Meie riigis ei saanud maapähklid kuidagi kinni. Võib-olla ei ole kliimatingimused ühesugused, kuid ilmselt maitse tõttu ei meeldinud ta Kesk-Venemaa elanikele. Seetõttu hoolivad vähesed inimesed sellest, kuidas maapähklid kasvavad ja kas seda on võimalik kasvatada kodus. Noh, seda eksootilist taime meie populaarses kultuuris ei peegelda.

Maapähkli kodumaa

Maapähklid tulid meile Euroopast, kuid see ei ole selle oa sünnikoht. Tehas toodi Indiasse Euroopa riikidesse isegi Inglismaa koloniseerimise ajal.

Kuid isegi kauged ja päikesepaistelised India ei ole maapähklite esivanemate kodud, see on sattunud sellele veelgi kaugemal ja veelgi päikeselisemal Lõuna-Ameerikas.

Mis aitas sellist hämmastavat teekonda?

  • Armasta tehast sooja kliima jaoks.
  • Võime toota mitu saaki aastas.
  • Maapähklite toiteväärtus.
  • Inimeste huvi uute taimekultuuride vastu.

Kahekümnenda sajandi alguses importisid ameeriklased igal aastal tuhandeid tonne maapähkleid, kuid nad mõistsid kiiresti, et see on palju kasumlikum. Eriti siis, kui arvate, et USAs on sobivaid laiuskraate.

Maapähklid - alates istutamisest saagikoristuseni

Praeguseks on välja töötatud vastupidavad põllukultuurid, mis võivad toota põllukultuure isegi parasvöötmes. Taim on väga soe, meie laiuskraadidel loodame koguda ainult ühe saagi aastas. Aga see peaks olema rohkem kui piisav.

Maapähklite elutsükkel on huvitav nohikutele:

  1. Taim on rohtne, aastane.
  2. See õitseb suvel esimese kuu lõpus.
  3. Mingil juhul ei saa õitsemist mööda jätta, vaid kestab vaid üks päev.
  4. Sel päeval tekib tolmlemine, viljastamine ja munasarjade moodustumine.
  5. Pärast tolmeldamist langeb munasarjade haru maapinnale.
  6. Mõned lilled on maasse paigutatud, ülejäänud jäävad pinnale.
  7. Ülejäänud "väljas" sureb ja ei anna vilja, nad toovad ainult maa peale.
  8. Paar kuud hiljem, kui õitsemine oli üsna aktiivne, võime oodata rikkalikku saaki.

Subtroopilises õhkkonnas on muld piisavalt vabaks, et munasarjad siseneda pinnasesse. Kodumaiste maapähklite armastajad peavad tegema mõningaid jõupingutusi taimede kasvatamisel riigis.

Kodus piisab mulla ettevalmistamisest vajalike komponentide segamise teel.

Kuidas istutada maapähkleid aias?

Täieliku saagi saamiseks on parem istutada maapähkleid riigis või aias. Mida suurem on ala, seda rohkem taimi saab istutada. Kui see on esimene kasvava maapähklite kogemus, siis võib-olla peaksite kodus alustama “testipartii”.

Kui nad siiski otsustasid „mängida suurte eest”

  • Pöörake piisavalt tähelepanu seemnete valikule, kogu idee edu sõltub nende kvaliteedist.
  • Valmistage muld, tehke seda lihtsalt lahti ja lisage veidi huumus.
  • Vormide voodid peavad olema vähemalt pool meetrit.
  • Valmistage ette "augud", mis istutavad maapähklid. Nende vahel peab olema vähemalt veerand meetrist.
  • Mine maapähklite istutamiseks, kolm ühes auku. Et saada rohkem päikesetõusu, saate selle esmalt maandada plastist tassidesse või teistesse roogadesse. Niipea kui kapsas - saate repot.

Pärast istutamist tuleb oodata vaid kaks kuud enne õitsemist. Siiski öeldakse liiga valjusti, arvestades, et lilled närbuvad esimese päeva õhtul.

Kui tolmlemine mingil põhjusel ei juhtu, on võimatu süüa oma aias pähkleid.

Kuidas kasvatada maapähkleid kodus?

Korteris saate kasvatada maapähklit, kuid see nõuab veidi rohkem kannatust ja piisavalt laia vannid:

  1. Alusta istutamine on parem aprilli lõpus või mai alguses.
  2. Maapähklid tuleb panna puuvillavillale ja niisutada sooja veega, pärast päeva ilmuvad esimesed võrsed.
  3. Pärast seemnete siirdamist tassidesse, sõna otseses mõttes nädala jooksul.
  4. Kui võrsed on veidi tugevamad, võite need asendada vannides, „alalise elukoha saamiseks”.
  5. Maapähklid kasvavad kõige paremini kolmandikus liivast, kolmandik tavalisest pinnast ja kolmandik huumust. Universaalne retsept ei anna mitte ainult taimedele kõiki vajalikke toitaineid, vaid annab ka üsna lahtise pinnase.

Taim elab vaid ühe aasta ja selle aja jooksul kipub saama maksimaalset päikesevalgust. Puuduse korral aeglustub kasvutempo, viljad on väiksemad. Seega on parem panna aknalauale või idapoolsete akende kõrvale vanni.

Mitte mingil juhul ei tohiks maapähklite lähedale lubada liigset õhuvahetust, mustandid tapavad selle kiiremini kui kahjurid ja põud.

Taim kannatab stoiliselt veepuuduse all, ilma et oleks vaja rikkalikult joota. Õitsemise lõpus on aga vaja maapähklit rohkem niisutada, sest ta suunab kõik oma jõupingutused puuviljade arendamisele.

Maapähklite kasu tervisele

Maapähklid võivad varjata nii kasu kui ka kahju. Määrake, mis on rohkem, mõnikord raske:

Kuidas maapähklid kasvavad

Kuidas maapähklid kasvavad?

Paljud inimesed meeldisid maitsvatele ja toitvatele maapähklipähklitele: nad on õnnelikud, et neid söövad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Kuid mitte igaüks teab, kuidas maapähklid kasvavad ja kus on nende kodumaa. Sellest hämmastavast taimest ja maapähklite kasvatamisest kodus arutame selles artiklis.

Kus maapähklid kasvavad?

Maapähkel kuulub oa perekonda ja kujutab endast iga-aastast herbit, millel on väikesed kollased lilled. Euroopas imporditi maapähklid Lääne-Indiast, kus omakorda see pärineb kodumaalt - Lõuna-Ameerikast. Maapähklid on väga termofiilsed taimed ja selle kasvatamiseks sobib kõige paremini subtroopiline kliima. Kodus on subtroopide tingimustes metsiku maapähkli liigid kasvanud taimedena. Maapähkli subtroopiline päritolu määrab ka tingimused, mis on vajalikud selle normaalseks elutegevuseks: kõrge temperatuur (vahemikus +20 kuni +27 kraadi Celsiuse järgi) ja keskmine niiskus.

Kuidas kasvada maapähklid piirkonnas?

Maapähkleid saab põldudel kasvatada ainult lõunapiirkondades. Midlandi saagi tingimustes võib oodata ainult seda, kui kasvatavad maapähklid kasvuhoones.

    Esiteks on vajalik seemnete idanemine. Selleks võtke kuumtöötlemata maapähklid ja kihutage seda niiske lapiga. Parandage seda aprilli lõpus - mai alguses. Kogu terade idanemise protsess võtab aega umbes kümme päeva. Idanenud seemneid istutatakse mulda ja kasvatatakse seemikud. Kaks nädalat pärast idanemist võib seemikud istutada aeda.

Kui Venemaal kasvavad maapähklid tööstuslikus mahus

  • Kasvuhoones on kõige mugavam panna maapähklid tomatite kõrvale. Maapähkli taim on lühike ja pärast alumiste lehtede eemaldamist tomatitest on piisavalt ruumi elamiseks. Samal ajal ei sekku maapähklid tomatite normaalsesse arengusse, vaid vabastavad ka tomatite jaoks vajaliku lämmastiku.
  • Enne maapähklite istutamist tuleb voodi hoolikalt lõdvendada, sest maapähkli viljad, mis on moodustatud maapinna all.
  • Maapähkli õitsemine algab juuni lõpus, kui taim jõuab 15-20 cm kõrguseni, õitsemine kestab 1,5 kuud, misjärel soodsates tingimustes hakkavad moodustuma viljad. Hooaja jooksul toodab ta rohkem kui 200 lilli, millest igaüks elab vaid ühe päeva.
  • Maapähkli viljade moodustamine on väga huvitav protsess. Pärast lillede viljastamist ja munasarja moodustumist on see maa peal ja hakkab selles kaevama. Loote areng toimub ainult maa all ja need munasarjad, mis jäävad selle pinnale, surevad.
  • Põhihooldus, mida maapähklid vajavad, on hilling. Normaalse puuvilja moodustumise ja hea saagikoristuse jaoks on vaja toota kolm hülget: juulikuu lõpus on maapähklid lahti segatud aiaga ja kompostiga, mille kõrgus on 30 mm, ja augustis korrastavad nad veel kaks korda 15-20 mm kõrguseni.
  • Maapähklite koristamist saab alustada pärast lehtede kollaseks muutumist. See juhtub tavaliselt septembri esimesel poolel. Maapähkli põõsad kaevatakse maapinnast täielikult, loksutatakse õrnalt ja kuivatatakse päikese käes. 10-12 päeva pärast hakkavad oad kergesti eralduma.

