Chokeberry on Rosaceae perekonda kuuluv tugevalt hargnenud põõsas. Määratud tehase kõrgus võib ulatuda kolm kuni neli meetrit. Nooral mustadel aroniatel on kokkusurutud kompaktne kroon. Aja jooksul muutub see laialdasemaks (selle läbimõõt võib olla kuni pool kuni kaks meetrit). Iga-aastased võrsed on punakaspruuni värviga, hiljem muutuvad nad tumehalliks. Mustade arabikarjade lehed on terved, elliptilised või obovate, lai, asuvad lühikesel petioles. Nende pikkus on 4-8 cm, laius on 3-5 cm. Lehekülgede servad on hammastatud ja neil on terav üleminek lühikesele teravale otsale. Ülemine küljelt on need nahast, läikivast, tumedat värvi, alumisest osast - kergelt karvane, valkjas.

Septembri lõpus muutuvad mustad aroomi lehed punakaslillaks. Vaadeldava põõsa lilled on biseksuaalsed, valged, 5-kroonlehed. Neid kogutakse korümbose õisikus, mille läbimõõt on 5-6 cm. Puuviljad on üsna mahlakad, hapukitsed marjad sfäärilised, vähem surutud, ümarad, kokkutõmbava, hapuka maitsega. Rohelised puuviljad on veidi karedad, küpsed - alasti, mustad, kaetud suurepärase sinakas õitega. Puu valmimine on septembri alguses.

Chokeberry kodumaa on Põhja-Ameerika (Kanada) idaosa. SRÜ territooriumil kasvatatakse tehast peamiselt Euroopa osa Musta mere piirkonnas, Uurali territooriumil ja Lääne-Siberis. Seda leidub ka Baltikumis.

Chokeberry koristamine ja ladustamine

Traditsioonilises meditsiinis kasutatakse reeglina ainult musti arookarjade marju. Nende koristamine toimub siis, kui viljad on täielikult küpsenud (purustamisel vabastavad nad tumeda rubiini värvilise mahla). Pikkade ladustamiste jaoks lõigatakse marju kilpiga, pingutatakse traati, rööbastatakse ja riputatakse laudas või pööningul. Sellisena saab neid säilitada kuni külma saabumiseni. Soovitatav on peenestada põõsa vilju spetsiaalses kuivatis, ahjus temperatuuril 50-60 kraadi.

Rakendus igapäevaelus

Maitsvad moosid ja tervislik puuvilja tee on valmistatud aroomist. Tööstuses kasutatakse selle taime vilju moosi, moosi, tarretise, karastusjookide, pagari- ja kondiitritoodete valmistamiseks.

Chokeberry koostis ja terapeutilised omadused

  1. Aroonia marjadel on põletikuvastane, hüpotensiivne, spasmolüütiline, kolereetiline, lahtistav toime. Nad toodavad ka kapillaar-tugevdavat, diureetilist ja sklerootilist toimet kehale.
  2. Selle taime viljad on määratud vere hüübimise, hemorraagilise diateesi, hüpertensiooni, erineva päritoluga verejooksu, ateroskleroosi, reuma, kiirguskahjustuse vastaselt. Samuti soovitatakse neid kasutada hüpertensiooni, kiirguskahjustuste, diabeedi, glomerulonefriidi, allergia, mis on vastuolus antikoagulantide kasutamisega.
  3. Chokeberry aitab kaasa sapi voolule, parandab maksa seisundit. Selle põõsa mahla kasutatakse põletuste raviks.

Chokeberry kasutamine rahvameditsiinis

Puljong marjadest arooniast, millel on tooniline mõju kehale

Kuivad marmorjas puuviljad (20 g) valatakse keeva veega (200 ml), pannakse madalal kuumusel ja keedetakse 5–10 minutit. Laske agendil jahtuda kakskümmend minutit, pingutada, juua pool klaasi kolm korda - neli korda päevas.

Tööriist, mille aluseks on aroomi viljad, mis on võetud esimese ja teise astme hüpertensiooniga (ateroskleroosi ennetamiseks)

Värske marjade mahl (50 g), mis on segatud meega (1 spl), jooge kompositsiooni kolm korda päevas 30 minutit enne sööki 10-45 päeva.

Diabeedis kasutatavad aroonia marjade infusioon

Chokeberry (1 spl) tükeldatud marjad valatakse keeva veega (1 l), lase sel keeda pool tundi. Joo saadud infusioon on soovitatav kaks või kolm supilusikatäit kolm kuni neli korda päevas.

Vere infusiooni aroonia, võetud koos gastriidiga

Kuivad marjad (2-4 supilusikatäit) pannakse termosse, kus valatakse kaks tassi keeva veega. Olles 10-12 tunni pikkuse koosseisu andnud, jooge seda pool klaasi kakskümmend nelikümmend minutit enne söömist.

Vitamiin tee, mis põhineb aronialadel

Kuivad marjad (1-2 spl) valatakse keeva veega (500 ml), keedetakse 10 minutit. Seejärel laske kompositsioonil umbes viis kuni kuus tundi. Kas teil on vaja seda kasutada? tass kolm korda päevas, lisades mett või granuleeritud suhkrut.

Vastunäidustused

Chokeberry'i ei tohi võtta:

  • gastriidiga, millega kaasneb mao suurenenud sekretoorne aktiivsus;
  • kaksteistsõrmiksoole haavand, mao;
  • madal vererõhk;
  • tromboflebiitiga;
  • sagedase kõhukinnisusega;
  • inimesed, kellel on suurenenud vere hüübimine;
  • individuaalse sallimatusega.

Kasulikud omadused ja vastunäidustused musta aroomi kohta

Mustad (must) ja punased roosad - kauged sugulased. Mõlemad taimed kuuluvad ühisesse perekonda, kuid erinevatesse perekondadesse. Punane - perekonda Rowan (Sorbus), must-puuviljane - perekonda Aronia (Aronia).

Mustad arabikarjad on nn roosad ainult õisikute ja varred välise sarnasuse tõttu: pintsliga kogutud mahlakad valed drupes. Teine ühendav tunnus on puuvilja eelised ja tervendavad omadused.

Artiklis käsitleme ka arookarmi kasulikke omadusi, uurime marjade terviseriske ja meditsiinilisi omadusi.

Mustad arabikarjad või mustad arabikud

Vene aedades levinud kultuuriline aroonia on Ivan Vladimirovitš Michurini vaimusünnitus. Tema esivanem on metsik Põhja-Ameerika põõsas (Aronia Aronia), kus on viletsad söödavad puuviljad, mida peetakse tema kodumaal pahatahtlikuks umbrohtuks. Pärast seemnete saamist alustas Vene kasvataja pikki eksperimente „Ameerika” hübridisatsiooni kohta.

Erinevate allikate kohaselt toimus ristumine kas Aronia musta õhuklapiga - Aronia on lümfüstiline või piki Aronia musta õhuklapi joont - Common Rowan. Selle tulemusena ilmus uus taim koos puuvilja, kergelt kuivade puuviljadega, mida puuviljakasvatuses nimetatakse õunadeks. Selle looja auks sai ta Aronia Michurini nime.

Värskete arookarjade marjad

Aronia koosseis

Alustame küsimusest, mis on kasulik mustade arabikeele jaoks? Chokeberry puuviljade tumepunane, peaaegu must värvus räägib enda eest: neil on palju antotsüaniine. Need taime ained mitte ainult ei pigmendi rolli, vaid kaitsevad ka kudesid oksüdatiivse stressi eest. Kuidas see inimesele oluline on? Asjaolu, et antotsüaniinid on need kurikuulsad antioksüdandid, mis kuuluvad kosmetoloogide ja apteekrite leksikoni. Nad neutraliseerivad hapniku vabu radikaale, mis võivad põhjustada rakulisi mutatsioone.

Mustade putukate kokkutõmbav maitse on tanniinide väärt. Need on nn tanniinid, mis seovad kantserogeene ja vähendavad kasvaja tekke ohtu.

Habemea puuviljad on magususest hoolimata üsna madala kalorsusega - ainult 55kcal 100 g kohta.

