Sait umbes aia, suvila ja toalilled.

Kuidas kasvatada suurt kapsat?

Paljud aednikud keelduvad selle põllukultuuri kasvatamisest, pidades seda üleliigseks. Olen välja töötanud teatud strateegia, tänu millele õunad igal aastal õnnestuvad.

1. Olles kontrollinud paljusid kapsasorde, peatusin ma Belarusskaya sordi 455 juures. Olen seda juba mitu aastat edukalt kasvatanud. Ta on kaunis soolates ja linnakorteri tingimustes võib ta oma pead hoida kuni jaanuarini.

2. Järgmine samm edu suunas on head seemikud. Aga kodus see ei kasva, siin ta tõmbab välja, kasvab nõrk. Seetõttu külvin ma 6. aprillil seemned kas kasvuhoones, mis katab selle mittekootud materjaliga, et kaitsta seda külma eest, või kastis ilma põhja ja kaaneta, mis külvab 3 seemet ühes augus. Katke karp klaasist või 5-liitristest plastpudelitest (sel juhul on külviperiood 1.-10. Mai). Miks mitte kohe alalisele kohale panna? Seega on võimalik valida kõige võimsamad taimed ja mitte raiskada energia suurtes piirkondades.

3. Ma külvan kapsas väga hilja - minu arvates see kultuur ei talu siirdamist. Aga kui te siirdate selle väikese maapinnaga, siis juur ei kannata ja kapsas "ei märka", et see oli siirdatud.

Mai lõpus, kui külmakatkestus, istutan kapsad püsivale kohale vastavalt 90 × 90 cm skeemile, ta vajab ruumi lehtede vabaks levitamiseks.

4. Ma valmistan suurte, nii suurte istutamiseks augu, et maa mahub 10-liitrisesse ämbrisse. Kaevu allosas panin 1 ämber komposti (vähemalt 7 liitrit) - kapsas on hea isu, nii et sa ei peaks kahetsema komposti või huumust. Ma lisan sinna 1 tass tuhka, valatakse 5 liitrit vett ja oodake, kuni vesi imendub, seejärel segage seda maapinnaga, kaevake mööda selle ava ümbermõõtu, nagu laiendaks tulevast toitumisala. Igasuguste taimede, sh kapsa, arendamiseks on väga vajalik element superfosfaat. Parim on see sügisel teha, aga kui seda ei olnud võimalik teha, siis kevadel on parem lasta see väetis juurekastmiku kujul umbes kolm nädalat pärast siirdamist.

5. Top kaste valmistatakse järgmiselt: 3 spl. Lahustan lusikad superfosfaati väikeses koguses sooja veega, seejärel valatakse see 10-liitrisesse ämbrisse ja segatakse. See lahustub aeglaselt, 1-2 tundi, kuid alles jääb lahustumatu sade. Kuid see ei ole oluline. Kolme taime jaoks piisab 10 liitrist (valatakse kavandatud juurte asupaika). Kui superfosfaat on kahekordne, siis ma vähendan kiirust poole võrra -1,5 s. lusikad.

Pärast taimede istutamist maandan ämbris asuva maapinnaga rulli abil kaali ümber. See on mõneks ajaks kasulik hillingiks. Kapsas istutan sügavalt, tõelistele lehtedele, pärast idulehe eemaldamist. Taimede vahel saate istutada sibulaid rohelistele: esimesed paar kuud aias on palju vaba ruumi.

Kapsaskaare on väga hea katta kattematerjaliga ja mitte pikka aega puhastada. Sellistes tingimustes on kapsas hästi harjunud, aktiivselt kasvab, ei kannata kahjurite all.

6. Edasine hooldus on veega ja lõdvendada. Ma vabastan maapinda üsna tihti, et tagada hapniku hea juurdepääs juurtele. On lihtne näha, et pärast iga lõdvendamist kasvab kapsas järsult.

7. Kuu aega pärast istutamist annan ma esimese söötmise. Kõige parem on kasutada vedelat segistit, lahjendatud 1:10, 1 liitrit taime kohta või valmistada roheline topik. Selleks panin 2/3 lõigatud rohu mahust mahutisse, valage sellele vesi, suletakse kaas ja jäetakse 10 päevaks. Pärast seda ma kasutan seda pealispinda, lahjendatakse veega vahekorras 1:10, 1-2 liitrit taime kohta (annus sõltub kapsaseast). Ma toistan selliseid sööteid kogu kapsasperioodi, mis kasvab üks kord iga kolme nädala järel, kui taimed arenevad edasi, sagedamini kord iga 2 nädala järel.

8. On oluline mitte unustada kastmist: kapsas tuleb kasta harva, kuid korralikult. Seetõttu teeme iga taime ümber kasta jootmiseks ja valada 1 ämber veega täiskasvanud taime alla.

9. Juunis, 3 nädalat pärast kapsas istutamist, pean seda esimest korda. Hooaja jooksul tuleb hülgamine läbi viia mitu korda. See on põllumajandustehnoloogia oluline osa, mis võimaldab suurel juurestikul töötada (tahame kasvatada suurt kapsat!).

10. Juunis ilmuvad esimesed kapsakahjurid. Kui te neid ei võitle, siis on kõik kapsas lehed väikestes aukudes ja peate unustama suure saagi. Mul on hea vahend, mis aitab rohkem kui aasta. Ma kasvatan 10 liitrit vett 2 spl. lusikad 70% äädikhapet (täpselt 2 supilusikatäit, mitte vähem, muidu ei ole oodatud tulemust) ja kapsalehtede jootmine kastmiskannuga selle lahusega.

Ma võitlen röövlitega ebatavalisel viisil. Me meelitame linde saidile, nad lahendavad roomajate probleemi. Alustame varakevadel lindude söötmist teravilja ja leivaga, mida kogume talvel, leotame ja asetame vanale pannile.

Sellise hoolduse korral kasvab kapsas hästi ja ühe kuni ühe koristamise ajaks on suured kapsapead. Ma ei lohka lehti maha, vaid need, mis asuvad maapinnal. Ja peade puhastamisel lõikasime kergelt käru koos aiaga.

Teine huvitav küsimus on see, kuidas säilitada kapsas kuni jaanuarini linnakeskkonnas. Maja juures on kerge leida jahedat kohta - see on ooteruum ja garaaž ning varjualune. Seal hoiame kapsasid nii kaua kui võimalik ja siis transpordime neid linna ja hoiame neid rõdul. Kui temperatuur külmub, katan kapsas tekkega, mõrvas külmas lisan ma veel varju (vanad jakid ja vaibad). Sellise karusnaha all on kapsas hästi säilinud.

Kasvab hea saagi kapsas riigis

Kuidas kasvatada kapsas oma majas? Valge kapsas on külmakindel taim, see nõuab pinnase ja õhu niiskust, intensiivne taimekasv on võimalik ainult piisava veevarustusega. Sõbralikud võrsed annavad temperatuuril 18-20 kraadi. Üle 25 kraadi temperatuurid on tema jaoks masendavad ja kuuma ilmaga (üle 30-35 kraadi) ei jää pea peale.

Kapsaseliigid: 1. Metsik aastas. 2. Pea. 3. Värviline. 4. Kohlabi. 5. Brüssel. 6. Savoy.

Et saada hea saak valge kapsas oma tagahoovis või majas, peate kõigepealt tõsiselt lähenema istutuspaiga valikule. See peaks olema avatud ja päikeseline lame pind, vähemalt väikese lõuna- või kagusetasandiga. Krunt valmistatakse ette sügisel, vabastades ta taimejäätmetest ja kahe nädala pärast kaevavad need 25-30 cm sügavusele, kuna valge kapsas reageerib mineraalsetele või orgaanilistele väetistele, lisame pinnasesse 3-4 kg sõnnikut või 4-5 kg ​​komposti. ruutmeetrit Orgaaniliselt rikastes muldades on kevadine väetamine piisav (20–30 g superfosfaati, 20–35 g kaaliumkloriidi ja 15–30 g ammooniumnitraati ruutmeetri kohta). Kevadel kaevatakse muld enne istutamist 15-20 cm sügavusele.

On õige kasvatada valget kapsat ühes kohas mitte rohkem kui 2-3 aastat järjest. Sa ei saa kasutada sama maatükki kapsas istutamiseks varem kui 4-5 aasta jooksul. Kapsas istutamise parimad eelkäijad on sibul, kurk, kartul, juurviljad, kaunviljad ja teraviljad. Valge kapsas kasvatatakse nii seemikute kui ka seemnete külvamise teel pinnasesse.