    Kuidas kasvatada maapähkleid kodus?

    Maapähklite maapähklit saab kasvatada ka kodus aknalaual. Selleks peate seemned idanema ja istutama lillepottesse. Täieliku arengu jaoks peaks poti pinnas olema lahtine ja märg ning taim tuleb ise regulaarselt pihustada. Regulaarne pihustamine aitab säilitada maapähklile vajalikku niiskustaset ja kaitsta seda ämbliklesta eest. Maapähkli klapp peaks olema hästi valgustatud ja ventileeritud, kuid kaitstud süvisest.

    Ka siin saate õppida, kuidas kasvatada teisi pähkleid: kašupähklid ja pistaatsiapähklid.

    Maapähklid, kultiveeritud maapähklid, maapähklid (Arachis hypogaea) - kaunvilja perekonna taim. Lõuna-Ameerikat peetakse maapähklite sünnikohtaks. Maapähklid loetakse oluliseks põllukultuuriks ja neid kasvatatakse ubade viljade tootmiseks, mida sageli nimetatakse maapähkliteks või lihtsalt maapähkliteks. Maapähklid kasvatatakse lõunapoolsetes riikides sooja kliimaga tööstuslikus mastaabis. Maapähklipasta on valmistatud maapähklitest ja lisatakse erinevatele toitudele. Maapähkel on populaarne pähkel, väärtuslik ja toitev, sisaldab palju vaeva ja rasvaõli. Söö maapähklid võivad põhjustada allergiat.

    Maapähklite kirjeldus. Iga-aastane taim umbes 40 cm kõrgune, millel on tugevalt hargnenud võrsed. Maapähkli juure vars ja hargnenud. Varred püstitatakse, ladusad või karvased, tavaliselt põõsa kujul. Keskmised varred ülespoole, külgmised varred lamavad. Maapähkli lehed on vahelduvad, karvane, kuni 10 cm pikkused, maapähkliõied on valged või kollased-punased. Maapähkli puuviljad on ovaalsed piklikud oad, umbes 5–6 cm pikkused, oad on 1-5 seemnet, tumeda punase, heleroosa või kollaka värvusega. Oad on paks ja habras perikarp, mille pinnal on reljeefne muster ja helekollane värv.

    Kuidas maapähklid kasvavad?

    Kui küps, ubad oad maapinnale ja küpsevad seal, sellepärast sai maapähklid nime Peanut.

    Maapähklite koostis ja kasulikud omadused. Maapähkli seemned sisaldavad umbes 50% rasvaõli, 20-35% valku, 20% tärklist, 7% suhkrut, B-vitamiine, E.

    Maapähklid toiduvalmistamisel. Maapähklid on söödud nii toores kui ka töödeldud. Maapähklipasta on valmistatud maapähklivõist, mis levib leiva asemel või. Peenestatud maapähklid võib lisada erinevatele roogadele ja küpsetistele. Röstitud maapähklid on väga populaarsed. Maitse parandamiseks lisatakse röstitud maapähklitele sageli soola. Osta värskeid või röstitud maapähklid peaaegu igas kaupluses.

    Maapähklipasta. Maapähklid valmistatakse maapähklivõi. Maapähklivõi valmistamine on lihtne ja toiduvalmistamismeetodeid võib muuta. Maapähklivõi valmistamiseks võtke röstitud maapähklid ilma kooreta ja lihvige, et saada ühtlane paks paks rasvasisaldus. Maapähklivõi maitse parandamiseks lihvimise või lihvimise ajal saate lisada erinevaid lisaaineid, nagu suhkur, mesi, siirup, et maapähklivõi maitseks. Pasta omaduste parandamiseks, nii et see ei kihistu valge leiva levimisel, võib maapähklipasta lisada taimeõlisid. Kasutage maapähklivõi, mida levitatakse leivale, kuklitele, küpsistele ja muudele jahu toodetele.

    Maapähklivõi peetakse üheks toitainelisemaks ja valgurikkaimaks toiduks taimetoitude toidus. 100 grammi maapähklivõi sisaldab umbes 25% valke.

    Kasvavad maapähklid. Maapähkel armastab päikest, soojust ja niiskust mõõdukalt. Maapähkel valmib 120-150 päeva pärast maandumist. Maapähklid kasvavad hästi liivades ja liivades, armastavad lahtist pinnast. Istutamisel maetakse maapähkli kooritud seemned pinnasesse, mis on soojendatud temperatuurini 15 ° C, 10 cm sügavusele. Maapähklite kasvu ajal külvatakse maapähklite istutamist, lõdvendatakse pinnast ja spudi ning sügisel koristatakse maapähklite hea saak.

    Maapähkli haigus. Maapähkleid mõjutavad mürgised vormid perekonnast Aspergill.

    Kõik maapähklite kohta. Maapähklid on üks populaarsemaid kaubanduslikult kasvatatud pähkleid. Maapähklid sisaldavad palju valku ja rasva, see on väärtuslik ja toitev toit. Maapähklite söömine võib põhjustada allergiat.

    Maapähkli allergia. Maapähklite või maapähklivõi söömine, samuti maapähklite olemasolu võivad põhjustada allergiat, mis võib ilmneda sügelusena, nõgestõbi, ekseemina, turse, kõhuvalu, südameprobleemid ja vereringe. Maapähklite allergia võib ilmneda igas vanuses inimestel. Allergiate esinemise korral peaks olema ettevaatlik maapähklite ja toodete puhul, kus on maapähklid. Maapähklite liigne kasutamine võib põhjustada tõsiseid allergiaid ja põhjustada surma.

    Pähklite tüübid. Pähkli taimed ja nende viljad on nime järgi pähklid.

    Maapähklid - maapähklid, maapähklid.

    Bertolettias või Brasiilia pähklid - Brasiilia pähklid.

    Pöögipuu pähkel.

    Pähkel - pähkel.

    Inokarpuse söödav - polüneesia pähkel, Tahiti pähkel.

    Kakao- või šokolaadipuu - kakaoubad, kakao pähklid.

    Filipino kanaari - pähkel jõi.

    Kastan - pähkel kastan.

    Cedar - männi pähkel.

    Indiapähkel või indiapähkel - indiapähkel.

    Kookospalm - kookospähkli.

    Sarapuupähkel - sarapuupähkel.

    Hazel suur - sarapuupähkel.

    Makadamia - Austraalia pähkel, Kindal.

    Mandel on mandli pähkel.

    Mongongo - Mongongo Nut

    Pekaanipähkel - pekaanipähkel.

    Rogul ujuv - pähkel vees, chilim, kuradi pähkel.

    Pistaatsiapähkel.

    Aga kas sa tead, kuidas maapähklid kasvavad?

    Ma arvan, et loomulikult teate, kuid igaks juhuks (meie linnastumise ja globaliseerumise ajal) on siin veel...

    Maapähklid on iga-aastased kaunviljad. See on tingitud sellest, kus maapähklid kasvavad soojades riikides. Bushil on hargnenud varre ja sulgedega lehed. Lilled on väikesed, kollased. Pärast õitsemist moodustuv bob on kitsas ja tugev koor. Puuvilja sees nimetatakse tuuma.

    Maapähkli eripäraks on see, et tema lilled elavad vaid ühe päeva. Keskkonnatingimused ei aita tolmeldamist alati nii, et munasarjad ei moodusta kõiki lilli. Pärast viljastamist on munasarja maapinnale maetud. Puuvili areneb ainult maapinnal, need lilled, mis jäävad pinnale, hukkuvad. Seetõttu on vaja tagada, et pinnas oleks kerge ja mitte tahke, samuti tuleb mitu korda hooajal hilling.

    Maapähklid ei ole enam veider taim, vaid on ikka veel haruldased. Seetõttu on iga aednik huvitatud maapähklite istutamisest ja nende eest hoolitsemisest.

