooni "rõõmu" - serotoniini arendamisse, normaliseerivad vererõhku, kaitsevad südame ja veresooni kolesterooliplaatide eest.
Kõigi utiliitide puhul ärge neid kuritarvitage. Vastasel juhul põhjustab see seedehäireid, rohelise jume ilmumist, spasme, kõhulahtisust. Jälgige mõõdukust ja loputage suud pärast iga värske looduse kingituse vastuvõtmist. Nii säästad hammaste emaili orgaaniliste hapete kahjulikest mõjudest.

Valge sõstar

Gooseberry perekonda kuuluvad värvitud marjad, mis on vitamiinide ja mikroelementide kaev, on kõigile tuntud kui valge sõstar. Need on puuviljad, mis on leidnud oma rakenduse erinevates valdkondades - alates toiduainetööstusest kuni farmaatsia- ja kosmeetikatööstusele. Folk.

Must sõstar

Must sõstar on vitamiinide ja kasulike mikroelementide ladu. Tema marjad on eriti väärtuslik, sest need sisaldavad C-vitamiini, mis mõjutab rakkude kasvu ja parandamist inimkehas. Soovitatav on süüa sõstrad värskel kujul, samuti on võimalik sellest kuivatada, millest saad rikkaliku ja aromaatse tee või.

Jõhvikad

Jõhvikad on üks kõige toitevamaid marju, mis hästi taluvad madalat temperatuuri. Pole ime, et tema tavaline elupaik on põhjapoolsed piirkonnad. Selle punase kingituse kasulikud omadused on paljudes riikides tuntud. See on hinnatud võime eest säilitada oma energiakoostist isegi pikema aja jooksul.

Punane sõstar

Punane sõstar on väike põõsas, mille lehed langevad talvel. Ta kuulub mitmeaastasesse ja tema lähima sugulase juurde on karusmari. Erinevalt mustade sõstrate põõsastest on need kõrgemad, nagu oleksid ülespoole ulatuvad. Igal aastal kasvavad uued põõsad, mis tugevdavad põõsa ja muutuvad.

Sweet cherry

Kirss on üks hilja kevadel või varakevadel vilja kandvaid viljakasvandusi, mis rõõmustab oma magusa maitse ja ereda välimuse poolest. Kirsi nimetatakse ka linnulihaeks. Bioloogiline kirjeldus Sweet cherry kuulub roosa perekonda. See puu on umbes 10 meetri kõrgune ja on üks vanimaid puitunud taimi.

Lindude kirss

Ilmselt teavad seda vähesed, kuid linnu kirss on äärmiselt kasulik erinevate haiguste raviks ja selle lõhn aitab vabaneda puugidest. Fakt on see, et selle taime lilled ja lehed sisaldavad suurt hulka aineid, millel on antimikroobne, antibakteriaalne ja antiparasiitiline aine.

Goji marjad

Paar aastat tagasi, kui Internet oli täis halva kvaliteediga reklaami ja naised ostsid salenemisprogramme "kaotada 100 kilogrammi 1 tunni" stiilis, tuli välja ainulaadne toode - goji marjad. Tänaval olevale mehele tundusid nad olevat universaalne abivahend kõike: ülekaalu ja patoloogilise seisundi eest.

Maasikad

Maasikad said haruldase delikatessina maine. Ainult 3 nädalat aastas võib seda pakendada plastikust tassidesse elementide turul. Nii looduslike kui ka haritud sortide valmimisaeg on identsed, seega püüab elanikkond võimalikult lühikese aja jooksul võimalikult palju marju haarata. Maasikad maasikate ees.

Elderberry

Elderberry kuulub Adoxi perekonna hargnenud põõsadesse. Iidsetest aegadest saadik on elderberry ravimina kasutatav ravim, nagu aedade dekoratiivtaimed ja roogade toidulisand. Seda kasutatakse isegi vahendina näriliste vastases võitluses. Isegi iidses Roomas ja iidses Kreekas kasvatati taime.

