Kas tihti on võimalik näha ingverit aknalaual olevas potis tavapärases korteris? Tundub võimatu. Aga tegelikult - oleks soov. Teades, kuidas ingverit kodus kasvatada, saad mitte ainult taime tervendavat juurt, vaid täita ka maja kuuma troopika atmosfääriga. Ära usu seda?

Jah, on raske ette kujutada, et tavapärases korteris võib kasvada kuumale kliimale harjunud troopiline juur. Lõppude lõpuks on lõunapoolseid riike valinud taimed üsna hirmus. Ingverit saab selle reegli erandina ohutult järjestada. Ta on tagasihoidlik ja ei vaja hoolitsuses liigset pingutust. Tervisliku ja ilusa taime kasvatamiseks tuleb siiski mõningaid selle omadusi arvesse võtta.

Kasvata ingver kodus: 2 olulist küsimust

Kaunis troopiline taim võib kasvada isegi algaja lillepoodi. See ei nõua tohutut kogemust ega suuri alasid. Ingver ei vaja eritingimusi. Kuid enne tehase kasvatamist peate vastama kahele olulisele küsimusele, mis mõjutavad nii istutamise omadusi kui ka soovitusi hooldamiseks.

  1. Mis eesmärgil kasvatatakse kultuuri. Ingverit saab kasvatada risoomide tervendamiseks. Kuid mõned kasvatajad hindavad tehast selle välimuse, kaunistamise eest. Ingveri vars meenutab sedge ja kasvab kuni ühe meetri kõrgusele. Sujuvad pikad lehed, mis katavad tulist, on keskmiselt 20 cm, kuid väga ebatavalise kujuga heledaid lilli peetakse taime tõeliseks esiletõstmiseks.
  2. Kui ingver istutatakse. Kultuur võib normaalses korteris normaalselt areneda. Ilus taim on avatud pinnasel kerge kasvatada, kuid sel juhul on oluline valida õige pinnas ja täpselt määrata istutamise aeg.

Tehnoloogia: mida kaaluda

Olles ise kindlaks määranud ingveri kasvatamise eesmärgi ja selle valimise koha, võite minna istutamisele. Et see protseduur ei tekitaks raskusi, peate tropikultuuride kasvatamiseks kasutama samm-sammulist lillekasvatajat.

4 soovitust valmistamiseks

Kust alustada? Esialgu on vaja valmistada istutusmaterjali. Hankige see soovitatav vahetult enne pardale minekut. Ettevalmistusetapi lihtsustamiseks saate kasutada professionaalse lillepoodi soovitusi. On neli nõuandeid.

  1. Juuri valik. Tõstke risoom sileda, kortsutamata nahaga. Ingver ei tohiks olla unine. valida mugulaga mugulad. Ja mida rohkem neist, seda parem. Lõppude lõpuks on nende idud kooruvad.
  2. Desinfitseerimine. Enne saatmist töödeldakse toodet spetsiaalsete kemikaalidega, et tagada normaalne tarnimine ja kaitsta idanemise eest. Selle keemia eemaldamiseks on soovitatav manustada mugulat vees kaks päeva. Ja selleks, et hävitada infektsiooni pinnalt, tuleb veele lisada väike mangaan, Fitosporini lahus või söögisoodat (üks tl klaasi vedelikku).
  3. Maapinna valik. Ingveri kasvatamiseks võite kasutada märja sambla või maa. Kui kultuur kasvab korteris, siis on parem valida sphagnum sammal. Kui kevadine taim on planeeritud ümber paigutada avatud pinnasesse, siis eelistatakse maad. Ingver, mida kasvatatakse niiskes sammal, on väga raske avatud ruumidesse juurida. Taimede istutamiseks kasutatava mulla kultuuri jaoks. Mulla võib valmistada iseseisvalt, kombineerides kolme osa turba ja ühe osa savist.
  4. Võimsus. Taime jaoks poti valimisel tuleb arvestada ühe ingveri eripäraga. Selle juured kasvavad mööda, mitte sügavalt. Seetõttu on seadme jaoks ideaalne mahuti lai kast või pott, mitte sügav. Kui ingver kasvab maja dekoratiivse kaunistamisena, peaks pot olema piisavalt kompaktne, et kultuur saaks kogu oma jõu varsile ja lilledele suunata, mitte risoomide arengule.

Kuidas äratada neerud

Kui saastunud istutusmaterjali istutatakse pinnasesse, ei ole arengu dünaamika nähtav umbes kaks kuud. Loomulikult pannakse selle aja jooksul kahtlusi kahtlema: kas ingverit on võimalik kasvatada kodus või kas see on muinasjutt? Selle probleemi lahendamiseks ja kasvuprotsessi kiirendamiseks on vaja enne istutamist neerud üles äratada. See protseduur kestab keskmiselt kolm kuni neli päeva kuni kaks nädalat. Aednikud soovitavad kahte idanemist.

  1. Niiskes samblas. Kõrge konteiner sfagnumiga. Ingver pannakse peale, tingimata neerud. Ülemine kaas õhukese sambla kihiga. Kõik kihid kastetakse rikkalikult sooja veega. Mahuti on parem aku aku lähedal.
  2. Vees. See on pigem juurte idanemise “eksootiline” meetod. Ingver pannakse õhukesele puidust kinni (te saate kebabide jaoks sibulaid võtta). Seejärel riputatakse see konteineri kohal veega nii, et juure alumine osa asub vees. Te peate pidevalt jälgima vedeliku taset mahutis.

Maapinnale maandumise etapid

Budditud pungadega taim on täielikult istutatud maasse. Et kasvatada ingverit rootkillist kodus, peate istutamisprotsessi korralikult lähenema.

Maandumine maapinnale sisaldab järgmisi samme:

  • Drenaažisüsteem. Vajaliku niiskuse tagamiseks tuleb paigaldada drenaažisüsteem. Poti põhja asetatakse purustatud vaht või laiendatud savi.
  • Täitmine. Drenaaž valatakse mulda või sfagnumi levikut. On vaja täita kaks kolmandikku pottist. Niisutage mulda, kuid seda ei tohi valada. Parem on kasutada niiskust ühtlaselt jaotavat pihustit.
  • Juurikate istutamine. Koguda tervet risoomi või lõigata osi ettevalmistatud pinnasele. Kõik neerud peavad otsima.
  • Istutusmaterjali täitmine. Topige ingver ettevaatlikult, et ei kahjustaks idusid, puista mulda ega levitada sambla. Pinnas peab olema madal, umbes 3-5 cm.

6 hooldusreeglid

Esimesed võrsed ilmuvad ajavahemikul kaks nädalat kuni kaks kuud. Tugeva ja tervisliku taime saamiseks on oluline anda talle loomulikule keskkonnale lähedane keskkond.

