Kas soovite mustikad? Aga mitte lihtne, kuid Kanada - karm põhja-marja, millel on vaoshoitud maitse ja luksuslik värv. Siis võtke teadmiseks - Sunberry ja isegi päikese marja- ja aiaõhtu. Saladuslik väike marja ilmus Põhja-Ameerika köögikeskustes veidi enam kui 100 aastat tagasi ning meie suvised elanikud ja aednikud uurivad endiselt ülemere külalist Sunberry. Ravimomadused ja vastunäidustused ei ole teiste tuntud marjadega võrreldes halvemad ja moos muutub väga hästi, väga ebatavaliseks. Kas proovid?

Tomatite ja kartulite sugulane

Mitte ainult meie emakeelne bioloog ja kasvataja Ivan Michurin tegid imet teaduse huvides. Tema Ameerika kolleeg Luther Burbank (spetsiaalse kartuli sordi „autor” prantsuse friikartulitele) andis 1905. aastal maailmale Sunberry-taime. See on tohutu Guinea-öökodade ja väikeste eurooplaste hübriid, lõhnavam ja üsna söödav.

Sunberry lähimad sugulased on tomatid ja baklažaanid, see kannab vilju mustade marjadega, mis kogunevad klastritesse. Ühel harjal võib olla kuni 10 tükki kirsi suurust, värvi-mustad sõstrad.

Vastavalt oma bioloogilistele omadustele sarnaneb taimed tomatitele ja selle peamiseks eeliseks on suur vastupidavus külma ja põudade suhtes. Aednike nali: kasvada Kanada mustika seemikud kodus, piisab teekannust. Ja kasvuhoones ja aias suudab ta juba ise hakkama saada - isegi ilma tarbetu söötmeta ja mõõduka kastmisega.

Silmade ja liigeste jaoks

Sunberry tuli Venemaale üsna hiljuti ning on meie aedades juba aktiivselt kükitanud tomatid suvikõrvitsaga ja laual on kirsid ja vaarika moosiga vaasid. Ameerika marja müsteerium ja püsivus tekitasid erinevaid müüte ja palju vastuolulist teavet Kanada mustikate omaduste ja kasutuste kohta.

Vitamiinide rikkamaid ladusid ei saa vaevalt nimetada sunberryks: selle kasulikud omadused ja vastunäidustused on enamasti tingitud mineraalide kompleksist. Kaalium, naatrium, magneesium, kaltsium, raud, mangaan, vask, tsink ja kroom - kõik need inimestele olulised ained on ühes tagasihoidlikus marjas. Kanada mustikad on küllastatud tanniinide, väärtuslike bioflavonoidide ja pektiiniga - see on umbes 15%.

Üks populaarsemaid nimesid Sunberry on mustika forte. Paljud ütlevad, et ta on osa populaarsest toitumislisandist. See on mõttetu vorm (vaadake vaid vitamiinide koostist, et näha seal „mustikaekstrakti” ja mitte öösel), kuid fakt on fakt. Kanada mustikad on tõesti silmadele väga head. Ja mis veel on kuulus sunberry, mille terapeutilisi omadusi täna aktiivselt uuritakse?

  • on kerge lahtistav toime ja parandab seedetrakti;
  • on efektiivne toksiinide ja toksiinide keha puhastamisel;
  • tugevdab silma lihaseid ja toetab nägemist monitoril töötades;
  • normaliseerib survet;
  • aitab mitmesuguste etioloogiate külmetuse ravis;
  • leevendab stenokardiat;
  • rahustab närve ja aitab toime tulla pideva unetusega;
  • leevendab liigesevalu;
  • toimetuleb turse ja parandab neerude seisundit (diureetilise toime tõttu);
  • leevendab peavalu;
  • aitab ravida nahahaigusi (sh psoriaasi).

Kuidas taotleda?

Pure sunberry on amatöör berry. Iga inimene tajub aiasõidu maitset omal moel - keegi kohe sülitab välja, keegi sööb käputäis, paljud on sellele lihtsalt ükskõiksed. Traditsiooniline meditsiin ei soovita ka sunberry söömist otse põõsast, kui te ei ole selle aroomiga rahul, on palju muid ravivõimalusi.

Sunberry taim ja selle kasutamine on terve kogum retsepte kõige ebatavalisemate koostisosadega - mesi, pähklid ja isegi... feijoa. Mida ma saan öelda, see on selline keerukas arst - see Kanada mustikas.

Jaotusega

Keha tugevuse säilitamiseks ja väsimusest taastumiseks segatakse Sunberryt männipuude ja meega. Läbi lihalõikuri juhitakse klaas pähkleid ja kolm klaasikest Kanada mustikat ja valatakse klaasiga pärnamesi. Sellist segu võib hoida külmkapis. See on võetud enne sööki teelusikatäis.

Joodi puudulikkusega

Kui te tulete puhkuselt või tavapärasest supermarketist pärit feijoa, ärge jätke seda võimalust mööda. Eksootiline meditsiin ei asenda ainult täielikku magustoidut, vaid toetab ka kilpnääret.

2 klaasist aiaõhtut, võtke 1 tass feijoa, lihvige segistiga ja valage tassi mett (kõige karmimast). Sellist ravimit hoitakse külmkapis enne hommikusööki ja lõunasööki. Üks supilusikatäis on piisav.

Stenokardiaga

Esimene võimalus. Me pigistame mahlad soolalistest marjadest, lahjendatakse seda sooja veega (3 korda rohkem vett!) Ja kõri loputatakse.

Teine võimalus. Klaasist keeva veega võetakse 4 grammi sunberry marju ja lehti, mis on sama palju nektari lehti. Termostesse aurutatud, 2 tunni pärast jahutatakse toatemperatuurini ja loputage kurguvalu.

Peenike haavade ja abstsessidega

Me jahvatame aiaõhtutest värskeid marju väikese peenkarbi, kergelt lahjendatud hapupiimaga. Me panime vedelikud valulikku kohta 2-3 tundi.

Ja mis kahju on?

Foorumid ja aiandusalad arutavad pidevalt Sunberry'st - iga inimene räägib Ameerika marja eeliseid ja kahjustusi omal moel. Paljude traditsiooniliste aiahõrgutajate fännidel on üks argument Kanada mustikate vastu - "maitsetu". Teadlased ja arstid on säästetud magusatest stereotüüpidest, kuid hoiatavad teid: peate olema Sunberryga väga ettevaatlik.

  1. Päikese marja on võimas allergeen. Kui proovite esimest korda Nightshade'i, sööge paar paari marju proovi saamiseks ja oodake organismi reaktsiooni. Aga isegi kui nad ei avalda negatiivseid reaktsioone, ei soovita arstid süüa rohkem kui käputäis marju päevas. Laksatiivset reaktsiooni ei ole tühistatud.
  2. Sunberry koostises olevad pektiinid omavad omadust, et plii ja teised raskemetallid hakkavad pinnasest lohistama. Seetõttu on aiaõhtu istutamine aias üldiselt keelatud ning dakades ja külades on vaja järgida sama käputäie põhimõtet.
  3. Kui ka rasedus peab peatuma tavaliste mustikate juures - Kanada rangelt mitte. Öösel on olemas aineid, mis võivad suurendada emaka kokkutõmbumist ja põhjustada isegi raseduse katkemist.
  4. Sunberry'l on kerge rahustav toime, nii et saad rooli taga, kui süüa aktiivselt ülemere marju, ärge seda. Kuid paar lusikatäit moosi- või Kanada mustikamustit ei kahjusta teie juhi oskusi - see ei ole rahustid, vaid tavalised õhtused.

Sunny Canadian Blueberry Jam

Sunberry marjad on nõrk, hapukas maitse, ei ole üldse nagu tavaline magusus ja rikkus vaarikad, sõstrad või kirsid. Mõned päikesepaistelise marja armastajad kirjeldavad oma maitset kui „ainulaadset hapukarri, hapukaramari ja magusate mustikate kimp, millel on kerge puudega värskelt lõigatud rohi”, kuid enamik inimesi ei meeldi.