Oliivid

Oliivid on pikka aega pälvinud auväärse koha paljude maailma rahvaste köökides. Meie riigis ilmusid oliivid suhteliselt hiljuti, nii et nende ümber toimuv vaidlus ei kao. Neil on huvitav soolane maitse, mida on isegi kogenud degusteerija jaoks raske kirjeldada: neil on üheaegselt kibedus ja magusus, hapu ja.

Astelpaju

Hommaalia astelpaju peetakse Himaalaja kõrgeteks mägedeks. Kohalikud inimesed nimetavad neid puid armastavalt "püha puu". Hiinas on nende marjade eelised olnud teada juba 12 sajandit. Ja vastavalt mongoli legendile kasutasid Tšingis-kaani ja tema armee neid marju enne iga võidulist lahingut. Nende puuviljade unikaalsusest ja tea.

Rowan

Rowan on ilus lokkis puu, mis erineb talvel õrnalt lume ja punaste marjade vahel. Rowanipuud nimetatakse sageli tervise puuks. Rowani marjad on värsked ja maitsetud: nad on kibedad. Pärast esimest külma väheneb puuvilja kibedus märkimisväärselt ja need muutuvad lindude lemmikraviks. Sellepärast on see ka.

Maasikad

Maasika on üks populaarsemaid marju. Tänu oma südamekujulisele kujule on see seotud armastuse ja kirega. See on väga kasulik vitamiinide ja mineraalainete suure hulga tõttu. Lisaks kasutatakse seda sageli kehakaalu langetamiseks, seal on isegi eriline maasikas.

Mustikad

Mustikad on saanud tervisliku toitumise kaasaegses kultuuris omamoodi fetišiks. Mariin lisatakse vitamiine, toidulisandeid, lubades, et selle koostis ja kasulikud omadused muudavad teie nägemise teravamaks, talje õhemaks ja aju aktiivsemaks. Kas see on tõesti nii ja mida mustikas tegelikult varjab? Toote ajaloo ajalugu.

Blackberry

See kuulub poolpõõsadesse, mis õitsevad aastaid. Wild blackberry on äärmiselt levinud mõõdukates laiuskraadides ja Euraasia põhjaosas. See kasvab eriti metsametsade metsades. Aedade murakad on väga haruldased, nii et selle marja saamiseks peate lihtsalt ootama.

Barberry

Barberry viitab põõsastele (mõned liigid - väikestele puudele), mis leidub Euroopas, Põhja-Ameerikas ja isegi Ida-Siberis. Põhimõtteliselt on aedades kasvatatud kunstlikult kasvatatud puid. Üldised karakteristikud Need on peamiselt poolhaigelised (osaliselt langeva lehestiku) taimed, millel on oksad.

Mustikad

Mustikad on põhja laiuskraadide “kuninganna”. See sisaldab umbes 100 erinevat liiki mustikapõõsad ja puud. Selle levikuala on väga lai: see kasvab Kaukaasia mägedes Euroopa ja Aasia metsa tundra, taiga, okaspuude ja sphagnumi rabades. Mustik või mürt on kõige levinum.

Honeysuckle

Mõned aednikud ei mõista isegi, et enamik võluvaid taimi, mis kaunistavad maja ümbrust, ei ole ainult ilusad dekoratiivsed lehestikud, vaid loomulik apteek. Võib-olla teavad paljud inimesed, milline mesilane näeb välja, tunnevad oma lillede magusa aroomi, kuid nad isegi ei tea, kui palju.

Lemongrass

Me nimetame seda taime sidrunirohu, hiina - "Wu Wei Ji", mis tähendab "viie maitsega taim". Sidrunimarjade marjades saab tõesti maitsele klassikalisi maitseid: hapu, mõru, magus, vürtsikas ja soolane ning nende idamaalased seostuvad 5 elemendiga: puit, tuli, maa, metall ja vesi. Seega usku.

Irga (Korinka) on roosa pere lehtpõõsas. Tänapäeval kasvab Lõuna- ja Kesk-Euroopas, Kaukaasias, Krimmis, Jaapanis, Põhja-Ameerikas ja Aafrikas 19 taimeliiki ja mitut hübriidvormi. Irga on tagasihoidlik, kohaneb kergesti keskkonnatingimustega, seega lai.

