Hilinenud sügisel ja talvel - ingveri aeg! Maitsvad ingveri tainast valmistatud maitsvad küpsised, piparkoogid ja väljamõeldud piparkoogid on muutunud häid uue aasta pühade hädavajalikuks tunnuseks. Joogid, millele on lisatud huvitavaid maitseaineid, ei meeldi ainult maitsele, külma ilmaga soojale, vaid ka kehale tervendavat mõju. Spice kindlalt rajatud paljudes köökides, on muutunud väga populaarseks koduperenaised, kes leiavad tema ainult üks viga - käegakatsutav hind. Kuid see ei piira maitseainete kasutamist. Lõppude lõpuks ei ole vaja seda osta kaupluses või turul, sa saad ingveri ise kasvatada. Ütleme, kuidas seda õigesti teha.

Ingver köögis ja sisemuses

Ingveri risoomi on toiduvalmistamisel leidnud erinevaid rakendusi. Maapinnale lisatakse see tainale, liha- või kalaroogadele, viilutatuna õhukesteks taldrikuteks ja marineeritud, see on hea suupiste ja suhkrustatud on tõeline kohv.
Kuid sama taim võib olla interjööri kaunistus. See on atraktiivne mitte ainult kitsastele pikadele lehtedele, mis on sarnased pilliroogudele. Erilised ekspressiivsed on lilled, heledad, punakaspruunid või kollakasoranžid, sarnased orhidee lilledega.
Sõltumata on võimalik ingverit lahjendada kodus ja ruumide kaunistamiseks ning köögis kasutamiseks.

Ettevalmistused ingveri istutamiseks

Vürtside istutamiseks aknalaual oli tõhus, peate ette valmistama kõik, mida vajate. Loetlege kõik, mida on vaja taimede kasvatamisel.

Istutusmaterjal

Eksootilisi vürtsi kasvatatakse seemnete või juurte jagamise teel. Ärge kohe proovige seemnetega. Edu on tagatud ainult kvaliteetsete seemnetega, mida täna seemne tarnijad ei suuda pakkuda.
Seetõttu kaaluge üksikasjalikult, kuidas juurekasvatus läbi viia. Seda saab teha ainult värskest risoomist. Istutamiseks sobivad märgid:

  • Naha siledus, elastsus, siidiusus, kuldse värvusega, läikega;
  • Kiudude minimaalne arv;
  • Suur hulk pungasid (sarnaselt kartuli silmadele), mille kohustuslik esinemine on mitme "elava";
  • Valu ja kuivuse puudumine.

Maandumiskonteiner

Poti valik sõltub kultiveerimise eesmärgist.

Maavärvimine

Head tulemused nõuavad erilist pinnast. Valmistatud muldadest on kõige sobivam pinnas tsitrusviljade kasvatamiseks. Samuti saate ise valmistada mulla segu. Selleks lisage tavalisele aia pinnasele sama kogus liiva ja huumust. Võimaluse korral lisage juurestikule kompleksne väetis.

Drenaaž potis - on vajalik! Drenaaž viiakse läbi laiendatud savi või keskmise suurusega veeris.

Me kasvame ingver vastavalt reeglitele

Ingveri kodus pannil istutamiseks ei ole vaja erilist väljaõpet ega erioskusi. Ta ei ole eriti nõudlik, nii et isegi kogenud inimene saab seda istutada. On vaja järgida ainult protseduuri ja ekspertide nõuandeid, kuidas ingverit koju panna.

Kasvav koht

Tuleb eelnevalt kindlaks määrata, kus on lillepott. Troopiline taim vajab soojust ja palju päikest. Kuid otsene päikest tabamine on ebasoovitav, nagu süvis ja külm õhk.

Maandumisaeg

Sa võid ingverit kasvatada juurest kodus igal ajal. Piirangud istutamiseks seal. Kuid parimad tulemused annavad maandumise külmal aastaajal. Kõige eelistatum on talv, kõige optimaalsem periood on veebruari teine ​​pool - märtsi algus.

Ingveri istutusprotseduur

Me istume ingveri kodus, jagades risoomi osadeks, nii et igal on neerud. Seejärel viiakse teatud järjestuses läbi rea protseduure.

Roomaja leotamine

Neerude juurte osadel paiknev kasv läheb pärast aktiveerimist kasvule. Selleks valatakse need sooja veega ja jäetakse 2-3 tunniks. On kasulik lisada aineid vedelikule, mis hävitab võimaliku infektsiooni: kaaliumpermanganaat, soolalahus (spl. - 1 tl lauasoola) või lahjendatud ravimit Fitosporin.

Mulla ettevalmistamine

Valitud mahuti täidetakse järgmises järjekorras: drenaaž (2 kuni 3 cm), enamik ettevalmistatud pinnase segu valatakse sellele, mida töödeldakse Fitosporiniga.

Maandumine

Juurte leotatud osad asetatakse maapinnale, jälgides neerude õiget asukohta. Ühes konteineris saab korraga panna mitu tükki. Peaasi on tagada, et need asetseksid 2–3 cm kaugusel nii teineteisest kui ka poti seintest. Puistata istutusmaterjali, puista see ülejäänud pinnaga. Risoome ei tohiks sügavale maetud. Nad vajavad pealt väikest pinnasekihti - 2 kuni 3 cm, istutamist peetakse täielikult lõppenuks pärast istutatud juurte jootmist väikese koguse sooja veega.

Video "Ginger house: istutamine ja hooldus"

Hoolitsege ingveri eest kodus potis

Õige hoolduse pakkumisel võite olla kindel: sa saad ingveri kasvatada kodus. Taime hooldamisel kui tagasihoidlik, ei ole vaja keerulisi protseduure läbi viia.

Esimese 2 kuu jooksul alates istutamise hetkest kuni idanemiseni on vaja hoida mulla niiskena, kuid mitte ülevooluks. Normaalseks kasvuks vajab minimaalne jootmine sooja veega. Pärast idude ilmumist suureneb vee maht. Taime soodsa arengu peamine tingimus - mulla niiskuse säilitamine.

Seemikud vajavad mulla süstemaatilist lahtitulekut. See viiakse läbi pealiskaudselt (kuni 1 cm sügavusel), et mitte kahjustada risoome. Tingimused lõdvendamine - järgmisel päeval pärast jootmist.

1 kord 2 nädala jooksul tuleb süüa toita. Nad vajavad vaheldumisi mineraal- ja orgaanilisi väetisi, mida kasutatakse vedelal kujul. On lihtsam ja korrektsem kasutada spetsiaalseid komplekse, mis sisaldavad kasulike ainete tasakaalustatud kompositsioone. Kandke kompleksseid väetisi vastavalt juhistele.

8-9 kuu pärast selgub, et teil õnnestus kodus ingverit kasvatada. Ta ütleb teile, kui on aeg kaevata. Seda saab määrata välimuse järgi: topside kollasus ja kuivus. Need märgid muutuvad märgiks niisutamise viisi muutmiseks. Kastmine peatatakse järk-järgult, vähendades järk-järgult vee mahtu. Pärast jootmise lõpetamist saad juured potist välja. Pärast puhastamist paigutatakse need kuivatamiseks päevas 2-3 päeva. Toiduna võib kasutada kuivatatud risoome. Kui kasvatatakse mitu suurt juurt, hoitakse neid külmkapi köögikarpi paberkotis.

Video "Ginger House: Harvesting"

Ingveri kasu ja kasutamine

Eksootilist taime võib näha lillepotis sagedamini, sest ingveri kasulikud omadused muudavad selle hädavajalikuks.