Aga peaaegu igaüks, kes on proovinud Kanada mustikad, tunnistab, et selle maitse on üllatavalt muutumas moosiks ja parimaks. Värv on hämmastav - tume lilla, mis on sarnane küllastunud tindi värviga, naljakas keele ja huulte värvimisega. Mitte ainult moos on valmistatud aiaõhtust - ka moosid, pirukate ja pelmeenide, marmelaadide ja želee täitmine, isegi talveks kuivatatud tee jaoks.

Aga ärge unustage: moos - see toode on üsna kõrge kaloreid, "Kanada" - koguni 220 kalorit 100 grammi kohta. Seetõttu on üks või kaks lusikat teed piisavad, et hoida näitaja ja nautida Sunberry eeliseid.

Sunberry moos sidruniga

See võtab aega: 1 kg küpsetatud õisikast, 1 kg suhkrut, klaasi vett, mahla kahest sidrunist ja 2-4 okast mündi (maitse järgi).

Keeda suhkrusiirupit - peske pesta marju. Pärast viie minuti möödumist pliidist eemaldame ummistuse 4 tunniks, korrake seda 2-3 korda. (Seetõttu on parem alustada toiduvalmistamist hommikul). Viimasel pruulimisel lisage piparmünt ja sidruni nektar.

Sunberry ingveritool

See võtab: klaasi päikesepaistelist marju, kolmandik klaasi suhkrut, teelusikatäit hunnitud ingveriga, pool sidrunimahla.

Segame kastrulis Sunberry, suhkru ja ingveriga ning keedetakse 10 minutit (peate seda pidevalt segama!). Lisage sidrunimahl, eemaldage pliidist - ja purki. Seejärel pange purk kuuma veega pannile nii, et see ei ulatu kaanele 1-2 cm võrra, 10 minuti pärast võite külmkapis eemaldada, jahutada ja peita.

Mida ütlevad ülevaated?

Vene majades ja aiaplatsidel on raske leida rohkem vastuolulisi marju kui Sunberry: ülevaated ütlevad ainult häid asju või armu. Siin mängib suurt rolli subjektiivne hindamine.

Põhja-marjade fännid hindavad oma ebatavalist maitset, rahustavaid omadusi ja võimet peavalu eemaldada.

„Sanberia on suurepärane marja, sellest saab midagi teha: mahl ja moos. Maitseks meenutab moos mustsõstra, ainult väga kaunilt värvitud. Sunberry erilise kibeduse eemaldamiseks peate lihtsalt enne keetmist valama veega keeva veega. ”

Ka Kanada põhjustatud mustikate vastased on põhjustel.

„Sunberry moos on maitsele üsna ebatavaline, palju parem kui maitsetu värske marja. Kuid selle tervendavad omadused ei ole nii ainulaadsed, sest see on täis muid kasulikke marju, meie, sugulasi ”.

Kogenud skeptikud aednikud nõustuvad ühega: aiaõhtu on täiesti tagasihoidlik ja annab alati suurepärase saagi. Kui kirss ei ole hämmingus, on sõstrad lõhestanud vaarikad või närtsinud.

Ja selleks, et pidu värsketel marjadel, on oluline oodata nende täielikku küpsust: nad peavad olema tumepunased, vastupidavad, kuid juba piisavalt pehmed. Sellised marjad annavad sulle oma ebatavalise maitse ja tervendava jõu ning te saate kindlasti selle ebatavalise Põhja-Ameerika hübriidi siiras austaja.

Kasvab Sunberry marjade seemnetest ja selle kasulikest omadustest

Palju aastaid on paljud teadlased otsinud viisi vananemise aeglustamiseks, vähiriski vähendamiseks, nägemise parandamiseks, kuid seni on olemas ainult sellised abivahendid. Näiteks kuulsad Sunberry marjad on tuntud selliste omaduste poolest. Nende marjade saak võib kasvata iga aedniku, isegi põhiteadmiste abil.

Sunberry marjade eelised ei ole mitte ainult paljudes tervislikes koostisosades, vaid ka väga maitsvad. Neid kasutatakse toorainena moosi valmistamiseks, toiduvalmistamiseks, maiustuste valmistamiseks või lihtsalt söömiseks.

Sunberry ilmumise lugu

Täna võib Sunberry marju leida kõikjal maailmas. Meie riigi territooriumil hakkavad nad niisugust põllukultuuri kasvatama, kuid kohalikud kasvatajad ei ole selles küsimuses juba vähe positiivseid tulemusi saavutanud. Sunberry on kuulus oma luuletavate ja kasulike omaduste poolest luuletajale, nad said nii kiiresti oma populaarsuse ja levisid kogu maailmas.

Sunberry marjad on kuulsa Kanada kasvataja Luther Burbanki viljakas töö tulemus. Ta tegeles arendamisega vastavalt Darwini meetodile ja sai selle kasuliku marja- sorti, ületades erinevaid vanemvorme. Reisides üle maailma, Luther Burbank, leidis ja kasutas oma töös õhtu, mis kasvas eranditult Euroopas, aga ka nende erinevate marjade Aafrika mandrilt.

Ristide kasvatamine aitas Aafrika sortidel hoolitseda ja kliimatingimusi eirata. Lisaks suurendas see oluliselt marjade suurust ja saaki. Euroopa territooriumil kasvav öökapp andis Sunberryle unikaalse maitse, mida hindavad gurmeerid üle kogu maailma.

Kanada mustikate kõrgus võib ulatuda 150 cm-ni, mida saab taime tunnustada varre iseloomulike omadustega, millel on neljapoolne struktuur ja mis paiknevad selle võimas lapseeas. Eriti huvitav on põõsaste jälgimine põllukultuuri valmimise ajal. Nõuetekohase hooldusega saab kogu taime punktiirida suurte sinise-mustade marjadega, mis on kirsidega võrreldavad. Iga põõsaga saab koguda vähemalt ühe põllukultuuri ja seda on üsna lihtne teha, sest mustikad kogutakse harjadesse, kus on keskmiselt 15 marja tükki.

Sunberry kasutamise viisid

Inglise keelest tõlgitud Sunberryt nimetatakse päikesekarjast. Raske on öelda, miks see nimi oli valitud mustikate jaoks, sest tegelikult võivad põõsad kasvada isegi varjus ja samal ajal toota suurt kogust. Isegi vaatamata oma arusaamatusele armastab päikest endiselt soojust, nagu kõik õhtusöögid. Mustikad valmistavad palju tooteid, näiteks moosi, marmelaadi, veini ja siirupit. Sunberry leidis rakendust meditsiinis.

Arstide pikaajalised tähelepanekud andsid tulemuse, mis näitab selgelt marjade positiivseid omadusi sellistes haigustes nagu:

  • neuroos;
  • liigesevalu;
  • peavalud;
  • gastriit;
  • diabeet;
  • tsüstiit;
  • hüpertensioon;
  • nägemishäired;
  • veenilaiendid;
  • stenokardia

Lisaks kasutatakse mustikaid haavandite või mädaste haavade raviks. Selleks purustatakse marjad ja segatakse jogurtiga proportsioonis 1: 1. Stenokardias kasutatakse teist mustikate ravimeetodit. Sunberry marja mahla segatakse veega proportsioonides 1: 3 ja kõriõõne loputatakse. Lisaks ei tohi me unustada, et sellist tüüpi mustikal on rahustav ja isegi unerohi.

Talveperioodiks valmistumine on kasulik, sest just sel hetkel puudub kehal sageli kasulikke komponente, kuid seda tuleb teha õigesti. Maasika maitse kõrvaldamiseks Sunberry marjadest tuleb enne saagikoristust kõik marjad keeta ja lasta sellisel kujul seista mitu tundi. Mõne aja pärast on vesi tühjendatud ja taaskasutamiseks. Konserveeritud marju soovitatakse väikese koguse suhkruga, sest lõpptoode on palju maitsvam.

