Amarant: istutamine ja hooldus, mis kasvab seemnest

Autor: Listieva Lily 30. juuni 2015 Kategooria: Aiataimed

Taime amarant (lat. Amaranthus) või kanged alkohoolsed joogid kuuluvad perekonda Amaranth, mis on levinud looduses Ameerikas, Indias ja Hiinas. Ida-Aasia riikides kasvatatakse kolmevärvilist amaranti köögiviljana, kuigi samasuguseid liike, nagu amarandi saba ja kurb, kasutatakse sageli dekoratiivtaimedena. Kaheksa tuhat aastat tagasi sai amarant koos maisi ja oadega üks peamisi teraviljakohti rahvastelt, kes asusid kaasaegse Mehhiko ja Lõuna-Ameerika territooriumil - inkad ja asteegid. Mõned amarantiliigid, näiteks amarantikaudaat ja amarant paniculata, kasvatatakse teraviljasaadetena tänapäevani, kuid on olemas liike, mida peetakse umbrohuteks - näiteks rohi on amarant sinakas või amarant. Ida-Aasia riikides kasvatatakse kolmevärvilist amaranti köögiviljana, kuigi samasuguseid liike, nagu amarandi saba ja kurb, kasutatakse sageli dekoratiivtaimedena. Hispaania meremehed tutvustasid amarantlille Euroopas lillepeenarde kaunistamiseks ning alates 18. sajandist hakati seda kasvatama söödana või teraviljasaadusena. Kreekakeelsest sõnast "amaranth" tähendab "õrn lill". Meie riigis nimetatakse amaranti kõige sagedamini shchyritsaks, samuti sametiks, axamitnikuks, karpkala kammkarpideks või kassi sabaks.

Sisu

Kuula artiklit

Amarandi istutamine ja hooldamine (lühidalt)

Istutamine: seemnete külvamine maapinnale - aprilli lõpus või mais; külvata seemikud seemnete jaoks - märtsi lõpus istutada seemikud maasse - alates keskpaigast kuni mai lõpuni.
Õitsemine: juunist kuni külmani.
Valgustus: särav päikesevalgus.
Pinnas: kerge, toitev, sisaldab lubja, mitte liiga märg ja mitte happeline.
Kastmine: seemikute juurdumine maapinnal - konstantne, siis on vaja jootmist ainult pika põua ajal.
Parim kaste: 4–4 korda hooaja jooksul, soovitavalt õhtul.
Paljundamine: seeme.
Kahjurid: lehetäide, hobused vastsed.
Haigused: juur ja hall mädanik, jahukaste, rooste.
Omadused: kõik amarandi osad on söödavad ja kasulikud.

Amaranti tehase kirjeldus

Amarant-varred võivad olla lihtsad või hargnenud, lehed on vahelduvad, terved, lanseeruvad, ovaalsed või rombilised, lehtplaadi alus on pikakarval pikendatud, lehe ülaserval on sälk ja väike teritus. Kullastesse, apikaalsetesse - pisikestesse kerakestesse - kogutakse kuldse, punase, rohelise või lilla värvi õied. Amarant-puuviljad - väikeste seemnete kast. Taime värvus on roheline, lilla, lilla ja mõnikord kombineeritakse kõik need värvid ühes tehases. Amarandi kõrgus, sõltuvalt liigist, võib olla nii väike kui 30 cm ja isegi kolm meetrit. Meie kliimas kasvab amarant iga-aastaselt.

Kasvav amarant seemnetest

Külvamine amarant.

Kasvav amarant on lihtne asi. Piirkondades, kus aprilli lõpuks on päike 4–5 cm sügavusel pinnas 10 ° C-ni soojendanud, võib amarantiseemneid külvata otse maapinnale, kuid enne seda peaksite valmistama krundi - koguma iga ruutmeetri kohta 30 g mineraalide segu või kompleksi väetist vastavalt juhistele. Kui aga väetisi maasse pannakse, järgige meedet: amarantil on võime muuta lämmastikväetised tervisele ohtlikeks nitraatideks, seega ärge kandke lämmastiku komponendiga ära. Kui külvate amaranti õigeaegselt, kasvab see kiiresti ja sa ei pea hakkama umbrohtudega. Niisiis istutatakse seemneid aprilli lõpus niiskes pinnasesse soonidesse ja maetakse 1,5 cm sügavusele ning mugavuse huvides saab väikeseid seemneid liiva või saepuru külge segada 1:20 - nii on lihtsam külvata. Ridade vaheline kaugus on 45 cm, proovide vahel peaks olema umbes 7-10 cm, nii et kogenud kasvatajad eelistavad külviga kannatada, kuid ei sega seemneid liivaga ja paiguta need ükshaaval. 8–10 päeva pärast näed seemikud, mida tuleb vajadusel lahjendada, ja lõdvendada nende vahel mulla. Kui sa istutasid amarandi hiljem, mai, peate võitlema ka umbrohtudega. Kui amarant jõuab 20 cm kõrguseni, väetage seda lämmastikväetisena, kuid lämmastiku kontsentratsioon peaks olema poole suurem kui tootja soovitab. Sa kasvad köögivilja amarant või dekoratiivne, see ei ole oluline - see küpseb kolm või kolm ja pool kuud pärast külvi.

Amarantist seemik.

Amarandi kasvatamise tingimused seemikutes ei tee teie jaoks raskeks. Seemnete puhul külvatakse amarandi seemned märtsi lõpus. Seemnete mahutiks sobivad plastist mahutid või kuni 10 cm kõrgused tavalised potid, seemned külvatakse niiskesse pinnasesse 1,5-2 cm, seejärel pannakse potid sooja, heleda kohani. Põllukultuuride kastmist teostab pihusti, optimaalne temperatuur võrsete tekkimiseks on umbes 22 ° C. Kui kõik need tingimused on täidetud, ilmuvad võrsed vähem kui nädala jooksul. Kui amarantid tõusevad, need õhukesed, vabanevad nõrkadest idudest, ja kui kolmele lehele ilmuvad lehed, levita need välja isikupärastatud potidesse, mille läbimõõt on 12 cm.

Amarandi maandumine

Millal istutada amarant.