Must Rowan Cure

Ja nüüd kaalume mustade viljade tervendavaid omadusi. Habemarja viljad on juba ammu kasutusele võetud ravimina. Erilist tähelepanu tuleb pöörata südame-veresoonkonna probleemide ja diabeetikutega inimestele. Kui sööte päevas ainult 100 grammi musti õunu, saate kiiresti kohandada kolesterooli ja veresuhkru taset. Nende viljade kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel on näidustatud paljude haiguste puhul:

  1. Hüpertensioon. Aroonial on diureetiline toime, mille tõttu väheneb vere maht ja rõhk väheneb.
  2. Ateroskleroos. Flavonoidid ja vitamiinid C, E ja A tugevdavad veresoonte seinu.
  3. Vähendatud immuunsus ja põletikulised protsessid. Aronia antotsüaniinid võivad aidata ka bakteriaalse etioloogia nakkushaigusi.
  4. Hüpoohappeline gastriit. Chokeberry viljad suurendavad maomahla happesust.
  5. Unehäired, närvilisus. Chernoplodka vähendab erutuvust, toimides loodusliku rahustina.
  6. Toksikoos rase. Chokeberry puuviljade hepatoprotektiivne toime aitab toime tulla iiveldusega.
  7. Kõhulahtisus Tanniinidel on kokkutõmbav toime, mis normaliseerib seedimist.
  8. Visuaalne kahjustus. A-vitamiin, mis on osa visuaalsest purpurast, normaliseerib paljusid protsesse. Eriti kasulik must uss "seniilse silma" jaoks, vähendades glaukoomi ja katarakti riski.
  9. Chokeberry vilju soovitatakse kiirguse või halva ökoloogiaga piirkondades elavatele inimestele. Sellisel juhul peate tagama, et kasutatud puuvilju kasvatatakse turvalistes piirkondades.

Chokeberry kasutamine on ilmne, kuid me ei tohi unustada ettevaatusabinõusid. Tromboosiga inimesed, mao ja soole haavandilised protsessid, koliit, kõhukinnisus, hüperhappegaasi gastriit ja hüpotensioon peavad olema ettevaatlikud.

Punane karjane

Punane karjane on vene fütotsienooside tuttav element. See toimub kõikjal, hõlmab paljusid liike ja kahte eluvormi: põõsa ja puitunud. Kuid tema isiklikel krundidel ei istutatud teda peaaegu kunagi. Ja asjata.

Esiteks annab mägede tuhk ideaalselt kujunemisele ja võib muutuda dekoratiivsetes istandustes huvitavaks aktsendiks. Teiseks, selle puuviljad ei ole vähem kasulikud kui harilikast juustust.

Red Rowan marjad põõsas

Punaste marjade viljade koostis ja kasu kehale

Punase karjamaa viljad on kibedad ja see on hea. Parasorbiinhape, väga kõrge antimikroobse toimega aine, annab neile kibeduse. 20. sajandi keskel viisid legendaarne biokeemik ja teadlane Mihhail Mihhailovitš Shemyakin läbi salmonellaga nakatunud hiirtega katseid. Pärast 1 mg lahjendatud para-orbiinhappe sisestamist kõhukelme, taastati katseloomad.

Teised väärtuslikud ained, mida leidub pähkli „õunates”, on flavonoidid, mis võivad suurendada organismi kiirgust ja pektiine. Viimaste geelistavaid omadusi kasutatakse mitte ainult toiduvalmistamiseks, vaid ka meditsiiniks - toksiinide sidumiseks ja eemaldamiseks.

Mäestiku kalorite viljad - 50 kcal 100 g kohta. Multivitamiini toorainena on need hindamatud. Rowan - registreerige paljudes teistes taimedes.

Habemarja või aroomi parandavad omadused, mida kasutatakse traditsioonilises meditsiinis

Chokeberry või chokeberry on ravimtaim, põõsas või lühike puu (kuni 2 m kõrgune), valge (mõnikord roosa), must-sinine hapukas hapu marjad. Õnnetusravi paranemisomadused on hästi uuritud, taime on leidnud oma rakenduse nii rahvamajanduses kui ka traditsioonilises meditsiinis. Vaatamata mõnele kitsenevale maitsele kasutatakse marju kapslite, tarretiste, siirupite, kompootide, mousse, mahla, marmelaadi, keetmise, tee, infusiooni, tinktuuride valmistamiseks.

Hankemenetlused

Marjade kogumise aeg on sügise algus, osa saagist külmutatakse või kuivatatakse tihti, et kasutada kaua-aroomi pikka aega meditsiinilistel ja kulinaarsetel eesmärkidel. Enne saagi koristamist tasub kontrollida marjade küpsust: puuvilja pressimisel on mahlal tume rubiinvärv, siis on mägi tuhk küps. Filtrid, mis on lõigatud köiedele või traatidele hästi ventileeritavas kohas, võib ladustada kogu talveperioodi jooksul, kaotamata nende tervendavaid omadusi.

Marjade kuivatamine:

Lõika varred marjadest ja laotage need pimedas, kuivas, hästi ventileeritavas kohas. Pärast täielikku kuivatamist sorteerida: mustadeks muutunud marjad tuleb ära visata. Kuivatatud toorainet on soovitatav säilitada pimedas kohas kuni 2 aastat lõuendikott, pappkarp või klaaspurki.

Berry Frost:

Külmutamisprotsess vähendab osaliselt aroniseerimise tervendavaid omadusi, kuid ülejäänud omadused on siiski piisavad selle täielikuks kasutamiseks. Marju saab külmikus hoida kuni 8-9 kuud. Võite valmistada multivitamiini kompoteid arooniast või kasutada neid maitsvate täidistena pirukate jaoks.

Koostis

Enamik aroniatest on väärtuslik oma kõrge vitamiinisisaldusega, mis on kaks korda rohkem marjades kui mustad sõstrad (tunnustatud P-vitamiini allikas) ja kakskümmend (!) Kui sidrunites või õunates. See vitamiin on rida flavonoide sisaldavaid aineid (rutiin, tsitriin, kvertsetiin), mis vähendab oluliselt veresoonte läbilaskvust, eriti suure koguse askorbiinhappe juuresolekul. Sellega seoses kombineerivad marju ravi- ja profülaktilistel eesmärkidel kasutavad patsiendid teiste C-vitamiinirikaste ravimtaimedega, näiteks dogrose infusiooniga.

Chokeberry sisaldab väikeses koguses beetakaroteeni, retinooli, C-, E-, PP- ja B-vitamiine. Useon-toitaineid esindab makroelementide kompleks - fluor, naatrium, vask, mangaan, molübdeen, boor, joodühendid. Puuvilja lihas sisalduv joodi kogus võimaldab liigitada taime selle aine kontsentraatoriks. Marjade mikroelementidest on rauda.

Tanniinid ja pektiiniühendid annavad marjadele erilise maitse ja astringentsuse. Lisaks on aroomi sisaldav suhkrute, orgaaniliste hapete, kiudainete, eeterlike õlide, antotsüaniinide, tuhk.

Meditsiinina kasutab traditsiooniline meditsiin mitte ainult marju, vaid ka aroomi lehti ja värvi. Puljongid ja nende infusioonid sisaldavad nii puuvilju, bioflavonoide hüperosiidi ja rutiini kui ka kvertsetiini komponente.

Tervendavad omadused

Marjade tervendavad omadused tulenevad tasakaalustatud keemilisest koostisest. Chokeberry on tooniline, hüpotensiivne, haavade paranemine, diureetikum, allergiavastane (kui seda kasutatakse väliselt), multivitamiini omadused.

Keetmine ja aroomi mahl näitavad põletikuvastast ja bakteritsiidset toimet ägedaid hingamisteede viirusinfektsioone ja ägedaid hingamisteede infektsioone, samuti kurguvalu.

Aronia väärtuslik omadus on selle võime tuua veres kolesterooli tase tagasi normaalseks, mida edukalt kasutatakse ateroskleroosi raviks ja ennetamiseks.