Sunberry kasutamise vastunäidustused

Sunberry'l on suur hulk kasulikke omadusi, kuid esile tõstetakse ka väike kogus negatiivseid mõjusid.

  1. Peamised vastunäidustused hõlmavad kõige sagedamini mustika talumatust, kuid see negatiivne kvaliteet avaldub üksikjuhtudel. Samuti ei soovitata mustikaid rasedatel naistel. Alumine rida on see, et sunberry põhjustab emaka lihaskontraktsiooni ning see võib hiljem põhjustada sünnituse ajal tüsistusi. Pikkadel sõitudel ratta taga on kõige parem loobuda mustikate kasutamisest, sest see põhjustab lõõgastust, uimasust ja mõnel juhul isegi lahtistid.
  2. Sunberry võib olla mürgine, kui marjad on looduses kogutud, nii et te peaksite sellistest katsetest loobuma. Saate olla kindel mustikate kasulikkuses ainult siis, kui seda kasvatatakse kodus.

Sunberry kasvav protsess

Kasvavad Kanada mustikad tehakse tavaliselt seemikutest või seemnetest. Lugege tomatite istutamiseks õigeaegselt istutus- või külviseeme. Kogu kasvamisprotsessi võib jagada mitmeks etapiks.

  1. Taimede istutamine ja külviseemned algavad paigutusega avatud pinnasega, mille mõõtmed on 70 cm 70. Kanada mustikad on vastupidavad majutusele ja ei nõua ka sukapaela, erinevalt teistest selle marja sortidest. Varred võivad kergesti kasvada õiges suunas. Pasynki tuleb siduda ainult siis, kui nad ei suuda taluda suurt saagi kaalu ja asuvad maapinnal. Seda ei saa lubada, kuid on parem paigutada kõik harud harilikult või paigaldada lisatugi.
  2. Sunberry suudab kliimatingimuste muutusi taluda ja taluda isegi kergeid öiseid külmu, mistõttu ei ole mõtet katta taime filmiga. Enne talve algust stabiilsete madalate temperatuuridega on vaja kõik lilled ja pungad ära lõigata. Seda meetodit on pikka aega praktiseerinud paljud põllumajandusvaldkonna eksperdid. See tehnika suurendab oluliselt saagi kogust ja marjad hakkavad täielikult küpsema.
  3. Erinevalt teistest mustikate põõsastest ei ole keerulised, et koguda uusi seemneid taimede kasvatamiseks järgmisel aastal. Selleks peate valima suurima marjadega kõige võimsama ja viljakama pintsli. See meetod aitab säilitada pärilikkust, eelluvust ja suurt hulka põllukultuure.
  4. Kanada mustikate kasvatamisel on väike miinus. See on pikaajaline marjade küpsemine, kuid see maksab tagasi kliimamuutuse, niiskuse ja kõrge saagikuse lõpuks. See on ilmselt peamine murakaardikas, sest erinevalt teistest marjapõõsastest toob selline mustikas alati koristamiseks piisavalt saaki. Võite marjadest moosi teha või värskelt kasutada ning selle probleemiga ei kaasne, sest värskete mustikate säilivusaega on lihtne pikendada. Selleks tõmmake põõsas täielikult välja, puhastage juured maapinnast ja riputage see juurestikuga toatemperatuuriga ruumis. Selles seisundis on mustikad pikka aega värsked.

Järeldus

Sunberry kasutamine aitab sageli lahendada paljusid probleeme, mis on seotud inimeste tervisega. Negatiivseid mõjusid saab jälgida harvadel juhtudel või kui kasutate metsikult kasvavat põllukultuuri. Seetõttu on soovitatav süüa ainult mustikaid, mida kasvatati kodus seemnest või seemikutest. Sunberry saab hakkama marjade kasvatamise ja hooldamisega, algaja aednikuga, peamine on kasutada kõiki reegleid ja soovitusi.

Sunberry: kasvatamise vili, marjade kasulikud omadused ja vastunäidustused

Eksootiline ja särav Kanada mustikas või erootilise aroomiga mustikas on Venemaa turule üsna ebatavaline toode, mis meelitab tähelepanu mitte ainult oma maitsele. Meie artikkel aitab õppida marja kasulikke omadusi ja selle vastuvõtmise vastunäidustusi, et saada teavet toote omaduste ja koostise kohta.

Mis see on?

Sunberry on õhtusöögi perekonna kultuuritehas, mida te lähimast kauplusest ei leia. See aed-taime „päikesepaisteline” sort ei kuulu ka elusloodusse. Sunberry või “elus marja” on viljelemise viljad, mis saadi kahe kultuurilise õhtu valiku tulemusena: vene ja ameerika suurte puuviljadega. Saadud hübriid omandas kiiresti uue populaarse nime - Kanada mustika ja sai inimeste tervise lemmikhõrguks.

Loomulikult ei saa öelda, et kultuuriõhtutel on mõned hämmastavad maitseomadused. Aia vorm ei erine oma metsikest kolleegidest, kuid sellel on üsna spetsiifilised aromaatsed omadused. Kuid sellel õhtuse perekonna liikmel on oma üsna ilmne ja oluline eelis.

Sunberry on rahvusvaheliselt tunnustatud ravim, millel on mitmeid väärtuslikke omadusi. Ja teiste eeliste hulgas võib märkida lihtsust. Selle marja põõsad juurduvad kergesti isegi vaeses pinnases, ei vaja eriti aktiivset kastmist ega kaste. Istutamine on võimalik isegi tavapärases potis. Iga-aastane kasvab ja annab hooaja jooksul vilja. Iga marja on umbes keskmise kirsi suurusega ja ühest põõsast läheb see mitu saagikoristust. Kuid mitte igaüks otsustab seda värskelt süüa.

Seda tüüpi õhtu peamiseks probleemiks on pikka aega peetud spetsiifilist teravat maitset. Kuid täna lahendatakse see probleem edukalt toorainete töötlemisel kodutoodeteks, mis võimaldavad säilitada väärtuslikku toodet pikka aega.

Kasulikud omadused

Teave selle kohta, kuidas peetakse Sunberry ravimist, on paljude traditsioonilise meditsiini asjatundjate jaoks teada. Sunberry eelised selle ainulaadse koostise tõttu. C-vitamiini sisaldus ei ole madalam kui tsitruselised. Seega omandab marja ise loodusliku antioksüdandi omadused.

Lisaks sellele on karoteen või provitamiin A osa selle viljalihast, mille meditsiinilised omadused võimaldavad kiiremini kõrvaldada toksiine ja toime tulla haiguste või väsimustega. Lisaks sellele ja mikroelementide valikul tundub see päikesepaisteline marja väga muljetavaldav. Käimasolev ravi võimaldab kõrvaldada varajase vananemise märke, mis puhastatakse rakkude lagunemisproduktidest.

Kanada mustikas sisalduvate väärtuslike mikro- ja makroelementide hulgas on võimalik kindlaks teha:

  • kaalium, mis on hädavajalik südamelihase töö jaoks;
  • mangaan, mis parandab vere moodustumise ja immuunsüsteemi protsesse;
  • tsink, millel on positiivne mõju ajus, sisemine sekretsiooni organ;
  • glükoosi tootmiseks vajalike metaboolsete protsesside jaoks vajalik kroom;
  • hõbe, millel on tugev põletikuvastane ja antibakteriaalne toime.

Selle sordikultuurilise õhtu regulaarne tarbimine võimaldab teil täita olulise osa inimkeha vajadustest vitamiinide ja mineraalainetega. Lisaks sisaldab kompositsioon pektiine, bioflavonoide, tanniine, mis värvivad puuviljade nahka nende iseloomuliku värviga. Vastavalt oma toitumisomadustele on marjad kooskõlas teiste perekonna taimedega. 100 grammi puuvilju sisaldab 220 kcal.

