Artiklid

Lillkapsas Early Gribovskaya 1355 - kirjeldus, päritolu, eelkultuur, kasvatamise alad

Varane Gribovskaya 1355

1. Päritolu: Sordi kasvatas kogu liidu taimekasvatus- ja seemnekasvatuse teaduslik uurimisinstituut individuaalse ja perekondliku valiku meetodiga Haagi kääbuse välisvalimist. Variatsioon on 1943.

2. Varajane küpsus: varajane valmimine, valmimine 80–101 päeva pärast idanemist; saagis: 0,8–2,6 kg / m2 kuni 3,0 kg / m2. Pea küpsemine ei ole piisavalt sõbralik.

3. Tehase omadused:
a) väljundi omadused: väike, harva keskmine (läbimõõt 51-100 cm).

b) lehtede omadused (kuju, värvus, plaadi suurus): terved, vaiksed või varjulised, rohelised ja helehallid-rohelised, plaat on väike ja üleminekuperiood kuni keskmise (pikkus 33-60 cm, laius 16-23 cm).

4. Pea omadused (kuju, suurus, välisvärv): ümmargused, keskmised ja suured (0,2-0,9 kg, läbimõõt 12-21 cm), värvus on valge või valge-kollakas, pinna pind on ümmargune, peeneteraline.

5. Keemiline koostis:
kuivaine: 7,1-8,4%
suhkrusisaldus: 2,3-2,9%
askorbiinhape: 69-100 mg /%

6. Majanduslik eesmärk: värske. Sordi sobib kasvatamiseks avamaal kevadel ja suvel-sügisel.

7. Kalduvus peeneks lõhkuda, pea lagunemine, tsvetushnosti ja tüvikute kasvamine: suhteliselt stabiilne. Pead ei lagune pikka aega ja ei kipu idanema. Täheldatakse fleecy pead. Sordid on kõrge temperatuuri suhtes keskmise vastupidavusega.

8. Haiguse resistentsus: mõõdukalt resistentne bakterioosile.

9. Peamised viljelusvaldkonnad: Lillkapsas Gribovskaya 1355 soovitatakse nii Venemaa kui ka Kasahstani, Gruusia jaoks.

Kirjandus:
1) kapsasortide kataloog (kirjeldus), Moskva 1992, AO Selskaya nov.
2) Kasutuseks heakskiidetud tõuaretuste riiklik register
3) köögiviljade käsiraamat, Leningradi haru Kolos, 1982
4) Köögiviljad, 1955
5) Parimad sordi aiad, Moskva, 1990

Lillkapsas

Lillkapsas - köögiviljakultuurid - iga-aastane kevad- või talviseemne Kapsas aia liiki sort.

Kirjeldus

Aastane risttolmeldatud taim, pika päeva. Varased sordid moodustavad pea 80–90 päeva, keskmiselt - 100–120 päeva pärast idanemist. Lillkapsas (vt alltoodud fotot) on väga nõudlik mineraalsete toitainete olemasolu korral ligipääsetavas olekus ja niiskuses. Seda kasvatatakse konveieris väga viljakal pinnal alates aprilli lõpust (märtsis kasvatatakse lillkapsas seemikud kasvuhoonetes ja kile kasvuhoonetes), millele järgneb kohandumine kasvatusega. Suvekultuuri saab läbi viia ja seemneteta meetodit.

Foto lillkapsas

Fotol on lillkapsas, mis kaalub umbes 28 kg, kasvatatud Briti põllumajandustootja poolt

Lillkapsa sordid

Garantii - keskmise keskmise küpsusastme (kaal 260-360 g), tiheda, valge ja mägise maitse pead on hea. Saagikoristus on sõbralik (60% või rohkem esimese kolme saagi puhul). Pea kinnitus on kõrge (87–94% istutatud taimede arvust). Soovitatav kevad-suvine kultuur. Seda kasutatakse laialdaselt lillkapsas kasvatamiseks kate.

Movir 74 - pea kaaluga 270-380 grammi, valge, väga tihe, mahlane, hea maitse. Esimese kolme saagikoristuse puhul annab see varajane lillkapsas umbes poole saagist. Soovitatav on lillkapsa kasvatamiseks avatud ja kaitstud maapinnal.

Fotol on lillkapsas-liigi Movir 74 juht

Moskva konservikonservid - keskmise tihedusega, ümarad, jämedakujulise struktuuriga pead, valge kreemivarjundiga, kiiresti murenevad. Kasvanud varakevadel ja suvel-sügisel. See varajane lillkapsas tarbitakse värskelt, külmutatud ja konserveeritud.

Patriootlik - selle lillkapsa sordi pead on ümarad, tihedad, ümar-muguliku pinnaga, küpsevad sõbralikult. Tootlikkus on hea. Kasvatage seda varajast sorti kevad-suvi ja suvine-sügisel.

Foto sortide kapsas Isamaas

Varajane Gribovskaya 1355 - selle lillkapsas on pealehted, suured (kaaluga 500 g ja rohkem), valmivad aeg-ajalt. Soovitatav kaitstud ja avatud pinnale.

Lumepall 123 - keskmine varajane sort, selle kasvuperiood külvamisest 90-119 päeva. Pea on kompaktne ja ümmargune, valge lillkapsas, tihedusega 0,4-1,0 kg. Kasutatud värske, töötlemiseks.

Pildil on lillkapsas klassi lumepall 123

Leitman - mitmesugused keskhooaja lillkapsas, kasvuperiood on 85 päeva pärast istutamist. Lillkapsas on valge, känd on lühike, lehed on püstised.

Berdergrus on hiline küpsus, kasvuperiood kestab umbes 113-130 päeva külvamisest. Pea on tihe, valge, kaaluga 0,4-1,0 kg. Selle suure saagikusega lillkapsas sortide maitse on suurepärane.

Snow March - hiline hübriid, vegetatsiooniperiood 180 päeva pärast istutamist. Valge pea on tihe, kaaluga 1,0 kg.

Muud lillkapsa sordid: t

Foto sortid Uiteksel F1 (Sakata)

Pilt on Brockauli, originaal lillkapsas sort (lillkapsas ja brokkoli hübriid!)

Foto lillkapsas Spargel F1

Fotol on erinevaid kapsas Ametüst F1

Lillkapsas kasvatamine (istutamine ja hooldus)

Sügisel ja kevadel on see sama, mis valge kapsas.

Esimene tähtaeg istutamiseks lillkapsas aprilli lõpus - mai alguses. Konveieri kasvatamiseks, s.o saagikoristuseks suvel-sügisel, on järgnevad istutuskuupäevad allpool toodud tabelis.

Fotol on lillkapsa seemikud, mis on istutatud avamaal käsitsi.

Tasasele pinnale istutamisel on ridade vahekaugus 60 cm, taimede vahelisel real on 30-35 cm. Lillkapsas istutatakse kahes reas 60 cm kaugusele avatud maapinnast ja 30 cm taimede vahel.

Istutamisel kantakse kaevule organo-mineraalväetised sama annusega nagu valge kapsas. Istutamine niisutusega sõltuvalt pinnasest 0,5-1,0 liitrit süvendi kohta.

Foto lillkapsas, külvamine, mis viidi läbi otse maasse

Lillkapsas külvi, istutamise ja tootmise kestus

Hooldus seisneb mulla regulaarselt lõdvendamises, jootmises, söötmises, hillinges, tekkivate päikese ja kahjuritõrje peavarjude kaitsmises.

Esimene lõdvenemine toimub pärast maandumise lõpetamist samal päeval. Järgnev lõikamine toimub regulaarselt, nii et koridorid on umbrohtudest alati puhtad. Ebapiisava niiskuse tsoonis ja liivases ja liivases liivases pinnases kasvatamisel on vaja pärast iga vihmastamist või jootmist mulda vabastada, niipea kui pinnasekiht veidi kuivab.

Kasvuperioodi jooksul antakse 1-3 toidulisandit (orgaaniliste väetiste ja mineraalväetiste kombinatsioon). Sööta lillkapsas mullas, soovitatav on teha mulla niiske. Esimene kaste antakse 10-15 päeva pärast istutamist, järgmine - nädalas - poolteist. Väetamise annused on loetletud tabelis.

Lillkapsasele mõeldud väetiste annused

Esimene hülgamine toimub 10-15 päeva pärast istutamist ja jälle - 15 päeva.

Koormust tuleb kombineerida lõdvendamise ja hülgamisega, et väetised oleksid mullas hästi suletud.

Varajastel kevadel on kasulik anda vedelat sööta läga-, ränihülssi- või lindude väljavooluga väetiste ja vee suhtega: 1: 5-6 (vööri, läga) ja 1: 10-15 (lindude väljaheited).

Kevadkultuuridega niisutamiste arv on 3-5, suvekultuurid - 1,5-2 korda rohkem (keskmise kuiva suve puhul).

Lehedega varjunduspead on kohustuslik tehnika, mis parandab nende kvaliteeti. Varjutamine toimub kas kahe või kolme lehe krakkimise teel või sidudes need nööriga, et katta pea päikesekiirte eest.

Vaadake lillkapsasõidutöö videot, kui seda kasvatatakse avamaal:

Te peaksite taimi regulaarselt kontrollima ja viivitamatult tegutsema kohe, kui kahjurid on avastatud.

