Alamrubriigid

Botaaniline nimi: pähkel (Juglans regia). Pähkel perekonna Walnut esindaja.

Kodumaa pähkel: Kesk-Aasia, Kaukaasia.

Valgustus: valgust nõudev, varju talutav.

Pinnas: viljakas, hästi kuivendatud.

Kastmine: mõõdukas.

Maksimaalne puude kõrgus: 30 m.

Oodatav eluiga: 1000 aastat.

Istutamine: seemned, vegetatiivselt.

Milline pähkel näeb välja: puu ja selle viljade foto

Pähkel on pikk puu, mille kõrgus on kuni 30 m. Sellel on lai, laialivalguv kroon, millel on arvukalt täisnurkselt ulatuvaid harusid. Juurestik on võimas, levib umbes 20 m raadiuses. 80-aastaselt jõuab peajuur 5-7 m sügavusele, külgmised juured ulatuvad 12 m-ni. Puu pagasiruum on sirge, läbimõõduga kuni 2 m. Koor on helehall, lõhenenud.

Lehed on keerulised, vahelduvad, pinnakatted, kogu, mõnikord hammastatud ülemisse osasse, koosneb 5-9 piklikust ovaalsest lehest. Lehtplaadi pikkus võib ulatuda 4-7 cm-ni, lehtedel on tugev omapärane lõhn.

Lilled on väikesed, rohelised. Mees paksude lillekujuliste kõrvarõngadega, mis on kogutud lehtede telgedesse. Naiste ühekordsed või kokku pandud 2-3 tükki, mis on moodustatud iga-aastaste harude peal. Õitsemine toimub aprilli lõpus - mai alguses, samal ajal või enne lehtede õitsemist. Kestab 15 päeva. Lilled on tolmeldatud tuule või õietolmu läheduses.

Sa näed, kuidas pähkel õitseb fotol, mis tõestab, et puu näeb selle aja jooksul väga muljetavaldav. Puuviljad - vale kivist puuviljad, mis sisaldavad ühte neljahambulist seemnet, kaetud õhukese kilega. Koor on paks, tugev, kortsus, sile, mõnikord tuberkuloos. Kesta paksus on 0,5 - 1,5 mm. Paksu kooritud pähklite paksus on 2,2 mm. Täielikult laagerdunud puruneb ja jaguneb kaheks osaks. Viljad valmivad augusti lõpus - septembri alguses. Nende kaal ja suurus sõltuvad kasvupotentsiaalist ja kasvukohast. Need võivad olla väikesed, kaaluga kuni 8 g, keskmise, kaaluga 9–10 g või suured, kaaluga üle 12 g. Pähklite kuju on ümmargune, ovaalne, ovaalne või obovate.

Tehas läheb pärast maandumist 8–12 aasta jooksul vilja. Rikkaimad saagised toovad 50-60 suvepuud. Ühelt inimeselt saate aastas 10 kuni 300 kg puuvilju (sõltuvalt vanusest ja kasvutingimustest). Niisiis saavad 9-aastastest taimedest keskmiselt 5 kg puuvilju aastas, 20–100 kg, 30–150 kg, 40 kuni 200 kg ja 50–250 kg. Eriti suured saagid eemaldatakse üksikpuudest.

Pähkli pikk maks. Aias kasvanud võib elada 200-500 aastat. Looduses - kuni 1000 aastat ja kauem.

Pähkli kirjeldamisel on võimatu rääkimata sellest, et taime noorendav võime on kõrge, see taastatakse kiiresti pärast kroonide korrastamist või külmutamist rasketes külmades.

Meie galeriis esitatud fotol on võimalik jälgida kõiki pähkli iseloomulikke omadusi.

Kus kasvatatakse ja kuidas pähklit õitsema (fotoga)

Puu on emakeelena Kesk-Aasias, Kaukaasias, Iraanis, kus ajaloolise versiooni kohaselt oli see kultuur 8000 aastat tagasi tuntud. Looduses vormis kasvab see põhja-, lääne- ja idapoolsetel mäenõlvadel, jõeservades, jõeorgudes. See elab 1500-2000 m kõrgusel merepinnast. Ta kasvab üksikult või väikestes rühmades, moodustab aeg-ajalt viinamarju.

Tänapäeval kasvatatakse kreeka pähkleid Hiinas, Indias, Jaapanis, Kreekas, Väikeses ja Kesk-Aasias, Kaukaasias, Lääne-Euroopas, Ukrainas ja teistes sooja kliimaga riikides. Venemaal kasvatatakse seda Euroopa osa lõunaosas, näiteks Kubanis, Stavropoli territooriumil, Krasnodari territooriumil, Rostovi piirkonnas. Põhjapoolsetes piirkondades on välja töötatud külmakindlad sordid, kuid taim ei talu tugevaid külma. Pähklit kasvatatakse üksikute puude ja suurte istanduste kujul. Selle peamised tootjad on USA, Hiina, Türgi, Moldova.

Puu paljundatakse seemnete ja vegetatiivse viisil. Seemnete paljundamine säilitab kõik sordi kvaliteediomadused. Eelmise aasta saagi seemned on suurim idanevus. Kahe- ja kolmeaastast tasu iseloomustab madal idanevus.

Lisateavet pähkli kohta leiate järgmise video vaatamise kaudu:

Selle puu viljad on väärtuslik toit kõrge maitsega. Toiteväärtuse poolest on need liha poolest paremad. Südamik sisaldab rasvu (60-70%), valke (9-15%), süsivesikuid (5-15%). Lisaks sisaldavad need glükoosi, sahharoosi, tärklist, tanniine, vitamiine, mineraale, pektiine, kiudaineid. Tanniinide sisaldus annab kreeka pähkli mahla, kergelt kokkutõmbuva maitse.

Kerneleid süüakse enamasti toores. Ravi ei vaja. Kondiitritööstuses kasutatakse laialdaselt koogid, halva, koogid ja muud tooted.

Pähkli tuumadest saadakse õli, mida kasutatakse toidu- ja tehnilistel eesmärkidel.

Kook läheb kariloomade toitmiseks.

Puit on lihtne töödelda, hästi poleeritud, ilus muster, seega on see väärtuslik tooraine mööbli ja vineeri tootmiseks.

Loote koorest saadakse must värv, mis aitab kudedel värvida.

Paljud aednikud teavad esmalt, kuidas pähkel õitseb, kuna nad kasvatavad seda kultuuri dekoratiivsetel eesmärkidel. Ajal õitsemise ja viljapuu tundub väga ebatavaline ja atraktiivne. Lisaks sellele istutatakse teed, pargid ja väljakud maastikukujunduse linnadeks. Tänu võimsale juurestikule kasutatakse seda ka raiude tugevdamiseks.

Selle toote ostmisel peaksite teadma, milline on kvaliteetne pähkel. Parem on valida õhukese kestaga suured puuviljad või eelistada pikliku ovaalse kujuga puuvilju, kuna kest on paksem, mistõttu nende südamik on väiksem. Koor ei tohi olla pragunenud, kahjustatud ega kriimustatud. Hea tuum on tihe ja elastne, kuldse tooniga, kaetud õhukese kilega. Üldjuhul on valged kaalud tühjad.

Pärast koristamist kuivatatakse pähkleid päikese käes või ventileeritavas ruumis 2–3 päeva päevas. Kuivad puuviljad pannakse puidust kastidesse või kangakottidesse ja ladustatakse ladustamiseks kuivas pimedas kohas, kus neid hoitakse umbes 6 kuud.

Varem nimetati seda taime "elupuuks", sest seda antiikmööda kasutati taaskasutamiseks ja raviks.

Hippokrates, kirjeldades oma kirjutistes pähklipuu, ütles, et seda saab kasutada südame, maksa, neerude ja mao haiguste raviks ning aju aktiveerimiseks.