Sunberry kasulike omaduste hulgas tõstke esile järgmised olulised ja olulised punktid.

  • Parem nägemine. Kõrge A-vitamiini kontsentratsioon põllukultuuris oli põhjus, miks marja sai mitteametliku nime „Kanada mustikas”. Eriti märgatav mõju on puuviljast saadud ravimiekstraktide valmistamisel. Vastuvõtmist soovitatakse regulaarselt, kui nägemisorganitel on rasked koormused.
  • Võitlus dermatoloogiliste probleemidega. Naha ebarahuldav seisund - põletuste, lõikude, haavandite ja haavade olemasolu on võimalik parandada, kasutades pastade röstitud ja tritureeritud marju. Kui akne lööve põletikuvastane ja puhastav toime on püree värske puu.
  • Põletikuvastane toime kõriinfektsioonides. Kontsentreeritud mahla ei saa kasutada - see on liiga sööbiv ja võib põhjustada keemilist põlemist. Sa pead tegema lahuse veega loputamiseks kontsentratsioonis 1: 3.
  • Võime vähendada migreenihoogude intensiivsust. Bioloogiliselt aktiivsete ainete koostises on kerge analgeetiline toime, mis hõlbustab patsiendi üldist seisundit.
  • Seedetrakti normaliseerimine. Kerge ja pektiiniga rikastatud marjad annavad kerge lahtistava toime, mis aitab kaasa regulaarsete väljaheite tekkele. Lisaks paraneb metabolism, normaliseerub räbu ja toksiinide eemaldamine organismist.
  • Hemostaatiline ja vasokonstriktsioon. Taime rohelised lehed sobivad mahla pigistamiseks. Saadud toorainet võetakse verd väljavoolu vähendamiseks tilkade või sisemusena raskete menstruatsioonidega.
  • Abi unehäirete korral. Ainult üks käputäis Sunberry marju aitab teil magusalt magada ja piisavalt magada. Kuid te ei tohiks unustada selle taimsete toorainete omadusi, kui kavatsete tegeleda suure tähelepanu pööramist nõudvate tegevustega. Te ei tohiks kasutada kultuuriõhtu enne auto ratta taga asumist - see võib põhjustada uimasust.

Vastunäidustused ja kahju

Tehase vaieldamatut kasu võib oluliselt vähendada selle vastuvõtmise vastunäidustuste mittetäitmise tõttu. „Päikese marja” on hiljuti jõudnud Venemaale ja SRÜ riikidesse ning siiani tõstatab palju küsimusi aednike ja aednike seas, kes kuuluvad peamiselt öökodade perekonda, kus on palju mürgiseid ja lihtsalt ohtlikke taimi. Näiteks on surmav belladonna või belladonna tavaline, mille marjad on päikeseloojanguga üsna sarnased.

Kuid see ei kehti kultuurilise viljapuu kohta. See on lihtsalt parem oma istanduses.

Suhteline vastunäidustus sunberry võtmiseks võib olla rasvumine ja kaalulangus. Kalorite piiratusega dieedis saate lisada vaid paar marju. Vastasel juhul ei lähe kaalu ja kõne kaotamine. Lisaks ime marja - mitte parim vahend teedel. Laksatiivse toime tõttu võib see reisi ajal põhjustada teatud ebamugavusi. Individuaalse sallimatuse esinemine öökodade teiste taimede puhul nõuab nende marjade ettevaatust.

Ärge kasutage sunberry't raseduse ajal ega ka kuni 12-aastaseks saamiseni. Lisaks peaks allergiliste reaktsioonide juuresolekul kõigepealt läbi viima katsed ja koguma vajalikud antihistamiinid. Lisaks sellele, kui mulda istutatakse mullas, on selle kasvupaik väga ettevaatlik. Näiteks kui maanteedelt lahkudes on üldiselt kasulikud marjad aktiivselt neelavad raskmetalle. Ja ülemäärane pliisisaldus võib põhjustada neerufunktsiooni halvenemist.

Rasedate naiste puhul on Solanaceae perekonna taimed ja nende viljad ohtlikud, sest need võivad tekitada emaka lihaste kokkutõmbumist, mis aitab kaasa raseduse katkemise ohu kujunemisele.

Maandumine

Istutamine ja sunberry taime hooldamine on suhteliselt lihtne. Kuid ikkagi ei ole riski väärt. Näiteks tuleks seemneid osta ainult spetsialiseeritud kauplustes, kus on tagatud toodete seaduslik päritolu. Lisaks sellele viiakse kevadel läbi maa-aastaste kasvatamine ja istutamine. Esialgne pinnase ettevalmistamine ei ole praktiliselt vajalik. Aga ärge istuge ühtegi õhtu perekonna liiget liiga happelisse pinnasesse.

Teine oluline punkt on kasvatada Sunberry põõsad paremini eelnevalt töödeldud pinnasel. Nii saate tagada nende suure saagikuse ja hea kaitse külma eest.

On soovitatav, et sunberry istutataks kohtadesse, kus teised ööküllaste perekonna liikmed - baklažaanid ja tomatid - varem kasvasid. Sobiv pinnas ja muudest taimedest, kus on väljaarenenud juurestik - kurgid, tomatid. Kultuurilise õhtuti kõrval asuvad kartulid ja tomatid. Kuid seemnete kasvatamiseks ei ole vaja suurte lootuste kinnitamist. Seda tüüpi rohelise ruumi kasvuperiood on piisavalt pikk, seega on selle kulgu ennustav.

Sellepärast on soovitatav istutada taimi pinnasesse, mis on kasvatatud kodus potis.

Hoolimata külmakindlusest ei ole Sunberry liiga kiindunud mustritesse ja üsna kapriisne. Marjad istutatakse maasse kodus või kasvuhoones. Tema pinnase optimaalne koostis on segatud. Vaja on kombineerida turba, metsa, aiakuju kahes osas, samuti liiva- ja muru tuhka. Segage põhjalikult segamist, saavutades homogeensuse. Järgmine on taimede istutamine. Kaevude ja soonte loomine ei ole vajalik.

Kasvav seemikud on soovitatav alustada veebruari lõpus või märtsi alguses. Taimede seemnete eelsed osad desinfitseeritakse 20 minutit mangaani lahusega. Seejärel pestakse seemneid veega. Kõigi õhtuste idanemise protsess on üsna keeruline ja pikk. Selleks, et aidata idusid teha, on kasulik külvata seemned eelnevalt niiskesse marli. Asetage väljumise väljapääs väljapoole sisselõikes niipea, kui ilmnevad märgid. Valmistatud mulla segu pakitakse eraldi mahutitesse, seejärel toimub maandumine. Seemned pannakse madalale sügavusele - mitte üle 0,5 cm Sügavam külv võib tekitada mädanenud protsesside arengut. Lisaks peate hoolitsema äravoolu eest. Kui rõdul ei ole seemikute jaoks piisavalt ruume, siis võite külvata aedvilja ühe kastiga tomatite ja paprikatega.

Toatemperatuuril soovitatakse seemetada. Niisutusprotsess peaks toimuma korrapäraselt, kuid ilma liigse mulla niiskuseta. Kolme kuu möödumisel maandumisest viiakse pärast täisvõtteid teha võrseid. Ülejäänud seemikud siirdatakse eraldi konteineritesse ja viiakse sooja, hästi valgustatud kohas.

Hoolduseeskirjad

Saabumine päikeseloojangule on avatud 5-7 lehel kasvuperioodil. Taimi ei soovitata istutada enne, kui külma aeg saabub. Lisaks peate pöörama tähelepanu järgmistele punktidele seoses seemikute hooldamisega.