Seemnete vanuses ja kasvuperioodil on jootmise ja mineraalse toitumise katkestused vastuvõetamatud. Vajalikud mikroelemendid, mis sisaldavad boori ja molübdeeni. Parim lillkapsasvili moodustub koos 15-20 hästi arenenud lehega. Pead pritennuyut, lõhenevad 2-3 keskmist lehte. Lillkapsas kasvatamiseks on taimekasvatusmeetodil kuni 70 tuhat hektarit ja taimede külvamisel kuni 100 tuhat hektarit.

Foto näitab lillkapsa põllukultuuride mineraalseid kaste

Kasvav lillkapsas

Mõne aasta jooksul ei ole lillkapsasel ilmastikutingimuste tõttu aega täieliku saagi andmiseks. Lehekülgede mass on suur ja pea on alles algamas. Pea kasvuperioodi pikendamiseks, sügisel, vahetult enne pideva külma ilmaga, kaevatakse tugevalt arenenud lehtedega lillkapsa taimed juurtega ja istutatakse soojendatud kasvuhoone pinnasesse, soojadesse kasvuhoonetesse või isegi keldritesse. Toitainete väljavooluprotsessi tõttu suureneb pea nii nn assimileeruvate kui ka lehtede poolt.

Kasvav lillkapsas kasvuhoonetes ja kile kasvuhoonetes

Lillkapsasistikud istutatakse märtsi lõpus soojadesse kasvuhoonetesse ja 10. aprillil soojendamata. Lillkapsas istutamiseks mõeldud pinnas valmistatakse 2 osast huumust ja 1 osa mullast, lisades ühe osa turbast. Ühe kasvuhoone raamil valmistage ühe kuni poole kilogrammi lubi.

Madala mullaviljakuse tasemega tutvustatakse 300-500 grammi granuleeritud superfosfaati, 150-200 grammi ammooniumnitraati, 100-150 grammi kaaliumsulfaati 16-18 cm pinnase kihiga.

Kasvamiseks kasvuhoonetes, kus kasutatakse lillkapsa sorte, mille küpsus on sõbralik - lumehelbed ja Skorospelku.

Ühe kasvuhoone raamiga (1,6 m²) istutatakse 8-12 lillkapsast. Istutamise päeval, kui ilm on päikesepaisteline, kasvuhooned pritenuyut, et vältida taimede niisutamist. Keskmiselt hoitakse kasvuhoones õhutemperatuuri 15-18 ° C juures. Taimede kastmine peaks olema mõõdukas, kõrge mulla niiskus ja õhk võivad põhjustada taimehaigusi. Vajalik on hea kasvuhoonegaaside ventilatsioon.

Pärast kasvatatud lillkapsas toitmist mineraalväetistega tuleb taimi joota puhta veega, nii et lahuse tilka võib lehtedest maha pesta, mis võib põhjustada põletust. Enne kui kapsas lehed on suletud ridades, viiakse läbi teine sidematerjal: ammooniumnitraat 30-35 grammi, superfosfaat 60-100 grammi, kaaliumkloriid nelikümmend grammi kümne liitri vee kohta. Seda lahuse kogust kasutatakse 1,5 m² lillkapsas istutamisel.

Pea alguse algusest saadakse kolmas kaste, nelikümmend grammi ammooniumnitraati, 25 grammi kaaliumkloriidi, viiskümmend grammi superfosfaati ja 5 grammi booraks 1 kasvuhoone raami kohta kantakse kümne liitri vee kohta.

Pea moodustamise alguses on see kaetud päikesekiirgusega.

Lillkapsas hakkab saaki koristama alates mai lõpust.

Kasvav lillkapsas filmi transporditavates varjupaikades

Lillkapsas kasvatamiseks kaasaskantavates tunneli tüüpi varjupaikades (foto allpool) on pinnas sügavalt kaevatud alates sõnniku lisamisest. Kui pinnase kuivab, juhtub see kevadel, see kaevatakse madalalt ja kui see on küps, kaevatakse see, mis on võrdne rake'iga. Seejärel jätkake tunnelivarjude paigaldamist. Nende mõõtmed võivad olla erinevad. Suured suurused: kaks ja pool meetrit lai, 1,55-1,8 meetrit kõrge, 4-5 meetrit pikk. Tavaliselt on need metallist keevitatud. Väikesed: laius 80-100 cm, kõrgus 80 cm, pikkus suvaline (2-3 meetrit). Film on kinnitatud puitbaaridele.

Fotod varjupaigatunneli tüübist lillkapsas kasvatamiseks

Lillkapsas taimi istutatakse ridadesse umbes 55 sentimeetri kaugusel, tehase taim on 25-40 cm, sõltuvalt sordist. Soovitatavad sordid: Garantii, Snowflake, Patriotic.

Fotol on lillkapsas sort Lumehelbed

Seemikud istutatakse kaevudesse niisutamise ja orgaanilise mineraalse segu samaaegse kasutuselevõtuga. Pärast lillkapsasistikute istutamist lõdvendatakse ridade vaheline pinnas kõblasega, seejärel paigutatakse istutatud taimedele tunneli varjupaigad ja kinnitatakse kindlalt, et tuul ei liiguks.

Foto lillkapsas filmikaanes

Katte all olevad taimed jäävad kuni külma möödumiseni. Praegu jälgige temperatuuri. Päikesepaistelistel päevadel ei tohiks temperatuur olla üle 25 ° С, pilves päeva - 17 ° С, öösel - 15 ° С.

Taimehooldus sarnaneb lillkapsas kasvuhoonetes.

Lillkapsasseemned

14. veebruarist kuni 2. märtsini on vajalik külvata lillkapsas seemnetele, et kasvatada seda avamaal.

Lillkapsas külvamise ja seemikute kasvatamise tingimused, kapsataimede hooldamine avatud pinnasel enne peavalmistamist on täpselt samad, mis varajase lillkapsa kasvatamiseks toiduks.

Lillkapsas iga-aastase tsükli kasvu ja arengu joonistamine

1 - idulehtede faasis; 2 - esimese lehe moodustamise faas; 3 - seemikud; 4 - tootepeaga täiskasvanud taim; 5 - lillkapsa seemne põõsas.

Lillkapsastaimede seemikud tuleb kasvatada hea kustutamisega toitainepottides, nii et taimed ei satuks pärast istutamist külma. Lillkapsas tuleb asetada tuule ja valgustatud kohale hästi kaitstud.

Kõikid lillkapsas kasvatamise agrotehnilised meetmed peaksid olema suunatud kapsataimede kasvu ja arengu kiirendamisele küpsete seemnete saamiseks.

Me ei saa lubada ristilõikamist ja segamist lillkapsas, seetõttu tuleks kasvatada seemne eesmärgil, ainult 1-n klassi.

Õitsev taim algab umbes kuu aega pärast pea koristamise küpsust. Hilinenud õitsemise oksad pärast 10. augustit, parem pigistada, mis parandab lillkapsa seemnete kvaliteeti.

Lillkapsasistikute hooldamine on säilitada mulda lahtises seisukorras, puhas umbrohutõrje eest ning võtta ennetavaid meetmeid kahjurite ja lillkapsa haiguste vastu.

Lillkapsas õitsemise ja õitsemise faasis teostatud sidemetes ei tohi lämmastikväetisi kasutada, vaid kasutada fosfori-kaaliumväetisi, mis aitavad kaasa paremale tolmeldamisele, ning seemnete paigaldamist.

Foto õitsev lillkapsas

Fosfaat-kaaliumväetised kantakse avatud pinnale loomafaasis kümme grammi superfosfaati ja viis grammi kaaliumkloriidi lillkapsa seemne all, täieliku õitsemise faasis - 10 grammi superfosfaati ja 0,5-1,0 grammi booraks seemnekasvatussaaduse all.

Spudi munandid ei vaja. Kõik surnud lehed ja lillkapsa taimede osad tuleb koguda ja eemaldada. See on eriti vajalik märgades ilmastikutingimustes, kuna taimejäägid aitavad kaasa munandite haigusele. Seemnekultuurid peavad olema seotud.

Selleks sõidetakse kapsasüdamiku kahest või neljast küljest vähemalt 1,5 m kõrguste panustega, nööriga põõsas nii, et võrsed ei asuks maapinnal.

Külmas niiskes suvel, kui pea kasvamine, seemnepõõsaste moodustumine ja taimede õitsemine on hilinenud, lõigatakse peade keskosad välja, jättes vaid 3-4 külgvärvi. Kui hiline õitsemine peaks nägema hilja õitsemise võrseid. Need meetodid kiirendavad lillkapsa seemnete moodustumist ja küpsemist.

Seemnete valmimise edasilükkamisel on vajalik nende annustamine. Selleks tõmmatakse lillkapsa seemne põõsad seemnete vaha küpsuse faasis maapinnast kergelt välja (tõstetakse) ja jäetakse sellesse vormi. Kui seemned ei ole küpsed, tõmmatakse seemnekestad täielikult juurtega välja ja paigutatakse need küpseks kaitstud kuivades, hästi ventileeritud ruumides.

Lõpliku valmimise jaoks lõigatakse lillkapsas munandite varred, seejärel köidetakse kimpudesse ja riputatakse pööningusse või kuumutatud ja hästi ventileeritavatesse ruumidesse, kus seemnete valmimine kiireneb.