Iidsetel aegadel sümboliseeris puu rikkust või jõukust, sest see tõi rohkelt saaki. Kreeklaste seas valmistati selle puuviljad pühadeks. Venemaal kasvatati kreeka pähkleid kloostrites ja kasutati meditsiinilistel eesmärkidel. Selleks kasutati kõiki selle osi: koor, lehed, puuviljad, oksad.

Kaukaasias ja Moldovas on pikaajaline traditsioon kasvatada seda kultuuri kui lapse sündi.

Pähklipuu on näha alloleval fotol:

Kõik pähklipuu kohta - sordid, istutamine ja hooldus, saagikus ja haigus

Pähkel on Walnut perekonna Walnut perekonnale kuuluv puu, mis kasvab Euraasia territooriumil nii looduslike kui ka viljapuudena. Sama nimega puuviljad on väga toiteväärtusega ja neid kasutatakse laialdaselt kulinaarses tööstuses. Kondiitritooted on valmistatud pähklitest, õli kasutatakse toiduainena ning toorainena kasutatakse soja, rümpade, kunsti lakkide ja koogi tootmiseks vajalikku toorainet. Paljud SRÜ riikide aednikud ja suvised elanikud on huvitatud sellest, kuidas teada, kuidas pähklipuu istutada ja kasvatada ning saada sellest suurepärase saagi.

Sellest artiklist saate teada:

Pähkelpuu: kirjeldus

Nais- ja isasõisikud moodustuvad samale puule ja tolmeldavad tuult. Pähkli botaanilised puuviljad on defineeritud kui drupes (ühe külviga). Nende perikarpil on nahkjas paks struktuur ja selle sees on palli kujuline luu, mis on eraldatud mitme mittetäieliku vaheseinaga. Toas on tuum, mis on peamine toiteväärtuse ja tooraine väärtus. Puuvilja kaal on 6 kuni 18 grammi.

Kui palju pähkel puud elab

Pähkel ei ole mitte ainult üks suurimaid, vaid ka üks kõige kauem elatud puid, mis leidub Lähis-vööndis. Selles kliimavööndis on teiste liikide isendid võimelised jõudma 400-600-aastase vanuseni. Tõsi, praeguses olukorras on ebatõenäoline, kuna nende puit on kõrgelt hinnatud ja seda kasutatakse mööbli ja sisekujunduse tootmisel aktiivselt.

Kena pähklile on iseloomulik, et selle viljakus on otseselt proportsionaalne vanusega. Kogenud aednike sõnul ei saa alla 50-aastase puu saaki võrrelda enam kui sajandit säilinud puuga.

Pähkli tootvad riigid

Vastavalt ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni 2013. aasta aruandele on juhtivad riigid pähkli tootmisel (koos valamuga) järgmised:

  1. Hiina - 1,45 tuhat tonni
  2. Ameerika Ühendriigid - 446,3 tuhat tonni
  3. Iraan - 425 tuhat tonni
  4. Türgi - 212 tuhat tonni
  5. Ukraina - 115,8 tuhat tonni
  6. Mehhiko - 107 tuhat tonni
  7. Tšiili - 44,7 tuhat tonni
  8. Usbekistan - 40 tuhat tonni
  9. India - 36 tuhat tonni
  10. Prantsusmaa - 33,5 tuhat tonni

Kus on pähkli saagikoristus

Selle puu viljade töötlemise peamine toode on tuumad. Neid iseloomustab kõrge kütteväärtus ja meeldiv maitse, tänu millele on nad juba ammusest ajast peale jõudnud erinevate rahvaste toiduvalmistamiseni. Ja kõige sagedamini pähklid lisatakse magusatele roogadele, nad on suurepäraselt kombineeritud küpsetatud ja küpsetatud liha, köögiviljade, linnuliikidega.

Kaubanduslikult töödeldakse kreeka pähkleid baastaimeõlis. Seda kasutatakse mitte ainult toidu-, meditsiiniliseks ja kosmeetiliseks otstarbeks - toorainet kasutatakse seebitoodete, kunstimaterjalide (lakid, rümp) jne valmistamiseks.

Õliõli kui õli kõrvalsaadus müüakse kariloomade ja kodulindude väärtusliku sööda kujul. Selle toitumisomadused on head, sest kuni 40% koostisest on valkude hõivatud ja umbes 10% on rasvad.

Paljude rahvaste meditsiinitraditsioonides kasutatakse kreeka pähkleid südame, maksa, neeruhaiguste paranemiseks. Toote praegused omadused näitavad selle kasulikku mõju aju, närvisüsteemi, reproduktiivorganite tööle. Roheliste pähklite ja perikarpi vitamiinide alusel valmistatakse väga kasulikke vitamiinikontsentraate.

Kui palju pähkleid puust

Pähkli saagik 1 puust võib olla nii väga tagasihoidlik kui ka soovituslik või isegi rekordiline. Selle näitaja suhtes on oluline kasvupiirkond, puu vanus ja tema naabritega seotud positsioon.

Arvatakse, et 50-aastase eluaasta jooksul saavutatakse pähkli tootlikkus 10 kg seemnete puhul, millel on kestad ja perikarp, ja sajandite jooksul on tootlikkus juba 100 kg. 1-3-4 kg puuvilju hooaja kohta peetakse keskmiseks. Puud jõuavad viljakate võimedeni tippu teise saja eluaasta jooksul.

I. Gubanov mainib oma raamatus Wild NSFS Kasulikud taimed, et tootlikkus mõjutab ka tootlikkust. Teadlaste sõnul toovad suletud puud harva üle 40 kg puu vilju, mõned neist eraldatakse - kuni 480 kg hooaja kohta. Looduslikus keskkonnas täheldatakse rikkalikku saaki ainult 10-15% ulatuses kogu saagist ja kultuuri keskmine on 120-200 kg.

Puuvilja teke algab umbes 10-aastasena, kuid see võib tekkida varem, kui asjakohane hooldus on olemas (kuid sellises olukorras on see siiski vähe). Rikkalik tootlikkus algab umbes 20 aastat ja säilitab keskmiselt veel 130–180 aastat.

Populaarsed pähkelid

Tänapäeval kasvatavad vene aednikud umbes 20-25 sordi sorti pähkli. Need hübriidid tuletatakse piirkondlikke omadusi arvesse võttes, on madalamale temperatuurile vastupidavamad ja neil on üsna kõrge saagis.

Pähkelpuu - istutamine ja hooldus

Vene aedadele sobivad pähklipuu sortid:

  1. "Rikkalik." Puuviljasort, mis on võimeline „pühkima” kuni 5 meetri kõrgusele ja on valmis esimesi vilju nautima 4 aasta jooksul pärast istutamist. Puuviljad kasvavad 8-10 pähklite klastrites, mille kogumass on kuni 30 kg puu kohta. "Rikkalik" omab suurepäraseid maitseomadusi ja immuunsust pruuni koha suhtes, kuid halva külmakindluse tõttu on soovitatav kasvatada lõunapiirkondades.
  2. "Saagikus." Puu, millel on kõrge levikuga võra ovaalne. Külmakindluse tõttu kasvatatakse seda edukalt keskmises sõidurajal. Selles tsoonis on see mugav, sest sügisel on aeg saagi koristada. See on väga immuunne enamiku haiguste suhtes.
  3. "Elegantne." Massiivne puu, millel on paks kroon ja kõrgus kuni viis meetrit. Puuviljad toimuvad viienda viljelusaasta sügisel. Omab head vastupanu peamistele arengut takistavatele teguritele: külm, kahjurid ja infektsioonid. Keskmiselt näitab see puust 20 kg vilja saaki.
  4. "Dessert". Põletuskindel, kuid haavatav pähkli sortide külmade suhtes - neerud ja koorepraht. See on lai kroon, kuid väike kõrgus - 3 meetrit. Keskmiselt on ta rahul, et puust saadakse 25 kg pähkleid.
  5. "Ideaalne". Skoroplodny klass, mis annab esimesed saagised 3-5 aastaselt. 12-aastaseks saades ületab tootlikkus 100 kg. See nõuab head valgustust ja vaba ruumi hoonetest eemal, kuna see juuredest juhib suurt kogust mulda. See kasvab kõige paremini keskmise niiskusega savimulladel.
  6. "Minovi mälestuses." Varajane küpsemine, meie riigis väga populaarne. See areneb kiiresti ja annab esimesed viljad juba kuuendal eluaastal. Suured lamedad mutrid on äratuntavad hõbedase värviga õhukeste kestadega.
  7. "Must pähkel". Hiiglane puu, millel on suured mustad puuviljad ja mis on ümbritsetud kõva paksusega nahaga. Puuviljakasvatus toimub tavaliselt 10 aasta pärast. Armastab valgustatud maad keskmise niiskusega. See talub külma, kuid noores eas on parem puid katta enne talve.