  1. Põõsaste istutamise optimaalne aeg - mai lõpust kuni juuni keskpaigani.
  2. Parim vahemaa taimede vahel on umbes 70 cm.
  3. Kuna hooaja jooksul kasvab see kaks korda, tuleb põõsad süüa vees lahustatud kilpnäärmega.
  4. Õistaimede protsess algab aktiivse kasvu perioodil - juunis ja kestab kogu põõsas elu. Nightshade ei nõua täiendavat pigistamist, kuid seda võib hooaja lõpus kasutada enne külmade marjade valmimist.
  5. Kui Sunberry on vilja saamise ajal veel mullas ja ümbritsev temperatuur langeb juba alla nulli, peaksite kindlasti puuviljade ja oksade kaitseks kasutama spetsiaalset kattematerjali.
  6. Sunberry on hoolduses üsna tagasihoidlik. Ta kasvab klastrites, meenutades kirsstomatite välimust. Hübriid kultuuriõhtu ei nõua sagedast jootmist. Seda antakse ainult raske põua perioodil. Lisaks sellele ei ole taim nõuetekohaselt ettevalmistatud ja viljakas pinnases vaja täiendavat söötmist. Kui pinnas on tühi, võib kasutada täiendavaid väetisi. Solanaceae armastab seda.
  7. Rikkaliku viljapõõsaste puhul võib vaja minna täiendavaid tarvikuid paigaldamiseks. Need aitavad vähendada koormust otse oksadelt, hõlbustavad saagikoristusprotsessi (pole vaja maapinnale nõrkuda).
  8. Erilist hoolt tuleb hoolitseda puuvilja valmistamise ajal. Tasub tähelepanu pöörata asjaolule, et sügiskuudel tuleb pungad ja kasulapsed aja jooksul ära lõigata, et piisavalt küpsed marjad jääksid küpsema. Eriti rasketel juhtudel teostatakse täiendav lõikamine.
  9. Maapindade lahtivõtmine ja umbrohutõrje solaatsete põllukultuuride maandumiskohtades tuleks läbi viia kogu hooaja vältel. Hapniku aktiivsest juurdepääsust juurtele sõltub suuresti kasvu intensiivsus ja edukas vilja.

Saagikoristus ja ladustamine

Marjad lakkavad täielikult põõsastest alles sügisel sügisel. Enamikul juhtudel tuleb kõik puuviljade kogumisega seotud protsessid kunstlikult katkestada, eemaldades astmed ja pungad. Vastasel juhul ei ole päikeseloojangul, mis juba klastrites jõuab, lihtsalt aega küpsemiseks.

"Päikese marja" istandus tundub viljaperioodil väga muljetavaldav. Lilla-mustade marjade kobarad loovutatakse rohelise lehestikuga. Koguda sunberry algab augustis, kui puuviljad on juba piisavalt päikest soojust. Viljamisperiood kestab kuni augustini. Marjad tuleb puhastada õigeaegselt. Kui jätate nad pikka aega, võivad oksad ja lehed puruneda. Ühel hooajal küpsetakse kuni 15 kg puuvilju.

Küpsetel ja mahlastel marjadel on üsna elastne kest ja paks kamar. Valmimisprotsess algab alati klastrite ülemisest osast. Marjade suurepärase küpsuse näitaja on rikkaliku, lilla, musta värvi lähedal. Küpse marja suurus jõuab küpse kirsi või kirssi näitajateni. Pungade ja lillede eemaldamine pärast puuvilja moodustumist aitab kiirendada vilja valamist ja valmimist.

Õhtutekstiilide läige ja läige annab tunnistust selle suurepärasest küpsusest. Sunberry viimane saak tuleb koguda juba kaevatud ja riputatud põõsastest. Seega saavutatakse põllukultuuri täieõiguslik küpsemine

Marjade küpsuse kindlakstegemiseks, kui sul ei ole kogemusi selle soolakultuuri kasvatamiseks, peate pöörama tähelepanu sellele, kui puhas ja elastne on puu puudutus. Kui teil ei ole aega taimekasvatussaaduste kogumiseks, põhjustab kaotatud aeg marjade kahjustamist.

Rakenduse funktsioonid

Kanada mustikate kasutamise ülevaated on üsna erinevad ja vastuolulised. Selle toote helistamiseks on 100% sobiv kõigile. Kuid see iga-aastane taim ei kahjusta kindlasti teie keha, kui rakendate selle puuvilju vastavalt kõigile reeglitele. Eriti antioksüdantide kõrge sisalduse tõttu saab sunberry-d kasutada vitamiinide vältimise elemendina. Regulaarsel kasutamisel suurendab see immuunsust. Lisaks reguleerivad marjad suurepäraselt kõhukinnisusega tooli ja aitavad vabaneda turseist. Neid soovitatakse vastuvõtteks vanemas eas, kui peristaltika nõrgeneb.

Kanada mustikaid võib kasutada ka endokriinsete näärmete erinevate haiguste raviks. See reguleerib sisesekretsioonisüsteemi. Sanberry on kasulik diabeetikutele - sellise loomuliku vahendi kasutamisel on patsientidel võimalus suurendada oma veresoonte elastsust. Aga ärge kuritarvitage ravi, sest marjad on üsna kõrged kaloreid.

Hüpertensioon on paljude suviste elanike teine ​​nuhtlus. Kasvades sanberry saidil, saate alati käepärast loomulik vahend vererõhu näitajate reguleerimiseks. Tasub tähelepanu pöörata asjaolule, et sellisel juhul on vaja kasutada lehtede, varred ja lillede kasutamist. Vastuvõtmine toimub öö jooksul segus meega või teiste magusainetega, 2-3 supilusikatäit. Sarnast koostist kasutatakse keha puhastamiseks ja mürgitustamiseks.

Retseptide valmistamine

Iseseisvalt meenutab Sunberry marjade maitse meile sordid, mis on meile tuttavad teiste öiste perekondade taimedes. Niisiis, paljud ütlevad, et värsked marjad meenutavad rohelisi tomateid. Nad on üsna happelised, kergelt õline, tiheda liha ja väikeste seemnetega. Väärib märkimist, et mõned inimesed on loomulik maitseomadused üsna meeldivad.

Töötlemisel või valmistamisel tuleb valida läikiva läikiva nahaga marjad, elastsed, ilma välise kahjustuseta, rikkaliku lilla-musta tooniga. Välimus on sarnane kirsile, samas kui puuvilja maitse on mahlane, hapu. Taim kannab puuviljaklastreid. Suurtes jaemüügikettides Euroopas ja Ameerikas on Kanada mustikad müügis hilisest sügisest.

Sunberry loomulik maitse on küllaltki spetsiifiline, kuid seda saab hõlpsasti paremateks muuta konserveerimise või erinevate kulinaarsete trikkide abil.

