Mulperipuu kasulikud omadused ja vastunäidustused

Mulberry on väärtuslik inimkultuur, mille kasulikud omadused tulenevad peamiselt siidist.

Kuid vähesed inimesed teavad, et taime viljadel ja lehtedel on võrdselt väärtuslikud omadused. Neid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamises, traditsioonilises meditsiinis ja kosmeetikatoodetes.

Teadaolevaid homöopaatilisi ravimeid keedetakse puuviljast ja lehtede ekstrakt sisaldub meditsiiniliste preparaatide koostises.

Kasvava mooruspuu üldised omadused, milline see välja näeb

Mulberry on Mulberry perekonnast ja Mulberry perekonnast koosnev taim, mis koosneb 17 tavalisest liigist. Need on kiiresti kasvavad lehtpuud, mille kõrgus on 10–15 m.

Mulberit nimetatakse ka mooruspuu või “kuninglikeks puueks”. Sõltuvalt koore ja varre värvist eristatakse valgeid, musti ja punaseid mooruspuu.

Inimestele teadaolev valge mooruspuu ajalugu algab iidsest Hiinast neoliitikumajast. Sel ajal leidsid nad esimest korda püsivaid läikivaid niidid, mis pärinevad puude lehtedele toidetava ussikookost. Seejärel nimetati niidid siidiks ja puidust mooruspuu.

Järk-järgult levis kultuur üle Taga-Kaukaasia ja Kesk-Aasia riikidesse. Punase mooruspuu kodumaa on Põhja-Ameerika ja must edela-Aasia.

Sõltuvalt koore ja varre värvist eristatakse valgeid, musti ja punaseid mooruspuu.

Looduslik ala, kus puu kasvab, sooja mõõduka ja subtroopilise kliimaga tsoonid. Need on Aasia, Aafrika ja Põhja-Ameerika riigid. Venemaal kasvatatakse põllukultuuri lõunapoolsetes piirkondades, keskmises reas kasvavad harva talvel vastupidavad sordid.

Mida viljad välja näevad? Mulberry viljad kuni 2-3 cm pikkused, sõltuvalt tüübist on tume lilla, must, valge ja punane.

Need on pikad järelmaitse ja spetsiifilise aroomiga magusad marjad. Viljade välimus sarnaneb tugevalt murakani.

Mulberry puuviljad ei ole täielikult transporditavad ega talu pikaajalist ladustamist. Seepärast langevad välismaal asuvad piirkonnad ainult töödeldud kujul.

Kasulikud omadused ja eelised marjade ja lehtede lehtedest

Iidsetes trükistes ja kirjutistes võib leida palju viiteid mooruspuu eri osade kasulike ja tervendavate omaduste kohta. Tänapäeval kinnitavad neid arvukad uuringud puidu keemilise koostise kohta.

Puuviljade toiteväärtus (100 g):

süsivesikud 9,8 g;
valke 1,44 g;
rasv 0,39 g;
vesi 87,68 g

Energia väärtus 43 kcal. Toote süsivesikud jaotatakse suhkrudeks (8,1 g) ja kiudaineks (1,7 g).

Väike kogus kaloreid, terveid suhkruid ja kiudainete olemasolu muudavad mooruspuu puuvilja dieedi jaoks atraktiivseks.

Mulberryd sisaldavad palju vitamiine ja mineraale ning ainult 43 kalorit

Lisaks sisaldavad puuviljad orgaanilisi happeid (1,2 g): õun- ja sidrunhapet. Nende ainete peamine ülesanne on parandada seedimist.

Nad stimuleerivad peristaltikat ja mahla sekretsiooni seedetraktis, reguleerivad väljaheite struktuuri, pärsivad seedetrakti põlenguprotsesside arengut.

Makroelemendid:

kaalium 194 mg;
kaltsium 39 mg;
fosfor 38 mg;
magneesium 18 mg;
naatrium 10 mg.

Puuviljad sisaldavad rauda, vaske ja tsinki.

Nende ainete stabiilne tarbimine on kasulik: nad toetavad vaimset aktiivsust, lihaste kokkutõmbumist ja inimese energiapotentsiaali. Need omadused on eriti kasulikud lastele ja vanematele inimestele.

Vitamiinid:

askorbiinhape (C) 10 mg;
Niatsiin (B3) 0,620 mg;
Riboflaviin (B2) 0,011 mg;
tiamiin (B1) 0,029 mg;
foolhape (B9) 6 μg;
fenüülkinoon (K) 7,8 mcg;
retinool (A) 1 mcg.

Mulberry puuviljad sisaldavad vitamiine C, B1, B2, B3, A, foolhapet

Tiamiin aitab kaasa aju stabiilse glükoosi varustamisele, parandab mälu. Riboflaviin on kasulik silmade struktuurile, niatsiin takistab närvisüsteemi stressi.

Vitamiin B9 soodustab nukleiinhapete sünteesi, rakkude jagunemist ja punaste vereliblede moodustumist.

C-vitamiin on üks olulisemaid antioksüdante, mis kaitsevad organismi keskkonnamürkide eest. Askorbiinhappel on põletikuvastased ja palavikuvastased omadused.

Puu korrapärane ja korrektne kasutamine tugevdab immuunsüsteemi, edendab vaimset tööd, suurendab keha vastupidavust. Seetõttu soovitatakse neid aktiivsete inimeste toitumise ja keha kadumise pärast pikaajalise haiguse korral.

Taime lehed sisaldavad haruldast kasulike ainete kompleksi, mis muudab need vähem väärtuslikeks kui puuviljad. Nende koosseis sisaldab:

tanniinid;
flavonoidid;
orgaanilised happed;
vaigud;
eeterlikud õlid;
β-sitosterool, kapersterool;
B-grupi vitamiinid C.

Mulberry lehed leevendavad põletikuliste liigeste valu ja turset. Selleks rakendatakse neid mõjutatud piirkonnale 30 minutit, 3-5 korda päevas.

Lehtede infusioon ravib aju spasme, võttes 100 ml ravimit 3 korda päevas.

Mulberry - elupuu:

Vastunäidustused ja keha kahjustamine mooruspuu

Mulberry viljad on vastunäidustatud keha ülitundlikkuse korral. Isegi minimaalne tarbimine võib põhjustada tugevat allergilist reaktsiooni.

Samal põhjusel ei soovitata neid alla 1-aastastele lastele. Selle aja möödudes, et vähendada kahju, viiakse toode järk-järgult lapse toitumisse.

Kasutamise piiramine on soovitatav diabeedi, hüpertensiooni, vastunäidustuste puhul haavandlikuks ja ägeda seedetrakti patoloogiaks. Krooniliste haiguste korral tuleb enne kasutamist konsulteerida arstiga.

Mulberry vilju ei tohi võtta tühja kõhuga, pesta külma veega ja segada teiste toodetega.