Kuidas istutada pähklipuu

Tänapäeva kogemus pähkli kasvatamisel võimaldab seda puu edukalt kasvatada Venemaa kesk- ja lõunapiirkondades, Ukrainas, Moldovas, Valgevenes ja Krimmis. Sõltumata geograafiast on mõistlikum valida kõrge tootlikkusega külvikindlad sordid ja kasvatamiseks mõõdukas kasv.

Selle liigi puud ei erine eriti kapriisilisusest ja kasvavad hästi erineva struktuuri ja koosseisuga maadel. Sügava liivaga, soosel pinnasel ja halvasti ventileeritavatel aladel ei saa siiski kadestusväärset saaki saavutada. Põhjavee läbipääsu pikkus pähkli all ei tohiks olla väiksem kui 150 cm.

Vahemaa pähklipuude vahel

Hea pähkliistutuskoht on päikesevalgusega hästi varustatud. Naabruses asuvate pähklikultuuride olemasolu ei tohiks olla suur probleem, kui minimaalne taandumine nende vahel on 5 meetrit tasasel maal ja 3,5 meetrit nõlvadel. Enne istutamist peaksite mõtlema, et paari aastakümne jooksul suureneb pähklikroon kuni 8-12 meetri läbimõõduni.

Pähkelpuu: seemikute istutamine

Kolmest teadaolevast meetodist selle puu istutamiseks on kõige lihtsam ja vähem vaevarikas seemikute istutamine. Nende saamine on vajalik, et pöörata tähelepanu juurtele ja koorele. Parem on mitte haavade ja vigastustega puid võtta, sest see vähendab oluliselt võimalust, et nad juurduvad. Sobib vanusepuude istutamiseks - 2-3 aastat.

Puude istutamise kuupäeva otsustavad aednikud erinevalt. Arvatakse, et vaja on ainult sügisel istutamist, kui seemikute voolu aeglustatakse - selles seisundis vähendab infektsiooni oht. Need, kes toetavad kevadist istutamist, räägivad eelolevatel kuudel kasvatamise soodsatest tingimustest, kuna puud ei pea talvel.

Pähklipuude lossimine lossimiseks

Kuidas siirdada pähklipuu kevadel

Taimede õige istutamine mõjutab arengu kiirust, külma- ja haigusvastust, vilja saamise aega, saaki ja puude eluiga.

  1. Igale seemikule tuleb kaevandada umbes pool meetri sügavusel ja valitud piirkonnas 90-100 cm pikkune sügavus. Soovitatav on eemaldada eemaldatud pinnas ja tuua veel üks magama.
  2. Laiapõhjalise võra kasvuks ja kiireks üleminekuks viljapõldudele tuleks seemnete alla panna kivi, et vältida kesksete juurte kasvu.
  3. Maapinna rikastamiseks asetsevad veidi tuhka ja 1-3 kilogrammi ammofossiga kaevud ning vala peal 20–25 cm. Pärast - 20-30 kg huumust.
  4. Asetage taimed augu külge nii, et juurekrae ulatuks maapinnast sügavamale kui 5 cm. On soovitav, et taime külgmised juured oleksid horisontaalselt.
  5. Katke auk ja vajuta maapind. Trunki ümber tuleb valada kuni 10 kg võrdsete osade õlle ja värske sõnniku segu.
  6. Veeta puust rohkesti.

Enne istutamist on soovitatav keskmist selg eemaldada 1/3 ulatuses pikkusest, et võimaldada külgjuurte kasvamist. See stimuleerib tugeva juurestiku kiiret arengut.

Kuidas kasvatada pähklipuu pähkel

Pähkli kasvatamine seemnest on töömahukam ja aeganõudvam kui seemikute istutamine. Selle mälestus jääb siiski oluliseks ja uudishimulikuks kogemuseks, mida võib uhkelt jagada sarnaselt mõtlevate inimestega.

Enne pähklipuu vilja kasvatamist peaksite valima seemned, mis kasvavad hästi konkreetses kliimavööndis. Lihtsaim viis on küsida lähima hiiglaspuu omanikult mõningaid seemnetooteid. Või vähemalt teada selle sarapuu mitmekesisust. Vastasel juhul tuleks müügikohtades otsida „kohalikke” sorte. Kvaliteetsed pähklid peaksid olema suured, tihedad, ilma kahjustuste ja pragudeta.

Parimate seemnete valimiseks on soovitatav saata need veega täidetud konteinerisse. Arvatakse, et uppuvatel proovidel on tuumade suuruse ja terviklikkuse tõttu suurem tõenäosus idaneda ja kiiresti areneda.

Arvamused väliskestast (perikarpist) puhastamise vajaduse kohta erinevad ja mõlema juhtumi puhul on esitatud eduka kasvatamise näited. Selle ajal on oluline mitte kahjustada sisemist koorikut.

Stratifitseerimine

Istutamiseks ostetud pähklid allutatakse kõigepealt kihistumisele - valmistamismeetodiks, milles nad paigutatakse idanemiseks niiskesse keskkonda. Selleks paigutatakse seeme 3–4 kuud niiske liivale uimedega ülespoole ja paigutatakse ruumi temperatuuriga 0–6 ° C. Sarnased tingimused esinevad tavaliselt keldrites, keldrites või külmkapi alumisel riiulil.

Kihistumise käigus on vaja säilitada liiva niiskus, saavutades niisutamiseks kasti iga 20-30 päeva tagant.

Kui plaanite aprillis külvata kihistatud pähkleid, tuleb need enne protseduuri põhjalikult kuivatada. Esimene paar päeva päikese käes ja siis varjus. Neid on küttekehade lähedal rangelt keelatud. Külvamisel ei pea pähkleid kuivatama.

Tulevaste pähklipuude koha valimisel tuleks lähtuda ülaltoodud soovitustest. Külvamise ajal sukeldatakse külvimaterjal 15 kuni 20 cm sügavusele, et varase vilja alguse korral oleks vaja vältida tipu asetamist ülespoole. Igasse süvendisse tuleb jätta 3-4 pähklit, et valida idanemise järel kõige tugevam.

Seemnetest kasvamisel kaalutakse ka seemnete kasvatamise võimalust, mis ühe aasta vanuselt viiakse üle avatud pinnale.

Pähkel, puu: kasv ja hooldus

Kasvuhoone esimestel aastatel on vaja hoolikalt ja tähelepanelikult hooldada taimi. Neid tuleb kasta keskmiselt üks kord iga kahe nädala järel 30-40 liitri kohta 1 m 2 kohta. Kõige enam vajavad taimed kevadel ja sügisel niiskust. 4 meetri kõrguse saavutamisel saab niisutusintensiivsust vähendada.

Väetised ja kastmed

Aasta jooksul toimus kaks sidet. Kevadel tuleb pähkleid rikastada lämmastikuga ning fosfori ja kaaliumi puudumist täheldatakse sügisel enne kündmist. Üle 15-20 aasta vanuste taimede puhul on vaja umbes 10 kg superfosfaati, umbes 6-7 kg soola ja 2-3 kg kaaliumsoola. 5-aastaselt puude all on parem lämmastikväetisi mitte lisada, sest tulevikus vähendab see saagikust.

