Igal aastal ilmuvad kauplustes uued ja uued hübriidsed puu- ja köögiviljad, kuigi hiljuti oli tavaline banaan vene ostjale tõeline eksootiline. Hübriidid (st puuviljad, mis on sündinud taimede erilisel ristamisel ja ei ole üldse geneetiliste katsete tulemusena) on üsna kindlalt kinnitatud kaupluste riiulitele ja nüüd tundub, et nad on alati olnud.

Vaatame mõningaid puuvilju ja köögivilju, mis tulid valiku teel.

Tundub, et tavaline triibuline arbuus, ainult sees on helekollane. Aga lisaks sellele ebatavalisele värvile sisaldab see arbuus tavapäraste luudega võrreldes väga vähe. Selline arbuus sündis loodusliku arbuusi ületamise tulemusena, mis on lihtsalt kollane (kuigi seda on võimatu süüa), tavalisega. Nüüdseks kasvatatakse Hispaanias suvel ümmargune kollane arbuus ja talvel Soomes ovaalne. Muide, kollane arbuus on seal eriti austatud, sest Tai uskumuste kohaselt meelitab kollane värv raha. Arbuus, see õrn ja mahlane, kuigi mitte nii magus kui punane.

Ka Venemaal on kollane arbuus ja nad on pärit Astrahanist. Kümne aasta jooksul töötas Sergei Sokolov, Vene kastetud köögiviljade ja melonikasvatusega seotud melonikasvatuse kasvatamise juhataja, uue sordi aretamisel, kuni lõpuks sai ta saada sort, mida ta nimetas "Lunny". Muide, venekeelne sort, erinevalt võõrastest, on väga magus ja eksootilise maitsega, mille kohta erinevad arvamused: kas see on sidrun, mango või kõrvits.

Te ei üllata kedagi kartulitega, millel on kollane, roosa või isegi lilla koor. Aga kartul, lilla sees - see on midagi uut. Me võlgneme selle ilmumist Colorado Riikliku Ülikooli teadlastele, kes on pikka aega töötanud Andide mägismaa kartulitega, kuni nad said silmapaistva lilla värvi. See kartulite küllastunud värv on tingitud antotsüaniinide suurest sisaldusest, millel on muuhulgas antioksüdantsed omadused pärast keetmist.

Enamik teisi kartuli sortide "Purple Majesty", mida müüakse Inglismaal umbes kuus kuud (kartulid müüdi Halloweeni eelõhtul), on Šotimaa kliima sobiv, kus seda nüüd kasvatatakse.

Inglise kulinaarne guru Jamie Oliver, kes ei karda katsetada, aitas kaasa ebatavalise juurte populariseerimisele koduperenaiste seas. Selline kartul teeb algupärase rikkaliku violetse-sinise värviga püree, see näeb hea välja teiste köögiviljade ettevõttes küpsetatud, mida saame öelda friikartulite kohta. Lilla kartulite maitse ei erine tavalisest.

Nashi on õuna- ja pirnihübriid, mida kasvatatakse Aasias juba sajandeid. Seda nimetatakse ka Aasia, liiva, vee või Jaapani pirniks. Ümmargune õun maitseb nagu mahlane, krõmpsuv pirn. Viljade värvus on helerohelisest oranžini. Õunapulbri eeliseks on tavaline pirn: see on tugevam, seega talub transport ja ladustamine paremini.

Vene turul tunnevad vaevalt kollast või, nagu seda nimetatakse ka kuldpeediks, tunnustust. Mõtle arusaamatule kollasele borschtile, peedi supile, vinigretile, heeringale kollase karusnaha all. Aga ameeriklased, kaugel Vene köögi traditsioonidest, ei räägi seevastu kollastest peetest - see ei taha toiduvalmistamisega.

Selle köögivilja maitse on peaaegu sama, mis tavaline. Sama magus, aromaatne, valmis sõpradega sõprade valmistamiseks - alates juustust ja suitsutatud lihast kuni tsitrusviljadeni, hea küpsetatud kujul ja isegi žetoonides. Salatitele saab värskelt kasutada kollaseid peedi lehti.

Ploomide ja aprikooside hübriid, rasp on nime saanud kahe inglise keele sõna esimese ja viimase silbi järgi: ploom (ploom) ja aprikoos (aprikoos). Ujul, kes veel veel valamu juurde läks, on õde-aprium (apriot), mis vastupidi näeb välja nagu aprikoos.

Krunt - 75% ploom ja 25% aprikoos. Kui muudate intressimäärasid kohtades, saad aprioti.

Väljaspool parved võib olla roosa, roheline, burgundia ja lilla ning seestpoolt - valgest kuni küllastunud ploomini.

Tänaseks on maailmas üksteist sordi sorti, kahte sorti perriumi, ühte nektaplammi (nektariini ja ploomi hübriid) ja ühte sordipalmi (virsiku ja ploomi hübriid).

Nad ütlevad, et puu viljad on suurepärane mahl, magustoidud, omatehtud valmistised ja isegi vein. Ja värske, see on tõeline delikatess, sest ploot on palju magusam kui ploomid ja aprikoosid.

Pineberry on Hans de Jongi poolt loodud ja VitalBerry BV poolt kasvatatud maasikate erinevaid sorte [1]. Bred Hollandis, esimeses väljaandes saksa keeles aprillis 2009, nimega Ananaserdbeeren või ananassist maasikas. See on Lõuna-Ameerikas kasvatatud tšilli maasikate ja Põhja-Ameerikas kasvatatud neitsi maasikate hübriid. Puuvilja liha võib varieeruda valgelt oranžini, ananassi aroom ja maitse on tugev.
Ühendkuningriigi turu jaoks nimetati marju "Pineberry"


Ja kokkuvõttes hajutame ühe ühise eksiarvamuse.

Nektariin - on karvutu virsik. Vaatamata tavalisele müütile ei ole see virsiku hübriid teiste puuviljadega.

Nektariin on tõesti hämmastav puu. Looduse viga. Esimest korda temast kui lõbusa asjaolust on mainitud inglise 1616. aasta raamatus. Siiski on usaldusväärselt teada, et nektariinid kasvasid Aasias juba ammu. Veel paari sajandi pärast hakkasid teadlased seda nähtust uurima ja jõudsid järeldusele, et kõik algas siis, kui virsikud hakkasid tolmeldama. Aeg-ajalt esinesid väikesed ebaõnnestumised - pungad ei arenenud ootuspäraselt ja viljad ei olnud kohevad ja siidised, vaid siledad. Seda protsessi nimetatakse klassikaliseks mutatsiooniks. Nektariinimutandid ilmusid, kui nad tahtsid ja kus nad soovisid - ühel hooajal võisid nad küpseda ühel virsikupuudel teisel. Loodus ise parandas oma vigu, nii et inimesed, kes hindasid juhuslikku vilja, pidid ise ülesande täitma ja õppima istutama (nagu aednikud ütlevad: „pungas”). Ja mutatsioon on muutunud.

Yoshta Et anda nimi armastuse viljadele, sõstrad ja karusmarjad, Yoshte, pani kokku kaks saksa sõna johannisbeere (sõstrad) ja stachelbeere (karusmari). Yoshta marjad on peaaegu musta värvi, kirsi suurus, magus-hapu maitse, veidi kudunud ja meeldivalt sõstrad.

Luua karusmari suurusega sõstrad, kuid samal ajal unistas Michurin ilma piiskadeta. Tal õnnestus tuua välja tumepunase värvi karusmari, mida nimetati "mustaks sildaks". Samal ajal Berliinis töötas Paul Lorenz hübriidi loomiseks. Aastaks 1939 oli ta kasvanud 1000 seemet, millest ta kavatses valida parima, kuid II maailmasõda oli alanud. Ja alles 1970. aastal suutis Saksa teadlane Rudolf Bauer luua täiusliku hübriidi.

Nüüd on olemas kaks Yoshta sorti: „Must“ ja „Punane“, pruunid ja punased ning tuhmunud punased. Hooaja põõsas toob 7-10 kg marju, mida kasutatakse magustoidutes, omatehtud valmististes ja isegi maitsestamiseks. Yoshtul soovitatakse süüa seedetrakti haigustega, parandada vereringet ja eemaldada kehast radioaktiivsed ained ja raskemetallid. Kasulikud elemendid: vitamiinid C, P ja antioksüdantidega antotsüaniinid

Yoshta, nagu sõstrad, on kaupluste riiulitel haruldane külaline ja seda saab osta ainult põllumajandustootjate turgudel. Või kogutakse oma maamajast kasvatatud põõsast.

Yuzu või Jaapani sidrun on mandariini ja ichang papadi (dekoratiivsed tsitruselised) hübriid. Kollase või rohelise puuviljaga, millel on mugulahvel, on mandariini suurus helge lõhn ja hapu maitse.

Jaapani on seda kasutanud alates 7. sajandist, mil budistlikud mungad tõid selle mandrilt saartele. Puu on populaarne ka Koreas ja Hiinas. Yuzut kasutatakse enamasti parfüümide puhul. Sellel on imeline tsitrusvilja maitse, männi nõelte ja õie märkustega.

Yuzu koor - üks populaarsemaid Jaapani maitseaineid. Seda kasutatakse liha- ja kalaroogade valmistamiseks, lisatakse miso supp, nuudlid. Tugevuse, alkohoolsete ja mittealkohoolsete jookide, moosi, siirupite, magustoitude baasil. Hapu, aromaatne ja mitte nii sirge kui sidrunimahl, mida kasutatakse äädikas, samuti on see populaarse ponzu kastme aluseks.

Yuzut kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamiseks. See puu on Jaapani talvise pööripäeva liige, mida tähistatakse 22. detsembril. Sellel päeval võtavad täiskasvanud ja lapsed vastu vannitusi, mis on päikesest sümboliseeriva yuzu viljadega. Kuumas vees lõhnavad puuviljad veelgi tugevamalt ja populaarsete tõekspidamiste kohaselt juhivad nad kurja jõud. Arvatakse, et pärast vanni koos mehega ei ole inimesel aasta jooksul külm, eriti kui pärast veepuhastust saate süüa kõrvitsat, veel päikese sümbolit. Lemmikloomi kastetakse ka yuzu vannisse ja taimi kastetakse järelejäänud veega.

Raske on uskuda, et Brüsseli idud ja savikapsas, brokkoli ja nuikapsas on sugulased. Hiljuti oli kapsas reas lisand. Hariliku brokoli ja köögivilja gaylani (hiina spargelkapsas) ristumise tulemusena saadi spargli sarnane taim, mille peal oli brokkoli pea.

Broccolini ei sisalda teravat kapsaspiima, veidi magusat, piparmündi, õrna maitsega, meenutades samal ajal brokkoli ja sparglit. Uus köögivili sisaldab palju toitaineid ja madalaid kaloreid. Ameerika Ühendriikides, Hispaanias, Brasiilias, Aasia riikides on brokkoliinid tuttavad. Tavaliselt küpsetatakse õli kergelt või serveeritakse värske, joogitud või. Broccolini tunneb end Ida- ja Itaalia roogades suurepäraselt.

Uustulnukalt vaadatav köögivilja on lillkapsas ja brokkoli lähedane sugulane, ainult selle õrnad rohelised õisikud ei ole ümmargused, vaid koonusekujulised ja on paigutatud kapsas otsas spiraalselt.

Muide, tema vorm on naljade vabandus. Nad ütlevad, et romanesco juht langes välja kuskil Itaalias, kus see kapsas pärineb. Tõeline lugu romaani esilekerkimisest on proosaline: see ilmus laialdases müügis umbes kümme aastat tagasi ning Hollandi kasvatajad, kes populariseerisid 16. sajandist alates Itaalia koduperenaisele tuttavaid köögivilju, on seda populariseerinud.

Rumeenias on palju kasulikke aineid: karoteen, mineraalsoolad, C-vitamiin, tsink ja vähe kiudaineid, mille tõttu see kergesti imendub. Oluline fakt vanematele, kes soovivad lapse süüa kapsas: romanesco valmistamisel ei ole kapsale iseloomulikku lõhna, mida lapsed ei meeldi nii palju. Peale selle teeb eksootilise kosmilise köögivilja tüübi kindlasti selle proovimise.

Rumeenia saab valmistada tavaliseks brokoliks - küpseta, keedetakse, lisage salatitele ja pasta. Ebatavaline köögivili paistab mitte ainult köögis, vaid ka teaduses. Matemaatikud ütlevad, et romaani näite abil saame selgitada "fraktsiooni" geomeetrilist kontseptsiooni.

Kavbus on kõrvitsa ja arbuusi hübriid. Selle nimi pärineb ukraina sõnadest "kavun" (arbuus) ja "garbuz" (kõrvits). See dekoratiivne köögivili, nagu ka tema „esivanemad”, on söödav mitte ainult puuviljad, vaid ka lilled ja munasarjad. Neilt päris ta oma toitumis- ja raviväärtused. Tõsi, see ei ole nii magus, kuid selles on rohkem vitamiine kui suhkrumeljoonis! Kavbuzi koor on õhuke, küpse vilja seemned on mustad ja liha on heleroheline.

Oranž, oliivroheline, triibuline puuvili tundub väga atraktiivne, igaüks kaalub 50 kuni 150 kilogrammi. Ukraina ja Valgevene tervendajad, kes põhjalikult uurisid kavbuzi "faili", jõudsid järeldusele, et see eksootiline puu on oluliselt parem kui arbuus, mis on tuntud oma tervendavate omaduste poolest.

Kavbuz on eriti soovitatav inimestele, kes on läbinud operatsiooni või rasked haigused - see taastab suurepäraselt jõu. Aneemia, palavik, kurguvalu, peavalud, südame-veresoonkonna haigused, närvisüsteemi häired, impotentsus - see pole veel kõik. Eriti soovitatav Kabbuzi diabeetik - mis tahes vormis. Tselluloosi ja mahla kasutatakse seedetrakti, neeru- ja maksahaiguste, samuti paljude nahahaiguste korral.

Kui aga proovite toores kavbuzi viilu (ausalt öeldes ei ole maitse), siis olete pettunud, siis reaktsioon pulbist valmistatud roogadele võib muutuda täpselt vastupidiseks. Kohbuzist saab valmistada samu roogasid nagu suvikõrvits või kõrvits. Saadakse maitsvat “Läti ananassi” moosi (kui lisatakse kirsilipi või sidrun), on hea liha hautada liha suppiga. Kavbuzi õrnust tuntakse eriti pannkoogides - nii magusates kui maitsvates.
Kuid tuleb meeles pidada, kui kaugele ei meeldi kõik kõrvitsat ja suvikõrvitsasid, nii et kõik ei meeldi kavbuza maitsega.


Naljakas nimi kawbudik sai taime, mis saadi kõrvitsa ja kavbuza ületamisel.

Kavbuzi alusel saadi uus õlitaimede vorm Kawbudek. Kvaliteetse õli sisaldus selle seemnetes ulatub 45-55 protsendini. Kliinilised uuringud on näidanud, et niisugune õli normaliseerib maksa ja eesnäärme funktsioone, mis on tingitud polüküllastumata rasvhapetest, tokoferoolidest, karoteenidest ja alkaloididest, mis sisalduvad seemnekesta ümber rohelises kiles. Kavbudek produktiivsem kultuur kui kavbuz.

Selle puuviljade kaal ulatub 65 kg-ni. Nad on ümmargused, roosa-punased. Seemned tahke oranži-pruuni koorega. Kasutatakse söödana ja õliseemnetena.

Igaüks teab melonite ja kõrvitsate võimet üksteisega kergesti omavahel seostada ja hübriide moodustada. See on juba ammu kuulnud kuulsat kavbuzi - kõrvitsa ja arbuusi hübriidi. Või näiteks tänu asjaolule, et suvikõrvits, kõrvitsad ja squashid on omavahel väga hästi ühendatud, on tänapäeval aednikud patichka, squash ja kabasson. Kõrvits ja seemned, laigud ja kõrvitsad kasvavad sageli aednikud, kes külvavad kõrvitsaseeme, squashi, squashi saaki. Kui külvate sellistest tolmeldatud taimedest seemneid, saate kasvatada suurt paksust „kõrvitsat” (suvikõrvits ja kõrvits), fusiformi, puhangut kesetes “kabassonites”, mõrvarahvas (segatuna ristidega või dekoratiivse kõrvitsaga) jne.

Suhkruga on samuti suhteliselt lihtne hübriidida. Teisel arvukal kõrvitsal (vastavalt erinevatele allikatele on praegu maailmas 600–900 liiki), seda ei saa siiani öelda, mitte kõik melonid ja kõrvits ei anna kergesti hübriide. Näiteks kurgi ületamine arbuusiga, meloniga või luffaga on üsna problemaatiline. Lisaks saadakse reeglina erinevate liikide ületamisel hübriid, millel on varem tundmatu toitumis- ja agrotehnilised omadused ja omadused ning mis ei ole alati selge ja põhjendatud. Kuid tõelised entusiastid ja eksperimenteerijad ei pea seda peatama. Kodumaiste kasvatajate ja hübridisaatorite viimane saavutus - nn Momordetid, momordika ja kurgi vaheline hübriid. Pärast mitmeid katseid ühes Stavropoli eksperimentaalses talus oli võimalik momordicat ja kurki uuesti tolmeldada, saada puuviljad ja koguda seemned. Need saadud seemned moodustasid uue meloni ja aiasaagi Momordza aluse.

Momordica on Pumpkin perekonna taimede perekond, mis sisaldab umbes 20 liiki iga-aastast või mitmeaastast viinapuud, mis kasvavad Aasia, Aafrika ja Austraalia troopilistes või subtroopilistes piirkondades. Momordicat kasvatatakse ruumis rõdul, aias nagu tervendav ja ilus aastaaeg. See on söödava fancy viljaga ravimtaim.

Uue kultuuri botaanilisi ja agrotehnilisi omadusi ei ole veel piisavalt uuritud, kuid täna võime öelda, et Momordec ületab oluliselt kurgi kultuuri soolade ja kaaliumi sisalduses. Momordtse soolad neutraliseerivad happesid ühendeid, mis leiduvad paljudes toiduainetes, ja häirivad ainevahetusprotsesse, viies keha enneaegsesse vananemisse, kristalliliste ühendite (kivid) sadestumiseni maksas ja neerudes. Kaalium parandab ka südame- ja neerufunktsiooni.

Peale selle, nagu selgus, ei ole kahjurite ja haiguste tõttu mordorlast praktiliselt kahjustatud. Mommordi inimene on söödud kui tühi (roheline) vorm, nagu kurk (ju isegi küps kurk on kollane ja kaugeltki söödav). Kui see valmib, muutub Mammoth kollaseks ja kogu selle pind muutub tugevalt mõrkjaseks ja künklikuks. Toas on tsentraalses süvendis kõvad ja üsna suured seemned (vastandina pehmetele joogikülvidele), millel on küpsetes puuviljades oranžkollane värvus. Kasvatajad loodavad, et lähitulevikus saavad kõik venelased hinnata uut kasulikku kultuuri, mitte ainult oma laual, vaid ka nende tagahoovidel.

Mis on mini kurk "melotriya": ülevaated suvel elavatele inimestele

Suveelanikud, kes soovivad eksootiliste taimedega eksperimenteerida, saavad oma maal meloodiaid istutada. Seda nimetatakse ka: mini kurk, Aafrika kurk, mini arbuus. Melotria kasvab ekvaatorilises Aafrikas, mitmeaastases taimes. Kesktsoonis hakkasid nad seda söödavate puuviljade ja juurviljade tõttu kasvatama. Melotriya on rohkem kui 80 sorti. Äärelinnas asuvad iga-aastased taimed. Seda tuntakse melotriya karmina. Seemneid saab osta lillepoest.

Liha peamiseks eeliseks on see, et see on rikas. Seda võib kasutada tühja kõhuga ja dieediga. Kurk normaliseerib soole. Puuviljad sisaldavad vitamiini B9, foolhapet. See aitab säilitada immuunsust, suurendab veresoonte seinte elastsust. Rasedad naised võivad oma toitumisse lisada melootiat, sest B9 on vajalik loote aju täielikuks moodustumiseks. Kahjuks ei ole Aafrika kurgi kasutamiseks soovitatav gastriidi või maohaavandi haiguse all kannatavate inimeste jaoks.

Tehase kirjeldus

Melotriya töötlemata kuulub kõrvitsa perekonda. Sa võid istutada seda aias või puhkamiseks loodud kohas. Selle puuvilju ja juure kasutatakse toidu valmistamiseks ning pikad viinapuud annavad vaatetornile varju.

Töötlemata melodria varred on pikkusega üle 3 m. Lehed on väikesed, sarnased kurgi lehtedega: roheline, kolmnurkne, terav. Nad ei ole nii karmid ja kipuvad kui kurgid. Viinapuudel on palju neid.

Lilled melotriya kollane. Nad on kahekohalised. Üksikud lilled on naised. Kahe lillede kimbud on meeste õisikud. Taime lillede erksavärv meelitab mesilasi.

Aafrika viinapuudel on väikesed puuviljad. Koguge need, kui nad jõuavad 2 cm-ni.Vilja kuju on sarnane kurkiga ja arbuuside värvus: kerge ja tumeda roheline, triibuline kest. Maitse saamiseks on puuviljad identsed ka kurgiga, ainult nahk on jäigem ja omab hapu maitset. Koor on karm, kuid mitte kipitav, nagu kurk. Ühest põõsast saab koguda kuni 5 kg vilja.

Juurviljad on nagu maguskartul. Nad näevad välja nagu pikad punased redis. Juurviljade ja rediside maitse on sarnane. Sa ei saa neid hoida, sest nad kiiresti tuhmuvad ja muutuvad pehmeks. Sööge kohe pärast kaevamist. Ühest põõsast saab koristada kuni 1,5 kg juurvilju.

Kuidas istutada?

Seemned on väikesed. Neid saab osta või koristada küpsetest viljadest. Samal ajal pestakse ja kuivatatakse hästi. Parem on neid paberkotis hoida. Polüetüleenist seemned võivad vormida. Maandumine toimub mitmel etapil.

  • 1. etapp - seemnete külvamine. Tavapärase pinnase külvamiseks sama, mis traditsiooniliste köögiviljade puhul. Istutuseks mõeldud mahutina saate kasutada plastikust tassi. Seega on seemikute istutamine kergemini avatud. Juurestik ei ole kahjustatud. Seemned pannakse maasse, pulbristatakse ja kastetakse sooja destilleeritud veega. Klaas on kaetud kilega ja asetatakse aknalauale, kus on rohkem valgust, kuid otsese päikesevalguse puudumine. Külvamine toimub aprilli lõpus. Esimesed võrsed ilmuvad nädalas.
  • 2. etapp - kõvenemine. Kui seemikud istutatakse kohe maatükile, ei pruugi see taluda õhu ebatavalist temperatuuri, mistõttu tuleb võrsed järk-järgult harjuda väljaspool maja. Selleks avage aken ja teostage ventilatsioon.
  • 3. etapp - maandumine maapinnale. Kui võrsed tõusevad 5 cm-ni, saate kohapeal istutada meloodiaid. Maandumine toimub mai keskel. Kõigepealt tuleb näha ilmaprognoosi ja jälgida külma. Melotria on termofiilne taim, see ei talu madalat temperatuuri. Sait on parem valida valgus, kuid nii, et päike ei põle. Istutuskoht võib olla ümmargune lillepeenardina või teha tavalise sirge voodi. Taimede vaheline kaugus aias või lillepeenarde vahel peaks olema vähemalt 40 cm, mis võimaldab lehtede ja juurte süsteemi täielikku väljaarendamist. Veeta seemikud rikkalikult.

Kuna kroonleht on viinapuu, on vaja toetada varre arengut. Taim vabastab vuntsid, millega see tugi sidestab.

Hoolduse trahvid

Melotriya on tagasihoidlik, kuid mõningaid taimetervise reegleid tuleb järgida:

  • vesi iga 2 päeva järel: 10 liitrit vett iga põõsa all;
  • vältida veevoolu;
  • kui maapinnale ilmub koorik, siis tuleb see murda ja maa lahti lasta;
  • lopsakas rohelus on viljastatud uriini või muu lämmastikväetise väetist: see süstitakse kohe pärast külvi;
  • lehtede ja tüvirakkude suure kasvu vältimiseks ja puuviljade arengu kiirendamiseks on õitsemisperioodil kasutusel mineraalväetised; mineraalväetise asemel saate kasutada turba või komposti;
  • kui kassi kasutatakse dekoratiivtaimedena, on vaja varre lõigata, et suunata nende kasvu;
  • Viinamarjakasvatus on haiguste suhtes resistentne, kuid kui esineb pirnipulber, siis pihustatakse seda seebilahusega;

Parem on istutada melodriaid suvikõrvitsast, kõrvitsast ja baklažaanist. Neid taimi mõjutavaid haigusi võib edastada mini kurkile.

Millal koristada?

Mini-kurgid ilmuvad 2 nädalat pärast siirdamist. Nädal hiljem saate neid koguda. See toimub mai lõpus, juuni alguses. Melotria võib kiiresti üle saada. Puu muutub pehmeks, kollase tooniga. Kui dachnikul on eesmärk, seemnete kogumine, siis peate ootama, kuni puu on täielikult küps. Söömiseks rebivad nad rohelised puuviljad, mitte pikemad kui 4 cm.

Taimsed salatid on valmistatud puuviljadest ja juurviljadest. See on võimatu jätta külmkappi pikka aega, maksimaalselt kolm päeva. Ta kaotab oma omadused. Kurke saab konserveerida talveks. Purk on ilus, kui liha viljad lisatakse kammkarpidele ja Kriushonidele.

Suveelanike ülevaated

Istutatud viltimine vaatetornis. Liana tõusis kiiresti. Ta praktiliselt ei hooli temast: ta ei lisanud väetisi, ta ei lõiganud varred. Melotria on kogu lehtla pingutanud. Lehed hakkasid kollaseks muutuma ja langesid oktoobri keskel. Meeldiv ja kurgid, veidi hapu maitse.

Mul on praad, sama sugu. Kahe lillede õisikud praktiliselt puudusid. Naabrid suvel elanikud soovitatakse istutada uus seemik. Seekord olin õnnelik. Varred ilmusid ühest lilledest ja kahest õisikust. "Vanas" tehases hakkasid viljad ilmuma. Ilmselt tuli neile tolmlemine. Istutatud nagu kõrvits. Valmistatud ümmargused voodid. Väikesed kurgid olid oma lapselapsega kõige rohkem rahul, kuid ei söönud neid. Nahk on jäik.

Ta istutas kasside samamoodi nagu kurgid: kõigepealt rõdul olevates tassides, seejärel Dachas. Üks osa kasvuhoonesse istutatud seemikutest, teine ​​avatud pinnasesse. Kasvuhoones olevad kurgid ilmusid kiiremini kui avatud. Ma maitsin neid. Mulle ei meeldinud värsked trahvid. Ma otsustasin säilitada tavaliste kurkidega. See oli väga maitsev. Minu kodu meeldis. Valmistatud juurviljade salatist ja okroshka. Maitse on sama mis redis.

Ladytech

Kaasaegse taimekasvatuse saavutused on võimelised paeluma, üllatavad ja šokeerivad. Näiteks võite Jaapani firma Suntory geneetikutelt lummata lilla või sinise roosiga aplausid. Need, kellel õnnestus genotsiidile lisada üllas lill - tagasihoidliku “pansies” loomulik pigmentatsioon.
Noh, üllatus ja šokk looduse imetegurid võivad olla hübriid - arbuus ja kurk!

Mehhikos ja Kesk-Ameerikas kasvatatud Cucamelon ei ole esimene aasta ja selline hübriid. Tundub, et miniatuursed arbuusid on viinamarjade suurus (kuni 4 cm pikk), millel on iseloomulik roheline ja valge täpiline nahavärv.
Sisemises sisus - see on piisavalt lihtne, et tunnustada kurgist koosnevat seemnet.


Cucamelon-puuvilja ühine inglise keele nimetus, mis kasvab trellil ronides „kurgi viinapuudel“, koosneb kahest sõnast, mis määratlevad „arbuusi kurgi” vanemad. Nimelt kurk (kurk) ja arbuus (arbuus).

Kultuuri teaduslik nimetus on meloodia, karm (lat. Melothria scabra). Praktikas nimetatakse arbuusi kurgid nimetatakse ka „hapukaks Mehhiko kurgiks” (Mehhiko hapukurgid) või „hiiremeloniks” (hiiremoon). Viimane mõiste võib ehk kõige paremini kirjeldada puuvilja suurust: hiire suuruse suhtes näib see tõesti välja nagu inimene täiuslik arbuus.


Arbuusi kurgi viljad on söödavad ja neid iseloomustab kurgi maitse ja kerge tsitrusvilja hapukuse kombinatsioon. Neid saab süüa nagu viinamarju. Kerged värskendavad salatid - näiteks redis ja vürtsid. Eksootiliste kokteilide kaunistamiseks.

Ja isegi marineeritud kujul: värskeid arbuusi kurgid ladustatakse lühikest aega, kuid õmbluse kujul saab neid kasutada aastaringselt.


Veelgi enam, isegi vähese hoolega võib paar Cucamelon Lianas anda hea saagi: taime on tagasihoidlik ja talub põua. Lubades omanikel imetleda miniatuurseid arbuusid rohelistel viinapuudel - ja nautida oma värskendavat kurgi-tsitrusvilja maitset osana erinevatest toitudest.

Ogurdynia: kurgi ja meloni hübriidi kasvatamise tunnused

Täna saavad riigi naabrid üha rohkem kuulda uutest, varem kuulmata põllukultuuridest ja teatavate taimede sortidest. Ajakirjas saate lugeda zemlnikomi kohta. Teleris - kuulda kambüüsi. Postiga - saada brokkoli seemneid. Ja selles artiklis - loe kurk.

Mida ta meeldib?

Aednikud ei ole kunagi kokku leppinud selles, milline kurk on: mõned ütlevad, et tegemist on uue aretushübriidiga, mis saadakse, kui ületatakse varakult melonite sorte kurgiga; teised - et kasvatatud taim „ogdurina” ei saa iseenesest olla, et see on troopiline köögivili ja mitte enam; veel teised nimetavad seda taime serpentiini meloni.

Sõltumata sellest, mis see oli, ülevaated sama maitse kohta: roheline kurk on noor kurgi välimus, maitse ja lõhn ning küps, kollane - täpselt melon ja välimus ning maitse. Tema käekäik võimaldab vilju vilja kuni sügiskülmani, mis muudab selle oma piirkonnas aretamiseks veelgi atraktiivsemaks.

Sordi valik

Maitse, värvus, välimus, suurus - see kõik saab täpselt kindlaks teha, millist lõhna sa soovid oma piirkonnas näha. Praegu 15 olemasolevast sordist on keeruline lõpetada valik, kui olete juba maitsnud kõiki ogurdina kasvatamise hõrgutisi. Kõige populaarsemad ogurdina sordid on muljetavaldava suurusega: “Manduria”, “White”, “Orenburg”, “Candy”, “Special” ja “Green” viljad võivad ulatuda 2-3 kg-ni. Nad on tugevalt hajutatud, tugevad varred ja suured tumeda rohelise värvusega lehed. Aga "Märgid Duck Green", "Tarot", "Melanflehuusus Sakhio" meelitavad oma serpentiini kuju ja värvi. Alexandria, banaan, karamell, uudsus, oranž banaan, Fizano ja ananass on ühtlase pikliku kujuga, nende puuviljad on samuti suured.

Koha valimine maale

Ogurdynia on kerge ja soojust armastav taim. Maandumiseks on kõige sobivam soe ja kuiv kliima.

Valgustus ja asukoht

Külvipinna valimisel pidage meeles, et kurk, nagu iga melonikasvatus, on kõige parem kasvatada komposti hunnikute lähedal. Koht ei tohiks varjuda ja olla veidi puhutud piirkonnas.

Eelistatud pinnas

Apteegitilli viljelemiseks sobib sama muld nagu kurgile. Rikkaliku viljakuse oluline tingimus on lahtine pinnas, mis säilitab niiskuse hästi: viljad, mis koosnevad praktiliselt veest, on kasvu algstaadiumis vaja palju niiskust.

Maandumine

Sõltuvalt teie piirkonna temperatuurirežiimist võib kurki istutada seemiku ja külvata. Seemnete istutamiseks avamaal on parem valida maikuu teine ​​pool, kui maapind on juba piisavalt soe. Taimi võib istutada ka varem, kuna külmad viiulad on vähem kartlikud kui sama kurk või melon.

Mulla ettevalmistamine

Kui te otsustate alustada seda ümberkujundavat vilja oma maatükil, peaksite mulla ette valmistama sügisel istutamiseks. Kompost ja huumus kasutatakse pinnase väetisena, lisatakse ammooniumnitraat ja kaaliumsulfaat ning kui esimesed seemikud ilmuvad, kasutatakse väetise ja kana sõnniku segust väetamist.

Seemnete ettevalmistamine

Enne seemnete külvamist avatud pinnasesse, leotatakse need nõrga kaaliumpermanganaadi lahuses 20–30 minutiks. See aitab kindlaks määrata seemnete sobivust ning lükata need hädaolukorras.

Külvieeskirjad

Idanemise ajal vajab taim niipalju niiskust, nii et ogurdina seemnete maandumine peab olema piisavalt pealiskaudne. Asetage seemned mitte rohkem kui 2 cm sügavusele ja 50 cm kuni 1 m kaugusele. Pärast 5–6 infolehte idanevad peavarrele, siis tuleb see pigistada nii, et kasv läheb külgvooludele. Samuti on mõnevõrra väärt piserdada varre maaga, pärast teatud vahemaad: see aitab moodustada täiendavaid juured ja seega on sul võimalik moodustada vajalik istandus.

Köögimaja hooldamine

Kurgide hooldamise üldsuunised on samad nagu kasvava kurgi puhul. Kurk vajab idanemise ajal sagedast, kuid mitte rikkalikku jootmist, siis tasub vähendada kastmist 1 kord nädalas - see säilitab tulevaste puuviljade suhkrusisalduse. Samuti ei vaja rahe pinnase liigset väetist. Sagedane söötmine toob kaasa ainult tüve ja lehtede osade arengu, samal ajal kui puuviljad ise on nõrkade ja maitseta. Põllukultuur on vajalik, samuti langeb taandunud võrsed.

Probleemid ja raskused kasvamisel

Vaatamata asjaolule, et ogdurina on niiskust armastav taim, peaksite vältima pinnase niisutamist. See kultuur on kalduvus bakteriaalsetele haigustele, mis avalduvad munasarja lagunemisel. Selle haiguse vältimiseks on vaja kohapealse istutamise ajal jälgida märkimisväärseid vahemaid ja jälgida pinnase kuivamist lehtede all.

Saagikoristus

Ogdurina hakkab vilja kandma pärast 1,5–2 kuud pärast istutamist avamaal ja kannab vilja kuni esimese külmuni. Igas põõsas moodustatakse kuni 20 vilja, mille kaal on 1–2 kg ja suurused erinevad sordist sõltuvalt. Kokkuvõttes tuleb öelda, et vaatamata keerulisele nimele on ogdurina aretuses ja hoolduses üsna lihtne kultuur. Samuti on sellel täiesti selge ja tuttav maitse ning pikaajaline viljapuu annab teile magustoidu värskete puuviljade kujul ning annab võimaluse valmistada tuur tulevikus kasutamiseks: moos sellest on suurepärane.

Hybrid kurk ja arbuus

Arbuusi kurgid või Melotriya töötlemata.

Hiire melon, kolibri kurk, aafrika kurk, hapukoor,... See on taime nimi, mida nimetatakse "meloodiaks". Sellel ronimisettevõttel on väga ebatavalised miniatuursed puuviljad, mis ripuvad selle roheliste helmestega. Väga tihti kaunistavad melotrii viinapuud ruume ja gazebosid.

Kaasaegse taimekasvatuse saavutused on võimelised paeluma, üllatavad ja šokeerivad. Näiteks võite Jaapani firma Suntory geneetikutelt lummata lilla või sinise roosiga aplausid. Need, kellel õnnestus genotsiidile lisada üllas lill - tagasihoidliku “pansies” loomulik pigmentatsioon.

Looduse imet saab hübriidi üllatada - arbuus ja kurk!

Melotria töötlemata on miniatuurne puu, mille suurus on umbes kolm sentimeetrit. Nende välimus sarnaneb väikestele kurkidele, kuid trahvide värvimine on üsna ebatavaline.

Arbuus kurk (cucamelon, melothria scabra, Mehhiko kurk, Mehhiko arbuus) on viinapuu, mis toodab vilju, mille suurus on viinamarju, mis maitseb natuke kurkidele, millel on lupja puud. Arbuusi kurk on salatitele lisaks väga värskendav.

See on ebatavaline taim, mis pärineb algselt Kesk-Ameerikast ja Aafrikast, mis järk-järgult levis Euroopas. Arbuus kurk on lihtsam kasvada kui tavaline kurk.

Mehhikos ja Kesk-Ameerikas kasvatatud Cucamelon ei ole esimene aasta ja selline hübriid. Tundub, et miniatuursed arbuusid on viinamarjade suurus (kuni 4 cm pikk), millel on iseloomulik roheline ja valge täpiline nahavärv.
Sisemises sisus - see on piisavalt lihtne, et tunnustada kurgist koosnevat seemnet.

Cucamelon-puuvilja ühine inglise keele nimetus, mis kasvab trellil ronides „kurgi viinapuudel“, koosneb kahest sõnast, mis määratlevad „arbuusi kurgi” vanemad. Nimelt kurk (kurk) ja arbuus (arbuus).

Kultuuri teaduslik nimetus on meloodia, karm (lat. Melothria scabra). Praktikas nimetatakse arbuusi kurgid nimetatakse ka „hapukaks Mehhiko kurgiks” (Mehhiko hapukurgid) või „hiiremeloniks” (hiiremoon). Viimane mõiste võib ehk kõige paremini kirjeldada puuvilja suurust: hiire suuruse suhtes näib see tõesti välja nagu inimene täiuslik arbuus.

Arbuusi kurgi viljad on söödavad ja neid iseloomustab kurgi maitse ja kerge tsitrusvilja hapukuse kombinatsioon. Neid saab süüa nagu viinamarju. Kerged värskendavad salatid - näiteks redis ja vürtsid. Eksootiliste kokteilide kaunistamiseks.

Ja isegi marineeritud kujul: värskeid arbuusi kurgid ladustatakse lühikest aega, kuid õmbluse kujul saab neid kasutada aastaringselt.
Veelgi enam, isegi vähese hoolega võib paar Cucamelon Lianas anda hea saagi: taime on tagasihoidlik ja talub põua. Lubades omanikel imetleda miniatuurseid arbuusid rohelistel viinapuudel - ja nautida oma värskendavat kurgi-tsitrusvilja maitset osana erinevatest toitudest.

Koostis
Melotriya puuviljad sisaldavad palju kiudaineid. Nad on rikas valkude, rasvade ja süsivesikute poolest. Need sisaldavad ka selliseid mineraale nagu:

magneesium,
raud
kaalium,
kaltsium,
fosfor,
naatriumi
Lisaks sisaldab Aafrika kurkide koostis B9 ja C vitamiine.

Liha kasutamine on karm
Nagu juba mainitud, sisaldab melotriya kiudaineid. Selle puuviljade korrapärane tarbimine avaldab südame-veresoonkonna süsteemile positiivset mõju (taastab vererõhu), takistab vähi teket, eemaldab kehast liigse sapi ja vähendab kolesterooli taset.

Melotria aitab hoida oma kaalu. See võib põhjustada küllastustunnet, kaitstes keha ülekuumenemise eest. Sellest hoolimata on ühe puuvilja kalorisisaldus väga madal, ainult 15 kcal. Seetõttu saab seda köögivilja kasutada tervislike toitumiste valmistamiseks.

On teada, et liha lisamisel toitumisse on tooniline, põletikuvastane ja immunostimuleeriv toime.

Kasutamine meditsiinis (kasu tervisele ja kaalulangus)
Melotria aitab kehakaalu langetamisel. Selle köögiviljaga saate korraldada keha paastumise päeva. Kuna puuviljad meenutavad kurki maitse järgi, võib neid kasutada tavaliste suvesalatite valmistamisel.

Kahju ja vastunäidustused
Värsketest viljalihastest hoiduvad inimesed, kellel on maohappe, maohaavandi või gastriidi kõrge happesus.

Melatiri kurgid tuleb süüa, kui nad on veel noored. Tihedate nahkadega küpsed puuviljad tuleks marineeritud või marineeritud. Kuid selles vormis küpseid kurke ei tohiks süüa inimesed, kes kannatavad südame-veresoonkonna süsteemi, maksa, neerude, seedetrakti, ateroskleroosi, hüpertensiooni haiguste all.

Rasedatele ei soovitata kasutada ka soolatud või marineeritud mini-kurke.

Cooking Application
Melotriya vilju tarbitakse toores, marineeritud või soolatud. Värsked mini-kurgid valmistatakse salatitega, millele on lisatud tomatid ja pipar. Samuti on Aafrika kurgid liha- ja kalaroogade kaunistamiseks väga head.

Söödavad on mitte ainult puuviljad, vaid ka mugulad. Nad maitsevad samal ajal kurk ja redis. Te peate mugulaid kohe pärast nende kaevamist kasutama, sest neid hoitakse väga halvasti. Melotriya mugulatest saate valmistada salateid ja köögiviljahaudusid.

Saladuste trahvid
Melotrial on oma saladus: maapinnal moodustunud mugulate juured, nagu veidi piklik kartul. Mugulad koguvad niiskust, mis on vajalik taime elueaks põudades. Kergelt magusa maitse jaoks meenutavad mugulad midagi daikoni ja kohrabi kaali vahel. Neid saab ka süüa, kuid neid ei saa ladustada, mugulad kiiresti halvenevad.

Ogurdynya - kurgi ja meloni "hübriid"

Ogurdina atraktiivsed omadused ja sordid

Botanichka lugejad on hästi teadlikud looduses esinevate taimede suurest mitmekesisusest, sealhulgas köögiviljakultuuridest. Kuid amatööriaednike entusiasm uute, vähetuntud kultiveeritud taimede põllumajandustehnoloogia otsimisel ja arendamisel ei hämmastu. Mõned neist kirjutavad lihtsalt: „Ma ei saa oodata kevadet, põletades kannatamatusega, et proovida teist voodit imestada”. Midagi sarnast juhtub minuga. Hiljuti ei olnud mul aega sellisest köögiviljast kui ogurdinast teada saada, sest ma leidsin kohe internetilehekülgedel palju selliseid saaki ja vihjeid selle kasvatamise kohta.

Ja ülevaated on järgmised: kõigepealt indutseerib ogdurina köögiviljakasvatajatele erinevaid kuju, värve ja maitseid. Selle puuviljadel on haruldane võime, sõltuvalt küpsusastmest, muuta nende kuju, värvi, maitset ja aroomi. Alguses ei erine nad kurgist, neil on meeldiv kurgi lõhn. Praegu saab neid värskelt süüa, valmistada maitsvaid salateid, hapukurk, hapukurk, kasutada igat liiki töötlemiseks, kus nad ei kaota oma algset värvi ja maitset. Valmistamisel kogevad need puuviljad imelist ümberkujundamist: nad muutuvad melonlikuks, omandavad unikaalse maitse ja meloni maitse. Oranžkollane, mahlane, magus pulber ogurdinast, oranž-mesi või banaani maitse - tõeline delikatess lastele. See toob suurepärase moosi, magusamate suhkrustatud puuviljade, hämmastavate mooside, moosi ja kompotide ning selle puuvilja kuivatatud viilude maitsvat maitset, nagu seda on juba õpetanud köögiviljakasvatajad, ei saa sõnadesse panna.

Ja veel: ogurdynya on kõrge saagikus, piisav varajane küpsus (alates istutamisest puuvilja korjamiseni 1,5-2 kuud), külmakindlus (kuigi mõned soovitavad kasvada ogurdia kasvuhoones või kasvuhoones, garanteeritud) ja haiguse vastupanu. Paljud peavad seda köögivilja tulevikukultuuriks ja kutsuvad otse eksperimenteerijate harrastajaid mitte jääma kõrvale kurgi kasvatamisest: „Te armute selle taime juurde esimestest päevadest. See on lihtsalt vajalik kasvamiseks Venemaal. Proovi seda ja sulle meeldib see. "

Oleks üllatav, kui negatiivset tagasisidet ei oleks piisavalt. Midagi, mis meenutab kuulsa komöödiafilmi "Noh, see on räpane kala!" Koopiat, ma arvan, et see on sellepärast, et tõeline (soovitav) Hawk saadakse kurgite ja ülivääriste, magusate melonite parimate viljelus sortide ületamisel. kasvavad kõikides kliimatingimustes. Selle taime kasvatamisel valiti hoolikalt nende kahe ilusa ja populaarseima kultuuri parimad esindajad nende kasulike omaduste ja omaduste poolest. Kui see ristsõidupõhimõte rikutakse, siis loomulikult selgub, et köögivilja kvaliteet on täiesti erinev. Järeldus viitab sellele: seda tüüpi taimede valdamine, peate valima parimad ogurdyn sortid.

On võimalik, et peate eksperimenteerima mitme sordiga ja valima need, mida soovid. Aga ma tahan arvata, et meie köögiviljakasvatajad ei pea seda peatama. Praegu kasvatatakse Venemaal järgmisi sorte: Alexandria, banaan, karamell, kommid, Novinka, Fizano, manguuria, ananass, täiustatud, eriline, roheline, valge. Nende sortide taimed on võimsad, millel on suur viljatootmisvõimalus. Puuviljad 30–50 cm pikad, lai, sarnased torpeedole, väga maitsvad, krõbedad, peaaegu ilma seemneteta, neid saab süüa otse nahaga.

Soovitatav kasvatada ka Ourburg Ourburg. See taim on tugevalt vormitud, sarnaneb kurgile, kuid see on tugevam, suurte melonilehtedega. Võrreldes kuni 12 cm pikkuste puuviljadega (Zelentsy) võib juunikuu lõpus - juuli alguses. Puu on tumeroheline, tihedalt karvane, tihedalt ripsmetele. Kui regrowth kasvab, väheneb allapoole ja läheb peaaegu kaduma. Rohelisi saab süüa värskena ja töödelda? - Sool, hapukurk, konserveeritud. Augustiks valmivad nad täielikult, muutuvad mahlakaks, lõhnavaks, kahe kilogrammi pikkuseks pikliku ovaalse kujuga meloniks, muutuvad kollaseks ja mõnikord muutuvad ümber. Ühes põõsas kasvab kuni 10-12 melonit.

Kasvatamine

Kõik ogurdyn nagu päikesevalgus, osalise varju puu ei saa oodata. Et nad ei räägiks oma lihtsusest, nagu kõik kõrvitsiperekonna taimed, on soovitav pakkuda viljakale pinnasele vilja. Mõned usuvad, et nad annavad parimat vilja, kui neid kasvatatakse komposti hunnikul. Parem on hakata mulla ette valmistama sügisel. Pärast kaevamist lisatakse sellele huumus (15–20 kg ruutmeetri kohta), ammooniumnitraat, kaaliumsulfaat ja superfosfaat. Paljud eelistavad orgaanilisi väetisi, peamiselt mullein. Kevade saabudes tuleb muld vabastada ja hoida puhtas olekus.

Kasvu algstaadiumis tuleks kurk kasvatada niiskel pinnasel, millel on perioodiline multšimine (heina, õled, kompost), sest sel ajal tarbib taim palju vett. Seega on kodanikuühiskonna juurestik vajalik, et seda tihti veetaks, kuid väikestes osades. Suurepärane tulemus võib anda automaatse tilguti niisutamise. Esimeste viljade valmimise alguses tuleks niisutamise kiirust vähendada, sest vee liigne kogus toob kaasa puuviljade vesise maitse ja nende suhkrusisalduse vähenemise.

Kui külvatakse otse avatud pinnasesse, töödeldakse ogurdina seemneid tavalisel viisil kaaliumpermanganaadis ja külvatakse piisavalt niiskesse pinnasesse niipea, kui see soojeneb. Taimede vaheline kaugus umbes meetri kaugusel. Esimesed võrsed ilmuvad nädalas. Paljud soovitavad meie riigi keskmises laiuskraadis kasvatada kurgi seemikuid, siis viljad valmivad varem. Sel juhul võib seemneid istutada turbakannudesse, kus on regulaarselt kastetud huumus-savi segu. Seemnete seemneid on soovitatav istutada ühe kuu jooksul enne nende istutamist aeda (seemnete keskmises siirdamises toimub umbes mai keskel).

Kui ilm on soe väljaspool ja hilja külma ei ole oodata, istutatakse seemikud kasvuhoonesse või kasvuhoonesse, vahemaa umbes ühe meetri kaugusel taimedest. Neid tuleb hoida kattematerjali all, kuni õhk väljastpoolt soojeneb üle 20 kraadi. C. Et saada rohkem puuvilju, tuleb taime korralikult vormida: peamine vars on kinnitatud viienda lehe kohale ja külgmised võrsed seitsmenda-kaheksanda koha taga. On ka teisi soovitusi pigistamiseks, nimelt pärast 3 või 4 puuvilja ilmumist. Peamise tüve haardumine stimuleerib munasarjadega külgvormide teket. Kuid ka siin jätavad aednikud tavaliselt tulele 2–3 munasarja, nii et nende ülemäärane kogus ei võta ülemääraste viljade küpsemiseks ülemäärast jõudu.

Kasvavad kurgid, nagu kurgid, võivad olla nii maapinnal kui ka trellil. Soovitav on kaitsta põllukultuure lindude eest, nad on väga kiindunud magusa, õhukese viljaga puuviljaga. Samuti tuleb märkida, et küpsed puuviljad on nuhtlusest kergesti eraldatavad, s.t. Trellidel kasvatamisel langevad nad sageli kõrgusest ja kahjustuvad, muutudes sobivateks ainult tulevaste kultuuride seemnete vastuvõtmiseks. Ja veel üks asi: ogurdina ei talu soojust, kasvuhoonetes kõrgetel temperatuuridel võivad need taimed munasarjad ära heita. On täheldatud, et puuviljad on hästi seotud ja kasvavad temperatuuril 25-30 kraadi. C. Neid hoitakse suhteliselt hästi (kuni 50 päeva), kui neil on hoiustamistemperatuur keldris (keldris) 0 kraadi. hea ventilatsioon.

Melotria töötlemata või arbuusi kurk: kasvatamine ja hooldus

Melotria (lat. Melothria) - Mehhiko mini-kurk, hiire arbuus või Aafrika kurk, mis on levinud ekvaatorilisest Aafrikast. Taim on dekoratiivne, seda saab kasvatada aias ja rõdul. Melotria viljakas, puistatakse puuviljadega mahlakas maitses, hapu suvel. Tal on saladus - mugulad on ka söödavad.

Kasvav trahv

Melootiat kasvatatakse rõdu kastis või aia lähedal aias. Taim õitseb ja kannab juunist vilja kõige külmemaks. Melotia on mitmeaastane viinapuu, kuid kasvab igal aastal külma talvel. Melotria näeb välja nagu miniatuurne kurk: nii lehed kui ka lilled ja puuviljad on väikesed.

Metotria kasvab aktiivselt, mistõttu istutatakse seda mõnikord aeda kaunisteks lennukiteks. Taim on kergelt armastav ja võtab kergesti päikesepaistelisemad kohad voodikohtadele, kus teised kohalikud taimed muutuvad kiiresti kollaseks ja kuivaks. Kasvatage viinapuud seemikute kaudu, mis siirdamise ajal täielikult juurduvad.

Istutamine seemned

Aprilli lõpus istutatakse töötlemata koise seemned ettevalmistatud pinnase ja turba segusse või universaalsesse pinnasesse. Idanevate seemnete optimaalne temperatuur on 25 ° C. Seemned idanevad kiiresti, umbes 4–6 päeva, välja arvatud juhul, kui nad on maasse sügavalt maetud. Parim on külvata 1-2 tükki korraga eraldi mahutisse. 20 päeva pärast võib istandikke istutada aeda.

Seemikud

Pärast kevadest ilmastikutingimuste tekkimist ja külma ei ole oodata, istutatakse taim avamaal. Õhutemperatuur peaks olema vähemalt 10–12 ° С.

Sama viljelemiseks ei ole vaja palju maad, nii et mõned amatööride aednikud istutavad taimi suurtesse pottidesse. Liana näeb välja väga esteetiliselt meeldiv, kasvab kiiresti, kinni antennide ebaühtlustest ja punastab neid. Samal põhjusel sobib see ideaalselt istutamiseks rõdul pottides või madalates sahtlites.

Täitmiste eest hoolitsemine ei nõua palju vaeva, mulla regulaarselt lõdvendatakse, komposti ja väetist kasutatakse lahuse kujul kaks korda hooaja jooksul: istutamise ja vilja munasarja ajal.

Trahvide eelistused

Melodia karm armastab päikselist kohta, kerget viljakat pinnast ja rikkalikku jootmist. Isegi kuuma kuiva ilmaga on taime lehed elastsed ja tihedad, samal ajal kui kurk neelavad ja sagenevad.

Väetised

Kui taime kasvatatakse roheliste lehtede tootmiseks, siis pärast istutamist avatud pinnasesse vajavad kasvu alguses lämmastikku sisaldavate väetistega täiendavat väetamist. Siis kasvavad roheliste lehtede arv sügisel.

Kui aednik eelistab saada suurel hulgal eksootilisi viinamarjade vilju, on vaja taime viljastada kaaliumkloriidi ja fosforit sisaldavate väetistega.

Mini kurgid

Taimel on palju puuvilju: melodria pikk ja aktiivselt kannab vilja. Selle aja jooksul on taime kaetud miniatuursete kurkidega, mis on oliividele sarnase kuju ja suurusega.

Viljad on kõige parem süüa väikeste, ilma seemneteta. Neil on terav maitse ja kergelt happeline, sobib konserveerimiseks ja salatiteks.

Saladuste trahvid

Melotrial on oma saladus: maapinnal moodustunud mugulate juured, nagu veidi piklik kartul. Mugulad koguvad niiskust, mis on vajalik taime elueaks põudades. Kergelt magusa maitse jaoks meenutavad mugulad midagi daikoni ja kohrabi kaali vahel. Neid saab ka süüa, kuid neid ei saa ladustada, mugulad kiiresti halvenevad.

Keegi säilitab puuvilja, keegi keedab moosi, mõned söövad liha salatina, igal juhul - see on originaalne ja eksootiline ning kõik aednikud armastavad üksteist üllatusega midagi huvitavat ja melodria sobib sellele kõige paremini.

Hybrid kurk ja arbuus

Inglise keelt nimetatakse ka cucameloniks, mis on kurkidest (kurk) ja arbuusist (arbuus) tekkiv sõna. Melotria töötlemata puuviljade marjad, suurte viinamarjade suurus.

Need marjad on taime peamine saak. Kuigi mugulad kukamelona kasutatakse ka toidus. Eelkõige on see väga sarnane maguskartulite maitsega ja seda kasutatakse salatites. Aga me räägime otse marjadest. Maitseks on melodriisi marjad jämedad, meenutavad tõesti kurgi ja arbuusi segu segu. Kuigi kurk on lähemal, vähesel hapuvusega, mis meenutab tema soolatud versiooni. Melotria kasvab Kesk- ja Lõuna-Ameerikas karmiks. Seda nimetatakse ka Mehhiko hapukurgideks.

  • Edetabel
  • Esiteks peal
  • Teema

47 kommentaari

See ei ole kurgi ja arbuusi segu, see on sõltumatu liik, mis kuulub samasse perekonda kui kõrvits. Seega on nende viljad kõrvitsad, morfoloogiliselt meenutab marja, kuid areneb erinevalt.

Botanisti au t

Pot nuttide mitte kurat mitte oma õue

ma persesin sind

Kas see on arbuus sipelgate jaoks?

esimene lugematu)

Milota töötlemata - kassi keel. On ühendusi, kuid nad ei ole väga korralikud.

Enne seda ei jõudnud mu aju. o_o

Maailmakuulus teadlane Innokentiy tõi välja uue kirsi,

tugevalt meenutab arbuusid. Ei ole suurusega - kirsid on väga väikesed ja mitte

maitse - kirsid on kohutavalt kibedad ja suur hulk seemneid,

mis igas kirssis - täpselt 174 tükki. Mitu kirsi puud

kogenud kasvatajad võivad kasvada 3 nendest kirsidest, kui neid on

Esimesel ämbril on 675 kirsi, teisel - 732 kirsil ja

kolmas on 591 kirsi.

Dohuya saab kasvada

Kas olete meie uus matemaatikaõpetaja?

Ma ei tea, kuidas ogurbuz, aga seal on ogurdyn.

Ja milline on nende kasvatamise mõte, kui nad ei ole maitsvad.

pole aega seletada, lihtsalt istuta mõned kirsid

Igaks juhuks on kõik kolmest ämbrist kondid 347652.

Mida see karusmari endale lubab?

Meenutas "Ivan Chonkin" Voinovitš:

"Gladyshevil on ka üks, mida ta otsustas kogu oma elu pühendada ja oma nime teadvuses immortaliseerida, nimelt Michurini ja Lysenko progressiivsetest õpetustest inspireerides otsustas ta luua kartulite hübriidi tomatitega, mis on allpool kasvanud taim. kartulimugulad ja ülemistel tomatitel küpseksid samal ajal Gladyshev nimetas oma tulevase hübriidi lühikeseks ajaks "Tee sotsialismiks" või "PUX" ja kavatses levitada oma katseid kogu oma kollektiivfarmide territooriumile, kuid ta Lily oli piirata väljaspool oma tagahoovis. Sellepärast ta osta kartuleid ja tomateid naabritega.

Need katsed ei ole siiani andnud mingeid tegelikke tulemusi, kuigi mõned iseloomulikud märgid on juba hakanud avalduma: lehed ja selle varred olid nagu kartul, kuid juured on täpselt tomatid. Kuid hoolimata arvukatest ebaõnnestumistest ei julgenud Gladyshev mõistma, et teaduse praegune avastus nõuab tööjõudu ja märkimisväärseid ohvreid. "

Oh, ema kasvab riigis) purki. saadakse maitse

Veel Artikleid Umbes Orhideed