Sambury - maitsvad ja tervislikud marjad tervise ja ilu jaoks

Sambury - põõsas tumedate marjadega, mida hinnatakse ja nautis suurt populaarsust ja armastust kompositsiooni paljude kasulike omaduste ja vitamiinide tõttu. Viljad meenutavad mustikate välimust ja neil on hapu maitse.

Mis on kasulik sambury marja? Kasulikud omadused

Sambury koostis sisaldab järgmisi kasulikke aineid:

• pektiinid;
• antioksüdandid;
• palju erinevaid vitamiine;
• seleen;
• orgaanilised ühendid.

Tänu marjade rikkalikule tervendavale koostisele aitab keha eemaldada mürgid ja toksiinid, aeglustades vananemisprotsessi. Ilu, tervise ja noorte säilitamiseks on puuviljad asendamatu vahend.

Tehast kasutatakse erinevates valdkondades. Mitte ainult marja kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, vaid ka osa põõsast meditsiinilistel eesmärkidel. Lehed, juured, varred teevad erinevaid tinktuure ja viimistlusi. Sambury võib parandada vere üldist seisundit.

Marja mahlas on külma- ja antiseptilised omadused, see aitab angiini. Ravi jaoks peaksite mahla lahjendama 1/3 veega ja kuristama joogiga.

Puuviljamahlil on lahjendatud kujul suurepärane toime (600 g mahla 2 liitri kohta), millele on lisatud mett, et normaliseerida vererõhku ja mitmesuguseid haigusi:

* reuma;
* maohaavand;
* hepatiit;
* peavalud;
* astma.

Haavandite, mädaste haavade ja keedude puhul on marjadega segatud hapupiim antiseptiliste omadustega.

Dermatoloogias on teada, et toores muna ja sambury mahla kombinatsioon mõjutab soodsalt nahka psoriaasi, ekseemi ja seborröa korral. Kandke ravivahenditest losjoneid kahjustatud piirkondadesse.

Taime puuviljast pärinev moos ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik, aitab toime tulla paljude haigustega:

* osteokondroos;
* reuma;
* hüpertensioon;
* stenokardia;
* epilepsia;
* eesnäärme adenoom;
* gastriit.

Sambury lehtede infusioonid võivad parandada patsiendi seisundit gastriidi, koliidi, tsüstiidi, hüpertensiooni, neuralgia, neuroosi ja konvulsiivsete seisunditega. Need taimeosad on siiski mürgised ja nende kasutamine nõuab teatud teadmisi ja oskusi.

Kuivatatud varred ja lehed on suurepärane alus bronhiaalastma rahustamiseks. Nende taimeosade sidemed annavad suurepärase mõju liigesevalu, radikuliit ja veenilaiendid.

Külmalt vabastamiseks sulatatakse mahl igasse ninasõõrmesse. Marjad aitavad stimuleerida sapi sekretsiooni, neid kasutatakse tsüstiidi diureetikuna.

Kuidas sambury marja kasutatakse? Retseptid valmistamiseks ja kasutamiseks

Enne kasutamist põlevad marjad erilise maitse kõrvaldamiseks keeva veega.

Samblit kasutavad retseptid on väga tõhusad ja toimivad erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks.

Vahendid gastriidi vastu

Infusiooni valmistamiseks peate segama purustatud kuivatatud varred põõsast, koirohust ja meest proportsioonis 200 g maitsetaimi 6 liitri vee, maitse järgi. Söö 10-20 minutit enne sööki, 2 spl.

See peaks olema keedetud suhkrusiirup. 2 kg marjade puhul peaks olema 700 g vett ja 1 kg suhkrut. Seejärel on see vedelik vaja vilja 4 tunniks valamiseks. Seejärel tuleb lisada veel 1 kg suhkrut, kuumutada ja segades oodata, kuni suhkur on täielikult lahustunud, keedetakse veel 15 minutit ja eemaldage kuumusest. Jam nõuab 5 tundi, lisage 400 g suhkrut ja keedetakse tulekahju uuesti 12-15 minutit. Suur kombinatsioon saadakse moosi segamisel õunte, kudoonia või sidruniga.

Puuviljade kasutamise huvides tuleb meeles pidada, et päevas on soovitatav kasutada kuni 250-300 g.Samberi kasutamine võib põhjustada lahtistavat toimet ja kahjustada imendumist. Samuti ei tohiks kogu portsjonit korraga süüa, siis on parem kasutada mitmeid marju päeva jooksul, kuid mitte hiljem kui 19.00.

Pidage meeles: mitteküpsed puuviljad on mürgised ja kehale kahjulikud.

Samuti peaksite kaaluma nii individuaalse sallimatuse kui ka allergiliste reaktsioonide võimalust. Sambuti kasutamine raseduse ajal, haiguste ägenemise ja söötmise ajal ei ole soovitatav.