Kasvavad kapsapuud

Varajase sorti valge kapsasordi seemned külvatakse 5.-10. Märtsini, 15. – 30. Taimede pinnase segu valmistatakse segades võrdsetes kogustes rohumaad, turba ja liiva. Sod maa on parem võtta mitmeaastaste taimede kasvukohtadest. Lisage ämbrisse mulla segu 1 spl. lusikatäit superfosfaati, 2 spl. lusikatäit puitu tuhka ja 1 spl. Lusikatäis kriiti või lubja - kohev. Valmis mulla segu täidetakse seemikute kastidesse, tasandatakse hoolikalt ja kastetakse kaaliumpermanganaadi lahusega. Maapinnal teeb sooned 1 cm sügavusele 3 cm kaugusele. Seemned külvatakse nendesse soontesse 1 cm kaugusel ja kaetakse sama mulla seguga. Vesi läbi filtri väikese koguse sooja veega.

Päeva hiljem pannakse aknalauale paigutatud kastid pinnase veega. Temperatuuril 18-20 kraadi ilmuvad 5-7 päeva. Pärast seemikute tekkimist on õige, et kast koos seemikutega paigutatakse ruumi, mille temperatuur ei ületa 7-8 kraadi. Kui seda ei tehta, ulatuvad seemikud kiiresti ja surevad.

Kaali seemikute korjamine.

Umbes 10 päeva hiljem korjatakse seemikud. Enne taimede kastmist kaaliumpermanganaadi lahusega. Seemned sukelduvad 6x6 cm suurustesse pottidesse või tassidesse, mis on täidetud sama mulla seguga. Külvamisel läheb iga seemik sügavamale pinnasesse idulehtede lehtedesse. Paistud seemikudega potid hoitakse temperatuuril 17-18 kraadi. Kui seemikud juurduvad, langeb 4-5 päeva jooksul temperatuur 12–14 kraadi päevas ja öösel 10–12 kraadini. Vee seemikud, kui pinnas kuivab, niisutamiseks vajaliku vee temperatuur on 18-20 kraadi. Ruumi ventileeritakse regulaarselt.

Esimese kahe nädala jooksul kasvavad seemikud väga aeglaselt, järk-järgult suureneb nende kasv. Enne istutamist alalisele kohale peaks taim olema 5-6 tõelist lehte. 15-20 päeva enne istutamist avamaal hakkavad nad madalate temperatuuride ja valguse toimel kõvenema, tuues taimed päevasel ajal tänavale või ruumi õhutades. Esimene lehestik on tehtud siis, kui taimed moodustavad kaks tõelist lehte. Selleks lahjendage mikroelemendi poolpillid 1 liitris vees. Teine viimistlus viiakse läbi seemikute kõvenemise alguses (lahjendatakse 1 spl kaaliumsulfaati ja karbamiidi veega). Söötmine toimub lehtede kastmisega väikese kandega.

Taimede istutamine maasse

Kapsas istutamise õige sügavuse skeem: a-sügav, b-normaalne, peenelt.

Valgete kapsasortide kasvatatud seemikud istutatakse 25. aprillist 5. maini, hilisemad - alates 10. maist kuni 20. maini, keskel küpsemine - 20.-31. Mai, viimane istutusperiood on 1. juuni. Varajase küpsemise sortide vahekaugus on 40-50 cm, vahekaugus taimede vahel reas on 25 cm, keskmise ja hilise küpsemise puhul vastavalt 60, 35 cm, soovitatakse istutada taimi pilvepäevadel või õhtul. Kaks tundi enne istutamist on see hästi joogitud. Maandumise ajal valatakse augu 0,5 - 1 liiter, seemikud maetakse esimese tõelise lehe tasemele ja pressitakse mulda. Esimesed 2-3 päeva istutatud seemikud on varjutatud. 4–5 päeva möödumisel surnud taimede kohale minekust istutatakse uusi.

Riikide lõunapoolsetes piirkondades asuvate suvilate ja aedade õnnelikud omanikud istuvad seemneid viivitamatult avatud alale ja suudavad samal ajal oma suvilasse saada hea saagi.

Seemnete külvamine avamaal

Valgete kapsasemete külvamiseks maasse valime suurimad seemned (läbimõõduga vähemalt 1,5-2 mm). Valitud seemned allutatakse kuumtöötlusele, et desinfitseerida neid seenhaiguste põhjustajatest. Selleks ekstraktime seemned 20 minutiks kuumas vees temperatuuril 50 kraadi, seejärel jahutatakse need kiiresti, asetades need 2-3 minutiks külmas vees. Kandke töödeldud seemned õhukese kihina hõõrdumisse. Seemned on külvamiseks valmis.

Kapsaste väikeste varjupaikade skeem.

Enne seemnete istutamist töödeldakse mulda hästi, tükeldatakse tükid ja vabastatakse need 15–20 cm sügavusele, seemned külvatakse ettevalmistatud soontesse pesitsusviisil. Ridade ja pesade vaheline kaugus on sarnane taimede istutamisel. Igasse pesa külvatakse 3-5 seemnet, puistatakse need turba ja huumuse seguga. Teise kolmandiku tõeliste lehtede moodustamisega taimedele lahjendatakse põllukultuure, jättes kaks pesa ja seejärel üks kõige elujõulisemaid taimi. Järgmisena hoolitsege nii külvamise kui ka kasvavate seemikute eest.

Kerge talvega aladel, kui riigis on kasvuhoone, kasutatakse talvist valge kapsa kasvatamise meetodit. Sel juhul viiakse seemnete istutamine, seemikute saamine läbi septembris ja seemikud maapinnal - novembris. Mai keskel koristatud saak, mille kapsas võib süüa enne pea, mis on eriti väärtuslik kevadel.

Valge kapsa hooldus

Hooldus hõlmab jootmist, umbrohutõrget ja rida vahe, viljastamist, kahjurite ja haiguste tõrjet. Esimesed kaks nädalat kastetakse taimi hoolikalt iga 2 kuni 3 päeva järel kiirusega 8-10 liitrit ruutmeetri kohta, seejärel kastetakse neid kord nädalas (12-15 liitrit ruutmeetri kohta). Õige niisutusaeg kantakse üle hommikul või õhtul. Niisutamise vee temperatuur ei ole madalam kui 18-20 kraadi. Kõige intensiivsem jootmine peaks toimuma pea moodustamise ajal. Tuleb hoolitseda selle eest, et mulla niiskuse puudumine ei põhjustaks kapsalehte, mis põhjustab taime surma.

Kaali valguse kaitse kava.

Esimene reasisene töötlus viiakse läbi 5 cm sügavusele umbes 10 päeva pärast istutamist, hiljem lõdvendatakse vastavalt vajadusele pärast jootmist või vihma, soovitavalt iga nädal. Esimene hülgamine toimub umbes 20 päeva pärast istutamist, jälle - 10 päeva hiljem. Külvamine on vajalik niiske pinnase tegemiseks, mis aktiveerib täiendavate juurte moodustumise ja suurendab vastupidavust majutamisele.

Kogu vegetatsiooniperioodi jooksul viiakse läbi 3-4 lisandit. Esimene viiakse läbi lehtede kasvu suurendamiseks, mille puhul kasutatakse täielikku orgaanilist väetist. Selleks, ämbris vees lahjendatud 0,5 liitrit seente mullein. Kuluta igale tehasele 0,5 liitrit. Pärast 10 päeva möödumist pannakse teine ​​sidemega, kus 0,5 liitrit vöörihma või kana sõnnikut ja 0,5 mikroelementi pannakse vee ämbrisse. 1 liigi tarbimine iga taime puhul. Kolmas kaste viiakse läbi juunis, ainult hilise sordi puhul, et suurendada pea kasvu. Lahus valmistatakse, lahjendades 0,5 liitrit kõhunääre või kana sõnnikut. lusikad superfosfaati ja üks mikrotoitainete tablett. Tarbimine - 6 - 8 liitrit ruutmeetri kohta. Vajadusel saab suurema saagikoristuse saavutamiseks augustis korrata sellist pealispinda.

Nugade, lehetäide ja tigude vältimiseks on taimed ja nende ümbritsev pinnas puiduhaga pulbristatud, tarbides klaasi ruutmeetri kohta.

Väärt tasu igale villa omanikule on hea omakorda köögiviljade kasvatamine, mida kasvatab tema enda käed. Nüüd kirjeldame meie kasvatatud saagi koristamise protsessi.

Saagikoristus

Varajastest küpsetest sortidest saadud kapsa saak koristatakse selektiivselt juulis-augustis, kui kujunevad toorme küpsuse juhid; hooaja keskpaigas - alates septembri lõpust, hilise valmimisega - oktoobri keskpaigast. Hapukapsas saab puhastada oktoobri lõpus (talub kuni -10 kraadi). Teravad nuga lõikavad pead. Pikaajaliseks ladustamiseks mõeldud kapsas on vaja jätta pikk vars 2-3 lahtise lehega. Saagikoristust hoitakse temperatuuril 0-5 kraadi ja niiskusega 80-85%.

Me kasvatame aias valget kapsat

Kapsas on üks populaarsemaid köögiviljakultuure, mida võib leida peaaegu kõigis aedades, kuid mitte kõigil õnnestub saada rikkalik ja kvaliteetne saak. Selles artiklis tutvustame valge kapsas kasvatamise nõuetekohast kasvatamist, istutamise reegleid ja hooldamist avamaal.