Kui aed hakkab hästi soojendama ja ähvardab külma tagasi pöörduda, saab seemikud külvata. Seda tehakse tavaliselt mai keskel või lõpus. Amarandi krunt peaks olema hästi valgustatud ja kuivendatud, muld peab olema kerge ja toitev, piisava hulga lubjaga. Üldiselt on amarant täiesti tagasihoidlik, kuid see, mida ta ei talu, on madal temperatuur ja liiga palju niiskust pinnases. Enne amarandi istutamist avatud pinnasesse tuleb kohapeal asuv pinnas kaevata nitroammofossaga kiirusega 20 g 1 m² kohta.

Kuidas istutada amarant.

Amarandi istutamine, sõltuvalt tüübist ja sordist, toimub proovide vahel 10–30 cm kaugusel ja ridade vahel täheldatakse vahemikku 45–70 cm, kuni seemikud on juurdunud ja ei puuduta kasvu, vajab see regulaarset kastmist. Ja olge valmis katma ala amarantiga, kui sa äkki naased tagasi.

Amarant lillehooldus

Kuidas kasvada amarant.

Tegelikult on amarandi eest hoolitsemine vajalik ainult kuni taime kasvamiseni, kuid esimese kuu jooksul arenevad amarantist seemikud väga aeglaselt, mistõttu nad vajavad jootmist, umbrohutamist ja mulla lahtitulekut. Aga siis amarant kiirendab selle arengut ja umbrohtudele ei ole enam ruumi. Vahel võib amarandi koopia kasvada seitse sentimeetrit päevas! Regulaarne jootmine on amarandi jaoks oluline ka ainult esimesel kuul avamaal, seejärel tungib taimejuur sügavale pinnasesse ja vajadus jootmise järele kaob, välja arvatud juhul, kui jõuab kuiv suveperiood ilma vihma kätte - siis peab amarant olema niisama nagu iga teine taim.

Amaranti on soovitav toita 3-4 korda hooaja jooksul, parimaks väetiseks on mulleinilahus vahekorras 1: 5 ja tuhk (200 g 10 l vee kohta). Parim on söötmine varahommikul pärast koha kastmist.

Amarandi kahjurid ja haigused.

Amarandi istutamine ja tema eest hoolitsemine ei anna teile probleeme. Lisaks on amarant väga kahjulik kahjurite ja haiguste suhtes. Mõnikord mõjutab ta siiski lehetäide või nohu. Weevili vastsed arenevad taime varred, aeglustades nende kasvu. Lehetäi võib kahjustada amaranti ainult selle elu alguses ja reeglina juhtub see märjal vihmasel suvel. Likvideerida lehetäide, ravides amaranti akuutse või fufanooniga (karbofos). Need ravimid annavad hea tulemuse võitluses kuradi vastu.

Kui pinnasesse koguneb liiga palju niiskust, võib amarant haigestuda seenhaigustega, mida saab ravida fungitsiididega taimede - kolloidse väävli, vasksulfaadi, vaskklori ja muude sarnaste preparaatide - pihustamisega.

Amarant pärast õitsemist

Kuidas ja millal koguda amarantiseeme.

Kui soovid koguda amarantiseeme, valige mõned tugevad taimed ja ärge lõigake neist lehti. Niipea, kui amarandi alumised lehed muutuvad punaseks, kuivaks ja kukuvad maha ning taime vars muutub valkjaseks, vali kuiv kuiv päev, lõigata õisikud valitud proovidest, alustades varre põhjast ja asetades need hästi ventileeritud kuivasse ruumi. Pärast paari nädala möödumist, kui kuivatatud pannud hõõruti kätega, voolavad küpsetatud seemned õõnsustest välja, siis tuleb need läbi viia ainult läbi peene sõela ja panna lattu või paberkotti. Amarantiemned ei kaota idanemist umbes viis aastat.

Amarant talvel.

Amarant meie laiuskraadides ei talu isegi soojasid talve, mistõttu seda kasvatatakse iga-aastase taimena. Vegetatiivse hooaja lõpus kogutakse ja kõrvaldatakse amaranttaimede jäägid. Kui olete kindel, et teie amarant ei ole nakatunud kahjurite või haigustega, pange need komposti kaevu - see teeb head väetist. Kasutage amarandi jahvatatud osa ja loomade, näiteks sigade ja kodulindude söödana, sest lisaks kvaliteetsele valgule sisaldab see valku, palju karoteeni ja C-vitamiini.

Amarandi tüübid ja sordid

Amarant paniculata või karmiinpunane (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

kõige sagedamini kasutatakse lillepeenarde kaunistamiseks, kimbudeks, sh talveks. See on iga-aastane taim, mille kõrgus on 75 kuni 150 cm, piklike ovaalsete punaste pruunide lehtedega, millel on terav piklik ots. Väikesed punase värvi lilled kogutakse püstitatud õisikutesse. See liik õitseb juunis ja õitseb kuni külmani. Kultuuris alates 1798. aastast on sellel mitu vormi: nana - lühikese kasvuga vorm kuni 50 cm kõrge, cruentus - punaste lillede õitsev õisik, sanguineus - vertikaalsed õisikud, millel on rippuvad otsad. Kõige sagedamini kasutatakse alamõõdulistes lillekasvatuses, kõrgus 25-40 cm:

- Rother Dame ja Rother Paris - sortide kõrgus 50-60 cm tumepunase lehestiku ja tumedate punaste lilledega;
- Zvergfakel ja Grünefakel - sordid, mille kõrgus on kuni 35 cm ja millel on vastavalt lilla ja tumerohelised pungad;
- Kuumad küpsised - kõrgeim hinne, jõudes meetri kõrguseni, rohelise lehestiku ja punaseoranžiga pungadega.

Amarant tume või kurb (Amaranthus hypochondriacus)

- madala hargnemisega välimusega kuni pooleteise meetri kõrgune piklik-lanceolate teravnenud lehtedega lilla või lilla-roheline värv ja vertikaalsed naastukujulised õisikud, millel on erinevad värvid, kuid kõige sagedamini - tumepunane. Kultuuris alates 1548. aastast. On veri-punane vorm - sanguineus, kus on kukuvad õisikud. Klassid:

- Pygmy Torch - 60 cm kõrgune amarant, mille tumepunased õisikud muutuvad sügisel kastanipunasteks ja lehed - mitmevärvilised;
- Roheline Tamb - kuni 40 cm kõrgune sort, mida on värvitud eri toonides smaragdivärviga ja mida sageli kasutavad fütodisainerid kuivade kimbude koostamisel.