Mulberry marjad võivad põhjustada allergiat, neid ei saa tarbida tühja kõhuga, juua külma vett

Kasutamine traditsioonilises meditsiinis, meditsiinilised omadused

Keskmiselt sisaldavad mulberry puuviljad 4,5% rauda. See on üks peamisi osalejaid vere moodustamisel. Need K-vitamiini ja vase omadused parandavad oluliselt neid omadusi. Seetõttu kasutatakse neid aneemia ja verehaiguste raviks ja ennetamiseks.

Rasvhapped, eeterlikud õlid ja puuvilja tanniinid võimaldavad võidelda seedetrakti patoloogiatega:

koliit;
kõhulahtisus;
düsbakterioos.

Raviks kasutage puuvilja mahla või infusiooni 100 ml 3 korda päevas.

Mineraalsoolade üldine protsent on terapeutiline, kui:

ateroskleroos;
südame isheemiatõbi;
tahhükardiad, arütmiad;
müokardi düstroofia;
hüpertensioon;
südamepuudulikkus.

Nende haiguste raviks saab kasutada mooruspuu viljade mahla või infusiooni. Rakenda 300 ml raha päevas 14 päeva jooksul.

Infusioone ja puuviljamahla kasutatakse mitmesuguste haiguste raviks.

Puuvilja keemiline koostis veeldab röga, eemaldab toksiinid ja vereosakesed bronhopulmonaalsest traktist. Selged põletikuvastased, palavikuvastased ja diaphoreetilised omadused hõlbustavad oluliselt bakteriaalsete ja viirusinfektsioonide kulgu.

Seetõttu kasutatakse neid:

krooniline köha;
trahheiit;
bronhiit;
tracheobronhiit;
SARS, nohu, gripp.

Nende patoloogiate raviks rakendage doshabi. Selleks 1 spl. l lahustatakse 100 ml piimas toatemperatuuril. Enne kasutamist lahjendatakse toode 100 ml kuumas piimas. Võtke 3 korda päevas.

Kuidas valmistada mulberry mooruspuu doshabi:

Puuviljadest pärinevaid taimseid ravimeid kasutatakse suuõõne põletikuliste protsesside raviks: stomatiit, gingiviit, periostiit. Selle infusiooni viljade mulberry loputada suu 4-5 korda päevas.

Puuviljade infusiooni ja mahla soovitatakse üldise toonikuna ritsete suhtes vastuvõtlikele lastele. Selleks kasutavad nad 100 ml 3 korda päevas.

Need puuvilja omadused on kasulikud vähihaigetele ja aju neuronite kahjustamisega seotud patoloogiatele.

Puuviljade ja lehtede retseptid

Mulberry puuviljade pressimise mahl, keeta doshab, infusioonid, kompotid, konservid ja moosi. Lehti kasutatakse ravimtaimeliste ravimite ja kompresside valmistamiseks.

Meditsiinilised retseptid:

Puuviljade infusioon. Purustatud toorained (100 g) nõuavad keevas vees (0,5 l) 5 tundi.
Mahl Puuviljad pressivad ajakirjanduses. Iga liitri mahla kohta lisatakse 100 g suhkrut ja 1 spl. l sidrunimahla ja keedetakse 5 minutit. Valatakse steriliseeritud purkidesse ja rullikatte.
Lehtede infusioon. Värske purustatud tooraine (1 spl. L.) valatakse veega (250 ml) ja eemaldatakse 15 minutit veevannil. Vahendid nõuavad 3 tundi, filtreerivad ja toovad helitugevuse originaalile.
Doshab. Värsked puuviljad (10 kg) valatakse veega (0,5 l) ja keedetakse madalal kuumusel 1 tund. Berry mass sõidab läbi sõela, keedetakse ekstraheeritud mahl paksu siirupi saamiseks.

Mooruspuu viljadest ja lehtedest tehke meditsiinilisi infusioone, mahla ja doshabi

Kulinaarsed retseptid:

Jam. Pestud ja kuivatatud puuviljad (2 kg) levivad laias mahutis, kaetud suhkruga (2 kg) ja seisavad kuni mahla ilmumiseni. Seejärel kuumutatakse vilja madalal kuumusel, kuni suhkur lahustub ja keedetakse 10 minutit, eemaldades vahu. Ummist kuumutatakse 3 korda. Viimane pool siirupit valatakse eraldi mahutisse. Valmistoode steriliseeritakse tavapärase meetodiga.
Jelly. Et valmistada magustoit puuviljast, pigista mahla nii, nagu valmistate doshabi. Mahlale (0,75 l) lisatakse pektiin (10 g), keedetakse ja lisatakse suhkur (600 g). Seejärel hoitakse želeet plaadil 2-3 minutit ja valatakse ettevalmistatud purkidesse. Tootega mahutid steriliseeritakse ja rullitakse.
Kompott. Esmalt keedetakse siirupit 1 liitris vees 150 g suhkruga. Steriliseeritud purgid täidetud puuviljadega 1/3 ja valage kuum siirup. Kaetud, pööratud ja pärast jahutamist eemaldatud ladustamiskohta.
Mulberry suhkrus. Pestud puuviljad pannakse väikestesse purkidesse, mis vooderdavad iga kihi suhkruga. 1,5 kg marjade jaoks on vaja 250 grammi suhkrut.

Mulberry moos:

Samuti võib mulberry vilju kuivatada. Kuivatatud marjade saamiseks on parem kasutada looduslikke looduslikke tingimusi: päikesekiiri ja tuule. Selleks, puuviljad, mis on paigutatud kuivale pinnale, mis katab öö filmiga.

Mulberry puuviljad säilitavad sügavkülmutamisel kuni 90-95% kasulikke omadusi. Selleks peavad nad pakkima ühe kihi küpsetusplaadile ja asetama sügavkülmikusse, seades madalaima temperatuuri. 10-12 tunni pärast võib puuvilja paigutada mugavasse mahutisse.

Õige kasutamine raseduse ajal

Mulberry marjad sisaldavad palju kasulikke komponente, mis on vajalikud rasedate naiste ja loote arenguks.

Raseduse ajal suurendab emaka ja loote toitumine oluliselt vereringe mahtu. Seetõttu suureneb raua vajadus mitu korda, aine puudumine põhjustab aneemia.

Mooripuu viljade korrapärane tarbimine aitab vältida seda komplikatsiooni.

Tõsiste tüsistuste tekkimine raseduse ajal - veenilaiendid, preeklampsia, hemorroidid - on seotud suurenenud kehakaalu, emaka rõhuga veresoontes ja kehavedelike suurenemisega.

Nende probleemidega toimetulekuks aitab puuviljad makroelemente. Lisaks on need vajalikud luukoe tugevuseks, mille koormus selle aja jooksul suureneb.

Makroelementide tarbimine on oluline ka lootele. Need on kasvu ja rakkude jagunemise peamised reguleerijad sündimata lapse elundite ja struktuuride tekkimisel.