Lühikirjeldus ja parimad sordid

Kapsas on kaheaastane köögivilja, mis kuulub ristõieliste taimede perekonda. Selle paks rohekad lehed on tihedalt üksteise külge kinnitatud ja moodustavad kerakujulise pea. Valge kapsas sisaldab palju kasulikke mineraale ja vitamiine.

Praeguseks on meie riigis kasvatatud suur hulk erinevaid taime sorte ja hübriide, kuid sooviksin märkida järgmisi sorte: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Lumivalge", "Kitano Line".

Seemnete istutamine seemikute jaoks

Tugevate ja tervislike seemikute saamiseks peate teadma, kuidas valida head seemned ja kuidas neid õigesti külvata.

Seemnete valik ja substraadi valmistamine

Teie seemnete valik määrab, millist saaki sa saad. Seemnete seemnete valimisel peate otsustama, mida vajate valge kapsas - varajane ja mahlane värskete suvesalatite jaoks või hilja talvise ladustamise jaoks: see on peamine valikukriteerium.

Külvamine

Enne külvamist tuleb seemneid karestada, et suurendada haiguse vastupanuvõimet. Selleks kuumutatakse seemned kõigepealt 15 minutit soojas vees kuni 55 ° C ja seejärel kastetakse külma vette 4 minutiks.

Pärast kõvenemist tuleb seemned mõneks tunniks kasvatada kasvu stimulaatorisse - see võib olla “Humate” või midagi muud. Mõned sordid ei saa enne külvi niisutada, seega lugege kindlasti pakendil olevaid juhiseid.

Kui seemned on valmis, tuleb need paigutada maasse 1–1,5 cm sügavusele ja vesi üks kord - järgmine kastmine toimub pärast idanemist. Niiskuse säilitamiseks peab muld olema kaetud kilega. Hoidke seemneid kuni idanevuse temperatuur peab olema + 18 ° C kuni + 22 ° C.

Seemnete hooldus

Idanevad seemned algavad keskmiselt 5 päeva pärast. Pärast seda on vaja eemaldada kilekate ja alandada temperatuur + 5-10 ° C. Pärast esimese täislehe ilmumist tuleb temperatuuri tõsta päevavalguses + 15-18 ° С ja öösel + 5-10 ° С. Selle perioodi jooksul on seemikud vaja ventilatsiooni, kuid tuleb hoolitseda selle eest, et taimedele ebasoodsad tõmbed ei toimuks.

Lisaks vajavad seemikud 12 tunni jooksul lisavalgustust. Pärast iga jootmist tuleb maapinda kergelt lõdvendada, et vältida kuivamist või niisutamist.

Valge kapsas istutatakse avamaal

Kui seemikud on juba kasvatatud, on aeg neid istutada aia voodisse. Siiski tekib küsimus, kuidas kapsas istutada avatud pinnasesse, et tagada selle maksimaalne elulemus ja kiire kasv. Reeglina istutatakse köögiviljaseemned püsivale kohale, kui külm on juba vähenenud. Soovitav on valida hägune päev, et soojus ei mõjutaks taime õrnaid lehti. Voodi, kuhu köögivilja kasvab, tuleb jagada ridadeks, mille augud on 50x50 cm.

Muld tuleb enne istutamist jahvatada, seejärel teha madal auk ja asetada seemikud hoolikalt, süvendades seda esimesele tõelisele lehele. Pärast seda on vaja tihendada muld ümber varre ja juure. Vajadusel priteite seemikud esimestel päevadel, et säilitada pinnasesse niiskust ja parandada ellujäämist.

Kasvatamine

Pärast seemikute siirdamist muutub kapsas hooldamine avamaal veelgi keerulisemaks. On vaja järgida niisutussüsteemi, söödata, söödataolisi ja haigusi.

Kuidas vett

Te peate seemikud õhtul veega veetma: kui ilm on hägune, toimub kastmine iga 5 päeva järel; kui soojus hoiab pikka aega, siis tuleb veeta iga 2 päeva tagant. Pärast jootmist lahti- tage maapinda ja pange seemikud.

Enamik aednikke soovitavad muljumist, mis aitab säilitada niiskust. Straw sobib multši, puiduhake, hästi, parim valik oleks turvas - see mitte ainult ei hoia niiskust, vaid toidab ka taime.

Top kaste

Poolteist nädalat pärast siirdamist avatud pinnasesse tuleks valge kapsa seemikud viljastada. Selleks sobib segu 2 g kaaliumil põhineva väetise, 3 g superfosfaatide, 3 g nitraadiga - kõik see võib olla lahustunud liitris vees: see kogus võib olla piisav 50 seemiku jaoks. Teine söötmine toimub 12-14 päeva jooksul. Väetise koostisained on samad, kuid ainult nende doos on kahekordistunud.

Kui sul ei ole võimalust sellist segu ise ette valmistada, saate lihtsalt osta väetist kapsas põllumajanduslikul kauplusel. Kui lehed hakkavad aktiivselt kasvama, on soovitatav taime väetada, valmistades 10 g soolpetrit vee ämbriku kohta: selle lahusega kastmine tuleneb 2 liitri arvutusest taime kohta.

Peaga moodustamisel viiakse läbi järgmine kaste: selleks on vaja:

• uurea - 5 g;
• topelt-superfosfaat - 6 g;
• kaaliumsulfaat - 9 g
• Segage see kogu 15 liitri vees (sama arvutusega vesi, nagu eelmises kaste).

Haiguste ja kahjurite eest kaitsmise meetodid

Valge kapsas, nagu paljud teised köögiviljad, on altid haigustele ja parasiitide rünnakule. Et taimseid ei kahjulike mürgidega ravida, on kõige parem teha ennetustööd.

See koosneb bioloogiliste toodete nõuetekohasest hooldamisest ja õigeaegsest töötlemisest. Köögiviljade kaitsmiseks juurte ja mustade jalgade lagunemise eest töödeldakse seemikuid “Trikhodermin” või “Rizoplanoma” abil: need tuleb sisse viia, järgides juhiseid. Ravi nende ravimitega loob kaitse juurte vastu haigusi põhjustavate bakterite vastu.

Et kaitsta ristõieliste kirbude ja nälkade eest, on soovitatav seemikud pihustada tuhk- ja hakitud tubaka seguga. Samuti saate ravida taime "Intavir".

Ristikasvik on väga levinud kahjur. Ennetava meetmena on vaja hävitada sellised umbrohud nagu vana mees, karjane rahakott, sverbig, põlluväljak, väike maatükk.

Enne kapsali moodustamist on vaja ravida "Aktellik" või "Phosbecid".

Saagikoristus

Paar nädalat enne koristamist peaks lõpetama kastmine - see aitab kaasa kiudude kogunemisele, mis omakorda parandab köögiviljade ladustamist. Kapsas on vaja puhastada koos risoomiga, siis tuleb see sorteerida - parasiitide ja haiguste poolt kahjustatud kapsad on kõige paremini söönud või kääritatud.

Ladustamiseks sobivad köögiviljad tuleb kuivatada mitu päeva. Pärast seda lõigatakse juur, jättes varre paari katteplaadiga ja asetatakse seejärel külmikusse või keldrisse.

Kuidas kasvatada valget kapsat riigis

Kapsas on Venemaal väga populaarne. Ja nii küsimus - kuidas seda korralikult kasvatada, hea saagi saamiseks, huvitab palju aednikke. Kuna kõige populaarsem sort on valge värvusega, räägib see artikkel põhimõtteliselt sellest. Suveelanike ja aednike jaoks on kasulik teada, millised on viljakad liigid ja hübriidid. On soovitusi kasvatamiseks ja hooldamiseks. Ja ka kuidas ravida kapsas esinevaid haigusi.

Hea saagi kasvatamiseks peate teadma järgmist:

• Tingimused pinnasele ja nende viljakusele.
• Kuidas kasvatada head saaki.
• Valge kapsa hooldus.
• Puhastamine ja ladustamine.
• Tüübid ja hübriidid.

Kaali kasvatamise ajalugu

Kõik tuntud kapsad on iidse päritoluga. Söödava taimena oli see iidsetele kreeklastele, egiptlastele ja roomlastele teada 4000 aastat tagasi. Ja nüüd saad kohtuda temaga looduses Euroopa ja Aasia Vahemere rannikul.

Peakapsas on saadud lehtkapsas. Selle esialgne jaotus Vahemere kesk- ja lääneosas.

Sealt on see juba tunginud Aasiasse, Iraanisse ja Balkani riikidesse. Selle piirkonna looduslike tingimuste mõjul moodustas evolutsioonist idapoolne rühm, mis erines Vahemere piirkonna bioloogiliste omaduste ja morfoloogia poolest.

Lõunaosas sai kapsas naaberriigid Venemaa riikidega. See kinnitab ühilduvust kohalike sortidega, mis on säilinud tänaseni.