  1. Temperatuurirežiim. Idanenud taimede istutamine toimub tavaliselt kevadel või, kui plaanitakse kasvatada avatud pinnasel, talvel. Selleks, et kultuur idaneks ja areneks normaalselt, on vaja tagada ruumi temperatuur +18 - + 20 ° C. Kui õhk on jahtunud, alla +15, jääb ingver lihtsalt magama. Suvel toimuva aktiivse kasvu ajal vajab ta +28 - + 32 ° C. Teravad tilgad on ingverile väga ohtlikud. Temperatuuri kõikumised võivad taime täielikult hävitada.
  2. Valgustus Troopiline kultuur armastab valgust. Siiski ei talu see kõrvetavaid päikesekiiri. Ultraviolettkiired võivad lehtedel põhjustada tõelist põletust. Parem on panna potti läänepoolse või idaklaasi aknalauale.
  3. Õhuniiskus Oma looduslikus keskkonnas kasvab ingver troopilistes vihmametsades. Kultuuri jaoks on oluline piisav niiskus. See probleem on eriti terav kuumutamisel. Ingver tuleb iga päev pihustuspudeliga niisutada. Hilinenud sügisel, kui lehed hakkavad kollaseks muutuma, peatub pihustamine.
  4. Kastmine. Muld peab olema püsivas niiskuses. Kuid ärge valage ingverit. Vesi ei tohiks pannil seisma. Samuti on oluline mitte lubada mulda kuivada, eriti ingveri aktiivse arengu ajal. Lühendatud ja langenud lehed jätavad signaali vee puuduse. Liiga üleujutuste korral hakkab juurestik mädanema, lehed muutuvad kollaseks. Niisutamiseks kasutatakse pehmet, püsivat vett, normaalset toatemperatuuri. Pärast niisutamist on soovitatav muld kergelt lahti lasta.
  5. Parimad viimistlusettevõtted. Pärast esimeste võrsete ilmumist viiakse troopilise kultuuri toitmine läbi iga 10-12 päeva järel. Kasutatakse noorte ingverilahuste jaoks. Võite kasutada mineraalseid komplekse. Alates augusti keskpaigast kuni hilissügiseni viiakse pinnasesse kaaliumväetised, vahetades neid orgaaniliste segudega.
  6. Pügamine taimed. Kas on vaja ingveri oksasid ploomida? See sõltub täielikult eesmärkidest. Kui taim on istutatud selleks, et saada meditsiiniline juur, on perioodiliselt vaja lõigata lehed nii, et rohkem jõudu oleks suunatud mugulate moodustumisele. Aga kui peamine ülesanne on saada lopsakas ingveri põõsas, siis ei tohiks "kroon" moodustada.

Ingveri saak

Septembri keskel ja mõnikord oktoobris-novembris hakkavad taime lehed ja vars kollaseks ja kuivaks muutuma. Võrgud lagunevad. Nii annab ingver signaali selle küpsemise kohta. Kastmine on täielikult peatunud. Juur eemaldatakse pinnasest, puhastatakse pinnasest. Seejärel kuivatatakse päikese käes.

Õistaimed

Kui ingverit kasvatatakse potis, et saada lilli, siis sa ei tohiks juure üles kaevata. Kõik kollakad topid eemaldatakse ja juur jääb maapinnale. Sügisel läheb ta unerežiimile. Sügisel-talvel on vaja järgida lihtsaid soovitusi.

  • Kastmine Seda vähendatakse miinimumini. Siiski peate pidevalt jälgima, et pinnas ei kuivaks. See peaks alati olema veidi märg.
  • Temperatuur Kultuuri normaalse talvitumise tagamiseks peaks siseõhu temperatuur olema + 10 ° C. Seetõttu on ingveriga pott parem minna pimedasse keldrisse.

Veel 3 nõuandeid ingveri kasvatamiseks

Lilleseadjad väidavad, et kasvav ingver juurest kodus on kiire. Peamine on olla kannatlik ja mitte unustada oma rohelist lemmiklooma. Eksperdid soovitavad, et põllukultuuri kasvatamisel võtke vastu kolm nõu.

  1. Kastmise kultuur. Taim võib taluda väikest põua, kuid liigne kastmine kahjustab seda tõsiselt. Liigne vesi põhjustab juurestiku mädanemise, paranemise juur kaob. Seetõttu proovige enne jootmist sõrmega alati maapinda. Pärast kuivatamist on soovitatav mulla niisutada.
  2. Tehase koht. Kultuur kannab varju kergemini kui päikesepõletust. Seega, kui kohtade valik ei ole rikas, siis on parem pott panna aknast eemale.
  3. Kasvu tingimused. Ingver on võimeline arenema normaalselt ainult soojas atmosfääris ja ei talu eelnõusid üldse. Isegi väike tuul võib taime hävitada.

Troopiline kultuur täidab maja kuumade lõunapoolsete riikide hämmastava atmosfääriga. Ja kui sa tead, kuidas ingverit kodus kasvatada, pidage meeles kõiki nüansse, võite saada tervendavat juurt või oodata ilusaid õisikuid. Eksperdid annavad veel ühe olulise näpunäite. Kärbitud lehed ei löögi ära. Tõelised gurmaanid soovitavad neid salatiteks kasutada. Sellise komponendi roog omandab rafineeritud maitse. Siiski ei ole vaja lehti tihti liiga tihti lõigata. Taim võib sellisele agressioonile ettearvamatult reageerida. Mõnikord peatub kasv nii maapinnal kui ka risoomidel täielikult.

Kasvav ingver kodus ja riigis

Üha enam inimesi õpib ingveri eelistest ja selle tähtsusest tervisele. Paljude ilu retseptide seast valivad naised ingveriga retseptid: nad lihtsalt vabanevad ülekaalust, annavad juustele enneolematu šikk ja värskuse ja nooruslikkuse näole. Aga kas pole parem seda ise kasvatada? Nii et see on palju mugavam ja palju odavam. Allpool selgitame üksikasjalikult, kuidas seda vürtsi ja taime kodus kasvatada.

  • Lugege ka ingveri juure (kasu ja kahju) ning ingveri näomaski.

Vähesed inimesed nägid seda, mis see taim välja näeb, igaühel on harjunud nägema vürtsi kui kuivatatud või värsket juurt. Huvitav on see, et meremehed kasvasid ingvertaimi pottidesse, et kaitsta ennast põlgade eest pikkade merereiside ajal ja kasutada vastumürgina. Isegi iidsed kreeklased kirjeldasid õitseva ingveri kirjeldamatut ilu, mis tekitab helekollase lilla, millel on basaalvarre lilla servad. Ta reprodutseerib mitte seemnete, vaid risoomi jagamise teel.

Kuidas istutada ingver kodus potis

Kasvav ingver kodus algab istutusmaterjali valikuga. Parim aeg istutamiseks on talvekuud. Hangi värske juur läikiva ja sileda nahaga igas supermarket taimestikus. Seda ei tohiks külmutada ega liiga kuivaks, "õigetel" juurvärvidel on näha - see on nagu kartulitel olevad silmad.

Poti valimisel pöörake sellele laia põhjaga tähelepanu, kuna taimed laieneb. Täitke põhja 3–5 cm paksuse drenaažikihiga, et segada võrdsetes osades mullast pinnast, liiva ja lehtede huumust.

Kaevake juure maapinnale 2–3 cm sügavusele ja kallake rohkelt vett. Kui kõik on korrektselt tehtud, ilmuvad esimesed ingveritüved 2 nädala jooksul. Toatingimustes pannakse pott jahedasse ja kuivasse kohta, kus t ei ületa 15 kraadi.

Kuidas hoolitseda ingveri juurte kasvatamise ajal

Pärast kauaoodatud roheliste võrsete ilmumist vajab ta vajalikku hooldust. Alustame sellest, et ingver armastab soojust ja niiskust, mis tähendab, et pädeva kasvatamise peamine ülesanne on sagedane jootmine ja soojuse ja niiskuse säilitamine tehase lähedal.

Ärge kuivatage! See toob paratamatult kaasa uue ingveri surma. Sa pead sageli ja järk-järgult vett veetma. Nii et vesi ei seisne ja juur ei mädanenud, lõdvendage pärast iga kastmist ettevaatlikult maapinda. Niiskust on lihtne hooldada, kui iga päev mitu korda pihustada kasvavat ingveripihustit.

Hoolimata asjaolust, et see taim on fotofiilne, võib otsene päikesevalgus olla talle ohtlik, nii et penumbra on parim koht. Ärge unustage ülemist kaste - nagu iga kasvav organism, nõuab ingver mineraal- ja orgaaniliste väetiste lisamist: kaaliumkloriid - kasvuks, fosfaat - õitsemiseks.

Kuidas kasvada ingver riigis

Kui sa soovid aias ingverit kasvatada, siis koo esmalt maja juure. Istutamine on soovitav veebruaris-märtsis, misjärel kevadel hakkab taim aktiivselt idanema. Siin on selleks ajaks soovitatav siirdada see maja aias. Aias kasvamiseks kasvatage korraga mitu juurt. Järgige kolme peamist reeglit: ärge laske mullas kuivada, pihustage, et vältida lehtede kuivamist ja kaitsta otseseid päikesekiirte eest.