  • Erinevate nohu - põletikuvastase, diaphoretic, antibakteriaalne, köha.
  • Seedetrakti haiguste puhul - mao mahapanemise stimuleerijana maomahla moodustamiseks, maohaavandite seisundi leevendamiseks.
  • Allergilistes ja nahahaigustes - antioksüdandina.

Lisaks sellele on ingveri juure kasutamine efektiivne aju ja mälu vereringe parandamiseks, veresoonte tugevdamiseks ja rõhu reguleerimiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks ja kolesterooli alandamiseks, liigeste raviks, kasvajate ennetamiseks, kehakaalu vähendamiseks. Arstid avastavad igal aastal kõik taime uued kasulikud omadused. Tema pulbrit soovitatakse kasutada ingverikompressori alusena, leevendades seljavalu. Ingverivann leevendab lihaste väsimust ja kleepib peavaludest.
Ingver on eriti atraktiivne, sest see võib oma tervendavaid omadusi kehale kanda mitte ainult spetsiaalsete ravimite ja vormide kujul.

Ingveri roogad on samal ajal maitsev ja tervendav aine. Riivitud ingverijuur sisaldub mitmesugustes liha- ja kalaroogade retseptides, andes neile omapärase maitse. Kuum ingveri tee on juba ammu olnud kõige lihtsam, kuid tõhus viis hoolitseda kogu pere tervise eest.

Kasvake ingverit kodus, see muutub teie usaldusväärseks assistendiks lähedaste tervise edendamisel!

Kasvav ingver kodus või Kuidas "registreerida" füüsilise arsti korteris

Kas tihti on võimalik näha ingverit aknalaual olevas potis tavapärases korteris? Tundub võimatu. Aga tegelikult - oleks soov. Teades, kuidas ingverit kodus kasvatada, saad mitte ainult taime tervendavat juurt, vaid täita ka maja kuuma troopika atmosfääriga. Ära usu seda?

Jah, on raske ette kujutada, et tavapärases korteris võib kasvada kuumale kliimale harjunud troopiline juur. Lõppude lõpuks on lõunapoolseid riike valinud taimed üsna hirmus. Ingverit saab selle reegli erandina ohutult järjestada. Ta on tagasihoidlik ja ei vaja hoolitsuses liigset pingutust. Tervisliku ja ilusa taime kasvatamiseks tuleb siiski mõningaid selle omadusi arvesse võtta.

Kasvata ingver kodus: 2 olulist küsimust

Kaunis troopiline taim võib kasvada isegi algaja lillepoodi. See ei nõua tohutut kogemust ega suuri alasid. Ingver ei vaja eritingimusi. Kuid enne tehase kasvatamist peate vastama kahele olulisele küsimusele, mis mõjutavad nii istutamise omadusi kui ka soovitusi hooldamiseks.

  1. Mis eesmärgil kasvatatakse kultuuri. Ingverit saab kasvatada risoomide tervendamiseks. Kuid mõned kasvatajad hindavad tehast selle välimuse, kaunistamise eest. Ingveri vars meenutab sedge ja kasvab kuni ühe meetri kõrgusele. Sujuvad pikad lehed, mis katavad tulist, on keskmiselt 20 cm, kuid väga ebatavalise kujuga heledaid lilli peetakse taime tõeliseks esiletõstmiseks.
  2. Kui ingver istutatakse. Kultuur võib normaalses korteris normaalselt areneda. Ilus taim on avatud pinnasel kerge kasvatada, kuid sel juhul on oluline valida õige pinnas ja täpselt määrata istutamise aeg.

Tehnoloogia: mida kaaluda

Olles ise kindlaks määranud ingveri kasvatamise eesmärgi ja selle valimise koha, võite minna istutamisele. Et see protseduur ei tekitaks raskusi, peate tropikultuuride kasvatamiseks kasutama samm-sammulist lillekasvatajat.

4 soovitust valmistamiseks

Kust alustada? Esialgu on vaja valmistada istutusmaterjali. Hankige see soovitatav vahetult enne pardale minekut. Ettevalmistusetapi lihtsustamiseks saate kasutada professionaalse lillepoodi soovitusi. On neli nõuandeid.

  1. Juuri valik. Tõstke risoom sileda, kortsutamata nahaga. Ingver ei tohiks olla unine. valida mugulaga mugulad. Ja mida rohkem neist, seda parem. Lõppude lõpuks on nende idud kooruvad.
  2. Desinfitseerimine. Enne saatmist töödeldakse toodet spetsiaalsete kemikaalidega, et tagada normaalne tarnimine ja kaitsta idanemise eest. Selle keemia eemaldamiseks on soovitatav manustada mugulat vees kaks päeva. Ja selleks, et hävitada infektsiooni pinnalt, tuleb veele lisada väike mangaan, Fitosporini lahus või söögisoodat (üks tl klaasi vedelikku).
  3. Maapinna valik. Ingveri kasvatamiseks võite kasutada märja sambla või maa. Kui kultuur kasvab korteris, siis on parem valida sphagnum sammal. Kui kevadine taim on planeeritud ümber paigutada avatud pinnasesse, siis eelistatakse maad. Ingver, mida kasvatatakse niiskes sammal, on väga raske avatud ruumidesse juurida. Taimede istutamiseks kasutatava mulla kultuuri jaoks. Mulla võib valmistada iseseisvalt, kombineerides kolme osa turba ja ühe osa savist.
  4. Võimsus. Taime jaoks poti valimisel tuleb arvestada ühe ingveri eripäraga. Selle juured kasvavad mööda, mitte sügavalt. Seetõttu on seadme jaoks ideaalne mahuti lai kast või pott, mitte sügav. Kui ingver kasvab maja dekoratiivse kaunistamisena, peaks pot olema piisavalt kompaktne, et kultuur saaks kogu oma jõu varsile ja lilledele suunata, mitte risoomide arengule.

Kuidas äratada neerud

Kui saastunud istutusmaterjali istutatakse pinnasesse, ei ole arengu dünaamika nähtav umbes kaks kuud. Loomulikult pannakse selle aja jooksul kahtlusi kahtlema: kas ingverit on võimalik kasvatada kodus või kas see on muinasjutt? Selle probleemi lahendamiseks ja kasvuprotsessi kiirendamiseks on vaja enne istutamist neerud üles äratada. See protseduur kestab keskmiselt kolm kuni neli päeva kuni kaks nädalat. Aednikud soovitavad kahte idanemist.

  1. Niiskes samblas. Kõrge konteiner sfagnumiga. Ingver pannakse peale, tingimata neerud. Ülemine kaas õhukese sambla kihiga. Kõik kihid kastetakse rikkalikult sooja veega. Mahuti on parem aku aku lähedal.
  2. Vees. See on pigem juurte idanemise “eksootiline” meetod. Ingver pannakse õhukesele puidust kinni (te saate kebabide jaoks sibulaid võtta). Seejärel riputatakse see konteineri kohal veega nii, et juure alumine osa asub vees. Te peate pidevalt jälgima vedeliku taset mahutis.

Maapinnale maandumise etapid

Budditud pungadega taim on täielikult istutatud maasse. Et kasvatada ingverit rootkillist kodus, peate istutamisprotsessi korralikult lähenema.