Mulberry marjad sisaldavad palju kasulikke komponente, mis on vajalikud rasedate naiste ja loote arenguks

Väikese lapse eest hoolitsemisega seotud arvukad pinged aitavad vähendada laktatsiooni. Fosfori stabiilne tarbimine aitab tugevdada närvisüsteemi ja resveratrooli viiruste ja bakteriaalsete infektsioonide vastu.

Multifilmi puuviljadest ja lehtedest pärinevad taimsed ravimid on kasulikud kõhukinnisuse, turse ja katarraalse haiguse korral. Need aitavad vältida kemikaalide soovimatut kasutamist raseduse ja imetamise ajal.

Toitainete vastuvõtmine toiteallikast hoiab ära kaalutõusu, mis omakorda toob kaasa palju komplikatsioone.

Kõigepealt peate testi läbima. Selleks kasutage 1 tl. ja jälgida lapse keha reaktsiooni. Kui allergilisi reaktsioone ja seedetrakti häireid ei esine, võib selle määra suurendada 100 g-ni.

Kõrge tootlikkus, suur hulk kasulikke omadusi ja kulinaarne kaebus: sellised omadused aitavad kaasa mooruspuu järkjärgulisele levikule väljaspool looduslikku levikut.

Tänapäeval leidub puu üha enam aia keskmistes piirkondades. See tähendab, et kultuuri omaduste täieliku mõistmisega saab kasvatada oma viljapuuaias.

Kui mooruspuu kasvab, on mooruspuu kasu ja kahju

Mulberry või mooruspuu (mooruspuu) tutvustati Euroopa mandrile Lähis-Idast, kus see puuviljasaak leidub peaaegu igas aias. Puu lehti toidab siidiuss, mis toodab niidid, mida kasutatakse loodusliku siidi tootmiseks. Mitte vähem väärtuslik inimestele on mooruspuu viljad, mida kasutatakse traditsioonilise meditsiini ja toiduvalmistamise retseptides.

Kirjeldus ja tüübid

Mooruspuu või mooruspuu on Mulberry perekonna taimede perekond, milles on 17 liiki lehtpuud. Selle looduslik ulatus hõlmab Euraasia, Kesk-Aasia ja Põhja-Ameerika parasvöötme ja subtroopilisi alasid. Venemaa lõunapoolsetes piirkondades, kus mooruspuu kasvab, valitseb soe ilm.

Puu kõrgus ulatub mõnikord 20 meetrini. Filiaalidel valmivad mahlased marjad, mis on valge ja roosa, musta või tumepunase värvi keeruline. Mulberry on ebatavaliselt viljakas - viljaka aasta jooksul saab ühest puust koguda rohkem kui 100 kg marju.

Harilikult kasvatatud mooruspuud on:

Valge mulberry. Sordil on hea külmakindlus, seetõttu sobib see peaaegu igas laiuskraadis kasvatamiseks. Siidiusside röövikud meelitavad pehmeid lehti. Puu, millel on üsna paks hall koor, annab valge, kollase, roosaka marja. Mõnikord kogevad tumedat värvi mahlased puuviljad.
Must mooruspuu. Kultuuri arendati Araabia poolsaarel. Puu ei talu külma. Kooril on ilus punakaspruun varjund. Töötlemata lehed ei meelita lollaseid siidiusse. Pimedad lillad marjad, mis näevad välja nagu mustikas magus maitse, ei jäta kedagi ükskõikseks.

See imeline puu on leidnud rakendust paljudes valdkondades: meditsiinis, toidu- ja tekstiilitööstuses. Kõige tavalisem toode on selle marjad. Muusikariistad on valmistatud mooruspuu puust ja lehed on siidiusside toit.

Marjade koostis ja toiteväärtus

Mulberry marja on vitamiinide ja toitainete loomulik ladu. Niisiis sisaldab mooruspuu puuviljad askorbiinhape nii palju, et 300 g marjade kasutamine katab selle igapäevase vajaduse 100%. Mulberry marjad kaloreid - 40 kcal. 100 g toodet sisaldab:

2 g valke;
0,5 g süsivesikuid;
2,5 g kiudaineid;
9 g mono- ja polüsahhariide;
86 g vett.

Mulberry puuviljade keemiline koostis ei sisalda rasva. Mulberry on rikas erinevate vitamiinide, mikro- ja makroelementidega. Nad kõik on kehale elulised. Marjade koosseisu kuuluvad:

Retinool - stimuleerib immuunsüsteemi funktsiooni, reguleerib südame-veresoonkonna süsteemi, parandab nägemist, soodustab epidermaalse koe taastumist;
tiamiin vastutab impulsside juhtimise eest piki närvikiude, reguleerib vee-soola tasakaalu;
tokoferool on antioksüdant, mis kaitseb rakke vabade radikaalide eest ja pärsib vananemisprotsessi;
püridoksiin osaleb ainevahetusprotsessides, vastutab maksa ja lihaste struktuuri nõuetekohase toimimise eest;
tsüanokobalamiin - mõjutab valkude seedimist, osaleb valgeliblede sekretsioonis;
fenüülkinoon - mõjutab valgu sünteesi, vere hüübimist.

Mulperipuu viljad on rohkesti erinevate mikroelementidega. Nende hulka kuuluvad raud, kaalium, magneesium, tsink, seleen, naatrium, vask, fosfor.

Kasulikud omadused

Legendid ütlevad, et suur ülem Aleksander Suur koges multifilee imelist mõju. Teadusuuringute tulemusena selgus, et mooruspuu viljade kasutamine ühes või teises vormis võib sõna otseses mõttes haige inimese jalgadele tõsta. Marjade kasu tervisele on järgmine:

suurendab resistentsust viirushaiguste vastu;
verekompositsiooni uuendatakse;
tromboos väheneb;
vananemisprotsessid aeglustuvad;
aju aktiivsus paraneb;
maks puhastatakse toksiinidest ja räbu;
nägemisteravuse suurenemine;
põletikulised protsessid kaovad;
tugevdab südamelihast;
isu paraneb;
halva kolesterooli tase väheneb;
põrkab kaalu;
juuksed ja küüned muutuvad tugevamaks.

Mulberry lehed on rikkalikud alkaloidid - ained, mis mõjutavad glükoosi taset veres. Need lämmastikku sisaldavad orgaanilised ühendid nende farmakoloogilistes omadustes ei ole mingil juhul halvemad kui sünteetilised ravimid. Nii ravimid kui ka looduslikud alkaloidid reguleerivad glükosidaasi, mis on polüsahhariidide glükoosiks muundamise eest vastutav ensüüm, tootmist võrdselt. Selle tulemusena ei ole ootamatuid hüppeid veresuhkru tasemes.

Mulberry marjade antioksüdatiivne toime avaldub keha kaitses vabade radikaalide kahjulike mõjude eest, mis on peamised vähktõve tekitajad. Hiljutised kliinilised uuringud on kinnitanud, et mooruspuu viljades sisalduvad ained aeglustavad madala tihedusega lipoproteiini oksüdatsiooni. Selle tulemusena väheneb aterosklerootilise naastu tekke oht, mis on seotud ateroskleroosi arenguga, samuti südameatakk ja insult.