Amaranttricolor (Amaranthus tricolor)

- dekoratiivsed lehtköögiviljad, mille kõrgus on 70–1,5 meetrit, püramiidi põõsa moodustavad püstised varred. Tricolor amarandi lehed on piklikud, ovaalsed või kitsad, mõnikord lainelised, värvitud kollaste, roheliste ja punaste värvide kombinatsiooniga - noored lehed on ebatavaliselt eredad ja ilusad. See õitseb juunist kuni külmani, on mitmeid sorte: wolfberry (salicifolius) kitsaste, pronks-rohelise lainelise lehega kuni 20 cm pikk ja pool sentimeetrit lai; punane-roheline (rubriviridis) koos rubiin-lilla lehtedega rohelistes kohtades; punane (ruber), kus on punased punased lehed ja heledad (splendens), millel on pruunides laigudes tumeda rohelise värviga lehed. Klassid:

- Amaranth Illumination - võimas taim, mis on kuni 70 cm kõrge ja millel on suurepärased suured lehed. Noored lehed - punane-kollane ja vanemad - punane-oranž, alumised lehed - pronksist toon;
- Aurora - sellel sordil on lainelised apikaalsed lehed kuldkollase tooniga;
- Airlie Splender - helge punaka tooni apikaalsed lehed, põhi - peaaegu must, lilla-rohelise tooniga.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- kasvab looduses troopilises Aafrikas, Aasias ja Lõuna-Ameerikas. Varred on võimsad, püstised, kuni poolteise meetri kõrgused. Lehed on suured, piklikud ovaalsed, rohelised või lilla-rohelised. Väikesed tumepunased, kollakasrohelised või karmiinpunased lilled kogutakse sfäärilistesse glomeruliinidesse, mis omakorda koosnevad pika pannavast õisikust. See liik õitseb juunist oktoobrini kultuuris alates 1568. aastast. Sellel on mitu vormi: valge õis - rohekas-valge lilledega; roheline - see haljasroheline pungakujuline vorm on lillepoodide seas suur nõudlus; helmestus - selle vormi lilled kogutakse hoopis ja need näevad välja nagu pikad helmed, mis on varsile kinnitatud. Klassid:

- Rothschwanz - punaste pungadega;
- Grunshvants - helerohelise õisikuga.

Mõlemad sordid jõuavad 75 cm kõrguseni ja on võimsad põõsad, mis asuvad suurel alal.

Amarant - kahju ja hea

Teadlased usuvad, et XXI sajandi amaranttaim suudab toita ja ravida kogu inimkonda. See võib olla liialdus, kuid selles avalduses on kindlasti tõde. Kõik amarandi osad on söödavad, toituvad ja terved, kuid kõige väärtuslikumaks tooteks on amarantiseemned. Amarandi eeliseks on see, et see sisaldab kogu vajalike rasvhapete kompleksi, mis on vajalik inimesele - steariin, oleiin, linoolhape ja palmitiin, ning see amarandi omadus võimaldab selle kasutamist toiduainete tootmisel. Lisaks sisaldab amarant skvaleeni, B-, C-, D-, P- ja E-vitamiine, rutiini, karoteeni, steroide, sapi ja pantoteenhapet ning mitmeid teisi inimeste tervisele vajalikke aineid.

Amarantilehed ei sisalda nendes sisalduvate toitainete kogust spinatist madalamana, kuid ületavad seda oluliselt valgu koguses. Amarantvalk sisaldab kõige olulisemat inimese aminohappe lüsiini peaaegu sama palju kui soja, kuid amarandi valk on palju lihtsam seedida kui soja, nisu või maisi valk. Jaapani inimesed võrdlevad amarant-rohelisi kalmaari liha ja usuvad, et amarandi igapäevane tarbimine taastab elutähtsa energia ja noorendab inimkeha.

Sa ei saa süüa mitte ainult köögiviljade amarantide lehti - dekoratiivsed liigid ja taimesordid on rikkad ka vitamiinide, valkude ja mikroelementidega. Kuid dekoratiivtaimede seemned on parem mitte süüa. Muide, on lihtne eristada meditsiinilisi amarante dekoratiivsetest seemnetest - ravimite ja köögiviljade puhul on seemned kergemad kui dekoratiivsordi seemned.

Amarantõli on kõige väärtuslikum taimeõli, mis on terapeutiliste näitajate poolest kaks korda suurem kui astelpaju. Amarantõlil põhinevad kreemid ja maskid noorendavad nahka, suurendavad selle tooni ja tagavad antibakteriaalse kaitse.

Amaranti idanenud seemnetel on oma koostises sama väärtus kui emapiim. Neid kasutatakse sageli mitte ainult meditsiinis, vaid ka toiduvalmistamises.

Amarandi kasulikke omadusi kasutatakse rasvumise, ateroskleroosi, neuroosi ja düsbakterioosi teel saadud lehtede ravimiseks. Amarant-rohelised ja terad ravivad efektiivselt maksa ja neerusid, ravivad adenoomi, südame-veresoonkonna haigusi ja kuseteede põletikulisi protsesse. Amarandi omadused, mida kasutatakse pidevalt toiduainetes, aitavad toime tulla ka pahaloomuliste kasvajatega ning tugevdavad inimese immuunsüsteemi.

Amarantlehtede lisamisega suvelalatitele pikendate oma elu ja parandate oma tervist. Nisujahule lisatud Amarant-jahu parandab küpsetamise maitset ja aeglustab muffinit. Amarantist röstitud seemned on väga maitsvad ja meenutavad pähkleid, on hea, et neile kukutatakse ja pannakse liha. Üks 3-liitrises purki lisatud amarantilehed hoiavad kurgid karge ja elastsena kuni kevadeni. Pakume teile amarandi retsepte ja loodan, et teile meeldib neid.

Dessert koos amarantiga ja pähklitega. Kuumutage mett ja võid madalal kuumusel, segades, lisage amarandi pähklid ja seemned, segage, valage vormidesse ja pärast jahutamist tükeldatakse.