Seemned puistatakse puidust rulliga.

Lillkapsa seemnete keskmine saagikus on 10-20 grammi ühe taime kohta, üksikud põõsad annavad kuni 50-60 grammi või rohkem.

Foto konserveeritud lillkapsas

Pilt on lillkapsasalat

LiveInternetLiveInternet

-Statistika

Lillkapsas: sordid, omadused, kasvatamine

Lillkapsas kasulikud omadused

Lillkapsas on väärtuslik toit. Toitainete sisalduse, seeduvuse ja maitse poolest ületab see kõik muud liiki kapsad. Toitumise puhul kasutavad lillkapsad paksenenud, vähearenenud õitsemisvorte, mis nende arengu alguses moodustavad valge või kergelt kreemja pea. Lillkapsas on toiteväärtus kõrge. Selle koostises sisaldab see keskmiselt 10,5% kuivaineid, sealhulgas 5,4 - süsivesikuid, 2,6 - valku, palju mineraalsooli (kaalium, fosfor, kaltsium, magneesium ja raud). Vitamiinidest sisaldab see askorbiinhapet, B1, Br, PP jne. Kasutage lillkapsast keedetud, praetud kujul ja suppide valmistamiseks. Hiljuti on lillkapsast laialdaselt kasutatud nii puhtas vormis kui ka marineeritud taldriku valmistamiseks.

Lillkapsa sordid

Mittehernozemi vöö puhul kasutatakse varajase küpsemise keskmise varajase sordi kasvatamiseks lillkapsa varajase saagi kasvatamiseks, mis saabub 90–120. päeval idanemise päeval.

Varane Gribovskaya 1355. Majanduslik sobivus toimub 90–100. Päeval. Keskmise tihedusega juhid, lamedad, suured.
Moskva konserveerimine. Majanduslik sobivus on elukestva õppe programmis - 110. päev. Keskmise tihedusega, keskmise suurusega pead, keskmise suurusega, kiiresti lagunevad.
Lumehelves. Majanduslik kehtivus toimub 100-110.päeval. Pead on tihedad, lamedad, suured ja suured toorainete omadused.
Patriootlik. Majanduslik kehtivus saabub 115-120. Päeval / Heads on okpuglo-flat, large, tihe. Sord on viljakas, valmib koos.
Moskvalased. Majanduslik kehtivus algab 115-120. Päeval. Keskmise tihedusega pead, ümarad või ümarad. Sord on viljakas, valmib koos.
Garantii. Kasutatakse kaitstud maapinnale. Sord on reageerinud väetistele ja niisutusele. Pea on ümar-valge, valge kreemjas ja valge-kollane, tihe, suur, läbimõõduga 15-26 cm, kaal 0,26-1,7 kg, pool-avatud, kuid hästi kaitstud lehtedega, lühike (8-16 cm) välimine känd, mis on vastupidav majutusele. Pea pind on ümar-tuberkuloosne, peeneteraline, pea kevadkultuuriga, lehed ei idanema, suvekultuur ei idine halvasti.
M umbes ja r 74. Kvaliteet avatud pinnale kevad-suvi ja suvine-sügisperioodidel. Külmkindel, soojust talutav, reageeriv kastmisele. Pea on ümar-valge, valge, harva valge-kollane, väga tihe, pool-avatud, vajab varju, suur, 12–23 cm läbimõõduga, kaaluga 0,3–1,3 kg, lühikese (10–18 cm) väliskanaga, stabiilne majutamiseks. Selle pind on peeneteraline, peeneteraline.

Bioloogilised omadused. Lillkapsas - külmkindel taim; selle kasv ei lõpe temperatuuril 5-8 ° C. Karastatud seemikud taluvad lühiajalisi külma. Kõige soodsam temperatuur on 15–18 ° C. Pikk päev kiirendab kasvu ja: taimede arengut. Lillkapsas on kasvutingimustele nõudlikum kui valge kapsas. Lillkapsas on eraldatud parimad krundid, mis on piisavas koguses devalveeritud orgaaniliste väetiste ja mineraalainetega.

Lillkapsas kasvatamine

Lillkapsas on väga nõudlik pinnase viljakusele ja niiskusele. See kasvab hästi orgaanilistes ainetes rikkalikel pinnastel. Raske ja happeline pinnas ei sobi selle kasvatamiseks. Orgaanilistest väetistest on vaja kanda humus või lindude väljaheiteid kiirusega 40-50 kg 10 m2 kohta ning mineraalväetistest ammooniumnitraadist (0,5-0,6 kg), superfosfaadist (0.8-1), kaaliumsulfaadist (0 4–0,5 kg 10 m2 kohta). Kevadel istutamisel on lillkapsa põllukultuurid kõige paremad lõuna- ja edelaosas ning suvel, madalamates kohtades ja põhjapoolsetel nõlvadel.
Konveier kasvab lillkapsas. Konveieri nõuetekohase konstruktsiooniga võib lillkapsa avatud maast olla alates juuni algusest jaanuarini, s.o 180-200 päeva aastas. Selleks tuleb see istutada või külvata (seemneteta kasvatusmeetodiga) 6-8 semestris, samuti tuleb seda laialdaselt kasutada kasvuhoonetes, keldrites ja kraavides.
Taimede istutamise tingimused. Lillkapsastoodete tootmiseks juunikuu keskel tuleks seemikud istutada aprilli esimesel viiel päeval metsa-stepi ja polesye piirkondades. Lõunapoolsetes piirkondades võib tooteid saada juuni alguses. Selleks istutatakse seemikud märtsi keskel (samaaegselt varajase kapsaga). Esimeseks kasvuperioodiks tuleks seemikud kasvatada 10 cm läbimõõduga ja hästi karastatud mahutites (potid). Kasvanud seemikud ei sobi lillkapsas kasvatamiseks, sest pärast istutamist kaotab see 2-3 lehte, mille tulemusena moodustab pea väikese („kanna-kontroll”) ja kiiresti mureneb. Hiljem istutatakse lillkapsas mitmeks ajaks 15-20-päevase intervalliga. Teise ametiaja jooksul kasvatatakse seemikuid turba- või puistekonteinerites, mille läbimõõt on 6–8 cm ja mis on istutatud 45–50 päeva vanuses (5-6 infolehte). Järgnevatel tingimustel kasvatatakse seda avatud pinnasel ja istutatakse vanuses 40–45 päeva. Kasvamiseks kasutage lillkapsas juulis istutamise kuupäevad.

Lillkapsasistikud

Taimede istutamine. Lillkapsas moodustab väikese lehtede roseti, nii et see istutatakse rea vahekaugusega 45-60 ja vahemaad reas 30 cm, istutamise sügavus ja istutusaeg, nagu valge kapsas. Suvel kasvavad lillkapsas tiibades hästi.

Taimede toitumine. Toidage lillkapsas ainult kahe esimese istutusperioodi vältel, 10-12 päeva pärast istutamist (20–25 g / m2 ammooniumnitraati). See on tingitud asjaolust, et sel perioodil on ilm ikka jahe, pinnase mikrobioloogilised protsessid on aeglased ja taimed on väga tundlikud lämmastikväetiste kasutuselevõtule. Isegi väikeste normidega toitmine suurendab assimilatsiooniseadmete kasvu, moodustudes hea saak. Mineraalväetisi kasutatakse kõige paremini lahustunud olekus. Selle aja jooksul on lillkapsas väga hea söödata vedelate orgaaniliste väetiste (läga või lindude väljaheidetega).

Taimehooldus

Lillkapsas hooldamine on sama, mis salakapsas. Eripäraks on see, et peade sidumisel nii, et need ei muutuks roheliseks, purustavad nad ülevalt 2–3 lehte või 3-4 lehte ja pakuvad need kokku. Sellel varjundil on pea õrn valge või kreemikas ja hea välimusega, parem on kasutada bioloogilisi preparaate röövlite vastu võitlemisel. Eriti vajalik on võidelda kapsasöögiga, mille rööpad liiguvad peaga ja saastavad seda väljaheitega.

Lillkapsas kasvab

Lillkapsas kasvab steponitest (joonis 1). Pärast lillkapsas koristamist saate veel ühe kasulapse saagi. Selleks pannakse pärast põllukultuuride koristamist kapsataimi lämmastikväetistega (40-50 g ammooniumnitraati lahustatakse 10 liitri vees ja kantakse 1 m pindala kohta). Iga taime kohta ei tohi ülemisest astmest olla rohkem kui kaks astet. Haigsed lehed eemaldatakse taimedest. 20-30 päeva jooksul moodustatakse tarbekaupadele sobivad toorikkad õied.
Kasvavad lillkapsas seemneteta viisil. Parem on see suunata lahtine pinnas suure orgaanilise aine sisaldusega madala reljeefse elemendiga. Raskete muldade puhul on suvel väga raske saada oma võrseid. Seemned külvatakse süvenditesse (4-6 tükki). Ridade vahekaugus ja aukude vaheline kaugus on samasugused nagu seemnekultuuris. Pärast külvamist kaevatakse muljeid huumusega, turbakompostiga või kilekattega. Seemnete tekkega veedetakse võitlus ristõieliste kirbudega. 4-5 lehtede faasis läbivad taimed, jättes ühe arenenuma. Edasine hooldus, nagu lillkapsa seemiku kasvatamise meetodil.