Kapsasvormide mitmekesisus Kesk-, Põhja- ja Lääne-Euroopas algab Atlandi loodusest. Isegi Kiievi Venemaal tõid Lääne-Euroopa kaupmehed kapsasapsa. Sellest ajast alates on see saanud Venemaal laialt levinud tehaseks ja leidnud laialdast rakendust Vene rahvas.

Kaali töötlemine Venemaal on paljude sajandite jooksul loonud mitmeid sordi, mis on välismaal populaarsust omandanud.

XIX sajandil andis kuulus köögiviljakasvataja M.Rytov välja 22 sorti. Paljud neist on unikaalsed. Näiteks: Giant ja Kaporka. Kuid seemned imporditi peamiselt Lääne-Euroopast, kuna sel ajal ei olnud Venemaal kodumaise seemne tootmist. Ja valiku tulemusena võõrliikide pikaajalise töötlemise tulemusena loodi uusi, juba kohalikke sorte.

Koos nisu on kapsas peamine köögiviljasaak köögiviljasektoris. Kodused kasvatajad on teinud palju tööd, mis tõi kaasa suure saagikuse ja selle kultuuri kvaliteedi.

Valge kapsale esitatavad nõuded soojusele

Kirjeldustest on teada, et kapsas on külmakindel. Kuid taimede külmakindlus on otseselt proportsioonis sordi ja vanusega. Selle seemned idanevad temperatuuril 2⁰-3⁰. Temperatuuril 18⁰ - 20⁰ ilmuvad võrsed juba 3-4 päeva pärast. Varajane kapsas talub öösel külmade ajal kuni 5⁰7. Seemnete normaalne õhutemperatuur on 12⁰ - 15⁰ ja pinnase temperatuur on 2–3⁰ madalam.

Kuid peate teadma, et madala küpsusastmega 5–10 kraadi varased küpsed sordid toovad kaasa kängu tõmbamise, mis kahjustab põllukultuuri. Selle põhjuseks võib olla pikaajaline jahutamine ja seemnete pikaajaline kõvenemine. Hästi talutav külm, pea küpsemine, täiskasvanud taimed. Sõltuvalt sordist, mõned taluvad -5–8 kraadi, samas kui teised surevad - 5⁰ - 8⁰.

Täiskasvanud taimede optimaalne temperatuur on 15⁰ - 18⁰. Kuuma kliimaga kasvamisel tuleb seda külma- resistentsete taimede omadust arvestada. Kuumakindlad sordid kasvavad paremini Venemaa piirkondade lõunaosas. Nad suudavad veetasakaalu suurepäraselt säilitada kogu päeva vältel. Kui taim ei ole kuumakindel, siis kõrgel temperatuuril närbub kiiresti.

Nõuded niiskusele kasvamisel

See taim on väga nõudlik pinnase niiskusesisaldusele. Niiskuse puudumine pikendab kasvuperioodi, aeglustab pea moodustumist ja mõjutab pea suurust. Riigi lõunaosas hoitakse mulla niiskust umbes 80% ulatuses. Saagikoristuse ajal on õhuniiskuse nõuded 50–70%.

Kõige enam on vaja pea tekitamisel vett. Ainult ühe tehase igapäevane veetarbimine on 10 liitrit.

Agrotehnika ja aretajad arvasid, et see taim tarbib 2 000 m³ saagisega 30t / ha ja 5,5 tuhat m³ 100t / ha. Seemneteta taimed taluvad hästi niiskuse puudust. Kui pikaajaline põud (niiskus on alla 40%), on saagikus märgatavalt madalam. Eelistatud tingimustel on sel perioodil alasid, kus toimub värskendav niisutamine.

Kuid pideva veevooluga, pika vihmaperioodi jooksul peatub kasv, vaha kogunemine suureneb ja mis kõige tähtsam, mõned juured surevad.

Hilinenud küpsed sordid on pinnases nõudlikumad kui varajane valmimine ja keskel küpsemine.

Hilisemate küpsus sortide kasvatamine, võimaluse korral savimulladel, kui kasutatakse orgaanilist väetist. Sellisel juhul on võimalik arvesse võtta, et F-hübriidid võtavad tavapäraste sortidega võrreldes mineraalväetiste suurema annuse. Selle tulemusena on mineraalväetiste annuste suurenemine (40–50%) üsna arusaadav.

Mineraalväetiste kasutamisel tuleb arvestada, et taime kasvamise ajal esineb üksikute elementide tarbimine ebaühtlaselt. Esimesel etapil on aktiivne lämmastiku tarbimine ja pea moodustumisel - kaalium ja fosfor. Kaltsium on ka peamine toitaine.

Väetised suurendavad saagikust ja toote kvaliteeti. Suurendage pead. Samuti suureneb taimede vastupidavus madalamatele ja kõrgematele temperatuuridele. Haiguse resistentsus suureneb.

Mikroelemendid toimivad taimedel hästi:

Kuidas kasvatada head saaki

Venemaal hinnatakse kapsas tarbimisvormide mitmekesisuse eest. Seda süüakse nii värske kui ka marineeritud, marineeritud, kuivatatud.

Kapsas tarbitakse köögiviljade hulgas meie toitumises kuni 25%, kui arvestame aasta keskmist tarbimist.

Toitumine sõltub suurest süsivesikute, mineraalide, valkude ja suure hulga vitamiinide sisaldusest. Paljud tegurid mõjutavad keemilist sisu väga. Arvesse tuleb võtta geograafilisi ja meteoroloogilisi tingimusi, mulla koostist ja agrotehnilisi meetodeid. Näiteks lõunapiirkondades sisaldab valge kapsas rohkem kuivaineid ja suhkur on juba vähem. Ja askorbiinhappe sisaldus sõltub valgusest ja temperatuurist.

Kuivaine koostis varieerub 4,9 kuni 14%. Suhkur 2,6–5,3%, millest 2,3–2,4% on glükoos ja 0,7–2,5% fruktoosi. Kapsas on vähe valke, kuid neid on kergesti seeditav (60–77%). Kapsas on palju aminohappeid. See sisaldab lüsiini, treoniini, metioniini, trüptofaani.

Kapsas on C-vitamiin rohkem kui sidrunid. Ja ületab köögiviljad nagu porgandid, sibulad, küüslauk - 12,8 kuni 70 mg / 100 g. PP-vitamiini sisaldus on palju suurem kui sellistes populaarsetes toodetes nagu sibul ja peet. Kapsas sisalduvat U-vitamiini kasutatakse seedesüsteemi raviks.

Mineraalne koostis on mitmekesised makro- ja mikroelemendid. Kui võrrelda kartuliga, siis kapsas on kaltsiumi 4,8 korda rohkem ja kaaliumi, väävlit, fosforit. Kõik need mineraalsed komponendid aitavad kaasa ainevahetusele ja suurendavad organismi vastupanuvõimet.

Traditsiooniline meditsiin on juba ammu kasutanud kapsas meditsiinilistel eesmärkidel. Kuid ka arstid soovitavad kapsas maohaavanditele ja südame-veresoonkonna haigustele. Hapukapsas mahl aitab eemaldada maksadelt ja sapipõie kividelt ning omab ka head mõju seedimisele.

Valgustustingimused ja pinnase omadused

Päevapikkuse nõuded on samuti olulised. 17–18 tundi päevavalgust on normaalseks kasvuks. Ebapiisava valgustuse tingimustes ilmuvad piklikud ja halvasti arenenud seemikud. Ja liigne paksenemine põhjustab saagikuse vähenemist. Seetõttu on soovitatav mitte kasvada varjulistes kohtades (puude istutamise, paksude põõsaste jms lähedal).

Kultiveerimiseks võivad sobida erinevad muldad, välja arvatud väga kerged liivased. Eriti eelistatud jõelammud. Neil on kõrge viljakus, sest niiskus siseneb taime paremale. Kui raske tšerkozem. Kuid taimed ei talu muldasid ja happelisi muldasid, kuid hästi aklimatiseerunud põhjavee lähedal. Optimaalne on pinnase lahus, mille pH on umbes 6. Ja kõrge happesusega veeta lupja.

Valge kapsapuude valmistamine

Seemnete puhul on vaja valmistada küttega kasvuhooned. Taimede vanus, selle kvaliteet ja selles valdkonnas hästi juurdunud on sõltuvalt kasvatamise meetodist.

Taimede korjamine on aeganõudev protsess ja kestab 45–50 päeva. Seeme külvatakse kiirusega 12–15 g / 1 m².

Enne seemikute tekkimist tuleb õhutemperatuur säilitada 18–20 ° C juures. Niipea, kui võrsed ilmusid, tuleb temperatuuri vähendada 4-5 päeva jooksul temperatuurini 7⁰-10⁰. See on vajalik, et vältida taimede venitamist. Musta jalghaiguse vältimiseks mõõdukalt vett.