    Homeland maapähklid - Lõuna-Ameerika. Seal võivad looduslikud liigid kasvada mitmeaastase taimena. Selle põhjuseks on kõrge temperatuur ja mõõdukas niiskus. Kui temperatuur on madal, lilled kukuvad ja kõrgetel temperatuuridel on võimalik, et taimi mõjutavad seened. Tänapäeval kasvavad maapähklid paljudes maailma osades, kuid kliima peaks siiski olema üsna soe. Kasvav maapähklid Moskva piirkonnas on võimalik, sest see on iga-aastane taim. Reeglina ei eralda see kultuur palju suuri alasid.

    Ideaalsed tingimused hea taime arendamiseks on temperatuuri väärtused +20 - +27 kraadi.

    Maapähklid - kus maapähklid kasvavad ja bean fotod

    Kasvavad maapähklid Ukrainas on kasulikumad, sest siin on soojem kui Kesk-Venemaal.

    Ideaalsed tingimused hea taime arendamiseks on temperatuuri väärtused +20 - +27 kraadi. Kasvavad maapähklid Ukrainas on kasulikumad, sest siin on soojem kui Kesk-Venemaal.

    Praeguseks on umbes 700 maapähkliliiki, kuid peaaegu kõik sordid kasvavad ainult Lõuna-Ameerikas. Kuid kogenud aednikud oskavad kasvatada maapähkleid Venemaa ja Ukraina piirkondades.

    Maapähkleid nimetatakse sageli maapähkliteks. See termin moodustati teistest keeltest pärinevate tõlgete tulemusena. Mis on maapähkel - kas see on pähkel või kaunviljad? Tegelikult ei saa maapähklit nimetada pähkliks. Kooritud tuumad kuuluvad oad, kuna see taim kuulub kaunvilja perekonda.

    Kuna maapähklid kasvavad ubade kujul, on see algselt lihtne ära tunda. Varras kasvab üles ja juured on maapinnal. Aga kui kaunad ilmuvad oksadesse, siis nad küpsevad maapinnal. See on tingitud asjaolust, et algselt maapähklid idanevad kuumades ja kõrbepiirkondades. Et mitte kaotada niiskust, kaitseb taime vilja aurustumise eest, peites neid maapinnal.

    Maapähkleid peetakse üheks kõige paljutõotavamaks kultuuriks maailmas, pakkudes väärtuslikke tooraineid toidu- ja rasvatööstusele. Peamised piirkonnad, kus maapähklid kasvavad, on Hiina, Lõuna-Aafrika, India, Argentina ja USA. Mahtu silmas pidades on peamine tootja Hiina, kuid kvaliteeti peetakse USA ja Argentina parimateks maapähkliteks.

    Argentinas on viimastel aastatel pööratud suurt tähelepanu maapähklite kasvatamisele. Viimase viie aasta jooksul külvatud pindala kasvas kolm korda. Siin kogutakse aastas umbes 500–800 tuhat tonni. Põhitoodang on koondunud Cordoba piirkonda. Peamised kultiveeritud sordid on Runner ja Redskin. Maapähklid istutatakse novembris, korjatakse aprillis-mais, saadetised algavad juunis. Argentina on maapähklite juhtiv eksportija. Euroopa turul on Argentina maapähklid populaarse populaarsuse tõttu väljendunud maitse tõttu.

    Olenevalt kasvu kodumaast erinevad maapähkliubad maitse, suuruse ja kuju poolest väga erinevalt. Hiina pähkli suur piklik suurus meelitab tarbijat, kuid tegelikkuses osutub see maitsevaks ja õrnaks oadeks. India India magusus ei suuda kompenseerida selle peene kaliibriga. Argentiinast tarnitud klassi "Runner" maapähklid ühendavad nii vormi ja suuruse tasakaalu kui ka ainulaadseid lõhnaainete erinevusi, millest peamine on magusus. See ei ole saladus - maapähklid peaksid olema magusad.

    Vale kasvatamise, töötlemise ja ladustamisega maapähklites moodustuvad kahjulikud toksilised ained - aflatoksiinid. Argentiina maapähklid puhastatakse selliselt, et toode ei ole kahjustatud ning korpused ja mustus täielikult eemaldatud. Teine oluline aspekt on see, et maapähklid on täiesti ohutud ja puhtad. Venemaale toimetamisel kontrollitakse maapähklite maitset, lisandeid, suurust ja muidugi aflatoksiini, püroksiidide (värskuse) ja pestitsiidide taset.

    Maapähklite toiteväärtus on oma väärtuslike omaduste ja kõrge toiteväärtuse tõttu raske üle hinnata. Maapähkli oad sisaldavad rohkem kui 35% valke, umbes 50% rasvu, samuti enamik inimestele vajalikke vitamiine ja mikroelemente. Kõrge vitamiinide ja mikroelementide sisaldus, suur hulk küllastumata rasvhappeid, kolesterooli täielik puudumine ja rafineeritud maitse muudavad maapähklid hädavajalikuks ja tervislikuks toitumiseks.

    Pähkli maapähklit kasutatakse laialdaselt nii toiduainete tootmisel (kondiitritööstus) kui ka blanšeeritud ja mitmesuguste lisaainetega praetud.
    Maapähklid - suurepärane foolhappe allikas, mis soodustab rakkude uuenemist ja selles sisalduvate rasvade kerge kolereetiline toime, on kasulikud peptilise haavandi ja gastriidi korral. Maapähkel parandab mälu ja tähelepanu, lisaks on see vajalik närvisüsteemi, südame, maksa ja teiste siseorganite normaalseks toimimiseks.

    Siiski tasub meeles pidada, et toores maapähklid on kõige parem mitte kuritarvitada. Toores pähklid võivad põhjustada seedehäireid. Lisaks on maapähkli koor tugev allergeen, seega on parem süüa röstitud ja kooritud pähkleid ning allergiad ei tohiks tarbida rohkem kui viis pähklit päevas.

    Maapähklid ei ole mitte ainult kõige toitevamad, vaid ka pähklid, millest nad ei rasva. Sellepärast sai temast kõigi moe- ja näitustegevuse maailma tähtede „lemmiktoit”. Maapähklid koguses 20–25 pähklit päevas normaliseerivad veret moodustavate elundite funktsiooni ja... silub kortse.

    Väike film, kuidas seda kodus kasvatada:

    Ja siin on, kuidas maapähklid kodus kasvavad:

    Kus on meile toonud maapähklid ja pistaatsiapähklid

    Nad ütlevad, et Nobeli laureaate, kes tähistavad iga-aastast silmapaistvat üritust, käsitletakse šampanja ja pistaatsiapähklitega

    Nad ütlevad, et Nobeli laureaate, kes tähistavad aastapõhist üritust, käsitletakse šampanja ja pistaatsiapähklitega. Gurmaanid teevad salatit pistaatsiapähklitega või söövad maasikate ja juustuga. Ja ukrainlased eelistavad pistaatsiaid lihtsalt "õllele". On ebatõenäoline, et ühtegi neist retseptidest võib nimetada kasulikuks, eriti kuna toitumisspetsialistid ei soovi karvad jaotada ja mitu pähklit päevas eraldi süüa, ilma kaasnevate toodetega.

    Idas nimetatakse pistaatsiapuud "elupuuks", mis ei ole üldse üllatav: nende pähklite omadusi on palju! Pistaatsiapähklid erinevad teistest pähklitest, kuna need ühendavad kõige tõhusamalt kalorisisalduse ja aminohapete, vitamiinide ja mineraalide koguse.

    Kuidas maapähkli kasvab?

    Neid soovitatakse kasutada abiainena vaesestatud patsientide toitumises ning mineraalainete rikkalik koostis võimaldab neid kasutada vaimse tööga tegelevate inimeste toitumises. Pistaatsiapähklid täiendavad keha kiududega, aitavad kaasa maksahaigustele, puhastavad sapiteid takistustest, nad on kasulikud hingamisteede haiguste korral. Pistaatsiad vähendavad kolesterooli imendumist toidust ja parandavad veresoonte elastsust. Kui te võtate regulaarselt pistaatsiapähkleid, võite vähendada eelsoodumust südame-veresoonkonna haigustele. Pole üllatav, et alates 2003. aastast on pistaatsiapähklid lisatud USA Toidu- ja Ravimiameti toitumisalaste soovituste loetellu.

    Pistaatsiaid nimetatakse "noorendavateks pähkliteks". Fakt on see, et neis sisalduvad fenoolsed ühendid annavad antioksüdantide võime ja võimaldavad vabade radikaalide rakkude seinte hävitamisel säilitada keha noori.