Salat 200 g amarantlehti, 50 g looduslikke küüslaugulehi või noori talvel küüslaugu, 200 g nõgeslehti põletatakse keeva veega, lõigatakse, soolatakse ja maitsestatakse taimeõli või hapukoorega.

Kaste. Keeda 300 g kreemi, pange 200 g purustatud amarantlehti, 100 g riivitud pehme juustu, kergelt pipart ja soojendage tulele, kuni juust on täielikult sulanud.

Küprose supp. Leota üleöö klaasi kikerherneid. Küpseta seda kuni pakkumise. Salvesta tükeldatud sibul ja porgand, lisage need porgandiga puljongisse ja segage kogu segisti. Eraldi keedetud 25 minutit pool klaasi amarantiseemneid, mis on segatud kikerherne-köögiviljapüreega, lisage konserveeritud või külmutatud suhkrumais, pipar, valage 2 supilusikatäit sidrunimahla ja keedetakse.

Mõned lugejad küsivad, kas me teame midagi amarandi kahju kohta. Ma vastan: me ei tea.

Kuidas sa saad kasvatada amaranti kodus

Amarant on dekoratiivtaim, mis meelitab aednikke oma suurepärase välimusega. Lisaks sellele, sööda tootmiseks kasutatav kultuur, kuna sellel on kasulikud omadused. Meie materjalis vaatleme, kuidas kasvatada seemnetest amaranti ja hoolitseda korralikult suure põllukultuuri eest.

Amarant - kirjeldus ja peamised sordid

Amarant on ilus taim, mis korralikult istutamisel ja hooldamisel võib muutuda teie aia "esiletõstmiseks". See on iga-aastane põllukultuur, mille kõrgus võib ulatuda kolme meetri kaugusele, koos lihaste varrega, suurte punaste või lilla värvidega lehtedega. Amaranti peetakse mägipiirkonnaks, sest see ei karda põua, haigusi, kahjurite rünnakutele vähe vastuvõtlikku, kuid see reageerib väga positiivselt soojusele ja valgusele.

Kaasab asjaolu, et see põllukultuur võib kasvada mistahes pinnasel (välja arvatud soine maa). See kasvab kõige paremini temperatuuril +25... + 30 kraadi, kuid samal ajal reageerib see rahulikult väikestele külmadele.

Amaranti kasutatakse mitte ainult aia kaunistamiseks, vaid ka kodulinnutööstuses kariloomade söömiseks. Ja kõik tänu sellele, et tehases on peaaegu kõik aminohapped (18 olemasolevast 20-st). Kultuuri kasutatakse ka inimeste toitumiseks: nad valmistavad jahu, millest valmistatakse saiakesi, lisatakse konservid, salatid. Lehed ja õisikud teevad kasulikud teed, mis eemaldavad kehast radionukliidid.

Amaranti on palju sorte, kuid kõige populaarsemad on:

Red-leaved, mille kõrgus võib olla kuni 1,5 m. Õisikud on purpursed, ripuvad "sabadega" peaaegu maapinnale.
Dekoratiivne Gulliver viitab vähese kasvuga põllukultuuridele. Taime kõrgus on 50-70 cm. Kultuur meelitab oma ebatavalist “välimust”: lillede moodustumine algab otse maapinnast ja tõmbub ülaosale, moodustades lillast mustani „lillede“. See sort amarant sarnaneb eksootilisele kaktusele.
Elbrus. See kuulub alamõõdulistele sortidele, kõrgus - umbes 70 cm, õisikud on püramiidsed, valged.
Argentiina. Bushi kultuuri mitmekesisus, mille kõrgus on kuni 1,5 m. Seda iseloomustab suur hulk lilla sabad. Seda konkreetset tehast kasutatakse kimbudeks.
Valge seemne Seda peetakse väärtuslikuks kultuuriliigiks, mida kasutatakse toidu valmistamiseks. Taime kõrgus on umbes 2 m, lehed on suured, hallid. Paneelid õisikud, rohelised või punased.
Emerald. See sort sai oma nime tänu ilusale rohelisele värvile. Kõrgus - umbes 70 cm.
Aztec. Viitab sööda liigile amarant. Seda kasutatakse ka või valmistamiseks, mida kasutatakse ka küpsetamisel.
Seda seemet peetakse söödaklassiks. Taim sisaldab palju valku. Varras ja lehed on punased.

Seemnete kogumine ja idanemine

Amarandi kasvatamiseks saidil saate lihtsalt osta kultuuri seemned igas aiakaupluses. Kuid paljud inimesed eelistavad levitada kohapeal juba olemas olevat tehast. Tema seemnete saamine on üsna lihtne:

Lõika taim aluse peal, asetage pannid tasasele pinnale, et kuivada vähemalt poolteist kuud. Peaasi on see, et kuivatusruum oli ventileeritud ja kuiv.
Pärast kindlaksmääratud aja möödumist sõelge aluspüksid läbi väikeste rakkudega sõela.
Pange saadud seemned lauale lõpliku kuivatamise jaoks vähemalt nädal. Perioodiliselt tuleb neid segada.
Et vältida seemnete nihutamist hiirtelt või rottidelt, peaksite nende lähedale panema mõned vanemad oksad.
Kuivatatud tuumad klapivad paberist ümbrikus. Nende säilivusaeg on 5 aastat.

Pärast seda saate seemnete seemneid kasutada. See on üsna lihtne protsess, kuid mõningaid soovitusi tuleks kaaluda:

võite alustada idanemist märtsis;
spetsiaalne muld tuleks valmistada huumusest ja liivast vahekorras 3: 1, samal ajal kui mulda tuleb kaitsta seene ja kahjurite tapmiseks;
seemikute kasvatamise võimsuse kõrgus peaks olema vähemalt 10 cm;
pottidel peaks olema avad, mille kaudu liigne niiskus tühjeneb;
seemned asetatakse niiskesse pinnasesse umbes 2 cm sügavuseni;
pärast mahuti külvamist katke see fooliumiga;
asetage seemikud hästi valgustatud kohas.

Kui temperatuur +22 kraadi Celsiuse tasemel jääb ruumi, siis ilmuvad esimesed amarandi võrsed vaid 4 päeva, +16 kraadi juures ja madalamal, siis ei tohiks oodata, et nad ilmuksid varem kui 10 päeva pärast istutamist. Püüdke istandusi hoolikalt õhutada, et taimed ei kasvaks liiga paksuks: jätke paagis ainult tugevad ja terved põllukultuurid.