Valik algab esimese lehe ilmumisel. 5x5 korjamise skeem. Taimede kvaliteet sõltub ka taimede nõuetekohasest korrastamisest ja oluline kokkupuude maapinnaga on oluline. Samuti on oluline niiskus ja temperatuur 14 of - 15. Selles etapis on vaja kaitsta otsese päikesevalguse sattumist.

Taimede istutamine võtab aega 5–8 päeva. Selles etapis hoitakse mulla temperatuuri vahemikus 14⁰15⁰. Õhutemperatuur on päeva jooksul 14⁰ - 18⁰ ja öösel 6⁰8⁰.

Kui ilmub teine ​​leht, hakatakse neid sööma vees lahustuva väetisega. Söötmine toimub kiirusega 50 g / 10l. Esimene ülemine kaste viiakse läbi kiirusega 100 g / 10l, teine ​​ülemine kaste (10–12 päeva jooksul) - 10 liitrit jaotatakse 6–8 m² suuruse pindalaga.

Pärast söömist tuleb lahus lehtedest pesta. Selleks võtke puhas vesi. Esimesed seemikud saadakse pottides kasvatamisel. Herneste pinnase koostis (osades):

• huumus;
• haljasalune;
• saepuru 3: 1: 1;
• turvas;
• huumus;
• muru maa 7: 2: 1.

See on üsna vastuvõetav kasutada puhta turba või huumusena, lisades 9 osa huumust ühest maaosast. Pottide suurused 6x6 või 5x5. Seemikud pottides, mida kasvatatakse valikus ja ilma selleta.

Taimede seemikute kasvatamine võib olla potti meetodi alternatiiv. Selleks kasutatakse kassette 5x5 cm, kassettide pinnaseks on turvasegu. Kandke mineraalväetistega professionaalseid segusid. Enne kasseti kasutamist loputage veega. Seejärel tehakse süvend 0,5–1,0 cm, igas süvendis on 1-2 seemnet. Siis puista pinnasega ja kergelt niisutada. Kui see protsess viiakse läbi kasvuhoonetes, on seemikud kaetud akrüüliga, et vältida kuivatamist ja ülekuumenemist.

Aednikud saavad istutused ruumis ja, kui seemet ei ole võimalik välja tõmmata, viiakse need alalisse kohta.

Kassettide kasvatamise meetod hõlmab seemikute sagedast toitmist, vähendatud kontsentratsiooniga 0,1–0,2%. Kastmine toimub 2-3 korda päevas puistamisega.

Niipea kui 4–5 lehed ilmuvad, on seemikud karastatud loomuliku valgusega. Seemnete vanus on 35–40 päeva ja seda ei soovitata taastada. Kastmine enne istutamist, veeta mõõdukalt - nii potitaimed kui ka kassett.

Ja ainult märtsi kolmandal aastakümnel istutatakse seemikud avatud pinnasesse ja alati niisutusega. Filmi varjupaikade all toimub maandumine 10. – 15. Märtsini kaks nädalat varem.

Kesk-hiliseid sorte kasvatatakse kile kasvuhoonetes, tunnelite varjupaikade all voodis. Külvamine toimub märtsi teisel kümnendil. 40–45 päeva pärast on seemikud kohapeal maandumiseks valmis.

Üle 1 m² seemikutest saadakse siirdamiseks valmis 250–300 taime. Keskhooaja sordid on kassettides hästi kasvatatud. Neid võib külvata märtsi 3. kümnendil. Ja võib märkida, et isegi kuuma ilmaga istuvad seemikud hästi.

Kesk-hiline ja hiline sordid kasvatatakse avatud puukoolides. Külvamine toimub käsitsi või käsitsi külviga. Vahekäigu pikkus on 10–12 cm, seemikute vanus on 30–35 päeva. Idud peaksid olema 5-6 lehed ja 15 cm pikk.

Alates maandumisest on 1.-2. Me peame maandumist hoolikalt kaaluma. Selleks eemaldage hoolikalt seemikud harjadest, püüdes mitte juured kahjustada ja maapinnast lahkuda. Sellised seemikud tuleb istutada hästi välja voolanud pinnasesse. Siis puista kuivale pinnale. Kui maandumine toimus päikesepaistel, istutatakse seemikud pärastlõunal.

Seemneteta meetod

Kui külvamine toimub seemnete abil otse maasse, siis moodustab ta arenenud juurestiku, on rohkem põuakindel ja vähem haigusi. Taimestiku perioodi vähendatakse 14–16 päeva võrra.

Külvamine toimub aprillist juunini esimesel kümnendil. Külvusaeg valitakse sõltuvalt kavandatud saagikoristusajast.

Haruldased seemikud algavad 4-5 lehega. Samas on eriti oluline läbi viia kõik meetmed ristõieliste kirbude vastu võitlemiseks.

Nõuded valge kapsa hooldamisele

Kasvupinda peaks päike valgustama ööpäevaringselt. Pärast maandumist alustab esimene hooldusetapp, mis kestab kuni lehtede kasvu alguseni. Selle aja jooksul on seemikud täheldatud tolmeldatuna tuhaga, mis on segatud tubaka tolmuga. Kord iga 10 päeva järel toimub kastmine kohustusliku lahtihaardumise teel.

Niipea, kui lehed hakkasid kasvama, hakkavad nad sööma lämmastikhappe väetiste lahusest (10 g ammooniumnitraati kuni 10 liitrit vett), see koostis 5–6 taime kohta.

Järgmine periood lehtede kasvu algusest kuni pea kasvu alguseni. Töödeldakse lämmastikväetistega samas annuses nagu esimesel perioodil. Selle aja jooksul moodustavad taimed ühe lehe päevas. Selle aja jooksul on olemas ühtne vägi ja lõdvenemine. Samuti viidi läbi kahjuritõrje. Seda tööd on soovitav läbi viia ilma mürgiste kemikaalide kasutamiseta aia- ja majapidamistes. Äärelinnapiirkondades on kahjurite ja nende munade kogumine käsitsi võimalik. Liblikad munevad lehtede ülemisest küljest peotäis.

Puljongid ja infusioonid:

• tomati lehed;
• koirohi;
• raudrohi.

Lehetäide infusioonide vastu:

Väetisi viiakse läbi lämmastiku-kaaliumi segudega (10 g kaaliumnitraati 10 liitri vee kohta) 5–6 taime arvutustest.

Kapsasvoodi kogu pind on kaetud lehtedega kolmandaks perioodiks. Enne saagi koristamist on vaja maa niisutamist ja lõdvendamist.

Puhastamine ja ladustamine

Ligikaudu kolme nädala jooksul puhastamine lõpetatakse. See aitab kaasa kiudude kogunemisele, hea mõju edasisele säilitamisele. Ilm, kui puhastamisel on oluline roll. Esimesel külmal - 2⁰ juures on kõige parem koristada. -5⁰ -7⁰ juures peatub pea, mis mõjutab nende säilitamist.

Koristamisel lõigatakse pea nii, et koonus on 2 cm pikk, keldrisse või keldrisse laadimisel ja paigaldamisel kantakse pea hoolikalt üle. Paigaldamise viisid: õlg, riiulitel ükshaaval, riputatakse lae külge.

Kui valite krae, soovitame mädanemise vältimiseks pulbida pead kriidiga.

Valge kapsasordid ja hübriidid

Varajased kapsasordid. Enne koristamist kulub 55–60 päeva. Filmi katteid kasutatakse kasvatamiseks, kuni kogumine saabub aprilli lõpus - mai alguses. Kui kasutate paksenenud varjupaiku. Hübriidide hulka kuuluvad:

1. Käivita F1.
2. F1 ülekanne.
3. Kasak F1.
4. Farao F1.
5. F1 soolo.
6. Juuni.

Need sordid on väga populaarsed. Seemnete külvamise tähtaeg venitati alates märtsist 1. aprillini ja sa saad saagi juunis. Kachan kaalub kuni 2 kg. Neil hübriididel on hea maitse.

Kuidas kasvatada valge kapsas avatud pinnal?

Valge kapsas on eriti populaarne Vene aednike seas, kes on alati mures selle kasvatamise pärast avamaal ja selle eest hoolitsemisel, saades kõrge saagikuse.

Meie laual on kapsas juba ammu kohustuslik. Paljusid armastas teda suure saagikuse ja hea ladustamise, mahlane õrna maitse ja terve rida vitamiine. Talvel saate värskest kapsast valmistada salatit või teha pirukate täitmiseks. Kääritatud kujul muutub see väärtuslikuks vitamiinide allikaks.

Valge kapsa istutamise kuupäevad

Valgete kapsaseadmete sortide valik ja kuupäevad sõltuvad puuvilja sihtotstarbest: kas sa pead pakkuma varajase kapsakaali salatite või paksu, tugeva kapsa jaoks peitsimiseks ja talveks ladustamiseks.

Valge kapsas, mida kasvatavad paljud aednikud, on varajastest, keskmistest ja hilistest sortidest. Varased sordid söövad suvel. Hooaja keskpaiku saab süüa värskelt või marineeritud talveks. Hiline sordid on mõeldud pikaajaliseks talveks ladustamiseks.