    Pistahhid tulevad Ukraina ostjatesse Iraanist ja USAst: käesoleva aasta jaanuaris-augustis ostis meie riik 1,4 tonni “noorendavaid pähkleid” keskmise hinnaga 3,42 dollarit kilogrammi kohta. Ei ole üllatav, et supermarketites rullub pistaatsiate hind!

    PÕHIPÄEV (ARAHIS)

    2,5 korda odavam - 1,24 $ / kg - ostame maapähklid. Otsustades ostude mahtu, austab meie mees maapähkleid: ainult jooksva aasta 8 esimesel kuul ostis Ukraina - mitte vähem kui 22 tonni pähkleid, millest pool tuli Indiast.

    Maapähklid või maapähklid sisaldavad palju kasulikke mikroelemente ja vitamiine, mis on vajalikud keha normaalseks toimimiseks. Maapähklid aitavad reguleerida veresuhkru taset, normaliseerida vererõhku ja ainevahetusprotsesse inimkehas. Samuti peetakse maapähklit loomulikuks tooteks, mis parandab immuunsust, mis võib aidata võidelda keha negatiivsete reaktsioonide vastu igapäevases stressis ja depressioonis. Ja maapähklid on ülendavad ja kasulikud neile, kes tahavad keskenduda olulise ülesande lahendamisele.

    Maapähklid või maapähklid

    Kuidas kasvatada maapähklit?

    Maapähklid või "maapähklid", "jahvatatud herned" (Arachis hypogaea) - aedviljade perekonna iga-aastane taim, mida kasvatatakse iidsetest aegadest Aasias, Aafrikas ja Ameerikas. Maapähklid on kahte tüüpi: krupnosemyanny ja väikesed seemned.
    Suhteliselt sooja kliimaga piirkondades (kus melonid ja arbuusid küpsevad avamaal) kasvatatakse aias maapähklid avamaal.
    Huvitav on jälgida selle ebatavalise taime arengut, istutades kevadel maapähkli seemned potis (3 tükki) lahtise pinnase ja hea drenaažiga, kasvades valgusküllases ja soojas kohas piiratud kastmisega.

    Maapähkli püstiste või libisevate varrede kõrgus on vahemikus 25 kuni 75 cm, selle keerulised lehed koosnevad kahest paarist väikestest ovaalsetest lehtedest, mis asuvad petioolide peal. Lehtede telgedes on kujunenud helesiniste lillede sarnased heledad kollased maapähkliõied.
    Maapähkli lill elab vaid ühel päeval - vaid paar tundi õitsemist piisab õietolmu ja isekollekteerimiseks. Seejärel pikeneb maapähkli viljastatud munasarja jalg järk-järgult, paindub maapinnale ja tungib pinnasesse (umbes 8–9 cm sügavusele), kus ubade seemned arenevad ja valmivad. Iga soodsate kasvutingimustega taimed annavad umbes viiskümmend silindrilist uba, millel on rabe koor. Igas ubas küpsetakse 1-7 seemet, mis on kaetud punase või pruuni koorega.

    Maapähklid kasvavad hästi lahtises, kerges, veekindlas mullas. Seemnete külvamine maapinnale toimub kevadel (kui maa soojeneb kuni 10-15 kraadi), mis on paigutatud malelaua ridadesse. Aukude vaheline kaugus on 0,5 m, ridade vahel - 25 cm. Igasse istutusavasse paigutatakse 5 cm sügavusele kolm maapähkli seemnet.
    See tagasihoidlik taim vajab tavalist hoolt: lõdvestamine, umbrohutõrje, natuke kastmist üks kord nädalas (kui see ei vihma). Mõned päevad pärast õitsemist, kui maapähkli munasarja kukub pinnasesse, on põõsad nagu kartulid. Piisava mulla niiskusega peatatakse maapähklite jootmine ja põudade korral on kastmine piiratud.

    Maapähklite kollasus - saagikoristus; põõsad valivad kahvlite all paremini. Põlevad oad pannakse varju. Maapähkliubade kuivad kestad purunevad kergesti, vabastades väga toitvaid, tervislikke ja maitsvaid pähkleid.

    Valminud vastuse Ziborova E.YU.

    Kõik eksootikast saidil Gardenia.ru

    Iganädalane tasuta veebisait

    Iga nädal, 10 aastat, 100 000 meie abonendi jaoks, suurepärane valik asjakohaseid materjale lillede ja aia kohta, samuti muud kasulikku teavet.

    Maapähklid

    Väga populaarne savikultuur on kultiveeritud maapähkli (Arachis hypogaea), mida nimetatakse ka maapähkliks, maa-aluse limaani maapähkliks, on Bean perekonna Peanut perekonna liige. Teaduslikult on maapähklid kaunviljad, mitte pähklid. Maapähklid pärinevad Lõuna-Ameerikast, kus see oli juba populaarne, kui Columbus ei avastanud veel mandrit. Hispaania konvististid tõid selle kultuuri Euroopasse ja see tuli Aafrikasse hiljem tänu portugali keelele, kus maapähklid muutusid väga populaarseks, kuna neil ei ole mitte ainult toiteväärtust, vaid ka vähesel pinnasel. Hiljem tõi see kultuur orjakaupmehed Põhja-Ameerikasse. 16. sajandi kolmekümnendatel aastatel tulid maapähklid koos Hispaania meremehega Filipiinidesse ning India ja Aomeni juurde, seda tõid Portugali. Pärast seda tuli see taim Hiinasse ja sai tõeliseks päästmiseks näljast kohalikele elanikele. Selle põllukultuuri tööstuslik kasvatamine Lõuna-Carolinas algas 19. sajandi algusaastatel, samas kui maapähklid söödasid mõlemad armeed lõuna ja põhja vahelise sõja ajal. Sajandeid on maapähklid paljude sajandite jooksul olnud kerjuste toiduks, mistõttu ei pööranud põllumajandustootjad sellele taimele suurt tähelepanu. Kuid kõik muutus 1903. aastal, kui Ameerika põllumajandusteadlane George Washington Carver suutis leiutada rohkem kui kolmsada toodet sellisest tehast, nimelt kosmeetika, värvained, pesupesemisvahendid, joogid, ravimid, trükivärv, kahjurite hävitamiseks mõeldud ravim jne. e. Ja kuna nendel aastatel kannatas puuvillane saak väga palju, siis Carveril õnnestus veenda põllumajandustootjaid vaheldumisi maapähklite kasvatamisega puuvilla kasvatamisega, mis nõrgestas oluliselt pinnast. Selle tulemusena sai see taim lõunapoolsete riikide peamiseks kaubanduskultuuriks ja Carveri püstitati isegi mälestus Alabamas Dothanes. Tänapäeval kasvatatakse maapähklid endise NSV Liidu erinevates piirkondades (Transkaukaasia, Ukraina jne) tööstuslikus mastaabis.

    Maapähklite omadused

    Kultiveeritud maapähklid on üheaastased, mille kõrgus on 0,7 m. Selle võrsed on väga hargnenud. Varrejuur on ka hargnenud. Bare või pubescent püstitab võrseid kergelt fikseeritud külgedega, mis on suunatud ülespoole või lamavad. Vaheldumisi paaritud lehtplaatide pinnal on pubescence, nad ulatuvad 3–11 sentimeetri pikkuse pikkuseni, keti on soonega ja seal on kaks paari teravaid elliptilisi voldikuid. Lühikesed südamikukujulised õisikud koosnevad 4-7 punast kollast või valkjasest lilledest. Iga üksiku lilli elu on vaid umbes 24 tundi, kuid maapähkli õitsemine on pikk, selle algus langeb juunikuu esimestele päevadele või esimesele - juulis ja see lõpeb sügisel. Puuviljad on kahekordsed, ovaalsed ovaalsed, pikkusega 15-60 mm ja nende pinnal on ämblikvõrgu muster. Valmimise ajal kaldub viljad maapinna poole, mille järel nad sukelduvad. See on põhjusel, et nende küpsemine toimub. Selle taime seemned on oad, need on piklikud ja peal on kaetud roosakas, tumepunane, kollakas-hall või kreemikas nahk. Puu valmimine toimub septembris või oktoobris.

    Maapähklite istutamine avatud pinnasesse

    Maapähkli kasvu omadused

    Kasvatamiseks maapähklid sobivad ainult avatud ja päikesepaisteline alad, kus ei ole isegi väike vari teiste taimede või hoonete. Selle kultuuri kasvu täheldatakse ainult temperatuuril üle 20 kraadi. Kui temperatuur on väiksem kui soovituslik vähemalt paar kraadi, siis põõsaste kasv on lõppenud. Üldjuhul kasvatatakse maapähklid avatud pinnasega sooja kliimaga piirkondades, samal ajal kui seemnete külvamine mullas on toodetud ajal, mil täheldatakse akaatsia õitsemist. Venemaa territooriumil, eriti suhteliselt jahe kliimaga piirkondades, on soovitatav maapähklite kasvatamiseks kasutada seemikuid.