Doraschenne lillkapsas

Kasvatuseks kasutavad taimed taimede istutamise juulikuupäevadest, samuti varasematest, mis ei olnud aega kaubandusliku saagi loomiseks. Kasvamise protsess on plastmaterjalide liikumine lehtedest ja varredest valguse ja juurte toitumise puudumisel. Kasvamisel korjatakse lillkapsas sügisel hilja juurtega, millel on hästi arenenud lehtede ja õisiku rosett, mille läbimõõt on 2–7 cm, need kaevatakse välja ja transporditakse kasvuhoonetesse, keldritesse või kraavidesse. Enne kukkumist sorteeritakse taimed rosettide ja õisikute suuruse järgi ning hävitatakse haiguste poolt kahjustatud. Kasvades kasvuhoone põhja, eelnevalt kaevati üles, asetati taimed ja puista need lehtedele niiske pinnaga. 30-35 taime paigutatakse ühe raami alla. Pärast kukkumist kaetakse kasvuhooned matid. Lillkapsas lisatakse ka tilkhaaval keldritesse ja kraavidesse. Eespool nimetatud kaevikus on need kaetud plaatide, harja ja õlgedega. Rasketes külmades on taimed täiendavalt kaetud sõnnikuga. Lillkapsast lahkuvad lehed eemaldatakse süstemaatiliselt. Suhteline õhuniiskus hoitakse 85-90%. Kasvuperioodil liigutatakse lehtede, juurte ja kändude toitained ning paigutatakse need õisikutesse, nii et need suurenevad ja ulatuvad läbimõõduni 13-15 cm (200-300 g). Rafineerimise kestus sõltub temperatuurist: 13 ° C juures kestab see 20 päeva, temperatuuril 5 ° C - 50 ° C ja 1 ° C juures - kuni 120 päeva. Kaubanduslik saagikus on 8-9 kg 1 m2 kohta.

Värvitud kapsas eemaldatakse selektiivselt kui esitusviisi omandamine. Puhastades pea lõigatud 3-4 külgneva lehega, mille ülemine ots lõigatakse õisikuga kokku. Lehed kaitsevad õisikuid mehaaniliste kahjustuste ja reostuse eest. Puhastusperiood kestab 15-18 päeva. Viige lillkapsas korvidesse või puidust mahutitesse.

Parimad sordid ja seemned lillkapsas

Lillkapsas on üks kõige väärtuslikumaid köögiviljakultuure. Hoolimata asjaolust, et tegemist on väga õrna ja maitsva tootega, on kasvamine tülikas. Põhjuseks on see, et taim vajab erilist tähelepanu. Garanteeritud saagikuse saamiseks on vajalik mulla nõuetekohane ja õigeaegne veestamine, selle viljastamine ning valguse ja soojuse kättesaadavuse tagamine.

Avatud maa jaoks

Lillkapsast saab kasvatada kaitsmata muldade tingimustes, hoolimata oma karmilisusest. Sellisel juhul on lubatud selliseid sorte kasutada:

Movir 74. Tal on varajane puuvilja valmimise periood. Kapsale on iseloomulik suurepärane maitse. Üks puu kaal on 1,4 kg. Väga nõudlik taim kastmiseks.
Alfa Hübriid, seda kasutatakse varakult. Valminud puuviljad on võimalik koguda juba 60. päeval alates idanemise hetkest. Lõpptoote pind on sile, tihe ja valge.
Koosneb. See reageerib hästi väikestele külmadele. Annab viljad hilja. Selleks oodake 90 päeva. Ühe kapsa kaal tõmbub 800 g-ni.
Sügise hiiglane. Taimede hiline küpsus. Taimestik kestab 220 päeva. Ühe küpse pea kaal ulatub 2,5 kg-ni.
Yako Kasvab suvel ja sügisel. Saagikoristus võib toimuda 65. päeval. Üks puu kaalub 800 g.

Kasvuhoonetes

Kui otsustate kasvatada lillkapsas kasvuhoones, siis on teil juba oma sordid. Neid ei saa kasutada kaitsmata pinnases, kuna nad ei suuda külma vastu seista.

Garantii

Selle kasvuhoone tingimustes võimaldab see taime vilja varajastes etappides saada. Pea küpseb 16 päeva pärast. Tema värv on kreem või valge. Võib vastu panna pragunemisele. Ühe puu mass ulatub 900 g-ni.

Kuidas kasvab ja hoolitseb brokkoli kapsas, võite sellest artiklist õppida.

See video näitab, kuidas kasvatatakse kapsapuud.

Kits - Dereza

Sellele sordile on iseloomulikud järgmised eripärad: pea on valge värvusega, kaal on 800 g, sõbralik küpsus. Kasutage kultuuri kasvatamiseks kevadel ja suvel klassi.

Blizzard F1

See kodumaise tõu hübriid sobib ideaalselt negatiivsete kliimatingimustega. Valge, tiheda ja ümara peaga iseloomulike küpsete viljade puhul. Toote kaal on 900 g.

Patriootlik

See on üks vanimaid. See saadi 1953. aastal. Sest loodet iseloomustab valge pea, see on tihe tekstuur. Kapsasmass ulatub 700 g-ni. Tal on suurepärane maitse.

Varane Gribovskaya 1355

Töötleb parimatest rühmadest kõigis kasvatamise piirkondades. Pea küpsemise protsess kestab 14 päeva.

Valmistatud tootel on valge värvus, lõhenemise võimalus puudub. Toote kaal ulatub 900 g-ni. Taimi on võimalik kasvatada kevadel ja suvel.

Keskliini ja äärelinnade sordid

Kõigist lillkapsa sortide hulgast aretajad kasvatasid neid, mida Kesk-Venemaa ja Moskva piirkonna elanikud aktiivselt kasutavad.

Kuidas kasvatatakse tomatite sprintkreemi f1, mis on toodud käesolevas artiklis.

Käesolevas artiklis on näha, kuidas kasvavad tomatid polükarbonaadist valmistatud kasvuhoones.

Lumesadu

Seda iseloomustab varane valmimine. Koristamisel on võimalik saada ilusaid ja tahkeid valgeid värve. Toote kuju on ümardatud. Puuvilja kaal võib olla vahemikus 650 kuni 850 g.

Kui hooldus on korralikult läbi viidud, võib kaal ulatuda 1,2 kg-ni. Lillkapsast saab kasutada erinevate roogade saamiseks. Seda klassi iseloomustab hea maitse.

Express

Seda iseloomustab varane koristusperiood ja väike pea suurus. Ühe puuvilja mass on 350 g. Toote värvilahus on valge, kergelt kollase tooniga.

Õisikud on suurepäraselt arenenud, toote kuju on ümardatud. Saagikoristus võib toimuda 55-60 päeva pärast idanemist.

Flora Blanca

See toode võimaldab teil saada oma maa tõeliseks kaunistamiseks. Ühe pea mass on 1,2 kg, see on üsna tihe ja valge-kollaka värvusega.

Peas on suurepärane maitse. Kuna seda sorti peetakse hooaja keskpaigaks, võib saagikoristus toimuda 110 päeva. 1 hektari suurusest piirkonnast saab koguda 25 tonni lillkapsast.

Siberi ja Uurali jaoks

Kasvav lillkapsas on tänaseks muutunud võimalikuks ka karmides kliimades. Millised sordid on taimede jaoks? Et saada suurepäraseid tulemusi Siberis ja Uuralis, peate end populaarsete sortidega tutvuma.

Valge loss

Kõrge saagikus on sõbralikud haridusjuhid. Toode on suurepärase maitsega. Võib ladustada 70 päeva. Vastab sügisepuudele ja teatud tervisehäiretele. Toote kaal on 1,5 kg.

Naine elab

See on mõeldud küpsete viljade pikaajaliseks ladustamiseks. Ühe pea mass on 1 kg. Selle värvus on valge ja tihe.

Kaks õde

Vaadeldavale sordile on iseloomulik kõrge saagikus ja suurepärased maitseomadused. Puuvilja kaal on 1,5 kg. Seda saab kasutada külgriikide ja külmutatud köögiviljasegude valmistamiseks.

Emerald Cup

Selles tootes on pea ebatavaline kuplikujuline puude. Tema värv on heleroheline. Puuvilja kaal ulatub 500 g-ni.

Coquette

Seda iseloomustavad suurepärased maitseomadused. Võib kasutada pikaajaliseks ladustamiseks. Võimaldab vastu seista. Valmistoote mass on 1,6 kg.

Lilla pall

Kõnealusel viljal on küllastunud lilla pea. Sordile on iseloomulik suur saagikus ja suurepärane maitse. Sobib pikaajaliseks ladustamiseks. See on immuunne sügiskülmade ja mõnede haiguste suhtes. Sort on selles fotos:

Varane küpsemine

Neile aednikele, kes ei saa oodata varajase vilja saamist, peaksite pöörama tähelepanu lillkapsa varajastele valmimisele.

Number üks K-206

Selle sordi istutamisel võib saak koguda 120. päeval. 10 m2 mahuga saad 30-40 kg lillkapsast. Pea küpsemine toimub ühtlaselt.