  1. Jam. Seda iseloomustab tume varjund, mis värvib limaskestadega kokku sobiva värvusega. Seda mõju armastavad eriti väikesed lapsed. Magusa ravimi valmistamiseks sunberryst võtke 1 kg suhkrut sama palju marju. Lisaks lisage toiduvalmistamisel 250 ml vett, kahe sidruni mahla, mõningaid aiapähkleid. Küpsetusprotsess on äärmiselt lihtne. Esiteks on siirup valmistatud veest ja suhkrust. Seejärel lisatakse loendatud ja pestud marjad. Pärast keetmist peaks kuluma 5 minutit. Järgmiseks kaitsta moosi. 4 tunni pärast korrake protseduuri, lisage sama sidrunimahl ja piparmünt.
  2. Ingveri solanumi moos. Küpsetamiseks kasutage ühe sidruni mahla, tl riivitud ingverit, 80 g granuleeritud suhkrut, 250 g marju. Ühendage kõik koostisosad, seejärel pange pidevalt segades pliidile. Valmistamise lõpus valatakse pannile sidrunimahl. Pärast seda jätkub toiduvalmistamisprotsess veel 10 minutit. Järgmisena jahutatakse ja pannakse pankadele valmis moos. Tükk on pika aja jooksul ladustatud, omab tugevat hapu maitset.
  3. Marineeritud "päikesepaistelisel marjal" on teatavad maitseomadused. Kuna tema enda maitse ei ole liiga hele, on täiesti võimalik seda täiustada, kasutades säilitusainena tomatimahla. See marinaad muudab marjad tõeliseks delikatessiks.
  4. Candied. Sunberryst ilmneb tõesti maitsev ja mahlane rosinaid, mis ei ole üldse halvemad kui viinamarjadest toodetud. Kui toiduvalmistamiseks võetakse ummistus, ei pea te midagi lisama. Värskete toorainete kasutamisel tuleb teil võtta 2 osa marju 1 osa suhkru ja klaasi veega. Kõigepealt peate valmistama siirupi. Marjad jagunevad järk-järgult suhkru ja vee segusse. Järgmine on puuviljade valmistamine valmistoote skimmeri väljavõtmisega. Ekstraheeritavad marjad pannakse pergamentile hoolikalt, tasasele pinnale. Seejärel jahutatakse ja kasutatakse toodet ettenähtud otstarbel. Majade töö tulemus sarnaneb tugevalt idapoolsetele maiustustele.

Sunberry on suurepärane alternatiiv tavapärasele puuviljasordile teie aias. Selle kasvatamise kogemuse omandamiseks kulub suhteliselt vähe aega. Rikkalik saagikoristus on nii kogenud agronoomid kui ka need, kes alustavad oma tegevust taimekasvatuse valdkonnas.

Tasub tähelepanu pöörata asjaolule, et päikesekiir on äärmiselt tagasihoidlik ja võib kasvada ilma kasvuhoonetaimede ja paljude muude eriseadmeteta. Vene kliima kasvamine on lihtne ja meeldiv. Ja vastavalt selle kasulikele omadustele annab see toode oma konkurentidele koefitsiente öökabiini perekonnast.

Kuidas kasvatada Sunberry marja, saate õppida allpool olevast videost.

Sunberry kasulikud omadused ja vastunäidustused

Päikeselise nimega marja Sunberry ei saa maitse eest kiita. Aga see on väga kasulik. Vene aednikud võtsid selle taime kohe mustika või mustika sugulase juurde (mõnikord nimetatakse sunberryt isegi Kanada mustikaks), kuid olid väga pettunud selle ilmselises erinevuses. Maitsva marja-magustoidu asemel said nad tagasihoidliku taimse ravimi.

Sunberry marja on saadud mustast õhtust. Seda kasutatakse toiduvalmistamiseks. Võimalik on ka värske söömine. Värskelt maitsvatel kuulikujulistel mustadel puuviljadel on hapnemata maitse. Kuid neid kasutatakse terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel traditsioonilise meditsiini retseptides.

Huvitavad artiklid teemal:

Natuke ajalugu

Sunberry on Lõuna-Ameerika sünnikoht. Nende marjade mitmekesisust tõi välja 20. sajandi alguses Ameerika teadlane, kes oli Darwin Luther Burbanki järgija, kellel oli ka väga kangekaelne iseloom. Taime vanem vorm on Aafrika pesa ja Euroopa mandri esindaja - pesitsus.

Saadud marjahübriidi nimetati Sunberryks, mis tõlgiti inglise keelest „päikesepaisteliseks marjaks”. Uued liigid, mis on päritud Aafrika nighthawk-puuviljadest, umbes suurte kirsside suurusest, viljelemisvajaduseta ning üsna suur saagikus. Kuid tõuaretusest tingitud suurepärane maitse saadi Euroopa suhtelisest hiilgavast õhtust.

Toiteväärtus ja kalorsus

Kalorid - 220 kcal 100 grammi kohta.

Растения Taime marjad sisaldavad palju kasulikke komponente - vitamiine, mikroelemente, toitaineid. Arvestades keemilise koostise mitmekesisust, sisaldab sunberry peaaegu kõiki inimkeha jaoks vajalikke komponente. Ainsad erandid on vitamiinid, mille jaoks see taim ei ole väga rikas.

  • C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi, aitab võidelda viiruste ja nohu vastu.
  • Karoteen (provitamiin A). Tugev antioksüdant, mis aitab kõrvaldada toksiine.
  • Mangaan Normaliseerib vere hüübimist ja immuunsüsteemi.
  • Chrome. Normaliseerib glükoosi metabolismi.
  • Tsink Stabiliseerib kõhunääre ja hüpofüüsi.
  • Pektiin ja seleen. Nad puhastavad toksiinide keha, aeglustavad vananemist.

Lisaks sisaldavad Sunberry puuviljad veel palju kasulikke ja toitaineid, nagu hõbe, kaalium, magneesium, vask, nikkel, raud, valgud, rasvad, fruktoos jne. Samuti on puuvilja koostises füsioloogiliselt aktiivsed ühendid - tanniinid, klorofüll, antotsüaniinid.

Berry on madala maitsega, kuid korraliku ettevalmistusega saad maitsva ja tervisliku toote. Sunberry teeb moosi, moosi, veini ja lisa köögiviljakaaviari.

Aga sa ei tohiks olla erilisi illusioone sunberry maitse kohta, see on pigem rohelise tomati maitse, mis tegelikult on.

Vitamiinid ja mineraalid

Sambury sisaldab ka väärtuslikke mineraale, mis on vajalikud, et organism saaks täielikult toimida ja vältida närvisüsteemi, seedetrakti ja vaskulaarsüsteemide haigusi.

Sunberry (Kanada mustika) kasulikud ja meditsiinilised omadused

Sunberry on soovitatav kasutada:

  • tugevdada immuunsüsteemi;
  • gripp ja külm;
  • hüpertensiooniga;
  • liigeste probleemide kõrvaldamiseks;
  • kroonilise peavalu kõrvaldamiseks;
  • hemorroididest ja kõhukinnisusest;
  • neeruhaigus;
  • turse;
  • nakkushaiguste ja põletikega.

Pektiinirikkaid marju kasutatakse mao- ja sooletrakti haiguste loomuliku sorbendina. Sunberry on näidustatud ka koliidi ja gastriidi puhul. Nad ütlevad, et marja parandab nägemist, puhastab veresooni ja soodustab noorendamist. Kuid argumendid mustade õhtude tõhususe kohta selles suunas on väga vastuolulised.

Naistele ja meestele

See taim kõrvaldab valu menstruatsiooni ajal. Lisaks parandab see tööriist tütarlapse meeleolu.

Ravimtaimede Sunberry'l on positiivne mõju inimese tugevusele. Lisaks avaldab see ka positiivset mõju prostatiidile.

Rasedatele naistele

Rasedad tüdrukud ei soovita neid marju kasutada, sest Nende koostises on ained, mis ei ole täielikult positiivsed emaka lihaste kokkutõmbumisele, mis võib lõppkokkuvõttes põhjustada abordi või enneaegse sünnituse.

Imetamise ajal ei ole soovitatav seda taime võtta selle vastuvõtt võib põhjustada lapsele allergilist reaktsiooni.

Lastele ja pensionäridele

Selle toote andmiseks ei ole soovitatav mureneda. See on tingitud asjaolust, et laste keha moodustub ainult ja see toode võib põhjustada sügelust või punetust.

See toode on parem mitte anda lapsele kuni 12 aastat.

Vanematele inimestele aitab kardiovaskulaarsüsteemi töötada selline toode nagu Sunberry. Lisaks parandab see ka inimeste nägemist, mis on vanuseealistel patsientidel äärmiselt oluline.

Erikategooriate jaoks

Kui olete mõne toote suhtes allergiline, saab selle tööriista vastuvõtmist läbi viia ettevaatlikult. Allergilise reaktsiooni korral tuleb vahendi kättesaamine viivitamatult peatada.