Niipea kui umbes 4 lehed ilmuvad seemikutele, tuleks seemikud eraldi korpusesse võtta ja läbimõõt vähemalt 12 cm.

Iga paak peab olema täidetud mullaga ja soovitav on kasutada sama mulla segu kui istutamisel.
Niisutage seemikud eelnevalt, eemaldage ettevaatlikult iga idu.
Tehke maapinnale süvend, istutage hoolikalt taime, valage see.

Amarandi istutamine avamaal

Taimede istutamine on avatud maas alates mai keskpaigast, kui keskmine päevane temperatuur on üle +4 kraadi Celsiuse järgi.

Koha valimine

Esimene asi on valida sobiv koht maandumiseks. Nagu oleme öelnud, kasvab see kultuur peaaegu igas pinnases vaikselt, kuid on mitmeid nüansse, mida tuleks järgida:

Taim vajab palju soojust ja valgust, ainult sel juhul suudab ta saavutada oma ere õitsemise.
Ära vali liiga soostunud pinnast. Kui sa ei saa kuiva kohta valida, peate korraldama kvaliteetse äravoolu.
Istutuspaik peaks olema sügisel valmis: kaevama, lisage kaaliumi, huumust ja fosforit.

Seemnete ettevalmistamine

Enne seemikute istutamist tuleks taimi karastada nii, et nad oleksid harjunud välitingimustega:

nädal enne istutamist vähendage kastmist;
alustada seemikute kandmist rõdule;
esimestel päevadel lahkuvad taimed mõneks tunniks, 4-5 päeva pärast võite jätta öö veeta.

Amarandi maandumine

Kui teil on karastatud seemikud, valmistatakse muld, ei ole öösel külmumise ohtu, võite alustada istutamist:

Niisutage mulda seemikutega nii, et teil ei ole probleeme taimedest mahutist eemaldamisega.
Kohapeal asuvas maapinnas tuleb teha süvend. Kui istutate amarantpõõsad ridadesse, peaks nende vahel olema 40 cm vaba vahemaa.
Eemaldage hoolikalt taime potist, istutage see auku. Sel juhul tuleb taim istutada madala nurga all, süvendades seda esimese lehe külge.

Siirdamise läbiviimine peaks olema hägune. Kui see on päikseline, oodake õhtut. Pärast töö lõpetamist veeta ala hästi.

Meie artiklis räägime üksikasjalikult, kuidas teha kõik oma käed aias vastavalt kõigile reeglitele.

Siin saavad lugejad teada komposti süvendi paigutusest Dachas.

Tahad teha ilus muru? Loe lähemalt muru istutamise ja hoolduse eest meie materjalis.

Kogutud aednike näpunäited saagi eest hoolitsemiseks

Amarant - kultuur ei ole kapriisne. Kuid nii, et ta ei surnud, andis suure saagi, peate meeles pidama selliste soovituste kohta:

Kogu suve jooksul tuleks kultuuri söödata mineraalväetiste ja orgaanilise ainega.
Vaatamata sellele, et kultuur on põudade suhtes vastupidav, ärge unustage regulaarselt kastmist, vastasel juhul peatub taime õitsemine.
Ennetava meetmena on mõnikord vaja ravida Amarant Fitoverm'i, et vältida lehetäide nakatumist.
Ärge unustage umbrohu ja spud istutada.
Ärge tehke ilma ripskoes, vastasel juhul võivad vilja kaalul olevad oksad tuult puruneda.
Juunis peaksite topid pigistama, nii et põõsas oleks lopsakas ja varred - tugevad ja terved.

Sügisel võite alustada seemnete ja seemnete koristamist amarandi edasiseks paljundamiseks.

Samuti ärge unustage kahjureid ja haigusi, mis võivad kultuurile tõsist kahju tekitada. Kõige ohtlikum kahjur-lehetäide, mis võib saagi peaaegu täielikult hävitada. Kõige sagedamini ilmub märja ilmaga lehestik. Ilma pestitsiidideta ei saa seda teha.

Veel üks ohtlik putukas on rästik. Kahjurite vastsed paigutuvad varredesse, mis põhjustab põõsaste arengu viivitust. Võitlusmeetod on sama, nagu lehetäide hävitamine - pestitsiidide kasutamine.

Nagu näete, on seemnete kasvatamine amaranti väga lihtne. Samal ajal ei ole kultuur eriti nõudlik kasvutingimustele ja isegi algaja aednik saab hakkama istutamise ja edasise hooldusega. Peaasi on järgida kõiki artiklis esitatud soovitusi.

Amarant: kasvab seemnest

Amaranti võib nimetada ainulaadseks kultuuriks. See on dekoratiivtaimed, roosad õied, mis kaunistavad mis tahes piirkonda. Lisaks sellele on see kehale uskumatult kasulik ja kohtleb paljusid tervisehäireid. Paljud aednikud loobuvad sellest kultuurist, sest nad on kindlad, et see on väga kapriisne. Aga see ei ole: unpretentiousness - üks peamisi amaranttaimede omadusi. Lisaks kasvab seemnest kasvamine isegi algajatele. Mõned põllukultuuride sordid ja kasvavad kõikjal igal pool umbrohtuna - näiteks amarant. Tutvumine taimega peab algama temaga seotud lugu.

Unpretentiousness - üks peamisi omadusi Amarant taim

Amarant: natuke ajalugu

Esimene riik, kus aktiivselt kasvatati amaranti, oli Ameerika. Seal ilmus ta umbes 8000 aastat tagasi. Lisaks ubadele ja hernedele sai amarant peamiseks teraviljaks, mida asteegid ja inkad sõid. Amarant toodi Euroopasse Hispaania meremeeste poolt ja algselt istutati see ainult ilu lillepeenarde.

Esmakordselt mõtlesid eurooplased amarantide kasulikkusele XVIII sajandil, siis sai see söödakultuurina laialt levinud. Nüüd on see levinud Hiinas ja Indias. Venemaal nimetatakse amaranti erinevaid sorte shchiritsa, saialillina, kukkkarpi, kassi saba ja teiste nimede massi all. Kuid väga vähesed inimesed suhtuvad kultuuri tõsiselt, nähes seda ilusana umbrohuna. Peamiselt sellepärast, et paljud inimesed ei tea tehase kasulike omaduste kogumist.