    Mis aega istutada avamaal

    Maapähklid tuleks istutada kevadel hästi soojendatud pinnasesse (umbes 12–14 kraadi) ja need tuleks teha pärast melonikasvatuse külvamist. Seekord langeb reeglina mai keskpaigaks või hiljem. Tuleb meeles pidada, et tagumiskülm võib selle kultuuri rikkuda. Külvamiseks mõeldud maapähklid saab osta turul või toidupoes, kuid me peame meeles pidama, et seda ei tohiks suhkrustatud, praetud ega soolatud.

    Külvikorra eeskirjad

    Maapähklite kasvatamisel on oluline, kuidas vaatate külvikorda. See põllukultuur kasvab väga hästi pärast kurgid, kartulid, kapsad ja tomatid, eriti kui nende kasvatamise ajal pinnasesse viidi orgaaniline aine. Ja see, kus kaunviljad kasvatati (herned, läätsed, oad ja oad), ei sobi külvamiseks, kuna juuremädaniku tõenäosus on suur.

    Sobiv pinnas

    Sobiv pinnas peaks olema kerge, niiske ja neutraalne, suhteliselt kõrge magneesiumi-, huumuse- ja kaltsiumisisaldusega. Sobib kõige paremini liivsavi või must muld. Soolatud pinnas ei sobi maapähklite jaoks, samas kui happeline pinnas enne külvi on vajalik lubja saamiseks. Selle kultuuri külvamisel tuleb krunt ette valmistada. Selleks tuleb maapind sügisel tõmmata sügavuseni 0,25 kuni 0,3 m, lisades sellele huumuse (1–3 kilogrammi 1 ruutmeetri kohta). Kevadel on see ala kaevamine, kuid madalamale sügavusele Nitrophoska (50 grammi kohta 1 ruutmeetri kohta) kohta.

    Maandumisreeglid

    Selle istutamiseks peaks see kultuur valmistama 10 cm sügavused augud, mis tuleb asetada šablooniga, nende vaheline kaugus peab olema võrdne pool meetriga. Rida vahe peaks olema 0,25–0,3 m. Maapähklite külvamisel aias kasutatakse ruudukujulist meetodit vastavalt skeemile 0,7 x 0,7 m või 0,6 x 0,6 m. Sellist tehast võib külvata laia rea ​​meetodiga, samas kui read peavad lahkuma umbes 0,6–0,7 m kaugusel ja koopiate vahel järjest 15 kuni 20 sentimeetrit.

    Ühes auku tuleb paigutada 3 suurt seemet, kuna väikesed seemned ei tihti idanema. Kui seemned on istutatud, on vaja põllukultuure väga hästi veeta, kasutades selleks dušipeaga voolikut, et seemneid ei pesta, tuleks rõhk teha üsna nõrgaks.

    Kasvavad maapähklid aias

    Maapähklite hooldus on üsna lihtne. Kuivhooajal tuleb seda õigeaegselt joota ja ala tuleb aegsasti rikkuda ja selle pinda lõdvendada ning ei tohi unustada sidemeid. Erilist tähelepanu umbrohule tuleks maksta ajal, mil seemikud on veel väga noored ja lühikesed. Rohu eemaldades on võimalik ka mulda lahti lasta ja vastupidi. Pärast 6-8 nädalat pärast külvi peaks õitsemine lõppema. Sel ajal hakkavad munasarjad kasvama ja painutama aluse pinnale, pärast mida nad idanevad maapinnal, kus viljad valmivad. Pärast seda, kui munasarjad hakkavad maapinnale painutama, tuleb põõsaste hõõrdumine teha lahtise ja niiske mullaga (nagu kartul), millisel juhul jõuab mahuti palju kiiremini. Lihvimist võib asendada pinda muljumisega saepuru, turba, huumusega või liivaga ning kihi paksus ei tohi olla väiksem kui 50 mm. Keskmiselt moodustub iga taime all 30–50 vilja, igas neist on 1–7 seemet.

    Kuidas vett

    See kultuur vajab niisket pinnast, kuid see ei tohiks olla liiga märg. Kastmine peaks toimuma pärast pinnase pealmise kihi kuivatamist. Kui põõsad hakkavad õitsema, vajavad nad rikkalikku jootmist, mis on korraldatud 1-2 korda 7 päeva jooksul hommikul. Kui põõsad ottsvetut, ülimalt oluline ei kastmine, kuid niisutamine taimede pihustuspüstol, mis on toodetud õhtul 1 kord 1-2 päeva. Kui viljade valmimise ajal täheldatakse vihmasadu, tuleb krundi pind katta kilekattega. Pikaajalise kuivperioodi jooksul soovitatakse seda põllukultuuri piserdada, kui seda ei ole võimalik korraldada, siis tuleb põõsad joota mööda ridasid, mis asuvad ridade vahel. Hooaeg vajab hooajal 4 või 5 niisutust.

    Väetis

    Kui seemikute kõrgus ulatub 10 sentimeetri kaugusele, vajavad nad väetamist, selleks kasutatakse järgmist toitainelist segu: 45 grammi kaaliumsoola, 20 grammi ammooniumnitraati ja 70 grammi superfosfaati võetakse 1 ämbervee jaoks. Vilja alguses on soovitatav põõsad uuesti sööta, kuid see toitmine ei ole kohustuslik.

    Kasvavad maapähklid kodus

    Valige terved ja tugevad seemned, mis valatakse veega ühe öö jooksul, lisades sellele üks tilk Epinit. Juba hommikul näete seemnetele väikeseid valge värvi idusid. Võtke laia mahuti ja täitke see lahtise pinnaga, kus külvatakse seemneid. Seemikud tunduvad üsna kiiresti, ja kui põõsad ottsvetut, moodustavad lillede kohale hüpopoorid, nad painuvad ja lähevad substraadile, kus toimub puuvilja areng.

    Seemikud tuleks kaitsta mis tahes mustandite eest, need tuleks panna lõuna orientatsiooni aknasse. Keskpäeval on vaja põõsaid. Kastmine peaks olema süstemaatiline, kuid ärge laske vedelikul substraadis seisma. Kuumadel päevadel tuleb põõsad niisutada pihustuspüstoliga, sel juhul ei saa ämblik lestad nendele asuda. 10–12 nädalat pärast seemikute ilmumist hakkavad lehtplaadid värvi muutuma punaseks ja see näitab, et substraadis olevad oad on täielikult küpsenud.

    Maapähkli kahjurid ja fotodega seotud haigused

    Maapähklid võivad haigestuda jahukaste, filosstikoosi, Alternaria, fusariaalse närbumise ja halliga.

    Mealy kaste

    Pulbrilise jahvatamise algstaadiumis moodustuvad lehtplaatide mõlemale pinnale pulbrilise pulbri üksikud laigud. Aja jooksul muutuvad nad üha enam, kuni nad täielikult katavad kogu plaadi, mille tulemusena muutub leht kollaseks ja sureb. See ei mõjuta mitte ainult lehti, vaid ka võrke ja pungasid. Kui põõsad on väga mõjutatud, tuleb neid pihustada fungitsiidse ravimi lahusega, näiteks: Quadrice, Switch, Topaz, Bravo, Ridomila, Skor või Horus.

    Phyllosticosis

    Lehtide määrimine (phyllostiktosis) on vähem ohtlik kui jahukaste, kuid siiski peate maapähklit ravima. Mõjutatud põõsas on väikesed pruuni värvi plekid, mis kasvavad kuni 0,6 cm läbimõõduni, aja jooksul kaob fookuste keskpunkt ja nende riie sureb, samas kui piir muutub lilla-pruuniks. See haigus areneb kõige aktiivsemalt, kui õhuniiskus on kõrge. Soovitatav on selle haiguse vastu võidelda pihustades laia spektriga fungitsiidseid aineid.

    Alternaria

    Black spot lehestik (Alternaria) areneb nendel aastatel, kui kasvuperioodi lõpus on pikk ja soe ilm. Lehtplaatide servades olevates põõsastes ilmuvad mustade värvidega plekid, mille läbimõõt on umbes 15 cm. Aja jooksul muutuvad väikesed laigud üksteisega kokku ja ühinevad, mistõttu on lehtplaatide servadest maha surnud. Laigupinnal on tihe mustanahaline õis. Selle põllukultuuri eeskirjade järgimise vältimiseks muutuvad põõsad tänu sellele patogeensematele bakteritele resistentsemaks.