Õige kohaldamise korral on sambury väga maitsev ja tervislik marja. On vaja teada ainult selle kasutamise reegleid ja selle lisamine dieedile avaldab tervisele positiivset mõju.

Kasulikud omadused Sanberry marjad, omadused ja vastunäidustused

Sunberry marjad, mille kasulikud omadused on üheaegselt huvitatud arstid ja bioloogid, eristuvad oma õndsast maitsest. Seetõttu ei kiirusta aednikud neid kasvatama. Vahepeal saavad need puuviljad saada oluliste elementide allikaks, mis on vajalikud keha normaalse toimimise säilitamiseks. Tasub teada, milline on nende väärtus ja kuidas neid õigesti kasutada.

Mis on need marjad

Sunberry, "sunberry", nimetatakse mõnikord Kanada mustikaks. See on tingitud asjaolust, et need puuviljad on eriti populaarsed Kanadas ja Ameerikas ning nad näevad välja nagu mustikad. Tõsi, nende vahel ei ole enam sarnasust. Sunberry on Solanaceae perekonna liige, kuhu kuuluvad ka tuntud tomatid ja kartulid. Enamik selle perekonna taimi on marjades söödavad. Erandiks on Sunberry, sest see on hübriid, mis on saadud Kalifornias mustade õhtuteede valikul.

Taim jõuab umbes 1,5 m kõrguseni, mis kannab suurte mustade marjade kirsi suurust. Neid kogutakse 10–15 tükki. Selline põõsas on väga vastupidav, kannab vilja hästi ka ebasoodsates tingimustes. Tema eest hoolitsemine on üsna lihtne: isegi ilma ülemise kasteeta on saak imeline. Peaasi - aeg-ajalt veega.

Söö sunberry, mis on just põõsast välja võetud, tõenäoliselt ei õnnestu. Marjadel ei ole erilist maitset, erinevalt tuttavamatest vaarikatest ja karusmarjadest. Kuid see ei tähenda, et nende kasvatamiseks pole mingit põhjust. Sunberry kasulikkus on väljaspool kahtlust.

Sunberry kompositsioon

Nendes puuviljades on palju C-vitamiini, väga oluline on kaitsta keha kaitsvaid omadusi, ei ole asjata, et seda soovitatakse kasutada nohu. Samuti avaldab see positiivset mõju veresoonte seisundile ja vereringesüsteemile tervikuna. Isegi sambee marjades, nagu mõned inimesed neid nimetavad, on olemas provitamiin A, karoteen. See on antioksüdant, mis aitab teil noori hoida. Lisaks kaitseb see keha toksiinide eest.

Ei saa öelda, et taime sisaldab rikkalikku vitamiinikompleksi. Kuid selles on palju muid olulisi aineid. Näiteks on Sunberry'is erinevaid mineraale, sealhulgas haruldasi.

Lisaks tavalisemale kaaliumile, magneesiumile, on marjades rauda:

  • mangaan, mis suurendab immuunsust ja omab positiivset mõju vereringesüsteemile;
  • tsink, mis on vajalik kõhunäärme ja hüpofüüsi nõuetekohaseks toimimiseks;
  • nikkel ja vask, mis on seotud hemoglobiini ja punaste vereliblede tootmisega;
  • kroom, metaboolsete protsesside normaliseerimine;
  • hõbe, mida iseloomustavad antibakteriaalsed omadused.

Lisaks mineraalidele sisaldavad puuviljad flavonoide, parkimisvahendeid, antotsüaniine. Nendel elementidel on keha tooniline toime, toetatakse immuunsüsteemi, aidatakse säilitada noori, neil on antibakteriaalsed ja haavade paranemisomadused, soodustatakse regenereerimist. Seleen aeglustab vananemisprotsessi. Pektiinid, mis on ka marjades, parandavad seedimist ja aitavad puhastada keha.

Kasulikud omadused ja võimalik kahju

See kompositsioon muudab Sunberryle tõeliselt väärtusliku toote, sest regulaarselt kasutatavad marjad annavad positiivse mõju:

  • kiirendada erinevate akuutsete hingamisteede nakkuste ja ARVI taastumist;
  • annab võimaluse survet avaldada;
  • neil on kasulik mõju närvisüsteemile, aidata lõõgastuda, võidelda unetuse vastu;
  • toimida kergekujulise lahtistina, mis on eriti oluline kõhukinnisuse all kannatavate inimeste jaoks;
  • parandada seedetrakti tööd;
  • aidata puhastada kahjulike ainete keha;
  • aitab säilitada nägemist ja tugevdada silmade lihaseid, mistõttu on see soovitatav nägemispuudega inimestele ja neile, kes on pidevalt sunnitud oma silmi pingutama, näiteks arvuti töötamisel;
  • leevendab kurguvalu, on näidanud ennast hästi stenokardia ravis;
  • leevendada liigesevalu;
  • kõrvaldada diureetilise toime tõttu turse, mõjutada positiivselt neerusid;
  • leevendada peavalu;
  • aidata toime tulla erinevate nahahaigustega.