Ebatavalised amarantlilled kaunistavad iga ala

Amarandi kasu

Kultuuri nimi pärineb sõnast "amantos", tõlkes "unfading flower". See on mitmeaastane taim, mida kasutatakse ennetava ja ravimtaimena. Regulaarsel kasutamisel aitab amarant vabaneda:

ülekaalulisus;
maksa- ja neeruhaigus;
ateroskleroos;
eesnäärme adenoomid;
vaskulaarsed ja südamehaigused;
nõrgenenud immuunsus;
valgu puudulikkus.

Taimede seemneid kasutatakse iga päev toidulisandina.

Ka amarant on näidustatud kehas põletikulistes protsessides ja isegi võitleb pahaloomuliste kasvajate vastu. See tervendab keha ja aitab kaasa noorte pikenemisele. Kõige sagedamini allutatakse amarant teejoogi kujul, mis tõmmatakse lehtedele. Üldiselt sobivad kõik taime komponendid toiduks - vars, lehed ja seemned. Viimane on eriti väärtuslik.

Amarant salatid ja kastmed

Sisaldab amarandi seemneid

Amarantiemneid on raske segamini ajada teiste kultuuride istutusmaterjaliga. Nad on väga väikesed, sarnased jäme tolmuga. Erinevad täiskasvanud taime värvist:

Amarant heledate lillede ja roheliste lehtedega. Seemnetel on õrn beež. Koor on tihe, sile, kergelt läikiv. Saate võrrelda istutusmaterjali valge seesami, kuid väga hästi.
Taimede punased lehed. Aia krundi kaunistamiseks kasvatatakse seda dekoratiivkultuurina. Sellel on ilusad lilled ja ebatavalised lehed. Nendel sortidel on mustad seemned ja sarnanevad ka jäme tolmuga.

Kõik seemnete sordid valmivad umbes 3 kuu jooksul. Valmistamiseks on parem neid säilitada seemnekastis ja pimedas kohas.

Dekoratiivkultuuri mustad seemned

Seemnete eemaldamine kasvatamiseks

Amarantide seemneid müüakse igas lillekaupluses. Kuid aednikud eelistavad kultuuri propageerida oma istutusmaterjaliga. Seda saab eemaldada täiskasvanud lilledest kohapeal või küsida naabrist.

Seemnete tootmine toimub järgmiselt:

Taim lõigatakse aluse peale, seejärel asetatakse siledale pinnale. See võib olla laud, väljaheide, aedmaja tume nurk.
"Panicles" luba valmida 2 kuud. Koht peaks olema kuiv ja tume. Pidev õhuringlus on samuti vajalik, et lõigatud taimed oleksid hästi ventileeritud.
Seeme on valmis eemaldamiseks, kui seemnepulgad muutuvad pruuniks. See tähendab, et nad on piisavalt kuivanud.
Istutusmaterjal eemaldatakse kastidest, viies selle läbi väga väikeste aukudega sõela. Saadud seemneid hoitakse pimedas ruumis, mis on hajutatud sileda pinnaga. Selles seisundis peaksid nad puhkama umbes nädal. Seeme segatakse regulaarselt.
Amarantide seemned - raviks hiirtele. Näriliste eest kaitsmiseks aitab see mõnda elderberry haru, mis peab levima salve ümber seemnetega.

Kuivatatud seemned pannakse paberkotidesse või kuivadesse mahutitesse. Nad säilitavad idanemise 4-5 aastat.

See on oluline! Kõik seemned ei küpse samal ajal. Seetõttu on vaja kogu õisikud korraga ära lõigata, vastasel juhul hakkab osa istutusmaterjalist maa peal hajuma. Järgmisel hooajal kasvab selles kohas terve amarantiaed.

Seemnete kogumise protsess

Kasvav amarant seemnetest

Nõrk amarant kasvab otse, kui see külvatakse otse, see tähendab, et see külvatakse otse avatud pinnasesse. Selleks, et protsess oleks hea ja hea saagikoristusega rahul, toimub kasvatamine teatud algoritmi järgi.

1. samm. Maandumise ajastus

Optimaalne külviaeg on mai aprilli / 3 aasta kümnendi lõpp. Reeglina on selleks ajaks ilm juba soe. Enne istutamist on oluline tagada, et pinnas soojeneks 7-10 kraadini. Siiski on tähtaegade jaoks ka muid võimalusi, need on esitatud alljärgnevas tabelis.

Tabel 1. Kuidas valida amarantiseemnete istutamise aeg.

Amaranttricolor, istutus ja hooldamine aias

Amarant tricolor - on särav ja ebatavaline taim, mida armastavad paljud aednikud. Tema kollane-punane "ilutulestik" hämmastab kujutlusvõimet ja püüab silma. Ja tähelepanuväärne taime hooldamine on üllatavalt lihtne ja mitte koormav.

Magic lill - amarant tricolor

Amarant tricolor, Amaranthus tricolor, tuli meile Aasia troopikatelt. See Amaranti perekond on püramiidne iga-aastane taim rohelise, kollase ja punase lehega, mille kõrgus on 40 kuni 150 cm.

Värvilised värvilised lehed varre ülaosas loovad leegitava leegi mõju. Juunist kuni esimese külmani õitseb see väikeste pannudega. Müügil on sordid:

Aurora (Aurora) kollaste ja punaste lehtedega.
Hämmastav, varajane laialivalgustus (varajane vahuvein) ülemise punase ja alumise pronkslehega.
Kollane-punane, Perfecta (veatu).

Enamik aednikke, kes on istutanud vähemalt kolmekordse amarandi, armuvad temaga igavesti. Ta näeb hea välja gruppides või eraldi. Madalaid palgaastmeid kasutatakse aknalaual äärekivides või vaasides ning hekkidena kasutatakse kõrgeid sorte.

Amarantist õisikud on imelise värske ja kuivatatud kujul ning kaunistatud kimbudega. Ja taime tervislikke omadusi on võimalik loetleda tundide kaupa - see on toit ja valk, mis eemaldab raskemetalle, kaitseb paljude haiguste eest ja suurendab immuunsust.