    Fusarium närbub

    Kui põõsast mõjutab fusariaalne vilt, ilmub juuremädanik. Taim ise lõpetab kasvamise ja arenemise, selle maapealsed osad muutuvad kollaseks ja surevad üsna kiiresti. See haigus on ohtlik, sest see kaob mõneks ajaks, kuid õitsemise ja ubade paigaldamise ajal täheldatakse selle kiiremat arengut, mille tulemusena sureb põõsas enne saagi koristamist. Selleks, et vältida selle põllukultuuri reeglite järgimise vajadust ja vajatakse ka koristamiseks aega.

    Hall mädanik

    Hariliku mädaniku arengut täheldatakse tavaliselt õitsemise põõsaste lõpus. Mõõdetud taimedest ilmnevad roostes pruuni värvi laigud ja need liiguvad lehtplaatidest petioolidest piki. Selle tõttu kaob varre ülemine osa ja sureb ära. Mõjutatud põõsastel ei täheldata oad. Ja kui puuviljad on juba moodustunud, siis tekib nende deformatsioon. Haigus areneb suveperioodi viimastel nädalatel sooja ja niiske ilmaga väga kiiresti. Halli hallituse tekke vältimiseks on vaja sellist põllukultuuri kasvatada kõrge põllumajandusliku taustaga.

    Harva on maapähklid haigestunud kuiva mädanemise, cercosporosis, dwarfismi või ramulaarsusega.

    Kahjurid

    Sellel kultuuril võivad elada lehetäide, triibud või röövikud. Sellistest kahjuritest vabanemiseks peab koha pind olema kaetud tubakapulbri või puituhaiga. Thripsidest vabanemiseks tuleb põõsad pihustada insektitsiidiakitsiidiga.

    On palju raskem vabaneda mullast (mardikas mardikas), mis elab mullas. Hoolimata asjaolust, et puuviljad katavad kesta, kerkivad sellised kahjurid selle läbi ja liiguvad ja söövad ära seemned. Sellisest kahjurist saab vabaneda lõksude abil. Selleks kaevake augud mitmesse kohta krundile, pange porgand, peedi või kartuli tükid. Pealmised kaevikud tuleb katta kiltkivi, lauaga või metallist. Mõne aja pärast tuleb lõksu avada ja hävitada köögiviljade tükid koos nende kahjuritega. Vältimiseks on vaja järgida selle põllukultuuri agrotehnoloogia eeskirju, jälgida külvikorda ja muuta õigeaegselt ka umbrohutõrje.

    Kogumise ja ladustamise tingimused

    Pärast maapähkli lehed on kollased, 2 maapinda tuleb eemaldada. Kui sa saad seemnetest seemned väga kergesti külvata, siis on aeg hakata koristama. Puhastus toimub reeglina ajal, mil välistemperatuuri hoitakse 10 kraadi. Siiski ei ole mõtet viljade koristamist edasi lükata, sest kui maa külmub, muutuvad seemned kibedaks ja neid ei saa süüa. Puuviljad tuleb koristada kuival ja pilvitu päeval. Oad peenestamiseks pinnasest tuleks kasutada kahvlit.

    Kaevatud puuviljad tuleb vabaneda põgenemisest. Need on paigutatud värske õhu varjutatud kohale kuivamiseks. Pärast nende kestade kuivamist valatakse puuviljad kottidesse, mida hoitakse jahedas (umbes 10 kraadi) kuivas ruumis, millel on hea ventilatsioon.

    Maapähklite liigid ja sordid

    Bean perekond sisaldab umbes 70 liiki maapähklit. Lõuna-Ameerikas kasvatatakse mitmeid selle taime liike ja väljaspool seda kontinenti kasvatatakse ainult kahte liiki risi, nimelt Pinto maapähklid ja kultiveeritud maapähklid. On palju kultiveeritud maapähklite sorte, mis on tavaliselt jagatud neljaks rühmaks:

    1. Hispaania keel (Hispaania sordid). Seda väikest maapähklit kasvatatakse Ameerika Ühendriikide edela- ja kaguosas ning Lõuna-Aafrikas. Võrreldes teiste sortidega sisaldab see rohkem õli. Sellises tehases katab väike kernel roosa-roosa koorega. Reeglina kasutatakse neid puuvilju maapähklivõi, soolatud ja suhkrustatud pähklite valmistamiseks. Selliste maapähklite suurimad tarnijad on Oklahoma ja Texas. Selle grupi parimad sordid on Hispaania, Spantex, Argentina, Spanet, Natal tavaline, Star, Comet, Spanhoma, Florispen, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanco, Wilco, White Core, Shafers Hispaania jne.
    2. Valencia rühm. Enamikul selle rühma sortidest on suured tuumad. Tugeva kasvava põõsa kõrgus on umbes 1,25 m, siledad puuviljad on kolmest külvist. Ovaalsed seemned on kaetud rikkaliku punase koorega, mistõttu neid nimetatakse sageli punakasvillaks. Seda rühma peetakse hispaania alamrühmaks.
    3. Grupi jooksja. Sellesse rühma kuuluvad sordid on kõrgema saagikusega, nende maitsed on kõrgemad kui Hispaania sortidel ja sellised puuviljad on palju paremad. Pikliku kujuga puuviljad on suured. Neid kasutatakse maapähklivõi valmistamiseks, samuti õlle soolatud maapähklite valmistamiseks. Selle grupi parimad sordid on: Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egiptuse hiiglane, Runner North Carolina 56-15, Georgia Green, Runner Fragrant 458, Southeast Runner 56-15 jne.
    4. Virginia Group. Nendes maapähklite sortides on puuviljad suured ja selektiivsed, neid praaditakse koorega ja kasutatakse kondiitritoodete valmistamiseks. Top klassid: Shulamit, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, Põhja-Carolina 7, Põhja-Carolina 9 jne.

    Maapähkli omadused: kahju ja kasu

    Maapähklite kasulikud omadused

    Maapähkli puuviljad sisaldavad linoolhappe-, pantoteeni- ja foolhappeid, taimset rasva, gluteniini, kergesti seeduvaid valke, tärklist, suhkruid, A-, E-, D-, PP-, B1- ja B2-vitamiine, rauda, ​​makroelemente magneesiumi, fosforit ja kaaliumi. Oad sisaldavad antioksüdante, mida peetakse südame-veresoonkonna haiguste kõige tõhusamaks ennetavaks vahendiks. Selliseid antioksüdante leidub ikka veel granaatõuna, punase veini, maasikate ja murakate puhul. Selle taime valkudes on täheldatud optimaalset aminohapete suhet, tänu millele imenduvad need inimkeha ideaalselt.

    Rasvadel, mis moodustavad puuvilja, on kerge kolereetiline toime, seega soovitatakse neid mao ja gastriidi haavandiliste haiguste korral. Foolhape osaleb inimese rakkude uuendamises. Ja antioksüdandid, millest on palju maapähkleid, aitavad kaitsta rakke vabade radikaalide eest ja on samuti suurepärane südamehaiguste, ateroskleroosi, vaskulaarse isheemia, enneaegse vananemise ja vähirakkude tekke ennetamine.

    Selle taime viljad avaldavad rahustavat toimet isikule, kellel on suurenenud erutus, abistavad tugevuse kiiret taastumist, parandavad mälu, suurendavad tugevust, suurendavad seksuaalset soovi ja kaotavad unetuse. Kuna maapähklites on suur hulk valke, aitab see suurendada täiskõhutunnet ja seetõttu kasutavad toitumisspetsialistid seda sageli kaalulanguse toitumise alusena. Samuti on teada, et sellistes puuviljades ei ole kolesterooli.

    Vastunäidustused

    Kui maapähklid on liiga suured, võib see kahjustada isegi suhteliselt tervet inimest. Sellega seoses on selle kasutamisel vaja teada meedet, eriti ülekaaluliste inimeste puhul. Kui inimene on altid allergiatele, võivad maapähklid temale väga kahjulikud olla, eriti kui tuumad on koos nahaga söödud, mis sisaldab tugevaid allergeene. Neid ei saa süüa artriidi ja artriidiga. Samuti peate meeles pidama, et roogunud või vormitud puuviljade söömine võib põhjustada mürgitust.