Maandumine maapinnale sisaldab järgmisi samme:

  • Drenaažisüsteem. Vajaliku niiskuse tagamiseks tuleb paigaldada drenaažisüsteem. Poti põhja asetatakse purustatud vaht või laiendatud savi.
  • Täitmine. Drenaaž valatakse mulda või sfagnumi levikut. On vaja täita kaks kolmandikku pottist. Niisutage mulda, kuid seda ei tohi valada. Parem on kasutada niiskust ühtlaselt jaotavat pihustit.
  • Juurikate istutamine. Koguda tervet risoomi või lõigata osi ettevalmistatud pinnasele. Kõik neerud peavad otsima.
  • Istutusmaterjali täitmine. Topige ingver ettevaatlikult, et ei kahjustaks idusid, puista mulda ega levitada sambla. Pinnas peab olema madal, umbes 3-5 cm.

6 hooldusreeglid

Esimesed võrsed ilmuvad ajavahemikul kaks nädalat kuni kaks kuud. Tugeva ja tervisliku taime saamiseks on oluline anda talle loomulikule keskkonnale lähedane keskkond.

  1. Temperatuurirežiim. Idanenud taimede istutamine toimub tavaliselt kevadel või, kui plaanitakse kasvatada avatud pinnasel, talvel. Selleks, et kultuur idaneks ja areneks normaalselt, on vaja tagada ruumi temperatuur +18 - + 20 ° C. Kui õhk on jahtunud, alla +15, jääb ingver lihtsalt magama. Suvel toimuva aktiivse kasvu ajal vajab ta +28 - + 32 ° C. Teravad tilgad on ingverile väga ohtlikud. Temperatuuri kõikumised võivad taime täielikult hävitada.
  2. Valgustus Troopiline kultuur armastab valgust. Siiski ei talu see kõrvetavaid päikesekiiri. Ultraviolettkiired võivad lehtedel põhjustada tõelist põletust. Parem on panna potti läänepoolse või idaklaasi aknalauale.
  3. Õhuniiskus Oma looduslikus keskkonnas kasvab ingver troopilistes vihmametsades. Kultuuri jaoks on oluline piisav niiskus. See probleem on eriti terav kuumutamisel. Ingver tuleb iga päev pihustuspudeliga niisutada. Hilinenud sügisel, kui lehed hakkavad kollaseks muutuma, peatub pihustamine.
  4. Kastmine. Muld peab olema püsivas niiskuses. Kuid ärge valage ingverit. Vesi ei tohiks pannil seisma. Samuti on oluline mitte lubada mulda kuivada, eriti ingveri aktiivse arengu ajal. Lühendatud ja langenud lehed jätavad signaali vee puuduse. Liiga üleujutuste korral hakkab juurestik mädanema, lehed muutuvad kollaseks. Niisutamiseks kasutatakse pehmet, püsivat vett, normaalset toatemperatuuri. Pärast niisutamist on soovitatav muld kergelt lahti lasta.
  5. Parimad viimistlusettevõtted. Pärast esimeste võrsete ilmumist viiakse troopilise kultuuri toitmine läbi iga 10-12 päeva järel. Kasutatakse noorte ingverilahuste jaoks. Võite kasutada mineraalseid komplekse. Alates augusti keskpaigast kuni hilissügiseni viiakse pinnasesse kaaliumväetised, vahetades neid orgaaniliste segudega.
  6. Pügamine taimed. Kas on vaja ingveri oksasid ploomida? See sõltub täielikult eesmärkidest. Kui taim on istutatud selleks, et saada meditsiiniline juur, on perioodiliselt vaja lõigata lehed nii, et rohkem jõudu oleks suunatud mugulate moodustumisele. Aga kui peamine ülesanne on saada lopsakas ingveri põõsas, siis ei tohiks "kroon" moodustada.

Ingveri saak

Septembri keskel ja mõnikord oktoobris-novembris hakkavad taime lehed ja vars kollaseks ja kuivaks muutuma. Võrgud lagunevad. Nii annab ingver signaali selle küpsemise kohta. Kastmine on täielikult peatunud. Juur eemaldatakse pinnasest, puhastatakse pinnasest. Seejärel kuivatatakse päikese käes.

Õistaimed

Kui ingverit kasvatatakse potis, et saada lilli, siis sa ei tohiks juure üles kaevata. Kõik kollakad topid eemaldatakse ja juur jääb maapinnale. Sügisel läheb ta unerežiimile. Sügisel-talvel on vaja järgida lihtsaid soovitusi.

  • Kastmine Seda vähendatakse miinimumini. Siiski peate pidevalt jälgima, et pinnas ei kuivaks. See peaks alati olema veidi märg.
  • Temperatuur Kultuuri normaalse talvitumise tagamiseks peaks siseõhu temperatuur olema + 10 ° C. Seetõttu on ingveriga pott parem minna pimedasse keldrisse.

Veel 3 nõuandeid ingveri kasvatamiseks

Lilleseadjad väidavad, et kasvav ingver juurest kodus on kiire. Peamine on olla kannatlik ja mitte unustada oma rohelist lemmiklooma. Eksperdid soovitavad, et põllukultuuri kasvatamisel võtke vastu kolm nõu.

  1. Kastmise kultuur. Taim võib taluda väikest põua, kuid liigne kastmine kahjustab seda tõsiselt. Liigne vesi põhjustab juurestiku mädanemise, paranemise juur kaob. Seetõttu proovige enne jootmist sõrmega alati maapinda. Pärast kuivatamist on soovitatav mulla niisutada.
  2. Tehase koht. Kultuur kannab varju kergemini kui päikesepõletust. Seega, kui kohtade valik ei ole rikas, siis on parem pott panna aknast eemale.
  3. Kasvu tingimused. Ingver on võimeline arenema normaalselt ainult soojas atmosfääris ja ei talu eelnõusid üldse. Isegi väike tuul võib taime hävitada.

Troopiline kultuur täidab maja kuumade lõunapoolsete riikide hämmastava atmosfääriga. Ja kui sa tead, kuidas ingverit kodus kasvatada, pidage meeles kõiki nüansse, võite saada tervendavat juurt või oodata ilusaid õisikuid. Eksperdid annavad veel ühe olulise näpunäite. Kärbitud lehed ei löögi ära. Tõelised gurmaanid soovitavad neid salatiteks kasutada. Sellise komponendi roog omandab rafineeritud maitse. Siiski ei ole vaja lehti tihti liiga tihti lõigata. Taim võib sellisele agressioonile ettearvamatult reageerida. Mõnikord peatub kasv nii maapinnal kui ka risoomidel täielikult.

Inglismaa kasvab riigis

Väike taim, välisel märkil nagu bambusevõrsed, elegantsed ja samal ajal väga kasulikud - kõike seda võib öelda ingveri kohta. Ta ilmus kaupluste riiulitel mitte niivõrd kaua aega tagasi, kuid ta oli juba väga populaarseks saanud kui ilus dekoratiivtaim, idamaine vürts ja universaalne meditsiin mõnede haiguste jaoks. Vaatamata asjaolule, et troopilised laiuskraadid on ingveri sünnikoht, kasvatatakse seda edukalt mõõdukalt kliimaga Venemaa piirkondades. Ingveri kasvatamiseks kodus ei ole vaja erilisi oskusi ega teadmisi, vaid peate järgima mõningaid soovitusi - see aitab teil. Rohkem infot ingveri kasvatamise kohta riigis - ja seda arutatakse käesolevas artiklis.

Inglismaa kasvab riigis

Kasvav ingver kodus ja riigis

Sisu samm-sammult juhised:

Taime omadused

Ingver on mitmeaastane taim, mis kasvab Lõuna-Aasias. Kodused aednikud armastavad seda taime ja tegelevad selle kasvatamisega avatud pinnases või kasvuhoone tingimustes.