Kasvav seemnest

Amarant tricolor kasvas kaunilt avamaal, kuid on oluline meeles pidada, et kevadkülmad võivad hävitada seemikud. Seepärast viiakse seemnekülv kõige sagedamini läbi ainult siis, kui külma oht puudub. Seemned idanevad temperatuuril 4 kuni 25 ° C. Külvamise koht valitakse päikesepaisteliseks.

Kui tricolor amarant kasvatatakse söödava taimena, peab see olema väga viljakas. Aga värsked rohelised annavad liivase, happelise või isegi kivise pinnase.

Suurema saagikuse saamiseks saate külvata uusi amarantiseeme iga kahe nädala järel pärast esimest külvi.

Külvipiirkonnas tuleb kõik umbrohtud eemaldada. Parema külviseemne jaotamiseks saate neid segada jõe liiva või tuhaga vahekorras 1:15. Külvimissügavus on 1-2 cm, see on kõige parem pihustada seemned ühtlase pinnakihiga ja seejärel veidi tasa.

Kui seemiku meetodit külvatakse samal viisil, ainult kastides, mis peavad olema kaetud klaasiga või kilega. 10-12 päeva pärast soojuses asuvad põllukultuurid annavad esimesed võrsed. Kui iga kapsas omandab ühe tõelise lehe, tõmbuvad seemikud suuremasse mahutisse.

Mai lõpus või juuni alguses asuvad kasvatatud seemikud avatud pinnale. Need asuvad 10-12 cm ridades ja 45-50 cm ridade vahel. Järgnevalt saab rida läbi tehase lahjendada. Noorte roheliste kasvade nimel kasvatades saab 15-liitrise skeemi järgi istutada põõsaid 15 cm võrra, samuti tuleb ridasid lahti lasta.

Esimesel etapil on oluline eemaldada umbrohu. Tulevikus hakkab amarant väga kiiresti kasvama (kuni 7 cm päevas). Kui põõsad on liiga palju, kasutatakse lisaaineid toiduna.

Asukoha valik

Amarant tricolor armastab päikest ja soojust.

Isegi kuuma kuiva suve ei saa takistada teda "õitsema" erksate roheliste toonidega - kui ainult ta kastetakse sagedamini ja kaitstakse tuule eest.

Amarandi armastus valguse vastu on nii suur, et nagu päevalill, avaneb see oma heledad väikesed lehed päikese suunas ja järgib seda kogu päeva.

Kastmine

Amarant on põua suhtes vastupidav ja talub väga kuivaid suvi. Kuid taime reageerib hästi rikkalikule jootmisele. Ainus asi, mida ta ei talu, on veepuhastus, mis põhjustab juurte mädanemist.

Top kaste

Amarant tricolor vajab regulaarset väetist, mis on valmistatud ränihülssi või täismineraalikompleksiga.

Et teada saada, kuidas orhideesid õitsemise järel kääritada, lugege seda artiklit.

Nende huvitavate nõuandega on lillepottide valmistamine oma kätega väga lihtne.

Lisateave spathiphyllum'i võimalike haiguste kohta http://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html hooldades teda kodus.

Aretus

Taim eelistab lühikest valguspäeva ja pikk, kõige tõenäolisem, ei anna seemneid. Ja kui on seemneid, siis on tõenäoline, et amaranth pereopylilsya on umbrohtudega. Seetõttu on soovitatav osta kauplusesse seemned.

Kahjurid ja haigused

Amaranttricolor ei saa peaaegu kunagi haigeks, kuid vihmane suvi võib seda mõjutada mädanik. Võimalik on ka lehetäide rünnak.

Nagu näete, on tricolor amaranth tõeliselt hämmastav taim. Ebatavaliselt imeline kaunistused aias, parim immuunsuse aktiveerija ja lihtne hooldusettevõte - see kõik on tema kohta. Püüdke kasvatada amaranti ja veenduge, et see on tõeline unistuste kasvataja.

Samuti saate rohkem teada seemnete küljest karjatatud amarantide kasvatamise kohta.

Ja neile, kes soovivad rohkem teada saada, soovitame teil tutvuda video tricolor amaranth'iga

Kuidas kasvatada oma saidil amarant-köögivilja

Amarant vajab hooldust ainult esimesel kasvuperioodil. Sel ajal kasvab selle maaosa nii aeglaselt, et on raske uskuda, et need väikesed hobused muutuvad peagi võimsateks kõrgeteks põõsadeks.

Internet on täis artikleid amarandi erakordsete eeliste kohta. Nad ütlevad, et 21. sajandi köögiviljakultuur ületab valgusisalduse poolest piima, võib kogu maailma toita, pikendada noorust ja aidata kehal tervist parandada. Ja kõigi selle paljude vooruste kasvades on amarant tagasihoidlik ja soovimatu.

Selle köögiviljasaagi üks peamisi eeliseid on see, et peaaegu kõik taime osad sobivad toiduks: lehed, varred ja (eriti väärtuslik) seemned. Tuleb välja, et see on patt mitte seletada sellist kasumlikku amaranti maa-aluses majas. Ja me ütleme teile kõike, mida pead teadma ja arvestama väärtusliku amarandi suurepärase saagi saamiseks.

Taimne amarantikasvatus tehnoloogia

Amarant on kerge armastav taim, termofiilne ja reageerib niisutamisele. See kasvab peaaegu kõigil pinnastel, sealhulgas liivastel, kivistel ja soolastel soodel. Valmimisaja rohelus on 60-70 päeva, seemned - 100-120 päeva.

Amarant on suurepärane siderarat ja roheline väetis. Seega, et lõigata toidu lehed, varred ja topid peaks olema, jättes juured maapinnale. Suvel elab vitamiinisalat ja mulla mikroorganismid - vajalikud orgaanilised ained. Ja kõik on hästi!

Amaranti on võimalik kasvatada kahel viisil: seemikute ja seemneteta. Reeglina istutatakse seemikud seemnekartulitele, et kiirendada seemnete või dekoratiivsortide kasvu ja küpsemist varajase õitsemise jaoks. Kasvav amarant lehede huvides on võimalik külvata seemne otse maasse.