Üldiselt tuleks kreeka pähklite väetisi kasutada kreeka pähklite puhul, sest need võivad tekitada mõnede infektsioonide arengut. Lubatud teha fosfaat- ja kaaliumväetisi juba teisel aastal pärast istutamist. Tänu neile suureneb munasarjade moodustumine. Toitainete paremaks läbitungimiseks saab maapinda enne kasutamist madalal sügavusel lõdvendada.

Kuidas oksad oksendada

Nagu eespool mainitud, vajavad puud head loomulikku valgust. Kuna puuviljad on moodustunud lühikeste okste otstes, muutub laia ja tiheda krooniks takistuseks hea vilja saamisele. See toob kaasa ka harude ja paljaste sammude järkjärgulise kadumise.

Nendel põhjustel on vaja veel suhteliselt noorte puude harusid lõigata - kui nad saavutavad umbes poolteise meetri kõrguse. Trunki spetsiifiline kõrgus määratakse sordi poolt, kuid on soovitav selle minimeerida. Tavaliselt, sellise puude kõrgusega, emiteeritakse kroon umbes 50 cm ja vars 80-100 cm.

Pähklipuu valmistamiseks on palju võimalusi. Kuidas kasvatada kroon spetsiaalselt valib aedniku, samuti sobib ja koorib ning sfääriline ja õngejada.

Enamasti soovitatakse kaussi moodustada. Selleks jätke 4-5 haru samal tasemel, mis ei puuduta vilja algust. Puu eluea kolmandast aastast peaks pügamine olema mõõdukas. Esiteks tuleks pähklipuudest ära lõigata surnud oksad ja üksteisest hõõruvad ained, sest see aitab kaasa haiguste nakatumisele.

Samuti peaksite pöörama tähelepanu asjaolule, et oksad ei pea olema täielikult ära lõigatud, vaid ainult teise või kolmanda tulistamiseni. Aktiivse vilja alguse järel jääb taim üksi.

Võrse lühendatakse umbes 15 cm võrra ning pärast oksade paigaldamist lõigatakse peajuhe ülemisele harule. Neljandal kasvuperioodil moodustab kroon peaaegu täielikult, seega on vaja eemaldada ainult paksud oksad.

"Noorendav" pügamine peaks olema õrn, sellega tuleb puust eemaldada 1-2 vana haru. Vana pähklid ei tajuta skeleti harude eemaldamist. Kui puu külmumine peaks lõikama surnud naha osad mitte kaugemale kui "elav" puit.

Pähkel: pookimine puud

Teine pähklipuude paljundamise meetod on pookimine pookimise teel. Laos on kasutatud kahe aasta jooksul iseseisvalt ostetud kasvuhoonetaimi. Menetluse parimaks on juuni, aktiivse mahavoolu periood.

Pähklipuud

Efektiivseks lootmiseks peate üles koguma sirged 30-sentimeetrised pistikud, mis on võetud suurte tootlike puudega, millel on kaunistatud südamepungad.

Kuidas eelistab:

  1. 10 cm kõrgusel maapinnast on laost kaks kärki ja kaks mööda.
  2. Koor eemaldatakse näidatud ristkülikust.
  3. Sarnane ristkülik lõigatakse käepidemele, kuid nii, et pagasiruum asub joonise keskel.
  4. Käepidet rakendatakse pookealusele lõigatud lõikele.
  5. Sidumine pakendatakse tihedalt polüetüleeniga ja eemaldatakse ainult 25 päeva pärast.
  6. Järgmisel kevadel, pärast pungade paistetust, tuleb varu lõigata 70 kraadi nurga all kilbi kohal.
  7. Kasvuperioodil kärbitakse varudes kasvatatud idusid.

Pähklipuu haigus

Pähklihaiguste põhjused on väga arvukad ja mitte alati ilmsed. Mõningatel juhtudel on rikkumised seotud ebakorrektse hoolduse või halva kvaliteediga pinnasega, mõnel juhul parasiitide putukate aktiivsusega või valguse puudumisega.

Kõige tavalisemad pähklite kahjurid:

  • Valge Ameerika liblikas. Elav putukas, mis tõmbab suvel kolm põlvkonda. Peamine kahju on suve keskpaigast septembrini, hävitades aktiivselt lehed ja võrsed. See kõrvaldatakse eripreparaatide ja pesade hävitamise teel.
  • Kodeeriv koi ei ole toidu valikul eriti valiv, nii et see on hea meel, et nibub ja pähklid. Kaks põlvkonda paljunevad suvel. Suvel alguse esimese tegevuse tõttu langevad rohelised pähklid ikka veel ja teine ​​on küpsete viljade idulehtede sügisel süüa. Nad võitlevad koi feromooni lõksudega, mis hävitavad mehi, mis viib parasiitide populatsiooni vähenemiseni.
  • Warty pähkli rist. Reageerib nõrkade kevadvormidega ja, mis on eriti ebameeldiv, on nakkuse esimestes etappides raske avastada. Seejärel muutub see märgatavaks, sest see moodustab lehestiku seljal pruunid tüükad. Hävitab akaritsiidid.

Puude haigused: pruunid laigud

Pruunid täpid "võõrustajad" lehtedel või võrsedel ja viljapuudel. Seda määrab visuaalselt mitmed pruunid punktid. Haigus viib lehestiku kukkumiseni ja esineb ülemäärase mulla niiskuse tõttu, mis sageli juhtub pärast rasket ja sagedast vihma.

Pruuni määrimine on kõige ohtlikum, kui see tabab õitsevaid pähkleid. Sellisel juhul põhjustab see sageli peaaegu kõikide lillede vajumist, mis loomulikult mõjutab katastroofiliselt saaki. Pähkeldunud puuviljad on dušitud, kuivatatud või mädanenud. Määrdumise vältimiseks töödeldakse puid 3% Bordeaux'i seguga ning haiguse tagajärjel langenud lehed põletatakse.

Juurevähk

Üks pähkli kõige ohtlikumaid häireid on juurevähk. Nakkus toimub läbi puude transplantatsiooni ajal saadud haavade kaudu. Suure rünnakuga juurestiku lõhkumisega kasvava kasvuga ei saa mitte ainult viljakas funktsioon kaduda, vaid ka taimestik võib täielikult peatuda.

Kahjuks on ravi võimatu, kuid selleks, et vältida seemikute kontrollimist enne istutamist, kasvajate eemaldamist ja juurestiku 5-minutilist töötlemist naatriumhüdroksiidi lahusega (1%).

Bakterioos

Bakteriaalsed põletused on veel üks ohtlik viljapähkel, mis mõjutab kreeka pähkleid. Need on põhjuseks, miks puu pähkel pööra mustaks (ja isegi lehestik, lilled ja võrsed). Visuaalselt määrab haigus veega, tumeneb aja jooksul, laigud lehedel ja petioolidel. On iseloomulik, et selliste põletuste korral ei pruugi lehestik langeda. Pärast haavandi lehtede ilmumist varrele - närbumine ja pungade surm. Samal perioodil muutuvad puuviljade tuumad mustaks ja kuivaks. Regulaarne vihm kahjuks olukorda halvendab.

Haigust kannab õietolm tuulele ja putukatele. Bakterioloogilise vaenlase vastu võitlemiseks kasutati vase sisaldavaid ravimeid. Puud, mis nakkuse tõttu on pöördumatult kahjustatud, tuleb eemaldada ja põletada.

Pähkelpuu: nagu taime välja näeb

Pähkel taim on puu, mis tuli Kesk-Aasiast meile rohkem kui tuhat aastat tagasi. Ta tõi talle Kreekast kauplejad, nii et ta sai sellise nime. Nüüd kasvatatakse seda paljudes meie riigi piirkondades, Ukrainas, Valgevene lõunaosas, Moldovas ja ka Kaukaasias. Erinevatel aegadel kutsuti pähklit erinevalt: elu puu, kangelaste toit, jumalate tammet.