Taimel on kiulise juhusliku juurestikuga süsteem ning maa-alune ingveri tulekahju näeb välja nagu tavaline juur. Seda kaunistavad rohelised maapealsed võrsed koos juhuslike juurtega. Inimesed valmistavad ingveri juurest erinevaid ravimeid ja vürtse. Varras on ümar ja püstine konstruktsioon, mis on kaunistatud piklike interoodidega. Lehestik on lanseeritud, kasvab tervikuna. Iga lehe apikaalne osa on terava kujuga ja alus on südamik.

Lisaks on ingver juba ammu tuntud kui ravim.

Sordid

Ingver praktiliselt ei kasva looduses, nii et seda kasvatatakse peamiselt käsitsi (aias, kasvuhoones, aias jne). Selleks on olemas erinevaid taimede liike ja sorte, millest igaühel on oma eelised ja puudused. Näiteks võib kasvava piirkonna ingveriliigid erineda ("Brasiilia", "Jamaica", "Aafrika", "India" ja "Hiina").

Ingver, kui see kasvab ja õitseb

Sõltuvalt viilu ja naha värvist on ka palju liike. Nende hulgas on "Raspberry", "Yellow", "Green", "Black", "White" ja teised. Sellised haruldased selle kultuuri esindajad, nagu ingver koos lilla või sinise veeniga, võivad samuti esineda. Aednikel on midagi valida, lisaks ingveri sorte võib maitse erineda. Mõned sordid võivad lõhnata nagu petrooleum, värskelt lõigatud rohi või isegi arbuus. Väärib märkimist juurte kuju, mille kohaselt on taimed klassifitseeritud (lamedad, piklikud, ümardatud jne).

Mõned ingveritüübid

Ingveri kasvatamine

Ära unusta, et ingver on soojust armastav taim. Seda tuleb arvestada kasvamisel. Juurte küpsemine mullas võib kesta umbes 9-10 kuud, nii et mõned inimesed arvavad, et kultuuri ei ole võimalik kasvatada keskväljaku avatud alal. Selleks on vaja soojendusega kasvuhoone, kuigi aednikud kasvavad tõenäoliselt pottides kultuuri, mille järel nad istutatakse maasse. Peaasi - luua optimaalsed tingimused taimede kasvuks.

Kasvav ingver kodus

Juurevalmistamine

Kas sa ei tea, kuhu saab ingveri juure istutada? Igas linnas asuvas kaupluses. Aga kui valite eelistatult juured, millel on sile ja läikiv pind, ning külmutatud ja kuivad juured on möödas - nad ei idu ikka veel. Ingveri juur, mida saab istutada, peaks olema neerudega (nagu kartulite peefoles), sile ja läikiv nahk, samuti värske.

Ginger Root'i ettevalmistamine

Märkus! Enne sooja veega istutamist on soovitav manustada ingveri juur umbes 1,5-2 tundi. See protseduur kiirendab neerude kasvu. Kui juurel on kahjustusi või kärpeid, tuleb neid hoolikalt kuivatada ja töödelda puusöega. Selleks kasutage tavalist salvrätikut, niisutades sellega juure kahjustatud piirkondi.

Mulla ettevalmistamine

Ingver vajab fosforit sisaldavat toiteelementi. Drenaaž on samuti vajalik, vastasel juhul kannab taime niiskust. Mulla segu valmistamiseks peate segama 1 osa savi ja 3 osa turba. Kuid mitte iga suvine elanik ei soovi segu valmistamisel osaleda, seega on alternatiivina võimalik kasutada köögiviljade jaoks valmis mulla segu. Leiad selle igas aiakaupluses.

Maandumine

Varem ei osalenud meremehed selle taime juures, kasvades seda pottides. See aitas kaitsta kõrgetest merereisidest, sest nad kasutasid ingveri vastumürgina. Nüüd kasvavad inimesed ka ingverit kodus. Põhimõtteliselt istutatakse juur esmalt väikestesse mahutitesse ja siirdatakse seejärel avatud pinnale. Maandumisprotsess on lihtne, peate lihtsalt järgima mõningaid soovitusi. Allpool on samm-sammult maandumisjuhend.

Kuidas maandumine toimub

Tabel Juhised ingveri istutamiseks potis.

Hooldus

Inimese aktiivseks arenguks tuleks regulaarselt kasta. Aga tehke seda hoolikalt, sest taim ei meeldi väga niiske pinnas. Vesi, kui pinnas kuivab, kasutades väikesi portsjonit vett.

Täiendav söötmine on soovitav teha kaks korda nädalas - see parandab kultuuri kasvu, sest ingver reageerib hästi erinevate lisaainete valmistamisele. Jälgige kindlasti tootja juhiseid, et mitte kahjustada tehast.

Märkus! Kevadel on soovitav toita lämmastikväetisi. Ammooniumnitraat on selleks parim. Suve lõpus ja sügise alguses kasutage mitte kaaliumi, vaid kaaliumilisandeid. Kalimagneziya sobib selleks - kolmekomponentne mineraallisand, mida aednikud kasutavad erinevate kultuuride kasvatamiseks.

Soovitav on taime viljastada sellises järjekorras - kaaliumi sisseviimine kiirendab juurestiku kasvu ning lämmastiku lisamine toimib ingveri lehtede täiendava toitumise allikana.

See on oluline! Ingveri kasvatamisel ei ole päikesepaistelist külge vaja valida, kuna see taim ei ole kerge. Pottides kasvades saab kasutada põhjapoolseid aknalauasid. Loomulikult asetavad aednikud tavaliselt ingveri hästi valgustatud kohtadesse, nii et otsene päikesevalgus võib taime valgustada ja soojendada.

Istutamine avamaal

Väärib märkimist, et kui kavatsete alustada kasvava ingveri kasvatamist avatud alal, siis on vaja vähemalt 10 taime idanenud juurt. Vastasel juhul ei oleks mõtet kulutada oma aega ühe bussi eest hoolitsemiseks. Seetõttu istuta pottidesse korraga mitu ingveri juurt.

Õues kasvav ingver

Maandumiskoha valimisel eelistage pooleldi varjutatud alasid, kuid päikesekiirte poolt valgustatud. Kui mullal on head äravooluomadused ja see on hingav, siis võib taimede istutamist istutada ilma mulla väetamata. Vastasel juhul peate kasutama spetsiaalset mulla segu. Selleks võib sobiv olla see, mida sa kasutasid ingveri kasvatamiseks kodus.

Märkus! Taimede istutamine avatud pinnasesse, kaevama väikeseid kaevandusi, mille sügavus ei ületa 25 cm. Kaevude põhjale asetage väikesed veerised - see on drenaaž. Äravoolukihi paksus on 2 cm, asetage veidi liiva (umbes sama kiht). Alles pärast liiva liiva võib lisada mulla segu.

Istutatud ingverijuurte täielikuks küpsemiseks kulub vähemalt 6 kuud, kuigi keskmistel tingimustel kasvatatuna kulub umbes 9 kuud. Kui tugevalt kollanenud ingveri lehed hakkavad järk-järgult maha surema, võite alustada juurte kaevamist. Reeglina algab see protsess sügise esimesel poolel.

Kasvav ingver avatud väljal. Foto

Saagikoristus ja ladustamine

Lõunapoolsete riikide kliima tingimustes, kus õhu kõrge temperatuur kestab aastaringselt, räägivad nende kuivatamise ja kollasuse lehed, mis hakkavad järk-järgult närbuma, ingveri viljade valmimisest. Kuid vaatamata kuivatatud lehtedele jääb taime juurestik endiselt tugevaks ja mahlakaks, kuna see õnnestus koguneda palju jõudu. Sellisel ingveril on rikas ja vürtsikas maitse. Kuid ei ole vaja kaevata täielikult küpsenud juure, sest noortel risoomidel on eriline maitse, mida iseloomustab nende hellus.