Valge kapsas istutamise tingimused sõltuvad sordist:

• varakult: 1. märtsist 25. märtsini;
• keskmine: 25. aprillist;
• hiljem: - 1. aprillist kuni kuu kolmanda aastakümneni.

Seemnete seemnete külvamise hetkest seemikute istutamiseks avamaal kulub tavaliselt 45-50 päeva.

Valge kapsas võib külvata seemnetega avamaal. Aprillikuu keskel sõidetakse varajase kapsa seemned maasse ja mai esimesel kümnendil hilja. Lõunapoolsetes piirkondades külvatakse keskel küpsetamise sorte aprilli lõpus kuni mai kolmanda aastakümne lõpuni, hilises valmimises - mai 1–2 aasta jooksul.

Seemnete valik ja ettevalmistamine

Kapsasseemnete valik ja ostmine tuleb võtta vastutustundlikult: tulevane saak sõltub seemnest.

Et suurendada immuunsust seenhaiguste vastu, soovitatakse kapsaseemned enne külvamist 20 minutit vees soojeneda 50 ° C-ni ja seejärel kastetakse 5 minutiks külma vette.

Enne külvamist leotatakse seemned külmas vees ja hoitakse üks päev. Selline karastamine suurendab seemnete resistentsust ja soodustab varajast idanemist. Tulevikus taluvad sellised seemikud avatud pinnasesse kuni -7 ° C-ni ja karastamata ei kesta kuni -3 ° C.

Saidi valik ja pinnase ettevalmistamine

Avamaal kapsa kasvatamiseks mõeldud maa tuleb ette valmistada. Päike peaks valgustama hommikul õhtuni. Kapsas on varakult sobivaimad liivane muld ja liiv, hilises ja keskmises savimullas ja savis on optimaalsed.

Liivaste muldade happesus ei tohiks ületada 6, savi või savi-liivane - 7. Happelised mullad ei sobi kapsas kasvatamiseks.

Tuleb meeles pidada, et kapsas on soovimatult avatud põllule pärast tomatite, peet, rediside, naeris. Need kultuurid imavad toitainet pinnasest ja ka kohapeal pärast neid võib jääda kapsale ohtlikeks haigusteks. Kapsas on parem valida need alad, kus kasvatati teravilja, kaunvilju, kurke, kartuleid. Ühel voodil ei ole võimalik kasvatada kapsas rohkem kui 2-3 aastat järjest.

Kapsas kasvatamise koha ettevalmistamine peaks algama eelnevalt eelmisest istutamisest. Kuiva ilmaga tuleb mulda sügavalt kaevata. Pinda ei ole vaja pinna tasandamiseks: järskude rikkumiste korral talub talvel rohkem niiskust.

Kevadel, pärast lume sulamist, viiakse läbi niiskuse sulgemine - pinnase pind tasandatakse rakeega, et vältida vee liiga kiiret aurustumist. Maapinnast välja ronivad umbrohud tuleb kohe eemaldada.

Viljelustehnoloogia

2 nädalat enne istutamist hakkavad seemikud kõvastuma, et valmistuda uutel tingimustel püsivas kohas. Selleks avage esimesel 2 päeval 3–4 tunni pikkuste istandustega ruumis aken, kaitstes seemikuid eelnõude eest.

Siis paar tundi pannakse seemikud paariks tunniks lodža või rõdu, mis katab seemikud otsese päikesevalguse marli abil. Nädala pärast vähendatakse kastmist, seemikud viiakse rõdule ja hoitakse seal enne istutamist.

Varajase kapsa seemikud istutatakse aeda, kui selle kõrgus on 12-20 cm ja seemikud on 5-7 voldikut. Keskmise ja hilise kapsa seemikud võib istutada 15-20 cm seemikute kõrgusega voodile ja 4-6 voldiku moodustumist. Varaste sortide seemikud saavutavad tavaliselt vajalikud parameetrid mai alguses, hooaja keskel ja hilja - alates mai lõpust kuni juuni keskpaigani.

Valge kapsa seemikute istutamiseks avatud alal kasutage järgmist skeemi:

• varased ja hübriidsordid - 30x40;
• hooaja keskel - 50x60;
• hiljem - 60x70.

Kapsas vajab palju valgust ja ruumi, nii et sa ei peaks voodit paksendama. Pinnas olevad augud tuleks teha veidi suuremaks, kui turvasalli või savikärviga seemikute juurestik.

Soovitatav on lisada igasse auku:

• käputäis liiva;
• käputäis turba;
• 2 käputäis huumust;
• 50 g puitu tuhka;
• pool tl nitrophoska.

Lisaaineid segatakse põhjalikult ja kastetakse rikkalikult. Seemne juurestikuga saviklemm langetatakse otse suspensioonile ja puistatakse niiske pinnaga ning peal lisatakse kuiva. Kui seemikud on liiga pikad, istutatakse need nii, et esimene paari paar on ühtlaselt proovitüki pinnaga.

Ilma seemikuteta külvatakse seemned kohe 10x70 cm skeemi järgi voodile üsna paksult 1-1,5 cm sügavusele, soovitatakse mulda külvata ja spunbondiga katta. Vaid kuu aega hiljem, pärast 3-4 tõelise lehe moodustumist, muutuvad kapsasamblid tugevamaks.

Kuni selle ajani vajavad nad eriti hoolikat hooldust: regulaarne umbrohutõrje, kahjurite ravi. Kapsas on soovitatav õhutada 4-6 tõelise lehe faasis, jättes seemikute vahele 40-50 cm.

Kuidas hoolitseda õues asuvate taimede eest?

Kui pärast seemikute istutamist on ilm päikesepaisteline, tuleks seemikud mõnda aega kasutada lausriide või ajalehtedega. Nädala jooksul kastetakse taimi igal õhtul laotajaga kastmisseadmest.

Pärast selle termini lõppemist saab varjupaika eemaldada, kui öistel külmadel ei ole oodata. Tulevikus hoolitsetakse seemikute eest avatud maapinnal, umbrohutõrje ja maatüki lõdvestamine, jootmine ja korrapärane toitmine. Hüppamisprotseduur viiakse esmakordselt läbi 3 nädalat pärast kapsas istutamist ja veel 10 päeva pärast seda korratakse.

Kastmine

Kapsas vajab palju niiskust, mistõttu on vaja rangelt järgida niisutussüsteemi. Kastmiseks vali õhtune aeg. Rikkaliku jootmise vahel pilvisel päeval piisab 5-6 päeva pikkusest vaheest.

Kuumal perioodil tuleb taimi veeta iga 2-3 päeva järel. Pärast kastmist tuleb koha pinnast lahti keerata, samal ajal kapsastades. Niiskuse säilitamiseks soovitavad kogenud aednikud 5 cm paksust muljumisturba kihti, mis samaaegselt toidab arenevaid taimi.

Top kaste

Kui seemikufaasis sai kapsas täiendavat söötmist, peaks see arenema kiiresti ja intensiivselt. Pärast maapinna maandumist jätkavad taimed sööta. Kui lehed kasvavad, on parem lisada pinnasesse 10 g ammooniumnitraadi lahust 10 liitri vees.

See annus peaks olema piisav 5-6 taime jaoks. Kui pealkiri algab, toidetakse kapsas teist korda samast arvutusest, lahustades 8 g kaaliumsulfaati, 5 g topelt-superfosfaati ja 4 g karbamiidi 10 liitri vees.

Haiguste ja kahjurite ravi

Kapsas töötlemiseks on pestitsiidide kasutamine äärmiselt ebasoovitav. Noorte taimede kaitsmine nälkide ja kirbude eest aitab tolmuga tuhastada koos tubaka tolmuga.

Lehetäide ja röövikute hävitamiseks pihustatakse kapsas selle infusiooniga: valage 5 liitrit vett 2 kg tomatikihiga, jäetakse 3-4 tunniks, keedetakse 3 tundi, jahutatakse, filtreeritakse ja lahjendatakse veega suhtega 1: 2. Et tagada infusiooni parem kleepumine, lisatakse lehtedele 20-30 g riivitud tõrva seepi.

Röövikute ja lehetäide vastu on sibula koorekstrakt tõhus. Bay-liitrine purki koor 2 liitrit keeva veega, lahus jäetakse 2 päeva seisma. Seejärel saadud infusioonifilter lisab sellele veel 2 liitrit vett ja 1 tl nõudepesuvahendit või vedelseepi.

Võitlus kühvel, kapsas lendamine ja kukkarahva vastsed tehakse sipelgadega. Kohale lisatakse tilkhaaval purgi või mett lahjendatud vett. Mustad sipelgad, mida magus meelitab, samal ajal söövad vastseid.