Looduslikud fütoalexiinid kaitsevad veresoonte seinu hävimise eest. Pimedate sortide kasutamine mõjutab soodsamalt südame tööd ja valgesid - kesknärvisüsteemi seisundit.

Multifileestest saadud taimsed polüfenoolid näitavad kõige paremini võitlust Staphylococcus aureus'e tüvede vastu. Karatinoidid, mille mulperisisaldus on nii kuulus, kaitseb silma võrkkesta, ennetab glaukoomi ja katarakti.

Kahjustage keha

Marjade ja mooruspuu lehtedel on kehale palju väärtuslikke aineid. Sellest hoolimata ei saa neid kõiki kasutada. Ei ole soovitatav diabeediga inimeste marju kuritarvitada.

Mulberry marjad - kõige tugevam allergeen, nii et ärge koheselt ravige. Parem on kõigepealt kontrollida, kuidas keha käitub pärast väikest osa multifilmi viljadest. Isegi ebamugavustunde väheste ilmingute ilmnemisel on parem marjad maha jätta.

Ei ole soovitav süüa marju tühja kõhuga, juua neid külma veega ja segada teiste toodetega. Samuti tuleb meeles pidada, et mooruspuudel on lahtistav toime, mistõttu saate süüa täiendavat osa marju.

Istutamise ja hoolduse omadused

Moorikas võib olla nii ühekordne (isekaitsev, isas- kui naissoost lilled ühes õisikus) või kahekojaline. Seda arvestades istuvad nad kas ühe puu või kaks korraga.

Kõige sagedamini paljundatakse mulberry seemnetega. Kasvatajad väidavad, et sel viisil on soojust armastava taime kohandamine karmidele ilmastikutingimustele palju lihtsam. Enne istutamist kaks kuud, külvatakse seemnekiht.

Mulberry kasvatamine on lubatud võrsete, pookimise, kihistamise ja roheliste pistikute abil. Nagu varu, kasutatakse tavaliselt hästi eraldava koorega valge mooruspuu. Pöörake kindlasti tähelepanu neeru siiriku seisundile. Kui nad on küpsed, võite jätkata vaktsineerimist.

Seemned on hästi juurdunud liivastel, savi- ja soolalahustes. Kui istutate mullikapuu liivases mullas, hakkab see moodustama mähisjuurestiku, muutudes seeläbi liivaks.

Optimaalne aeg mooruspuu istutamiseks on kevadel või sügisel. Kogenud aednike sõnul on parem istutada sügisel. See on tingitud asjaolust, et sügisel istutamise ajal on stressi kergem üleandmine taimedele ning kevadel aktiivne hooldus taastab kiiresti noorte kasvu.

Enne mooruspuu istutamist peate valmistama augu. Tugev viljakas must mulla pinnas asetatakse selle põhjale. Mida kõrgem on huumuse kvaliteet, seda lihtsam on puu eest hoolitseda. Taimede istutamise protseduur on sarnane teiste aiapuude istutamisel kasutatavaga.

Mulberry hooldus koosneb õigeaegsest kastmisest, mineraalidega viljastamisest, kärpimisest, et anda kroonile soovitud tüüp. Bakterioosi ja jahukaste võib ennetada profülaktilise pihustamisega.

Mullikapuu, sõltuvalt kliimatingimustest ja sordist, hakkab juba neljandat aastat aktiivselt vilja kandma ning esimesed küpsed marjad tunduvad lähemal mai keskpaigale. Valmimine on ebaühtlane: kui küpsed puuviljad rippuvad mõnest harust, siis ainult teised marjad on nähtavad.

Valminud puuviljad on üsna kergesti murenevad. Selleks, et oleks lihtsam koristada, tuleb nende küpsemise alguses puude alla panna plastikpakend.

Puuviljade ja lehtede retseptid

Nõuded ja ravimid, mida saab valmistada mooruspuu marjadest ja lehtedest, on hämmastavad. Marju süüakse värskelt, need valmistatakse moosiks, täidetakse pirukate, keedetud kompoti ja tarretis. Ravimid ja kompressid on valmistatud lehtedest.

Siin on mõned retseptid, mis kasutavad mooruspuid ja lehti:

Marjade infusioon. Jahvatada 200 g toorainet, nõuda liitris mahutis keedetud vett 6 tundi.
Mahl Marjad tuleb rõhu all hoolikalt suruda. 1 liitri naturaalse mahla puhul on vaja võtta umbes 100 grammi suhkrut ja 1 supilusikatäit sidrunimahla. Koostisained keedetakse madalal kuumusel umbes 5 minutit. Segu lahjendatakse veega ja valatakse purkidesse.
Lehtede infusioon. Söögilusikatäis värskeid tooraineid tuleb valada klaasi veega ja aurutada veevannis 30 minutit. Seejärel lastakse tööriista infundeerida, seejärel filtreeritakse.
Doshab. Umbes 5 kg värskeid marju tuleks valada 0, 25 liitrit vett. Küpseta 1 tund madalal kuumusel. Pereterevi puuvilja mass läbib sõela, küpsetab mahla paksult siirupit.
Mulberry suhkrus. See võtab 2 kg mulberry vilju ja 300 grammi suhkrut. Puhtad marjad laotatakse väikestes purkides, pihustades iga kihi suhkrut.
Jam. Võta 3 kg marju. Neid pestakse ja kuivatatakse ning asetatakse sügavasse kaussi või kaussi, valatakse 3 kg granuleeritud suhkrut. Oodake, kuni puu annab mahla. Pange nõusid pliitile, küpseta 15 minutit, segades ja perioodiliselt vahu eemaldades. Toiminguid korratakse 3 korda. Viimane pool siirupit tuleb moosist eraldada.
Jelly. Magustoidu valmistamiseks on vaja mahlad marjadest välja pressida. Lisage 0,5 liitri mahla 5 g pektiini. Segage segu keema ja lisage seejärel 500 g suhkrut. Leotage želeed plaadile 5-7 minutit ja valage purkidesse.

Mulberry: Mulberry liigid, mulberry soodsad omadused

Mulberry või mulberry saab tõesti nimetada pikaks maksaks. See elab keskmiselt 200-300 aastat, kuid üksikjuhtumite vanus ulatub 500-1000 aastani. Ja Jerikos (Iisrael) avastati mooruspuu, mille vanus on juba jõudnud 2000 aastani!

Puu kasvab linnas hästi ja tänu oma suurepärasele viljale kasutatakse seda sageli maastiku kujundamisel. Taim näeb välja nii hekkide kui ka gruppide istutamisel. Kõige populaarsemad mooruspuude (nt hülgepähkli) ja sfäärilise krooniga pöialpoisika sortide liigid. Grupiistandustes kasutatakse sagedamini kitsas püramiidi ja püramiidi krooniga mooruspuu. Sellised puud võivad ulatuda kuni 6 meetri kõrguseni.

Siinsed inimesed nimetasid mooruspähklit, pähklipurustajat, Shah tutit, siin jne.