Sunberry kasulike omaduste osas ei ole kahtlusi, kuid nende marjade puhul on ka vastunäidustusi. Esiteks on see individuaalne sallimatus, mis avaldub allergiliste reaktsioonide vormis - lööve ja sügelus. Selle taime vilju võib pidada eksootilisteks, sest neid imporditakse kaugetest riikidest ja nad ei ole veel laialdaselt levinud. Suur flavonoidide ja antioksüdantide sisaldus suurendab ebameeldivate tagajärgede ohtu.

Te ei tohiks süüa marjaid, mis sisaldavad tervisele kahjulikke aineid.

On oluline mitte süüa marjade arvu. Lisaks allergiatele võib nende üleliigne tekitada maoärritust. See juhtub pektiinide tõttu, mis on Sunberry's. Neil elementidel on veel üks omadus: nad tõmbavad raskmetalle tervisele ohtlikest pinnastest välja. Seetõttu ei ole võimalik linnukasvatust linnades või tööstusrajatiste lähedal kasvatada.

Viljad on olukorras naiste jaoks vastunäidustatud, sest need võivad põhjustada soovimatuid tagajärgi. Ärge sööge marju enne sõitu, sest need põhjustavad uimasust.

Kuidas teha moosi

Isegi teades, mida "päikesepaisteliste marjade" kasulikkus ja kahju on, ei ole kaugeltki kõik otsustada neid dieeti sisse viia, sest see ei ole liiga meeldiv maitse. Tõepoolest, toores vormis on vähesed inimesed. Seetõttu on soovitatav neid moosida, marjad on peaaegu muutunud. Rohelise lilla värvi tootel on ebatavaline maitse, see meeldib isegi gurmaanidele. Seda valmistatakse ainult suhkruga või söödalisanditega, mis suurendavad selle kasulikkust.

Võite kasutada järgmisi retsepte.

  • Marjad segatakse võrdse koguse suhkruga ja keedetakse umbes pool tundi, pidevalt segades. Seejärel valatakse eelnevalt steriliseeritud purkidesse.
  • Jam sidruniga. Kokk, järgides selliseid proportsioone: kilogrammi puuviljade puhul võtke sama kogus suhkrut ja pigistage mahl kahest sidrunist. Soovi korral võite lisada paar mõõtu piparmündi. Esiteks valatakse suhkur klaasi veega ja lastakse keema. Kui suhkur on lahustunud, magab Sunberry. Neid hoitakse tule all 5 minutit, segades seda kogu aeg, seejärel eemaldatakse ja lastakse seista 4 tundi. Protsessi tuleb korrata kolm korda. Kolmandas toiduvalmistamises lisage piparmünt.
  • Ingveri moos Klaas sunberry'd vajab kolmandik klaasi suhkrut, väike lusik ingverit, eelnevalt riivitud, pool sidruni, kust mahla pressitakse. Koostisosad, välja arvatud mahl, segatakse ja pannakse pliidile 10 minutit. Varsti enne hetke, mil on aeg massi eemaldada tulest, lisada sidrun. Seejärel valage kuuma veega vaba potti. Jam valatakse purki ja asetatakse kastrulisse nii, et vesi ei jõua veidi üles. Pärast veel 10 minutit võtke välja, laske jahtuda ja külmkapis ümber paigutada.

Muud kasutused

Sunberry kasulikkus on nii suur, et neid marju kasutatakse rahvapärases retseptis, mistõttu selgub, et lahendada teatud terviseprobleeme.

  • Taastage Pähklite, punapea ja mesi segu võib aidata. Pool tassi männi pähkleid jahvatatakse koos 1,5 tassi marjaga ja valatakse klaasi mettega. Massit hoitakse külmkapis. Sööge seda enne iga sööki väikese lusikaga.
  • Kui joodipuudus on soovitatav kasutada puuvilja segu mee ja feijoa abil. Proportsioonid: 1 osa feijoa, 1 osa mett, 2 osa sunberry. Puuviljad ja marjad purustatakse segistiga, seejärel segatakse kõik koostisosad põhjalikult. On vaja aktsepteerida vahendeid iga päev, hommikul ja õhtul, suurel lusikal.
  • Stenokardiaga aitab marjade mahl. See tuleb lahjendada veega ja kurnata.
  • Nahahaigustega. Puuviljad peaksid olema lihvitud, et teha kööki. Seda lahjendatakse kergelt hapupiimaga ja mõjutatud piirkondades tehakse kompress.

Vaatamata ebatavalisele maitsele väärivad Sanberry marjad toitumispaika. Neilt pärinev materjal aitab kehale pakkuda kasulikke aineid. Soovi korral on taime aias lihtne kasvatada, sest see on tagasihoidlik, talub temperatuuri kõikumisi ja ei vaja ülemäärast hooldust.

Veel Artikleid Umbes Orhideed

Aia kohta

  • Väetised

Violetid

  • Lilled