Näiteks hakkavad Tai elanikud saagi koristama novembri teisel poolel, aga kui me räägime Venemaa piirkondadest, hakkavad inimesed koguma ingveri juure, kui risoom ei suuda ebasoodsate ilmastikutingimuste tõttu enam kasvada. Lisaks juurtele võib toiduna kasutada ka väikeseid ingverikooke, mis sarnanevad tavalise pliiatsiga. Kasutatakse ainult noori seemikuid, sest nende maitse on natuke nagu tangy mandariin.

Ingveri säilitamiseks on vaja keldrit, kus temperatuur ei langeks alla + 4 ° C. See kehtib säilitamise kohta ilma külmkapis. Kui sinu dachas on üks, siis tuleb loomulikult juur seda hoida. Lihtsalt seadke temperatuur paremale. Enne ingveri külmikusse panemist on soovitatav panna see paberkotti või lihtsalt mähkida see ajalehes.

Ingver pakendatud paberile

Paberikott teeb.

Näpunäiteid algajatele aednikele

Kui ingverit riigis kasvatatakse, saate aidata teil järgmisi soovitusi:

  • Ingver kardab mustandeid ja tuule, nii et see peab olema nende eest kaitstud;
  • aknalaual kasvades pihustage taim regulaarselt pihustuspudelist;
  • vähemalt 4 korda kuus lõdvendage mulda;
  • toitmise ajal vaheldumisi pidevalt erinevate väetiste tüüpide vahel;
  • oktoobri alguses minimeerige veetuste arv;
  • Niipea kui lehed hakkavad kuivama ja langema, alustage koristamist. Pärast ingveri juurte kaevamist tuleb neid päikese käes 1-2 päeva kuivatada;
  • salvestada risoomid vajavad külma - ärge unustage seda.

Külma kliima tõttu erinevad kasvatavad juured poodidest veidi suuremaks. See on normaalne, nii et ärge kiirustage, et saada halba saagi „halva” saagi pärast.

Kuidas kasvatada ingverit aknalaual kodus

Ingver on troopiline vürtsikas taim, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja meditsiinis. Kas kodus on võimalik kasvatada imelist tehast? Jah, saate. Aednikud ja "aednikud", kes armastavad kõike, nii et rääkida, omatehtud, on pikka aega kasvanud ingverijuur toatemperatuuril. Ainult istutamise ja hoolduse nüansside tundmine on vajalik, siis ei ole vaikne ingveri kasvatamine kodus aknalauale.

Aknalaual kasvava ingveri omadused

Gilleri aknalaual kasvatatakse mitte ainult vürtsikas ja tervislikes juuredes, vaid ka dekoratiivtaimedes (kui teile meeldib pilliroog).

Huvitav Inetu õisiku õitsemise perioodil ilmub ilus lilla lill. Sellegipoolest kulub õitsemise ootamine umbes 3 aastat aega ja see ei ole tõsi, et see õitseb sisetingimustes...

Spice tuli meie servadele kuumadest ja niisketest troopilistest metsadest. Et taime oleks mugav ja üldjuhul õnnestus kasvatada ingverit aknalauale, tuleb luua ruum, mis on sarnane looduslikule mikrokliimale.

Vaadake kindlasti järgmist videot, mida autor räägib üksikasjalikult vigadest, mida saab ingveri pannil istutamisel kergesti teha.

Video: kuidas kasvatada ingverit + ingveri juurest saadavat kasu tervisele (mille vastu haigused aitavad)

Millal võtta ingver kodus

Tasub teada! Ingveri risoomid valmivad 8-10 kuu jooksul. Seega, et saagikoristuseks sügiseks (oktoobris-novembris) ja talvel saaks ta tavaliselt pensionile jääda, istutaks ingver optimaalselt hilisel talvel - veebruaris või varakevadel (märtsis). Selle aja jooksul hakkab päevavalgus pikenema, mis tähendab, et teil on algfaasis valgustamiseks vähem aega.

Kuid see ei tähenda, et te ei saa teistel aegadel istutada, vaid peate kunstlikult looma õiged tingimused.

Mis ingver sobib aknalaual kasvamiseks

Loomulikult on taime istutamiseks vaja kõigepealt istutusmaterjali osta. Tee sellest piisavalt lihtne, sobib ingveri juur, mida müüakse supermarketis, nii et "inimtoiduks". Aiakauplustes on ingveri leidmine istutamiseks üsna raske, kui mitte võimatu.

Loomulikult peab istutusmaterjal vastama teatud nõuetele:

  • juur peab olema tugev ja elastne;
  • ilma kahjustuste ja haigusteta (eriti mädanenud);
  • optimaalsed mõõtmed - vähemalt 5-8 cm pikkused, 3-4 cm laiused;
  • kõige tähtsam on see, et juurtel peaks olema kasvupunkte (vähemalt 1, kuid üldiselt rohkem, seda parem).

Kuidas panna ingver aknalauale - omadused, tingimused ja samm-sammult juhised

Enne ingveri juurvilja istutamist tuleks valida nii kõige sobivam mahuti kui ka maa.

Millises tootmisvõimsuses

Ingveril on väga oluline valida sobiv istutusvõimsus see kasvab piisavalt tugev. Kuna ingveri juur kasvab sügavamalt, kuid laiuses, on parem istuda külmas (suurel määral) laiale keskmise suurusega plastikust mahutile istutamiseks.

Kuid looduses (avamaal) kogub ingver üsna sügava juurestiku, mistõttu kui sa istutad seda mitte ainult laiesse, vaid sügavasse potti, on võimalus saada veelgi suurem saak.

Liiga väikesed potid (eriti keraamika) ei tohiks võtta, nad lihtsalt purunevad.

Mitte mingil juhul ei tohiks niiskus püstises seisus seisneda, mis tähendab, et pole vaja mitte ainult niiskust ja õhku läbilaskvat mulda, vaid ka äravoolu. Teisisõnu, on vajalik, et kogu liigne vesi pärast jootmist voolaks pannile, potti põhjas peaks olema äravooluavad. Lisaks tuleb maandumismahuti põhjale paigaldada 3-5 cm paksune paisutatud savist (või samalaadsest materjalist) kiht.

Mis pinnas (substraat) istutatakse

Ingver armastab lahtist ja viljakat pinnast, samal ajal kui reaktsioon peaks olema kergelt happeline.

Seetõttu on võimalik kasutada peaaegu kõiki valmis turbapõhiseid substraate, välja arvatud juhul, kui seda tuleb liiva lisamisega lõdvendada.

Enesevalmistamiseks võite võtta: 1 osa mullast maad, 1 osa huumust või komposti, samuti 1/2 jõe liiv või vermikuliit (perliit).

Näpunäide. Mis tahes, isegi ostetud maa, on soovitatav dekontamineerida (et hävitada kõik patogeensed taimestikud), kõrvaldades kaaliumpermanganaadi või fütosporiini lahuse. Alternatiivselt võib seda ahjus aurutada.

Eelvalmistamine

Omandatud ingverijuur kodus istutamiseks valmistatakse järgmiselt:

  • Juured sukeldatakse 2-5 tundi soojas vees (toatemperatuuril või veidi soojem). Selle aja jooksul peaksid uinuvad pungad ärkama.