Sööda ingverit aeg-ajalt veega lahjendatud rõngastiiliga vahekorras 1:10. Alates augustist on alternatiivsed orgaanilised ained kaaliumväetistega, et moodustada parimad mugulad.

Lõpetage saagikoristus enne koristamist.

Septembri lõpus hakkavad ingveri lehed lagunema erinevates suundades, järk-järgult kollaseks ja kukkudes. Sellest ajast alates on juured kaevatud. Mõned kasvavad seda dekoratiivse lillena, millisel juhul tuleb juured maasse talvituda. Lisaks vürtsistele juurtele söövad nad varred ja värskeid lehti. Neil on palju vitamiine ja toitaineid, kuid suurte juurte saamiseks ei peaks sa liiga palju pöörama.

Pärast risoomide kaevamist puhastatakse nad pinnase jääkidest, juhuslikud juured eemaldatakse ja kuivatatakse päikese käes 3 päeva.

Kuidas hoida ingveri juure

Värsket ingverit tuleb hoida kuivas kohas (kelder või kelder t, mis ei ületa 2–4 ​​kraadi Celsiuse järgi) või külmkapis mitu kuud. Nad võivad olla peeneks hakitud, nagu kiibid ja kuivatatud - nii et juured säilitatakse kauem, kuid sel viisil säilitatud ingver on teravam ja lõhnavam.

Kuidas kasvada ingver kodus?

Kaasaegsed supermarketid pakuvad ostjatele palju köögivilju ja puuvilju mitte ainult Venemaa avatud ruumidest, vaid ka maailma teisest otsast. Viljade transportimisel kaotavad toitained ja inimesed tahavad värsket.

Sama võib öelda ka ingveri juurest, mis on loenduril ebatavaline. Kuidas kasvatada ingverit kodus, mida huvitavad paljud innukad aednikud ja aednikud.

Mis see taim on?

Ingver on ingveri perekonna meditsiiniline mitmeaastane taim, kus söödav osa on selle juur. Taime maapealne osa meenutab rohumaad. Esialgu kasvas see looduslikes tingimustes ainult Lääne-Indias ja Kagu-Aasias.

Ingver on üsna tavaline riikides, kus on troopiline kliima - Jaapan, Vietnam, Brasiilia ja Argentina. Ingveri lähimad sugulased on kardemon, kurkum, tulp ja ingveri liilia.

Looduses ei ole ingver nüüd praktiliselt kasvamas. See on tüüpiline aiandus.

Lilled kogutakse apikaalsetesse naastudesse ja need asuvad klambrite telgedes. Ingver viitab õistaimedele, kuid ei anna kunagi vilja. Taim levib juurtega, tugeva ja mugulaga. Asjaolu, et ingver on küpsenud, ütlevad langevatel lehtedel.

Ingveri ja vastunäidustuste kasulikud omadused

Ingveri kasulikud omadused on tuntud juba pikka aega. See on kasulik ja aitab toime tulla paljude probleemidega, mis hõlmavad järgmist:

Ingver aitab naistel viljatusest taastuda. Menstruatsiooni ajal leevendab krambid.

Kahjustused ja vastunäidustused ingveris, vaatamata selle kasulikkusele, on samuti olemas, nagu iga taim. Rakenduse piirangud hõlmavad järgmist:

Raseduse teisel poolel ja rinnaga toitmise ajal on keelatud maitsestada. Vürtsimahl tungib rinnapiima ja takistab lapse magamist.

Kuidas ingver looduses kasvab?

Kus on ingverijuur müügiks kõigis maailma riikides? Indias on suured ravimtaimede ja tavaliste taimesortide istandused. Ingver armastab niisket troopilist kliimat ja palju hajutatud valgust. Ta vajab troopika kõrget temperatuuri ja hooajalist vihma. See on see kliimatingimuste kombinatsioon, mis võimaldab teil saada väärtuslikku ja kasulikku juurt.

Kui ingver kasvab täna: seda võib leida kõigil mandritel, isegi Aafrikas, kuid seda kasvatatakse oma eesmärkidel. Kuid prantsuse ja hollandi kasvavad ingver paremale ja nautivad noorte taimede meeldivat aroomi.

Võimalik on kohapeal ingverit kasvatada, kuid te ei tohiks loota kõrgele põllukultuurile. Tehke see vajalikuks avatud päikesepaistelisel alal, kus põhjavee tase on madal. Muld sobib talle. Väljakaevatud kohas on vaja teha sooned sügavusega 15 cm. Nendesse soontesse on soovitatav istutada piparkooke, mis on lõigatud tükkideks juba paisunud pungadega. Istutusmaterjal peab olema üksteisest 30 cm kaugusel.

Võrsed näevad välja nagu pilliroo lehed, samad teravad lehed. Kogu suvel soovitatakse taimi umbrohu, lõdvendada ja veega. Ärge unustage kaste. Kuna taime juurt süüakse, siis seda viljastatakse orgaaniliste väetistega, näiteks mullein infusiooniga. Alates istutamise hetkest ja enne koristamist toimub umbes kuus kuud. Valmisoleku signaal on kollakad lehed. Kaevatud juured tuleks kuivatada katuse all.

Ingver kodus. Video:

Ingver: kasvab kodus

Ingveri juurdekasv kodus ei ole probleem. Tema keeruline hoolitsemine ja haruldased haiguste kahjustused võimaldavad tal kasvada kodus potis.

Ingveripere koosneb 140 liigist, kuid mitte kõik ei sobi sise kasvatamiseks. Kasvatajad kasvatasid palju sorte, mis erinevad juured, nende värv ja lõhn. Kuid peamine omadus, jagades kõik sordid kaheks rühmaks, on selle teravus. On kaks sortide rühma:

  • Must või Barbados - erinev põletav maitse ja terav lõhn. Seda ei ole vaja puhastada, piisab, kui pesta keeva veega ja kuivatada päikese käes.
  • Valge või Bengal - ei ole liiga terav maitse. Nõuab puhastamist ja kuivatamist. Tööstuslikul tasemel puhastamine toimub väävelhappega, selle nõrga lahusega.

Kuulumine erinevatesse rühmadesse ei mõjuta nende kasvatamise ja sisu tingimusi. Sordi valik peaks põhinema juurvilja maitsel. Selleks, et ingverit juurest kodus kasvatada, on vaja seda pakkuda sobiva atmosfääriga.

Kuidas kasvatada ingverit aknalaual kodus?

Ingveri kasvatatakse korteri juurte tervendamiseks või selle kauniks õitsemiseks. Kui saak on oodatud, siis ei tohiks te taime õitsema.

Dekoratiivtaimede näol on see ka originaalne. Saab ühe meetri kõrguse ja õitseb ilusaid õisikuid. Talve juurest on vaja juurte istutada, et vegetatiivne periood langeks suvel.

Kõigepealt peate ostma istutusmaterjali, seda tehakse vahetult enne istutamist. Seejärel tehke ingveri istutamiseks ettevalmistamiseks järgmised tegevused:

  1. Kuidas valida juur istutamiseks. On vaja võtta sile nahaga juur, mitte kortsus. See ei tohiks olla unine ja tal peaks olema neerud nagu kartulimugul enne istutamist. Mida rohkem neid "silmi", seda enam hakkab juurest idanema.
  2. Desinfitseerimine. Kuna ingver on kaugelt tõmmatud, töödeldakse seda enne kemikaale. Nende eemaldamiseks peate juured kaks päeva vees leotama. Ja vees oleva infektsiooni kõrvaldamiseks lisage mõned mangaanikristallid või söögisoodat (kiirusega tl sooda ühe tassi vee kohta).
  3. Mulla ettevalmistamine. Ingverit võib kasvatada tavalisel pinnasel või kasutada niisket sambla. Korterite kasvatamisel on parem võtta sfagnum sammal. Sa võid harjuda aias tavalist mulla. Saad valmistada segu: 3 osa turbast ja osa savist.
  4. Pott istutamiseks. Ingveril on selline omadus - selle juured ei süvenenud, vaid piki pinnast. Ingveri optimaalne konteiner on madal, kuid lai kast või pott. Kui sa kasvad ingverit õitsemiseks, siis võtke väike pott, siis suunatakse kõik jõupingutused varre ja lillede väljaarendamisele.