Kõigil neil on peaaegu sama suurus, tihedus ja ümar kuju. Toote kaal on 2 kg. Värskete salatite valmistamisel võib juhtida toiduvalmistamiseks pead.

Kuldne hektar 1432

Valmistamise periood kestab 110–130 päeva pärast idanemist. Pea küpsevad ka väga sõbralikult. Krakkimine ei ole vaadeldavale sordile iseloomulik.

Pea on valge värvusega, tihe struktuur, ümar kuju. Ühe puu mass ulatub 3 kg-ni.

Varajane Dietmar

See sort võimaldab teil saada saagi juba 50-70 päeva pärast. Seda iseloomustab sõbralik saagikus ja suurepärane esitlus pikaajalise ladustamise ajal.

Pea kujuline on ümar, kergelt lamendatud. Tema kaal on 1,5 kg. Alates 10 m2 on võimalik saada 30-40 kg saaki.

Hollandi keel

Tänapäeval kasvavad aktiivselt Hollandi tõuaretusloomad Andes ja Sierra. Nendel taimedel on kõrge saagikus ja keskmine küpsusaste. Peas on tihe struktuur ja valge värvus. Te saate istutada seemneid 2 korda hooaja jooksul.

Ka selles grupis peaks olema Goodmani sort. Ta on varane küpsusaste. Pea on tihe ja turvaliselt kaitstud. Võib kasutada värskena. Toote kaal 1,5 kg.

Colemen on erinevaid Hollandi valikuid, mis meelitavad kõiki aednikke oma sõbraliku valmimisega. Peas on kindel kaitse, mistõttu ei pea see varjestama. Puuvilja kaal ulatub 2 kg-ni.

Variety Latemen on aktiivselt vastu negatiivsetele kliimatingimustele. Peas on usaldusväärne kaitse, tihe struktuur, valge värv. Puuvilja kaal on 2,5 kg. Pildiklassi Latemenis:

Arvustused

Veronika: „Ma kasutan erinevate roogade valmistamisel sageli lillkapsas. Tänu temale omandavad mu roogad pisut ja hellust. Aga ma ei kasuta ostetud kapsas, vaid tegelikult idandatud. Mul on kasvuhoone sellel maatükil, kus ma istutan varajase Griboyedovskaya sordi seemneid. See toode pälvis minu tähelepanu keskmise suuruse ja valmimisega. Hoolduse seisukohalt ei ole kultuur eriti eriline. Oluline on pakkuda vajalikku mulla niiskust, toita ja lõdvendada. "
Margarita: „Ma otsustasin ka alustada lillkapsas kasvamist, kui märkasin, et minu aias on 2 tühja voodit. Ühel ma istutasin erinevaid Snow Globe'i ja teiselt poolt Alpha. Ma ei saa öelda, millist pesakonda kõige rohkem meeldis, sest igaüks neist võimaldab teil saada unikaalsed puuviljad. Üks asi, mida võin öelda, on peatoed täiesti ladustatud ja neil on hämmastavad maitseomadused.
Inna: „Ma elan Uuralites, nii et ma otsustasin pikka aega lillkapsas istutada. Lõpuks valis kooreti sort. Ta püüdis minu tähelepanu külma ja tavaliste kahjuritega hästi toime tulla. Lisaks moodustub puuvili ühtlaselt ja nende kaal võib ulatuda 1,3 kg-ni. Ma saan hoida saaki nelja kuu jooksul keldris ja maitse ei kaota üldse. "

Hoolimata sellest, et lillkapsas on jõuline taime, istuvad enamik aednikke erinevates kliimavööndites. Saate suure saagikuse ainult tingimusel, et selle köögiviljasaagi sort valitakse õigesti.

Kuidas kasvatada lillkapsas aias

Lillkapsas on rikkaim valkude, vitamiinide ja kasulike mikroelementide allikas. Praktiliselt kasvab lillkapsas iga isik, kellel on oma suvila või aed. Ja täna õpetame teile, kuidas seda õigesti teha, et lõpuks saada rikas, tervislik ja maitsev saak.

Kuidas kasvatada lillkapsast

Sisu samm-sammult juhised:

Millist klassi valida?

Järgmised sordid sobivad kasvatamiseks kliimatingimustes, näiteks Moskva lähedal ja Siberi ja Uurali territooriumil. Mugavuse huvides liigitame sordid vastavalt nende kasvu- ja küpsusastmele.

Lillkapsas Pioneer

Oluline märkus! Lillkapsas ei tunne hästi üle +25 kraadi. Kuumate piirkondade elanikke julgustatakse eelistama Colemani ja Ameisingi sorte - nad tavaliselt taluvad selliseid tingimusi.

Ameising F1, Hollandi valiku hübriid, mille kaal on kuni 1,8 kg

Kust istutada lillkapsas?

Valige soe ja päikeseline piirkond - varjus saame ainult palju lehti ilma täielikult moodustunud peata. Kapsas meeldib niiske pinnas ja õhk. Parim variant on neutraalse pH-ga (6,8-7,2) liivane ja savine pinnas ja rikkalik humus.

Määrake lillkapsas istutamiseks parim mullatüüp

Lillkapsast võib istutada aladele, mida varem kasutati kaunviljade, kurkide, porgandite, samuti teravilja, sibula ja kartulite kasvatamiseks. Terasid, kus varem kasvatati naeris ja redis, tomatid, redis, peet ja kapsas, võib kasutada lillkapsas kasvatamiseks ainult 4 aastat pärast eespool nimetatud põllukultuuride viimast saaki.

Soovitused eeltöödeks

Nii seemned kui muld vajavad ettevalmistust.

Lillkapsas seemned

Seemned langetatakse esmalt umbes 50 kraadini kuumutatud vette ja hoitakse seal 15 minutit. Seejärel saatke need külma veega umbes 1,5 minutiks. Järgmisena peame seemned hoidma lahuses, mis sisaldab mikroelemente 12 tundi (ostame spetsialiseeritud kaupluses), seejärel loputage neid põhjalikult veega ja saadame need umbes päevas külmkapis.

Fotol - külvatakse lillkapsas seemneid

Aias asuv krunt on hakanud valmistama lillkapsas tulevikus istutamiseks sügiskuudel, lisades kalkulaarseid aineid. Kevadel teeme orgaanilisi väetisi 1 ämbri ruutmeetri kohta. Igale ettevalmistatud puurkaevule lisatakse segu suurest lusikast superfosfaadist, väike lusikatäis uurea ja paar klaasipuid puitu tuhka.

Kasvav kodu seemikud

Seemikud kasvavad segus, mis koosneb võrdsetest osadest liivast, turbast ja mullast. Sellised komponendid nagu huumus ja aed maa ei sobi - oht, et taimed nakatuvad musta jalaga, on kõrge.

Varajase külvamise jaoks vali 5. – 10. Märtsi lõpus - 10. – 20. Märts. Soovi korral võite külvata seemned otse filmi alla - seda tehakse aprillis.

Kapsasseemnete külvamine maapinnal

Teeme ettepaneku suurendada tervete ja tugevate põllukultuuride saamise tõenäosust pärast seemikute kasvatamist kastidesse ja seejärel maapinnale.

Taimede kasvatamise kord

Traditsiooniliselt kasutatakse umbes 100 mm kõrguste kastidega, laius umbes 300 mm ja pikkus pool meetrit. Mugavuse huvides on kasti pikisuunaline sein eemaldatav.

Puukaste seemikute jaoks

Kasti põhjas asetage väikese suurusega kivid väljavoolu tagamiseks.

Clayditet võib kasutada drenaažiks

Täitke mahuti mulla seguga. Joondage see, kergelt niisutab ja kergelt tihendatud. Maandame maapinnal olevate soonte pinnale umbes 5 mm sügavuse, säilitades nende vahel 3-sentimeetrise sammu. Seemnetevahelises reas pakume umbes 10 mm kaugust. Me täidame seemned mulla seguga ja kompakteerime selle vähe.

Seemnete külvamine seemikutesse

Pärast külvi säilitame ruumis tulevaste seemikute arvuga umbes 20-25 kraadi. Kui võrsed ilmuvad, vähendage temperatuuri ligikaudu +10 kraadini. Selle nädala pärast hoiame päeva jooksul temperatuuri + 15-17 kraadi, öösel - + 9-10 kraadi. Soojem ei ole vajalik - pead hakkavad liiga vara.

Vesi mõõdukalt. Liigne niiskus põhjustab mustade jalgade arengut, liiga vähe kastmist põhjustab kääbuspead.

Kahe nädala vanune seemik läbib koristusetapi, s.t. istmed üksikutesse mahutitesse. Mõnikord teevad nad seda juba 9-10 päeval, kandes seemikud tassidesse, mille mõõtmed on umbes 8x8 cm.

Taimede soovitatav sügavus on kuni idulehtede lehed. Kolme päeva jooksul pärast korjamist säilitame temperatuuri umbes + 19-20 kraadi juures, seejärel vähendame seda + 16-17 kraadi päevas ja umbes + 9-10 kraadi öösel.

Varased sordid siirdatakse aeda mai mai esimestel päevadel ja hilisemad - 2-3 nädala jooksul samal kuul. Ligikaudu 2 nädalat enne siirdamist hakkavad taimed järk-järgult harjuma temperatuurierinevuste, tuule ja päikese vahel, s.t. karastatud.