Muide! Tahtmise ja täieliku usalduse pärast võite seda hoida kaaliumpermanganaadi lahuses 20-30 minutit. Või lisage veele kaaliumpermanganaat.

Video: kuidas võtta ingverit kodus - desinfitseerimine kaaliumpermanganaadi lahuses

  • Lisaks, kui teil on massiivne juur, saab selle osadeks jaotada (5-8 cm pikkused, 3-4 laiused), nii et igal poolel on üks elav neer (vähemalt) ja eelistatavalt mitu punga.

Kuid! Parem on suurte juurte istutamine. Kui te jaotate mugula, kasvab see märgatavalt nõrgemaks.

  • Seejärel tuleb juured veidi kuivada, nii et jaotustükid oleksid kuivatatud. Neid võib ravida ka puusöega, et nad tõenäoliselt ei mädaneks. Ja saate puistata pulbristatud aktiivsütt (mida müüakse igas apteegis).

Video: kuidas istutada ingveri juure kodus - puusöe töötlemine mädanemise vastu

Kui istutusmaterjal kuivab, võite alustada ingveri istutamist maasse.

Otsene maandumine

Samm-sammulised juhised ingveri juure istutamiseks aknalaual kodus kasvatamiseks:

  • Valmistage maandumismahutid.
  • Valage selle pinnale kuivenduskiht.
  • Kergelt süvendage juurt, samas kui neerud (kasvupunktid) peaksid üles otsima (või külgsuunas). Siis puista niiske aluspinnaga 2-3 cm paksune kiht, samal ajal tuleb juur asetada mitte poti keskele, vaid külgsuunas nii, et idud vaataksid poti vaba osa.

Kuid! On vastupidine arvamus, et kuigi idud ärkavad üles ja kasvavad, peaksid nad olema valguses. Ja kui seal on väike põgenemine, võivad nad olla prikopat.

See on oluline! Valikuliselt saate filmi sulgeda või pakendile panna, et luua kasvuhoone tingimused enne esimest võrku. Aga olge niiskuse eest, vastasel juhul võib tekkida juuremädanik.

  • Pange soe ja helge koht (+20 kraadi või veidi kõrgem).

Video: kuidas istutada ja kasvatada ingverijuurt kodus

Kuidas hoolitseda ingveri eest aknalaual

Mis tahes troopilise või subtroopilise taime kasvatamisel peab aednik selgelt mõistma, et ta peab looma taime normaalseks arenguks spetsiaalse mikrokliima. Rääkimata sellest, et ingveri kasvatamiseks kodus on vaja hoolikalt hoolitseda selle eest.

Milline peaks olema kasvamise koht: valgus, temperatuur ja niiskus

Et ingverit aknalaual kasvatada, peab ruum olema särav, soe ja niiske.

Parim ingver kasvab osaliselt varjus. Taimel on väga õrnad lehed, seega, kui teil on lõunaklaas, peaksite seda pritenyat (loomulikult talvel ja varakevadel seda ei pea tegema, sest valgust pole piisavalt). Seetõttu on palju parem kasvatada seda läänepoolses või idapoolses aknalauas (nii et suvel ei pea te suurt tähelepanu pöörama).

Päevavalguse tavapärane pikkus on 12-16 tundi, nii et talvel ja varakevadel süttib kindlasti valgustid fitolampide või täismõõduliste LED-lampidega.

Ingveri optimaalne temperatuur kevadel on + 18... + 20 kraadi, kuid suvel on see + 28... + 32 kraadi (kõige aktiivsema kasvuperioodi aeg). Kui taim on puhkeperioodil (hilissügisel-talvel), tuleks temperatuuri oluliselt vähendada (peaks olema alla +18 kraadi). Siiski, kui te ei soovi, et taim talvituks, siis lihtsalt ära alanda temperatuuri (nii, et see on üle +18).

See on oluline! Ingver ei meeldi äkilistel temperatuurimuutustel, nii et kevadel ja sügisel on parem jätta taime värske õhu kätte. Aga suvel on üsna mugav hoida seda lihtsalt tänaval, kuid mitte otseses päikesevalguses, muidu jäävad lehed lihtsalt põlema.

Samuti peab taim olema kõrge õhuniiskusega, nii et mugava keskkonna loomiseks tuleks seda pihustada iga päev sooja veega. Eriti oluline on niisutada vegetatiivset ingverit, kui ruumi õhk on kuumutusseadmetega tugevalt kuivatatud.

Kui tehas on puhkeolekus, ei ole edasine otsing vajalik.

Kastmine

Taim on troopiline, mis tähendab, et ta armastab niiskust, kuid ei talu seisvat vett.

Normaalse arengu jaoks vajab ingver sagedast mõõdukat kastmist, kuna pinnas (ülemine kiht) kuivab.

Aknalaual asuv ingver valatakse toatemperatuuril eraldatud või filtreeritud (pehme) veega.

Et juured pidevalt õhku saada ja vesi aurustub kergesti, tuleb iga kord pärast mulla niisutamist lõdvendada.

See on oluline! Poti muld ei tohi kunagi kuivada. Siiski ei saa taime valada: liigne niiskus toob kaasa juurte mädanemise.

7-10 päeva enne eeldatavat saagikoristuskuupäeva (root kaevamine) peatatakse kõik jootmine.

Top kaste

Aktiivse kasvuperioodi jooksul võib taime kodus toita keeruliste mineraalväetistega ja veelgi paremate nõrkade orgaaniliste lahustega (näiteks taimeekstrakt, ränihelbed või lindude väljaheited - kõik on lahjendatud ja valmistatud vastavalt juhistele).

Pöörake tähelepanu! Kui soovid saada suurt saaki, on vaja kaste. Veelgi parem, tuleks mulda võimalikult viljakaks teha, lisades sellele rohkem komposti või huumust.

Loomulikult ei ole puhkepiirkonnas ingver viljastatud.

Siirdamine aias: avatud maa või kasvuhoone

Maapinnal on palju rohkem küllastunud ingverit kui aknalaual.

Seetõttu võite kevadel või suvel lõpus istutada juurte aias (optimaalselt kasvuhoones) ja sügisel (enne külma) tagasi koju tagasi.

Taim on troopiline ja seetõttu ei suuda talve karm (külm) talve üle elada. Isegi tagastatavad kevadkülmad on talle ohtlikud.

Avamaal on veel suurem võimalus, et ingver hakkab õitsema!

Probleemid ingveri kasvamisel korteris: haigused ja kahjurid

Troopiline taim on loomulikult hea haiguste ja putukate vastu. Isegi kui sa ingverit edukalt kodus kasvatad, võite kokku puutuda hävitavate taimehaigustega. Kõige sagedamini hakkab aknalaual kasvatatud taim vale hoolduse tõttu valuma. Siin on kõige levinumad probleemid:

  • Lehed muutuvad kollaseks. Selline probleem tekib ülevoolu, otsese päikesevalguse tõttu. Lehed võivad ka kollaseks muutuda, kui poti pinnas ei lase õhul läbida.
  • Taim kaob järk-järgult ja lehed kuivavad. See tingimus on tingitud jootmise ja pihustamise puudumisest.

Ühest või teisest haigusest vabanemiseks peate tuvastama halva seisundi põhjuse ja kohandama hooldust.

See on oluline! Kui taim on pikka aega madalas niiskuses, ründab seda ämblik lest.

Putukate rünnakut näitab õhu osade hämarus ja kollaste täppide ilmumine, mis järk-järgult suurendavad ja täidavad kogu lehe. Kui te istute pikka aega tagasi, imeb ämblik lest välja kogu mahla aknalaual ja taime sureb.