Mulberry liikide foto

Mulberry perekond sisaldab 17 liiki mooruspuu. Ta kasvab subtroopilistes ja mõõdukalt soojades Ameerika, Aafrika ja Aasia piirkondades. Üks puu, mille kõrgus on 10–15 meetrit, võib anda kuni 200 kg. Selle puuviljad (marjad) on sarnased mustikatele ja vaarikatele ning on ka kollektiivsed. Mulberil on must, lilla või valge-roosa värv.

Venemaal on kõige populaarsemad kaks liiki mooruspuu:

Valge mulberry. Piisavalt külmakindel multifilee, mida levitatakse peaaegu kõikjal. Taimel on õrnad lehed, mis toituvad röövlitest - siidiussidest. Viljad on magusad ja mahlakad, roosad, kollased või valged, kuid (!) On ka tumedaid. Koor on hall, üsna paks.
Must mooruspuu. Puu on pärit Iraanist. Taime jämedad lehed "ei meeldi" tujukad siidiussid, nii et nad ei sobi toiduks. Aga lilla-mustad marjad on inimeste jaoks üsna meeldivad. Viljad näevad välja nagu murakad, magusa maitsega ja vähese hapukusega. Black Mulberry on termofiilne taim, kuigi kasvatajad on ka tuletanud külmakindlad sordid. Taime koor on punakaspruuni tooniga.

Mulberryit kasutatakse paljudes tööstusharudes. Selle taime kõige tavalisem toode on selle viljad - mooruspuu. Muusikariistade tootmisel kasutatakse mooruspuitu ja siidiusside sööta lehtedel, mille kookonid on tooraine loodusliku siidi valmistamiseks.

Toores mulberry valmistamine

Taime lehti võib koguda kogu mooruspuu kasvu ja arengu ajal ning kuivatada pööningul või katuse all, koor korjatakse mahla voolu alguses (varakevadel), juured - hilissügisel. Juuni lõpus ja augusti alguses saab moorika marju koristada. Pärast koristamist tuleb need kohe ringlussevõtuks saata, sest puuvilja pinnal asuvad pärmi seened käärivad ühe päeva pärast. Sel põhjusel on marjade kuivamine väga problemaatiline, kuid kui sa ikka õnnestub, tuleb neid hoida tihedalt suletud mahutis, kuna nad imavad vett kiiresti, mis omakorda toob kaasa toorainete halvenemise.

Mulberry puu tervendavad omadused

Kuigi mooruspuu ei kuulu ravimtaimede hulka, on selle juured, koor ja marjad pikka aega kasutatud erinevate haiguste raviks. Mulperil on laia valikut kasulikke omadusi ja rikkalikku mineraal- ja vitamiinistruktuuri tänu sellele, mida on leitud traditsioonilisel meditsiinis. Lisaks kasutatakse kulinaarses valdkonnas moorust: marjadest valmistatakse mitmesuguseid siirupeid, tarretisi ja kompoote.

Tooraine keemilised omadused

Mulberry viljad toodavad peaaegu kõiki inimkeha jaoks vajalikke vitamiine ning koguvad ka mikro- ja makroelemente, mis aitavad kaasa kõikide süsteemide ja siseorganite normaalsele toimimisele. Rahva tervendajate sõnul soodustavad mooruspuude immuunsuse suurenemist ning ka 1 tass hüljeste puud, mida on hooajal söönud, tagab usaldusväärse kaitse kõhunäärme ja neerude haiguste vastu.

Valgete ja mustade mooruspuude keemilisel koostisel on mõned erinevused. Niisiis, valgeid puuvilju eristab kõrgem süsivesikute sisaldus ja mustades marjades koguneb rohkem orgaanilisi happeid ja rauda.

Mulberry viljade farmakoloogilised omadused

Orgaanilised rauaühendid, mis on osa mustadest mooruspähklitest, aitavad kaasa hemoglobiini moodustumisele, seega kasutatakse puuvilju edukalt rauapuuduse aneemia ravis. Kui aneemia on põhjustatud B-vitamiinide puudumisest, on mulberry mustadel marjadel ka soodne mõju verevaluvusele.

Kõigil viljadel on tüübist hoolimata soodne mõju südame-veresoonkonna süsteemile, mistõttu neid kasutatakse laialdaselt südame-veresoonkonna haiguste ravis.

Mulberryd mõjutavad seedetrakti tööd positiivselt. Tähelepanuväärne on see, et kõhulahtisuse tagamiseks kasutatakse edukalt kõrgetasemelise tanniinide sisaldusega mitteküpset vilja ja küpsed marjad aitavad kaasa soole motoorika paranemisele ja neid kasutatakse õrna lahtistina.

Mulperil on positiivne mõju kõhunäärmele, aidates suurendada selle ensüümi aktiivsust. Lisaks on marjadel diureetiline toime ja stimuleerivad sapi sekretsiooni.

Tsingi ja kroomi suure sisalduse tõttu kasutatakse mooruspuu lehti laialdaselt nii eesnäärme haiguste raviks kui ka osa diabeedivastasest tasust.

Mooruspuu oksade kooril on stimuleeriv mõju koe regenereerimisprotsessidele, taime juurtest pärinev koor aitab kaasa vererõhu langusele ja omab ka taaskasutusomadusi.

Traditsioonilise meditsiini retseptid

Mulberry tooraineid kasutatakse laialdaselt erinevate haiguste raviks.