Ennetuslikel eesmärkidel paigutatakse proovitükile salvei, rosmariini, piparmündi, saialillide, basiiliku, koriandi ja teiste vürtsikas taimede istutamine kapsaga. Liblikad, nälkjad, kirbud, lehetäide hirmutavad hapu maitse, mis meelitab samaaegselt oma vaenlasi - kuld-silmad, ladybugs, mardikas.

Kuidas istutada ja kasvatada kapsas riigis?

Valgete kapsapuude saab osta turul. See ei garanteeri siiski, et isik ostis täpselt seda sorti, mida ta soovis. Parem on kasvatada kapsas ise riigis. Seda saab teha seemikute abil, samuti seemnete otsese istutamisega avatud pinnasesse. Selleks peate valima õiged seemned, valmistama mulla nõuetekohaselt ette ja istutama. Istutusaeg sõltub köögivilja liigist. Oluline on mitte unustada, et taimede nõuetekohane hooldamine seisneb korrapärases kastmises, hülgamises, mulla lahtistamises, seemikute viljastamises, kapsa kahjuritõrjes.

TÄHELEPANU! Vaadake, kuidas ma teenin kodust mütseinis pensionilt 42 tr. kuus! Võtke 3-liitrine. Loe edasi »

Valge kapsa kasvatamine peaks algama õige seemnete valikuga. Seda mõjutavad mitmed tegurid.

Selleks, et seemneid kapsas nõuetekohaselt istutada ja kasvatada, on vaja arvestada piirkonna kliimatingimusi. Kui ala asub põhjapoolsetes piirkondades, tuleks eelistada köögivilja varasemate alamliikide puhul.

Külvamise ja koristamise kuupäevade täpne teave on pakendil märgitud seemnetega. Need andmed on siiski näidatud juhtudel, kui põllumajanduskultuur on rangelt järgitud. Tuleb märkida, et sageli esinevad kõrvalekalded ettenähtud normidest. See võib olla tingitud ootamatutest ilmamuutustest.

Parem on osta kohe erinevaid valmimisajaga köögivilja alamliike. Varajastest sortidest nagu Zarya ja juuni on teada. Te ei tohiks osta palju varajase köögivilja seemneid. See on piisavalt 1-2 kotti. See on üsna piisav, et pakkuda endile ja oma peredele varakapsas. Keskmise küpsusastme hulgas võib märkida Valgevene, Siberi, Nadezhda. Sellest alamliigist piisab 3 kotist.

Hea hiline küpsemine on Stone Head või Amager. Soovitatav on istutada palju hilisemaid kapsaid. See on kasulik kodus talve soolamiseks. Hiline köögivili on keldris hästi säilinud. Kui sa loovad saagi jaoks sobivad tingimused, saab kapsas hästi hoida kuni aprillini.

Te ei tohiks säästa kvaliteetseid seemneid, sest tulevane saak sõltub sellest. See peaks olema istutatud veidi rohkem kui omanikud vajavad. See on tingitud asjaolust, et mitte kõik taimed ei kasva tugevalt ega tervislikult. Mõned võivad surra, teised on nõrgad.

Kapsas seemikute seemned on parem osta spetsialiseeritud kauplustes või osakondades turul. Kui te kasutate oma, siis on oht, et uued taimed saavad haiguse, mis sai kapsast. Ei ole vaja osta suuri seemneid sisaldavaid pakette.

Välisriikide sekkumine ja siirdamine mõjutavad negatiivselt kapsapuude seisundit, mistõttu tuleb see kohe istutada turbapottidesse. Seemnete külvamise tingimused sõltuvad köögivilja liigist. Varajane kapsas tuleks külvata 5. – 10. Märtsil, 15. – 30. Märtsil keskel küpsemine ja esimesed numbrid hilisematel sortidel 20. aprillini.

Enne seemnete seemnete istutamist tuleks need eelnevalt ette valmistada. Seemnete töötlemine hõlmab järgmisi samme:

• Keerake marli kolm korda ja valage sellele seemned. Kasta 50 kraadi temperatuuriga vette. Nad peaksid olema seal umbes 15 minutit. Seejärel tuleb seemnetega marli külma veega mõneks minutiks langetada. See protseduur on vajalik saastest puhastamiseks.
• Lehtpakendisse pakitud marli. Ta peab olema kolm päeva. Temperatuurirežiim peaks olema 20–22 kraadi nullist kõrgemal. Kui marli kuivab, niisutage seda. Selle aja jooksul on enamikul seemnetel aega paisuda.
• Seejärel tuleb need 24 tunniks paigutada alumisele riiulile või köögiviljaosas olevasse külmikusse. See aitab kaasa karastamisele.
• Seemned tuleb hästi kuivatada. Pärast neid sündmusi on nad valmis külvamiseks.

Lisaks tavalisele vees leotamisele kasutatakse ka teisi meetodeid seemnete töötlemiseks enne külvi.

Külvamiseks peaksid seemned ostma spetsiaalse mulla kapsasetaimedele. Ärge võtke mulda tänavast või äärelinnast. See võib sisaldada mitmesuguste haiguste patogeene. Selle tulemusena võib idusid mõjutada ka enne idanemist. Isegi kui maa osteti kauplusest, tuleks läbi viia saastest puhastamise kord. Selleks süüdatakse pinnas ahjus veerand tundi temperatuuril 200 kraadi.

Taimede kast on hästi puhastatud, pestud seebiga. Jahutatud pinnas valatakse seemnekasti.

Seemnete istutamisel tuleb teha sooned sügavusega 1 cm, need peavad asuma iga 3 cm järel, seemned külvatakse nendel vahemaadel 1 cm kaugusel üksteisest ja kaetakse sama pinnaga. Ülalt läbi filtri kastetakse neid sooja veega.

Karbid tuleb pakendada kinni kile. See aitab kaasa kasvuhooneefektile. Pärast seda paigutatakse need soojasse kohta.

Pärast seemnete istutamist on vaja hoolikalt jälgida, et nad ei jäta oma võrseid maha. Tuleb olla ettevaatlik, et seemikud oleksid seemnete jaoks piisavalt. See võimaldab kapsastel olla tugev ja terve.

Esimesed võrsed ilmuvad nädala jooksul. Pärast seda tuleb taimede kastid paigutada 7–8 kraadi temperatuurirežiimile, vastasel juhul võivad seemikud venitada ja surra. Liigne niiskus võib avaldada taimedele sama mõju.

Mõnikord näete jalgade alumise osa tumenemist ja taime sissevoolu. See viitab sellele, et seda mõjutab "must jalg". Sellisel juhul tuleb juurte idu hoolikalt välja tõmmata ja terved taimed tuleks ümber paigutada teise mullaga uude pinnasesse.

Kui tehas ei ole tugevalt mõjutatud, võite proovida seda salvestada. Selleks niisutatakse idu nõrga mangaani lahusega ja juurvöönd on kaetud puittuhaga ja jootmine peatatakse ajutiselt. Kui need meetmed ei aita, tuleks taimede väljaheidete vältimiseks välja visata ilma kahetsuseta.

Ligikaudu 12 päeva on vaja seemikud sukeldada. Enne seda protseduuri tuleks taimi joota nõrga mangaanilahusega. Kuna mahutit tuleks kasutada 6 x 6 potti, mis on eelnevalt täidetud sama pinnaga.

Iga seemik tuleks süvendatud lehedesse süvendada. Taimedega klaasid peaksid olema temperatuuril 17-18 kraadi. 5 päeva pärast, kui taimed juurduvad, tuleb temperatuur alandada 12–14 kraadini ja öösel 10–12 kraadi. Kastmine peaks toimuma vastavalt vajadusele. Taimede ruum peab olema regulaarselt ventileeritud.

Mõnikord panevad aednikud kasvuhoonesse kapsapuude, kus kasvavate taimede jaoks säilitatakse optimaalsed tingimused. See tagab seemnete karastumise, mis on kohapeal paremini kohanenud. Sel juhul ei ole valimine vajalik.

Esimese 14 päeva jooksul kasvavad seemikud väga aeglaselt, kuid aja jooksul kiireneb nende kasv. Kui taimed on 5-6 lehed, võib ta istutada avamaal. Umbes 20 päeva enne seda on vaja alustada selle kõvenemist madalate temperatuuride ja päikesevalguse abil. Selleks on päeva jooksul vaja läbi viia seemikud tänaval või ventileerida tuba hästi.

Esimene toitmine on vajalik, kui igal taimel on juba 2 tõelist lehte. Selleks lahustatakse pool liitris vees 1 mikroelement.

Alguses karastamine seemikud veeta teine ​​toitmine. In 1 ämber vett tuleb lahustada 1 spl. l kaaliumsulfaat ja uurea. Kastmine taimede väetise peaks kasutama väikest kastmist.

Te ei tohiks kasvatada kapsas samal voodil kaks aastat järjest. Kuigi mõned suvised elanikud saavad seda teha kolm või isegi viis aastat järjest. See võib põhjustada paljude haiguste kaotuse, saagikuse järsu languse.