Rahvameditsiinis kasutatakse ateroskleroosi, kõrge vererõhu (hüpertensioon), avitaminosoosi, aneemia, türeotoksikoosi, verejooksu (hemorrhoidal, mao, nina, emaka), glomerulonefriidi ravis kuivatatud, külmutatud ja värskeid puuvilju, samuti mahla, infusioone ja decoctiese.

Chokeberry mahl on tõhus vahend veresoonte seinte tugevdamiseks. Sageli on mahl ette nähtud patsientidele, kellel on värisev närvisüsteem (emotsionaalselt ebastabiilne, kalduvus motiveerimata närvilisusele ja ärrituvusele). Pärast 7-päevast regulaarset tarbimist täheldatakse püsivat positiivset suundumust.

Marjadest tuleb ette valmistada nii kardiovaskulaarseid kui ka nakkushaigusi, mis põhjustavad veresoonte läbilaskvust drastiliselt.

Tänu suurele joodisisaldusele normaliseerib must šokolaad kilpnäärme aktiivsust ja aitab eemaldada radionukliide ja teisi ohtlikke aineid kehast, näiteks strontsiumi.

Marjad tuuakse diabeetikute toitumisse kui suhkrute ja väärtuslike ainete looduslikku allikat.

Taime lehti (värsked ja kuivatatud) kasutatakse maksa ja sapipõie toimimist parandavate infusioonide valmistamiseks, kuna selle tooraine toimeained stimuleerivad sapi teket ja selle väljavoolu.

Aronia lehtede keetmine aitab kaasa diateesile, dermatiidile, erinevatele nahaärritustele, neurodermatiidile.

Traditsioonilise meditsiini retseptid

Marjade infusioon

Aurustage üleöö pooleliitrises termoses 20–25 grammi kuivatatud aroniya marju. Võtke enne sööki kolm korda päevas, 100... 120 ml infusiooni pärast sööki multivitamiinina, vereloome, toonikuna ja toonikuna, eriti raskete haiguste järgse taastusravi ajal.

Berry mahl

Põletusi töödeldakse kohe värskete aroomi mahlaga, mis toob kaasa rakkude regenereerimise kiirenemise, valu leevendamise ja varase haavade paranemise.

Berry mahl (värsketest või külmutatud toorainest) vererõhu alandamiseks - kolm korda päevas kvartali tassi jaoks 30 minutit enne peamist sööki.

Multivitamiin Berry Tea

Sega võrdselt kuivatatud mustad sõstrad, mustad aroomi ja roosipõõsad. 2 supilusikatäit kohviveskile purustatud segu vala 0,5 liitrit keevat vett ja loksutatakse madalal kuumusel umbes 10 minutit. Sellise joogi nõudmine peaks olema paar tundi. Tüve enne kasutamist. Võtke 2-3 korda päevas enne sööki. Positiivsete omaduste parandamiseks lisage mett. See tee on ette nähtud aneemia, asteenia ja vitamiinipuuduse jaoks.

Hüpertensiooniga

Sööge 50 grammi värskeid marju iga päev koos supilusikatäie loodusliku meega ühe kuu jooksul.

Ateroskleroosi ennetamine ja ravi

1 kg marju 0,7 kg rafineeritud suhkruga, pannakse purki ja säilitatakse külmkapis. Marjad pühkisid suhkruga (100 g segu) päevas paralleelselt dogrose infusiooniga või mustsõstraga.

Vastunäidustused

Ärge ületage soovitatud annust! Jooksupuu viljad ei ole teie tervisele ohutud, kui teil on üks või mitu järgmistest haigustest:

  • madal vererõhk (hüpotensioon);
  • hüperhappe gastriit;
  • maohaavandi haigus;
  • suurenenud vere hüübimine;
  • sagedane kõhukinnisus.

Kui teil on kroonilisi haigusi, ei tohiks te ise ravida - mistahes aretika kasutamist tuleb arstiga kooskõlastada.

Chokeberry: meditsiinilised omadused, vastunäidustused, retseptid

Chokeberry terapeutilised omadused ja vastunäidustused

Mustade arabikeede teaduslik nimetus on aroomi. Tegemist on mitmeaastase viljapõõsaga, mille kõrgus on kuni 3 meetrit, mitte väga paksud, painduvad oksad. Filiaalide laius võib kasvada kuni 2 meetrit. Taim kasvab Põhja-Ameerikas. Seal peetakse seda peaaegu umbrohuks. Kuulub roosa perekonda. Selle artikli teema on aroomi ravivad omadused ja vastunäidustused.

Kirjeldus

Põõsad tulid meile ainult 20. sajandil ja muutusid märkimisväärselt teadlase I. V. Michurini pingutustega. Paljude eksperimentide ja ristide tulemusena sai aretaja väga must-puuviljase mägede, mida me kõik teame. See erineb suuremate suuruste ja erinevate kromosoomide eellastest marjadest.

Ta kasvab Venemaal Altai territooriumil, Lääne-Siberis, Euroopa osas ja Leningradi piirkonnas. Absoluutselt tagasihoidlik. Õitsemine algab hiliskevadel pärast lehtede ilmumist. Selline lillede hilinenud avalikustamine aitab kaitsta kevadkülmade eest. Chokeberry lilled on valged ja roosad. Putukad tolmeldajad aktiivselt kari neile.

See on aednike jaoks oluline. Puuviljad valmivad augusti-septembri lõpus. Need on söödavad, mustad ja lilla, kergelt sinakas. Liha on tume rubiin. Nahk on tihe. Marjade läbimõõt on 8-10 mm. Kaal jõuab 1,5 g-ni. Ühe põõsa saagikus võib ulatuda kuni 10 kg. Põõsas elab umbes 40 aastat.

Kuvatakse sordid. Need erinevad pisut puuvilja suurusest, põõsa välimus (kompaktsemad tüübid), külmakindlus.

Laske maanduda päikesepaisteline koht (päike peaks olema vähemalt pool päeva). Istuta taim ideaalselt sügisel (umbes kolm nädalat enne külma), kuid see on võimalik kevadel (mitte varem kui aprillis). Kui te plaanite istutada mitu seemikut, peaks põõsaste vaheline kaugus olema umbes 2 meetrit. Istutamisel tuleb arvestada, et juured erinevad kuni 40 cm sügavusele kuni 2 meetri laiuse vahemaaga ja langevad meetri võrra alla.

Saagikoristus peaks toimuma esimese külmumise alguses, oktoobri alguses. Seejärel on ettevõttel aega koguda maksimaalselt kasulikke omadusi. Marjad valmivad kõik koos, mis hõlbustab koristamist. Kogudes tuleb olla ettevaatlik, eemaldades käed ilma lehtedeta, sest käe alumisel küljel on viljapung juba valmimas järgmisel aastal. Jah, proovige linde võita! Nad armastavad ka mahlast marja väga hästi ja määravad selle küpsuse astme. Teil ei ole aega vaadata tagasi, sest karja lendab ja põõsas on saagist täielikult eemaldatud.

Saagikoristust saab teha käsitsi või kääridega kääridega. Vahetult tuleb mittestandardsed. Õhukarbi on lihtne säästa: see on võimalik värske, kuivatatud ja külmutatud. Kui temperatuur ei lange alla 0 kraadi, võib see olla kuni kevadeni.

Kui sa kuivatad ahjus, ei saa seda enam kui 60 kraadi kuumutada, et vältida kasulike elementide hävitamist. Küpsetusplaadil peab olema üks kiht. See on võimalik kimbus ja eraldi. Kuivatage, kuni marja lakkab pressimise ajal mahla tootmisest. Kuivatatud kujul säilitatakse seda kõige paremini paberkottides, pimedas kohas mitte rohkem kui 2 aastat, pärast mida kaotavad tervendavad omadused.

Väike nüanss, et säilitada C-vitamiini sisu täielikult, on parem mitte kuivatada puuvilju, vaid kuivatada (soovitavalt päikese käes), pingutada traati. Külmkapis on saak umbes 2 kuud. Enne kasutamist loputage külma veega.