Puljongi koorimine. Bark purustada. Skoor 1 tl. toores vesi (250 ml) ja küpseta 15 minutit. Laske sellel tund aega ja võtta 50 ml enne sööki 3–4 korda päevas. Tööriistal on expektorant ja diureetilised omadused. Anesteetikumina kasutatakse ka taime koorekihti. 10 gr. hakitud toormaterjalid valavad keeva veega ja nõuavad 1 tund. Valulike rünnakute leevendamiseks võtke 20 gr. juua 3 korda päevas.
Puljong lehed. Üks artikkel. l kuivad lehed valatakse külma vett (0,5 l), pannakse tulele ja keema. Nõuda 30 minutit. Keetmist kasutatakse hingamisteede haigustena kui köha. Ravi on sama, mis koorega - 50 ml enne sööki. Neeru- ja südame päritoluga ödeemi korral tuleb keetmine võtta enne magamaminekut. Tööriist aitab pulssi normaliseerida ja sellega saab patsienti kiiresti ja tõhusalt leevendada õhupuudusest ning kõrvaldada südame valu. Lisaks võib seda kasutada põletuste ja haavade raviks kompressi kujul. Diabeediga patsiendi seisundi parandamiseks kasutatakse lehtede keetmist. Selleks lisatakse toidule purustatud mulberry lehed. Sama eesmärgiga saate valmistada tervendava puljongi. Kakskümmend gr. hakitud toorained valatakse keeva veega (200 ml) ja keedetakse veevannis, äravool. Sööge enne sööki mitte rohkem kui 3 korda päevas.
Värsked mahlad mooruspuu viljadest. Kasutatakse nohu ja tonsilliidi ravis. Selleks lahjendage mahl veega 50/50 suhtega ja loputage suu saadud lahusega. Riniidi raviks on vaja iga 4–5 tunni järel matta 2–3 tilka värsket mahla.
Mulperite värsked marjad omavad jõulist mõju. Rahvameditsiinis kasutatakse ka mooruspuu vilju tõhususe parandamiseks. Vastupidavuse tugevdamiseks ja heaolu parandamiseks on soovitatav süüa värskeid marju (vähemalt 1,5 kg) kolm nädalat, jagades mahtu 5-6 vastuvõtuks.
Lehtede infusioon. Seda kasutatakse kõrgematel temperatuuridel. Üks artikkel. l tooraine valatakse keeva veega ja nõudke 2 tundi, tüve. Võtke mitu korda päevas, 50 ml marjade infusiooni. See on ette nähtud nohu raviks kui diaporeetikumid ja diureetikumid.
Salv. Mulberry kooril põhinevat tervendavat salvi kasutatakse nahahaiguste (dermatiit, ekseem jne) raviks, samuti naha traumaatiliste vigastuste raviks (haavandid, lõiked, põletused). 2 spl. l Peenestage koorik (eelistatavalt kohviveskis) ja valage 100 ml päevalilleõli. Koostisosad on hästi segunenud kuni homogeense massini (vajadusel saate väikeste portsjonitena lisada koorepulbrit). Saadud segu asetatakse külmkappi. Ravige nahka kahjustatud piirkondi 4-5 korda päevas.
Antidiabeetiline kogumine. See sisaldab mustikalehti, maisi stigmasid, oamakuid ja mooruspuu lehti. Kõik komponendid võetakse võrdsetes osades. Tooraine tükeldatakse põhjalikult ja segatakse. Üks artikkel. l keedetud segu vala keeva veega (250 ml), küpseta 1-2 minutit ja jäta 2 tunniks, äravool. Kasutage 2–3 korda päevas.
Mulberry siirup. Seda kasutatakse nii nohu raviks kui ka pikaajaliseks emaka verejooksuks naistel.

Mulberry'l pole praktiliselt vastunäidustusi. Moorika kasutamise ainus takistus võib olla organismi individuaalne talumatus. Lisaks ei ole soovitatav kasutada teede läheduses kogutud mooruspuu toorainet.

Mulberry paljundamine

Mulberry puu levib järgmistel viisidel:

Seemned. Kasvatajad kasutavad seda meetodit, et kohandada mooruspuu põhja või põhjapõldude kasvatamiseks. Seemned enne külvi tuleb kihistada kaks kuud. Kui seemned külvatakse ilma eelneva ettevalmistuseta - enne istutamist tuleb neid 3 päeva leotada. Külvamine peaks toimuma varakevadel.
Vegetatiivne meetod. Taime võib paljundada pookimise, roheliste pistikute, kihistamise (mooripähklite) ja võrsete jaoks. Kultiveeritakse tavaliselt pookimise teel. Selleks kasutatakse lootust. Laos on võetud valge mooruspuu. Vaktsineerimine peab toimuma ainult siis, kui neer on hästi küpsenud.

Seega kasutatakse mooruspuu toorainet laialdaselt kõigis rahvamajanduse sektorites ning mooruspuu tervendavad omadused on hästi tuntud ja neid kasutavad tervendajad sageli kogu maailmas. Ülaltoodud näpunäiteid ja soovitusi järgides ei saa te nautida ainult maitsvaid mooruspuid, vaid ka aidata neil saada tervist ja hea tuju.

Mulberry puu

Silkkarja või tutovoe puu (lat. Morus) - mulda perekonna taimede perekond, mis koosneb 10-16 liiki lehtpuudest, mis on jaotatud Aasia, Aafrika ja Põhja-Ameerika soojate parasvöötme ja subtroopiliste alade vahel. Venemaal kasvavad metsikult kasvavad mooruspähkli satiini või sööda liigid (Morus bombycis) Lõuna-Sahaliinis, Moneroni saarel ja Kurili saartel (Kunashir, Shikotan), Kesk-Venemaal (Voroneži piirkond), Krasnodaril ja Stavropoli aladel. Mulberry kasvab ka Ukrainas ja Moldovas.

Noortes, kiiresti kasvav puu, kuid aeglaselt aeglustab selle kasvu ja harva kasvab üle 10-15 m. Lehed on vahelduvad, lihtsad, sageli lobed, eriti noortele võrkudele, mis on servadega raiutud. Viljad on keerulised puuviljad, mis koosnevad viljadest, lihavastest kasvuhoonetest, 2-3 cm pikkustest, punasest kuni tumepunaseni, söödav - mõnes liigi magusas ja meeldiva lõhnaga. Mulberry elab kuni 200 aastat, harva kuni 300-500.

Kasutamine

Sellel on söödavad puuviljad, mida kasutatakse pirukate täitmiseks, veinide, viina ja karastusjookide valmistamiseks. Punastel mooruspuudel (Põhja-Ameerikas) ja mustadel mooruspähklitel (looduslik-edela-Aasias) on väga tugev ja meeldiv aroom. Valgetel mündidel (algselt Ida-Aasiast) on suurepärane lõhn, mida sageli iseloomustatakse "maitseta". Täiskasvanud puuviljad sisaldavad suurtes kogustes resveratrooli, mis on tugev taimevastane antioksüdant.

Siidiusside vastsete peamiseks toiteallikaks on mooruspähklid, eriti valged mooruspuud, mille poeg on kasutatud siidi tootmiseks. Lisaks siidiussile söövad ka mooruspuu lehed saba-rohelise koi (Hemithea aestivaria), pärnkoertuuli (Mimas tiliae) ja vahtraviisikute (Acronicta aceris) vastsed.

Kaks liiki kasvatatakse laialdaselt, sealhulgas Venemaa lõunaosas - valge mooruspuu (Morus alba) ja must mooruspuu (Morus nigra).

Mulberry puit on kõrgelt hinnatud. Kesk-Aasias, mida kasutatakse muusikariistade valmistamiseks. Seda kasutatakse ehitus- ja dekoratiivmaterjalina tisleritööstuses ja ühistööstuses tänu oma omadustele - tihe, elastne, raske. Jeerikos kasvab mooruspuu, mille kohaselt Jeesus Kristus otsis varjude järgi legendi järgi; ta on üle 2000 aasta vana.

Klassifikatsioon

Moorikate klassifitseerimine on keeruline ja ebaselge. Kokku on avaldatud rohkem kui 150 selle taime liigi kirjeldust, kuid erinevate klassifikatsioonide kohaselt loetakse kehtivateks ainult 10-16 liiki. Klassifitseerimist raskendab sageli ka suur hulk hübriide.