Juurte ettevalmistamine istutamiseks hõlmab neerude ärkamise etappi. Kui istutamiseks ettevalmistatud juured ei ole "silmad", siis tuleb nad ärkama, et kiirendada nende idanemist.

Toores sammal

Kõrge mahuti võetakse ja vooderdatakse sammal. On paigutatud ingveri pungade juured. Ülaltpoolt soovitatakse panna veel üks õhuke kiht sfagnum, valada see sooja veega. Pange nõusid aknalaual akule lähemale.

Vees

Istuta juured puidust pulgale istutamiseks ja riputa veega mahuti peale nii, et juure alumine osa asub vees. Jätkake pidevalt veepaagi taset paagis.

Pärast idanemist saab juured lõigata tükkideks, nii et igal neist on 2-3 pundunud pungad. Töödelge viilud puusöega ja kuivatage sõlmed.

Ingver Kuidas istutada kodus? Video:

Kuidas istutada ingver?

Valmistatud istutusmaterjal tuleb maasse nõuetekohaselt maanduda. Selleks peate läbima järgmised maandumise etapid:

  • Drenaažisüsteem. Selleks, et niiskus ei satuks pottidesse, on vaja teha drenaaž, mille jaoks on paagi põhjas asetatud claydite või vahtmaterjalid.
  • Maa paigaldamine. Drenaaži peale valatakse maapinda või paigutatakse sammal. Seda tehakse täpselt kaks kolmandikku potist. Siis tuleb see niisutada, kuid mitte valada. Niisutamiseks on parem kasutada pihustit.
  • Ingveri istutamine. Istutusmaterjal pannakse maha seemikute külge.
  • Täitmine krundiga. Olge ettevaatlik, et mitte kahjustada idusid, katta juureid mulda või paigutada sambla. Pealmine kiht ei tohiks olla kõrge - mitte üle 3-5 cm.

Pärast magama jäämist niisutage pinnas uuesti ja asetage nõud kuivasse kohta, kus õhutemperatuur on umbes 18-20 kraadi.

Ginger Care

Tavaliselt ilmuvad ingveri idud kahe nädala pärast. Tervete taimede kasvatamiseks peate looma looduslikud tingimused.

Ruumi temperatuur

Ingveri juure idanemise perioodil on vaja jälgida ruumi temperatuuri kuni 20 kraadi, kuid mitte vähem kui 15 ° C. Aktiivse kasvu ajal ja suvel toimuval temperatuuril on vaja tagada kõrge temperatuur - 28-32 kraadi.

Õhuniiskus

Kuna taim on troopiline, armastab ta niisket õhku. Seda tuleb niisutada iga päev pihustiga. Sügisel, kui lehed kollaseks muutuvad, tuleb pihustamine peatada.

Valgustus

Ingver armastab valgust, kuid ei talu otsest päikesevalgust. Nad võivad lehtedele tõeliselt põletada. Tehasega konteineri puhul on parem valida korteri ida- või lääneklaas.

Kastmine

Ingver vajab pidevat mulla niiskust, seda tuleb pihustada, kuid mitte valada. Vett pannilt tuleb koheselt valada. Kuid ohtlik on ka maa kuivamine, eriti aktiivse kasvuperioodi jooksul. Kui niiskust ei ole piisavalt, vähenevad lehed ja kukuvad.

Väetised

Pärast idanemist tuleb taim iga kahe nädala järel toita mulleinilahusega. Kui sellist sööta ei ole, võite kasutada mineraalväetisi. Suve lõpust hilja sügiseni on vaja ka kaaliumlisandeid, mis vahelduvad orgaaniliste toorainetega.

Pügamine

Kui ingverit kasvatatakse selle juurte jaoks, on see vajalik. Tema haridusse minemiseks on vaja rohkem jõudu.

Saagikoristus

Sügisel hakkavad taime lehed ja vars kuivama ja kollaseks muutuma. Võrsed langevad erinevatesse suundadesse, mis näitab valmisolekut juurte kaevamiseks. Enam ei joota. Juured tuleb mullast välja tõmmata, puhastada pinnasest ja kuivatada päikese käes.

Nüüd sa tead, kuidas ingver kodus kasvab. Eksootilise maja kultuuri kasvatamine täidab selle kuuma laagri ja päikesepaistelise päeva atmosfääriga. Korteris ei ole raske teha troopilist paradiisi ingveriga.

Kuidas kasvada ingver kodus?

Ingver on tavaliselt kasutatav vürtsikas taim. Tee, mis on valmistatud sellest meega ja sidruniga, on võimas viirusevastane aine, mis säästab nohu ja grippi. Ingver, mida me tavaliselt poest ostame, kuid kodus on lihtne kasvada. Kuidas kasvatada ingverit kodus, õpid sellest artiklist.

Omadused kasvav ingver kodus

See tehas on troopiliste riikide resident. Seal on kuum ja palju niiskust, nii et tehas vajab taime jaoks sarnaseid tingimusi. Troopika ja subtroopika tingimustes on ingver mitmeaastane. Korteris ja avamaal kasvatatakse seda tavaliselt aastakultuurides.

Kui sa tahad, et taime talvitaks ja palun õitsemist, mis juhtub alles teisel aastal, võite kaevata aias kasvatatud risoomi ja siirdada see potti. Ingveri juur on kummitaoline - see tundub potis tore. On vaja ainult meeles pidada, et ingver võib kasvada meetri kõrgusele või kõrgemale, sest taime peab leidma sobiva koha, kus see on avar.

Maandumise ettevalmistamine

Et kasvatada ingverit juurest, peate selle kõigepealt ette valmistama. Nagu iga kultiveeritud taim, on ingveril ka erinevaid sorte. Mõned neist ei anna mitte ainult heaid risoomikultuure, vaid ka pikka, ilusat õitsemist ja seetõttu võivad nad olla lilleaia dekoratiivse elemendina.

  • Zerumbet - on lilled, mis näevad välja nagu roosid.
  • Imeline - see erineb pika lillega õitsemisest.
  • Kasumunar - selle valged lilled näevad välja nagu orhideed.
  • Lilla - võimas varred kannavad lille varre dekoratiivsete lilledega.
  • Jaapani - õitsevad varakult, lilledel on lõhn.

Loomulikult on kaupluses vaevalt teada, mis sorteerida valitud juur kuulub. Selle kasvatamine dekoratiivtaimedena tekitab suuri raskusi: on vaja taluda teatud temperatuurirežiimi, õhuniiskust ja muid parameetreid. Järgige seda kõike korteris on raske. Seetõttu piirame me vürtsika risoomide kasvatamist. Muide, nad on esimesel eluaastal kõige maitsvamad ja edasise kasvatamisega nad mitte ainult ei koorevad, vaid ka omandavad liigse kibeduse.

Et kasvatada ingverit juurest, peate valima ja valmistama selle õigesti. Vali roheline silma rohujuur. Mida kergem on koor, seda vähem seda hoitakse. Mõnikord on müügiks leotatud ja töödeldud spetsiaalselt risoomi - see ei sobi istutamiseks.

Root leotada

Et silmad idanema võimalikult kiiresti, tuleb risoomi "äratada", sest ladustamise ajal kuivab see veidi. Piisab, kui seda 2-3 tundi leotada (selleks kulub vett soojaks).

Edasine ettevalmistus:

  • sildadeks lõigatud, nii et igal tükkil on vähemalt üks neer;
  • desinfitseerige risoomi tükid nõrga roosa kaaliumpermanganaadi lahuses;
  • puista viilud purustatud söega.