Koduhoolduse seemnete hooldamise nõuanded

Standardskeem on järgmine.

Näide seemikute istutamisest eraldi tassi

Taimede toitmine. Lehtpritsimine

Veeta seemikud juurest

Maandumine maapinnale

Eelnevalt mainiti kodumaal istutatavate seemikute optimaalset ajastamist, kuid mõned omanikud teevad seda palju varem - aprilli esimestel nädalatel. Sel ajal, öösel, võib õhutemperatuur siiski langeda alla 0. Seemnete kaitse tagamiseks on see kaetud väikeste kaarel asetatud plastkilega.

Ühe varajase sordi taime jaoks on vaja 0,4x0,5 m mõõtmetega krundi, keskel küpsemine - 0,5x0,5 m, hilisemad - 0,6x0,6 m. Esimese 2-3 päeva jooksul pärast maandumist tuleb kodused seemikud hoolikalt varjata.

Kapsas istutamise eeskirjad

Me veeme iga 5-7 päeva tagant mõõdukalt. Kastmist on kõige parem teha puistamisega. Niisutamise sageduse vähendamiseks tuleks istutus välja anda orgaaniliste väetistega vastavalt juhistele.

Pärast niisutamist lahti muld umbes 7-8 cm sügavusel. Esimene hülgamine toimub 3 nädalat pärast kapsas istutamist. Teine - veel 10 päeva pärast. Mõned omanikud veedavad esimese nädala pärast 2 nädalat pärast siirdamist, teine - pärast sama aega. Nagu praktika näitab, annavad mõlemad meetodid võrdselt häid tulemusi.

Lillkapsas, seemikud

Kolme nädala möödumisel maandumisest rakendame me pealispinda vedelate vöörihvlite või muu sobiva koostise kujul (täpsustame spetsialiseeritud kaupluses vastavalt kultiveeritud kapsasele). Pinnase ja kapsa tolmumiseks võite kasutada puitu tuhka ühe tassi ruutmeetri kohta. Selline ravi vabaneb kahjuritest ja samal ajal toimib sööda kujul.

Kasvavad lillkapsas kasvuhoones

Lillkapsas kahjurid ja kontroll

Lillkapsas hooldus

Kontrollige regulaarselt kapsasvarre väikeste valge kapsa munade olemasolu korral. Koguge need ja hävitage. Kui on mõjutatud palju varre, veeta 1-3 insektitsiidiga kastmist. Lahus voolab juure all, kogu taime ei ole vaja töödelda.

Kapsasmuna munad võivad mõjutada noori kapsa lehti. Varsti nendest kooruvad röövikud kujutavad endast suurt ohtu kogu saagile. Olukord on salvestatud ainult siis, kui kogu taime töödeldakse insektitsiididega vastavalt valitud abinõude juhistele.

See on oluline! Keemilist töötlemist ei teostata, kui pead on juba seotud.

Kapsas töötlemiseks sobivad mitte ainult keemilised mürgid, vaid ka köögivilja komponentidel põhinevad tooted.

Milkweedi infusioon toimib hästi koid, koid ja lusikad. Vala kilogrammi juurtest ja lehtedest umbes 4 liitri veega, asetage see madalale kuumusele, keedetakse ja keedetakse umbes 3 tundi. Seejärel filtreeritakse puljong ja lisatakse sellele vett nii palju, et kogumaht suureneb umbes 3 korda. Kasutada mõjutatud taimede niisutamiseks.

Samade kahjurite vastu aitab sõdur. Täitke ämber umbes 3/3 kõrgusest ja täitke veega mahuti servadesse. Jäta 3 päeva. Tõmmake infusioon välja ja kasutage seda iganädalase taimede pihustamiseks.

Kasutage kahjurite tõrjeks takjalehti

Ja lõpuks, kasulik märkus: ärge raisake aega ja vaeva püüdes kasvatada kapsas hapupinnal - sellest ei tule midagi head. Lime pinnas ja töötage selle pH väärtuste normaliseerimiseks.

Lillkapsas 'Early Gribovskaya 1355'

Ladinakeelne nimi: brassica oleracea var. botriit 'rannyaya gribovskaya 1355'

Peamine perekond: lillkapsas

Tehase kirjeldus:

Lillkapsas 'Early Gribovskaya 1355' on sort, mille on omandanud Vene kasvataimede ja seemnete tootmiseks mõeldud Vene Vene Teaduslik Instituut. Heaks kiidetud kasutamiseks kogu Venemaa Föderatsioonis (va Põhjapiirkond) 1943. aastal.

Soovitatav on kasvatada kevadel ja suvel avatud pinnasel. Sord on kõrge temperatuuri suhtes suhteliselt vastupidav.

Kasvu suurus ja kuju:

Lillkapsa sordi 'Early Gribovskaya 1355' esindajad on keskmise suurusega rosettist, mille läbimõõt on 50–100 cm, kõrgus 30–70 cm, väliskant on lühike või keskmine. Lehed on tugevad, istuvad, lühikese või keskmise keskmise (9-17 cm).

Plaat on väike või keskmise suurusega, 33–60 cm pikk, 16–23 cm lai, lame, lance-kujuline, liigub ülalt. Plaadi pind on sile. Serv on kergelt laineline või sile.

Peamine veen on õhuke või keskmise paksusega, külgnev nõrk nähtav, liigub ägeda nurga all. Värv on roheline ja helehall-roheline kerge vaha kattega.

Pea:

Suurus, kuju ja värv:

Pea on ümmargune, suur, läbimõõduga 12–21 cm, tihedus on keskmine ja kõrge. Pea kaal 0,2–1,0 kg. Pind on ümmargune, peeneteraline. Värv on valge või valge-kollakas.

Kapsale on iseloomulik suurepärane ja hea maitse.

Laagerdumine ja saagis:

Lillkapsas 'Early Gribovskaya 1355' viitab varajase küpsemise sortidele. Täielikust idanemisest kuni majandusliku elu alguseni 80–101 päeva. Kauba saagikus 0,8–2,6 kg / m 2.

Lillkapsas: sordid, istutamine, kasvatamine ja hooldus, ladustamine

Kapsas on uimastavad ravivad omadused tuntud juba 5000 aastat eKr. Vana-Roomas sai ta maagilistest omadustest kinni ja seda kasutati rituaalides ja haiguste ravis. Meie ajastu alguses tuli kapsas Venemaale sakslaste ja keldide kaudu. Kuulus köögivilja sai populaarseks tänu selle kättesaadavusele ja väljendunud tervendavatele omadustele.

Lillkapsas (Brassica oleracea var. Botrytis). © ctmarie3

Kaali kasulikud omadused

Kapsas koos kartulitega on esimene koht perede absoluutse enamuse toitumises. Sellel on kõrge kiusisaldus. Kapsas ja selle sordid on "B", "C" rühma oluliste vitamiinide allikas, väga haruldased köögiviljade puhul "K" ja "U". Kapsas on tuntud oma suure tokoferooli, niatsiini, rutiini, biotiini, elementide: kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosfori, raua, tsingi ja teiste sisalduse poolest. Tänu tselluloosile neelab kapsas alkohoolsete jookide tooteid ja puhastab verd ning antotsüaniinid ja fütonidid leevendavad kiirguse mõju.

Kultuur paistab silma oma kasulike paranemis-, toitumis- ja maitseomadustega. Kõige väärtuslikumad aminohapped, pektiinid, õun- ja sidrunhapped, vitamiinid ja muud ained, mis moodustavad selle köögiviljarühma, muudavad selle asendamatuks toiduks. Kapsas on kõigis selle vormides hea päritoluga onkoloogia profülaktiline aine. Väävel ja kloor, mis esinevad kapsas ühenditena, puhastavad seedetrakti seinad.

Lillkapsas, mõjutab süsivesikute ja rasva ainevahetust, osaleb vere moodustumisel ja luukoe moodustumisel. Köögiviljadega kapsas on hea kõhulahtisus, üle keedetud - kinnitus. Seda võib kasutada antihelmintikumina, kui nõutad seemnetele keevas vees ja võtke see tühja kõhuga. Kultuuri kasutatakse toitumises, toiduvalmistamises, kosmeetikas. Peamine omadus, mis muudab selle olulise osa elanikkonnast hädavajalikuks, on selle allergia. Toiduallergiate puhul on see ainus vitamiinide ja muude ainete allikas, mida keha vajab.

Tooge lillkapsas aeda tagasi

Teaduslikult põhjendatud toitumisstandardite kohaselt moodustab kapsas päevaratsioonis 1/4 osa. Aastaks on köögiviljatootmise määr keskmiselt 122 kg, kus kapsas moodustab 34 kg inimese kohta, millest 29 kg valget tarbitakse ja ainult 2 kg lillkapsast ning seejärel enamasti suurlinnade elanikke. Siiski on selle köögiviljasaagi tüübid ja sordid, mis annavad esimesed tooted avatud pinnast.