Kirjeldus ja omadused

Pähklipuudel on lai leviv kroon, selle kõrgus ulatub 30 m-ni. Puujuure pikkus, mis jõudis 80 aastani, on umbes 5-7 m ja külgmised juured 12 m. Kui pähkli kohapealne osa sureb, hakkab juure kael pärast järeltulijaid lasta. Pagasiruumi läbimõõt on umbes 2 m. Koore värv on helehall.

Lehekülgede kuju on keeruline, kuna need on täisnurksed, pinnakattega, on sälgud. Lehekülgstruktuur sisaldab 5–9 üksikut lehed pikliku kujuga. Plaadi lehel on tugev lõhn. Nende kogupikkus on umbes 4–7 cm.

Aretusfunktsioonid

Paljunemine toimub vegetatiivsel viisil ja seemned. Seemnete paljundamine võimaldab salvestada konkreetse sordi omadused. Eelmise aasta seemnekogumisele on iseloomulik maksimaalne idanevus. See on veidi madalam kahe- ja kolmeaastastes tasudes.

Meeste ja naiste lilled, millel on roheline värvus, õitsevad lähemalt mai alguseni. Mehed on lehtede telgedest rippuvad kõrged kõrvarõngad. Naised on üksikud lilled või õisikud, mis koosnevad 2–3 tükist. Nad kasvavad puu iga-aastaste harude ääres. Õitsemise kestus on 15 päeva. Saastumine toimub naaberpuude tuule või õietolmu abil.

Pähkel tundub õitsemise ajal väga ilus. Valede drupide koor on samal ajal kindel ja sile. Pähkli kest on paksusega 0,5-1,5 mm. Puuvilja valmimine toimub enne septembri algust. Puu kasvav piirkond avaldab teatud mõju puuvilja massile ja suurusele. Väike kaalub kuni 8 g, keskmine - 9-10 g ja suur - 12 g või rohkem.

Puu kannab vilja 8–12 aastat pärast istutamist ning 50–60 aasta pärast on võimalik koguda sellest maksimaalne arv puuvilju. Ühest puust aastas kogutud saagi kogus on tavaliselt 10−300 kg. Saagikuse määr määratakse puude vanuse ja selle kasvutingimuste alusel.

Taimedele, mida iseloomustab kõrge võime taastada võrseid. See ilmneb pärast tõsiseid külma või puidust korpuste korrapärast kärpimist.

Majanduskasvu piirkonnad

Pikaajaline pähkel suudab elada umbes 200-500 aastat, kui seda kasvatatakse kohapeal. Puu kasvab Kesk-Aasias, Iraanis, Kaukaasias, kus see esmakordselt ilmus 8000 aastat tagasi. Looduse tingimustes võib pähkli vanus ulatuda 1000 aastani.

Looduslik pähkel asub sageli põhja-, lääne- ja ida mägede nõlvadel, küngastel, jõe orgudes. Puu on 1,5-2 km kõrgusel merepinnast kõrgemal. Harvadel juhtudel on pähklit, üksikisikuid, puudeid väikesed.

Kultiveeritud taim kasvab Indias, Hiinas, Kreekas, Jaapanis, Transkaukasias, Väikeses ja Kesk-Aasias, Ukrainas ja Lääne-Euroopas. Venemaal kasvab mutter Krasnodaris ja Stavropoli aladel, Kubanis, Rostovi piirkonnas. Taimed taluvad Venemaa põhjapiirkondade karmimat kliimat, kuid külma- resistentsete sortide kasvatamine on tavaline.

Venemaa keskvööndis töötatakse välja pähkel, mida imporditakse Ida-Ukrainast, Kaukaasiast või Kesk-Aasia mägipiirkonnast. Venemaa Euroopa osa on taimede kasvatamiseks mugavam, nii et kultuur asub suurel alal, alustades Kaukaasia jalamiga, lõppedes Peterburiga.

Kasvab Kesk-Venemaal

Imporditud seemikud ei sobi uute piirkondade tingimustega. Hübriidne Manchuri varieeruv sort, millel on kõrge külmakindlus, kasvab keskel ja Põhja-Venemaal. Lõunapoolsetest piirkondadest toodavad sordid elavad karmis Vene kliimas halvasti. Nad ei külmku täielikult, kuid nad ei kasva täies jõus.

Lõuna-pähkli sortide kasvatamine toimub, võttes arvesse keskmist päeva temperatuuri (üle 10 ° C), mitte külma aastaaega. Kui 130–140 päeva keskmine temperatuur ei ole madalam kui 0 kraadi ja talvel - mitte alla 36, ​​siis on viljapähkel. Kasvuperioodi jooksul on taime hooldamine väga oluline.

Puuviljad on oma omaduste poolest väärtuslikud, mis on tingitud järgmiste ainete sisust:

  • glükoos;
  • sahharoos;
  • vitamiinid;
  • mineraalid;
  • pektiinid;
  • kiud;
  • tärklis;
  • tanniinid.

Viimane annab puuviljale kerge kokkutõmbava maitse. Puuvilja maitseomadused sõltuvad selle koostisest: rasvad - 60–70%; valgud - 9–15%; süsivesikud - 5–15%.

Pähkli peamised tootjad on järgmised riigid: USA, Türgi, Hiina, Moldova.

Rakenduse viljad

Pähkli tuumaid ei töödelda, vaid rakendatakse nende algsel kujul. Peamine rakendusala on kondiitritööstus. Pähklit lisatakse kookidele, kondiitritoodetele, halvale ja muudele magustoidutele, mis sobivad toiduainetööstuses kasutatava või valmistamiseks. Kooki tarbivad kariloomad.

Puit on poleeritud ja ilus muster. Puit on väärtuslik materjal, mida kasutatakse mööbli ja vineeri lehtede valmistamiseks. Pähkli mantlit kasutatakse musta värvi tootmiseks, mida kasutatakse riidestööstuse materjalide värvimisel kangaste valmistamisel.

Kogumine ja ladustamine

Puu pähkel sõltuvalt vanusest. Ja igal aastal erineb oluliselt eelmisest. Keskmiselt saab puuviljaaastal esitada järgmistes kogustes:

  • 9-aastased - 5 kg;
  • 20 aasta jooksul - 100 kg;
  • 40 aasta jooksul - 200 kg;
  • 50 aastat vana - 250 kg.

Täiskasvanud puuvilju peetakse suure suurusega pähkliteks, millel on õhuke kest. Veel üks vastuvõetav võimalus on puuvilja piklik ovaalne kuju, millel on üsna tihe kest. Viimasel on südamik väiksem kui esimene. Tuumad peavad olema elastsed ja tihedad, kuldne. Kui puuviljad kaaluvad vähe, on nad sageli tühjad.

Omadused kasvava pähkel

Esimene kreeka pähkli kirjeldus oli dateeritud kuuendale sajandile eKr, isegi kui see taim oli Kesk-Aasia ja Iraani territooriumil tuntud. Oma metsikus vormis kasvab puu mägisel ja mägisel maastikul, sageli leidub seda kõrged orud.

Kaua, kui seda puu on kutsutud elu puuks: inimesed uskusid sajandeid, et see puu aitab taastuda. Hippokrates kirjeldas oma kirjutistes kreeka pähklite tervendavaid omadusi, väites, et seda saab kasutada neerude, maksa ja mao haiguste ravimiseks.

Iidsetest aegadest arvati, et pähkel on elu puu

Pähkli levitamine looduses

Pähkli levik kõigil mandritel on tingitud reprodutseerimise lihtsusest. See on ühekordne taim, mis tähendab, et sellel on nii meeste kui ka naiste lilled, mis lihtsustab tolmeldamist. Aprillist mai alguseni ilmuvad puudele kõrvarõngad ja tolmeldamine toimub.

On tegureid, mis võivad paljunemisprotsessi oluliselt mõjutada. Puu ei meeldi temperatuuri järsku vähenemisele, sest see võib kaasa tuua kõikide lillede hävitamise ja viljade puudumise. Puu lilled tolmeldatakse ainult tuulest.