Maandumine

Istutamiseks valitakse suure läbimõõduga pot, et risoomidel oleks ruumi kasvada ja piisavalt kõrgeks, kui ingver kasvab ruumis rohkem kui ühe aasta jooksul. Ingveri kasvatamiseks kodus aknalaual, sobival aias asuval pinnasel või mis tahes ostetud pinnasel põllukultuuride kasvatamiseks, kui see on lahtine ja neutraalne.

  1. "Fitosporini" jahvatatud lahus.
  2. Poti allosas tuleb panna äravool.
  3. Ärge unustage veevoolu auku.
  4. Tükk mugulast või risoomist pannakse niiskesse pinnasesse, mille sügavus on umbes 2 cm.

Ingveri võrsed

Me ootame idanevust, aeg-ajalt niisutades poti pinnast. Tavaliselt võtab see aega umbes kuu aega. Kogu see aeg peaks olema kerges ja soojas. Kui korteris on õhu tugev kuivus, võite potti panna kilekotti. Selline protseduur ei taga mitte ainult kasvuhoonegaaside istutamist, vaid kiirendab ka 2 nädala jooksul võrsete tekkimist. Kui istutamine viidi läbi talve lõpus või varakevadel, siis on võimalus mitte ainult saada juurviljade saaki, vaid ka näha õitsemist.

Ingverihooldus kodus kasvatamisel

Selleks, et tehas areneks hästi, on vaja looduslike tingimuste lähedust.

Eritingimused: valgustus, temperatuur

Ingver peetakse mugavaks temperatuurivahemikuks 25 kuni 33 kraadi Celsiuse järgi, kuid ta ei meeldi äkilistel temperatuurimuutustel. Tema parim valgus on hajutatud ja keskpäeva helge päikesepaiste ei toeta ingverit. Seetõttu valime selle kasvatamiseks ida-aknalauale. Sooja suvel tunneb ta end hästi lodžal või isegi aias, kui kaitsed teda kõrvetava päikese ja tugeva tuule eest.

Kastmine, toitmine, lõdvestamine

Ingver armastab niiskust, kuid selle stagnatsioon võib põhjustada juuremurdu. Poti pinnas peab alati olema niiske, sest mida kõrgem on temperatuur, seda sagedamini vajate taime veega. Sügise keskel vähendatakse kastmist, kuivatatakse saviruumi - nii et risoomid saavad suure massi.

Ingveri ülemine viimistlus toimub täismineraalväetisena sagedusega üks kord 2-3 nädala jooksul. See tuleb kombineerida jootmisega. Ginger tänuga reageerib pihustamisele sooja veega.

Kui taime kasvatatakse õitsemise jaoks väetise segus, peaks fosfori valitsema, see vajab risoomide moodustamiseks rohkem kaaliumi.

Et õhk juurtesse vabalt voolaks, lahti poti maa igal nädalal, kuid mitte piisavalt sügav, et mitte kasvatada kasvavaid risoome. Hea hooldusega kasvab taimed kiiresti lehed, mida muide võib süüa. Te ei tohiks olla oma kirgega innukad, vastasel juhul ei ole kasvavatel risoomidel piisavalt toitu, nad kasvavad aeglasemalt ja muutuvad väikeseks.

Ingveri saak

Ingveri täiskasvanud risoomide kasvamiseks kulub umbes 8 kuud. Tavaliselt hakkab taime sügisel puhkeperioodiks ette valmistuma - varred lagunevad, lehed kollastuvad ja kukuvad maha. Kui soovite, et taim talveks, viige see toa juurde, mille temperatuur on umbes 15 kraadi. Ei valgust ega toitmist sel ajal, kui taime ei ole vaja. Talve jooksul piisab keraamiliste ruumide veidi niisutamisest.

Kui kasvatamise eesmärk oli koristada, peavad risoomid kaevama, ilma juhuslike juurteta ja kuiva. Digitaalne risoomid peaksid olema käed, et neid mitte kahjustada.

Välistingimustes kasvatamise eeskirjad

Nad ei ole raskemad kui siis, kui neid kasvatatakse toas.

Soojades piirkondades on taim maapinnale maandumisel mugavalt ilma varjupaigata. Jaheda kliimaga on kõige parem kasvada ingver kasvuhoones, istutades seda kevadel talve keskel.

Ingver: edukas kasvatamine kodus

Kui sa oled ingveri kasvataja kodus, siis see taim võimaldab teil pakkuda vajalikku varustust pikka aega. Juur on juba ammu tuntud oma unikaalsete tervendavate omaduste poolest. Seda kasutatakse edukalt erinevate haiguste, toiduvalmistamise ja kosmeetika raviks ja ennetamiseks.

Kui olete kodus ingveri kasvataja, annab see taim endale vajaliku varustuse pikka aega.

Maandumise ettevalmistamine

Kas on võimalik ingverit kasvatada kodus? Hoolimata sellest, et tegemist on idamaise taimedega, on see peaaegu kõigis bändides üsna kättesaadav. Samas ei saa sa aias juure istutada: see on kasutu. Kuid kasvuhoones või aknalaual positiivse tulemuse saavutamiseks on üsna realistlik. Peamiseks eesmärgiks on luua rajatise jaoks vajalikud tingimused edukaks kasvuks ja arenguks.

Esimene samm on sobiva istutusmaterjali ostmine. Juur peab olema sile, värske ja läikiv, sisaldama vähemalt mõnda elusat neeru. Soovitav on osta see poodis, mis on spetsialiseerunud idamaadele või turule. Kui see võimalus ei ole kättesaadav, tuleks tavapärasest supermarketist leida sobiv valik.

Sa ei saa lihtsalt istutada aeda aias: see on kasutu. Kuid kasvuhoones või aknalaual positiivse tulemuse saavutamiseks on üsna realistlik

Olulise rolli mängimisel mängitakse õige poti valimisel. Kui juur kasvab alla ja külgedele, tuleb konteineri alust veidi pikendada. Hoolikalt tuleb tagada hea drenaaž, vastasel juhul tekib suur vee stagnatsiooni ja taimede mädanemise oht. Selleks on vaja poti põhja asetada rida väikesi veerisid ja valada 1-2 cm paksune liiv, seejärel tuleb paak viljakas pinnasega täita. Selleks saate osta kvaliteetse segu köögiviljade kasvatamiseks või valmistada mulda ise. Te peate segama turba pinnast, huumust ja liiva suhtega 2: 2: 1. Massis tuleb lisada väetis juurviljade jaoks, mis sisaldavad suurt hulka fosforit.

Galerii: kasvav ingver (25 fotot)

Me kasvame ingveri kodus (video)

Juurikate istutamine

Kuidas kasvada ingver kodus? Kui otsustatakse istutada taim potti, siis on selleks ideaalne aeg talve lõpp. Mugula pungade äratamiseks tuleb see panna 3-4 tunniks sooja vette. Pärast seda lõigatakse juur mitmeks osaks. Igas neis peaks olema vähemalt 1-2 elavat neeru, vastasel juhul on kõik kasutatud jõupingutused ebaefektiivsed. Lihtsaim viis juurte jagamiseks džempriga, see on omamoodi loomulik vihje. Lõike desinfitseerimiseks peab see olema pulbristatud puidu või aktiivsöega. Iga osa tuleb paigutada eraldi pottidesse, sa ei saa kõiki osi ühte konteinerisse panna. Nad vajavad edukaks kasvuks ja arenguks piisavalt ruumi.

Kuidas istutada ingver? Juur on vaja paigutada maapinnale horisontaalasendis. Peamine reegel - neerud peaksid üles otsima. Mugulad tuleb puistata 1-2 cm paksuse mullakihiga, mulla tuleb joota ja täiendavalt niisutada ainult vastavalt vajadusele. Optimaalse mikrokliima loomiseks võib poti kaetud kilekotti või lõigatud plastpudeliga.