Põllukultuuride sortide ja lillkapsa hübriidide arendamise ja küpsemise tingimused

Valmistamise seisukohalt jaguneb kultuur rühmadeks:

Varased sordid ja hübriidid. Rühma kuuluvad varajase valmimise sordid, mille periood on idanemise ja valmimiseni 90-100 päeva.
Keskmised sordid ja hübriidid ühendavad keskel varakult, keskel küpsemise ja keskel hilja.
1. Keskmiselt moodustab keskmine bioloogiline saagis 105-126-135 päeva.
2. Hooaja keskpaigaks on saak 110-136-145 päeva.
3. Keskmine hiline - 146-159 päeva.
Hiline sordid ja lillkapsas hübriidid moodustavad põllukultuuri 160-170 päeva jooksul. On üksikuid sorte, mille kasvuperiood on 170-230 päeva.

Lillkapsa sordid

Varajane (varane küps)

Varajane valmimine lillkapsas, mis on kõige populaarsem köögiviljakasvatuses, on Early Gribovskaya 1355, Movir 74, Fryuerniit, Moskva kiire valmimine, Lumehelbe.

Nendest sortidest moodustab Fryuerniit kõige rohkem 5 kg kaaluvaid pead. Movir 74 ja varane Gribovskaya vajavad korrapärast jootmist. Movir 74 erineb vastupidavusest kuumusele, külmakindlusele.

Lumehelves ja lumekurikas on varajane valmimine, valmivad lillkapsa sordid (90-120 päeva).

Varaseimad tooted moodustavad Snowball Early (Taani) 55-60 päeva jooksul.

Hilisemate sortide puhul sobib Venemaal kasvatamiseks kodus Amphora hübriid.

Sordi Garantii kasvatatakse tavaliselt sooja perioodi vältel ja lähemal filmi katte keskmistele piirkondadele.

Pöörake tähelepanu lillkapsas Dachnitsa mitmekesisusele. Seda iseloomustab väga pikaajaline tehnilise saagi tekkimise periood, mis on väga mugav isiklikuks tarbimiseks. Bioloogilise saagikuse periood varieerub 80-100 päevast.

Coleman on mitmekesine kuuma kliima jaoks. Moodustab põllukultuuri 90-105 päeva.

Montano sobib Hollandi sortide armastajatele. Soovitatav kasvatada varjualuse all (film, spandbood ja muud materjalid).

Keskmine (keskpaigas, hooaja keskel, hilja keskel)

Selle valiku sortidest on kõige levinumad sordid garantiid, kodused, valge pallid, valge ilu, Moskva Canning, Goodman, Lateman.

Valge ilu on kõrge saagikusega, ilus õrn maitse. Lillkapsas sortide Kodused armastajad eristavad vastupanuvõimet äärmuslikele temperatuuridele. Moskva konserveerimine on ette nähtud Venemaa avatud ja suletud alaks Euroopa ja Siberis.

Võrreldes noorte lillkapsa sortidega Goodman ja Lateman on alates 2000. aastast tsoonideks jaotatud Loode-, Kesk-, Kesk-Chernozemi ja mõnede Lääne-Siberi piirkonna piirkondade maatükid. Taimestiku periood on vaid 105 päeva. Latemani sortimenti hinnatakse ka selle vastupidavuse suhtes negatiivsetele ilmastikutingimustele, madalale bakterioosile, keelele ja fusarium-infektsioonidele.

Hiline (keskmises hilises ja hilises valmimises)

Selle tõu sordid vajavad pikka sooja perioodi. Neid kasvatatakse peamiselt Venemaa Föderatsiooni lõunaosas. Kõige levinumad aednikud kasutasid hilisküpsendavaid lillkapsa sorte Adler talve 679, kevadel Adler, Sotši.

Adler talv 679 on mõeldud Krasnodari territooriumile.

Sordid Andes - Hollandi valik ja Magellani Hollandi valik (keskmise hilja ja hilja) sobivad kasvuhoones või muudes katmistingimustes kasvatamiseks.

Skywalker viitab hilja küpsenud Hollandi lillkapsa hübriididele, eriti parasvöötme kliimas.

Kõrge lillkapsa saagikuse saamise põhireeglid

Paljud aednikud kurdavad, et kodus ei saa nad kvaliteetset lillkapsast: pead on väikesed, põõsas on piklik, maitse on kibe jne.

Probleemide vältimiseks peate:

külvata lillkapsa ainult tsoneeritud sorte,
Enne ostmist tutvuge piirkonna ilmastikuoludega (päevavalguse kestus, vihmane ja kuiv periood, külm) ja valige neile tsoneeritud sordid.
uurida põllukultuuri bioloogilisi omadusi ning sordi või hübriidi nõudeid kasvatamiseks, sealhulgas mulla tüüpi, niisutuse intensiivsust ja sagedust, toitainete tarnimist);
teostada istutamist avatud maa-alal ainult tervete seemikute puhul.

Lühike bioloogiline omadus

Lillkapsas viitab kapsas (kapsas). Bioloogiline tunnus on üheaastane arengutsükkel. Kasvuperioodil (erinevalt kapsast) moodustab põllukultuur tehnilisel ja bioloogilisel küpsusel. Juurestik on kiuline. See nõuab juurikihis pidevat niiskust. Varras, mille kõrgus on kuni 70 cm, moodustavad üksikud sordid külgmised võrsed. Kõrge varre kaugusega on vaja tuge. Toidukaupade keha pannakse paksud harjadena 3-15 cm. Tehnilises küpsuses esindab seda õisikute pungadega lühendatud võrsete pea. Kui saagikoristusega edasi lükatakse, piklikud seemnevõrsed - seemned seemnega. Tehniline küpsus kestab kuni 18-35 päeva.

Lillkapsas kasvatamise põhinõuded

Valgustus

Lillkapsas on valgust nõudev, eriti pärast idanemist ja algsel kasvuperioodil. Varjutatud kohtades tõmmatakse vars välja, pead moodustatakse lahtiselt, töötlemata ja sageli haiguste tõttu. Pika päevavalgusega liigub kiiresti seemnete moodustumine.

Soojusrežiim

Kvaliteetse lillkapsa saagi saamiseks on vaja jälgida soojus- ja niisutussüsteeme. Kultuur ei talu pikemat jahutamist alla + 10 ° C. Optimaalne temperatuur idanemisfaasist kuni pea moodustumiseni on õhutemperatuur +15... + 18 ° C. Suurem aeglustab õisikute arengut. Eriti negatiivsed on madala niiskuse ja kõrge temperatuuri kombinatsioon ning nende teravad kõikumised.

Mulla tingimused

Lillkapsas vajab kõrget agronoomilist tausta. Deformeerunud pead moodustumise vältimiseks peab mulla happesus olema neutraalne ja kõrge toitainete sisaldusega. Arvestades toitainete suurt vajadust kasvuperioodi jooksul, nõuab kultuur mitmeid lisandeid, sealhulgas mikroelemente. Eriti olulised on boor, vask, molübdeen, magneesium. Olge tähelepanelik! Ärge kasutage lillkapsas kaaliumkloriidi.

Lillkapsas agro-kasvatamine

Agrotehniliste nõuete täitmisel on lillkapsa põllukultuurid alati kvaliteetsed. Et saada värskeid tooteid pikka aega, kasutavad nad seemiku kasvatamise meetodit, mis viivad läbi külvi mitmel viisil, samuti kasvab ebasoodsate sügisolude esinemise ja hilisema külvi korral.

Seemnete külvamise tingimused

Lillkapsas kasvatamisel kasvatatakse märtsi keskel kasvuhoonetes külvamist ja seemned istutatakse avatud maale mai alguses pärast kevadkülmade minimeerimist.

Külmade kasvuhoonete kasutamise korral toimub seemnete külvamine 15.-25. Mai ja istutatakse alaliselt juunis.

Seemneteta lillkapsas, mis kasvab avatud maa all varjupaiga all, toimub külvamise ajal aprilli lõpus - mai alguses ja ilma varjuta - juuni lõpus. Edukad kultuurid juulikuu alguses.

Antud külvi kuupäevad on soovituslikud. Igas piirkonnas ja isegi piirkondade piirkondades, sõltuvalt aasta kliimatingimustest, võib külviaeg erineda 8–15 päevast.

Kasvavad seemikud

Seemikud on parem kasvada turba potid ja ilma külvata istutada pidevalt. Külmades piirkondades külvavad aednikud lillkapsas kuumutatud kasvuhoone ettevalmistatud aiaalusele. Vajadusel puhastatakse mulla üks soovitatud meetoditest, mis on täidetud väetistega. Tooge välja ruudu. m 0,5 ämberhumus, kompost või viimistletud huumus (300-400 g). Lisage 70 g superfosfaati ja 30 g kaaliumsulfaati. Mineraalväetiste segu on võimalik asendada 50-60 g / sq. m nitrofoski või nitroammofoski.

Eraldi sõduri külvamine 15-20 cm läbimõõduga 0,5 cm sügavuseni Seemned külvatakse soone põhjale ja puistatakse peene mulga või liivaga. Hoolikalt kasta nii, et põllukultuuri ei kahjustaks. Enne idanemist hoitakse temperatuuri +18... + 20 ° C juures. Pildid ilmuvad 4-5 päeval. Selle aja jooksul langetatakse temperatuur +5... + 6 ° C. Temperatuuri alandamine on otsustava tähtsusega. Kuuma kliima kasvuhoonetes, nagu korteris, ei ole seemikud võimalik saada. Ta vajab mõõdukat või isegi külma kliima. 5-6 päeva pärast külma kohandamist tõstetakse temperatuur + 15 * С-ni. Selline temperatuuri muutus võimaldab panna suured, tavaliselt arenenud lillkapsapead.