Pähklipuu ilmus Euroopas mesosoo ajal, mida iseloomustasid ideaalsed ilmastikutingimused kõigi planeedi taimede õitsemiseks ja paljunemiseks. Pärast seda levis puu kiiresti, kuid kadus jääaja jooksul.

Pähklipuu viljadel, nagu virsikul ja aprikoosil, on tihe ja lihav struktuur, luu peitub tselluloosi sees. Sügisel valmivad viljad, koor tumeneb ja kuivab, mutter langeb maapinnale.

Looduslike tegurite mõjul läheb see sügavale maasse ja hakkab idanema. Sellise suure puu varjus ei ole peaaegu mingit võimalust põgeneda. Seetõttu on selle taime paljunemisel loomade ja lindude suur roll.

Puuviljade ja pähklipuidu kasutamine

Pähkli puuviljad - väärtuslik toit.

Pähkli puuviljad - kasulikud ja väärtuslikud toiduained

Need sisaldavad tärklist, pektiini, kiudaineid, glükoosi, sahharoosi ja tanniine. Viimane annab kreeka pähklile hapu maitse.

Pähkli tuumasid kasutatakse toiduvalmistamisel, eriti kondiitritööstuses. Pähkel on peaaegu kõigi idamaiste maiustuste koostisosa: baklava, koogid, saiakesed jne.

Mitte kõik puust kogutud puuviljad ei ole söödavad, sest kahjurid võivad neid mõjutada või olla tühjad.

Kõige maitsvamad ja tervislikumad tuumad leiduvad pisut piklikates puuviljades, kest peaks olema täielik, ilma torke ja pragude, kriimustuste ja kahjustusteta.

Pähklid kasutatakse orgaaniliste värvainete loomisel aktiivselt.

Veidi rohekad puuviljad on purustatud, jahvatatud seentele ja leotatud spetsiaalses lahuses ning seejärel eemaldatakse kestad, mida hiljem kasutatakse mitmesuguste värvainete tootmisel. Need lisatakse kosmeetikatööstuses rõivaste värvimiseks, mööbli polsterdamiseks.

Pähklipuu on populaarseks saanud, seda kasutatakse mööbli, parketi, seinapaneelide valmistamisel. Puit on niisuguste omadustega nagu niiskuskindlus, vastupidavus ja ilus välimus. On oluline, et võrreldes teiste tõugudega oleks see madal.

Pähkel dakal

Looduses esinevad paljunemismeetodid erinevad suvel asuvate taimede istutusmeetoditest.

Pähkel kasvatatakse kahel viisil:

Maandumine toimub kevadel või sügisel. Valitakse tugevaimad ja hästi arenenud seemned, seejärel kastetakse neid 72 tundi vees. Seejärel pannakse need 2 kuud niiskesse liiva, nende sisu temperatuur ei tohiks tõusta üle 5 ° C. See on tingitud asjaolust, et looduslikes tingimustes algab pähkeliseemnete areng talvel. Pärast neid kuud viiakse seemned sooja ruumi, kus nad idanevad.

Kevadel istutatakse seemned mai alguses, kuid enne seda on talvel idanenud. Selleks tuleb seemned istutada liivaga konteineritesse, eemaldada need jahedas kohas. Seemnete istutamine toimub juba valmis kohas.

Esimene aasta on taime jaoks väga oluline, mistõttu vajab hoolikat hooldust: mulla lahtiühendamine, umbrohtude eemaldamine, korrapärane rikkalik kastmine.

Sügisel istutamine toimub avatud pinnasel umbes 10 cm sügavusel. Pärast sügist kasvavad külvikud tugevad ja elujõulised puud.

Vegetatiivse paljundamise ajal kantakse kõik sordi eelised taimele. Taimekasvatusprotseduur nõuab aianduse valdkonnas palju teadmisi ja oskusi.

Teisi puid ja taimi ei tohiks pähkli lähedal istutada mitmel põhjusel:

  1. Sügav ja ulatuslik juurestik võtab kõik toitained maa pealt.
  2. Puu kroon kasvab 10 meetrini, aja jooksul blokeerib see teiste taimede päikesevalguse.
  3. Pähkli lehed sisaldavad juglonit, mis on mürgine teistele taimedele.

Puu hooldamine

Kõige soodsam on pähkli istutamiseks savi pinnas. Soovi korral võite istutada puu happelisele pinnasele, kuid selleks on vaja normaliseerida happesuse tasakaal.

Selleks piisab kaevamise kohast, kus taime istutatakse, lisage seal lubi ja väike kogus süsi. See loob mitte ainult normaalseid tingimusi taimede kasvuks, vaid muutub ka väetiseks.

Pähkli jaoks on võimalik kasutada spetsiaalset väetiste kompleksi. Soovitatav on külvata kaera- või rohelisi hernesid puude lähedusse ja matta neid sügisel maasse.

Väetada mulda peaks olema väga ettevaatlik, sest puu kahjustab mulla lõdvendamist. Eelistatakse kaaliumi ja fosforit sisaldavaid väetisi. Piisab sellest, kui puitu mitu korda nädalas veeta.

Puu kaitse haiguste eest

On vaja läbi viia haiguste ennetamine ja aidata taime kohaneda. Puu- tamine lubatud pestitsiididega toimub teatavates puu- ja kasvupunktides:

  • enne lillede õitsemist;
  • kohe pärast õitsemise lõppu;
  • neerude avamise ajal;
  • puuvilja moodustumise esimeses etapis.

Arvestades puu suurt suurust, on kahjurite ja haiguste kontrollimine üsna raske, mistõttu on soovitatav igal aastal ennetamine läbi viia. Puu vajab erilist hoolt ja tähelepanu ning vastutasuks annab see rikkaliku saagi kasulikke pähkleid, mis aitab taastada immuunsust ja on suurepärane paljude haiguste ennetamine.

Pähklipuu kirjeldus, kasvamine ja hooldamine

Amatööride aednike huve, nende soovi üllatada sugulasi, sõpru, kes ei ole sooja kliimaga tingimustes ebatavalised, realiseeritakse üha enam kogemuste, teadmiste ja riskantsete eksperimentide tõttu. Nende hulgas on majesteetlik, tervislik pähklipuu. Vana heaolu, perekonna heaolu, pikaealisuse sümbol sai meie maadele kuulsalt "varanglastest kreeklasteni" üle tuhande aasta tagasi, võttes olulise koha Moldova, Ukraina, Valgevene lõunaosa, Venemaa aedades.

Botaaniline kirjeldus

Puu, mida muidu nimetatakse Volosh pähkliks, on kuninglik tammetõug, kuulub suure pähklitaimede perekonda. Selle kõrgus ulatub ligi 30 m, paksus on 2 m. Levitava krooniku varju hulgas on võimalik varustada mugavat puhkeala, mis on suurte odnopristy lõhnavate lehtede varju all. Seda saab 400 aasta jooksul kasutada paljude põlvkondade pärijad. Juba pärast esimest 12 eluaastat saate nautida maitsvaid puuvilju. Pähklid kujutavad endast valesid rohelisi värve taga peitvaid valesid. Seespool on see kortsus, nagu söödava tuuma kahekordne kaitse. Sellel on neli lobulit, mis on kaunistatud soontega, mis meenutavad inimese aju konvoluuti. See tõi kaasa palju legende, mis on tulnud Cicero, Hippokratese, Theophastus, Plato teoste poolt. Need on omistatud pähkelomadustele, mis annavad võimaluse mõelda paljudele elusorganismidele. Küpse pähkli väliskest puruneb iseenesest. Sisemisest puitunud koorest eemaldatakse südamik mehaanilise toimega. Viljad valmivad sügisel. Tavaliselt on ühe mutri kaal 18 g. Pool on tuuma söödav mass.