Kuidas kasvada ingver kodus (video)

Taimehooldus

Kuidas ingver kasvab? Kui esimesed võrsed ilmuvad, tuleb kastmist suurendada. Reeglina täheldatakse seda 1-1,5 kuud pärast istutamist. Spice armastab niiskust ja soojust. Mitte mingil juhul ei tohiks muld kuivada. See suurendab noorte taimede surma ohtu. Parim koht potti panna on varju. Seetõttu on soovitav panna pott edela- või kagupiirkonda.

Arvestades kõrget ümbritsevat temperatuuri, on parem panna pott rõdule või lodža. Et ingverit juurest edukalt kasvatada, tuleb seda iga 2 nädala järel toita. Väetise valik sõltub aastaajast ja soovitud tulemusest. Kevadel ja suvel kasvab kultuur intensiivselt ja kasvab lehestik. Seetõttu peaks väetise koostis olema suur hulk kaaliumi. Alates augustist peaksite lisama lämmastiku lisandeid, vahetades neid aja jooksul. Pinnase rikastamine nende ainetega tagab risoomi ja selle lõpliku moodustumise intensiivse kasvu.

Kasvav ingver ei ole nii lihtne, kui tundub esmapilgul. See nõuab igapäevast ja põhjalikku hooldust. Ja kui sa ei pea taime väga tihti veetama, kuna muld kuivab, tuleb selle lehed iga päev pihustada. See peaks toimuma mõlemal küljel, et vältida nõelate kuivamist, kui ruumi õhk on liiga kuiv. Protseduur peaks toimuma kaks korda päevas - hommikul ja õhtul. Lehed ei tohi päevasel ajal niisutada, sest vedelad tilgad võivad põhjustada põletusi.

Selleks, et juur saaks piisavalt toitaineid ja niiskust, tuleb mulda regulaarselt lõdvendada umbes 1 cm sügavusele, mis tuleb teha järgmisel päeval pärast iga kastmist.

Sügise alguses tuleb kasvavat juurt niisutada palju harvemini ja pihustamine tuleb täielikult peatada. Sel ajal muutuvad selle lehed kollaseks ja "avanevad" erinevates suundades. Kui nad värvi täielikult kuivavad ja kuivavad, saab sa koristada. Selleks peate taime üles kaevama, eemaldama pinnase ja väikesed juured, kuivatama ingveri ahjus minimaalsel temperatuuril või päikesevalguses 3-4 päeva.

Nõuetekohase hoolduse, soodsate mikrokliima parameetrite loomise ja korrapärase väetamise abil võib taim jõuda 1 m kõrgusele ja moodustada tugeva risoomi.

Ingveri edasine paljundamine on võimalik oma toorainest. Selleks tuleks kitsamates kohtades juurest eraldada mitu saba. Plaat lõigatakse puidu tuhaga ja kuivatatakse. See ei lase tal lõhkuda ning tänu korgi moodustumisele säilitatakse istutusmaterjal suurepäraselt kuni maapinnale järgmise maandumiseni.

Kasvanud ingver tuleb asetada keldrisse või keldrisse, mikrokliima parameetrite peamine tingimus on õhutemperatuur mitte alla + 2... + 4 ° С. Selliste ruumide puudumisel saab juurt hoida külmkapis. Suure hulga mugulate juuresolekul on see siiski ebapraktiline.

Ingveri kasvamine kodus ei ole lihtne protsess. Kuid kui teil on kannatlikkust ja suurt soovi, võite saavutada hea tulemuse ja koristada hea saagi.

Kuidas kasvada ingver kodus

Kasvav

Kasulikud ingveri või selle rakenduse valdkonna omadused

Enne ingveri kasvatamise õppimist kodus oleks hea saada teavet selle kasulike omaduste kohta.

Seda peetakse väga mitmekülgseks tehaseks, selle juur võib võidelda erinevate nohu, gripi ja teiste päritoluga haiguste vastu. Samal ajal on see dekoratiiv- ja ravimtaim, see ei saa kuidagi kahjustada keha, vaid vastupidi, see toob inimese tunded tooni, aitab haiguste korral ja isegi sellega võib kaalust alla võtta. Iidsetest aegadest lähtudes kasutavad inimesed seda vürtsikat tehast erinevates eluvaldkondades.

Täpsemalt, ingverit kasutatakse söögiisu stimuleerimiseks või seedimise protsesside aktiveerimiseks. See aitab maoga seotud haiguste korral, välja arvatud haavandid. Mõnikord on ette nähtud kasutada merehaigusi ja kui vestibulaarne aparaat on häiritud. See on võimeline andma inimkehale tugevust, kõrvaldama iiveldust ja pearinglust.

Te ei tohi seda kasutada, kui teil on probleeme nagu maohaavand, koliit või mistahes soolehaigused. Samuti ei ole soovitatav kasutada raseduse ajal, eriti kui see on juba "huvitava positsiooni" viimased kuud. Vastupidi, ingver võib aidata isegi toksiktoosi korral, mistõttu ingveri võib süüa esimese kolme kuu jooksul.

Toiduvalmistamisel võib ingverit lisada liha- ja köögiviljakastetesse ning puuviljamarinaadidesse.

Venemaal on ingver väga tavaline vürts, mida lisatakse erinevatele jookidele ja roogadele ning isegi mee valmistamiseks.

Ingveri maitseainena on palju eeterlikke õlisid, mis annavad märgatava lõhna, samuti ained, mida nimetatakse gingeroolideks - need annavad sellele suurepärasele juurviljale terava põletava maitse. Selles sisalduvad vitamiinid ja mikroelemendid on lihtsalt iga inimese jaoks eluliselt tähtsad.

Kui sööte regulaarselt ingverit, tunnete, kuidas teie seedesüsteem töötab. See aitab stimuleerida söögiisu, eritada rohkem maomahla, mis omakorda hoiab ära maohaavandite haiguse.

Huvitav on see, et ingveri kasutamine on kasulik isegi siis, kui seda kasutatakse haigete liigestega.

Ingveri hulka kuuluv eeterlik õli võib leevendada, leevendada põletikku ja tugevdada inimese immuunsust mis tahes tüüpi nohu puhul. Mõnikord kasutatakse juurvilja isegi psühho-emotsionaalsete häirete korral.

Kui lisate vanni keedetud ingveri, eemaldab väsimus ja valud nagu käsi. Ka see vann aitab täielikult vabaneda nohu ja lõdvestada kogu keha. Kui sa sellisest vannist välja tuled, hõõruge keha hästi rätikuga ja katke soe tekk. See meetod aitab teil kiiresti magama jääda, hommikul ärkab inimene täiesti tervena.

Huvitav on see, et ingver on ennetamise ja ravi korral kasulik isegi lastele. Seda serveeritakse siirupina, kui ilmnevad esimesed nohu ilmingud.

Tehase kirjeldus

Et seda ravimtaimi kodus saada, peate teadma, kuidas kasvab ingver. Huvitav on see, et alates juurest võib see riigi sees kasvada, kasvuhoones ja isegi korteri tingimustes.

Ginger ingver pärineb troopiliste rhizomatous taimede perekonnast, millel on pikad lineaarsed voldikud. Väliselt on see väga sarnane kõige tavalisemale rohule. Perekond, kust ingver pärineb, sisaldab selliseid vürtsikasid taimi nagu kurkum, kardemon ja Jaapani ingver. Ja dekoratiivkultuuridest - siiami tulp, alpinia, ingveri liilia ja globa.

Mõned lehed, mis on tihedalt rullitud torusse, on kitsas pseudostem. Juurvilja meenutab väga palju inimkäsu ja seda võib üldjuhul nimetada maa-aluseks varsiks. Korteris, mis kasvab seda potis, võib selle kõrgus ulatuda kuni ühe meetri kaugusele. Ükskõik millisel kodus kasvatatud ingveritükil on väga meeldiv sidruni lõhn. Kagu-Aasias või pigem selle madalikutes troopilistes metsades - need on parimad tingimused selle imelise taime kasvuks.

Juurviljade kasvatamise eeskirjad kodus

Kasvav ingver seemnest välja ei tule, sest looduses ei ole see looduses üldse. Aga kui see on tööstuse jaoks paljundatud, ei anna see täiemahulisi seemneid. Põhimõtteliselt ei ole seda vaja seemnetest kasvatada, sest ingveri levitamine risoomide jagamisega on väga lihtne.