Diabeedi korral vähendab sunberry veresoonte haavatavust ja normaliseerib ka veresuhkru taset inimestel.

Kuidas kanadia mustikat kasutatakse kaalulanguseks

Dieedi ajal ei ole sunberry assistent. Vastupidi, see kõrge kalorsusega toode ei ole soovitatav kuritarvitada inimesi, kes võitlevad täiendavate naeladega, on kalduvus krambile ja eriti rasvumise all.

Igapäevane määr

Pärast kuumtöötlemist omandavad marjad algupärase maitse. Ärge unustage, et enne selle taime kasutamist tuleb selle marjad põhjalikult pesta.

Päev on soovitatav tarbida mitte rohkem kui 3-4 selle taime vilja.

Kasutamine tervislikus ja terapeutilises toitumises

Hoolimata nende maitse puudustest kasutatakse toiduvalmistamiseks sunberry. Peamiselt valmistatakse sellest moosi, valmistatakse moosi, valmistatakse mahla, veini, kondiitritooteid ja infusioone. Gurmaanid teevad päikeseloojangust kaaviari. Samuti on marjad kuivatatud ja marineeritud. Tervisliku toitumise järgijaid ei ole soovitatav kombineerida piimatoodete, teravilja ja muude puuviljadega.

Sunberry on marja, mis ei meeldi teiste toodete firmadele. Kõige parem on seda süüa tavalise mustana, ilma suhkruta, ja mõnikord saab segada valge jahu tainast ja teha pirukaid.

Sunberry Jam retsept

Kummaline piisavalt värske marja toob esile toiduvalmistamise maitse. See on muutunud populaarseks koostisosaks moosi valmistamiseks. Kokandus on väga lihtne ja moos on väga toitev ja tervislik. 2 kg marjade puhul tuleb võtta üks sidrun, 1 kg fruktoosi või 2 kg suhkrut.

Enne koostisainete segamist on soovitatav keeta vett üle marja. Nii kaob selle värske soolane maitse ja marja tundub isegi magus. Cooki moosi ei ole rohkem kui pool tundi. Siis valatakse steriliseeritud purkidesse ja puhastatakse pimedas kohas kuni talveni. Lõhna lisamiseks lisage vürtsika maitsetaimede - piparmündi, koriandri, tüümiani.

Rahvameditsiinis leidub arvamust, et Sunberryst pärit moos aitab normaliseerida survet, leevendab kõhukinnisust, puhastab keha. Selleks sööge marjadest kuni viis supilusikatäit magusat magustoidut.

Sunberry ingveritool

See võtab: klaasi päikesepaistelist marju, kolmandik klaasi suhkrut, teelusikatäit hunnitud ingveriga, pool sidrunimahla.

Segame kastrulis Sunberry, suhkru ja ingveriga ning keedetakse 10 minutit (peate seda pidevalt segama!). Lisage sidrunimahl, eemaldage pliidist - ja purki. Seejärel pange purk kuuma veega pannile nii, et see ei ulatu kaanele 1-2 cm võrra, 10 minuti pärast võite külmkapis eemaldada, jahutada ja peita.

Solanaceae "rosinad" toiduvalmistamine

Marjad 2 minutit sukeldatakse keevasse suhkrusiirupisse. Siis saavad nad skimmeri ja regale. Sa võid panna need "rosinad" pirukadesse, kaunistada neid kookide ja kondiitritoodetega, jäätisega ja lisada teraviljadele (mitte piimale).

Candied Sunberry

Kui soovid suhkrustatud puuvilju valmistada, siis on vaja valmis moosi, mis tuleb läbi puhasti läbi, nii et kogu siirup on kuivanud. Marjad peavad paigutama alusklaasi ühte kihti edasiseks kuivatamiseks. Kuivatatud puuvilju saab hoida pimedas ruumis, asetades need kaanega klaaspurki.

Kuidas valida hea toode

Küps marja elastne, must ja lilla, läikiva nahaga. Väljaspool meenutab sunberry kirsi. Puuviljad moodustavad 8-15 marja klastreid. Kui te pole kindel, kas see on öösel, proovige marja. See on mõõdukalt mahlane, kuid omab erilist maitset.

Sunberry saab osta valmimisperioodil turul või supermarketites. Pea meeles, et nad valivad marjad hilissügisel. Saate istutada ka taime riigis ja kasvatada oma põõsa marjadega. Siis saab kasutada meditsiinilistel eesmärkidel mitte ainult puuvilju, vaid ka taime lehti.

Kuidas kasutada Kanada mustikad

Toitumisspetsialistid soovitavad päevas süüa mitte rohkem kui kaks käputäis päikesepaistelist marju. Sunberry't ei soovitata anda väikelastele, kuna laste keha moodustub ainult ja marja võib põhjustada lööbeid ja sügelust. Sunberry't kasutatakse laialdaselt traditsioonilistes meditsiinilistes retseptides.

  1. Kuidas taastuda pärast haigust. Kolme klaasist Sunberryt segatakse klaasiga männipähklite ja hakklihaga. Saadud segu segatakse meega. Hoida ravimit külmkapis. Võtke enne sööki üks supilusikatäis.
  2. Võõrutus kurguvalu ajal. Selleks on sunberry eelnevalt pressitud. Korrake loputusprotseduuri 2-3 korda päevas.
  3. Rõhu vähendamiseks taimede ja lillede varred. Tehke seda õitsemise perioodil. Viilutage rohelised segistiga ja pressige mahl. Lisage mett 2 spl ühe liitri mahla kohta. Võta peaks olema üks supilusikatäis hommikul ja pärastlõunal.
  4. Kilpnäärme haiguste raviks. Joodi valmistamist kompenseeriva segu valmistamiseks võite kasutada sunberry, mesi ja feijoa. Et valmistada, peate võtma 2 osa marju, üks osa meest ja feijoa.
    Kõik komponendid tuleb segada võrdsetes osades. Saadud segu nõudis pimedas kohas 40-80 minutit. See tekstuur tuleb võtta kaks korda päevas (hommikul ja lõunasöögil) 2/3 tassi.
  5. Sunberry kasutamine südame-veresoonkonna haiguste raviks. Marjades sisalduvad kasulikud ained ja elemendid aitavad kaasa vere taastumisele ja selle koostise paranemisele. Lisaks mõjutab see taim soodsalt laevu, suurendab nende elegantsust ja takistab "nõrkust".
  6. Kasu silmist. A-vitamiinil on puuviljadel positiivne mõju nägemisele, säilitades selle teravuse. Seetõttu soovitatakse neil, kellel juba on nägemishäired või pidevalt oma silmad oma varvastel, võtta välja Sunberry marjade ekstrakt.
  7. Eesnäärme adenoomide ravi. 5 g kuivatatud punapea marju ja sama lakritsa juurt, mis on paigutatud poole liitri veega, kuumutatakse 40 kraadini. Jätke 10 tundi suletud mahutis. Infusioon (värske) tuleb võtta enne sööki (10 minutit) ja 1 spl.
  8. Keetmistest ja mädastest haavadest, kasutades marjapurustust. Pärast veidi hapu piima või kefiiri lisamist kantakse see haavadele.
  9. Gastriidi raviks valatakse 3 grammi 100 grammi marjade, lehtede ja varre segu. keeva veega. Nõuda 3 tundi. Filtreerige välja. Võtke mitu korda päevas, pool tundi enne sööki, 3 spl.
  10. Kui akne, erinevad keed valmistavad segu purustatud värsketest lehtedest ja marjadest. See on värske segu, mis säilitab kõik taime kasulikud omadused.
  11. Nahahaiguste (psoriaas, ekseem, seborröa) ravi. Segage 2 munavalget, lehtedest pressitud 100 g sunberry mahla ja 2 supilusikatäit marjade mahla. Segud, mida kasutatakse losjoonidena.
  12. Joodi puudulikkusega. Kui te tulete puhkuselt või tavapärasest supermarketist pärit feijoa, ärge jätke seda võimalust mööda. Eksootiline meditsiin ei asenda ainult täielikku magustoidut, vaid toetab ka kilpnääret. 2 klaasist aiaõhtut, võtke 1 tass feijoa, lihvige segistiga ja valage tassi mett (kõige karmimast). Sellist ravimit hoitakse külmkapis enne hommikusööki ja lõunasööki. Üks supilusikatäis on piisav.
  13. Unetusest. Segage Sunberry lehtede mahl õie- või lubjameega. Võtke see pool tundi enne magamaminekut, üks supilusikatäis.
  14. Peavalu, pruulige varred marjadega ja nõudke 12 tundi. Infusiooni kasutatakse losjoonidele, mida kantakse pea 20 minutiks. Kordan protseduuri iga päev, kuni valu läheb.
  15. Kui valu liigestes, reuma - peate segama 200 grammi mädarõigast, mis on läbinud liha veski 250 grammi mettega. Nõustuda 3 korda päevas 1. liiril, pestes klaasi mahla päikeseloojangu varredest ja lehtedest. Lisaks on vaja enne magamaminekut võtta kolmkümmend minutit vanni, kus lisada 50 grammi jahvatatud mädarõigast ja 150 ml värskelt pressitud mahla sunberry varredest ja lehtedest.
  16. Astma puhul tuleks võrdsetes osades kasutada kuivatatud lilli ja mitteküpsetavaid punapea marju, samuti õitsemise lungfishi varred. Kõik tükeldatakse põhjalikult ja segatakse. 1 spl. l vala 0,5 liitrit keevat vett, keedetakse termosiga. Tüve 2 tunni pärast. Võtke 3 korda päevas, pool tundi enne sööki, 1 spl.