Need tüübid on üldiselt tunnustatud:

Valge mulberry (Morus alba; Ida-Aasia)
Austraalia mulberry (Morus australis; Kagu-Aasia)
Morus mesozygia (Lõuna- ja Kesk-Aafrika)
Väikesed lehed (Morus microphylla; Põhja-Ameerikast lõuna pool: Texas, Mehhiko)
Must Mulberry (Morus nigra; Edela-Aasia)
Red Mulberry (Morus rubra; Ida-Põhja-Ameerika)

Järgmised liigid pärinevad Ida- ja Lõuna-Aasiast traditsiooniliselt ühe või mitme klassifikatsioonisüsteemi poolt; sulgudes on sünonüümid:

Morus atropurpurea
Morus bombycis (M. australis)
Morus cathayana
Morus indica (M. alba)
Morus japonica (M. alba)
Morus kagayamae (M. australis)
Morus laevigata (M. alba var. Laevigata, M. macroura)
Morus latifolia (M. alba)
Morus liboensis
Morus makro (M. alba var. Laevigata)
Morus mongolica (M. alba var. Mongolica)
Morus multicaulis (M. alba)
Morus notabilis
Morus rotundiloba
Morus serrata (Himaalaja mulberry; M. alba var. Serrata)
Morus tillaefolia
Morus trilobata (M. australis var. Trilobata)
Morus wittiorum

Mulberry, see on mooruspuu: kasvatamine ja peamised liigid

Maastikukujunduse tüübid

Mulberry puid kasvatatakse suurel alal, mis sobib neile kliimatingimuste tõttu, mitte ainult utilitaristlikel eesmärkidel, ja väga sageli kasutatakse mooruspuu kui dekoratiivset. Ilusate lehtedega puid, mis taluvad pügamist suurepäraselt, istutatakse sageli linnaparkidesse, need on kaunistatud lillepeenardega, nad loovad rohelised hekid, originaalsed vihmavarjud, varjutavad lilled päikeselt või puhkealad.

Mulberry on kolm peamist tüüpi: must, punane ja valge. Must on Afganistanist ja Iraan, see kasvab kuni 15 m, moodustab laialivalguva kroon, armastab kõige rohkem soojust ja kannatab külma, lumeta talvel võib -10 kraadi temperatuur juba selle jaoks katastroofiline. Seetõttu kasvatatakse seda ainult lõunapiirkondades. Punase ja valge moorus on pargi kultuuris tavalisem.

Punane mooruspuu on vastupidav ja külmakindel puu, see on pinnase suhtes soovimatu, kergesti kuivab põud, ei kannata heitgaase ega muud õhusaastet. Ta tuli meile Põhja-Ameerikast, kasvab kõrguselt 10-20 m, moodustab suure telgi kuju, pruunika koorega pagasiruumis. Selle pikad, kuni 12 cm teravnenud lehed otsadelt näevad üsna originaalsed - need on ülemisest küljest jämedad ja alumisest küljest veidi tunda. Juuni lõpus valmivad tumepunased, peaaegu mustad puuviljad. Seal on väga dekoratiivne punase mooruspuu tüüp - selle lehed on kaetud alumise küljega. Seda kasutatakse edukalt maastiku kunstis.

Valge mooruspuu kodumaa on Hiina. See Mulberry perekonna võimas puu kasvab kuni 20 m kõrguseks, moodustades sfäärilise võra. Selle koor on kaetud väikeste pragude mustriga, noored võrsed on värvitud rohekas-halli või isegi punaka värviga ning lehed on üllatunud, et samas puus võib kuju ja suurus erineda.

Lehed on suvel tumerohelised, mõnedes sortides läikivad ja sügisel muutuvad nad väga ilusaks kollaseks, pöörates kogu puu kollaseks palliks. Magusad marjad on värvitud erinevates värvides - need on kreem, roosakas, piim, kergelt hall, punane, tume tint, must.

Valge mulperit peetakse kõige tagasihoidlikumaks ja vastupidavamaks liigiks, see kasvab hästi kaasaegse linna tingimustes, mis võib olla põhjuseks, miks on palju oma dekoratiivseid vorme, mis istutatakse tänavatel ja parkides. Habe multifilee, mis on õhukesed pügatud oksad, ei kasva üle 5 meetri, see näeb ilus olevat ühe- ja rühmaistandustes, see on sageli istutatud tänavatel. Sfääriline säilitab oma võra ümmarguse kuju ja püramiid kasvab 8 m-ni, suve roheline küünal muutub sügisel kollaseks taskulampiks. Suure lehega mooruspuu üllatab oma pikkade kuni 22 cm pikkuste lehtedega ja kitsarohelist kasvatatakse väikeste töötlemata lehtedega põõsas. Lõigatud mooruspähkli peamine kaunistus on lehed, mis on lõigatud tavaliseks lobikseks, keskmised ja külgmised lobid on palju pikemad kui teised. Ja kuldsed mooruspuu lehed ja noored võrsed on maalitud rõõmsates kuldkollastes värvides.

Mulberry (või mooruspuu) tänu oma lihtsusele, vastupidavusele ja suurejoonelisele välimusele, mis istutatakse sageli linna tänavatel, moodustub sellest dekoratiivne tara, mis moodustab alleed. Aedades ja parkides on see rõhk lillepeenarde või üksikute tsoonide või gazebose kaunite kujundite hulgas.

Video “Mulberry liigid”

Videost saate teada, mis on mooruspuu.

Mulberry liikide kasvatamine

Mulberry perekonna puu istutatakse tavaliselt riigis, et suvel nautida maitsvat reeglina väga magusat või hapukat magust. Mulberry puuviljad sisaldavad glükoosi, fruktoosi, sahharoosi, õun- ja sidrunhapet, eeterlikke õlisid, rasvhappeid ja lipiide. Nad imenduvad organismis kergesti, rikastavad seda vitamiinidega: C, B1, B2, PP, E, K, karoteen. Suur hulk kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, rauda, vaske, mangaani, tsinki, seleeni muudab need kasulikuks aneemia, ainevahetushäirete, seedetrakti haiguste, sapiteede ja südame puhul. Traditsiooniline meditsiin soovitab paljude haiguste raviks kasutada puuvilju, lehti, koort. Loomulikult on kõige kasulikum süüa värskeid marju, kuid neid kasutatakse sageli magustoitude valmistamiseks, valmistamiseks talveks kompotide, moosi ja veini valmistamiseks.

Muusikariistade, tünnide ja suveniiride valmistamiseks on kodus (Kesk-Aasias) juba pikka aega kasutatud tihe ja raske mooruspuu. See oli tema iidse Hiina ees, enne kui ajastu esimene paber oli. Ja me kasvatame moorusid, et süüa oma vilju või sööta siidiusside röövikute lehti. Musta mulberry kasvatatakse sooja kliimaga piirkondades, see talub kergesti põua, kasvab mulla pinnal, ei karda õhusaastet, kuid lumeta talvel on külmutamiseks ainult -10 kraadi. Populaarsed maitsvad puuviljad on: “Must prints”, “Must pärl”, “Royal”, “Lootus”. Toodetud on spetsiaalne remonttööde-mooruspuu, mida saab kasvatada konteineris, ja ShellI 150 hübriidis valmivad marjad üle 5 cm, kuid see ei mõjuta seda, vaid suurte lehtedega üle 50 cm.