Kasvav amarant läbi seemikute

Amarantiseemned istutatakse seemikud märtsi lõpus - aprilli alguses. Esiteks külvatakse seemned ühisesse kasti ja puistatakse niiske pinnasega. Seejärel kaetakse fooliumiga ja saadeti pimedas soojas kohas. Pärast 7-12 päeva ilmuvad idud, seejärel liigutatakse kast aknalauale.

Esimese tõelise lehedega tulevad amarantist seemikud potidesse. See on hästi talutav siirdamine, seega ei tohiks probleemid olla.

Pärast külma ohu möödumist (mai lõpus või juuni alguses) istutatakse seemikud alalisse kohta.

Kasvav amarandi otsene külvamine

Seemned istutatakse ükshaaval niiskesse pinnasesse. Neid võib külvata aprilli lõpus - mai alguses, kui muld on soojenenud + 6 ° С-ni.

Pukside ja ridade vaheline kaugus on lubatud ja sõltub vahetu kasvatamise eesmärgist. Kui vajatakse võimsaid taimi, kus on suur hulk panicles ja seemneid, kasutatakse 70x30 cm skeemi, kui eelistatud on õrn roheline, siis võite paksendada istandusi ja kasutada 15x15 cm skeemi.

Neile, kes otsustavad istutada suure ala amarantiga, on mugavam segada seemneid liiva, tuhaga või saepuruga suhtega 1:20, külvata ridadesse ja seejärel õhutada. Liiga sügavad päevalilleseemned ei tohiks olla piisavad, et neid puistata 1-2-millimeetrise pinnase kihiga ja veeretada natuke, et paremini kokku puutuda maapinnaga. Soodsates tingimustes ilmuvad seemikud 7-10 päeva pärast.

Amarandi hooldus ja koristamine

Amarant vajab hooldust ainult esimesel kasvuperioodil. Sel ajal kasvab selle maaosa nii aeglaselt, et on raske uskuda, et need väikesed hobused muutuvad peagi võimsateks kõrgeteks põõsadeks. Seetõttu on vajalik korrapäraselt umbrohutõrjuda, niiditud muru mullimist kuivatamise vältimiseks, kui soovi korral saate toita nõelahela ja tuhka (või rohu väetist).

Alates teisest kuust on amarant õitseb ja lisab päevas 5-7 cm. Nüüd on ta ise võimeline kõik umbrohu uputama ja kõik, mida ta vajab aednikult, on korrapärane jootmine.

Amarant lõigatakse verdure, kui see saavutab 20-25 cm kõrguse. Pärast lõikamist hakkavad külgmised ninaosad kasvama uusi võrseid.

Septembri alguses valmivad seemned. Sel ajal hakkavad panicles kasvama pruuniks ja alumised lehed kuivavad ja kukuvad maha. Amarandi seemned küpsevad ebaühtlaselt ja kukuvad väga kiiresti, seega on soovitav pannud eelnevalt lõigata ja kuivada pimedas kohas. Samal ajal valmivad seemned ideaalselt.

Amarantide sordid

Amarantide liigid ja sordid on väga palju. Taimsed, teraviljad, söödad, dekoratiivsed... Aednikud on peamiselt huvitatud universaalsetest sortidest (mida kasvatatakse nii roheliste kui ka teraviljade puhul), lehtede ja teraviljade puhul.

Valentine. Suurepärane varajane köögiviljasort, millel on suur hulk võrseid kogu varre pikkuses. Lehed ja varred on lilla, lilled on püsti lillad. Seemned on poolläbipaistvad, helepruunid, punase servaga. Kõrgus on see 1,7 meetrit. Valmimisperiood jätab 45-60 päeva, seemned 110-120 päeva.

Hiiglane. Sordi sort, mida saab kasvatada teravilja jaoks. Lehed on tumerohelised, lilled on punased või kollased, seemned on valged, kettakujulised. Kõrgus kasvab 1,6-1,9 meetrit. Idanemisest seemnete küpsuseni kulub ajavahemik 115-127 päeva.

Tugev. Varajane köögiviljasort, kasvatatud värskete maitsetaimede jaoks. Lehed on rohelised, mahlakad ja õrnad, lilled on pruunid ja punased. Seemned on helekollased. Kõrgus ulatub 1,3-1,4 meetrit. Taimeperiood - 70-80 päeva.

Valge leht (valge leht). Köögiviljade kääbus sort, kasvatatud rohelistel. See on lõigatud 18-20 cm kõrguse saavutamisel. Lehed ja varred on helerohelised, väga õrnad ja maitsvad. Seda sorti saab kasvatada talvel aknalaual.

Kharkiv-1. Universaalne sort, mis on üks parimaid teravilja kasvatamiseks. Lehed on rohelised, püstitatud õisikud on kollased, seemned on heledad. Kõrgus ulatub 1,7-1,9 meetrit. Taimeperiood - 90-110 päeva.

Covi mälestuses. Universaalne keskhooaja sort. Lehed on tumedat värvi, väga mahlakad ja õrnad. Õisikud on punaseks punaseks, pruuni varjundiga. Tehase kõrgus on 0,9-1,1 meetrit.

Voronež. Varajase vilja sort. Lehed on rohelised, põranda pikk püstitatud kollane-roheline varju, seemned on heledad. Keskmine taime kõrgus on 0,8-1,2 meetrit. Vilja valmimisaeg on 90-100 päeva.

Helios. Teravilja varane küpsus. Lehed on helekollased, oranžide triipudega, püstised oranžid varbakarbid, valge tera. See võib kasvada 1,5-1,7 meetri kõrgusele. Seemnete valmimisaeg - 105 päeva.

Kizlyarets. Seda peetakse söödakultuuriks, mida saab kasvatada teravilja jaoks. Lehed on suured, helerohelised. Õisik on kollane-roheline värvus, kui küps on punane. Seemned on ümmargused, helekollased. Taimede kõrgus on 1,2-1,6 meetrit. Vilja valmimisaeg on 80-120 päeva.

Pea meeles, et köögiviljade ja teravilja sortide amarantseemne värv peaks olema kerge. Kui seemned on tumedad, on see dekoratiivne amarant, mida kasvatatakse ilusate heledate paniclesite huvides. Selliste taimede tera ei ole soovitatav, kuid lehed võib igal juhul lisada suvesalatitele.