Kuidas kasutada kosmeetikas

Naistele, kes unistavad oma vanaduse pisut liigutamisest, saate teha tõelise noorte eliksiiri. Selle valmistamiseks on vaja marja mahla, mis on lahjendatud veega ja meega (5 liitrit vett, peate võtma ühe liitri mett).

Saadud tekstuur tuleks valada pankadesse ja panna pimedasse kohta. Igapäevane peaks võtma 2 spl. enne iga sööki. See tööriist mitte ainult ei kaitse noori, vaid tugevdab ka mälu / parandab nägemust ja immuunsust.

Pigmendi laigudega aitab mask, kus sunberry aitab. Selleks võtke põhikomponent ja sõtke see hästi kahvliga (2 spl), lisage sooja vormis tl kartulipuderit, hakitud peterselli (tl) ja sidrunimahla (spl).

See segu tuleb kanda näo / kaela / keha nahale 20-30 minutit. Pärast seda aega tuleb konsistents sooja veega maha pesta.

Toote salvestamise funktsioonid

Marjapõõsa lehed säilitatakse pikka aega kuivatatud kujul. Neid kogutakse suvel ja kuivatatakse, asetades kihile 3-5 cm, kuid säilitamiseks ettenähtud marjad peavad ootama. Nad sulgevad spinide ja säilimise.

Värskete marjade pikaks ajaks hoidmiseks lõigatakse need kimpudesse ja saadetakse külmkappi. Seega võib marja selle elastsuse tõttu pikka aega säilitada. Kui soovid talveks värskeid toite hoida, külmutage need enne loputamist. Kasutage spetsiaalset kuivatit või ahju.

Kasulike marjade kogumise ja ettevalmistamise omadused

Nightshade-i saab hoida jahedas kohas kuus.

Marjadel on eriline soolane järelmaitse, mis ei ole väga maitsev. Selle eemaldamiseks on vaja puuviljapuhastada keeva veega.

See on oluline! Sunberry taim absorbeerib pinnasest raskemetalle, mis lõpuks jõuab marjadesse. Sel põhjusel ei kasvatata neid linna territooriumil, vaid ainult dacha kruntidel - teedest eemal.

  • Kuivatatud puuviljad. Nightshade sorteeris, pesti, kui niiskus on tühjendatud - levib kangale ühes kihis. Puuviljad segunevad aeg-ajalt marjade paremaks kuivatamiseks. Päikesel hästi valgustatud kohtades ei kuivatata õhtuti, sest see kaotab oma kasulikud omadused.
  • Külmutatud puuviljad. Pesta ja hästi kuivatatud marjad pannakse tasasele pinnale ja külmutatakse. Külmutatud pakitud partiid. Selle vormi kauplus ei tohi olla rohkem kui aasta.
  • Külma suhkruga. Puhas ja kuivatatud aed on valatud suhkruga (1 kg õhtusööki: 300 g suhkrut), segatud, pakitud portsjonitena kotidesse või konteineritesse.

Sunberry või päikeseenergia - kasulik aed taim ja alati on fännid seda süüa. Kuid see, nagu ka teised ravimtaimed, nõuab intelligentset rakendust.

Sunberry kasutamise vastunäidustused

Marjade rikkalik koostis toob paratamatult kaasa mõned vastunäidustused. Neil ei ole midagi liiga hirmuäratavat, kuid kui need on olemas, on soovitatav toote kasutamisel olla ettevaatlikum. Kõige olulisemad vastunäidustused hõlmavad sellist.

  • Individuaalne sallimatus. Paljudel päikesekarjade koostises esinevatel komponentidel võib seda täheldada;
  • Kalduvus seedehäiretele. Sunberry'l on kerge lahtistav toime, nii et mõnikord ei põhjusta marja kõige meeldivamaid tagajärgi;
  • Tegevused, mis nõuavad suurt tähelepanu. Mõnede inimeste jaoks põhjustab sunberry kasutamine unisust;
  • Rasedus Päikesekarva stimuleerib emaka kokkutõmbumist, mis võib põhjustada raseduse katkemist või enneaegset sünnitust.

Sarnaselt teiste toodetega peab ka päikesekiiret kasutamisel rangelt mõõtma. Päikesekarjäär võib viia hüpervitaminosiooni tekkeni, kus ei ole kindlasti midagi head. Kui võtame arvesse Sunberry'ga kaasnevate ohtudega, siis parandate oma tervise edendamise võimalusi.

Huvitavad faktid Sunberry kohta

Sunberry on Lõuna-Ameerika sünnikoht. Kahekümnenda sajandi alguses tõi Ameerika teadlane aretaja, Darwin Luther Burbanki järgija, kes oli ka väga kangekaelne iseloom, selle marja sortide. Taime vanem vorm on Aafrika öösel ja Euroopa kontinendi esindaja - öösel.

Saadud marjahübriidi nimetati Sunberryks, mis tõlgiti inglise keelest „päikesepaisteliseks marjaks”. Uued liigid, mis on päritud Aafrika nighthawk-puuviljadest, umbes suurte kirsside suurusest, viljelemisvajaduseta ning üsna suur saagikus. Kuid tõuaretusest tingitud suurepärane maitse saadi Euroopa suhtelisest hiilgavast õhtust.

Marjapõõsas kasvab üsna kõrge, mõnikord on selle kõrgus 2 meetrit. See taim on paks tüvega, mis meenutab tetraeedrit. Marjad on suured, läikivad, värv on sarnane meie mustikaga, kuid küpsevad harjadega, umbes 15 tükki. Põõsast saab eemaldada nende päikesepaisteliste marjade ämbrisse. Sunberry eelis teiste marjade ees on nende pidev õitsemine, samuti valmimine sügiseni.

Sunberry on ainulaadne taim, mida saab kasutada toiduvalmistamisel, kosmeetikas ja traditsioonilises meditsiinis. Aga te peaksite meeles pidama meedet, sest Kui te seda toodet kuritarvitate, võib inimene tekitada negatiivseid tagajärgi.

Veel Artikleid Umbes Orhideed