Moskva piirkonnas kasvatatakse enamasti valgeid moorusid, see on veelgi tagasihoidlikum ja kõige olulisem külmakindel. Magusad puuviljad võivad erineda erinevatest sortidest, nad näevad välja nagu vaarikad või murakad. Kõige levinumad sordid: “Valge mesi”, “Smuglyanka”, “Valge põlvus”, “Must paruness”, “Ukraina-6”, “Staromoskovskaya”. Vladimirskaya, Korolevskaya, Staromoskovskaya ja Belaya Honey Honey kasvavad ja muutuvad keskseks vööks.

Tehase omadused

Mulberry perekonna puu kasvab ja kannab vilja väga pikka aega, arvatakse, et see elab kuni 200 aastat, kuid on teada 300 ja isegi 500 aasta vanused puud. Ja Jerikos kasvab mooruspuu, mille varjus Jeesus Kristus puhkas. Paljud ida-legendid on seotud mooruspuu, mõnes riigis peetakse seda püha puuks.

Noor puu kasvab väga kiiresti ja küpseks, nagu ta lakkab kasvamast, kuid kannab jätkuvalt vilja. Mooruspuude hulgas on ühekordseid taimi, mis arendavad samal ajal isaseid ja emaseid lilli, kuid on olemas ka kahekodseid taimi, mis vajavad vilja kandmiseks vastassugupuu. Sellega on seotud teatavad ebamugavused - kuni noor puu on tuhmunud, on võimatu teada, kas see kannab vilja, seetõttu on parem osta 4-5-aastaseid seemikuid, mille viljad on juba ilmunud.

Tegelikult on vale nimetada vale marja, mida me naudime rõõmuga. Fakt on see, et mooruspuuõied kogutakse pintsliga, neid õrnalt õrnalt tolmavad ühekoossed taimed tuule abil, mille viljad on vürtsid, mis küpsevad ülekasvanud varsil, moodustavad drupide harja, nii et me sööme seda, nimetades seda viljana. Tegelikult koosneb iga selline vale marja paljudest väikestest mahlastest puuviljadest, mis on tihedalt üksteise kõrval.

Mulberry liigid (punased, valged ja mustad) eristuvad mitte marjade värvi, vaid pagasiruumi värvi järgi. Valgete mooruspähklite kõikides sortides, olenemata marjade värvist, on see kõige kergem - helepruun värvi, nagu cappuccino vaht kaneeliga. Punaselt - punase varjundiga ja must-pimedas, mistahes vanuses praodega kaetud.

Istutamine ja hooldus

Mulberry perekonna seda tagasihoidlikku puu võib istutada alalisele kasvukohale kevadel enne mahavoolu algust või sügisel, kasvuperioodi lõpus. See toimub tavaliselt aprillis või oktoobris. Koht on valitud nii, et see on päikeseline, kuid kaitstud külma põhjatuule eest, muld võib olla muu kui ausalt liivane, soine või soolalahus ning põhjavesi ei tohiks olla pinnast lähemal kui 1,5 m. juured tuleb paigutada lõdvalt, neil ei ole võimalik purustada ega painutada ja vajavad ikka veel väetist välja. Kevadeks istutamiseks on soovitatav sügisel valmistada auk, kaevata see, panna paar kilogrammi (5-7) komposti või huumust põhja, lisada kuni 100 g superfosfaati ja puista see pealt nii, et juured ei puutuks kokku väetistega. Kevadiseks istutamiseks teevad nad vähemalt 3 nädalat enne istutamist.

Taim pannakse valmis pitesse, sirutades kõik juured, hoolikalt kaetud maapinnaga, kergelt tampeerituna, jootis kahe veekraaniga, mille järel on varre ring kaetud. Kui taime on endiselt nõrk ja habras, siis on parem juhtida tugevat kepp kaevu põhja ja siduda see tüvega. Kui muld on savi, tehakse kaevu allosas drenaažikiht.

Edasine puude hooldamine, nagu tavaliselt, on joogitud, toidetud, lõigatud, välja arvatud umbrohtu, kaitse kahjurite ja haiguste eest. Nad veedavad puu ja söövad seda alles kevadel ja suvel esimesel poolel - kuni juuli alguseni. Liiga palju niiskust ei ole vaja, joomine on väärt ainult siis, kui üldse vihma ei ole. Söötmise ajal jaotatakse need järgmiselt: kevadel vajab taim lämmastikku ja hiljem kaaliumi ja fosforit. Alates juulist ei anna puu väetist.

Puu kärpimine on kujundatud selleks, et moodustada õige kroon, vabastada puu kahjustatud või külmutatud okstest. Iga tüüp vajab oma vormi, tüvepuu tuleb kujundada nii, et paljas kammel on alati suurepärane juuksepea - sfääriline kroon või langev kaskaad, kroon ei tohiks olla liiga paks, nii et kõigil harudel oleks piisavalt päikesevalgust ja õhku. Hülgepähklid lühendavad oksasid, hõrenevad kroon.

Teie aias asuv puuviljapuu tuleb lõigata, et moodustada peremeesorganismi jaoks mugav kroon. Sa pead eemaldama kõik võrsed noortelt puidelt nii, et 1,5 m kõrgusel asuv pagas jääb alasti. Kui soovite kasvatada kõrget puu, siis peaks keskjuhe olema lubatud kasvada 5 - 6 m-ni ja selle konkurendid tuleb eemaldada.

Kui vajate madalat puitu, millest on otstarbekas koristada, lühendatakse keskmist tulistust umbes 150-170 cm kõrgusel, säilitades 8-10 luustiku haru ja ülejäänud eemaldatakse. Tavaliselt tehakse selline formatiivne kärpimine kevadel ja sügisel tehakse need sanitaar - nad eemaldavad purustatud, kuivatatud või kasvavad krooniharud.

Mulberry, mis on paljundatud pistikute või juurimurjatega. Sa võid seda kasvatada seemnest, kuid need taimed ei säilita emapuu omadusi. Mulberry talub vaktsineerimist.

Mulberrylehti ei söö mitte ainult siidiusside röövikud, vaid ka teised kahjurid. Valge ameerika liblikas ja mooruspähkli röövikud võivad puu kahjustada, nagu ka ämbliklüüdi või Comstocki uss. "Chlorofos" leevendab rööbaste ja "Kleschevit" või "Aktellik" imemiseks putukate eest. Aga see on parem teha profülaktikat - isegi kevadel saab töödelda puu- ja puukäru 7% karbamiidilahusega, mis muutub samal ajal lämmastikväetisena. Puu võib mõjutada jahukaste, silindrosporoosi, bakterioosi või pruuni lehtede kohapeal, on spetsiaalsed ravimeetmed. Aga mooruspuu on väga harva haige, see on väga vastupidav tervislik puu.