1-2 nädala pärast tehke korjamine. Taimed kasvatatakse kasvuperioodil 3-4 korda. Peamised sidemed viiakse läbi mineraalväetiste lahustega juurel või ridade vahel.

Lillkapsas toimub esimesena 2 nädalat pärast korjamist. Mõned aednikud on soovitatav sööda kohe pärast valimist. Kuid see meetod on vastuvõetav, kui seemikud kasvatatakse viljatult pinnases, kus on happesuse kõrvalekalded. Söötmiseks lahustatakse toatemperatuuril 50 g nitrophoska 10 l vee kohta. Taimed, mida pesta ettevaatlikult toitainelahusest, on püütud seemikute lehtedele.

2-3 tõelise lehe faasi alguses toimub lehestiku toitmine boori ja molübdeeni mikroelementide seguga (1 g / 10 l vett). See kord kiirendab seemikute arengut, aitab kaasa täieõiguslikule õisikule.

Järgmine lillkapsas on tehtud 4 lehega faasi alguses. Nitrophoska lahjendati kontsentratsiooniga 20 g / 10 l sooja vett ja tuua (nagu esimene) juure alla, millele järgneb niisutamine.

10 päeva pärast valmistage ette viimane söötmine. Lahjendage 50-60 g nitrofosfaati, 2 g boorhapet, mangaansulfaati ja vasksulfaati 10 liitri mahuga. Segu segatakse hästi ja viiakse juure alla, millele järgneb jootmine.

Pinnast hoitakse pidevalt märgas olekus (üle kuivamine, samuti liiga palju jootmist põhjustab seemikute juurestiku haigus, metaboolsed häired).

30–35 päeva vanuseid lillkapsasistikuid istutatakse alaliselt. Taimedel on hästi arenenud karkassjuur, 5 normaalselt arenenud lehed, otsene vars.

Enne istutamist teistesse tingimustesse edasiseks kasvuks on vajalik karastamine temperatuuri järkjärgulise vähenemise ja valgustingimuste muutumise tõttu.

Lillkapsas istutamine ja hooldamine avatud alal

Eelkäijad

Parimad eelkäijad on kurgid, porgandid, herned, oad, sibul, kartul. Lillkapsast ei tohiks istutada sellesse piirkonda, kus viimased 3-4 aastat kasvasid kõik kapsad, tomatid, peet, naeris.

Mulla ettevalmistamine

Sügise koolituse all 1 ruut. m teha ämber huumust või komposti. Kasutada võib turba. Lisatakse mineraalväetisi: nitrofosfaat (60 g / m2) või superfosfaat (50 g) ja kaaliumsulfaat (30 g) 1 m2 kohta. m ruut. Digitaalne veebileht. Vedru tase ja kergelt tihendatud. Tihendatud pinnasel külvamine aitab kaasa suuremate peade moodustumisele.

Lillkapsasistikute istutamine avamaal

Taimede istutamine avatud pinnasesse toimub tavapärasel viisil 40-50 x 70 või 50 x 50 cm kaugusel. Auku all on vähe huumus, 5-7 g nitrophoska, segatud. Kapsasjuurepulbri juur ja istutatud nii, et apikaalset pungat ei magaks. Magama ja joota. Seejärel täidetakse kaev, lõpuks mulda tihendatakse ja kastetakse umbes 1 liitrise sooja veega (mitte kaevust). Mulla kooriku tekkimise vältimiseks mullige kindlasti.

Seemnete külvamine avamaal

Seeme külvatakse tavalisel viisil vagudesse 1 cm sügavusele, rida vahe jääb 40-50-70 cm, esimese lehe faasis lahjendatakse taimi järjestikku 15-20 cm. Kasvanud taimede vaheline kaugus jääb jälle 15-20 cm.

Taimehooldus

Kastmine

Lillkapsas - viitab veehoidjatele. Esimesel nädalal pärast maandumist on vaja hoolikalt jälgida niiskust. Kastmine toimub 2 korda nädalas. Kuid on olemas funktsioon! Kastmine peaks olema piisav, kuid mitte üleujutus. Märgal pinnal on hapnikupuudus, mis häirib juurestiku tööd. Taimede vanusega on võimalik vahetada harvemini niisutamist 7-10 päeva jooksul, kuid mitte mulda üle kuivada. Pärast kastmist mulla kõblas või kattekiht multšiga, kuni põõsad on kinni. Päikese käest on pead kaetud küljelehtedega, kinnitades need nagu katus.

Söötmine

Taimede esimene söötmine välitingimustes toimub 17-20 päeva jooksul, eelistatavalt orgaanilise aine lahusega. Segage hoolikalt 0,5 liitrit rõngastiili 10 liitri vees. Tooge juure alla, millele järgneb multšimine.

Teine lillkapsas on 10-12 päeva jooksul tehtud nitrofoska, kemiry või kristallilise lahusega. 20-25 g väetist lahustatakse 10 l vees. On apt. m lahuse tarbimine on 5-6 liitrit.

Kolmas kaste viiakse läbi ka nitrofoskoy. 30-40 g lahustatakse voolukiirusega 8-10 liitrit 1 ruutmeetri kohta. m

Pärast väetise lahuste valmistamist peske taimed puhta veega. Kui on avatud ruume, mulla mulda või kõrt, murrab kooriku.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Lillkapsas ei ole kaitstud haiguste ja kahjurite eest keemiliste preparaatidega. Kui kasutate ürte ja maitsetaimi, võite kasutada ainult mürgiseid taimi.

Haiguste tõttu mõjutavad lillkapsas limaskesta bakterioosi, musta värvi, altenarioosi ja viiruse mosaiiki. Biofungitsiidid, mis ei kahjusta perekonna, loomade ja lindude tervist, kaitsevad tõhusalt seenhaiguste eest. Kuid nende toime avaldub ravisüsteemis. Seetõttu algavad ravi kevadel ja viiakse läbi 10-12 päeva jooksul kuni saagikoristuseni. Kultuuri võib ravida järgmiste biofungitsiididega: gaupsiin, fütosporiin, aliriin-B, gamair, planriz, trikodermiin, hüpokladiin, binoram, trichopol.

Kahjurite seas on lillkapsas liblikad ja teod tugevalt söödud, tekitades märkimisväärset kahju koera, koi, kapsaslindu, lehetäide ja teiste närimis- ja imemiseks kahjurite puhul. Järgmiste bioinsektitsiidide süstemaatiline manustamine süstemaatiliseks manustamiseks: bitoksibitsilliin, biool, boveriin, vertitsilliin ja teised. Tuleb märkida, et biopreparaadid segunevad hästi paagisegudes ja töötavad tõhusalt koos taimede samaaegse töötlemisega. Teod ja liblikad tolmeldavad taimi tuhaga. Kuiv tuhk valatakse marli ja raputatakse tolmeldavaid taimi. Samuti on see hajutatud ridade ja põõsaste all.

Saagi koristamine ja ladustamine

Valikuliselt läbi viidud tehnilise küpsusega puhastusvahendid. Küpsed pead lõigatakse 3-4 roseti lehega. Lehed kaitsevad õisikuid mehaaniliste löökide ja mustuse eest. Lõikamine toimub hoolikalt, vältides väljalaskeava kokkuvarisemist. Lõikepead pannakse valmis mahutisse.

Mõnikord murenevad lillkapsaste pead ilma tehnilise valmidusastmega toote kaubandusliku vormi moodustamata. See juhtub, sest istutatud seemikud on istutatud või niisutamise režiim oli häiritud (üle kuivamine). Liiga tihe raske muld ja ebapiisav toitumine kahjustavad ka toote esitlemist.

Lõikepead võib säilitada 4-6 nädalat. Ladustamiseks mõeldud tooted, lehed ei eemaldu. Optimaalne säilitustemperatuur on 0... + 1 ° C, niiskusega vähemalt 90-95%. Lillkapsas tuleb hoida teistest kapsaliikidest eraldi.

Kasvav lillkapsas

Kasvatamist saab teha erinevatel viisidel. Kui ilm on halb ja pea ei ole aega täielikult vormida, saab juured neid välja tõmmata ja keldrisse või keldrisse üle kanda. Seal riputatakse taimed risti juured üles. Kasvamine toimub temperatuuril +1.. + 3 ° C ilma valguse ja õhuniiskuse ligipääsuta 80-90% ulatuses.

Hilise külviga taimed, mis ei suutnud moodustada arenenud pea enne külma ilmaga, kasvavad kasvuhoonetes või kuumaveeallikates ilma valguseta. Kasvatuseks valitakse väljaarendatud lehtedega taimed, mille pea läbimõõt on vähemalt 5 cm, taimed kaevatakse juurtega välja ja ilma pinnase harjamiseta on need eelnevalt jootatud 15 cm vagudega rida. Pea kasv jätkub kuni 30 päeva õhutemperatuuril umbes + 10 ° C ja õhuniiskuse juures 85-90%. Kui temperatuur on langenud +4... + 5 ° C, pikeneb protsess 40-50 päevani. Selle perioodi juhid võivad kaaluda kuni 0,5 kg. Kui kasvatus toimub kasvuhoonetes, soojendatakse neid õhutemperatuuri langedes.