See on oluline! Külmutamisel ja kuivatamisel ei vähene kasulike ja ravimite sisaldus marjades. Ja pärast kuumtöötlemist kaotame muidugi suurepärased omadused.

Mustade putukate kokkutõmbav, kokkutõmbav maitse (nagu igaüks teda kutsus) on juba lapsepõlvest paljudele tuttav. Ja milline sinine värv oli keel ja käed pärast söömist, ei unusta kunagi. Muide, on võimalik vabaneda pihlakarjamahla jälgedest kätel mitte seebiga (vastupidi, muudab värvi marjade marjades vastupidavamaks) või mõne muu detergendiga, kuid sidruniga. Lihtsalt hõõruge tsitruselisi kätes ja sinises, sest see ei juhtunud.

Marjade keemiline koostis

Calorie rowan on 50-55 kcal 100 grammi kohta. Toiteväärtus:

  • valgud - 1,5 g;
  • rasvad - 0,2 g;
  • süsivesikud - 10,8 grammi;
  • orgaanilised happed - 1,3 g;
  • dieetkiud - 4,1 gr;
  • vesi - 80,5 g;
  • tuhk - 1,5 gr.

Viljad sisaldavad palju vitamiine: 0,2 mg, C 15 mg, PP 0,6 mg, beetakaroteen 1,2 mg, E 1,5, B1 0,01 mg, B6 0,06 mg, B9 1,7 mcg, B2 0,02 mcg on vitamiinisisaldus 100 grammis.

See on oluline! C-vitamiin on aronikas isegi rohkem kui sõstrad ja tsitruselised. Ja veresoonte tugevdamiseks vajalik rutiin on sama palju kui kakskümmend korda rohkem kui oranž.

Lisaks leiti aroomi koostises mikro-ja makroelemente, nagu molübdeen, raud, vask, magneesium, boor, fluor, mangaan ja hea kogus joodi. Joonisisalduse järgi on aroonial meie maades kasvavate taimede seas juhtpositsioon. Lisaks on olemas kiud, suhkrud, tärklis.

Selline vitamiinide, hapete, suhkrute ja tanniinide kombinatsioon muudavad aroomi mitte ainult profülaktiliseks, vaid võimaldab selle kasutamist ka haiguste ravis.

Kasulikud ja ravivad omadused mustad arabikarjad

Taime nimetus „mustad arabid” pärineb kreeka sõnast „Aros”, mis tähendab „kasutamist”. See ei ole mitte midagi, et ta selle kätte sai. Marjade kasutamine paljude aastate jooksul vähenes lihtsalt kompotide, puuviljajookide, moosi ja toiduvalmistamisveini lisandumiseni. Tegelikult on mustad aroomid kasulike ainete kokteil ja selle meditsiinilisi omadusi on vaja kasutada täielikult.

Veelgi enam, mitte ainult selle põõsa viljad on tervendavad, vaid lehed, lilled (need tuleks koguda hommikul) ja isegi koor.

See on oluline! Alates 1961. aastast kuuluvad seadusandlikul tasandil narkootikumide hulka aroomikaubad.

Mis on teada aroomi aroonia kasulikkusest inimestele:

  1. See mõjutab positiivselt südame-veresoonkonna ja hingamisteede süsteemi tööd.
  2. Regulaarsel kasutamisel aitavad aroonia marjad toime tulla hüpertensiooniga. Huvitav on see, et nad vähendavad suurenenud survet ja ei mõjuta normaalset.
  3. Suurepärane aitab tugevdada rikkaliku immuunsust igasuguste vitamiinide ja teiste kompositsiooni kasulike elementide suhtes. See võimaldab teil suurendada organismi võimet viiruste, bakterite ja infektsioonide vastu. Ja isegi suruda stafülokokki ja düsenterilisi baktereid.
  4. Peened lehed on hästi rakendatud seente poolt mõjutatud kohtadele.
  5. Aitab ekseemi, dermatiiti vähendada sügelust ja koorimist.
  6. Loomulikult tuleb joodisisaldust kasutada kilpnäärme haiguste vastu võitlemisel. See ei ole väga kõrge (joodi sisaldus kasvab, lähemal merele mägituhk kasvab), kuid see on piisav keha säilitamiseks.
  7. Aronia võimet võidelda kolesterooli naastude tekke vastu ja tugevdada veresoonte seinu kasutatakse ateroskleroosi raviks ja ennetamiseks.
  8. Blackberry marjade kasutamine on diabeedi puhul väga soovitatav, kuna need sisaldavad sorbitooli - magusaineid. Hoolimata sellest, et selle haiguse korral on isegi kõige kasulikumate puuviljade vastuvõtmisel kehtestatud väga ranged piirangud. Ja aroniya vähendab verejooksu tõenäosust.
  9. Hea mõjuvõim, mis on seotud sellise olulise keha kui maksaga. Avastatud diureetilised ja kolereetilised võimed. Puljongid, mustade arookarjade ja marjade lehtedest saadud infusioonid parandavad sapi sekretsiooni ja kiirendavad selle eritumist ülejäägiga.
  10. Blackberry mahl aitab põletuste korral, kui seda kasutatakse välise abinõuna.
  11. Infusiooni aretise viljadel ja lehtedel ravitakse selliste haiguste nagu leetrite, tüüfuse ja punase palavikuga.
  12. Arseeni mürgistuse korral aitab värskelt pressitud mahl hästi.
  13. Samuti töötab marja hästi, kui igemed veritsevad, nõrkuse ja apaatiaga.
  14. See on oluline! On tõendeid, et mägituhkade kasutamine on vähktõve ennetamine ja suure hulga antotsüaniinide olemasolu pärsib vähirakkude kasvu.
  15. Sellel on rahustav toime närvisüsteemile suurenenud erutuvusega, see aitab hästi unetust.
  16. Rasvumise vastases võitluses on häid tulemusi. Kalorite marjad on väga väikesed ja näljahäda ägedalt tundub, et käputäis mägituhk uputab rünnakud välja. Aroonia, nimelt antotsüaniinid, mida see sisaldab, blokeerib rasvkoe kasvu, eriti hoiab ära rasvade tekkimise reiedes ja kõhus. Rowan sisaldub kaalukaotuse preparaatide müügis.
  17. Blackfruit puuviljad on soovitatav silmaarstid. Glaukoomide ja kataraktide tekkimise oht väheneb ja silmasisese rõhu langus.
  18. Pokeiinid, mis sisalduvad aroniseerimises, puhastavad kogu keha hästi. Soovitatav on seda kasutada ökoloogilisest seisukohast ebaõnnestunud piirkondades, kuna see on võimeline raskmetalle eemaldama ja vähendama keskkonnale kahjulikke mõjusid. Kiirguse mõju kõrvaldamiseks on kasulik.
  19. Kuivatatud marjapulber on kasulik reuma ennetamiseks.
  20. Erinevaid nahakahjustusi (haavandid, kriimustused, haavandid) võib pesta lehtede keetmisel kastetud vatitupsuga.
  21. Mägituhkade kasutamine mitmesugustel juhtudel on kehale kasulik pärast operatsiooni, aktiivset sporti.

See on oluline! Chokeberry Aronia nimetatakse sageli vanaduse raviks, puuviljade kasutamine takistab selle enneaegset algust.

Chokeberry kasutatakse järgmistes valdkondades

Farmakoloogia. Paljude haiguste ravimite loomisel võetakse arvesse arookarmi maagilisi omadusi. Kosmeetika. Tööstus on pikka aega kasutanud blackfruit kasulikke omadusi. Selle ekstrakt sisaldub mitmesugustes kreemides, maskides, šampoonides.

Marjade korrapärasel tarbimisel on noorendav efekt.

Tervis meie naha mask on kasulik alates 4 spl. l värsked aroomi marjad uhmerdati 1 spl. l mesi 15 minutit hoidke maski näol ja loputage veega. Sellise maski regulaarne kasutamine parandab nahka, annab värske ilme, puhastab poorid, aitab siluda kortse.

Naha toitumiseks ja desinfitseerimiseks on hea 1-liitrine mask. l mägede tuhk, üks kaks kurki ja tilk sidrunimahla. Kõik segatakse segu põhjalikult, segatakse ja kantakse näole 15 minutit.

Suurepärane tulemus on klaasikarbi marjade, 24 grammi kuiva pärmi ja oliivimahla näomaski nahal.

Rowan aitab akne. Selle vastu võitlemiseks valmistatakse kooritud (kohviveskis) kuivatatud puuviljapulbri ja hapukoorega koor. Mass on palju ja peksid 5 minuti jooksul probleemsel nahal. Pärast kompositsiooni eemaldamist pühkige nahka koos sidrunimahlaga veega. Võitluses tüükade vastu on positiivseid tulemusi.

Tööstuses kasutatakse arooniat loomuliku toiduvärvina, mis on kondiitritööstuses hädavajalik. Tehases toodetakse moosi, moosi, jooke.

Taim paljuneb väga kiiresti ja kasvab kiiresti, ei vaja erilist hoolt. Talvekindel (talub kergesti külmutamist kuni -40 kraadi). Seda kasutatakse sageli hekkide loomiseks. See tara on väga esteetiline. Ta suudab varjata soovimatutest silmadest, kui vaja, varjata. Samuti teostab tara kaitsefunktsioone.

Kui te elate teede lähedal, siis tolm viibib, toimides loodusliku barjäärina. See aitab mitte lasta teil metsloomi. Aasta jooksul kasvab noor taime kusagil sentimeetrites 30-ni. Selleks, et hekk oleks rohkem lopsakas, peate harukontorite kärpe korrapäraselt kärpima. Blackfruits'e abil on võimalik tugevdada pinnast piki servade servi. Ja muidugi, imelised puuviljad, millest nii palju öeldi, on istutusmaterjali valimisel otsustav tegur.

Nahatootmine. Päevitamisel kasutas nahk tanniinide musta taime.

Kodused toorikud. Šokolaadist valmistatakse kommid, moosid, marmelaad, mahl, moos, moosid, kompotid, marmelaad, puuviljajoogid, liköörid, liköörid ja vein, samuti kookide, muffinite, pirukate küpsetised. Rowan lisas liha valmistamise protsessile. Adjika kastmed on kindlasti kaevata.

Naiste tervendavad omadused

Aronia valimine on väga soovitav, kui ravimite võtmine on ebasoovitav. On palju parem toime tulla haiguste ja tervisehäiretega looduse poolt loodud pillide abil. Naine, kes ootab perekonda lisamist, sobib ideaalselt. Muidugi peaksite konsulteerima oma arstiga ja arvestama näidustuste ja vastunäidustustega.

Osana mustadest aroniatest on nii palju kasulikke asju, mis võimaldavad naise keha toita lapse ainete nõuetekohaseks arenguks vajalikku. Marjad aitavad säilitada normaalset hemoglobiini taset, vähendada öökrampide arvu, leevendada toksiktoosi ilminguid, sujuvaid meeleolumuutusi, vähendada turset, parandada vereringet vaagna. Selles sisalduvad antioksüdandid tugevdavad ema immuunsüsteemi. Retinooli ja foolhappe vastuvõtmisel on viljad nõuetekohaselt moodustunud.

Sa võid lihtsalt süüa käputäis enne söömist. Või näiteks suurepärane magustoit rasedatele naistele: tehke banaani-, ränd- ja maasikapähklid koos jogurtiga. Ideaalne, kui jogurt on omatehtud. Väga hea lisada marju jäätises.

Kui rinnaga toitmine ei pea ka aretise viljade söömisest loobuma, saate seda summat vaid veidi vähendada. Imetamise ajal aitab naistel marjade vastuvõtmine normaliseerida soole tööd, imiku seedetrakti ja tugevdada selle immuunsust.

See on oluline! Mustade naiste regulaarse tarbimise korral on emal rohkem piima.

Laste tervendavad omadused

Kasvavat keha tuleb aidata võidelda nakkuste ja viiruste vastu. Eriti epideemiate perioodidel. Vastunäidustuste puudumise korral on vaja immuunsüsteemi tugevdamiseks ravida lapsi hapu vitamiiniga. Kui sa ei soovi astristliku maitse tõttu värsket süüa, võite proovida suhkrustatud puuvilju.

Vähesed keelduvad sellisest namiist. Mahlade asemel on palju kasulikum anda musta puuviljamahla ja puuviljajoogid. Külma, pillide ja pulbrite asemel on parem, kui laps juua infusioone mustal huntil.

See on oluline! Alla 3-aastased lapsed ei ole soovitatav anda mingit liiki karjamaa marju.

Kasutamine traditsioonilise meditsiini retseptides

Hoolimata üsna lühikestest kogemustest väärtuslike põõsaste tundmaõppimisel, valmistasid meie esivanemad retseptid paljude haiguste raviks ja ennetamiseks:

Rõhu all

Kõige loomulikum retsept on süüa 80-100 grammi marju enne sööki (pool tundi). Võite juua 50 ml mahla kolm korda päevas. Surve on normaliseeritud - see on tõestatud.

See on oluline! Ärge lubage nektari kääritamist, vastasel juhul kaotab ta võime vähendada survet.

Suurepärane tööriist on segada klaasi värskelt pressitud hobuse mahla 5 lusikaga mett. Tehke reegel, et juua seda jooki enne sööki (paar sips) poolteist kuud.

Infusioon on väga kasulik - et valmistada supilusikatäis marju klaasis keevas vees, nõuda ja juua natuke päeva jooksul.

Samuti on lihtne valmistada maitsev siirup, mida saab tarbida pikka aega. Lisage 800 ml keevas vees kilogrammi marju ja 50 kirssilehte. Jätke veel paar minutit süüa, seejärel eemaldage lehed, valage 15 grammi sidrunhapet. Jäta päev. Nüüd võite suhkru panna, keeta uuesti, keeda 2 minuti pärast, eemalda, rullides purkidesse. Iga päev on 1-2 lusikat.

Suurenenud rõhuga on kasulik süüa teed väikese (lusikatäie) musta puuvilja moosi. Keeda see lihtne. Keeda 1 tass vett, valage 1,3 kg suhkrut. Keetke, pange kilogrammi blanšeeritud marju. Keeda 15 minutit, segage segu 4 tundi. Seejärel keedetakse uuesti, eemaldage soojusest, lagunevad kuumadeks ja steriilseteks purkideks. Keerake korgid. Healing jam on valmis.

Tehke segu võrdsetest osadest aretise, viburnumi, mustsõstra, mesi ja hakitud pähkelekusturi segudest. Joo 2 korda päevas, 3-4 spl.

Puljong membraani pähkel. Valage membraanid kuuma veega 40 minutit, lisage mustad puuviljad (sama maht), keedetakse. Nõuda 3-5 tundi. Joo pärast pool klaasi filtreerimist. Sa võid panna sidruni.

Diabeetikutele

Väga hea on süüa päevas väikestes portsjonites klaasit. Suhkru taseme säilitamiseks on sellise eliksiiri valmistamine elementaarne: 250 g keevas vees visake lusikatäis marju, lihvige neid, keetke klaasiga keeva veega, filtreerige pool tundi. Joo infusiooni 3 lusikat kolm korda päevas enne sööki.

On kasulik võtta tühja kõhuga, enne sööki 3-4 supilusikatäit infusiooni arookarmi lehtedel.

Tinktuur konjakil. Marjad ei pea eelnevalt pesta! Vala üle brändi (0,5 l) mägede tuhka (300 g) ja 2 spl. l mesi Segage kõik. Sulgege kaas ja hoidke seda pimedas jahedas ruumis. Segage aeg-ajalt loksutades. Kuu pärast jätke üle mitme kihi kihid ja proovige.

Tea! Nahahaiguste korral on soovitatav valmistada värskeid mahlasid.

Raseduse ajal

Sellist jooki on lihtne valmistada. Marjadest segistiga, et valmistada kartulipuderit. Pane pliit, küpseta 20 minutit. Eemaldage pliidist, valage püree sama kogus vett, segage, pingutage ja valage steriilsesse purki.

Lapse kandmisel on kasulik lisada menüüsse blackfruit moos. Valmistatakse keedetud puuviljadega keedetud puuviljad. Segage suhkrut 1: 1. Kuumutage pliidi temperatuurini 75 kraadi. Kõik Võite süüa.

Vere hemoglobiini suurendamiseks peaks päevas sööma klaasi mägede tuhka ja mustsõstrat, lisades magusaks mett või suhkrut.

Kilpnäärme haiguste puhul

Väga lihtne abinõu on segada üks kilogramm granuleeritud suhkrut ja pähkleid ning võtta 3 korda päevas teel teelusikatäis, et normaliseerida endokriinsüsteemi tööd.

Kasulik mahl marjadest koos mee lisamisega. 200 grammi nektari ühe tl mett. Joo kogu päeva võrdsetes osades enne sööki. Kestus - 14 päeva. Näidatakse ka infusiooni kasutamist mustadel lilledel.

Immuunsuse eest

Vala mõned veised (1 l) marjad ja arooniaheljad, keedetakse keetmise järel 15 minutit. Laske jahtuda, pange 250 g suhkrut ja 2,5 grammi sidrunhapet. Pane tulele veel üks kvartal. Seejärel valage pool liitrit viina. Pange kapp 10-14 päeva ja seda saab lusikaga võtta.

Kõhulahtisusega

Kõhulahtisuse korral jooge 0,5 klaasi infusiooni (250 ml keeva veega 1 spl L. marju, värske või kuiv).

Kuivatatud mägede tuhk, pirn ja kaerahelbed (kõik võrdsetes osades) valatakse vett (0,7 l), pannakse tulele, keedetakse pool tundi pärast keetmist. Pärast seda katke kaanega ja jäta tund aega infundeerimiseks. Tüve ja alustage joomist 100 g enne sööki.

Hemorroididega

Võtke keetmine lilled mägi tuhk. On väga kasulik juua pool klaasi mahla kaks korda päevas. Küpseta moosi 1 kg mustast puuviljast ja sama palju mett. Võtke 100 grammi pool tundi enne sööki.

Külma

Vähesed kuivad marjad ja lilled mägituhast (3 spl. L.) Vala keeva veega (1 l), nõuda 3 tundi. Filtreerige, valage klaasi, segage supilusikatäis mett. Joo seda päeva jooksul. Võite teha palavikuvastast infusiooni. See koosneb aronia lilledest, kuivatatud puuviljadest ja kuivadest vaarikatest. Kõik komponendid on võrdsetes kogustes.

Ateroskleroosiga

Söö iga päev 250 grammi värskeid marju. Mõju parandamiseks jooge neid mustsõstra lehtede keetmisega (on suur protsent askorbiinhapet).
Kasutatakse Aronia koore keetmist. Jahvatage koor. Vala 5 spl pulbrit veega (0,5 liitrit). Pane pliit, oodake, kuni see keeb ja keedetakse 10 minutit. Laske jahtuda. Filtreerige läbi marli, pigistage.

Kiirgushaigusega

Kasulik infusioon kuivatatud puuviljade puhul. Pool tundi enne sööki võtke pool klaasi.

Hüpoksiahappega gastriidi korral

Päeval sööge tühja kõhuga 100 grammi marju või joogi mahla, pool tundi enne sööki (igaüks 50 g). Sellise kursuse kestus on kuu.

Dermatiidi ja ekseemiga

Värskelt pressitud mahlast on kerge kompressida ja nahale tõrjuda, mis aitab vähendada koorimist ja sügelust.

Juuste haiguste raviks

Puljong marjadest Aroni pesta juuksed kõõmade ajal, et vähendada õline juuksed. Tõhus toitumine aroomi mahlade peanaha vitamiinide maskiga.

Ainevahetushäirete korral eemaldada toksiinid

Söö iga päev klaasi viljapuu vilja. Kursuse kestus 2-3 nädalat.

Aneemia korral

Õhupähklite infusioon (kasuliku roosipähkli lisamine on kasulik) aneemia raviks ja ennetamiseks.

Tinktuurid, decoctions, teed

Joogid marjadest, lehtedest ja lilledest mustad arabikarjadest, lisaks unikaalsele maitsele ja lõhnale, annavad kehale energiat ja jõudu haiguste vastu võitlemiseks. Puljongid on valmistatud värsketest marjadest ja kuivatatud.

1-liitrises keevas vees pannakse 100 grammi kuivatatud mägede tuhka ja soojendage 10 minutit. Eemaldage soojusest, katke, jäta 20 minutiks. Vajutage läbi marli. Joo 3 korda päevas poole tassi eest.

Puljong ploomide ja õunadega

Vala umbes võrdse mahuga šokolaadi marjade, viilutatud õunte ja ploomide segu veega, pange tulele kirsi lehed, vaarikad ja mustad sõstrad. Pärast keetmist. Joo, lisades suhkrut või mett.

Musta arabika tee

Valage käputäis keedetud vett 10 minuti jooksul käputäis kuivatatud aroomi mahla. Samamoodi on lihtne lehtedest teed valmistada.

Roosad ja tee

Võtke näputäis pestud mägede tuhka ja loodusliku roosi vilju. Pane termos. Vala kaks klaasi keeva veega. Nõuda päeva. Mesi lisamisel.

Tee musta puuviljamahlaga

Segage 100 ml mahla poole liitri veega. Pane pliit. Kui keedetakse, pange 3 supilusikatäit suhkrut, kaneeli ja 3 tl. tavaline must tee. Nõuda, filtrida ja juua.

Segu sama koguse mägede tuhkade, looduslike rooside, mustade sõstarite puuviljadest ja keedetakse madalal kuumusel 10 minutit. Katke ja jäta 2-3 tundi. Võite juua, lisades maitsele suhkrut või mett.

Õhukarbi lillede infusioon

Termospäeval nõudma keeva vee ja kuivatatud lillede söögilaeva. Joo 3 spl. l enne söömist. Kursuse kestus - 14 päeva.

Tinktuur viinale

Keetke liitri veega, klaasiga karjamaa marjad, paar käputähte lehed, keetke, keedetakse 20 minutit. Seejärel valage 0,5 kg suhkrut, segage ja lastakse jahtuda. Vala kaks klaasi viina, tihedalt sulge ja asetage valguse eest 2 nädalat eemale. Seejärel filtreerige ja proovige. See jook aitab suurepäraselt isu, vähendab survet ja parandab immuunsust.

See on oluline! Seda eliksiiri tuleks tarbida ilma fanatismita. Erandkorras terapeutilistes annustes.

Kõigis retseptides, mis sisaldavad arookarmi, on kasulik lisada mustsõstrad, hapu õunad ja muud puuviljad, kus on palju askorbiinhapet. See suurendab R-vitamiini vitamiinide mõju. Siiski ei saa eirata, et lisaks ilmsele kasulikkusele võib selle marja kasutamine kahjustada (mõnikord korvamatult) inimesi, kellel on teatud haigused. Artiklis käsitleme selliseid hetki.

Kahju ja vastunäidustused

Diagnoosid, mille puhul on keelatud musta viljaga pillid süüa:

  • maohaavand, hüperhappe gastriit;
  • südameinfarkt, insult, südame isheemiatõbi;
  • alandatud rõhk;
  • liiga kõrge vere hüübimine;
  • kõhukinnisus;
  • tromboflebiit, veenilaiendid;
  • must allergia;
  • tsüstiit, neeruhaigus ja sapikivitõbi.

Muidugi tähendab see korrapärast ja märkimisväärset kogust pähkli kasutamist. Mõned marjad ei kahjusta. Igal juhul ei ole seda väärt ilma arstidega konsulteerimata. Põhimõtteliselt on kõik vastunäidustused.

Tundub, et pärast artikli lugemist, mille käigus uuritakse aroomi paranemise omadusi ja vastunäidustusi, mõtlevad paljud sellist kasulikku põõsa istutamist.

Arvustused

- Irina. Mulle ei meeldi selle marja kokkutõmbav maitse. Kuid sellest on palju kasu... Ma arvan, et kui te panete suhkru või mee, siis võite ka läbida ravi)))

- Sergei. Olen pikka aega teinud muraka likööri. Kõik naabrid ja sõbrad tõesti meeldib. Keevas vees pange kilogramm mägituhka, paar peotäis kirsilehte, küpseta pool tundi, seejärel jahutage puljong ja pressige mahl läbi marli. Lisage sellele 1 kg suhkrut ja küpseta veel pool tundi. Oodake, kuni jahutatakse, lisage 0,5 liitrit viina, puhastage külmas kohas kuus.

- Olga. Ja me tõesti meeldib moos, tordid ja suhkrustatud mustad arabikud!

Pöörake tähelepanu ravimtaimedele - arooniale, mille viljad on tervendavad ja terved!

Chokeberry: kasutamine, terapeutilised omadused ja vastunäidustused

Aronia on must-puuviljane, see on ka must-puuviljane mägede tuhk - see on põõsas või puu, millel on lõhnav magushapu marjad ja mis on selle omadustes äärmiselt kasulik.

Chernoplodka suur populaarsus vaatamata oma hämmastavale kasulikule omadusele oli suhteliselt hiljutine, vaid umbes sada aastat tagasi ning võlgneb selle tehase eest Vene suurele kasvatajale Ivan Michurinile. See artikkel räägib teile aroomi, selle meditsiiniliste omaduste ja vastunäidustuste kohta.

Keemiline koostis ja kalorite sisaldus mustad marja-marjade marjades

Aroonia sisaldab looduslikke suhkruid (glükoosi, sahharoosi, fruktoosi), pektiini ja tanniine, õun-, foolhappe- ja muid orgaanilisi happeid, tokoferoole, fenokinooni, pürodoksiini, niatsiini, tiamiini, antotsüaniine, flavonoide, sorbitooli, rutiini, amügdaliini, kumariini, tsüanidiini, ja muud keemilised ühendid.

Selle hämmastava marja vitamiinikompleks on esindatud ka kogu selle mitmekesisuses. Siin on askorbiinhape (C-vitamiin), tsitriin (vitamiin P), vitamiinid A (beetakaroteen), nikotiinhape (vitamiin B3 või PP), vitamiinid E, B1, B2, B6, C, K.

Mineraalsete komponentide hulgas, millega aroonia on eriti rikas, tasub kõigepealt meenutada joodi, rauda, ​​boori, kaltsiumi, mangaani, fluori, vaske, molübdeeni.

Kasu arookarmi keha jaoks

Chokeberry tervendavateks omadusteks on suur hulk bioloogiliselt aktiivseid aineid, mida loodus ise tasakaalustab arookarmi viljades.

Aroonia aroonia vilju kasutatakse laialdaselt nii traditsioonilises kui ka traditsioonilises meditsiinis ateroskleroosi ja hüpertensiooni raviks ja ennetamiseks.

Marjad ja arooniahl on võimelised krampe leevendama, veresooni laiendama, vere peatama ja taastama. Nende omaduste tõttu näidatakse marjade kasutamist kiirgushaiguse ja verejooksu, vaskulaarsete haiguste, eriti suurenenud läbilaskvuse ja laeva seinte nõrkuse tõttu, et parandada nende elastsust ja gastriiti.

Pokeiinid, mis on osa aroniseerimisest, aitavad kaasa radioaktiivsete ainete, raskmetallide ja kahjulike bakterite eemaldamisele kehast; Pektiinid parandavad seevastu soolte ja neerude aktiivsust, neil on hea sapp ja diureetiline toime.

Toites kasutatav aroomi suudab alandada halva kolesterooli taset ja stabiliseerida vererõhku. Aronia on hea mõju reuma ja mitmesugustele allergiatele.

Habemarja ravi on mõeldud inimestele, kes kannatavad endokriinse süsteemi häirete all, kuna suur kogus joodist aroonia mahlas on tõeliselt hindamatu kvaliteet kilpnäärme funktsioone rikkudes.

Lisaks aitab fallopet parandada maksa toimimist, seedetrakti reguleerimist, eriti madala happesusega.

Üllatav on see, et mustad aroomiõunad (loomulikult abina) isegi sellised haigused nagu leetrid, tüüfus ja punapea palavik ning suhkurtõve kapillaarkahjustused on samuti viide selle marja tarbimisele.

Chokeberry-arookarjades sisalduvatel antotsüaniinidel on omadus pärssida pahaloomuliste kasvajate arengut ja seetõttu on marja kaasatud vähihaigetele.

Isegi täiesti terve inimene saab kasu puuviljade ja aroomi mahla söömisest, sest see parandab söögiisu ja üldist heaolu ning tugevdab immuunsüsteemi.

Kasu aronia raseduse ajal

Chokeberry on kasulik naistele raseduse ajal, peamiselt seetõttu, et sel etapil vajab ootava ema keha pidevalt vitamiinide ja mikroelementide pidevat täiendamist. Loomulikult on palju parem, kui selliste toitainete allikaks ei ole kahtlase päritoluga pillid, vaid looduslikud tooted.

Nagu öeldi, on arookarjal omadusi, mis takistavad aneemia arengut, tugevdavad veresooni, stabiliseerivad vererõhku, parandavad maksa toimimist ja aitavad tugevdada immuunsüsteemi tervikuna. Selle marja kasutamine võib olla väga kasulik stressiolukorras, kus naise keha on raseduse ajal.

Lisaks aitab aroonium kasulik mõju seedesüsteemile vabaneda ebameeldivatest toksikoloogilistest rünnakutest, ennetada kõrvetisi, kõhukinnisust ja muid negatiivseid nähtusi, mis on raseduse ajal täiesti ebasoovitavad.

Traditsioonilise meditsiini retseptid: Aronia haiguste ravi

Chokeberry kasutamine on seotud peamiselt selle puuviljadega, kuid taimede lehtedel ja isegi kooril on ka meditsiinilised omadused.

Vitamiin tee

Maitsvat vitamiinijooki saab valmistada nii aroonia puuviljadest kui ka lehtedest. Tee toorainet saab valmistada iseseisvalt, kuid kui sellist võimalust ei ole, on alati võimalus minna apteeki või küsida turult herbalistide turgu.

Mitmed supilusikatäit puuvilju (kas lehed või puuvilja- ja lehtede segu) - sõltuvalt maitseelistustest - valavad 0,5 liitrit puhastatud vett, mille temperatuur on 70 kraadi, ja infundeeritakse vähemalt 10 minutit või parem - pool tundi.

Teiste lehtede ja teiste viljapuude kuivatatud marjade - vaarikate, kirsside või sõstrad - lisamiseks.

Spetsiaalne šikk - vitamiinide valmistamine musta puuviljamahla lisamisega. Selleks segatakse vesi mahlaga 5: 1, keedetakse, ja musta segu (maitse järgi), suhkrut ja kaneeli lisatakse valmis segule. Jook infundeeritakse ja filtreeritakse, seejärel on see valmis kasutamiseks.

Chokeberry mahl

Chokeberry mahla saab tarbida värskelt või talveks ette valmistamiseks: on väga kasulik seda regulaarselt kasutada rõhuhäirete, ateroskleroosi, kõhulahtisuse, urolitiisi jne puhul.

Mahlakarjade koheseks kasutamiseks sorteerida, purustada ja segada maitsega suhkrut.

Mahla ettevalmistamiseks hilisemaks ladustamiseks tuleb puuviljad kõigepealt pesta, seejärel kuivatada ja sorteerida.

Siis paigutatakse marjad emailiga kaussi, lisatakse vett 100 g 1 kg puuvilja kohta, segu segatakse madalal kuumusel umbes pool tundi. Marjade temperatuur ei tohiks ületada 60 ° C, säilitab kõik mägede kasulikud omadused.

Pärast aja möödumist tuleb mass jahutada, segada segistiga, filtreerida (näiteks marli kaudu) ning maitse järgi lisada suhkrut või mett. Sellist mahla hoitakse kuivas pimedas kohas, mis on võetud 0,5 minutit enne sööki paar korda 2-3 korda päevas.

Kui kavatsete mahla koristada talveks, tuleb ettevalmistatud marju sõtkuda ja nendest mahla pressida (marli või linase koti kaudu). Ülejäänud koogis lisatakse vett 10: 1 vahekorras, ühe tunni pärast pigistatakse need uuesti ja segatakse eelnevalt pressitud mahlaga (protseduuri võib korrata mitu korda, vähendades samal ajal vee kogust).

Valmistatud jook valatakse puhtadesse kuivadesse purkidesse või pudelitesse (kuni umbes 3-4 cm ülespoole) ja steriliseeritakse 10-15 minutit (sõltuvalt tassi mahust). Seejärel pudelid suletakse korgiga, purgid kannadega. Kork peab olema seotud köie ja pärast jahutamist selle parafiiniga.

Soovi korral võib mahla lisada suhkrut või mett. Väga maitsev segage seda mustsõstra mahla või dogrose infusiooniga.

Aronia mahla kasutatakse lisaks sisekasutusele ka põletikuvastase vahendina kahjustatud naha raviks.

Tonic Drink

Chokeberry põhjal saate valmistada ka lugematuid vitamiinijooke. Retseptid sõltuvad ainult olemasolevatest koostisosadest, oma maitsest ja kujutlusvõimest.

Näiteks saame pakkuda seda võimalust: lõigata mõned värsked ploomid ja paar õuna, lisada 100 g marja-marja puuvilju, segada, valada 1 l vett, lisada musta sõstar lehed, vaarikad, kirsid, keeda, filtreerida. Lisage maitse järgi suhkur. Söö kuuma või jahutatud.

Värskeid marju võib asendada külmutatud või kuivatatud marjadega.

Wolfberry toimib ka toorainena erinevate likööride ja alkoholi tinktuuride valmistamiseks, millel väikestes annustes on ka tooniline toime. Lisaks sellele on kõrge kvaliteediga keedetud tinktuuril selliseid kasulikke omadusi nagu puffi, valu vähendamine, söögiisu parandamine ja seedimise normaliseerimine.

Ateroskleroosi ennetamine

Vaskulaarse ateroskleroosi ärahoidmiseks on soovitatav kasutada söögipähklit aroomi-arookarmi. Joogi valmistamiseks eemaldage puude koor ettevaatlikult, tükeldage see, liigutage see läbi lihvijaga või purustage see segistiga, kuivatage ja jahutage uuesti.

0,5 liitri veega tuleks võtta 5 täis (slaidiga) supilusikatäit sel viisil valmistatud koort, keeta kaks tundi, lasta jahtuda, äravool. Võtke see puljong kolm korda päevas enne sööki 20-30 mg.

Hüpertensiooniga

Kui hüpertensioon on soovitatav võtta kokteil viljapähklite 0,5 tassi puuviljadest 3-4 korda.

Samuti on hea süüa 100 g kuivatatud mustsõstra vilju päevas, jahvatada väikese koguse suhkru ja sidrunhappega.

Rakenda hüpertensiooni raviks iris ja ravimtaimeliste preparaatide osana. Näiteks segunevad koljuaparaat, väikese piikniku lehed, noodapära muru ja aretise viljad 4: 3: 2: 1, valatakse väikese koguse veega, keedetakse paar minutit, jahutatakse ja võetakse enne sööki 0,5 tassi 3-4 korda päevas. päev

Samamoodi on võimalik õunapuu, piparmündi lehtede, arnika lillede ja mustade puuviljade vilju ja lilli võrdsetes osades valmistada.

Veel üks keedus hüpertensiooni raviks on valmistatud arookarjast, külviporgandite viljadest, apteegitilli, palderjanide juurest, horsetail rohust, sinistest rukkilille lilledest, viirpuu viljadest, skullcap juurtest. Suhe on 3: 2: 2: 3: 2: 2: 3: 3. Segu valatakse keeva veega (200 ml vett - 20 g maitsetaimi), kuumutatakse veevannis pool tundi, infundeeritakse, filtreeritakse. Puljong lahjendatakse ühe osa keedetud veega ja võetakse 3 korda päevas, 0,3 st.

Samuti tuuakse mündid pähklimembraaniga (viimased on hautatud kuumas vees 40 minutit, mille järel lisatakse sarnane osa mustadest puuviljadest puljongile, segu keedetakse ja infundeeritakse mitu tundi. Seejärel filtreeritakse ja võetakse 0,5 tassi (saate lisada 0,5 tassi) sidrunimahl).

Aneemia (aneemia) korral

Aneemia raviks ja ärahoidmiseks on soovitatav kasutada musta aroomi marju, kus on samuti kasulik lisada roosad (puuviljad valatakse termosse, valatakse keeva veega ja jäetakse üleöö).

Jook hakatakse võtma menstruaaltsükli esimesest päevast ja jätkama joomist menstruatsiooni lõppemise nädalal.

Efekti parandamiseks vaheldub infusioon sambirohu ürdi infusiooniga (2,5 supilusikatäit 1 liitri keeva vee kohta - valmistatud samal viisil). Tsükli lõpus segatakse puuviljade ja maitsetaimede infusiooni vahekorras 3: 2 ja joomine 3-4 korda päevas pool tundi enne sööki, kui soovite, võite lisada joogile mett.

Samuti saate vahelduda puuviljade infusiooni vastuvõtmisega, kasutades puuvilju ise - kuivatatud või värske.

Töötlemata arookarmi valmistamine

Aroonia marjad hakkavad augustis mustaks muutuma, kuid seda tuleks koristada palju hiljem, sest marjade kasulike omaduste täiuslikkus kogutakse sügise lõpuks, sõna otseses mõttes enne külmumist. Marjade valmisoleku määramiseks on vaja veidi vajutada. Kui puuviljast ekstraheeritakse tumepunast mahla, on aeg koristada.

Marju saab koristada käsitsi või lõigata. Korvidesse või kastidesse paigutatud värskelt korjatud marju võib hoida jahedas kohas mitu päeva, kuigi see on muidugi parem kasutada kohe kuivatamiseks või külmutamiseks.

Kuivatage vajalikke puuvilju, levitades need horisontaalsele pinnale ühes kihis. Protsessi saab kiirendada kuivatiga või ahjuga, kuid temperatuur ei tohi olla üle 60 ° C.

Pärast täielikku kuivatamist paigutatakse marjad paberkotidesse ja säilitatakse kuivas kohas. Puuvilja kasulikud omadused säästavad seda aasta või kaks aastat. Sama kehtib mustade putukate lehtede kohta.

Aronia puuvilju saab hoida ilma külmutamiseta, kuid toatemperatuur ei tohi ületada 1 ° C ja samal ajal muutuda. Kelder sobib ideaalselt selleks otstarbeks, marjad võivad seal asuda kuni järgmise kevadeni.

Vastunäidustused ja kahju mustadest aroniatest

Nagu mistahes ravimite puhul, millel on tugev mõju, on aronialistel teatud vastunäidustusi. On üsna oodata, et kuna marja omadus on suurendada happesust, alandada vererõhku ja parandada vere hüübimist, ei tohiks hüpotoonilised isikud, tromboosile ja tromboflebiitile altid inimesed, või kellel on suurenenud vere hüübimine, kasutada. Aronia on vastunäidustatud ka kõrge happesuse, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral.

Kui me arvestame neid ettevaatusabinõusid, on ohutu öelda, et aroomi korrapärasel kasutamisel on inimkehale kõige kasulikum mõju.

Selle taime viljad on meeldiva maitsega ja neid võib lisaks värskele kasutada ka mitmesugustes vormides. Mustade putukate koristamise erinevad võimalused võimaldavad igaühel ise valida tassi, mille osana aroonia kõige paremini ilmneb oma maitse ja unikaalsed kasulikud omadused.

Veel Artikleid Umbes Orhideed