    Maja juures

    06/18/2018 admin Kommentaarid Kommentaarid puuduvad

    Vaatamisi: 4Likes: 4Dislays: 0 Lisatud: 1 aasta. Tagasi Autor:

    Laste entsüklopeedia Internetis - http://detskaya-entsiklopediya.ru/rasteniya/kak-rastet-araxis.html

    Kuidas maapähklid kasvavad

    Tegelikult ei ole maapähklid pähklid, vaid kaunviljade perekonna rohumaataimi seemned. Kui taim kasvab, ilmuvad kollased lilled, mis on võimelised isetolmlema. Pärast viljastamist hakkab munasarjas olev pedikel pikenema ja tungima pinnasesse. Pinnas paralleelselt pinnases kasvab seemne munasarjast. Ühel tehasel võib kasvada kuni 40 oad.
    Maapähkel armastab soojust, päikest ja mõõdukat niiskust. Sõltuvalt sordist ja ilmastikutingimustest kestab istutamisest saagikoristuseni kulunud aeg 120-160 päeva.
    Saagikoristuse ajal tõmbab põllumajandustootja maapähklite põõsad välja ja pöörab need üle nii, et oad kuivavad ja ei riku ladustamise ajal. Tänapäeval kasutavad paljud põllumajandustootjad kaasaegset varustust, mis samal ajal kaevab põõsad, raputab maast välja ja pöörab need üle.
    Maapähklid arenevad paremini liivakarjamaadel, kerged sabad ja liivad. Külvamine toimub kooritud seemnetega 5-10 cm sügavusele mulla temperatuuril mitte alla 14-15 ° C. Külvimiskiirus on 25-70 kg / ha. Põllukultuuride hooldamine väheneb umbrohutõrjeks, lõdvestumiseks ja hillingiks. Saagikoristus toimub sügisel.

    # entsüklopeedia
    # Huvitav video
    # vastake küsimusele
    # see on huvitav
    # videote arendamine lastele

    entsüklopeedia
    huvitav video
    vastus küsimusele
    see on huvitav
    lastele mõeldud õppevideo

    Saate vaadata videoklippe Android, IPhone, iPad mobiilseadmetel ning SmartTV ja muudel HTML5-tehnoloogiat toetavatel seadmetel.

    Video allalaadimiseks “Kuidas kasvab maapähklid” tasuta oma mobiiltelefonis, tahvelarvutis või arvutis, klõpsake alloleval nupul ja valige saadaolevad vormingud!

    Maapähklid: kasvavad keskel

    Selle pähkli nimi pärineb kreeka sõnast "arahna", mis tähendab "ämblik". Mõnevõrra ebatavaline, kas pole? Kuid kõik selgitatakse väga lihtsalt - selle peal on nähtav nähtav veebist sarnane muster. Kuigi seda võib nimetada pähkliks pigem meelevaldselt, kuna see kuulub õlitaimede ja kaunviljade perekonda.

    Kus maapähklid kasvavad?

    Kõige väärtuslikumad pähklid on need, mis kasvasid Argentinas ja Ameerika Ühendriikides. Hiinas kasvatatakse palju maapähkleid. Sellel põllukultuuril on märkimisväärseid istandusi Lõuna-Aafrikas ja Indias.

    Maapähklid kodus

    See võib tunduda üllatav, kuid see mutter ei kuulu looduslike taimede rühma. Teie kodu kasvuhoone kaunistab maapähkleid väga. Kuidas istutada? Väga lihtne, peale selle taime ei vaja erilist hoolt. Maapähklite istutamine ja nende kasvatamine ei ole raskem, kui kasvavad toa violetid, ja neist on palju rohkem kasu.

    Maapähklid: istutamine, kasvamine

    Tavalised pähklid, mida müüakse praegu kõikides kauplustes, võib olla istutusmaterjal.

    Kuidas maapähklid kasvavad?

    Neid ei tohiks eemaldada. Leota pähklid vees ja seejärel asetage need riidelappi ja oodake, kuni idud ilmuvad. Niipea, kui nad ilmuvad, võite mulda mulda külvata. Maapähklid, mis on toodetud niiskes ja lahtises pinnases, kus on vähe liiva. Sa pead teadma, et see taim on termofiilne, seega on soovitav seda aprillis leotada. Sellisel juhul areneb see suvekuudel aktiivselt. Selle aja jooksul kasvab see kõige intensiivsemalt. Aga kui te riskite seda hiljem istutada, siis peate hoolikalt jälgima temperatuuri ja valgustust.

    Vajalik hooldus

    Me ütlesime, et taime eest hoolitsemine ei ole liiga keeruline, kuid see ei tähenda, et piisab potti istutamisest ja maapähklite paigutamisest rõdule. Kuidas istutada nii, et selle tulemusena saad väärtuslikku vilja? Õitsemise ajal vajab taim rohkesti jootmist ja pärast selle valmimist vajab vesi palju vähem. Õitsemise ajal on taimedel võimalik kaunistada kõiki kasvuhooneid - sellel ilmuvad helekollane-oranžid lilled. Kui nad langevad, siis on nende juures olemas ginofor-võrsed, mis mõnda aega kasvavad ja seejärel kiirustavad maapinnale. Sisenedes moodustavad nad munasarja, millest moodustub maapinnale hiljem mutter.

    Algajate lillekasvatajad ja aednikud peaksid olema teadlikud, et genoforid ei suuda alati maapinda jõuda. Seetõttu on väga kõrgete taimede puhul võimalik kasutada tavapäraseid muldadega täidetud munakooresid, mis tuleks asendada genoforiga. Niipea, kui taime lehed hakkavad kollaseks muutuma, tähendab see, et pähklid on täielikult küpsenud ja neid saab pinnasest võtta. Maapähklid on iga-aastased taimed, mistõttu sa pead saagi saama.

    Välistingimustes kasvatamine

    Maapähkli istutamine aias on väga erinev sellest, kuidas seda kodus kasvatada. Meie riigi lõunapoolsetes piirkondades võib idanenud tuumad istutada avatud maale keskel või mai lõpus, kui õhutemperatuur on seatud +20 - +25 kraadi. Suvekuudel areneb taim hästi ja te kogute kvaliteetseid maapähkleid. Kuidas istutada pähklit põhjapoolsematel laiuskraadidel? Sel juhul on parem kasutada seemikuid, mis peavad hakkama kasvama aprilli alguses, ja juuni alguses võib ta juba istutada avamaal.

    Pöörake tähelepanu kohale, kus teie maapähklid kasvavad. Kuidas seda kõige edukamalt istutada? See peaks olema avatud, hästi valgustatud aed, kus nad olid varem kasvatanud kartuleid, kurke, kapsas, kuid mitte mingil juhul muid kaunvilju.

    Saagikoristus

    Kui põõsad hakkavad kuivama, saate valida pähkli. See juhtub tavaliselt oktoobri alguses. Kogumise alguse päeval peaks ilm olema päikeseline ja soe, nii et muld oleks täiesti kuiv. Muide, üks nädal enne seda, tehase kastmine tuleks täielikult peatada. Sel juhul väljub põõsas kergesti. Pähklipuidu abil on mugavam kaevata maapähklit - konksu ettevaatlikult, nii et pähklid jäävad puksile.

    Kaevatud taimed pannakse 2-3 päeva kuivas, hästi ventileeritavas kohas. Seejärel võib pähklitega kookonid koguda ja jätta toatemperatuurini, kuni need täielikult kuivavad. Te saate sellest teada, raputades kookonit - pähklid peaksid selles vabalt rullima.

    Maapähkli kasutamine

    Vaatamata sellele, et te teate nüüd, kuidas maapähkleid istutada, ärge oodake, et saate aknalaual või rõdul kasvatada mitme kilogrammi saaki, kuid tavaline inimene ei vaja sellist kogust. Maapähklid on väga kaloreid sisaldavad, sisaldavad palju kiudaineid. Dietitikud ei soovita seda suurtes kogustes tarbida. Seda mutrit kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Seda kasutatakse erinevate kastmete, liha- ja kondiitritoodete valmistamiseks.

    Kuidas maapähklit säilitada?

    Kui teil on suur saak, siis peaksite selle ladustamise eest hoolitsema. Ta peab jääma oma nahka. Asetage see õhukindlasse anumasse ja jahutage. Sellisel kujul saab seda säilitada kuni kuus kuud. Pähkli võib jätta kuivasse ja pimedasse kohta - see sobib kasutamiseks kolmeks kuuks. Aga kui te selle külmutate, siis see periood tõuseb aastani.

    Maapähklid: kasu ja kahju

    Õigluses tuleb märkida, et see toode on täiesti ettearvamatu - see võib olla inimkehale väga kasulik ja võib tõsiselt kahjustada. Seni ei ole teadlaste ja toitumisspetsialistide vaidlused nendes küsimustes vähenenud. Nii et kus on tõde?

    Maapähklite vaieldamatute eeliste hulka kuuluvad järgmised omadused:

    - parandab vere hüübimist;

    - maapähklivõi on rikas A- ja B-vitamiinide, rasvade ja valkude poolest.