Spider lestade vastu võitlemine toimub järgmiste meetodite abil:

  • Ravi insektitsiidiga (kodus on soovitatav kasutada fütotüübi tüüpi bioloogilisi tooteid). Ravi viiakse läbi kuni kahjurite kadumiseni.
  • Taime kastetakse ja pihustatakse regulaarselt. Putukast vabanemiseks pestakse lehed toatemperatuuril veega pärast risoomipakendi katmist. Pärast ujumist mähitakse ülemine osa läbipaistvasse kotti või kilesse. Pärast nädalat kestnud viibimist mini-kasvuhoones surevad putukad kõrge niiskuse tingimustes. Sellel meetodil on aga üks puudus: munad ei hävitata töötlemise tulemusena.

Igat probleemi on lihtsam vältida kui lahendada. Parim haiguste ja kahjurite ennetamine - mugava keskkonna ja õige hoolduse loomine.

Idanemise ajastus ja ingverite koristamine aknalaual

Mugavate tingimuste loomisel teevad esimesed kodus kasvanud ingverid oma pinnale 14-28 päeva pärast istutamist.

Video: kodus kasvatatud ingveri esimesed võrsed

Tasub teada! Saak 8-10 kuu jooksul on üsna tagasihoidlik (just kusagil 1,5-2 korda rohkem kui istutad). Kuid olge kindel, et toitumisväärtuse poolest on kodu ingver mitu korda parem kui ostetud kauplus.

Niipea, kui näete, et lehtede ots ja tipud hakkavad üldiselt kollaseks ja kuivaks muutuma, on see kõik, on aeg koristada - kallutada ingverijuur. Reeglina peaks lossimise ajal kuluma umbes 8-10 kuud.

Näpunäide. 7-10 päeva enne eeldatavat saagikoristuskuupäeva (root kaevamine) peatatakse kõik jootmine.

Video: kodus kasvava ingveri koristamine aknalaual

Pöörake tähelepanu! On loogiline, et 8-10 kuud heade mugulate arendamiseks ei ole ausalt öeldes piisav. Kuid paar aastat võib-olla piisavalt. Lisaks võite vajadusel kaevata üksikuid mugulaid, jättes emataimede kasvatamiseks. Muidugi, isegi sellisel juhul ei tohiks oodata tööstuslikku saagikust, kuid see on üsna piisav peretabeli maitsestamiseks.

Kuidas hoida ingveri juure kodus

Ingverit hoitakse üsna lihtsalt toatemperatuuril. Võite panna pappkarbi ja see jääb hästi.

Isegi algaja aednik suudab oma aknalaual kasvada aromaatne, kuum, kuid väga kasulik ingver ning täidab kõik agrotehnilised reeglid. Kui te lähenete asjale targalt, siis taime kindlasti kindlasti heleda õisiku ja suurte mahlaste juurtega.

Video: ingveri istutamine ja hooldamine kodus

Kasvav ingver kodus ja riigis

Üha enam inimesi õpib ingveri eelistest ja selle tähtsusest tervisele. Paljude ilu retseptide seast valivad naised ingveriga retseptid: nad lihtsalt vabanevad ülekaalust, annavad juustele enneolematu šikk ja värskuse ja nooruslikkuse näole. Aga kas pole parem seda ise kasvatada? Nii et see on palju mugavam ja palju odavam. Allpool selgitame üksikasjalikult, kuidas seda vürtsi ja taime kodus kasvatada.

  • Lugege ka ingveri juure (kasu ja kahju) ning ingveri näomaski.

Vähesed inimesed nägid seda, mis see taim välja näeb, igaühel on harjunud nägema vürtsi kui kuivatatud või värsket juurt. Huvitav on see, et meremehed kasvasid ingvertaimi pottidesse, et kaitsta ennast põlgade eest pikkade merereiside ajal ja kasutada vastumürgina. Isegi iidsed kreeklased kirjeldasid õitseva ingveri kirjeldamatut ilu, mis tekitab helekollase lilla, millel on basaalvarre lilla servad. Ta reprodutseerib mitte seemnete, vaid risoomi jagamise teel.

Kuidas istutada ingver kodus potis

Kasvav ingver kodus algab istutusmaterjali valikuga. Parim aeg istutamiseks on talvekuud. Hangi värske juur läikiva ja sileda nahaga igas supermarket taimestikus. Seda ei tohiks külmutada ega liiga kuivaks, "õigetel" juurvärvidel on näha - see on nagu kartulitel olevad silmad.

Poti valimisel pöörake sellele laia põhjaga tähelepanu, kuna taimed laieneb. Täitke põhja 3–5 cm paksuse drenaažikihiga, et segada võrdsetes osades mullast pinnast, liiva ja lehtede huumust.

Kaevake juure maapinnale 2–3 cm sügavusele ja kallake rohkelt vett. Kui kõik on korrektselt tehtud, ilmuvad esimesed ingveritüved 2 nädala jooksul. Toatingimustes pannakse pott jahedasse ja kuivasse kohta, kus t ei ületa 15 kraadi.

Kuidas hoolitseda ingveri juurte kasvatamise ajal

Pärast kauaoodatud roheliste võrsete ilmumist vajab ta vajalikku hooldust. Alustame sellest, et ingver armastab soojust ja niiskust, mis tähendab, et pädeva kasvatamise peamine ülesanne on sagedane jootmine ja soojuse ja niiskuse säilitamine tehase lähedal.

Ärge kuivatage! See toob paratamatult kaasa uue ingveri surma. Sa pead sageli ja järk-järgult vett veetma. Nii et vesi ei seisne ja juur ei mädanenud, lõdvendage pärast iga kastmist ettevaatlikult maapinda. Niiskust on lihtne hooldada, kui iga päev mitu korda pihustada kasvavat ingveripihustit.

Hoolimata asjaolust, et see taim on fotofiilne, võib otsene päikesevalgus olla talle ohtlik, nii et penumbra on parim koht. Ärge unustage ülemist kaste - nagu iga kasvav organism, nõuab ingver mineraal- ja orgaaniliste väetiste lisamist: kaaliumkloriid - kasvuks, fosfaat - õitsemiseks.

Kuidas kasvada ingver riigis

Kui sa soovid aias ingverit kasvatada, siis koo esmalt maja juure. Istutamine on soovitav veebruaris-märtsis, misjärel kevadel hakkab taim aktiivselt idanema. Siin on selleks ajaks soovitatav siirdada see maja aias. Aias kasvamiseks kasvatage korraga mitu juurt. Järgige kolme peamist reeglit: ärge laske mullas kuivada, pihustage, et vältida lehtede kuivamist ja kaitsta otseseid päikesekiirte eest.

Sööda ingverit aeg-ajalt veega lahjendatud rõngastiiliga vahekorras 1:10. Alates augustist on alternatiivsed orgaanilised ained kaaliumväetistega, et moodustada parimad mugulad.

Lõpetage saagikoristus enne koristamist.

Septembri lõpus hakkavad ingveri lehed lagunema erinevates suundades, järk-järgult kollaseks ja kukkudes. Sellest ajast alates on juured kaevatud. Mõned kasvavad seda dekoratiivse lillena, millisel juhul tuleb juured maasse talvituda. Lisaks vürtsistele juurtele söövad nad varred ja värskeid lehti. Neil on palju vitamiine ja toitaineid, kuid suurte juurte saamiseks ei peaks sa liiga palju pöörama.

Pärast risoomide kaevamist puhastatakse nad pinnase jääkidest, juhuslikud juured eemaldatakse ja kuivatatakse päikese käes 3 päeva.