Mõõdukas kliimas (see on sageli korterites), võib ingver kasvada ainult siis, kui juurvilja on üks aasta vana. Kui on lillepoode, mis müüvad "Oriental" lilli, siis on parem osta kõige säravam, klanitud ja kõige tähtsam, värske ingverijuur. Tegelikult on ingveri juurte istutamine väga sarnane kartulite istutamisega. Vajame väikest tüki juurt, millel on elusate neerudega vähemalt paar haru. Kui juur on veidi kuivanud, on soovitav hoida seda veidi soojas vees - see protsess suudab ärkada neerud, mis on "magama". Mõnikord juhtub, et päikesevalguses saab ingverijuur iseseisvalt käivitada uusi rohelisi võrseid.

Varakevadel tasub külvata juure ingver mahutisse või pottidesse, millel on suured pungad. Mulla kvaliteet on väga oluline - vähemalt peaks see olema valmistatud köögiviljadest. Enne istutamist tuleb omandatud mulla segada väetistega, mis on mõeldud spetsiaalselt juurviljadele. Selles väetises peaks reeglina olema suur osa fosforist. On väga oluline järgida pakendil olevaid segamisjuhiseid. Istutamise ajal ei ole vaja sügava ingveri juurte istutamist. Auk peab olema kaevatud nii, et juurte paigutamise ja kaevamise korral on pungad kaetud vaid mõne sentimeetri maaga. Kuni esimeste idude ilmumiseni on vaja juurvilju mõõdukalt veega nii, et pinnas oleks pidevalt kergelt niiskes olekus.

Selleks, et ingveri juurte mädaneda, on väga oluline kasutada head äravoolu. Kui seemikud hakkavad just ilmuma, tuleb taime sageli viljastada. Ingveri hea arengu ja kasvu jaoks on kõige olulisem, et otsese päikesevalguse või tugeva tuule mõju puudub. On väga oluline, et seal oleks haruldane valgus ja kõrge temperatuur ning niiskus. Selliste meetmete kohaselt on kasvuhoones loodud ideaalsed tingimused. Oleks tore, kui päeva keskel kataks ta väike varju.

Kui suvine soojus on väljas, vajab ta kindlasti rohkesti jootmist. Aga kui temperatuur langeb ja muutub normaalseks, peaks kastmine olema mõõdukas. Pihustamine on kasulik ingveri kasvule ja arengule, seega on parem seda teha vähemalt mitu korda nädalas.

Sügise alguses on ingveri potti kõige parem tuua helge ja soe tuba. See võib olla kõige tavalisem ruum, näiteks elutuba. Sügise keskpaigaks peate järk-järgult vähendama jootmise kogust, mis aitab järk-järgult kuivada potis olevat mulda. See on vajalik ingveri risoomide arengu stimuleerimiseks.

Kui aeg on jõudnud ja lehed varred on tuhmunud, peate juure ettevaatlikult üles kaevama, puhastama maapinnalt ja pesta põhjalikult jooksva veega. Siis tuleb ingverijuur hästi kuivatada ruumis, kus on hea ventilatsioon, kuid samal ajal on see soe.

Saate hoida ingverit:

  • köögiviljaosakonna külmikus;
  • pimedas kuivas kapis;
  • sügavkülmikus (seejärel suureneb salvestusaeg);
  • Ingver on purustatud ja kuivatatud kauem ning tal on intensiivsem aroom ja põletustunne.

Umbes neli kuud pärast istutamist saate värskete põllukultuuride vürtsikas juured koguda. Loomulikult on selle perioodi jooksul juurviljad endiselt üsna väikesed, kuid kogu maitse ja aroom jäävad nagu täiskasvanud ingver. Et saada väga küps saaki, peate ootama kuni üheksa kuud.

Muide, noori värskeid varre ja ingveri lehti saab süüa. Neid kasutatakse igal ajal lisandina salatites. Kuid suure risoomi saamiseks ei ole soovitav lehed ja varred lõigata.

Nagu käesolevas artiklis mainitud, võib ingverit kasvatada ka dekoratiivtaimedena mitte ainult ravimina. Kesk-Euroopa ja Venemaa on väga harva kogenud dekoratiivsete ingverite õitsemist. Aga kui te järgite mõningaid reegleid, siis on täiesti võimalik seda tüüpi kasvatada kodus, riigis või kasvuhoones. Korraga tuleb lille jaoks luua sellised tingimused: kõrge õhuniiskus ja kõrge temperatuur, samuti kaitse otsese päikesevalguse eest. Lill asub basaalvardal, mis on väga pikk. Lillevärv on helekollane ja lilla servadega, ümber selle on kandjad.

Et see täpselt toimiks, peate järgima mõningaid nõuandeid:

  1. enne istutamist jaguneb seljaosa protsesside servades;
  2. nii, et seeni ei ilmu, enne juurte istutamist tuleb natuke leotada kaaliumpermanganaadi lahuses;
  3. hea kasvu ja õitsemise jaoks, ingverväetiste väetised, sealhulgas kaalium ja fosfor;
  4. mitu korda päevas peate taime pritsima;
  5. penumbra on parim koht taime kasvatamiseks;
  6. kodus võib ingverit kasvatada igal ajal, kuid kõige sobivamaks peetakse talve;
  7. Kui ingveri kasvatamine toimub inimtoiduks, siis on teil vaja väetist, mis on spetsiaalselt ette nähtud köögiviljade või juurviljade jaoks.

Kui ingver on teile dekoratiivtaimede jaoks tähtis, siis sobib istutamiseks väike pott, sest siin ei ole peamine lill juur. Pärast varre ja lehtede närbumist ei ole vaja juurte matta talveks hästi, vähemalt paar aastat. Risoomid, mis talvel talvel magavad, ei vaja palju jootmist. Muld peaks olema veidi märg.

Reeglina tuleb kevadel dekoratiivse ingveri kasv tagasi, nii et peate jätkama rikkalikku jootmist ja sööma seda väetistega, mis on spetsiaalselt ette nähtud kodumaistele taimedele, mis õitsevad. Võite kasutada põõsaste või tomatite jaoks mõeldud väetisi.

Tegelikult ei ole selle taime kasvatamine kodus probleem. Seega, kui sulle meeldib eksperimente või harjutada eksootiliste taimede kasvatamist, siis ingver on selle rolli jaoks ideaalne. Ta suudab mitte ainult koristada teie korterit, vaid muutub ka kiireks abinõuks. Te võite olla rahul, et ta oskas kasvatada nii kasulikku juurvilja, kulutamata palju raha. Lõppude lõpuks, eriti talvel, supermarketites olev ingver on väga kallis. Samuti võib juurvilja paljundamine kodus olla suurepärane kingitus lähedastele. Samal ajal ja silmade kasu ja nauding.

Ingveri kasvatamine

Ingver on üks vähestest ülemeremaadest, mida saab aknalaual kodus kasvatada. Loomulikult nõuab see protsess hoolt, kannatlikkust, viljelemise tingimuste ja tehnoloogia järgimist. Euroopas on see värske juurviljade saamise meetod väga populaarne, täna on see Venemaale jõudnud. Kuidas kasvatada ingverit kodus ja milliseid selle protsessi tunnuseid peate teadma?

Miks kasvada ingver kodus

Miks ja kuidas kasvada ingver kodus nii erinevas ja ebastabiilses Venemaa kliimas? Spice kasvatatakse kodus kahe eesmärgiga:

  • värskete ja tervislike noorte juurte saamise huvides;
  • dekoratiivsel otstarbel, sest see on haruldane koduse interjööri eksootilise välimusega.