Mulberry

Inimkond on juba tundnud mooruspuu eeliseid enam kui nelja tuhande aasta jooksul. See on just see taim, tänu millele ilmus maailmakuulus vana hiina siid. Idapoolsetes riikides peetakse seda puu ikka veel pühaks ja nad ütlevad, et Jerikos, ja täna näete mulda, mille all Jeesus istus. C.

Karusmari

Paljud karusmarjad on seotud suvise ja suvemajaga. Maitsvad, kergelt happelised marjad meeldivalt värskendavad kuumadel suvepäevadel. Ja see on ka üks kasulikumaid vilju, mis meile loodusest on antud. Üldised omadused Karusmari on põõsaste lähedane põõsas. Mõlemad taimed kuuluvad samasse perekonda. Soovita seda.

Juniper

See on loomulik antibakteriaalne, viirusevastane, diureetiline ja antiseptiline aine. Iidsetel aegadel töödeldi kadakamarjad nakkushaigustega ja nad said naised sünnituse hõlbustamiseks. Tänapäeval on selle puu aroom palju teada tänu ginile, mida kasutatakse lõhna- ja maitseainetena.

Kirss

Uurijad viitavad sellele, et esimesed kirsipuud ilmusid Mesopotaamias ning sellest ajast alates ei kaota magushapu marjad oma populaarsust. Kirsi marjad põhjustasid egiptlaste ja kreeklaste rõõmu ning roomlased austasid selle puu õrnaid lilli. Eelised kehale Enamik meist mõistab, et kirss on äärmiselt suur.

Murakauss

Kas sa tead, et maailmas on marja, mis meenutab väga hästi vaarikaid? See murakas on kuldne merevaigust happeline marja, mis on levinud Venemaa põhjaosas, Skandinaavia riikides, Kanadas ja mõnedes USA osariikides. Selle kultuuri teaduslik nimi pärineb kreeka sõnast, mis tõlgib kui.

Chokeberry

Kui apteekrid oleksid pidanud looma taime “kõigist haigustest”, oleksid nad kahtlemata muutunud must-puuviljaga pähklikaks, mis on aroonia. Meie vanaemad kasutasid ka neid hämmastavaid marju kasuks, tugevdades nende tervist ja paranemist paljude haavandite eest. Mis on mustad arabikarjad Mustad arookarjad on lehtpuu.

Punakas

Marjade eelised tunduvad mõnikord lõputult. Mustikad tugevdavad veresooni diabeediga patsientidel, jõhvikas ravib kuseteede infektsioone, vaarikad on rikkalikud antioksüdantidega. Teadlased ütlevad, et peaaegu kõik marjad võivad vähi eest kaitsta. Ja vahupuud. Üldine iseloomustus Pähkel on igihaljas.

Cornel

Tundub, et dogwoodi populaarsus on minevikus. Euroopas koges see kultuur 18. ja 19. sajandi vahetuses hiilguse tippu. Siis tajuti seda tehast elegantsuse ja luksuse sünonüümina, neid kaunistati aadlaste kloostrite ja mõisate aedadega ning viljadest tegid nad sel ajal ühe populaarsema joogi - marjade liköör.

Kalina

Meie esivanemad tundusid alati tundvat viburnumi tervendamisvõimet. Nad andsid meile vanu retsepte, milles mainiti mitte ainult mahlaseid eredaid punaseid marju, vaid ka nende seemneid, lehti, lilli ja isegi koort. See looduse kingitus võib vabaneda paljudest haigustest, tal on toonilised omadused ja see põhjustab harva allergiat. Üldiselt

Physalis

Physalis on mitmeaastane taim Solanaceae perekonnast, mida nimetatakse rahva, pezya kirsi, põie, savi jõhvikate ja smaragdi marjadeks. Suurim liikide mitmekesisus on Kesk- ja Lõuna-Ameerikas. Seal on 115 Physalis sorti, mis on jagatud dekoratiivseteks ja metsikuteks.