Kuidas hoida ingveri juure

Värsket ingverit tuleb hoida kuivas kohas (kelder või kelder t, mis ei ületa 2–4 ​​kraadi Celsiuse järgi) või külmkapis mitu kuud. Nad võivad olla peeneks hakitud, nagu kiibid ja kuivatatud - nii et juured säilitatakse kauem, kuid sel viisil säilitatud ingver on teravam ja lõhnavam.

Ingver: edukas kasvatamine kodus

Kui sa oled ingveri kasvataja kodus, siis see taim võimaldab teil pakkuda vajalikku varustust pikka aega. Juur on juba ammu tuntud oma unikaalsete tervendavate omaduste poolest. Seda kasutatakse edukalt erinevate haiguste, toiduvalmistamise ja kosmeetika raviks ja ennetamiseks.

Kui olete kodus ingveri kasvataja, annab see taim endale vajaliku varustuse pikka aega.

Maandumise ettevalmistamine

Kas on võimalik ingverit kasvatada kodus? Hoolimata sellest, et tegemist on idamaise taimedega, on see peaaegu kõigis bändides üsna kättesaadav. Samas ei saa sa aias juure istutada: see on kasutu. Kuid kasvuhoones või aknalaual positiivse tulemuse saavutamiseks on üsna realistlik. Peamiseks eesmärgiks on luua rajatise jaoks vajalikud tingimused edukaks kasvuks ja arenguks.

Esimene samm on sobiva istutusmaterjali ostmine. Juur peab olema sile, värske ja läikiv, sisaldama vähemalt mõnda elusat neeru. Soovitav on osta see poodis, mis on spetsialiseerunud idamaadele või turule. Kui see võimalus ei ole kättesaadav, tuleks tavapärasest supermarketist leida sobiv valik.

Sa ei saa lihtsalt istutada aeda aias: see on kasutu. Kuid kasvuhoones või aknalaual positiivse tulemuse saavutamiseks on üsna realistlik

Olulise rolli mängimisel mängitakse õige poti valimisel. Kui juur kasvab alla ja külgedele, tuleb konteineri alust veidi pikendada. Hoolikalt tuleb tagada hea drenaaž, vastasel juhul tekib suur vee stagnatsiooni ja taimede mädanemise oht. Selleks on vaja poti põhja asetada rida väikesi veerisid ja valada 1-2 cm paksune liiv, seejärel tuleb paak viljakas pinnasega täita. Selleks saate osta kvaliteetse segu köögiviljade kasvatamiseks või valmistada mulda ise. Te peate segama turba pinnast, huumust ja liiva suhtega 2: 2: 1. Massis tuleb lisada väetis juurviljade jaoks, mis sisaldavad suurt hulka fosforit.

Galerii: kasvav ingver (25 fotot)

Me kasvame ingveri kodus (video)

Juurikate istutamine

Kuidas kasvada ingver kodus? Kui otsustatakse istutada taim potti, siis on selleks ideaalne aeg talve lõpp. Mugula pungade äratamiseks tuleb see panna 3-4 tunniks sooja vette. Pärast seda lõigatakse juur mitmeks osaks. Igas neis peaks olema vähemalt 1-2 elavat neeru, vastasel juhul on kõik kasutatud jõupingutused ebaefektiivsed. Lihtsaim viis juurte jagamiseks džempriga, see on omamoodi loomulik vihje. Lõike desinfitseerimiseks peab see olema pulbristatud puidu või aktiivsöega. Iga osa tuleb paigutada eraldi pottidesse, sa ei saa kõiki osi ühte konteinerisse panna. Nad vajavad edukaks kasvuks ja arenguks piisavalt ruumi.

Kuidas istutada ingver? Juur on vaja paigutada maapinnale horisontaalasendis. Peamine reegel - neerud peaksid üles otsima. Mugulad tuleb puistata 1-2 cm paksuse mullakihiga, mulla tuleb joota ja täiendavalt niisutada ainult vastavalt vajadusele. Optimaalse mikrokliima loomiseks võib poti kaetud kilekotti või lõigatud plastpudeliga.

Kuidas kasvada ingver kodus (video)

Taimehooldus

Kuidas ingver kasvab? Kui esimesed võrsed ilmuvad, tuleb kastmist suurendada. Reeglina täheldatakse seda 1-1,5 kuud pärast istutamist. Spice armastab niiskust ja soojust. Mitte mingil juhul ei tohiks muld kuivada. See suurendab noorte taimede surma ohtu. Parim koht potti panna on varju. Seetõttu on soovitav panna pott edela- või kagupiirkonda.

Arvestades kõrget ümbritsevat temperatuuri, on parem panna pott rõdule või lodža. Et ingverit juurest edukalt kasvatada, tuleb seda iga 2 nädala järel toita. Väetise valik sõltub aastaajast ja soovitud tulemusest. Kevadel ja suvel kasvab kultuur intensiivselt ja kasvab lehestik. Seetõttu peaks väetise koostis olema suur hulk kaaliumi. Alates augustist peaksite lisama lämmastiku lisandeid, vahetades neid aja jooksul. Pinnase rikastamine nende ainetega tagab risoomi ja selle lõpliku moodustumise intensiivse kasvu.

Kasvav ingver ei ole nii lihtne, kui tundub esmapilgul. See nõuab igapäevast ja põhjalikku hooldust. Ja kui sa ei pea taime väga tihti veetama, kuna muld kuivab, tuleb selle lehed iga päev pihustada. See peaks toimuma mõlemal küljel, et vältida nõelate kuivamist, kui ruumi õhk on liiga kuiv. Protseduur peaks toimuma kaks korda päevas - hommikul ja õhtul. Lehed ei tohi päevasel ajal niisutada, sest vedelad tilgad võivad põhjustada põletusi.

Selleks, et juur saaks piisavalt toitaineid ja niiskust, tuleb mulda regulaarselt lõdvendada umbes 1 cm sügavusele, mis tuleb teha järgmisel päeval pärast iga kastmist.

Sügise alguses tuleb kasvavat juurt niisutada palju harvemini ja pihustamine tuleb täielikult peatada. Sel ajal muutuvad selle lehed kollaseks ja "avanevad" erinevates suundades. Kui nad värvi täielikult kuivavad ja kuivavad, saab sa koristada. Selleks peate taime üles kaevama, eemaldama pinnase ja väikesed juured, kuivatama ingveri ahjus minimaalsel temperatuuril või päikesevalguses 3-4 päeva.

Nõuetekohase hoolduse, soodsate mikrokliima parameetrite loomise ja korrapärase väetamise abil võib taim jõuda 1 m kõrgusele ja moodustada tugeva risoomi.

Ingveri edasine paljundamine on võimalik oma toorainest. Selleks tuleks kitsamates kohtades juurest eraldada mitu saba. Plaat lõigatakse puidu tuhaga ja kuivatatakse. See ei lase tal lõhkuda ning tänu korgi moodustumisele säilitatakse istutusmaterjal suurepäraselt kuni maapinnale järgmise maandumiseni.

Kasvanud ingver tuleb asetada keldrisse või keldrisse, mikrokliima parameetrite peamine tingimus on õhutemperatuur mitte alla + 2... + 4 ° С. Selliste ruumide puudumisel saab juurt hoida külmkapis. Suure hulga mugulate juuresolekul on see siiski ebapraktiline.

Ingveri kasvamine kodus ei ole lihtne protsess. Kuid kui teil on kannatlikkust ja suurt soovi, võite saavutada hea tulemuse ja koristada hea saagi.

Veel Artikleid Umbes Orhideed