Kodus kasvav ingver on loomuliku, värske ja tervisliku toote tagatis. Tõepoolest, see ei toeta kasvuprotsessis kasvu stimuleerivaid aineid, keemilisi väetisi, see ei mõjuta selle säilimisaja pikendamist. Lisaks on värske ingver väga maitsev ja aromaatne, seda ei leidu supermarketite riiulitel, sest selle säilivusaeg on palju väiksem kui vanem juur.

Tehasel ei ole kõrget kaunistust, kuigi kõigil on selline pott. Kui jälgite õigesti kasvutingimusi ja hoolitsete tema eest, saate õitsemist saavutada, mis iseenesest on haruldane ja eksootiline nähtus.

Taime kasvatamiseks on kaks võimalust: otse seemnest ja juurest. Esimene meetod on töömahukam. Esiteks on raske seemneid saada ja teiseks nende idanemise tähtaega ja seetõttu on saagikoristus palju pikem kui vegetatiivsel viisil kasvatatud.

Ingverit võib istutada potti või avamaal, kuid samal ajal tagada kõrge temperatuuri ja niiskuse. Äärelinnas, et saada aias vilja on tõesti ainult hea kasvuhoone juuresolekul. Eksperimendi käivitamine aknalaual on lihtsam.

Kuidas kasvatada ingver seemnest

Vürtside paljundamine seemnete abil on pikk ja töömahukas protsess. Kui seemned on ostetud, valmistatakse nende külvamiseks madal lai mahuti, mis on täidetud kergete ja laastavate kõrge huumusesisaldusega muldadega. Pinnas niisutatakse pihustiga ja külvatakse seemned ettevaatlikult 3-5 cm kaugusele. Pealt piserdage kergelt mullaga, ära veeta, katke polüetüleeniga ja asetage helge ja soe koht. Polüetüleenis on vaja õhuvahetuseks teha mitmeid auke. Perioodiliselt eemaldatakse kile pinnase niisutamiseks pihustuspüstoliga.

Sõltuvalt temperatuurist ja niiskusest võite 2-4 nädala jooksul idaneda. Kui kapsad ilmuvad, eemaldatakse polüetüleen, tehakse korrapärast jootmist, mulda lõdvendatakse ja see eemaldatakse aknalaual kõrvetava päikesega. Kui kapsas muutub tugevamaks, saavad nad ükshaaval sukelduda eraldi mahutisse. Ingver vajab suurt potti, muidu arenevad juured halvasti. Taimehooldus on sarnane sellega, mis toimub juurviljade vürtside kasvatamisel.

Kuidas valida ja valmistada juur

Kasvata ülemeremaade vürtsi kodus, peate õigesti valima ja istutama ingveri.

Mõnikord, kui ingver asub kodus soojades ja niisketes tingimustes, ilmuvad selle pinnale pungad, mis hakkavad järk-järgult paisuma ja saama helerohelise värvi. Selline ingver on elus ja seda tuleb kiiresti istutada maasse.

Idanemise välimise aja vähendamiseks võib juure eelnevalt mõneks tunniks veesse kasta. Laia pannil vala 2 osa huumust, 1 osa aias ja 1 osa liiva. Kõik segatud, niisutatud ja istutatud, puistatakse 1-2 cm pinnast. Sa võid juurida taime ei ole täielikult ja krundid. Istutamine toimub veebruaris-märtsis, et koristada septembriks.

Hoolitsemine enne idanemist

Istutatud juur on kaetud väikeste aukudega plastikpakendiga ja asetatud sooja kohale. Kiire idanemise temperatuur ei tohi olla alla 18 kraadi. Hooldus istutamisel on säilitada kõrge mulla niiskus ja säilitada püsiv temperatuur.

Ingverit saab kasvatada soojendusega rõdul, maja aknalaual, soojas kasvuhoones riigis. Vürts kuulub troopilistesse taimedesse, mistõttu vajab see ebatavalisi idanemistingimusi ja edasist kasvuperioodi. See ei talu temperatuuri langust isegi 15 kraadi ja pinnase kuivamist. Taim sureb ja ei kasva.

Idanev hooldus

Kui kõik tingimused on täidetud, ilmub maapinnale 2 nädala jooksul idanemine. Kui see ilmub, eemaldage plastkile ja andke valgustust 12-14 tundi päevas. Idandatud ingver näeb välja nagu noor pilliroog. Tal on tugev püstine varras ja kitsad lehed.

Kui ingver idanenud, ei ole mullas pudelil võimalik kuivada, vastasel juhul on juurestik nõrk ja see avaldab kahjulikku mõju põllukultuuri kvaliteedile ja kogusele. Kui päikesepaneel on päikese käes liiga intensiivselt valgustatud, siis noored idanevad veidi varju, nii et poleks õrna lehestikku põletada. Looduslikes tingimustes kasvab vürtsi suurte puude või põõsaste varjus, mis kaitsevad seda otsese päikesevalguse ja pinnase kuivamise eest.

Parim ingveri väetis on lehtköögiks olev huumus. Nii toitub see taim looduses. Kasvav ingver kodus nõuab süstemaatilisi toidulisandeid. See peaks olema loomulik orgaaniline väetis, mis ei ohusta inimeste tervist. Keskkonnasõbraliku toote kasvatamine on reaalne. Te võite potisse lisada täiendava biohumuskihi, teha lehestiku sidemete loomuliku kasvustimulaatoriga, kasutada mullein infusiooni. Piisab viimist 1 kord 2 nädala jooksul.

Sellist hooldust tuleb anda ettevõttele kuni augustini. Selleks ajaks on aktiivne juurdumisprotsess kulminatsiooniks. Järgmine on mugulate küpsemine.

Toitumisvajadus väheneb, taime valmistub järk-järgult hooaja muutmiseks ja kaevab maapinnaosa.
Kasvav ingver kulmineerub või säilitab taime kuni järgmise aasta, muutmata, antenni lõigatud osaga. Amatööride aednikud jätavad ingveri teist aastat lootusega, et õitsev vürtsi näeme oma silmadega.

Ingver teist aastat

Puhkeperioodil, mis kestab umbes 4 kuud, hoitakse ingverit jahedas kohas, kuni ilmuvad uued idud. Tavaliselt kasvab taim eelmisel hooajal tugevalt ja selle juurestik täidab täielikult mahuti, kus see on istutatud. Paks istutamine ja vaba ruumi puudumine juurte kasvu jaoks annab taimedele tõuke lillevarjade tootmiseks.

See toimub suve keskel ja õitsemine toimub juulis. Teist aastat suurendab ingverijuur veidi, kuid taim ei ole piiratud ruumi tõttu võimeline uusi mugulaid moodustama. Pärast õitsemist ja lehestiku ja varrede närbumist võib taime välja kaevata või talveks jälle lahkuda. Ingver on mitmeaastane taim, nii et see võib kasvada mitu korda järjest. Sa pead lihtsalt teadma, et juure kvaliteet halveneb igal aastal, see kasvab vana ja võtab rohkem kibedust.

Saagikoristus

Ingverit saab koristada pärast taimeosade närbumist. See tähendab, et juured saavutasid maksimaalse tugevuse ja kõik toitained on nendesse koondunud. Potti või kasvuhoone eemaldage õrnalt kõik risoomid, vabastage see väikestest juurtest ja liivast, pestakse jahedas jooksvas vees, kuivatatakse.

Kui põllukultuur on rikkalik, jaguneb see üksikuteks sõlmedeks ja paigutatakse külmkappi või valmistatakse vitamiinide segude, tinktuuride jne alt. Selleks, et ingverit oleks võimalik pikka aega hoida, peab see olema hästi kuivatatud, kahjustusteta ja vigadest. Hiljem istutamiseks saab kohe valmistada mitu juurt, kui aeg on õige.

Ingver on tugev taim, kuid see vajab tundmatus kliimas kasvades hoolt. Hollandis võib peaaegu iga akna näha seda troopilist vürtsi potti - see on nii populaarne ja austusväärne. Igaüks, kes kasvatab seda ülemäärast vürtsi aknalaual, võib uhkusega tunda, et ta on kodus üks rikkamaid ravimite komponente.

Veel Artikleid Umbes Orhideed