Parem on hilisema kapsa kasvatamine ühe- ja mitmeaastaste maitsetaimede, kurkide, peetide, naeris ja porgandite kasvukohas. Mid-maitsestatud köögiviljad kasvavad hästi pärast kurgid, sibulad, herned, tomatid, peet. Soovitatav on külvata kapsas varased alamliigid pärast kurgid või kaunviljad. Kartuleid võib kasutada taimse alamliigi eelneva kultuurina.

Mõnikord kasutavad aednikud meetodit, mis on põllumajanduses tõestanud. Seda nimetatakse "pea ja juurte" põhimõtteks. See tähendab, et juured peavad olema vaheldumisi - kartul, peet, porgand, nende põllukultuuride puhul, mis toodavad põllukultuure õhust osades (kapsas, oad, kurgid, tomatid).

Kapsastaimedele eraldatud muld peaks olema hästi kasvatatud kerge tekstuuriga. Mulla kiht on soovitav olla läbilaskev. Muld peaks hästi soojenema.

Muld peaks olema kompostiga hästi viljastatud, mida tuleks rakendada igal sügisel. Kui maa on savi või tihe podzolic, siis on selle väetise puhul vaja kasutada segu, mis sisaldab jämedat liiva ja turba (2 ämbrit), huumust (1 ämber), peenestatud töödeldud saepuru (3-5 kg). Liivase pinnase jaoks sobivad väetised haljasalalt ja turvast (2 ämbrit), huumust (1 ämber), saepuru (1 ämber). Kui sügisel ei kasutata lubjaväetisi, siis kevadel on vaja läbi viia lubjakivi, kasutades dolomiidi jahu või kriiti kiirusega 3 spl. l 1 ruut. m

Istutamiseks tuleks köögiviljad valida kindla ja heleda ala. Muld peaks olema pehme, kerge ja kergelt happelise reaktsiooni. Mulla happesuse kontrollimiseks saate kasutada spetsiaalseid tööriistu, mida müüakse kauplustes ja turgudel. Parim näitaja on happesus vahemikus 6,6-7,5 ühikut. Kui arv on väiksem kui need arvud, siis näitab see kõrget pH taset. See võib põhjustada taimede kasvamise ja arenemise, ei anna head saaki. Peamine märk selle probleemi esinemisest on suur horsetaili, liblikate, picklerite, belousa kohalolek aias.

Pinnase happesuse probleemi lahendamiseks saate kasutada tavalist lubja. See tõuseb sügisel, siis on vaja kohapeal üles kaevata. Kevadel on ta valmis valge kapsas istutamiseks.

Varajase kapsasordi seemikud istutatakse avatud maale 25. aprillist 5. maini. Keskhooaja sordid tuleb istutada 10.-20. Mai ja hiliseid 20.-31. Mai. Pärast 1. juunit ei ole seemikute istutamine soovitatav.

Varajase kapsa puhul peab ridade vaheline kaugus olema 40–50 cm ja istanduste vahel umbes 25 cm, ülejäänud taimeliikide puhul 60 cm ja istanduste vahel kuni 35 cm.

Parem on kapsas istutada pilvepäeval või õhtul. Kaks tundi enne on vajalik intensiivne jootmine. Kui istutatakse auku, valatakse 1 liiter vett, seemikud on maetud esimese tõelise lehe tasemele ja pressitakse maapinnale. Esimese kolme päeva jooksul tuleb seemikud varjuda. 5 päeva pärast tuleb surnute kohale istutada uusi taimi.

10 päeva pärast taimede istutamist tuleks need viljastada. Selleks kasutage 0,5% ammooniumnitraadi või muude orgaaniliste väetiste lahust. See võib olla lahjendatud ränihülssi või lindude väljaheide 1,5 liitrit taime kohta. Teine toitmine toimub perioodil, mil algab lehtede roseti aktiivne kasv.

Mõnikord eelistavad aednikud valget kapsast seemneteta kasvatamist. Samal ajal viiakse seemnete külvamine otse otse maapinnale. Meetod ei kahjusta põllukultuuri kvaliteeti ega kogust. Arvestades, et kapsasambad kasvavad isegi 3 kraadi kõrgusel nullist kõrgemal, võib neid külvata juba aprilli alguses.

Pidage meeles, et see meetod kapsa kasvatamiseks ei sobi varakult. Seda kohaldatakse ainult köögivilja hilisematele alamliikidele.

See meetod võimaldab kapsasambleid kõvastada. Need taimed ei ole nii niisked kui mulla niiskuse ja toiteväärtuse kohta, kuid tuleb meeles pidada, et hea valgustuse olemasolu on kohustuslik.

Enne kapsasiseemnete istutamist tuleb mulla vastavalt ette valmistada. Selleks tuleb maa küntida. Kevadel peate vabanema kõigist umbrohtudest. Kui neid on palju, siis soovitatakse maad ravida herbitsiididega. Tavapärase kultivaatori abil tuleb mulda 10 cm sügavuseni lõdvendada.

Seemnete ettevalmistamine toimub samamoodi nagu seemnete istutamisel kapsas. Seemnete külvamiseks avamaal iseloomustab kasvuperioodi vähenemine 15 päeva võrra. Seemnete vahel peaks olema 50 cm. Kui esimesed võrsed ilmuvad, tuleb neid vajadusel lahjendada. Korduv vedeldamine toimub pärast 5 infolehe avamist. Hilisem hooldus kapsast ei erine sellest, mida kasvatati seemikutega.

Pärast kapsasseemnete istutamist avamaal on hoolitsemine selle eest, et teostataks järgmisi tegevusi:

• Kastmine
• Mulla lõdvendamine ja hõõrumine.
• Top kaste.
• Kahjuritõrje.

Kapsas normaalseks kasvuks on vajalik säilitada piisav mulla niiskuse tase. Esimese 14 päeva jooksul viiakse seemikute kastmine läbi iga 4 päeva külma veega kiirusega 7 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m. Selle aja jooksul peaks mulla niiskus olema 75%. See aitab kaasa taimede juurestiku arendamisele. Esimesel päeval on vaja veeta ainult taimede vaheline ruum. Järk-järgult kasvab see ala. 12 päeva pärast saate kogu ala niisutada.

Lehekülgede arvu suurendamise protsessis suureneb vajadus vee järele, ulatudes rubriiki 740 maksimaalselt. Sel ajal peaks mulla niiskuse tase olema umbes 85%. Peade paigaldamise hetkest alates on vaja veeta 3-4 liitrit taime kohta.

Kui kapsas valmib, peaks kastmine olema piiratud. Vastasel juhul põhjustab see pea pragunemist. Kastmine toimub kolmel viisil: kastmiskastist, voolava veega läbi korgi, sprinkleri abil. Niisutamist on kõige parem teha hommikul või õhtul veega temperatuuril 20 kraadi. Vihmaperioodil ei toimu kapsas kastmist.

Kui seemikud on juurdunud, on vaja teha esimene mulla ja umbrohutõrje lõdvendamine. Kui köögiviljad on istutatud seemneteta meetodiga, siis viiakse need tegevused läbi pärast massi taimede tekkimist. Esimese lõdvendamise sügavus on 5 cm, teine ​​- 6–8 cm, eriti oluline on teostada rasket pinnast.

Taimede ladustamine on oluline agrotehniline meede, sest kui kapsasõlmed on kaetud maaga, annavad nad täiendavad juured. Esialgne köögivilja alamliigi hülgamine toimub 20 päeva jooksul ja hilisemad sordid tuleb hautada 25 päeva jooksul. Kui protseduur viiakse läbi hiljem, võib see juurestikku kahjustada. Sadestamine toimub pärast kastmist või söötmist. Sel juhul koguneb maa esimesele tõelisele lehele. Teist korda kasvasid taimed 12 päeva pärast esimest korda. Kui sordil on lühike vars, piisab selliste taimede puhul üks kord.

Kogu kasvuperioodi jooksul on vaja 3-4 söödet:

• Esimene söötmine toimub lehtede kasvu suurendamiseks. Selleks kasutage orgaanilist väetist. Vee ämbris lahjendatakse enne läga moodustumist lahjendusvedelik (0,5 l). Kastmine toimub ühe tehase puhul 0,5 l väetisega.
• Teine söötmine viiakse läbi 10 päeva pärast esimest arvutust, et 1 ämbervee jaoks on vaja 0,5 l kanaliha või mullein, millele on lisatud 0,5 mikroelementi. Iga taime all on vaja valada 1 l väetist.
• Kolmas kaste toimub juunis ainult hilisemate kapsasortide puhul. Selle eesmärk on kiirendada köögiviljapea kasvu. 10 liitri vee jaoks kasutatakse ühekordset mikrokiibi (0,5 l), superfosfaati (1 spl. L.). 1 ruut. m 7–8 l väetise tarbimine. Samasugust söötmist võib läbi viia augustis, et saada rohkem saaki.

Mõnikord mõjutavad kapsasid taimekahjustajad, kes võivad taimsed täielikult hävitada. Kõige levinumad on esitatud tabelis: