Kuidas apteegitöö näeb välja?

Fennel kuulub vihmavari perekonda, on mitmeaastane aiakultuur, mida kasutatakse laialdaselt mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka meditsiinis. Seller peetakse apteegitüki lähima sugulase jaoks, kuid väliseid ja maitse sarnasusi võib võrrelda tavalise aiapähkliga, mistõttu paljud inimesed segavad seda sageli. Inimestel nimetatakse apteegitilli ravimvormiks. Et mõista, mis on see taim, peate üksikasjalikult uurima selle kirjeldust, istutamist, hooldust ja selle ulatust.

Kirjeldus

Farmatseutilisi tilli võib iseloomustada järgmiselt:

1. Taim ise on madal, nagu rohi.
2. Juurestik on suur ja lihav ning õõnsad sirged võrsed liiguvad sellest eemale.
3. Varred on kaetud väikeste kolmnurksete lehtedega lehtedega.
4. Õisikud on esindatud väikeste kollaste lilledega, mis on kogutud omapärastesse korvidesse.
5. Puuvilju nimetatakse piklikeks väikesteks seemneteks.
6. Taime varred ja lehed on kogu aeg kaetud verise varjundiga.
7. Õitsemisperiood algab suvel ja küpsed seemned on sügisel lähemal.
8. See maitseaine armastab hästi viljastatud, viljakat musta pinnast, mistõttu apteegit leidub looduses ainult Lõuna-Kaukaasias ja Kesk-Aasias.

Farmatseutiliste tilli seemned on puuvilja keskel, millest valmistatakse eeterlikke õlisid. Lisaks kasutavad enamik maailma kulinaarseid spetsialiste selle taime vilju maitseainena.

Fennel oma struktuuri tugevalt sarnaneb tavalise tilli, ka need kaks taimed kuuluvad vihmavari perekond, mida kasutatakse ravimite ja maitseained. Kuid nendel kultuuridel on üsna palju erinevusi, mis on järgmised:

• apteegitilli struktuur on tugevam, lihav juurestik ja võimas varred;
• tillil on vähem vürtsikat maitset. Samuti sisaldab apteegitilli lõhn aniisi, piparmündi ja tarragonit;
• farmatseutilised apteegitilli seemned on palju suuremad kui tavalised;
• apteegitilli varred on palju mahlakad.

Fennel on üks tuntumaid nohu ravivaid taimi.

Lisaks tuleb meeles pidada, et kõnealustel taimedel on eeterlike õlide erinev koosseis ja seetõttu on nende ravimite omadused erinevad. Nii, apteegis till sisaldab karminatiivseid ja spasmolüütilisi aineid, mis aitavad organismil võidelda hingamisteede haiguste ja nohu vastu.

Täidet kasutatakse väga harva meditsiinilistel eesmärkidel, kuna selle meditsiinilised omadused on väga nõrgad. Kõige sagedamini kasutatakse seda kerge toime diureetikumina. Lisaks sellele ei ole sellel mingeid mahakandmisomadusi.

Kuid te peaksite teadma, et tavapärastel ja apteekide tilli vitamiinidel on üsna suur hulk vitamiine, mis korralikult kasutamisel avaldavad positiivset mõju kogu organismile. Lisaks on juhtumeid, kus terapeutilise toime suurendamiseks kombineeritakse kahte katuseliiki.

Apteegitilli istutamine ja hooldamine

Praktiliselt võib iga aednik sellist põllukultuuri kasvatada seemnepõhjal või seemnepinnal. Kasvav seemned on järgmised:

• sügisel koguda küps seemnetooteid;
• talvel tuleb seemned paigutada kuivasse jahedasse kohta;
• märtsi esimesel kümnendil, et valmistada istutamiseks krunt. Selleks on vaja mulla viljastada hästi orgaanilise ainega nii, et see oleks võimalikult viljakas, lõdvendada, teha madalad read;
• ridade tootmisel on vaja säilitada nende vaheline kaugus 1,5-2 meetrit;
• istutusmaterjali külvatakse ettevalmistatud voodisse;
• pärast seda, kui taimel on kaks täislehte, tuleb seemikud lahjendada. Kui proovitükil on tühi territoorium, saab seal täiendavaid võrseid siirdada.

Siirdamise maandumismeetodi puhul on sellel järgmine järjekord:

1. Valmistatakse viljakas pinnasega erikonteinerid.
2. Muld on hästi niisutatud.
3. Veebruari keskel külvatakse seemneid.
4. Konteiner on kaetud kilega või klaasiga ja paigaldatud hästi valgustatud, soojasse kohta.
5. Kui võrsed kasvavad, peavad nad sukelduma suures mahutisse.
6. Kui ilm on soojas väljas ja külmumise oht kaob, istutatakse seemikud avatud pinnale.

Kuna apteegitilli on valiv taim, siis selle eest hoolitsemine ei tekita probleeme, ainus asi, mida teha on:

• regulaarselt vett;
• teha pidevalt keerulisi väetisi;
• lõdvendage maad;
• õigeaegselt eemaldada umbrohi.

Õigeaegse istutamise ja nõuetekohase hoolduse rakendamisega saab selle kultuuri varred ja lehed koguda poole kuu jooksul pärast istutamist.

Farmatseutiliste tilli kasulikud omadused

Kuna apteegitilli sisaldab väga palju erinevaid vitamiine ja eeterlikke õlisid, kasutatakse seda laialdaselt nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinis.

Keetmisel kasutatakse peamiselt noori võrseid, mille lehed on spetsiaalse vürtsika aroomiga, aniisimaitsega. Samuti tunnevad paljud asjatundjad münti ja kaevandaja märkmeid selles.

Köögiviljas on kõige sagedamini kasutatavad fennelli viljad, millest tööstuslikult toodetakse kontsentreeritud õli. Toidu maitsestamiseks kasutatakse seda köögiviljade, konservide ja kondiitritoodete valmistamiseks.

Kõik teavad, et alkohoolne jook on absint, seega on selle valmistamise retseptiks apteegitilli seemnete kohustuslik olemasolu.

Apteegitilli kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel

Apteegidillilt valmistatakse kogu kuulus tilli vesi, mida kasutatakse imikute ja mõnikord ka täiskasvanute puhitus ja gaasi kõrvaldamiseks. See avaldab soolele positiivset mõju, parandades seeläbi selle tööd. Seda toodet saab osta peaaegu igas apteegis.

Dill Vodicka on valmistatud õlist ja katusekultuuri seemnetel on karminatiivne toime. Tuleb meeles pidada, et vaatamata nimele ei ole tavalistel tillitel midagi selle ravimiga seotud.

Lisaks on apteegitillil järgmised meditsiinilised omadused:

1. Toonib isiku üldist seisukorda.
2. Normaliseerib närvisüsteemi.
3. Aitab vabaneda unetusest ja üleekskursioonist.
4. Taastumisvastase toime tõttu ravib see erinevaid hingamisteede haigusi.
5. Kõrvaldab köha ja muud nohu sümptomid.
6. Hea mõju kehale nohu ja kroonilise bronhiidi korral.
7. Sellel on kehale diureetiline toime.
8. Kuna apteegitilli omadused avaldavad seedetraktile head mõju, on neil soodne mõju ainevahetusele, seda kasutatakse sageli kaalulanguse ja erinevate toitumiste jaoks.

Samuti on apteegidillidel positiivne mõju naise kehale. Ta on võimeline naise tugevast menstruatsioonivalust vabastama, samuti tooniliste ja spasmolüütiliste omaduste tõttu aitab ta rikkumise korral igakuist tsüklit normaliseerida. Lisaks kasutatakse apteegitilli ravimite valmistamiseks, mis parandavad laktatsiooni imetavatel naistel.

Meie materjalist räägime, kuidas teha oma käega ilus hekk.

Siin saate teada, millised väetised kevadel pinnasele rakenduvad ja miks neid vajatakse.

Tahad istutada daallasi? Rohkem nende kasvatamise kohta ütleme siin.

Soovitused kasutamiseks

Sellel tehasel, samuti sellel põhinevatel ravimitel ja kulinaarilistel toidulisanditel on kasutamisel suhteliselt palju vastunäidustusi. Seetõttu on apteegitilli sisaldavate toodete vastuvõtmine soovitatav võtta väikestes kogustes, vastasel juhul võivad selles sisalduvad eeterlikud õlid põhjustada allergiat.

Selle kasutamiseks on ka järgmised vastunäidustused:

• rasedus, selle spasmolüütilised omadused võivad põhjustada enneaegset sünnitust;
• epilepsia ja muud tõsised neuroloogilised häired;
• kõhulahtisus ja teised seedehäired. Sellisel juhul võib selliste vürtside vastuvõtmine olukorda halvendada;
• südame kõrvalekalded, tahhükardia ja hüpertensioon.

See tekst sisaldab kõige olulisemaid vastunäidustusi. Lisaks sellele võivad tekkida allergiad, mida väljendab lööve kogu kehas või muud negatiivsed reaktsioonid.

Kui apteegitilli sisaldavate ravimite kasutamisel organismis on toimunud negatiivseid muutusi, tuleb need peatada ja pöörduda arsti poole.

Fennel

Fennel on seller pere mitmeaastane taim, kuni 90-200 cm pikk. Välimuselt sarnaneb see aniile lähemale maitsele ja maitsele, kuid magusa ja meeldiva maitsega.

Fennel on tavaline ja köögivili, viimane on lihav vars. Väga vajalik on määratleda: on võimalik segi ajada teistega, mürgist vihmavari! Fenneli juur on fusiform, lihav, kortsus.

Varre sinakas õitega, sirge, hargnenud. Lehed on kolmekordsed neljapinnaga, pikad fili segmendid. Väikesed kollased lilled asuvad varre ülaosas lamedate, keerukate vihmavarjude kujul. Apteegitilli viljad - piklik dvisemjanka magus maitse.

Fennel õied juulis-augustis, kannab vilja septembris. Kultiveeritud apteegitill nagu ravimtaim.

Ühine apteegitüdruk kuulub iidsetesse ravimitesse. Seda kasutasid laialdaselt Hippokrates, Dioscorides, Pliny ja Avicenna.

Apteegitilli kasulikud omadused

Fennelpreparaatidel on spasmolüütiline ja karminatiivne toime, mis suurendab seedetrakti sekretoorset aktiivsust, soodustades seedimist; toimida nõrga diureetikumi ja taaskasutajana.

Tavaliselt on apteegitilli preparaadid ette nähtud seedetrakti haiguste raviks, millega kaasnevad krambid, kõhupuhitus, soolestiku valu (spastiline koliit ja soolekoolikud). Dill vesi on eriti tõhus lastele. Fennelit kasutatakse ka sapikivide ja neerukivide, bronhiidi ja läkaköha, vähese menstruatsiooni ja seksuaalse infantilismi puhul. Puuviljade infusiooni sisemine kasutamine koos välise pesemisega on kasulik mükoosidele (seenhaigused). Taime viljad on osa paljudest karminatiivsetest, lahtistavatest teedest ja rahustavatest maksudest.

Fennelil on efektor ja desinfitseeriv toime. Rahvameditsiinis kasutatakse apteegitilli, pustulaarsete haiguste nahka pesemiseks apteegitilli seemnete keetmist, samuti kõhupuhituseks, kõhuvalu, köha, unetus ja ka imetavate emade piimatootmise parandamiseks.

Fenkoli bioloogiline toime: karminatiivne, leevendab seedetrakti spasme, antimikroobseid aineid, rögaid jne.

Fennelit soovitatakse kõhupuhituse, seedetrakti spastiliste seisundite, ärritatud soole sündroomi, bronhiidi, kopsupõletiku jne raviks.

Seemned - hea vahend nohu, köha. Paljud inimesed teavad "tilli vett", mida antakse puhitusega lastele, gaasi kogunemisele. Kuid mitte igaüks ei tea, et sellel veel ei ole tilkadele midagi ühist ja see on valmistatud apteegitilli. Fakt on see, et apteegitilli nimetatakse aiataimede sarnasuse ja kõrgete ravimite omaduste poolest farmatseutiliseks tilliks.

India meditsiinis kasutatakse puuvilju stimulaatorina ja juured on lahtistid.

Apteegitilli eeterlik õli puhastab keha, eemaldab toksiinid ja toksiinid, eriti nende seas, kes armastavad rikkalikku toitu ja alkoholi. Sellel on diureetiline ja kerge lahtistav toime. Seedetrakti mõjutamine, väldib kõhukinnisust, kõhupuhitust, iiveldust.

Menopausi ajal on apteegitilli õli väga tõhus, kuna see stimuleerib oma östrogeeni tootmist. Edendab laktatsiooni. Sellega kaasneb apteegitilli kõrge seenevastane toime. Ruumi renoveerimise käigus vähendab atmosfääris sisalduvate seente sisaldust 4-5 korda.

Fennelliõli on mürgise maksakahjustuse korral hepatoprotektiivne. Suurendab söögiisu, seedetrakti ja bronhide naha sekretsiooni. Sellel on kasulik toime nahale.

Kääbustamist apteegitilli keetmisega välditakse kurguvalu ja kõhklust. Apteegitilli meditsiiniliste omaduste kasutamiseks jahvatatakse see pulbriks ja hommikul, pärastlõunal ja õhtul, iga kord, kui seda valmistatakse pool teelusikatäis väikeses tassi keeva veega ja magustatud, süüakse. See koostis aitab kaasa kõhupuhitusele ja hõlbustab seedimist.

Fennelli lehed lisatakse värskelt salatitele, kala- ja liharoogadele, samal ajal hautades. Seemned pannakse vürtsikatesse suppidesse ja marinaadidesse, mitmesugustesse hapukurkidesse. Fennelikaste on hea külma kala jaoks. Kõige enam kasutatakse seda prantsuse ja itaalia kööki.

Fenkoli ohtlikud omadused

Fennel, nagu paljud ravimtaimed, omab nii kasulikke omadusi kui ka vastunäidustusi. Kõigepealt väärib märkimist, et taime individuaalne sallimatus on võimalik. Kui inimene tunneb pärast apteegitilli kasutamist iiveldust või pearinglust, peaksite selle taime loobuma.

Samuti soovitatakse rinnaga toitvatel emadel ja rasedatel apteegitugevustel piimavoolu suurendamise võimalikkusele ainult juhul, kui kasu ületab võimaliku kahju. Sarnane lähenemisviis on täheldatud vahendite määramisel inimestele, kellel on epilepsiahooge.

Sellel taimel põhinev üleannustamine või narkootikumide kuritarvitamine põhjustab seedehäireid ja võib põhjustada allergilisi reaktsioone.

Lisaks tuleb südamerütmihäirete korral jälgida fenkoli kasutamisel ettevaatusabinõusid. Samuti märgivad arstid, et suur hulk söödud taimi võib põhjustada isegi verejooksu.

Pea meeles, et igal juhul peaks apteegitilli kasutamine algama väikestes annustes, et saaksite õigeaegselt märgata oma negatiivset mõju kehale.

Selles videos räägib Julia Vysotskaya teile, kuidas teha apteegitilli ja selleritoore.

Apteegitilli omadused

Ühine apteegitill on mitmeaastane vihmavari perekonna taimne taim. Sellel on antioksüdantsed omadused, välditakse pahaloomuliste rakkude arengut, kõrvaldatakse põletikulised protsessid ja puhastatakse kogunenud toksiinide maks.

Fennel puhastab toksiinide maksa

Mis on apteegitilli?

Väliselt on taime sarnane tilli, on sinakas toon, sirge, hargnenud vars väikeste kollaste lilledega. Maitse on vürtsikas, lõhn on hääldatud, magus, nagu aniis, viljad on lihavad.

On kahte tüüpi:

• apteek või õline (kasutage oma seemneid ja maitsetaimi);
• köögiviljad (peamine erinevus on lihav vars).

Taim õitseb suve keskel ja lõpus, puuviljad sügisel.

Paistab, et tegemist on fotoga tehases.

Fennel kasvatatakse soojades riikides, kus on lühikesed talved.

Taimsed apteegitillad on lihav vars ja neid süüakse

Ravimtaime keemiline koostis

Fennelli viljad on mikroelementides rikkalikud, suured kogused:

Fenheli ürdi eelised tulenevad flavonoidide, askorbiinhappe, karotiini, A- ja B-vitamiini vitamiinide suurest sisaldusest.

Apteegitilli kasulikud omadused

Kasutatakse meditsiinis:

• spasmide leevendamiseks;
• parandada seedetrakti tööd.

Taimel on sellised omadused:

• lahtistav;
• diureetikum;
• väljalangevus;
• igav nälg;
• vähendab kõhupuhituse ilmingut.

Alkoholi tinktuuridel on desinfitseeriv ja seenevastane toime. Keetmine sobib limaskestade taastamiseks koos perekonna Candida mükoosi seentega.

Naistele soovitatakse seda imetamise ajal. Taim mõjutab imetava ema piima kogust, aitab ületada soolestiku sünnitusjärgseid probleeme (puhitus, kõhupuhitus). Tee, millele on lisatud jahvatatud apteegitilli, pärsib söögiisu, aitab vähendada kaalu.

Meeste jaoks, et parandada toimet. Seemnete ja apteegitilli juur aitab ületada seksuaalset infantilismi, eesnäärme haigust.

Vastsündinutel kasutatakse tilli vett (tegelikult on see apteegitilli infusioon). Ravimil on kerge karmatiivne toime, kõrvaldatakse koolikud, mida leidub enamikus imikutest. Dill vesi on võimeline täielikult asendama Semiticone'i preparaate väikelastele.

Koolikute eemaldamiseks antakse lastele tilli vett.

Fenneli vilju treenitakse toiduvalmistamisel, kuid kõiki taimeosi saab kasutada. Nad teevad vürtsikas maitsestusi seemnetest, kaunistavad roogasid lehtedega, küpsetavad vilju.

Fenkoli kasutamine kodus

Fennelit on võimalik kergesti kasvatada või osta turul, seda on kodus väga lihtne kasutada

Meditsiinis

1. Koolikute ja puhitusega: 1 tl. purustatud puu vala 1 tass keeva veega. Infundeerige 30 minutit, seejärel pingutage. Joo 1 tl. 15 minutit enne lapse söömist / söötmist.
2. Selleks, et hõlbustada röga väljavoolu bronhiidiga, kopsu köha. Spasmide leevendamiseks ja seedimise parandamiseks: 3-4 tl. purustatud puuviljad valatakse 1 tassi keeva veega, nõutakse 30 minutit. Võtke 0,5 silmust. enne söömist.
3. Köha puhul lisage sooja piimale 5 tilka apteegitilli eeterlikku õli, pärast öösel joomist, et magada oleks kergem ja hommikul hakkab intensiivne röga tühjenema.
4. Gastriidi (mitte-haavandiline vorm) raviks valmistage infusioon: 1 tl. peenestatud viljad apteegitilli, kummeliõied, jahvatatud althea juur, lagrits. Täitke need 1 liitriga keeva veega, jäta päev. Kasutage pärast õhtusööki enne magamaminekut sooja tinktuuri.
5. Tee pankreatiidi raviks: 1 tl. lubja lilled, farmaatsia kummel lilled, piparmündilehed, apteegitilli seemned, valada 1 liiter keedetud jahedat vett, jäta 24 tunniks. Nõustuda 1 klaasil hommikul tühja kõhuga, mitte rohkem kui 7 päeva.
6. Lahus limaskestade taastamiseks: 3 tl. Fennel seemne pruulima 1 kraadi keeva veega, jahutada, töödelda limaskesta hommikul, pärastlõunal, õhtul.

Kosmeetikas

Fennelliõli kasutatakse näo pingutamiseks

Tselluliidi ja venitusarmidega:

1. Segage võrdsetes osades apteegitilli, mandli- ja mõru apelsiniõli, määrige probleemsed alad hommikul ja õhtul nädalaks, seejärel võtke nädal nädal.
2. Või lisa 5 tilka sama õli ihupiimale, kasutage iga päev pärast duši kasutamist.

Muud retseptid, mida ma kosmeetika valdkonnas praktiseerin:

1. Näo parandamiseks, akne vastu võitlemiseks, mädanenud lööve: rakendage peopesale 1 tilk apteegitilliõli, hõõruge, hõõruge nägu masseerivate liigutustega.
2. Võidelda jalgade seenega, et pragunenud kontsad muudavad jalavannid eeterliku õli lisamisega: lisage sooja veega ämbrisse 5 tilka apteegitilli eeterlikku õli.
3. Juuste kasvu parandamiseks võitle kõõm: lisage juuksepalsamile 5 tilka taimeõli, peske pea tavalisel viisil. Kasutage õli kuus, korrates kursusi iga 3 kuu järel.

Toiduvalmistamisel

Köögiviljasupp

Valmistamiseks peate:

Fennel lisatakse tavaliselt suppidele.

• 500 grammi kartuleid;
• 200 g porgandit;
• 200 g porrulauk;
• 0,5 keskmist sellerit;
• 4-5 tükki apteegitilli varred;
• oliiviõli, vürtsid.

Cooking:

1. Koori köögiviljad, täringukartulid, sibulad, porgandid, sellerid pikkades, õhukestes ribades, apteegitilli sibuladeks väikesteks kuubikuteks.
2. Pange porgandid kastrulisse, katke veega, pange need pliidile, kartul on keedetud, praadige porgandit selleriga pannil, lisades oliiviõli.
3. Pärast kartulite keetmist vähendage soojust, lisage ülejäänud koostisosad pannile, küpseta, kuni kartul on valmis.
4. Lisage sool, vürtsid, serveerides, piserdage supp mändide pähklitega, lisage hapukoor.

Hautatud fennel Fruit

Fenneli viljad on hautatud ja see roog on suurepärane valmistamine teiste valmististe jaoks.

1. Sibul lõigatakse neljaks osaks ja praadige pannil, millele on lisatud päevalille või oliiviõli, kuni kuldpruunini.
2. Pärast seda vähendage soojust ja valage keedetud vesi või köögiviljapuljong pannile, et sibul oleks pooleks kaetud.
3. Segage 15 minutit, seejärel lisage 1 sidrunimahl ja keedetakse veel 10 minutit. Pärast katte eemaldamist ja tulekahju hoidmist, kuni kogu vedelik aurustub.
4. Serveerides, puista riivitud juustuga, roog on suurepärane külg roog veiselihale ja valge kala roogadele.

Roheline õun ja fennel salat

Näiteks saate rohelise õuna lisamise teel valmistada erinevaid apteegitilli apteegitilli

1. Lõika peeneks apteegitilli varred.
2. Riista roheline õun.
3. Segage see kokku.
4. Lisa hakitud petersell, sidrunimahl, oliiviõli.

Taimsed salat

1. Lõika apteegitilli sibul.
2. Peeneks kurk, kirsstomatid, rohelised sibulad.
3. Lisage sool, pipar.
4. Täitke hapukoorega.

Pajaroog

Sa võid teha maitsvaid apteegitilli apteegitilli

• 2 apteegitilli pirnid;
• 250g keskmise rasvasisaldusega juustu;
• 1 kanamuna;
• 1.l. tärklis;
• 1.l. ghee;
• sool, pipar.

Valmistamismeetod:

1. Keeda ja püstitage sibulad, segage kodujuustu ja munaga, segage hoolikalt kuni sile.
2. Lisage tärklis, vürtsid ja ghee.
3. Määrige küpsetusplaat päevalilleõliga või katke õlitatud pärgament, asetage saadud mass.
4. Küpseta ahjus 35-45 minutit.

Fennelil põhinevad preparaadid

Lisaks sellele, et kõik Nõukogude-järgse ruumi apteegid pakuvad tilli vett, rikastavad apteegitilli (ekstrakt, seemned) paljude ravimite koostist:

Fitolaks - apteegitilli lisandiks kasutatav ravim toimib tilli vee analoogina

• Fitolaks (alates 280 hõõrumisest);
• Laktoos - forte (260 rubla);
• Poolkoon koos apteegitillaga (200 rubla);
• Bio tee Lakto Mama (120 rubla);
• Izzhogoff (145 rubla);
• Transit Lax (alates 115 hõõrumisest).

Ravimeid saab osta apteekides.

Apteegitilli normaalne

Arvestades oma spasmolüütilisi omadusi, võivad rasedad ja epilepsiahaiged võtta arstiga konsulteerides apteegitilli apteegit.

Vastunäidustused

Fennelli viljad võivad põhjustada suurtes kogustes tarbitavaid allergilisi reaktsioone, alustades väikeste portsjonitega, et seda seisundit kontrollida.

Apteegitilli tõttu on mõnedel inimestel allergia, seega ei tohiks seda suurtes annustes võtta.

Pidage meeles taime lahtistavaid omadusi, kuna see vähendab verd. Südamerütmi, raske menstruatsiooniga või postoperatiivsetel perioodidel ei ole apteegitüüpide tarvitamist soovitatav võtta.

Arvustused

Olga

Mu vastsündinud tütar kannatas haiglast kolika. See, mida me lihtsalt ei proovinud, ja Espumizan ja probiootikumid - ei aidanud midagi, laps karjus tunde. Vanemast naabrist kuulis nõu tilli vee kohta, samuti käsitles ta mind apteegitilliga. Minu jaoks oli see ime, beebi rahunenud, enne iga söötmist andsime talle infusiooni.

Sergei

Ma töötan bussijuhtina, veedan ratta juures mõnikord 12 tunni jooksul, mu jalad kannatavad kõige rohkem - juba aastaid on mind jalgade seene piinanud. Mul ei ole raha kallite ravimite jaoks, garaažide mehed rääkisid mulle farmatseutilistest tilkadest, täpsemalt selle tinktuurist. Ma hakkasin kahjustatud kohti vedelikuga pühkima, leotama jalgu õli basseinis. Ja mõne aja pärast leidsin, et sügelus on möödas. Profülaktikaks kordan protseduure üks kord nädalas, kuid ausalt öeldes pole seda enam vaja. "

Maria Grigorievna

Minu vanuse tõttu piinasid ma mao ja soolte probleemid: nüüd kõhupuhitus, nüüd kõhukinnisus, siis kõrvetised. Võtsin iga päev palju tablette, kuni leidsin apteegiteatris ajalehe, see oli talvel. Kevadel ma istutasin taimi riigis ja sügisel küpseks sibulaks. Järk-järgult lisandunud teravili, võrsed söövad, tegid keetmise ja tinktuuri. Ta ise ei märganud, kuidas ta lõpetas mao ravimite apteeki.

Fennelil on palju kasulikke omadusi, seda kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel, meditsiinis ja kosmeetikas. Valides apteegiturgu turul, pöörama tähelepanu aroomile, kui taim on juba ammu lõigatud, siis lõhn ei avaldu. Mida kiiremini te kasutate taime kasutamist, seda kiiremini saad nautida lõhna tassi või meditsiiniliste omaduste tõttu.

Fennel: seemne kasvamine, terved omadused

Autor: Lisyeva Lily Mai 17, 2017 Kategooria: Aiataimed

Ühine apteegitilli (lat. Foeniculum vulgare) on Umbrella perekonna Fennel perekonna liik. Inimeses nimetatakse seda ravimit apteegitorkiks või Voloshskiks. Looduslikku apteegitilli leidub Põhja-Aafrika riikides - Egiptuses, Liibüas, Marokos, Alžeerias ja Tuneesias; Lääne-Euroopas, eriti Itaalias, Prantsusmaal, Inglismaal, Hispaanias ja Portugalis; Kagu-Euroopas - Kreekas, Bulgaarias, Albaanias ja endise Jugoslaavia riikides. Lisaks kasvab see Põhja-, Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, Uus-Meremaal ning Lääne- ja Kesk-Aasias. Fennel on kõige lihtsam leida kivistel nõlvadel, kraavides ja umbrohulistes kohtades. Kasvatada apteegitilli paljudes maailma riikides.

Selle taime esimesed mainet sisaldavad iidse India herbalistid, mis on koostatud umbes viis tuhat aastat tagasi. Fennel oli tuntud ka Vana-Hiinas, kus seda kasutati mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka kosmeetilistel eesmärkidel, ning iidses Egiptuses arvati, et apteegil oli lisaks oma maitsele ja tervendavatele omadustele ka võime kurjade vaimude üle. Vana-saksonid uskusid ka apteegitüki müstilisse jõusse ja kaitsesid oma kodusid nõiduse eest oma rohu tuttadega ning kreeklased kasutasid seda diureetikumide, kolereetikumide ja abortidena ning ka kirbude eest. Hippokrates, Dioscorides, Pliny ja Avicenna kirjutasid oma kirjutistes apteegist. Keskajal levis apteegitilli kogu Euroopas ja tšehhi arst Mattiol, kes teenis peapiirkonna Ferdinandi kohus, pühendas tehasele tehase nimega “Fenneli jõu ja mõju”. 18. sajandil otsustas inglise parlament maksta apteekrile Stevensonile korraliku hüvitise, et saada avalikult kättesaadavat retsepti väga tõhusa ravimi kohta mao- ja neeruhaiguste raviks, mida apteeker tootis apteegitilli alusel.

Nagu vürtsi apteegitilli kasutada paljude riikide, nii Euroopa kui ka Aasia riikide kööki. Kuidas kasvatada apteegitilli seemnetest, kuidas hooldada taimede avamaal, samuti seda, millised tervendavad omadused on, milline on apteegitilli kasutamine ja kellele see võib olla kahjulik, siis ütleme selles artiklis.

Sisu

• 1. Kuula artiklit (varsti)
• 2. Kirjeldus
• 3. Kasvav seemnest
  • 3.1. Maandumine
  • 3.2. Hooldus
  • 3.3. Kastmine
  • 3.4. Top kaste
  • 3.5. Puhastamine
  • 3.6. Kuidas ja millal seemnete kogumine
• 4. Kahjurid ja haigused
  • 4.1. Haigused
  • 4.2. Kahjurid
• 5. Tüübid ja sordid
• 6. Omadused: kahju ja kasu
  • 6.1. Kasulikud omadused
  • 6.2. Vastunäidustused

Apteegitilli istutamine ja hooldamine (lühidalt)

• Istutamine: seemnete külvamine avamaal - enne talve (oktoobris) või varakevadel (aprillis) külvatakse soojades piirkondades juulis või augustis maapinnale kuivad apteegitilli seemned.
• Valgustus: särav päikesevalgus.
• Muld: kerge liivane või savi.
• Kastmine: keskmiselt üks kord iga viie päeva tagant voolukiirusega 10-15 liitrit vett iga m² kohta. Kui kasvatatakse taimi kergetel muldadel, samuti kuuma ja kuiva ilmaga, tuleb proovitükki sagedamini joota.
• Kõrge kaste: kõige enam armastab taimedeliini lahendusi (üks osa lehma sõnnikust kasvatatakse 10 osast veest) ja kanaliha (vastavalt 1:20) ning taimset infusiooni. Hooaja jooksul veeta 2 riietust: pärast hõrenemist ja jalgade moodustumise alguses.
• Hilling: 2-3 korda hooaja jooksul, ainult köögiviljasordid spud kuni kõrgus 3-7 cm.
• Paljundamine: seemned ja risoomi jagunemine (kõige sagedamini).
• Kahjurid: wireworms, May beetle'i vastsed, röövikute kühvel ja heinamutid.
• Haigused: cercopiasis, juur ja varre mädanemine või rooste.
• Omadused: see vürtsikas taim on kerge spasmolüütilise, desinfitseeriva ja nõrga diureetilise toimega.

Fennelli taim - kirjeldus

Fennelit saab kasvatada iga-aastastel, kaheaastastel ja mitmeaastastel põllukultuuridel. Pehme, kortsus ja spindel apteegitilli juure haru ülaosas. Kõik taime maandusorganid on rohelised ja sinakas õitsevad. Sirge, ümar ja hargnenud vars ulatub 90 kuni 200 cm kõrguseni Järgmised sulgedest lehed lõigatakse kolm korda ja neli korda: alumine on petioled, ülemisel lehel on kitsas piklik vagina 3-5 cm pikkune, ülalt laiendatud. Kollaste kroonlehtedega lilled kogutakse 3–15 cm läbimõõduga topelt vihmavarjudesse. Õitsemine kestab juulist augustini. Apteegitilli viljad - alasti, pikliku, rohekaspruuni ja magusa maitsega visloplodiin 5-10 ja 2-3 mm laiused, lagunevad kaheks osaks - valmivad septembris.

Kasvav apteegitilli seemnetest

Istutades apteegitilli maasse.

Fennel on paljundatud jagades risoom ja seemned, mis jäävad elujõuliseks 2-3 aastat. Fenneli seemneid võib külvata talvel või varakevadel. Sooja kliimaga piirkondades pikaajaliseks viljelemiseks külvatakse juulis või augustis kuivad apteegitilli seemned. Seemnete ostmisel tuleb märkida, et pakutakse kahte tüüpi seemneid: esimene sort on mõeldud roheliste kasvamiseks ja teine, köögiviljakasvatus, lisaks rohelistele, maitsev kochanchiki.

Kõige parem on külvata apteegitilli, kus talvel oli lumi kogunemine. Pea meeles, et taim on termofiilne ja ei kasva varjus. Eelistab fenkoli kergeid liivaseid või saviseid muldasid. Tehase parimad lähteained on iga-aastased rohi, samuti talvised põllukultuurid ja põllukultuurid. Mitte kasvatada apteegitilli samas piirkonnas taimedega nagu tomat, spinat, oad, pipar, köömned ja oad, kuna see pärsib nende kultuuride kasvu. Fennel on kurgile ja kapsale parim naaber, sest see tõrjub lehetäide selle lõhna eest.

Fenkoli kevadise külviku pinnas valmistatakse sügisel: hapu muld on lubi ja mitte varem kui kaks nädalat pärast seda, lisage 1 tl superfosfaati ja 2-liitrist purki saepuru kuni 1 m² pinnasesse sügavale kaevamiseks.. Kevadel tuleb enne külvi pind vabastada ja tasandada.

Talvise apteegitilli külvi on kõige parem teha, kui muld on viljastatud eelmise saagi all. Apteegitilli viljastamine ei ole vajalik, et mitte hukka mõista liiga aeglaselt.

Külvamisel süvendatakse seemneid 2 cm võrra ja ridade vaheline kaugus peab olema vähemalt 60 cm.

Kui külvamine toimub kevadel, siis aprilli esimesel kümnendil, siis pärast seemnete istutamist ja jootmist kaetakse pind enne idanemist. Kümnendal päeval pärast seemikute ilmumist lahjendatakse seemnetest pärinev apelsin nii, et roheliste sortide taimed on üksteisest 10-15 cm kaugusel ja köögiviljad - 20-30 cm.

Karmide ilmastikutingimustega piirkondades on parem kasutada seemnete paljundamise meetodit. Et teada saada, kuidas kasvatada apteegitilli seemneid, lugege juba veebilehel postitatud artiklit.

Hoolitse apteegitilli maapinnast.

Avamaal kasvav apteegitilli ei tee teie jaoks raskeks. Kuidas kasvatada apteegitilli? Kolm korda hooaja jooksul peate rullide vahele jääma mulda, rikkuma umbrohtu, kui nad ilmuvad, vett, söövad ja kaitsevad taimi haiguste ja kahjurite eest. Taimsed apteegitilli sordid vajavad kasvuperioodil ka 3-7 cm kõrguseks 2-3 korda. See on vajalik kochanchikovi valgendamiseks. Lisaks muutuvad need tänu hillingile mahlakamaks ja paksemaks.

Apteeki kastmine.

Fennel armastab vett. Optimaalne kastmise sagedus tavalisel suvel üks kord viie päeva jooksul voolukiirusega 10-15 liitrit vett 1 m² suuruse maatüki kohta. Fennel, mis kasvab kergetel muldadel, peab sagedamini niisutama. Pidage meeles, et niiskuse puudumise tõttu lähevad taime sordid kas varre või annavad halva kvaliteediga närilisi. Lisaks sellele, kui apteegitillil ei ole piisavalt vett, jookseb see juurtega külgnevatel aladel. Pärast kastmist või vihmastamist tuleb taime ümbritsev pinnas lahti saada. Saate lihtsustada oma tööd krundi muljumisega.

Top kaste apteegitilli.

Ideaalne kultiveerimiseks mõeldud väetis on ränihülssi lahus, mille valmistamiseks on üks osa lehma sõnnikust lahjendatud 10 osa veega. Vööriista saab asendada kana väljaheitega, kuid sellisel juhul on proportsioonid erinevad: ühe osa orgaanilise aine kohta vajate 20 osa vett. Fennel reageerib hästi taimsele infusioonile. Kokku vajab taim hooaja jooksul kahte sidet: esimene - vahetult pärast hõrenemist ja teine ​​- lille noolte moodustumise alguses aiapõõsas või üks kuu pärast taimejuhi esimest söötmist.

Fenheli puhastamine.

Toidu rohelised eemaldatakse, kui põõsad jõuavad 30 cm kõrguseni - sel ajal on roheline apteegitugevus kõige heledam aroom. Lõika rohelised varahommikul raseduse ajal või pärast päikeseloojangut. Kapslid on valmis koguma, kui need on läbimõõduga 10 cm.Pead lõigatakse juurest välja, kuid petioolid jäetakse neile maha kuni 20 cm pikkuste lehtedega. Pärast lõikamist pannakse pead värskes õhus varjus, mille järel nad jätavad ainult ühe varju 10 cm pikk ja kapsad saadetakse ladustamiseks.

Nad hoiavad apteegitüki kapsas liivasse sukeldatud jahedas kohas, sest külmkapis võivad need kesta kauem kui kaks nädalat.

Kuidas ja millal koorida apteegitilli seemneid.

Fennel õitseb tavaliselt vaid kaks aastat pärast külvi, seetõttu on võimalik seemneid sellest koguda alles pärast õitsemist. Seemned on valmis saagikoristuseks, kui rohekas õisikud muutuvad kollakaspruuniks. Vihmavarjud tuleb hoolikalt ära lõigata ja kuivada kuivas ja hästiventileeritavas jahedas ruumis. Kui pungad kuivavad, raputage seemneid neist ajalehe külge. Puhastage seemned kuiva taime jäägist ja asetage need paberkotidesse. Hoida seemned kuivas pimedas kohas.

Kahjurid ja apteegitilli haigused

Fenheli haigused.

Kennel on väga harva haige, kuid mõnikord võib seda mõjutada kirotsosporoos, juur ja varre mädanik või rooste.

Apteegitilli kalkosoosi kukutamisega ilmuvad kõikidel rohelistel organitel väikesed nurgalised kollased laigud. Haiguse kujunemisega tumenevad laigud, liiduvad üksteisega, taime kahjustatud koed kollaseks ja surevad. Ennetuslikel eesmärkidel tuleb vältida liiga paksu istutamist ja nakatumise hävitamiseks apteegitilli töödeldakse ühe protsendi Bordeaux'i seguga, Kuprozaniga või Kaptaniga.

Root rot põhjustab taime surma. Esiteks, apteegitilli lehed närisid, siis närtsid, muutusid pruuniks ja surevad. Kui te kaevate mulda 15 cm sügavusele, siis võite leida, et juured on mustad. Surnud taim tuleb eemaldada koos juurte kõrval asuva maapinnaga. Kui teil oli aega haiguse diagnoosimiseks alguses, lõpetage kohe apteegitilli kastmine ja ravige seda fungitsiidilahusega.

Varre mädanik mõjutab taimede varre ja võrseid. Esiteks, osa tulist või varrastest sureb, seejärel sureb. Mõnikord haarab nakkus ka taime lehti. Tavaliselt tekib mädanemine pinnase pinnal ja üle selle ning haiguse esimene märk on valge õitsemine, millele järgneb varre väike pruun täpp. Niipea, kui leiad tüve mädanemise sümptomeid, lõpetage apteegitilli jootmine, pühkige laigud lahti ja määrige kahjustatud piirkonnad tugeva kaaliumpermanganaadi lahusega, seejärel pulbrige need puittuhaga.

Rooste on seenhaigus, mida väljendatakse apelsini-pruunide tuberkulli ja pustulite moodustumisel taime maapinnale, mis põhjustab niiskuse suurenenud aurustumist ja tugeva kahjustuse korral lehtede langemist. Haiguse esimeste sümptomite korral on vaja eemaldada haiged lehed ja võrsed, pärast mida töödeldakse taimi fungitsiidilahusega.

Fenneli kahjurid.

Fenkoli viha iseloom ei pelga mitte ainult taimi, vaid ka putukaid. Talle ei meeldi kirbud, lehetäide, puukoor ja teod, nii et apteegitilli võib kasvatada nende kahjurite all kannatavate köögiviljade lähedal. Muidugi, kui taimed ise kokku puutuvad oma päästjaga. Fenkoli vaenlased on wireworms, May beetle'i vastsed, röövikute kühvel ja heinamutid.

Niidutamm on mitmekülgne kahjur, mis võib teie aeda tõsiselt kahjustada. See on umbes 1 cm pikkune liblikas, mille isased tiivad on kuni 20 cm ja naistel kuni 26 cm. Kuttide esipinnad on hallikaspruunid tumedate laigudega ja kollane triip välisserval, taga tiivad on hallid, kahe triibuga. Caterpillar koi must otsaga, rohekas-hall tumeda triibuga taga. Putukad on väga viljakad, seega ohtlikud. Röövikud söövad kõike oma teel, jättes lehtedest ainult veenid ja petioolid. Aga liblikad toituvad nektarist ja niidutammude massitsemise ajal võib antud piirkonnas toodetud mee kogust oluliselt vähendada. See juhtub iga 8 või 10 aasta tagant ja siis on aednikel raske.

Hävita koid erinevalt. Kui neid ei ole, siis koristatakse need käsitsi ja märgitakse, et mida vähem on umbrohtu, seda vähem koi ja röövleid. Kuid kahjurite tohutu kogunemise korral on vaja kasutada keemilisi vahendeid, millest kõige tõhusamad on Fufanon, Metaphos, fosfamiid, Decis ja Karbofos.

Talvised kühvlid on ka tavalised söögikahjurid, mis on üldised. Talve kühvli eesmised tiivad on tumehallid, peaaegu mustad, kolm isegi tumedamat triibu ja õhuke must äär. Mehe tagumine tiib on valge, emane on pruunikas. Röövikud on maa-hallid lusikad, hilisemas arenguetapis ilmub nende seljale tumedad ribad. Ohtlik apteegitilli nagu liblikad ja äärmiselt räpased röövikud. Põllukultuuride kaitsmiseks nende kahjurite eest on vaja järgida agrotehnilise kultuuri tingimusi ja regulaarselt hävitada umbrohtu. Kui apteegitükke kahjustab apteegitilli, tuleb seda piirkonda töödelda ühe ülalmainitud insektitsiidiga.

Wirewormi ja Hruštšoviga tegelemiseks oleme üksikasjalikult kirjeldanud meie veebilehel juba avaldatud artikleid.

Fenkoli liigid ja liigid

Fenneli sordid ei ole nii palju. Apteegitüüpi oliiviõli on sellised sordid:

• - Chernivtsi 3 - apteegitilli sordi valmimine 135-150 päeva jooksul;
• „Krimmis on vähem pikk ja kompaktne sort, mis küpseb kaks nädalat varem kui Chernivtsi sordi 3. Selle vihmavarjud asuvad samal kõrgusel, mis suurendab oluliselt saagi koristamist.

Lisaks kirjeldatud lõhnavärvilistele puuviljadele ja maitsetaimedele, mis sisaldavad kõrge sisaldusega eeterlikke õlisid, on Zefir, Oksamit Crimea, Martisor. Peppery on põletav maitse.

Taimse apteegitilli sorte esindavad peamiselt vene ja itaalia aretajate saavutused. Kõige tuntum vene sortide seas on Corvette, Luzhnikovsky Semko, Soprano, Rondeau, Aroma, Casanova - sordid 50-60 cm kõrged, küpsevad 60–70 päeva ja annavad äärekivi, mis kaalub umbes 250 g, ning hilisemad küpsed sordid, millel on õrn aroom ja sinakas lehed. - Leader ja sügis ilus, ulatudes 180 cm kõrgusele Varane hübriidsordi Udalets tõestas end hästi, 40-55 päeva, moodustades tiheda valkja kochanchiku, mis kaalub 100 kuni 350 g ja läbimõõduga 10-18 cm.

Itaalia apteegitüüpidest on kõige kuulsamad Sitsiilia, Selma, Carmo, Florentine, Itaalia voor, Bologna - kuni 60 cm kõrgused fenkolid ja kuni 15 cm läbimõõduga kochanchiki. Nad on paremini kohanenud meie kliima ja vastupidavamad tsvetushnosti sortidele Zeta Fino, Cantino, Romanesco ja hollandi hübriid Rudy'le.

Fenheli, Grebneva ja Ogorodny laudade klassidest on kõige sagedamini kasvatatud.

Apteegitilli omadused - kahju ja kasu

Apteegitilli kasulikud omadused.

Fennelit on kasutatud ravimina juba ammu. Sellega seoses on taime viljad pulbri või eeterliku õli kujul, samal ajal kui kulinaarses kasutuses kasutatakse apteegitilli seemneid, lehti ja lastevoodeid.

Fennel sisaldab vitamiine A, C, B1, B2, B3, B5, B6 ja B9, kaltsiumi, naatriumi, seleeni, magneesiumi, vaske, tsinki, kaaliumi, rauda, ​​kroomi ja alumiiniumi, tuhka ja kiudaineid. Apteegitilli rasvõlid sisaldavad väärtuslikke happeid: linoolhapet, petroseliini, palmitiini ja oleiinhapet.

Apteegis sisalduvate ainete tõttu on taimedel ja selle preparaatidel kerge spasmolüütiline, desinfitseeriv ja nõrk diureetiline toime. Fennelli taimi kasutatakse vastsündinutel soole spasmist elukuu esimestel kuudel, kuid arsti poolt määratud annust tuleb rangelt järgida. Kuulus tilli vesi on valmistatud apteegitilli viljadest.

Apteegitilli eeterlik õli eemaldab kehast toksiinid ja räbu, mistõttu on soovitatav võtta see pärast rikkalikku pidu ja rasvaseid toite. Fennelipulber sisaldub köha tablettides, kuna taimedel on väljalangev toime. Apteegitilli kasutamine on näidustatud selliste haiguste puhul nagu kopsupõletik, tonsilliit, larüngiit, bronhiit, ARVI, larüngotraheiit.

Apteegitilli ja sellest valmistatud preparaatide kasutamine taastab haiguse ajal kadunud söögiisu ja parandab seedimist. Need apteegitilli omadused võimaldavad seda kasutada paljudes seedetrakti haigustes, kaasa arvatud kõhukinnisus. Apteeki rasedad preparaadid aitavad leevendada tokseemia rünnakuid ja sünnitust - taastada seedetrakti protsess. Lisaks stimuleerib apteegitilli imetamist imetavatele emadele.

Fennelit kasutatakse ka parfümeeria ja kosmeetika valdkonnas.

Kokkuvõttes võib öelda, et apteegitilli kasutatakse:

• - antibakteriaalse toimeainena;
• - haavade tervendamise ja immuunsuse parandamise vahendina;
• - vähktõve ennetamiseks;
• - põletikuliste protsesside eemaldamiseks;
• - parandada seedetrakti toimet;
• - metaboolsete protsesside normaliseerimiseks;
• - imetamise stimuleerimiseks;
• - säilitada ja stabiliseerida südame tööd.

Fennel - vastunäidustused.

Tegelikult ei ole apteegitilli vastunäidustusi ette nähtud kusagil, kuid arvatavasti võib mõnedel inimestel olla selle toote suhtes individuaalne talumatus. Hoiatusena tuleb märkida, et väikestes annustes soovitatakse rasedatele, epilepsiaga patsientidele, kellel on kõhulahtisus, apteegitilli. Lisaks võib halva tervisega inimestel liiga palju apteegitilli põhjustada verejooksu.

Apteegitilli foto ja tervendavad omadused

Fennel on kasulik taim, mida kasutatakse meditsiinis ja toiduvalmistamisel. Et seda tehast täpselt mõista, peaksite vaatama apteegitilli fotot ja tutvuma selle üksikasjaliku kirjeldusega, kuidas ta istutatakse, millistes toiduvalmistamis- ja meditsiinivaldkondades nad kasutavad.

Fennel on mitmeaastane taim, mis kuulub katuserühma. Üks selle taime lähisugulasi on seller, kuid see sarnaneb maitsega ja osaliselt välimusega tilli, mõnikord isegi kerge segadusega. Mõnikord nimetatakse apteegitilli ka apteegitilliks.

Kuidas apteegitill värske

Dill apteek - madal taim sarnaneb rohi. Eripäraks on suur, lihavad juured, sirged varred, mis on kaetud väikeste ovaalsete kolmnurkse kujuga lehtedega, erineb sellest. Mida lähemal on varre ülaosa, seda väiksemad on lehed. Selle taime õisikud kogutakse kollastest väikestest lilledest vihmavarjudesse.

Apteegitilli viljad on piklikud kahe seemikud. Lehed ja varred on alati kaetud sinakas õitega, mida võib näha tehase fotol. Maitsestamine hakkab suvel õitsema ja viljad ilmuvad sügise keskel. Kuna apteegitilli kasvuks on vajalik must muld, on viljakas pinnas hea kvaliteediga, looduslik kasv on Kesk-Aasias, Taga-Kaukaasias.

See on oluline! Võimalikest raskustest hoolimata saab apteekide tilli kasvatada iseseisvalt.

Fenneli seemned on väikesed, suured kogused on puuvilja sees. Tavaliselt kasutatakse neid alusena eeterliku õli tootmiseks viljadega, neid eemaldamata.

Kasvav

Fennelit saab kasvatada iseseisvalt, kultiveerimine toimub seemnemeetodil. Maitsestamine varakevadel tuleb mulda viljastada, see peaks olema võimalikult kõrge kvaliteediga. Külvamisel peab ridade vaheline kaugus olema kuni kaks meetrit, taime tuleks pärast kahe täieõigusega lehtede ilmumist külvata.

Kasvava apteegitilli eest on lihtne hoolitseda, seda tuleb pidevalt toita, vabastada mulla ja umbrohtu eemaldada õigeaegselt. Kuue nädala jooksul pärast külvi on võimalik koguda lehti ja varre.

Kasulikud omadused

Apteegis olevad tillid sisaldavad palju vitamiine ja kasulikke eeterlikke õlisid, mis võimaldavad seda kasutada toiduvalmistamisel ja meditsiinis. Toit kasutab tavaliselt selle taime lehti, neil on ilmne vürtsikas lõhn ja maitse, mis meenutab aniisi. Mõned inimesed leiavad ka tarragonit ja piparmündi.

Aga kõige sagedamini on apteegitilli viljadest kontsentreeritud õli, mida saab kasutada kõikjal. Toiduvalmistamisel lisatakse see köögivilja põhiroogadele, konservtoidule, leivale ja kondiitritoodetele vürtsika maitse lisamiseks. Taime seemned on lisatud õigesse absintti.

See on oluline! Hoolimata kõigist positiivsetest omadustest kasutage apteegitilli ettevaatusega, kõrge eeterlike õlide sisaldusega tooted tekitavad sageli allergiat.

Ravimi omadused

Apteegitugevuse baasil valmistavad nad kuulsa “tilli veega”, millel on tugev karminatiivne efekt, mida kasutatakse sageli väikelastel ja mõnikord ka täiskasvanutel, et vabaneda gaasidest ja puhitusest. See abinõu toimib väga õrnalt, parandades soolte tööd, mille tagajärjel gaasid kaovad.

Karmatiivne toime - apteegitilli üks peamisi omadusi. Dill vett valmistatakse tavaliselt taime viljast või õli. Hoolimata nimetusest ei ole tavalistel tilmetel praktiliselt mingit seost ja tal ei ole sellist selget karminatiivset toimet.

Lisaks sellele on apteegitümbolil tugevad toonilised omadused, mis normaliseerivad närvisüsteemi tööd, soovitatakse unetust põdevatele inimestele, pidevalt närvilisele pingele.

See taim on kasulik naiste tervisele. See aitab vabaneda menstruatsiooni ajal tekkinud tugevast valu, normaliseerida tsüklit keha spasmolüütiliste ja tooniliste omaduste tõttu. Imetavatel naistel parandab see laktatsiooni.

Fennel aitab hingamisteede mitmesuguste haiguste korral, on taaskasutusomadused, aitab leevendada köha ja teisi sümptomeid. Seda kasutatakse tavaliselt kroonilise bronhiidi, erinevate nohu korral.

Lisaks kasutatakse seda maitseainet sageli kehakaalu langetamiseks. Fennelil on kergeid diureetikume, diureetikume, toimeid, mis aitavad teil ratsionaalselt kasutada kaalu kiiremini. Ka tänu seedimist parandavatele omadustele reguleeritakse ainevahetust, see muutub kergemaks.

Vastunäidustused

Sellel taimel ja sellel põhinevatel toodetel on mitu üsna ranget vastunäidustust. Ta on alati soovitatav võtta väikestes kogustes, sest suur hulk eeterlikke õlisid tekitab sageli allergiat. Samuti ärge kasutage apteegitilli järgmistel juhtudel:

• raseduse ajal, kuna taime spasmolüütilised ja muud omadused võivad tekitada üldist aktiivsust;
• epilepsia ja teiste tõsiste neuroloogiliste häiretega;
• kõhulahtisuse ja teiste seedehäiretega, kus on kõhulahtisuse tõenäosus;
• erinevate südamerütmihäiretega.

Need on peamised vastunäidustused. Ka apteegitilli allergiate kasutamisel võib see ilmneda erinevalt. Lööbe ja muude ilmingute ilmnemisel tuleb maitseainete kasutamist keelata.

Dill ja apteegitilli: erinevus

Fennel ja tilli on väga sarnased taimed, nad kuuluvad vihmavari perekonda, neid kasutatakse maitseainetena ja ravimina. Sarnasuse tõttu nimetatakse apteegitilli sageli ravimvormiks, kuigi tegelikkuses on taimede vahel rohkem erinevusi kui sarnasused.

Välimuselt on apteegitugevus palju põnevam, tal on võimsamad varred ja lihavad juured. Samuti on sellel tehasel palju tugevam vürtsikas maitse, tillil on üsna värske vürtsikas lõhn, apteegisillade lõhn on pigem aniis, tarragon või piparmünt. Tal on ka suuremad seemned, sageli rohkem mahlakad varred.

Samuti väärib märkimist, et taimedel on teistsugune eeterlike õlide koostis, mis mõjutab nende ravimeid ja muid omadusi. Fennelil on palju tugevam karminatiivne, spasmolüütiline toime, muud omadused, mis aitavad võidelda nohu vastu.

Kapli ei kasutata meditsiinis tavaliselt, selle karminatiivne toime on üsna nõrk. Dillit kasutatakse sagedamini diureetikumina, millel on üsna kerge toime. Samal ajal ei ole tal praktiseerijaid.

Mõlemad taimed on siiski kehale äärmiselt kasulikud, kui neid võetakse mõistlikes kogustes. Dillid ja apteegid aitavad võidelda erinevate haigustega, väärib märkimist, et mõnikord kombineerivad mõlemad taimed nende mõju.