Kuidas on maas pähkli õied näha. Sel ajal õitsevad lehed. Lilled on väikesed, neil on roheline varjund, kahekojaline. Staminate lillede kuus lobed perianth, umbes 18 stamens. Nad meenutavad kargusi. Iga-aastaste kasvupiirkondade peal kasvavad püsti tüüpi lilled. Kahekordne perianth areneb koos munasarjadega. Saastumine toimub tuule osalusel. Küpsetamine, stamens algab erinevatel aegadel, välja arvatud taime isetolmlemine. Täispähklid moodustuvad risttolmlemise teel. Mõnedel sortidel on isastel, emastel lilledel õitsemisaeg kattuvad. Kui meeste lilled õitsevad esimesena, suudab kõrvarõngas suvekuumusega vaid mõni tund tolmeldada. Esineb taime iseseisvuse nähtus.

Taime lehed koosnevad mitmest individuaalse pikliku lehega paarist.

Spread

Kui pähkel kasvab, teab igaüks. Kodumaataimed peavad Kesk-Aasiat, Kaukaasia. Taimede looduslikud paksud asuvad väikeses Aasias, Iraanis, Afganistanis, Balkani poolsaarel, Tiibeti mägedes, Transkaukasias ja paljudes planeedi kohtades. Kõrgõzstani territooriumil piki Fergana nõlvaid, Chatkali vahemikke, Jalal Abadi piirkonda, kus kõikjal pähklid kasvavad, säilivad eri liiki pähklite relikvimetsad. Kuna kultuuriline istutamine Kaukaasia puu tuntud juba ammu. Tervete puuviljade huvides kasvatatakse puu paljudes piirkondades. See võtab arvesse, et pähklipuu külmub umbes 28-kraadise külma temperatuuri juures. Muld valitakse viljakaks, mõõdukalt märgaks. Hea hingavusega. Puu on edukalt üle kandunud põudale tänu juurestikule, mis asub suurel pinnasesse sattumisel. Muide, kõige põhjapoolsemat puid nimetatakse pähkliks, kasvades Norra linnas Fernsundis ja selle peamised tarnijad on Hiina, Türgi, Ameerika. Nõukogude Liidu riikide seas on Moldova kasvukohtade poolest eriline koht. Just sellest ajast hakkasid vanad tavad puusse istuma, kui laps perekonda ilmus.

Paljud riigid kasvatavad pähklipuude istandusi tööstuslikus mastaabis. Nende loomise aluseks on teadmised nende kliimavööndis kasvatamise agrotehnilistest meetoditest. Põhipunkte peetakse sordi õigeks valikuks, mis on optimaalne rikkalike puuviljasaagide saamiseks. Paljude paljude väikese väärtusega taimeliikide sortide hulgas on madalad saagid. Nii et Ukraina, Valgevene, Venemaa majanduslike istanduste loomiseks said kasvatajad umbes 21 taimeliiki, millel olid eelnevalt planeeritud tunnused, omadused. Nagu resistentsus levinud saastumise vastu haiguste, madalate temperatuuride tõttu. kõrge saagikus. Kõige viljakamad talvikindlad pähkli liigid on sordid Suzirya, Sadko, Porig.

Majesteetliku metsa hooldatud istandused, kus pähkel kasvab Venemaal, võimaldavad kasumit erinevatest taimeosadest. See on:

  1. Kerneli pähklid. Neil on hea maitse. Kasutatakse inimeste toitumises. See on lapsepõlve lemmik halva, koogid, saiakesed. Muud mitte vähem toitvad toidud erinevate rahvaste köögiretseptidest. Vana elanikkond pidas pähkleid tõhusaks vastumürgiks, et aidata paljude mürgiste toimel. Igal hommikul soovitati süüa kaks pähklit koos veini marjadega. Mõnedel Šotimaa saartel kasutati valget koorega värvi pähkleid, et kaitsta neid riknemise eest lapse kaelakee kujul. Tuumad sisaldavad umbes 65% rasva, 20% kergesti seeduvaid valke, arvukalt vitamiine, mikroelemente. Traditsioonilised tervendajad on pikka aega kasutanud puu osade tervendavaid omadusi haiguste raviks.
  2. Lehed. Rahva tervendajad testisid mao-, günekoloogiliste haiguste raviks mitmeid infusiooni ettepanekuid. Nagu toonik, kahanemine, vitamiinipuudus. Mai alguses sisalduva C-vitamiini kogus ei ole väiksem kui looduslikul roosil. Nad koristatakse juuni alguses, kasutatakse dermatoloogias, kosmeetikas.
  3. Puit Sellest on valmistatud ilusad interjöörid, mööbel, uksed. Kaukaasia elanikkonna seas oli pikka aega huvitav kalandus pähklite pagasiruumi kasvajate eemaldamise vormis. Suured puidust tükid müüdi soodsa hinnaga, mis määrati dekoratiivse moordimustriga. Nad on hästi töödeldud, poleeritud. Sageli tõi see kaasa taime enneaegse surma.
  4. Ebaküpsed puuviljad. Nende eelis seisneb C-vitamiini kõrge sisalduses, mis on inimese igapäevane vajadus kaks korda päevas. See ei ole vähem kui looduslike rooside, mustade sõstrate ja sidrunite vitamiinisisaldus. Lisaks sisaldab see roheline perikarp suurt hulka tanniine, kumariini, kinone, aineid, millel on bakteritsiidsed omadused. Tükk valmistatakse augustis. Sageli valmistavad nad ette spetsiaalseid vitamiinikontsentraate. Peetakse kõige soodsamaks moosist rohelise pähkli viljast. Muide, teda armastas I.V. Stalin. Valmimata viljade tinktuuri valmistati viilutatud viiludega, viiludega. Ta nõudis umbes kaks nädalat soojas, päikesepaistelises kohas. Tinktuura valati, puuviljad kaeti suhkruga, hoiti peaaegu kuu aega. Saadud likööri kasutati soolte haiguste raviks, mao, võttes kaks teelusikatäit päevas.

Vajalik kogus pähkleid on võimalik pakkuda ainult istutamisel. Esiteks luuakse need optimaalse loomuliku kasvu tingimustes koos nõutavate kliimatingimustega.

Kõige sagedamini kasvatatakse pähkli suurviljaseid ja skoroplodnilisi vorme. Skoroplodüüni tüüpide rühm avatakse hiljem kui muud vormid. Nende erinevus on puuviljaperioodi sisenemine palju varem. Esimeseks saagiks on teisel arengusaastal eraldi sordid. Neid iseloomustab sekundaarne õitsemine. Kogu kasvuperioodi puu on kaunistatud erineva küpsusastmega, lilledega. Skoroplodnyhi sortide kõrgus on vaid 10 m, mis suurendab oluliselt saagi koristamist. Nende puuduseks on oodatava eluea vähenemine kuni 40 aastat 400 asemel.

Pähkli sortide hulgas, mida kõige enam kasvatatakse Ideaalne, rikkalik, viljakas jne.

Kasvav

Pähklipuu ei ole põllumajandustehnoloogia kasvatamisel raske. Kuid suurte puuviljade puhul on vajalik teada, et see on suur.

Maandumine

Enne, kui saate teada, kuidas pähkli istutada, peaksite hoolikalt kaaluma valimiskoha valimist pähklipuu pikaajaliseks kasvuks. Kõrge puu ei tohiks ehitisi, teisi taimi segada, tal peab olema piisav viljakas maa-ala, mis on vajalik oma täieliku arengu jaoks. See on võimalik hea päikesevalguse olemasolu korral, kui puudub põhjalik põhjavee. Pähkli istutamisel peetakse parimaks mullatüübiks karbonaat-tüüpi märjad savid. Kõrge happesusega alad tuleks hoolikalt töödelda dolomiidijahu, lubja lisamisega. Kui kavatsete istutada mitu puud, peaks nende vaheline optimaalne kaugus olema vähemalt viis meetrit. Tihedamalt istutatud taimed on nõlvadel. Kohustuslik agrotehniline hetk on pinnase ettevalmistamine istutamiskohas. Seda töödeldakse paksu viljaka kihi loomisel, asendades vajaduse korral maapinna. On kasulik teha sõnnik segatud tuhaga, täiendavate mineraalväetistega, näiteks superfosfaadiga. On vaja teha tööd seemendi jaoks kaevatud kaevu põhjas. Tulevikus on soovitatav igal aastal parandada pinnase koostisega pinnase koostist. Istutuspulga suurus ei tohiks olla väiksem kui 40 × 40 cm. Polüetüleenkile paigaldatakse alumise külje külge, et stimuleerida nõutava arvu külgmiste juurte kiiret moodustumist. Maandumiskoha keskel paiknevad küngas, millele külvatakse hoolikalt seemik. Kõik juured on välja pandud, puistatakse viljaka pinnasega. Ülemised juured on umbes 6 cm mullast. Taime juur jääb lahtiseks. Lossid on lehtede, saepuru ja multšiga.