    - aeglustab verevoolu, mis mõjutab negatiivselt laevu;

    - on üsna aktiivne allergeen;

    - sisaldab suurt hulka rasva.

    Nagu näete, on selle tehase plussid ja miinused ligikaudu võrdsed, nii et pidage meeles, et see meede on kõikjal oluline ja ka maapähklite kasutamisel.

    Maapähklid: istutamine ja hooldamine aias. Kasvav maapähklid Taimede maapähklid kasvavad väljas, foto Kasvavad maapähklid suvila video Kasulikud näpunäited Maapähklid: kasvab, funktsioonid, põhilised näpunäited Maapähklid kuidas istutada? Maapähklid: istutamine, kasvavad maapähklid: kasvab potis ja avatud alal

    Kuidas kasvatada maapähkleid aias?

    Me kasvatame maapähkleid oma kätega

    Mu ema armastas maapähklit. Et seda mitte osta, ja isegi siis ei piisanud, kasvas ta seemnetest. Umbes poolteist kuud enne sooja ilmaga võttis ta ühe naela maapähklit, ligunenud ja seejärel istutas selle küna alla. Maapähklid pecked, seal oli hea, jõuline seemikud. Kui tomatid istutati, oli seal maapähklite koht. Nad tegid sooned, heitis vett, seemikud istutati mitte paksult, nii et põõsad üksteist ei varjutanud ja seal oli toitu. Kui maapähklid õitsesid ja selle lilled sarnanevad hernedega, hakkasid tiivad maapinnale jõudma, nad olid dokuchili, ilmusid uued lilled, hakkasid jälle naerma. Küngas oli muutunud üsna kõrgeks. Sügis raputati kaunad sellest maast, igaühel neist oli 3-4 tuuma, pool tassi ühest taimedest.

    Me nautisin seda. Maapähklid on head ja mõned sordid. Mitte ainult tilli, salati, vaid ka maapähklite kohta.Lisateave meie kodulehel - http: // uzharynye- pryadki.rf.Tellige kanali saagisvoodid - https://www.youtube.com/channel/UCIL4...Jah oma koduses ei ole GMOsid ega nitraate. Meie kanalis kogume sadade Siberi amatööride aednike ja spetsialistide ainulaadse kogemuse, et aidata teil õppida, kuidas kasvatada mis tahes taimi maksimaalse tõhususe ja vähese vaevaga. Ütle ka toalilledest ja lilledest. Arutlege foorumist Zanoza.online

    Maapähkli kultuurid Venemaa kesk- ja lõunaribal on üsna haruldased, kuid mõningate teadmistega, isegi ilma väikseima kogemuseta, on selle põllukultuuri saamine üsna lihtne. Maapähklid viitavad üheaastastele, perekonnale - kaunviljadele. Bushi taimed väikesed, kuni 40 cm kõrgused paropyoristymi lehtedega. Kollased lilled on väikesed. Pärast lillede kadumist hakkavad maapinnal moodustuma nende nahaga kaitstud puuviljad.

    Mis puudutab tolmeldamist ja maapähkli saagi teket, siis see protsess on üsna keeruline, sest lill elab terve päeva ja selle aja jooksul peab see olema tolmeldatud, seega on taimede õitsemine rikkalik. Soodsad tingimused munasarjade moodustamiseks ei ole alati olemas, kuid taime eripära on see, et ta võib kogu vegetatiivse arengu ajaks moodustada kuni 200 lilli.

    Maapähkli viljade eripära on järgmine asjaolu: juurestikust ei moodustu puuvilju nagu kartulid, vaid antennides, mida taimed vabastavad külgharudest lillede asemel.

    Eespool öeldu põhjal tuleb märkida, et taime moodustamise perioodil vajab ta sageli lahti pinnase laotamist.

    Lõuna-Ameerikat peetakse maapähklite sünnikohaks, kus selle sugulased kasvavad kaitsmata pinnases nagu umbrohud, tänu õhutemperatuuri (kõrge) ja niiskuse (keskmine niiskus) ideaalsele tasakaalule. Meie tingimustes ei säilita talvitumise ajal mullas vilju; kõrge õhuniiskus võib kaasa aidata taimede nakkuslike seenhaiguste lüüasaamisele ning madala niiskuse tõttu lilled kukuvad. See kultuur kasvab ideaalselt temperatuuril + 20... + 27 kraadi. Taim on keeratud temperatuuril üle +30 kraadi ja alla 15 kraadi.

    Avamaal võib meie kultuuri istutada ainult Venemaa lõunaosas, kuigi paljud aednikud tegelevad maapähkli kasvatamisega teistes piirkondades. See on võimalik tänu suurele hulgale maapähklite sortidele, üle 700.

    Maapähkleid on soovitatav külvata seemnetega mulda külvata - lõunapoolsetes piirkondades istutatakse seemneid avatud pinnasesse ettevalmistatud avadesse, keset sõiduraja seemet soovitatakse istutada kile kasvuhoonesse (teiste põllukultuuride vahel on võimalik rida näiteks tomatite vahel).

    Kui maapähklid ei idanema, tuleb põhjuseid uurida seemnetes - need võivad olla kahjustatud või kuivad, seega ei ole turult pärinevad pähklid alati täielikud.

    Seemnete ettevalmistamine istutamiseks

    Maapähkli seemnete valmistamiseks on enne mulla külvamist mitmeid meetodeid: idanevad ja kasvavad kaks nädalat seemikud turba tassides. Viimasel juhul kiireneb taime küpsemisaeg, taime ei ole medvedka kahjustatud. Taimede kaitsmiseks selle taimekahjustaja eest tehke sööt: puhastamine ja defektsed juurviljad lisatakse pinnasesse, siis on see koht kaetud katusematerjaliga ja puistatakse maa peal. Püüniseid tuleb regulaarselt kontrollida, kogudes Medvedka.

    Maapähkli seemnete leotamist tuleb teha aprilli lõpus ja idanevus kestab 10 päeva. Seemnete desinfitseerimiseks nõrga (roosa) kaaliumpermanganaadi lahusega. Keskmises sõidurajal on soovitatav seemned kõvastuda, teha seda järgmiselt: pärastlõunal 18-20 tunni jooksul hoitakse seemneid toatemperatuuril öösel temperatuuril + 2... + 3 kraadi.

    Seemnete kõvenemise kestus ei tohiks kesta kauem kui kolm päeva.

    Pärast idanemist istutatakse seemned eelnevalt valmistatud lahtise pinnaga või püsivasse kohta kaitsmata pinnasesse. Taimede istutamisel taimede vahele jäetakse 25 sentimeetri ridade vahele 20 cm kaugus. Maapähkli kultuur on termofiilne, nii et istutamine on parem katta eelnevalt valmis raami üle venitatud kilega, eemaldada film alles pärast vastupidava sooja ilmaga.

    Populaarse veendumuse kohaselt võib lõunapoolsetes piirkondades maapähklid istutada ilma kaitsekonstruktsioone kasutamata - seekord tuleb õitsemise õitsemine.

    Põllumajandustehnoloogia maapähklite kasvatamiseks

    Maapähklite kasvatamise peamine sündmus on selle ladustamine ja põllukultuuride kogus sõltub mäestiku arvust ja korrektsusest.

    Kuidas istutada maapähkleid ja saada hea saak

    Maapähklid õitsevad juunikuu viimasel kümnendil ja jätkavad õitsemist peaaegu augusti lõpuni. Praegusel ajal veedavad kogenud aednikud mitut maapähklite taimed. Esimest korda on soovitatav lisada taimede juurtsooni aluspõhja umbes 3 sentimeetri ulatuses aia- ja komposti seguga. Augustis peate veetma veel kaks sama segu segamist, lisades kuni 2 cm sama voodipesu.

    Maapähklite koristamine algab lehtede kollasuse algusega septembris. Taime tuleb hoolikalt kaevata, et puu ei kahjustaks ja raputaks, eemaldades maapinna. Kuivatage oad päikese käes koos maapinnaga. Umbes kahe nädala pärast on viljad edasiseks kasutamiseks valmis. Külvamiseks mõeldud pähklid on soovitatav hoida koos koorega, et need oleks paremini säilinud.

    Kohv, kakao on valmistatud maapähkli puuviljadest, halva süüakse toores või praetud, soolatud ja serveeritakse õllega, mida kasutatakse šokolaadi ja muude toodete lisandina. Pähklid sisaldavad linoolhapet, vitamiine B ja E.

    Kasvavad maapähklid aias, vaata videot:

    Maapähklite istutamine ja kasvatamine (1. osa)

    Maapähklite istutamine ja kasvatamine (2. osa)

    Maapähklite istutamine ja kasvatamine (3. osa)

  • Veel Artikleid Umbes Orhideed