Aretus

Tugevate seemikute saamise peamine meetod on see seemnetest. Valige suurimad pähklid õhukese koorega. Puudest iseseisvad pähklid säilitavad aastaringselt suurepärased idanevusomadused. Pähklite koristamise aja algus istutamiseks määratakse rohelise kooriku välimusega. See peaks lõhkuma. Toorained kuivatatakse ventileeritava ruumi normaalsel toatemperatuuril. Seda protseduuri ei saa teha, kui istutamine toimub sügisel. Ostetud pähklid kaubanduskeskustes ei ole soovitatav kasutada seemnete paljundamisel sordi, idanevuse puudumise tõttu. Agrotehnilised meetodid pähkli seemne istutamise töös:

  1. Kevadel maandumine. Pähkleid hoitakse kütmata ruumis, kuludes olulist puhkeaega, mis on umbes kolme kuu pikkune ajavahemik. Stratifitseerimine viiakse läbi neli kuud enne istutamist. Pähklid võib panna liiva segatud märgpuru saagisse. Välistemperatuur peaks olema umbes seitse kraadi. Enne istutamist leotatakse seemneid kaks tundi toatemperatuuril asuvas vees. Mais pannakse pähklid madalasse kraavi. Viljakas pinnasega pulber. Võrgud ilmuvad kahe nädala jooksul. Esimesel kasvuperioodil moodustub õhuke, järk-järgult paksenev vars. Selles kohas kasvab ta vähemalt kaks aastat. Sel ajal moodustas pika taprooti, ​​mis tungis pinnase sügavatesse kihtidesse. Siirdamise ajal mitte varem kui kaks aastat, lõigatakse see hoolikalt umbes 50 cm sügavusele, külgmised juured ei ole kahjulikud. Tooge rohkelt jootmist.
  2. Maandumine sügisel. Sügisel istutatakse seemneid põhja, sügavale kaevandusele, millest 4, 5 pähklit on virnastatud ülespoole. Pildid ilmuvad aeglaselt. Mõnikord peavad nad ootama umbes aasta. Sügav kastmine ei ole vajalik. Valida tulevikus kõige tugevam seemik.
  3. Kasvav seemikud kodus. Selleks kasutage 500 ml plastikust tassi, mille auk on liigse vee eemaldamiseks. Täitke need viljakas pinnasega, pange mutrid 5 cm sügavusele, viige jahedasse kohta. Veebruari lõpus viiakse nad maja juurde, asetatakse aknalauale, kastetakse uuesti. Pildid ilmuvad kuu jooksul. Kiire kasv nõuab 15 cm seemikute siirdamist suuremasse anumasse. Alates aprillist on taimed karastatud, viies jahedamaks, näiteks verandale, rõdule. Juuni alguses on noored istikud, kelle kasv jõudis umbes 25 cm, valmis avatud alale üleminekuks alalisse kohta.

Lisaks seemnete paljundamisele uuendatakse pähklipuu vegetatiivselt. Kasv varred kasvab kiiresti, sobib siirdamiseks kvaliteetse seemikuna. Pähkli kasvu protsesside uurimine näitas, et seemnekasvatuses kasvatatud puud hakkab vilja kandma 12 aastast. Vaskis olevad isendid hakkavad teisel kasvuperioodil püsivas kohas vilja kandma. Nagu pähkli õied, saad esimese saagi 12-aastaselt.

Pähkli pookimise meetodi on välja töötanud Prantsusmaa Treyvi aednik. Seda tehakse üheaastastel kaheaastastel seemikutel, mis ei kaitse alati emasettevõtte omadusi. Noorte puuviljapuude pistikud.

Istutamisperioodile järgneval kevadel valmistatakse seemikud varuks. Üks kuu enne protseduuri söödetakse, söödetakse lämmastikväetistega, söödetakse häid tingimusi koorele mahajätmiseks. Vesi, lõdvendage nende ümbrust, suurendades mahla liikumist. Ekstra võrsed eemaldatakse "rõngast", vaadates hoolikalt, kuidas pähkel kasvab.

Pähklite maksimaalne saagikus saavutatakse kõikide agrotehniliste eeskirjade nõuetekohase rakendamisega. Esiteks puudutab see mulla viljakate omaduste säilitamist, jootmist. Puit ei vaja erilist lõikamist. Looduslikes tingimustes moodustab see ise ilus kroon. On vaja eemaldada ainult haiged oksad. Ainult massi istutamise korral on pähklite kogumiseks sobiv kroon, mis on mugav. Selle erinevus on suurte nurkade loomine skelettide vahel. Topsi (vertikaalsed võrsed) soovitatakse lõigata. Parim aeg pügamiseks on veebruari lõpus. Kui mahla ei ole veel liikumist, kiirendatakse haavade vabastamist paska. Viilude kohtades muutub seenhaiguste esinemise tõenäosus suureks. Haavu tuleb ravida aiaga. Kui täheldatakse tugevat külmakahjustust, surevad oksi maha, nende kasvu ei täheldata, siis sel aastal ei tehta kevadel kärpimist.

Esimesel aastal jäetakse koos keskse kambriga kokku kolm esimest järjekorda. Krooni edasine arendamine on tingitud üksikutest harudest, mis asuvad üksteisest pool meetri kaugusel. Puu pika eluea jooksul domineerivad ülejäänud kolm peamist pagasiruumi keskosa. Kevadel ei soovitata pügamist, nii et puu ei kaotaks vajalikku väärtuslikku niiskust. Suvistavaid varred on parem lõigata suvel piiratud kogustes.

Kastmine on oluline noortele taimedele nii kevadel, suvel kui ka ettenägematute põua ajal. Soovitatav on puid toita väetise lahustega kaks korda aastas. Sügisel kasutatakse lämmastikväetisi kevadel, kaaliumkloriidil ja fosfaatväetistel. Täiskasvanud taim vajab igal hooajal umbes seitset kg lämmastikväetist. Niiskuse soovitatavate piirkondade ratsionaalseks kasutamiseks, mis on lähedal pähkli istutamisele, rohelise sõnnikuga külvatud. Neid külvatakse hooaja teisel poolel, kündudes maapinnal. Sel eesmärgil kasutatakse sageli lutsernit.

Saagikoristuse algus määratakse rohelise perikarpi tüübi järgi. Nende pragunemine näitab pähklite valmisolekut koristada. Kärpima on lihtsam eemaldada pärast iganädalast pähklite vananemist, näiteks keldris. Põõsas on tumenenud, pehmendatud. Soovitatav on teha kõik kindad. Koor sisaldab suurt hulka joodi, mille tulemuseks on käte tugev mustumine. Pärast puhastamist järgneb pähklite kvaliteetne pesemine, kuivatamine avatud päikese käes. Sageli hoitakse järelejäänud perikarpi viljad päikeseküpsena.

Uue aasta ees. Puhkust, mida on alati ümbritsenud maitsvad pähklid laste aastavahetuse kingitustes. Mitte igaühel ei ole võimalust kodustel viljadel pidu pidada, nähes nende kodu akna all kreeka pähkli õied. Neid saab alati osta turgudel, supermarketites. Peamine asi, mida tuleb arvestada, on see, et kooritud tuumad ei saa säilitada oma tervendavat kvaliteeti pikka aega.

Veel Artikleid Umbes Orhideed